Mazkaloriju salāti ir īsts atklājums tiem, kas vēlas notievēt, bet tajā pašā laikā nevar liegt sev gardu ēdienu. Patiešām, ir milzīgs skaits veselīgu salātu recepšu, kas pēc garšas nav zemākas par “kaitīgākajām” iespējām.

Unikāla dārzeņu un augļu kombinācija ar siera un liesas gaļas vai zivju pievienošanu padara šādus salātus par neaizstājamiem uzturā ne tikai tiem, kas vēlas zaudēt svaru, bet arī tiem, kuri vienkārši cenšas saglabāt savu veselību un pareizu vielmaiņu. ķermeni. Turklāt šāda veida salāti ir piemēroti patēriņam sportistiem, kuri pastāvīgi ievēro noteiktu diētu.

Daudzi pavāri stāsta, ka galvenokārt mērce ir tā, kas samazina salātu kaloriju saturu, tāpēc ēdienam visbiežāk ieteicams izmantot auksti spiestu olīveļļu. Bet no mazkaloriju salātiem parasti izmantotajām sastāvdaļām labāk ir ņemt vārītas olas, burkānus, bietes, pākšaugus, tomātus un zema tauku satura sierus.

Kā pagatavot mazkaloriju salātus - 15 šķirnes

Gardi un vienkārši salāti, ideāli piemēroti ģimenes pusdienām vai vakariņām. Dabiskās sastāvdaļas padara šos salātus ne tikai ēstgribu, bet arī pēc iespējas veselīgākus. Turklāt ēdiens ir pieejams sastāvdaļās jebkurā gadalaikā un ir ļoti ātri pagatavojams.

Salātu sastāvdaļas:

• vistas krūtiņa - 1 gab .;
• Ķīnas kāposti - 250-300 g;
• vārītas olas - 3 gab .;
• konservēta cukurkukurūza - 1 bundža.
• Degvielas uzpildei:
• dabīgais jogurts - 2 ēd.k. ar slidkalniņu;
• majonēze (pēc izvēles) - 1 ēdamkarote;
• sāls un pipari pēc garšas.

Gatavošanas metode:

Lai sāktu, sagrieziet vārītu krūtiņu mazos kubiņos un sasmalciniet ķīniešu kāpostu sloksnēs - sajauciet sastāvdaļas bļodā. Tālāk pievienojiet kubiņos sagrieztas vārītas olas un konservētu kukurūzu.

Garšojiet salātus ar sāli un pipariem pēc garšas, pēc tam pievienojiet dabīgo jogurtu un samaisiet.

Viegli, diētiski salāti ar laša filejas šķēlītēm apvienojumā ar selerijas pikanto garšu. Šī ēdiena kaloriju saturs nepārsniedz 170 kcal, un to var droši lietot pilnvērtīgām pusdienām vai brokastīm.

Salātu sastāvdaļas:

• mazsālīta laša fileja - 150 g;
• burkāni - 1 gab .;
• selerijas - 2 kāti;
• pipari pēc garšas;
• Degvielas uzpildei:
• olīveļļa - 1 ēdamkarote;
• citronu sula pēc garšas.

Gatavošanas metode:

Laša fileju nepieciešams sagriezt mazos kubiņos, apmēram 5 mm no sāniem, pēc ādas noņemšanas no zivs.

Starp citu, lasi salātiem var marinēt arī pats: lai to izdarītu, ņem zivs fileju un marinē uz nakti vienādās proporcijās sāli, cukuru un sasmalcinātu svaigu dillu.

Kad lasis ir sagriezts, nomizojiet un smalki sagrieziet seleriju, pēc tam salātu bļodā apvienojiet seleriju un zivis.

Tad ņem svaigus burkānus, nomizo un ar asu nazi sagriež plānos aprindās, ko arī vajadzētu pievienot salātiem. Sajauciet iegūtos salātus un pievienojiet melnos piparus pēc garšas. Izmantojiet olīveļļu kā mērci un apkaisa salātus ar nedaudz svaigas citrona sulas. Pēc tam salāti ir gatavi pasniegšanai.

Efektīvs tauku dedzināšanas ēdiens ar minimālu kaloriju daudzumu un maksimālu labvēlīgo īpašību daudzumu. Biešu un olu kombinācija ļauj piesātināt organismu ar nepieciešamo vitamīnu, olbaltumvielu un lecitīna daudzumu.

Salātu sastāvdaļas:

• vidēji vārītas bietes - 1 gab .;
• vārītas olas - 3 gab .;
• sīpols - 1 gab .;
• sāls un pipari pēc garšas.
• Degvielas uzpildei:
• kefīrs 2% - 3-4 ēdamk.

Gatavošanas metode:

Bietes nomizo un sarīvē uz vidējas rīves. Vārītās olas un sīpolus sagriež nelielos kubiņos. Pēc tam salātu bļodā sajauc visas sastāvdaļas, pievieno sāli un piparus, salātus pievieno 3-4 ēd.k. kefīrs ar zemu tauku saturu 2%. Ēdiens ir gatavs!

Patīkamā augu garša ar sāļu aitas siera piegaršu padara šos salātus par lielisku uzkodu jebkuram galdam. Šī recepte palīdzēs dažādot ierasto uzturu un līdzsvarot vielmaiņu.

Salātu sastāvdaļas:

• fetas siers - 150 g;
• sīpoli - 100 g;
• saldie pipari - 0,5 kg;
• svaigi gurķi - 150 g;
• svaigi tomāti - 300 g;
• čili pipari - 1 gab .;
• pētersīļi pēc garšas;
• Degvielas uzpildei:
• olīveļļa - 2,5 ēdamkarotes;
• sāls un etiķis pēc garšas.

Gatavošanas metode:

Papriku iepriekš cep cepeškrāsnī, līdz miziņa ir nedaudz piedegusi, pēc tam liec atdzist apmēram 15 minūtes. Tikmēr sasmalciniet tomātus, gurķus un sīpolus, pēdējos vajadzētu sagriezt pusgredzenos. Vienā bļodā liek dārzeņus un pievieno tiem nomizotu un smalki sagrieztu ceptu papriku.

Pēc tam salātiem pievienojiet sāli un etiķi, eļļu un pētersīļus. Rūpīgi samaisiet iegūto trauku. Pirms pasniegšanas salātus pārkaisa ar rīvētu sieru un sasmalcinātu čili piparu. Labu apetīti!

Slaveno Cēzara salātu diētiskā versija, kas lieliski piemērota sporta diētai. Šī ēdiena zema tauku satura dabiskās sastāvdaļas pārvērš standarta, diezgan kaloriju saturošus salātus vieglās un barojošās pusdienās vai vakariņās.

Salātu sastāvdaļas:

• vistas fileja - 300 g;
• salātu lapas - 5-6 gab .;
• rudzu maize - 2 gab .;
• parmezāns pēc garšas;
• ķiršu tomāts dekorēšanai;
• sojas mērce - 2 ēd.k.
• Degvielas uzpildei:
• dabīgais jogurts - 150 ml;
• sinepes - 2 tējk;
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• sahzam un sāls pēc garšas.

Gatavošanas metode:

Vistas fileju sagriež mazos gabaliņos un gaļai pievieno sāli un garšvielas. Viegli apcep vistu uz pannas bez eļļas. Tālāk vistai pievieno pāris ēdamkarotes sojas mērces un saldinātāju pēc garšas - fileju sautē vēl 5 minūtes zem vāka.

Pa to laiku varat sākt gatavot mērci. Lai to izdarītu, sajauciet dabisko jogurtu ar sinepēm, saspiestu ķiploku, saldinātāju un sāli. Smalki sagrieziet salātu lapas un ievietojiet tās bļodā.

Starp citu, lai salātu lapas paliktu svaigas un kraukšķīgas, iemērciet tās uz dažām minūtēm ļoti aukstā ūdenī – tas pārveidos zaļumus.

Tosterī vai pannā apcep 2 mazas rupjmaizes, bet bez eļļas - sadrupina bļodā ar salātiem. Tur pievienojiet sautētu vistu un mērci - visu kārtīgi samaisiet.

Pirms pasniegšanas salātus izrotājiet ar ķiršu tomātiem un pa virsu uzkaisiet rīvētu parmezāna sieru.

Vasarīgi aromātiski salāti ar sulīgu ķiršu tomātu un saldu, gatavu zemeņu eksotisku kombināciju. Šo klasisko Vidusjūras ēdienu izceļ bifeļa mocarellas šķēlīšu smalkā, krēmīgā garša.

Salātu sastāvdaļas:

• mocarella - 100 g;
• svaigas zemenes - 200 g;
• ķiršu tomāti - 150 g;
• rukola - 1 ķekars;
• sāls pēc garšas.
• Degvielas uzpildei:
• olīveļļa - 2 ēdamkarotes;
• balzamiko etiķis - 3 ēdamk.

Gatavošanas metode:

Vispirms nomazgājiet ķiršu tomātus, zemenes un rukolu un notīriet tos no liekajām astēm un lapām. Pēc tam sagrieziet tomātus un zemenes vidējos kubiņos un ievietojiet tos salātu bļodā. Topošajiem salātiem pievieno rupji sakapātus mocarellu un rukolas lapas, sāli pēc garšas. Pagatavojiet ēdienu pirms pasniegšanas ar aromātisku olīveļļu un dažām ēdamkarotēm balzamiko etiķa.

Mazkaloriju salāti bez kaitīgām sastāvdaļām ir īsts atradums veselīga uztura piekritējiem. Salātu mērci var mainīt, izmantojot dažādas augu eļļas, kā arī izmantojot tikai citronu sulu, kas samazina salātu kaloriju saturu līdz 27 kcal.

Salātu sastāvdaļas:

• salātu lapas - 30 g;
• bulgāru pipari - 2 gab .;
• vidēji svaigs gurķis - 1 gab .;
• zaļie sīpoli - ķekars;
• pētersīļi pēc garšas.
• Degvielas uzpildei:
• augu eļļa - 2-3 ēdamkarotes;
• sāls un pipari pēc garšas.

Gatavošanas metode:

Sāciet, sasmalcinot salātus, zaļos sīpolus un pētersīļus. Pēc tam sagriež sloksnēs sēklu papriku. Bļodā ar salātiem pievienojiet pusgredzenos vai kubiņos sagrieztu svaigu gurķi (pēc izvēles). Garšojiet trauku ar augu eļļu un pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.

Veselīgi un ātri pagatavojami salāti, kas pagatavoti no pieejamām un populārām sastāvdaļām. Lieliska iespēja papildināt pamatēdienus vai vieglām pusdienām, piemēram, dažas stundas pirms sporta treniņa.

Salātu sastāvdaļas:

• gurķi - 400 g;
• feta - 150 g;
• piparmētru lapas - 10 gab .;
• smalki sagrieztas dilles - 2 ēdamkarotes;
• sarkanais sīpols - 2 galviņas.
• Degvielas uzpildei:
• olīveļļa - 3 ēdamkarotes;
• citronu sula - 6 tējk;
• cukurs - 1 tējk;
• sāls un pipari pēc garšas.

Gatavošanas metode:

Gurķi un sīpoli vispirms jānomizo un jāsagriež mazos kubiņos. Sasmalciniet fetu salātu bļodā ar dārzeņiem un kārtīgi samaisiet iegūto maisījumu. Pēc tam pievienojiet sasmalcinātas svaigas dilles kopā ar sasmalcinātām piparmētru lapiņām un vēlreiz samaisiet salātus.

Pagatavo salātu mērci: atsevišķā traukā ielej olīveļļu, kuru vajadzēs sajaukt ar citronu sulu, cukuru un sāli un pipariem.

Pievienojiet iegūto mērci salātiem un vēlreiz samaisiet.

Vienkārši, bet ļoti garšīgi salāti, kurus viegli pagatavot mājās dažu minūšu laikā. Turklāt ir vērts teikt, ka ēdienā ir augsts olbaltumvielu saturs, kas palīdz veidot muskuļu masu, neuzkrājot liekos taukus.

Salātu sastāvdaļas:

• vārīta vistas fileja - 200 g;
• vārīts ķirbis - 150-200 g;
• žāvētas plūmes -70 g;
• vārītas pupiņas - 200 g;
• zaļie sīpoli - 2 ķekari;
• lini (sēklas) pēc garšas;
• sezams pēc garšas.

Degvielas uzpildei:

• olīveļļa - 1 ēdamkarote;
• citronu sula - 0,5 tējk.

Gatavošanas metode:

Ķirbi sagriež mazos un aptuveni vienādos gabaliņos, vāra al dente, turot dārzeņu pannā apmēram 10 minūtes pēc ūdens uzvārīšanās. Nomazgājiet žāvētas plūmes un ļaujiet tām tvaicēt karstā ūdenī 5-7 minūtes.

Vistas fileju un ķirbi sagriež kubiņos un liek salātu bļodā. Pievieno strēmelītēs sagrieztas žāvētas plūmes un sasmalcinātus zaļos sīpolus. Vārītas pupiņas, linu un sezama sēklas sajauc ar salātu sastāvdaļām. Gatavo ēdienu apslaka ar eļļu un citronu sulu.

Neparasti salāti ar vieglu medus garšu apvienojumā ar sulīgiem bumbieriem, krēmīgu Čedaras sieru un pikanto pekanriekstu garšu. Ideāls ēdiens vakariņām vai svētku galdam. Šo salātu priekšrocība ir arī gatavošanas ātrums.

Salātu sastāvdaļas:

• selerijas - 4 gab .;
• "Bartalette" bumbieri - 2 gab.;
• pekanrieksti (sasmalcināti) - 0,5 glāzes;
• Čedaras (kubiņos) - 1 glāze;
• salāti dekorēšanai - 6 gab.
• Degvielas uzpildei:
• ābolu sidra etiķis - 2 ēdamkarotes;
• medus - 2 ēdamkarotes;
• sāls un pipari pēc garšas.

Gatavošanas metode:

Bumbierus nomizo un sagriež mazos kubiņos. Pēc tam pārejiet pie zaļumiem: lai selerijas salātos paliktu kraukšķīgas, ielieciet to ledus ūdenī uz 15 minūtēm, pēc tam nedaudz nosusiniet un varēsiet sagriezt. Pēc tam vienā bļodā apvienojiet Čedaru, bumbierus, seleriju un sasmalcinātus pekanriekstus.

Vieglai salātu mērcei izmantojiet ābolu sidra etiķa, medus un garšvielu (sāls un piparu) maisījumu. Pievienojiet mērci salātiem un kārtīgi samaisiet. Pirms pasniegšanas izmantojiet salātu lapas kā garnējumu, liekot tās uz salātu šķīvjiem.

Veselīgi dārzeņu fitnesa salāti ar ābola piedevu būs labākais ēdiens vienkāršām brokastīm. Šo salātu recepte ļaus jums pagatavot vitamīnu “sprādzienu” tikai 5 minūtēs ar minimālu kaloriju saturu. Ideāla dārzeņu un augļu kombinācija tiem, kas zaudē svaru vai veģetāriešiem.

Salātu sastāvdaļas:

• liels ābols - 1 gab .;
• selerijas sakne - 1 gab .;
• svaigi burkāni - 1 gab .;
• citronu sula - 1 tējk;
• sāls pēc garšas.
• Degvielas uzpildei:
• augu eļļa 2-3 ēd.k.

Gatavošanas metode:

Nomizoto ābolu sarīvē uz rupjās rīves salātu bļodā.

Lai ābols ātri nekļūtu tumšāks, apkaisa to ar tējkaroti citrona sulas.

Salātiem pievieno rīvētu selerijas sakni un svaigus sasmalcinātus burkānus. Visas sastāvdaļas sajauc kopā ar augu eļļu un sāli. Labu apetīti!

Lieliski, diētiski salāti, kuru kaloriju saturs ir tikai 85 kcal. Ēdienu veido neparasts eksotiskā apelsīna, mīksta fetas siera šķēlīšu un smaržīgu, svaigu ķiršu tomātu kombinācija. Salātu recepte būs īsts atklājums tiem, kas mīl vienkāršas un nepretenciozas brokastis, bet tajā pašā laikā rūpējas par savu figūru.

Salātu sastāvdaļas:

• liels oranžs - 1 gab .;
• ķiršu tomāti - 5 gab .;
• fetas siers - 30 g;
• aisberga salāti - ķekars;
• bazilika lapas - 5 gab.
• Degvielas uzpildei:
• dabīgais jogurts - 100 ml;
• citronu sula - 10 ml;
• sasmalcinātas dilles - 1 ēdamkarote;
• sāls un pipari pēc garšas.

Gatavošanas metode:

Ķiršu tomātus pārgriež uz pusēm. Pēc tam nomizo apelsīnu un sagriež kubiņos, arī sieru sagriež kubiņos. Viegli sasmalciniet aisberga salātus un baziliku.

Pēc tam varat sākt gatavot mērci: sajauciet dabisko jogurtu ar svaigu citronu sulu un pievienojiet iegūtajai mērcei zaļumus, sāli un piparus. Ja jums patīk pikantāka salātu garša, varat eksperimentēt ar papildu garšvielām, kas atbilst jūsu gaumei.

Slavenais šefpavārs un kulinārijas šova vadītājs dalījās ar lielisku veselīgu un barojošu salātu recepti, kurā ir tikai 153 kcal kalorijas. Ēdienu var pasniegt kā uzkodu svētku galdam vai ēst kā ikdienas maltīti.

Salātu sastāvdaļas:

• vistas krūtiņa - 1 gab .;
• konservētas pupiņas - 400 g;
• svaigs gurķis - 1 gab .;
• vīnogas bez sēklām - 1 ķekars;
• zaļie sīpoli - 1 ķekars;
• piparmētru lapas - 0,5 ķekars;
• baziliks - 0,5 ķekars;
• spināti - 1 ķekars;
• fetas siers - 60 g;
• citrons - 0,5 gab .;
• olīveļļa - 1 ēdamkarote.

Degvielas uzpildei:

• jogurts ar zemu tauku saturu - 0,5 tases;
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• sāls un pipari pēc garšas.

Gatavošanas metode:

Svaigo vistas fileju sagriež tā, lai tā atveras. Pēc tam gaļu apsmērē ar sāli, pipariem un olīveļļu un ļauj marinēties 5 minūtes. Tikmēr sagriež lielos kubiņos nomizotu un izsēklu gurķi un spinātu lapas. Pārgrieziet vīnogas bez kauliņiem uz pusēm. Pagatavo mērci, sajaucot sasmalcinātus ķiplokus, jogurtu, piparus un sāli.

Pēc tam, kad vistas gaļa ir marinēta, ievietojiet gaļu sakarsētā pannā un apcepiet no abām pusēm līdz gatavībai. Bļodā sajauciet gurķus, spinātus, vīnogas un pupiņas, pievienojot sasmalcinātus zaļos sīpolus, piparmētru un baziliku. Sagrieziet citronu plānās šķēlēs pēc sēklu notīrīšanas. Pēc tam salātus apkaisa ar mērci un kārtīgi samaisa, pēc garšas pievieno piparus un sāli.

Apcepto vistas fileju liek uz atsevišķa trauka un ļauj atdzist, ja vēlies to sajaukt ar salātiem.

Fileju var pasniegt siltu, sagriežot vienmērīgās šķēlēs un uzliekot virsū salātu pilskalnam.

Pirms pasniegšanas salātiem apkaisa ar rokām sagrieztu fetas sieru un katru porciju pārlej ar papildu karoti mērces. Dekorējiet ēdienu ar citrona šķēli.

Apskatiet burkānu salātus no jauna: garšīgi ar riekstu garšu un smalku franču sinepju piesitienu. Patiesi oriģināla recepte mazkaloriju salātiem, kuru pamatā ir vienkāršas un veselīgas sastāvdaļas. Ir vērts atzīmēt, ka salāti ir ideāli piemēroti sabalansētam uzturam.

Salātu sastāvdaļas:

• svaigi burkāni - 0,5 kg;
• pekanrieksti - 60 g;
• zaļie sīpoli - 1 ķekars.
• Degvielas uzpildei:
• augu eļļa - 0,5 glāzes;
• ābolu sidra etiķis - 1/4 tase;
• brūnais cukurs - 2 ēdamkarotes;
• franču sinepes - 2 tējk;
• ķiploki - 3 krustnagliņas;
• melnie pipari - šķipsniņa;
• sāls pēc garšas.

Gatavošanas metode:

Sāciet ar riekstu karamelizāciju, apcepot tos cukurā. Pēc tam sasmalciniet sukādes pekanriekstus blenderī, vai salokiet maisiņu un sitiet to vairākas reizes pret galdu.

Burkānus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves, kā arī sasmalcina zaļos sīpolus - visas sagatavotās sastāvdaļas liek bļodā.

Pagatavo mērci: Sajauc kopā izspiestas ķiploka daiviņas, aromātiskās franču sinepes, brūno cukuru, eļļu un etiķi; mērcei pievieno sāli un piparus. Garšojiet salātus ar iegūto mērci. Lai salātiem būtu bagātīga garša, tos ieteicams pasniegt pēc 30 minūšu gatavošanas. Labu apetīti!

Dārzeņu fitnesa salāti, kurus var pilnībā izmantot jebkura garnīra vietā. Pateicoties labvēlīgajiem komponentiem, salāti palīdz uzlabot sejas krāsu un attīra organismu no toksīniem. Zemā kaloriju satura dēļ ēdiens lieliski papildina olbaltumvielu diētu.

Salātu sastāvdaļas:

• zaļais ābols - 1 gab .;
• burkāns - 1 gab .;
• bietes - 1 gab .;
• selerijas sakne - 1/4 gab .;
• citrons - 1/2 gab .;
• sāls, pipari pēc garšas.
• Degvielas uzpildei:
• olīveļļas 2-3 ēd.k.

Gatavošanas metode:

Nomizojiet visus dārzeņus, izņemot ābolus. Tālāk uz vidējas rīves sarīvē bietes, ābolu un seleriju. Ielieciet dārzeņus bļodā un samaisiet, apslakot ar citronu sulu. Pēc tam sāliet salātus un pievienojiet olīveļļu.

Jūs varat atbrīvoties no liekā svara un padarīt savu figūru slaidāku, izmantojot dažādas metodes. Lielisks variants ir diētiskie salāti svara zaudēšanai, kuru recepte ir vienkārša - piemēram, tā var būt garšīga šāda ēdiena dārzeņu versija. Dārzeņu uzkodu iekļaušana uzturā ir lieliska iespēja zaudēt svaru mājas apstākļos bez saspringtiem treniņiem sporta zālē.

Mazkaloriju salāti svara zaudēšanai no vienkāršiem produktiem

Salāti svara zaudēšanai, kas satur dažādas sastāvdaļas, ļauj zaudēt svaru, ziemā piepilda ķermeni ar nepieciešamajiem vitamīniem un uzlabo veselību. Tie ir ļoti viegli un vienkārši pagatavojami. Turklāt no dārzeņiem, kurus bieži izmanto šādu mazkaloriju ēdienu pagatavošanai, var iegūt nepieciešamo šķiedrvielu un augu šķiedrvielu daudzumu. Tie ne tikai sniegs sāta sajūtu, bet arī palīdzēs zarnām atbrīvoties no “nogulsnēm”.

Dārzeņu

Ja meklējat salātu receptes svara zaudēšanai, kas palīdz efektīvi cīnīties ar lieko svaru, pievērsiet uzmanību vieglajam dārzeņu variantam. Tas izceļas ne tikai ar vieglu sagatavošanu, bet arī ar sastāvdaļu pieejamību. Turklāt dārzeņu salāti svara zaudēšanai pozitīvi ietekmē aknu, kuņģa, nieru, ādas stāvokli utt. Lai pagatavotu, sagatavojiet sastāvdaļas:

• saldie pipari - 50 g;
• salāti - 10 g;
• zaļie sīpoli - 20 g;
• pētersīļi - 5 g;
• ābols - 50 g;
• zema tauku satura skābs krējums - 30 g;
• jūras sāls.

Sāciet ar salātu un piparu sasmalcināšanu. Tālāk jums vajadzēs izsijāt zaļumus ar zaļajiem sīpoliem un smalki sagriezt ābolu (vienīgo augli šajā pārsvarā dārzeņu ēdienā). Pēc tam atliek visas sastāvdaļas sajaukt ar skābo krējumu un pēc garšas pievienot jūras sāli. Šo ēdienu vislabāk ēst kā uzkodu vai aizstāt ar vakariņām (tikai palielināt sastāvdaļu proporcijas) pusdienu laikā.

Burkāns

Vai meklējat garšīgus salātus par pieņemamu cenu savai diētai? Pēc tam pievērsiet uzmanību mazkaloriju burkānu versijai, pievienojot apelsīnu. Lai pagatavotu tik veselīgu ēdienu, vispirms smalki sakapājiet burkānus, kurus vajadzētu sālīt, pēc tam pievienojiet tam šādas sastāvdaļas: pūdercukuru, apelsīnu ūdeni, citronu sulu. Visu kārtīgi samaisa, apslaka ar augu eļļu un liek virsū apelsīna šķēlītes.Šim burkānu-apelsīna ēdienam jums būs nepieciešams:

• burkāni - 400 g;
• apelsīns - 2 gabali;
• sāls - 1 šķipsniņa;
• pūdercukurs - 1 ēd.k. l.;
• apelsīnu ūdens - 1 ēdamkarote. l.;
• olīveļļa.

Ar seleriju

Vēl viens veselīgs salāti ir ar seleriju. Lai to sagatavotu, vispirms ņem un nomizo auga sakni, pēc tam sagriež plānās sloksnēs. Tālāk pārlej ar citronu sulu. Mērci gatavo no mazkaloriju majonēzes, kas sajaukta ar citronu sulu. Beigās jums vajadzēs piparus un sāli iegūto vieglo ēdienu. Lai padarītu to skaistu kā daudzu restorānu fotogrāfijās, katru porciju novietojiet uz salātlapas, dekorējot ar iepriekš sasmalcinātu seleriju (lapu). Sastāvdaļas:

• selerijas sakne - 500 g;
• lapu selerijas - 2-3 zariņi;
• citronu sula - 2 ēdamk. l.;
• salāti;
• mazkaloriju majonēze - pēc garšas.

Gurķi

Kad jūs nolemjat pagatavot diētiskos salātus svara zaudēšanai, izmantojiet gurķu recepti. Lai pagatavotu parastos salātus no svaigiem dārzeņiem, vispirms noskalojiet gurķus zem tekoša ūdens un sagrieziet tos gareniski. Pēc tam sadaliet katru daļu 4-5 daļās. Gurķiem pievieno zaļumus, kurus nepieciešams smalki sagriezt, un sasmalcinātus ķiplokus. Gatavo ēdienu pārlej ar olīveļļu un etiķi. Neaizmirstiet pievienot piparus un sāli pēc garšas. Sastāvdaļas:

• svaigi gurķi - 500 g;
• zaļumi pēc garšas - zaļie sīpoli, pētersīļi, dilles;
• ķiploka daiviņa - 1-2 gab.;
• etiķis - 1 tējk;
• olīveļļa - 2 ēdamk. l.

No kāpostiem

Ir zināms, ka diētas salāti svara zaudēšanai palīdz ne tikai zaudēt svaru, bet arī normalizē kuņģa-zarnu trakta darbību. Pagatavot vienkāršus kāpostu salātus ir ļoti vienkārši. Pirms kāpostu gatavošanas nomizojiet un noskalojiet. Pēc tam sagrieziet to ne pārāk lielos gabalos. Burkānus nomizo, pēc tam sarīvē uz smalkās vai rupjās rīves. Izgrieziet ābola vidu. Beigās atliek vien sasmalcinātajām sastāvdaļām pievienot smalki sagrieztus zaļos sīpolus. Visu maisījumu pārlej ar eļļu. Šim ēdienam jums būs nepieciešams:

• svaigi kāposti - 250 g;
• burkāni, āboli - katrs 1 gabals;
• zaļie sīpoli;
• saulespuķu eļļa.

Augļi

Garšīgi diētiskie salāti svara zaudēšanai no kivi, āboliem, apelsīniem un citiem augļiem iepriecinās daudzus, kuri ievēro diētu. Lai pagatavotu vienkāršu variantu, paņemiet augļus, noņemiet no tiem mizu un pēc tam sagrieziet plānās šķēlēs. Pievieno piparmētru lapiņas, kuras var samalt javā un tējkaroti cukura, ja nepieciešams. Nobeigumā, ja vēlaties, pārkaisa trauku ar jogurtu. Sastāvdaļas:

• ananāsu;
• greipfrūti;
• divas piparmētru lapas;
• dabīgais jogurts pēc vēlēšanās.

Ar vistu

Diētiskie salāti svara zaudēšanai ar vistu ir sātīgs un barojošs ēdiens, kura lietošana saprātīgās porcijās palīdzēs uzsākt svara zaudēšanas procesu. Lai to izdarītu, izmantojiet parasto balto vistas gaļu, kuru nepieciešams vārīt un pēc tam atdzesēt. Retāk tiek cepts vai cepts - lieliski piemērots karstiem salātiem. Tad vistas gaļa tikai jāsajauc ar pārējām sastāvdaļām un jāpagatavo ar mērci. Jums būs nepieciešams:

• vistas fileja – 2 gab.;
• gurķi – 2 gab.;
• tomāti - 2 gab .;
• sezama sēklas - 1-2 ēdamk. l.;
• jauni kāposti - 200 g;
• sāls - pēc garšas;
• augu eļļa mērcei.

Kā ģērbt salātus, zaudējot svaru

Ļoti bieži, gatavojot proteīna diētas salātus, augļus, dārzeņus vai kādus citus, rodas jautājums, ar ko tos vislabāk garšot. Daudzi cilvēki, kuri zaudē svaru, pieļauj kritisku kļūdu – lietojot diētu ar zemu tauku saturu, viņi izvairās pievienot t.s. pareizās eļļas. Ēterisko veselīgo eļļu piegādes trūkums var izraisīt lēnāku svara zaudēšanas procesu un nespēju iegūt svarīgākās uzturvielas no pārtikas.

Mērcei lieliski noder dažādi raudzētie piena produkti, piemēram, skābais krējums, kefīrs, jogurts. Labs variants ir olīveļļa ar skābām piedevām citronu sulas, ābolu sidra etiķa, skābētu kāpostu, dzērveņu veidā. Olu pievienošana palīdz palielināt noderīgo sastāvdaļu uzsūkšanos no salātiem. Noderīgs papildinājums būs arī avokado.

Video: diētas salātu receptes

Diētiskie salāti ir ne tikai garšīgs un veselīgs ēdiens, bet arī lielisks veids, kā zaudēt svaru bez īpašiem ierobežojumiem. Ir daudz mazkaloriju uzkodu, kas padarīs jūsu ikdienas ēdienkarti veselīgu un garšīgu.

Šī diētiskā uzkoda, iespējams, ir vispopulārākā, jo tā ir vienkārša, barojoša un satur daudz olbaltumvielu.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

divi tomāti;
viena vistas krūtiņa;
garšvielas un garšaugi pēc jūsu gaumes;
trīs gurķi;
1 – 2 ēdamkarotes olīveļļas;
nedaudz citrona sulas;
50 grami konservētu zirņu.

Gatavošanas process:

1. Gaļu pārlej ar ūdeni, pievieno garšvielas un vāra līdz gatava. Pēc tam sagrieziet vistu mazos kubiņos vai plānās sloksnēs.
2. Liek salātu bļodā, pievieno jebkādā veidā sasmalcinātus gurķus un tomātus.
3. Noņemiet šķidrumu no zirņiem un pievienojiet tos pārējām sastāvdaļām.
4. Pagaršo ar nedaudz citrona sulas, eļļas, sāli un labi samaisa. Gatavo ēdienu varat apkaisīt ar melnajiem pipariem. Pievienojiet zaļumus pēc vēlēšanās.

Ēdienu gatavošana ar tunci

Diētiskie tunča salāti izrādās bagātīgi un ar ļoti interesantu garšu, kas noteikti patiks jūras velšu cienītājiem.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

Četras olas;
garšvielas pēc garšas;
2 – 3 ēdamkarotes zema tauku satura skābā krējuma;
porcija konservētu tunzivju;
divi vidēji saldie pipari.

Gatavošanas process:

1. Olas uzvāra līdz cietai, tad atdzesē un sagriež mazos kubiņos.
2. Nomazgājiet piparus, noņemiet visu lieko un sasmalciniet arī mīkstumu. Vēlams to sagriezt kubiņos, bet var vienkārši sasmalcināt plānās strēmelītēs.
3. Sastāvdaļas liek salātu bļodā, ievietojiet tur konservu saturu un kārtīgi samaisiet sastāvdaļas. Pievienojiet visas garšvielas, pamatojoties uz jūsu vēlmēm, un uzpildiet uzkodu ar skābo krējumu.

Ar kalmāriem

Nepieciešamās sastāvdaļas:

Jebkuras garšvielas un svaigi garšaugi pēc vēlēšanās;
trīs olas;
apmēram 30 grami ar zemāko tauku saturu skābo krējumu;
puse konservētas kukurūzas bundžas;
divi vidēji gurķi;
apmēram 500 grami kalmāru.

Gatavošanas process:

1. Kalmārus vairākas minūtes jāvāra karstā ūdenī. Negatavojiet tos pārāk ilgi, pretējā gadījumā tie kļūs bezgaršīgi un cieti.
2. Arī olas vāra līdz cietai. Sagrieziet tos kopā ar kalmāriem un ievietojiet pasniegšanai izvēlētajā bļodā.
3. Tur pievienojiet kukurūzu, no kuras jums jāizņem šķidrums.
4. Sasmalciniet gurķus pēc vēlēšanās un apvienojiet ar pārējo ēdienu. Pievienojiet garšvielas un svaigus garšaugus pēc saviem ieskatiem un neaizmirstiet pievienot skābo krējumu.

Salāti "Slota" svara zaudēšanai

Biešu salāti izrādās ļoti viegli un arī veselīgi.

Šī ir lieliska iespēja tiem, kas cenšas zaudēt svaru vai gavē.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

Divas ķiploka daiviņas;
ābols, vēlams zaļš;
1 – 2 ēdamkarotes olīveļļas vai zema tauku satura skābā krējuma;
pēc vēlēšanās pievienojiet garšvielas un garšaugus;
viena vidēja izmēra biete un burkāns.

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet ēdienu, nomizojiet un mazgājiet dārzeņus un ābolus. Sasmalciniet tos visus uz rupjās rīves un ievietojiet traukā. Jūs varat izspiest ķiplokus vai izmantot smalku rīvi.
2. Pievienojiet garšvielas un garšaugus, ja nolemjat tos izmantot. Visu garšo ar sviestu vai skābo krējumu. Tas arī viss - ēdiens ir gatavs.
Gandrīz visas svara zaudēšanas receptes ir ļoti vienkāršas, taču šī, iespējams, ir ātrākā. Taču tas ir ātrs ne tikai sagatavošanas procesa ziņā, bet arī vēlamā efekta iestāšanās ātrumā.

Vai vēlaties zaudēt svaru? Noteikti iekļaujiet šos salātus savā ēdienkartē vismaz trīs reizes nedēļā.

Vienkārša recepte ar kāpostiem

Kāposti ir viens no svarīgākajiem pārtikas produktiem diētas laikā. Tas satur diezgan daudz šķiedrvielu, kas ir vienkārši nepieciešamas svara zaudēšanai, lai paātrinātu vielmaiņu.

Ēdienam jums būs nepieciešams:

Svaigi garšaugi (vislabāk ir sīpoli);
maza galviņa jauno kāpostu vai puse lielas;
viens burkāns un ābols;
dažādas garšvielas pēc jūsu gaumes un 2 ēdamkarotes augu eļļas.

Gatavošanas process:

1. Jums nekas īpaši nav jāsagatavo, ir nepieciešamas tikai izejvielas. Noteikti rūpīgi izskalojiet tos, jo tie netiks pagatavoti.
2. Vispirms salātu bļodā ievietojiet smalki sagrieztus un ar rokām nedaudz izspiestus kāpostus.
3. Pēc tam nosūtiet viņai rīvētus burkānus un ābolu. No pēdējās neaizmirstiet noņemt cieto vidu, bet jūs varat atstāt ādu - tas ir ļoti noderīgi.
4. Zaļo sīpolu kātus sagriež mazos gabaliņos, apvieno ar pārējām sastāvdaļām, visu pārkaisa ar šķipsniņu sāls un pievieno vēl nedaudz cukura. Uzkodas pārlej ar eļļu, samaisa un pasniedz.

Ar krabju nūjiņām

Nepieciešamās sastāvdaļas:

Divas tējk. citronu sula;
divas olas;
garšvielas pēc vēlēšanās;
trīs kornišoni vai viens marinēts gurķis;
svaigi garšaugi;
krabju nūju iepakošana;
karote skābā krējuma vai dabīgā jogurta.

Gatavošanas process:

1. Sagatavo trauku, kurā ievietosi visus produktus. Vāra olas, līdz tās ir mīkstas, sagrieziet tās mazos kubiņos un ievietojiet bļodā.
2. Krabju nūjiņas noteikti atkausē, lai gatavajos salātos nenonāk liekais šķidrums. Pēc tam sasmalciniet tās kā olas un sajauciet sastāvdaļas.
3. Sagrieziet gurķus un zaļumus pēc saviem ieskatiem un pievienojiet traukā.
4. Sajauc saldo krējumu ar citronu sulu un izvēlētajām garšvielām. Garšojiet salātus ar šo mērci, samaisiet un pasniedziet.

Diētiskie salāti ar garnelēm

Nepieciešamās sastāvdaļas:

Viens avokado;
pieci ķiršu tomāti;
nedaudz citrona sulas;
garšvielas pēc jūsu gaumes un karote olīveļļas;
svaigas salātu lapas;
apmēram 350 grami garneļu.

Gatavošanas process:

1. Protams, uzvāra garneles. Cepšana mūsu gadījumā nav piemērota, jo ēdiens ir diētisks.
2. Mēs tos notīrām no čaumalām un nosūta uz salātu bļodu, kuras apakšā iepriekš tika ievietotas svaigas salātu lapas.
3. Sagrieziet avokado mazos gabaliņos un noteikti apslakiet ar citrona sulu, lai saglabātu augļa skaisto un košo krāsu. Novietojiet eksotiskos gabaliņus garnelēm virsū.
4. Pievienojiet garšvielas. Salātiem vēlams pievienot nedaudz sāls. Pievieno eļļu.
Pasniedziet uzkodu kopā ar uz pusēm pārgrieztiem ķiršu tomātiem.

Ar avokado

Nepieciešamās sastāvdaļas:

divi svaigi gurķi;
viena ķiploka daiviņa;
karote olīveļļas;
puse no citronu sulas daudzuma;
viens avokado;
garšvielas pēc vēlēšanās.

Gatavošanas process:

1. Sasmalciniet gurķus un avokado pēc vēlēšanās un ievietojiet dziļā šķīvī.
2. Pievienojiet ķiplokus, vēlams ļoti smalki sagrieztus.
3. Visu apkaisa ar izvēlētajām garšvielām, pārlej ar eļļu un noteikti apslaka ar citrona sulu, lai avokado nepaliktu tumšāks.

Augļu salāti svara zaudēšanai

Nepieciešamās sastāvdaļas:

100 grami dabīgā jogurta ar zemu tauku saturu (ideālā gadījumā, ja tas ir pilnīgi zemu tauku saturu);
divi zaļi āboli un tikpat daudz kivi;
divi bumbieri.

Gatavošanas process:

1. Lai pagatavotu šos salātus, tas prasīs ne vairāk kā piecas minūtes, jo atliek tikai sasmalcināt visus augļus un salikt traukā.
2. Garšojiet ēdienu ar jogurtu, samaisiet un baudiet.

Bet piena produktam jābūt bez piedevām, tikai dabīgam.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka kivi labāk nenoņemt ādu, bet tikai labi noskalot, jo tā darbojas kā birstīte un palīdz attīrīt zarnas.
Skatoties uz šādām receptēm, saproti, ka diēta nemaz nav tik slikta! Viss ir garšīgs, veselīgs, barojošs un ļoti ātri pagatavojams.

Daudzas dažādas diētas, kuru kaloriju saturs ir ierobežotas, izslēdz vitamīnu un uzturvielu uzņemšanu organismā, tāpēc obligāti jāpalielina dārzeņu un augļu patēriņš. Diētas laikā uzturam jābūt daudzveidīgam un jāiekļauj pēc iespējas vairāk veselīgu pārtiku, jo organisms ir noplicināts un var rasties nopietnas veselības problēmas.

Viena no iespējām ir vienkārša un garšīga Diētiskie salāti svara zaudēšanai, kas satur pietiekamu daudzumu būtisku mikroelementu, vienlaikus ir mazkaloriju, kas piesaista daudzas sievietes, kuras vēlas iegūt ideālu figūru. Zemāk ir vairākas vienkāršas, lētas un, galvenais, gardas dārzeņu salātu receptes, kas dažādos jebkuru diētu. Zaudēt svaru ar šādiem ēdieniem kļūs daudz ērtāk un drošāk cilvēka ķermenim. Liekie kilogrami un apjomi pazudīs acu priekšā, ja sekosi līdzi un neveselīgas pārtikas vietā ēdīsi dārzeņu salātus bez kaitīgām piedevām. Ir pat īpaša diēta, kuras pamatā ir dārzeņu salāti, kas ir piemērota gandrīz ikvienam, jo ​​praktiski nav kontrindikāciju, un to ir daudz vieglāk ievērot nekā citus.

Tievēšanas laikā dārzeņu patēriņš ir gandrīz neierobežots, tāpēc ikvienam ir viegli sekot līdzi, jo, iestājoties badam, var ēst dārzeņus. Zemā kaloriju satura dēļ tie nekaitē figūrai pat tad, ja tos patērē lielos daudzumos, bet gluži pretēji palīdz zaudēt svaru. Bet, tāpat kā jebkurā receptē, diētisko salātu receptēs ir jāizslēdz dārzeņi, kuriem ir augsts glikēmiskais indekss.

Starp tiem:

• Kartupelis;
• Bietes.

Nav nepieciešams tos pilnībā izslēgt no ēdienkartes, bet labāk tos lietot nelielos daudzumos. Par diētisko salātu pamatu labāk ņemt zaļos dārzeņus, vēlams svaigus, bet dažreiz tos var vārīt vai tvaicēt.

• Gurķi;
• Tomāts;
• Cukini;
• Kāposti;
• Visu veidu kāposti;
• Saldie pipari;
• Redīsi;
• Selerijas.

Apvienojot dažus no šiem produktiem un garšojot ar olīveļļu, jūs varat iegūt vieglus un garšīgus salātus, kas nekaitēs jūsu figūrai. Lai gan šajos ēdienos ir maz kaloriju, tie ir bagātināti ar šķiedrvielām un šķiedrvielām, kas labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību. Labāk ir izslēgt garšvielas un dažādus mērces, lai nekaitinātu apetīti. Majonēze un liels eļļas daudzums ir aizliegts.

Nelielos daudzumos ir atļauti šādi produkti:

• Sāls;
• Pipari;
• Olīveļļa;
• Balzamiko etiķis.

Receptes diētiskajiem dārzeņu salātiem brokastīs

Protams, salāti rītdienas laikā nav īpaši populāri, taču šī iespēja ir labs veids, kā atbrīvoties no liekā svara. Ir daudz vieglu un oriģinālu diētisku dārzeņu salātu, kas ir lieliski piemēroti rīta maltītei, dodot spēku un sparu.

Recepte Nr.1. Lai pagatavotu šos salātus, jums ir nepieciešami šādi produkti:

• Selerijas – 2 gab.;
• Gurķi - 100 g;
• Kāposti - 200 g;
• Sīpols - 50 g;
• Olīveļļa;
• Citronu sula;
• Sāls un pipari.

Pagatavot ir ļoti vienkārši, visus dārzeņus vajag sasmalcināt, tad samaisīt, pievienot olīveļļu, citronu sulu un garšvielas pēc garšas.

Svarīgi! Citrons var rosināt apetīti, tāpēc diētas sākumposmā ieteicams to izslēgt.

Lai brokastis būtu sabalansētas, diētiskajiem salātiem jāpievieno maize vai porcija putras.

Recepte Nr.2. Bulgāru salātos ir daudz kalcija. Nepieciešamās sastāvdaļas ir:

• Tomāts - 300 g;
• Siera siers - 150 g;
• Zaļš;
• Olīveļļa.

Lai pagatavotu, jums jāsasmalcina tomāti un jāsadrupina siers. Šo ēdienu bieži pasniedz kārtainās mīklā. Lai to izdarītu, izklājiet tomātus, pēc tam apkaisa ar sieru un zaļumiem. Tālāk secība ir jāatkārto.

Padoms! Lai dažādotu garšu, diļļu un pētersīļu vietā ieteicams pievienot baziliku, kas ēdienam piešķir aromātu un apetīti.

Recepte Nr.3. Nākamajiem diētas salātiem jums būs nepieciešams:

• Gurķi - 150 g;
• Cukini – 100 g;
• Zaļie sīpoli - ķekars;
• Dilles;
• Kefīrs – 100 ml (var aizstāt ar zema tauku satura skābo krējumu);
• Ķiploki;
• Sāls, pipari.

Vispirms jums ir nepieciešams nomizot cukini un sagriezt tos plānās sloksnēs. Gurķus vajadzētu sagriezt tāpat. Tad jums jāsajauc iegūtās sastāvdaļas ar dillēm. Tālāk jums jāsasmalcina ķiploki un iegūtajā masā jāpievieno kefīrs un garšvielas, pēc tam garšojiet ar to salātus. Šis ēdiens izceļas ar maigumu un sātīgumu, kas ir svarīgi tiem, kas ievēro stingru diētu.

Receptes diētiskajiem dārzeņu salātiem pusdienām

Ja ir iespēja pusdienās pagatavot salātus, nevar izslēgt iespēju pievienot zivis vai jūras veltes, kas ir lielisks olbaltumvielu un aminoskābju avots. Zema tauku satura zivju kaloriju saturs ir diezgan zems, un jūs varat palutināt sevi ar šādām vienkāršām receptēm.

Recepte Nr.1. Šie diētiskie dārzeņu un jūras velšu salāti pārsteigs ikvienu ar savu izsmalcināto garšu. Ēdienu gatavošanai nepieciešamie produkti:

• Garneles, mīdijas vai jebkuras jūras veltes – 250 g;
• Gurķi - 100 g;
• Tomāti - 100 g;
• Brokoļi - 200 g;
• Sojas mērce pēc garšas;
• Olīveļļa;
• Citronu sula.

Jūras veltes un brokoļus vajadzētu vārīt nedaudz sālītā ūdenī, bet ne vairāk kā dažas minūtes, lai nesabojātos, pārvēršot gumijas. Tālāk ir jāsasmalcina dārzeņi un jāsajauc ar gatavām jūras veltēm (nav ieteicams tos griezt, jo visā formā tie izskatās daudz labāk). Tad trauks jāpagaršo ar sojas mērces, olīveļļas un citronu sulas maisījumu.

Recepte Nr.2. Ļoti interesants variants ir arī kalmāru un gurķu salāti, kuriem nepieciešams šāds produktu komplekts:

• Kalmāra fileja – 200 g;
• Cietais siers ar zemu tauku saturu - 50 g;
• Gurķi - 100 g;
• Zaļš;
• Sojas mērce pēc garšas.

Vispirms uzvāra kalmāru, tad atdzesē un nomizo. Sagriezt var visādi, tad jāpievieno sakapāts gurķis, zaļumi un rīvēts siers. Iegūto masu vajadzētu garšot ar sojas mērci.

Diētisko dārzeņu salātu iespējas ziemai

Ļoti bieži meitenes sūdzas par liekā svara pieaugumu ziemā, jo pastāvīgas brīvdienas un svētki viņām par godu neļauj saglabāt ideālus figūras parametrus. Tradicionālo Jaungada salātu kaloriju saturs vienkārši ir ārpus saraksta. Bet no dārzeņiem var pagatavot gardus diētiskos salātus. Pareizi sagatavojot diētu svētkiem, svaru var ne tikai noturēt, bet arī samazināt, savukārt uzturs ziemā būs ne mazāk garšīgs un veselīgs.

Ziemas diētisko salātu pamatā ir:

• Bietes;
• Burkāns;
• Visu veidu kāposti, pat skābēti kāposti, kas ir ne mazāk veselīgi un garšīgi;
• Cukini;
• Jūras kāposti.

Recepte Nr.1. Vitamīnu bumbu iegūst, apvienojot šādus produktus:

• Burkāns - 100 g;
• Kāposti - 100 g;
• Dzērvenes (vai citas ogas pēc garšas);
• Skābais krējums - 60 g.

Lai pagatavotu ēdienu, dārzeņus vajadzētu smalki sagriezt un pievienot tiem ogas, pēc tam iegūto maisījumu garšot ar zema tauku satura skābo krējumu, ko ieteicams aizstāt ar kefīru.

Recepte Nr.2. Lai pagatavotu šādu recepti, jums ir nepieciešami šādi produkti:

• baltie kāposti vai Pekinas kāposti - 150 g;
• Pupiņas - 150 g;
• Citronu sula;
• Ķiploki;
• Garšvielas.

Lai pagatavotu salātus, pamatojoties uz šiem produktiem, vispirms pupiņas vajadzētu vārīt nedaudz sālītā ūdenī, taču noteikti jāuzrauga to gatavība, lai tās nepārvārītu. Tālāk sagrieziet pupiņas mazos gabaliņos. Pēc tam pārlej ar citrona sulu un pievieno sasmalcinātu ķiploku. Tālāk jums jāsasmalcina kāposti un jāsajauc ar apstrādātajām pupiņām.

Populārākie diētiskie salāti svara zaudēšanai

Viens no populārākajiem diētiskajiem salātiem ir “”, ko bieži lieto dažādu diētu laikā. Daudzi runā par tā maģisko spēku īsā laikā atbrīvoties no liekā svara, savukārt garša ir lieliska.

Lūdzu, ņemiet vērā: Ja sekojat ēdienkartei, kurā ir tikai šis ēdiens, ar caureju veicinoša efekta palīdzību jūs varat ne tikai atbrīvoties no liekā svara, bet arī attīrīt zarnas no kaitīgajiem atkritumiem un toksīniem, kā arī atbrīvoties no neizņemams fekāliju daudzums.

Šis diētiskais ēdiens palīdzēs zaudēt svaru tikai dažu dienu laikā, bet tikai attīrot zarnas no kaitīgām vielām. Lai atbrīvotos no tauku nogulsnēm, jums vajadzētu pieturēties pie ilgākām diētām. Bet pirms tiem tīrīšana no piemaisījumiem un toksīniem ir priekšnoteikums maksimālam efektam.

Lai pagatavotu diētiskos salātus, nepieciešami šādi produkti;

• Bietes - 400 g;
• baltie kāposti - 400 g;
• Burkāns - 100 g;
• Zaļo sīpolu ķekars;
• pētersīļu ķekars;
• Olīveļļa.

Lai pagatavotu šo ēdienu, jāsasmalcina visi dārzeņi, pēc tam jāpievieno garšaugi un jāpievieno olīveļļa. Salātus var lietot jebkurā daudzumā. Salātus ieteicams lietot 6 reizes 200 gramus visas dienas garumā.

Svarīgi! Šādu ēdienu ir aizliegts lietot ilgu laiku, jo no organisma tiek izvadītas ne tikai kaitīgās vielas, bet arī labvēlīgie vitamīni un minerālvielas.

Vasara un rudens priecē mūs ar dārzeņu un augļu pārpilnību, ko var lietot uzturā, lai uzlabotu mūsu figūru. Šādas receptes ietver daudzas dabas veltes, kurās ir maz kaloriju. Pat jūsu iecienītāko krabju ēdienu var pagatavot ar nelielu ogļhidrātu un tauku daudzumu. Vieglie diētiskie salāti ir obligāti jāiekļauj ikviena cilvēka uzturā, kas vēro savu svaru un veselību.

Lai ēdiens būtu mazkaloriju un veselīgs, gatavojot ņem vērā uztura speciālistu ieteikumus. Klasiskās receptes ir balstītas uz augļiem un dārzeņiem, piemēram, āboliem, apelsīniem, gurķiem, burkāniem un tomātiem. Un gardu, tomēr veselīgu, diētisku ēdienu pagatavošana ir ļoti vienkārša.

Uztura jomā pazīstami eksperti labprāt dalās ar dārzeņu gardumu gatavošanas noslēpumiem tiem, kas zaudē svaru. Pamata padomus un ieteikumus var sniegt īsā sarakstā:

• Pagatavojiet ēdienu tieši pirms lietošanas, lai saglabātu maksimāli daudz barības vielu.
• Pirms lietošanas pievienojiet arī mērci vai salātu mērci.
• Gatavojiet tikai no svaigām sastāvdaļām.
• Diētiskajiem ēdieniem var pievienot žāvētus augļus un garšaugus.
• Uztura speciālisti iesaka ierobežot sāls uzņemšanu, tas palēnina ūdens un sāls metabolismu.

Diētiskajās salātu mērcēs jāizslēdz majonēze un kečups, lai nepievienotu papildu kalorijas. Lai iegūtu ātrākus rezultātus, neaizmirstiet strādāt ar savu ķermeni, ievērot dzeršanas režīmu un būt jautrā noskaņojumā.

Veselīgas mazkaloriju receptes

Mēs esam jums izvēlējušies vairākas vienkāršas receptes, kas papildinās jūsu diētas ēdienkarti.

Salātus var ēst papildus pusdienām vai izmantot kā atsevišķu ēdienu.

Tunča šķēle

Diētisko tunzivju salātu recepte ir pavisam vienkārša.

Sastāvdaļas:

• 1 bundža konservētu tunzivju;
• ½ bundžas kukurūzas;
• 4 gurķi;
• 7 paipalu olas.

pārtiku sagatavots šādā veidā:

1. Sadaliet zivju liemeni mazos gabaliņos un izkāš eļļu.
2. Gurķus sagriež kubiņos un sajauc ar zivīm.
3. Pievienojiet kukurūzu un smalki sagrieztus garšaugus.
4. Dekorē ar paipalu olu pusītēm.

Tunča ēdiens ar piedevām

Diētiskie salāti ar konservētām tunzivīm var ietvert olīvas, tomātus un pupiņas.

Recepte satur šādas sastāvdaļas:

• ½ ēd.k. pupiņas;
• 260 g tunča;
• 250 g tomātu;
• 50 ml. olīveļļa;
• 2 ēd.k. l. vīna etiķis un citronu sula;
• sarkanā sīpola galva.

Tunča šķēlīšu gatavošana neradīs daudz nepatikšanas:

1. Sīpolu sagriež pusgredzenos un marinē eļļas, citronu sulas un etiķa maisījumā. Atstāj uz pusstundu.
2. Pupiņas novāra verdošā ūdenī un atdzesē.
3. Zivju gabaliņus sasmalcina ar dakšiņu un notecina eļļu.
4. Tomātus sagriež mazās šķēlēs un pievieno pārējām sastāvdaļām.

Šādas ātras un vienkāršas receptes ir viegli pagatavojamas un lieliski iederēsies jūsu diētas ēdienkartē.

Vistas salāti

Vistas gaļa satur diezgan daudz olbaltumvielu, kas ir labvēlīga ķermenim. Šādu diētas recepšu priekšrocība svara zaudēšanai ir tāda, ka jūs varat izvēlēties mērci pēc savas gaumes. Piemēram, sinepes, citronu sulu vai olīveļļu.

Sastāvdaļas diētiskajiem salātiem ar vistas krūtiņu:

• 300 g vārītas krūtiņas;
• ½ galviņas Ķīnas kāpostu;
• 2 lieli bulgāru pipari;
• mazs sīpols.

Gatavošanas soļi:

1. Sagriež krūtiņu plānās strēmelītēs, piparus un sīpolus pusgredzenos.
2. Smalki sagrieziet kāpostus.
3. Visas sastāvdaļas sajauc un pievieno sojas mērces un citronu sulas maisījumu.

Atcerieties diētiskos salātus ar sulīgu liellopa gaļu. Viņam ir arī tiesības dzīvot pēc svara zaudējoša cilvēka ēdienkartes. Speciālisti saka, ka gaļas gabaliņi nepievieno papildu kalorijas, bet, gluži pretēji, piesātina organismu ar olbaltumvielām.

Slavenā gaisma "Cēzars"

Vistas krūtiņa ir garšīga diēta Cēzars svara zaudēšanai.

Sagatavojiet šādas sastāvdaļas:

• 100 g krūtiņas;
• 100 g Aisberga salātu;
• 4 paipalu olas;
• 5 gab. ķiršu tomāti;
• 1 ēd.k. l. rīvēts siers;
• mājās gatavoti krekeri.

Sagriešanas recepte:

1. Nomazgājiet lapas, nosusiniet un saplēšiet ar rokām.
2. Sagrieziet krūtiņu vidējos gabaliņos un novietojiet uz lapām.
3. Nākamais slānis ir uz pusēm pārgrieztas olas un tomāti.
4. Virsū liek sieru un krekerus.

Mērci diētai Cēzaram ar aromātisku vistu gatavo no dzeltenuma, citronu sulas un sinepēm, kuras sajauc vienādās proporcijās.

Vistas aknu salāti

Traukā ar maigām vistas aknām kaloriju saturs ir tikai 133 kcal. Šie garšīgie, veselīgie un viegli pagatavojamie salāti nekādā veidā neietekmēs jūsu svaru.

Recepte:

• 400 g vistas aknas;
• 4 vārītas paipalu olas;
• 3 salātu lapas;
• 70 g ķiršu tomātu;
• ½ kārbas olīvu;
• mērcei: 1 ēd.k. l. olīveļļa, citronu sula un sojas mērce.

Soli pa solim tehnoloģija:

1. Nomazgājiet aknas, nosusiniet un sagrieziet gabaliņos. Cepiet to, līdz parādās garoza uz lielas uguns.
2. Olu baltumu sagriež šķēlēs.
3. Arī ķiršu tomātus sadaliet uz pusēm.
4. Sagriež olīvas gredzenos.
5. Sāciet izlikt trauku: vispirms zaļās lapas, tad aknas. Virsū lej mērci un visu rotā ar tomātiem, olām un olīvām.

Pārtikas zemais kaloriju saturs ļauj to ēst vakariņās. Daudzu diētisko salātu pamatā svara zaudēšanai un ķermeņa žāvēšanai ir vistas krūtiņa vai fileja un dārzeņi.

Garneļu kokteilis

Jūras velšu ēdieni ir bagāti ar uzturvielām. Pat tie, kas pastāvīgi vēro savu figūru un ievēro stingru diētu, var ēst šķēles, kas satur garneles.

Lai pagatavotu garšīgu ēdienu, jums būs nepieciešams:

• rukolas ķekars;
• 5 gab. garneles;
• 2 gab. ķiršu tomāti;
• sauja priežu riekstu;
• zariņš svaiga bazilika;
• pēc garšas: ķiploki, sezams;
• mērcei: 1 tējk. citrona sula + 1 ēd.k. l. olīveļļa.

Diētiskā ēdiena pagatavošana ar garnelēm:

1. Pagatavo mērci, sajaucot citrona sulu, eļļu un ķiplokus.
2. Vāra garneles mērces mērcē. Gatavošanas laiks 10-30 minūtes. Beigās pievienojiet baziliku, lai iegūtu smalku piegaršu.
3. Pašā apakšā liek rukolu, virsū uz pusēm pārgrieztus tomātus, tad garneles. Pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem un pārlej ar mērci.

Vienkāršas receptes ar garneļu ēdienu fotogrāfijām atvieglos gatavošanas procesu.

Mīļākie krabju salāti

Diētiskā iespēja ar krabju nūjiņām vairs nav sapnis, bet gan realitāte. Recepte bez majonēzes padara griezumu mazkaloriju.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 150 g krabju nūjiņas;
• 100 g konservētas kukurūzas;
• 200 g svaigu gurķu;
• 100 g vārītu rīsu;
• 100 ml. dabīgais jogurts ar zemu tauku saturu.

Salāti ar krabju nūjiņām un kukurūzu pietiekami viegli sagatavot:

1. Sasmalciniet nūjas un gurķus vidējos gabaliņos un ievietojiet bļodā.
2. Vāra rīsus, ļauj atdzist un pievieno griešanai.
3. Izmetiet kukurūzu.
4. Maisījumam pievieno garšvielas un pārlej ar jogurtu.

No krabju nūjiņām pagatavotus gardus un diētiskus svara zaudēšanas salātus var ēst brokastīs, pusdienās vai vakariņās. Neuztraucieties par savu figūru. Šis produktu maisījums pilnībā uzsūcas organismā.

Trauks ar kalmāriem

Sātīgs, bet mazkaloriju kalmāru izgriezums ir piemērots vakara maltītei. Palutiniet sevi ar gardu svaigu gurķu, kukurūzas un jūras velšu kombināciju.

Recepte:

• 500 g kalmāru;
• 200 g kukurūzas burkā;
• 1 sīpols;
• 2 gurķi;
• zaļš;
• 3 olas;
• 1 ēd.k. l. saulespuķu eļļa.

Ēdienu gatavošanas tehnoloģija diētiskie salāti:

1. Atsevišķi vāriet olas un kalmārus. Jūras veltes sagriež sloksnēs un olas kubiņos.
2. Sīpolu smalki sagriež un apcep.
3. Visu samaisa un pārlej ar eļļu.

Šādi ir viegli pagatavot kalmāru salātus, kuru kaloriju saturs ir tikai 163 kcal.

Kāpostu salāti

Šovasar uz jūsu pusdienu galda obligāti jābūt šķīvim ar zemu kaloriju dārzeņu salātiem. Trauka pamatā ir tomāti, gurķi, kāposti un garšaugi. Diētisko ēdienu receptes piedāvā skaistu un jaunu ievirzi pazīstamās garšās.

Kāpostu delikatesei jums būs nepieciešams:

• 250 g Ķīnas kāpostu;
• pa 200 g tomātu un gurķu;
• 1 asā paprika;
• 150 g fetas siera;
• ½ kārbas olīvu;
• garšvielas pēc garšas;
• 1 ēd.k. l. olīveļļa.

Tradicionāli diētiskos kāpostu salātus gatavo šādi:

1. Pekinas kāpostus sagriež lapās un saplēš ar rokām.
2. Gurķus, sieru un tomātus sagrieziet lielos kubiņos un pievienojiet salātu bļodā.
3. Sasmalciniet asos piparus mazos gabaliņos un novietojiet kopā ar pārējām sastāvdaļām.
4. Sastāvdaļas sajauc un virsū liek olīvas.
5. Visu apslaka ar eļļu un pārkaisa ar garšvielām.

Vienkārša dārzeņu sagriešana

Diētisko dārzeņu salātu ar kāpostiem receptes ar to nebeidzas.

Vienkārša recepte ietver:

• 500 g svaigu kāpostu;
• ķekars zaļo sīpolu;
• 1 ābols un 1 burkāns.

Viegli un vienkārši salāti vakariņās prasīs tikai 20 minūtes jūsu laika. Sagatavojiet šādi:

1. Smalki sagrieziet kāpostus.
2. Rupji sarīvē ābolu un burkānus.
3. Sagatavotās sastāvdaļas sajauc, garšo ar dabīgo jogurtu.

Sagriešanai paredzētas diētiskās mērces recepte var sastāvēt no vairākiem komponentiem vai aprobežoties ar dabīgo jogurtu. Starp populārākajām mērcēm gan dārzeņu, gan zivju salātiem ir olīveļļas un citronu sulas maisījums. Ja vēlaties izmantot gaļas sastāvdaļas, pievienojiet dažas ēdamkarotes sojas mērces.

Jūras kāpostu ēdiens

Jūras kāposti jau sen tiek uzskatīti par noderīgu mikroelementu un minerālvielu krātuvi, un to mazkaloriju saturs ir padarījis jūraszāles par iecienītu visiem tiem, kas zaudē svaru. Diētisko jūraszāļu salātu pagatavošana aizņem pusotru stundu. Tas ir saistīts ar jūras aļģu vārīšanu un sojas mērces gatavošanu.

Recepte:

• 50 g žāvētas jūraszāles;
• 300 g burkānu;
• 1 ēd.k. l. augu eļļa;
• ķiploka daiviņa;
• 1 tējk. sojas mērce.

Tehnoloģija:

1. Vāra brūnaļģes pusstundu verdošā ūdenī.
2. Izspiež ķiplokus un sajauc ar eļļu un sojas mērci. Atstājiet mērci 30 minūtes.
3. Sagrieziet burkānus sloksnēs.
4. Apvienojiet sastāvdaļas, labi samaisiet.

Uztura speciālisti iesaka ēst ēdienu ar cepta pollaka gabaliņiem, lai palielinātu olbaltumvielu sagremojamību. Brūnaļģu trauks ir neparasti viegls, tā kaloriju saturs ir tikai 43 kcal.

Biešu notis

Diētisko salātu skaistums svara zaudēšanai no bietēm ir to attīrošā iedarbība, ķermenis tiek atbrīvots no kaitīgām vielām. Bietes ir būtiska sastāvdaļa lielākajā daļā veselīgu izcirtņu.

Vienkārša un oriģināla recepte:

• 1 vidēja biete un 1 burkāns;
• 200 g kāpostu.

Biešu salāti sagatavots saskaņā ar šo shēmu:

1. Smalki sagrieziet kāpostus.
2. Rupji sarīvē bietes un burkānus.
3. Visu samaisa.

Mērcei izmantojiet augu eļļu vai citronu sulu.

Biešu šķēles

Varat arī palutināt sevi ar citu diētisko salātu variantu, kas pagatavots no vārītām bietēm. Šī barojošā un mazkaloriju ēdiena pamatā ir bietes, āboli, rieksti un skābais krējums.

Tas satur:

• 1 liela biete;
• 1 vidējs ābols;
• 3 valrieksti;
• pāris žāvētu plūmju;
• ķiploka daiviņa;
• 2 ēd.k. l. 15% skābā krējuma.

Sagatavojiet salātus jūs varat izmantot šo recepti:

1. Vārītās bietes sagriež kubiņos.
2. Ābolu rupji sarīvē.
3. Sasmalciniet žāvētās plūmes un valriekstus un pievienojiet bļodā.
4. Tur izspiež ķiplokus un visu samaisa.

Biešu ietekme uz svara zudumu ir nenovērtējama. Dārzeņi var remdēt apetīti un izvadīt no zarnām kaitīgās vielas.

Pupiņu recepte

Pupiņu diēta ir atzīta par vienu no labākajām uztura sistēmām efektīvai svara zaudēšanai. Tātad, recepte svara zaudēšanas salātiem ar pupiņām ir lieliska iespēja vieglām vakariņām.

Šim nolūkam jums būs nepieciešams:

• 100 g Ķīnas kāpostu;
• 300 g sarkanās pupiņas;
• 200 g tomātu;
• 100 g kukurūzas un zirņu burkās;
• 2 ēd.k. l. skābs krējums;
• 2 ķiploka daiviņas.

Diētisks izgriezums ar kukurūzu, pupiņām un kāpostiem sagatavots saskaņā ar šo shēmu:

1. Sagrieziet kāpostus mazās strēmelītēs.
2. Tomātus sagriež mazos kubiņos.
3. Salātu bļodā pievienojiet kukurūzu, zirņus, pupiņas un samaisiet.
4. Sajauc visas sastāvdaļas un pārlej ar skābo krējumu.

Pēc garšas salātus var atšķaidīt ar smalki sagrieztām olām.

"Augļu paradīze"

Jūsu figūrai nekaitēs, ja darba dienu noslēgsiet ar veselīgiem augļu salātiem. To var salikt no jūsu iecienītākajiem mazkaloriju gardumiem. Garšīgs un gaisīgs ēdiens tiek pagatavots dažu minūšu laikā.

Recepte:

• 1 gab banāns, kivi, ābols un apelsīns;
• 50 ml. apelsīnu sula;
• 100 g dabīgā jogurta.

Augļus sagriež kubiņos un aplej ar apelsīnu sulu un jogurtu.

Diētisko augļu salātu recepti varat mainīt pēc savas gaumes. Vasarā lieliski atsvaidzina gardums no aprikozēm, āboliem un ogām. Mērcei izmantojiet dabīgo jogurtu, zema tauku satura skābo krējumu vai sūkalas.

Avokado salāti

Ļoti noderīgi ir diētas griezumi ar avokado. Augļi pagarina mūžu, ietekmē izskatu un izvada kaitīgās vielas.

Izmantotās sastāvdaļas ir:

• 6 tomāti;
• 1 avokado;
• 1 gurķis;
• zaļš;
• 1 ēd.k. l. olīveļļa un ābolu sidra etiķis.

Avokado salātu recepte:

1. Gurķi sagriež plānās šķēlītēs, mazos tomātus pārgriež uz pusēm, nomizo avokado.
2. Atsevišķā traukā sajauciet etiķi un olīveļļu.
3. Ielieciet dārzeņus un avokado bļodā un piepildiet ar maisījumu. Dekorē ar zaļumiem.

Dažkārt avokado tiek konservēti ziemai, lai gards gardums būtu galdā visu gadu.

Citas receptes

Jūs varat palutināt sevi ar diētas salātiem svara zaudēšanai, kas izgatavoti no svaigiem dārzeņiem. Mēģiniet tradicionālajam ēdienam pievienot riekstus, burkānus un sviestu.

Recepte:

• 1 neapstrādāts burkāns;
• 1 tējk. sasmalcināti valrieksti;
• ķiploka daiviņa;
• 1 ēd.k. l. olīveļļa.

Shēma diētisko burkānu šķēlīšu pagatavošanai:

1. Burkānus rupji sarīvē.
2. Salātu bļodā liek burkānu skaidas un izspiestu ķiploku.
3. Garšojiet trauku ar eļļu un pievienojiet sasmalcinātus riekstus.

Vienkārša dārzeņu sagriešana

Vasara nebeidz priecēt ar svaigiem dārzeņiem un augļiem? Pagatavo veselīgus cukīni salātus.

Sastāvdaļas:

• 1 liela cukini;
• 2 tomāti;
• citronu sula;
• zaļš;
• 2 ēd.k. l. olīveļļa.

Soli pa solim recepte:

1. Cukini sagriež lielos gredzenos, piparus un atstāj uz 20 minūtēm.
2. Sasmalciniet tomātus un pievienojiet pārējām sastāvdaļām.
3. Var pasniegt ar eļļu aplietus salātus.

Jūs varat veikt griezumu ar kukurūzu un kāpostiem. Lai iegūtu dažādību, pievienojiet apelsīnu.

Sēņu salāti

Diētiskā salātu recepte svara zaudēšanai ar vārītiem šampinjoniem iepriecinās visus sēņu cienītājus.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 8 gab. šampinjoni;
• sauja valriekstu;
• 50 g siera;
• ķekars sīpolu, ķiploku un melno piparu;
• 3 ēd.k. l. jogurts.

Sēņu salāti sagatavoti turpmākajās darbībās:

1. Vāra šampinjonus 15 minūtes. Tad lej sietiņā un atdzesē.
2. Sēnes sagriež mazos gabaliņos.
3. Riekstus sasmalcina skaidiņās un sajauc ar rīvētu sieru.
4. Sīpolu spalvas sagriež mazos gabaliņos.
5. Salātus pārlej ar jogurtu un pievieno nospiestu ķiploku.

Varat arī pagatavot ēstgribu un mazkaloriju ēdienu, izmantojot marinētas sēnes.

Diētisko salātu receptes ir dažādas. Jūs varat pagatavot veselīgus ēdienus no vienkāršām sastāvdaļām. Gardus izcirtņus iegūst ne tikai no svaigiem dārzeņiem un augļiem, bet arī no konservētiem produktiem. Ēdienu sastāvdaļas var būt dažādas, taču vienmēr svaigas un mazkaloriju.