Τα οργανικά υγρά συνήθως ξηραίνονται με στερεά ανόργανα ξηραντικά και μια μικρή ποσότητα από τα τελευταία θα πρέπει να χρησιμοποιείται για να αποφευχθούν απώλειες από την προσρόφηση της ουσίας από το ξηραντικό. Πρώτα, ανακινήστε το οργανικό υγρό με μια μικρή ποσότητα ξηραντικού παράγοντα (έως 3% κατά βάρος του διαλύματος μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, ένα μικρό στρώμα υδατικού διαλύματος του ξηραντικού παράγοντα απελευθερώνεται εάν ουσίες που σχηματίζουν ένυδρες ουσίες με νερό (ασβέστιο). χλωριούχο, θειικό νάτριο, καυστική σόδα, θειικό) ελήφθησαν για ξήρανση. Το υγρό στραγγίζεται, ένα νέο μέρος του ξηραντικού προστίθεται ξανά, και αυτό επαναλαμβάνεται έως ότου το ξηραντικό σταματήσει να απορροφά νερό, για παράδειγμα, το χλωριούχο ασβέστιο δεν θαμπώνει, ο ανυδρίτης του φωσφόρου δεν κολλάει μεταξύ τους, κ.λπ. Μετά από αυτή την επεξεργασία, το οργανικό Το υγρό τοποθετείται σε μια φιάλη, η οποία κλείνει με πώμα με ένα σωλήνα χλωριούχου ασβεστίου και αφήνεται να παραμείνει όλη τη νύχτα με μια νέα δόση ξηραντικού. Πριν από την απόσταξη, το αποξηραμένο οργανικό υγρό διηθείται ή, τις περισσότερες φορές, μεταγγίζεται.

2.5.3. Ξήρανση στερεών

Στεγνώστε στον αέρα σε κανονική θερμοκρασία

Πολλές ουσίες, τόσο ανόργανες όσο και οργανικές, μπορούν να αποξηρανθούν στο ύπαιθρο. Η ξήρανση συμβαίνει λόγω της φυσικής εξάτμισης της υγρασίας που περιέχεται στην ουσία έως ότου η πίεση των υδρατμών στον αέρα και πάνω από το σώμα φτάσει σε κατάσταση ισορροπίας.

Η ουσία που πρόκειται να στεγνώσει, για παράδειγμα, υγροί κρύσταλλοι, χύνεται σε ένα φύλλο καθαρού διηθητικού χαρτιού, απλώνοντάς τα σε ένα στρώμα πάχους όχι μεγαλύτερου από 3 - 5 mm. Σε αυτή την περίπτωση, δεν πρέπει να συνθλίψετε το αλάτι, καθώς όσο πιο χαλαρό είναι το στρώμα, τόσο πιο γρήγορο και καλύτερο θα στεγνώσει. Για προστασία από σκόνη ή μόλυνση, καλύψτε την αποξηραμένη ουσία από πάνω με ένα άλλο φύλλο καθαρού διηθητικού χαρτιού και αφήστε το για αρκετές ώρες. Στη συνέχεια, η αποξηραμένη ουσία αναμειγνύεται με μια σπάτουλα έτσι ώστε τα πιο υγρά κάτω στρώματα να βρίσκονται στην κορυφή. Η μάζα πρέπει να παραμείνει χαλαρή. Το προϊόν καλύπτεται ξανά με ένα φύλλο διηθητικού χαρτιού και αφήνεται να στεγνώσει για άλλες 12 ώρες. Μερικές φορές η ουσία πρέπει να αναμιχθεί πολλές φορές, ειδικά εάν το πάχος του στρώματος ήταν σημαντικό. Βάζουμε το αποξηραμένο αλάτι σε ένα βάζο με μια σπάτουλα και το κλείνουμε καλά. Εάν, όταν στέκεστε σε ένα καλά κλεισμένο βάζο, εμφανιστούν σταγόνες νερού στα τοιχώματά του, αυτό σημαίνει ότι η ουσία δεν έχει στεγνώσει αρκετά και το στέγνωμα πρέπει να επαναληφθεί.

Η ξήρανση στον αέρα είναι μια αρκετά χρονοβόρα διαδικασία και χρησιμοποιείται μόνο όταν η ουσία που ξηραίνεται αποσυντίθεται όταν θερμαίνεται ή όταν θέλουν να λάβουν την ουσία με τη μορφή χαλαρής σκόνης που ρέει ελεύθερα χωρίς σβώλους. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να στεγνώσετε ουσίες που δεν είναι υγροσκοπικές, δηλαδή δεν απορροφούν υγρασία από τον περιβάλλοντα αέρα.

Στέγνωμα σε μειωμένη πίεση (ξήρανση υπό κενό)

Για ξήρανση ουσιών που αποσυντίθενται ή αλλάζουν εύκολα όταν θερμαίνονται, ακόμη και σε κανονική πίεση. Η ξήρανση χρησιμοποιείται σε μειωμένη πίεση (υπό κενό).

Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται τα λεγόμενα ηλεκτρικά θερμαινόμενα ντουλάπια ξήρανσης υπό κενό. Η μέγιστη θερμοκρασία θέρμανσης τους είναι 200 ​​°C:

Ξήρανση σε ξηραντήρα

Είναι βολικό να στεγνώνουμε πολύ υγροσκοπικές ουσίες που διαλύονται στον αέρα χωρίς θέρμανση σε συνηθισμένους ξηραντήρες και ξηραντήρες κενού. Αυτό καθιστά δυνατή τη σύνδεση του ξηραντήρα με μια αντλία εκτόξευσης θόλου, μεταξύ της οποίας τοποθετούνται ένα μανόμετρο και μια φιάλη ασφαλείας.

Μερικές φορές οι ξηραντήρες εκρήγνυνται υπό κενό, επομένως πρέπει να τους τυλίξετε σε μια πετσέτα πριν ενεργοποιήσετε την αντλία. Όταν ανοίγετε τον ξηραντήρα κενού, για να αποφύγετε τον ψεκασμό της αποξηραμένης ουσίας με αέρα, θα πρέπει να γυρίζετε τη βρύση πολύ προσεκτικά και αργά. Μόνο αφού εξισορροπηθεί η πίεση μπορεί να ανοίξει το καπάκι γείωσης του ξηραντήρα κενού.

Ένας ξηραντικός παράγοντας, μια ουσία που απορροφά έντονα την υγρασία, τοποθετείται στον ξηραντήρα. Η προς ξήρανση ουσία τοποθετείται σε ένα μπουκάλι ή κύπελλο, τοποθετείται ανοιχτό στο πορσελάνινο ένθετο του ξηραντήρα και αφήνεται στο τελευταίο για μία ημέρα ή περισσότερο.

Ο ξηραντικός παράγοντας επιλέγεται ανάλογα με τις χημικές ιδιότητες της ουσίας που ξηραίνεται. Τις περισσότερες φορές, το χλωριούχο ασβέστιο, το νάτριο, η καυστική σόδα, το καυστικό κάλιο, ο φωσφορικός ανυδρίτης και το πυκνό θειικό οξύ χρησιμοποιούνται ως ξηραντικά για ξηραντήρες. Πρέπει να θυμόμαστε ότι το θειικό οξύ δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ξήρανση σε κενό, χρησιμοποιείται μόνο σε συνηθισμένους ξηραντήρες για την απορρόφηση της υγρασίας, των υπολειμμάτων αλκοόλης, αιθέρα, ακετόνης, ανιλίνης, πυριδίνης. Για την προσρόφηση υδρογονανθράκων, ιδιαίτερα εξανίου, λιγροΐνης, βενζολίου και των ομολόγων του, η παραφίνη χρησιμοποιείται ως πληρωτικό για τον ξηραντήρα. Για να αφαιρέσετε όξινες ουσίες, χρησιμοποιήστε καυστική σόδα ή καυστικό κάλιο. Το νερό και οι αλκοόλες απορροφώνται καλά από τον φωσφορικό ανυδρίτη και το νάτριο.

Βασικοί αφυγραντήρες

Το άνυδρο χλωριούχο νάτριο είναι ένα φθηνό, ευρέως χρησιμοποιούμενο ξηραντικό με υψηλή ικανότητα ξήρανσης. Στεγνώνει όμως αργά και είναι ακατάλληλο για ξήρανση αλκοολών, φαινολών, αμινών, αμινοξέων, αμιδίων, νιτριλίων οξέων, εστέρων, μερικών κετόνων και αλδεΰδων, αφού σχηματίζει ενώσεις με αυτά. Επιπλέον, το χλωριούχο ασβέστιο περιέχει ασβέστη ως πρόσμειξη, επομένως δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ξήρανση όξινων ουσιών. Χρησιμοποιείται για την προκαταρκτική ξήρανση κορεσμένων, υδρογονανθράκων αιθυλενίου, ακετόνης, αιθέρων και άλλων ενώσεων από νερό.

Το άνυδρο θειικό μαγνήσιο είναι ένας από τους καλύτερους ουδέτερους ξηραντικούς παράγοντες, με υψηλό ρυθμό απορρόφησης νερού και καλή ικανότητα απορρόφησης. χρησιμοποιείται για την ξήρανση του μεγαλύτερου αριθμού ενώσεων.

Το άνυδρο θειικό νάτριο είναι ένα φθηνό ουδέτερο ξηραντικό που χρησιμοποιείται για την προ-αφαίρεση μεγάλων ποσοτήτων νερού, αλλά είναι αργό και δεν δεσμεύει όλο το νερό. Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ξήρανση βενζολίου, τολουολίου, χλωροφορμίου.

Η καυστική σόδα και το καυστικό κάλιο είναι καλοί και γρήγοροι ξηραντικοί παράγοντες, αλλά βρίσκουν μόνο πολύ περιορισμένη χρήση, αποκλειστικά για αμίνες και αιθέρες. σωλήνες.

Πίνακας - Ξηραντικά για οργανικές ενώσεις

Στέγνωμα με θερμότητα και κανονική ατμοσφαιρική πίεση

Η πιο ευρέως χρησιμοποιούμενη μέθοδος είναι η ξήρανση με χρήση θερμότητας και κανονικής ατμοσφαιρικής πίεσης. Διακρίνονται οι ακόλουθες μέθοδοι ξήρανσης με θέρμανση: 1) στον ανοιχτό αέρα. 2) σε ντουλάπια στεγνώματος.

Η επιλογή της μεθόδου ξήρανσης εξαρτάται από τις ιδιότητες της ουσίας και τις συνθήκες.

Κατά την ξήρανση στο ύπαιθρο, η αποξηραμένη ουσία τοποθετείται σε τηγάνι ή σε πορσελάνινο κύπελλο και θερμαίνεται σε κάποιο είδος λουτρού (άμμος, λάδι, νερό) ή σε ηλεκτρική κουζίνα. Σε αυτή την περίπτωση, η ουσία αναμιγνύεται με μια γυάλινη ράβδο ή σπάτουλα, αποτρέποντας τη δημιουργία κρούστας. Με αυτόν τον τρόπο μπορούν να στεγνώσουν πολλές ουσίες, κυρίως ανόργανες, που αντέχουν στη θερμότητα.

Το μειονέκτημα αυτής της μεθόδου ξήρανσης είναι ότι είναι σχεδόν αδύνατο να ρυθμιστεί η θερμοκρασία ξήρανσης και επομένως είναι δυνατή η υπερθέρμανση, που μερικές φορές συνοδεύεται από τήξη της ουσίας που ξηραίνεται.

Είναι πιο βολικό να στεγνώνετε την ουσία σε ντουλάπια ξήρανσης. Στα εργαστήρια μπορείτε να βρείτε διάφορους τύπους ντουλαπιών στεγνώματος για στέγνωμα σε κανονική ατμοσφαιρική πίεση: με ηλεκτρική θέρμανση, φυσικό αέριο ή άλλη θέρμανση. Μπορεί να είναι αμίαντος ή μέταλλο (συχνότερα χαλκός).

Η διάρκεια της ξήρανσης εξαρτάται από την ποσότητα της ουσίας που ξηραίνεται, το πάχος του στρώματός της, τη θερμοκρασία ξήρανσης και την υγρασία της ουσίας.

Κανόνες στεγνώματος

1. Η ουσία που πρόκειται να στεγνώσει πρέπει πρώτα να αποσπαστεί από την περίσσεια νερού.

2. Το στρώμα της ουσίας κατά την ξήρανση τόσο στον αέρα όσο και όταν θερμαίνεται δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 10 mm.

3. Το αποξηραμένο στρώμα πρέπει να αναμιγνύεται και να ισοπεδώνεται ξανά από καιρό σε καιρό,

4. Κατά το στέγνωμα σε απλά ντουλάπια στεγνώματος, πρέπει να αποφεύγεται η υπερθέρμανση. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η θερμοκρασία στεγνώματος δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 105 – 110 °C.

5. Είναι επικίνδυνο να στεγνώνετε στερεά που περιέχουν οργανικούς διαλύτες σε ηλεκτρικά θερμαινόμενο φούρνο.

6. Όταν χρησιμοποιείτε πυκνό θειικό οξύ ως ξηραντικό, αδειάστε το σε φιάλες απορρόφησης τόσο πολύ ώστε να μην γίνει μεταφορά υγρού.

6.Φυσικά απολυμαντικά

Ηλιακό φως.Το άμεσο ηλιακό φως έχει επιζήμια επίδραση στα μικρόβια, ειδικά σε ανοιχτές περιοχές στέπας. Για να χρησιμοποιήσετε το απολυμαντικό αποτέλεσμα της ηλιακής ακτινοβολίας, τα παράθυρα και οι πόρτες των χώρων διατηρούνται ανοιχτά και οι ιμάντες, οι κουβέρτες, τα καρότσια και άλλα είδη οικιακού εξοπλισμού και μεταφοράς εκτίθενται στον ήλιο, ειδικά στη μέση της ημέρας. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το ηλιακό φως απολυμαίνει μόνο την επιφάνεια των αντικειμένων, χωρίς να διεισδύει σε αυτά. Το διάχυτο ηλιακό φως έχει πιο αδύναμο αποτέλεσμα και στη σκιά τα μικρόβια ζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τεχνητές πηγές φωτός. Στην κτηνιατρική πρακτική, οι λεγόμενοι βακτηριοκτόνοι (δηλ. βακτηριοκτόνοι) λαμπτήρες χρησιμοποιούνται κυρίως για την απολύμανση του αέρα των κτηνιατρικών ιδρυμάτων, της επιφάνειας των τοίχων και των κτηνοτροφικών προϊόντων σε ψυγεία, καθώς και επωαστήρες. Συνήθως, για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται διάφοροι λαμπτήρες υδραργύρου-χαλαζία που εκπέμπουν υπεριώδεις ακτίνες. Ξήρανση.Οι μη σποριακές μορφές μικροβίων πεθαίνουν πολύ γρήγορα από το στέγνωμα. Διατηρούνται μόνο μικρόβια που έχουν κέλυφος λιπαρού κεριού, το οποίο τα προστατεύει από την ξήρανση (για παράδειγμα, βάκιλοι της φυματίωσης και βάκιλοι ερυσίπελας). Λαμβάνοντας υπόψη την επίδραση της ξήρανσης σε παθογόνα μικρόβια, οι μολυσμένοι χώροι αερίζονται επιμελώς, τοποθετούνται αποστραγγιστικές τάφροι γύρω τους και στις εγκαταστάσεις όπου βρίσκονται τα ζώα, άφθονη, υγροσκοπική στρώση με τη μορφή τύρφης, πριονιδιού, Δημιουργείται έτσι συνθήκες δυσμενείς για την ανάπτυξη μικροοργανισμών, ειδικά για μικρόβια που δεν έχουν προστατευτικά κελύφη. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο όλοι οι χώροι κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού πρέπει να αερίζονται επιμελώς, να στεγνώνονται και να προετοιμάζονται για τη στέγαση των ζώων για την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα. Η ξήρανση των υγρών βοσκοτόπων έχει επίσης μεγάλη υγειονομική σημασία. Η ηλιακή ακτινοβολία και η ξήρανση καθ' όλη τη διάρκεια του έτους (άνοιξη, καλοκαίρι, φθινόπωρο) απολυμαίνουν αξιόπιστα βοσκοτόπια, λιβάδια και υδάτινα σώματα μολυσμένα με μη σποριακές μορφές μικροβίων και φιλτραριζόμενους ιούς. Οι μορφές σπορίων μικροβίων (σπόρια άνθρακα, τετάνου κ.λπ.) και τα μικρόβια που έχουν επικάλυψη από λιπαρό κερί είναι πιο ανθεκτικά. Όταν τα βοσκοτόπια μολύνονται με αυτά τα μικρόβια, απαιτείται πολύς χρόνος για τη φυσική απολύμανση της επιφάνειάς τους.

Θερμικοί παράγοντες.

Φωτιά. Η φωτιά είναι το πιο αξιόπιστο μέσο καταστροφής παθογόνων μολυσματικών ασθενειών, αλλά η χρήση της είναι περιορισμένη. Τα πτώματα ζώων με ορισμένες ασθένειες, υπολείμματα τροφής και σκουπίδια μολυσμένα με μικρόβια σπορίων καίγονται στη φωτιά. Φλεγόμενος (πυροβολισμός). Αυτός είναι ένας τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τη φωτιά ως απολυμαντικό. Σε φωτιά ή με φυσητήρα, κάψτε την επιφάνεια του εξοπλισμού που έχει μολυνθεί με μικρόβια (φτυάρια, πιρούνια, κουβάδες κ.λπ.) που ήρθαν σε επαφή με μολυσματικά άρρωστα ζώα, καθώς και είδη προσωπικής φροντίδας (πλυντήρια, αλυσίδες, κουβάδες για πότισμα ζώα, κλπ.). Τα ξύλινα μέρη (χερούλια από φτυάρια, πιρούνια κ.λπ.) ψήνονται μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς (ελαφρώς καφέ), τα μεταλλικά μέρη - μέχρι να ζεσταθούν καλά. Αυτή η μέθοδος απολύμανσης χρησιμοποιείται συχνά σε πτηνοτροφεία, ειδικά σε εκείνα τα τμήματα όπου στεγάζονται κοτόπουλα εκκολαπτηρίου τις πρώτες μέρες της ζωής τους, καθώς και σε κουνέλια, καθώς τα χημικά απολυμαντικά, ιδιαίτερα αυτά με οσμή (κρεολίνη, καρβολικό οξύ κ.λπ. .), έχουν επιβλαβή επίδραση στην υγεία των κοτόπουλων και ιδιαίτερα των κουνελιών. Ξηρή θερμότητα. Αυτό δεν είναι λιγότερο αξιόπιστο από τη φωτιά. Σε θερμά θερμαινόμενα λουτρά, κρεμούν μολυσμένα ρούχα, ρόμπες, κουβέρτες και άλλα υφασμάτινα αντικείμενα που έχουν έρθει σε επαφή με μολυσματικά ζώα σε τεντωμένα σχοινιά και τα ζεσταίνουν εκεί για αρκετές ώρες, διατηρώντας συνεχώς υψηλή θερμοκρασία (80-90°). λουτρό όλη την ώρα φούρνος εστία. Αυτή η θέρμανση σκοτώνει αξιόπιστα όλες τις μη σποριακές μορφές μικροβίων και τους φιλτράρσιμους ιούς. Η θερμοκρασία του αέρα του λουτρού μετριέται με ένα θερμόμετρο κρεμασμένο κοντά στο παράθυρο μέσα στο λουτρό (παράθυρο θέασης). Η επίδραση της ξηρής θερμότητας μπορεί να ενισχυθεί με υδρατμούς, όπως γίνεται συνήθως σε κάθε λουτρό, ρίχνοντας νερό πάνω από τις καυτές πέτρες ενός ειδικά κατασκευασμένου φούρνου σε φούρνο ή διπλωμένη εστία με εγκατεστημένο λέβητα νερού. ΣινέρωμαΗ χρήση καλά θερμαινόμενου σιδήρου στην επιφάνεια μολυσμένων υφασμάτων (ρούχα, ρόμπες, πετσέτες κ.λπ.), ειδικά όταν τα υγραίνει ελαφρά (ψεκασμός), σκοτώνει επίσης πλήρως όλες τις μη σποριακές μορφές μικροβίων και ιών που μπορούν να φιλτραριστούν, χωρίς να προκαλεί ζημιά. στα σιδερωμένα υφάσματα. Νερό που βράζεικαταστρέφει όλους τους παθογόνους παράγοντες των μολυσματικών ασθενειών. Για την απολύμανση αντικειμένων που έχουν μολυνθεί με παθογόνα χωρίς σπόρια, αρκεί να τα βράσετε σε νερό για 30 λεπτά. αν μολυνθεί με μικρόβια σπορίων, βράστε για 1,5 ώρα. Για να ενισχύσετε το απολυμαντικό αποτέλεσμα, προσθέστε 2-3% σόδα, ποτάσα, πράσινο σαπούνι σε βραστό νερό ή φτιάξτε μια κορεσμένη τέφρα. Τα μολυσμένα φορέματα, επιδέσμους, τσάντες, κουβέρτες, τρίχες και μαλλί απολυμαίνονται με βρασμό. Τα χειρουργικά εργαλεία και οι σύριγγες βράζονται σε διάλυμα σόδας 1-2%. Τα μάλλινα και βαμβακερά υφάσματα, καθώς και τα πουλόβερ, όταν μολύνονται με παθογόνα που σχηματίζουν σπόρους, απολυμαίνονται επίσης με βρασμό. Κατά το βράσιμο, βεβαιωθείτε ότι τα προς απολύμανση είναι πλήρως βυθισμένα σε βραστό νερό κατά τη διάρκεια του βρασμού, πρέπει να τα γυρίζετε (ανακατεύετε) όλη την ώρα για καλύτερη απολύμανση και για αποφυγή ζημιών (πιθανή καύση). ΥδρατμοίΤα μάλλινα υφάσματα, τα υφάσματα, η τσόχα, οι βούρτσες για τον καθαρισμό των αλόγων όταν βράζονται μπορεί να χάσουν τη δύναμή τους, το χρώμα τους και να γίνουν άχρηστα πρόωρα για να αποφευχθεί αυτό, απολυμαίνονται με ατμό που ρέει, χρησιμοποιώντας θαλάμους ατμού. Οι υδρατμοί είναι πιο βακτηριοκτόνοι από την ξηρή θερμότητα. Ο απλούστερος θάλαμος απολύμανσης με ατμόαποτελείται από ένα μικρό χυτοσίδηρο λέβητα τοποθετημένο σε τάγκαν ή σόμπα, και ένα ξύλινο βαρέλι συνδεδεμένο σε αυτό, στο κάτω μέρος του οποίου ανοίγονται πολλές τρύπες. Το νερό χύνεται στο καζάνι, κρεμούν τα πράγματα στο βαρέλι σε εγκάρσιες ράβδους ή γάντζους και στη συνέχεια κλείνει με ένα καπάκι στο οποίο είναι ενσωματωμένο ένα θερμόμετρο. Όταν το νερό στο λέβητα βράζει, ο ατμός διεισδύει μέσα από τον πυθμένα της τρύπας στο βαρέλι και εξέρχεται από μια τρύπα στο χαλαρά κλειστό καπάκι. Ως έναρξη της απολύμανσης θεωρείται η στιγμή που η θερμοκρασία στο θερμόμετρο εντός του θαλάμου φτάνει στο σημείο βρασμού (περίπου 100°). Για μολύνσεις από σπόρια εδάφους, οι υδρατμοί για απολύμανση χρησιμοποιούνται μόνο υπό υψηλή πίεση, χρησιμοποιώντας αυτόκλειστα.

Βιοθερμική μέθοδος. Οι μέθοδοι απολύμανσης που βασίζονται στη χρήση του απολυμαντικού αποτελέσματος της υψηλής θερμοκρασίας περιλαμβάνουν επίσης τη βιοθερμική μέθοδο απολύμανσης. Χρησιμοποιείται για την απολύμανση κοπριάς μολυσμένης με μη σποριακές μορφές μικροβίων ή ιών. Η κοπριά που έχει μολυνθεί με μικρόβια που σχηματίζουν σπόρους (άνθρακας, εμφυσηματώδης καρβούνια, τέτανος κ.λπ.) καίγεται.

Η ουσία της βιοθερμικής μεθόδου είναι ότι στην κοπριά, ως αποτέλεσμα της ζωτικής δραστηριότητας των ταχέως πολλαπλασιαζόμενων μικροβίων σε αυτό, αναπτύσσεται μια υψηλή θερμοκρασία, η οποία έχει επιζήμια επίδραση στους αιτιολογικούς παράγοντες μολυσματικών ασθενειών και στα έμβρυα ελμίνθων που βρίσκονται στην κοπριά. . Για βιοθερμική απολύμανση της κοπριάς, επιλέξτε μια τοποθεσία σε επίπεδο έδαφος μακριά από δρόμους, λίμνες και χώρους όπου βρίσκονται ζώα. Σε μια καθορισμένη περιοχή σκάβεται μια κοιλότητα 0,5 m, ο πυθμένας της οποίας συμπιέζεται με πηλό αναμεμειγμένο με οικοδομικά μπάζα. Το πλάτος μιας τέτοιας εσοχής είναι από 1,5 έως 2 m, το μήκος είναι αυθαίρετο, ανάλογα με την ποσότητα κοπριάς που προορίζεται για απολύμανση. Στο κάτω μέρος της εσοχής τοποθετείται ένα στρώμα (15-20 cm) μη μολυσμένης κοπριάς ή άχυρου. Στη συνέχεια, όλη η μολυσμένη κοπριά τοποθετείται σε μια στοίβα σε σχήμα κώνου. Το ύψος μιας τέτοιας στοίβας είναι από 1,5 έως 2 m Η κοπριά στοιβάζεται από πάνω και στις πλευρές με ένα στρώμα άχυρου 10-15 cm ή μη μολυσμένης κοπριάς και στη συνέχεια καλύπτεται με το ίδιο στρώμα άμμου ή χώματος. Για πρόσβαση στον αέρα, αφήνονται τρύπες στις οποίες τοποθετούνται ξύλινοι σωλήνες ή στάχυα από καλάμια και καλάμια. Η ξηρή κοπριά υγραίνεται με πολτό κατά τη στοίβαξη. Εάν η κοπριά είναι πολύ υγρή (από βοοειδή), τότε προστίθεται ξηρή κοπριά αλόγου.

Σε τέτοιες περιπτώσεις, η κοπριά από μόσχους που πάσχουν από παρατυφοειδή πυρετό, διπλόκοκκη λοίμωξη, καθώς και από δακτυλίτιδα, παρατυφοειδή έκτρωση φοράδας διατηρείται για 2 μήνες.

Η κοπριά που λαμβάνεται από άλογα για τα οποία υπάρχει υποψία ότι έχουν μολυνθεί από λοιμώδη αναιμία διατηρείται για 3 μήνες·

από άλογα που έδωσαν θετική αντίδραση στο mallein - 2 μήνες.

για μεταδοτική πλευροπνευμονία - 2 μήνες.

για παραφυματίωση - 6 μήνες.

για φυματίωση - 4 μήνες.

Μετά από αυτό, μπορεί να αφαιρεθεί για γονιμοποίηση.

Στην οργανική χημεία, πολλές αντιδράσεις μπορούν να πραγματοποιηθούν μόνο απουσία υγρασίας, επομένως οι πρώτες ουσίες προξηραίνονται.

Η ξήρανση είναι η διαδικασία απελευθέρωσης μιας ουσίας (ανεξάρτητα από την κατάσταση συσσωμάτωσης) από υγρές ακαθαρσίες. Η ξήρανση συνήθως περιλαμβάνει την απομάκρυνση του νερού ή των υπολειμματικών οργανικών διαλυτών. Αυτή η διαδικασία είναι συχνά το τελευταίο βήμα στον καθαρισμό μιας μεμονωμένης χημικής ουσίας.

Η ξήρανση μπορεί να πραγματοποιηθεί χρησιμοποιώντας φυσικές μεθόδους διαχωρισμού και καθαρισμού οργανικών ουσιών (κατάψυξη, αλάτισμα, εξάχνωση, εκχύλιση, εξάτμιση, αζεοτροπική, κλασματική απόσταξη, κ.λπ.) και χρησιμοποιώντας αντιδραστήρια ξήρανσης. Η επιλογή της μεθόδου ξήρανσης καθορίζεται από τη φύση της ουσίας, την κατάσταση συσσώρευσής της, την ποσότητα της υγρής ακαθαρσίας και τον απαιτούμενο βαθμό ξήρανσης (βλ. Πίνακα 1.3). Το στέγνωμα δεν είναι ποτέ απόλυτο και εξαρτάται από τη θερμοκρασία και τον ξηραντικό παράγοντα.

Πίνακας 1.3 Οι πιο συνηθισμένοι αφυγραντήρες και οι εφαρμογές τους

Θολές

Μεταξύ των χημικών αντιδραστηρίων ξήρανσης, σύμφωνα με τις μεθόδους δέσμευσης υγρών ακαθαρσιών, διακρίνονται τρεις κύριες ομάδες ουσιών:

1) ουσίες που δεσμεύουν υγρές ακαθαρσίες ως αποτέλεσμα μιας χημικής αντίδρασης: ορισμένα μέταλλα (νάτριο, ασβέστιο), οξείδια (φώσφορος (V), ασβέστιο, βάριο), υδρίδια (ασβέστιο, μεθυλαργίλιο).

2) υγροσκοπικές ουσίες που σχηματίζουν υδρίτες: άνυδρα άλατα (χλωριούχο ασβέστιο, ανθρακικό κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο, θειικό κάλιο) και κατώτερα ένυδρα, που μετατρέπονται σε επαφή με υγρές ακαθαρσίες σε σταθερά ανώτερα ένυδρα (υπερχλωρικό μαγνήσιο, η λεγόμενη ανυδρόνη), Συμπυκνωμένο θειικό οξύ, υδροξείδια νατρίου και καλίου.

3) ουσίες που απορροφούν υγρές ακαθαρσίες λόγω φυσικής προσρόφησης: ζεόλιθοι, ενεργό οξείδιο του αργιλίου, γέλη πυριτίου.

Οι ξηραντικοί παράγοντες που χρησιμοποιούνται δεν πρέπει να διαλύονται σε οργανικούς διαλύτες, αλλά να δρουν γρήγορα με επαρκή ικανότητα ξήρανσης και να είναι αδρανείς προς την ουσία που ξηραίνεται.

Αέρια ξήρανσης. Οι αέριες ουσίες ξηραίνονται με χρήση χημικών ουσιών και κατάψυξη. Τα αέρια χαμηλού σημείου βρασμού καταψύχονται (ψύχονται σε χαμηλή θερμοκρασία) σε μια παγίδα ψύξης (Εικ. 1.45), η οποία συνδέεται με μια γραμμή κενού με μια αντλία λαδιού. Το αέριο διέρχεται από ένα σωλήνα, το άκρο του οποίου φτάνει σχεδόν στον πυθμένα του δοχείου, τοποθετημένο σε λουτρό ψύξης με μείγμα ξηρού πάγου και μεθανόλης ή υγρού αζώτου. Η κατάψυξη σας επιτρέπει να επιτύχετε υψηλό βαθμό ξήρανσης, αποφεύγοντας την αντίδραση του ξηραντικού με το αέριο και τη μόλυνση του.

Για την ξήρανση αερίων με στερεά χημικά αντιδραστήρια, χρησιμοποιούνται συσκευές απορρόφησης (Εικ. 1.46) και δοχεία για στερεές ροδέλες (Εικ. 1.47). Μάκτρα υαλοβάμβακα τοποθετούνται σε αυτά τα δοχεία όπου εισέρχονται και εξέρχονται τα αέρια για να αποτραπεί η μεταφορά των αποξηραντικών σωματιδίων με το αέριο. Για την ξήρανση αερίων με υγρά αντιδραστήρια, χρησιμοποιούνται διάφοροι τύποι δοχείων πλύσης, τα οποία γεμίζονται όχι περισσότερο από το 1/3 με ξηραντικό (Εικ. 1.48). Η πιο αποτελεσματική ξήρανση πραγματοποιείται σε φιάλες με πορώδη γυάλινη πλάκα (Εικ. 1.49).

1 - παγίδα? 2 φιάλη Dewar

α - σωλήνας αποστράγγισης. b, d - σωλήνες χλωριούχου ασβεστίου. γ - πάπια για ξήρανση αερίου (V) οξειδίου του φωσφόρου

α - με ακροφύσιο ψεκασμού. β - με κυρτό πλυντήριο αερίου 1, 2 - σωλήνες για έγχυση αερίου. 3 - ακροφύσιο? 4 - σωλήνας

Επιλέγοντας το ύψος του στρώματος άρδευσης και ρυθμίζοντας τον ρυθμό μετάδοσης του αερίου, εξασφαλίζεται καλή επαφή του αερίου με το στεγνωτήριο. Όταν χρησιμοποιείτε συμπυκνωμένο θειικό οξύ, βεβαιωθείτε ότι έχετε τοποθετήσει φιάλες ασφαλείας εξοπλισμένες με ειδικές συσκευές που ασφαλίζουν επιπλέον τους σωλήνες αερίου.

Ξήρανση υγρών. Τα υγρά που περιέχουν σχετικά μεγάλες ποσότητες υγρασίας αρχικά ξηραίνονται με φυσικές μεθόδους και στη συνέχεια με προσροφητικά ή χημικά αντιδραστήρια ξήρανσης.

Τα υγρά των οποίων τα σημεία βρασμού διαφέρουν σημαντικά από το σημείο βρασμού του νερού και δεν σχηματίζουν αζεοτροπικά μείγματα με αυτό, ξηραίνονται με κλασματική απόσταξη σε αποτελεσματική στήλη.

Η αζεοτροπική απόσταξη χρησιμοποιείται για την ξήρανση υγρών που σχηματίζουν διπλά ή τριπλά αζεοτροπικά μείγματα με νερό με σημείο βρασμού κάτω από το σημείο βρασμού των επιμέρους συστατικών. Αυτή η φυσική μέθοδος χρησιμοποιείται συχνά για ξήρανση σε συνδυασμό με εκχύλιση. Για να διαχωριστεί η υδατική στιβάδα, ένας οργανικός διαλύτης που είναι μη αναμίξιμος με νερό προστίθεται στο υγρό που πρόκειται να στεγνώσει. Το υπόλοιπο νερό από την οργανική στιβάδα απομακρύνεται με αζεοτροπική απόσταξη.

Οι περισσότερες υγρές οργανικές ουσίες απομονώνονται από υδατικά διαλύματα με αλάτισμα. Για να γίνει αυτό, ένας ηλεκτρολύτης προστίθεται στο μείγμα, ο οποίος δεν διαλύεται σε οργανική ύλη, αλλά διαλύεται στο νερό. Ο ηλεκτρολύτης προστίθεται με τη μορφή στερεού

1 - φιάλη με την ουσία που πρόκειται να στεγνώσει. 2 - βαλβίδα εισαγωγής αέρα. 3 - κρύα παγίδα για υδρατμούς. 4 - Σκάφος Dewar. 5 - χημικός απορροφητής. 6 - έξοδος σε υψηλή υποπίεση

Αυτή η ουσία ή το συμπυκνωμένο διάλυμα σχηματίζει μια υδατική φάση, η οποία απομακρύνεται με απόχυση. Η οργανική στιβάδα ξηραίνεται και καθαρίζεται με απόσταξη. Για παράδειγμα, το αλάτισμα χρησιμοποιώντας ένα συμπυκνωμένο διάλυμα χλωριούχου νατρίου μπορεί να αφαιρέσει μέρος του νερού από ένα υδατικό διάλυμα διαιθυλαιθέρα.

Συχνότερα, η ξήρανση οργανικών υγρών πραγματοποιείται σε άμεση επαφή τους με ξηραντικές ουσίες. Για να μειωθεί η απώλεια ουσίας λόγω της προσρόφησης, το ξηραντικό προστίθεται σε μικρές δόσεις (1-3% κατά βάρος του διαλύματος). Το δοχείο με το υγρό που πρόκειται να στεγνώσει κλείνεται με πώμα, το οποίο, σε περίπτωση απελευθέρωσης αερίων ουσιών, είναι εξοπλισμένο με σωλήνα χλωριούχου ασβεστίου. Το περιεχόμενο του δοχείου ανακινείται περιοδικά. Το προκύπτον υδατικό διάλυμα του αντιδραστηρίου ξήρανσης διαχωρίζεται σε διαχωριστική χοάνη. Εάν είναι απαραίτητο, η λειτουργία επαναλαμβάνεται. Μερικές φορές το υγρό με τον ξηραντικό παράγοντα θερμαίνεται σε φιάλη υπό αναρροή. Η λειτουργία ξήρανσης μπορεί

διαρκούν από αρκετές ώρες έως αρκετές ημέρες. Το αποξηραμένο υγρό διηθείται ή μεταγγίζεται και αποστάζεται.

Τα διαλύματα άγνωστων ουσιών ξηραίνονται με αδιάφορα ξηραντικά (θειικό μαγνήσιο). Υδατικά διαλύματα θερμικά ασταθών ουσιών υποβάλλονται σε λυοφιλίωση (Εικ. 1.50). Για να γίνει αυτό, το διάλυμα καταψύχεται σε ένα λεπτό στρώμα και διατηρείται σε κενό (1,33-2,66 Pa (0,01-2 mm Hg)). Λόγω της ταχείας εξάτμισης του νερού λόγω εξάχνωσης, το κατεψυγμένο στρώμα ψύχεται. Τα προσροφητικά παγιδεύουν τους εκλυόμενους υδρατμούς. Το προκύπτον λεπτό κρυσταλλικό προϊόν διατηρείται

1 - δοχείο με το υγρό που πρόκειται να στεγνώσει. 2 - στήλη με ζεόλιθο. 3 - δέκτης για ξηρό υγρό η βιολογική του δραστηριότητα, η διαλυτότητά του αυξάνεται, προστατεύεται από τις οξειδωτικές επιδράσεις του οξυγόνου του αέρα.

Τα οργανικά υγρά μπορούν να στεγνώσουν περνώντας από μια στήλη γεμάτη με μοριακά κόσκινα (δυναμική μέθοδος) (Εικ. 1.51) ή διατηρώντας τα πάνω από ένα προσροφητικό (στατική μέθοδος).

Ξήρανση κρυσταλλικών ουσιών. Κατά την ξήρανση κρυσταλλικών ουσιών, το υγρό αφαιρείται πρώτα μηχανικά (με φυγοκέντρηση, διήθηση, συμπίεση κ.λπ.).

Οι πτητικές ακαθαρσίες από κρυσταλλικές μη υγροσκοπικές ουσίες απομακρύνονται με τη διανομή της ουσίας σε ένα λεπτό στρώμα (1-2 cm) σε γυάλινες, φίλτρο-κεραμικές πλάκες στον ανοιχτό αέρα σε θερμοκρασία δωματίου. Η αποξηραμένη ουσία καλύπτεται με διηθητικό χαρτί για να προστατεύεται από μηχανική μόλυνση.

Η απόδοση στεγνώματος αυξάνεται απότομα με την αύξηση της θερμοκρασίας. Οι θερμικά σταθερές κρυσταλλικές ουσίες μπορούν να στεγνωθούν σε φούρνους σε θερμοκρασίες που πρέπει να είναι πολύ κάτω από το σημείο τήξης της ουσίας. Δεν συνιστάται η απομάκρυνση πτητικών ουσιών με αυτόν τον τρόπο (π.χ. υπολείμματα οργανικών διαλυτών), καθώς το μείγμα των ατμών τους με τον αέρα μπορεί να εκραγεί κατά την επαφή με το σπιράλ του καλωδίου του θερμαντήρα!

Κατά τη διαδικασία ξήρανσης, οι λεπτές κρυσταλλικές ουσίες σχηματίζουν κρούστα στην επιφάνεια, οπότε για ταχύτερο στέγνωμα αναμειγνύονται επανειλημμένα.

Για να στεγνώσουν ουσίες που είναι ασταθείς όταν θερμαίνονται, χρησιμοποιούνται ντουλάπια κενού που ρυθμίζουν τη θερμοκρασία αλλάζοντας την πίεση.

Οι κρυσταλλικές ουσίες μπορούν να στεγνώσουν αποτελεσματικά χρησιμοποιώντας ξηραντήρες, στους οποίους ο αέρας ξηραίνεται με χημικά αντιδραστήρια. Οι ξηραντήρες κενού χρησιμοποιούνται για την επιτάχυνση της ξήρανσης. Το κενό σε αυτά διατηρείται χρησιμοποιώντας μια αντλία πίδακα νερού (Εικ. 1.52). Ένα δοχείο με παχύ τοίχωμα κάτω από το κενό μπορεί να εκραγεί, επομένως πριν από την εργασία θα πρέπει να το τυλίξετε σε μια πετσέτα ή ένα χοντρό πανί.

Ρύζι. 1.52. Διάγραμμα σύνδεσης ξηραντήρα κενού με αντλία κενού 1 - ξηραντήρας κενού. 2 - μανόμετρο? 3 - φιάλη ασφαλείας

Το αντιδραστήριο ξήρανσης για ξηραντήρες επιλέγεται ανάλογα με τις χημικές ιδιότητες της ουσίας που ξηραίνεται (βλ. Πίνακα 1.3). Οι διαλύτες υδρογονάνθρακα (βενζόλιο, πετρελαϊκός αιθέρας) αφαιρούνται χρησιμοποιώντας ρινίσματα παραφίνης ή χαρτί εμποτισμένο με παραφίνη.

Το πυκνό θειικό οξύ χρησιμοποιείται για την ξήρανση των υπολειμμάτων διαιθυλαιθέρα, αιθανόλης και βασικών ουσιών (ανιλίνη, πυριδίνη). Όταν το χρησιμοποιείτε, για να μειωθεί το πιτσίλισμα και να αυξηθεί η επιφάνεια επαφής, το κάτω μέρος του ξηραντήρα γεμίζεται με γυάλινους ή κεραμικούς δακτυλίους Raschig. Μια φιάλη ασφαλείας Wulf είναι τοποθετημένη μεταξύ του ξηραντήρα και της αντλίας εκτόξευσης νερού. Το πυκνό θειικό οξύ δεν χρησιμοποιείται σε υψηλές θερμοκρασίες και για ξήρανση στο κενό (μέτρια και υψηλή).

Στους ξηραντήρες κενού, ο αέρας παρέχεται και αφαιρείται μέσω ενός τριχοειδούς σωλήνα λυγισμένου προς τα πάνω ή περιφραγμένο με ένα κομμάτι χαρτόνι, το οποίο προστατεύει την ουσία που στεγνώνει και το ξηραντικό από το πιτσίλισμα.

Ένα πιστόλι στεγνώματος (Fisher) (Εικ. 1.53) χρησιμοποιείται για να στεγνώσει σχετικά μικρές ποσότητες ουσιών σε υψηλές θερμοκρασίες σε κενό. Το υγρό χύνεται στη φιάλη μέχρι το ήμισυ του όγκου στους 30°C κάτω από το σημείο βρασμού της ουσίας που ξηραίνεται. Συνήθως, χρησιμοποιούνται μη εύφλεκτα υγρά (χλωροφόρμιο, νερό, τετραχλωράνθρακας κ.λπ.). Οι υγροί ατμοί θερμαίνουν το σώμα του στεγνωτηρίου, στο εσωτερικό του οποίου υπάρχει μια βάρκα με στέγνωμα

Σκάφος; 2 - συμπυκνωτής αναρροής. 3 - φιάλη? 4 - ανταπόκριση? 5 - πορσελάνινο σκάφος

Ρύζι. 1,54. Περιστροφικός

1 - λουτρό νερού. 2 - περιστρεφόμενη φιάλη για εξάτμιση. 3 - κινητήρας και στεγανοποίηση. 4 - ψυγείο νερού. 5 - δέκτης αποστάγματος. 6 - έξοδος στην αντλία κενού. 7 - είσοδος και έξοδος νερού. 8 - παροχή εξατμισμένου υγρού

την εν λόγω ουσία. Σε μια φιάλη σε σχήμα αποστακτήρα, το προσροφητικό παγιδεύει τις απελευθερωμένες πτητικές ακαθαρσίες. Το στέγνωμα συνεχίζεται για 1 ώρα.

Οι θερμικά ασταθείς ουσίες ξηραίνονται σε χαμηλές θερμοκρασίες (ξήρανση με κατάψυξη). Μερικές φορές η αζεοτροπική απόσταξη χρησιμοποιείται για την ξήρανση στερεών, έτσι το νερό της κρυστάλλωσης από το οξαλικό οξύ αποστάζεται με τετραχλωράνθρακα.

Οι κρυσταλλικές ουσίες μπορούν επίσης να αφυδατωθούν με εκχύλιση με διαλύτες (ακετόνη, μεθανόλη, αιθανόλη κ.λπ.), οι οποίοι είναι αναμίξιμοι με το νερό και στους οποίους τα στερεά δεν είναι διαλυτά. Για να στεγνώσει γρήγορα τα κρυσταλλικά ιζήματα, ένας διαλύτης χύνεται σε μια κωνική φιάλη έτσι ώστε να σχηματιστεί ένα στρώμα υγρού πάνω από το επίπεδο της στερεάς ουσίας. Το περιεχόμενο της φιάλης ανακινείται για περίπου 1 λεπτό, αφήνεται για 15-20 λεπτά και το υγρό στραγγίζεται. Η λειτουργία επαναλαμβάνεται με νέες μερίδες διαλύτη 3-4 φορές. Το διάλυμα διηθείται, οι κρύσταλλοι ξηραίνονται σε ένα κεραμικό πορώδες πλακίδιο υπό έλξη ή σε ξηραντήρα κενού, ντουλάπι ξήρανσης κενού (υγροσκοπικές ουσίες).

Η εξάτμιση είναι η μερική ή πλήρης απομάκρυνση ενός διαλύτη από μια διαλυμένη ουσία. Τα διαλύματα των μη πτητικών στερεών εξατμίζονται με βρασμό σε δίσκο εξάτμισης ή ποτήρι ζέσεως. Η διαδικασία επιταχύνεται περνώντας ένα ρεύμα θερμού αέρα πάνω από την επιφάνεια του υγρού ή αφαιρώντας τους ατμούς χρησιμοποιώντας προσροφητικά. Για να μειωθεί η θερμοκρασία της διαδικασίας και να μειωθεί η πιθανότητα μόλυνσης του αέρα με υγρασία, η εξάτμιση πραγματοποιείται σε κενό.

Η διαδικασία λαμβάνει χώρα πιο αποτελεσματικά και γρήγορα σε περιστροφικούς εξατμιστές (φιλμ), οι οποίοι καθιστούν δυνατή την αποφυγή υπερθέρμανσης και βρασμού του υγρού (Εικ. 1.54). Στους περιστροφικούς εξατμιστές, όταν χρησιμοποιείται αντλία εκτόξευσης νερού, ο ρυθμός εξάτμισης από φιάλη 1 λίτρου φτάνει τα 500 ml/h.

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΤΕΣΤ

Χρησιμοποιείται ευρέως στη χημική βιομηχανία και στη βιομηχανία τροφίμων, στην παραγωγή αλογόνου-φαρμακολογικής παραγωγής, στην επεξεργασία φαρμακευτικών φυτικών πρώτων υλών κ.λπ. για μεταμόσχευση, και για μορφολογικές ή ιστοχημικές μελέτες ιστών, κατά τη λήψη σκευασμάτων για ηλεκτρονική μικροσκοπία κ.λπ. Το V. χρησιμοποιείται ως βοήθημα στην απολύμανση. Ορισμένοι τύποι μικροβίων (βάκιλος της γρίπης, μηνιγγιτιδόκοκκος, γονόκοκκος, κύστεις δυσεντερικής αμοιβάδας και άλλοι) πεθαίνουν γρήγορα όταν στεγνώσουν. Οι αιτιολογικοί παράγοντες του τύφου και του παρατυφοειδούς πυρετού, της βρουκέλλωσης, της φυματίωσης, της διφθερίτιδας, της ευλογιάς και άλλων μπορούν να αντέξουν το στέγνωμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα μικροβιακά σπόρια παραμένουν βιώσιμα και λοιμώδη σε ξηρή κατάσταση για πολλά χρόνια.

Οι υπάρχουσες μέθοδοι ξήρανσης βασίζονται στη χημική δέσμευση ή ρόφηση του υγρού που αφαιρείται, στην εξάτμισή του σε χαμηλές, υψηλές θερμοκρασίες ή σε κενό όταν θερμαίνεται ή κατάψυξη - ξήρανση με κατάψυξη.

Στα εργαστήρια, τα αέρια ξηραίνονται μέσω συμπυκνωμένου θειικού οξέος, που βρίσκεται σε φιάλες Tishchenko, Drexel ή Wulff, μέσω στερεών απορροφητών, για παράδειγμα διαπυρωμένο χλωριούχο ασβέστιο, φωσφορικό ανυδρίτη και άλλα, με τα οποία γεμίζονται στήλες απορρόφησης ή ειδικά δοχεία.

Η αφυδάτωση των υγρών πραγματοποιείται με την εισαγωγή υγροσκοπικών ουσιών σε αυτά - κομμάτια συντηγμένου χλωριούχου ασβεστίου ή καυστικού καλίου, φρυγμένου θειικού χαλκού ή οξειδίου του ασβεστίου και άλλα. Σε αυτή την περίπτωση, το ξηραντικό δεν πρέπει να αλληλεπιδρά χημικά με το υγρό που ξηραίνεται. Η τελική αφυδάτωση πολλών οργανικών υγρών πραγματοποιείται με τη χρήση μετάλλου νατρίου.

Τα στερεά ξηραίνονται με θέρμανση σε πορσελάνινα κύπελλα, σε ανοιχτά μαγκάλια ή σε φούρνους ξήρανσης, διατηρώντας τα σε ξηραντήρα πάνω από υγροσκοπικές ουσίες, συνήθως πάνω από πυκνό θειικό οξύ, φρυγμένο χλωριούχο ασβέστιο, υδροξείδιο του νατρίου, φωσφορικό ανυδρίτη κατά την αφαίρεση του ασβεστίου νερού. κατά την αφαίρεση αλκοόλης, πάνω από παραφίνη κατά την αφαίρεση αιθέρα, θέρμανση σε ξηραντήρες κενού ή ντουλάπια ξήρανσης κενού, θέρμανση με υπέρυθρες ακτίνες.

Η ξήρανση οδηγεί σε αισθητή αλλαγή στις φυσικοχημικές ιδιότητες των ουσιών, για παράδειγμα σημεία βρασμού και τήξης, ηλεκτρική αγωγιμότητα, αντιδραστικότητα και άλλα. Η ξήρανση ουσιών που υφίστανται μετουσίωση και άλλες μη αναστρέψιμες αλλαγές ακόμη και με μέτρια θέρμανση σε υγρή ή διαλυμένη κατάσταση πραγματοποιείται με λυοφιλοποίηση. Η επιλογή της μεθόδου και των συνθηκών ξήρανσης εξαρτάται από τις ιδιότητες του υλικού που στεγνώνει και τον μετέπειτα σκοπό του.