Otthon - Áramellátás
Mit főzzek sütőtökpürével és mézzel. Hogyan készítsünk gyorsan és ízletesen sütőtökpürét egy fotós, lépésről lépésre elkészíthető recept segítségével

Javában tart az őszi szezon, és még csak a lusta háziasszonyok nem készítettek finom sütőtökpürét almával, sárgarépával, cukkinivel és egyéb szezonális kiegészítőkkel télre. De a tökpüré pótolhatatlan dolog egy teljes értékű családban, ahol a gyerekek napi menüje kiegyensúlyozott és egészséges, a felnőtteké pedig eredeti és változatos legyen. A ragyogó őszi „szépségből” készült, finom és levegős mousse segítségével nem csak a csecsemők kiegészítő táplálását biztosíthatod, hanem egész évben friss vitaminpüré levest főzni, különféle pitét és muffinokat sütni, különleges túródesszerteket készíteni tejszínnel. Nem ok-e ez az aktív munkára: pocakos termést gyűjteni, a leggyorsabb és legsikeresebb recepteket kiválasztani lépésről lépésre fotók, készíts tökpürét maximális mennyiségben, hogy minden kulináris ötletedhez elegendő legyen.

Ideális sütőtökpüré leves tejszínnel: receptek fotókkal

A püréleves, és még inkább a tejszínes sütőtökleves szerves részét képezi a világ ízletes ételek ideális receptjeit tartalmazó alapnak. A finom zöldségpüré különféle adalékokkal már régen meghódította az európaiakat, sikerült gyökeret vernie az északi országokban, és büszke helyet foglalt el a nyugati szélességi körök lakosainak kulináris hagyományaiban. És az elmúlt években ez a csodálatos szezonális csemege aktívan megjelent honfitársaink asztalán. Itt az ideje, hogy a fotós recept alapján elsajátítsd a tökéletes krémes sütőtök pürélevest.

A krémes sütőtök leveshez szükséges hozzávalók

  • friss sütőtök - 800 g
  • száraz kakukkfű - 6 ág
  • krém - 100 ml
  • fokhagyma - 5 gerezd
  • olívaolaj - 3 evőkanál.
  • csirke vagy zöldségleves - 800 ml
  • só és bors keveréke

Aromás püréleves lépésről lépésre elkészítése cukrozatlan sütőtökből tejszínnel recept szerint fotókkal

Kiadós pürésített sütőtök leves burgonyával - receptek lépésről lépésre

A reszelt sütőtökből készült, burgonya, hagyma, fokhagyma és egyéb zöldségek hozzáadásával készült sűrű püréleves ízletes, kielégítő és nagyon tápláló étel minimális költségvetéssel és egyszerű recept lépésről lépésre történő előkészítés. A kész masszában lévő összetevők magas koncentrációjának köszönhetően a püréleves élénk ízekben és markáns aromákban gazdag. Ez az étel tökéletesen felszívódik a testben, és nem hagy több centimétert a derékon.

Hozzávalók a sütőtök krémleveshez burgonyával, hagymával és fokhagymával

  • kis sütőtök - 1 db.
  • burgonya - 6 db.
  • hagyma - 2 db.
  • fokhagyma - 2 gerezd
  • növényi olaj - 3 evőkanál.
  • vaj - 40 g
  • finom só - 1 teáskanál.
  • szárított aromás fűszernövények
  • alacsony zsírtartalmú tej - 200 ml

Kiadós püréleves készítése burgonyából, sütőtökből és hagymából lépésről lépésre

Édesítetlen friss sütőtökpüré káposztával és hagymával: gyors és ízletes receptek

A zöldségpüré leves és a sűrűbb pürésített keverék jó okkal népszerű az egész világon. Az északi országokban az ilyen ételek azonnal felmelegítenek és élénkítenek a gyógynövények és fűszerek aromájával. Délen úgy mentik meg a hőségtől, hogy a sütőtök frissítő jegyeivel és további friss alapanyagokkal kényeztetik őket. Számunkra a recept szerinti cukrozatlan friss tökpüré káposztával és hagymával gyors és ízletes - ez egy újabb lehetőség arra, hogy a mindennapi menüt egészséges és el nem fogyasztott ételekkel bővítsük.

Hagymával és kelkáposztával cukrozatlan sütőtökpüré elkészítéséhez szükséges hozzávalók

  • cukrozatlan sütőtök - 450 g
  • medvehagyma - 50 g
  • kelkáposzta - 70 g
  • fokhagyma - 3 gerezd
  • zöldségleves - 350 ml
  • tej - 1 evőkanál.
  • szezámmag - 1 tk.
  • olívaolaj - 2 evőkanál.
  • őrölt bors

Édesítetlen friss sütőtökpüré hagymával és káposztával lépésről lépésre elkészítése egy gyors és ízletes recept szerint

Hogyan készítsünk sütőtök pürét köretként burgonyával, sárgarépával és cukkinivel

Furcsa módon az ünnepi vacsora előkészítésének fő problémája a köret kiválasztása. Nem nehéz megtalálni eredeti snack. Némi gondolkodás után főételnek vagy desszertnek is kitalálhatsz valami hasonlót. Mit mondhatunk a salátákról? És csak a köret öl monotóniával újra és újra: főtt, sült krumpli, zöldséges rizs... Ideje kivonulni a mintákból és lerombolni a sztereotípiákat. Tanuld meg, hogyan készíts tökpürét köretként burgonyával, sárgarépával és cukkinivel, hogy a jövőben ne kelljen unalmas, egyhangú ételekkel etetned a vendégeidet.

A burgonyával, sárgarépával és cukkinis tökpüré köretéhez szükséges hozzávalók

  • burgonya - 900 g
  • sütőtök - 500 g
  • sárgarépa - 150 g
  • cukkini - 300 g
  • hagyma - 1 db.
  • tej - 100 ml
  • vaj - 50 g
  • növényi olaj - 1 evőkanál.
  • bors
  • tökmag - 30 g
  • Provence-i gyógynövények - 0,5 tk.

Friss sütőtökpüré lépésről lépésre elkészítése burgonyával, sárgarépával és cukkinivel díszítéshez


Fűszeres ujjnyalogató püré sült sütőtökből: receptek télre

A sütőtökkel és egyéb szezonális ajándékokkal kiegészített többkomponensű pürék ízéhez nem fér kétség. Számos kombináció létezik, intenzívebb vagy kevésbé kontrasztos, amelyek még az ínyenceket is meglephetik. De a tiszta tökpüré gyakran vita és vita forrásává válik az ételblogokon és tévéműsorokon. Nem mindenki szereti az ilyen csemege ízét és aromáját. De biztosak vagyunk benne, hogy ennek az az oka, hogy nem tudjuk megfelelően elkészíteni. Ujjnyalogatós sós sült sütőtökpüré receptünk télire pedig egyértelműen igazolja a feltett hipotézist.

Az ujjnyalogatós tökpüréhez szükséges alapanyagok télre

  • kis cukrozatlan sütőtök - 1 db.
  • olívaolaj - 1 evőkanál.
  • fehér bor - 100 ml
  • tengeri só - 1 teáskanál.
  • szárított fokhagyma por - 1 teáskanál.
  • curry - 0,5 tk.
  • paprika - 0,5 tk.
  • görög joghurt - 100 g
  • zöldek - ízlés szerint

A sós püré lépésről lépésre elkészítése cukrozatlan sütőtökből a téli ujjnyalogatós recept szerint


Tökből és almából készült babapüré télre: videó recept

Nagyon egyszerű megtalálni a megfelelő sütőtököt az összes korábbi recepthez. Ismerje meg magát, keressen friss gyümölcsöket és cukrozatlan fajtákat - „Stofuntovaya”, „Valok”, „Volzhskaya Gray”, „Lechebnaya”, „Akorn”, „Vesnushka”. Videoreceptjeink segítségével sokkal nehezebb kiválasztani a megfelelő alapanyagokat a tökből és almából készült egészséges babapüré elkészítéséhez télire. Végtére is, a gyümölcsöknek nemcsak éretteknek, frisseknek, lédúsnak és egészségesnek kell lenniük, hanem hipoallergénnek is, nem túl élénk színűnek, összetételükben átlagos cukortartalommal. ÉS legjobb választás ezúttal a "Konfetka", "Gribovo bokor", "Altai" vagy "Gyermekcsemege" egész gyümölcsei 3-5 kg ​​súlyú, természetes viaszos bevonattal és sűrű bőrrel.

A friss, almával készült sütőtökpüré gyerekeknek való téli készítésének részleteiért tekintse meg a következő videórecepteket:

Vitaminpüré gyerekeknek tökből cukor nélkül télire

Nem minden gyereket lehet rávenni, hogy tél közepén, és cukor nélkül is kipróbálja a vitamindús sütőtökpürét. De még akkor is, ha egy gyermek, miután megvette az élénk színt, megpróbál egy kanállal, valószínűleg elutasítja a másodikat. Legalábbis a mi távoli gyerekkorunkban így volt. Hogy ne ismétlődjenek meg az anyukák és nagymamák szomorú tapasztalatai, rendkívül fontos, hogy megtanuljunk néhány trükköt és trükköt, amelyek segítségével cukormentes sütőtökből olyan téli vitaminpürét készíthetünk a gyerekeknek, amely nem csak egészséges, de ízletes is.

Szükséges hozzávalók a vitaminmentes, cukor nélküli sütőtökpüréhez télire gyerekeknek

  • édes sütőtök – 2 kg
  • folyékony méz - 0,5 evőkanál.
  • vanillin - ízlés szerint
  • vaj - 50 g

Gyermek vitaminpüré lépésről lépésre elkészítése friss sütőtökből cukor nélkül a téli recept szerint


Finom sütőtökpüré babáknak: recept fotókkal

A puha tökpüré szinte az ideális első kiegészítő táplálék csecsemők számára. Ez a termék csak az almából, cukkiniből és brokkoliból készült készítményeknél rosszabb. És még akkor is, kizárólag élénk színe miatt, amely elszigetelt esetekben allergiás hatással van a baba testére. Egyébként a fotós recept szerint a babáknak szánt finom sütőtökpürére nem lehet panasz. Teljesen feltölti a gyermek testét szinte minden csoport vitaminjával, béta-karotinnal, káliummal, foszforral, rézzel, vassal, magnéziummal stb.

Csecsemőknek szánt, zsenge főtt sütőtökpüré elkészítéséhez szükséges alapanyagok

  • friss sütőtök - 850 g
  • szűrt víz - 1 evőkanál.

Csecsemőknek készült sütőtökpüré lépésről lépésre recept szerint fotókkal


A klasszikus arctalan tökpürét gyermekkorunk óta ismerjük. Valószínűleg ezért próbáljuk ma kiegészíteni hagyományos módon ilyen ételek elkészítése új, továbbfejlesztett, lépésről lépésre elkészített receptekkel, fényképekkel és videókkal. Hogy ezentúl minden gyermek élvezhesse a finom desszertet ragyogó sütőtökkel, almával és tejszínnel egész télen át. És a felnőttek örültek gyors főzés a püréleves változatos változatai - burgonyával, sárgarépával és cukkinivel.

Válasszon rendkívülieket érdekes receptek sütőtök püré a séf internetes portál honlapján. Próbálja ki az édes és fűszeres ételek változatait, almával, céklával vagy sárgarépával és különféle fűszerekkel. Készít diétás püré gyerekeknek és gazdag ételeket a felnőtteknek.

A sütőtökpürének számtalan módosítása létezik. Elkészíthető édesen, fűszeresen vagy fűszeresen. Tejszín, tejföl hozzáadásával vagy különféle húslevesekben főzzük. A só, cukor, bors és egyéb fűszerek mennyiségét maga állítsa be. Kombináld különféle zöldségekkel és gyümölccsel. A fő összetevő minden változatban a sütőtök marad, aminek lédúsnak és aromásnak kell lennie.

A sütőtökpüré receptjeinek öt leggyakrabban használt összetevője:

Érdekes recept:
1. Hámozza meg a sütőtököt a külső héjától és a belsejétől. Közepes kockákra vágjuk.
2. Melegítsen fel egy serpenyőt aromás vajjal.
3. Ha az olaj felforrósodott, hozzáadjuk a meghámozott és apróra vágott sütőtököt.
4. Adjunk hozzá egy szál rozmaringot.
5. A sütőtököt lassú tűzön pároljuk 8-10 percig.
6. Felöntjük csirkehúslevessel, és lassú tűzön puhára pároljuk.
7. A kész puha sütőtököt turmixgéppel turmixoljuk le anélkül, hogy a húslevest leengednénk.
8. A bársonyos állag eléréséhez dörzsölje át egy szűrőn.
9. Sózzuk ízlés szerint.

Az öt leggyorsabb sütőtökpüré recept:

Hasznos tippek:
. Annak érdekében, hogy az étel gazdag és fényes ízt adjon, jobb, ha friss fűszernövényeket használ.
. Ha a zöldség héját nehéz eltávolítani, akkor a sütőtök egészben süthető. Amikor a sütőtök megfőtt és megpuhult, a héja könnyen és egyszerűen eltávolítható.
. A tökpüréhez jól passzol a hús, hal és bármilyen tenger gyümölcse.
. Ez az étel előre elkészíthető, és tálalás előtt egyszerűen felmelegíthető.

Ha kitűz egy célt, ez az egy gyümölcs segít megteríteni egy fényűző asztalt. Az első fogáshoz pürelevest tálalhatunk sütőtökös kenyérrel, a másodikhoz khanumot, illatos ecetes sütőtököt és természetesen sütőtök salátát. Desszertnek - lekvár és sütőtök fűszeres süti.

cdn.minimalistbaker.com

Hozzávalók

  • 400 g friss sütőtök;
  • 1 sárgarépa;
  • 1 hagyma;
  • 2 burgonya;
  • napraforgó olaj;
  • 100 ml 10 százalékos tejszín;
  • 150 g kis keksz;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • só, fekete bors, kemény sajt - ízlés szerint.

Készítmény

A hagymát vékonyan felszeleteljük. Egy serpenyőt felforrósítunk, kevés napraforgóolajat öntünk bele, és a tűzön néhány percig pirítjuk a hagymát. Ezután meghámozzuk és apró kockákra vágjuk a sütőtököt, a sárgarépát és a burgonyát.

Tegye a friss zöldségeket a pirított hagymával együtt egy serpenyőbe, adjon hozzá egy kevés vizet, és főzze puhára. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát a kapott keverékhez, borsozzuk és sózzuk. Ezt követően turmixgéppel verjük fel a leendő levest, és adjunk hozzá tejszínt.

A kész ételt keksszel és reszelt sajttal tálaljuk. A pürélevest fűszernövényekkel és szezámmaggal lehet díszíteni.


hlebomoli.ru

Hozzávalók

  • 80 g sütőtök;
  • 70 ml víz;
  • 3 g száraz élesztő;
  • 300 g búzaliszt;
  • 1 teáskanál só;
  • 1 evőkanál cukor;
  • 10 g vaj.

Készítmény

A sütőtököt apróra vágjuk, és turmixgépben pürésítjük. Adjunk hozzá vizet, és verjük újra az egészet. Egy külön edényben keverjük össze a lisztet, az élesztőt, a sót és a cukrot, adjuk hozzá a sütőtök keveréket és az előlágyított vajat.

A tésztát sűrű, homogén állagúra gyúrjuk, és zsírozott edénybe tesszük. Fedjük le a tésztát száraz törülközővel vagy fóliával, és hagyjuk meleg helyen 2 órán át. Ezalatt a sütőt 220°C-ra előmelegítjük, és sütőpapírral bélelt tepsit készítünk.

Miután megkelt a tészta, formázzuk meg, tegyük az előkészített tepsibe, és hagyjuk meleg helyen további 40-50 percig. Most, hogy a tészta teljesen kész, be lehet tenni a sütőbe. Süssük a sütőtökös kenyeret 50 percig. A kész terméket rácson hűtsük le.


irecommend.ru

Hozzávalók

A teszthez:

  • 1 pohár víz;
  • 3 csésze liszt;
  • 1 teáskanál só;
  • 1 tojás.

A töltelékhez:

  • 500 g sütőtök;
  • 2 hagyma;
  • 1 teáskanál só;
  • 1 teáskanál cukor;
  • 2 evőkanál növényi olaj;
  • fekete bors - ízlés szerint.

A szószhoz:

  • 150 g tejföl;
  • 1 evőkanál finomra vágott zöldek;
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • só, bors - ízlés szerint.

Készítmény

Khanum - ízletes és gyors étel keleti konyha, kiváló alternatíva a manta sugarak számára. Elkészítéséhez lisztből, vízből, tojásból és sóból gyúrjuk a tésztát. Gyúrjuk a tésztát legalább 15 percig, amíg rugalmas nem lesz. Ezután fedje le a kapott masszát egy törülközővel, és hagyja 40 percig.

A töltelékhez a sütőtököt apró kockákra, a hagymát vékony félkarikára vágjuk. Előmelegített serpenyőben enyhén megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a sütőtököt. Az összetevők sütésének és összekeverésének ideje nem haladhatja meg az 5-10 percet. A kész tölteléket megszórjuk borssal, sóval és cukorral.

A tésztát vékonyra kinyújtjuk, és alaposan megkenjük növényi olaj. A tölteléket a felületére kenjük, a szélétől kissé hátralépve. Lazán feltekerjük, és a tészta széleit az oldalára fogjuk. Óvatosan helyezze a tekercset egy zsírozott tálcára.

A khanumot mantyshnitsa-ban vagy dupla kazánban 45-50 percig főzzük. A kész ételt darabokra vágjuk, fokhagymás tejföllel és fűszernövényekkel tálaljuk.


ivona.bigmir.net

Hozzávalók

  • 700 g sütőtök;
  • 300 g cukor;
  • 500 ml víz;
  • 100 ml 9 százalékos ecet;
  • 8 szegfűszeg;
  • 4 borsó szegfűbors;
  • 4 szem fekete bors;
  • 1-2 szelet gyömbér gyökér;
  • 2 csipet szerecsendió;
  • 1 fahéjrúd.

Készítmény

A pácolt sütőtök kellemes édes-savanyú ízű és illatos fűszerek aromájával rendelkezik. Ezt az ételt köretként vagy sós snackként szolgálják fel.

Szobahőmérsékletű vízben oldjuk fel a cukrot, adjuk hozzá az ecetet, és a kapott pácot öntsük a kis (kb. 2 × 2 cm-es) darabokra vágott sütőtökre. Fedje le a tartályt fedéllel vagy fóliával, és tegye a hűtőszekrénybe 12 órára.

Ezután adjunk hozzá fűszereket a sütőtökhöz, és forraljuk fel a keveréket közepes lángon. Csökkentse a lángot, és további 7-15 percig főzzük a sütőtököt, amíg a darabokat villával könnyen át nem szúrják.

Hagyja a főtt zöldséget a fedő alatt fél órát állni, majd távolítsa el a fűszereket, és helyezze a darabokat egy steril, légmentesen záródó edénybe. A pácolt sütőtök készen áll, és könyörög, hogy asztalára kerüljön!


fifochka.blogspot.ru

Hozzávalók

  • 200 g sütőtök;
  • 100 g ecetes sajt (brynza, suluguni, adyghe, chechil, feta);
  • 20 g olajbogyó;
  • olívaolaj, mediterrán fűszernövények, só, bors - ízlés szerint;
  • salátalevél - opcionális.

Készítmény

Ez a saláta sietve készül. Tökéletesen díszít minden asztalt, és szokatlan ízével megnyeri a vendégek szívét. Így. A sütőtököt és a sajtot 1-2 cm-es darabokra vágjuk, a hozzávalókat olívaolajjal, fűszerekkel és félbevágott olajbogyóval összekeverjük. A kész ételt salátalevéllel lehet díszíteni.


healclub.ru

Hozzávalók

  • 1 kg sütőtök;
  • 500 g cukor;
  • ½ citrom.

Készítmény

Válasszon széles és vastag aljú serpenyőt. Kockára vágjuk, kevés vízben 10 percig forraljuk, majd turmixgépben pürésítjük. Adjunk hozzá cukrot a kész keverékhez, és lassú tűzön főzzük fél órán keresztül folyamatos keverés mellett. Ezután adjunk hozzá ½ citromot, és forraljuk tovább a keveréket egy órán keresztül. A kész lekvár könnyen leválik a serpenyő faláról és aljáról.

Helyezze a sütőtök lekvárt pergamenre (a réteg vastagsága nem haladhatja meg a 2 cm-t), és hagyja száradni 3-5 napig. Utána szeletekre vágjuk, kis lángú sütőben mindkét oldalát megszárítjuk és porcukorral megszórjuk.

A házi készítésű sütőtök lekvárt hűvös, száraz helyen kell tárolni.


7dach.ru

Hozzávalók

  • 1 tojás;
  • 100 g sütőtök püré;
  • 70 g vaj;
  • 110 g nádcukor;
  • 180 g búzaliszt;
  • ½ teáskanál sütőpor;
  • ¼ teáskanál szóda;
  • 1 g vanillin;
  • egy csipet őrölt szegfűszeg;
  • 1 teáskanál őrölt fahéj.

Készítmény

A puha vajat a cukorral és a vaníliával morzsoljuk össze. Ezután hozzáadjuk a tojást, a sütőtökpürét (a meghámozott darabokat puhára főzzük, és turmixgépben ledaráljuk) és az összes hozzávalót alaposan összekeverjük.

A kapott termék első részébe öntsön lisztet, fahéjat, őrölt szegfűszeget, sütőporral és szódával, és keverje újra jól. Sütőpapírral borított tepsire tegyünk egy evőkanál kész tésztát úgy, hogy a leendő sütik átlagos távolságra legyenek egymástól. 180°C-ra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.

Jó étvágyat!

Tök sok van hasznos anyagok. A pépet pürésített levesek, lekvárok és kandírozott gyümölcsök készítésére használják, zabkásakhoz, pékárukhoz adják és darabokban sütik. Magját, sőt virágait is fogyasztják.

A sütőtök pép bébi- és diétás ételekhez is alkalmas. A tökpüré alternatívája lehet a hagyományosnak burgonyapüré köretként húshoz vagy halhoz. Vagy szolgáljon alapjául egy szép és finom leves. Télre akár sütőtökpürét is készíthetsz.

Klasszikus sütőtök püré

Próbálj meg tökpürét készíteni vacsorára hússal vagy csirkehússzeletekkel.

Hozzávalók:

  • sütőtök pép - 500 g;
  • tej - 150 gr;
  • vaj - 40 gr;
  • só, fűszerek.

Készítmény:

  1. A sütőtököt meg kell mosni, szeletekre vágni és a magokat eltávolítani.
  2. Vágja le a kemény héjat a darabokról, és vágja apró darabokra a pépet.
  3. Sós vízben puhára főzzük és leszűrjük.
  4. Turmixgéppel vagy pépesítővel pürésítjük, apránként hozzáadva a meleg tejet.
  5. Adjunk hozzá egy darab vajat a kész püréhez, és tálaljuk köretként vacsorához.
  6. Hozzáadhat apróra vágott fokhagymát és fűszernövényeket.

Gyerekek és felnőttek is el lesznek ragadtatva az élénk narancssárga körettől.

Könnyebb főzési mód, amellyel a sütőtökben a maximális mennyiségű vitamin és mikroelem megmarad.

Hozzávalók:

  • sütőtök - 1 kg;
  • tejszín - 100 gr;
  • vaj - 40 gr;
  • só, fűszerek.

Készítmény:

  1. A sütőtököt megmossuk és több darabra vágjuk. Távolítsa el a magokat.
  2. A szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Ízesítsük durva sóval, és adjunk hozzá aromás fűszernövényeket. Hozzáadhat néhány gerezd fokhagymát.
  3. Előmelegített sütőben körülbelül egy órán át sütjük, késsel vagy villával ellenőrizzük, hogy kész-e.
  4. A sült sütőtök héját egy kanál segítségével könnyen eltávolítjuk.
  5. A kész darabokat megfelelő edénybe tesszük, és turmixgéppel pürésítjük.
  6. A lágyabb, krémesebb íz érdekében tejszínt adhatunk hozzá.
  7. Egy ilyen püréből köretet készíthetünk, vagy megfelelő mennyiségű csirke- vagy húsleves, fűszerek hozzáadásával krémlevest készíthetünk.

Hozzávalók:

  • sütőtök - 100 gr.;
  • víz - 100 ml;

Készítmény:

  1. A sütőtök pépet apró darabokra vágjuk, és kevés tiszta vízben puhára főzzük.
  2. A puha darabokat turmixgéppel is összetörhetjük, de a kicsiket jobb, ha finom szitán dörzsöljük át.
  3. Ennek a zöldségnek az első megismeréséhez, amely nagyon hasznos a baba megfelelő fejlődéséhez, jobb, ha csak egy keveset ad. A sütőtök pürét anyatejjel hígítjuk.
  4. Az elkészített, adalékanyagok nélkül készült püré a hűtőszekrényben több napig is eláll.
  5. A béta-karotin jobb felszívódása érdekében adjunk hozzá egy csepp olívaolajat a püréhez.
  6. Nagyobb gyermekek számára a sütőtök hetente néhány alkalommal adható a zöldség- és húslevesek egyik összetevőjeként.

A sütőtök megfelelő mennyiségű cukrot tartalmaz, és általában nagyon ízlik a gyerekeknek anélkül, hogy sót vagy cukrot adnának hozzá.

Fényes, napfényes almával készült zöldségből készült desszert teával vagy pékáruk töltelékeként is fogyasztható.

Hozzávalók:

  • sütőtök - 100 gr.;
  • alma - 100 gr;
  • víz - 50 ml;

Készítmény:

  1. A sütőtököt apróra vágjuk és megfőzzük.
  2. Kicsit később tedd a meghámozott almaszeleteket a serpenyőbe.
  3. Amikor az összes termék megpuhul, távolítsa el az összes darabot a folyadékból, és turmixgéppel őrölje meg.
  4. Adjunk hozzá cukrot vagy mézet ízlés szerint.
  5. Tálaláskor tehetünk bele tejfölt vagy tejszínhabot.

Gyermekek és családja felnőtt tagjai egyaránt szeretni fogják ezt a pürét.

A főtt tökpüré sok étel egészséges és ízletes kiegészítője. Lássuk, hogyan kell elkészíteni. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videós recept.
A recept tartalma:

A sütőtök népszerű és keresett zöldség a főzés során. A pép zsenge és édes, így alkalmas első fogások elkészítésére, desszertek sütésére és még sok másra. A sütőtököt többféleképpen használják: nyersen, sütőben sütve és serpenyőben sütve. De leginkább pürének használják. Bármilyen ételhez hozzáadható. Tehát ma megnézünk egy egyszerű receptet az egészséges tökpüré elkészítéséhez. Felgyorsítja az anyagcserét, tisztítja a szervezetet, javítja a veseműködést, és enyhíti a terhes nők hányingerét.

Természetesen manapság már csak kész sütőtökpürét lehet vásárolni a szupermarketben. Sokan azonban nem fogyaszthatják mindenféle tartósítószer és adalékanyag jelenléte miatt. Ezért jobb, ha saját kezűleg készíti el otthon. Főleg, ha van egy tököd, amit magad termesztettél. Egy ilyen püré elkészítése után több napig hűtőszekrényben tárolható zárt fedél alatt, és szükség esetén különféle ételek elkészítésére használható. Ezen kívül külön desszertként is fogyasztható. Ehhez bármilyen édesítőszert kell hozzáadnia, például mézet, lekvárt, szárított gyümölcsöt stb. Ízlés szerint különféle fűszereket adhatunk a sütőtökpüréhez: ánizs, szegfűszeg, gyömbér, fahéj. Ez a püré nagyon hasznos gyermekeknek és időseknek adni. Általában zabkásakhoz adják.

  • Kalóriatartalom 100 g - 75 kcal.
  • Adagok száma - bármilyen mennyiségben
  • Főzési idő - 30 perc

Hozzávalók:

  • Sütőtök - bármilyen mennyiségben

A sütőtök püré lépésről lépésre elkészítése, recept fotóval:


1. Hámozzuk meg a sütőtököt, távolítsuk el a pépet és a rostokat. Vágjuk kockákra, és tegyük egy edénybe. A kockák mérete változhat. Ez csak a főzési időt befolyásolja.


2. A sütőtököt addig töltjük vízzel, amíg teljesen el nem fedi, és a tűzhelyre tesszük főni. Egyébként nem kell kiönteni azt a folyadékot, amiben a sütőtök főtt. Finom palacsinta lesz belőle, leveshez használható, és önmagában is egyszerűen finom.


3. Forraljuk fel a vizet, fedjük le a serpenyőt, mérsékeljük a lángot, és főzzük puhára a sütőtököt. Ellenőrizd a készséget villával vagy késsel történő szúrással. A pépet könnyen át kell szúrni.


4. Lecsepegtetjük a sütőtök levest, és a sütőtökkel ellátott serpenyőt a tűzhelyre tesszük, hogy a nedvesség elpárologjon. Vegyünk egy pépesítőt vagy turmixgépet megfelelő tartozékkal.


5. Darálja a sütőtököt homogén püré állagúra. Tegye a kész pürét egy kényelmes edénybe, fedje le, és tárolja a hűtőszekrényben 2-3 napig.
 


Olvas:



Május ajánlott listák

Május ajánlott listák

A MAI-ba a felsőoktatási alapképzési szakok képzésére való felvétel állampolgárok kérelmére történik. Beküldéskor...

Nemzeti kutatóegyetemek

Nemzeti kutatóegyetemek

Az oroszországi felsőoktatási politikát számos új státusszal rendelkező egyetem megjelenése mutatja és nagymértékben meghatározza. 2006-ban...

Pályázatminta orvosi egyetemi célzott képzésre

Pályázatminta orvosi egyetemi célzott képzésre

Annak ellenére, hogy a célirány elterjedt az egyetemeken, nem minden jelentkező ismeri ezt a módszert...

Furcsa dolgok az univerzumunkból

Furcsa dolgok az univerzumunkból

Larisa Adamyan, Kirill Efimov és Evgeny Bakulin kitalálta, hogyan lehet a mesterséges intelligenciát felhasználni az offline hirdetések hatékonyságának felmérésére. Pontosság...

feed-image RSS