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Haferflocken mit Milch in einem Polaris Multikocher. Haferflocken in einem Polaris Multikocher

11.02.2018

Wie bereite ich ohne viel Aufwand und Zeit ein herzhaftes und gesundes Frühstück zu? Hier helfen Ihnen Haferflocken im Slow Cooker mit Milch. Dank des Küchenassistenten „läuft“ der Brei nicht weg und brennt nicht an. Und wenn Ihr Gerät über eine verzögerte Startoption verfügt, können Sie abends alle Zutaten hinzufügen und morgens ein fertiges Frühstück erhalten.

Kulinarische Feinheiten: Wie kocht man Haferflocken mit Milch in einem Slow Cooker?

Damit der Brei, wie man sagt, bei der Zubereitung im Slow Cooker ein voller Erfolg wird, hören Sie auf den Rat erfahrener Köche.

Kochgeheimnisse:

  • Der Multicooker-Behälter sowie Ventil und Deckel müssen absolut sauber sein. Befinden sich Essensreste darauf, wird der Geruch von den Haferflocken aufgenommen.
  • Haferflocken werden nicht gewaschen, sondern sofort mit Flüssigkeit aufgefüllt.
  • Beim Kochen von Brei im Slow Cooker benötigen Sie mehr Milch als beim herkömmlichen Kochen auf dem Herd. Empfohlene Mengen: 4 Gläser Milch pro 1 EL. Haferflocken.
  • Rühren Sie die Haferflocken mit einem Holz- oder Plastikspatel um.
  • Zum Kochen von Haferflocken eignen sich folgende Optionen: „Milchbrei“, „Müsli“ und auch „Pilaf“. Die Zeit hängt von der Leistung Ihres Geräts ab. Haferflocken in einem Redmond Multicooker sind beispielsweise in zwanzig Minuten fertig.

Beratung! Sie können den Geschmack von Haferflocken mit Nüssen, getrockneten Aprikosen, Kokosflocken, Datteln, Rosinen, Früchten oder Beeren ergänzen. Anstelle von Kristallzucker können Sie dem Brei auch Honig hinzufügen und Vanille oder Zimt verleihen dem Gericht Geschmack.

Traditionelles englisches Frühstück

Haferflocken im Polaris Multicooker mit Milch sind ein echtes englisches Frühstück. Servieren Sie Brei mit Beeren oder Früchten und Ihr Haushalt wird den ganzen Tag mit positiver Stimmung aufgeladen sein.

Auf eine Anmerkung! Warum lieben die Briten Haferflocken? Das ganze Geheimnis liegt in seiner Zusammensetzung! Es ist reich an Phosphor, Kalzium, Eisen und Magnesium. Und wie viele B-Vitamine sind in Haferflocken enthalten! Und das ist noch nicht alles: Ein solcher Brei „stimmt“ unseren Darm auf die richtige Funktion an.

Verbindung:

  • 250 ml Milch;
  • 75 ml gefiltertes Wasser;
  • 65 g Haferflocken;
  • 2 TL. Kristallzucker;
  • weiche Butter;
  • Salz.

Auf eine Anmerkung! Sie müssen die Milch nicht mit Wasser verdünnen, aber wenn Sie Brei für Ihr Baby zubereiten, ist dies ein Muss.

Vorbereitung:


Beratung! Beeilen Sie sich nicht, die fertigen Haferflocken herauszunehmen. Lassen Sie den Brei 15–20 Minuten im automatischen Heizprogramm bei geschlossenem Deckel stehen. Dann wird das Gericht aromatischer und schmackhafter.

Porridge für alle, die eine Diät machen

Eine echte Delikatesse (und eine diätetische!) ist Brei mit Haferflocken. Diese Haferflocken mit Milch im Redmond Multicooker und in anderen Modellen des Geräts garen schnell und erweisen sich als köstlich.

Verbindung:

  • 2 Tassen Haferflocken;
  • 6 Gläser Milch;
  • ½ TL. Salz;
  • 2 EL. l. Fruktose (oder Kristallzucker);
  • 50 g Rosinen;
  • weiche Butter.

Vorbereitung:


Haferbrei kann mit Ihrem Lieblings-Topping ergänzt werden – Fruchtsirup, Honig, getrocknete Cranberries, Kirschen oder frittierte Kerne und Nüsse.

Verbindung:

  • 1 EL. Haferflocken;
  • Apfel;
  • 2 EL. Milch;
  • Zimt;
  • Kardamom;
  • Muskatnuss

Vorbereitung:

  1. Den Apfel waschen und Schale und Kerne entfernen.
  2. Den Apfel in kleine Würfel schneiden. Sie können das Apfelmark mit Zitronensaft beträufeln, damit es nicht dunkel wird.
  3. Haferflocken und Apfelscheiben in einen Multicooker-Behälter geben.
  4. Milch, Zimt, Kardamom und Muskat hinzufügen.
  5. Schalten Sie die Option „Porridge“ ein und kochen Sie bis zum Signal.
  6. Sie können Haferflocken servieren. Mit beliebigem Topping oder Butter würzen.

Ungewöhnliches Frühstück

Wahrscheinlich weiß jede Hausfrau, wie man Haferflocken mit Kürbis in einem Slow Cooker zubereitet. Keine Lust mehr auf normale Gerichte? Machen Sie einen Haferflockenkuchen mit Kürbis und Milch. Glauben Sie mir, allein der Anblick lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Verbindung:

  • 0,5 kg Kürbismark;
  • 70-80 g brauner Zucker;
  • 2 Eier;
  • 1 Teelöffel. Backpulver;
  • 0,3 kg Haferflocken;
  • Salz;
  • 300 ml Milch;
  • Gewürzmischung.

Beratung! Ideale Gewürze sind Muskatnuss, Vanille und Zimt.

Vorbereitung:

  1. Den Kürbis von Schale und Kernen befreien.
  2. Schneiden Sie das Kürbismark nach dem Zufallsprinzip ab und mahlen Sie es mit einem Mixer. Wir brauchen ein homogenes Püree.
  3. Geben Sie die Haferflocken in einen tiefen Behälter.
  4. Kürbispüree hinzufügen und umrühren.
  5. Braunen Zucker und Salz hinzufügen.
  6. Nun Gewürze hinzufügen und umrühren.
  7. Die Eier separat mit Backpulver verquirlen.
  8. Milch in einem dünnen Strahl zur Eimischung geben.
  9. Rühren Sie um und gießen Sie die resultierende Mischung in die Kürbis-Hafer-Mischung.
  10. Die Masse kneten, bis eine homogene Struktur entsteht.
  11. Schmieren Sie den Multikocherbehälter mit Öl und gießen Sie unsere Zubereitung aus.
  12. Schalten Sie die Option „Backen“ ein und backen Sie den Kuchen eine halbe Stunde lang.
  13. Anschließend den Kuchen mit einem Dampfgarnetz umdrehen.
  14. Weitere 15 Minuten backen.
  15. Wenn die Delikatesse abgekühlt ist, schneiden Sie sie mit einem Küchenring.
  16. Dessert mit Sauerrahm oder Sirup servieren. Sie können das Gericht mit einer Kugel Eis ergänzen.

Haferflocken gelten als das gesündeste und sättigendste Frühstück. Haferflocken enthalten eine große Menge an Proteinen, die der menschliche Körper benötigt. Dieser Brei enthält außerdem eine große Menge an Ballaststoffen. Es ist sehr wichtig, Kindern Haferflocken zu geben. Es ist ein hervorragendes Mittel gegen Verstopfung. Es ist auch nützlich für Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen. Haferflocken haben eine wohltuende Wirkung auf den gesamten Körper. Hier ist das Rezept für Haferflocken im Polaris Multicooker.

Zutaten:

  • 1 kleines Glas Müsli;
  • 3 kleine Gläser Wasser;
  • ein großer Löffel Zucker;
  • eine Prise Salz;
  • 15 Gramm Butter.

Haferflocken im Polaris Multicooker kochen

Geben Sie die Haferflocken in die Schüssel des Multikochers. Geeignet sind unverarbeitete Haferflocken. Verwenden Sie keine Instant-Haferflocken, da diese sonst zu einem Püree werden.

Dann müssen Sie den Haferflocken Wasser hinzufügen. Wenn Sie es eilig haben, können Sie heißes Wasser einschenken. Dadurch sparen Sie viel Zeit.

Jetzt können Sie den Brei salzen und sofort Zucker hinzufügen. Es wird empfohlen, Haferflocken im Polaris Multikocher bei geschlossenem Deckel zu kochen. Als nächstes müssen Sie den Modus „Haferflocken“ und den Timer auf 25 Minuten einstellen. Es ist besser, die auf dem Etikett der Müslipackung angegebene Zeit einzustellen.

Nach dem Tonsignal müssen Sie ein Stück Butter in den Brei geben. Der Brei sollte im Modus „Aufwärmen“ 7 Minuten ruhen. Danach kann das fertige Haferflocken serviert werden. Fertig ist ein leckeres und gesundes Frühstück.

Haferflocken in einem Slow Cooker– Warum haben sie in Polaris 0517 einen separaten Modus für Haferflocken eingeführt? Ich denke immer noch über diese Metamorphose nach. :wink: Zumindest wird das nicht schlimmer, und jeder Hersteller von Multikochern bringt seine eigene Vorstellung davon mit, welche Modi unsere Assistenten haben sollten und welche nicht. Sie fragen wahrscheinlich ihre Frauen, nicht weniger.

Man kann die Haferflocken natürlich gar nicht kochen, sondern einfach über Nacht mit kaltem Wasser übergießen und morgens die gesunden Zutaten hinzufügen. Normalerweise wird dieses Frühstück als französisches Schönheitsfrühstück bezeichnet, aber ich habe es einfach so genannt: . Rohe Haferflocken haben für Menschen, die wissen, wo sich ihr Magen befindet, eine Reihe von Kontraindikationen, da sie sich in Form unangenehmer Symptome bemerkbar machen. Aber gekochte Haferflocken haben genau den gegenteiligen Effekt – sie bedecken die Magenwände und lindern so die Reizung.

Und selbst wenn Sie gesund sind, ist es unrealistisch, Haferflocken nicht zu mögen. Obwohl ich durchaus glaube, dass jemand Milchbrei ganz ablehnt. Hier hat, wie man sagt, jeder seinen eigenen Geschmack. Zum Beispiel liebe ich einen Verwandten von Hafer – für mich ist es Manna vom Himmel, probieren Sie dieses Gelee, wenn Sie Gelegenheit haben.

Haferflocken in einem Slow Cooker Panasonic wird im Modus „Milchbrei“ gekocht. Bei Panasonic ist im Allgemeinen alles einfach – das von mir angegebene Programm ist berührungsempfindlich, Sie müssen nur alle Zutaten eingeben und einen einzigen Knopf betätigen – Start.

Beim Polaris 0517 müssen Sie auch die Garzeit angeben, Sie mussten Ihr Gehirn anstrengen, Ihr Gedächtnis verbinden, wie lange dauert es, Haferflocken auf dem Herd zu kochen? Wenn Sie es über Nacht einweichen (wie ich es in meinem Leben vor dem Multikocher getan habe), dann höchstens 5 Minuten, und wenn Sie es nicht einweichen, dann länger. Mit Blick auf die Zukunft kann ich sagen, dass mir das Ergebnis gefallen hat, das Experiment ein Erfolg war – der Brei war lecker. Also komme ich zu den Zutaten und der Kochmethode.

Ich werde auch Haferflocken mit Milch und Haferflocken mit Wasser kochen; ich werde verschiedene Programme in Polaris 0517 verwenden.

Was Sie für Milch-Haferbrei in einem Slow Cooker benötigen:

1 große Tasse Haferflocken

2 Tassen Milch

1 Glas Wasser

Zucker und Butter nach Belieben.

Wie man Milchhaferflocken in einem Slow Cooker kocht

Wir waschen die Haferflocken gründlich, entfernen die Schalen, geben sie in eine Multicooker-Pfanne und gießen Milch und Wasser hinein. Salz.

Anmachen Programm „Haferflocken“., Zeit 5-7 Minuten. Der Brei beginnt zu kochen, sobald er kocht. Je länger Haferflocken kochen, desto dicker werden sie. Wenn Sie also die Garzeit verlängern möchten, fügen Sie zusätzliche Flüssigkeit hinzu.

Hinweis: Die Haferflocken spritzen perfekt, der gesamte Topf war fast bis zum Deckel bedeckt und der Topf ist nicht klein. Bei Panasonic ist die Temperatur nicht so aggressiv eingestellt, sodass der Milchbrei ruhig und friedlich zubereitet wird.

Mir ist eine wichtige Nuance aufgefallen, wie die seltsame Funktionsweise des Oatmeal-Programms. Die Zeit verkürzt sich nicht, daher müssen Sie den Multikocher selbst ausschalten, indem Sie die STOP-Taste drücken. Deshalb bin ich einfach auf das Programm „Milchbrei“ umgestiegen, das ist zuverlässiger.

Was Sie für Haferflocken in einem Multikocher auf Wasser benötigen:

100 g Haferflocken

2 Gläser Wasser

So kochen Sie Haferflocken in einem Slow Cooker mit Wasser:

Der Algorithmus ist derselbe: Sie müssen die Haferflocken unter fließendem Wasser abspülen und dabei Rückstände und Mehl entfernen.

Geben Sie das Müsli in eine Schüssel, fügen Sie die erforderliche Menge Wasser hinzu und fügen Sie Salz hinzu.

Schalten Sie das Programm „Getreide“ ein und drücken Sie wiederholt die Taste „Minuten“, um die Garzeit auszuwählen – 10 Minuten.

Nach der angegebenen Zeit Haferflocken mit Wasser wird bereit sein. Sie können einen Esslöffel Leinsamen hineinwerfen, der Nutzen wird größer und der Geschmack erstrahlt in neuen Farben.

Da dieses Thema bereits angesprochen wurde und ich selten vom Thema gesunde Ernährung abweiche, gebe ich im Allgemeinen eine Liste mit Zusatzstoffen für Haferflocken, um es noch gesünder zu machen.

Gesunde Ergänzungen zu Haferflocken

Haferflocken mit Leinsamen — Geben Sie eine beliebige Menge Leinsamen in die gekochten Haferflocken und schließen Sie den Deckel des Multikochers buchstäblich 5 Minuten lang, damit die Leinsamen dampfen. Leinsamen schmecken wie Nüsse.

Haferflocken mit Hüttenkäse - Auch hier eine beliebige Menge Hüttenkäse zu den bereits zubereiteten Haferflocken geben und vermischen.

Haferflocken mit Beeren -Die Beeren sind saisonal oder gefroren, was in der Wintersaison sehr wichtig ist (Vitaminmangel, geschwächte Immunität). Geben Sie Haferflocken auf einen Teller und fügen Sie Ihre Lieblingsbeeren hinzu.

Haferflocken mit Honig — Geben Sie einen Teelöffel Honig in den vorbereiteten Brei, der auf einem Teller ausgelegt ist, und rühren Sie um.

Haferflocken mit Rosinen — Wenn Sie das Essen in den Slow Cooker geben, geben Sie eine Handvoll gewaschener Rosinen in den Brei, während der Brei kocht. Die Rosinen quellen auf und die Haferflocken werden süß.

Wie Sie bemerkt haben, verleihen all diese Zusätze zu Haferflocken dem Körper Sättigung und Energie, und daher sind Haferflocken zum Frühstück zu jeder Jahreszeit und für jeden Menschen in jedem Alter die beste Option.

Möchten Sie andere Porridges im Polaris 0517 kochen? Hier sind die Rezepte - .

Ein weiteres Rezept mit Haferflocken im Slow Cooker und mehr:

Das Auftauchen eines Multikochers im Alltag hat das Leben einer Vielzahl von Hausfrauen und Köchen sicherlich zum Besseren verändert. Essen in einen Multikocher geben, das gewünschte Programm einstellen und ein hervorragendes Ergebnis erzielen, anstatt am Herd zu stehen? Jetzt ist es möglich! Heute gibt es gesunde Haferflocken zum Frühstück im Polaris Multikocher.

Was wirst du brauchen

- eine große Tasse Haferflocken.

— 2 Gläser Milch mit 2,5 % Fett.

— 2 Gläser Wasser.

- Ein Esslöffel Butter.

- 1/3 TL. Salz.

- Zucker nach Belieben.

— Nun ja, und eigentlich der Polaris-Multikocher selbst.

Haferflocken im Polaris Multicooker: Zubereitung

Um den Brei zuzubereiten, geben Sie die notwendigen Zutaten in die Multicooker-Schüssel. Milch, Müsli und Butter müssen gründlich gerührt werden, um das Müsli gleichmäßig auf dem Boden der Schüssel zu verteilen und um Zucker und Salz aufzulösen.

Das Programm „Milchbrei“ wird ausgestellt. Die Garzeit wird durch das Multicooker-Programm bestimmt. Jetzt müssen Sie auf das akustische Signal warten, das anzeigt, dass der Garvorgang beendet ist, und mit dem Verzehr von leckerem und gesundem Brei beginnen.

Haferflocken in einem Multikocher können mit einer Startverzögerung zubereitet werden. Dazu müssen Sie die Lebensmittel abends in den Multikocher geben, die erforderliche Anzahl von Startverzögerungen einstellen und das Programm „Milchbrei“ starten.

Am Morgen steht zur vereinbarten Zeit problemlos ein nahrhaftes Frühstück für Sie bereit. Der Modus „Aufwärmen“ hält den Brei so lange heiß, wie Sie es benötigen. Aus der angegebenen Produktmenge ergeben sich drei Portionen Brei.

Sie können Brei mit reiner Milch, ohne Zugabe von Wasser, oder nur mit Wasser, ohne Milch kochen. Haferflocken im Polaris Multicooker können je nach Rezept unterschiedlich dick und unterschiedlich fetthaltig ausfallen. Aber in der Regel wird der Geschmack des Gerichts bei einigen Abweichungen im Rezept immer gleichbleibend ausgezeichnet sein.

Sie können dem zubereiteten Brei Beerenmarmelade oder Trockenfrüchte hinzufügen. Kinder werden den Brei lieben, der mit geriebener Schokolade bestreut oder mit frischen Früchten und Beeren dekoriert ist. Dem Brei hinzugefügte Mandelscheiben verleihen einem gewöhnlichen Gericht einen exquisiten Geschmack.

Haferflocken im Polaris Multicooker können nicht nur süß sein, es gibt auch Rezepte für Haferflocken mit Pilzen oder mit Fleischprodukten. Dieses Gericht kann ein komplettes Mittagessen ersetzen.

Es ist wunderbar, früh morgens mit dem Duft von frisch gekochten Haferflocken aufzuwachen und nicht daran denken zu müssen, das Frühstück für die Familie vorzubereiten.

In Kindergärten gehören Haferflocken zum Pflichtmenü für Kinder. Und sie machen es richtig! Schließlich ist es schwierig, ein schmackhafteres und gesünderes Müsli zu finden. Richtig gekocht erhält es die zähflüssige Konsistenz, die für die Ernährung eines Kindes erforderlich ist. Der darin enthaltene „Nützlichkeitsgrad“ ist einfach unschlagbar! Es gibt B-Vitamine, Kalzium und Phosphor, die gut für die Knochen sind, und Kalium und Magnesium, die für das Herz notwendig sind. Generell geht den Kindern alles Gute!

Feinheiten der Auswahl und Zubereitung

Und das nicht nur für Kinder. Ernährungswissenschaftler beziehen Haferflocken selbstbewusst in eine gesunde Ernährung zum Abnehmen ein. Die groben Ballaststoffe in ihrer Zusammensetzung reinigen den Darm perfekt und lang anhaltende Kohlenhydrate sorgen für ein Sättigungsgefühl von bis zu 4 Stunden. Es gibt keinen Hunger, keine Lust, plötzlich einen „Keks“ zu naschen. Praktisch zur Aufrechterhaltung des Normalgewichts.

Hercules-Porridge ist eine Haferflockensorte, die gröbste Mahlung. Dies deutet darauf hin, dass es nur minimaler Verarbeitung unterzogen wurde und ein Maximum an Nährstoffen bewahrt hat. Beim Kochen im Topf spiegelt sich dies in der Garzeit (bis zu 20 Minuten) wider. Aber Haferflocken-Milchbrei gart in einem Slow Cooker viel schneller! Und es ist unglaublich lecker.

  • Verwenden Sie klassische Haferflocken. Wählen Sie eine transparente Kunststoffverpackung, in der Sie das Müsli deutlich sehen können. Hell, ohne dunkle Einschlüsse, großformatig – es steht Ihnen. In Polyethylen sind die Flocken während der Lagerung vor Feuchtigkeit geschützt, sodass sie das ganze Jahr über ihre wohltuenden Eigenschaften behalten. Und sie werden nicht ranzig, was bei unsachgemäßer Lagerung in Pappkartons der Fall ist.
  • Behalten Sie die Proportionen bei. Beim Kochen in der Pfanne verdunstet die Flüssigkeit. Um eine zähflüssigere Konsistenz des Breis zu erhalten, empfiehlt es sich, pro Tasse Müsli 3 Tassen Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Dies passiert in einem Slow Cooker nicht, daher ist das Verhältnis klar – 2:1. Wenn Sie mehr Flüssigkeit hinzufügen, wird der Brei zu flüssig.
  • Verwenden Sie gekochte oder pasteurisierte Milch und gefiltertes Wasser. Hercules-Milchbrei in einem Multikocher wird im Modus „Milchbrei“ oder einfach „Porridge“ zubereitet. Sie erfordern kein Kochen, sondern Erhitzen auf 90°. Wenn Sie sich über die Qualität der Milch oder des Wassers nicht sicher sind, bereiten Sie diese zuerst zu und gießen Sie sie erst dann in den Topf. Übrigens können Sie sie direkt hier kochen, indem Sie den Modus „Reis/Pilaf“ oder „Schnelles Erhitzen“ einschalten. Ihre Heiztemperatur beträgt mehr als 100°.
  • Öffnen Sie den Deckel während des Kochens nicht. Diese Regel gilt für alle Gerichte in einem Slow Cooker. Durch die Verletzung des Temperaturregimes verlängern Sie die Zeit bis zur Bereitschaft.
  • Fetten Sie die Pfanne mit Öl ein. Die Haferflocken schäumen und spritzen aktiv. Damit es nicht „ausläuft“, können Sie die Mitte der Pfanne mit einem Stück Butter bestreichen.
  • Die Garzeit hängt von der Art Ihres Multikochers ab.. Im Durchschnitt beträgt sie 20 Minuten, kann aber je nach Modell variieren. Bei den Modellen Redmont, Panasonic und Philips beträgt die Garzeit im „Porridge“-Modus also 15 Minuten. Der Polaris-Multikocher von Moulinex kocht Haferflocken im „Multi-Cook“-Modus in 10 Minuten.

Es ist praktisch, Brei in einem Multikocher aus Haferflocken im verzögerten Startmodus zu kochen. Geben Sie abends alle Zutaten hinzu und stellen Sie die Stunde ein, zu der der Brei fertig sein soll. Morgens müssen Sie dafür keine Zeit verlieren und zum Frühstück können Sie Ihrer Familie ein zartes und nahrhaftes Gericht anbieten.

Einfaches und schnelles Rezept

Wir bieten Ihnen das einfachste Rezept für die Zubereitung von Haferflocken im Slow Cooker. Stellen Sie die Uhrzeit entsprechend dem Gerätemodell ein. Um Fehler zu vermeiden, können Sie den Standardmodus „Porridge“ verwenden. In der Regel beträgt die Programmdauer jedoch 50-65 Minuten. Das dauert sehr lange, das Gericht gart 2x schneller.

Du wirst brauchen:

  • Haferflocken - 1 Glas;
  • Wasser und Milch - je 1 Glas;
  • Zucker - 1 EL. Löffel;
  • Salz - eine Prise.

Vorbereitung

  1. Milch und Wasser in die Schüssel geben.
  2. Das Müsli dazugeben, Zucker und Salz hinzufügen.
  3. Mischen Sie die Zutaten.
  4. Schalten Sie den Modus „Milchbrei“ oder „Porridge“ ein. 15-20 Minuten kochen lassen.
  5. Beim Servieren die Butter auf Teller verteilen.

Wenn Sie es nicht eilig haben, versuchen Sie, Klosterhaferflocken mit der zartesten Konsistenz zuzubereiten. Verwenden Sie dazu 1 Tasse Müsli und 4 Tassen Milch (oder Milch und Wasser). Mit Zucker, Salz, Zimt, Butter vermischen. Und lassen Sie es während der gesamten Zeit im Brei-Modus kochen. Die Flocken lösen sich buchstäblich in der Milch auf und verwandeln sich in eine zart cremige Masse.

Originalrezepte Schritt für Schritt

Es scheint, wie kann man das Rezept für Haferflockenbrei in einem Schnellkochtopf ändern? Aber ein wenig Fantasie und schon steht ein noch köstlicheres Gericht auf Ihrem Tisch! Ideal zum Beispiel für ein Diätfrühstück. Oder fantastisch nützlich für Ihre geliebten Kinder. Vor allem, wenn Sie dieses Gericht mit Kürbis zubereiten.

Diätetisch, mit Nüssen

Um das Gericht mit Aromen und Dekoration zu bereichern, können Sie Mandeln, Cashewnüsse und Walnüsse verwenden. Sie sind reich an gesunden Fetten, die der Körper während der Diät benötigt. Und wir werden den Brei in Wasser kochen, damit er weniger Kalorien hat.

Du wirst brauchen:

  • Haferflocken - 1 Glas;
  • Wasser - 2 Gläser;
  • Zucker - ½ EL. Löffel;
  • Salz;
  • Nüsse (Mandeln, Walnüsse, Cashewnüsse) - 50 g.

Vorbereitung

  1. Gießen Sie Wasser in die Schüssel.
  2. Zucker, Salz, Müsli hinzufügen.
  3. Schalten Sie den „Porridge“-Modus ein.
  4. Nach 20 Minuten ausschalten. 5 Minuten lang nicht öffnen.
  5. Auf Tellern anrichten und mit Nüssen bestreuen.

In der diätetischen Ernährung wird Brei nicht mit Butter aromatisiert, Sie können jedoch mageres Pflanzenöl verwenden. Einen Teelöffel auf einen Teller geben und umrühren. Auf diese Weise machen Sie das Gericht schmackhafter und sättigen Ihre Ernährung mit wertvollen Fettsäuren.

Kinder, mit Honig

Wir versuchen, in der Ernährung unserer Kinder nur gesunde Lebensmittel zu verwenden. Zucker hat keinen Nutzen, aber Honig hat viele Vorteile! Wir empfehlen, Brei aus den nützlichsten Zutaten zuzubereiten (wie auf dem Foto).

Du wirst brauchen:

  • Haferflocken - 1 Glas;
  • Milch - 2 Gläser;
  • Honig - 3 Teelöffel;
  • Salz – ein Flüstern;
  • Rosinen und getrocknete Aprikosen - je 50 g.

Vorbereitung

  1. Rosinen und getrocknete Aprikosen in einer Schüssel mit heißem Wasser einweichen.
  2. Milch in die Multicooker-Pfanne gießen, mit Müsli und Salz vermischen.
  3. Im Modus „Porridge“ 20 Minuten kochen.
  4. Die getrockneten Früchte abtropfen lassen und mit einem Papiertuch trocken tupfen.
  5. Deckel öffnen, Trockenfrüchte zu den Haferflocken geben, umrühren, weitere 5 Minuten kochen lassen.
  6. Schalten Sie den Multikocher aus und teilen Sie den Brei in Teller auf.
  7. Auf jeden Teller einen Teelöffel Honig geben.

Anstelle von Honig reicht auch jede selbstgemachte Marmelade. Kinder lieben Haferflocken mit Erdbeermarmelade, Apfel- und Pfirsichmarmelade.

Geben Sie während der Garzeit keinen Honig in die Schüssel, da seine wohltuenden Inhaltsstoffe in heißem Wasser zerstört werden. Die normale Temperatur für dieses Produkt beträgt nicht mehr als 40°. Um das Gericht sowohl mit Geschmack als auch mit Vorteilen zu sättigen, kühlen Sie den Brei leicht ab, indem Sie ihn auf Teller legen. Und erst dann die wertvolle und süße Zutat darüber gießen.

So einfach lässt sich Haferflockenbrei im Slow Cooker zubereiten: Das Rezept für jedes Gericht kann natürlich durch Zugabe von frischen Früchten und Beeren angepasst werden. Im Winter können Sie sowohl gefrorene als auch kandierte Früchte (Dattelstücke, Ananas) verwenden.

 


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