Oh, aromanya datang dari dapur! Hidangan paling empuk dan lezat mendekam di dalam oven - salmon dalam kertas timah, yang tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Berapa banyak khasiat bermanfaat yang diperoleh ikan jika dimasak dengan jusnya sendiri?

Ikan salmon merupakan salah satu ikan yang sulit membusuk. Ini enak di hidangan apa pun. Namun foil dan ovenlah yang menjaga kelembutan dan rasanya.

Resep sederhana: “Salmon dalam oven dengan kertas timah”

Salmon, disiapkan menurut resep sederhana, direbus hampir dengan jusnya sendiri. Pada saat yang sama, semua khasiat ikan yang berharga dan rasanya yang unik tetap terjaga.

Untuk menyiapkan hidangan yang Anda butuhkan:

Ikan salmon - 1 buah. ukurannya tidak terlalu besar;

lemon - 1 buah;

Bumbu "herbal Provencal";

Ramuan peterseli dan seledri;

Bunga matahari atau minyak zaitun;

Memasak dimulai dengan membersihkan ikan. Sisik, sirip, dan isi perutnya dibuang, serta kepala dan ekornya dipotong. Semua ini, kecuali isi perut, akan menghasilkan sup kaya rasa yang luar biasa.

Ikan dicuci dengan air mengalir. Lemon kecil dipotong menjadi irisan bulat. Peterseli dan seledri yang sudah dicuci lebih baik disobek menjadi beberapa bagian dengan tangan, karena pisau merusak rasa sayuran. Ikan utuh dilumuri bumbu, irisan lemon, bumbu dan bumbu herbal dimasukkan ke dalamnya.

Tahap selanjutnya dalam menciptakan mahakarya kecil ini adalah memanggang secara langsung atau, lebih baik lagi, merebus ikan di dalam oven.

Anda perlu mengambil selembar kertas tebal yang berukuran dua kali ukuran ikan itu sendiri. Kemudian, dengan menggunakan kuas, lapisi sedikit dengan minyak sayur atau minyak zaitun yang tidak berbau. Hal ini diperlukan agar saat memanggang ikan tidak menempel pada kertas timah. Selama pemasakan lebih lanjut, sari buah akan keluar dan meresap ke dalam isinya. Salmon yang sudah matang diletakkan di atas kertas timah, dan semuanya dijepit di atasnya dengan hati-hati agar udara tidak menembus dan semua aroma tetap terjaga di dalamnya. Waktu memasak sekitar setengah jam pada suhu 180 °C.

Saat memasak, sangat penting untuk tidak mengeringkan ikan. Inilah mengapa Anda membutuhkan kertas timah tebal.

Sebagai lauk, Anda bisa menyajikan nasi atau kentang yang dipanggang dalam oven yang sama. Jadi, makan malam lengkap akan disiapkan di oven dalam waktu setengah jam.

Resep: “Salmon dengan keju dalam kertas timah di dalam oven”

Resep dengan keju memungkinkan Anda mendiversifikasi hidangan salmon Anda.

Produk untuk memasak:

Salmon utuh atau steak;

Setengah lemon;

200 gram keju keras;

Garam dan merica.

Ikan yang sudah dibersihkan dan dikupas dipotong-potong dengan memperhatikan penurunan volume selama proses pemasakan. Satu potong per orang. Steak salmon memungkinkan Anda melewati proses pembersihan.

Tata potongan ikan dan tuangkan air jeruk lemon di atasnya agar empuk. Kemudian ikan diolesi semua sisinya dengan garam dan merica dan direndam dalam jus dan bumbu selama setengah jam. Saat ini, kertas timah disiapkan untuk setiap bagian. Ini harus lebih besar dari ukuran porsi agar dapat dipasang dengan nyaman di bagian atas. Prasyaratnya adalah tidak adanya lubang, jika tidak bumbu yang berharga akan berakhir di nampan dan hidangan akan kehilangan rasa aslinya.

Setiap bagian dibungkus satu per satu dalam bungkusan foil. Semua porsi yang sudah disiapkan diletakkan di atas loyang dan dikirim ke oven, dipanaskan hingga 180-200 °C. Setelah 15-20 menit, hidangan yang hampir jadi dikeluarkan, simpul dibuka dari atas dan ikan empuk yang harum ditaburi dengan hati-hati dengan keju keras parut. Dalam keadaan ini, tanpa menutup simpul, nampan berisi salmon dikirim ke oven selama 5-10 menit lagi. Setelah itu, pastikan keju tidak gosong. Kerak ikan yang agak coklat keemasan menandakan bahwa semuanya sudah siap. Untuk menyiapkan hidangan sesuai resep, sangat penting agar keju tidak gosong atau menjadi pahit.

Lauk untuk hidangan seperti itu harus empuk. Kembang kol atau brokoli yang dipanggang dalam oven atau dimasak di atas kompor dalam panci dengan tambahan telur sebaiknya disajikan. Hidangan dalam adonan yang disajikan dengan salmon dan keju akan mengalihkan perhatian dari pemain utama makanan tersebut, jadi disarankan untuk menghindarinya.

Resep: “Salmon dengan kentang dalam kertas timah di dalam oven”

Hidangan ini sangat mandiri sehingga tidak diperlukan lauk apa pun. Setiap porsi adalah makan malam utuh.

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu:

irisan ikan salmon;

Kentang;

daun selada;

Kecap;

Garam dan merica.

Fillet salmon yang sudah disiapkan harus diasinkan, dibumbui, dan dimasukkan ke dalam kecap asin untuk diasinkan. Kemudian kentang yang sebelumnya dikupas dipotong dadu atau piring. Foil dipotong menjadi kotak yang cukup besar untuk menampung kentang dan ikan dalam ukuran satu porsi. Tidak perlu menambahkan minyak atau mayones, karena jus dari ikan dan kentang akan menciptakan iklim mikro dalam bungkusan foil, dan salmon yang empuk tidak membutuhkan lemak berlebih.

Kentang diletakkan di atas kertas timah dalam satu lapisan, yang harus diasinkan terlebih dahulu. Potongan salmon diletakkan di atas hamparan kentang. Foil, yang sebelumnya diperiksa lubangnya di semua sisi, disegel di atasnya. Dalam bentuk ini, piring diletakkan di atas nampan dan dikirim ke oven selama 20 menit, dipanaskan hingga 200 °C. Setelah kentang matang, bintil-bintilnya diletakkan di piring-piring yang sudah dibagi-bagi tanpa merusak kertas timahnya, dan setiap potongan salmon dihias dengan daun selada, rasa lembutnya akan menonjolkan kecanggihan resep ikan ini.

Saat memasak, Anda bisa menambahkan sayuran hijau ke setiap simpul. Kombinasi klasik salmon dan dill akan menonjolkan cita rasa hidangan ini dengan sempurna. Bagi pecinta eksperimen kuliner, bumbu bisa sangat berbeda. Misalnya, rosemary atau thyme cocok dengan salmon, menambah rasa yang tidak biasa. Salad arugula, disajikan segar, akan menjadi tambahan gurih pada salmon yang disiapkan dengan cara ini.

Resep: “Salmon dalam saus jahe dalam foil di dalam oven”

Cobalah menyiapkan resep asli salmon dalam saus jahe; ini akan menambah variasi rasa pada makanan Anda dan menonjolkan kreativitas juru masak.

Mempersiapkan resepnya membutuhkan waktu setengah jam dan bahan-bahan berikut:

Ikan salmon - 400 gram;

Minyak zaitun - 2 sendok makan;

Jus satu lemon;

1 sendok makan kecap;

Jahe segar - 40 gram;

Sayuran dill - seikat kecil.

Tulang salmon dikeluarkan, hanya menyisakan fillet dengan kulitnya, yang dibagi menjadi beberapa bagian. Untuk menyiapkan komponen utama hidangan, Anda perlu mencampurkan kecap, jus lemon, minyak zaitun, jahe parut halus, dan adas cincang.

Setiap potongan ikan ditempatkan dalam wadah berisi saus, dilapisi seluruhnya dan diletakkan di atas selembar kertas timah. Kulit salmon harus berada di dalam potongan yang digulung. Kertas timah dibentuk menjadi kantong-kantong, di mana masing-masing kantong dibagikan sisa saus. Semua potongan diletakkan di atas nampan dan dikirim ke oven, dipanaskan hingga 220 °C. Waktu memasak 15 menit. 3 menit sebelum akhir, kantong dibuka lipatannya agar potongan ikan agak kecoklatan.

Sebagai lauk untuk hidangan ini, Anda bisa menyajikan kentang biasa yang dipanggang dalam oven yang sama. Jumlah bumbu untuk menyiapkan lauk sebaiknya diminimalkan agar tidak mengganggu keunikan cita rasa masakan ikan. Duet yang luar biasa akan dibuat dari salmon dalam saus jahe dan sayuran, dipanggang secara terpisah dan kemudian ditata dengan indah di atas piring. Pilihan bahannya sangat banyak: kembang kol, brokoli, kubis Brussel, tomat, terong, kentang, asparagus.

Karya seni kuliner ini akan memanjakan para pecinta kuliner tidak hanya dengan aroma dan rasa aslinya, tetapi juga dengan manfaatnya yang luar biasa. Pemrosesan semua produk dengan hati-hati akan mempertahankan khasiatnya yang paling berharga.

Salmon yang dimasak dalam oven dengan kertas timah ternyata rasanya selembut dan sesehat mungkin. Kecanggihan versi apa pun dari hidangan semacam itu memungkinkannya disajikan dengan bermartabat di pesta apa pun, menerima ulasan antusias yang sangat diharapkan dari para pemakan yang berterima kasih.

Bagaimana cara memasak salmon di dalam oven?

Hidangan salmon dalam oven mudah dan cepat disiapkan, tanpa memerlukan perlakuan panas yang lama. Fillet atau steak yang dibungkus dengan kertas timah akan siap setelah 20 menit dipanggang pada suhu 200 derajat.

1. Untuk rasa yang lebih kaya dan gurih, ikan direndam terlebih dahulu selama 20 menit.
2. Bumbunya untuk salmon di oven bisa sederhana dan terdiri dari garam, merica, dan jus lemon, atau bisa juga dengan segala jenis bumbu dan rempah.
3. Bagian dalam lembaran kertas tempat makanan akan dipanggang harus diolesi minyak.

Salmon dalam oven dalam foil dengan lemon

Salmon dalam oven dengan lemon merupakan salah satu hidangan yang sebaiknya dimasak dengan kertas timah terlebih dahulu. Irisan jeruk akan secara harmonis menekankan semua keunggulan ikan dan memungkinkan Anda menikmati rasa ringannya yang luar biasa. Rempah-rempah dan sejumput herba Provençal, yang ditambahkan ke dalam campuran lada dan garam sebelum diasinkan, akan menambah rasa gurih pada hidangan.

Bahan-bahan:

• fillet salmon atau steak – 500 g;
• lemon – 0,5 buah;
• sayuran hijau – 0,5 ikat;
• Herbal terbukti – 2 sejumput;
• garam, merica

Persiapan

1. Salmon dipotong, diolesi dengan campuran garam, merica, dan bumbu Provençal, lalu didiamkan selama 20 menit.
2. Letakkan irisan ikan di atas kertas timah, taburi bumbu di atasnya dan letakkan irisan lemon.
3. Tutup rapat kertas timah dan letakkan bungkusan di atas loyang ke dalam alat yang dipanaskan hingga 200 derajat.
4. Setelah 20 menit, salmon yang cukup pedas dan berair di dalam oven akan siap.

Steak salmon dalam oven - resep

Meski tanpa bahan tambahan dengan sedikit pendampingan, rasanya luar biasa enak dan menggugah selera. Dengan menambahkan irisan tomat, parutan Parmesan ke dalam ikan, dan menambahkan satu siung bawang putih ke dalam bumbunya, Anda akan dapat menghargai buket rasa yang benar-benar baru yang layak mendapat pujian tertinggi.

Bahan-bahan:

• steak salmon – 500-700 g;
• lemon – 0,5 buah;
• tomat – 1 buah;
• parmesan – 50 gram;
• mayones – 50 gram;
• bawang putih – 1 siung;
• sayuran hijau – 2-3 tangkai;
• minyak sayur – 1,5 sdm. sendok;
• garam, merica

Persiapan

1. Ikan diasinkan, dibumbui, diolesi dengan bawang putih yang diperas, ditaburi air jeruk nipis, dan dibiarkan selama 15-20 menit.
2. Tempatkan steak di atas potongan kertas timah.
3. Tempatkan tomat dan bumbu cincang di atasnya.
4. Tambahkan sedikit mayones dan taburi ikan dengan keju parut.
5. Setelah 20 menit memanggang pada suhu 200 derajat, salmon dalam oven dengan kertas timah akan siap.

Bagaimana cara memasak fillet salmon di dalam oven?

Fillet salmon dalam oven mendapatkan rasa yang luar biasa jika dipanggang dalam foil dengan tambahan mustard Dijon dan daun kemangi. Dalam hal ini, Anda dapat melakukannya tanpa mengasinkan terlebih dahulu. Ikan akan memiliki waktu untuk menjadi jenuh dengan rasa gurih dari bahan tambahan aromatik selama proses perlakuan panas.

Bahan-bahan:

• fillet salmon – 500-700 g;
• jus lemon – 1,5 sdm. sendok;
• mustard Dijon – 2 sdm. sendok;
• tangkai kemangi – 3 buah;
• Ramuan Italia – 2-3 sejumput;
• garam, merica

Persiapan

1. Filletnya ditaburi jus lemon dan diolesi dengan campuran merica, garam, dan bumbu Italia.
2. Tempatkan potongan ikan di atas kertas timah.
3. Campur mustard dan basil, tambahkan sesendok minyak, dan olesi salmon di atasnya dengan campuran tersebut.
4. Salmon dengan mustard dipanggang dalam oven dengan kertas timah selama 15-20 menit pada suhu 200 derajat.

Salmon dengan kentang di dalam oven

Salmon hangat dan bergizi yang dipanggang dalam oven dengan kertas timah dengan kentang tidak memerlukan lauk tambahan dan dapat disiapkan untuk disajikan untuk makan malam atau makan siang. Karena irisan sayuran membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak dibandingkan ikan, setelah diiris, sebaiknya direbus dalam air yang diberi bumbu sesuai selera hingga setengah matang.

Bahan-bahan:

• fillet salmon – 0,5 kg;
• kentang – 5 buah;
• jus lemon – 1,5 sdm. sendok;
• mentega – 2 sdm. sendok;
• adas kering dan peterseli - masing-masing sejumput;
• minyak zaitun – 1 sdm. sendok;
• Herbal terbukti – 2-3 sejumput;
• garam, merica

Persiapan

1. Ikan dipotong-potong, diasinkan, dibumbui, ditaburi air jeruk nipis dan minyak, dibiarkan selama 15 menit.
2. Potong kentang menjadi lingkaran dan rebus dalam air selama 5-7 menit, letakkan di atas kertas timah, taburi dengan bumbu dan rempah, dan tambahkan irisan mentega.
3. Letakkan ikan di atasnya, tutup amplopnya dan panggang hidangan selama 20 menit pada suhu 200 derajat.

Salmon dengan keju di dalam oven

Salmon yang dipanggang dalam foil dengan keju di dalam oven akan menjadi pilihan win-win untuk makan malam cepat bergizi. Jika diinginkan, ikan yang menggugah selera bisa ditambah dengan irisan tomat, irisan lemon atau jeruk. Sebagai lauk, Anda bisa menyajikan nasi rebus, irisan sayuran, atau salad ringan dengan hidangan ini.

Bahan-bahan:

• fillet atau steak salmon – 0,5 kg;
• keju – 150-200 gram;
• jus lemon – 1,5 sdm. sendok;
• adas dan peterseli - setangkai;
• garam, merica, minyak sayur.

Persiapan

1. Gosok ikan dengan campuran garam dan merica, lalu taburi dengan air jeruk nipis.
2. Tempatkan irisan pada potongan kertas timah, olesi dengan minyak.
3. Giling keju, tambahkan bumbu, campur dan letakkan di atas ikan.
4. Tutup amplop dan panggang pada suhu 200 derajat.
5. Setelah 20 menit di dalam oven dengan kertas timah, semuanya akan siap.

Salmon dengan nanas dipanggang dalam oven

Salmon dalam foil memperoleh rasa manis yang luar biasa dan aroma yang nikmat jika Anda memasaknya dengan irisan nanas dan keju. Sebagai bumbu untuk pengawetan, Anda dapat menggunakan garam dan merica klasik, tetapi dalam hal ini akan sangat tepat untuk menambahkan sejumput kemangi, timi, dan oregano ke dalam komposisinya.

Bahan-bahan:

• fillet salmon – 0,5 kg;
• keju – 200 gram;
• nanas kalengan - 1 kaleng;
• mayones – 100 gram;
• herba kering - secukupnya;
• garam, merica, minyak.

Persiapan

1. Tempatkan irisan ikan yang dibumbui dengan garam, merica, dan bumbu di atas kertas timah.
2. Letakkan potongan nanas, keju parut, dan mayonaise di atasnya.
3. Tutup amplop dan panggang hidangan selama 20 menit pada suhu 200 derajat.

Salmon dengan sayuran di dalam oven

Dimasak dalam oven, ia dipenuhi dengan aroma dan jus pedas dari sayuran yang menyertainya, menghasilkan rasa lembut dan segar yang tiada tara. Hidangan yang dihasilkan adalah impian utama bagi mereka yang berusaha untuk makan makanan sehat yang sehat atau menjaga bentuk tubuh mereka dengan menghitung kalori.

Bahan-bahan:

• fillet salmon – 0,5 kg;
• tomat ceri – 7-8 buah;
• paprika – 1 buah;
• daun bawang dan bawang bombay - 1 pc.;
• wortel dan zucchini - 1 pc.;
• minyak zaitun – 2 sdm. sendok;
• oregano dan thyme - secukupnya;
• garam, merica

Persiapan

1. Sayuran dipotong-potong, dicampur dengan mentega dan bumbu, dan dimasukkan ke dalam loyang.
2. Letakkan potongan ikan yang sudah dibumbui sesuai selera di atasnya, tutup wadah dengan kertas timah, dan panggang dengan suhu 200 derajat.
3. Setelah 20-25 menit, salmon dalam oven dengan kertas timah akan siap.

Salmon dalam kecap di dalam oven

Dimasak dalam foil yang direndam dengan kecap, rasanya benar-benar nikmat. Jika Anda tidak memiliki madu cair, Anda bisa melelehkan madu kental di microwave atau penangas air, dan mengganti siung bawang putih segar dengan madu kering. Biji wijen dikeringkan terlebih dahulu di penggorengan hingga harum.

Bahan-bahan:

• fillet salmon – 0,5 kg;
• kecap – 8 sdm. sendok;
• madu cair – 2 sdm. sendok;
• bawang putih – 4 siung;
• minyak zaitun – 4 sdm. sendok;
• wijen – 1 sdm. sendok;
• lada hitam dan cabai.

Persiapan

1. Campur kecap, madu, bawang putih cincang, minyak dan merica.
2. Rendam irisan ikan dalam campuran yang dihasilkan selama 30 menit di lemari es.
3. Letakkan irisan ikan beserta bumbunya di atas kertas timah, taburi dengan biji wijen, dan tutup rapat.
4. Panggang amplop dengan salmon selama 15 menit pada suhu 220 derajat.

Salmon dengan jamur di dalam oven

Rasa ikan yang luar biasa yang diolah menurut resep berikut ini dapat mengejutkan para pecinta kuliner yang paling menuntut. Dalam hal ini, fillet salmon dipanggang dengan jamur liar goreng, bawang bombay, krim asam, dan keju parut. Dalam hal ini, akan lebih mudah untuk menggunakan wadah dalam yang sesuai, yang ditutup dengan kertas timah di atasnya.

Salmon dalam oven lebih merupakan hidangan pesta daripada hidangan sehari-hari. Namun, tidak ada yang menghalangi Anda untuk menyenangkan orang yang Anda cintai dengan makan malam kapan saja, terlepas dari tanggal dan waktu. Memasak salmon sangat sederhana, dan hasilnya melebihi semua ekspektasi.

Secara terpisah, khasiat salmon yang bermanfaat harus diperhatikan. Selain kumpulan zat standar yang ditemukan pada ikan laut, ia juga kaya akan melanin. Ini memiliki efek menguntungkan pada sel-sel tubuh, memperbaharuinya dan meningkatkan peremajaan.

Untuk hidangan salmon yang lezat, Anda bisa mengambil ikan utuh atau menempelkannya pada fillet. Steak salmon beku juga mudah ditemukan di supermarket mana pun, yang sangat nyaman untuk dimasak.

Bumbu utama ikan salmon adalah garam dan lada hitam. Selain itu, setiap potongan ikan sebaiknya ditaburi sedikit air jeruk nipis. Ini sangat ideal untuk salmon dan dianggap sebagai salah satu bahan penting dalam hidangan semacam itu.

Selain bumbu perasan lemon standar, berbagai saus juga sering digunakan untuk salmon. Yang paling populer dibuat berdasarkan krim dan mentega, tetapi Anda juga bisa menggunakan krim asam, mayones, minyak zaitun, dll.

Hampir semua lauk apa pun cocok untuk salmon, mulai dari nasi dan kentang hingga sayuran rebus. Sangat mudah untuk langsung memanggangnya bersama ikan.

Anda bisa menghias salmon yang sudah jadi dengan setangkai tanaman hijau atau kaviar merah.

Resep salmon yang dipanggang utuh dalam foil di dalam oven

Resep sederhana yang memberi tahu Anda cara memasak ikan lembut ini dan tetap mengawetkannya secara utuh. Anda bisa mengambil salmon segar atau beku, setelah dicairkan. Jumlah bawang putih dapat ditingkatkan sesuai keinginan Anda.

Bahan-bahan:

• 3 ikan salmon kecil;
• 1 jeruk nipis;
• 1 bawang putih;
• 150g mayones;
• Garam, merica.

Metode memasak:

1. Bersihkan ikan, buang insang, ekor dan sirip, isi perut dan sisik;
2. Potong lemon menjadi dua dan taburkan jus pada setiap ikan, baik bagian dalam maupun luar;
3. Gosok salmon dengan lada hitam dan garam;
4. Potong bawang putih dan hancurkan hingga menghasilkan jus;
5. Campur bawang putih dengan mayones dan lapisi ikan di semua sisi;
6. Biarkan salmon dalam rendaman selama 1-6 jam, masukkan ke dalam lemari es;
7. Bungkus setiap ikan dengan kertas timah terpisah sehingga tidak ada lubang yang tersisa;
8. Letakkan salmon di atas loyang dan panggang selama 40 menit dalam oven dengan suhu 180 derajat.

Menarik dari jaringan

Cara memasak salmon dengan sayuran dan kentang dalam saus krim di dalam oven

Salmon yang disiapkan dengan cara ini adalah pilihan ideal untuk pesta apa pun. Fillet ikan yang empuk dan champignon berpadu sempurna dengan saus krim, dan sayuran menambahkan sentuhan orisinal lainnya pada hidangan.

Bahan-bahan:

• 400g irisan ikan salmon;
• 400g kentang;
• 1 bawang;
• 1 paprika;
• 1 jeruk nipis;
• 200g champignon;
• 1 sdt tepung;
• krim 150ml;
• 1 sdm. mentega;
• Hijau;
• Garam, merica.

Metode memasak:

1. Kupas kentang, potong dadu kecil dan rebus hingga setengah matang (sekitar 10 menit dalam air mendidih);
2. Kupas bawang bombay, cuci jamur, potong kecil-kecil;
3. Panaskan wajan, tambahkan minyak sayur dan goreng bawang bombay dan jamur selama 5-7 menit;
4. Campur isi penggorengan dengan kentang dan masukkan ke dalam loyang;
5. Cuci lada, buang bagian tengahnya dan potong-potong;
6. Tempatkan paprika di atas kentang;
7. Potong fillet salmon menjadi potongan besar, lumuri dengan bumbu dan jus lemon;
8. Tambahkan ikan ke dalam wajan;
9. Giling herba (dill, peterseli);
10. Lelehkan mentega dalam wajan dan tambahkan tepung, aduk;
11. Tuang krim ke dalam mentega dan masukkan beberapa bumbu ke dalam wajan;
12. Didihkan saus, aduk rata;
13. Tuangkan saus krim ke seluruh isi loyang;
14. Masak salmon dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 30 hingga 40 menit.

Steak dengan keju salmon di oven sesuai resep dengan foto

Steak salmon selalu terasa enak dan juicy, digoreng dengan baik dan tidak hancur. Parmesan sangat ideal untuk menyiapkan hidangan ini, tetapi bisa diganti dengan keju keras lainnya.

Bahan-bahan:

• 3 steak salmon;
• 1 tomat;
• 50g keju keras;
• 2 sdm. minyak sayur;
• 20 gram adas;
• 40g mayones;
• ½ lemon;
• Garam, merica.

Metode memasak:

1. Bilas steak dengan air dingin;
2. Gosok steak di kedua sisi dengan garam dan lada hitam, peras sedikit jus lemon ke masing-masing sisi;
3. Biarkan meresap selama 15-20 menit;
4. Potong tomat menjadi irisan tipis, potong adas, parut keju hingga halus;
5. Tempatkan steak di atas kertas persegi yang sudah disiapkan sebelumnya;
6. Taburi setiap bagian dengan dill;
7. Tempatkan 2-3 irisan tomat di atas adas dan taburi keju;
8. Gerimis steak dengan sedikit minyak sayur dan tambahkan sedikit mayones ke masing-masing steak;
9. Bungkus steak dengan kertas timah dan letakkan di atas loyang;
10. Panaskan oven hingga 200 derajat dan masak salmon selama 30-40 menit.

Sekarang Anda tahu cara memasak salmon di oven sesuai resep dengan foto. Selamat makan!

Salmon dalam oven adalah kelezatan nyata yang bisa disiapkan dengan cepat di rumah. Tidak ada salahnya menyajikan hidangan seperti itu di meja liburan sebagai suguhan utama. Untuk memastikan tamu Anda senang, Anda perlu mempertimbangkan beberapa detail penting:

• Jika Anda menyiapkan salmon dengan saus, maka Anda harus memilih mayones berlemak, krim, krim asam, dll.;
• Agar lebih mudah memeras sari lemon ke ikan, Anda perlu menggulungnya sedikit di atas meja terlebih dahulu;
• Resepnya menunjukkan kira-kira berapa lama untuk memanggang salmon. Waktu dapat bervariasi tergantung pada kekuatan dan ukuran oven;
• Bahkan saat memanggang salmon dengan kertas timah, Anda harus meletakkannya di atas loyang agar sarinya tidak menyebar;
• Yang terbaik adalah menggiling lada sebelum dipanggang untuk menambah rasa;
• Zat yang paling bermanfaat terdapat pada salmon yang hidup dalam kondisi alami, dan bukan di reservoir buatan.

Sikap terhadap ikan raja harus tepat, jadi saya sarankan tidak hanya menggorengnya di penggorengan, tetapi juga memanggang salmon dengan nikmat di dalam oven. Dalam foil atau selongsong untuk menjaga kesegaran alami ikan merah, atau cukup diletakkan di atas loyang. Salmon tidak bisa rusak, tetapi jika dimasak dalam oven, bagian dalamnya akan matang sempurna dan bagian atasnya berwarna cokelat keemasan. Itu sebabnya menjadi favorit di antara hidangan yang ditujukan untuk menu formal.

Jangan mengira resep salmon itu sama. Ikan dipanggang utuh atau dalam bentuk steak, dibagi menjadi beberapa bagian. Dibumbui dengan lemon dan berbagai jenis lada. Lengkapi dengan sayuran, keju, krim asam dan saus krim. Opsi yang disajikan akan membantu Anda menavigasi dan memilih resep yang paling enak.

Salmon utuh dipanggang dalam oven

Memanggang ikan utuh dalam oven menggunakan kertas timah memiliki beberapa trik. Penting tidak hanya untuk memanggang salmon, tetapi juga untuk menjaga kesegarannya. Usahakan membeli ikan yang tidak terlalu besar dengan berat tidak lebih dari 2,5-3 kg.

Anda akan membutuhkan:

• Bangkai salmon dengan kepala.
• Bohlam.
• Tomat.
• Wortel.
• Lada manis.
• Keju – 100 gram.
• Saus mayones.
• Siung bawang putih – 2 buah.
• Minyak zaitun.
• Zaitun yang diadu – 5 buah.
• Bumbu untuk ikan.
• Rosemary, dill, sedikit garam.

Cara memanggang utuh:

1. Jika Anda membeli salmon yang tidak dikupas, cuci bangkainya, potong siripnya, dan isi perutnya. Buat potongan rapi sepanjang panjangnya dengan jarak 2 cm. Potong sampai ke tulang, sejajar dengan tulang rusuk. Kemudian daging ikan akan jenuh dengan bumbunya dan akan lebih cepat matang.
2. Buat rendaman dengan menambahkan dill cincang dengan rosemary dan siung bawang putih yang dihancurkan ke dalam mayones. Tambahkan sedikit garam, aduk campuran, dan biarkan terendam selama setengah jam.
3. Sayuran - wortel, paprika, bawang bombay, tomat, potong-potong atau kubus. Goreng dalam minyak dalam wajan. Besarkan api agar jus cepat menguap.
4. Tambahkan sesendok besar bumbu mayones ke dalam penggorengan yang sudah jadi.
5. Tempatkan kertas timah di atas loyang dan lapisi dengan minyak. Anda bisa membuatnya dari dua lembar yang tumpang tindih, yang utama adalah kertas timahnya bisa diangkat dari samping, menyembunyikan seluruh ikan dengan isinya.
6. Tempatkan salmon. Masukkan buah zaitun yang sudah dipotong cincin ke dalam celahnya.
7. Isi bagian perutnya dengan isian sayur dan kencangkan dengan tusuk gigi agar sayuran tidak rontok saat dipanggang.
8. Oleskan bumbu marinasi pada bangkai, coba tuangkan lebih banyak ke dalam potongan ikan.
9. Angkat tepi kertas timah dan kencangkan dengan menjepit tepinya. Periksa kemasan apakah ada kebocoran. Biarkan benda kerja di atas meja selama sekitar satu jam agar diasinkan.
10. Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 o C. Pada tahap pertama, perlakuan panas berlangsung selama 35 menit. Setelah tanggal kedaluwarsa, keluarkan ikan dan tekuk tepi kertas timah. Taburi bangkai dengan keju. Tanpa mengamankan bagian tepinya, kembalikan piring ke dalam oven.
11. Masak selama 5 menit terakhir. Sinyal kesiapannya adalah keju leleh.

Resep salmon panggang saus krim dengan tomat

Krim sepertinya dibuat untuk ikan ini; dengan itu, hidangannya dijamin juicy dan rasanya enak. Saya menyarankan Anda untuk tidak berhemat, konsumsilah produk susu dengan kandungan lemak yang baik. Resepnya ditujukan untuk penyajian hari raya.

Bahan-bahan:

• Fillet ikan – kilogram.
• Krim – 100ml.
• Tomat – 300 gram.
• Keju keras – 200 gr.
• Zaitun yang diadu – 50 gr.
• Campuran paprika, minyak sayur, peterseli, marjoram, garam.

Memanggang:

1. Tambahkan garam ke fillet salmon dan diamkan selama 10 menit.
2. Bagilah buah zaitun menjadi cincin dan potong sayurannya. Potong tomat menjadi irisan. Parut keju hingga halus.
3. Campurkan krim dengan marjoram kering, tambahkan lada putih dan hitam, paprika, peterseli, dan cincin zaitun. Aduk saus krim.
4. Tempatkan ikan dalam cetakan dan tuangkan saus krim di atasnya. Letakkan tomat di atasnya.
5. Tutupi dengan tutup keju dan panggang. Suhu oven 190-200 o C. Waktu memasak sekitar 20 menit.

Steak salmon dipanggang dengan sayuran di dalam oven

Hidangan besar dan lezat akan menghadirkan penikmat ikan merah sejati ke meja. Di dalamnya Anda akan menemukan kemewahan aroma dan rasa sayuran favorit Anda. Selain wortel tradisional, paprika manis, tomat, bawang bombay dan kentang, tambahkan zucchini, terong, kacang-kacangan - apa pun yang Anda temukan di tempat sampah.

Anda akan membutuhkan:

• Steak ikan.
• Tomat – 2 buah.
• Jeruk nipis.
• Bawang besar.
• Lada manis.
• Kentang, zucchini dan sayuran lainnya sesuai keinginan.
• Campuran garam dan merica.

Teknologi memasak:

1. Bagi ikan menjadi beberapa bagian, lumuri dengan bumbu, rendam selama seperempat jam.
2. Taburi dengan lemon dan letakkan di atas kertas timah yang sudah diolesi minyak.
3. Tutupi dengan selapis sayuran. lakukan pemotongan sesuai kebijaksanaan Anda.
4. Sembunyikan ikan di bawah mantel bulu dengan kertas timah, kencangkan ujungnya dengan erat.
5. Masak selama 20 menit, panaskan oven hingga 200 o C.

Cara memanggang salmon dalam kertas timah di dalam oven

Pilihan sederhana untuk menyiapkan ikan merah dengan cepat. Foil akan membantu mengawetkan sari salmon yang alami dan paling lezat. Saya yakin dengan menggunakan resep dengan sedikit bumbu ini, Anda akan memahami rasa ikan yang sebenarnya. Saya menawarkan resep untuk memanggang ikan utuh, tetapi jika diinginkan, bangkainya bisa dimasak dipotong-potong.

Anda akan membutuhkan:

• Rybina.
• Lemon - setengah.
• Herbal terbukti - secukupnya.
• Minyak sayur, garam, daun seledri, peterseli, merica.

Cara memasak:

1. Potong lemon menjadi irisan. Usus salmon, biarkan utuh, atau potong-potong. Cincang halus sayurannya.
2. Gosok daging buah dengan bumbu. Masukkan irisan lemon dan herba ke dalamnya, tambahkan beberapa herba Provençal. Jika Anda membuat steak, letakkan lemon dan herba di atas irisannya.
3. Bungkus benda kerja dalam selembar kertas timah yang dilapisi minyak sayur. Pindahkan ke loyang. Waktu memasak setengah jam pada suhu 180 o C di dalam oven.
4. Yang menyenangkan adalah kandungan kalori dari hidangan favorit Anda rendah. Jika Anda memasak dengan kertas timah tanpa bahan tambahan, maka dalam 100 kkal. per 100 gram. cucian piring. Produk tambahan akan menambah nilai gizi, tapi tidak banyak.

Resep irisan salmon yang dipanggang dengan kentang di bagian lengannya

Ini termasuk makan siang yang meriah dan pertemuan saat makan malam keluarga. Dengan sedikit usaha, Anda akan mendapatkan hidangan lezat dengan aroma oriental. Untuk membuat salmonnya berair, saya sarankan memanggang hidangan di dalam wadah.

• Fillet ikan merah – 400 gr.
• Kentang – 500 gram.
• kecap – 1,5 sdm. sendok.
• Mentega – 50 gram.
• Hijau, merica, garam.

Cara melakukannya:

1. Cairkan fillet, potong-potong, rendam dalam kecap selama 15 menit, setelah diolesi campuran merica dan garam.
2. Saat salmon direndam, kupas kentang dan potong menjadi bentuk apa pun. Potong sayuran.
3. Pertama, letakkan irisan kentang di dalam selongsong, letakkan seperti bantal untuk ikan. Letakkan potongan fillet yang sudah diasinkan di atasnya, taburi dengan bumbu.
4. Tutup kantong rapat-rapat dan masak pada suhu 180-200 o C selama 25 menit. Apakah Anda suka kerak yang enak? Sekitar 10 menit sebelum akhir, keluarkan selongsongnya, buat sayatan memanjang dengan hati-hati, dan buka sedikit. Dan selesaikan memasak.

Resep steak ikan salmon

Cara terbaik untuk memasak salmon dengan nikmat adalah dengan memanggangnya dalam porsi tanpa membuang tulangnya. Ini nyaman karena Anda dapat membuat porsi yang sama sesuai dengan

Anda akan membutuhkan:

• Steak sesuai dengan jumlah pesaing hidangan tersebut.
• Mentega, mentega – 50 gr.
• Bawang - beberapa potong.
• Kentang – 2-3 buah.
• Wortel - beberapa potong.
• Tomat - jumlah yang sama.
• Lemon – ½ bagian.
• Hijau, merica, garam.

1. Teknologi memasak:
   Cairkan steak dengan meletakkannya di rak lemari es atau di meja dapur. Atau potong bangkai yang sudah dingin.
2. Cuci dan keringkan potongannya. Gosok dengan campuran merica dan garam, lalu peras lemon. Biarkan diasinkan selama seperempat jam.
3. Pada saat yang sama, jagalah sayuran Anda. Cuci, kupas, potong cincin, potong sayuran.
4. Tempatkan alas kentang di atas kertas timah yang sudah diolesi minyak. Letakkan steak di atasnya.
5. Lapisi sisa sayuran di atasnya dan taburi dengan bahan hijau. Oleskan mentega, bagi menjadi potongan-potongan kecil.
6. Lipat tepi kertas timah dan kencangkan dengan baik di bagian atas. Panggang pada suhu 200 o C. Waktu memanggang – 25 menit.
7. Ikan salmon biasanya disajikan dengan salad sayuran, nasi, dan kentang sebagai lauknya.

Cara memanggang salmon dengan keju

Keju menyertai hampir semua hidangan yang dipanggang dalam oven. Ini adalah pilihan yang hampir sama-sama menguntungkan, dan telah terbukti lebih dari satu kali untuk suguhan liburan, yang layak menjadi hidangan "mahkota" di meja makan. Berkat kejunya, akan muncul kerak coklat keemasan yang nikmat, yang selalu menggugah selera dan kekaguman. Anda dapat melakukannya dengan cara serupa, resep yang saya perkenalkan secara rinci di halaman lain.

Mengambil:

• Ikan salmon – 400-500 gram.
• Keju – 200 gram.
• Lemon – ½ bagian.
• Mayones – 3 sendok.
• Lada, garam.

Memanggang:

1. Bagilah bangkai ikan merah menjadi beberapa bagian, cuci bersih, keringkan dengan tisu. Gosok dengan bumbu dan taburi dengan jus jeruk.
2. Beri waktu 10-15 menit agar salmon terendam dengan benar.
3. Pada saat yang sama, parut keju dengan serutan kasar.
4. Lapisi steak dengan mayones dan masukkan ke dalam wajan. Tutupi dengan lapisan keju di atasnya.
5. Pemasakan berlangsung 20-25 menit pada suhu oven 108-200 o C.
6. Kerak yang menggugah selera dan aroma yang menakjubkan di seluruh apartemen akan menunjukkan kesiapannya.

Video resep dengan penjelasan detail tentang aturan memanggang salmon lezat di dalam oven, pilihan memasak yang sangat menarik. Semoga Anda selalu memiliki makanan lezat!

Meskipun ikan merah diolah dengan berbagai cara, pada artikel ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak salmon di dalam oven. Mahakarya kuliner yang diolah dari ikan ini di dalam oven sangat menyehatkan. Ahli gizi merekomendasikan memakannya di musim dingin, saat tubuh paling menderita karena kekurangan vitamin.

Tak heran jika hampir hadir di setiap meja pesta, karena menyiapkan steak atau fillet semudah memasak angsa di dalam oven. Tidak perlu diperkenalkan sama sekali, karena banyak orang yang tahu rasa salmon. Adapun manfaat ikan merah secara menyeluruh sudah terbukti sejak lama.

Resep klasik dalam krim

Bosan berdiri lama di depan kompor? Apakah Anda ingin cepat menyiapkan hidangan yang enak dan harum? Dibutuhkan kurang dari setengah jam untuk memanggang krim. Ini dimasak dengan cepat dan ternyata enak!

Bahan-bahan:

• ikan salmon – 1kg;
• krim – 250 ml;
• keju keras – 50 gram;
• mentega – 1 sdm. sendok;
• adas, merica, garam.

Cara memasak:

1. Saya mengolesi loyang dengan minyak, menambahkan steak atau fillet, garam dan merica.
2. Taburi dengan keju parut dan dill cincang. Saya mengisinya dengan krim.
3. Saya memasukkan loyang ke dalam oven selama sekitar seperempat jam. Suhu – 200 derajat.

resep video

Jika Anda mencoba mencari resep yang lebih sederhana, tidak ada yang berhasil. Salmon dalam krim memiliki rasa yang nikmat, dan aromanya tidak dapat diungkapkan dengan kata-kata. Hanya bau kelinci panggang yang bisa dibandingkan.

Memasak di atas hamparan sayuran

Ikan merah yang enak disiapkan dengan berbagai cara di rumah. Mari kita bicara tentang memasak fillet salmon di atas sayuran. Hidangan ini memiliki rasa yang nikmat, aroma yang nikmat dan cocok untuk menu Tahun Baru.

Bahan-bahan:

• ikan salmon – 500 gram;
• wortel – 1 buah;
• timun Jepang – 1 buah;
• bawang – 1 kepala;
• paprika – 1 buah;
• bawang putih – 2 siung;
• kecap – 3 sdm. aku.;
• anggur putih kering – 1 gelas;
• rempah-rempah, garam, peterseli.

Persiapan:

1. Saya membuang kulit dari salmon utuh. Lalu saya menggunakan pinset atau tangan saya untuk menghilangkan tulang dari fillet. Saya membumbui steak dengan bumbu dan garam.
2. Cincang halus bawang putih, peterseli, bawang bombay, dan setengah paprika. Saya memotong zucchini dan wortel menjadi cincin, dan separuh paprika lainnya menjadi potongan.
3. Saya memasukkan sayuran cincang dan bumbu ke dalam mangkuk, menambahkan garam, menuangkan saus dan anggur. Saya menambahkan sedikit minyak zaitun dan mencampur semuanya dengan baik. Itu membuat bumbu perendam yang luar biasa.
4. Tempatkan kertas timah di bagian bawah loyang. Lalu saya meletakkan sayuran berlapis-lapis. Pertama zucchini, lalu wortel, dan terakhir paprika. Saya pastikan ukuran bedengan sayur sesuai dengan ukuran ikan. Bumbui setiap lapisan dengan marinade.
5. Saya menaruh salmon di atas sayuran, membumbui dengan bumbu marinasi, dan membungkusnya dengan kertas timah di dalam amplop. Saya menutup semua tepinya dengan rapat agar cairan tidak bocor saat dipanggang. Saya membuat amplop sebanyak-banyaknya.
6. Saya memasukkan loyang dengan amplop ke dalam oven selama 10 menit. Suhu optimal adalah 180 derajat.

Ikan dengan sayuran disiapkan dengan cepat dan tidak memerlukan banyak usaha. Pada saat yang sama, hidangan tersebut akan dengan mudah menjadi hiasan untuk meja mana pun.

Salmon lezat dengan kentang dan jamur

Saya, seperti koki lainnya, memiliki hidangan rahasia saya sendiri. Saya akan membagikan resep salah satunya – salmon dengan kentang dan jamur. Setuju, kedengarannya luar biasa, tapi rasanya... Baiklah, ayo.

Bahan-bahan:

• ikan salmon – 400 gram;
• kentang – 500 gram;
• jamur – 200 gram;
• bawang – 1 kepala;
• paprika – 1 buah;
• mayones, lemon, merica, garam.

Persiapan:

1. Saya mengupas kentang dan memasaknya sampai setengah matang. Saya mencuci jamur dan memotongnya kecil-kecil.
2. Goreng bawang bombay dan jamur dengan minyak bunga matahari selama 5 menit hingga setengah matang. Lalu saya campur dengan kentang.
3. Saya memanaskan loyang di oven dan mengolesinya dengan minyak. Saya menyebarkan kentang dan bawang bombay dengan jamur.
4. Saya memotong paprika menjadi irisan dan meletakkannya di atas kentang. Saya dengan murah hati melumasi semuanya dengan mayones.
5. Saya memotong ikan menjadi beberapa bagian, mencucinya, menaburkannya dengan garam dan merica, dan menuangkannya dengan jus lemon.
6. Saya meletakkan steak di atas kentang dan melapisinya dengan mayones. Saya meletakkan cincin lemon di atas masing-masingnya.
7. Saya memasukkan loyang beserta isinya ke dalam oven, lalu saya memanggangnya selama setengah jam pada suhu 180 derajat.

Resep dengan kentang dan jamur akan membantu Anda dengan cepat dan mudah menyiapkan makanan lezat dan memuaskan untuk pesta keluarga.

Memasak dengan krim dadih

Bahan-bahan:

• ikan salmon – 2 buah;
• lemon – 0,25 buah;
• minyak zaitun – 35 gram;
• yogurt – 125ml;
• keju cottage – 200 gram;
• rempah-rempah, rempah-rempah.

Persiapan:

1. Peras jus lemon ke dalam mangkuk besar, tambahkan bumbu dan minyak zaitun.
2. Saya menggosok potongan salmon dengan campuran yang dihasilkan dan meletakkannya di atas loyang yang dilapisi dengan kertas timah. Saya selalu menutupi kertas timah dalam dua lapisan. Saya menutupinya dengan kertas timah di semua sisi, terutama jika saya memasaknya utuh.
3. Saya memasukkan cetakan ke dalam oven selama 20 menit pada suhu 200 derajat.
4. Saat memanggang, saya membuat krim dadih. Untuk melakukan ini, saya memotong sayuran dengan halus. Saya memberi garam pada keju cottage, menumbuknya dengan garpu, mencampurnya dengan bumbu cincang dan yogurt.
5. Saya menyajikan suguhan yang sudah jadi di atas meja bersama dengan krimnya.

Memasak salmon sangat sederhana. Luangkan waktu luang dan manjakan keluarga Anda dengan hidangan ini. Semua orang akan menyukainya.

Salmon berair dalam kertas timah

Saya tidak menambahkan mayones atau krim asam. Semuanya disiapkan dalam jusnya sendiri dengan tambahan minyak bunga matahari dan rempah-rempah.

Bahan-bahan:

• ikan salmon – 2 buah;
• bawang bombay – 2 kepala sedang;
• tomat segar – 2 buah;
• bumbu ikan;
• merica bubuk, kapulaga, garam, daun salam.

Persiapan:

1. Taburi fillet salmon segar dengan garam dan merica.
2. Saya memotong bawang bombay dan tomat menjadi cincin tipis.
3. Saya menutupi bagian bawah loyang dengan kertas timah. Saya mengangkat ujungnya sedikit untuk membentuk cekungan. Saya menuangkan sedikit minyak sayur di bagian bawah dan meletakkan ikan dengan bumbu.
4. Saya menaruh beberapa cincin bawang di atasnya, tambahkan sedikit merica dan garam.
5. Saya menaruh tomat potong cincin di atas bawang bombay dan taburi dengan bumbu. Saya menutup tepi kertas timah.
6. Saya memasukkannya ke dalam oven selama setengah jam. Suhu optimal adalah 200 derajat.
7. Sebagai lauk saya menggunakan lalapan, lalapan sayur atau nasi rebus.

Terakhir, saya akan menambahkan bahwa salmon yang dimasak dengan benar dalam kertas timah adalah makanan lezat yang berair, sehat, dan lezat.

Cara memanggang yang benar

Seluruh rahasianya ada pada salmon dan saus yang menyertainya, karena hanya saus yang tepat yang akan menonjolkan rasa makanan yang dimasak dengan kertas timah.

Bahan-bahan:

• ikan salmon – 1kg;
• lemon – 1,5 buah;
• bumbu ikan;
• bawang hijau, garam, adas.

• krim asam lemak – 150 ml;
• mayones kental – 150 ml;
• mentimun segar – 1 buah;
• telur – 2 buah;
• mustard, merica, bawang bombay, adas, garam.

Persiapan:

1. Saya memotong fillet berukuran sedang menjadi 4 steak, garam dan bumbui dengan bumbu. Ada bumbu yang ada garamnya, jadi jangan ditambah garam.
2. Saya membagi lemon yang diiris menjadi cincin dan adas yang sudah dicuci menjadi dua bagian. Tuang minyak ke dalam loyang, letakkan irisan lemon dan adas di bagian bawah. Saya menaruh ikan di atasnya, taburi dengan jus lemon, dan tambahkan sisa dill dan lemon.
3. Saya menutup tepi loyang dengan kertas timah dan memasukkan loyang ke dalam lemari es selama beberapa jam.
4. Setelah waktu berlalu, saya memindahkan loyang dari lemari es ke oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat. Setelah beberapa waktu, gelembung-gelembung mulai terdengar, segera setelah itu saya kecilkan api dan panggang selama 30 menit.
5. Saya sedang menyiapkan sausnya. Saya merebus telur dan memotongnya hingga halus. Saya memasukkan mentimun ke dalam parutan, dan memotong bawang bombay dan adas.
6. Dalam mangkuk besar, campur krim asam dan mayones, tambahkan telur, mustard, mentimun, bawang bombay, adas, campur semuanya, garam dan merica.
7. Saya mengeluarkan loyang, memindahkan isinya ke piring, dan menghiasnya dengan setengah lingkaran lemon dan daun bawang. Sajikan dengan saus.

Tidak ada yang sulit untuk disiapkan, tetapi suguhan seperti itu akan mengejutkan siapa pun yang berani Anda sajikan.

Versi asli dengan kerak keju