Sör. Ez az ital a tetejére került. A tudósok szerint a vodka biztonságosabb, mint a sör, mert az embernek nehéz ellenőrizni az alacsony alkoholtartalmú italok mennyiségét.

Az Indiana Egyetem Orvostudományi Karának szakértői David Kareken vezetésével tanulmányt tettek közzé arról, hogy valójában mi okozza az alkoholfüggőséget – az ital mértéke vagy íze.

A kísérletben 50 férfi önkéntes vett részt, akik különféle alkoholos italokat próbáltak ki, a tudósok pedig figyelemmel kísérték alanyaik szervezetének reakcióit és a hormonok felszabadulását. Kiderült, hogy a sör íze, függetlenül attól, hogy mennyi alkoholt tartalmaz, okoz... Ez a hormon az emberi agyban és a mellékvesékben termelődik, és „örömhormonnak” nevezik. Vagyis a sör gyorsan függőséget okoz.

A sörnek ezen kívül más hátrányai is vannak...

...a sör nagyon rossz hatással van a hasnyálmirigyre, gyulladást, „lazulást” okoz, a „” pedig nagyon is valós diagnózis. Egy üveg normál sör 60 gramm vodkának felel meg, három üveg pedig már egy pohár vodkának.

...a sör megterheli a vénás rendszert, a szívet, ami egy szenvedélyes sörivóban fokozott üzemmódban, túlterheléssel kénytelen dolgozni. Ennek eredményeként megnő a mérete - kialakul az úgynevezett „sörszív”.

...a sör, akár pár korsó is ebből az italból, egy olyan anyag felszabadulásához vezet a férfi szervezetben, amely elnyomja a fő férfi nemi hormon - a tesztoszteron - termelődését. De a női nemi hormonok aktívabban termelődnek, és a női hormonok növényi analógjai - fitoösztrogének - komlóból kerülnek a szervezetbe. Az itallal való sokéves visszaélés következtében a férfi medence szélesebbé válik, és az emlőmirigyek megnagyobbodnak.

...a sör maga nem kalóriadús, de serkenti az étvágyat és a kelleténél többet eszik az ember.

Alacsony alkoholtartalmú italok. Csak az alacsony alkoholtartalmú italok voltak rosszabbak a sörnél. A problémájuk az, hogy édes ízűek, mint a szóda, de károsabbak, mint a vodka. Az alacsony alkoholtartalmú italok azért is veszélyesek, mert többnyire tinédzserek isszák őket, akiknek az alkohol mint olyan általában ellenjavallt. Különösen veszélyesek a dobozos koktélok, amelyeket nem mindenki köt az alkohollal.

Továbbá, ami befolyásolja szervezetünk alkoholérzékelését, mintha elfedné a mérgezést, vagyis az ivó saját szemében a mérgezés mértéke sokkal kevésbé tűnik a valósnál. Az ilyen italok után az emberek nem mindig veszik észre, mennyire részegek, nem tudják megfelelően felmérni, mennyire károsodott mozgáskoordinációjuk, reakcióidejük és gondolkodási képességük.

Koktélok. A nők szeretnek alkoholos koktélokat inni, különösen bulikon. De két vagy több alkoholfajta keveréke súlyos másnapossághoz vezet, és már kis mennyiségben is károsítja a májat és a vesét.

Pezsgő. A pezsgő a benne lévő szén-dioxid miatt szerepel a káros italok listáján, aminek következtében az alkohol gyorsabban felszívódik a vérbe, és az ember nagyon hamar berúg. Ez az oka annak, hogy a pezsgőtől gyorsan berúghatsz obszcén módon.

Ezenkívül a pezsgő felgyorsítja az élelmiszerek rothadási folyamatát a belekben, ami mérgezéshez vezethet. Ezért, ha - enni sokat, és ne kombinálja a pezsgőt más alkoholos italokkal. A pezsgő egyébként a látást is negatívan befolyásolja.

Likőrök. A likőr a benne lévő nagy adagban lévő cukor miatt veszélyes, ami alkohollal és vízzel kombinálva károsan hat a hasnyálmirigyre, megugorhat a vércukorszint, az erősen emelkedő cukor pedig akár tudatzavart is okozhat.

Mennyiség kérdése

Vegyük észre, hogy az alkohol fő veszélye a visszaélés, és már nem olyan fontos, hogy az ember pontosan mit iszik minden normán és mértéken túl - legyen szó sörről, koktélról vagy konyakról.

Ha az alkohol mennyiségéről beszélünk, a tudósok meghatározták az alkohol ajánlott adagját nők és férfiak számára. A nők az ünneplés alatt 1-2 pohárral korlátozzák magukat, a férfiak pedig negyven fokos italokat ihatnak, de legfeljebb 200 grammot. Ezeket a következtetéseket ukrán orvosok tették le, megjegyezve, hogy az ukránok több mint kétszeresével lépik túl a megengedett határértéket a TSN közleménye szerint.

És ha úgy dönt, hogy iszik, akkor a szakértők azt tanácsolják, hogy a lehető legtermészetesebb termékeket fogyasszák, például jó vodkát vagy természetes száraz bort.

Az alkoholtartalmú termékek választéka egy jó lakomához bőségesen tetszetős. Ízlése és hangulata alapján mindenki kiválaszthatja a számára legmegfelelőbbet, de néha nem könnyű dönteni. Melyik a jobb - vagy konyak?

A vodka, a konyak, a whisky és a sör megkülönböztető jegyei

A vodka az egyik legelterjedtebb alkoholos ital, erőssége 40%. Tisztított víz és rektifikált etil-alkohol összekeverésével nyerik. Kis mennyiségben nem pusztítja el a szervezetet, de az alkohollal való visszaélés nemkívánatos következményekkel jár. A vodka néhány jellemzője:

• a legtisztább ital;
• már egy kis adag is lelassítja a reakciót, akadályozza a mozgásokat és súlyosbítja a gondolkodási folyamatokat az agyban;
• nincs melegítő hatása;
• eltarthatósága nem haladja meg az 1 évet;
• ez egy magas kalóriatartalmú termék.

Az erős alkoholos italok közé tartozik, erőssége 40-56%, egyedi íze és aromái. Legalább 3 évig érlelt alkoholból készül, és természetes szőlőborok lepárlásával nyerik. Nemes italnak számít, amelyet nem csak inni kell, hanem élvezni is kell, érezve az aromák és ízek csokorát.

erős alkoholos ital, alkoholtartalma 40-70%, de ennél magasabb is lehet, ennek alapja az árpa, a kukorica, a rizs, a búza és a rozs. Először a malátázás, majd a lepárlás folyamata, majd tölgyfahordókban érlelik. Ennek az italnak a színe eltérő lehet, de ez a gyártás során felhasznált alapanyagoktól függ. A Scotch tape gyakorlatilag nem tartalmaz cukrot, és semmilyen adalékanyagot vagy ízesítőt nem szabad használni.

Alacsony alkoholtartalmú termék, és mértékkel fogyasztva számos olyan jótékony tulajdonsággal rendelkezik, amelyek legjobban egy csapolt habos italban őrződnek meg. Komlót tartalmazó malátalé erjesztésével és sörélesztő felhasználásával készül. Számos olyan anyagot, vitamint és enzimet tartalmaz, amelyek hasznosak az emberi szervezet számára. A kiváló minőségű sör nem tartalmaz semmilyen tartósítószert vagy adalékanyagot.

Nincs egyértelmű válasz arra a kérdésre, hogy melyik a jobb, a vodka vagy a whisky. Ha a vodka a lakomák hagyományos itala, akkor a whisky évről évre egyre népszerűbb.

Nagyra értékelik az alkohol ínyencei, akik szeretnek kis kortyokban inni és megkóstolni, megragadva az íz és aroma legfinomabb árnyalatait. Nem hígítják és nem fogyasztják, ivás közben megbeszélhetik és összehasonlíthatják a különböző italtípusokat. A whisky lassabban részegít, de nehéz másnap visszatérni a normális kerékvágásba.

A vodka inkább a nagy, vidám társaságok számára alkalmas, ahol az alkohol íze nem annyira fontos, mint a hatása. Nagy mennyiségben isszák, inkább jót és bőségesen falatoznak. Ugyanakkor magának az alkoholnak a minőségére kevés figyelmet fordítanak. A vodkától viszonylag hamar berúgnak az emberek, de másnap már nem érezhető olyan élesen az ivás hatása.

A személyes preferenciáktól és a lakoma alatt összegyűlt körtől függően már választhat whiskyt vagy vodkát, konyakot vagy sört.

Mi a jobb inni - vodka vagy konyak?

Mi a jobb inni - vodka vagy konyak? A kérdésre adott válasz a személyes preferenciáktól, a test jellemzőitől és a körülményektől függ:

• a konyak több szennyeződést tartalmaz, ezért a máj nehezebben feldolgozza;
• a vodka függőséget okoz és alkoholfüggőséget vált ki;
• alacsonyabb, mint a konyak, amely nagy mennyiségű cukrot tartalmaz;;
• kis adag konyak csökkenti a vérnyomást.

Mi az egészségesebb a szervezet számára?

Az alkoholtartalmú italok fogyasztásának negatív következményei mellett a kis mennyiségben fogyasztott alkohol pozitív hatással van. Melyik az egészségesebb: a vodka vagy a konyak a körülményektől függ, és minden esetben egyénileg döntik el.

Kis adagokban a konyak felszabadítja az embert, csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát és növelheti a várható élettartamot. Pozitív hatással van a férfi merevedési funkciójára, oldja a feszültséget és javítja az alvást. Összetételében található tanninoknak köszönhetően javítja a C-vitamin felszívódását a szervezetben. Ez az ital fokozza az étvágyat, javítja az anyagcsere folyamatokat, és támogatja az immunrendszert a fertőző betegségek elleni küzdelemben.

Az alkoholt tartalmazó vodka jó fertőtlenítőszernek tekinthető. Sóval kombinálva jó gyógyszer a hasmenés kezelésére, hagyományosan a megfázás leküzdésére használják. Ésszerű adagokban fogyasztva oldja a stresszt és az idegi feszültséget.

Mi az erősebb?

Mi az erősebb: vodka vagy konyak, erre a kérdésre nincs egyértelmű válasz. A szilárdság alsó határa a szabványok szerint 40%, de a felső határra nincs szabályozás. A vodkát hagyományosan 40°-on készítik, bár egyes gyártóknál ez a szám elérheti a 60°-ot is. A konyak erőssége nem stabil érték, és 40 és 56 ° között változik, miközben tölgyfahordóban érlelik.

Ha a whisky vagy a vodka erősségét hasonlítjuk össze, akkor a skót alkoholtartalom típustól függően 32-60% között mozoghat.

Mi a károsabb és milyen esetekben?

Minden alkoholos ital káros a szervezetre. Pozitív hatás már kis adagokban is érezhető, de ez csak átmeneti hatás. Az etil-alkohol negatív hatással van a szervezetre, rendszeres és túlzott fogyasztása esetén fennáll az alkoholfüggőség veszélye.

A vodka ivása után az erek gyors tágulása következik be, majd éles szűkület kezdődik. Ez a vérnyomás változásához és a stroke kockázatához vezet a magas vérnyomásban szenvedőknél. Vese-, máj- vagy gyomor-bélrendszeri betegségben szenvedők nem használhatják. Ez gyorsabban vezet alkoholfüggőséghez, mint más alkohol.

A Scotch tape nagy mennyiségű káros anyagot (acetaldehidet stb.) tartalmaz. Károsítják a szervezetet, és súlyosbítják az alkohol emberre gyakorolt ​​negatív hatásait. A nagyszámú szennyeződés jelenléte súlyos másnapossághoz vezet az ünnepet követő napon.

A konyak gyakran és túlzottan fogyasztva függőséget okoz, és alkoholfüggőséghez vezet. Bizonyos szennyeződések tartalma miatt a szervezet nehezen veszi fel az alkoholt. Negatívan hat a reproduktív rendszerre, magas kalóriatartalma pedig súlyfelesleget okozhat. Használata nem javasolt szív- és érrendszeri betegségek, vesebetegségek, epehólyag és cukorbetegség esetén.

Amikor whiskyt vagy vodkát iszik, mindig legyen mértékletes, és tegyen meg mindent annak érdekében, hogy a negatív következmények minimálisak legyenek.

Vodka, konyak, whisky, bor - erő, egészségkárosodás, fogyasztási kultúra.

Az ünnepi és munkanapok utáni alkoholfogyasztás népszerű kultúrája arra készteti az embert, hogy megértse az erős italok fajtáit, egészségre és közérzetre gyakorolt ​​hatását, valamint az ivási hagyományokat.

Beszéljünk részletesebben többféle alkoholtartalmú italról.

Mi az erősebb - vodka, whisky, bor vagy konyak?

Ezek az italok különbözőek:

• gyártási technológia
• nyersanyagok
• további anyagok összetétele

Ezért a szilárdság bizonyos esetekben eltér a szabványtól.

Ha a felsorolt ​​alkoholfajták legjobb minőségű képviselőit vesszük, akkor erősség tekintetében a következőképpen sorakoznak fel:

• whisky 40°-60°
• vodka és konyak 40°
• bor 20°-5°

Bár vannak olyan vodkafajták a világon, amelyek sokkal erősebbek még a jó whiskynél is. Például 80-85°-os alkoholtartalmú abszint.

Mi a jobb, biztonságosabb - vodka, whisky, bor vagy konyak az egészségre és az erekre gyakorolt ​​​​károsodás mértéke szempontjából?

Mielőtt válaszolnánk, nézzük meg mélyebben a kérdés lényegét.

Számos, az alkoholtartalmú italok emberi szervezetre gyakorolt ​​hatásával foglalkozó kutató azzal érvel, hogy a whisky károsabb, mint a vodka. Ennek oka a harmadik féltől származó káros szennyeződések jelenléte, például illóolajok.

Ellenfeleik az oroszországi kutatások alapján más álláspontot képviselnek.
A vodka éppen azért veszélyesebb, mint a whisky, mert nincsenek benne szennyeződések. Így a szervezet késéssel reagál a lenyelésből eredő veszélyre, mint a whiskyre.

A konyak értágítóként ismert. Azonban bármilyen alkoholos ital ilyen hatással van rájuk. Csak kevesen gondolják/tudják, hogy 30-60 perc elteltével az erek élesen beszűkülnek, görcsölnek, aminek következtében a vérnyomás megemelkedik.

Ezért az egészség és különösen az erek számára a legjobb választás a tiszta természetes víz és a természetes gyümölcslevek.

Mi a jobb inni: vodka vagy whisky, bor, konyak?

A válasz az esemény jellegétől és a résztvevők hangulatától függ.

• Ha az emberek egy nyugodt, csendes beszélgetésre gyűltek össze azzal a céllal, hogy intellektuális beszélgetéseket folytassanak, kikapcsolódjanak a hétköznapok nyüzsgéséből, kártyázzanak, drága szivarokat szívjanak, akkor a legjobb megoldás a whisky.
• A vidám lakomát és jó ételeket kínáló, zajos csoportok jobban értékelik a vodkát és a konyakot. Bár ez utóbbi alkalmas a lazább légkörre. Például egy kávézóban kellemes zenével vagy egy hivatalos munkahelyi banketten.
• A bor számos fogyasztási lehetőséget kínál – a formálistól a romantikusig. Az emberek szívesebben hangsúlyozzák a pillanat fontosságát a bor mellett, mintsem lazítanak vele, amíg elveszítik az uralmat a mozgásuk és a beszédük felett.

Az alcím kérdésére egyszerű a válasz – igyál olyat, ami harmonikus a szervezeted számára, előnyös vagy legalábbis nem okoz kárt. Az alkohol nem tartozik ezek közé az italok közé.

Tehát felidéztük az alkoholtartalmú italok emberi egészségre gyakorolt ​​​​hatásának árnyalatait, azonosítottuk a vodka, a whisky, a konyak és a bor erősségének és jellemzőinek különbségét.

Minden helyzetben őrizze meg emberi megjelenését, függetlenül attól, hogy „tűzvizet” iszik, vagy nyugodtan él anélkül.

Légy egészséges!

Videó: a különbség a vodka és a whisky között - a technológia, az íz különbsége

Kezdjük azzal, hogy az alkoholos italok lehetnek jó minőségűek vagy rossz minőségűek, így nincs értelme a témát taglalni: mi a károsabb, a pótvodka vagy a testbor. Ami a jó minőségű alkoholos italokat illeti, a szervezet károsítását elsősorban az időegység alatt a mellre felvitt mennyiség határozza meg. Az alkohol azonban mindennapi életünk része. Előfordul, hogy az alkohol az ünnepi ünnepségek nélkülözhetetlen tulajdonsága. Nehéz elképzelni például egy esküvői lakomát részeg „Bitter!” kiáltások nélkül. A legtöbben elfogadják a játékszabályokat, és újévkor pezsgőt, születésnapunkon vodkát, banketten martinit vagy férfiakkal sört a fürdőben iszunk, nehogy „elszakadjunk a csapattól”. Hogyan lehet minimalizálni az alkohol által okozott károkat a szervezetben? Nyilvánvaló, hogy tudnod kell, mikor kell abbahagyni, jókat enni, és nem keverni alkoholos italokat. Melyik alkoholos ital károsítja a legkevésbé a szervezetet?

A kérdés megválaszolásához a különböző országok tudósai sok kutatást végeztek, és arra a következtetésre jutottak:

Furcsa módon a legártalmatlanabb alkoholos italnak bizonyult vodka. Azonnal le kell foglalnunk: a vodka kevésbé káros, mint a többi alkohol, feltéve, hogy jó minőségű és ésszerű mennyiségben van. Hangok Persze vicces, de ezt az orosz alkoholos italt diétás italnak nevezhetjük. A vodka gyakorlatilag nem tartalmaz cukrot vagy szénhidrátot. Egy kis mennyiségű kiváló minőségű, szennyeződések nélküli vodka jó harapnivalóval garantált a másnaposság hiánya. De a vodka a férfiak asztali itala, és néhány férfinak sajnos „nincs fékje”. Ahogy Nyikita Mihalkov hőse mondta a „Station for Two” című filmben: Száz gramm nem megállás - a csap, ha meghúzod, nem áll meg. És nincs értelme összehasonlítani a nagy mennyiségben elfogyasztott alkoholtartalmú italok testkárosodását.

A nők számára a természetes vörösszőlőbort tartják a legkevésbé károsnak. Vörösbor tartalmaz antioxidáns reservatrol, ami a fehérborban gyakorlatilag hiányzik. Egy pohár bor akár előnyökkel is járhat, ha a minőség garantált. Ugyanakkor a vörösbor káros a májra. Kompromisszumos lehetőség a kiváló minőségű fehérbor is. A piros/fehér választásnál célszerű a testedre hallgatni, és semmiképpen ne avatkozz be.

Pezsgőártalmasabb, mint a bor, magasabb a kalóriatartalma, mert a gyártók cukorszirupot adnak ehhez az italhoz. A pezsgő a belekben is rothad az ételt, ami gyakran mérgezéshez vezet. A pezsgőben lévő szén-dioxid miatt a mérgezés gyorsabban következik be. Nyilvánvaló, hogy soha ne keverje a pezsgőt más alkoholos italokkal.

Konyak. A konyak előnyei és a konyak káros hatása közötti arányt ennek minősége és mennyisége határozza meg alkoholos ital, ami elvileg minden alkoholra igaz. Kis mennyiségű konyak (50 gramm) még a vérnyomást is csökkentheti, és segíthet a vírusfertőzések leküzdésében, mivel fokozza a C-vitamin felszívódását. A túlzott mennyiségű konyak károsítja a vesét és az epehólyagot. Ezenkívül a konyak ellenjavallt cukorbetegek számára. A konyak nagyszámú kalóriát tartalmaz és növeli az étvágyat, ezért ha félsz megközelíteni a fürdőszobai mérleget, ne provokáld magad egy ötcsillagossal.

IN likőrök Nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, és magas kalóriatartalmú italok. azért Ha fogyni szeretne, az ilyen italok csak ártanak Önnek. Ezenkívül a cukor, az alkohol és a víz kombinációja megtámadja a hasnyálmirigyet. A máj is nehezen megy, kénytelen megbirkózni a felesleges glükózzal és egyúttal az etanolt is feldolgozni. Éhgyomorra nem tanácsos alkoholt inni. Ezenkívül a likőr káros hatása néha a benne lévő gyógynövények, bogyók és gyümölcsök nem megfelelő kombinációja vagy ezek mesterséges helyettesítője lehet.

Az egyik legálomosabb ital a sör. Ennek a látszólag „ártalmatlan” alacsony alkoholtartalmú italnak a veszélye a gyors függőségben rejlik. A sört, legalábbis nálunk, nem szokták mértékkel inni. Ebben az esetben négy üveg sör egy fél üveg vodkának felel meg. Ha egy kis csoport összegyűlik „sörözni”, akkor valószínűbb a mértékegység Összesen egy doboz vagy csomag sör lesz. És erre van magyarázat. Az aranyszínű és habos italok fogyasztása során a szervezet aktívan termeli a dopamin hormont, amelyet „örömhormonnak” vagy „boldogsághormonnak” is neveznek. Ugyanakkor a férfi szervezetben kétszer aktívabban termelődik, mint a női szervezetben, ezért a férfiak annyira szeretnek sört inni. Még egy olyan kifejezés is létezik, mint a „söralkoholizmus”. A sör elnyomja a „tesztoszteron” férfi hormon termelését, és „fitoösztrogéneket” – női nemi hormonokat tartalmaz. Ezért azok a férfiak, akik visszaélnek ezzel a mámorító itallal, hormonális egyensúlyhiányt tapasztalnak, sőt női mellek is kialakulhatnak! A férfi hosszú távú rendszeres sörfogyasztása garantált impotencia.

Az összes alkoholtartalmú ital közül a koktélok okozzák a legnagyobb kárt a szervezetben. Ugyanakkor az olcsó dobozos koktélok vagy az éjszakai klubokban a szép nevű drága koktélok nem alkalmasak a fogyasztásra. Az alkoholtartalmú és üdítőitalok, a cukor és néha a szén-dioxid magkeveréke erőteljes ütést okoz a szervezetben. Különféle A koktélok összetevői összekeverve súlyosbítják egymás szervezetre gyakorolt ​​hatását. A máj és a hasnyálmirigy különösen érintett. A veszély az illúzióban is rejlik: a koktél ízletes és alacsony alkoholtartalmú. Ezért a Mojito vagy Daiquiri mennyiségét általában rosszul szabályozzák. Az önkontroll elvesztésének tudata csak reggeli fejfájással jár. Az olcsó dobozos koktélok helyzetét nehezíti, hogy a viszonylag természetes összetevők mellett (ha egyáltalán jelen vannak) a gyártók olyan „gyönyörűségeket” is tartalmaznak, mint a nátrium-benzoát, színezékek, aromák, rákkeltő anyagok és más „bájos” összetevők.

Így a legnagyobb egészségügyi kockázatot az alacsony alkoholtartalmú italok jelentik: a sör és a különféle koktélok. Ezért ha nem tud teljesen lemondani az alkoholról, akkor mértékkel igyon márkás, jó minőségű konyakot, vodkát és szőlőbort megbízható termelőktől. És a lehető legkevesebbet. Egészséget neked!

Inni vagy nem inni? Sajnos az emberek szinte soha nem szembesülnek ezzel a kérdéssel. De gyakran felmerül az italválasztás problémája. Leggyakrabban ízlés és személyes preferenciák vezérelnek bennünket, de néha ezt a legkevésbé káros italt részesítjük előnyben két egyenrangú más tulajdonságokkal. Szóval, mi ártalmasabb egy lakomára? Vodka vagy sör? Lehet, hogy itt nincs egészséges ital, de ezek különböző hatással vannak az egészségre. Ugyanakkor az erő sem ugyanaz, tehát a kérdés átgondolást igényel.

A lakoma fő vendégei

Nem olyan könnyű válaszolni arra a kérdésre, hogy mi a károsabb - vodka vagy sör, mivel ez két rendszeres résztvevője bármely ünnepnek. Nem véletlenül tartják a külföldiek Oroszországot. Azt kell mondani, hogy ez a nézőpont téves, és ebben a minősítésben hazánk aligha kerül be a legjobb tíz közé. Plusz az a tény, hogy mind a vodkát, mind a sört meglehetősen „tiszta” italnak és még természetesebbnek tekintik, de nem nevezhetők ártalmatlannak. Mindegyik etanolt tartalmaz, és ez egy közös jellemző, amely lehetővé teszi az összehasonlítást, annak ellenére, hogy különböző csoportokhoz tartoznak. Próbáljunk meg összehasonlító elemzést készíteni, és kitaláljuk, mi a károsabb - vodka vagy sör.

Ősi időkből származó ital

Próbáljunk belemerülni a „habos ókor” idejébe, és megtudjuk az ivás előnyeit és hátrányait. Nem lehet biztosan megmondani, hogy az alkohol mikor vált az ünnepek szerves részévé Oroszországban, de az bizonyosan ismert, hogy az ókori sumérok. alkoholt használt szórakozásból és fogfájás kezelésére is. Nemcsak itták, hanem a szájukat is kiöblítették, hogy hatékonyan hatnak az idegvégződésekre. A szeszes ital asztali felszolgálásának hagyománya a középkorból származik, enélkül egyetlen étkezés sem volt teljes, az alkoholt gyakran gyógyászati ​​céllal is fogyasztották. Az volt a hiedelem, hogy az alkohol gyógyítja a lelki és testi pusztításokat, és állítólag a reménytelen betegek is meggyógyultak vele. Érdemes megemlékezni a híres Paracelsusról, aki páfrányból származó sörforrázatot használt minden beteg kezelésére, függetlenül a betegségtől. Sok orvos kísérletezett a sörkezeléssel, és egyetértett abban, hogy a hatékonyság növelése érdekében a sört gyógyszerekkel együtt kell fogyasztani. Meglepő módon az idő múlásával az alkohol és a gyógyszeres keverék tilos lett. De sok ellenjavallat nem akadályozza meg az embereket az ókori orvosok ajánlásainak követésében.

Vélemény az alkoholról

A különböző országok lakóinak régóta kialakult véleménye az alkoholról. Például Németországot sokak fejében a híres sörökkel asszociálják. Az országban még egy intézet is működik a hatás vizsgálatára A tudósok úgy vélik, hogy egy liter szűretlen sör több hasznot hoz, mint ugyanannyi tej. Igaz, a németeken kívül senki más nem támogatja ezt az elméletet. Skandináviában a sör a legjobb nyugtatók listáján szerepel, sőt zsírégetőnek is tartják. Az utolsó elmélet Arnold Schwarzenegger könnyed kezéből származott, aki a Mr. Universe verseny előtt sördiétán volt. Senki sem említi azonban, hogy egy ilyen táplálkozási rendszer fenyegeti a májat.

Előnyök: nyilvánvaló és nem annyira nyilvánvaló

Abban a vitában, hogy melyik a károsabb - a vodka vagy a sör, az amerikai tudósok meglepően egyöntetűek: úgy vélik, hogy napi 500 ml bódító ital csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A gyógyító komponens a lipoprotein nevű anyagban rejlik, amely megtisztítja az ereket a méreganyagoktól. Egyébként Olaszországban ezt a „készséget” a vörösbornak tulajdonítják, de a terápiás adagot napi 300 ml-re csökkentették, hisz ez a mennyiség nem károsítja a májat. Mi történik, a sörből gyógyszer válhat?! Aligha, mert az ital negatív hatása tagadhatatlan.

Volt fiú?

Ha férfiak társaságában felmerül a kérdés, hogy mi a károsabb - a vodka vagy a sör, akkor az egészségre gyakorolt ​​hatást egy bizonyos szempontból vizsgálják. Különösen a férfiakat ijeszti meg az a hírhedt beszéd, hogy a sör női hormonokat tartalmaz, és idővel női típusú elhízást és csökkent potenciát válthat ki. Szóval, aggódniuk kell a sörértőknek? Először is, a komló fitoösztrogént tartalmaz, amely a feldolgozás során nem pusztul el. Összetételében és szerkezetében közel áll a női hormonokhoz, rossz hatással van a férfi szervezetre. Különösen a test kerekebbé válik, és megjelenik a „sörhas”. Ugyanakkor az öregedési folyamat felgyorsul, és a máj eltömődik az ital szisztematikus fogyasztásával. Szóval a lányok megengedhetik maguknak a sört? Jaj, nem. A habos ital terméketlenséggel fenyegeti a szép nemet. A kérdés megfontolásakor: „Melyik károsabb - sör vagy vodka?” Érdemes megfontolni, hogy leggyakrabban nem az „élő” sörre gondolunk, hanem annak analógjára, amely átment a szűrés, pasztőrözés és tisztítás szakaszán. Egy ilyen termék természetesen nyer a tárolás szempontjából, de más jellemzőiben jelentősen gyengébb.

A vodkáról

Érdemes egy kicsit mesélni a sör riválisáról ebben a kérdésben. A vodka nem tekinthető az ókorból származó italnak, mivel viszonylag nemrégiben népszerűvé vált a világon. Sőt, egyetlen ünnep sem teljes nélküle. Az eladási rangsorban a vodka magabiztosan vezet, még a konyakot is megelőzve. Lehetetlen egyértelműen megmondani, mi a károsabb - a sör vagy a vodka, mivel a jogerős ítélet meghozatalakor figyelembe kell venni az italozások számát és gyakoriságát. De nyugodtan kijelenthetjük, hogy a vodka tiszta termék, amely összetételében nem tartalmaz szennyeződéseket. Ezzel persze elkerülhető a reggeli másnaposság, feltéve, hogy nem keverték össze az italokat és volt egy jó falat. A sör nem büszkélkedhet ezzel az értékes minőséggel, ezért gyakran előnyben részesítik a vodkát. Érdemes figyelni a „tűzvíz” eltarthatóságára és jellegzetes ízére is. A vodkához pedig nem kell egyedi menü, csakhogy édes asztalhoz biztosan nem illik.

Lássuk a hátrányokat

Az előnyök összehasonlításával megállapítottuk, hogy egy hosszú lakomára az emberek gyakran inkább vodkát vesznek, mint sört. De a habos ital nyer baráti összejöveteleken és a nyári hőségidőszakban. Próbáljuk meg az ellenkezőjét, és emeljük ki a legjelentősebb negatív szempontokat. Szóval, melyik a károsabb - a vodka vagy a sör? Mindkét lehetőség negatív hatással van az egészségre, de a vodka rendelkezik a legmagasabb kalóriatartalommal az alkoholos italok között, és gyorsan növeli a súlyt. Ezenkívül ez az ital növeli az étvágyat, és egy jó snack jelenlétét jelenti. A hús, a kenyér és a zöldségek nagyon jól passzolnak a vodkához. A hagyományos „uzsonna” az ecetes uborka, szalonna vagy hagyma. Ezek a termékek egyébként csak étvágyat keltenek, és az étkezés végtelenné válik. A vodkával a mérgezés állapota sokkal gyorsabban következik be, és ennek megfelelően a függőség gyorsabban alakul ki. Ehhez hozzá kell tennünk a májproblémákat is. Amúgy nem csak az ital tiszta formájában okoz függőséget, hanem az arra épülő variációk is. Az éjszakai klubok szerelmesei előnyben részesítik a vodkával készült koktélokat, amelyek egy kicsit édesebbek és aromásabbak, de nem kevésbé problémásak. Emlékezz! A vodka méreg, mert túl magas az etanol koncentrációja. Ebédre és vacsorára fogyasztva 30 ml-es adag tekinthető biztonságosnak.

Teljes tiltás

Bizonyos esetekben nem kell kideríteni, mi a károsabb - a vodka vagy a sör. A központi idegrendszeri, máj- és érbetegségben szenvedők egészségére már egy minimális adag alkohol is komoly veszélyt jelent. Terhes nők és szoptatós anyák is veszélyben vannak.

Vodka VS sör

Tehát a gyűrű jobb sarkában van Oroszország legnépszerűbb terméke - a vodka, ezzel szemben pedig egy, az egész világon tisztelt ital - a sör. Az első összehasonlítási kritérium az ital előnyei. Ebből a szempontból a sör nyer, mivel a vodkának magas az etanol koncentrációja. A szisztematikus használat során elveszik a kontroll a felett, hogy mit iszol. Nem valószínű, hogy meg tud majd állni egy vodka lakomán. A kalóriák tekintetében is a sör marad az élen, hiszen a vodka közel 6-szor több kalóriát tartalmaz: 240 versus 40. A sört viszont jóval több iszik. Ezen kívül, amikor kitaláljuk, melyik károsabb a májra - a sör vagy a vodka -, meg kell említenünk, hogy a komló alapú ital lipoproteint tartalmaz, ami tisztítja az ereket. Ez nem viszi. Így ezen a három ponton a sör sokkal egészségesebb, mint a vodka, mivel nem károsítja a májat.

Ó, ez az íz!

Próbáljuk meg ízlés szerint összehasonlítani az italokat. Tehát mi a károsabb - vodka, sör vagy bor? A vodka durva ízű, ezért nem mindig fogyasztják tiszta formában. Leggyakrabban az emberek egy pohár után falatoznak, lemossák, vagy akár gyümölcslével ízesítik a terméket. De a vastag habfejű sör meleg időben ideális és jó ízű. Hűvös és frissesség érzetet ad, hideg időben pedig csökkentheti a testhőmérsékletet. Télen érdemes szeszes italt inni, amikor jó lenne felmelegedni, és felengedni a vért. A melegben gyors mérgezést és rossz egészségi állapotot okoz. A bor az arany középutat képviseli a vodka és a sör között, mivel az íze kellemes, enyhén bódító, és ésszerű adagolás mellett nem okoz jelentős egészségkárosodást. Tehát mi a károsabb - vodka vagy sör? Vagy bor? Ha jó társaságban szeretnénk eltölteni az időt, jobb, ha olyan sört válasszunk, amitől nem leszünk részegek, és jól érezzük magunkat. Egy komoly alkalomra rendezett lakomára pedig a bor lenne a legmegfelelőbb a maga illatával és ízével.

A vezető sárga trikójában

Minden paraméter alapján megpróbáltuk meghatározni, hogy mi a károsabb - a vodka vagy a sör. Az alkoholbarátok véleményét a végére hagytuk, ezért még korai az első helyet a habos italnak ítélni. Kezdjük egy légy a kenőcsben, és emlékezzünk arra a tényre, hogy a sör olyan anyagokat tartalmaz, amelyek a máj és más szervek patológiáihoz vezetnek. Ezenkívül égési sérülést okozhatnak a nyálkahártyán, és gyomorhuruthoz és fekélyekhez vezethetnek. Kiderül, hogy nem lehet pontosan meghatározni a legkevésbé káros italt, mivel egy adott emberi testre kell összpontosítania. Az alkoholfogyasztás szabályai továbbra is megszeghetetlenek. Például nem szabad erős alkoholt keverni a sörrel, mivel ez súlyos csapást jelent az egészségére, mérgezést és mérgezést okozhat. Vannak bizonyos szabályok az italozásra, amelyek segítenek megelőzni vagy minimalizálni a lakoma negatív hatását. Különösen étkezés előtt kell enni egy darab vajat vagy inni egy kanál növényi olajat. Éjszaka ajánlatos jól szellőztetni a helyiséget, és tartózkodni a dohányzástól, hogy ne rontsa a hatást.

Levonjuk a következtetést

Mit mondhatunk tehát, ha figyelembe vesszük a fentieket? Mi károsabb a gyomorra - sör vagy vodka? Megjegyzendő, hogy a kérdést eredetileg rosszul fogalmazták meg, mivel a helyes választást az ünnep jellege, a külső hőmérséklet és az adagolás határozza meg. Egy forró napon egy üveg sör akár jótékony hatású is lehet az emberi szervezet számára, de egy pohár vodka csapnivaló lesz. De télen egy jó darab hússal vagy szendviccsel a vodka felpezsdít és felmelegít. A válasz a következő lesz: az ital által okozott kárt és hasznot az ital mennyisége és minősége határozza meg. Egy egészséges ember könnyen megengedheti magának a sört és a vodkát is, de biztonságos adagokban. Természetesen ez nem jelenti a napi alkoholos italozást.

Az ital minősége is fontos tényező. Ha veszel egy üveg vodkát a legközelebbi sarokban, akkor ne lepődj meg azon, hogy az alkoholbarát rosszul érzi magát. A sör túl is maradhat, vagy megromolhat. Különösen óvatosnak kell lennie az úgynevezett élő termékkel, amelyet legfeljebb néhány napig tárolnak. Igen, az ilyen sör sokkal ízletesebb és még egészségesebb is, mint a palackozott sör, de ez megfelelő tárolás és időben történő fogyasztás mellett történik. Összefoglalva azt kell mondanunk, hogy az alkohol nem olyan szörnyű, mint ahogy lefestik, de mindenekelőtt tiszteletteljes hozzáállást igényel önmagunkkal szemben. Akkor egy-két vagy akár három pohár vodka vagy egy-két pohár sör nem lesz káros hatással az egészségére, és nem rontja el az ünnepet. Tehát csak jó minőségű italokat igyál, ésszerű adagokban, jó falatozással és kellemes társaságban - és a választás problémája megszűnik.