Цэцэрлэгийн ойролцоо алхахдаа зарим чамин жимсийг анхаарч үзэхгүй байх боломжгүй юм. Тэгээд тэр даруй толгойд орж ирдэг: магадгүй тэр өөрөөсөө цэцэг худалдаж авах талаар бодох хэрэгтэй болов уу? Хэрэв энэ бүхэн эерэг мэдрэмжээр эхэлсэн бол ажлын өдөр бүхэлдээ илүү сайн, хамгийн бага стресстэй байдаг. Цэцэрлэг ургуулах нь зөвхөн танай гэр бүлд төдийгүй олон хөршүүдэд тааламжтай сэтгэл хөдлөлийг өгөх дуртай хобби юм. Цэцгийн цэцэрлэг нь загвар бүрийн гайхалтай нэмэлт юм.

Кишмиш №342 (Villars blanc x Perlet) Жишээлбэл, одоо алдартай усан үзмийн Кишмиш №342 сортыг авч үзье. Унгарын сонгомол усан үзмийн эрлийз хэлбэр, маш эрт боловсордог (110-115 хоног). Энэ нь олонхоос аль хэдийн том болсон - жимс нь ногоон-алтан, 3.5 гр хүртэл, өөрөөр хэлбэл, эртний Оросын хэмжээтэй, зөвхөн хагас кг үр, кластергүй байдаг. Целлюлоз нь махлаг, шүүслэг, тааламжтай эв найртай амттай байдаг. Энэ нь ямар ч үндэслэлгүй, гэхдээ өндөр ургацтай гэдгийг харгалзан үзвэл энэ үзэм нь илүү зохистой юм. Кишмиш №342 усан үзэм нь шинэхэн хэрэглээ болон султан бэлтгэхэд ашиглагддаг.

Kishmish Radiant / Cardinal x Kishmish pink / Аль сорт нь хамгийн сайн болохыг олж мэдэхэд хэцүү биш - туршлагатай дарс тариалагчдаас шилдэг арван сортыг нэрлэхийг хүсээрэй.

Бараг бүх хүн эхлээд "Кишмиш Радиант" гэж нэрлэх болно. Молдавын нэн чухал ургамал судлалын хүрээлэнгээс сонгосон сорт. Зөвхөн үргүй усан үзэм төдийгүй чулуун жимсний сортуудын дунд хүлээн зөвшөөрөгдсөн удирдагч юм. Эрт-дунд боловсорч гүйцсэн хугацаа (125-130 хоног). Амтлах оноо “хамгийн амттай, том жимстэй үргүй самар” гэсэн боломжит 10 онооноос 9.8 оноо, элсэн чихрийн агууламж 17-21%, хүчиллэг 6-7 г/л...

София (Arcadia x Kishmish radiant) Сонголт ба тодорхойлолт Загорулко В.В. Эрт боловсорч гүйцсэн хүснэгтийн хэлбэр. Нахиалах эхэн үеэс эхлэн жимс хураах хүртэл ургалтын хугацаа 110-115 хоног байна. Титэм ба дээд залуу навчнууд нь хар ногоон өнгөтэй, үржил шимгүй байдаг. Навч нь маш том, дугуйрсан, бага зэрэг хуваагдсан, заримдаа бага зэрэг долгионтой байдаг. Цэцгийн ишний ховил нээлттэй байна. Намрын навчны өнгө шар-ногоон. Өөрөө үндэстэй тариалалт нь маш том навчтай, хүчтэй байдаг. Жимс нь том бөгөөд маш том (28-36 мм урт, 20-21 мм өргөн), ягаан өнгөтэй, Аркадиа сортын өндгөвчний хэлбэрийг санагдуулдаг. Хоол идэх үед жимсний арьс мэдрэгддэггүй. Целлюлоз нь махлаг, шүүслэг бөгөөд самарны үнэртэй. Хамгийн том жимс нь 1-2 үрийг агуулдаг. Цэцэг нь үйл ажиллагааны хувьд эмэгтэй юм.

Суулгац нь сайн үндэслэж, сайн хөгжсөн үндэс системтэй. Жимс агуулсан усан үзмийн модыг 4-8 нахиа хүртэл тайрах. Найлзуурууд нь жигд, бүрэн боловсорч гүйцсэн, илүүдэл азотын бордоо хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Запорожье мужид сорт, эрлийз хэлбэрийн цэцэглэлт нэгэн зэрэг явагддаг. Мөөгөнцөр болон oidium-ийн эсэргүүцэл 3.5 - 4 оноо. Фунгицид (TILT - 250, Ridomil) бүхий урьдчилан сэргийлэх эмчилгээ шаардлагатай. Хүйтэнд тэсвэртэй -21 градус хүртэл.

Велес Кишмиш (София х Русбол) Украйны ардын үржүүлэгч Загорулкогийн үзэмний илүү том сорт - ВЕЛЕС Софияг Русболтой гатлав. Үр дүн нь шаржигнуур, мартагдашгүй самар, 1.5 кг кластер, 5-6 гр хүртэл жимс бүхий маш амттай султан байв. Дарс үйлдвэрлэгчдийн чуулганд сорт нь нэг дор хоёр медаль хүртсэн. Цэцэг нь бисексуал бөгөөд сайн тоос хүртдэг. -21 хэм хүртэл хүйтэнд тэсвэртэй. Үргүйдлийн ангилал - 4. Заримдаа жимс нь 4-р ангийн олон үзэм шиг энгийн үрийг агуулдаг гэсэн мэдээлэл байдаг. Гэхдээ боловсорч гүйцсэн хугацаа нь ямар ч сул талтай. Мөөгөнцрийн өвчинд тэсвэртэй байдлыг судалж байна.

Sprinter (Talisman x (Cardinal + цэцгийн хольц)) Сонирхогчдын сонголтын эрлийз. Маш эрт боловсорч гүйцсэн (105-110 хоног). Бутнууд эрч хүчтэй байдаг. Цэцэг нь бисексуал юм. Бөөгнөрөл нь том, 500-600 г ба түүнээс дээш, дунд зэргийн нягтралтай. Жимс нь том, дугуй, 5-6 гр, тод улаан өнгөтэй. Арьс нь идэж болно. Целлюлоз нь махлаг, өтгөн, эв найртай амттай, цайвар самарны үнэртэй. Найлзуурууд нь уртын 2/3-аас илүү сайн боловсорч гүйцдэг. Эрлийз хэлбэрийн мөөгөнцөрт тэсвэртэй байдал 3-3.5 балл байна. Хүйтэнд тэсвэртэй байдал нэмэгдэж, -23 ° C хүртэл температурыг тэсвэрлэдэг. Тээвэрлэх чадвар өндөр.

Kishmish Premier Өөр нэг төрөл бүрийн ардын сонголт, үл мэдэгдэх эцэг эхээс. Кишмиш радиататай ижил хугацаанд боловсордог. Ялгаа нь гэвэл жимс нь том, 5-6 гр, боловсорч гүйцсэн үедээ мускат амттай, зууван хэлбэртэй, үзүүртэй үзүүртэй, гоёмсог ягаан өнгөтэй байдаг. Бөөгнөрөл нь том хэмжээтэй, 500-700 грамм ба түүнээс дээш, дунд зэргийн нягтралтай. Ургац нь чанараа алдалгүйгээр бутанд удаан хугацаагаар өлгөгдөж болно. Зарим жилүүдэд жимс жимсгэнэ нь үндсэн шинж чанартай байдаг. Бутнууд нь хүчтэй, эрт, дунд зэргийн боловсорч гүйцдэг. Мөөгөнцөрт тэсвэртэй байдал 3 оноо (урьдчилан сэргийлэх эмчилгээ шаардлагатай). Энэ нь согогуудад бараг нөлөөлдөггүй.

Nizina 2 (Ninel) Дарс тариалагчид аль нь илүү сайн болохыг шийдэх цаг гарахаас өмнө - Нина эсвэл Низина, Крайнов Низина 2-ыг гаргаж ирэв. Эрт-дунд эсвэл дунд боловсорч гүйцсэн зах зээлийн маш сайн сорт. 1-1.5 кг жинтэй том бөөгнөрөл, 12-15 гр жинтэй жимс нь үүнд маш тохиромжтой. Хөнгөн самарны амт нь интоор шиг амттай байдаг ч олон хүн исгэлэн амттай байдаг. Элсэн чихэр 17-18%, хүчиллэг 8-9 г/л. Өөр нэг сул тал бол жимс нь цайвар ягаан өнгөтэй байдаг. Худалдан авагч нь алтан өнгийг илүүд үздэг. Гэсэн хэдий ч тээвэрлэх, борлуулах чадвар маш сайн. Дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн эрлийз (125-135 хоног), хүчтэй. -23 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг. Өвчний эсэргүүцэл 3-3.5 оноо. Хагарахад тэсвэртэй боловч соногоор гэмтсэн. Энэ нь шинэ он хүртэл сайхан хэвээр байна. Суух тусам амт нь сайжирдаг.

Kishmish Black AZOS Маш сонирхолтой Kishmish Black AZOS нь дунд боловсорч гүйцсэн байдаг. Бөөгнөрөл нь том, сул, тус бүр нь 700 гр жимс нь Велесийнхээс ч том байдаг - 6 гр, дугуй, хар ягаан. Арьс нь нягт. Целлюлоз нь махлаг, үргүй байдаг. Ургац сайтай - нэг бутанд 7-8 кг байдаг нь султануудын хувьд бараг дээд амжилт юм. Үүнээс гадна энэ сорт нь мөөгөнцрийн өвчин, хортон шавьж, хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Амтлах оноо: өндөр 8.2 оноо. Тиймээс мадаггүй зөв том султанууд бас байдаг. Хуучин arbor сортуудыг солих ямар нэг зүйл бий.

Америкийн Сугар бусад сортууд байдаг. Жишээлбэл, хүйтэнд тэсвэртэй, мадаггүй зөв Сугар. Тэр яагаад ийм сайн юм бэ? Надад хамгийн их таалагдсан зүйл бол анхилуун үнэр байсан. Гэхдээ сул тал байдаг - зузаан арьс. Сугар нь хүйтэнд маш тэсвэртэй байдаг. -27 хэм хүртэл хүйтэнд тэсвэртэй. Өөрөөр хэлбэл, өмнөд хэсэгт уйтгартай Изабеллагийн оронд gazebo-д хучихгүйгээр ургуулж болно. Түүнээс гадна түүний жимсний хэмжээ бага биш - ижилхэн 3 гр өвчинд тэсвэртэй, гэхдээ кластерууд нь бага зэрэг байдаг - тус бүр нь 200 гр.

"Русбол" сорт Эртний үргүй сорт "Русбол" нэлээд сайн юм шиг санагддаг. Энэ нь өвчинд харьцангуй тэсвэртэй, амттай боловч ястай (зөөлөн ч гэсэн). Та мөн түүж таах хэрэгтэй - энэ нь хэт боловсорч гүйцсэн үед энэ нь маш амттай болж, хурдан уйтгартай болж, жимс нь маш их унадаг. Энэ бүх дутагдал нь түүний Америкийн түнш Ромулусад ч хамаатай.

Үргэлжлэлийг үзнэ үү: Усан үзмийн тариалалт Усан үзмийн сорт ба эрлийзУсан үзмийн сорт ШоколадСорт Кишмиш Радиант

цэцэрлэгийн ургамал

Кишмиш усан үзмийн сортууд

Үзэм усан үзэм

Үзэмний сорт нь хэрэглэгчдийн дунд улам бүр түгээмэл болж байна. Энэ нь шинэхэн, хатаасан идэхэд таатай бөгөөд хүүхэд, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст аюулгүй байдаг (өдөрт нэг халбагаас илүүгүй). Энэ төрлийн усан үзэмд өндөр шаардлага тавьдаг: энэ нь үртэй төстэй ямар ч формац агуулаагүй байх ёстой, гэхдээ хэрэв сорт нь тодорхой тооны дутуу хөгжсөн үртэй бол энэ нь үргүй гэсэн үг биш юм. Уушигны хэмжээнээс хамааран бүх үзэм сортуудыг 4 бүлэгт хуваадаг.

Төлөвших хугацаа. Хэт эрт, маш эрт, эрт, эрт-дунд, дунд, дунд, хожуу, маш хожуу.

Буух. Намар, хүйтэн жавар ирэхээс өмнө, эсвэл хавар, нахиа нарлаг тал дээр нээгдэхээс өмнө. Хөрс нь ямар ч байж болно, гэхдээ ялзмагт баялаг хар хөрсийг илүүд үздэг. Суулгацыг 65-70 см гүн нүхэнд хийж, бордож, элбэг усалдаг.

Шүргэх. Намар зохион байгуулдаг. Ургацын 50-80% нь хасагдсан нь ургацын хэмжээнд сайнаар нөлөөлдөг.

Арчилгаа. Олон сорт нь асуудалгүй боловч хамгийн бага арчилгаа шаарддаг: тогтмол услах (10 хоногт нэг удаа), эрдэс бордоогоор бордох, сул найлзуурыг таслах.

Усан үзэм Кишмиш Запорожье - үзэсгэлэнтэй элбэг дэлбэг байдал

Хэрэв та зураач бөгөөд натюрмортоос урам зориг хайж байгаа бол Кишмиш Запорожье усан үзэм нь хамгийн тохиромжтой музей байх болно! Жижиг хар ягаан жимс бүхий тансаг, тархсан кластерууд нь усан үзмийн модноос сонгох нь бүр харамсалтай байдаг. Гэсэн хэдий ч цаашид таашаал авах нь үнэ цэнэтэй юм!

1 Усан үзмийн сорт Кишмиш Запорожье - эрт боловсорч гүйцсэн, үр бүтээлтэй

Үр бүтээлтэй усан үзмийн Кишмиш Запорожьегийн тухай видео

Үзэхийн тулд Play дээр дарна уу

энэ нь маш эрт, эрт сортуудад хамаардаг - боловсорч гүйцсэн. Энэ нь та 8-р сард эдгээр ширээний усан үзмийн ургацыг хүлээн авах болно.

Үзэм, жүүс, компот хүртэл хийдэг. Гэсэн хэдий ч шинэхэн усан үзэм идэх нь хамгийн сайн арга юм, нэг баглаа нь хэд хэдэн хүнд хангалттай байдаг; Ямар ч хошигнол, энэ сорт нь 1.5-2 кг жинтэй кластер үйлдвэрлэдэг! Энгийн сойз нь 900 грамм жинтэй байдаг.

Жимс бүр нь харьцангуй жижиг, 3 грамм жинтэй байдаг. Сорт нь үргүй III-IV ангилалд багтдаг бөгөөд энэ нь практикт үрийн жижиг суурьтай байдаг гэсэн үг юм. Үүнтэй холбоотой дарс тариалагчдын үзэж байгаагаар жилээс жилд ямар ч өөрчлөлт гардаггүй - зарим ургац нь бүрэн үндэслэлгүй, зарим нь бараг үүссэн үртэй байдаг.

Жимсний өнгө нь улаан, нил ягаан өнгийн эрхэмсэг сүүдэр юм. Сойз нь конус хэлбэртэй боловч сайн жилүүдэд бүх зүйл дэлгэгдэж, хэд хэдэн "далавчтай" байх болно. Запорожье Кишмиш сорт нь хэт ачаалалд өртөмтгий байдаг тул хавар ирээдүйн ургацыг маш болгоомжтой хийх хэрэгтэй гэж мэргэжилтнүүд хэлдэг.

Туршлагатай дарс тариалагчид төрөл бүрийн амжилтгүй туршлагаа зөвхөн сортын дутагдалтай холбон тайлбарлахыг сонсох нь хачирхалтай.

Гурван жилд нэг удаа миний талбайд идэж болох хөдөө аж ахуйн технологийн дутагдал юу вэ? Василий Иванович, хэрэв та богино залгааны "түлхүүрийг" олсон бол? Хуваалцана уу :) Энэ бол элэглэлгүй. Хэрэв миний нөхцөлд үнэхээр KZ-ийг үргүй болгох боломжтой байсан бол үзэсгэлэнтэй, өвчин, хүйтэнд тэсвэртэй тул хашаа бүрт ургах байсан байх.

Гебберелин, Олег Мармута шиг оролдсонгүй. Хэрэв талбай зарагдахгүй бол 2011 онд та оролдох хэрэгтэй болно, магадгүй энэ нь "түлхүүр" болж хувирах болно.

Тайлангаас харахад хойд зүгт KZ, Русбол нар өмнөд хэсгээс илүү үргүй байдаг. Гэхдээ энэ надад тус болохгүй :unknw:

Хэрэв бид Кишмиш 342, К-м Запорожье, Русбол, Кеша нарыг Ригад болсон үзэсгэлэнд туршиж үзсэн хүмүүсээс үргүйтэй харьцуулбал хамгийн жижиг зүйл нь Кешад үргүй байсан бол К 342-т тэд бараг мэдрэгддэггүй байсан. Запорожье, Русбол нар нэлээд мэдэгдэхүйц байсан ч үхэлд хүргэсэнгүй.

Амтаас нь харахад үргүй Кеша нь Гиртсийн хэлснээр Русбол, Запорожье нараас 2 долоо хоногийн өмнө боловсордог.

Запорожье арьс нь шаржигнах дургүй байв.

Мөн Kishmish өвөрмөц, ChBZ, Relines, Einseth болон K. гялалзсан, гадаад төрхтэй төстэй боловч боловсорч гүйцээгүй Сомерсет Сеедлис байсан бөгөөд энэ нь надад хачирхалтай, 8-р сарын 28-нд миний зүлгэн дээр бэлэн болсон.

Би гэрэлтсэний талаар ямар ч гомдолгүй, гэхдээ энэ нь надад нээлттэй газар ажиллахгүй.

Рилинс, Эйнсет нар ердийн элсэн чихэртэй (16 ба 18), гэхдээ тууштай байдал нь тэднийг бүрэн боловсорч гүйцээгүй гэсэн сэтгэгдэл төрүүлж,

Би анхан шатны зүйлийг анзаараагүй, магадгүй гулгамтгай целлюлозын улмаас Эйнсет зузаан, исгэлэн арьстай, Лабрускагийн бага зэрэг амтлаг шинж чанартай байдаг (магадгүй энэ нь боловсорч гүйцээгүй байж магадгүй юм?), гэхдээ ерөнхийдөө эдгээр 2 сортууд нь сонирхолтой, сайхан амттай байдаг.

ChBZ нь сайхан амттай боловч боловсорч гүйцээгүй жимс нь бага зэрэг хурц амттай байдаг.

K. өвөрмөц зохистой суурьтай байсан, амт нь хэвийн байсан.

Эх сурвалжууд:
,

Одоогоор сэтгэгдэл алга!

Эрт дээр үеэс усан үзэм нь тансаг, амттай, эрүүл жимс гэж тооцогддог. Энэ бол хүн төрөлхтөн анх удаа үүнийг тариалж байна. Одоо ийм ургамлын суулгац нь дэлхийн бүх төрлийн газар нутагт амархан үндэслэж чаддаг. Кишмиш усан үзэм нь үл хамаарах зүйл биш бөгөөд олон янз байдал нь бүтээгдэхүүнийг олон салбарт (дарс, чанамал, жимсний ундаа хийх гэх мэт) ашиглах боломжийг олгодог.

Reliance Pink Seedlis - Америкийн олон төрлийн султанууд

Гарал үүслийн түүх

Усан үзэм бол олон наст ургамал юм. Гоёмсог жимстэй энэ ургамлыг хэзээ, хаана тариалж эхэлснийг өнөөг хүртэл хэн ч мэдэхгүй. Эрдэмтэд МЭӨ 60,000 мянган жилийн өмнөөс жимсээ ургуулж эхэлсэн гэж үздэг, учир нь Египетийн найран дээр бүх төрлийн дарс үйлчилдэг байсан нь тэр үед дарс үйлдвэрлэдэг байсан гэсэн үг юм.

Олон зууны турш усан үзэм хүний ​​анхаарлыг татсаар ирсэн бөгөөд үүнд тохиромжтой нөхцөл бүхий дэлхийн өнцөг булан бүрт ургадаг. Энэ бол шүлэг, домог, дуу, зүйр цэцэн үг, хэллэгийг зориулдаг ургамал юм. Хэрэв та нэг домогт итгэдэг бол дэлхийн үерийн үеэр хүн төрөлхтөн мөхөж, Ноа болон түүний гэр бүл хөвөгч авдар дээр аврагдах үед тэрээр шинэ үеийг үндэслэгч болж, хүмүүст усан үзэм бэлэглэжээ.

Домогт өгүүлснээр Ноа Арарат уулан дээр бууж, эрэг дээр ямаа гаргаж, хоол хайж байв. Тэр гайхамшгийг олжээ - шүүслэг навчтай авирах бут. Ямаа навчийг хангалттай идэж дуусаад согтуурч, хөхөрч, үсрэн босч, цохив. Ноа энэ ургамлыг сонирхож, тариалалт хийсэн. Домогт өгүүлснээр Закавказ болон Газар дундын тэнгисийн орнууд усан үзмийн өлгий нутаг болжээ.

Усан үзэм нь ургамлын үржүүлгийн замаар байгалийн мутацийн улмаас гарч ирэв.Хожим нь сонгон шалгаруулалтын үр дүнд хөгжсөн үртэй олон сорт гарч ирэв. Жил бүр ийм усан үзэм нь маш олон витамин, микроэлемент агуулдаг тул алдартай болдог.

Домогт өгүүлснээр Ноа Арарат ууланд бууж, тэндээс усан үзэм олжээ.

Янз бүрийн

Жимсний хамгийн сайн сортууд:

1. Молдав.
2. Гэрэлтдэг.
3. Унгар.
4. Находка.
5. Русбол сайжирсан.
6. Ягаан өнгийн үрийг сэргээнэ.
7. Бархасбадь.
8. Новочеркасск.

Кишмиш Молдавский

Эрдэмтдийн хийсэн тайлбараас харахад энэ сорт харьцангуй хожуу (150-160 хоног) боловсордог нь тодорхой байна. Энэ нь том бөөгнөрөл бүхий боловсорч гүйцсэн найлзууруудтай, хүчтэй гэж тодорхойлогддог. Ургамал тарьснаас хойш 3 жилийн дараа үр жимсээ өгч эхэлдэг.-18 хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг. 9-10-р сард ургац хураана. Нэг бутнаас ихэвчлэн 50 кг хүртэл жимс хурааж авдаг. Ургац нь тээвэрлэх чадварыг тэсвэрлэх чадвартай бөгөөд 180 хүртэл хоног хадгалах боломжтой.

Төрөл бүрийн давуу талууд:

1. Цэвэршүүлсэн амт.
2. Элсэн чихэр.
3. Үр байхгүй.
4. Өндөр ургац.
5. Хадгалах хугацаа.

Алдаа:

• хүйтэнд тэсвэртэй биш;
• олон өвчинд өртөмтгий;
• боловсорч гүйцсэн үе.

Молдавын Кишмиш нь амттай, сайн тээвэрлэх чадвараараа ялгагдана

Кишмиш радиата

Энэ бол өндөр чанартай, үр бүтээлтэй сорт юм. Өвчний эсэргүүцэл сул тул бут нь анхаарал халамж шаарддаг. Хадгалах, тээвэрлэхэд хялбар. Усан үзмийн баглаа маш том, 1 кг хүртэл ургадаг. 125-130 хоногийн дотор боловсорч гүйцнэ. Ургамал нь хярууг тэсвэрлэдэггүй, орон зайд дуртай (бутны хоорондох зай 2-2.25 м).

Эрдэмтдийн тайлбарын ачаар энэ сорт нь зөвхөн хавар төдийгүй намрын улиралд ургадаг нь тодорхой болсон. Хүйтэн цаг агаар эхлэхээс өмнө бут нь модны үртэс, хүлэр, магадгүй хөрсөөр хучигдсан байдаг.Бутыг хэт ачаалахгүйн тулд нэмэлт дэмжлэг хэрэгтэй. Ургамал нь болгоомжтой, элбэг услах шаардлагатай байдаг тул 1 ширхэг тутамд 6-9 хувин хэрэгтэй. Дээрээс нь цэцэглэхээс өмнө азотын бордоогоор цаг тухайд нь бордох шаардлагатай. Бүтээмжийг хангахын тулд сул найлзуурыг арилгах хэрэгтэй.

Энэ сортын давуу талууд:

• эрт боловсордог;
• өндөр бүтээмж;
• тээвэрлэх чадвар.

Алдаа:

1. Ургац хураах нь хэтэрхий том (нэмэлт арчилгаа).
2. Хүйтнийг тэсвэрлэдэггүй.

Kishmish radiata - маш үр бүтээлтэй эрт сорт

Унгар Кишмиш

Энэ сорт нь эрт боловсордог (110-115 хоног), жимс нь юутай ч зүйрлэшгүй амтаараа алдартай. Боловсорч гүйцсэн үед жимс нь 2 сар хүртэл бутанд үлдэж болно. Ургамал нь мадаггүй зөв, онцгой анхаарал халамж шаарддаггүй, тарих тодорхой хугацаа шаарддаггүй (энэ нь эрдэмтдийн хийсэн тайлбараар батлагдсан). Суулгацыг хүйтэн, бага температураас бүрхэж, нуух шаардлагагүй.

Онцлог шинж чанаруудыг ихэвчлэн дараахь байдлаар нэрлэдэг.

• мөөгөнцрийн организмд тэсвэртэй байх;
• хасах 26 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэх чадвар;
• өргөн уудам гаригийн аль ч бүс нутагт өсөх чадвар;
• жимсгэний нарийн бүтцийн ачаар хүүхдийн хоол шингээх чадвар;
• тээвэрлэх чадвар.

Алдаа:

1. Энэ нь бутанд удаан хугацаагаар үлдэхэд хурдан мууддаг.
2. Үр, үндэс суурь байгаа эсэх.

Унгарын султаныг боловсорч гүйцсэний дараа шууд бутнаас зайлуулах ёстой.

Кишмиш Находка

Олдвор нь маш эртний ширээний сортуудын ангилалд багтдаг. Их хэмжээний ургац авчирдаг, нэг багцын жин 1.5 кг хүрдэг. Ургамал нь хасах 23 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг. Усан үзэм нь үржил шимтэй хөрсөн дээр ургахыг илүүд үздэг. Ургамлын хооронд нэг хагасаас хоёр метр зайтай байхын тулд та тарих хэрэгтэй.

Төрөл бүрийн давуу талууд:

• хярууг тэсвэрлэдэг;
• мадаггүй зөв;
• их хэмжээний ургац авчирдаг.

Хэдийгээр тайлбар нь зөвхөн мэдээллийн зорилгоор хийгдсэн боловч сул талуудыг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй.

1. Илүүдэл хооллолтыг тэсвэрлэдэггүй.
2. Үүнийг нарлаг газар ургуулах шаардлагатай.

Русбол сайжирсан

Төрөл бүрийн тодорхойлолт: 1.5 кг хүртэл том кластер бүхий том бут. Ургамал нь өндөр ургацтай. Маш эрт боловсордог (105-115 хоног).

Энэ усан үзмийн сорт нь болгоомжтой арчилгаа шаарддаггүй, тодорхой тарих хугацаа байдаггүй, болгоомжтой арчилгаа, бордоо хэрэглэснээр кластерууд нь асар том (1.5 кг-аас дээш) боловсорч гүйцдэг.

Энэ төрлийн өвөрмөц шинж чанарууд нь:

• хүйтэнд тэсвэртэй (хасах 25 ° C хүртэл);
• сонгомол биш, бүх төрлийн бүс нутагт ургах боломж;
• бүтээмж;
• Жимс нь тээвэрлэлтийг тэсвэрлэх чадвартай.

Сайжруулсан Русбол нь маш том кластер үйлдвэрлэдэг

Ягаан өнгийн үрийг сэргээнэ

Энэ сортын тайлбар нь дараах байдалтай байна: АНУ бол энэхүү бүтээлийн төрсөн газар юм. Бутнууд нь жижиг жимстэй эрч хүчтэй харагдаж байна. Бут нь өндөр ургацтай, эрт боловсорч гүйцдэг, 105-115 хоногт. Суулгацыг гэрэлтүүлэгтэй газар тарих хэрэгтэй, учир нь тэд чийгтэй хөрсөөс бусад ямар ч хөрсөн дээр ургадаг.

Энэ төрлийн усан үзэм нь хярууг сайн тэсвэрлэдэг (хасах 27 ° C хүртэл), өвчин, олон хортон шавьж (хөгц) тэсвэртэй байдаг. Чухал шинж чанар нь боловсорч гүйцсэний дараа жимс нь бутанд удаан хугацаагаар үлдэх болно. Усан үзмийн жимс нь тааламжтай амттай байдаг. Хэрэв илүүдэл чийг байвал жимс нь хагарч магадгүй гэдгийг анхаарах нь чухал юм.

Кишмиш Бархасбадь

Бархасбадь бол Америкийн үржүүлэгчдийн ажлын үр дүн бөгөөд тэд маш сайн сортыг бий болгоод зогсохгүй үүнийг дүрсэлсэн байдаг. Ургамал нь том жимс бүхий дунд буттай. Тариалснаас хойш хоёр, гурав дахь жилдээ үр жимсээ өгдөг. Мөөгөнцрийн хортон шавьжид тийм ч тэсвэртэй биш. Эрт боловсордог (105-120 хоног). Тариалах нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн цаг бол хавар. Энэ нь онцгой анхаарал халамж шаарддаггүй.

Жимс нь сайхан самар амттай, хүчтэй арьстай. Ургамал нь зарим шавьж, соногийн анхаарлыг татдаггүй гэдгээрээ алдартай.

Эргэлзээгүй давуу тал бол хүйтэнд тэсвэртэй байдал юм. Сул тал нь багцын хэмжээ (харьцангуй жижиг) юм.

Кишмиш Бархасбадь нь том жимс, гэхдээ жижиг бөөгнөрөл үүсгэдэг

Кишмиш Новочеркасский

Энэ сортын давуу талуудыг түүний тайлбарыг судлах замаар тодруулах шаардлагатай:

• хярууг тэсвэрлэдэг;
• тогтвортой ургац;
• мөөгөнцрийн өвчний өндөр эсэргүүцэл;
• өвчнөөс айдаггүй.

Тэдгээрийг харгалзан үзэхэд ургамал нь тодорхой анхаарал халамж шаарддаг гэж хэлэх ёстой: бут сөөгийг хадгалахын тулд усан үзмийн мод тарих, цаг тухайд нь тарих, өвлийн улиралд хучих, учир нь ургамал тариалснаас хойш хоёр, гурав дахь жилдээ л үр жимс ургуулдаг. Жимс нь 140-150 хоногт боловсордог.

Тавиур дээрх энэ төрлийн усан үзэм нь үргүй эсвэл цөөн тооны байдаг тул бусад төрлөөс ихээхэн давуу талтай байдаг. Хоол хийх, амттан, аяга таваг хийхэд юу чухал вэ.

Кишмиш Новочеркасск - хүйтэнд тэсвэртэй сорт

Усан үзмийн ашигтай шинж чанарууд

Жимсэнд агуулагдах витаминууд нь мэдрэлийн системд нөлөөлж, стрессээс ангижрахад тусалдаг; Мөн дархлааны системийг бэхжүүлж, биеийг хамгаалдаг аскорбины хүчил агуулдаг. Найрлагын нэг хэсэг болох кали нь зүрхний өвчин үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг тул ургамлын-судасны дистони, цусны даралт ихсэх, хэм алдагдалтай хүмүүс энэ усан үзмийн сортыг хэрэглэх хэрэгтэй.

Усан үзэм нь мөн бор агуулдаг бөгөөд энэ нь ясны сийрэгжилт үүсэх магадлалыг бууруулдаг.Усан үзэм (ургамлын зарим хэсэг) нь шүдэнд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд тэдгээр нь агуулагддаг олеан хүчлийн ачаар шүд цоорох өвчин, буйлны өвчнийг бууруулдаг.

Мөн эсрэг заалтууд байдаг:

1. Чихрийн шижин өвчтэй бол хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
2. Ходоодны шархлаанд хэрэглэхийг хатуу зөвлөдөггүй.
3. Усан үзэм нь шүдний пааланг устгадаг тул хоол идсэний дараа амаа зайлах хэрэгтэй.

Илүүдэл витаминаас зайлсхийхийн тулд идэж буй хоол хүнсний хэмжээг хянах хэрэгтэй.

Кишмиш Находка нь бусад усан үзмийн сортуудын нэгэн адил чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг

Анагаах ухаанд усан үзмийн хэрэглээ

Эрт дээр үед эмийн шинж чанаруудын тухай лавлагаа байсан. Эмч нар дайчдын идээ бээртэй шархыг эдгээхэд ургамлын хэсгүүдийг ашигладаг байв. Усан үзэм нь арьсны олон өвчнийг анагааж чадна. Жишээлбэл, усан үзмийн навчийг идээт шарх, хамрын цус алдалтанд хэрэглэж болох боловч үүнээс өмнө угааж, хатааж, бутлах хэрэгтэй.

Усан үзмийн шүүс нь батгатай тэмцэхэд тусална. 20 хоногийн турш өглөө нь бүтээгдэхүүнээс хоёр халбага ууна.

Арьсны асуудалтай бол цагаан алтны усан үзмийн навчны дусаахыг хэрэглээрэй: тэдгээрийг 50 гр жинтэй нунтаглаж, 750 гр халуун ус исгэж, уурын ваннд 15 минут буцалгаж, хөргөөд компресс хэлбэрээр хэрэглэж эхэлнэ.

20 гр жимс, 20 гр зуун настын холимог нь таныг цагаан хорхойноос аврах болно. Жимс жимсгэнэ хайчилж, шүүсийг асгаж, үүссэн хольцоор гэмтсэн газрыг эмчилнэ.

Усан үзмийн навч, бага хэмжээний дарс (цэвэр усан үзэм), шүлт нь экземээс аврах болно. Эхлээд хэсгүүдийг шүлтээр үрж, дараа нь дарсны шингэнд дэвтээсэн навчтай компресс хийнэ.

Усан үзмийн навчаар хийсэн хоол нь арьсны өвчнийг даван туулахад тусална

Султана ургамлын сортуудын ангилал

Бүх сортуудыг үргүй ангилалд хуваадаг.

1-р зэрэг: Үр нь байхгүй эсвэл жижиг, идэх үед мэдрэгддэггүй.

4-р анги: Энэ зүйлийн энэ шинж чанарыг мэддэггүй хүмүүсийг төөрөгдүүлдэг том үртэй.

Хэдийгээр 3-4 сорт нь эрэлт багатай байгаа ч үржүүлэгчид нэг ургамлаас хамгийн сайн чанар, шинж чанарыг хөгжүүлэх боломж байгааг үндэслэн эдгээр ургамлын шинэ төрлийг бий болгодог.

Усан үзмийн үрийн тос

Зарим төрлийн усан үзэм нь том үрийг агуулдаг тул ашигтай найрлага нь тэдгээрээс амархан шахагддаг. Үр нь жимснээс багагүй ашигтай бодис агуулдаг. Энэ тос нь зарим өвчнийг эмчлэхэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Гэхдээ зарим нэг нарийн шинж чанарууд байдаг, биологийн бодисууд хүйтэн шахалтын үед шинж чанараа хадгалдаг.

Усан үзмийн үрийн тос нь цусны судасны уян хатан чанарыг сайжруулдаг хамгийн сайн байгалийн антиоксидант гэж тооцогддог. Мөн найрлага нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, АГ-ийн эхний үе шатанд хэрэглэдэг. Өдөр бүр нэг халбага тос хэрэглэхэд үе мөчний үрэвсэл, зүрх судасны өвчин тусах магадлал буурч, дархлаа нэмэгдэж, халдвараас хамгаалах хамгаалалт нэмэгдэнэ. Эмийн тос нь зүрхний шигдээс, цус харвалт, тромбозоос сэргийлдэг. Хэрэв та тосыг эмчилгээтэй хослуулбал хурдан эдгэрэх болно. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь нөхөн төлжих үйлчилгээтэй, арьсны уян хатан чанарыг нэмэгдүүлж, шарх, үрэлт, зүслэгийг эдгээхэд тусалдаг.

Усан үзмийн үрийн тосыг хэрэглэх заалт нь хоол боловсруулах систем, гепатит, цөсний сувагтай холбоотой асуудлууд юм.

Энэхүү тосыг гэртээ бэлтгэхэд хялбар бөгөөд тосыг тараах эсвэл солих зарчим дээр суурилдаг. Жор нь энгийн:

Ясыг угааж, хатаана. 40-45 хэмийн температурт зууханд хатаана. Дараа нь кофе бутлуурын эсвэл хутгагчаар нунтаглана. Хагас литрийн савыг дүүргэж, битүүмжилж, цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тосоор дүүргэ. Үрийг нь шингээж авах үед тос нэмэх хэрэгтэй. Савыг сайтар таглаад долоо хоногийн турш хөргөгчинд хийж, үе үе хутгана. Хугацаа дууссаны дараа үрийг хоёр давхар самбайгаар шахаж аваад дахин хөргөгчинд хийнэ. Дээрээс нь цуглуулсан ногоон өнгөтэй тосыг сэгсэрч, саванд хийж болохгүй.

Усан үзмийн үрийн тосыг гэртээ хийж болно

Усан үзмийн сортуудын дарс

Усан үзмийн өргөн хэрэглээ нь согтууруулах ундаа үйлдвэрлэх явдал юм. Үүнийг нэмсэнээр үйлдвэрлэсэн дарс нь тансаг амттай бөгөөд супермаркетуудын тавиур дээр хурдан зарагддаг. Дарс үйлдвэрлэх технологи нь өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай бөгөөд үүний үр дүнд бүтээгдэхүүн нь үнэр, сэтгэл татам үнэр, исгэлэн амтаараа ялгардаг.

Үзэмтэй усан үзмийн сорт нь алдартай бөгөөд амьдралын дараах салбарт ашиглагддаг: хоол хийх, дарс үйлдвэрлэх, эмчлэх, түүний ашигтай бодисуудаас шалтгаалан. Усан үзэм нь булчингийн үйл ажиллагаанд тусалдаг, хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгож, ядаргаа, хурцадмал байдлыг арилгахад тусалдаг витаминаар дүүрэн байдаг. Усан үзэм нь эм, дарс үйлдвэрлэх, хоол хийхэд хэрэглэгддэг. Таны зуслангийн байшинд зарим мадаггүй зөв сортуудыг ургуулж болно, гол зүйл бол зохих арчилгаа, шим тэжээлээр бордох явдал юм.

• Усан үзмийн ангилал
• Дарс тариалагчийн урлаг
• Ампелографи

Усан үзмийн алдартай сорт "Кишмиш"

Кишмиш №342 (Villars blanc x Perlet)
Жишээлбэл, одоо алдартай усан үзмийн Кишмиш №342 сортыг авч үзье. Унгарын сонгомол усан үзмийн эрлийз хэлбэр, маш эрт боловсордог (110-115 хоног). Энэ нь олонхоос аль хэдийн том болсон - жимс нь ногоон-алтан, 3.5 гр хүртэл, өөрөөр хэлбэл, эртний Оросын хэмжээтэй, зөвхөн хагас кг үр, кластергүй байдаг. Целлюлоз нь махлаг, шүүслэг, тааламжтай эв найртай амттай байдаг. Энэ нь ямар ч үндэслэлгүй, гэхдээ өндөр ургацтай гэдгийг харгалзан үзвэл энэ үзэм нь илүү зохистой юм. Кишмиш №342 усан үзэм нь шинэхэн хэрэглээ болон султан бэлтгэхэд ашиглагддаг.

Бутнууд эрч хүчтэй байдаг. Усан үзэм нь элсэн чихэрийг сайн шингээдэг. Элсэн чихэр 19-21%, хүчиллэг 6-8 г/л. Мөөгөнцрийн өвчинд тэсвэртэй байдал нэмэгдсэн (2.5-3.0 оноо). Хүйтэнд тэсвэртэй -24-26 ° C. Найлзуурууд сайн боловсордог. Үр жимстэй найлзуурууд 70-80%, найлзууруудын тоо 1.2.

Кишмиш Радиант /Кардинал x Кишмиш ягаан/
Аль сорт нь хамгийн сайн болохыг олж мэдэх нь тийм ч хэцүү биш - туршлагатай дарс тариалагчдаас хамгийн шилдэг арван сортыг нэрлэхийг хүс. Бараг бүх хүн эхлээд "Кишмиш Радиант" гэж нэрлэх болно. Молдавын нэн чухал ургамал судлалын хүрээлэнгээс сонгосон сорт. Зөвхөн үргүй усан үзэм төдийгүй чулуун жимсний сортуудын дунд хүлээн зөвшөөрөгдсөн удирдагч юм. Эрт-дунд боловсорч гүйцсэн хугацаа (125-130 хоног). Амтлах оноо “хамгийн амттай, том жимстэй үргүй самар” гэсэн боломжит 10 онооноос 9.8 оноо, элсэн чихрийн агууламж 17-21%, хүчиллэг 6-7 г/л...

София (Аркадиа х Кишмиш гэрэлтдэг)
Сонголт ба тодорхойлолт Загорулко В.В. Эрт боловсорч гүйцсэн хүснэгтийн хэлбэр. Нахиалах эхэн үеэс эхлэн жимс хураах хүртэл ургалтын хугацаа 110-115 хоног байна. Титэм ба дээд залуу навчнууд нь хар ногоон өнгөтэй, үржил шимгүй байдаг. Навч нь маш том, дугуйрсан, бага зэрэг хуваагдсан, заримдаа бага зэрэг долгионтой байдаг. Цэцгийн ишний ховил нээлттэй байна. Намрын навчны өнгө шар-ногоон. Өөрөө үндэстэй тариалалт нь маш том навчтай, хүчтэй байдаг. Жимс нь том бөгөөд маш том (28-36 мм урт, 20-21 мм өргөн), ягаан өнгөтэй, Аркадиа сортын өндгөвчний хэлбэрийг санагдуулдаг. Хоол идэх үед жимсний арьс мэдрэгддэггүй. Целлюлоз нь махлаг, шүүслэг бөгөөд самарны үнэртэй. Хамгийн том жимс нь 1-2 үрийг агуулдаг. Цэцэг нь үйл ажиллагааны хувьд эмэгтэй юм.

Суулгац нь сайн үндэслэж, сайн хөгжсөн үндэс системтэй. Жимс агуулсан усан үзмийн модыг 4-8 нахиа хүртэл тайрах. Найлзуурууд жигд, бүрэн боловсордог; илүүдэл азотын бордоо хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Софиягийн эрлийз хэлбэрийн хамгийн сайн тоос хүртэгч бол Аркадиа сорт юм. Запорожье мужид сорт, эрлийз хэлбэрийн цэцэглэлт нэгэн зэрэг явагддаг. Мөөгөнцөр болон oidium-ийн эсэргүүцэл 3.5 - 4 оноо. Фунгицид (TILT - 250, Ridomil) бүхий урьдчилан сэргийлэх эмчилгээ шаардлагатай. Хүйтэнд тэсвэртэй -21 градус хүртэл.

Велес Кишмиш (София х Русбол)
Украйны ардын үржүүлэгч Загорулко-ВЕЛЕС-ийн султан сорт нь бүр ч том бөгөөд Софияг Русболтой гаталж байна. Үр дүн нь шаржигнуур, мартагдашгүй самар, 1.5 кг кластер, 5-6 гр хүртэл жимс бүхий маш амттай султан байв. Дарс үйлдвэрлэгчдийн чуулганд сорт нь нэг дор хоёр медаль хүртсэн. Цэцэг нь бисексуал бөгөөд сайн тоос хүртдэг. -21 хэм хүртэл хүйтэнд тэсвэртэй. Үргүйдлийн ангилал - 4. Заримдаа жимс нь 4-р ангийн олон үзэм шиг энгийн үрийг агуулдаг гэсэн мэдээлэл байдаг. Гэхдээ боловсорч гүйцсэн хугацаа нь ямар ч сул талтай. Мөөгөнцрийн өвчинд тэсвэртэй байдлыг судалж байна.

Спринтер (Талисман x (Кардинал + цэцгийн холимог))
Сонирхогчдын сонголтын эрлийз. Маш эрт боловсорч гүйцсэн (105-110 хоног). Бутнууд эрч хүчтэй байдаг. Цэцэг нь бисексуал юм. Бөөгнөрөл нь том, 500-600 г ба түүнээс дээш, дунд зэргийн нягтралтай. Жимс нь том, дугуй, 5-6 гр, тод улаан өнгөтэй. Арьс нь идэж болно. Целлюлоз нь махлаг, өтгөн, эв найртай амттай, цайвар самарны үнэртэй. Найлзуурууд нь уртын 2/3-аас илүү сайн боловсорч гүйцдэг. Эрлийз хэлбэрийн мөөгөнцөрт тэсвэртэй байдал 3-3.5 балл байна. Хүйтэнд тэсвэртэй байдал нэмэгдэж, -23 ° C хүртэл температурыг тэсвэрлэдэг. Тээвэрлэх чадвар өндөр.

Кишмиш Ерөнхий сайд
Өөр нэг төрөл бүрийн ардын сонголт, үл мэдэгдэх эцэг эхээс. Кишмиш радиататай ижил хугацаанд боловсордог. Ялгаа нь гэвэл жимс нь том, 5-6 гр, боловсорч гүйцсэн үедээ мускат амттай, зууван хэлбэртэй, үзүүртэй үзүүртэй, гоёмсог ягаан өнгөтэй байдаг. Бөөгнөрөл нь том хэмжээтэй, 500-700 грамм ба түүнээс дээш, дунд зэргийн нягтралтай. Ургац нь чанараа алдалгүйгээр бутанд удаан хугацаагаар өлгөгдөж болно. Зарим жилүүдэд жимс жимсгэнэ нь үндсэн шинж чанартай байдаг. Бутнууд нь хүчтэй, эрт, дунд зэргийн боловсорч гүйцдэг. Мөөгөнцөрт тэсвэртэй байдал 3 оноо (урьдчилан сэргийлэх эмчилгээ шаардлагатай). Энэ нь согогуудад бараг нөлөөлдөггүй.

нам дор газар 2 (Ninel)
Нина эсвэл Низина хоёрын аль нь илүү дээр болохыг шийдэх цаг хугацаа байсан дарс үйлдвэрлэгчид өмнө нь Krainov Nizina 2. Эрт-дунд болон дунд боловсорч гүйцсэн маш зах зээлд зах зээлийн төрөл бүрийн авчирсан. 1-1.5 кг жинтэй том бөөгнөрөл, 12-15 гр жинтэй жимс нь үүнд маш тохиромжтой. Хөнгөн самарны амт нь интоор шиг амттай байдаг ч олон хүн исгэлэн амттай байдаг. Элсэн чихэр 17-18%, хүчиллэг 8-9 г/л. Өөр нэг сул тал бол жимс нь цайвар ягаан өнгөтэй байдаг. Худалдан авагч нь алтан өнгийг илүүд үздэг. Гэсэн хэдий ч тээвэрлэх, борлуулах чадвар маш сайн. Дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн эрлийз (125-135 хоног), хүчтэй. -23 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг. Өвчний эсэргүүцэл 3-3.5 оноо. Хагарахад тэсвэртэй боловч соногоор гэмтсэн. Энэ нь шинэ он хүртэл сайхан хэвээр байна. Суух тусам амт нь сайжирдаг.

Кишмиш Хар Азос
Дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн Kishmish Black AZOS нь маш сонирхолтой юм. Бөөгнөрөл нь том, сул, тус бүр нь 700 гр жимс нь Велесийнхээс ч том байдаг - 6 гр, дугуй, хар ягаан. Арьс нь нягт. Целлюлоз нь махлаг, үргүй байдаг. Ургац сайтай - нэг бутанд 7-8 кг байдаг нь султануудын хувьд бараг дээд амжилт юм. Үүнээс гадна энэ сорт нь мөөгөнцрийн өвчин, хортон шавьж, хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Амтлах оноо: өндөр 8.2 оноо. Тиймээс мадаггүй зөв том султанууд бас байдаг. Хуучин arbor сортуудыг солих ямар нэг зүйл бий.

Америкийн Сугар
Бусад сортууд байдаг. Жишээлбэл, хүйтэнд тэсвэртэй, мадаггүй зөв Сугар. Тэр яагаад ийм сайн юм бэ? Надад хамгийн их таалагдсан зүйл бол анхилуун үнэр байсан. Гэхдээ сул тал байдаг - зузаан арьс. Сугар нь хүйтэнд маш тэсвэртэй байдаг. -27 хэм хүртэл хүйтэнд тэсвэртэй. Өөрөөр хэлбэл, өмнөд хэсэгт уйтгартай Изабеллагийн оронд gazebo-д хучихгүйгээр ургуулж болно. Түүнээс гадна түүний жимсний хэмжээ бага биш - ижилхэн 3 гр өвчинд тэсвэртэй, гэхдээ кластерууд нь бага зэрэг байдаг - тус бүр нь 200 гр.

Төрөл бүрийн "Русбол"
Эртний үргүй сорт "Русбол" нь нэлээд сайн юм шиг санагддаг. Энэ нь өвчинд харьцангуй тэсвэртэй, амттай боловч ястай (зөөлөн ч гэсэн). Та мөн түүж таах хэрэгтэй - энэ нь хэт боловсорч гүйцсэн үед энэ нь маш амттай болж, хурдан уйтгартай болж, жимс нь маш их унадаг. Энэ бүх дутагдал нь түүний Америкийн түнш Ромулусад ч хамаатай.

Үргэлжлэлийг үзнэ үү:

Усан үзэм тариалах Усан үзмийн сорт ба эрлийзУсан үзмийн сорт Шоколад Төрөл Kishmish Radiant

1. Кичи миш усан үзмийн тухай
2. Киш мич усан үзмийн ашиг тус
3. Усан үзэм хэрэглэх

Усан үзэм киш миш. Нийт мэдээлэл

Олон хүмүүс султаныг усан үзмийн сорт гэж үздэг боловч үнэн хэрэгтээ энэ нь бүхэл бүтэн сортуудыг төлөөлдөг. Манай орны хувьд хамгийн түгээмэл нь жижиг цагаан жимстэй султан юм. Энэ бүлгийн хамгийн алдартай усан үзэмийг Цагаан Кишмиш гэж нэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч үүнээс гадна энэ бүлэгт бараан, ягаан, улаан, хар жимс бүхий султануудын бусад сортууд байдаг. Энэ ургамлын бүх сортуудын гол онцлог нь жимс нь бүрэн үргүй байдаг. Усан үзмийн сайн өсөлтөд цэвэр ус зайлшгүй шаардлагатай.

Үзэмтэй усан үзмийн ашиг тус

Үзэм усан үзэм нь Төв Азийн усан үзмийн тариалангийн талбайд голчлон ургадаг. Энд та цагаан, бараан сортуудыг хоёуланг нь харж болно. Жимс жимсгэнэ нь янз бүрийн аргаар ашиглагддаг. Ямар ч төрлийн кишийн усан үзэмийг хоолонд хэрэглэж, үзэм хийж, дарс, чанамал хийдэг. Кишмиш усан үзэм нь их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг. Үүнээс гадна үргүй усан үзэм нь хүний ​​биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай олон төрлийн эрдэс, витамин агуулдаг. Ашигт малтмалд: төмөр, фосфор, манган, кобальт, кальци, органик хүчил, кали орно. Витамин: В12, В6, В1, С, РР, В9, Р, каротин. Эрт дээр үеэс хүмүүс энэ бүлгийн усан үзмийн сортуудын ашигтай шинж чанарыг мэддэг байсан.

Жимс жимсгэнэ дэх элсэн чихэр өндөр байдаг ч киш мич усан үзэм нь цөөн тооны илчлэг байдаг тул үүнийг хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болгон ч хэрэглэж болно.

Санаж байна уу! Хатаасан усан үзэм, өөрөөр хэлбэл үзэм, зуун грамм тутамд илчлэгийн агууламж огцом нэмэгддэг. Хэрэв 100 грамм шинэхэн киш мич жимс нь 95 ккал агуулдаг бол 100 грамм үзэм бараг 3 дахин их буюу 270 ккал агуулдаг.

Quche misch усан үзэм хэрэглэх тухай

Quiche миш бол дарсны үйлдвэрт идэвхтэй ашиглагддаг усан үзмийн үнэ цэнэтэй сорт юм. Ихэнхдээ эдгээр сортуудыг үрийн хомсдолоос болж үзэм үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Маш сайн хэрэглээ бол шинэхэн идэх явдал юм. Жишээлбэл, та quiche misch усан үзэмээр амттай салат хийж болно. Энэ усан үзмийн хамгийн их ашиг тусыг хушгатай хослуулан авах боломжтой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Эрт дээр үеэс ногоон усан үзэм нь хамгийн тансаг, амттай, эрүүл жимсний нэг байсаар ирсэн. Хүн төрөлхтөн бусад бүх жимсний үр тарианы өмнө үүнийг тариалж эхэлсэн. Өнөөдөр усан үзмийн суулгац нь зөвхөн сайн үндэслээд зогсохгүй олон төрлийн цаг уурын нөхцөлд маш сайн ургац өгдөг.

Олон төрлийн сортуудын ачаар усан үзмийн жимсийг янз бүрийн салбарт ашигладаг. Кишмиш Аксай усан үзэм нь үл хамаарах зүйл биш байсан бөгөөд жимс нь янз бүрийн дарс, чанамал, жимсний ундаа хийхэд ашиглагддаг. Түүнээс гадна, одоогийн байдлаар үржүүлэгчид энэ төрлийн усан үзмийн олон тооны сортуудыг гаргаж авсан. Тэдгээрийн заримыг энэ нийтлэлд доор авч үзэх болно.

Усан үзэм бол олон наст ургамал гэдгийг дарс тариалагч бүр мэддэг. Амттай жимс бүхий энэ ургамлыг хаана, хэзээ тариалж эхэлснийг өнөөг хүртэл хэн ч мэдэхгүй байгаа нь үнэн. Зарим шинжээчид Кишмиш усан үзэм гэх мэт ургамлыг тарималжуулах нь МЭӨ 60,000 жилийн тэртээ эдгээр жимсийг эртний египетчүүдийн баяр ёслолын үеэр хэрэглэж эхэлсэн гэж үздэг.

Хэдэн зууны турш усан үзэм нь хамгийн тохь тухтай нөхцөл бүрдсэн дэлхийн янз бүрийн хэсэгт ургаж, хүмүүсийн анхаарлыг татдаг байв. Энэ ургамалд олон шүлэг, зүйр цэцэн үг, зүйр цэцэн үг, дуу, домог зориулагдсан байдаг.
Нэг домогт өгүүлснээр бүх хүн төрөлхтний үхлийн үеэр дэлхийн үерийн үеэр Ноа гэр бүлийнхээ хамт хөвөгч авдар дээр зугтаж, шинэ үеийг үндэслэгч болж, мөн дэлхийд усан үзэм өгчээ.

Ерөнхийдөө энэ ургамал нь ургамлын үржүүлгийн замаар байгалийн мутацийн үр дүн юм.Кишмиш усан үзэмд ямар витамин агуулагддагийг мэддэг тул олон цэцэрлэгчид зөвхөн энэ сортыг үржүүлдэг. Хожим нь үржүүлэгчдийн ажлын ачаар Кишмиш сортын олон сорт гарч ирсэн бөгөөд жил бүр энэ зүйл улам бүр түгээмэл болж байна.

Кишмиш усан үзмийн сортууд

Кишмиш усан үзмийн ямар ч сортыг тайлбарлахдаа энэ төрлийн жимс нь үндсэн шинж чанаргүй, маш сайн хадгалалт, түүнчлэн жимсний хүчтэй бүтэцээр тодорхойлогддог гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Эдгээр үзүүлэлтүүд нь бусад сортуудтай ижил төстэй байдал дуусдаг. Бүх төрлийн Кишмиш усан үзэм нь хүйтэнд тэсвэртэй, халуунд дуртай гэж хуваагддаг.

Төрөл бүрийн Kishmish гэрэлтдэг

Kishmish radiata усан үзэмийг тайлбарлахдаа ургамал нь дунджаар 120-135 хоног боловсорч гүйцдэг өндөр чанартай үргүй сортуудад хамаардаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Усан үзмийн бутнууд нь ихэвчлэн эрч хүчтэй, найлзуурууд нь хангалттай боловсорч гүйцсэн байдаг. Навч нь таван дэлбээтэй, том эсвэл дунд зэргийн хэмжээтэй, бөөрөнхий хэлбэртэй, хүчтэй эсвэл дунд зэрэг задалдаг.

Навчнууд нь гадна талдаа гялалзсан, гөлгөр, баян эсвэл цайвар ногоон өнгөтэй. Өнөөдөр энэ сорт нь үргүй зүйл сонгоход хамгийн сайн амжилтуудын нэг юм. Тайлбарласан усан үзмийн сорт Кишмиш радиата нь өндөр ургацтай ургамал бөгөөд арилжааны чанартай нэлээд урт, үзэсгэлэнтэй баглаа, мөн маш сайн амттай байдаг. Жимс нь заарлаг, тааламжтай амттай байдаг.

Энэ нь туршлагатай дарс тариалагчид болон шинэхэн цэцэрлэгчдийн дунд олон тооны эерэг тоймтой байдаг. Том, маш их хэмжээний баглаа боодолтой тул энэ сорт нь хэт их ачаалал өгөх хандлагатай байдаг тул ургамлын ургацыг хянаж, дундаж ачааллыг хадгалах хэрэгтэй; 1 насанд хүрсэн бутанд 17-23 найлзуураас ихгүй байна.

Янз бүрийн зуун

Энэ зууны усан үзэм нь дэлхий даяар нэлээд урт тариалсан түүхтэй бөгөөд энэ хугацаанд олон тооны эерэг шинж чанаруудын ачаар маш сайн гэдгээ баталсан.

Энэ зүйл нь "үргүй зуун" гэж орчуулагддаг Centeniel sidlis нэрээр цэцэрлэгчдэд илүү сайн мэддэг. Нэрнээс нь харахад энэ усан үзмийн сортын жимс нь үзэм үйлдвэрлэхэд маш сайн байдаг.

Ерөнхийдөө энэ зүйлийн төрсөн газар бол АНУ юм. Усан үзэм 80-аад онд Калифорнид Дэвис станцад Q25-6 болон GOLD сортуудыг гатлах явцад гарч ирэв. Энэ эрлийзийг үржүүлэх анхны туршилт 1966 онд хийгдсэн боловч шинэ зүйл нь зөвхөн 1980 онд албан ёсоор байгуулагдсан гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Тайлбарласан Кишмиш зууны усан үзэм нь усан үзмийн мод дээр олон тооны бөөгнөрөл үүсдэг бөгөөд жин нь 0.7-1.2 кг хооронд хэлбэлздэгээрээ онцлог юм. Кластерууд нь жимсний дундаж нягтрал бүхий конус хэлбэртэй хэлбэрээр ялгагдана. Жимс нь ихэвчлэн дунд зэргийн хэмжээтэй, 30 мм урт, 16 мм өргөн байдаг.

Нэг жимсний жин 6-9 грамм орчим байдаг. Энэ сорт нь кластерт илүү том жимс авах боломжийг олгодог. Үүнээс гадна, цэцэглэлтийн үйл явц дууссаны дараа залуу кластераас мөчрүүдийг хэсэгчлэн арилгах, түүнчлэн дуугарах боломжтой. Доор бид Кишмиш усан үзэм хүмүүст хэрхэн ашигтай болохыг тайлбарлах болно.

Усан үзмийн төрөл зүйл Kishmish Autumn Royal

Кишмиш усан үзмийн ашиг тус, хор хөнөөлийг авч үзэхэд энэ ургамлын үргүй, дунд хожуу боловсорч гүйцсэн төрөл зүйл болох Autumn Royal хэмээх усан үзмийн төрөл зүйлийг дурдахгүй өнгөрч болохгүй.
Тариалангийн цаг уурын нөхцөл, түүнчлэн хөрсөөс хамааран бут нь бага эсвэл дунд өндөртэй байж болно.

Уг үйлдвэр нь 800 орчим грамм жинтэй, зарим тохиолдолд 2 кг жинтэй том кластер үйлдвэрлэдэг. Жимс нь хар ягаанаас хар хүртэл өөр өөр өнгөтэй том хэмжээтэй, нэг жимсний дундаж жин 6.5 грамм байна. Энэ бол үргүй усан үзмийн хамгийн том зүйлийн нэг юм. Намрын хааны усан үзэм нь олон төрлийн хөрсөнд ургахад төгс зохицсон ургамал гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Туршлагатай дарс тариалагчид 2-2.5 м-ийн зайтай, 3.5 м-ийн эгнээ хоорондын зайтай бут тарихыг зөвлөж байна, хэрэв бутны дунд зэргийн ургалт байгаа бол тэдгээрийн хоорондох ялгаа нь 1.8 м хүртэл багасдаг үргүйдлийн ангилал, гэхдээ зарим жилүүдэд анхдагч шинж тэмдэг илэрч болно.

Төрөл бүрийн Кишмиш 342

Ерөнхийдөө Кишмиш 342 усан үзэмийг GF 342 эсвэл Унгарын Кишмиш гэж нэрлэдэг. Энэ зүйл нь Европын бүх нийтийн техникийн төрөл зүйл болох Вилар Блан болон Америкийн эрт боловсорч гүйцсэн үзэм Перлет Сидлисийг гатлах талаар Унгарын эрдэмтдийн ажлын үр дүн юм. Энэ ургамал нь жимс жимсгэнэ эрт боловсорч гүйцээд, өвлийн хүйтэнд маш сайн тэсвэртэй байдаг.

Энэ үзүүлэлт нь хүйтэн жавартай цаг уурын нөхцөлд энэ сортыг тариалах боломжийг олгодог. Тайлбарласан усан үзмийн сорт Кишмиш 342 нь цагаан ширээний сорт бөгөөд тод амт шинж чанартай, эрт боловсорч гүйцдэг, түүнчлэн худалдааны маш сайн дүр төрхтэй байдаг. Та 8-р сарын 2-р арав хоногт ургац хураалтаа аюулгүй эхлүүлж болно, i.e. өндгөвч үүссэнээс хойш 100-110 хоногийн дараа.

Усан үзмийн сорт Кишмиш Запорожье

Энэхүү усан үзэм Кишмиш Запорожье нь Запорожье хотод (түүний нэрнээс гаралтай) Украины үржүүлэгчдийн ажлын үр дүн юм. Төрөл бүрийн өөр нэг нэр нь Кишмиш Ключикова юм. Ерөнхийдөө энэ зүйлийг Виктория, Русбол сортуудыг гатлах замаар олж авсан. Кишмиш Запорожье бол үргүй ургамлын төрөл зүйл юм. Амжилттай тариалах хамгийн оновчтой хөрс бол хар хөрс юм.

Найлзуурууд нь хүчтэй өсөлт эсвэл дунд зэргийн өсөлтөөр тодорхойлогддог. Kober 5BB ба C04 язгуурын ачаар энэ сорт нь хамгийн их өсөлтийн эрч хүчээр тодорхойлогддог. Найлзууруудын боловсорч гүйцэх нь сайн, бүрэн гүйцэд тохиолддог. Энэ сортын нэг бут нь жимсний найлзууруудын 85-95% байдаг гэдгээрээ онцлог юм.

Нэмж дурдахад нэг жимсний найлзууруудад ихэвчлэн 1.5 орчим кластер байдаг бөгөөд тэдгээр нь конус хэлбэртэй, бас нэлээд том хэмжээтэй байдаг. Нэг гарны жин 1.5 кг орчим байдаг. Энэ төрлийн Кишмиш усан үзэмээр хийсэн чанамал нь ялангуяа амттай байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Усан үзмийн сорт Памят Домбковска

Памяти Домбковскаягийн дотоодын усан үзэм нь Алтай, Сибирь зэрэг эрсдэлтэй газар тариалангийн нөхцөлд маш ойрхон газар тариалан эрхлэх, үржүүлэх хамгийн ирээдүйтэй ургамлын нэг юм. Энэ зүйл нь Оренбургийн сонирхогч Ф.И.Шатиловын хүчин чармайлтын ачаар үржүүлсэн үргүй өвөлд тэсвэртэй ургамал юм. 30 гаруй жилийн өмнө.

Энэхүү гайхамшигтай жимсний ургамлын өвөг дээдэс нь өвөрмөц Кишмиш, Заря Севера сортууд бөгөөд анхнаасаа ямар ч үргүй зөөлөн, шүүслэг нухашыг өвлөн авсан. Энэ зүйл нь ширээний үзэмний гэр бүлд хамаардаг. Бут нь хүч чадлаар тодорхойлогддог, хурдан ургадаг, хүчтэй, зузаан усан үзмийн модтой.Эрсдэлтэй газар тариалан эрхэлдэг газар ч гэсэн улиралд 5 метр ургах чадвартай, мөн бүрэн боловсорч гүйцдэг.

Радиата усан үзмийн нэгэн адил бут нь Кишмиш Потапенко усан үзэм шиг бараг хар өнгөтэй том бөөгнөрөл хэлбэрээр байрладаг дунд хэмжээний жимс үүсгэдэг. Бүрэн боловсорч гүйцсэн нь өсөлтийн талбайгаас хамаарч 8-р сарын 2-р арав хоногоос 9-р сарын эцэс хүртэл тохиолддог.

Төрөл бүрийн Кишмиш Велес

Тайлбарласан усан үзэм Кишмиш Велес нь Украины үржүүлэгчдийн ажлын үр дүн юм. Үр дүн нь сэрүүн уур амьсгалтай нөхцөлд тохирсон ургамал бөгөөд ургалтын улирал эхэлснээс хойш 100 хоногийн дотор боловсорч гүйцдэг. Велес сорт нь үргүй усан үзэм бөгөөд бүрэн боловсорч гүйцсэн нь маш эрт тохиолддог тул маш эрт үеийн төрөл юм.

Энэ сортын усан үзмийн мод хүчтэй, эрчимтэй ургадаг бөгөөд энэ нь тарих материалын өсөлтийн хурдыг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог. Энэ зүйл нь Кишмиш радиата усан үзмийн тоймтой ижил бүтээмжийн үзүүлэлттэй бөгөөд тайрах явцад нэг бутанд 35 нүд үлдээхийг зөвшөөрдөг.

Энэ усан үзэм нь өөрөө тоос хүртдэг сорт бөгөөд найлзуур бүрээс 4 бисексуал цэцэг ургадаг. Хамгийн их ургацыг нэмэгдүүлэхийн тулд энэ сортыг бусад зүйлтэй холбоно.

Төрөл бүрийн Кишмиш цагаан

Тайлбарласан Кишмишийн цагаан усан үзэм нь амтат усан үзмийн төрөл бөгөөд целлюлозоос үл ялиг харагдах үрийг олж болно.

Энэ нь Ойрхи Дорнод болон Төв Азийн орнуудаас гаралтай. Энэ нь ихэвчлэн үзэм хийх эсвэл шинэхэн идэхэд ашиглагддаг. Сортуудын үндэс нь эртний үеэс эхэлдэг. Энэ зүйлийн тайлбарыг Кишмиш жимсээр морийг тайвшруулж байсан залуугийн тухай өгүүлдэг эртний Узбекийн домогт "Батырын хашхираан" -аас олж болно.

Ургамал нь цилиндр-конус хэлбэртэй, өтгөн бүтэцтэй, сэрээтэй оройтой дунд зэргийн том кластертай. Хар Кишмиш усан үзэм шиг энэ сорт нь жижиг жимс үүсгэдэг бөгөөд целлюлоз нь хөгжөөгүй үрийг агуулдаг. Элсэн чихрийн агууламж 30% байна.

Энэ өгүүллийн үр дүнг нэгтгэн дүгнэж хэлэхэд, Кишмиш усан үзмийн ашиг тус, хор хөнөөл нь хэзээ ч тэнцүү байх болно гэж дүгнэж болно, учир нь энэ ургамлын сорт нь сул талуудаас илүү олон давуу талтай бөгөөд Оросын бараг бүх нутаг дэвсгэрт ургах чадвартай байдаг. Энэ усан үзэм нь үндэслэж, сайн үрждэг, мөн амтаараа гайхалтай жимс өгдөг.

Кишмиш усан үзэм нь тусгай (эрлийз) үргүй усан үзмийн бүхэл бүтэн цуврал юм. Кишмиш усан үзэм нь ихэвчлэн Ойрхи Дорнод болон Азид ургадаг. Кишмиш усан үзэм нь өөрийн өвөг дээдэстэй бөгөөд энэ нь мөн ясгүй усан үзмийн төрөл зүйл юм - Хар Манукка, Томпсон нь байгалийн мутацийн үр дүнд дэлхийд гарч ирсэн.

Усан үзэм нь ихэвчлэн энгийн ширээний сорт эсвэл үзэм хийхэд ургадаг боловч Кишмиш усан үзэмийг шүүс, маш амттай дарс хийхэд ашигладаг.

Дэлхий дээр энэ усан үзмийн сортыг ашиглан маш олон тооны жор байдаг, жишээлбэл, хатаасан үзэм, амттан, улаан дарс, цагаан дарс, салат, чанамал гэх мэт.

Кишмиш усан үзэм нь үргүй сорт гэж тооцогддог бөгөөд бас өөрийн гэсэн шинж чанартай байдаг. Жимс нь хорин хувь элсэн чихэр байдаг тул бүх усан үзэм нь маш амттай байдаг.

Жимс жимсгэнэ нь үзэм, дарс, жүүс болон бусад хоол хийхэд ашиглаж болно, эсвэл зүгээр л идэж болно, иймээс Кишмиш усан үзэм нь бүх нийтийн сорт гэж тооцогддог.

Хамгийн амттай, чихэрлэг усан үзэм нь дүрмээр бол зөвхөн халуун уур амьсгалтай бүс нутагт ургадаг, гэхдээ тэд сэрүүн уур амьсгалтай газарт үндэслэх боломжтой байдаг.

Усан үзмийн мод нь хүйтэнд тэсвэртэй, хасах хорин таван градусын температурыг тэсвэрлэх чадвартай бөгөөд нэгэн зэрэг хурдан ургадаг. Өвлийн улиралд, ялангуяа хүйтэн газар усан үзэм нь хамгаалах байр шаарддаг.

Кишмиш усан үзэм нь дунд болон эрт боловсорч гүйцсэн үржил шимтэй сорт гэж тооцогддог. Нийтдээ хоёроос гурав хүртэл, дараа нь нэг салбар дээр илүү олон кластер үүсч болно.

Ийм багцын жин нь таван зуун граммаас эхлээд мянган грамм хүрч болно. Жимс нь өөр өөр хэмжээтэй байдаг бөгөөд энэ нь голчлон эрлийзээс шууд хамаардаг.

Жимсний өнгө нь ягаан, хар, улаан, цагаан байж болно. Жижиг жимс нь цэцэглэж хучигдсан байдаг. Кишмиш усан үзэм нь сонирхолтой илчлэгийн агууламжтай, зуун грамм тутамд жаран есөн килокалори байдаг.

Энэ сорт нь хэр ашигтай вэ?

Ийм усан үзмийн ашиг тус нь гайхалтай бөгөөд тэдгээрийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөдөг. Химийн тусгай найрлага нь хүний ​​мэдрэлийн систем, зүрх, ходоод гэдэсний замд үнэхээр эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Кишмиш усан үзэм нь тайвшруулах онцгой шинж чанартай бөгөөд энэ нь усан үзэмд агуулагдах микроэлемент, витамин маш өндөр байдагтай холбоотой бөгөөд хэрэв эдгээр элементүүд дутагдвал цочромтгой байдал, ядрах шинж тэмдэг илэрдэг.

Усан үзэм дэх ердөө л асар их хэмжээний калийн ачаар энэ сорт нь зүрхний үйл ажиллагааг зохицуулж чаддаг бол витамин С нь дархлааг сайжруулж, цусны судсыг бэхжүүлэхэд маш сайн байдаг.

Толгод эсвэл хананы хажуу тал нь ихэвчлэн баруун өмнөд эсвэл зүгээр л өмнөд чиглэлд хамгийн тохиромжтой.

Энэ сорт нь орон зайд дуртай тул бид суулгацыг ямар ч тулгуураас, жишээлбэл, хашаа эсвэл хананаас зуун сантиметрээр суулгахыг зөвлөж байна.

Суулгацын хоорондох зай нь ойролцоогоор хоёр зуун жаранаас хоёр зуун наян сантиметр байх ёстой. Хэрэв та олон тооны суулгацтай бол тэдгээрийг хоёр зуун наянаас гурван зуун сантиметр хүртэл суулгахыг зөвлөж байна.

Энэ усан үзмийн сортыг тарих хамгийн тохиромжтой цаг бол 4-р сарын сүүлээс 5-р сарын сүүл хүртэл, хүйтэн жавар үүсэх аюул байхгүй үед.

Ийм тохиолдолд усан үзэм зүгээр л хоргодох газар хэрэггүй болно.Намрын улиралд тарих ажлыг намрын дунд үе, 10-р сарын эхээр, жинхэнэ хяруу болохоос өмнө эхлэх ёстой.

Өвлийн улиралд та суулгацыг хучих хэрэгтэй, жишээлбэл, хуванцар сав эсвэл хуванцар хальс хэрэглэж, дараа нь хөрсөөр дүүргэж, навч, сүрэлээр дулаалж, бусад материалыг ашиглаж болно.

Залуу бутны ачаалал нь зургаан хавтгай дөрвөлжин метр тутамд арван хоёр усан үзмийн мод, гүйцсэн бутанд зургаан метр квадрат тутамд хорин таван усан үзмийн мод байх ёстой.

Үндсэндээ бут нь усан үзмийн өндөрт нэг метр тутамд арав, арван хоёр мөчрийн тусгай тооцооноос үүсдэг. Гэсэн хэдий ч, энэ тохиолдолд найлзуур бүр дээр тухайн сортын нэг эсвэл хоёр том жимсний кластер боловсорч гүйцнэ.

Хэрэв бут хэт их ачаалалтай бол энэ нь илчлэгийн өлсгөлөнтэй тулгардаг, бүх жимс нь зүгээр л жижиг, чихэрлэг биш байх болно, боловсорч гүйцсэн үйл явц бүр удаан байх болно, усан үзмийн бут хагарах боломжтой.

Кишмиш усан үзмийн сортууд

Кишмиш усан үзмийн маш олон төрлийн сорт байдаг. Тэд өнгөрсөн хэдэн арван жилийн турш олон тооны өөр өөр оронд үржүүлж ирсэн бөгөөд одоо ч үржүүлсээр байна. Тэд бие биенээсээ жимсний хэлбэр, кластерын хэмжээ, өнгө, хэмжээгээр ялгаатай байдаг.

Нэг хэлбэрээр усан үзэм нь ясгүй, нөгөөд нь анхан шатны суурь гэж нэрлэгддэг зүйл байх болно - та үрнээс ийм эрлийз ургуулж болно. Мөн усан үзмийн сортууд нь шим тэжээлийн найрлага, элсэн чихрийн хэмжээгээр ялгаатай байж болно.

Усан үзмийн хамгийн гол шинж чанар нь хүйтэнд тэсвэртэй байдаг.Бүх усан үзэм нь бие биенээсээ ялгаатай, зарим нь сэрүүн уур амьсгалтай, дунд бүсэд амьдардаг бол зарим нь халуун газар амьдардаг.

Төрөл бүрийн сортуудыг сонгохдоо эхлээд энэ сортын шинж чанарыг олж мэдэх хэрэгтэй. Түүнчлэн янз бүрийн төрлийн усан үзэм нь зориулалтын дагуу өөр өөр байж болно, өөрөөр хэлбэл зарим нь үзэм хийхэд зориулагдсан, бусад нь бүх зүйлд зориулагдсан, эсвэл зөвхөн ширээний хэрэгцээнд зориулагдсан байж болно.

Зөвхөн та аль нь өөрт тохирохыг сонгох боломжтой. Энд хамгийн алдартай үзэм усан үзмийн сортуудын жагсаалт байна.

Гэрэлтдэг; Ниагара; Аксай; Ася; Велес; Кишмиш 342 эсвэл Унгар гэж нэрлэдэг; Афродит; Кейт; Эйнсет; Далай ван; Диваажин; Арсеньевский; Володар; Улаан дөл; Шинэ; Дээд зэргийн; Бархасбадь; Хув; Сидлис; Новочеркасск; Кеша; Спартан; Жин; маргад; Находка; Премьер; Потапенко; Мөрөөдөл; Royal; Сугар; Удаан хүлээсэн; Аттика; алт Кишмиш; Люсиа; Молдав.

Үнэн хэрэгтээ бүх сортуудын гэрэл зургийг үзүүлж, тайлбар өгөх нь маш удаан хугацаа шаарддаг бөгөөд хамгийн чухал нь хэцүү байдаг. Бид танд зөвхөн хамгийн алдартай сортуудын жагсаалт, мөн тэдгээрийн шинж чанарыг өгөх болно.

Зөвхөн Алс Дорнодын Кишмиш усан үзэм л хамгийн их анхаарал хандуулах ёстой. Зарим тохиолдолд энэ зүйл нь өөр ургамал болох актинидиатай андуурдаг боловч усан үзэмтэй огт холбоогүй тул хэрхэн яаж хийх нь тодорхойгүй байна.

Гэсэн хэдий ч үнэн хэрэгтээ Новинка эсвэл Тайга нэртэй Приморскийн мужид гайхалтай сорт үржүүлсэн бөгөөд түүний онцлог нь хүйтэнд тэсвэртэй байдаг.

Султануудын өмнөд сортууд

Өмнөд хэсэгт Кишмиш усан үзэм нь маш амттай, эрт боловсорч гүйцсэн, гайхалтай том, хүчтэй жимстэй. Ийм сортууд нь хүйтэнд тэсвэртэй байдаггүй тул дунд бүсэд тариалахад бага ашиг тустай байдаг.

Энэ төрөл нь Молдаваас гаралтай. Энэ нь боловсорч гүйцсэн дундаж давхаргад тооцогддог бөгөөд ерөнхийдөө зуун хорин хоногоос зуун гучин таван өдөр байдаг.

Нэг жимсний жин дөрвөөс таван грамм, өнгө нь тод ягаан, зууван хэлбэртэй байдаг. Кластерууд нь дунд зэргийн хэмжээтэй, нягтрал нь сул, конус хэлбэртэй, зургаан зуугаас долоон зуун грамм жинтэй байдаг.

Энэ сортын амт нь маш баян бөгөөд чихэрлэг бөгөөд эдгээр усан үзэмийг зөвхөн шинэхэн байдлаар иддэг. Энэ зүйлийн бүтээмж маш өндөр, өсөн нэмэгдэж буй үйл явц нь өөрөө ямар ч асуудал үүсгэдэггүй.

Бут нь хасах хорин таваас хасах хорин зургаан градусын температурыг тэсвэрлэх чадвартай бөгөөд янз бүрийн мөөгөнцрийн өвчинд нэлээд тэсвэртэй байдаг.

Находка

Энэ сорт нь Radiant ба Talisman гэсэн хоёр сортыг гаталж үйлдвэрлэсэн бөгөөд энэ сорт нь хорин гурван градусын температурын босгыг тэсвэрлэх чадвартай.

Та шинэ сорт гэж хэлж болно, энэ нь 1998 оноос хойш алдартай болсон. Энэ нь эрт боловсорч гүйцсэн сорт юм, та үүнийг наймдугаар сарын эхнээс цуглуулж болно.

Жимс нь цагаан, шараас ногоон хүртэл янз бүрийн өнгөтэй, зууван хэлбэртэй, нэг жимсний жин дөрвөөс таван грамм жинтэй, арьс нь зузаан байдаг.

Баглаа нь гурван зуун тавин долоон зуун тавин грамм жинтэй, дунд зэргийн нягтралтай, цилиндр хэлбэртэй конус хэлбэртэй байдаг.

Амт нь бага зэрэг жимстэй, алим гэж хэлж болно. Ургац хураах хэмжээ нь дунд зэргийн, бутны өсөлтийн хурдтай пропорциональ байна. Төрөл бүрийн хортон шавьж, мөөгөнцөрт өртөх нь маш ховор бөгөөд жимс нь хагардаггүй;

Хатан хааны намар

Арьс нь нимгэн боловч хүчтэй, мах нь шаржигнуур юм. Усан үзэм нь гайхалтай амттай, элсэн чихрийн агууламж хорин нэг хувь юм.

Үрийг нь ажигладаггүй, анхан шатны үр нь маш ховор байдаг. Кластерууд нь хоёр зуугаас хоёр зуун тавин грамм хүртэл жижиг хэмжээтэй байдаг.

Эрт дээр үеэс усан үзэм нь тансаг, амттай, эрүүл жимс гэж тооцогддог. Энэ бол хүн төрөлхтөн анх удаа үүнийг тариалж байна. Одоо ийм ургамлын суулгац нь дэлхийн бүх төрлийн газар нутагт амархан үндэслэж чаддаг. Кишмиш усан үзэм нь үл хамаарах зүйл биш бөгөөд олон янз байдал нь бүтээгдэхүүнийг олон салбарт (дарс, чанамал, жимсний ундаа хийх гэх мэт) ашиглах боломжийг олгодог.

Relines Pink Seedlis - Америкийн олон төрлийн султан

Гарал үүслийн түүх

Усан үзэм бол олон наст ургамал юм. Гоёмсог жимстэй энэ ургамлыг хэзээ, хаана тариалж эхэлснийг өнөөг хүртэл хэн ч мэдэхгүй. Эрдэмтэд МЭӨ 60,000 мянган жилийн өмнөөс жимсээ ургуулж эхэлсэн гэж үздэг, учир нь Египетийн найран дээр бүх төрлийн дарс үйлчилдэг байсан нь тэр үед дарс үйлдвэрлэдэг байсан гэсэн үг юм.

Олон зууны турш усан үзэм хүний ​​анхаарлыг татсаар ирсэн бөгөөд үүнд тохиромжтой нөхцөл бүхий дэлхийн өнцөг булан бүрт ургадаг. Энэ бол шүлэг, домог, дуу, зүйр цэцэн үг, хэллэгийг зориулдаг ургамал юм. Хэрэв та нэг домогт итгэдэг бол дэлхийн үерийн үеэр хүн төрөлхтөн мөхөж, Ноа болон түүний гэр бүл хөвөгч авдар дээр аврагдах үед тэрээр шинэ үеийг үндэслэгч болж, хүмүүст усан үзэм бэлэглэжээ.

Домогт өгүүлснээр Ноа Арарат уулан дээр бууж, эрэг дээр ямаа гаргаж, хоол хайж байв. Тэр гайхамшгийг олжээ - шүүслэг навчтай авирах бут. Ямаа навчийг хангалттай идэж дуусаад согтуурч, хөхөрч, үсрэн босч, цохив. Ноа энэ ургамлыг сонирхож, тариалалт хийсэн. Домогт өгүүлснээр Закавказ болон Газар дундын тэнгисийн орнууд усан үзмийн өлгий нутаг болжээ.

Усан үзэм нь ургамлын үржүүлгийн замаар байгалийн мутацийн улмаас гарч ирэв.Хожим нь сонгон шалгаруулалтын үр дүнд хөгжсөн үртэй олон сорт гарч ирэв. Жил бүр ийм усан үзэм нь маш олон витамин, микроэлемент агуулдаг тул алдартай болдог.

Домогт өгүүлснээр Ноа Арарат ууланд бууж, тэндээс усан үзэм олжээ.

Янз бүрийн

Жимсний хамгийн сайн сортууд:

1. Молдав.
2. Гэрэлтдэг.
3. Унгар.
4. Находка.
5. Бархасбадь.
6. Новочеркасск.

Эрдэмтдийн хийсэн тайлбараас харахад энэ сорт харьцангуй хожуу (150-160 хоног) боловсордог нь тодорхой байна. Энэ нь том бөөгнөрөл бүхий боловсорч гүйцсэн найлзууруудтай, хүчтэй гэж тодорхойлогддог. Ургамал тарьснаас хойш 3 жилийн дараа үр жимсээ өгч эхэлдэг.-18 хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг. 9-10-р сард ургац хураана. Нэг бутнаас ихэвчлэн 50 кг хүртэл жимс хурааж авдаг. Ургац нь тээвэрлэх чадварыг тэсвэрлэх чадвартай бөгөөд 180 хүртэл хоног хадгалах боломжтой.

Төрөл бүрийн давуу талууд:

1. Цэвэршүүлсэн амт.
2. Элсэн чихэр.
3. Үр байхгүй.
4. Өндөр ургац.
5. Хадгалах хугацаа.

Алдаа:

• хүйтэнд тэсвэртэй биш;
• олон өвчинд өртөмтгий;
• боловсорч гүйцсэн үе.

Молдавын Кишмиш нь амттай, сайн тээвэрлэх чадвараараа ялгагдана

Энэ бол өндөр чанартай, үр бүтээлтэй сорт юм. Өвчний эсэргүүцэл сул тул бут нь анхаарал халамж шаарддаг. Хадгалах, тээвэрлэхэд хялбар. Усан үзмийн баглаа маш том, 1 кг хүртэл ургадаг. 125-130 хоногийн дотор боловсорч гүйцнэ. Ургамал нь хярууг тэсвэрлэдэггүй, орон зайд дуртай (бутны хоорондох зай 2-2.25 м).

Эрдэмтдийн тайлбарын ачаар энэ сорт нь зөвхөн хавар төдийгүй намрын улиралд ургадаг нь тодорхой болсон. Хүйтэн цаг агаар эхлэхээс өмнө бут нь модны үртэс, хүлэр, магадгүй хөрсөөр хучигдсан байдаг.Бутыг хэт ачаалахгүйн тулд нэмэлт дэмжлэг хэрэгтэй. Ургамал нь болгоомжтой, элбэг услах шаардлагатай байдаг тул 1 ширхэг тутамд 6-9 хувин хэрэгтэй. Дээрээс нь цэцэглэхээс өмнө азотын бордоогоор цаг тухайд нь бордох шаардлагатай. Бүтээмжийг хангахын тулд сул найлзуурыг арилгах хэрэгтэй.

Энэ сортын давуу талууд:

• эрт боловсордог;
• өндөр бүтээмж;
• тээвэрлэх чадвар.

Алдаа:

1. Ургац хураах нь хэтэрхий том (нэмэлт арчилгаа).
2. Хүйтнийг тэсвэрлэдэггүй.

Кишмиш радиата бол маш үр өгөөжтэй эрт сорт юм

Энэ сорт нь эрт боловсордог (110-115 хоног), жимс нь юутай ч зүйрлэшгүй амтаараа алдартай. Боловсорч гүйцсэн үед жимс нь 2 сар хүртэл бутанд үлдэж болно. Ургамал нь мадаггүй зөв, онцгой анхаарал халамж шаарддаггүй, тарих тодорхой хугацаа шаарддаггүй (энэ нь эрдэмтдийн хийсэн тайлбараар батлагдсан). Суулгацыг хүйтэн, бага температураас бүрхэж, нуух шаардлагагүй.

Онцлог шинж чанаруудыг ихэвчлэн дараахь байдлаар нэрлэдэг.

• мөөгөнцрийн организмд тэсвэртэй байх;
• хасах 26 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэх чадвар;
• өргөн уудам гаригийн аль ч бүс нутагт өсөх чадвар;
• жимсгэний нарийн бүтцийн ачаар хүүхдийн хоол шингээх чадвар;
• тээвэрлэх чадвар.

Алдаа:

1. Энэ нь бутанд удаан хугацаагаар үлдэхэд хурдан мууддаг.
2. Үр, үндэс суурь байгаа эсэх.

Унгарын султаныг боловсорч гүйцсэний дараа шууд бутнаас зайлуулах ёстой.

Олдвор нь маш эртний ширээний сортуудын ангилалд багтдаг. Их хэмжээний ургац авчирдаг, нэг багцын жин 1.5 кг хүрдэг. Ургамал нь хасах 23 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг. Усан үзэм нь үржил шимтэй хөрсөн дээр ургахыг илүүд үздэг. Ургамлын хооронд нэг хагасаас хоёр метр зайтай байхын тулд та тарих хэрэгтэй.

Төрөл бүрийн давуу талууд:

• хярууг тэсвэрлэдэг;
• мадаггүй зөв;
• их хэмжээний ургац авчирдаг.

Хэдийгээр тайлбар нь зөвхөн мэдээллийн зорилгоор хийгдсэн боловч сул талуудыг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй.

1. Илүүдэл хооллолтыг тэсвэрлэдэггүй.
2. Үүнийг нарлаг газар ургуулах шаардлагатай.

Төрөл бүрийн тодорхойлолт: 1.5 кг хүртэл том кластер бүхий том бут. Ургамал нь өндөр ургацтай. Маш эрт боловсордог (105-115 хоног).

Энэ усан үзмийн сорт нь болгоомжтой арчилгаа шаарддаггүй, тодорхой тарих хугацаа байдаггүй, болгоомжтой арчилгаа, бордоо хэрэглэснээр кластерууд нь асар том (1.5 кг-аас дээш) боловсорч гүйцдэг.

Энэ төрлийн өвөрмөц шинж чанарууд нь:

• хүйтэнд тэсвэртэй (хасах 25 ° C хүртэл);
• сонгомол биш, бүх төрлийн бүс нутагт ургах боломж;
• бүтээмж;
• Жимс нь тээвэрлэлтийг тэсвэрлэх чадвартай.

Сайжруулсан Русбол нь маш том кластер үйлдвэрлэдэг

Энэ сортын тайлбар нь дараах байдалтай байна: АНУ бол энэхүү бүтээлийн төрсөн газар юм. Бутнууд нь жижиг жимстэй эрч хүчтэй харагдаж байна. Бут нь өндөр ургацтай, эрт боловсорч гүйцдэг, 105-115 хоногт. Суулгацыг гэрэлтүүлэгтэй газар тарих хэрэгтэй, учир нь тэд чийгтэй хөрсөөс бусад ямар ч хөрсөн дээр ургадаг.

Энэ төрлийн усан үзэм нь хярууг сайн тэсвэрлэдэг (хасах 27 ° C хүртэл), өвчин, олон хортон шавьж (хөгц) тэсвэртэй байдаг. Чухал шинж чанар нь боловсорч гүйцсэний дараа жимс нь бутанд удаан хугацаагаар үлдэх болно. Усан үзмийн жимс нь тааламжтай амттай байдаг. Хэрэв илүүдэл чийг байвал жимс нь хагарч магадгүй гэдгийг анхаарах нь чухал юм.

Бархасбадь бол Америкийн үржүүлэгчдийн ажлын үр дүн бөгөөд тэд маш сайн сортыг бий болгоод зогсохгүй үүнийг дүрсэлсэн байдаг. Ургамал нь том жимс бүхий дунд буттай. Тариалснаас хойш хоёр, гурав дахь жилдээ үр жимсээ өгдөг. Мөөгөнцрийн хортон шавьжид тийм ч тэсвэртэй биш. Эрт боловсордог (105-120 хоног). Тариалах нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн цаг бол хавар. Энэ нь онцгой анхаарал халамж шаарддаггүй.

Жимс нь сайхан самар амттай, хүчтэй арьстай. Ургамал нь зарим шавьж, соногийн анхаарлыг татдаггүй гэдгээрээ алдартай.

Эргэлзээгүй давуу тал бол хүйтэнд тэсвэртэй байдал юм. Сул тал нь багцын хэмжээ (харьцангуй жижиг) юм.

Кишмиш Бархасбадь нь том жимс, гэхдээ жижиг бөөгнөрөл үүсгэдэг

Энэ сортын давуу талуудыг түүний тайлбарыг судлах замаар тодруулах шаардлагатай:

• хярууг тэсвэрлэдэг;
• тогтвортой ургац;
• мөөгөнцрийн өвчний өндөр эсэргүүцэл;
• өвчнөөс айдаггүй.

Тэдгээрийг харгалзан үзэхэд ургамал нь тодорхой анхаарал халамж шаарддаг гэж хэлэх ёстой: бут сөөгийг хадгалахын тулд усан үзмийн мод тарих, цаг тухайд нь тарих, өвлийн улиралд хучих, учир нь ургамал тариалснаас хойш хоёр, гурав дахь жилдээ л үр жимс ургуулдаг. Жимс нь 140-150 хоногт боловсордог.

Тавиур дээрх энэ төрлийн усан үзэм нь үргүй эсвэл цөөн тооны байдаг тул бусад төрлөөс ихээхэн давуу талтай байдаг. Хоол хийх, амттан, аяга таваг хийхэд юу чухал вэ.

Кишмиш Новочеркасск - хүйтэнд тэсвэртэй сорт

Усан үзмийн ашигтай шинж чанарууд

Жимсэнд агуулагдах витаминууд нь мэдрэлийн системд нөлөөлж, стрессээс ангижрахад тусалдаг; Мөн дархлааны системийг бэхжүүлж, биеийг хамгаалдаг аскорбины хүчил агуулдаг. Найрлагын нэг хэсэг болох кали нь зүрхний өвчин үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг тул ургамлын-судасны дистони, цусны даралт ихсэх, хэм алдагдалтай хүмүүс энэ усан үзмийн сортыг хэрэглэх хэрэгтэй.

Усан үзэм нь мөн бор агуулдаг бөгөөд энэ нь ясны сийрэгжилт үүсэх магадлалыг бууруулдаг.Усан үзэм (ургамлын зарим хэсэг) нь шүдэнд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд тэдгээр нь агуулагддаг олеан хүчлийн ачаар шүд цоорох өвчин, буйлны өвчнийг бууруулдаг.

Мөн эсрэг заалтууд байдаг:

1. Чихрийн шижин өвчтэй бол хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
2. Ходоодны шархлаанд хэрэглэхийг хатуу зөвлөдөггүй.
3. Усан үзэм нь шүдний пааланг устгадаг тул хоол идсэний дараа амаа зайлах хэрэгтэй.

Илүүдэл витаминаас зайлсхийхийн тулд идэж буй хоол хүнсний хэмжээг хянах хэрэгтэй.

Кишмиш Находка нь бусад усан үзмийн сортуудын нэгэн адил чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг

Анагаах ухаанд усан үзмийн хэрэглээ

Эрт дээр үед эмийн шинж чанаруудын тухай лавлагаа байсан. Эмч нар дайчдын идээ бээртэй шархыг эдгээхэд ургамлын хэсгүүдийг ашигладаг байв. Усан үзэм нь арьсны олон өвчнийг анагааж чадна. Жишээлбэл, усан үзмийн навчийг идээт шарх, хамрын цус алдалтанд хэрэглэж болох боловч үүнээс өмнө угааж, хатааж, бутлах хэрэгтэй.

Усан үзмийн шүүс нь батгатай тэмцэхэд тусална. 20 хоногийн турш өглөө нь бүтээгдэхүүнээс хоёр халбага ууна.

Арьсны асуудалтай бол цагаан алтны усан үзмийн навчны дусаахыг хэрэглээрэй: тэдгээрийг 50 гр жинтэй нунтаглаж, 750 гр халуун ус исгэж, уурын ваннд 15 минут буцалгаж, хөргөөд компресс хэлбэрээр хэрэглэж эхэлнэ.

20 гр жимс, 20 гр зуун настын холимог нь таныг цагаан хорхойноос аврах болно. Жимс жимсгэнэ хайчилж, шүүсийг асгаж, үүссэн хольцоор гэмтсэн газрыг эмчилнэ.

Усан үзмийн навч, бага хэмжээний дарс (цэвэр усан үзэм), шүлт нь экземээс аврах болно. Эхлээд хэсгүүдийг шүлтээр үрж, дараа нь дарсны шингэнд дэвтээсэн навчтай компресс хийнэ.

Усан үзмийн навчаар хийсэн хоол нь арьсны өвчнийг даван туулахад тусална

Султана ургамлын сортуудын ангилал

Бүх сортуудыг үргүй ангилалд хуваадаг.

1-р зэрэг: Үр нь байхгүй эсвэл жижиг, идэх үед мэдрэгддэггүй.

4-р анги: Энэ зүйлийн энэ шинж чанарыг мэддэггүй хүмүүсийг төөрөгдүүлдэг том үртэй.

Хэдийгээр 3-4 сорт нь эрэлт багатай байгаа ч үржүүлэгчид нэг ургамлаас хамгийн сайн чанар, шинж чанарыг хөгжүүлэх боломж байгааг үндэслэн эдгээр ургамлын шинэ төрлийг бий болгодог.

Усан үзмийн үрийн тос

Зарим төрлийн усан үзэм нь том үрийг агуулдаг тул ашигтай найрлага нь тэдгээрээс амархан шахагддаг. Үр нь жимснээс багагүй ашигтай бодис агуулдаг. Энэ тос нь зарим өвчнийг эмчлэхэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Гэхдээ зарим нэг нарийн шинж чанарууд байдаг, биологийн бодисууд хүйтэн шахалтын үед шинж чанараа хадгалдаг.

Усан үзмийн үрийн тос нь цусны судасны уян хатан чанарыг сайжруулдаг хамгийн сайн байгалийн антиоксидант гэж тооцогддог. Мөн найрлага нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, АГ-ийн эхний үе шатанд хэрэглэдэг. Өдөр бүр нэг халбага тос хэрэглэхэд үе мөчний үрэвсэл, зүрх судасны өвчин тусах магадлал буурч, дархлаа нэмэгдэж, халдвараас хамгаалах хамгаалалт нэмэгдэнэ. Эмийн тос нь зүрхний шигдээс, цус харвалт, тромбозоос сэргийлдэг. Хэрэв та тосыг эмчилгээтэй хослуулбал хурдан эдгэрэх болно. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь нөхөн төлжих үйлчилгээтэй, арьсны уян хатан чанарыг нэмэгдүүлж, шарх, үрэлт, зүслэгийг эдгээхэд тусалдаг.

Усан үзмийн үрийн тосыг хэрэглэх заалт нь хоол боловсруулах систем, гепатит, цөсний сувагтай холбоотой асуудлууд юм.

Энэхүү тосыг гэртээ бэлтгэхэд хялбар бөгөөд тосыг тараах эсвэл солих зарчим дээр суурилдаг. Жор нь энгийн:

Ясыг угааж, хатаана. 40-45 хэмийн температурт зууханд хатаана. Дараа нь кофе бутлуурын эсвэл хутгагчаар нунтаглана. Хагас литрийн савыг дүүргэж, битүүмжилж, цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тосоор дүүргэ. Үрийг нь шингээж авах үед тос нэмэх хэрэгтэй. Савыг сайтар таглаад долоо хоногийн турш хөргөгчинд хийж, үе үе хутгана. Хугацаа дууссаны дараа үрийг хоёр давхар самбайгаар шахаж аваад дахин хөргөгчинд хийнэ. Дээрээс нь цуглуулсан ногоон өнгөтэй тосыг сэгсэрч, саванд хийж болохгүй.

Усан үзмийн үрийн тосыг гэртээ хийж болно

Усан үзмийн сортуудын дарс

Усан үзмийн өргөн хэрэглээ нь согтууруулах ундаа үйлдвэрлэх явдал юм. Үүнийг нэмсэнээр үйлдвэрлэсэн дарс нь тансаг амттай бөгөөд супермаркетуудын тавиур дээр хурдан зарагддаг. Дарс үйлдвэрлэх технологи нь өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай бөгөөд үүний үр дүнд бүтээгдэхүүн нь үнэр, сэтгэл татам үнэр, исгэлэн амтаараа ялгардаг.

Үзэмтэй усан үзмийн сорт нь алдартай бөгөөд амьдралын дараах салбарт ашиглагддаг: хоол хийх, дарс үйлдвэрлэх, эмчлэх, түүний ашигтай бодисуудаас шалтгаалан. Усан үзэм нь булчингийн үйл ажиллагаанд тусалдаг, хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгож, ядаргаа, хурцадмал байдлыг арилгахад тусалдаг витаминаар дүүрэн байдаг. Усан үзэм нь эм, дарс үйлдвэрлэх, хоол хийхэд хэрэглэгддэг. Таны зуслангийн байшинд зарим мадаггүй зөв сортуудыг ургуулж болно, гол зүйл бол зохих арчилгаа, шим тэжээлээр бордох явдал юм.