آبجو.این نوشیدنی سرآمد شد. به گفته دانشمندان، ودکا بی خطرتر از آبجو است، زیرا کنترل میزان نوشیدنی های کم الکل برای فرد دشوار است.

کارشناسان دانشکده پزشکی دانشگاه ایندیانا، به سرپرستی دیوید کارکن، مطالعه‌ای را در مورد آنچه واقعاً باعث اعتیاد به الکل می‌شود - درجه یا طعم نوشیدنی منتشر کردند.

این آزمایش شامل 50 داوطلب مرد بود که نوشیدنی‌های الکلی مختلف را امتحان کردند و دانشمندان واکنش‌های بدن افراد و ترشح هورمون‌ها را زیر نظر گرفتند. معلوم شد طعم آبجو، صرف نظر از میزان الکل موجود در آن، باعث می شود... این هورمون در مغز انسان و غدد فوق کلیوی تولید می شود و به آن «هورمون لذت» می گویند. یعنی آبجو به سرعت اعتیاد آور است.

علاوه بر این، آبجو مضرات دیگری نیز دارد...

... آبجو تاثیر بسیار بدی روی لوزالمعده دارد و باعث التهاب و شل شدن می شود و "" یک تشخیص بسیار واقعی است. یک بطری آبجو معمولی برابر با 60 گرم ودکا است و سه بطری در حال حاضر یک لیوان ودکا است.

... آبجو به سیستم وریدی فشار وارد می کند، بر قلب، که در یک نوشیدنی پرشور آبجو مجبور است با فشار بیش از حد در حالت افزایش یافته کار کند. در نتیجه، اندازه آن افزایش می یابد - به اصطلاح "قلب آبجو" ایجاد می شود.

... آبجو، حتی چند لیوان از این نوشیدنی، منجر به ترشح ماده ای در بدن مردان می شود که تولید هورمون اصلی جنسی مردانه - تستوسترون - را سرکوب می کند. اما هورمون های جنسی زنانه به طور فعال تر تولید می شوند و آنالوگ های گیاهی هورمون های زنانه - فیتواستروژن ها - از رازک وارد بدن می شوند. با سال ها سوء استفاده از این نوشیدنی، لگن مرد بازتر می شود و غدد پستانی بزرگ می شوند.

... آبجو به خودی خود کالری زیادی ندارد، اما اشتها را تحریک می کند و باعث می شود انسان بیش از حد لازم غذا بخورد.

نوشیدنی های کم الکل.فقط نوشیدنی های کم الکل بدتر از آبجو بودند. مشکل آنها این است که طعم شیرینی دارند، مانند نوشابه، اما مضرتر از ودکا هستند. همچنین، نوشیدنی‌های کم الکل خطرناک هستند، زیرا بیشتر توسط نوجوانان مصرف می‌شوند که معمولاً الکل برای آنها منع مصرف دارد. کوکتل های کنسرو شده، که همه آنها را با الکل مرتبط نمی دانند، به ویژه خطرناک هستند.

همچنین ، که بر درک الکل توسط بدن ما تأثیر می گذارد ، گویی مسمومیت را پنهان می کند ، یعنی میزان مسمومیت در چشم خود مصرف کننده به نظر او بسیار کمتر از واقعی است. پس از چنین نوشیدنی‌هایی، افراد همیشه متوجه نمی‌شوند که چقدر مست هستند، نمی‌توانند به اندازه کافی هماهنگی حرکات، زمان واکنش و توانایی تفکرشان را ارزیابی کنند.

کوکتل.خانم ها عاشق نوشیدن کوکتل های الکلی به خصوص در مهمانی ها هستند. اما مخلوط دو یا چند نوع الکل منجر به خماری شدید می شود و حتی در مقادیر کم به کبد و کلیه ها آسیب می رساند.

شامپاین.شامپاین به دلیل دی اکسید کربن موجود در لیست نوشیدنی های مضر قرار می گیرد که در نتیجه الکل سریعتر جذب خون می شود و فرد خیلی سریع مست می شود. به همین دلیل است که می توانید به سرعت با شامپاین مست شوید.

علاوه بر این، شامپاین روند پوسیدگی غذا در روده را تسریع می کند که می تواند منجر به مسمومیت شود. بنابراین، اگر - زیاد بخورید و شامپاین را با سایر نوشیدنی های الکلی ترکیب نکنید. به هر حال، شامپاین نیز بر بینایی تأثیر منفی می گذارد.

لیکور.لیکور به دلیل وجود قند در مقادیر زیاد خطرناک است که در ترکیب با الکل و آب تأثیر مضری روی لوزالمعده می گذارد و افزایش شدید قند حتی می تواند باعث تیرگی هوشیاری شود.

سوال کمیت

بیایید توجه داشته باشیم که خطر اصلی الکل سوء مصرف آن است و اینکه فرد دقیقاً چه چیزی بیش از هر هنجار و معیاری می نوشد - چه آبجو، کوکتل یا کنیاک - دیگر چندان مهم نیست.

اگر در مورد میزان الکل صحبت کنیم، دانشمندان دوز توصیه شده الکل را برای زنان و مردان تعیین کرده اند. زنان باید در طول جشن خود را به 1-2 لیوان محدود کنند و مردان می توانند نوشیدنی چهل درجه بنوشند اما بیش از 200 گرم نباشد. طبق داستان انتشار TSN، این نتیجه گیری توسط پزشکان اوکراینی انجام شد و خاطرنشان کردند که اوکراینی ها بیش از دو برابر از حد مجاز فراتر رفته اند.

و اگر تصمیم به نوشیدن دارید، کارشناسان توصیه می کنند طبیعی ترین محصولات ممکن را مصرف کنید، به عنوان مثال، ودکای خوب یا شراب خشک طبیعی.

انتخاب محصولات الکلی برای یک جشن خوب با فراوانی خوشحال می شود. بر اساس ذائقه و خلق و خوی خود، هرکسی می‌تواند بهترین گزینه را انتخاب کند، اما گاهی اوقات تصمیم‌گیری آسان نیست. کدام بهتر است - یا کنیاک؟

ویژگی های متمایز ودکا، کنیاک، ویسکی و آبجو

ودکا یکی از رایج ترین نوشیدنی های الکلی است که قدرت آن 40٪ است. از مخلوط کردن آب تصفیه شده و الکل اتیلیک تصحیح شده به دست می آید. در حجم های کوچک بدن را از بین نمی برد، اما سوء استفاده از این الکل منجر به عواقب نامطلوب می شود. برخی از ویژگی های ودکا:

• خالص ترین نوشیدنی؛
• حتی یک دوز کوچک به کاهش سرعت واکنش، جلوگیری از حرکات و تشدید فرآیندهای تفکر در مغز کمک می کند.
• هیچ اثر گرمایی ندارد.
• عمر مفید بیش از 1 سال نیست؛
• این یک محصول پر کالری است.

این به نوشیدنی های الکلی قوی تعلق دارد و دارای قدرت 40 تا 56٪ است، طعم و دسته ای از عطرهای منحصر به فرد دارد. از الکل تهیه می شود که حداقل 3 سال سن دارد و از تقطیر شراب های طبیعی انگور به دست می آید. این نوشیدنی نجیب محسوب می شود که نه تنها باید نوشیده شود، بلکه باید از آن لذت برد و دسته گلی از عطر و طعم را احساس کرد.

یک نوشیدنی الکلی قوی است، محتوای الکل آن می تواند از 40 تا 70٪ باشد، اما می تواند بیشتر باشد و اساس آن جو، ذرت، برنج، گندم و چاودار است. ابتدا فرآیند مالت سازی و سپس تقطیر انجام می شود و سپس در بشکه های بلوط کهنه می شود. رنگ این نوشیدنی می تواند متفاوت باشد اما بستگی به مواد اولیه مصرفی در تولید دارد. نوار چسب تقریباً حاوی شکر نیست و نباید از مواد افزودنی یا طعم دهنده استفاده کرد.

این یک محصول کم الکل است و هنگامی که در حد متعادل مصرف شود، دارای خواص مفید بسیاری است که به بهترین وجه در نوشیدنی فوم دار حفظ می شود. از تخمیر مالت مالت که حاوی رازک است و با استفاده از مخمر آبجو تهیه می شود. حاوی مواد، ویتامین ها و آنزیم های زیادی است که برای بدن انسان مفید است. آبجو با کیفیت بالا حاوی هیچ گونه مواد نگهدارنده یا افزودنی نیست.

هیچ پاسخ روشنی برای این سوال وجود ندارد که ودکا یا ویسکی بهتر است. اگر ودکا یک نوشیدنی سنتی در طول جشن ها است، پس ویسکی هر سال محبوب تر می شود.

خبره‌های الکل که دوست دارند در جرعه‌های کوچک بنوشند و آن را بچشند و لطیف‌ترین طعم‌ها و عطرها را به خود اختصاص دهند، بیشتر مورد استقبال قرار می‌گیرد. رقیق یا خورده نمی شود و در حین نوشیدن می توانند در مورد انواع نوشیدنی بحث و مقایسه کنند. ویسکی شما را آهسته تر مست می کند، اما بازگشت به حالت عادی روز بعد دشوار است.

ودکا بیشتر برای گروه های بزرگ و شاد مناسب است که طعم الکل به اندازه تاثیر آن مهم نیست. آنها آن را به مقدار زیاد می نوشند و ترجیح می دهند یک میان وعده خوب و فراوان داشته باشند. در عین حال، توجه کمی به کیفیت خود الکل می شود. مردم نسبتاً سریع از ودکا مست می شوند، اما روز بعد اثرات نوشیدن به این شدت احساس نمی شود.

بسته به ترجیحات شخصی و دایره ای که در طول جشن جمع می شود، می توانید ویسکی یا ودکا، کنیاک یا آبجو را انتخاب کنید.

چه نوشیدنی بهتر است - ودکا یا کنیاک؟

چه نوشیدنی بهتر است - ودکا یا کنیاک؟ پاسخ به این سوال به ترجیحات شخصی، ویژگی های بدن و شرایط بستگی دارد:

• کنیاک حاوی ناخالصی های بیشتری است، بنابراین پردازش آن برای کبد دشوارتر است.
• ودکا بیشتر اعتیاد آور است و وابستگی به الکل را تحریک می کند.
• کمتر از کنیاک که حاوی مقدار زیادی شکر است؛
• دوزهای کوچک کنیاک فشار خون را کاهش می دهد.

چه چیزی برای بدن سالم تر است؟

در کنار پیامدهای منفی مصرف مشروبات الکلی، الکل در مقادیر کم تأثیر مثبتی دارد. کدام سالم تر است: ودکا یا کنیاک به شرایط بستگی دارد و در هر مورد به صورت جداگانه تصمیم گیری می شود.

کنیاک در دوزهای کم فرد را آزاد می کند، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد و می تواند امید به زندگی را افزایش دهد. تأثیر مثبتی بر عملکرد نعوظ مردان دارد، تنش را از بین می برد و خواب را بهبود می بخشد. به لطف تانن موجود در ترکیب آن، جذب ویتامین C در بدن را بهبود می بخشد. این نوشیدنی به افزایش اشتها، بهبود فرآیندهای متابولیک کمک می کند و از سیستم ایمنی بدن در مبارزه با بیماری های عفونی حمایت می کند.

ودکا حاوی الکل، ضدعفونی کننده خوبی محسوب می شود. در ترکیب با نمک داروی خوبی برای درمان اسهال است و به طور سنتی برای مقابله با سرماخوردگی استفاده می شود. اگر در دوزهای معقول مصرف شود، استرس و تنش عصبی را از بین می برد.

چه چیزی قوی تر؟

چه چیزی قوی تر است: ودکا یا کنیاک، هیچ پاسخ روشنی برای این سوال وجود ندارد. حد پایینی استحکام طبق استانداردها باید 40 درصد باشد، اما محدودیت بالایی وجود ندارد. به طور سنتی، ودکا در دمای 40 درجه ساخته می شود، اگرچه برای برخی از تولید کنندگان این رقم می تواند تا 60 درجه برسد. قدرت کنیاک یک مقدار ثابت نیست و از 40 تا 56 درجه متغیر است در حالی که در بشکه های بلوط کهنه می شود.

اگر قدرت ویسکی یا ودکا را مقایسه کنیم، محتوای الکل در اسکاچ، بسته به نوع، می تواند از 32 تا 60٪ متغیر باشد.

چه چیزی مضرتر است و در چه مواردی؟

تمام نوشیدنی های الکلی برای بدن مضر هستند. یک اثر مثبت از دوزهای کوچک احساس می شود، اما این فقط یک اثر موقت است. اتیل الکل بر بدن تأثیر منفی می گذارد و با مصرف منظم و زیاد خطر وابستگی به الکل وجود دارد.

پس از نوشیدن ودکا، انبساط سریع رگ های خونی رخ می دهد و سپس باریک شدن شدید شروع می شود. این منجر به تغییرات فشار خون و خطر سکته مغزی در افراد مبتلا به فشار خون بالا می شود. افرادی که دارای بیماری های کلیه، کبد یا دستگاه گوارش هستند نباید از آن استفاده کنند. سریعتر از سایر الکل ها منجر به اعتیاد به الکل می شود.

نوار چسب حاوی مقدار زیادی مواد مضر (استالدئیدها و غیره) است. آنها به بدن آسیب می رسانند و اثرات منفی الکل را بر انسان تشدید می کنند. وجود مقدار زیادی ناخالصی منجر به خماری شدید در روز بعد از جشن می شود.

کنیاک، زمانی که به طور مکرر و زیاد مصرف شود، اعتیاد آور است و منجر به وابستگی به الکل می شود. به دلیل وجود برخی ناخالصی ها، جذب الکل برای بدن دشوار است. این بر سیستم تولید مثل تأثیر منفی می گذارد و محتوای کالری بالای آن می تواند باعث افزایش وزن اضافی شود. مصرف آن برای بیماری های قلبی عروقی، بیماری های کلیوی، کیسه صفرا و دیابت توصیه نمی شود.

هنگام نوشیدن ویسکی یا ودکا، همیشه باید در حد اعتدال باشید و همه چیز را انجام دهید تا مطمئن شوید که عواقب منفی آن حداقل است.

ودکا، کنیاک، ویسکی، شراب - قدرت، آسیب به سلامت، فرهنگ مصرف.

فرهنگ رایج نوشیدن مشروبات الکلی در روزهای تعطیل و بعد از روزهای کاری فرد را وادار می کند تا انواع نوشیدنی های قوی، تأثیر آنها بر سلامت و تندرستی و سنت های نوشیدن را درک کند.

بیایید در مورد چندین نوع نوشیدنی الکلی با جزئیات بیشتری صحبت کنیم.

چه چیزی قوی تر است - ودکا، ویسکی، شراب یا کنیاک؟

این نوشیدنی ها متفاوت هستند:

• فن آوری تولید
• مواد خام
• ترکیب مواد اضافی

بنابراین، استحکام در برخی موارد با استاندارد متفاوت است.

اگر بهترین نمایندگان با کیفیت را از انواع الکل ذکر شده در نظر بگیریم، از نظر قدرت آنها به این ترتیب قرار می گیرند:

• ویسکی 40-60 درجه
• ودکا و کنیاک 40 درجه
• شراب 20-5 درجه

اگرچه انواع ودکا در جهان وجود دارد که حتی از ویسکی خوب نیز قوی تر است. به عنوان مثال، آبسنت با سطح الکل 80-85 درجه.

چه چیزی بهتر است، ایمن تر - ودکا، ویسکی، شراب یا کنیاک از نظر میزان آسیب به سلامتی و عروق خونی؟

قبل از پاسخ دادن، اجازه دهید عمیق تر به اصل سوال نگاه کنیم.

تعدادی از محققان تأثیر نوشیدنی های الکلی بر بدن انسان استدلال می کنند که ویسکی مضرتر از ودکا است. دلیل آن وجود ناخالصی های مضر شخص ثالث در آن است، به عنوان مثال، اسانس.

مخالفان آنها بر اساس تحقیقات انجام شده در روسیه دیدگاه متفاوتی دارند.
ودکا از ویسکی خطرناک تر است، دقیقاً به این دلیل که ناخالصی ندارد. این گونه است که بدن نسبت به خطر مصرف آن با تاخیر واکنش نشان می دهد تا ویسکی.

کنیاک به عنوان یک گشادکننده عروق شهرت شناخته شده ای دارد. با این حال، هر نوشیدنی الکلی این تأثیر را روی آنها می گذارد. فقط تعداد کمی از مردم فکر می کنند / می دانند که پس از 30-60 دقیقه عروق به شدت باریک می شوند و دچار اسپاسم می شوند که در نتیجه فشار خون افزایش می یابد.

بنابراین بهترین انتخاب نوشیدنی برای سلامتی به طور کلی و رگ های خونی به طور خاص، آب طبیعی خالص و آب میوه های طبیعی است.

چه چیزی برای نوشیدن بهتر است: ودکا یا ویسکی، شراب، کنیاک؟

پاسخ به ماهیت رویداد و روحیه شرکت کنندگان بستگی دارد.

• اگر مردم برای گفتگوی آرام و بی سر و صدا با هدف گفتگوهای فکری، استراحت از شلوغی زندگی روزمره، ورق بازی و کشیدن سیگار گران قیمت گرد هم آمده اند، بهترین راه حل ویسکی است.
• گروه های پر سر و صدا با یک مهمانی شاد و غذای خوب بیشتر از ودکا و کنیاک استقبال می کنند. اگرچه دومی برای یک فضای آرام تر مناسب است. مثلا در یک کافه با موسیقی دلنشین یا یک ضیافت کاری رسمی.
• شراب گزینه های زیادی برای مصرف دارد - از رسمی تا عاشقانه. مردم ترجیح می دهند بر اهمیت لحظه با شراب تاکید کنند تا اینکه با آن آرام شوند تا زمانی که کنترل حرکات و گفتار خود را از دست بدهند.

پاسخ به سوال زیرنویس ساده است - چیزی را بنوشید که برای بدن شما هماهنگ است، برای آن مفید است یا حداقل ضرری ندارد. الکل یکی از این نوشیدنی ها نیست.

بنابراین، ما تفاوت های ظریف تأثیر نوشیدنی های الکلی را بر سلامت انسان یادآوری کردیم، تفاوت در قدرت و ویژگی های مصرف بین ودکا، ویسکی، کنیاک و شراب را شناسایی کردیم.

در هر شرایطی ظاهر انسانی خود را حفظ کنید، صرف نظر از اینکه آب «آتش» می نوشید یا بدون آن بی سر و صدا زندگی می کنید.

سلامت باشید!

ویدئو: تفاوت بین ودکا و ویسکی - تفاوت در فناوری، طعم

بیایید با این واقعیت شروع کنیم که نوشیدنی های الکلی می توانند کیفیت بالایی داشته باشند یا کیفیت پایینی داشته باشند، بنابراین بی معنی است که در مورد این موضوع بحث کنیم: چه چیزی مضرتر است: ودکای جایگزین یا شراب بدن. در مورد نوشیدنی های الکلی با کیفیت بالا، آسیب به بدن در درجه اول با مقدار مصرف روی سینه در واحد زمان تعیین می شود. اما الکل بخشی از زندگی روزمره ماست. این اتفاق می افتد که الکل یکی از ویژگی های ضروری جشن های تعطیلات است. به عنوان مثال، تصور یک جشن عروسی بدون فریادهای مستانه "تلخ" دشوار است. اکثر ما قوانین بازی را قبول داریم و در سال نو شامپاین، روز تولدمان ودکا، مارتینی در یک ضیافت یا آبجو با مردان در حمام می نوشیم تا «از تیم جدا نشویم». چگونه آسیب های ناشی از الکل را به بدن به حداقل برسانیم؟ بدیهی است که باید بدانید چه زمانی باید آن را متوقف کنید، خوب غذا بخورید و نوشیدنی های الکلی را مخلوط نکنید. کدام نوشیدنی الکلی کمترین آسیب را به بدن وارد می کند؟

برای پاسخ به این سوال، دانشمندان کشورهای مختلف تحقیقات زیادی انجام دادند و به این نتیجه رسیدند:

به اندازه کافی عجیب، بی ضررترین نوشیدنی الکلی بود ودکا. ما باید فوراً رزرو کنیم: ودکا نسبت به سایر الکل ها ضرر کمتری دارد، به شرطی که کیفیت بالا و کمیت معقول داشته باشد. صدا البته خنده دار است، اما این نوشیدنی الکلی روسی را می توان یک نوشیدنی رژیمی نامید. ودکا تقریباً فاقد قند یا کربوهیدرات است. مقدار کمی ودکای باکیفیت بدون ناخالصی با یک میان وعده خوب، عدم وجود خماری تضمین شده است. اما ودکا یک نوشیدنی روی میز برای مردان است و برخی از مردان متأسفانه "ترمز ندارند". همانطور که قهرمان نیکیتا میخالکوف در فیلم "ایستگاه دو نفره" گفت: صد گرم متوقف نمی شود - شیر، اگر آن را بکشید، متوقف نمی شود. و مقایسه آسیب به بدن ناشی از نوشیدنی های الکلی که در مقادیر زیاد مصرف می شود، منطقی نیست.

برای زنان، شراب طبیعی انگور قرمز کم ضررترین است. شراب قرمزشامل آنتی اکسیدان رزرواترول که عملاً در شراب سفید وجود ندارد. یک لیوان شراب حتی می تواند مزایایی به همراه داشته باشد، به شرطی که کیفیت آن تضمین شود. در عین حال، شراب قرمز برای کبد مضر است. یک گزینه مصالحه نیز شراب سفید با کیفیت بالا است. هنگام انتخاب رنگ قرمز/سفید، توصیه می شود به بدن خود گوش دهید و به هیچ وجه مداخله نکنید.

شامپاینمضرتر از شراب، کالری آن بیشتر است زیرا تولید کنندگان شربت قند را به این نوشیدنی اضافه می کنند. شامپاین همچنین باعث پوسیدگی غذا در روده می شود که اغلب منجر به مسمومیت می شود. به دلیل وجود دی اکسید کربن در شامپاین، مسمومیت سریعتر اتفاق می افتد. بدیهی است که هرگز نباید شامپاین را با سایر نوشیدنی های الکلی مخلوط کنید.

کنیاک.نسبت بین فواید کنیاک و مضرات کنیاک با کیفیت و کمیت آن تعیین می شود. نوشیدنی الکلی، که در اصل برای هر الکل صادق است. مقدار کمی کنیاک (50 گرم) حتی می تواند فشار خون را کاهش دهد و به مبارزه با عفونت های ویروسی کمک کند، زیرا جذب ویتامین C را افزایش می دهد. دوزهای بیش از حد کنیاک به کلیه ها و کیسه صفرا آسیب می رساند. علاوه بر این، کنیاک برای بیماران دیابتی منع مصرف دارد. کنیاک حاوی تعداد زیادی کالری است و اشتها را افزایش می دهد، بنابراین اگر می ترسید به ترازوی حمام نزدیک شوید، خود را با یک پنج ستاره تحریک نکنید.

که در لیکورهاآنها حاوی مقادیر زیادی قند هستند و نوشیدنی های پرکالری هستند. از همین رو اگر می خواهید وزن کم کنید، چنین مشروباتی فقط به شما آسیب می رساند. علاوه بر این، ترکیب شکر، الکل و آب به پانکراس حمله می کند. کبد نیز کار سختی دارد، مجبور است با گلوکز اضافی مقابله کند و در عین حال اتانول را پردازش کند. توصیه می شود مشروب را با معده خالی ننوشید. همچنین مضرات لیکور گاهی اوقات می تواند به دلیل ترکیب نامناسب گیاهان، توت ها و میوه های موجود در آن یا جایگزین های مصنوعی آنها باشد.

یکی از موذی ترین نوشیدنی ها آبجو است. خطر این نوشیدنی کم الکل به ظاهر "بی ضرر" در اعتیاد سریع آن نهفته است. آبجو، حداقل در کشور ما، معمولاً در حد اعتدال مصرف نمی شود. در این مورد، چهار بطری آبجو معادل نصف بطری ودکا است. اگر گروه کوچکی از مردم برای "نوشیدن آبجو" جمع شوند، واحد اندازه گیری احتمال بیشتری دارد در کل، یک جعبه یا بسته آبجو وجود خواهد داشت. و توضیحی برای این وجود دارد. هنگام مصرف نوشیدنی های طلایی و کف دار، بدن به طور فعال هورمون دوپامین را تولید می کند که به آن "هورمون لذت" یا "هورمون شادی" نیز می گویند. در عین حال، در بدن یک مرد 2 برابر بیشتر از بدن زن تولید می شود، به همین دلیل است که مردان عاشق نوشیدن آبجو هستند. حتی اصطلاحی به عنوان "الکلیسم آبجو" وجود دارد. آبجو تولید هورمون مردانه "تستوسترون" را سرکوب می کند و حاوی "استروژن های گیاهی" - هورمون های جنسی زنانه است. بنابراین، مردانی که از این نوشیدنی مست کننده سوء استفاده می کنند، عدم تعادل هورمونی را تجربه می کنند و حتی ممکن است سینه های زنانه ایجاد کنند! مصرف منظم آبجو توسط مردان ناتوانی جنسی تضمین شده است.

در بین تمام نوشیدنی های حاوی الکل، کوکتل ها بیشترین آسیب را به بدن شما وارد می کنند. در عین حال کوکتل های ارزان قوطی یا کوکتل های گران قیمت با نام های زیبا در کاباره ها گزینه های مناسبی برای مصرف نیستند. مخلوط هسته ای حاوی الکل و نوشابه، شکر و گاهی اوقات دی اکسید کربن، ضربه ای قوی به بدن شما وارد می کند. مختلف اجزای کوکتل وقتی با هم مخلوط می شوند تاثیر یکدیگر را بر بدن تشدید می کنند. کبد و پانکراس به ویژه تحت تأثیر قرار می گیرند. خطر نیز در این توهم نهفته است: کوکتل خوشمزه و کم الکل است. بنابراین، مقدار Mojito یا Daiquiri یک فرد معمولاً به خوبی کنترل نمی شود. آگاهی از از دست دادن کنترل بر خود فقط با سردرد صبحگاهی به وجود می آید. وضعیت کوکتل های کنسرو ارزان قیمت با این واقعیت تشدید می شود که علاوه بر مواد نسبتاً طبیعی (اگر اصلاً وجود داشته باشند)، تولید کنندگان از "لذت" هایی مانند بنزوات سدیم، رنگ ها، طعم دهنده ها، مواد سرطان زا و سایر اجزای "جذاب کننده" استفاده می کنند.

بنابراین، بزرگترین خطر برای سلامتی توسط نوشیدنی های کم الکل ایجاد می شود: آبجو و کوکتل های مختلف. بنابراین، اگر نمی توانید به طور کامل الکل را ترک کنید، کنیاک، ودکا و شراب انگور مارک دار، با کیفیت بالا را از تولید کنندگان قابل اعتماد در حد اعتدال بنوشید. و تا حد امکان کمتر. سلامتی برای شما

برای آشامیدن و یا نه؟ متأسفانه، مردم تقریباً هرگز با این سؤال روبرو نمی شوند. اما مشکل انتخاب نوشیدنی اغلب به وجود می آید. بیشتر اوقات ما بر اساس سلیقه و ترجیحات شخصی هدایت می شویم، اما گاهی اوقات ما این اولویت را به کم ضررترین نوشیدنی از دو برابر در سایر ویژگی ها می دهیم. بنابراین، چه چیزی برای یک جشن مضرتر است؟ ودکا یا آبجو؟ ممکن است در اینجا نوشیدنی سالمی وجود نداشته باشد، اما اثرات متفاوتی بر سلامتی دارند. در عین حال، قدرت نیز یکسان نیست، بنابراین سؤال نیاز به تفکر دارد.

مهمانان اصلی جشن

پاسخ دادن به این سوال که چه چیزی مضرتر است - ودکا یا آبجو چندان آسان نیست، زیرا این دو شرکت کننده منظم در هر تعطیلات هستند. تصادفی نیست که خارجی ها روسیه را در نظر می گیرند. نکته مثبت این واقعیت است که هم ودکا و هم آبجو به عنوان نوشیدنی های نسبتاً "تمیز" و حتی طبیعی تر در نظر گرفته می شوند ، اما نمی توان آنها را بی ضرر نامید. هر یک از آنها حاوی اتانول است و این یک ویژگی مشترک است که با وجود تعلق به گروه های مختلف امکان مقایسه را می دهد. بیایید سعی کنیم یک تحلیل مقایسه ای انجام دهیم و بفهمیم چه چیزی مضرتر است - ودکا یا آبجو.

نوشیدنی از دوران باستان

بیایید سعی کنیم در دوران "قدیمی کف آلود" غوطه ور شویم و مزایا و معایب نوشیدن را دریابیم. نمی توان با اطمینان گفت که چه زمانی الکل جزء جدایی ناپذیر تعطیلات در روسیه شد، اما به طور قطع مشخص است که سومریان باستان. از الکل هم برای تفریح ​​و هم برای درمان دندان درد استفاده می کرد. آنها نه تنها آن را می نوشیدند، بلکه دهان را نیز برای تأثیر مؤثر بر انتهای عصبی شستشو می دادند. سنت سرو مشروب بر سر سفره از قرون وسطی آغاز شد و حتی یک وعده غذایی بدون آن کامل نمی شد و الکل اغلب برای اهداف دارویی مصرف می شد. این اعتقاد وجود داشت که الکل ویرانی های روحی و جسمی را التیام می بخشد و حتی بیماران ناامید نیز با آن درمان می شوند. لازم به یادآوری است که پاراسلسوس معروف که از دم کرده آبجو از سرخس برای درمان همه بیماران صرف نظر از بیماری استفاده می کرد. بسیاری از پزشکان در واقع درمان آبجو را آزمایش کردند و توافق کردند که برای افزایش اثربخشی آبجو باید همراه با داروها مصرف شود. با کمال تعجب، با گذشت زمان، مخلوط کردن الکل با داروها ممنوع شده است. اما بسیاری از موارد منع مصرف مانع از پیروی از توصیه های پزشکان باستانی نمی شود.

نظر در مورد الکل

ساکنان کشورهای مختلف عقاید دیرینه ای در مورد الکل دارند. به عنوان مثال، آلمان در ذهن بسیاری با آبجوهای معروف مرتبط است. حتی موسسه‌ای در کشور برای بررسی این اثر وجود دارد. درست است، به جز آلمانی ها، هیچ کس دیگری از این نظریه پشتیبانی نمی کند. در اسکاندیناوی، آبجو در لیست بهترین مسکن ها قرار دارد و حتی به عنوان یک چربی سوز نیز شناخته می شود. آخرین نظریه از دست سبک آرنولد شوارتزنگر بود که قبل از مسابقه مستر یونیورس رژیم آبجو داشت. با این حال، هیچ کس به تهدید کبد ناشی از چنین سیستم تغذیه ای اشاره نمی کند.

مزایا: واضح و نه چندان واضح

در بحث در مورد اینکه کدام یک مضرتر است - ودکا یا آبجو، دانشمندان آمریکایی به طرز شگفت انگیزی اتفاق نظر دارند: آنها معتقدند که دوز 500 میلی لیتری نوشیدنی مسموم کننده روزانه می تواند خطر ابتلا به بیماری های سیستم قلبی عروقی را کاهش دهد. جزء شفابخش در ماده ای به نام لیپوپروتئین نهفته است که رگ های خونی را از سموم پاک می کند. به هر حال، در ایتالیا این "مهارت" به شراب قرمز نسبت داده می شود، اما دوز درمانی به 300 میلی لیتر در روز کاهش یافت، با این باور که این مقدار به کبد آسیب نمی رساند. چه می شود، آبجو می تواند دارو شود؟! به سختی، زیرا تأثیر منفی نوشیدنی را نمی توان انکار کرد.

پسری بود؟

اگر در جمع مردان این سؤال مطرح شود که چه چیزی مضرتر است - ودکا یا آبجو، تأثیر آن بر سلامتی از زاویه ای خاص در نظر گرفته می شود. به ویژه، مردان از این صحبت بدنام می‌ترسند که آبجو حاوی هورمون‌های زنانه است و به مرور زمان می‌تواند چاقی زنانه و کاهش قدرت را تحریک کند. بنابراین، آیا متخصصان آبجو باید نگران باشند؟ اول، رازک حاوی فیتواستروژن است که در طی فرآوری از بین نمی رود. از نظر ترکیب و ساختار به هورمون های زنانه نزدیک است و تاثیر بدی روی بدن مردان می گذارد. به ویژه، بدن گردتر می شود و "شکم آبجو" ظاهر می شود. در عین حال، روند پیری تسریع می‌شود و با مصرف منظم نوشیدنی، کبد مسدود می‌شود. پس شاید دخترها بتوانند آبجو بخرند؟ متاسفانه نه. نوشیدنی کف آلود جنس منصف را با ناباروری تهدید می کند. هنگام در نظر گرفتن این سوال: "کدام مضرتر است - آبجو یا ودکا؟" ، شایان ذکر است که اغلب منظور ما آبجو "زنده" نیست، بلکه آنالوگ آن است که مراحل فیلتراسیون، پاستوریزاسیون و تصفیه را طی کرده است. البته چنین محصولی از نظر ذخیره سازی برنده است، اما در سایر ویژگی ها به طور قابل توجهی پایین تر است.

درباره ودکا

ارزش آن را دارد که کمی در مورد رقیب آبجو در این مورد صحبت کنیم. ودکا را نمی توان نوشیدنی ای دانست که از دوران باستان آمده است، زیرا نسبتاً اخیراً در جهان محبوبیت پیدا کرده است. علاوه بر این، هیچ تعطیلی بدون آن کامل نیست. در رتبه بندی فروش، ودکا پیشتاز مطمئنی است و حتی از کنیاک نیز پیشی می گیرد. نمی توان به صراحت گفت که چه چیزی مضرتر است - آبجو یا ودکا، زیرا هنگام صدور حکم نهایی، باید تعداد و دفعات لیبیات را در نظر گرفت. اما به جرات می توان گفت که ودکا یک محصول خالص است که هیچ ناخالصی در ترکیب خود ندارد. این به شما امکان می دهد از خماری صبحگاهی خودداری کنید، البته به شرطی که نوشیدنی ها مخلوط نشده باشند و یک میان وعده خوب وجود داشته باشد. آبجو نمی تواند به این کیفیت ارزشمند ببالد و به همین دلیل اغلب به ودکا ترجیح داده می شود. همچنین لازم به ذکر است که ماندگاری "آب آتش" و طعم متمایز آن است. و ودکا به یک منوی منحصر به فرد نیاز ندارد، به جز اینکه قطعاً با یک میز شیرین خوب نمی شود.

بیایید از معایب عبور کنیم

با مقایسه مزایا، ما تشخیص دادیم که برای یک جشن طولانی مردم اغلب به جای آبجو، ودکا می خرند. اما نوشیدنی کف آلود در جمع های دوستانه و در فصل گرمای تابستان برنده می شود. بیایید سعی کنیم برعکس عمل کنیم و مهم ترین جنبه های منفی را برجسته کنیم. بنابراین، کدام یک مضرتر است - ودکا یا آبجو؟ هر دو گزینه تأثیر منفی بر سلامتی دارند، اما ودکا بالاترین کالری را در بین نوشیدنی های الکلی دارد و به سرعت وزن شما را افزایش می دهد. علاوه بر این، این نوشیدنی اشتها را افزایش می دهد و دلالت بر وجود یک میان وعده خوب دارد. گوشت، نان و سبزیجات با ودکا بسیار خوب است. "میان وعده" سنتی خیار ترشی، بیکن یا پیاز است. این محصولات، به هر حال، فقط اشتهای شما را تحریک می کنند و وعده غذایی به بی پایان تبدیل می شود. با ودکا، حالت مسمومیت بسیار سریعتر اتفاق می افتد، و بر این اساس، اعتیاد سریعتر ایجاد می شود. به این موضوع باید مشکلات کبدی را نیز اضافه کنیم. به هر حال، فقط نوشیدنی به شکل خالص آن نیست که اعتیاد آور است، بلکه تغییراتی بر اساس آن نیز وجود دارد. دوستداران کلوپ های شبانه کوکتل هایی با ودکا را ترجیح می دهند، که کمی شیرین تر و معطر تر هستند، اما کمتر مشکل ساز نیستند. یاد آوردن! ودکا سمی است زیرا غلظت اتانول در آن بسیار زیاد است. دوز 30 میلی لیتری در هنگام ناهار و شام بی خطر در نظر گرفته می شود.

ممنوعیت کامل

در برخی موارد، نیازی به کشف مضرات بیشتر نیست - ودکا یا آبجو. برای سلامت افراد مبتلا به بیماری های سیستم عصبی مرکزی، کبد و رگ های خونی، حتی حداقل دوز الکل یک تهدید جدی است. زنان باردار و مادران شیرده نیز در معرض خطر هستند.

ودکا در مقابل آبجو

بنابراین، در گوشه سمت راست حلقه محبوب ترین محصول در روسیه - ودکا است، و در مقابل آن نوشیدنی مورد احترام در سراسر جهان - آبجو قرار دارد. اولین معیار برای مقایسه، فواید نوشیدنی خواهد بود. از این نظر، آبجو برنده است، زیرا ودکا غلظت اتانول بالایی دارد. با استفاده منظم، کنترل بر آنچه می نوشید از بین می رود. بعید است که بتوانید در یک جشن ودکا توقف کنید. از نظر کالری، آبجو نیز پیشتاز است، زیرا ودکا تقریباً 6 برابر کالری بیشتر دارد: 240 در مقابل 40. با این حال، آنها چندین برابر آبجو می نوشند. علاوه بر این، هنگام تشخیص اینکه کدام یک برای کبد مضرتر است - آبجو یا ودکا - باید ذکر کنیم که نوشیدنی مبتنی بر رازک حاوی لیپوپروتئین است که رگ های خونی را تمیز می کند. این یکی آن را حمل نمی کند. بنابراین، در این سه نقطه، آبجو بسیار سالم تر از ودکا است، زیرا به کبد آسیب نمی رساند.

آه این طعم!

بیایید سعی کنیم نوشیدنی ها را با طعم مقایسه کنیم. بنابراین، چه چیزی مضرتر است - ودکا، آبجو یا شراب؟ ودکا طعم تند دارد و بنابراین همیشه به شکل خالص مصرف نمی شود. اغلب مردم بعد از یک لیوان میان وعده می خورند، آن را می شویید یا حتی محصول را با آبمیوه طعم دار می کنند. اما آبجو با سر غلیظ کف در گرما ایده آل است و طعم خوبی دارد. احساس خنکی و طراوت می دهد و در هوای سرد می تواند دمای بدن را کاهش دهد. بهتر است در فصل زمستان نوشیدنی های الکلی بنوشید، زمانی که گرم کردن بدن و جریان یافتن خون خوب است. در گرما باعث مسمومیت سریع و سلامت ضعیف می شود. شراب نشان دهنده میانگین طلایی بین ودکا و ماءالشعیر است، زیرا طعم آن مطبوع است، کمی مسموم کننده است و با دوز معقول، آسیب قابل توجهی به سلامتی وارد نمی کند. بنابراین، چه چیزی مضرتر است - ودکا یا آبجو؟ یا شراب؟ اگر می خواهید وقت خود را در یک جمع خوب بگذرانید، بهتر است آبجوی انتخاب کنید که شما را مست نکند و لذت ببرید. و برای یک جشن در یک مناسبت جدی، انتخاب واقعی شراب با عطر و طعم آن خواهد بود.

با پیراهن زرد رهبر

بر اساس تمام پارامترها، ما سعی کردیم مشخص کنیم که چه چیزی مضرتر است - ودکا یا آبجو. ما نظرات دوستداران الکل را برای آخر گذاشتیم و بنابراین هنوز زود است که مقام اول را به نوشیدنی کف آلود اعطا کنیم. بیایید با یک مگس در پماد شروع کنیم و این واقعیت را به یاد بیاوریم که آبجو حاوی موادی است که منجر به آسیب شناسی کبد و سایر اندام ها می شود. آنها همچنین می توانند باعث سوختگی غشای مخاطی و منجر به گاستریت و زخم شوند. به نظر می رسد که تعیین دقیق کم ضررترین نوشیدنی امکان پذیر نخواهد بود، زیرا باید روی بدن انسان خاصی تمرکز کنید. قوانین مربوط به نوشیدن الکل غیرقابل شکست است. به عنوان مثال، شما نباید الکل قوی را با آبجو مخلوط کنید، زیرا این ضربه شدیدی به سلامتی شما وارد می کند و منجر به مسمومیت و مسمومیت می شود. قوانین خاصی برای نوشیدن لیزی وجود دارد که به جلوگیری یا به حداقل رساندن تأثیر منفی جشن کمک می کند. به ویژه، قبل از غذا باید یک تکه کره بخورید یا یک قاشق روغن نباتی بنوشید. در شب توصیه می شود اتاق را به خوبی تهویه کنید و از کشیدن سیگار خودداری کنید تا اثر آن بدتر نشود.

نتیجه گیری می کنیم

بنابراین، با در نظر گرفتن همه موارد فوق، چه می توانیم بگوییم؟ چه چیزی برای معده مضرتر است - آبجو یا ودکا؟ لازم به ذکر است که این سؤال در ابتدا اشتباه فرموله شده است، زیرا انتخاب صحیح با ماهیت تعطیلات، دمای بیرون و دوز تعیین می شود. در یک روز گرم، یک بطری آبجو حتی می تواند برای بدن انسان مفید باشد، اما یک لیوان ودکا یک ضربه خواهد بود. اما در زمستان با یک تکه گوشت خوب یا یک ساندویچ، ودکا به شما روحیه و گرما می بخشد. پاسخ این خواهد بود: ضرر و فایده دریافتی از نوشیدنی بر اساس مقدار نوشیدنی و کیفیت آن تعیین می شود. یک فرد سالم به راحتی می تواند آبجو و ودکا را بخرد، اما در دوزهای مطمئن. به طور طبیعی، این به معنای نوشیدن روزانه الکلی نیست.

کیفیت نوشیدنی نیز عامل مهمی است. اگر یک بطری ودکا در نزدیکترین گوشه بخرید، نباید تعجب کنید که عاشق الکل حالش خوب نیست. آبجو همچنین می تواند بیش از حد باقی بماند یا بد شود. شما باید مراقب محصول به اصطلاح زنده باشید که در بهترین حالت برای چند روز ذخیره می شود. بله، چنین آبجو بسیار خوشمزه تر و حتی سالم تر از آبجوی بطری است، اما این در شرایط نگهداری مناسب و مصرف به موقع است. به طور خلاصه، باید گفت که الکل به همان اندازه که نقاشی می شود وحشتناک نیست، اما قبل از هر چیز نیاز به نگرش محترمانه نسبت به خود دارد. سپس یک یا دو یا حتی سه لیوان ودکا یا یک یا دو لیوان آبجو بر سلامت شما تأثیر منفی نمی گذارد و تعطیلات را خراب نمی کند. بنابراین فقط نوشیدنی های با کیفیت بالا، در دوزهای معقول، با یک میان وعده خوب و در یک شرکت دلپذیر بنوشید - و مشکل انتخاب برطرف خواهد شد.