व्यंजनों का सेट TEFAL L9359172 इंजेनियो एसएसइंडक्शन, गैस और हैलोजन सहित सभी प्रकार की हीटिंग सतहों के साथ संगत। 22 और 26 सेमी व्यास वाले फ्राइंग पैन न केवल स्टोव पर, बल्कि ओवन में भी मांस, मछली और सब्जियां पकाने के लिए इष्टतम हैं। सार्वभौमिक, हटाने योग्य बैकेलाइट हैंडल के लिए धन्यवाद, ओवन मिट्स का उपयोग किए बिना और जलने के जोखिम के बिना व्यंजनों को आसानी से पुन: व्यवस्थित किया जा सकता है। आवास टिकाऊ और हल्के एल्यूमीनियम से बना है जो विश्वसनीयता और स्थायित्व सुनिश्चित करता है। मॉडल को स्टोर करना सुविधाजनक है, क्योंकि पैन एक दूसरे के अंदर फिट होते हैं।

TEFAL L9359172 Ingenio SS कुकवेयर सेट की बाहरी सतह किससे बनी है स्टेनलेस स्टील का. टाइटेनियम कणों के साथ आंतरिक कोटिंग खरोंच और यांत्रिक तनाव के प्रति प्रतिरोधी है और भोजन को जलने से रोकती है। इसमें शामिल संकेतक, जो गर्म होने पर रंग बदलता है, आपको कब खाना बनाना शुरू करने की अनुमति देता है इष्टतम तापमान. पैन को हाथ से और अंदर दोनों तरह से विभिन्न संदूषकों से प्रभावी ढंग से साफ किया जा सकता है डिशवॉशर, जिससे समय की काफी बचत होती है।

एक कदम और सब कुछ ठीक हो जाएगा

टेफ़ल इंजेनियो- आपकी रसोई के लिए एक सिद्ध समाधान। यह अनोखा कुकवेयर न्यूनतम जगह लेता है और आपको अधिकतम कार्यक्षमता प्रदान करता है। यह सब हटाने योग्य हैंडल के बारे में है - इसके साथ आप बर्तनों के एक छोटे सेट का उपयोग करके विभिन्न प्रकार के व्यंजन पका सकते हैं।

भूनिए, चूल्हे पर पकाइए Tefal Ingenio नॉन-स्टिक कोटिंग और हटाने योग्य हैंडल वाला एक अनोखा कुकवेयर है।

ओवन में बेक करें बस एक बटन दबाने से एक साधारण फ्राइंग पैन या करछुल एक सुविधाजनक बेकिंग डिश में बदल जाता है। हैंडल हटाने के बाद, बेझिझक डिश को ओवन में रखें। आप अपने हाथों को जलाए बिना आसानी से हैंडल को दोबारा जोड़ सकते हैं और मोल्ड को हटा सकते हैं।

हमने इसे मेज पर रख दिया किसी भी डिज़ाइन में, Tefal Ingenio कुकवेयर न केवल स्टोव पर, बल्कि उत्सव की मेज पर भी बहुत अच्छा लगेगा।

रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें Tefal Ingenio कुकवेयर इतना सुविधाजनक है कि आप इसमें पके हुए व्यंजन रख सकते हैं - क्योंकि यह रेफ्रिजरेटर में बहुत कम जगह लेता है।

डिशवॉशर में धोएं उपयोग के बाद, इंजेनियो कुकवेयर डिशवॉशर में कॉम्पैक्ट रूप से फिट हो जाता है।

कॉम्पैक्ट भंडारण नया रखें इंजेनियो कुकवेयरटेफ़ल से यह बहुत सरल है: फॉर्म अधिक जगह न लेते हुए एक के अंदर एक रखे जाते हैं।

मेरे दोस्त, जो आपमें से सबसे अधिक चौकस हैं, ने हाल ही में साधारण के बारे में मेरी कहानी पर ध्यान दिया होगा मुर्गी के अंडेइलेक्ट्रिक स्टोव पर खड़े फ्राइंग पैन से लिंक करें। विशेषज्ञों ने संभवतः पहली नज़र में ही इसके ब्रांड को पहचान लिया। बेशक, यह सभी प्रसिद्ध "टेफ़ल" है।

अगर मैं यह मानने की कोशिश करूं कि आपकी रसोई में भी ऐसा फ्राइंग पैन है तो मुझसे गलती होने की संभावना नहीं है।

हमारे देश में, ऐसे रसोई के बर्तन नब्बे के दशक में बड़ी मात्रा में दिखाई देने लगे। वह एक परेशानी भरा समय था. और व्यक्तिगत रूप से, मैं तब डर गया था, प्रशंसा की आड़ में "टेफ़ल" कुछ नकली खरीदें। लंबे समय तक मुझे बिना किसी विशेष कोटिंग वाले साधारण फ्राइंग पैन का उपयोग करना पड़ा। वैसे, हमारे समय में ऐसे सुविधाजनक पारदर्शी कांच के ढक्कन भी बिक्री पर नहीं थे, हालाँकि आज दुकानों में इनकी संख्या एक दर्जन से भी अधिक है।

फ्राइंग पैन के ब्रांड "टेफ़ल" भी अलग हैं। जो सस्ते हैं उनमें सुरक्षात्मक परतें कम हैं, लेकिन वे दूसरों की तुलना में सस्ते भी होंगे। तदनुसार, उनके उपयोग की अवधि भी कम होगी। अधिक विश्वसनीय और लंबे समय तक चलने वाले की लागत काफी अधिक होगी। हाल ही में, ऐसे उत्पादों के लिए कई दिलचस्प उत्पाद बाजार में सामने आए हैं। फ्राइंग पैन अब केवल शुद्ध धातु से ही नहीं, बल्कि पत्थरों से भी बनाए जाते हैं। किसी भी मामले में, ग्रेनाइट चिप्स का उपयोग उत्पादन में किया जाता है। मैंने हाल ही में अपने लिए ऊंचे किनारों वाला एक फ्राइंग पैन खरीदा है, जिसे थोड़ा अलग तरीके से भी कहा जाता है - एक स्टीवन।

हालाँकि, यहां तक ​​कि सबसे ज्यादा साधारण फ्राइंग पैननॉन-स्टिक प्रकार "टेफ़ल" के लिए बहुत सावधान रवैये की आवश्यकता होती है। उसका सबसे बड़ा दुश्मन बुखार है. इसे ज़्यादा गरम नहीं किया जा सकता, क्योंकि इस मामले में बहुपरत संरचना ढहने लगती है और फ्राइंग पैन न केवल भोजन को उसकी सतह पर जलने से बचाना बंद कर देता है, बल्कि इसके विपरीत, यह स्वयं उन उत्पादों से चिपक जाता है जिन्हें इसमें रखा जाएगा। खाना पकाने के लिए। अब, वही फ्राइंग पैन जो आप फोटो में देख रहे हैं, अंततः इस हद तक खराब हो गया कि उसमें से एक सामान्य तले हुए अंडे को छीलना भी बहुत मुश्किल हो गया।

इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि भोजन को धातु की वस्तुओं से नहीं हिलाना चाहिए। केवल लकड़ी या प्लास्टिक के स्पैटुला का उपयोग करें। यदि भोजन को सतह से अलग करना मुश्किल है, तो उन्नत यांत्रिक बलों का उपयोग करना होगा। इससे आपके पैन को और अधिक नुकसान होगा। इस प्रकार, यदि आपने सुरक्षात्मक टेफ्लॉन कोटिंग के विनाश की प्रक्रिया की खोज की है, तो ध्यान रखें कि यह आपकी आंखों के सामने आगे बढ़ेगी। और एक नया फ्राइंग पैन खरीदने के लिए तैयार हो जाइए।

वीडियो समीक्षा

टेफा

टेफ़ल इंजेनियो कुकवेयर

रसोई को हमेशा से घर का दिल माना गया है। आज भी, जब आधुनिक बिजली और गैस स्टोव ने बहुत पहले ही कुख्यात चूल्हे की जगह ले ली है, कई गृहिणियों के लिए खाना पकाना कुछ हद तक एक रहस्यमय अनुष्ठान बना हुआ है। और इस "अनुष्ठान" का सफल क्रियान्वयन तभी संभव है जब आप इसका प्रयोग करें गुणवत्तापूर्ण व्यंजन. उदाहरण के लिए, टेफ़ल इंजेनियो श्रृंखला के फ्राइंग पैन, करछुल और स्टीवन।

फिलहाल, उपर्युक्त श्रृंखला को चार सेटों द्वारा दर्शाया गया है: इंजेनियो एनामेल, इंजेनियो इंडक्शन, इंजेनियो पीटीएफई, इंजेनियो गॉरमेट। हम लेख में आगे उन पर गौर करेंगे और पहले हम बात करेंगे सामान्य विशेषताएँये पकवान।

Tefal Ingenio श्रृंखला की सामान्य विशेषताएं

आंतरिक रेसिस्ट प्लस कोटिंग में चार परतें होती हैं, जो कुकवेयर को मजबूती और स्थायित्व प्रदान करती हैं। काली बाहरी कोटिंग में नॉन-स्टिक गुण भी होते हैं। इस प्रकार, ये व्यंजन व्यावहारिक रूप से गंदे नहीं होते हैं और इन्हें साफ करना आसान होता है।

आप इन हल्के और सुविधाजनक फ्राइंग और बेकिंग पैन को केवल 1,700 रूबल में खरीद सकते हैं।

इंजेनियो सहायक उपकरण

नॉन-स्टिक कुकवेयर के अलावा, Tefal Ingenio श्रृंखला में Tefal L9019792 नामक सामग्री को काटने के लिए एक सेट शामिल है। इसमें 20 सेमी व्यास वाला एक ग्रेजुएटेड कटोरा शामिल है, जो स्टेनलेस स्टील से बना है। इसकी आंतरिक सतह पर आयतन दर्शाने वाला एक पैमाना लगाया जाता है। कटोरा एक हटाने योग्य स्टैंड के साथ आता है जो एक सपाट सतह पर "चिपक जाता है", इसलिए ग्रेटर का उपयोग करते समय कटोरा हिलता नहीं है। चार बदली जा सकने वाली डिस्क के लिए छेद वाला एक विशेष ढक्कन कटोरे पर लगाया जाता है।

एक्सेसरीज़ के सेट में एक बड़ा हैंड ग्रेटर Tefal Ingenio L90197 भी शामिल है - यह भोजन काटने के लिए कॉम्पैक्ट और बहुत सुविधाजनक है।

इसके अलावा, किट में एक बारीक कद्दूकस, एक स्लाइसर (पतले प्लास्टिक को काटने के लिए एक डिस्क), और अंडे और टमाटर के लिए एक स्लाइसर शामिल है। इसके अलावा, उंगलियों की सुरक्षा के लिए एक उपकरण भी है।

Tefal Ingenio श्रृंखला के मुख्य सेटों में उल्लिखित सभी अटैचमेंट को इकट्ठा करना और अलग करना आसान है, और सभी तत्व डिशवॉशर सुरक्षित हैं। खैर, आप इन सुविधाजनक उपकरणों को 1800 रूबल के लिए खरीद सकते हैं।

तो, अब आप शायद इस बात से सहमत होंगे कि टेफ़ल इंजेनियो कुकवेयर खाना पकाने के प्रेमियों के लिए एक अद्भुत उपहार है। यह आपको सरल से लेकर सबसे परिष्कृत तक, किसी भी व्यंजन को तैयार करने की प्रक्रिया को बेहतर बनाने की अनुमति देगा।