Разделы сайта
Выбор редакции:
- Рулет из свинины с начинкой
- Суп с плавленым сыром и куриной грудкой
- Пошаговый рецепт приготовления брокколи в кляре с фото Кляр для капусты брокколи
- Пышные сладкие сдобные булочки (7 рецептов)
- Тортилья - что это за блюдо мексиканской кухни и как его правильного готовить в домашних условиях с фото
- Тортилья пшеничная Рецепт тортильи в домашних условиях
- Калорийность 1 эклера с заварным кремом
- Суп из рыбной консервы сардины с рисом
- Танцевать с женщиной во сне
- К чему снится танец с парнем
Реклама
Блюда для стройняшек или как приготовить диетические бутерброды. Блюда для стройняшек или как приготовить диетические бутерброды Бутерброды с хлебцами для диеты |
Диетические бутерброды сами по себе являются полноценным блюдом – для их приготовления можно использовать самые разные продукты. Это позволяет разнообразить рацион и расширять вкусовую палитру. Для приготовления диетических бутербродов идеально подходят полезные сорта хлеба: бессолевой, зерновой, отрубной хлеб не только не принесут лишних калорий, но и обогатят организм полезными элементами. Совершенно нежелательно использовать белый хлеб. При приготовлении бутербродов нужно использовать низкокалорийные заправки – соус на основе нежирного йогурта, домашний кетчуп и пр. Если вы не представляете себе жизни без сыра, подыщите максимально нежирные сорта этого продукта (также подойдет соевый сыр тофу). Эксперименты при приготовлении бутербродов приветствуются. В основе могут лежать как овощи (свежие, приготовленные на пару, поджаренные на гриле), так и постные белковые продукты (яйцо, нежирное мясо, постная ветчина, рыба). Бутерброды с маслинамиЧерный хлеб – 6 ломтиков Маслины без косточек измельчите в блендере. Яйца и лук мелко порубите, добавьте растительное масло, сок лимона, перец, соль. Паштет перемешайте и намажьте на хлеб. Бутерброды с овощамиБулочки с отрубями — 4 шт. Булочки с отрубями разрежьте пополам (по горизонтали), извлеките мякиш. Подсушите его в духовке. Яблоко и морковь очистьте, порежьте соломкой. Репчатый лук порежьте кольцами. Соедините морковь, лук, яблоко и потушите на растительном масле до готовности, не забыв посолить и приправить массу. При желании добавьте тертый низкокалорийный сыр. Смешайте начинку с подсушенным мякишем и заполните булочки. Бутерброды с креветкамиОчищенные вареные креветки — 100 г Авокадо почистьте, разрежьте пополам, удалите косточку. Половину плода измельчите и соедините с нарезанным яйцом. Приправьте массу, полейте соком лимона. Намажьте ею ломтики хлеба. На каждый бутерброд уложите по листу салата. Сверху положите креветок, кусочки авокадо, дольки лимона. Бутерброды с брынзой и лукомРжаной или зерновой хлеб — 4 ломтика Морковь и брынзу натрите на крупной терке, смешайте с растертыми желтками, измельченной зеленью укропа, луком, поджаренным на растительном масле, солью и перцем. Ломтики хлеба намажьте бутербродной массой, сверху посыпьте мелко нарубленными яичными белками и зеленью. Бутерброды с творогомПомидор – 1 шт. Помидор измельчите с помощью блендера, добавьте перетертый творог, молотый перец, базилик. Бутербродной массой смажьте подсушенные кусочки хлеба. Диетические бутерброды предоставляют свободу в выборе ингредиентов. Экспериментируйте и открывайте для себя новые вкусовые сочетания. Больше всего скучают не по тортикам и пирожным с кремом, а по самым обычным бутербродам. При большинстве диет противопоказаны колбаса и сыр, масло и хлеб. Запрещаются и вкуснейшие горячие бутерброды, которые просто сводят с ума своими ароматами и аппетитной хрустящей корочкой. Выход естьЕсли вы тоже придерживаетесь правильного питания, но скучаете по хлебушку с маслицем, то рецепты простых бутербродов - диетических! - будут настоящей находкой. Для приготовления подобных перекусов, конечно же, придется более тщательно выбирать продукты, сочетать их правильно, учитывать калорийность и граммовки. Но это совсем несложно, особенно если у вас под рукой будут рецептурные «подсказки», которые помогут соорудить вкусный бутерброд за считаные минуты и при этом не переживать из-за набора веса после такой трапезы. Кстати, диетические бутерброды, если изменить их размеры и количество используемых для приготовления продуктов, могут стать не простым перекусом, а полноценным приемом пищи. При помощи низкокалорийного сэндвича можно и килограммы лишние сбросить, и обогатить свой организм витаминами, и сытым остаться на долгое время. Хлебцы с красной рыбой и творогомДиетические бутерброды с хлебцами - пожалуй, самый популярный вариант перекусов. Хлебец - отличная альтернатива белому хлебу, который совершенно не полезен для худеющего организма. Такие сэндвичи отлично подойдут для завтраков, а также сыграют роль полезного и вкусного перекуса в рабочие часы. Ингредиенты:
Свежую зелень мелко порубить и смешать с творогом. Посолить и сдобрить любимыми специями. Намазать хлебцы творожной смесью и сверху положить кусочки красной рыбки. Украшаются такие диетические бутерброды листиком петрушки или веточкой укропа. Калорийность на 100 граммов продукта - 98 Ккал. Сытный бутерброд с куриной грудкойОчень часто для полноценных и плотных перекусов делаются сэндвичи из хлеба. Ошибочно мнение, что на диете нельзя употреблять бутерброды с черным хлебом. Отказаться диетологи рекомендуют от белого, багетов и батонов. А вот цельнозерновой темный хлеб в умеренных количествах еще никогда не наносил вреда худеющему организму. Ингредиенты:
ПроцессЗаменить вредные майонезы и соусы в сэндвичах может полезнейший фрукт - авокадо. Разомните мякоть вилкой и получите изумительно вкусный, питательный и полезный крем. Намажьте его на диетические бутерброды, сверху положите кусочки отварного куриного филе, далее идет кружочек спелого сочного помидора. Сдобрите солью, перцем и украсьте свежей зеленью. По желанию на такие бутерброды с черным хлебом можно положить еще отварное яйцо, мелко потертый чеснок или лист салата. Калорийность на 100 граммов продукта - 122-148 Ккал (в зависимости от состава и количества ингредиентов). Сэндвич «Светофор»К сожалению, по утрам у большинства людей очень мало времени на приготовление пищи. Именно поэтому являются в таких случаях настоящей находкой для худеющих. Сэндвич под оригинальным названием «Светофор» поможет и семью быстро накормить завтраком, и гостей порадовать, и детям добавить каплю полезных веществ и витаминов. Ингредиенты: ![]() Во-первых, необходимо приготовить пасту из обезжиренного творога и мякоти авокадо. Можно добавить любимые специи и соль. Намазываем полученной смесью хлеб. Зеленый сигнал «светофора» готов. Красным цветом будет ярко гореть кружочек спелого и сочного помидора. А вот желтый сигнал светофора - это половинка отварного куриного яйца. Оформление бутербродов - важный нюанс, хотя здесь этого не требуется: блюдо и так имеет яркий презентабельный вид. Впрочем, веточка свежей петрушки не будет лишней, ведь даже в ней содержится масса полезных для организма витаминов и микроэлементов. Калорийность на 100 граммов продукта - 112 Ккал. Горячий лавашОшибочным является мнение, что все вредны для фигуры. На самом деле можно приготовить правильный теплый сэндвич, который будет и вкусным, и сытным, и полезным. Горячие диетические бутерброды из лаваша - идеальный вариант в таком случае. Ингредиенты: ![]() Нарезаем лаваш небольшими квадратами. В центр кладем листочек салата и мелко порезанное куриное филе (отварное!). Солим и добавляем специи для курицы. Нарезаем помидор тоненькими кружочками. Укладываем их поверх курицы. Посыпаем тертым сыром и заворачиваем. Получается своего рода рулет или шаурма. Можно готовить подобные горячие диетические бутерброды двумя способами:
Оба варианта подойдут для диетического питания, так как не предполагают использования растительного масла, то есть вредных жиров. Более быстрым по времени, конечно же, будет первый, но после духовки сэндвичи дольше остаются горячими. Выбор за вами. Сколько калорий в бутерброде-рулете? На 100 граммов готового продукта приходится всего 140-152 Ккал. Это идеальный вариант для плотного и сытного завтрака или обеда. Бутерброд с рыбным паштетомРыба и белое мясо - продукты, которые чаще всего используются для приготовления диетических блюд. Сэндвичи - не исключение. Ингредиенты:
Как приготовитьДанный рецепт хорош не только тем, что рыбный паштет полезен для здоровья и не влияет отрицательно на фигуру. Большой плюс в том, что приготовить его можно «про запас». Он отлично хранится в холодильнике в течение трех - пяти дней. Так что, приготовив паштет один раз, можно будет обеспечить себя вкусными и полезными бутербродами на целую неделю. Приступим. Первый шаг - разделка рыбы. Избавляемся от головы, шкурки и внутренностей. Промываем тушку скумбрии под холодной водой и нарезаем небольшими кусочками. Отвариваем их в слегка подсоленной воде в течение десяти минут. Оставляем остывать. Куриное яйцо отвариваем, остужаем и натираем на мелкой терке. Очень мелко режем репчатый лук. От зеленого лайма потребуется лишь натертая цедра. Выкладываем в пиалу сметану, добавляем цедру, яйцо и лук. Тщательно смешиваем ингредиенты будущего паштета между собой. Добавить остроты и пикантности рыбной пасте поможет перец чили. Если следует промыть и аккуратно разрезать пополам. Косточки рекомендуется вынуть, так как именно в них и находятся основная острота и горечь перца. Мякоть натираем на крупной терке или же режем ножом, но как можно мельче. Добавляем перец к паштету. Осталось добавить рыбу. Когда скумбрия остынет, достаньте ее из бульона при помощи дырявой ложки и тщательно разомните в кашицу вилкой. Теперь рыбку можно отправлять в общую емкость. Перемешав, получите удивительно ароматный и нежный рыбный паштет с ноткой пикантной горчинки. Останется намазать его на основу (хлеб, лаваш, диетические хлебцы). Что касается такого вопроса, как оформление бутербродов, то даже такой простой сэндвич с паштетом можно украсить так, что не стыдно будет и к праздничному столу подать. Возьмите большую тарелку и выложите на нее сэндвичи. На каждый сверху положите небольшую веточку петрушки или «хвостик» укропа. По краям можно добавить в качестве декора кусочки перца чили и небольшие дольки лайма. Композиция готова. Приятного аппетита! На 100 граммов такого бутерброда с рыбным паштетом приходится около 152-160 Ккал, если это будет диетический хлебец или армянский тонкий лаваш. Если же вы взяли за основу булочку из белого хлеба, то калорийность увеличится до 192-200 Ккал. Оказывается, бутерброды можно приготовить не только с сыром, ветчиной или с красной икрой. Сейчас существует более 300 рецептов бутербродов, сделанных из самых разнообразных продуктов. Как же сделать диетический бутерброд? Вы с легкостью сможете сделать любой бутерброд диетическим. Для этого нужно взять цельнозерновой хлеб вместо белого и низкокалорийные начинки вместо традиционных жирных начинок. Рецепты диетических бутербродов с хлебомСамыми популярными являются бутерброды с хлебом. Они хорошо утоляют голод и могут использоваться в качестве полноценного завтрака или ужина. Диетический бутерброд с сыромДля приготовления бутерброда вам потребуется сыр с низким процентом жирности, немного маложирного кремообразного творога и цельнозерновой хлеб. Нарежьте сыр и хлеб тонкими кусочками. Хлеб загрузите в тостер. Когда он немного поджарится, смажьте каждый кусочек небольшим количеством творога и положите ломтик сыра. Можно отправить бутерброды с сыром в микроволновую печку, чтобы сыр слегка расплавился. Для этого достаточно всего одной минуты. Диетические бутерброды с куриной грудкойДля приготовления диетических бутербродов вам потребуется: 4 кусочка шотландского хлеба, 1 отварная куриная грудка, детское яблочное пюре, приправа и зеленый салат. Нарежьте куриную грудку тонкими пластинками. Хлеб нарежьте кусочками и подсушите его в тостере. Затем каждый кусочек посыпьте карри и смажьте яблочным пюре. После положите на каждый кусочек хлеба лист салата и ломтик куриной грудки. Диетические бутерброды с творогомДля приготовления бутербродов с творогом вам потребуется: кусочки бородинского хлеба, 300 г кремообразного , базилик, морская соль, молотый черный перец и 1 помидор. Кусочки хлеба слегка поджарьте в тостере. Помидор нарежьте крупными дольками, поместите его в блендер и хорошенько измельчите. Затем в томатное пюре добавьте соль, перец, базилик и творог. Все хорошенько перемешайте. Получившимся соусом смажьте каждый кусочек бородинского хлеба. В этом рецепте вместо бородинского хлеба можно использовать черный хлеб, овсяный отрубной хлеб или диетические хлебцы. Рецепты диетических бутербродов без хлебаНи для кого не секрет, что некоторые диеты запрещают употреблять любые мучные изделия, в том числе и хлеб. В этом случае можно обойтись бутербродами без хлеба. Диетические бутерброды с перцемДля приготовления возьмите немного кремообразного творога, 4 болгарских перца, помидор, базилик, соль и листья салата. Каждый болгарский перец разрежьте на 4 части. Творог смешайте с базиликом, и морской солью. Каждую четвертинку перца смажьте творогом. На каждый бутерброд положите лист салата и тонкий кружочек помидорки. Диетические бутерброды с огурцомДля приготовления возьмите: укроп, 4 крупных огурца, соль, перец, обезжиренный творог. Отрежьте у огурцов хвостики и нарежьте их вдоль. Смешайте творог с рубленым укропом, солью и перцем. Покройте этой смесью каждый ломтик огурца. Ольга Никитина Время на чтение: 15 минут А А Говорят, что вкусные бутерброды и настоящее правильное питание — совершенно несовместимые вещи. На самом же деле, если включить фантазию, вспомнить о калорийности и использовать подсказки специалистов, отказываться от бутербродов не придется. Немножко творчества – и правильные бутерброды по ПП для вкусного диетического перекуса уже у вас на столе! Что взять для основы бутербродов и закусок по ПП?Это — самый важный момент! Потому как батон из пшеничной муки для правильного бутерброда не подойдет однозначно.
А теперь — готовим правильные и вкусные бутерброды! Вашему вниманию – 10 лучших рецептов! Выбирайте самый вкусный — и не отказывайте себе в удовольствии! Лучшие рецепты правильных диетических бутербродов1. Бутерброд диетический утренний
|
Популярное:
Онлайн тест егэ по русскому языку![]() |
Новое
- Суп с плавленым сыром и куриной грудкой
- Пошаговый рецепт приготовления брокколи в кляре с фото Кляр для капусты брокколи
- Пышные сладкие сдобные булочки (7 рецептов)
- Тортилья - что это за блюдо мексиканской кухни и как его правильного готовить в домашних условиях с фото
- Тортилья пшеничная Рецепт тортильи в домашних условиях
- Калорийность 1 эклера с заварным кремом
- Суп из рыбной консервы сардины с рисом
- Танцевать с женщиной во сне
- К чему снится танец с парнем
- Смерть таро значение в отношениях