مرحله 1: هویج را آماده کنید.

مرحله 2: پیاز را آماده کنید.

مرحله 3: سیب زمینی ها را آماده کنید.

مرحله 4: کنسرو ماهی سالمون صورتی را آماده کنید.

مرحله 5: برنج را آماده کنید.

مرحله 6: سبزی ها را آماده کنید.

مرحله 7: کنسرو سوپ ماهی قزل آلا صورتی را آماده کنید.

مرحله 8: کنسرو سوپ سالمون صورتی را سرو کنید.

برای اینکه سوپ خوشمزه و بی خطر باشد، ابتدا باید کنسرو با کیفیت بالا را انتخاب کنید. بنابراین قوانین مهم هنگام خرید این محصول عبارتند از: انتخاب محل تولید، تاریخ و ترکیب. سعی کنید مواد غذایی کنسرو شده ای را خریداری کنید که در مناطقی که این نوع ماهی صید می شود، به عنوان مثال، خاور دور، کامچاتکا، جزایر کوریل یا قلمرو خاباروفسک تولید می شود. در ماه هایی مانند جولای، آگوست و سپتامبر ماهیگیری سنگینی وجود دارد، بنابراین با خرید کنسرو در این روزها، صد در صد مطمئن خواهید بود که ماهی سالمون صورتی واقعا تازه و با کیفیت است. محصول باید فقط حاوی نمک و ماهی باشد.

علاوه بر ادویه های ذکر شده در دستور غذا، می توانید هر ادویه دیگری را مطابق ذائقه خود به سوپ اضافه کنید. به عنوان مثال، این می تواند مخلوطی از فلفل دلمه ای یا چاشنی های مخصوص ماهی باشد.

برای ترشی تند، می توانید یک تکه لیمو را در بشقاب همه قرار دهید.

پخت و پز یک فرآیند کار فشرده است. هر زنی حاضر نیست ساعت ها دور اجاق بایستد تا عزیزانش را با غذاهای خوشمزه خشنود کند. این مقاله به شما می گوید که چگونه سوپ ماهی کنسرو شده را درست کنید - یک ناهار سریع و خوشمزه.

سوپ با غذاهای کنسرو شده: ماهی، مرغ، گوشت

گاهی اوقات شما نمی خواهید غذاهای پر زحمت، انرژی بر و گران قیمت بپزید. در این صورت، محصولات کنسرو شده آماده به کمک می آیند. پس از همه، ما از محصولات نیمه تمام آشپزی می کنیم. چرا گاهی اوقات از غذاهای کنسرو شده استفاده نکنید. آنها با در نظر گرفتن تمام قوانین و مقررات بهداشتی تولید می شوند. کنسرو ارزان و در دسترس است. می توانید آن را بر اساس خورش مرغ یا گوشت بپزید یا ماهی سبک تهیه کنید.

سوپ ماهی کنسرو شده - دستور العمل ها

همه خانم ها دوست ندارند آشپزی کنند. اما دستور تهیه سوپ ماهی کنسرو شده بسیار ساده است. از آنجایی که ماهی از قبل پخته شده است، پختن سوپ زمان زیادی نمی برد. علاوه بر این، ماهی بسیار سالم است (هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان). سوپ تهیه شده از ماهی تازه یا منجمد معمولی به ذائقه همه خوش نخواهد آمد، اما از ماهی کنسرو شده طعم و عطری کاملا متفاوت دارد. حتی کسانی که تا به حال سوپ ماهی نخورده اند، از خوردن این سوپ خوشحال خواهند شد.

دستور شماره 1 - کنسرو سوپ ماهی سوری

برای تهیه سوپ سریع به موارد زیر نیاز دارید:

• سوری کنسرو شده (بهتر است کنسرو سوری را در آب خودش انتخاب کنید، اما نه در گوجه فرنگی) - 1 یا 2 قوطی.
• سیب زمینی جوان "ترد" - چهار قطعه؛
• هویج شیرین - یک سبزی ریشه بزرگ؛
• پیاز سفید - یک پیاز؛
• گوجه فرنگی رسیده یا آب گوجه فرنگی - یک قطعه یا یک سوم یک لیوان استاندارد؛
• شوید تازه، جعفری - نصف دسته متوسط؛
• برگ بو - چند قطعه؛
• فلفل دلمه ای - دو نخود؛
• نمک؛
• روغن نباتی/زیتون تصفیه شده - یک قاشق غذاخوری؛
• لیمو برای سرو

مراحل تهیه سوپ ماهی:

• سیب زمینی، هویج، پیاز و گوجه فرنگی را پوست بگیرید و بشویید.
• سیب زمینی ها را به هر اندازه مکعبی خرد کنید.
• هویج ها را رنده کنید یا با خردکن در غذاساز خرد کنید. می توانید از بزرگ یا متوسط ​​استفاده کنید - هر طور که دوست دارید.
• پیاز را تا حد امکان ریز خرد کنید.
• گوجه فرنگی ها را رنده کنید یا ریز خرد کنید (باید رب گوجه فرنگی بگیرید).
• سبزی ها را از قبل خرد کنید.
• سیب زمینی های آماده شده را در آب جوش (حجم مایع از 2 تا 2.6 لیتر) قرار دهید. آب را کمی نمک بزنید. بگذارید هفت/هشت دقیقه روی حرارت متوسط ​​بجوشد.
• یک قاشق روغن به تابه اضافه کنید. هویج را همراه با پیاز معطر تفت دهید تا پخته شود. سبزیجات باید رنگ طلایی پیدا کرده و کاملا نرم شوند.
• گوجه فرنگی آماده (خرد شده) یا آب آن را به سبزیجات اضافه کنید و چند دقیقه بجوشانید.
• یک برگ بو و نخود فلفل دلمه ای را در آن بریزید.
• کنسرو ماهی را به همراه آب قوطی به سیب زمینی در حال جوش اضافه کنید. پنج دقیقه بپزید سپس سبزیجات خورشتی را اضافه کنید. بگذارید پنج یا هفت دقیقه روی حرارت ملایم بجوشد.
• در صورت لزوم، نمک را به مزه اضافه کنید.
• اجازه دهید سوپ به مدت ده یا پانزده دقیقه بماند.
• با یک تکه لیمو و سبزیجات تازه سرو کنید.

این سوپ برای روز دوم خوب است.

دستور شماره 2 - سوپ ماهی از کنسرو ماهی قزل آلا صورتی با برنج

برای این سوپ شما نیاز دارید:

• ماهی قزل آلا صورتی، کنسرو شده در آب یا روغن خود - یک یا دو شیشه؛
• برنج سفید دانه کوتاه - دو قاشق غذاخوری؛
• پیاز شیرین - یک قطعه؛
• رب گوجه فرنگی - یک قاشق غذاخوری کامل؛
• آب لیمو - دو قاشق غذاخوری هویج جوان - یک عدد متوسط؛
• جعفری تازه - نصف دسته؛
• سیب زمینی - دو قطعه؛ فلفل دلمه ای - ½ قطعه؛
• روغن نباتی - یک قاشق غذاخوری؛
• فلفل نمک

فرآیند پخت سوپ:

چگونه با حداکثر نتیجه وزن کم کنیم؟

یک آزمایش رایگان انجام دهید و بفهمید چه چیزی شما را از کاهش وزن موثر باز می دارد

صادقانه به سوالات پاسخ دهید ;)

• برنج شسته شده در آب سرد را در آب جوش و کمی نمک قرار دهید (حجم مایع از 2 تا 2.6 لیتر). ده دقیقه بگذارید بپزد.
• سیب زمینی، پیاز، هویج را پوست بگیرید و کاملا بشویید.
• سیب زمینی ها را به مکعب های متوسط ​​خرد کنید. پیاز را با چاقو خرد کنید، هویج را روی یک رنده درشت یا خرد کن رنده کنید.
• فلفل دلمه ای را بشویید، پوست آن را بگیرید و به صورت نوارهای نازک خرد کنید.
• سیب زمینی را به برنج اضافه کنید و بلافاصله ماهی قزل آلا را با آب شیشه رنگ کنید. بگذارید به مدت پنج دقیقه روی حرارت ملایم بجوشد.
• روغن را خوب در ماهیتابه گرم کنید. پیاز، هویج و فلفل دلمه ای را به مدت 5 دقیقه تفت دهید.
• رب گوجه فرنگی و آب لیمو را اضافه کنید. یک دقیقه دیگر بجوشانید.
• جعفری را ریز خرد کنید.
• سبزیجات "سرخ شده" آماده را به سوپ اضافه کنید. پخت و پز را به مدت پنج دقیقه ادامه دهید.
• در صورت لزوم، نمک را به مزه اضافه کنید.
• با سبزیجات تازه، با فلفل سیاه تازه آسیاب شده سرو کنید.

سوپ ماهی کنسرو شده - عکس

سوپ با ماهی کنسرو شده - ویدئو

بسیاری از مردم سوپ ماهی را دوست دارند، اما بسیاری از زنان خانه دار دوست ندارند آنها را بپزند. از این گذشته ، برای پختن سوپ ماهی ، باید ماهی را سرهم کنید. اما برای تهیه چنین غذاهایی می توان از کنسرو ماهی استفاده کرد.

سوپ ماهی از کنسرو ماهی قزل آلا صورتی بسیار سریع و آسان تهیه می شود. تهیه آن فقط حدود 40 تا 60 دقیقه طول می کشد و یک شام خوشمزه با عطری خوشمزه روی میز خواهد بود.

سوپ ماهی و سیب زمینی با ماهی قزل آلا صورتی

برای تهیه 5 تا 7 وعده به محصولات زیر نیاز دارید:

• 1.5 - 2 قوطی کنسرو ماهی قزل آلا صورتی در روغن؛
• 500 گرم سیب زمینی سفید؛
• 130 گرم هویج؛
• 140-150 گرم پیاز؛
• 1.5 - 1.7 لیتر آب تصفیه شده؛
• 35 تا 45 گرم شوید تازه، خرد شده و جعفری؛
• 20 تا 35 میلی لیتر روغن نباتی.

برای چاشنی ها به فلفل سیاه (نخود فرنگی) و نمک به مقدار لازم برای طعم معمولی نیاز دارید.

1. آب را در قابلمه ای با اندازه مناسب بریزید و روی اجاق قرار دهید.
2. سیب زمینی ها را بشویید، پوست آنها را بگیرید، آنها را به مکعب برش دهید. بهتر است مکعب ها را به 2 اندازه مختلف برش دهید. سوپ های کوچک در طول فرآیند پخت نرم می شوند، بنابراین سوپ غلیظ تر می شود.
3. هویج ها را پوست بگیرید و سپس رنده کنید (درشت) یا به صورت نواری (نازک) برش دهید.
4. پوست پیاز را جدا کرده و با آب سرد بشویید. سپس آن را به صورت نیم حلقه برش دهید.
5. کره را در ماهیتابه خرد کنید و پیاز و هویج را در آن تفت دهید تا طلایی شود.
6. بعد از جوش آمدن آب، مکعب های سیب زمینی را در آن قرار دهید و به مدت 11 تا 16 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.
7. پس از مدت زمان تعیین شده، ادویه ها را در تابه قرار دهید.
8. بعد از سرخ شدن پیاز و هویج را در تابه بریزید و به مدت 4 تا 5 دقیقه تفت دهید.
9. تقریباً 9 تا 11 دقیقه قبل از آماده شدن کامل، سبزی خرد شده و ماهی قزل آلا صورتی را به سوپ اضافه کنید.

پس از پخت، ظرف باید 10 دقیقه بماند و طعم آن را بگیرد.

دستور پخت این سوپ بسیار ساده است و به همین دلیل است که گاهی به آن سوپ دانشجویی می گویند.

اگر غذا تندی کافی نداشت، می توانید فلفل قرمز را به آن اضافه کنید

این غذا از مواد زیر تهیه می شود:

• 2.5 تا 3 قوطی کنسرو ماهی؛
• 345 - 400 گرم قارچ یا قارچ عسلی؛
• 190 گرم پیاز؛
• 210 گرم هویج؛
• 2 عدد گوجه فرنگی متوسط؛
• 60 میلی لیتر روغن نباتی (تصفیه شده)؛
• 140 تا 300 گرم زیتون یا زیتون بدون هسته (به مزه)؛
• 4 تا 5 عدد سیب زمینی سفید یا قرمز متوسط.

همچنین برای طعم دادن به سبزی و ادویه های تازه خرد شده نیاز دارید.

1. پیاز و هویج را پوست بگیرید و به مکعب های نازک خرد کنید. سپس به روغن داغ منتقل کنید و سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
2. گوجه فرنگی ها را بشویید و به صورت نوارهای نازک برش دهید و سپس با سبزیجات مخلوط کنید.
3. قارچ ها را بشویید، خرد کنید و به سبزیجات اضافه کنید. همه چیز را حدود 15 تا 17 دقیقه بجوشانید.
4. 2 لیتر آب صاف شده را در یک قابلمه عمیق بریزید. آن را روی شعله داغ قرار دهید و به جوش بیاورید.
5. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و خوب آبکشی کنید و سپس به مکعب های متوسط ​​(اسلب) برش دهید و در تابه قرار دهید.
6. زیتون های سیاه را ورقه ای برش دهید و همراه با تکه های ماهی در قابلمه ای بریزید.
7. تمام سبزیجات را در یک قابلمه بریزید و کاملاً مخلوط کنید. فصل.
8. 10 تا 15 دقیقه بپزید تا پخته شود.

در صورت تمایل می توانید در حین پخت رب گوجه فرنگی را به ظرف اضافه کنید اما این کار باید قبل از چاشنی ادویه انجام شود.

این سوپ ماهی تهیه شده از کنسرو ماهی قزل آلا صورتی کمی با دستور العمل های غلات که بسیاری به آن عادت دارند متفاوت است. با این حال، به دلیل طعم خوشمزه و غیر معمول آن ارزش درست کردن را دارد.

برای اینکه کمی "ترشی" به ظرف اضافه کنید، در حالی که سوپ در حال دم کشیدن است، چند برش لیمو را در تابه بریزید.

سوپ با برنج و کنسرو ماهی قزل آلا صورتی

برای تهیه 6 وعده سوپ برنج به موارد زیر نیاز دارید:

• 1.5 تا 2 قوطی کنسرو ماهی قزل آلا صورتی در آب یا روغن خودش؛
• 1.6 - 2 لیتر آب تصفیه شده؛
• 290 - 330 گرم سیب زمینی؛
• برنج 70 تا 90 گرم؛
• 40 میلی لیتر روغن نباتی تصفیه نشده؛
• 170-200 گرم هویج؛
• 120 گرم پیاز.

برای ادویه ها به نمک و فلفل سیاه آسیاب شده نیاز دارید.

1. برنج را 5 تا 7 بار آبکشی کنید تا آب آن شفاف شود و به قابلمه منتقل کنید.
2. آن را با آب صاف شده پر کنید و روی مشعل قرار دهید.
3. سیب زمینی ها را بشویید و پوست بگیرید. سپس آن را به مکعب یا میله برش دهید.
4. بعد از به جوش آمدن آب، آن را در تابه بریزید و ادویه جات را به دلخواه اضافه کنید.
5. ماهی سالمون صورتی را به بشقاب ها منتقل کنید و با چنگال له کنید. حدود 10 تا 12 دقیقه بعد از سیب زمینی، آنها را به سوپ اضافه کنید. 6 تا 8 دقیقه بپزید.
6. پیاز و هویج را پوست بگیرید و آبکشی کنید و سپس روی رنده (ترجیحاً درشت) خرد کنید.
7. سبزیجات را در روغن داغ سرخ کنید تا نیم پز شوند و به تابه منتقل کنید.
8. سوپ را 5 تا 7 دقیقه دیگر بپزید و از روی حرارت بردارید.

بعد از پخت، اجازه دهید سوپ به مدت 10 تا 15 دقیقه زیر درب بماند و می توانید شروع به خوردن کنید.

این غذا را می توان در آرام پز پخت. برای این کار برنامه ای را برای تهیه سوپ انتخاب کنید. با این روش لازم نیست سبزی ها را سرخ کنید، بلکه بلافاصله آنها را همزمان با کنسرو ماهی به کاسه اضافه کنید.

قبل از خوردن می توانید کمی خامه به ظرف اضافه کنید، با این کار آن را رنگ کرده و طعم خامه ای به آن می دهد.

سوپ با ارزن و ماهی قزل آلا صورتی

برای تهیه 6 وعده به مواد زیر نیاز دارید:

• 1 تا 1.5 قوطی کنسرو ماهی قزل آلا صورتی؛
• 100 گرم پیاز؛
• 400-500 گرم سیب زمینی؛
• کره 40 تا 50 گرم؛
• 120 گرم هویج؛
• 100 گرم ارزن (صیقل داده شده)؛
• 1.8 - 2 لیتر آب صاف شده.

همچنین باید نمک، فلفل سیاه، ادویه جات ترشی جات و جعفری تازه را هم برای طعم دادن مصرف کنید.

1. ماهی سالمون صورتی را از روغن یا آب آن جدا کرده و تکه های آن را به قطعات کوچکتر تقسیم کنید. استخوان های بزرگ و ستون فقرات را بردارید.
2. ارزن را به خوبی در آب جاری بشویید.
3. سیب زمینی ها را پوست بگیرید، بشویید و به مکعب ها یا مکعب های کوچک برش دهید.
4. هویج ها را پوست گرفته و بشویید و سپس روی رنده متوسط ​​خرد کنید.
5. پوست پیاز را جدا کرده و به مکعب های کوچک برش دهید.
6. سبزیجات را در کره ذوب شده تفت دهید تا نیم پز شوند.
7. آب را در قابلمه ای بریزید و روی اجاق بگذارید تا بجوشد. سپس غلات را با مکعب های سیب زمینی در آن قرار دهید. 10-12 دقیقه بپزید.
8. کنسرو را به همراه کره یا آب قوطی داخل سوپ قرار دهید و مزه دار کنید.
9. بعد از 6 دقیقه پیاز و هویج را اضافه کرده و 6 دقیقه تفت دهید.

وقتی ظرف در بشقاب های تقسیم شده ریخته می شود، سبزی خرد شده باید اضافه شود.

این سوپ با ارزن حتی بدون فرآیند جوشیدن کاملاً رضایت بخش و غنی است.

در فرآیند تهیه غذای کنسرو شده، ارزش آن را دارد که تمام استخوان های بزرگ و قسمت های پشته در طول فرآیند پخت و پز سفت شوند.

ویژگی ها و ترفندهای آشپزی

بسیاری از مردم می دانند چگونه یک غذای گرم را با کنسرو ماهی درست کنند. با این حال، ویژگی ها و ترفندهای کوچکی وجود دارد.آنها به خانم های خانه دار کمک می کنند تا شام را سریع و خوشمزه درست کنند.

برای پختن سوپ ماهی کنسرو شده معمولاً از ماهی قزل آلا صورتی در آب یا روغن خود استفاده می شود. با این حال، اگر دستور پخت گوجه فرنگی یا پاستا را اضافه کنید، می توانید ماهی را در سس گوجه فرنگی انتخاب کنید.

هر غذای کنسرو شده باید 10 دقیقه قبل از آماده شدن ظرف اضافه شود. اگر زودتر این کار را انجام دهید، تکه ها شکل خود را حفظ نمی کنند و از هم می پاشند. البته این روی طعم تاثیر نمی گذارد، اما ظاهر را خراب می کند.

اگر خامه، پنیر ذوب شده یا خامه ترش را به ظرف اضافه کنید، طعم لطیفی به آن اضافه می شود. اگر یک تکه کره را 5 دقیقه قبل از آماده شدن در سوپ قرار دهید می تواند همین کار را انجام دهد.

چنین غذاهایی را می توان در طول رژیم خورد، زیرا محتوای کالری آنها در هر 100 گرم تنها 65 - 80 کیلو کالری است.

بهتر است جعفری یا شوید ریز خرد شده را به سوپ اضافه کنید. این ظرف را با طعم های جدید پر می کند.

سوپ های تهیه شده از کنسرو ماهی قزل آلا صورتی را می توان به سرعت طبخ کرد و مواد تشکیل دهنده آنها بسیار ارزان است. اگر طعم و عطر آنها را در نظر بگیرید، معلوم می شود که این یک راه عالی و ارزان برای تغذیه خانواده شما یک شام خوشمزه است.

کنسرو ماهی سالمون صورتی خوشمزه ارزان نیست، اما طعم سوپ تهیه شده از آنها ارزشش را دارد. قطعات بزرگ در طول پخت و پز متلاشی نمی شوند، طعم اصلی حفظ می شود و آبگوشت غنی است. کنسرو سوپ ماهی قزل آلا صورتی آسان و سریع آماده می شود.

کنسرو سوپ ماهی قزل آلا صورتی: یک دستور العمل ساده

تمام خانواده این سوپ ماهی سالمون صورتی خوشمزه را دوست خواهند داشت. معطر و غنی به نظر می رسد.

شما نیاز خواهید داشت:

• آب - 1.5 لیتر؛
• نمک دریا؛
• فلفل سیاه - 3 نخود؛
• سیب زمینی - 370 گرم؛
• برگ بو - 2 برگ؛
• هویج - 170 گرم؛
• روغن نباتی - 25 میلی لیتر؛
• پیاز - 170 گرم.

نحوه پختن:

1. آب را بجوشانید و سیب زمینی های خرد شده را اضافه کنید.
2. برنج باید به طور کامل شسته شود، حداقل 7 بار. در غیر این صورت سوپ کدر می شود. داخل آب بریزید. 11 دقیقه بپزید.
3. مایع خارج شده از ماهی را داخل سیب زمینی ها بریزید. ماهی سالمون صورتی را پوست بگیرید و دانه ها را جدا کنید.
4. با استفاده از رنده درشت، هویج را خرد کرده و پیاز را به مکعب های کوچک خرد کنید. روغن را در یک قابلمه گرم کنید. سبزیجات را اضافه کنید و تفت دهید تا قهوه ای طلایی شوند. به سوپ اضافه کنید.
5. تکه های ماهی را اضافه کنید. نمک بپاشید و برگ بو و دانه فلفل را اضافه کنید. به مدت 6 دقیقه با حداقل تنظیم مشعل بجوشانید.

سوپ ماهی با کنسرو ماهی سالمون صورتی و برنج

کنسرو ماهی آزاد صورتی مواد مغذی و ویتامین های موجود در ماهی تازه را حفظ می کند، بنابراین سوپ نه تنها خوشمزه، بلکه بسیار سالم است.

شما نیاز خواهید داشت:

• کنسرو ماهی قزل آلا صورتی - 1 قوطی؛
• نمک؛
• برنج - 60 گرم؛
• جعفری؛
• سیب زمینی - 460 گرم؛
• شوید؛
• پیاز - 170 گرم؛
• آب - 2 لیتر؛
• هویج - 170 گرم؛
• فلفل سیاه - 3 نخود؛
• برگ بو - 1 برگ.

نحوه پختن:

1. با استفاده از پوست کن سبزیجات، سبزیجات را پوست بگیرید. با استفاده از رنده درشت، هویج ها را خرد کنید. پیاز را خرد کنید. برای سوپ به مربع نیاز دارید. برای جلوگیری از سوزش این سبزی به چشم، باید پیاز و چاقو را با آب بشویید.
2. سیب زمینی ها را خرد کرده و مدتی در آب خیس کنید تا مکعب های سیب زمینی تیره نشوند.
3. ماهی را از شیشه خارج کرده و برش دهید. شما نمی توانید ماهی قزل آلا صورتی را بیش از حد آسیاب کنید، در غیر این صورت به جای سوپ، فرنی خواهید داشت. بنابراین بهتر است از قطعات بزرگ استفاده کنید.
4. برنج باید شسته شود تا مایع شفاف باقی بماند. سبزی ها را خرد کنید.
5. حجم آب مشخص شده در دستور پخت را بجوشانید. ماریناد ماهی قزل آلا صورتی را از شیشه بریزید و نمک اضافه کنید. دانه های برنج را هم بزنید. با قاشق چوبی خوب مخلوط کنید. 13 دقیقه بپزید.
6. پیاز، مکعب های سیب زمینی، برگ بو و هویج را با دانه های فلفل اضافه کنید. پختن را ادامه دهید تا سبزیجات نرم شوند. این فرآیند حدود یک ربع ساعت طول خواهد کشید.

دستور اصلی با پنیر ذوب شده

پنیر و ماهی کاملاً با هم ترکیب می شوند. بنابراین، پشت سر هم آنها به شما امکان می دهد سوپ عالی و معطری را تهیه کنید که طعم شگفت انگیزی را برای شما به ارمغان می آورد. برای پخت و پز، بهتر است ماهی سالمون صورتی را در آب خودش انتخاب کنید.

شما نیاز خواهید داشت:

• ماهی قزل آلا صورتی - 250 گرم کنسرو؛
• فلفل؛
• سیب زمینی - 320 گرم؛
• نمک؛
• آجیل کاج - 55 گرم؛
• هویج - 110 گرم؛
• کره - 45 گرم؛
• پیاز - 85 گرم؛
• آب - 1 لیتر؛
• شوید - 45 گرم؛
• پنیر فرآوری شده - 200 گرم.

نحوه پختن:

1. هویج ها را روی رنده ریز خرد کنید. پیاز را خرد کرده و همراه با رنده هویج در کره آب شده در ماهیتابه بریزید. سرخ کنید تا رنگ طلایی زیبا شود.
2. پنیر را به ورقه های کوچک برش دهید. سیب زمینی را خرد کنید. به مکعب های کوچک نیاز خواهید داشت.
3. یک ماهیتابه خشک را گرم کنید و آجیل ها را سرخ کنید. با سبزیجات سرخ شده مخلوط کنید.
4. سبزی ها را خرد کنید. ماهی را از شیشه خارج کرده و استخوان های درشت را جدا کنید. به قطعات متوسط ​​تقسیم کنید.
5. مکعب های سیب زمینی را در آب جوش بریزید. روی آن فلفل بپاشید، سپس نمک بزنید و 12 دقیقه بپزید.
6. مخلوطی از سبزیجات و آجیل را اضافه کنید. بجوشانید.
7. پنیر فرآوری شده را اضافه کنید. مدام هم بزنید، بپزید تا محصول حل شود. تکه های ماهی را قرار دهید. 3 دقیقه بپزید. با گیاهان بپاشید. از روی شعله بردارید و بگذارید یک ربع بماند. در این لحظه باید درب بسته شود.

هنگام خرید کنسرو به وضعیت قوطی توجه کنید. اگر دندانه یا زنگ زده است، نباید آن را خریداری کنید. ماندگاری نیز تاثیر زیادی بر روی ظرف دارد. اگر به پایان برسد، ماهی می تواند طعم سوپ را خراب کند.

طرز تهیه سوپ ماهی قزل آلا صورتی با ارزن

یک سوپ ماهی ساده اما سیر کننده که از ماهی سالمون صورتی تهیه می شود به راحتی تهیه می شود. برای پخت و پز از کنسرو در روغن یا سس گوجه فرنگی استفاده کنید.

شما نیاز خواهید داشت:

• آب - 2 لیتر؛
• روغن نباتی - 25 میلی لیتر؛
• سیب زمینی - 570 گرم؛
• برگ بو - 2 برگ؛
• پیاز - 120 گرم؛
• ماهی قزل آلا صورتی در روغن - 230 گرم کنسرو؛
• فلفل سیاه - 4 گرم؛
• ارزن - 110 گرم؛
• نمک - 6 گرم؛
• هویج - 120 گرم.

نحوه پختن:

1. سیب زمینی را خرد کنید. به مکعب هایی با اندازه متوسط ​​نیاز دارید. ارزن را بشویید تا آب شفاف شود.
2. برای جوشاندن آب. مکعب های سیب زمینی و ارزن را قرار دهید. 22 دقیقه بپزید.
3. هویج را رنده کنید. می توانید از رنده درشت یا ریز استفاده کنید. پیاز را خرد کنید.
4. قابلمه را گرم کنید. روغن را اضافه کرده و حرارت دهید. تکه های پیاز را با رنده هویج تفت دهید تا طلایی شود.
5. استخوان های ماهی سالمون صورتی را جدا کنید. همراه با ماریناد با چنگال له کنید و در قابلمه بریزید. 3 دقیقه بپزید.
6. کباب را قرار دهید. فلفل و نمک بپاشید. مخلوط کردن. 4 دقیقه بپزید.
7. برگ بو را اضافه کنید و بعد از یک دقیقه شعله را خاموش کنید. سوپ را با سبزیجات خرد شده به مدت یک ربع بپاشید.

پخت و پز با خامه

اگر می خواهید خانواده خود را با سوپی که طعم لطیفی دارد راضی کنید، وقت آن است که سوپ ماهی با خامه تهیه کنید.

شما نیاز خواهید داشت:

• سیب زمینی - 380 گرم؛
• آب - 680 میلی لیتر؛
• کنسرو ماهی قزل آلا صورتی - 240 گرم؛
• روغن سبزیجات؛
• پیاز - 160 گرم؛
• خامه - 440 میلی لیتر؛
• هویج - 160 گرم.

نحوه پختن:

1. پیاز را خرد کرده و هویج را رنده کنید. در روغن داغ گذاشته و سرخ کنید.
2. سیب زمینی های خرد شده را در آب جوش بریزید. نمک را اضافه کنید و 17 دقیقه بجوشانید. سپس سرخ شده را انتقال داده و به مدت 2 دقیقه بپزید.
3. ماهی را که قبلا با چنگال له شده بود اضافه کنید. هم بزنید و داخل خامه بریزید. بجوشانید. شما نباید سوپ را برای استفاده در آینده آماده کنید، زیرا سوپ با افزودن خامه به سرعت ترش می شود.

سوپ گوجه

زیتون طعمی تند به غذا می دهد، ماهی سالمون صورتی به آن عطر می دهد و برنج سوپ را غنی می کند.

شما نیاز خواهید داشت:

• ماهی قزل آلا صورتی - 1 قوطی؛
• گوجه فرنگی در آب خود - 420 گرم؛
• برنج - 240 گرم؛
• گیاهان ایتالیایی؛
• زیتون سبز - 220 گرم؛
• فلفل سیاه؛
• سوپ سبزیجات - 1.5 لیتر؛
• نمک؛
• پیاز - 140 گرم؛
• روغن سبزیجات؛
• سیر - 3 حبه.

نحوه پختن:

1. دانه های برنج را در آب شور بجوشانید.
2. پیاز را خرد کنید. حبه های سیر را خرد کنید. در ماهیتابه بریزید و با روغن سرخ کنید.
3. گوجه فرنگی ها را چرخ کرده و در آبگوشت بریزید. 12 دقیقه بپزید.
4. ماریناد را از زیتون ها خالی کنید. استخوان های بزرگ را از ماهی سالمون صورتی انتخاب کنید. به سوپ اضافه کنید.
5. نمک و ادویه بپاشید. 7 دقیقه بجوشانید.
6. دانه های برنج پخته شده را اضافه کنید. بجوشانید و سرو کنید.

در آرام پز

ساده ترین مجموعه مواد یک سوپ عالی را درست می کند. ماهی باید در رژیم غذایی هر فرد وجود داشته باشد. اگر نمی‌خواهید تازه را به خود زحمت دهید، وقت آن است که از کنسرو استفاده کنید.

شما نیاز خواهید داشت:

• ماهی قزل آلا صورتی - 1 قوطی ماهی آزاد کنسرو شده؛
• آب - 1.5 لیتر (گرم)؛
• سیب زمینی - 450 گرم؛
• فلفل سیاه - 3 نخود؛
• پیاز - 160 گرم؛
• سبزیجات - 17 گرم؛
• برگ بو - 2 برگ؛
• هویج - 160 گرم؛
• ادویه ها؛
• برنج - 60 گرم؛
• نمک - 8 گرم؛
• روغن آفتابگردان - 45 میلی لیتر.

نحوه پختن:

1. پیاز را خرد کنید. این کار باید تا حد امکان کوچک انجام شود. هویج را رنده کنید. حالت "پخت" را در دستگاه روشن کنید. سبزیجات آماده شده را در یک کاسه قرار دهید. تایمر را برای 10 دقیقه تنظیم کنید. بدون درب سرخ کنید.
2. شما به سیب زمینی در مکعب های متوسط ​​نیاز دارید. نمک بپاشید. ادویه جات و برگ بو را اضافه کنید. برای پر شدن از آب.
3. به «خاموش شدن» بروید. استخوان های درشت را از ماهی قزل آلا صورتی انتخاب کنید و در اجاق آهسته قرار دهید.
4. 47 دقیقه بپزید. با گیاهان خرد شده بپاشید.

یک ماده عالی برای تهیه سوپ ماهی کنسرو ماهی سالمون صورتی است. این غذا "با عجله" تهیه می شود، مواد اولیه آن ارزان است و تقریباً همه آنها را می توان در خانه پیدا کرد، اما طعم این غذا افراد کمی را بی تفاوت می کند.

حتماً این سوپ را امتحان کنید، به خصوص که دستور العمل های مختلفی وجود دارد.

طرز تهیه کنسرو سوپ ماهی قزل آلا صورتی - 15 نوع

دستور پخت استاندارد شامل حداقل مواد اولیه است و زمان زیادی برای آماده سازی نیاز ندارد.

عناصر:

• پیاز - 1 عدد.
• هویج - 1 عدد.
• سیب زمینی - 3 عدد.
• برنج - 2-3 قاشق غذاخوری.
• برگ بو
• نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

ظرف آب را روی اجاق گاز قرار دهید. سیب زمینی های خرد شده را در آب جوش بریزید و به مدت 5 دقیقه بپزید.

برنج شسته شده را به آبگوشت اضافه کنید. سرخ کردنی را به آنجا بفرستید. بپزید تا برنج آماده شود.

وقتی برنج پخته شد،

بسته به علاقه خود می توانید انواع غلات را به این سوپ اضافه کنید. این باعث ضخامت و سیری بیشتر سوپ می شود.

عناصر:

• کنسرو ماهی قزل آلا صورتی - 1 قوطی
• پیاز - 1 عدد.
• هویج - 1 عدد.
• سیب زمینی - 3 عدد.
• سمولینا - 2-3 قاشق غذاخوری.
• برگ بو
• نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

هویج و پیاز را ریز خرد کنید و در ماهیتابه سرخ کنید تا طلایی شود.

وقتی سیب زمینی ها آماده شد، بلغور را اضافه کنید و تفت دهید تا پخته شود.

هنگام اضافه کردن بلغور، باید سوپ را مدام هم بزنید تا گلوله نشود.

جو مروارید به حق یکی از رضایت بخش ترین و سالم ترین ها در نظر گرفته می شود. علاوه بر این، کاملاً مکمل بسیاری از سوپ ها است.

عناصر:

• کنسرو ماهی قزل آلا صورتی - 1 قوطی
• پیاز - 1 عدد.
• هویج - 1 عدد.
• سیب زمینی - 3 عدد.
• جو مروارید - 2-3 قاشق غذاخوری.
• برگ بو
• نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

یک ظرف آب روی اجاق گاز قرار دهید. جو مروارید را از قبل شسته شده در آب جوش بریزید و بپزید تا نیم پز شود.

هویج و پیاز را ریز خرد کنید و در ماهیتابه سرخ کنید تا طلایی شود.

سیب زمینی خرد شده را به آبگوشت اضافه کنید. سرخ کردنی را به آنجا بفرستید. تا زمانی که سیب زمینی ها آماده شوند بپزید.

کنسرو سالمون صورتی را به سوپ اضافه کنید. نمک، فلفل، برگ بو را اضافه کنید. 5 دقیقه دیگر بپزید.

یکی از مواد محبوبی که من به سوپ اضافه می کنم، بلغور گندم است. با سوپ خاکشیر، قارچ و ماهی به خوبی می آید.

عناصر:

• کنسرو ماهی قزل آلا صورتی - 1 قوطی
• پیاز - 1 عدد.
• هویج - 1 عدد.
• سیب زمینی - 3 عدد.
• غلات ارزن - 2-3 قاشق غذاخوری.
• برگ بو
• نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

ظرف آب را روی اجاق گاز قرار دهید. سیب زمینی خرد شده و غلات ارزن را از قبل شسته شده به آب در حال جوش اضافه کنید. بپزید تا ارزن نیم پز شود.

هویج و پیاز را نگینی خرد کنید و در ماهیتابه تفت دهید تا طلایی شود و به آب گوشت اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند.

کنسرو سالمون صورتی را به سوپ اضافه کنید. نمک، فلفل، برگ بو را اضافه کنید. 5 دقیقه دیگر بپزید.

طعم خامه ای پنیر فرآوری شده به خوبی با آب ماهی هماهنگ می شود. حتما سعی کنید سوپ ماهی قزل آلا صورتی را با اضافه کردن یک تکه پنیر درست کنید.

عناصر:

• کنسرو ماهی قزل آلا صورتی - 1 قوطی
• پیاز - 1 عدد.
• هویج - 1 عدد.
• سیب زمینی - 3 عدد.
• پنیر فرآوری شده - 1-2 عدد.
• برگ بو
• نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

یک ظرف آب روی اجاق گاز قرار دهید. سیب زمینی های خرد شده را در آب جوش بریزید.

هویج و پیاز را نگینی خرد کرده و در ماهیتابه تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود و همراه با سیب زمینی به آب گوشت اضافه کنید. تا زمانی که سبزیجات آماده شوند بپزید.

کنسرو سالمون صورتی را به سوپ اضافه کنید. نمک، فلفل، برگ بو را اضافه کنید. 5 دقیقه دیگر بپزید.

در آخر پنیر ذوب شده را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا حل شود.

به جای پنیر فرآوری شده، می توانید به سلیقه خود از پنیر سفت رنده شده استفاده کنید.

درست کردن سوپ ماهی با نخود سبز بسیار ساده است. و تهیه چنین ظرفی بیش از نیم ساعت طول نمی کشد.

عناصر:

• کنسرو ماهی قزل آلا صورتی - 1 قوطی
• پیاز - 1 عدد.
• هویج - 1 عدد.
• سیب زمینی - 3 عدد.
• کنسرو نخود سبز - 1 بسته.
• برگ بو
• نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

یک ظرف آب روی اجاق گاز قرار دهید. سیب زمینی های از قبل خرد شده را در آب جوش بریزید.

هویج و پیاز را نگینی خرد کنید و در ماهیتابه تفت دهید تا طلایی شود و به آب گوشت اضافه کنید و تا نیمه پخته بپزید.

کنسرو سالمون صورتی را به سوپ اضافه کنید. نمک، فلفل، برگ بو را اضافه کنید. 5 دقیقه دیگر بپزید.

بعد از کشیدن تمام آب شیشه، نخود سبز را به سوپ اضافه کنید. به جوش بیاورید و چند دقیقه بپزید. بعد از این کار از روی اجاق گاز بردارید و بگذارید دم بکشد.

سوپ ماهی در واقع تقریباً با هر ماده ای قابل تهیه است. بسیاری از مردم کنسرو سوپ ماهی قزل آلا صورتی را با افزودن گوجه فرنگی تازه دوست دارند.

عناصر:

• کنسرو ماهی قزل آلا صورتی - 1 قوطی
• پیاز - 1 عدد.
• هویج - 1 عدد.
• سیب زمینی - 3 عدد.
• گوجه فرنگی - 1 عدد.
• برگ بو
• سبزی - به مزه
• نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

یک ظرف آب روی اجاق گاز قرار دهید. سیب زمینی های خرد شده را در آب جوش بریزید.

هویج و پیاز را ریز خرد کنید و در ماهیتابه سرخ کنید تا طلایی شود. گوجه فرنگی ریز خرد شده را به سبزیجات اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید.

کباب را به آبگوشت اضافه کنید. تا زمانی که سیب زمینی ها آماده شوند بپزید.

کنسرو سالمون صورتی را به سوپ اضافه کنید. نمک، فلفل، برگ بو را اضافه کنید. 5 دقیقه دیگر بپزید.

طعم دلچسب و غیر معمول این سوپ خانواده شما را بی تفاوت نخواهد گذاشت. آماده سازی مدتی طول می کشد، و مجموعه مواد تشکیل دهنده تا حدودی با انواع معمول "سوپ کنسرو شده" متفاوت است، اما نتیجه ارزش تلاش را دارد.

عناصر:

• کنسرو ماهی قزل آلا صورتی - 3 قوطی
• قارچ یا قارچ صدفی - 350 گرم
• پیاز - 1 عدد.
• هویج - 1 عدد.
• سیب زمینی - 3 عدد.
• گوجه فرنگی - 2 عدد.
• زیتون - به مزه
• برگ بو
• سبزی - به مزه
• نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

هویج و پیاز را ریز خرد کنید و در ماهیتابه سرخ کنید تا طلایی شود.

گوجه فرنگی را که از قبل به صورت نوارهای نازک برش داده اید، به سبزیجات اضافه کنید.

قارچ ها را نگینی خرد کرده و به سبزیجات اضافه کنید تا 15 دقیقه بجوشد.

آب را روی اجاق قرار دهید و بگذارید بجوشد. سبزیجات و سیب زمینی خرد شده را به آن اضافه کنید. بپزید تا تمام شود.

زیتون و ماهی خرد شده را به سوپ اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. اگر آن را اضافه کنید، باید قبل از اضافه کردن نمک به سوپ انجام شود.

نمک، فلفل، برگ بو را اضافه کنید. 5 دقیقه دیگر بپزید.

سوپ سبزیجات را می توان نه تنها با آب گوشت یا مرغ، بلکه با آب ماهی نیز طبخ کرد. یک گزینه عالی برای این کار کنسرو ماهی قزل آلا صورتی است.

عناصر:

• کنسرو ماهی قزل آلا صورتی - 1 قوطی
• پیاز - 1 عدد.
• هویج - 1 عدد.
• سیب زمینی - 3 عدد.
• گوجه فرنگی - 1 عدد.
• ریشه جعفری - 10 گرم
• خاکشیر - 1 دسته
• برگ بو
• سبزی - به مزه
• نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

هویج، پیاز و ریشه جعفری را ریز خرد کنید و در ماهیتابه سرخ کنید تا طلایی شود.

آب را روی اجاق قرار دهید و بگذارید بجوشد. سبزیجات و سیب زمینی خرد شده را به آن اضافه کنید. بپزید تا نیم پز شود.

سپس کنسرو ماهی را اضافه کنید. نمک، فلفل، برگ بو را اضافه کنید، چند دقیقه بپزید.

در آخر ترشک خرد شده و ورقه های گوجه فرنگی را اضافه کنید. 5 دقیقه دیگر بپزید و از روی حرارت بردارید.

قبل از سرو، با گیاهان تزئین کنید.

این سوپ اشتها آور و غنی به لطف ترکیب گوجه فرنگی و فتا شما را با طعم تند خود به وجد می آورد.

عناصر:

• پیاز - 1 عدد.
• هویج - 1 عدد.
• سیب زمینی - 3 عدد.
• گوجه فرنگی - 1 عدد.
• ارزن - 2 قاشق غذاخوری.
• فتا - 100 گرم
• برگ بو
• نمک، فلفل - به مزه
• سبزی - به مزه

آماده سازی:

ارزن را جداگانه بشویید و بجوشانید.

پیاز، هویج و گوجه فرنگی را ریز خرد کنید. آنها را چند دقیقه در قابلمه بجوشانید تا نرم شوند.

سیب زمینی خرد شده را به سبزیجات اضافه کنید.

فتا را با چنگال له کنید و به تابه اضافه کنید. ارزن را به آنجا بفرستید. روی مواد آب بریزید و بپزید تا سیب زمینی ها آماده شوند.

ادویه جات، سبزیجات و کنسرو ماهی را به سوپ اضافه کنید. 5-7 دقیقه دیگر بپزید.

از روی اجاق گاز بردارید و بگذارید دم بکشد.

طعم خامه ای این سوپ برای بسیاری آشنا و دوست داشتنی است. در دستور معمول با استفاده از ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا تهیه می شود. اما می توانید آن را با استفاده از کنسرو ماهی نیز امتحان کنید. به نظر می رسد خوشمزه و سریع است.

عناصر:

• کنسرو ماهی قزل آلا صورتی - 1 قوطی
• پیاز - 1 عدد.
• هویج - 1 عدد.
• سیب زمینی - 3 عدد.
• کره - 150-200 گرم
• خامه - 200 میلی لیتر
• برگ بو
• نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

یک ظرف آب روی اجاق گاز قرار دهید. وقتی آب به جوش آمد، سیب زمینی های خرد شده را در آن بریزید و بپزید تا سیب زمینی ها نیم پز شوند.

هویج و پیاز را ریز خرد کنید و در ماهیتابه سرخ کنید تا طلایی شود.

ماهی آزاد صورتی سرخ شده و کنسرو شده را به سوپ اضافه کنید. نمک، فلفل، برگ بو را اضافه کنید.

وقتی سیب زمینی ها آماده شد، خامه را داخل آن بریزید. دوباره به جوش بیاورید و کره را به سوپ اضافه کنید.

از روی اجاق گاز بردارید و بگذارید دم بکشد.

با تزئین سبزی سرو کنید.

سوپ بسیار خوشمزه و راحت تهیه می شود.

عناصر:

• مجموعه سوپ ماهی قزل آلا - 1 بسته.
• کنسرو ماهی قزل آلا صورتی - 1 قوطی
• پیاز - 1 عدد.
• هویج - 1 عدد.
• سیب زمینی - 3 عدد.
• آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری.
• برگ بو
• نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

ست سوپ ماهی قزل آلا را در یک قابلمه قرار دهید، آب را اضافه کنید و روی اجاق گاز قرار دهید. بعد از جوش آمدن، 10-15 دقیقه بپزید. پس از این، ماهی را بردارید و آب گوشت را صاف کنید.

در همین حین هویج و پیاز را نگینی خرد کرده و در ماهیتابه تفت دهید تا طلایی شود.

ادویه ها، برگ بو و سیب زمینی خرد شده را به آبگوشت اضافه کنید. به مدت 10 دقیقه بپزید.

کنسرو ماهی قزل آلا صورتی را با استخوان بندی به سوپ اضافه کنید. 5 دقیقه بپزید. پس از این، تکه های ماهی قزل آلا جدا شده از استخوان ها را اضافه کنید. بگذارید بجوشد و یکی دو دقیقه دیگر بپزد.

از روی اجاق گاز بردارید و بگذارید دم بکشد.

با تزئین سبزی سرو کنید.

این دستور غذا به تنوع منوی معمول شما کمک می کند، در حالی که خانواده شما را با یک سوپ ماهی بسیار خوشمزه و سالم تغذیه می کند.

عناصر:

• کنسرو ماهی قزل آلا صورتی - 1 قوطی
• پنیر فرآوری شده - 200 گرم
• خامه - 200 میلی لیتر
• پیاز - 1 عدد.
• هویج - 1 عدد.
• سیب زمینی - 3 عدد.
• سیر - 1 حبه
• برگ بو
• آویشن - به مزه
• نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

سیب زمینی های خرد شده را بجوشانید تا نرم شوند. با استفاده از مخلوط کن سیب زمینی ها را پوره کنید تا پوره شوند.

هویج و پیاز را ریز خرد کنید و در ماهیتابه سرخ کنید تا طلایی شود. به سیب زمینی اضافه کنید.

ماهی را با چنگال له کنید، استخوان ها را جدا کنید و در تابه قرار دهید. خامه را بریزید و همه چیز را با استفاده از مخلوط کن مخلوط کنید.

با ادویه، آویشن و سیر ریز خرد شده مزه دار کنید.

قابلمه سوپ را روی اجاق بگذارید و تکه های پنیر را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا کاملا حل شود. سپس بلافاصله از روی اجاق گاز بردارید.

یک رستگاری واقعی در آن روزهایی که زمانی برای آشپزی وجود ندارد. با این حال، سوپ بسیار خوشمزه به نظر می رسد.

عناصر:

• کنسرو ماهی قزل آلا صورتی - 2 قوطی
• گوجه فرنگی در آب خود - 800 گرم
• پیاز - 2 عدد.
• سیر - 1 حبه
• زیتون - 1 شیشه
• سیر - 1 حبه
• برگ بو
• سبزی - به مزه
• نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

در یک قابلمه دو کف پیاز و سیر ریز خرد شده را تفت دهید.

در 1 لیتر آب بریزید. گوجه فرنگی ریز خرد شده را با آب اضافه کنید. به مدت 10 دقیقه بپزید.

زیتون و ماهی قزل آلا صورتی را اضافه کنید، چند دقیقه دیگر بپزید.

قبل از سرو، با گیاهان تزئین کنید.

ترکیب موفق این دو ماده با طعم ساده اما دلپذیرش شما را به وجد خواهد آورد. به سرعت آماده می شود و مواد لازم را در هر خانه ای می توان یافت.

عناصر:

• کنسرو ماهی قزل آلا صورتی - 1 قوطی
• پیاز - 1 عدد.
• هویج - 1 عدد.
• ورمیشل - 2 مشت
• برگ بو
• سبزی - به مزه
• نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

پیاز و هویج ریز خرد شده را تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود.

به یک قابلمه آب اضافه کنید و بگذارید بجوشد. 5 دقیقه بپزید.

کنسرو ماهی را به آبگوشت اضافه کنید، نمک و فلفل را اضافه کنید و برگ بو را به سوپ اضافه کنید.

در همین حین، ورمیشل ها را در ماهیتابه سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند.

سرخ کردن ورمیشل قبل از افزودن آن به سوپ از تورم بیش از حد آن در آبگوشت جلوگیری می کند.

به سوپ اضافه کنید و بپزید تا پخته شود.

از روی حرارت بردارید و با گیاهان تزئین کنید.