Калори: 209.92
Уураг/100гр: 10.06
Нүүрс ус/100гр: 4.08

Би хадам ээжээсээ Оливье амттай хоол хийж сурсан бөгөөд энэ утгаараа би амжилттай гэрлэсэн. Нөгөөтэйгүүр, би энэ "Оливье" -ийг идэж чадахгүй байгаа ч "Оливье хоолны дэглэм" идэх ёстой болоход түүний хоол тодорхой үүрэг гүйцэтгэсэн.
Энэхүү салатыг түүний жорын дагуу хэв маягаар бэлтгэдэг: нэгдүгээрт, даршилсан өргөст хэмх байхгүй, өргөст хэмх огт байхгүй. Хоёрдугаарт, төмс байхгүй. Сайн чанасан хиам, өндөг, вандуй, лууван, жижиг сонгино бүхий салатыг төсөөлөөд үз дээ - мэдээжийн хэрэг амттай болно.
Харамсалтай нь, тав дахь хоолны дэглэм нь дээр дурдсан орцуудын хагасыг хориглодог: хиам, майонез, чанасан шар, тэр ч байтугай сонгино. Би гарах ёстой, тиймээс миний хувилбарт Оливье хоолны дэглэмийн салат иймэрхүү харагдаж байна: хиамны оронд чанасан тахиа, зөвхөн өндөгний цагаан, лаазалсан вандуй биш, майонезаас халбагаар өөх тос багатай цөцгий.
Энэ нь мэдээжийн хэрэг, шинэ жилийн салатны хааны зөвхөн цайвар сүүдэр болж хувирдаг, гэхдээ та удаан хугацааны турш хоолны дэглэм барьж, амтлах мэдрэмжийн мэдрэмж өөр өөр болдог. Би хувьдаа овъёосны гурил, жигнэмэг, чихэргүй хоол идсэний дараа энэ хоолны салатанд үнэхээр дуртай.

Нэг порцын найрлага:
- тахианы булан - 100 гр,
- чанасан өндөгний цагаан - 1 ширхэг.,
- шинэ эсвэл хөлдөөсөн вандуй - 2-3 tbsp. л.,
- жижиг лууван - 1 ширхэг.,
- өөх тос багатай цөцгий - 1-2 tbsp. л.

Гэртээ хэрхэн хоол хийх вэ

Тахианы махны буланг их хэмжээний усанд буцалгана. Хэрэв та гар хийцийн тахианы махтай бол хөхийг хэрэглээрэй (гар хийцийн тахиа хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагдана).
Өндөгийг хатуу чанаж, хальсалж, цагааныг нь салгана.
Зууханд лууваныг буцалгаж эсвэл жигнэх.
Вандуйгаа бага зэрэг буцалгана. 5-р хоолны дэглэм нь лаазалсан хоолыг оруулаагүй тул зайрмагны вандуй авах нь дээр, гэхдээ зарчмын хувьд та нэг удаа лаазалсан вандуй идэж болно.

Бүх бэлтгэсэн хоолыг жижиг шоо болгон хайчилж ав.

Хувцаслахын тулд та цэвэр цөцгий биш, харин түүнээс соус хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд бага хэмжээний гурилыг цэвэр хайруулын тавган дээр алтан шаргал өнгөтэй болтол хатаана. Энэ гурилаас нэг халбага авч, гурван хоолны халбага цөцгийтэй хольж, жижиг саванд сумс өтгөрүүлэх хүртэл халаана.





Өндөгний шар нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн биш бөгөөд хоолны дэглэмд хязгаарлагдмал байдаг, гэхдээ нэг хэсэг чанасан шарыг салат чимэглэхэд ашиглаж болно. Бид өөр хоолны жор санал болгож байна

Зүрх сэтгэлтэй сонгодог Оливье юуг орлож чадах вэ? Зөвхөн хоолны дэглэмийн хувилбар. Өвлийн урт үдэш өлсгөлөнгөө дарахад хэрэгтэй бүх зүйл энд бий. Тиймээс бид калорийн хэмжээг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулахыг хичээх болно. Та санал нийлж байна уу? Дараа нь яв. Өвөрмөц, батлагдсан жорын дагуу хоолны Оливье бүтээж эхэлцгээе.

Тарагтай салат: найрлага

Майонез нь маш их калори агуулдаг нь нууц биш юм. Тиймээс үүнийг тохирох аналогоор солих нь дээр. Энэ хэцүү биш. Шим тэжээл ихтэй, илчлэг багатай хоол хийх жорыг энд оруулав.

Орц:

• тахианы хөх - 250 грамм;
• төмс - 150 грамм;
• тараг - 100 гр;
• лууван - 50 гр;
• өндөг - гурван ширхэг;
• даршилсан ногоо - хоёр ширхэг;
• шинэ өргөст хэмх - нэг хэсэг;
• вандуй - 50 грамм;
• сонгино - 50 грамм;
• гич - 5 грамм;
• ногоон, давс - амсах болно.

Olivier-ийн тарагтай хоолны дэглэм. Хоол хийх арга

1. Эхлээд та тахианы махыг хоол хийх хэрэгтэй. Үүний дараа та үүнийг хөргөж, шоо болгон хуваах хэрэгтэй.
2. Дараа нь та төмс, лууваныг угааж, хальслах хэрэгтэй. Тэднийг усанд биш, харин уураар жигнэх нь дээр. Энэ нь бидэнд маш их давуу талыг өгөх болно. Ийм ногоо нь илүү их шим тэжээлийг хадгалдаг. Дараа нь хүнсний ногоог хөргөж, шоо болгон жижиглэсэн байх шаардлагатай.
3. Дараагийн алхам бол өндөгийг хатуу буцалгах явдал юм. Тэд мөн жижиг хэсэг болгон хуваасан байх ёстой.
4. Үүний дараа өргөст хэмхүүдийн ээлж ирлээ. Хүнсний ногоог зохих хэмжээгээр нэгтгэх хэрэгтэй. Энэ бүхэн таны сонголтоос хамаарна. Хэрэв та давстай хоолонд дуртай бол 70/30 харьцаатай шинэхэнтэй холино. Хэрэв та тэдэнд хайхрамжгүй хандвал тэнцүү хэмжээгээр.
5. Гашууныг арилгахын тулд сонгино дээр 10 минутын турш буцалж буй ус хийнэ. Дараа нь та үүнийг дөрөв болгон хуваах хэрэгтэй.
6. Тиймээс хоолны дэглэмийн Оливьегийн бүх найрлага бэлэн боллоо. Одоо та илчлэг багатай хувцас хийх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та элсэн чихэргүй тараг авч, гичтэй хослуулж болно.
7. Эцэст нь та салатыг давсалж, чинжүү хийж, сайтар хольж, хөргөгчинд хорин минутын турш тавина.

Манай хоолны "Оливье" бэлэн боллоо! Жор нь уламжлалт жороос тийм ч их ялгаатай биш юм. Гэхдээ хөнгөн хувцас, туранхай тахианы мах, уураар жигнэх ногоо нь үр дүнтэй байдаг. Энэхүү хоолны нэг зуун грамм нь ердөө 84.2 килокалори агуулдаг. Үүнийг таргалалтад өртөмтгий хүмүүс ч аюулгүй идэж болно.

Төмсгүй салат. Найрлага

Оливье хоолны дэглэмийн салатыг түүний үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэггүйгээр төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Гэхдээ шударга байцгаая - чанасан төмс нь маш өндөр илчлэгтэй байдаг. Тиймээс үүнийг арилгаснаар та дуртай хоолоо айхгүйгээр идэж болно.

Салатын найрлага:

• тахианы филе - 150 грамм;
• тахианы өндөг - хоёр ширхэг;
• ногоон вандуй (хөлдөөсөн) - 150 грамм;
• сонгино - хагас;
• лууван - 150-200 грамм;
• өргөст хэмх (даршилсан, жижиг) - хоёр ширхэг;
• шинэ өргөст хэмх - нэг хэсэг;
• давс, дилл - амсах болно.

Хувцаслалтын найрлага:

• зуслангийн бяслаг - хоёр халбага;
• тахианы шар - нэг хэсэг;
• гич - хагас халбага;
• kefir - хоёр халбага;
• шар буурцаг сумс - хэдэн дусал;
• давс - амсах болно.

Төмсгүйгээр эрүүл салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

1. Юуны өмнө та тахиа, лууван, өндөгийг буцалгах хэрэгтэй. Дараа нь тэдгээрийг бутлах хэрэгтэй.
2. Дараа нь хөлдөөсөн вандуйн дээр халуун ус асгаж, хэдэн минутын дараа ус зайлуулах хэрэгтэй.
3. Дараа нь та өргөст хэмхээс үрийг зайлуулах хэрэгтэй. Үүнийг жижиг шоо болгон хуваасан байх ёстой.
4. Даршилсан өргөст хэмх, сонгино бас хэсэг болгон хуваасан байх ёстой. Үүний дараа бүх найрлагыг гүн гүнзгий саванд холих хэрэгтэй.
5. Одоо та хувцасаа бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд бэлтгэсэн бүх найрлагыг хутгагчаар холино.
6. Үүссэн соусыг бидний хөнгөн хоолны Оливье амтлахад хэрэглэх ёстой. Жорны дагуу үйлчлэхээсээ өмнө таваг бага зэрэг хөргөж, ургамлаар чимэглээрэй.

далайн амьтантай "Оливье". Бүтээгдэхүүний жагсаалт

Дэлхий даяар далайн хоолыг амттан, эрүүл хооллолт гэж үздэг. Уламжлалт чанасан хиамыг далайн амьтанаар солих нь салатыг үнэхээр бага илчлэг болгоно гэсэн үг юм. Olivier-ийг энэ хувилбарт бэлтгэхийн тулд та дараахь бүтээгдэхүүнийг нөөцлөх хэрэгтэй.

• даршилсан өргөст хэмх - 200 грамм;
• далайн амьтан - 200 грамм;
• цөцгий 10% - жижиг лонхтой;
• өндөг - гурван ширхэг;
• төмс - хоёр ширхэг;
• алим - нэг хэсэг;
• лууван - амсах болно;
• лаазалсан вандуй - амсах болно;
• нимбэг - ½ хэсэг;
• яншуй, халуун ногоо - амсах болно.

далайн амьтан салат заавар

1. Эхлээд та бэлэн болтол далайн амьтан хоол хийх хэрэгтэй. Далайн амьтдын зөөлөн махыг хэдхэн минутын дотор чанаж болгосон тул үүнийг маш хурдан хийдэг. Дараа нь үүнийг цэвэрлэж, цэвэрхэн тууз болгон хуваах хэрэгтэй.
2. Үүний дараа та лууван, төмсийг хальсанд нь буцалгах хэрэгтэй. Хүнсний ногоог хальсалж, шоо болгон жижиглэсэн байх ёстой.
3. Дараа нь та алимнаас үр, хальсыг нь арилгах хэрэгтэй. Дараа нь жижиг хэсэг болгон хувааж, нимбэгний шүүсээр амтлана.
4. Төгсгөлд нь та бүгдийг хольж, дээр нь цөцгий асгах хэрэгтэй.

Дуканы хэлснээр "Оливье"

Францын нэрт эмч өөрийн гэсэн хоол тэжээлийн системийг бий болгож, хүн бүрийг үүнийг дагаж мөрдөхийг уриалав. Оливьегийн илчлэг багатай хувилбар нь түүний баялаг цуглуулгад багтсан хамгийн шилдэг хоолнуудын нэг юм.

Орц:

• ногоон шош - 200 грамм;
• лууван - 200 грамм;
• тахианы хөх - 250 грамм;
• даршилсан өргөст хэмх - дөрвөн ширхэг;
• тахианы өндөг - хоёр ширхэг.

Хоол хийх арга:

1. Эхлээд та тахианы хөхийг сайтар угааж, хатаах хэрэгтэй. Үүний дараа та арьс, өөх тосыг нь хасах хэрэгтэй. Дараа нь давсалсан усанд зөөлөн болтол буцалгаж, хөргөж, жижиг хэсэг болгон жижиглэсэн байх ёстой.
2. Үүний дараа та хүнсний ногоо хийх хэрэгтэй. Тэдгээрийг буцалгаж, шоо болгон хувааж, холих хэрэгтэй.
3. Дараагийн шатанд та өндөгийг буцалгаад цэвэр шоо болгон хуваах хэрэгтэй.
4. Одоо бүх зүйлийг хольж, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг эсвэл тараг асгаж, гич эсвэл шар буурцаг сумсаар амтлах хэрэгтэй.

Үхрийн махны илчлэг багатай салатны найрлага

Заримдаа бид мах идэхийг хүсдэг. Мөн зөвхөн зөөлөн тахианы хөхний мах биш, харин үхрийн махны сайн хэсэг. Энэ бол хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн юм. Хэрэв зөв бэлтгэсэн бол энэ нь мартагдашгүй амттай болно. Мөн тэрээр амттай чанасан ногоо, сайн дагалдаж болно

Орц:

• чанасан мах - 100 грамм;
• тахианы өндөг - гурван ширхэг;
• селөдерей үндэс - 150 грамм;
• шинэ өргөст хэмх - нэг хэсэг;
• ногоон вандуй - хоёр халбага;
• шинэ ургамал - амсах болно;
• гич - хагас халбага;
• хар чинжүү, давс - амсах болно;
• өөх тос багатай тараг - хэдэн халбага.

Оливьерийг үхрийн махаар бэлтгэх арга

1. Эхлээд та махыг нэг том хэсэг болгон буцалгах хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүнийг бүрхэхэд хангалттай ус байх ёстой. Энэ нь амтыг илүү эрч хүчтэй болгоно. Та шөлөнд давс, чинжүү, халуун ногоо нэмж болно.
2. Үүний дараа үхрийн махыг хайруулын тавган дээрээс гаргаж аваад хөргөж, шоо болгон хуваах хэрэгтэй.
3. Дараа нь та селөдерей авах хэрэгтэй. Үүнийг зөв бэлтгэх нь маш чухал юм. Нэгдүгээрт, үндсийг угааж, хальсалж, жижиг зүсмэлүүд болгон жижиглэсэн байх ёстой. Үүний дараа тэдгээрийг буцалж буй усанд хийж, 3-5 минутын турш буцалгана. Дараа нь усыг зайлуулж, селөдерей хэсгүүдийг хүйтэн усаар зайлж, буцалгана. Ус буцалгаж эхэлсний дараа тэдгээрийг дахин 5 минутын турш зууханд байлгах хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд шоо зөөлөн байх ёстой. Одоо та шингэнийг зайлуулж, селөдерейг бага зэрэг хатаах хэрэгтэй.
4. Үлдсэн зүйл бол чанасан өндөг, шинэ өргөст хэмхийг цавчих явдал юм. Нэг шарыг хувцаслахад үлдээж болно.
5. Эцэст нь та соусыг бэлтгэх хэрэгтэй. Эхлээд та шарыг тарагтай нухах хэрэгтэй. Дараа нь та холимог дээр гич нэмэх хэрэгтэй. Дараа нь та бүгдийг давс, чинжүүтэй болгож, нэгэн төрлийн байдалд хүргэх хэрэгтэй.
6. Дараа нь та Olivier хоолны салатыг холих хэрэгтэй.

Энэхүү жор нь тэдний дүр төрхийг хардаг хэн бүхэнд тохиромжтой боловч дуртай салатаа амтлах таашаал авахыг хүсдэггүй.

Хоолны дэглэмийн майонез

Дээр дурьдсанчлан илчлэг багатай соус эсвэл боолт нь хоолыг зөвхөн хоолны дэглэм төдийгүй маш амттай болгоход тусалдаг. Гэрийн майонезаас бэлтгэхэд онцгой нууц байдаггүй. Энэ сонголтыг туршиж үзсэний дараа та дэлгүүрт худалдаж авсан аналогиас үүрд татгалзах болно.

Орц:

• ургамлын тос - 80 миллилитр;
• өөх тос багатай цөцгий - 250 грамм;
• зөгийн бал - амсах болно;
• гич - хагас халбага;
• нимбэгний шүүс - нэг халбага;
• алимны цуу - нэг халбага;
• давс, турмерик, хар чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх арга:

1. Эхлээд та нимбэгний шүүстэй цөцгий холих хэрэгтэй. Дараа нь хольцыг 15 минутын турш уусвэрийг татахын тулд үлдээх хэрэгтэй.
2. Үүний дараа та амтлагч, алимны цуу, гич, зөгийн бал нэмэх хэрэгтэй.
3. Дараа нь массыг хумсны буюу холигчоор цохиж, аажмаар хөргөсөн ургамлын тос нэмнэ.
4. Дараа нь бэлэн соусыг хөргөгчинд хийх хэрэгтэй.

Хэрэв та бүх зааврыг яг дагаж мөрдвөл гар хийцийн зөөлөн, зөөлөн майонез авах болно. Эрүүл мэндийнхээ төлөө идээрэй!

Одоо та Olivier хоолны салатыг хэрхэн бэлтгэхээ мэддэг болсон. Хоолны дуршил!

Заримдаа эрүүл мэнд эсвэл илүүдэл жинтэй тэмцэх нь хүнд, өөх тос, илчлэг ихтэй хоол идэхийг зөвшөөрдөггүй. Гэхдээ энэ нь ийм амттай, дуртай хоолноос татгалзах шалтгаан мөн үү? Мэдээж үгүй! Одоогийн байдлаар олон жор нь Оливье салатыг майонезгүйгээр бэлтгэх боломжийг олгодог бөгөөд калорийн агууламж нь уламжлалт хоолны дуршлаас бага байдаг. Оливье салатанд зориулж майонезаас оронд өөх тос багатай цөцгий хэрэглэж байсан ч амт нь огт гаждаггүй.

Салат нь юуны түрүүнд тахианы филений ачаар нэлээд хөнгөн болж хувирдаг. Гэхдээ вандуй гэх мэт бүрэлдэхүүн хэсэг байхгүй байгаа нь бас чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ хоолыг хоол боловсруулах тогтолцооны өвчинд ч гэсэн өөрийн биед хор хөнөөл учруулахгүйгээр идэж болно.

Танд хэрэгтэй болно:

• 250 гр. төмс;
• 1 лууван;
• 100 гр. тахианы булан;
• 2 шинэ өргөст хэмх;
• 2 өндөг;
• 100 гр. майонез;
• 1/4 tsp. давс;
• 1 баглаа ногоон;
• 2 шанцайны ургамал навч;
• 3 бөднө шувууны өндөг.

Вандуйгүй Оливье салат:

1. Хүнсний ногоо угааж, чанаж болгосон байх ёстой. Хөргөсний дараа үндэс хүнсний ногоо хальсалж, шоо болгон хуваасан.
2. Өндөгийг буцалгаж, дараа нь хүйтэн усаар асгаж, хөргөнө. Дараа нь хальсалж, цавчих.
3. Давсалсан усанд филе буцалгаад хөргөнө. Дараа нь шөлнөөс филе авч, бусад найрлагатай хэмжээгээр нь хуваана.
4. Өргөст хэмхийг угааж, шаардлагатай бол арьсыг нь тайрч (гашуун амттай бол), хэсэг болгон цавчих.
5. Бөднө шувууны өндөгийг мөн чанаж, хальсалж байх ёстой, гэхдээ тэдгээрийг салат болгон нунтаглах шаардлагагүй - тэдгээрийг зөвхөн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглах болно.
6. Бүх ногоонуудыг зайлж, цаасан алчуураар хатаана.
7. Бүх буталсан бүтээгдэхүүнийг нэг саванд хийнэ, боолт хийнэ, давс нэмээд сайтар холино.
8. Үлдсэн зүйл бол шанцайны ургамал навч, бөднө шувууны өндөгөөр таваг засах явдал юм. Энд гэрийн эзэгтэй бүр өөрийн гэсэн загварыг гаргаж ирдэг.

Зөвлөмж: Хэрэв та Оливье салатанд майонезаас хэрхэн яаж солихоо мэдэхгүй байгаа бол энэ жорын хувьд өөх тос багатай цөцгий тосыг амтлагч болгон туршиж үзэхийг зөвлөж байна.

Та мөн хоол хийхийг оролдож болно, алхам алхмаар бэлтгэлийг нь манай вэбсайтаас олж болно.

Цацагт хяруултай хоолны дэглэм Оливье салат

Энэ хоол нь зөвхөн хөнгөн биш бөгөөд энэ нь хоолны дэглэмийг шаарддаг. Хиам, тэр ч байтугай тахианы мах хэрэглэдэггүй тул амттан нь бас өвөрмөц юм. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь чанасан цацагт хяруулын буланг амархан сольж болно. Хамгийн бага илчлэгтэй байсан ч амт нь зүгээр л амттай байдаг.

Танд хэрэгтэй болно:

• 300 гр. цацагт хяруул;
• 3 тахианы өндөг;
• 3 бөднө шувууны өндөг;
• 3 даршилсан өргөст хэмх;
• 2 төмс;
• 2 лууван;
• 100 гр. ногоон вандуй;
• 200 гр. майонез;
• 1/2 tsp. гич;
• 1/4 tsp. давс;
• 1/4 tsp. чинжүү;
• 25 гр. сонгино ногоон.

Хоол хийх алхамууд:

1. Лууван, төмсийг угааж, буцалгаад, дараа нь нэн даруй хөргөж, хальслаарай. Шоо шоо болгон хайчилж ав.
2. Өргөст хэмхийг хэсэг болгон хайчилж ав.
3. Өндөгийг буцалгаж, дараа нь хүйтэн усаар асгаж, хөргөнө. Дараа нь бүрхүүлийг хальслаарай. Тахианы өндөгний цагааныг нунтаглаж, бөднө шувууны өндөгийг хоёр хуваана. Шарыг хажуу тийш нь тавь.
4. Цацагт хяруулын махыг давсалсан усанд буцалгаж, дараа нь хөргөж, хэсэг болгон цавчих.
5. Сонгины ногооныг угааж, хатааж, хутгаар цавчих.
6. Хувцаслалтын хувьд майонезыг гич, шар, чинжүү, бургастай хольж, дараа нь хүчтэй цохино. Холигчийг ашиглах нь хамгийн сайн арга юм - ингэснээр та үүнийг илүү хурдан, илүү сайн хийж чадна.
7. Бүх бүтээгдэхүүнийг салат аяганд хийж, боолт нэмээд холино.

Зөвлөмж: Хэрэв та Оливье дахь майонезаас юу солих талаар эргэлзэж байвал байгалийн тараг нь энэ жоронд тохиромжтой.

Энэхүү амттангийн маш сайн хувилбар бол хөнгөн зууш бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд таны цагийг их шаарддаггүй.

Мах, хиамгүй Оливье салат

Хоолны дэглэм барьж байхдаа ч та хоолны амттангаар өөрийгөө эрхлүүлж чадна. Эцсийн эцэст хэрэв та хиамны оронд зөөлөн, амттай далайн амьтан нэмбэл алдарт Оливье салат ямар гайхалтай болох вэ.

Танд хэрэгтэй болно:

• 200 гр. даршилсан өргөст хэмх;
• 200 гр. далайн амьтан;
• 150 гр. цөцгий;
• 3 өндөг;
• 2 төмс;
• 1 исгэлэн алим;
• 1 лууван;
• 100 гр. лаазалсан вандуй;
• 1/2 нимбэг;
• 1/4 tsp. давс;
• 1/4 tsp. чинжүү

далайн амьтантай цагаан хоолтон Оливье салат:

1. Та далайн амьтаныг бага зэрэг давсалсан усанд хэдхэн минут буцалгаж, дараа нь хурдан арилгах хэрэгтэй. Аль хэдийн хөргөсөн далайн хоолыг хальсалж, тууз болгон хуваана.
2. Үндэс ногоог угааж, буцалгаад дараа нь хөргөж, хальслаарай. Шоо шоо болгон хайчилж ав.
3. Алимыг хальсалж, жижиг шоо болгон хувааж, нэн даруй нимбэгний шүүсээр цацна.
4. Вандуйны савнаас бүх шингэнийг зайлуулна.
5. Өргөст хэмх, бусад бүх найрлагатай адил шоо болгон хуваасан.
6. Энэ хоолонд зориулж бэлтгэсэн бүх найрлагыг хольж, давс, чинжүү нэмнэ.
7. Дараа нь цөцгийд хийнэ, дахин хүчтэй холино.

Үхрийн мах, селөдерейтэй Оливье салат

Цөөхөн хүн энэ Оливьерийг туршиж үзсэн. Хоолны гайхалтай амт нь зөвхөн хоолны дэглэм барихаас өөр аргагүйд хүрсэн хүмүүст таалагдах болно. Энэхүү гайхалтай амттан нь шинэ жилийн баярын үеэр ч гэсэн сонгодог салатыг орлож чадна.

Танд хэрэгтэй болно:

• 100 гр. үхрийн мах;
• 3 өндөг;
• 150 гр. селөдерей үндэс;
• 1 шинэ өргөст хэмх;
• 2 tbsp. л. ногоон вандуй;
• 30 гр. ногоон байгууламж;
• 1/2 tsp. гич;
• 1/4 tsp. давс;
• 1/4 tsp. чинжүү;
• 50 гр. тараг.

Төмсгүйгээр Оливье салат бэлтгэ:

1. Эхлээд та махыг бага зэрэг давсалсан усанд буцалгаж, шөлнөөс филе авч, хөргөж, шоо болгон хуваана.
2. Селөдерей үндсийг угааж, хальсалж, цавчих, дараа нь хэсэг хэсгүүдийг аль хэдийн буцалсан, бага зэрэг давсалсан усанд 5 минутын турш дүрнэ. Дараа нь гаргаж аваад цаасан алчуур дээр тавь.
3. Өндөгийг буцалгаж, дараа нь хүйтэн усаар асгаж, хөргөнө. Дараа нь бүрхүүлийг хальслаарай. Цагааныг нь нунтаглаж, шарыг нь хойш тавь.
4. Боолтыг бэлтгэх нь тараг, шар, гич, чинжүү, давс зэрэг бүтээгдэхүүнийг хослуулах явдал юм. Тэдгээрийг идэвхтэй холих хэрэгтэй.
5. Хувцаслах, холих зэрэг бүх найрлагыг үл хамаарах зүйлгүйгээр нэгтгэнэ.

Зөвлөмж: Оливье салат, ямар ч тавагны 100 грамм калорийн агууламжийг майонезаас оронд өөх тос багатай цөцгий эсвэл тараг нэмж бууруулж болно.

Хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст тохиромжтой зуушны сонголтууд нь тийм ч сонирхолтой биш юм.

Diet Olivier салат алимтай

Алим нь олон салатуудын гэнэтийн бүрэлдэхүүн хэсэг байхаа больсон ч Оливье салатанд жимс нь маш ховор нэмдэг. Хэдийгээр жороор нь гадаад төрхөөрөө хоол нь онцгой хөнгөн, нигүүлслийг олж авдаг.

Танд хэрэгтэй болно:

• 200 гр. тахианы булан;
• 2 төмс;
• 3 лууван;
• 3 өндөг;
• 2 даршилсан өргөст хэмх;
• 1 алим (исгэлэн сортуудад давуу эрх олгох нь дээр);
• 2 сонгино;
• 200 гр. лаазалсан вандуй;
• 50 гр. тараг;
• 1 баглаа ногоон;
• 1 tbsp. л. цөцгий;
• 1 tbsp. л. нимбэгний шүүс;
• 1/4 tsp. давс;
• 1/4 tsp. чинжүү

Хоол хийх алхамууд:

1. Эхлээд та тахианы махыг бэлтгэж, филеийг энгийн усанд буцалгах хэрэгтэй бөгөөд үүнийг бага зэрэг давсалсан байх ёстой. Хөргөсний дараа нилээд цавчих.
2. Шороог угааж, лууван, төмс буцалгана. Дараа нь хөргөж, хальсалж, махны хэмжээгээр цавчих.
3. Өндөгийг буцалгаж, дараа нь хүйтэн усаар асгаж, хөргөнө. Дараа нь хальсалж, цавчих.
4. Өргөст хэмхийг угааж, хальсалж, бусад найрлагатай хамт хэмжээгээр нь хуваана.
5. Сонгино хальсалж, жижиглэсэн.
6. Алимыг хальсалж, голыг нь хайчилж, жимсээ шоо болгон хуваана.
7. Бүх бүтээгдэхүүнийг хольж, шингэнээс тусгаарлагдсан вандуй нэмнэ.
8. Соусыг бэлтгэхэд л үлддэг: тараг, цөцгий, нимбэгний шүүс, давс, чинжүү холино.
9. Үлдсэн зүйл бол соусыг салатанд асгаж, бүх бүтээгдэхүүнд жигд хуваарилагдахын тулд сайтар холих явдал юм.
10. Хоолоо нилээд жижиглэсэн шинэхэн ургамлаар чимэглээд үйлчил.

Lenten Olivier салат нь ховор амттан биш, харин чанараараа гайхшруулдаг жинхэнэ хоол юм. Хоолны дэглэмийг сахих шаардлагаас үл хамааран өндөггүй Оливье салатыг илүүд үзэхийг зөвлөж байна. Манай уншигчид "Оливье салатанд хэдэн калори байдаг вэ?" Гэсэн асуултыг байнга асуудаг. болон "Алдарт хоол бэлтгэх бага илчлэг, гэхдээ тэжээллэг сонголт байдаг уу?" Манай нийтлэлд тайлбарласан хялбар жор болох Оливье салат хийхийг танд зөвлөж байна.

Шинэ жил, цас, мандарин, Оливье салат, баярын ширээнд зориулсан уламжлалт. Эсвэл Оливьег хасах ёстой юу? Магадгүй энэ салат pp хүмүүст зориулагдаагүй юм болов уу? Цаг заваа гарга! Тахианы хөх эсвэл үхрийн махтай, өөрөөр хэлбэл хиам, майонезгүй амттай pp-Olivier-ийн хоолны хэд хэдэн сонголт байдаг!

PP бус өрхийн гишүүд ч гэсэн ийм зуушанд талархах болно. Надад итгээрэй, зочдод энэ салатны жорыг асуух нь гарцаагүй. Энэ хоол нь зөвхөн баярын өдрүүдэд төдийгүй таны ширээн дээр гарч ирэх болно. Бүрэн оройн хоол, ажил дээрээ хөнгөн зууш, махны хачир болгон - хөнгөн, хоолны дэглэмтэй, алдартай салатуудаас дордохгүй зөв салат.

Оливье ба зөв хооллолт? Амархан!

Энэ хоолны PP хувилбарууд нь дэлгүүрт худалдаж авсан майонезгүйгээр бэлтгэгдсэн байдаг. Уламжлалт майонезгүй ийм амттанг бэлтгэснээр бид бэлэн тавагны илчлэгийн агууламжийг бууруулаад зогсохгүй маш эрүүл болгодог.

Хувцаслалтын хувьд та өөрийн бэлтгэсэн зүйлийг ашиглаж болно, тэд дэлгүүрт худалдаж авсан хувцасыг төгс орлуулдаг.

Элсэн чихэртэй лаазалсан өргөст хэмхийг баррель өргөст хэмхээр солих ёстой.

Даршилсан өргөст хэмх нь исгэлэн, халуун ногоотой болно.!

Байгалийн исгэх аргыг ашиглан бэлтгэсэн тэдгээр нь эрүүл хоолны дэглэмд бүрэн нийцдэг бөгөөд үүнээс гадна ийм бүтээгдэхүүнд маш олон пробиотик байдаг.

Та шинэ ногоо авч болно, тэд салатыг анхилуун үнэртэй, бага зэрэг хавар болгодог.Ногоон вандуй худалдаж авахдаа найрлагад анхаарлаа хандуулаарай.

Бид элсэн чихэргүй лаазалсан вандуйг сонгодог. PP хүмүүсийн хувьд хамгийн сайн сонголт бол зуны улиралд өөрөө зөв вандуй бэлтгэх явдал юм. Энэ тохиолдолд заавал байх ёстой зүйл бол хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн юм. Супермаркетуудад байдаг бөгөөд зуны улиралд хөлдөөгчид хаяхад хялбар байдаг. Дараа нь давсалсан усанд 5 минут буцалгахад л бэлэн боллоо!

Хиамгүй Оливье салат нь зарим талаараа ер бусын сонголт юм. Гэхдээ 20-р зууны эхэн үеийн уламжлалт жороор энэ нь цацагт хяруул, тахиа эсвэл тоглоомын махыг ашигладаг байв. Бид үүнийг хиамаар биш, харин өөр зүйлээр хийхийг санал болгож байна - тахианы булан, үхрийн мах эсвэл цацагт хяруул, далайн хоол. Махаа жигнэж, буцалгаж эсвэл уураар жигнэж, хөргөж, та үүнийг ашиглаж болно.

Жор, зөвлөмжийг дагаснаар та шинэ жилийн дуртай салатгүй үлдэхгүй. Олон зуун хоол хийх сонголтууд байдаг. Энэхүү жорны цуглуулгад - хуудасны хувьд хамгийн тохиромжтой. Та тэдгээрийг 1-р сарын бүх баяраар нэмэлт фунт, сантиметр нэмэхээс айхгүйгээр хоол хийж болно.

Пп салатны бүх нийтийн жор

Olivier-PP жорыг бараг сонгодог гэж үзэж болно.

100 грамм дахь тэжээллэг чанар:

1. Калори: 130
2. Уураг: 10
3. Өөх тос 4
4. Нүүрс ус: 15

Орц:

• төмс - 2-3 ширхэг.
• тахиа (филле) - 1 ширхэг.
• 2 өндөг
• лууван - 1 ширхэг.
• сонгино - 1 ширхэг.
• даршилсан өргөст хэмх - 1-2 ширхэг.
• вандуй - 200 гр
• pp майонез - 200 мл
• давс, халуун ногоо - амсах болно

Бэлтгэл:

1. Төмс, луувангаа угааж, буцалгаад хальсыг нь цэвэрлэнэ. Хүнсний ногоог шоо болгон хайчилж ав.
2. Өндөгийг хатуу чанаж, хөргөж, хальсалж, нилээд цавчих.
3. Тахианы хөхийг давсалсан шөлөнд булан навч, халуун ногоо нэмээд буцалгана (та зууханд урьдчилан жигнэж, шарсан мах эсвэл хуурай хайруулын тавган дээр хуурч болно - тохирох сонголтыг сонго). Махаа хөргөөд жижиг хэсэг болгон хуваана.
4. Сонгино, даршилсан өргөст хэмхийг цавчих (зөвийг нь!).
5. Бүх найрлагыг нь хольж, майонезаар амталж, шаардлагатай бол давс нэмнэ.
6. Манай ашигтай, зөв ​​Оливье бэлэн боллоо!

Хөнгөн салатны сонголт

Бид төмсгүй үхрийн мах, шинэ өргөст хэмх, алимтай бага илчлэг Оливье бэлтгэдэг.

Ногоон алим, чихэрлэг, исгэлэн сорт, хатуу, шүүслэг авах нь дээр.

Төрөл бүрийн хувьд бид үүнийг хэсэг хэсгээр нь үйлчилж, үйлчлэх цагираг ашиглан зохион байгуулна.

100 грамм дахь тэжээллэг чанар:

1. Калори: 120
2. Уураг: 10
3. Өөх тос 4
4. Нүүрс ус: 10

Бидэнд хэрэгтэй:

• чанасан үхрийн мах - 200 гр
• тахианы өндөг - 2 ширхэг.
• лууван - 1 ширхэг.
• сонгино - 1 ширхэг.
• ногоон вандуй - 4-5 tbsp. халбага
• шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг.
• алим - 1-2 ширхэг.
• өөх тос багатай тараг, давс, гичтэй амтлагч - 200 гр.
• давс, халуун ногоо, булан навч - амсах болно

Бэлтгэхэд хялбар:

1. Лууван, өндөгийг буцалгаж, хальсалж, жижиг шоо болгон хуваана. Чимэглэлийн зориулалтаар хагас өндөг үлдээгээрэй.
2. Алимыг хальслаарай. Лууван, өндөгтэй адил өргөст хэмх, алим, сонгино хэрчнэ.
3. Чанасан үхрийн махыг (булангийн навч, халуун ногоо нэмсэн давсалсан усанд) нилээд хэсэг болгон хуваана.
4. Бүх найрлагыг салат гүн гүнзгий саванд хийж, соус, давс нэмнэ. Холимог болгоё.
5. Бөгжөөр чимэглээд өндөгний зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.
6. Хөнгөн, сэтгэл ханамжтай салат бэлэн боллоо! Үйлчилж байхдаа ногооноор чимэглээрэй.

Хоолны амтлагчдад зориулсан хоолны дэглэм Оливье

Уламжлал бол уламжлал, гэхдээ та ийм зүйлийг хүсч байна!

Би энэ гайхамшигтай салатны хуучин жор дээр үндэслэн жинхэнэ тансаг хувилбар хийхийг санал болгож байна.

Мэдээжийн хэрэг зөв хооллолтын хүрээнд бүх зүйл!

Дашрамд хэлэхэд, фитнессийн хоолны дэглэмийн хувьд энэ бол зүгээр л бурхны хишиг юм, 100 грамм дахь уургийн хэмжээ, калорийн агууламжийг анхаарч үзээрэй - зүгээр л уураг мега бөмбөг!

100 грамм дахь тэжээллэг чанар:

1. Калори: 120
2. Уураг: 13
3. Өөх тос 4
4. Нүүрс ус: 7

Бүтээгдэхүүн:

• хальсалж сам хорхой - 100 гр
• чанасан бөднө шувууны өндөг - 6 ширхэг.
• шатаасан цацагт хяруулын филе - 100 гр
• нэг баррель өргөст хэмх - 1 дунд
• чанасан үхрийн хэл - 1 ширхэг.
• хөлдөөсөн вандуй - 100 гр
• бага илчлэг pp майонез - 100 гр.

Алхам алхмаар бэлтгэх:

1. Өндөгийг 4 хэсэг болгон хайчилж ав.
2. Вандуйг буцалгана.
3. Хэрэв сам хорхой нь жижиг бол тэдгээрийг бүхэлд нь үлдээж, томыг нь хагасаар нь хувааж болно.
4. Өргөст хэмх, цацагт хяруул, хэлийг дунд шоо болгон хайчилж ав.
5. Бид бүгдийг нь амтлагч, соустай хослуулдаг.

Пп жороор шинэ төмс хэрэглэхийг зөвлөж байна - тэдгээр нь бага илчлэгтэй байдаг. Гэхдээ өвлийн улиралд үүнийг олоход хэцүү байдаг тул тогтмол нэгийг аваарай.

Хоол хийхээс өмнө махыг өөх тос, арьснаас нь цэвэрлэж байх ёстой - нэмэлт калори шаардагдахгүй. Махыг бүхэлд нь хоол хийх нь илүү дээр юм - энэ нь илүү шүүслэг, амттай байх болно. Хоол хийх, жигнэх үед халуун ногоо хэрэглэхийг бүү алдаарай, тэд зөвхөн амтыг сайжруулах болно.

Махгүй Оливьегийн видео жор

Хэрэв та ямар нэг шалтгааны улмаас махан бүтээгдэхүүн иддэггүй бол мөөгтэй маш сайн жор энд байна.

Гуалиг болгох аяга тавагны сэдвийг үргэлжлүүлж, би амттан хийх хамгийн сайн сонголтыг санал болгож байна, үүнгүйгээр ямар ч гэрийн найр хийж чадахгүй.

Мэдээжийн хэрэг бид өндөр илчлэгтэй төмсгүй, харин анхилуун чанасан тахианы махтай гар хийцийн Оливье салат хийх хоолны жорын талаар ярьж байна.

Түүний доторх өөхөн майонезыг хөнгөн, эрүүл соусаар сольж болох бөгөөд энэ нь зөвхөн туранхай байдлыг дэмжихээс гадна хоолонд онцгой амтыг өгөх болно.

Хамгийн алдартай салатны илчлэг багатай хувилбарууд байдаг тул хоол хийх дуртай хүмүүс байдаг. Би таны үзэмжээр өөрчлөгдөж болох хэд хэдэн үндсэн жор санал болгож байна.

Уламжлалт Оливье салат бүтээгдэхүүнийг хэрхэн солих вэ

Бидний зорилго бол зөвхөн амттай төдийгүй таны биеийн галбирт аюулгүй хоол хийх явдал тул арьсгүй тахианы гулууз эсвэл цацагт хяруулын хөхний хэсгийг махны бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашиглахыг зөвлөж байна. Тэд хамгийн бага калори агуулдаг.

Та өөрийн үзэмжээр төмс тавьж болно, гэхдээ тэдгээрийг, жишээлбэл, селөдерейгээр солих нь дээр.

Оливьегүйгээр төсөөлөхийн аргагүй вандуй нь шинэ хөлдөөсөн нь дээр байдаг - лаазалсан нь элсэн чихэрээс болж илчлэг ихтэй байдаг.

Olivier-ийн хоолны илчлэгийн ойролцоо агууламж

Хэрэв бидний салатанд хамгийн бага төмс, өөх тосгүй тахиа (арьсгүй болгосон байх шаардлагатай) байвал бид үүнийг дэлгүүрт худалдаж авсан майонезаар амтлахгүй, харин баярын хоолны илчлэгийн агууламж болох өөх тос багатай тараг хэрэглэдэг. 100 грамм тутамд зөвхөн 100 ккал байх болно.

Баярыг тохиолдуулан та дуртай амттанаасаа хоёр халбага амархан авч болно!

Diet Olivier: селөдерейтэй жор

Таны дуртай салатны энэ хувилбар нь ногоон алим агуулдаг. Энэ нь бидний хоолонд нууцлаг амтыг өгөх болно. Мөн эрүүл жимсийг харанхуйлахгүйн тулд шинэхэн нимбэгний шүүсэнд 10 минут байлгаж болно.

Найрлага

• тахианы хөх - 200 гр;
• Селөдерей - 2 жижиг иш, хальсалж;
• Өндөг - 3 ширхэг;
• Лууван - 1 ширхэг;
• алим - 1 ширхэг;
• Ногоон вандуй (лаазалсан) - 100-150 гр;
• Том даршилсан өргөст хэмх - 1 ширхэг;
• нимбэг - ½ хэсэг;
• Тараг 0% өөх тос - 200 гр;
• Давс ба чинжүү - амсах болно.

Өөрийнхөө гараар хоолны дэглэмийн Оливье салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бид луувангаа угааж, өндөгний хамт саванд хийж, бүгдийг нь таглахад хангалттай ус асгаж, гал дээр тавина.

Салатанд хэрхэн хоол хийх вэ

• Хүнсний ногоог таглаад чанаж болгосон байх ёстой бөгөөд ингэснээр тэд илүү ашигтай элементүүдийг хадгалах болно.
• Та удаан агшаагчаар лууван (төмс) зөөлөн болгож болно. Үүнийг хийхийн тулд 2-3 аяга ус асгаж, хүнсний ногоо, өндөг (үүнийг хийхийн өмнө бүх зүйлийг сайтар угаах хэрэгтэй!) Уураар жигнэх саванд хийж, таймерыг 20 минутын турш асаагаад эхлүүлнэ. Цаг дуусахад тагийг нь нээж, хоолоо хөргөнө.
• Хүнсний ногооны орц, махыг халуун хэвээр байхад нь жижиглэсэн байх ёстой. Энэхүү заль мэхийн ачаар тавагны амт илүү хүчтэй болно.
• Бид тахианы махыг тусад нь хоол хийдэг. Шөл рүү та хэд хэдэн хар чинжүү, жижиг сонгино асгаж болно - энэ нь шингэнийг илүү анхилуун үнэртэй болгоно (түүн дээрх шөл нь гайхалтай болно!), Мах нь халуун ногоотой сайхан үнэртэй болно.

Салатыг угсарч байна

1. Хүнсний ногоо, өндөгийг хальсалж, алимнаас цөмийг нь салгана.
2. Бид тахианы мах, өргөст хэмх зэрэг бүх зүйлийг цэвэрхэн шоо болгон хувааж, аяганд хийнэ.
3. Вандуй нэмээд тарагтай сойз. Үлдсэн зүйл бол давс, хэрэв хүсвэл бага зэрэг чинжүү нэмнэ.

Та салатыг хувцасласны дараа шууд ширээн дээр авчирч болохгүй - хөргөгчинд хийхгүйгээр дор хаяж дөрөвний нэг цагийн турш исгэх хэрэгтэй. Хүн бүрийн дуртай амттангаар үйлчилж, дээр нь шинэ ургамлын навчаар чимэглээрэй. Энэ зорилгоор лаврын, яншуй эсвэл dill хийх болно.

Тахианы махтай төмсгүй хөнгөн хоолны Оливье

Калори бүрийг тооцдог бол та дуртай салатныхаа хамгийн хоолны жорыг ашиглаж болно. Шинэхэн вандуйтай төмсгүй, гар хийцийн соустай амтлагч нь хөнгөн, хавар шиг шинэхэн амтаараа гайхшрах болно.

Найрлага

• тахианы хөхний мах - 150 гр;
• Өндөг - 2 ширхэг;
• чанасан шар - 1 ширхэг;
• Вандуй (хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн) - 150 гр;
• сонгино - ½ хэсэг;
• Лууван - 1 ширхэг;
• Исгэлэн өргөст хэмх (жижиг) - 1 ширхэг;
• Шинэ геркинс - 2 ширхэг;
• Дилл (ногоон) - 3-5 мөчир;
• Зуурмаг хэлбэрээр зуслангийн бяслаг - 2 tbsp;
• гич - ½ халбага;
• Өөх тос багатай kefir - 1-2 tsp;
• Шар буурцаг сумс - хэдэн дусал;
• Давс.

Хөнгөн, амттай хоолны Оливье салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

1. Хүнсний ногоо, өндөгийг буцалгасны дараа тэдгээрийг хальсалж, хурц хутгаар шоо болгон хуваана. Бид мөн хөхний болон өргөст хэмхийг таслав. Бид саад болж байна.
2. Вандуйг хүйтэн усанд гэсгээж, дараа нь шавхаж, вандуйгаа хатааж, нийтлэг салат саванд хийнэ.
3. Жижиглэсэн сонгиноыг салат аяганд хийхээсээ өмнө буцалж буй ус асгах хэрэгтэй - энэ нь тааламжгүй үнэр, хэт их гашуун мэдрэмжийг арилгах болно.
4. Боолтыг авахын тулд хутгагч ашиглан зуслангийн бяслаг, гичийг хольж, эдгээр бүтээгдэхүүнд kefir, сумс нэмнэ. Үүнийг салатанд нэмээд хутгана. Шаардлагатай бол хэт их хичээхгүйгээр давс нэмж болно.

Шинэхэн диллээр чимэглэсэн ялтсууд дээр таны дуртай салат маш дур булаам харагдах болно.

Цацагт хяруул, цуккинитэй гар хийцийн Оливье: хоолны дэглэмийн жор

Хүнсний ногоо ихтэй зуны улиралд гэр бүлээ хөнгөн, шүүслэг салатаар дайлахгүй байх нь ичмээр юм. Эрэгтэйчүүд маханд сэтгэл хангалуун байх болно, жингээ алдаж байгаа эмэгтэйчүүд бага илчлэг, нарийн амтанд сэтгэл хангалуун байх болно.

Найрлага

• чанасан цацагт хяруул (хөх) - 200 гр;
• Шинэ цуккини - 1 жижиг жимс;
• Лууван - 1 ширхэг;
• Тахианы өндөг - 2 ширхэг;
• Вандуй (шинэхэн эсвэл лаазалсан) - 200 гр;
• Сонгино (ногоон) - 1 баглаа;
• Өөх тос багатай цөцгий - 150 гр;
• гич - ¼ халбага;
• Давс.

Olivier-ийн хоолны дэглэмийг гэртээ хэрхэн хурдан бэлтгэх вэ

Та хүнсний ногоо, өндөг, түүнчлэн махыг урьдчилан бэлтгэх хэрэгтэй. Дараа нь бүх зүйлийг цэвэрлэж, нилээд цавчих, сонгино цавчих, гичтэй хольсон цөцгийтэй амтлах л үлддэг. Төгсгөлд нь бид давс нэмнэ.

Алдарт салатны хөнгөн хувилбараар хэн нэгнийг гайхшруулах боломжгүй юм шиг санагддаг. Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэмийн Оливье нь илүү тэжээллэг төрөл зүйлтэй адил хоолны уран зөгнөлийн үржил шимтэй газар юм. Санал болгож буй сонголтууд дээр үндэслэн бид өөрсдийнхөө нэрээр нэрлэсэн дуртай амттанг гаргаж ирсэн ресторанч Люсиений гастрономийн авьяасыг хүндэтгэх болно.

Бүгдэд нь хоолны дуршил, сайхан сэтгэлийг хүсч байна!

Үргэлж чинийх Елена Скопич