أقسام الموقع
اختيار المحرر:
- أين تحدث الزلازل في أغلب الأحيان؟
- اللغة الإنجليزية من الصفر: كيف تبدأ التعلم بنجاح
- الأطفال يطبخون أنفسهم: وصفات بسيطة مصورة
- ماذا يمكنك أن تطبخ لطفل عمره عامين؟
- التحليل النحوي للجمل باللغة الروسية: أمثلة
- ما هي أعراض وعلاج التهاب الخصية الذي يسببه التهاب الخصية
- سقوط طبرق أقسام هذه الصفحة
- مرض السكري الكاذب، ما هو؟
- تعويذات أحجار برج الجدي حسب تاريخ الميلاد
- معنى اسم مراد ومصيره
دعاية
| ماذا يمكنك أن تطبخ لطفل عمره عامين؟ الدورات الرئيسية للأطفال |
|
حوارات غريبة وبراعة متزايدة في الحركات وتعطش لتعلم أشياء جديدة - كل هذا نمر به مع أطفالنا الذين اجتازوا الذكرى السنوية الثانية لزواجهم. كل ما علينا فعله هو إتقان قائمة الأطفال للورثة البالغين، الذين يمكنهم بالفعل أن يتذكروا طعم وصفات والدتهم في عمر عامين. لذلك دعونا نجعل تغذية أطفالنا المحبوبين ألذ وأكثر صحة قدر الإمكان، دون أن ننسى خصائص الشخص المتنامي. الحذر عند إنشاء قوائم الأطفاللنبدأ بالتحذيرات حول اختيار المنتجات في قائمة الأطفال لمدة عامين. بالطبع، بالنسبة لطفل يبلغ من العمر عامين، هناك طريق واسع مفتوح للعديد من الأطباق من طاولة الكبار. تعرف كل أم جيدًا شخصية الطهي لآكلها المفضل. ما هي الأطعمة التي كان يعاني من حساسية تجاهها، وما هي الأطعمة التي تضعف أو تقوي البراز، وما هي الأطعمة الشهية التي كان يحبها، وما هي الأطعمة التي رفضها رفضًا قاطعًا. ولكن عندما نقوم بتوسيع قائمة الأطفال مرة أخرى، فمن المهم أن نلقي نظرة فاحصة على تلك المنتجات التي لا توجد إحصائيات جيدة عنها.
لذا، فمن المنطقي أن نكون حذرين، حتى لو كان الطفل يتمتع بصحة جيدة. الأطعمة شديدة الحساسية وصعبة الهضم: العسل والشوكولاتة والكاكاو والحمضيات والطماطم والفلفل والباذنجان والفراولة وسرطان البحر وبلح البحر وأنواع نادرة من الأسماك ولحم البقر ومرق اللحوم والفطر والفول السوداني والدخن والبقوليات غير المنقوعة والبازلاء؛ المنتجات التي تحتوي على الغلوتين الزائد: الشوفان والقمح والجاودار وكل شيء مصنوع منها؛ الأطعمة التي تحتوي على الأوكسالات الزائدة: الكاكاو، القهوة، الشاي الأسود، البنجر، الخضار الورقية الخضراء، الحنطة السوداء وغيرها؛ جميع منتجات الألبان الزائدة. القائمة لا تعني على الإطلاق أننا يجب أن نتخلى عن العناصر المدرجة. ومع ذلك، في محاولة لعدم تحميل طاولة الأطفال بوصفات من هذه المنتجات، يمكننا العثور على وسطنا الذهبي لوجبات لذيذة وابتسامة راضية لطفل يتمتع بصحة جيدة. قائمة الأطفال لمدة 2 و 3 سنوات: التخطيطعند التخطيط وإنشاء قائمة لطفل، يجب أن تسترشد بالقواعد التالية.
إذا كان الطفل يعاني من مشاكل في المرارة والأمعاء، فمن المستحسن إطعام الطفل 5 مرات، معادلة كمية الطعام تقريباً، وترك وجبة الغداء كأكبر وجبة. ثم تظهر وجبة إفطار ثانية ويتم تقليل الأجزاء مما يكون له تأثير مفيد على عملية الهضم.
70% من النظام الغذائي النباتي يأتي من النباتات الموجودة في منطقة السكن.
باتباع أسلوب الطفل الذي اعتاد على الطعام المتجانس، فإننا نحرمه من الإعداد الطبيعي لجهاز النطق للأصوات المعقدة والكلام السلس. لكن كل وجبة يمكن أن تكون تمريناً ممتازاً لعضلات الوجه!
نحن نفضل الطبخ والتبخير. فيما يلي أمثلة على وصفات قوائم الأطفال للأطفال بعمر 2 و 3 سنوات. الإفطار: عصيدة مصنوعة من البيلاف الهندينقوم بإعداد العصيدة من الحنطة السوداء والأرز المصقول المستدير وحبوب الذرة.
إذا قمت بتمليح الأطباق في نهاية الطهي، يمكن تقليل الكميات المعتادة من الملح بما يصل إلى مرتين، دون فقدان الطعم تقريبًا. بهذه الطريقة سنقلل من تناول الصوديوم ونتجنب تعريض الطفل للأطعمة المالحة بشكل مفرط. يمكنك إضافة الخضروات الجذرية إلى العصيدة - في مرحلة صب الماء. والأنواع الناعمة - بعد 5 دقائق من غليان الحبوب. في الشتاء، يعتبر الجزر والكرفس من الخيارات الجيدة. في الصيف - الكوسة والقرنبيط. بالنسبة للخضروات، يجب عليك إدخال التقطيع، على سبيل المثال، باستخدام "naiser-dicer". * نصيحة كوك الغداء: شوربة كريمة الخضارمكونات
كيف تطبخ
يمكنك إضافة مكعبات صغيرة من الجبن الصلب إلى الحساء النهائي. مكونات
يمكنك أيضًا استخدام خضروات موسمية أخرى للوصفة - بحيث لا يزيد عدد مكونات الخضار عن 5. يمكنك في كثير من الأحيان استخدام أنواع مثيرة للاهتمام من الملفوف (القرنبيط والقرنبيط، براعم بروكسل، براعم بكين)، وأحيانا بكميات صغيرة، البازلاء الخضراء الطازجة والفاصوليا الخضراء.
التحضير خطوة بخطوة
يخنة الحساء لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الخضار طرية حسب الرغبة. كيفية تحضير الفاصوليا بدون تأثير الغازات
طبخ الفول في طباخ بطيءيمكنك طهي الفاصوليا في قدر الطهي البطيء باستخدام وضع "الخبز" لمدة تتراوح بين 50 و70 دقيقة. الحبوب الناعمة الناتجة مناسبة لإضافتها إلى قائمة طعام الأطفال لمدة عامين، لأنها... بقيت معظم المواد المهيجة في الماء المصفى. تجميد أجزاءيمكنك تجميد الفاصوليا المسلوقة في أجزاء. بعد تذويب الجزء المطلوب عن طريق طهيه على البخار في قدر بطيء أو باستخدام الماء المغلي والمصفاة، يمكننا إضافته بسرعة إلى الأطباق. العشاء: عجة على البخار مع القرنبيط
يُطهى تحت الغطاء على نار خفيفة حتى تسخن العجة تمامًا وترتفع بشكل ملحوظ. في النهاية، اقلبها واتركها على النار لمدة دقيقة أخرى. يقدم دافئا. يمكنك إضافة الخضار المسلوقة إلى الحصة - أطباق البنجر والجزر، لتعليم الطفل قضم الخضار بالكمية المناسبة.
من الملائم أيضًا طهي العجة في طباخ بطيء باستخدام وضع "البخار". الحلوياتفي قائمة الطعام اليومية، أفضل الحلوى هي الفاكهة الناضجة أو الزبادي الطبيعي المحلى بالفركتوز أو كمية صغيرة من البسكويت قليل الدسم مع كومبوت الفواكه المجففة. يتفق العديد من خبراء التغذية وأطباء الأطفال على رأي غير معتاد في ثقافتنا. وينصحون بإعطاء أي أطباق حلوى لطفل يبلغ من العمر عامين كوجبة منفصلة ونادراً ما يتم ذلك.
قدمي الفاكهة لطفلك كثيرًا، ولكن مع الحجز - إما قبل 20 دقيقة من الوجبات، أو بشكل منفصل (في هذه الحالة، يمكن أن تكون الفاكهة مصحوبة بمشروب الحليب المخمر الطازج). يوجد في وضع التغذية وجبتان متوسطتان - وجبة الإفطار الثانية ووجبة خفيفة بعد الظهر. وجبة خفيفة من الفاكهة ستكون مناسبة تمامًا هنا. حتى لو كان الطفل يحب حقا هريس الفاكهة، فإننا نتحول بعناد إلى الشكل الصلب. ما تم تقديمه سابقًا متجانسًا، نعطيه الآن كاملاً للعض أو تقطيعه إلى شرائح رفيعة: التفاح والكمثرى والموز والمشمش. * نصيحة كوك الطبق الحلو الوحيد الذي سنقدمه اليوم: مصاصات محلية الصنعهذه وجبة لذيذة لقائمة طعام طفل يبلغ من العمر عامين ووصفة ممتازة لجمباز الكلام السري. مكونات
تحضير
لدى كل ربة منزل نوعان من الحلويات المميزة التي يمكن تعديلها لتناسب قائمة الأطفال. قم بتقييم تكوينها بوعي عند تقديم علاج لطفل يبلغ من العمر عامين. وإذا كانت الوصفات تتطلب تعديلًا أو تبسيطًا أو استبدال المكونات، فنتمنى ريحًا عادلة لرحلة خيالك الواعي! في السنة الثانية من العمر، يبدأ الطفل في تطوير ذوقه الخاص فيما يتعلق بالطعام، وتظهر الأطباق المفضلة لديه والأقل تفضيلاً. خلال هذه الفترة، تبدو قائمة طعام الطفل تشبه إلى حد ما النظام الغذائي للبالغين. لكن لا يجب أن تتسرع في إدخال كل شيء دفعة واحدة. النظام الغذائي لطفل عمره سنتينإذا كانت المنتجات الرئيسية للطفل في السابق هي الحليب والتركيبة والحبوب وما إلى ذلك، فقد أصبح هناك الآن المزيد من الخيارات بشكل ملحوظ.
وصفات للأطفال من عمر سنتين: الدورات الأولىكما كان من قبل، يمكنك تقديم حساء هريس لطفلك كدورة أولى. الدجاج أو لحم العجل أو الأرنب هي الأفضل لصنع المرق. مكونات:
تحضير طبخ مرق الدجاج. أخرج اللحم واتركه يبرد. بينما يبرد اللحم، أضيفي البصل والجزر إلى الماء المغلي. اطبخي حتى يصبح الجزر طريًا. يُفكك اللحم ويُمرر عبر مفرمة اللحم مع الجزر. يخفف اللحم المفروم بنصف كوب من المرق ويضاف الحليب والزبدة والدقيق. حرك حتى تصبح ناعمة. أضيفي الخليط إلى المرق مع التحريك المستمر. يقدم مع القشدة الحامضة والأعشاب. وصفات للأطفال من عمر سنتين: أطباق اللحوم والخضرواتبالنسبة للدورة الثانية، يمكنك تحضير اليخنة أو الحلويات أو الخضار المطهية. تعتبر اللحوم أو الأسماك أكثر صحة إذا تم طهيها على البخار أو خبزها في الفرن. بودنغ اللحم مكونات:
تحضير نقع الخبز في الحليب. يُسلق اللحم ويُمرر عبر مفرمة اللحم مع الخبز. أضف الصفار واخلطه. يخفق البياض حتى يصبح رغويًا ثم يُضاف برفق إلى اللحم المفروم. دهن طبق الخبز بالزبدة ورشه بفتات الخبز ووضع الخليط. يغطى بورق مدهون ويخبز لمدة 20 دقيقة. يقدم مع البطاطس المهروسة. شرحات البخار مكونات:
تحضير مرر اللحم من خلال مفرمة اللحم. ننقع الخبز في الحليب أو الماء ثم نمرره مع اللحم مرة ثانية. أضف الزبدة والملح. اخلطي اللحم المفروم حتى يصبح كتلة ناعمة ومتجانسة. ضعي شرحات في قدر وأضيفي كمية صغيرة من الماء الساخن. يغطى بغطاء ويوضع في الفرن لمدة نصف ساعة. الماء بشكل دوري مع السائل. وصفات للأطفال 2 سنة: الحلوىيجب أن تكون الحلوى صحية في المقام الأول وتساعد في عملية الهضم. ولكن ليس كل ما هو صحي هو ما يريد الطفل أن يأكله. نحن نقدم بعض الوصفات البسيطة للأطفال بعمر عامين والتي سيرغب الطفل الصغير بالتأكيد في تجربتها. بودنغ سكون بالكريمة مكونات:  تحضير قطع لب الكعكة إلى شرائح. دهن كل شريحة بالزبدة ووضعها في القالب. طحن صفار البيض مع الحليب. أضف الدقيق والسكر إلى خليط الحليب والبيض. يُغلى المزيج على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا. شرائح الخبز مليئة بالكريمة. نخبزها في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يتحول لونها إلى اللون الأصفر. مساء الخير أيها القراء الأعزاء! مشكلة التغذية هي قضية مهمة تعتمد عليها صحتنا. ولكن إذا أهملنا ذلك نحن البالغين في كثير من الأحيان، فإن جسد الطفل يعتمد بشكل كبير على ما يدخل إليه. في الأساس، يعتني الآباء بتغذية أطفالهم بعناية حتى يبلغوا عامهم الأول. إذا تحول الطفل بالفعل إلى طعام البالغين الكامل، والثدي هو مجرد وسيلة لتهدئته، فإن البالغين ينسون نظام غذائي الطفل ويبدأون في إطعام الطفل من الطاولة المشتركة. هذا ليس صحيحا دائما. يجب أن تكون هناك قائمة خاصة للطفل بعمر 2-3 سنوات، مما سيسمح لأعضائه وأنظمته بالتطور بشكل طبيعي. ما هو ممكن وما هو غير ذلك؟أولاً، عزيزي القارئ، دعونا نتعرف على المنتجات التي يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي للطفل:
من بين الحلويات يُسمح بإعطاء أعشاب من الفصيلة الخبازية والبسكويت والمربى والمارشميلو (يفضل أن تكون على أساس طبيعي).
ما هي الأطعمة التي لا يجب تقديمها للأطفال في هذا العمر؟
بعد اختيار المنتجات الغذائية المقبولة لطفل يبلغ من العمر 2-3 سنوات، يمكنك إنشاء قائمة عينة للأسبوع. كيفية بناء القائمة؟يمكن أن تتنوع المنتجات ومجموعتها. دعونا نفكر في الخيارات المتاحة لإنشاء القائمة. إفطارينبغي أن تبدأ مع وجبات خفيفة ومغذية. مجموعات صالحة:
يمكن تقديم هذه الأطباق بالإضافة إلى:
عشاءهذه الوجبة هي الأكبر وقد تشمل الدورات الأولى:
يمكنك إضافة بيضة وقليل من القشدة الحامضة إلى حساء الملفوف أو البرش. بالنسبة للثانية:
تكتمل أطباق اللحوم للطبق الرئيسي بطبق جانبي من الخضار. يمكنك تقديمها مع عصير الفاكهة والكومبوت وقطعة من الخبز الأسود. وجبة خفيفة بعد الظهركمشروب يمكنك تقديم:
بالإضافة إلى ذلك، يتم تقديم تفاحة وبعض الأطباق الحلوة الصغيرة:
وبطبيعة الحال، لا يمكنك خلط كل شيء في وجبة واحدة. اختر نوعًا من الطعام وأنشئ قائمة طعام لليوم باستخدامه. عشاءيجب أن تكون هذه الوجبة خفيفة ولكن مغذية. يمكننا أن نقدم:
بشكل عام، يجب أن يحصل الطفل على 1500 سعرة حرارية من الطعام يومياً، نصفها يأتي من وجبة الغداء. ماذا لو كان طفلي لا يأكل جيداً؟غالبًا ما يحدث أن يرفض الأطفال تناول حتى الأطباق اللذيذة. لديهم شهية سيئة أو مجرد غريب الأطوار. إذا كان الطفل يعاني من ضعف الشهية فماذا يجب على الوالدين فعله؟ يمكننا أن نقدم لك بعض النصائح:
ايرينا: | 22 فبراير 2019 | 2:44 مساءا من فضلك قل لي هل من الممكن لطفل يبلغ من العمر عامين أن يأكل اللحوم على العشاء؟ قرأت في مكان ما أنه يجب إعطاء الأطفال اللحوم لتناول العشاء بعد الثالثة. ايكاترينا: | 9 فبراير، 2019 | 7:16 صباحا أوه تشن أحب القائمة شكرا لك. ايلينا: | 2 يناير، 2019 | 9:16 صباحا مرحبًا! أنا حقا أحب موقعك! هل يمكنك إعداد قائمة أسبوعية للأطفال المعرضين للإمساك؟ الآن، في رأيي، هذه مشكلة شائعة جدًا... سنكون ممتنين جدًا!!! أولجا: | 28 يوليو، 2018 | 8:48 مساءً يأكل حفيدي خليطًا في الصباح ثم ما يحبه، يمكنه أن يأكل فطيرة بالبصل والبيض أو البطاطس المقلية مع المخللات، لكن هذا مخصص للصيد فقط وفي الغالب يحب الأطعمة السائلة والهلام ومشروبات الفاكهة والكومبوت والحلويات. الحليب المخمر، كما أنه يأكل البسكويت، لكنه يبتعد عن الحلويات التي لا يحبها مجهول: | 26 يوليو، 2018 | 12:37 صباحا داريا، مساء الخير. حاولت شراء بطاقات مقابل 190 روبل، ولكن بحلول الوقت الذي انتقلت فيه إلى Sberbank، كانت الصفحة قد أغلقت بالفعل. لقد انتهى وقت الجلسة. لكن بطريقة ما، لم يكن لدي الوقت حتى لإلقاء نظرة على رقم الدفع. أولجا: | 6 نوفمبر، 2017 | 3:27 مساءً شكرا على القائمة المثيرة للاهتمام. لكن لماذا تتكرر الأطباق؟ هل يجب طهي هذا لمدة يومين؟ مارينا : | 26 يونيو، 2017 | 2:20 مساءا شكرا على الوصفات المثيرة للاهتمام! أردت فقط طهي شيء ما! فاليريا: | 7 مايو، 2017 | 1:38 مساءً ابني لا يريد أن يأكل على الإطلاق، فقط عصيدة السميد، مهما حاولت أن أطلبها وأرتبها بطريقة مثيرة للاهتمام، فهو يبكي وهذا كل شيء. فقط عصيدة! ذهبت إلى الطبيب وقال لي أعطني أوميغا 3 وهذا كل شيء. بعد ذلك يمكن للأوميغا أن تأكل ملعقة واحدة وهذا كل شيء. روز: | 17 أبريل، 2017 | 6:48 مساءً ومتى الحليب؟ الطفل 1.7 يحب الحليب ومنتجات الألبان كثيرًا فيدور: | 18 مارس، 2017 | 9:53 مساءً كل هذا جيد، نعم، كل شيء على ما يرام، لكنه لا يأكل حتى نصف هذه الأطعمة. المؤلف، أخبرني كيف يمكنك إطعام هذه المنتجات؟ جدة راشكوفا إيلينا:| 9 يونيو، 2016 | 10:49 مساءً كل شيء عظيم جدا! أنا تقني من حيث المهنة، حفيدي يبلغ من العمر عامين وأحاول جاهدة إطعامه بشكل صحيح، لكن لسوء الحظ، ليس لدينا المنتجات عالية الجودة التي يحتاجها الأطفال. الجبن ليس حقيقيا حتى أنه يصبح مخيفا ما الذي نطعمه؟ ماريا: | 12 مايو، 2016 | 8:03 صباحا شكرا لك على القائمة التي تحتوي على وصفات ونصائح الطبيب. لكنني خائف قليلاً من وصفات القلي (حساء الراتاتوي، على سبيل المثال). هل يمكن للأطفال تناول الطعام المقلي؟ جوليا: | 4 أبريل، 2016 | 3:43 مساءً قائمة طعام عادية للأطفال، تمامًا كما في الأيام الخوالي. والآن العديد من الأمهات كسالى للغاية، فهم يعتبرون قائمة منفصلة لطفل بعد عام غير ضرورية، ويتم نقلهم إلى طاولة مشتركة، ويعطون اللحوم على شكل قطع، ولحم الخنزير المقلي بشكل سيئ، ولحم الخنزير المجفف وغيرها من المنتجات غير المخصصة للأطفال . وهذا أمر خاطئ وغير صحي للطفل. فيكتوريا: | 31 يناير، 2016 | 1:10 مساءا لقد أحببت الوصفات أيضًا حقًا، وإلا فقد سئمت بالفعل من اختراعها بنفسي، شكرًا لك! سفيتلانا: | 11 ديسمبر 2015 | 5:11 مساءً من فضلك قل لي كيف أعلم الطفل أن يأكل بالملعقة؟ ولا يمكننا تناول الحساء من القائمة... وكل شيء آخر لا يمكن فعله إلا بالملعقة: (يبلغ من العمر عامين الآن... ولكن منذ أن كان عمره سنة ونصف، أصبحت الملعقة تشبه نوعًا ما) العدو:(( لودميلا: | 12 نوفمبر، 2015 | 12:45 ظهرا شكرا مرة أخرى على القائمة! ايلينا: | 9 أكتوبر، 2015 | 3:02 صباحا شكرًا لك، لقد أحببت كل شيء حقًا... لدي سؤال واحد... لماذا لا يوجد القرنبيط والقرنبيط في القائمة؟ انها جيدة جدا للأطفال غالينا: | 6 أكتوبر، 2015 | 6:47 مساءً شكرا لك، كل شيء رائع، لدي طفلان وهم يحبون ذلك حقا، لا أرى أي صعوبات في الطهي، أصدقائي في المطبخ لديهم طباخ متعدد وخلاط - كل شيء بسيط معهم =)) لا يزال هناك بقي الكثير من الوقت لتنمية الأطفال =) آنا: | 11 سبتمبر 2015 | 8:43 صباحا شكرا جزيلا لك - قائمة رائعة. لقد طبعت كل شيء. دعونا نطعم الطفل :) مجهول: | 3 ديسمبر 2014 | 10:51 مساءً شكرا على المقال المفيد ايكاترينا: | 3 سبتمبر، 2014 | 7:51 صباحا اعجبني كل شيء كثيرا، شكرا جزيلا لك! السؤال الأكثر إلحاحًا كل يوم للأمهات والجدات وحتى الآباء: "ما الذي يجب طهيه لطفل يبلغ من العمر عامين؟" في هذا العمر يكون الطفل نشيطاً ومتحركاً للغاية، لذا فهو يحتاج إلى المزيد من السعرات الحرارية والفيتامينات المستهلكة من الطعام. علاوة على ذلك، فإن الطفل الصغير هو بالفعل:
لذلك، حان الوقت لمراجعة النظام الغذائي للطفل في عمر عامين: زيادة حصص الإفطار والغداء والعشاء، وكذلك إدخال أطعمة وأطباق جديدة في النظام الغذائي. بالمناسبة، يعتقد بعض الآباء خطأً أن الطفل يحتاج إلى إطعام ما يأكله بنفسه، ما عليك سوى تقطيع الأجزاء وتقديمها بكميات أقل. لا يمكنك أن تفعل ذلك! بعد كل شيء، جسم الطفل يتحسن بنشاط:
لذلك، تختلف حاجة الطفل إلى العناصر الغذائية بشكل كبير عن احتياجات البالغين وتتطلب نظامًا غذائيًا متوازنًا على النحو الأمثل. "كيف تطعم طفل عمره عامين؟" تسأل. بعد أن تناولت الكثير من المعلومات بناءً على الخبرة الواسعة لأجيال عديدة من الآباء، بالإضافة إلى العلوم المثبتة والتي أكدها الأطباء وأخصائيو التغذية وما إلى ذلك، سأحاول الإجابة على سؤالك بشكل كامل. أولاً، دعونا نتعرف على الأطعمة التي يمكن ويجب أن يأكلها طفل يبلغ من العمر عامين، وما هي الأطعمة المحظورة تمامًا.
الآن دعونا نلقي نظرة على تلك المنتجات التي ليس من الممكن فحسب، بل من الضروري أيضًا إدراجها في قائمة الطفل في عمر السنتين:
كقاعدة عامة، يتم تقديم اللحوم على شكل شرحات بخارية أو مقطعة إلى قطع صغيرة ثم مسلوقة أو مطهية. يمكنك أحيانًا تدليل طفلك بنقانق الحليب عالية الجودة أو النقانق أو النقانق المسلوقة. يجب ألا تعطي طفلك النقانق المدخنة أو اللحوم أو النقانق. وبالمناسبة، تقوم بعض الأمهات المهتمات بإعداد لفائف الكرنب أو طواجن اللحوم للأطفال بعمر سنتين، والتي تشمل اللحم المسلوق والأرز أو المعكرونة وأنواع مختلفة من الخضار.
بروتينات عالية الجودة وسهلة الهضم الجليكوجين - النشا الحيواني الأملاح المعدنية الفيتامينات. الكبد يحفز عملية الهضم وتكون الدم. ما هو الطبق الذي يمكن تحضيره من الكبد: اصنع فطيرة من الكبد أو قطعها إلى قطع وطهيها مع الخضار.
تذكر أن الطفل لم يتمكن بعد من اختيار العظام من الأسماك بنفسه، لذلك من الأفضل شراء شرائح أو أصناف الأسماك منخفضة العظام. في أي شكل يتم تقديم السمك؟ مسلوق أو مطهي في كمية قليلة من الماء أو زيت دوار الشمس. يمكنك إضافة الجزر والبصل إلى مرق السمك. إذا قررت إعطاء الرنجة المملحة لطفلك، فأنت بحاجة أولاً إلى نقعها في الماء وتقديمها مع طبق جانبي للإفطار أو الغداء.
تبلغ متطلبات الحليب اليومية لطفل يبلغ من العمر عامين 600 جرام، منها 200 جرام تستخدم ككفير. أود أن ألفت انتباهكم إلى أنه لا يجب عليك تحضير الكفير في المنزل أو إعطاء طفلك اللبن الرائب. وهذا قد يعطل عملية الهضم لديه أو حتى يسبب اضطراب في المعدة. من الجيد جدًا أن يأكل الطفل الجبن أو الأطباق المبنية على الجبن يوميًا، مثل كعك الجبن. إذا كان طفلك لا يحب شرب الحليب، فقم بإضافة الحليب المكثف إلى الشاي أو طهي الكاكاو. يجب أن يشتمل النظام الغذائي اليومي لطفل يبلغ من العمر عامين على 17 جرامًا من الزبدة وحوالي 6 جرامًا من الزيت النباتي.
ليس سراً أن الخضار والفواكه تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، لذا فهي تشكل النظام الغذائي الرئيسي. يجب أن يكون المدخول اليومي من الخضار للأطفال بعمر عامين 250 جرامًا والبطاطس 220 جرامًا. اعتمادًا على الموسم، يُنصح بإدراج الخضار في النظام الغذائي لطفلك. هذه هي الجزر والبنجر والملفوف والطماطم والخيار والفجل والباذنجان والكوسا والقرع والفجل. كل شيء نيئ أو مخبوز أو مسلوق أو مطهي. في بعض الأحيان يمكنك تدليل طفلك الصغير بالخيار المخلل أو الطماطم أو الملفوف، ولكن بكميات صغيرة. لا تنس إضافة البقدونس والشبت والكرفس والبصل الأخضر إلى أطباق الخضار - فلها تأثير إيجابي على عملية الهضم.
ويجب أيضًا تضمينها في قائمة طعام طفلك، لكن لا تبالغي في ذلك! لا يمكن إعطاء البازلاء والفاصوليا لطفلك أكثر من مرتين في الأسبوع، لأنها ثقيلة جدًا على الجهاز الهضمي، على الرغم من أنها صحية وغنية بالبروتينات. خلال موسم الفواكه والتوت والبطيخ، لا تقصري طفلك على هذا المنتج الصحي! لا تقلقي، لن يأكل الأطفال أكثر مما يحتاجون!
يمتص جسم الطفل الخبز الأبيض والأسود بالتساوي. الشيء الرئيسي هو أن الطفل يأكل حوالي مائة جرام من الخبز يوميًا بما في ذلك المخبوزات.
يمكن تقديمها كطبق جانبي أو استخدامها لإعداد الأوعية المقاومة للحرارة وكعك الحنطة السوداء وكرات اللحم وكعك الأرز ولفائف الملفوف والفطائر وما إلى ذلك. يمكنك جعل العصيدة حلوة عن طريق تحليتها وإضافة المربى والعسل والفواكه المسكرة والتفاح المجفف والمشمش المجفف والزبيب وما إلى ذلك.
من خلال تناول بيضة على الإفطار، سيحصل جسم الطفل على العديد من المكونات الحيوية. وليس من قبيل الصدفة أن هناك العديد من الأنظمة الغذائية العلاجية التي يكون منتجها الرئيسي هو البيضة.
كحلويات، يمكنك تقديم مربى البرتقال وأعشاب من الفصيلة الخبازية والمربى والعسل والفواكه المجففة والحلوى، بالإضافة إلى البسكويت ودقيق الشوفان أو ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع كحلويات. تذكر أنه لا يمكن إعطاء الحلويات لطفلك إلا بعد الوجبات و10-15 جرامًا فقط في اليوم.
في الصباح يمكنك تناول مشروب مصنوع من الهندباء أو الكاكاو. المعيار اليومي هو حوالي 200-300 مل، ولكن يجب إعطاء الهلام بشكل أقل - 1-2 مرات في الأسبوع. يُسمح بإعطاء الماء بكميات غير محدودة.
الحد الأقصى للملح بالنسبة للطفل البالغ من العمر عامين هو 0.5-1 جرام/اليوم، لذا يجب أن تكون وجبات الأطفال أقل مملحة قليلاً. يمكنك إضافة الأعشاب والتوابل التالية إلى طعامك: ورق الغار، والبهارات البيضاء والبهارات، والريحان، وإكليل الجبل، والزعتر، والمردقوش. يجب إدخال المنتجات المذكورة أعلاه والأطباق الجديدة إلى النظام الغذائي تدريجياً حتى تتمكن من رؤية رد فعل الجسم وإزالتها من القائمة في الوقت المناسب، إذا لزم الأمر. بعد كل شيء، هناك أوقات يصاب فيها الطفل بالحساسية تجاه منتج معين، على سبيل المثال: البيض والفواكه والعصيدة وما إلى ذلك. كن حذرا وحذرا! انتبه ليس فقط لما يأكله طفلك، ولكن أيضًا كيف!بعد كل شيء، أنت فقط من يستطيع أن يعلمه:
النظام الغذائي التقريبي لطفل يبلغ من العمر عامين أو "ما الذي يتم تقديمه اليوم؟"يمكن أن تتكون وجبة الإفطار لطفل يبلغ من العمر عامين من: عصيدة مع الخضار عصيدة الحليب، اختياريا مع الفواكه المضافة. أطباق الجبن أو الجبن القريش: الأوعية المقاومة للحرارة أو الزلابية الكسولة أو كعك الجبن البيض المخفوق أو العجة. بالمناسبة، يمكن أن تكون العجة مع البازلاء والنقانق والجبن. يمكن أن تكون الفواكه إضافة إلى وجبة الإفطار. قدم لطفلك خيارًا من المشروبات. يمكن أن يكون الكاكاو أو العصير أو الحليب أو الهندباء مع الحليب. يجب أن يكون الغداء لطفل يبلغ من العمر عامين أكثر حافلًا بالأحداث ويتكون من عدة أطباق. سلطة من الخضار المسلوقة (البنجر والجزر والبطاطس) وكذلك من الخضار النيئة (الطماطم والخيار والفجل والفجل). الدورات الأولى:
تتكون الدورات الثانية من اللحوم والأسماك والأطباق الجانبية. يتم طهي أطباق اللحوم على البخار أو خبزها أو طهيها. كقاعدة عامة، هذه هي شرحات، لفائف الملفوف، كرات اللحم، الكوسة المحشوة، الدجاج المسلوق أو السمك، شرحات السمك، الأسماك المخبوزة. يمكنك العثور على وصفات على الإنترنت في مواقع الطهي أو في الكتب. الأطباق الجانبية: يخنة الخضار والخضروات المسلوقة والمعكرونة والبطاطس وأطباق البطاطس. الدورة الثالثة لطفل عمره سنتين: كومبوت، جيلي، مشروب فواكه، عصير. تأكد من إعطاء طفلك قطعة خبز على الغداء، وللطبق الثالث - ملفات تعريف الارتباط أو رغيف خبز أو خبز أبيض. وجبة خفيفة بعد الظهر لطفل عمره سنتين قد يتكون من: مشروب، بسكويت، حليب، توت أو فاكهة. العشاء لطفل عمره سنتين يتكون من: مقبلات، طبق رئيسي ومشروب. يمكنك تحضير أي سلطة كوجبة خفيفة. قد يتكون الطبق الرئيسي من الجبن والبيض والحبوب وأطباق الخضار والأسماك. بالمناسبة، لا يقدمون اللحوم أو أطباق اللحوم على العشاء. الشراب المستخدم هو: العصير أو الشاي أو الهندباء. وأخيراً، أعطي طفلك مشروبات الحليب المخمر ليلاً. اقرأ المزيد:ما الألعاب التي تختارها لطفل عمره عامين؟! |
| يقرأ: |
|---|
جديد
- اللغة الإنجليزية من الصفر: كيف تبدأ التعلم بنجاح
- الأطفال يطبخون أنفسهم: وصفات بسيطة مصورة
- ماذا يمكنك أن تطبخ لطفل عمره عامين؟
- التحليل النحوي للجمل باللغة الروسية: أمثلة
- ما هي أعراض وعلاج التهاب الخصية الذي يسببه التهاب الخصية
- سقوط طبرق أقسام هذه الصفحة
- مرض السكري الكاذب، ما هو؟
- تعويذات أحجار برج الجدي حسب تاريخ الميلاد
- معنى اسم مراد ومصيره
- معنى اسم مراد ماذا يعني اسم مراد - القدر والأصل
