Vrlo često mnogi kulinarski recepti ukazuju na točnu količinu sastojka koji je potreban za pripremu jela. Ali nema svaka domaćica u svojoj kuhinji posebne kuhinjske vage.

Ako takva oprema nije dostupna u vašem domu, nemojte očajavati. Potrebnu količinu možete izmjeriti kašičicom, desertom ili žličicom.

Bilješka! Ali vrijedi uzeti u obzir da će količina ovisiti o samoj komponenti. Sve zavisi od težine i gustine sastojka. Stoga će pribor za jelo punjen različitim komponentama imati različitu težinu.

Supena kašika je pribor za jelo. Zapremina mu je 18 mililitara. Ovaj pribor za jelo se koristi za jelo kašice, prvih jela ili drugih tečnih kulinarskih užitaka.

Ako trebate izvagati određeni proizvod, trebate uzeti u obzir gustoću sastojka i "opterećenje" pribora za jelo. Težina sa i bez tobogana će varirati od 4 do 6 grama.

Najčešći sastojci u kuhinji potrebni za pripremu jela su šećer, brašno i so. Zbog toga je potrebno poznavati mjere ovih proizvoda.

Tabela: mjera mjerenja.

Tabela: mjere ostalih sastojaka potrebnih za pripremu jela.

Med se često koristi u mnogim jelima. Ovo je vrlo alergen proizvod, pa je vrijedno znati koliko grama meda ima u žlici kako ne biste prekoračili dopuštenu dozu. Jedna kašika sadrži 30 g. med, pod uslovom da je tečne konzistencije.

Ovakvi stolovi pomažu u kuhinji. One oslobađaju žene od potrebe kupovine nepotrebnih kuhinjskih aparata i zatrpavanja kuhinjskog prostora. Ovo značajno štedi ženino vrijeme, fizički napor i financijska sredstva.

Koliko grama ima u kašičici: navedite

Kašičica je pribor za jelo koji se koristi za jelo deserta, miješanje čaja, kafe ili drugih toplih napitaka. Težina pribora za jelo sa i bez tobogana varira od 3 do 6 grama. Zapremina pribora za jelo je 5 mililitara.

Koliko grama ima u kašičici najčešće korišćenih sastojaka:

Voda - pet.
• soli:

  Grubo mljevenje – deset.
  Fino mljevenje – osam.

• Šećer u prahu - osam.
• Pšenično brašno - osam.

Tabela: mjere težine raznih sastojaka u priboru za čaj.

Bitan! U jednoj supenoj kašiki nalaze se četiri kašičice.

Koliko grama ima u desertnoj kašici

Desertne kašike se često koriste u kuhinji. Njihova zapremina je 10 mililitara. Ali mjera mjerenja nije ekvivalentna njihovoj zapremini.

Težina najčešćih proizvoda i sastojaka u desertnom priboru za jelo (u g):

Rasuti proizvodi:

• Kuhinjska sol - dvadeset pet.
• Bulgur - petnaest.
• Grašak - petnaest.
• Ječam - petnaest.
• Pirinač - petnaest.
• Kuskus - petnaest.
• Proso prekrupa - petnaest.
• Heljda – petnaest.
• Šećer u prahu - dvadeset.
• Griz - petnaest.
• Brašno (kukuruzno, raženo, pšenično) – dvadeset.
• Mlijeko u prahu – devet.

aditivi:

• Soda - dvadeset četiri.
• Šećer u prahu - dvadeset.
• Limunska kiselina - petnaest.
• Prašak za pecivo za testo - pet.
• Kakao prah - petnaest.
• Mlevena kafa - trinaest.
• Mak - dvanaest.
• Želatina - deset.
• Senf - devet.

Sastojci viskozne konzistencije:

• Kondenzirano mlijeko - dvadeset pet.
• Pire - dvadeset pet.
• Džem - trideset.
• Pčelinji med - dvadeset pet.
• Paradajz pasta - dvadeset dva.
• Pavlaka - dvadeset.

Čvrsti sastojci:

• Pasulj - petnaest.
• Kandirano voće - dvadeset pet.
• Orasi - petnaest.
• Svježe trešnje, brusnice, ribizle - dvadeset.
• Maline - deset.

Imajući takve stolove pri ruci, domaćica može lako stvoriti izvrsno, jedinstveno i originalno jelo u svojoj kuhinji, čak i prema receptu s više sastojaka.

Poznavanje mjerne jedinice pomoći će joj da bolje razumije omjer volumena i mase svih proizvoda i sastojaka potrebnih za kuhanje.

Related Posts

Dakle, imamo hitnu svakodnevnu potrebu da odmjerimo porciju proizvoda ili tvari, prema narodnom receptu, priručniku ili modernoj ishrani (zapravo, nije važno zašto). Određena neugodnost, najvjerovatnije, može biti posljedica činjenice da nam je potreban dio za koji vrlo pametni ljudi koji su sastavili upute, recept ili dijetu ne navode količinu kuhanih zobenih pahuljica u žličicama, žlicama, desertnim žlicama, kao što bi biti logičan, korektan i udoban. A masa ili težina je u gramima. Sasvim je prirodno da normalna osoba, "pri ruci u kuhinjskom ormariću", uvijek "nema" posebne vage. Ali ako malo tražite, gotovo sigurno ćete negdje imati barem 1 (jednu) običnu žlicu (ili čajnu žličicu). I, upravo uz pomoć ovog jednostavnog pribora za jelo, moramo napraviti dozu porcije kuhanih zobenih pahuljica po težini u gramima. Zadatak je jednostavan, ali ne baš ispravan, u početku “osuđen” na veliku grešku, ali naše upute, dijeta ili recept ne nude drugi izbor ili metodu. Da bismo grame pretvorili u supene kašike, primorani smo da koristimo ne stroge referentne informacije, već neki eksperimentalni, svakodnevni omjer utvrđen eksperimentalno (empirijski). Nastala greška s ovom metodom doziranja, naravno, plaši pristojnu osobu naviknutu na točnost i red, jer, kako je navedeno u nekim pouzdanim izvorima, može biti 14 - 18%. Iz mog iskustva, u praksi, greška u mjerenju mase ili težine kuhane zobene kaše u gramima ovom metodom može biti još veća. Teško je govoriti o objektivnosti metodologije. Iako se veličina kašika smatra manje-više standardnom, njihov oblik ne dozvoljava mjerenje identičnih porcija. Zbog činjenice da se mogu puniti na različite načine, ne drži istu zapreminu, a to će uticati na težinu proizvoda u gramima. Stoga, u slučajevima kada nam je potrebna zaista tačna doza kuhanih zobenih pahuljica, ne možemo koristiti pribor za jelo. Za mjerenje težine u gramima potrebno je koristiti još jedan, vrlo sličan alat - ovo je posebna, duboka mjerna žlica. Veličina se neznatno razlikuje, ali promišljen oblik mjerne žlice eliminira "nepodudarnosti" u stupnju punjenja. Grubo govoreći, kada mjerimo porciju kuhanih zobenih pahuljica ne 1 kutlačicom, već mjernom žličicom, uvijek mjerimo za recept, uputstvo ili dijetu, prilično tačnu zapreminu koju naš „kuhinjski alat“ može primiti. Što implicira za red veličine veću tačnost u određivanju težine porcije u gramima: 2 – 4%. Sada, u našem slučaju, odlučimo o masi - 1 (jedna) supena kašika, koliko je grama kuvanih zobenih pahuljica u njoj. Ako imate interesa i viška vremena, mogli biste se i sami uvjeriti da će malo “nedostatak ili prepun” u bilo kojoj žlici, uključujući i malu žličicu, značajno utjecati na težinu dijela proizvoda. Međutim, konvencionalno, za recepte, upute i dijete, općenito je prihvaćeno da žlica sadrži određeni broj grama kuhanih zobenih pahuljica. Tačnu težinu serviranja možete saznati u Tabeli 1. Ovo će vam pomoći da pretvorite gram u žlice kuhanih zobenih pahuljica. Inače, preračunavanje mase iz kašičica u omjeru 1 prema 3 obično u praksi "ne ide", osim možda nekih tekućina. Dakle, bolje je koristiti podatke iz tabele, dobijate tačniju približnu dozu porcije kuvanih zobenih pahuljica u gramima po težini.

Prvi način da izmjerite 50 grama suhih zobenih pahuljica bez vaganja na vagi je mjerenje proizvoda pomoću kašike. Kašičice, čajne ili stolne kašike, zgodne su jer su uvek pri ruci. Teško je zamisliti kuhinju u kojoj ne bismo našli ovaj popularni „mjerni uređaj za domaćinstvo“, poznat svakoj domaćici. Čini mi se da nikome nije potrebna posebna obuka za korištenje žlica i žličica. Ipak, vrijedi objasniti da se sve metode mjerenja proizvoda supenom ili kašičicom uvijek temelje na činjenici da se porcija ispravno mjeri samo kada se pridržavamo jednog važnog pravila mjerenja. Koji? Proizvod morate grabiti kašikom pažljivo, bez tobogana. Baš taj nasip koji se tako lako dobije pri mjerenju proizvoda nije nimalo sitnica i ne može se zanemariti. Unosi značajnu grešku u bilo koje proračune količine proizvoda, precjenjujući (povećavajući) njegovu količinu, težinu u gramima, u odnosu na ono što očekujete kada se mjerite kod kuće. Ovo pravilo je posebno važno pridržavati se prilikom mjerenja porcija rastresitih, zrnatih, zrnatih, grudastih namirnica i gotovih jela. U slučajevima kada želimo da izmerimo 50 grama (g, g) tečnosti, problem nestaje sam od sebe. Budući da tečnosti u kašičicama i kašikama ne stvaraju veliki tobogan. A volumen izmjerenog proizvoda praktički će se podudarati s kapacitetom u mililitrima koji je deklarirao proizvođač žlice. Da bismo izmjerili porciju šećera bez vage, pri sastavljanju naše tablice odabrane su sljedeće količine žlice i žličice:

1. Zapremina kašičice zobenih latica i pahuljica je 5 mililitara (ml), što je 5 kubnih centimetara (cm3, cc).
2. Zapremina kašike ovsene kaše i pahuljica je 15 mililitara (ml), što je 15 kubnih centimetara (cm3, cc).

Ideja metode za samostalno mjerenje težine (mase) uvaljanih zobenih pahuljica jednake 50 grama pomoću žlice ili žličice je da postoji proporcionalna veza između težine suhe zobene kaše i njene zapremine. Određeno sa fizičke tačke gledišta nasipnom gustinom proizvoda. Sama nasipna gustina, po definiciji ove fizičke veličine, je težina određene zapremine uzete po jedinici. Tipično, nasipna gustina, u terminima koji mogu biti relevantni za kuvanje i mjerenje porcija kod kuće, je težina jednog mililitra (ml). Ili, koliko grama ima u 1 mililitru (ml) zobenih latica i pahuljica. Znajući koliko grama teži 1 ml, možemo tačno reći koliko će težiti jedna kašičica, a koliko 1 kašika suvih ovsenih pahuljica u gramima. Na kraju krajeva, njihov kapacitet (zapremina) nam je dobro poznat i kašike (naravno uz malo natezanja) možemo smatrati standardnim priborom. To nam omogućava da kašikama merimo porciju uvaljanih zobenih pahuljica po težini u gramima, a da je ne vagamo na vagi.

Drugi način za mjerenje 50 grama suhih zobenih pahuljica bez vaganja na vagi je mjerenje proizvoda pomoću čaše. Pored kašika, u kuhinji uvek imamo još jedan prilično zgodan „merni instrument za domaćinstvo“ - čaše, pehari, čaše za vino, šolje i šolje: pribor za piće. Sa šoljama i šoljama (keramičkim i staklenim) vodi se poseban razgovor u prodavnici previše varijanti šoljica različitih dizajna, veličina i, kao rezultat, različitih kapaciteta. Ne bih preporučio da čaše, čaše za vino, šolje smatrate standardnim posuđem. Osim u slučajevima kada već unaprijed znate tačno njihov kapacitet. Ali čaše su zaista standardno stakleno posuđe, sasvim prikladno za mjerenje suhih ovsenih pahuljica. Uz pojašnjenje da postoje dva standarda za čaše prema kapacitetu u mililitrima. Ove dvije vrste staklenih naočala također se razlikuju po dizajnu. Uvijek na prvi pogled vizualno možemo odrediti koju opciju imamo u našoj kuhinji: stakleno staklo tankih stijenki (tanko) ili staklo s fasetiranim staklom. U onim rijetkim situacijama kada niste sigurni ili u nedoumici, lako je razjasniti vrstu stakla. Kako uraditi? Ovdje će biti praktičnije i brže koristiti internet. „Uzimanje“ sljedećih upita u Yandex ili Google pretrazi: fotografija sa fasetiranim staklom ili obična staklena fotografija. Sa slike na fotografiji vidjet ćete kako se karakterističan dizajn fasetiranog stakla razlikuje od izgleda običnog standardnog stakla. Što se tiče njihovog kapaciteta, broja mililitara (ml) zobenih latica i pahuljica koje se uklapaju u različite čaše, postoje sljedeće proporcije (i proizvođači ih se striktno pridržavaju):

1. Zapremina običnog staklenog stakla je 250 mililitara (ml), što je 250 kubnih centimetara (cm3, cc).
2. Zapremina staklenog staklenog stakla je 200 mililitara (ml), što je 200 kubnih centimetara (cm3, cc).

1. Kako izgleda 1/2 šolje ovsenih pahuljica na fotografiji (pola, pola, pola).
2. Kako izgleda 1/3 šolje ovsenih pahuljica na fotografiji (jedna trećina, jedna trećina).
3. Kako izgleda 1/4 šolje valjane zobi na fotografiji (jedna četvrtina, četvrtina).
4. Kako izgleda 1/5 šolje ovsenih pahuljica na fotografiji (jedna petina).
5. Kako izgleda 2/3 šolje ovsenih pahuljica na fotografiji (dve trećine).
6. Kako izgleda 3/4 šolje valjane zobi na fotografiji (tri četvrtine, tri četvrtine).
7. Kako izgleda 2/5 šolje ovsenih pahuljica na fotografiji (dve petine).

Ideja o načinu samostalnog mjerenja težine (mase) valjanih zobenih pahuljica jednake 50 grama pomoću čaše je da postoji proporcionalna veza između težine suhih valjanih zobenih pahuljica i njihove zapremine. Kao iu slučaju kašika, to je određeno sa fizičke tačke gledišta, specifičnom težinom proizvoda. Sama specifična težina, po definiciji ove fizičke veličine, je masa određene zapremine uzete po jedinici. Tipično, nasipna gustina, u terminima koji mogu biti relevantni za kuvanje i mjerenje porcija kod kuće, je težina jednog mililitra (ml). Ili, koliko grama ima u 1 mililitru (ml) ovsene kaše. Znajući koliko grama teži 1 ml, možemo tačno reći koliko će težiti jedna standardna čaša i koliko će 1 rezana čaša suvih zobenih pahuljica težiti u gramima. Uostalom, njihov kapacitet (zapremina) nam je dobro poznat i čaše možemo smatrati standardnim posuđem. To nam omogućava da koristimo čaše za samostalno mjerenje porcija težine u gramima, bez vaganja na vagi.

Ako želimo da znamo koliko je ovo litara - 50 grama zobenih latica i pahuljica, tada će nam pomoći tablica koja se nalazi na ovoj stranici stranice. Naravno, ne postoji direktna veza ili općeprihvaćena "školska" pravila za pretvaranje grama u litre. Grami (g, g) su jedinice težine ili mase, a litri (l) su jedinice zapremine. Nemoguće je automatski pretvoriti grame u litre bez uzimanja u obzir karakteristika i svojstava određenog proizvoda. Međutim, ako mudro pristupite stvari i razmislite, onda ništa nije nemoguće. Sa fizičke tačke gledišta, ponovo gledamo na gustinu suhe zobene kaše. Dakle, težina jedne porcije koju znamo je 50 grama. Zapreminu mjerimo u litrima. U redu. Najjednostavniji način da povežete sve zajedno: grame, litre i gustinu je nasipna gustina. Po definiciji, nasipna gustina je gustina ili specifična težina određene jedinične zapremine. Na primjer, jedan litar (l). Volumetrijska gustina zobenih pahuljica je dostupna referentna informacija i znajući koliko grama teži 1 litar, lako možemo izračunati koliko litara ima 50 grama latica zobene kaše. U principu, ne sumnjam da možete sami napraviti izračun, ali će biti zgodnije pogledati gotov odgovor u tabeli.

1. Zapremina litarske tegle je 1 litar (1 L) ili 1000 mililitara (ml), što je 1000 kubnih centimetara (cm3, cc).
2. Zapremina tegle od pola litre je 0,5 litara (0,5 l, pola litra) ili 500 mililitara (ml), što je 500 kubnih centimetara (cm3, cc).

1. - litarske tegle ovsenih pahuljica najbolje su za velike porcije, kada nam je potrebna količina od nekoliko litara (l) zobenih pahuljica, ali ne i frakcione male porcije ovsenih pahuljica.
2. - mililitri (ml) su posebno zgodni za korištenje kada trebate izmjeriti male porcije suhih ovsenih pahuljica, a imamo posebnu mjernu čašu ili dozator opremljen skalom graduiranom u mililitrima.
3. - razumno je koristiti kubične centimetre (cm3) za mjerenje malih porcija ovsenih pahuljica, također ako imate mjernu čašu ili dozator opremljen posebnom skalom graduiranom u kubnim centimetrima (cc, kocke).

Ako želimo da znamo koliko kubnih centimetara (cm3) je 50 grama ovsenih pahuljica, onda odmah možete pogledati odgovor u našoj tabeli. Kao što sam primijetio, mnogi ljudi znaju da je moguće pretvoriti grame u litre (l) i mililitre (ml). Ali ako trebate pretvoriti grame u kubične centimetre (cm3, kubni cm), onda ljudi često "vise" u maloj zbunjenosti. Iako je, slikovito rečeno, ovo isto "uskršnje jaje", samo "pogled sa strane". Nema ništa problematično u kubnim centimetrima - to su također mjerne jedinice za volumen proizvoda. Samo, nismo navikli da radimo sa kubnim centimetrima u kuvanju i kuhinji. Čisto psihološki momenat. Kako biste samouvjereno izvršili neovisno preračunavanje i saznali koliko će kubnih centimetara biti u 50 grama valjanih zobenih pahuljica. S obzirom na poznatu gustoću proizvoda (volumetrijsku težinu), dovoljno je prisjetiti se proporcija koje su nam poznate iz škole:

1. 1 kubni centimetar (1 cm3, 1 cc) suvih ovsenih pahuljica jednak je 1 mililitru (ml).
2. 1 litar (1 l) suvih ovsenih pahuljica jednak je 1000 kubnih centimetara (cm3, cc).
3. 1 kubni metar (1 m3, 1 kubni metar, 1 kubni metar) suhih ovsenih pahuljica jednak je 1000 kubnih centimetara (cm3, cc).

Možete postavljati pitanja, ostavljati recenzije, komentare, primjedbe i prijedloge za članak: 50 grama, 50 grama, 50 grama zobenih latica, valjana zob, kako mjeriti bez vage i bez vaganja.

1. Da biste samostalno izmjerili 50 grama (g) zobenih pahuljica sa žličicom bez vage, morate saznati koliko žličica.
2. Da biste samostalno izmjerili 50 grama (g) zobenih pahuljica sa žlicom bez vage, morate saznati koliko žlica.
3. Da biste samostalno izmjerili 50 grama (g) zobenih pahuljica u fasetiranoj čaši bez vage, morate saznati koliko čaša od 200 ml (fasetirano staklo).
4. Da biste samostalno izmjerili 50 grama (g) zobenih pahuljica u običnoj čaši bez vage, morate saznati koliko čaša od 250 ml (standardne tanke stijenke, tanko staklo).
5. Da biste samostalno izmjerili 50 grama (g) zobenih pahuljica u litrama bez vage, morate saznati koliko litara (l., litarske limenke).
6. Da biste samostalno izmjerili 50 grama (g) zobenih pahuljica u ml bez vage, morate saznati koliko mililitara (ml).
7. Da biste samostalno izmjerili 50 grama (g) zobenih pahuljica u kubičnim centimetrima bez vage, morate saznati koliko kubnih centimetara (cm3, cm3).