Odjeljci stranice
Izbor urednika:
- Govedina pečena u foliji u rerni
- Jelo od patlidžana sa pečurkama i sirom u rerni: šta može biti jednostavnije?
- Kuvanje u rerni: pečene jabuke sa medom Kako napraviti jabuke u rerni sa medom
- Svinjski rolat sa filom
- Supa sa topljenim sirom i pilećim prsima
- Korak po korak recept za kuhanje brokule u tijestu sa fotografijom tijesta od brokule
- Bujne slatke lepinje (7 recepata)
- Tortilja - kakvo je to meksičko jelo i kako ga pravilno pripremiti kod kuće sa fotografijama
- Pšenična tortilja Recept za domaću tortilju
- Kalorijski sadržaj 1 eklera sa kremom
Oglašavanje
Sobno drvo ličija napravljeno od sjemena. Uzgajanje egzotičnog stabla ličija na prozoru Raste liči drvo |
Botanički naziv: Liči ili kineski liči ili kineska šljiva (Liči). Pripada rodu ličija, porodici Sapindaceae. Domovina ličija: Južna Kina. rasvjeta: obilno, sa zasjenjivanjem od direktne sunčeve svjetlosti. tlo: umjereno vlažan, dobro dreniran, pjeskovit, plodan. zalijevanje: umjereno. Maksimalna visina stabla: 30 m. Prosječan životni vijek: u tropskim uslovima živi i do 1000 godina. sletanje: sjeme, reznice, kalemljenje, raslojavanje. Liči je zimzeleno drvo koje raste u tropima i suptropima i doseže do 30 m visine. Ima gustu gustu krošnju i glatko deblo sa sivom korom. Listovi su složeni, sjajni, tamnozeleni odozgo, sivkastozeleni odozdo, gusti, sastoje se od 4-8 uskih, izduženih listova sa valovitim rubovima. Cvjetovi su bez latica, žućkasti ili zelenkasti, skupljeni u cvatove - metlice duge do 70 cm. Svaka metlica čini grozd od 3-15 plodova. 140 dana nakon cvatnje, plodovi sazrevaju. Plodovi su ovalni ili jajoliki, dugi 3-4 cm, težine 10-20 g, sa crvenom kožicom prekrivenom brojnim tuberkulama. Pulpa je mekana, želeasta, bela ili kremasta, lako se odvaja od kore, prijatnog slatkog ukusa i arome, blago opor, ukusa grožđa. Plod sadrži veliko tamnosmeđe sjemenke iznutra. Spolja, plodovi su slični baštenskim jagodama. To dokazuje fotografija biljke liči ispod. Drvo ima spor rast, tako da se njegov prinos postepeno povećava tokom 20 godina. Do plodova dolazi u dobi od 4-6 godina. Prinos jednog zrelog stabla je 80-140 kg ploda godišnje. Zreli plodovi se beru u maju-junu. Prilikom berbe, cijeli plodovi se odrežu, jer se pojedinačno sakupljeni plodovi brzo kvare. Nekoliko dana nakon berbe, crvena kožica ličija postaje smeđa. U svijetu postoji oko 100 vrsta ove biljke. Od njih su vrijednije sorte bez sjemena, ali je oprašivanje neophodno za normalno plodonošenje. Najčešće sorte: foto galerijaFotografija stabla ličija predstavljena je u galeriji na ovoj stranici. Uzgoj ličija kod kuće (sa fotografijom)Liči je porijeklom iz južne Kine, gdje se ova biljka uzgaja više od 2000 godina. Godine 1775. ova kultura se pojavila u Indiji, nešto kasnije na Havajima i Floridi, a zatim se proširila na zemlje jugoistočne Azije, Afrike i Amerike. Danas se liči uzgaja u svim tropskim i suptropskim zemljama. Preferira umjereno vlažna, plodna tla. Dobro raste i donosi plodove u toplim i suvim klimama. U vlažnijim klimatskim uslovima raste, ali ne daje žetvu. Mlade i odrasle jedinke su prilično zahtjevne u pogledu uslova uzgoja. Ne podnose mraz ili ekstremne vrućine. Plodovi i biljka ličija na fotografijiPlodovi ove tropske biljke konzumiraju se uglavnom svježi na mjestima gdje se uzgajaju. Mogu se konzumirati i pirjane, konzervirane i pržene. Koristi se za pripremu raznih jela i bezalkoholnih pića. U zemljama jugoistočne Azije liči se suše. Sušeno voće podseća na orašaste plodove jer im kora postaje tvrda, a suva pulpa podseća na jezgro oraha. Takvi plodovi se nazivaju "liči orasi" i mogu se čuvati nekoliko mjeseci. Pod ovim imenom ovaj proizvod se izvozi u druge zemlje. Svježe voće ličija je teško transportirati, jer se čuvaju ne više od 3 dana. Kako izgleda voće ličija možete vidjeti na ovoj fotografiji iznad. U narodnoj medicini plodovi se koriste kao efikasan lek za normalizaciju nivoa šećera u krvi kod dijabetesa. U kombinaciji s drugim biljkama koriste se za liječenje bolesti jetre, bubrega, pluća i raka. Liči je jedna od najljepših biljaka na planeti, stoga je vrlo cijenjena kao ukrasna kultura. Kako uzgajati biljku liči u zatvorenom prostoru kod kućeLiči se može uzgajati i kod kuće, pružajući drvetu sve potrebne uslove. Ova kultura se razmnožava sjemenom, reznicama, raslojavanjem i cijepljenjem. Kao što pokazuje praksa, sadnice dobivene iz sjemena razvijaju se sporo i ne nasljeđuju uvijek kvalitete svojih roditelja. Osim toga, plodovi se u ovom slučaju javljaju kasnije nego kod bilo koje druge metode reprodukcije. Za sadnju uzmite svježe sjeme, koje se sije odmah nakon prijema, jer brzo gube održivost. Sadnja se vrši u malu posudu napunjenu hranljivom zemljom. Pokrijte gornji dio filmom kako biste stvorili efekat staklenika. Posuda sa sjemenkama stavlja se na toplo mjesto. U takvim uslovima, sadnice će se pojaviti za 2-3 nedelje. Nakon toga, film se uklanja. U prvih 6 mjeseci uzgojena sadnica razvije 3 lista. Na dva od njih formiraju se dvije lisne ploče, na trećoj - jedna. Period aktivnog rasta traje od maja do septembra. Od maja do jula formiraju se novi izdanci. U jesen se rast jednogodišnje biljke usporava i formiranje lišća prestaje. U prvoj polovini septembra počinje period odmora koji traje do kraja februara. Reprodukcija je najuspješnija zračnim slojevima i cijepljenjem na podlogu sadnice. Kada se razmnožava kalemljenjem, formira se snažan, dobro razvijen korijen. Ovoj kulturi je potrebno puno svjetla, tako da najbolje raste u blizini prozora okrenutih prema jugu ili zapadu. Mlada biljka je zasjenjena od direktne sunčeve svjetlosti. Zimi se koriste dodatni rasvjetni uređaji, kao što su fluorescentne lampe i fitolampe. Kada uzgajate biljku ličija kod kuće, potrebno je osigurati visoku vlažnost u prostoriji, jer period njenog aktivnog rasta u prirodi počinje tijekom kišne sezone. Prilikom uzgoja drveta u vrtu treba mu osigurati zaštitu od mraza i suhih vjetrova koji mogu uzrokovati da biljka počne opadati lišće i na plodovima se pojaviti pukotine. Neke egzotične biljke koje se mogu uzgajati kod kuće ne samo da ukrašavaju interijer svojim svježim i neobičnim izgledom, već daju i ukusne i zdrave plodove. To uključuje liči, azijski egzotik koji se uspješno ukorijenio u stanovima, uredima i zimskim vrtovima u srednjoj i istočnoj Evropi. Litchi chinensis (liči, lisica, liji) je zimzeleno voćno drvo koje pripada porodici Sapindaceae. Sljedeće karakteristike se mogu istaknuti:
U Kini su mnoge legende i vjerovanja povezana s ličijem. Na primjer, kažu da je careva konkubina Yang Guifei obožavala bobice s ovog drveta, a vladar je poslao cijelu vojsku vojnika na južne teritorije zemlje kako bi miljenici pružili njenu omiljenu poslasticu. Da li je moguće uzgajati egzotično voće ličija kod kuće?Svi oni vrtlari koji žele posaditi liči kod kuće ili na selu moraju znati dvije važne stvari:
Zemlja i posuđeLiči se može saditi u bilo koje tlo za listopadne ili egzotične biljke sa pH 5,5-7,5. Posadite ga u prostrane saksije, kace i posude. OsvetljenjeBudući da je drvo tropski stanovnik, potrebno mu je dugo svjetlo dana. Morate odabrati pravo mjesto za postavljanje biljke i smisliti kako joj osigurati dodatno osvjetljenje za jesen i zimu. Ličije je bolje postaviti na južnu prozorsku dasku ili blizu nje i lagano ih zasjeniti, a od oktobra do marta uveče ih premjestiti pod fluorescentne lampe. TemperaturaU zemljama iz kojih se liči uvozi u Evropu, prilično je vruće, pa kod kuće egzotične biljke treba držati na temperaturi od 25 °C do 30 °C ljeti i od 18 °C do 25 °C zimi . Nažalost, zbog ovakvih temperaturnih zahtjeva, voće se rijetko ukorjenjuje u zemlji, osim ako se uzgaja u stakleniku. Vlažnost i zalijevanjeLiči je potrebno umjereno zalijevati, ali biljka jako voli vlažan zrak. Potrebno je prskati ne samo njegove listove nekoliko puta dnevno, već i zrak u samoj prostoriji. Zalijevanje se vrši umjereno kako se gornji sloj tla ispod biljke suši. Top dressingPo prvi put se prihranjuju tromjesečne klice. Zatim se kompost i mineralno tekuće gnojivo nanose na drvo jednom u 1 ili 2 mjeseca.
TrimmingGrane biljke se podrezuju samo u prve dvije godine života kako bi kruna dobila uredan oblik. Kako posaditi ličiBudući da se tropsko egzotično voće može kupiti u mnogim supermarketima i prodavnicama voća i povrća, mnoge zanima kako klijati liči iz sjemenki. Zaista, sasvim je moguće razmnožavati biljku na ovaj način. Obavezno kupujte sveže voće. Pažljivo se gule. Sjemenke se izvlače iz pulpe (inače, bolje je jesti pulpu, jer je vrlo zdrava, ali njena svojstva će biti spomenuta kasnije). Treba ih dobro isprati, ali ne tekućom vodom, već dobro odležanom vodom zagrijanom na sobnu temperaturu. Jedno seme se sadi u unapred pripremljene posude (obično plastične čaše sa rupama na dnu). Pod polietilenskom kapom na temperaturi od 30-35 °C klijaju dvije do tri sedmice. Čim sadnice porastu, temperatura se može smanjiti na 25 °C. Obično sadnice narastu do 20 cm i idu u stanje mirovanja godinu ili čak dvije. U ovom trenutku, korijenski sistem biljke se aktivno razvija. Liči uzgojen iz sjemena ne donosi plodove vrlo brzo. Osim toga, teško je predvidjeti hoće li mlado drvo imati dekorativne kvalitete. Stoga uzgajivači cvijeća često preferiraju drugu metodu razmnožavanja - vegetativnu. Prednosti i štete ličijaZa one koji još ne znaju šta je liči, način na koji njegov plod izgleda na fotografiji, posebno ako je oguljen, može ostaviti dvostruki utisak. Staklasta pulpa će nekima izgledati vrlo privlačna, ali drugima će ličiti na ljudsko oko i teško da će je htjeti jesti. Ipak, plodovi ličija su veoma zdravi; Slatkog su i osvježavajućeg okusa. Pulpa sadrži askorbinsku i folnu kiselinu, druge vitamine, fruktozu i glukozu, proteine, pektine, kao i esencijalne minerale kao što su kalijum, gvožđe i fosfor. Istovremeno, kalorijski sadržaj voća je samo 66 kcal na 100 g. Ako je dijeta za mršavljenje takva da morate brojati kalorije, liči se može uključiti u njegov jelovnik. U kulinarstvu se široko koristi voće slično grožđu. Od njih se pripremaju desertna jela. Domaći džem od ličija odličan je za punjenje pita i kolača. Svježe se dodaju voćnim salatama. Sok od voća se prokuva sa šećerom i od njega se pripremaju žele bomboni poput želea za decu.
Pulpa ličija i tinktura iz njegovih sjemenki koriste se u narodnoj medicini za liječenje bolesti gastrointestinalnog trakta i kardiovaskularnog sistema, te metaboličkih poremećaja. Ako žena iskusi otok tokom trudnoće, može jesti liči kako bi ga se riješila. Plod ličija sadrži tvari koje pospješuju kretanje vode u tijelu. Ali trudnice ne bi trebalo da preteruju. Konzumacija egzotičnog voća ima svoje kontraindikacije: individualnu netoleranciju i moguće alergije. Bobice se također koriste u kozmetologiji. Pulpa se miješa sa ostalim sastojcima i koristi kao maska za lice, koja djeluje podmlađujući, hidratizira, njeguje i štiti. Lychee(Litchi chinensis) - liji, laisi, lisi, "kineska šljiva", "kinesko grožđe", "rajsko grožđe", "voće ljubavi", "kineska trešnja" - zimzeleno drvo visoko 10-30 metara (kod kuće rijetko prelazi dva metra ) iz porodice Sapindaceae. Najbliži srodnici ličija iz potfamilije Nepheeae također su rasprostranjeni: longan ( Euphorif longan), rambutan ( Nephelium lappaceum) i pulasan ( N. mutabile), ali o njima sljedeći put. Prvi pomen ličija datira iz drugog veka pre nove ere. Prema jednoj legendi, kineski car Wu Di odlučio je uzgajati stabla ličija sa južnih kineskih teritorija u sjevernoj Kini, međutim, zbog nedostatka topline i vlage na sjevernim geografskim širinama, eksperiment nije uspio. Kao rezultat carevog bijesa zbog poljoprivrednog fijaska antičkog uvoda, svi dvorski vrtlari su pogubljeni. Plodovi "kineske šljive" bili su i omiljeno voće careve konkubine Yan Kuei-fei: car je poslao čitavu vojsku od 600 ljudi na drugi kraj Nebeskog carstva da joj isporuči ove plodove. Liči su prvi put doneti u evropske zemlje sredinom 17. veka. Vremenom se ova biljka počela uzgajati u susjednim zemljama. Sada je liči jedno od najpopularnijih voća u jugoistočnoj Aziji i uzgaja se svuda po suptropskoj teritoriji, gdje je klima prilično suha i nema oštrih zima.
Uzgoj ličija iz sjemenaSasvim je moguće uzgajati drvo ličija kod kuće. Klijavost sjemena, pod određenim uvjetima, je gotovo 100%, međutim, naknadno, za uspješan razvoj, biljka zahtijeva usklađenost s nekim prilično specifičnim zahtjevima (temperatura, svjetlost, vlažnost), kao i individualni odabir i kombinacija ovih parametara za svaki konkretan slučaj. Za početak kupujemo plodove „kineske šljive“ u najbližem supermarketu (kod ličija, čak i „kupovni“ plodovi daju dobre rezultate kada se uzgajaju kod kuće). Zatim očistimo voće: pažljivo izrežite ružičastu koru duž ekvatora malim makazama ili skalpelom i oslobodite "staklastu" pulpu, koja je, inače, vrlo jestiva. Okus, blago rečeno, nije za svakoga. Lično, voće kod mene nije izazvalo nikakav mirisni ili ukusni užitak. Štaviše, ostaje trajna estetska nepercepcija oguljenog voća zbog vizuelnih i taktilnih asocijacija na organ vida... Popularni naziv voća - "zmajevo oko" - odmah je postao jasan. I drugi predstavnici Sapindova (longan sa rambutanom) ostavili su isti osjećaj. Ali, srećom, to ni na koji način ne korelira s vanjskim izgledom ovih krhkih stanovnika zatvorenih prostorija i staklenika. Nakon čišćenja, sjemenke se uklanjaju iz pulpe i peru u toploj, staloženoj vodi. Treba imati na umu da sjemenke ličija brzo gube klijavost: najbolje rezultate pokazuju svježe izvađene sjemenke, dok nakon dva dana klijavost pada na 10-20%. Sjeme se sadi u pojedinačne posude (možete koristiti i standardne plastične čaše, biljke ne podnose zajedničku sadnju dva ili više sjemenki); Liči dobro rastu na organski bogatim, prozračnim tlima sa pH 5,5 - 7,5. Nakon sadnje, preko stakla se organizuje mini staklenik (prekriven prozirnom folijom ili kesicom - kako vam odgovara) i čuva se do nicanja na temperaturi od 30-35° C. Svaki dan se otvara staklenik kako bi sadnja mogla da „diše“. Naravno, tlo se ne bi trebalo sušiti tokom cijelog perioda. U mom slučaju za klijanje je korištena kutija za uzgoj, a bila je potrebna samo dnevna kontrola sadnje. Nakon nicanja sadnica, temperatura se smanjuje na 25°
C. Obično se sadnice pojavljuju nakon 14-20 dana (u zavisnosti od temperaturnih uslova). U mom slučaju, mlade "larve" pojavile su se 7-9 dana. Kod klijanja sjemena izvan tla (tkanina, vata, sfagnum) prvi se pojavljuju izbojci, a korijenje se razvija nakon 5-6 dana. Sadnice ličija aktivno rastu dok ne dostignu visinu od 15-20 cm. Tada aktivni rast prestaje godinu ili dvije - korijenski sistem se aktivno razvija. Zbog ove "stagnacije", ponekad se sadnice gnoje previše intenzivno, što je neprihvatljivo - samo trebate uzeti u obzir fiziološke karakteristike biljnog organizma. Mladi listovi ličija izgledaju bjelkaste ili crveno-ružičaste boje, a zatim poprimaju bogatu zelenu boju. Iz ličnog iskustva: iako liči imaju vlaknast površinski korijenski sistem, već u dobi od 20 dana moje sadnice su svojim korijenom “probile” dno plastičnih čaša (200 ml). Uslijedio je vrlo težak transfer (otežan zbog oslobađanja korijena sa plastičnog dna čaša) u veliku posudu. Nakon toga prestaje rast (15 i 20 cm), ali stanje biljaka ostaje odlično. Ovu činjenicu treba uzeti u obzir i u početku se pobrinuti za nešto veću saksiju za sadnju. Drvetu ličija treba 13-15 sati dnevnog svetla. Stoga su zima i jesen period dodatnog osvjetljenja. Optimalna temperatura ljeti je 22-34 ° C, zimi - 18-25 ° C. Zalijevanje je jedan od glavnih ograničavajućih faktora. Liči ne podnosi poplave ili sušu. Površni korijenski sistem i, u isto vrijeme, snažno „duboko“ korijenje zahtijevaju pažljiv hidraulički režim. Prirodno, zalijevanje se vrši staloženom vodom na sobnoj temperaturi. Najbolje je kombinirati "gornje" i "donje" zalijevanje stabla, međutim, usklađivanje intervala s temperaturom i vlažnošću prostorije u kojoj se drvo nalazi. Zalijevajte tek nakon što se gornji sloj zemlje osuši. Liči ne podnosi stajaću vodu. Visoka vlažnost vazduha (fino prskanje nekoliko puta dnevno) neophodna je za potpuni razvoj biljke. I opet, malo ličnog iskustva. Liči, zasađeni u standardnom univerzalnom supstratu pomiješanom s vermikulitom 2:1, klijali su i u početku rasli aktivnije od sadnica, u čije je tlo dodano 1/6 tla ispod višegodišnjeg bora "dacha". Međutim, potonji su perspektivniji (u smislu količine i kvalitete listova), iako su inferiorni od prvih u rastu i veličini potonjih. Liči je tropsko zimzeleno drvo. Listovi ličija imaju duguljast, šiljast oblik. Drvo donosi plodove: njegovi mali crveni plodovi su slični jagodama, ali sa bijelim mesom i krupnim smeđim sjemenom, sazrijevaju u roku od 120-130 dana nakon završetka cvatnje. Plod ličija je slatkast, prijatnog mirisa, blago opor, ukusa je po grožđu. Liči može doseći 35 metara visine. Drvo se razmnožava na različite načine, ali u nastavku ćemo vam reći kako možete uzgajati liči iz sjemena. Liči kod kućeMnogi vrtlari se pitaju da li je moguće uzgajati liči iz sjemena kod kuće. Iskreno, ovo je prilično jednostavan zadatak - samo trebate kupiti voće ličija u trgovini i odvojiti pulpu od sjemena. Zatim sjeme dobro umotajte vlažnom krpom i ostavite u tom stanju 5-7 dana, povremeno kapajući vodu na sjeme kako biste osigurali stalnu vlagu. Nakon navedenog vremena, sjeme će nabubriti i može se posaditi u unaprijed pripremljenu saksiju sa zemljom i tresetom. Ne zaboravite napraviti rupe u loncu i staviti veliku drenažu na dno kako biste izbjegli stagnaciju vlage. Posadite nekoliko sjemenki odjednom - to će povećati šanse za uzgoj biljke. Prije sadnje sjeme se može uboditi - to će omogućiti da klica brže nikne. Ne uranjajte sjeme preduboko, dovoljno je 1-1,5 centimetara. Zalijte zemlju mekom toplom vodom i pokrijte plastičnom čašom odozgo. Stavite lonac na tamno i prilično toplo mjesto, možda čak i blizu radijatora. Svaki dan gledajte ispod stakla i vode, ne dopuštajući da se zemlja osuši. Ako se poštuju sve preporuke, klijanje semena će se desiti 2-3 nedelje nakon sadnje. Kada vidite prvu tanku stabljiku, izvadite staklo iz lonca i pomaknite posljednju na zasjenjeno mjesto. Kao što vidite, liči se može uzgajati iz sjemena. Pravilno zalivanje i đubrenjeNakon pojave prvih 4-5 listova, biljka se može presaditi u veću saksiju. Dvaput dnevno prskajte liči iz sifona - na kraju krajeva, ovo je tropska biljka navikla na stalnu vlagu. Ne izlažite drvo direktnoj sunčevoj svjetlosti, inače će se listovi početi sušiti i liči će uvenuti. Zalijevanje treba biti umjereno, bez isušivanja, ali i bez pretjeranog vlaženja tla.
1-2 puta mjesečno potrebno je stablo hraniti mineralnim đubrivima ili stajnjakom. To će obogatiti tlo korisnim tvarima i potaknuti cvjetanje, a potom i plodove. Zreli plodovi moraju se odmah brati, jer prezreli gube divan ukus i počinju da tamne. U prvoj godini života biljke potrebno ju je orezati kako bi se formirala lijepa krošnja. Ako liči ne urodi plodom, nemojte se uzrujati - barem će drvo biti prekrasan dodatak i ukras vašem interijeru. Prednosti i upotreba ličijaNaučno je dokazano da jedenje plodova ličija pomaže u normalizaciji gastrointestinalnog trakta, pomaže u oslobađanju od zatvora i gubitku viška kilograma. Plodovi ličija mogu se jesti ne samo svježi, već i sušeni i sušeni. Ovi plodovi se savršeno čuvaju u konzerviranom obliku, dodaju se u sladoled, a od njih se prave odlična bezalkoholna pića, pa čak i vino. Voćni začin od ličija bit će odličan dodatak mesu ili ribi. Zbog bogatog vitaminskog sastava, plodovi ličija se preporučuju za upotrebu u slučajevima nedostatka vitamina i oslabljenog imuniteta, kao i za prevenciju ateroskleroze. Međutim, ne zaboravite da prekomjerna konzumacija ovog voća može dovesti do neugodne nadutosti ili izazvati alergijsku reakciju. Dakle, da li je moguće uzgajati liči iz sjemena? Ako slijedite sve gore opisane preporuke, da, naravno. Samo budite strpljivi i uvjerićete se sami.
Uzgajanje ličijaU jugoistočnoj Aziji kineski liči je najčešće voće. Najčešći nazivi, pored već navedenih, su liji, laisi, lisi, kineska šljiva. Izvađena kost iz voće koje se kupuje u prodavnici je prilično održivo! Nemojte sejati veliki broj semena, jer... većina njih će niknuti. Procedura:
Pravila njegeAko biljci pružite povoljne uslove za rast, možete računati na plodove: Pod povoljnim uslovima, Laisi će svake godine davati obilnu žetvu. Kako plodovi sazrijevaju, oni se odmah sakupljaju, ne dozvoljavajući im da postanu prezreli. U suprotnom će potamniti i postati bezukusni. Bolest ličija: lišće ne raste i žuti, uzroci (video)
Koje su prednosti plodova ličija?Njihova ljekovita i nutritivna svojstva poznata su od davnina. Sastav sadrži folnu, askorbinsku kiselinu i druge vitamine, glukozu, fruktozu, pektine, proteine. Voće bogat mineralima, od kojih su najvredniji gvožđe, fosfor i kalijum. Lacey neće štetiti ljudima na dijeti, jer... kalorijski sadržaj ovog voća - 66 kcal na 100 g. Liči se najčešće konzumira sirov. Voće se može kuvati kompoti, praviti džemove, konzerve. Plod se koristi u narodnoj medicini za obnavljanje gastrointestinalnog trakta, poboljšanje zdravlja kardiovaskularnog sistema, regulacija metabolizma. Liči: video recenzija egzotičnog voća (video)
Kao što vidite, uzgoj ličija iz sjemenki kod kuće nije težak. Mnogo je teže obezbediti mu odgovarajuće uslove za formiranje plodova. Fotografije biljaka nagovještavaju da će slatko egzotično drveće naći mjesto na svijetloj prozorskoj dasci u kući i u vašem srcu! Iz sasvim razumljivih razloga, postojala je zabluda da se egzotično voće ne može uzgajati kod kuće. Praksa pokazuje da to i nije tako teško ako se poštuju određena pravila. Plod ličija je jedna od onih biljaka koje možete sami uzgajati, uživajući u njegovim plodovima i odličnom izgledu. Vrijedi malo razumjeti posebnosti uzgoja ovog stranog gosta kod kuće. Šta treba da znate o ličijuOva zanimljiva biljka ima dosta imena. Voće ličija se naziva i kineska šljiva ili kineska trešnja. U prirodi liči može doseći 30 metara visine. Naravno, uzgoj ličija kod kuće ne dopušta biljci da se razvije do takve veličine: u većini slučajeva njegova visina je najviše 2,5 m, ali obično liči ne naraste do te veličine na prozorskoj dasci. Stoga neće zahtijevati puno prostora ako vlasnici žele sami uzgajati drvo. Ličiji donose male plodove, čiji promjer rijetko prelazi 4 cm. Oblik bobica ličija je ovalan, dok su sami prekriveni gomoljastom korom. Na mnogo načina, okus takvog voća je sličan onom karakterističnom za grožđe. Zapravo, ova činjenica se ogleda i u alternativnom nazivu ove biljke. Mnogo je zanimljivih vjerovanja i mitova povezanih s ličijem. Stoga su se svi ljubitelji kineske kulture sada zainteresirali za biljke. Ali kako ga tačno uzgajati kod kuće? Sada moramo ovo da shvatimo. Kako uzgajati liči kod kućePostoji dosta aspekata koji se moraju uzeti u obzir prilikom uzgoja takvog drveta. Morat ćete obratiti ozbiljnu pažnju na temperaturu zraka u prostoriji, kvalitetu zalijevanja i sastav tla u kojem je biljka zasađena. Ali vrijedi početi sa sadnjom, koja nije tako komplikovana kao mnoge druge biljke. Općenito, uzgoj kineskog grožđa možete zamisliti na sljedeći način.
Kao što je razumljivo, pravilna sadnja u velikoj mjeri određuje koliko će se liči razvijati u budućnosti. Trebali biste početi kupovinom samog voća. Dobro će doći i obično voće koje se može kupiti u trgovini. Plod se očisti, odstrani sjemenka, a zatim dobro opere. Ne čekajući da se sjeme osuši, stavite ga u posudu sa zemljom. Bolje je koristiti nekoliko sjemenki odjednom kako biste povećali vjerovatnoću pojave dobrih sadnica. Prvi izdanci pojavljuju se otprilike 15 dana nakon što se liči posadi u zemlju. Svaki dan prije pojave izdanaka, tlo je potrebno zalijevati. Osim toga, potrebno je održavati odgovarajuću temperaturu. To je oko +35°C. U skladu s tim, morat ćete držati posude sa sjemenkama na suncu. Da bi se ubrzao izgled klica, posuda je također prekrivena celofanom ili polietilenom. Tako da prilikom sadnje ličija, uzgoj kod kuće ne uzrokuje velike probleme, odmah nakon pojave klica, morate pažljivo održavati temperaturu na maksimalno +25° C. U odgovarajućim uslovima klice će vrlo brzo dobiti snagu. Obično ubrzo dosegnu visinu od 20 cm. Nakon toga, nadzemni dio ličija prestaje da raste. Ali njegov korijenski sistem se stalno razvija. Kako bi se osiguralo da korijenje ne naiđe na otpor dok se razvija, drvo treba presaditi u veliku saksiju iz prethodne male posude.
Kada drvo dobije snagu, potrebno mu je obezbediti prave uslove za dalji razvoj. Ovdje postoji nekoliko tačaka koje zahtijevaju posebnu pažnju. Prvo, morate osigurati odgovarajuće osvjetljenje za ličije. Treba imati na umu da takvo egzotično voće voli svjetlost. Idealna opcija je da ga stalno držite na prozoru ako dnevna svjetlost traje najmanje 12 sati. Zimi, kao što je jasno, to je nemoguće. Da bi liči i zimi dobio dovoljno osvjetljenja, mora mu se obezbijediti dodatna rasvjeta. Sljedeći važan uslov za dobar razvoj stabla je njegovo zalijevanje. Ovdje morate djelovati vrlo pažljivo, jer su i suša i previše zalijevanja opasni za liči. U ovom slučaju možete se rukovoditi stanjem tla u saksiji u kojoj se biljka uzgaja. Čim se malo osuši, odmah morate osigurati vlagu. Takođe je poželjno da vazduh u prostoriji bude vlažan. Ako je vlažnost vazduha niska, biljku je potrebno povremeno tretirati vodom iz prskalice ili boce za prskanje. Voda koja se koristi za zalijevanje ili prskanje voća mora biti dobro staložena. Previše hladna ili prevruća tečnost neće raditi. Njegova temperatura treba da bude na sobnoj temperaturi kako biljka ne bi pretrpjela oštećenja. U suprotnom, korijenski sistem može prestati rasti nakon nekog vremena. I konačno, sobna temperatura igra osnovnu ulogu za liči. Čak ni zimi ne bi trebalo pasti ispod +20°C. Budući da je liči sorta koja voli toplinu, uzgoj ove biljke kod kuće često je povezan s poteškoćama. Možete ubrzati rast kineskog grožđa ako maksimalno iskoristite dnevnu svjetlost u proljeće i ljeto. Potrebno je stalno držati liči na prozoru ako je određena strana kuće stalno pod suncem. U tom slučaju drvo će dobiti dovoljno osvjetljenja i moći će se brže razvijati.
Sada je vrijedno razgovarati malo o tome kako oploditi ovo voće. Ponekad vrtlari i vrtlari misle da liči mogu aktivnije rasti ako gnoje što češće. U stvari, i ovo voće treba pravilno i u malim količinama gnojiti. Posebno je važno biti oprezan pri gnojidbi biljke u prvoj godini razvoja ličija. Gnojivo možete koristiti po prvi put otprilike 3 mjeseca od trenutka kada drvo nikne. Koristi se mala količina đubriva, prvenstveno bogatog mineralima. Nakon toga, plod treba ostaviti bez gnojidbe do najmanje godinu dana. A od druge godine života, liči se oplođuju jednom u 2 mjeseca. U ovom slučaju, vjerovatnoća da će se biljka aktivno razvijati bit će što veća. Ostaje da podsjetimo da je prekomjerna gnojidba opasna i za ovo drvo, pa ne treba koristiti previše gnojiva. Neka pravila za njegu ličijaBiće korisno razgovarati detaljnije o tome kako ličiju obezbediti najbolje uslove za rast. Osnovna tačka u ovom slučaju se tiče hidratacije. Prirodno stanište ove biljke podrazumeva prisustvo vlažnog vazduha tokom cele godine. Najbolje je da se liči uzgaja kod kuće, u kojem se ova osobina uočava. Idealna opcija je stalna upotreba ovlaživača. U tom slučaju, liči će moći normalno rasti, primajući dovoljno vlage. Moguća su kolebanja u temperaturi zraka, ali bi ipak trebala biti karakteristična za određeno doba godine. Ljeti su liči navikli na to da je temperatura konstantno oko 25-30°C. Zimi može biti manje, ali ne značajno. Ako sami vlasnici postanu vrući od stalnih pokušaja zagrijavanja zraka u prostoriji, bolje je koristiti lokalno grijanje pomoću infracrvene lampe. Ovu vrstu lampe nije potrebno usmjeravati direktno na biljke, ali je sasvim moguće postaviti pored voća. Ako uzmete u obzir ova pravila, moći ćete svom "kućnom ljubimcu" omogućiti odgovarajuće uslove. Liči voće - tropski gost u običnom stanuOva biljka ne postavlja nikakve nevjerovatne zahtjeve za uzgoj. Stoga ga možete sigurno uzgajati kod kuće ili u stanu. Tada će vas liči oduševiti ukusnim voćem, ali ne odmah. Sve što treba da uradite je da budete strpljivi i sačekate da se plod pojavi. I tada ćete moći uživati u okusu kineskog grožđa, ne kupljenog u trgovini, već samostalno uzgojenog gotovo na prozorskoj dasci. Neki ljudi vjeruju da je uzgoj egzotičnog voća kod kuće pravi san. Međutim, hrabri vrtlari razbili su ustaljeni stereotip i bili nagrađeni lijepim stablom ličija sa svojim jedinstvenim plodovima. Da biste to učinili, samo shvatite osnovna pravila uzgoja biljke i slatki prekomorski gost će živjeti na prozoru. Vanjske karakteristike drvetaU prirodnim uslovima, drvo se nalazi u Kini i Tajlandu. Naraste do 30 metara u visinu i daje plodove slične trešnjama ili malim šljivama. Postoje i drugi nazivi za drvo, kao što su:
Stablo ličija pripada porodici Sapindaceae i savršeno se uzgaja kod kuće. U zatvorenom prostoru biljka može doseći visinu od 2,5 metara, što je sasvim prihvatljivo za kućnu biljku. U Rusiji se voće uzgaja i u baštama. Istovremeno je pažljivo zaštićen od mraza i suhih vjetrova. Takvi ekstremni uslovi dovode do gubitka lišća i pukotina na deblu i granama. Liči ima duguljaste, mesnate listove koji su po prirodi blago sjajni. Boja – tamno zelena. Glavno jezgro prolazi kroz sredinu ploče, od koje su grane u različitim smjerovima. Ovo “utiskivanje” smatra se vrhuncem prekomorskog gosta. Oblik listova podsjeća na izduženu elipsu, spuštenu do osnove biljke. Jajoliki plodovi stabla ličija su mali, prečnika oko 4 cm. Sa vanjske strane su prekrivene bubuljicavom kožom. Okus podsjeća na grožđe ili šljive, na šta ukazuju različiti nazivi drveta.
Tajne uzgoja kod kućeBudući da biljka ima niz korisnih svojstava, mnogi je uzgajaju kao kućnu biljku. Međutim, da biste to učinili, potrebno je uzeti u obzir sljedeće aspekte:
Proces uzgoja ličija kod kuće počinje stjecanjem samog voća. Zrelo voće se reže, uklanjajući iz njega seme. Nakon toga se dobro opere i sadi u pripremljeno tlo.
Kada je sjeme već u zemlji, posuda se prekriva plastičnom vrećicom kako bi se stvorila staklenička mikroklima. Zatim se posuda stavlja na toplo mjesto i očekuje se pojavljivanje prvih listova. U pravilu, nakon 2 ili 3 sedmice prvo zelenilo se diže iz tla. Tokom ovog perioda, film se uklanja kako bi se biljka mogla aktivno razvijati. Od maja do početka septembra drvo ličija treba da održava ispravan temperaturni režim, koji ne prelazi 35 stepeni Celzijusa.
Nakon formiranja zelenih izdanaka potrebno ih je svakodnevno umjereno zalijevati. Ovo stvara uslove koji podsjećaju na prirodno okruženje u kojem raste drvo ličija. S vremenom će se sadnice izdići iznad tla do 20 cm visine. Od ovog trenutka počinje da se razvija korijenski sistem biljke, što usporava rast nadzemnog dijela ploda.
Pravila za pažljivu njegu egzotičnog voćaKada drvo počne da se ukorijenjuje i uzdiže se iznad tla, potrebno mu je osigurati dovoljno svjetla. Idealno mjesto za to je prozorska daska velikog prozora. Važno je da biljka ima pristup svjetlu 12 sati dnevno. Zimi, mudri vrtlari koriste umjetnu rasvjetu. Briga o stablu ličija kod kuće uključuje pravilno zalijevanje. Biljka ne voli ekstremnu sušu, kao ni višak vlage. Stoga ga je preporučljivo stalno pratiti. Ako kuća ima nisku vlažnost, sadnicu treba prskati raspršivačem. U tu svrhu voda se prvo taloži kako bi se uklonile velike nečistoće i dovela na sobnu temperaturu. U suprotnom, biljka može patiti. Važno je blagovremeno hraniti biljku. Prvi put to treba uraditi 3 mjeseca nakon sadnje. Da biste to učinili, koristite gnojivo koje je bogato mineralima. Sljedeća doza se primjenjuje kada stablo napuni godinu dana. Nakon još godinu dana, gnojiva se dodaju u tlo svaka 2 mjeseca. Zahvaljujući pravilnom hranjenju, u kući će rasti veličanstveno drvo ličija, kao što je prikazano na priloženoj fotografiji. Biljka se orezuje samo u prve dvije godine kako bi dobila lijep oblik. Nakon toga se uklanjaju samo osušene grane ili lišće. Ako radite često obrezivanje, proces formiranja metličastih cvatova je poremećen. To znači da se plodovi neće uskoro pojaviti. Unatoč tome, mnogi vrtlari se dive stablu ličija kod kuće. Možda je vrijedno pokušati uzgojiti egzotično drvo i uživati u okusu prekomorskog voća. Transplantacija ličija - video
Stabla ličija su cijenjena zbog svojih ukusnih plodova, neobičnog zimzelenog lišća i uredne, zaobljene krošnje. Vrlo su osjetljive na niske temperature i neće rasti u drugim klimatskim uvjetima osim u tropskim. Stoga, ako uslovi ne dozvoljavaju, liči se može uzgajati iz sjemena kod kuće. Stablo posađeno kod kuće neće donijeti plod zbog skučenih uvjeta, međutim, sasvim je moguće uzgajati domaći liči u dekorativne svrhe. Kada se komercijalno uzgaja u vrtovima, liči se razmnožava i sadi reznicama - to je jedini način da se očuvaju svojstva matičnog stabla. Ali u dekorativne svrhe, sjeme je pogodno i za sadnju drveta. Da biste uzgajali liči iz sjemena, trebate uzeti potpuno zrele plodove; Za dobar sjemenski materijal potrebno je odabrati plodove sa tvrdom crvenom korom i jakom aromom. Zrelo voće će imati sočno, prozirno, slatko meso. Svaki plod ličija sadrži najmanje jednu sjemenku, okruglog oblika i tamno smeđe boje. Neki plodovi sadrže naborane, nerazvijene sjemenke nepravilnog oblika, ne smiju se koristiti za sadnju ličija kod kuće. Sjeme ostaje održivo samo četiri do pet dana nakon uklanjanja, pa ga treba posijati što je prije moguće kako bi se povećala vjerovatnoća uspješnog klijanja. Sadnja i klijanje domaćeg ličija.Za pouzdano klijanje sjemena ličija potrebno je obezbijediti odgovarajuće tople i vlažne uslove, karakteristične za kišnu sezonu u tropima. Da biste to učinili, napunite mali lonac s drenažnim rupama s jednim slojem ekspandirane gline i svježeg tla za cvijeće. Postepeno dodajte vodu dok sva zemlja ne bude vlažna i višak vlage ne poteče kroz drenažu. Sjeme ličija treba posijati u sredinu posude na dubinu od 2-3 centimetra. Prilikom klijanja stabla ličija treba održavati temperaturu između 25-34 stepena Celzijusa i osigurati gornji sloj tla konstantnom, ali umjerenom vlagom. Većina živih sjemenki ličija će klijati između 1-4 sedmice nakon sadnje, ali neke mogu klijati kasnije. Nakon što se pojave prvi crvenkasti listovi, posudu stavite na svijetlo mjesto, ali bez direktne sunčeve svjetlosti. Sadnice ličija brzo rastu i dostižu visinu od 20 centimetara u roku od nekoliko sedmica. Međutim, njihov rast se značajno usporava nakon početnog naleta i domaće stablo ličija će ostati ispod 30 centimetara u prve dvije godine života. Tokom ovog perioda, biljka će biti zauzeta formiranjem snažnog korijenskog sistema, što znači da domaći liči treba presaditi u veću saksiju tri puta u prve dvije godine. Mlado stablo ličija držite na mjestu zaštićenom od propuha i sušenja sunčeve svjetlosti i održavajte konstantnu vlažnost tla. Liči kod kuće ne podnose stajaću vodu, pa bi prilikom zalijevanja višak vlage trebao slobodno teći u posudu. Odraslo drvo se kasnije može premjestiti na sunčano mjesto. Reci svojim prijateljima o tome. |
Pročitajte: |
---|
Novo
- Jelo od patlidžana sa pečurkama i sirom u rerni: šta može biti jednostavnije?
- Kuvanje u rerni: pečene jabuke sa medom Kako napraviti jabuke u rerni sa medom
- Svinjski rolat sa filom
- Supa sa topljenim sirom i pilećim prsima
- Korak po korak recept za kuhanje brokule u tijestu sa fotografijom tijesta od brokule
- Bujne slatke lepinje (7 recepata)
- Tortilja - kakvo je to meksičko jelo i kako ga pravilno pripremiti kod kuće sa fotografijama
- Pšenična tortilja Recept za domaću tortilju
- Kalorijski sadržaj 1 eklera sa kremom
- Riblja čorba u konzervi sardine sa pirinčem