बेल मिर्च उगाना एक दिलचस्प, लेकिन आसान काम नहीं है, युवा पौधे काफी मनमौजी होते हैं और उन्हें सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है। मिर्च की तुड़ाई पर विशेष ध्यान दिया जाता है, इसलिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि 2018 में मिर्च की तुड़ाई कब करें चंद्र कैलेंडर. कई विशेषज्ञों का मानना ​​है कि चुनना बिल्कुल भी जरूरी नहीं है। हालाँकि, यह बीज बोने के विकल्प पर निर्भर करता है। चंद्र कैलेंडर सौर कैलेंडर से पहले प्रकट हुआ। प्राचीन काल में भी, लोगों को पता चला था कि चंद्रमा हमारे ग्रह की प्रक्रियाओं और मानव कल्याण को प्रभावित करता है। इसके चरण समुद्रों और महासागरों में पानी को प्रभावित करते हैं - ये उतार और प्रवाह हैं। चंद्रमा पौधों की वृद्धि को प्रभावित करता है। यह इसका प्रभाव है जो राशि चक्र के उपजाऊ संकेतों को निर्धारित करता है। बुआई और कटाई करते समय, आप सब्जी की फसलों पर लाभकारी प्रभाव प्राप्त कर सकते हैं। युवा पौधों की जड़ें कोमल होती हैं और प्रत्यारोपण के प्रति बहुत संवेदनशील होती हैं। अनुभवी माली चुनने की सलाह देते हैं प्रारम्भिक चरणखेती करें, तो भविष्य में मिर्च अधिक कठोर और मजबूत होगी।

2018 में चंद्र कैलेंडर के अनुसार काली मिर्च कब चुनें

सबसे अच्छे महीने फरवरी के अंत, मार्च हैं - किसी भी पौधे को चुनने के लिए अनुकूल समय। ठंढ बीत चुकी है, और दिन के उजाले घंटे पहले से ही इतने लंबे हैं कि धूप वाले दिनों में आप अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था से इनकार कर सकते हैं। लेकिन, जिनके पास समय पर या मौसम की स्थिति के कारण काली मिर्च लगाने का समय नहीं है, उनके लिए काली मिर्च अप्रैल में लगाई जा सकती है।

2018 में काली मिर्च की पौध लगाने का सबसे अच्छा समय:

• फरवरी में - 21 और 22, 27, 28;
• मार्च में - 1-3, 18,19,24-27,31;
• अप्रैल में - 17-20.

क्या मिर्च तोड़ना जरूरी है?

इस प्रश्न का उत्तर अस्पष्ट है. आइए जानें कि सामान्य तौर पर पिकिंग क्या है और यह क्यों किया जाता है।

पार्श्व और अपस्थानिक जड़ों के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए अंकुरों से मुख्य जड़ के हिस्से को निकालना पिकिंग है, जो अक्सर तब होता है जब पौधे अलग-अलग कंटेनरों में लगाए जाते हैं। परिणामस्वरूप, पौधों को पोषण का एक बड़ा क्षेत्र, साथ ही पर्याप्त हवा और प्रकाश प्राप्त होता है। चुने हुए पौधे शक्तिशाली रूप से विकसित होते हैं मूल प्रक्रियाऔर प्रत्यारोपण के दौरान मिट्टी की गेंद को बेहतर तरीके से पकड़ता है।

किसी नए कंटेनर में रोपने से पहले आमतौर पर पौधे की जड़ को उसकी लंबाई का 1/3-1/4 छोटा कर दिया जाता है। ऐसी प्रक्रिया के बाद, काली मिर्च की जड़ प्रणाली को ठीक होने में बहुत लंबा समय लगता है, जिससे पौधे का विकास धीमा हो जाता है और कभी-कभी उसकी मृत्यु भी हो जाती है। अत: यदि कोई विशेष आवश्यकता न हो तो काली मिर्च की पौध न तोड़ना ही बेहतर है।

मिर्च लगाने और तोड़ने पर चंद्रमा की कलाओं का प्रभाव

चंद्रमा की कलाओं का प्रभाव पौधों सहित जल युक्त सभी जीवों पर लगभग समान होता है।

अमावस्या चंद्रमा का एक चरण है जो पौधों की वृद्धि और विकास के लिए प्रतिकूल है; सभी जीवन देने वाली नमी जड़ों में जमा हो जाती है। इस समय दोबारा रोपाई करने से बचना ही बेहतर है।

बढ़ते चंद्रमा के साथ सक्रिय विकास और समृद्धि आती है, सारा रस जड़ प्रणाली से तनों तक पत्तियों और फूलों तक चला जाता है। यह सर्वाधिक है सही समयमीठी मिर्च चुनने की प्रक्रिया के लिए। क्षति के मामले में भी, जड़ प्रणाली को ज्यादा नुकसान नहीं होगा, इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि अंकुर जीवित रहेगा।

इसके बाद पूर्णिमा आती है - यही वह समय होता है जब सारा पोषण पौधों के ऊपरी भाग - पत्तियों और कलियों में जमा हो जाता है। लेकिन जल्द ही सारा तरल जड़ों में वापस जाना शुरू हो जाएगा। पूर्णिमा, अमावस्या की तरह, सभी रोपण और पुनर्रोपण कार्यों के निलंबन की अवधि है।

चंद्रमा की चतुर्थ अवस्था क्षीण हो रही है। पौधों की फसलों का जीवनदायी रस जड़ों में गहराई तक डूब जाता है और वहीं जमा हो जाता है। यदि आप इस अंतराल के दौरान चुनते हैं तो कुछ भी बुरा नहीं होगा। शिमला मिर्च की दोबारा रोपाई के लिए यह तटस्थ चरण है।

काली मिर्च की पौध चुनने का समय

काली मिर्च की पौध की सफल तुड़ाई के लिए एक समान रूप से महत्वपूर्ण आवश्यकता कार्य की समयबद्धता है। अंकुरों को बहुत जल्दी अलग करने से आगे के विकास में देरी हो सकती है या पौधा पूरी तरह से नष्ट हो सकता है, क्योंकि अंकुर में नई बढ़ती परिस्थितियों के अनुकूल होने के लिए पर्याप्त ताकत नहीं होगी। साथ ही, तुड़ाई को स्थगित करने से पौधों की जड़ें एक-दूसरे के साथ जुड़ सकती हैं और अलगाव के दौरान जड़ प्रणालियों को सुरक्षित रूप से नुकसान नहीं पहुंच सकता है।

अंकुर चुनने का इष्टतम समय अंकुर निकलने के क्षण से 15-20 दिन है। इस अवधि तक, तनों पर 2-3 पूर्ण विकसित पत्तियाँ बन जानी चाहिए, बीजपत्र नहीं। जिन पौधों में केवल बीजपत्री पत्तियाँ बनती हैं, उनमें जड़ प्रणाली अभी भी बहुत कमज़ोर होती है और पौधा नई जगह पर जड़ें नहीं जमा पाता है।

मिर्च तोड़ने के लिए कौन से कंटेनर का उपयोग करें

काली मिर्च की पौध उगाने के लिए लगभग 8 सेमी व्यास और 14-15 सेमी ऊंचाई वाले कंटेनरों की आवश्यकता होती है। यह मिट्टी की वह मात्रा है जो पौधे को स्थायी स्थान पर रोपने तक पोषक तत्व प्रदान कर सकती है। बिक्री पर पौध उगाने के लिए विशेष रूप से उत्पादित विभिन्न बर्तनों और कपों का एक बहुत बड़ा चयन उपलब्ध है। आप चाहें तो स्क्रैप सामग्री से खुद कंटेनर बना सकते हैं।

काली मिर्च चुनना: चरण-दर-चरण निर्देश

चुनने से पहले, आपको काली मिर्च को कई दिनों (2-3 दिन) तक पानी देने की ज़रूरत नहीं है। इससे जड़ों को होने वाले नुकसान को रोकने में मदद मिलेगी - सूखी मिट्टी अंकुर से बेहतर तरीके से अलग हो जाएगी। गीली मिट्टी को हटाना अधिक कठिन होगा, और इसके भारी वजन के कारण जड़ प्रणाली टूट सकती है।

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तैयार मिट्टी को कपों में डालना चाहिए - यह मध्यम रूप से नम होनी चाहिए। एक बड़े कटोरे में थोड़ी सी मिट्टी फैलाना, गांठ बनने से बचने के लिए अच्छी तरह मिलाना और फिर कंटेनर को इससे भरना सबसे अच्छा है।

चुनने की प्रक्रिया कई चरणों में होती है:

• आपको एक छोटा स्पैटुला या अन्य समान उपकरण लेने की आवश्यकता है (आप एक नियमित चम्मच का उपयोग कर सकते हैं)।
• एक आम कटोरे में मिर्च को थोड़ा ऊपर उठाने की जरूरत है, और उन्हें तनों से पकड़ने की सलाह दी जाती है ताकि जड़ें न फटें।
• प्रत्येक काली मिर्च के लिए (आपको मजबूत नमूने चुनने की आवश्यकता है), आपको मुख्य जड़ का चयन करना चाहिए और ध्यान से अंकुर को बाकी हिस्सों से अलग करना चाहिए।
• फिर आपको जड़ की नोक को कुल लंबाई के ¼ तक पिंच करने की आवश्यकता है, जिससे पार्श्व जड़ों की वृद्धि को बढ़ावा मिलेगा।
• पौधे को एक अलग कंटेनर में रोपें, पहले मिट्टी में एक छोटा गड्ढा बनाएं और उसमें अंकुर रखें।
• फिर काली मिर्च की जड़ों पर थोड़ी सी मिट्टी छिड़की जाती है, तने के चारों ओर की मिट्टी को जमाया जाता है और पानी दिया जाता है।
• जड़ों को अत्यधिक गहरा करने की कोई आवश्यकता नहीं है - पौधे को अंकुरण के समय उसी स्तर पर बढ़ना चाहिए (बीजपत्री पत्तियों की ऊंचाई), अन्यथा सड़ने की प्रक्रिया शुरू हो जाएगी और अंकुर मर जाएगा।
• प्रत्यारोपण पूरा होने के बाद, मीठी मिर्च के पौधों को निगरानी करते हुए 2 दिनों तक छायादार जगह पर रखना चाहिए तापमान व्यवस्था(लगभग 20-22 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए)।

ऐसा होता है कि गोता लगाने के बाद, काली मिर्च के पौधे कुछ समय के लिए बढ़ना बंद कर देंगे, यह सामान्य है, जड़ें नई परिस्थितियों के अनुकूल होने के बाद विकास फिर से शुरू हो जाएगा; सुनिश्चित करें कि इस अवधि के दौरान अंकुर सीधे सूर्य के प्रकाश के संपर्क में न आएं और कमरे का तापमान +20 डिग्री से अधिक न हो।

आपको इस समय मिट्टी को ज़्यादा गीला नहीं करना चाहिए, भले ही पत्तियाँ थोड़ी मुरझा गई हों, मध्यम आर्द्रता बनाए रखें।

प्रत्येक ग्रीष्मकालीन निवासी के लिए काली मिर्च के पौधे चुनना एक बहुत ही जिम्मेदार और महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, जो अपने तरीके से, गर्मियों में रहने के लिए बना मकानमीठी मिर्च उगाता है.

विशेष रूप से टमाटर और मिर्च गर्मी-पसंद फसलें हैं जिन्हें माली से सावधानीपूर्वक संभालने की आवश्यकता होती है। हाल के दिनों में, यह विशेष रूप से दक्षिणी क्षेत्रों में ही संभव था। आज, ठंड प्रतिरोधी किस्में सामने आई हैं जो उन परिस्थितियों में भी मिर्च की फसल प्राप्त करना संभव बनाती हैं जो इन पौधों को उगाने के लिए पूरी तरह से अनुकूल नहीं हैं। मध्य क्षेत्ररूस.

केवल ग्रीनहाउस को ठीक से सुसज्जित करना, काली मिर्च की पौध उगाने के लिए इष्टतम किस्म का चयन करना और पौधों को उचित देखभाल प्रदान करना आवश्यक है।

परिणामी फसल लगभग पूरी तरह से इस बात पर निर्भर करती है कि काली मिर्च के पौधे कितने सही तरीके से उगाए गए थे। माली को निभाना होगा सही चयनपौध, जिससे पौध की वृद्धि में वृद्धि होगी। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि काली मिर्च की पौध कैसे चुनें।

रोपण के लिए सही बीज का चयन कैसे करें?

इसके बिना ऐसे पौधे उगाना असंभव है जो लचीले और मजबूत हों सही चुनावबीज हम खरीदे गए संकरों की अनुशंसा करते हैं जो मध्य रूस की स्थितियों के लिए ज़ोन किए गए हैं और साथ ही सही तरीके से संसाधित किए गए हैं।

यह याद रखना चाहिए कि काली मिर्च का बढ़ता मौसम अन्य टमाटरों की तुलना में कुछ लंबा होता है, इसलिए फरवरी के महीने में रोपाई करना आवश्यक है।

मिर्च लगाने से कोई कठिनाई नहीं होती है। खरीदी गई उपजाऊ मिट्टी लेना, उसे अच्छी तरह से गीला करना और छोटे गड्ढों में बीज बोना आवश्यक है।

काली मिर्च की पौध ठीक से कैसे चुनें

पौध चुनने से भविष्य में क्यारियों की उत्पादकता में उल्लेखनीय वृद्धि होगी, और माली बगीचे की फसलों की देखभाल को काफी सरल बनाने में सक्षम होंगे।

प्रत्यारोपण के तुरंत बाद, काली मिर्च सक्रिय रूप से बढ़ने लगती है, उसे आवश्यक मात्रा प्राप्त होती है। पोषक तत्व. जबकि बिना तोड़े हुए पौधे कमजोर हो जाते हैं, रोग के प्रति संवेदनशील होते हैं और खराब फल देते हैं।

इस प्रक्रिया को करते समय अत्यधिक सावधानी बरतनी चाहिए, क्योंकि यह उद्यान फसल जड़ प्रणाली के साथ अनावश्यक हेरफेर को बर्दाश्त नहीं करती है, और आदर्श रूप से इसे अलग-अलग गमलों में लगाने की आवश्यकता होती है।

आप विशेष पीट के बर्तनों का उपयोग कर सकते हैं, जिन्हें बाद में अंकुरों की जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचाए बिना जमीन में प्रत्यारोपित किया जाता है।

चंद्र कैलेंडर 2019 के अनुसार काली मिर्च की पौध चुनना

फरवरी के मध्य में बीज बोते समय, पहले से ही मार्च में रोपाई में कम से कम 5 पत्तियाँ होंगी। इस समय पौध चुनना और साथ ही उन्हें अलग-अलग गमलों में रोपना आवश्यक है।

कई बागवान मार्च कहते हैं सही वक्तऐसी प्रक्रिया को अंजाम देने के लिए. आपको एक युवा पौधे पर पत्तियों की संख्या पर ध्यान देना चाहिए, और जैसे ही पौधों में 4 पत्तियाँ आ जाएँ, तोड़ना शुरू कर देना चाहिए।

निम्नलिखित चरणों को सबसे अनुकूल क्षण माना जाता है:

• ढलता चाँद - इस अवधि के दौरान किए गए कार्यों से पौधे को कोई नुकसान नहीं होगा।
• बढ़ता चंद्रमा सक्रिय विकास का समय है, जो प्रक्रिया के लिए आदर्श है। यदि किसी कारण से जड़ें क्षतिग्रस्त भी हो जाएं तो भी वे जल्दी ठीक हो जाएंगी और अंकुर नहीं मरेगा।

मार्च 2019 में सबसे ज्यादा अच्छे दिनअलग-अलग कंटेनरों में काली मिर्च के पौधे चुनने के लिए यह होगा: 7.8, 15-18, 22 और 23. इन दिनों चंद्रमा अपने घटते चरण में है।

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अप्रैल में, ढलते चंद्रमा पर, उपयुक्त दिन: 2, 7 और 11।

चुनने के लिए कंटेनर तैयार करना

आदर्श रूप से, आपको प्रत्येक पौधे को उसके अपने गमले में लगाना चाहिए। आप स्टोर से खरीदा हुआ उपयोग कर सकते हैं प्लास्टिक के कपया स्वयं कंटेनर बनाएं प्लास्टिक की बोतलेंया समान सामग्री। कई ग्रीष्मकालीन निवासी मिर्च लगाने के लिए दूध के डिब्बों का उपयोग करते हैं।

मिर्च बोने के लिए प्रयुक्त कंटेनर की आवश्यकताएँ:

• इसे बनाने के लिए वाटरप्रूफ सामग्री का उपयोग करें।
• अनुशंसित कंटेनर मात्रा 200-250 मिलीलीटर है।
• अंकुर कंटेनर में जल निकासी छेद अवश्य रखें।

चुनने से पहले, आपको कंटेनर को धोना होगा, उसमें कई छेद करना होगा और मिट्टी से भरना होगा।

काली मिर्च चुनने के नियम

इस उद्यान फसल की व्यापकता के बावजूद, बहुत से बागवान नहीं जानते कि काली मिर्च की पौध को ठीक से कैसे चुना जाए। विशेषज्ञ इस प्रक्रिया को करने से कुछ दिन पहले पौधों को पानी देना बंद करने की सलाह देते हैं, जिससे आप भविष्य में पौधों को उनकी जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचाए बिना आसानी से एक-दूसरे से अलग कर सकेंगे।

चुनते समय, मुख्य जड़ को नीचे से थोड़ा सा काट दिया जाता है, जिसके बाद जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचाए बिना अंकुरों को सावधानीपूर्वक एक अलग गमले में रखा जाता है। रोपाई के तुरंत बाद, मिट्टी को थोड़ा संकुचित करना और गर्म, व्यवस्थित पानी से पानी देना आवश्यक है।

कई माली, मिर्च चुनते समय उसी तरह कार्य करते हैं जैसे टमाटर की पौध के साथ काम करते समय करते हैं। इस मामले में, अंकुरों को पहले बीजपत्र के पत्तों तक दबा दिया जाता है।

टमाटर के मामले में, इससे युवा पौधे की जड़ों में सुधार होता है, और बाद में यह बेहतर बढ़ता है। हालाँकि, इस तकनीक के साथ, काली मिर्च अतिरिक्त जड़ें पैदा नहीं करती है और जल्दी सड़ जाती है।

काली मिर्च चुनने के बाद की प्रक्रियाएँ

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यह याद रखना आवश्यक है कि आप पौध चुनने की प्रक्रिया को चाहे कितनी भी सही ढंग से करें, यह एक छोटे अंकुर के लिए एक महत्वपूर्ण तनाव है।

इसलिए, आपको तुरंत अंकुरों को नहीं खिलाना चाहिए या उन्हें प्रचुर मात्रा में पानी नहीं देना चाहिए। काली मिर्च के गमलों को खिड़की के पास ले जाना सबसे अच्छा है, लेकिन ध्यान रखें कि काली मिर्च के पौधों को पौधे पर सीधी धूप से सुरक्षा की आवश्यकता होती है।

प्रक्रिया के बाद चुनी गई पौध के लिए, पहले दिन सबसे कठिन होते हैं। यदि अंकुर मुरझाने लगे या गिरने भी लगे तो आपको घबराना नहीं चाहिए।

कुछ दिनों के बाद, जड़ प्रणाली जड़ पकड़ लेगी, जिससे तने और पत्तियों तक लाभकारी सूक्ष्म तत्वों का वितरण शुरू हो जाएगा।

दो से तीन दिनों के भीतर आप पौधों की स्थिति में सुधार देखेंगे। एक खिड़की पर रोपाई की पुनर्प्राप्ति अवधि 3-4 दिनों तक रह सकती है।

चुनने के बाद पौध को कैसे खिलाएं?

प्रत्यारोपण के कुछ दिनों बाद, अंकुर सक्रिय रूप से बढ़ने लगेंगे, जिसके बाद आपको पहली फीडिंग करने की आवश्यकता होगी।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि पौधों को खिलाते समय, पौधों के उर्वरकों को यथासंभव सावधानी से लागू किया जाना चाहिए, क्योंकि काली मिर्च भारी खिला को सहन नहीं करती है। चुनने के बाद, पौध को तीन बार निषेचित करने की सिफारिश की जाती है:

• नाइट्रोजन हरित द्रव्यमान के विकास को बढ़ावा देता है।
• फास्फोरस जड़ प्रणाली को मजबूत करता है।
• जैविक उर्वरकों में बिछुआ जलसेक और लकड़ी की राख शामिल हैं।

पौध खिलाते समय, उन्हें अधिक बढ़ने से रोकने का प्रयास करें, अन्यथा इतना शक्तिशाली पौधा भविष्य में फल नहीं देगा, और इससे अच्छी फसल प्राप्त करना मुश्किल होगा।

खुले मैदान में काली मिर्च के पौधे रोपना

काली मिर्च के पौधे रोपना या चुनना खुला मैदानबीज बोने के 60 दिन बाद किया जाता है। आपको यह विचार करने की आवश्यकता है कि क्या आप ग्रीनहाउस में या बाहर मिर्च उगाएंगे। बाद के मामले में, रोपाई जून से पहले नहीं लगाई जा सकती।

सबसे पहले मिट्टी को ढीला करना चाहिए और प्रचुर मात्रा में पानी देना चाहिए। काली मिर्च के पौधों को जड़ प्रणाली के पास मिट्टी की एक गांठ के साथ पहले से तैयार छिद्रों में रखा जाता है। पौधे को दोबारा रोपते समय कोशिश करें कि जड़ों को नुकसान न पहुंचे, जिससे पौधे तुरंत बढ़ सकें।

निष्कर्ष

इस लेख में, हमने काली मिर्च चुनने की तकनीक का विस्तार से वर्णन किया है। यह प्रक्रिया कठिन नहीं है, जो बिना किसी अपवाद के सभी बागवानों को इसे करने की अनुमति देती है।

बस याद रखें कि आपको यथासंभव सावधानी से कार्य करने की आवश्यकता है, और चुनने के तुरंत बाद आपको पौधे उपलब्ध कराने चाहिए उचित देखभाल. ग्रीनहाउस और खुले मैदान में मिर्च उगाते समय यह सब आपको उत्कृष्ट फसल प्राप्त करने की अनुमति देगा।

अलीना सोकोलोवा, विशेष रूप से के लिए

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बेल मिर्च के पौधे कैसे लगाएं, इस पर एक वीडियो देखें?

काली मिर्च चुनने से आप कुछ हासिल कर सकते हैं उच्च गुणवत्ताअंकुर. चूँकि इस उद्यान फसल की जड़ प्रणाली काफी नाजुक होती है और यह पर्यावरणीय कारकों के प्रति अधिक संवेदनशील होती है, इसलिए इसे खुले मैदान में बोने से पहले "तैयार" किया जाना चाहिए। यह वास्तव में वह लक्ष्य है जिसका पीछा गोताखोरी करता है, जिसकी बदौलत युवा पौधों को एक मजबूत जमीनी हिस्सा विकसित करने और खुद को एक विस्तृत भोजन क्षेत्र प्रदान करने का अवसर मिलता है।

यदि बीज एक सामान्य कंटेनर में लगाए गए थे तो आपको काली मिर्च चुनने की ज़रूरत है। मामले में जब रोपण एक अलग कंटेनर में किया गया था, तो यह घटना आवश्यक नहीं है - रोपाई को उनके विकास के लिए सभी आवश्यक शर्तें प्राप्त होंगी।

उन काली मिर्च के पौधों के लिए जो अंकुरण के बाद बहुत गाढ़े हो गए थे, और एक आम कटोरे में रोपण करते समय यह स्थिति असामान्य नहीं है, चुनने की सिफारिश की जाती है।

यह अनुमति देता है:

1. मजबूत अंकुर प्राप्त करें.
2. अच्छी फसल की गारंटी दें.
3. विकास को धीमा होने या पूरी तरह रुकने से रोकें।
4. अलग-अलग पौधों की जड़ प्रणालियों को आपस में जुड़ने से बचें।
5. ऐसी शिमला मिर्च लें जो खुले मैदान में अच्छी तरह जीवित रहें।

गोताखोरी तत्काल रोपण से पहले रोपाई के सामान्य विकास की गारंटी देती है - प्रकाश की कमी से वे बाहर नहीं निकलेंगे और कमजोर नहीं होंगे।

कब गोता लगाना है - इष्टतम समय

यदि आपने पहले से अंकुर प्राप्त करने का ध्यान रखा और फरवरी की शुरुआत में बीज बोए, तो मार्च-अप्रैल की शुरुआत में अंकुर सक्रिय रूप से विकसित होने लगेंगे और जमीन का हिस्सा बढ़ जाएगा। एक नियम के रूप में, इस अवधि को मिर्च तोड़ने के लिए आदर्श माना जाता है - जब तक वे प्रकाश और स्थान की कमी से बाहर नहीं निकल जाते तब तक इंतजार करने की कोई आवश्यकता नहीं है, आगे की वृद्धि के लिए तुरंत इष्टतम स्थिति प्रदान करना बेहतर है।

ऐसे मामलों में जहां बुआई एक अलग समय पर की गई थी और माली प्राप्त करना चाहता है गुणवत्तापूर्ण पौध, आपको शीटों की संख्या पर ध्यान देने की आवश्यकता है - दो से अधिक होनी चाहिए (3-4 सर्वोत्तम है)। अन्यथा, आपको अविकसित पौधे मिलने का जोखिम है जिनकी जड़ प्रणाली पर्याप्त पोषण प्रदान करने में सक्षम नहीं होगी। अंकुर नए कंटेनर में जड़ें नहीं जमाएगा, और आप भविष्य की पूरी फसल बर्बाद कर देंगे।

काली मिर्च की तुड़ाई शुरू करने का अनुमानित समय इसके अंकुरित होने के 15-20 दिन बाद होता है।कुछ माली एक मौलिक तकनीक का उपयोग करते हैं, बीजपत्र के विकास के चरण में या जब अंकुरों में लगभग 6 पत्तियाँ उग आती हैं, तो अंकुर निकालते हैं। यह काफी जोखिम भरा है, क्योंकि अविकसित या, इसके विपरीत, अत्यधिक विकसित जड़ प्रणाली नई स्थितियों को "स्वीकार" नहीं कर सकती है।

बैठने के लिए एक कंटेनर का चयन करना

काली मिर्च के पौधे एक अलग कंटेनर में लगाए जाते हैं - इसे पहले से तैयार करना सबसे अच्छा है। कई माली इसके लिए प्लास्टिक डिस्पोजेबल कप का उपयोग करते हैं, लेकिन आप अन्य कंटेनरों का भी उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, कट-ऑफ दफ़्ती बक्सेजहां दूध या जूस का भंडारण किया जाता था।

एक आदर्श कंटेनर को कई मापदंडों को पूरा करना होगा:

1. नमी के संपर्क में आने पर गीला न हों.
2. पर्याप्त मात्रा में (लगभग 250 मिली) ऊँचा होना चाहिए ताकि भविष्य में जड़ें सामान्य रूप से विकसित हो सकें।
3. साफ-सुथरा रहें (मिर्च लगाने से पहले इसे अच्छी तरह से धोकर साफ कर लेना चाहिए)।
4. तल पर छेद होने चाहिए - अतिरिक्त पानी निकालने के लिए जल निकासी छेद।

आप पीट कप का भी उपयोग कर सकते हैं, जो लगभग हर फूल की दुकान या बीज और बगीचे की आपूर्ति बेचने वाले विभाग में बेचे जाते हैं। इस मामले में, आपको रोपण से पहले बर्तन से मिट्टी की गेंद को हटाने की ज़रूरत नहीं है - मिर्च को तुरंत पीट के साथ खुले मैदान में लगाया जाता है। इससे पौधों को जड़ों को होने वाले नुकसान और तनाव से बचाया जा सकेगा, इसके अलावा, ऐसा गिलास अंकुर के लिए अतिरिक्त पोषण के रूप में काम करेगा;

यदि आप प्लास्टिक के गिलासों या अन्य कंटेनरों में मिर्च चुनते हैं, तो उन्हें एक विशेष मिश्रण में रोपने की सिफारिश की जाती है जिसे आप स्वयं तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए आपको 1 किलो मिश्रण करना होगा:

• 500 ग्राम ह्यूमस;
• 100 ग्राम पीट;
• 400 ग्राम बगीचे या टर्फ मिट्टी।

परिणाम आदर्श मिट्टी होगी - सामान्य अम्लता के साथ, ढीली और अच्छी हवा पारगम्यता के साथ। इसे मिश्रण में मिलाने की भी सिफारिश की जाती है खनिज उर्वरकप्रति 1 m3 निम्नलिखित खुराक में:

• 1-1.5 किलोग्राम सुपरफॉस्फेट;
• 800 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड;
• 600-800 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट.

चयन: चरण-दर-चरण निर्देश

चुनने से पहले, आपको काली मिर्च को कई दिनों (2-3 दिन) तक पानी देने की ज़रूरत नहीं है। इससे जड़ों को होने वाले नुकसान को रोकने में मदद मिलेगी - सूखी मिट्टी अंकुर से बेहतर तरीके से अलग हो जाएगी। गीली मिट्टी को हटाना अधिक कठिन होगा, और इसके भारी वजन के कारण जड़ प्रणाली टूट सकती है।

तैयार मिट्टी को कपों में डालना चाहिए - यह मध्यम रूप से नम होनी चाहिए। एक बड़े कटोरे में थोड़ी सी मिट्टी फैलाना, गांठ बनने से बचने के लिए अच्छी तरह मिलाना और फिर कंटेनर को इससे भरना सबसे अच्छा है।

चुनने की प्रक्रिया कई चरणों में होती है:

1. आपको एक छोटा स्पैटुला या अन्य समान उपकरण लेने की आवश्यकता है (आप एक नियमित चम्मच का उपयोग कर सकते हैं)।
2. एक आम कटोरे में मिर्च को थोड़ा ऊपर उठाने की जरूरत है, और उन्हें तनों से पकड़ने की सलाह दी जाती है ताकि जड़ें न फटें।
3. प्रत्येक काली मिर्च के लिए (आपको मजबूत नमूने चुनने की आवश्यकता है), आपको मुख्य जड़ का चयन करना चाहिए और ध्यान से अंकुर को बाकी हिस्सों से अलग करना चाहिए।
4. फिर आपको जड़ की नोक को कुल लंबाई के ¼ तक पिंच करने की आवश्यकता है, जिससे पार्श्व जड़ों की वृद्धि को बढ़ावा मिलेगा।
5. पौधे को एक अलग कंटेनर में रोपें, पहले मिट्टी में एक छोटा गड्ढा बनाएं और उसमें अंकुर रखें।
6. फिर काली मिर्च की जड़ों पर थोड़ी सी मिट्टी छिड़की जाती है, तने के चारों ओर की मिट्टी को जमाया जाता है और पानी दिया जाता है।
7. जड़ों को अत्यधिक गहरा करने की कोई आवश्यकता नहीं है - पौधे को अंकुरण के समय उसी स्तर पर बढ़ना चाहिए (बीजपत्री पत्तियों की ऊंचाई), अन्यथा सड़ने की प्रक्रिया शुरू हो जाएगी और अंकुर मर जाएगा।
8. रोपाई पूरी होने के बाद, मीठी मिर्च के पौधों को 2 दिनों तक छायादार जगह पर रखना चाहिए, जबकि तापमान को नियंत्रित करना चाहिए (लगभग 20-22 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए)।

चुनने के बाद, आपको पौध को उचित देखभाल प्रदान करने की आवश्यकता है ताकि वे सामान्य रूप से विकसित हों। यदि आप अंकुरों को समान परिस्थितियों में रखते हैं, तो वे तेजी से ठीक हो जाएंगे, भले ही कुछ अंकुरों की पत्तियाँ थोड़ी मुरझा गई हों। यह एक सामान्य घटना है - कुछ दिनों के बाद, मिर्च का हवाई भाग अपना प्रारंभिक स्फीति प्राप्त कर लेता है। धीमी वृद्धि भी देखी जा सकती है - सबसे पहले, मिर्च की जड़ प्रणाली नई परिस्थितियों के अनुकूल होती है, और फिर सामान्य वृद्धि का चरण शुरू होता है।

रोपाई के बाद रोशनी बहुत तेज़ नहीं होनी चाहिए - अंकुरों को हल्की खिड़की पर रखें, लेकिन सीधी धूप के बिना। वहां बहुत अधिक गर्मी नहीं होनी चाहिए, यह सबसे अच्छा है अगर तापमान सामान्य कमरे के तापमान (लगभग 23-24 डिग्री) से थोड़ा अधिक हो।

मध्यम पानी देने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि जड़ प्रणाली अभी तक सामान्य रूप से नमी को अवशोषित करने में सक्षम नहीं है। तने के नीचे की मिट्टी को हल्का गीला करें, भीगने से बचाएं। पानी कमरे के तापमान पर या थोड़ा गर्म होना चाहिए।

जहाँ तक खाद डालने की बात है, इसे 10 दिनों के बाद लगाया जा सकता है; कई माली 2 सप्ताह के बाद तुड़ाई के माध्यम से मिर्च में खाद डालना शुरू करते हैं। इसके लिए, रोपाई या सब्जी फसलों के लिए सार्वभौमिक मिश्रण का उपयोग किया जाता है, लेकिन आपको संरचना की निगरानी करने की आवश्यकता होती है - बड़ी मात्रा में नाइट्रोजन या खाद को बाहर रखा जाता है, क्योंकि ये घटक रोपाई के विकास को रोकते हैं। शिमला मिर्च. आप प्रति 10 लीटर पानी में 40 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 10 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट और 30 ग्राम पोटेशियम सल्फर युक्त स्व-तैयार उर्वरक का भी उपयोग कर सकते हैं।

मार्च 2018 में किस दिन और किस दिन काली मिर्च की पौध बोने का सबसे अच्छा समय है, उन्हें जमीन में रोपने का सबसे अच्छा समय कब है, इस पर चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका।

मार्च 2018 में काली मिर्च की पौध:

पौधे रोपने का सबसे अच्छा समय कब है?

गोता लगाओ और जमीन में गाड़ दो

काली मिर्च वह सामान्य है सब्जी की फसलरूस के क्षेत्र में, यह बन्दी देश के कई क्षेत्रों में, बहुत से लोग यह पता लगाने की कोशिश कर रहे हैं कि इसे सही तरीके से और समय पर कब लगाया जाए।

ध्यान में रख कर काली मिर्च पौधा गर्मी-प्रेमी है, लेकिन इसे बढ़ने और पकने में लंबा समय लगता है; आपको इसके बीज बोने होंगे पौध के लिए बहुत जल्दी, फरवरी में भी और मार्च।

मार्च 2018 में काली मिर्च के पौधे रोपना

सब्जियां उगाने वाले प्रत्येक व्यक्ति को बुआई के तथ्य को ध्यान में रखना चाहिए नए साल 2018 में रोपाई के लिए काली मिर्च सबसे अच्छी बात मार्च में .

अंकुरों के बढ़ने और मजबूत होने और बगीचे की मिट्टी को पर्याप्त रूप से गर्म करने के लिए मार्च सबसे इष्टतम और अनुकूल अवधि है।

के लिए अनुकूल अंक मार्च 2018 में काली मिर्च के बीज बोनाहैं:

3 मार्च 2018 से 7 मार्च 2018 तक -महीने की शुरुआत में, 2 मार्च को, पूर्ण चंद्र डिस्क आकाश में चमकेगी। इसके अलावा, इस दिन वह बांझ कन्या राशि में होगी - बीज भिगोने के लिए विशेष रूप से प्रतिकूल दिन। फिर यह नीचे चला जाता है, लेकिन 3 से 7 मार्च तकराशियाँ कृषि के पक्ष में हैं। इसलिए, यदि आपके क्षेत्र में काली मिर्च के पौधे रोपने का कैलेंडर समय आ गया है और इसमें देरी नहीं की जा सकती है, तो इस अवधि के दौरान तुला (3-5 मार्च) या वृश्चिक (6-7 मार्च) के तत्वावधान में ऐसा करना बुद्धिमानी है।

20, 21 और 22 मार्च 2018 -इसके बाद, वे दिन शुरू होते हैं जो मिर्च बोने के लिए सबसे अनुकूल नहीं हैं, क्योंकि उम्र बढ़ने के साथ-साथ पृथ्वी का उपग्रह भी बूढ़ा हो जाता है जीवर्नबलऔर पौधों का रस नीचे चला जाता है और इस अवधि के दौरान लगाई गई हर चीज एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली देती है, लेकिन ऊपर से खराब रूप से बढ़ती है। इसलिए, 17 मार्च को अमावस्या बीतने तक इंतजार करना बेहतर हैऔर अगले दो दिनों को छोड़ दें, जब हमारी छोटी सी रोशनी मेष राशि में गुजरेगी, जो किसानों के लिए दुर्गम है। और यहां 20, 21 और 22 मार्चचंद्रमा वृषभ राशि में होगा, और यह मीठी और कड़वी मिर्च और अन्य "टॉप्स" की रोपाई शुरू करने का एक अच्छा समय है।

मार्च 24-26, 2018 —और मार्च 2018 में समय की एक और उपजाऊ अवधि होगी 24-26 नंबर. विकास के तत्वावधान में, निकट आ रहा है पूर्णचंद्रऔर कर्क राशि में, पौधे तेजी से बढ़ने और मजबूत, स्थिर और उत्पादक पौधे पैदा करने का वादा करते हैं।

यह ध्यान में रखते हुए कि रोपाई के समय पौधों की आयु 50 - 70 दिन होनी चाहिए, ये संख्याएँ पूरी तरह से मेल खाती हैं अनुकूल दिनमई के अंत या जून की पहली छमाही में खुले मैदान में रोपाई के लिए।

उदाहरण के लिए:

3-7 मार्चऔर 18-19 मई (अनुकूल दिनखुले मैदान में मिर्च लगाने के लिए) — लगभग 70 दिनों से अलग;

24-26 मार्चऔर 24-28 (खुले मैदान में मिर्च लगाने के लिए भी सबसे अनुकूल दिन) - लगभग 60 दिनों से अलग,

काली मिर्च की पौध कैसे उगायें,

2018 में कब और कैसे गोता लगाना है

याद रखें कि समय पर बुआई कोई गारंटी नहीं है अच्छी फसल. इसे पाने के लिए, आपको यह सीखना होगा कि ऐसी फसल की उचित देखभाल कैसे करें।

ताकि अच्छा व्यक्ति पहले विकसित हो सके काली मिर्च के पौधे, और फिर एक बड़ी फसल दिखाई दी, आपको न केवल चंद्र भविष्यवाणियों का पालन करने की आवश्यकता है, बल्कि बीज को सही ढंग से बोने की भी आवश्यकता है:

• आपको काली मिर्च के पौधे अलग-अलग गमलों (आदर्श रूप से पीट वाले) में लगाने होंगे, क्योंकि इस सब्जी को तोड़ना पसंद नहीं है;
• बड़े कंटेनरों में काली मिर्च के पौधे न लगाएं - क्योंकि इसकी जड़ प्रणाली में बड़ी मात्रा नहीं होती है (आदर्श रूप से 10 सेंटीमीटर तक);
• रोपण से पहले बीजों को पानी देना चाहिए गर्म पानी(लगभग 5 घंटे के लिए), और फिर 2 - 3 दिनों के लिए गीले कपड़े में रख दें ताकि बीज फूट जाएं।

2018 में मिर्च तोड़ने के लिए सबसे अच्छे दिन

अमावस्या का जन्म 17 मार्च 2018, शनिवार को है और इस दिन काली मिर्च के अंकुरों को नहीं छुआ जा सकता, वे कमजोर होते हैं। 18-19 मार्च, 2018 की तरह ही मिट्टी और गमले तैयार करने में भी समय देना बेहतर है। 20 मार्च 2018 को बढ़ते चंद्रमा पर मिर्च की तुड़ाई शुरू करना बेहतर है।

मार्च 2018 में मिर्च की तुड़ाई करनी चाहिए:

• मार्च 20-26, 2018,
• फिर 29-30 मार्च, 2018।

अप्रैल 2018 मेंकाली मिर्च के पौधे पहले से ही अपने अलग गमलों में विकसित होने चाहिए, लेकिन यहां अप्रैल सबसे अनुकूल है के लिए दिन काली मिर्च का चयन:

• 12-13, 17-18, 21-22 अप्रैल 2018

12.04.18 – 13.04.18 - चंद्रमा मीन राशि के तत्वावधान में होगा, जिसका अर्थ है कि यह गोताखोरी या जड़ों से जुड़े अन्य कार्यों के लिए सबसे अच्छा समय है।

17.04.18 – 18.04.18 – वृषभ राशि में चंद्रमा. अंकुरों के साथ काम करने के लिए राशि, चरण और यहां तक ​​कि सप्ताह का दिन दोनों ही अनुकूल हैं।

21.04.18 – 22.04.18 - चंद्रमा कर्क राशि के तत्वावधान में है। आप गोता लगाने, ग्रीनहाउस में रोपाई करने, खाद डालने और अन्य आवश्यक जोड़-तोड़ करने में संलग्न हो सकते हैं…।

मिर्च कैसे चुनें - चरण-दर-चरण निर्देश

निर्णय लेने से मिर्च कैसे चुनें और जब , नौसिखिया माली अक्सर इस प्रक्रिया के लिए सावधानीपूर्वक तैयारी की आवश्यकता को नजरअंदाज कर देते हैं। इससे पहले कि आप चुनना शुरू करें, आपको मिट्टी, कंटेनरों की आपूर्ति तैयार करनी होगी, तकनीक का अध्ययन करना होगा, मिर्च कैसे चुनें पौध के लिए.

मिर्च को कपों में डुबाने से पहले, एक पौष्टिक ढीला मिश्रण तैयार करना महत्वपूर्ण है, जिसमें एक तिहाई कार्बनिक पदार्थ - ह्यूमस, खाद, पीट शामिल हो। बगीचे की मिट्टी (कुल मात्रा का दो तिहाई) और रेत ( लीटर जारमिश्रण की प्रति बाल्टी)। तैयार मिट्टी की एक बाल्टी में 1.5 बड़े चम्मच सुपरफॉस्फेट, एक बड़ा चम्मच अमोनियम नाइट्रेट और पोटेशियम सल्फेट मिलाएं। पहले से तैयार और जल निकासी से सुसज्जित 200 मिलीलीटर की क्षमता वाले बर्तनों को मिट्टी से भर दिया जाता है।

मिर्च की तुड़ाई निम्नलिखित तकनीक का उपयोग करके की जाती है:

1. अंकुर को मिट्टी की एक गांठ के साथ अंकुर कंटेनर से सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है, एक चम्मच या छड़ी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है
2. जिस बर्तन में अंकुर को प्रत्यारोपित किया जाएगा उसमें एक गड्ढा बना दिया जाता है, उसकी दीवारों को उंगली या छड़ी से सील कर दिया जाता है।
3. छेद में पानी डाला जाता है
4. अंकुर को छेद में रखा जाता है और तने के आधार पर मिट्टी को धीरे से दबाया जाता है, जड़ें ऊपर की ओर नहीं झुकनी चाहिए! पौधे को गहरा करने की कोई आवश्यकता नहीं है. मिर्च में साहसिक जड़ें नहीं बनती हैं; दफनाने पर तना सड़ जाता है
5. अंत में, यदि आवश्यक हो तो अंकुरों को जड़ों में पानी दिया जाता है, बने गड्ढों को खत्म करने के लिए कपों में मिट्टी डाली जाती है

यदि ज़मीन नियम बनाती है मिर्च कैसे चुनें और कब चुनें ऐसा करना बेहतर है, देखा गया, अंकुर एक सप्ताह में ठीक हो जाएंगे और ताजी हरी पत्तियां संकेत देंगी कि जड़ें बढ़ने लगी हैं।

हमें उम्मीद है कि हमारी सामग्री आपकी मदद कर सकती है।

प्रिय मित्रों और सहकर्मियों, मैं आपके लिए मजबूत पौध और समृद्ध फसल की कामना करता हूँ!