Если речь идет не о южных регионах, а, например, об Урале, Ленинградской области или Сибири, то выращивание томатов даже в теплицах порой доставляет массу проблем, не говоря уже о посадке в открытый грунт. Тем не менее, некоторым овощеводам это вполне успешно удается даже на фоне постоянно ухудшающегося климата. Для получения хорошего урожая необходимо знать некоторые секреты выращивания томатов в данных условиях.

Подбор места и подготовка почвы

Томаты светолюбивы, но не любят прямых солнечных лучей, поэтому идеальным местом для них будет слегка притененная плодовым деревом или теплицей грядка. Очень желательно, чтобы не было сквозняков.

Хорошими предшественниками для томатов являются лук, огурцы, морковь, а посадка после картофеля чревата заражением различными заболеваниями типа фитофторы.

Выращивание помидоров в условиях открытого грунта облегчает задачу при подготовке почвы, поскольку здоровые сильные корни самостоятельно найдут питание. Перед посадкой важно не только обеспечить внесение необходимых удобрений, но и нормализовать кислотность, а также структуру земли. В противном случае кусты даже на фоне своевременных подкормок будут болеть и вянуть. Тест на определение pH грунта можно приобрести в специализированных магазинах. Идеальный диапазон для томатов – от 6 до 7.

Для понижения кислотности почвы добавляется известь (полкило на 1 м 2), а для повышения используется сера (в тех же пропорциях).

Посадка помидоров на одном и том же месте 2 года подряд не рекомендуется, но не у всех есть возможность менять локацию. В таких случаях полезно рекультивировать почву с осени. Для этого необходимо:

1. перекопать, убрать из грунта все растительные остатки;
2. на глубину штыка лопаты внести удобрения: , торф, перегной, компост или калийную соль, суперфосфат;
3. посеять на грядках , или другие ;
4. пролить гуминовым раствором (это поможет активизировать полезную микрофлору).

Не следует закапывать в почву незрелый компост, поскольку это привлечет не только червей, но и личинку проволочника, которая способна повреждать корни молодой рассады томатов.

Предзимняя обработка почвы избавит от сорняков и фитофтороза, а также обеспечит насыщение кислородом. Весной все всходы сидератов заделываются в землю. Белая горчица хорошо насыщает грунт фосфором, который очень любят томаты. Можно также внести удобрения (расчет на 1 м 2):

• 1 кг птичьего помета;
• 1,5 кг золы;
• 20-25 г сульфата аммония.

Минеральные добавки для томатов:

• 55 г суперфосфата;
• 20 г аммиачной селитры;
• 15 г хлористого калия.

Во избежание перенасыщения почвы отдельными элементами можно заказать развернутый анализ грунта в специальной лаборатории. Помидоры лучше недокормить, чем переудобрить.

В южных районах с прогревом почвы обычно нет проблем, но, например, на Урале, в Сибири или Ленинградской области заморозки и холодная погода могут стоять вплоть до лета. Любой черный материал, если им укрыть место посадки томатов ориентировочно в середине мая, существенно ускорит процесс.

Гряды под томаты формируются примерно за неделю до высадки рассады. Желательно придерживаться направления с севера на юг. Высота должна быть не менее 20 см.

Перед тем как сажать помидоры (за 2 недели), рекомендуется пролить почву раствором медного купороса.

Пропорции для приготовления: 1 столовая ложка на десятилитровое ведро воды.

Расход: 10 л на 10 м 2 . Данная мера обеззаразит почву.

Техника посадки

В южных районах помидоры можно высаживать в открытый грунт в мае, но на Урале, в Сибири, в Ленинградской области посадка томатов производится в июне. Если весна теплая, то можно и 1-го числа. Ориентир – распустившиеся листья на березах. Некоторые огородники сначала переносят рассаду в теплицу, выжидая стабилизации температурного режима. Но обычно погода подводит, возвратные заморозки возможны вплоть до 10 числа. В идеале саженцы томатов надо : выносить на день на воздух, а если температура позволяет, то и оставлять на улице на ночь.

Перед высадкой полезно опрыскать рассаду раствором препарата «Фитоспорин-М» для профилактики грибковых болезней. Впоследствии следует регулярно поливать и опрыскивать им томаты с периодичностью раз в 2 недели. Также можно провести обработку по листу «Эпином». Этот нетоксичный естественный адаптоген поможет молодым томатам справиться с неблагоприятной погодой, перепадами температур в июне, ускорит рост.

Схема посадки

Относительно того, на каком расстоянии сажать помидоры, существует единая рекомендация – 70*70 см при квадратно-гнездовом методе (он наиболее удобен для высоких видов томатов). Однако на практике схема посадки томатов во многом определяется сортом. В настоящее время выведены очень миниатюрные виды, которые можно сажать в радиусе 40 см друг от друга.

Посадка классическим методом производится в 2 ряда, при этом для каждого типа томатов применяются свои схемы.

• Для низкорослых выдерживается среднее расстояние между кустами 30-35 см, а между рядами – 40-50 см.
• Для высокорослых и средних томатов все параметры увеличиваются на 10 см.

В ряде случаев используется ленточно-гнездовой способ высадки: нарезаются борозды для полива на расстоянии 140 см, а томаты сажают по 2 куста в лунку по обеим сторонам от них.

Подготовка лунки и высадка

Если удобрение уже вносилось в почву, то непосредственно в лунку добавлять больше ничего не надо. Желательно за два дня до посадки томатов пролить ее (процедура особенно актуальна для супесчаных неплодородных почв). Рецепт:1 г борной кислоты разводят в литре горячей воды и дожидаются полного остывания.

Некоторые овощеводы рекомендуют положить на дно лунки перед посадкой небольшую рыбку, присыпав ее землей. Томаты очень любят такую подкормку, обеспечивающую их калием, магнием, фосфором и железом. Но лунку нужно делать около 60 см глубиной, чтобы рыбу не выкопали кошки.

При высадке томатов используется следующая технология.

• Делается углубление чуть больше земляного кома куста, производится полив теплой водой. При этом желательно использовать удобрение на основе ультрагумата. Гуминовые и фульвовые кислоты в его составе преобразуют питательные вещества в почве в доступные для корней формы.
• Если саженцы не вытянутые, то стебель заглубляется в лунку на 2-3 см.
• Если куст переросший и тонкий, то выкапывается небольшая траншейка, посадка производится под углом, чтобы растение могло быстрее усилиться за счет прироста дополнительных корней.

При высадке ранних скороспелых сортов томатов следует учесть, что сильное заглубление затормозит появление урожая на 2-3 недели, поскольку куст будет наращивать новые корни.

Почва вокруг свежепосаженного куста слегка утрамбовывается, но не поливается по двум причинам:

• образовавшаяся корка не даст корням дышать;
• незалитая корневая система быстрее расправится в поисках влаги.

Второй полив производится примерно через неделю теплой отстоянной водой.

Нетрадиционные методы выращивания

Альтернативой грядкам является выращивание томатных кустов в различной таре: бочке, большой канистре, можно даже в обычных ведрах. Этот оригинальный способ дает возможность на ограниченной площади получать большие урожаи с одного растения (30-50 кг плодов). Такой результат объясняется хорошим прогреванием корней, доступностью питания. И в бочке, и в ведрах акцент делается на один саженец томата, который вырастает в раскидистое «помидорное дерево».

В бочках

Для выращивания в бочке подходят высокорослые гибриды томатов с мощными стеблями и развитой корневой системой. Агротехника довольно проста.

• В бочке (можно взять старую, ржавую) по бокам выбивается около 15-20 отверстий для обеспечения доступа кислорода корням, вырезается дно.
• В самый низ нужно положить 20-30-сантиметровый слой ургасы (органическое удобрение − смесь пищевых отходов и препарата «Байкал ЭМ1») и компоста (смешать в пропорции 1:1).
• По центру насыпать примерно половину ведра плодородной почвы.
• В конце мая в подготовленную смесь в пролитую лунку высаживается сильный саженец и закрывается стеклом или пленкой, которая снимается в июне.
• Куст пасынкуют до тех пор, пока верхушка не покажется над краями бочки, все это время порционно подсыпается питательная почвосмесь с компостом. За лето на томате должно сформироваться 20-30 кистей.

Ургасу класть не обязательно, если почва питательная. Можно насыпать компоста непосредственно в лунку.

Уход за «помидорным деревом» прост: по бокам бочки вбивают две опоры, на которые будут подвязываться кисти и ветки томата. Полив производится пару раз в неделю, а через полтора месяца растение подкармливается смесью компоста с водой (1:4).

Есть также интересная агротехника выращивания томатов в бочке по методу Тарасова, при которой урожайность куста достигает 70 кг. Суть в том, что под каждый пасынок подвязывается мешочек с питательной смесью, то есть развиваются дополнительные самостоятельный кустики на одном материнском.

В ведрах

Выращивание в ведрах производится по такому же принципу, что и в бочках, но дно может оставаться на месте, тогда дырки выбиваются на высоте 2-3 см от него. Заполнять можно грунтом пополам с компостом. В политую лунку высаживается одно растение. Для выращивания в стандартных ведрах на 10 л подходят низкорослые сорта томатов.

При культивировании томатов в ведрах емкость желательно притенять, но не оборачивать для этого черным материалом.

Замечено, что плоды томатов в ведрах не растрескиваются, имеют плотную структуру, не бывают водянистыми. Растениям не страшны слизни и другие вредители, снижается риск заражения фитофторой. Плодоносить такие томаты начинают уже в июне, а заканчивают в конце сентября. Иной уход, кроме подвязки и полива, не требуется.

Есть еще одна очень оригинальная, но научно обоснованная агротехника: выращивание помидоров в бочках или ведрах вверх корнями. Использование этого метода недопустимо для высокорослых томатов. Суть способа: в ведрах или бочках на дне вырезается отверстие около 8 см диаметром, емкости подвешиваются на прочную опору. В отверстие продевается саженец, корни присыпаются питательной смесью на 5 см, далее слой компоста, затем снова почва. И так класть послойно до верха. Такие томаты в ведрах выглядят очень оригинально и приносят высокий урожай. Уход состоит в поливе и 1-2 подкормках за сезон.

Сверху в ведрах можно посеять пряные травы. Это убережет почву от пересыхания.

ощадь очень ограничена. Ампельные помидоры можно высадить даже на балконе и буквально через 50 дней получить урожай. Плоды небольшие (20-30 г), но при соблюдении агротехники их будет достаточно много.

Ампельные томаты холодостойкого сорта «Талисман» (плоды 40-80 г) можно без проблем выращивать на Урале или в Сибири. Высаживается рассада в конце мая или в июне, а в случае заморозков емкости укрываются либо заносятся в помещение.

Ампельные томаты будут хорошо расти в почвосмеси из следующих компонентов (в равных долях):

• дерновая земля;
• торф;
• перегной.

Полезно добавить и сульфата калия, а лунку перед посадкой пролить «Фитоспорином-М». Ампельные сорта не переносят переувлажнения, поэтому на дно емкости необходимо класть слой дренажа.

Методика выращивания томатов в отдельных емкостях снимает вопрос о том, на каком расстоянии сажать помидоры, а также существенно облегчает уход.

Популярные сорта для открытого грунта

Не только в специализированных магазинах, но и на прилавках гипермаркетов сегодня представлен широкий выбор семян томатов. Все они в основной массе районированные, а многие пригодны для посадки в открытый грунт. Для южных регионов спектр почти неограничен, но для Ленинградской области и северных районов России, где лето год от года холоднее и дождливее, следует подбирать устойчивые к грибковым болезням и неблагоприятным погодным условиям виды.

Приведем краткую характеристику подходящих для открытого грунта сортов.

Среднерослые (40-60 см)

• «Белый налив». Морозоустойчивый, в высоту достигает 50 см. Плоды появляются на сотый день после первых всходов. «Белый налив» детерминантный, то есть рост прекращается после завязи определенного количества плодных кистей. Пасынкование не требуется. Вес плодов сорта «Белый налив» − от 90 до 120 г.
• «Санька» («Санек»). Скороспелый (около 80 дней до урожая) и неприхотливый. Формирует кусты около 50 см. Плоды небольшие (80 г), но их много. Сорт «Санька» относится к детерминантным, весь уход заключается в подвязывании и нескольких подкормках. Томат «Санька» районирован для высадки в открытый грунт в Центрально-Черноземном районе, но, по отзывам, хорошо вызревает также в Подмосковье и даже в Сибири.
• «Хурма». Крупные плоды (200-300 г) желтого цвета. Есть положительный опыт выращивания в открытом грунте на Урале. «Хурма» – среднеспелый сорт. При посадке без укрытий достигает 70 см в высоту. «Хурма» имеет существенный недостаток – во влажное лето велика вероятность возникновения грибковых заболеваний.
• «Джина». Среднеспелый сорт. Плоды от 180 до 250 г весом с очень плотной кожурой. Томат «Джина» отличается устойчивостью к фузариозу, вертициллезному увяданию.
• «Красно солнышко». Скороспелый гибрид, масса плодов от 85 до 120 г. В грунте «Красно солнышко» вырастает до 60 см. Томат устойчив к вирусу табачной мозаики и альтернариозу. Выведен «Красно солнышко» специально для посадки на открытых грядках, поэтому его можно смело высаживать даже в Сибири.

Высокорослые

• «Хоровод». Скороспелый сорт. В открытом грунте достигает высоты более 2 м. Плоды у томата «Хоровод» мелкие (5-10 г), но очень сладкие, созревают дружно.
• «Де Барао». Высокорослые кусты, которые необходимо подвязывать, отличаются отличной урожайностью как в теплицах, так и в открытом грунте. Существует несколько видов, различающихся по цвету плодов. «Де Барао» черный для открытого грунта в Ленинградской области, Сибири или на Урале не рекомендуется, поскольку поздно созревает. Красный и желтый («Царский» и «Золотой») холодостойки, при сухой и теплой осени снимать плоды можно вплоть до заморозков. Корневая система очень мощная, поэтому поливать необходимо из расчета 2 ведра воды раз в 4 дня (в жаркую погоду). «Де Барао» формируется в 1-2 стебля, пасынкование – по мере необходимости. Последний полив – в середине августа, все имеющиеся соцветия удаляются.
• «Благовест F1», «Верлиока» и «Бычье сердце». Кусты высокорослые (до 2 м), необходимо пасынкование для формирования в 2 стебля. «Благовест F1», «Верлиока» и «Бычье сердце» могут расти в открытом грунте, но урожайность будет ниже, чем в теплице. Для холодных регионов высадка на незащищенные грядки не рекомендуется. У этих сортов надо подвязывать не только сам ствол, но и грозди с плодами. «Благовест F1» – скороспелый, как и «Верлиока», устойчив к основным болезням. «Бычье сердце» – среднеспелый. Разновидность «черный» менее устойчива к заболеваниям, для открытого грунта в северных регионах не предназначена.
• «Махитос». Это высокорослые (до 2 м) мощные гибриды, которые вполне могут приспособиться к открытому грунту. «Махитос» не боится кладоспориоза, нематоды, вируса табачной мозаики. Поливать следует дозированно, иначе куст начнет «жировать». Плоды у сорта «Махитос» крупные (230-400 г), поэтому кисти нужно подвязывать.

Низкорослые (до 40 см)

• «Клуша». Не требует ни пасынкования, ни подвязки. Плоды 80-150 г, прячутся за листьями. «Клуша» дает урожайность около 1 кг с куста. Однако есть нарекания – часты случаи растрескивания плодов в районе плодоножки.
• «Пиноккио». Низкорослый сорт, как и «Клуша». В открытом грунте более кустист и плодовит. «Пиноккио» можно высаживать даже в клумбах для украшения. Плодов много, но они немногим крупнее вишни. «Пиноккио» нужен минимальный уход: только полив, подвязывать и удалять пасынки не нужно.
• «Серебристая ель». Этот мохнатый куст хоть и не относится к числу высоких, но слишком раскидистый, поэтому подвязывать его необходимо. «Серебристая ель» дает плоды овальной формы, до 30 штук с растения. Сорт очень отзывчив на подкормки. Серебристая ель высаживается из расчета 2-3 куста на 1м 2 .
• «Пинк Буш». Скороспелый японский гибрид, стойкий к заболеваниям и солнечным ожогам. В открытый грунт в Сибири или Ленинградской области «Пинк Буш» сажается по схеме 4-6 кустов на 1м 2 , поскольку в данном климате не разрастается (30-35 см). Уход за сортом «Пинк Буш» после высадки прост: пасынкование не нужно, только подкормки и полив.
• «Дубок». Данный сорт, как и «Джина», хорошо подходит для открытого грунта. «Дубок» скороспелый, отличается обильными урожаями (плоды 90-130 г). Образует коренастые кустики, которые можно выращивать даже в домашних условиях. В открытый грунт «Дубок» высаживается в июне по схеме 60*40 см.

Уход

Уход за томатами в открытом грунте проще, чем в теплице, поскольку полив отчасти берут на себя дожди, а развитая корневая система сама может добыть пропитание для растения. Важно обеспечить качественную подвязку кустов. С этой целью для среднерослых сортов в 10 см от лунки сразу при посадке устанавливается опора – колышки 50-80 см, а для высокорослых лучше соорудить шпалеры. Подвязка производится под кистью с плодами.

Что касается пасынкования, то низкорослые сорта в этой процедуре обычно не нуждаются, в южных районах также можно оставлять ветвистый куст. А вот в Сибири, на Урале или в Северо-Западном регионе лучше формировать растение в 1-2 стебля.

Первая подкормка производится через 12-14 дней после высадки в грунт – раствором куриного помета в воде в пропорции 1:20. Далее раз в 10 дней вносятся минеральные удобрения: 60 г нитрофоски на 10 л воды.

Профилактика заболеваний и повышение урожайности

Томаты в открытом грунте так же подвержены различным грибковым и вирусным болезням, как в теплицах, поэтому им необходимы регулярные обработки. В качестве профилактики фитофторы проводится опрыскивание бордосской жидкостью или раствором борной кислоты. Первая обработка – после высадки, далее – еженедельно.

Раствор борной кислоты можно использовать и в качестве подкормки, поскольку при недостатке бора томат сбрасывает цветы, не завязывая плодов. Первое опрыскивание томатов раствором борной кислоты производится перед цветением, второе – во время массового цветения, третье – в начале появления завязей. Можно проводить подкормку не по листу, а под корень.

Если знать, как правильно посадить помидоры в грунт и обеспечить им питание, то хороший урожай получится даже в прохладных регионах. Основные ошибки при выращивании томатов на открытом воздухе заключаются в неправильном выборе сортов, пренебрежении профилактикой болезней и подкормками.

Есть смысл высадить сразу несколько видов, характеристика которых отвечает условиям конкретной местности. Можно использовать различные способы выращивания для увеличения урожая и ускорения созревания томатов: в ведрах, деревянных кадках, бочках. Достойны внимания и ампельные сорта в подвесных горшках. При таком подходе будет много плодов с различными сроками спелости и вкусом.

Выращивание томатов в открытом грунте не представляет никакой сложности. Помидоры можно встретить на каждой огородной грядке и если климат более или менее теплый, то можно собрать приличный урожай. Особенности ухода могут отличаться, все зависит от посаженного сорта, погодных условий, качества почвы и других факторов.

Посадка томатов в открытый грунт должна происходить в то место, куда свободно поступает теплый свет от солнца. Многие сорта не любят сквозных ветров и начинают замедлять развитие.

Как выращивать помидоры, чтобы не возникало проблем? Следует учитывать, какая культура была посажена на дачном участке. Не рекомендуется сажать томаты туда, где раньше росла кукуруза, перец, картофель, баклажаны. Они подвергаются одинаковым инфекционным болезням. Хорошему развитию томатов способствует земля, на которой раньше росли морковь, бобовые виды, шпинат, лук.

Выращивание помидоров в открытом грунте начинается с осенней перекопки подобранного участка на глубину 28 см.

Полезно смешать перекопанный грунт с перегноем, птичьим пометом, древесной золой или компостом. Из минеральных удобрений можно выбрать калийную соль или суперфосфат.

Весной (лучшим временем считается май) можно еще раз вскопать землю. В качестве питательной подкормки можно воспользоваться смесью из древесной золы, птичьего помета и сульфата аммония. Перед пересаживанием помидоров в грунт делают борозды с интервалом около 65 см.

Когда можно высаживать помидоры в открытый грунт зависит от погоды. Если холода еще не отступили, то лучше сроки сдвинуть, иначе урожай пропадет. Так же учитывают способ выращивания томатов в открытом грунте и границы их вызревания.

Подходящее разнообразие видов

Чтобы узнать, как вырастить помидоры в открытом грунте, нужно подобрать разновидность и ознакомиться с особенностями ухода за ней. Существует большое разнообразие сортов изучаемой овощной культуры. Какие виды помидоров лучше сажать, решает сам овощевод. Все они отличаются размерами и оттенками плодов, высотой стебля, вкусовыми качествами, способностью противостоять непогоде или болезням.

Какие сорта помидоров подходят для открытых грядок? При разведении учитывают высоту кустика. Выделяют детерминантные (сорта, имеющие ограниченный рост) и индетерминантные (рост и развитие продолжается весь период вегетации) помидоры.

Стебли низкорослых (детерминантных) видов редко достигают ввысь 110 см. Чаще всего их рост равен 60-70 см. Они не требуют удаления боковых веток, их не нужно подвязывать. Обычно такие сорта имеют короткие сроки созревания, поэтому растение редко застает распространение болезней.

Высадка высокорослых помидоров (индетерминантных) может поразить своим ростом, который иногда превышает отметку 2 метра. Растение требует формирования в два или три стебля, обязательно нужно подвязать их, не нужно забывать вовремя удалять боковые побеги.

Выращивание высокорослых помидоров начинается уже в мае. Когда сеять помидоры на рассаду? Большие томаты лучше начинать высевать за два месяца до пересадки выращенных саженцев, время приходится примерно на конец февраля. Сроки посадки семян могут сдвигаться на начало марта.

Какие помидоры лучше сажать в открытом грунте, могут определять и границы созревания. Зрелыми сортами можно наслаждаться спустя 90 дней (раннеспелые сорта), 110 дней (среднеспелые сорта) или 120 дней (позднеспелые виды). Наиболее востребованные томаты для открытого грунта.

Грунтовые помидоры Загадка характеризуются ранними сроками созревания плодов. Ствол крепкий. В высоту кустики растут до 45 см. Сорт стойко переносит болезни и затененное место посадки.

Среди низкорослых томатов пользуется популярностью сорт Санька. Плоды начинают зреть рано. Высота кустика всего лишь 50 см. Отличается высокой урожайностью, стойкостью к болезням и холоду.

Грушовка имеет средние границы поспевания. Ввысь тянется до 45 см. Вес плодов может достигать 200 г, поэтому нужно подвязывать стебель.

Наибольшей урожайностью могут порадовать сорта с формированием крупных плодов. Их вес может достигать 700 г. Среди крупноплодных томатов широко известны такие хорошие помидоры, как Бычье сердце, Вельможа, Оранжевый король, Медовый спас, Буян, Де-Барао.

Домашняя рассада

Существует два варианта, как сажать помидоры в открытый грунт. Посадку на постоянное место можно осуществлять рассадой или семенами. Но лучше всего сажать помидоры в открытый грунт рассадой. В домашних условиях выращивается рассада и с наступлением тепла пересаживается на открытые грядки.

Выращивание рассады начинается с правильного отбора семян. Выбирают только крупные и плотные семена. Высадка помидор не обходится без предварительной обработки семян. На оболочке зерен обитает большое множество грибков и бактерий, поэтому рекомендовано на 30 минут опустить их в слабый раствор марганцовки.

После дезинфицирования семена томатов на рассаду замачивают в питательных растворах. Можно воспользоваться гуматом натрия, Эпином или натуральным соком алоэ. Эти растворы стимулируют развитие растения.

Лучше посадить томаты в грунт когда семена пройдут этап закаливания. Семена попеременно помещают то в теплое, то в холодное место. Благодаря этому, у посаженных растений будет формироваться переносимость колебаний температуры.

Многие опытные овощеводы до посадки рассады начинают проращивать помидорные зерна. Семена распределяют на мокрой ткани, затем закрывают еще одним слоем материи и оставляют до тех пор, пока не проклюнутся первые ростки.

Вырастить рассаду можно в деревянном или пластиковом ящике. В подготовленной емкости с почвой на расстоянии 2,5 см делают лунки. Посеянные семена закрывают пленкой, пока большая часть всходов не появится.

Когда высаживать помидоры в грунт для рассады? Посев томатов лучше начать в первых числах марта, но это в том случае, если дача оснащена конструкцией с пленкой. Когда сеять томаты, если не предполагается устанавливать укрытие? Сеять семена лучше в последних числах марта.

Пересадка кустиков

Когда высаживать рассаду помидор в открытый грунт, зависит от выбранного вида и климата. Часто помидоры посадка и уход в открытом грунте стартует в мае, в 20 числах. Если почва недостаточно прогрелась, то можно перенести на начала июня. Высадка рассады помидор в открытый грунт должна происходить тогда, когда погода пасмурная, без яркого солнечного света. Если такого дня нет по прогнозу, то лучше дождаться вечера.

Как правильно посадить помидоры в открытый грунт? Низкие виды томатов рекомендовано сажать с интервалом 37 см. При посадке среднерослых и высокорослых помидоров нужно соблюдать интервал около 42 см. Глубина ямки должна быть равна 12 см.

Посадка помидор в грунт может происходить квадратно-гнездовым вариантом. Делают углубления в виде квадрата, стороны которого равны приблизительно 65 см. В одну лунку сажают 2-3 саженца. Если высадка рассады томатов в открытый грунт будет проходить подобным методом, то в дальнейшем будет удобно рыхлить междурядья. А овощ в полном размере получит питание и свет.

Как высаживать помидоры в открытый грунт? Чтобы облегчить процесс выемки саженцев из ящика или стаканчиков, а так же сохранить корни, нужно почву рассады хорошенько увлажнить. Посадка помидор в открытый грунт часто состоит из следующих шагов:

• посадка рассады помидор в открытый грунт сопровождается внесением в каждое углубление любых минеральных удобрений, смешанных с перегноем;
• чтобы посадить овощ в грунт рассадой, нужно стаканчик с саженцем перевернуть вверх дном и осторожно потянуть за стебель;
• сажать рассаду помидоров в лунку необходимо вместе с земляным комом, который присыпается компостом;
• землей присыпаются только корни и земляной ком, стебель остается открытым, можно удалить несколько нижних листочков;
• после засыпания компоста слоем земли, пространство около кустика слегка уплотняется.

Выращивание помидоров и уход в открытом грунте начальные 10-14 дней предполагает оберегание от жаркого солнца и заморозков. На протяжении этого времени высаженные кустики адаптируются к новым условиям и укореняются, они уязвимы к неблагоприятным факторам. Но нельзя точно определить, когда сажать рассаду лучше, поэтому в жаркие дни требуется затенение, в холодные ночи следует накрывать ростки пленкой.

Как вырастить хороший урожай помидор, нужно знать правила полива. Через 7-10 дней можно первый раз полить грядки. В последующем поливать нужно регулярно, но не переусердствовать. Если влаги будет много, то возрастет риск развития грибковой инфекции, вершинного и корневого гниения.

Во время полива следует избегать попадания капель воды на листья и цветки. Поливать нужно только отстоявшейся водой в утренние или вечерние часы.

Выращивать томаты в открытом грунте следует с тремя подкормками за все время вегетации. Особенно остро томат нуждается в микроэлементах в период цветения и плодоношения. Если проводится выращивание крупноплодных сортов, то требуется большее число внесений удобрений.

Можно воспользоваться готовой универсальной подкормкой или приготовить ее самостоятельно. В качестве основных компонентов выступает птичий помет, коровяк, древесная зола, травяные настои из крапивы или одуванчика. В ход могут идти нестандартные ингредиенты, например, картофельная ботва, банановая кожура, яичная скорлупа, молочная сыворотка.

Соблюдая схему посадки помидоров в открытый грунт, можно не допустить многих ошибок, сделать ухаживание легким и снять многочисленный урожай.

Помидоры относятся к самоопыляющимся растениям. Секреты выращивания томатов и в том, что иногда в этом деле может понадобиться помощь со стороны. Для завлекания насекомых-опылителей можно поливать кустики специальным сладким раствором, который делается из сахара, воды или варенья. Можно между овощами посадить растения со сладким запахом, такие как, базилик, горчица.

Со стороны агронома помощь может заключаться в том, чтобы в период образования цветов дважды в день немного встряхивать стебель.

Безрассадный способ

Как правильно выращивать помидоры в открытом грунте, если посажены сразу семена? Если было выбрано высаживать томаты в открытый грунт семенами, нужно подобрать такие, которые могли бы прижиться к естественным условиям. Для высадки томатов в открытый грунт семенами лучше подходят раннеспелые сорта. Хорошо приживаются семенами сорта помидоров для открытого грунта, проверенные агрономами временем.

1. Волгоградские томаты могут похвастаться хорошей сопротивляемостью болезням и устойчивостью к колебаниям температуры. Плоды созревать начинают одновременно. Средний вес томатов составляет 110 г.
2. Лучше сажать в открытый грунт семена сорта Айсберг. Он продолжает развиваться даже в прохладную погоду. Стебель крепкий и маленький, всего лишь 60 см. Сладкие помидоры могут весить 200 г.
3. Бета-Люкс является раннеспелым, высокоурожайным видом. Высота кустика около 47 см. Плоды созревают на кистях по 5 штук весом около 50 г. Растение устойчиво к холодам и основным болезням.
4. Из семян в открытом грунте неплохой результат дает сорт Дубок. Он позволит собрать урожай уже через 85 дней после высева семян. Высота стебля около 50 см. Проявляет устойчивость ко многим болезням, неприхотлив к составу почвы, переносит холода. Плоды начинают зреть дружно и весят около 70 г.

Когда высаживать томаты в открытый грунт, если предполагается выращивание без рассады? Посев семян в подготовленную почву начинают тогда, когда земля прогреется, это приблизительно середина апреля. Делают широкие грядки и добавляют перегной. Вдоль грядок устанавливаются дуги, на которые затем нужно будет натягивать пленку в случае заморозков.

При посадке помидор семенами в открытый грунт следует оставлять достаточное пространство между рядами. Оно должно равняться 48 см. Схема посадки томатов предполагает выкапывание на бороздах неглубоких ямок (около 5 см), напоминающих шахматное расположение. Между углублениями интервал рекомендовано оставлять равный 28 см.

Как правильно садить помидоры? В каждое углубление сеют по 3 или 4 семечка.

Как правильно сажать помидоры есть свои секреты. Некоторые опытные овощеводы часть подготовленных семян помидор замачивают в питательной среде. Другая часть семян должна остаться сухой. Мокрые семена лучше прорастают, но при условии, что на улице тепло. Если же будут заморозки, то они могут погибнуть, тогда на помощь приходят сухие семена, которые менее чувствительны к низким температурам.

Есть еще один важный момент, как правильно высаживать помидоры. Как только у появившихся ростков развернуться первые листочки, проводят прореживание. Оставить следует только окрепшие растения на расстоянии 9 см. Второй раз прореживание делают тогда, когда развернется пятый листочек. Расстояние теперь должно быть увеличено до 14,5 см.

Поливать молодые ростки нужно меньше, чем рассаду томатов в комнате. Корневая система сама развивается так, чтобы обеспечить себе питание и влагу. Поливать нужно только при долгой, жаркой погоде.

Многочисленные отзывы опытных овощеводов, свидетельствуют о том, что и при посадке томатов семечками можно собрать богатый и вкусный урожай: «Сеем не первый год сразу на огородные грядки. Не нужно тратить силы на выращивание рассады, все части ростка хорошо освещаются, корневая система уходит вглубь и в стороны, не нужно пикировать и вводить в стресс растение».

Последующие действия

Уход за помидорами в открытом грунте начинается с момента посадки до самого последнего снятия урожая. Когда сажать помидоры в открытый грунт, ответ не может быть однозначным. В любом случает около грядок рекомендовано установить дуги с пленкой, которая защитит от сильного ветра и заморозков. Есть несколько важных пунктов, как ухаживать за помидорами в открытом грунте, которые нельзя упустить во время ухода.

К особенностям выращивания томатов в открытом грунте относят процедуру рыхления, пасынкования, подвязывания, окучивания.

В ходе выращивания помидоров в открытом грунте, чтобы у кустика был здоровый и крепкий стебель, а листья были насыщенного зеленого цвета, необходимо окучивание. Благодаря процедуре укрепляются и корни.

Уход за томатами в открытом грунте рекомендовано проводить с процедурой мульчирование – покрытие почвы дополнительным слоем. В качестве мульчи для помидор в открытом грунте подходит солома, торф, измельченная луговая трава, опилки. Прослойка должна быть не тоньше 8 см.

Секреты выращивания помидоров включают мульчирование. Благодаря процедуре влага с меньшей скоростью испаряется, сохраняется тепло, не беспокоят сорняки, и снижается степень распространения инфекций и вредителей.

После посадки томатов в открытый грунт, чтобы не появилась сухая корка нужно землю между рядами рыхлить. Лучшим периодом для рыхления считается время после дождя и после полива. Благодаря процедуре полезные микроэлементы и кислород быстрее распределяются по растению.

Ухаживать за томатами нужно и с помощью еще одной процедуры. Чтобы растение не разрасталось, а отдавало все силы формированию плодов, нужно проводить пасынкование. Боковые ветки удаляют только у высокорослых сортов томатов.

Как посадить высокие сорта, чтобы стебель не сломался, а растение активно развивалось? Посадка высокорослых сортов нуждается в процедуре подвязывания. Но иногда даже низкорослые могут нуждаться в опоре. Из-за большого числа плодов стебель может сломаться. В качестве опоры используют шпалера, сетки. Процедура позволяет не только сохранить стебель в целости, но и обеспечивает свободный доступ воздуха и света ко всем частям растения.

Около каждого помидорного куста устанавливаются колышки, к которым нужно подвязывать стебель. Подвязывание начинают проводить с момента разворачивания 4-5 листочка на стебле.

Посадить в открытый грунт помидоры не представляет сложности даже новичкам в овощеводстве. Главное, следовать инструкции, соблюдать все правила и поэтапную работу, связанную с почвой, рассадой и уходом.

Помидор – это, наверное, один из самых любимых и популярных овощей. Нет ни одной кухни мира, где бы он не использовался. Помидоры добавляют в салаты, закуски, холодные и горячие блюда, их маринуют и консервируют. Огромное количество разнообразных сортов позволяет выбрать себе любимый, и не один. Поэтому каждый владелец приусадебного участка обязательно разводит помидоры.

При выращивании помидоров в открытом грунте, стоит помнить, что сорта для него идут специальные, отличающиеся от культур для закрытого грунта, как отличается и сама посадка и уход за томатами, ведь в первом варианте овощи находятся в более тяжёлых условиях.

Сорта для теплиц боятся перепадов температур, поэтому будут болеть на открытой почве, и наоборот, помидоры, предназначенные для неё, не смогут ужиться в теплице, давая плохой урожай.

У сортов, предназначенных для открытого грунта, период созревания значительно меньше, чем у тепличных, они выносливее и устойчивы к холоду. Чаще всего это низкорослые и раннеспелые растения, иногда – среднерослые. Самыми пригодными для выращивания в условиях открытого грунта считаются супердетерминантные и детерминантные сорта.

Плюсом можно назвать то, что урожай поспевает до наступления холодов, минусом – мелкие плоды и короткий период плодоношения. Вторые – более поздние, имеют больше соцветий и плоды крупнее.

Кто сажает помидоры уже не первый год, имеют свои отобранные сорта, которые лучше всего растут на их грунте. Семена с них бережно собирают для заготовки на следующий сезон с самых здоровых и урожайных кустов.

Если же вы приобретаете семена для посадки впервые, обращайте внимание на все нюансы. Не покупайте семена в непроверенных местах и тщательно изучайте упаковку – на нужных сортах будет соответствующая маркировка.

Одним из решающих показателей является срок созревания помидоров. Наиболее лёгкие в уходе сорта, которые растут и зреют быстро, но обычно они более мелкие и по вкусу хуже, чем те, что долго вызревают и насыщаются полезными элементами. Поздние сорта принесут отличный вкусный урожай, но уход за ними сложнее. Для открытого грунта одними из самых популярных считаются:

Все эти помидоры довольно легки в уходе, приносят хороший урожай и отлично сопротивляются болезням.

Рассада – важный этап будущего урожая

Если в южных местах семена обычно сеют сразу в почву, то в более прохладных широтах для начала необходимо подготовить рассаду . Это один из самых важных этапов, схалтурив на котором не получите хорошего урожая даже при всех остальных благоприятных условиях.

Рассада требует много света и лучше всего её держать на южной стороне окон. Если его недостаточно, ростки необходимо обеспечить дополнительной подсветкой.

Землю для рассады необходимо заготовить заранее, ещё с осени, но можно купить её и в магазине. Почву для выращивания лучше взять более лёгкую и не чересчур плодородную , если же она слишком бедная, разбавьте перегноем с небольшим количеством золы. Если вы берете почву с грядок, категорически нельзя использовать ту, что была под томатами или картофелем.

Рассаду можно купить и готовую, но выбирайте тщательно! Ростки должны быть крепкими, здоровыми, без признаков желтизны. Слишком вытянутые и переросшие растения не лучший выбор для посадки.

За несколько недель перед пересадкой рассады, её нужно закалить, чтобы ростки смогли легче приспособиться к условиям открытого грунта. Для этого саженцы периодически выносят на улицу , постепенно увеличивая время, под конец можно оставлять и на ночь, если закончились заморозки.

Сроки высадки

Сроки посадки томатов в открытый грунт зависят от погодных условий в вашем районе. Чем теплее и быстрее заканчиваются холода, тем раньше высаживают помидоры. На юге посадку начинают уже с середины мая, в средней полосе это конец мая – начало июня, а вот на севере помидоры высаживают не раньше первой декады июня и даже ближе к середине месяца.

Кроме вышеозначенного, сроки посадки также зависят от сорта томатов и сроки их созревания. Скороспелые плоды высаживают позднее, а те, что созревают долго желательно поместить в грунт как можно раньше.

Выбор места и подготовка почвы

Для выращивания помидоров на открытом грунте подходят далеко не все участки. Чтобы томаты уютно себя чувствовали и давали хороший урожай, место высадки должно соответствовать определённым запросам:

Для выращивания этого вкусного овоща лучше всего подойдёт грунт с нейтральной кислотностью, лёгкий суглинистый и супесчаный , богатый гумусом. Почву для рассады помидоров требуется подготовить ещё с осени. Удобряют её навозом, при перекопке используют суперфосфат и хлористый калий, предварительно очистив её и убрав сорняки и остатки растений.

Если почва не была удобрена осенью, весной обязательно обработайте её дополнительно селитрой (ко всему вышеперечисленному). Также полезной смесью для помидоров будет зола и компост (1.5 стакана на ведро). Главное – не переборщите с удобрениями, так как это вызовет усиленный рост растения, но плоды при этом будут плохо завязываться. После удобрения почвы, дайте ей пару дней отдохнуть и прогреться, и только потом высаживайте рассаду.

Высадка

Для того чтобы растения взошли в одно время, высаживайте их на одинаковую глубину. Глубина лунок должна быть идентична высоте горшков, в которых прорастала рассада. Чтобы не повредить корни, кустики рассады пересаживаются вместе с комом земли.

Этот процесс лучше всего проводить вечером , за ночь растения отдохнут и легче перенесут смену обстановки. Саженец в лунку устанавливают вертикально и засыпают грунтом до листиков, уплотняя вокруг корней.

При пересадке рассады из горшочков, землю в них нужно обильно полить за сутки до этого процесса. Это поможем потерять как можно меньше корней саженцев, быстрее им акклиматизироваться и активнее расти, давай более ранний урожай.

Слабые растения лучше удалить, так как они не будут нормально развиваться, но при этом вытянут полезные вещества из почвы в ущерб остальным кустам. Правильная высадка поможет росткам быстро прижиться и не потерять первые цветы.

Помидоры требуют подвязку, поэтому колышки можно вбить рядом с рассадой сразу же и подвязать их на высоте второго листа. В дальнейшем подвязывают кусты по мере необходимости. Высота колышков зависит от сорта томатов.

Помидоры не любят обилия влаги , это может привести даже к их гибели, а вот засуху переносят довольно стойко. Поэтому поливайте ростки и взрослые растения умеренно тёплой (комнатной температуры) отстоянной водой, давая почве подсохнуть до следующего раза. Первые две недели после высадки саженцы можно совсем не поливать.

Из-за стресса в процессе пересадки кустики могут начать вянуть, но не пугайтесь раньше времени, растения привыкнут к смене обстановки и восстановятся.

Уход за растениями

Правильный уход за растениями при выращивании помидоров в открытом грунте включает в себя:

• защиту от заморозков;
• рыхление почвы;
• полив;
• опыление;
• борьбу с вредителями и сорняками;
• удобрение (подкормка);
• пасынкование и тому подобное.

Для защиты помидоров от холода, укройте их мешковиной или колпаками из бумаги. При длительных заморозках, помидоры нужно высоко окучить , после их окончания – освободите растения от земли.

Как уже писалось – помидоры не любят обилия воды, поэтому их поливают намного реже, чем другие овощи. Скороспелые сорта достаточно поливать лишь несколько раз за сезон, а среднеспелые - раз в неделю или декаду. Слишком обильное увлажнение может привести к заболеванию и загноению растения, а плоды при этом станут водянистые и кислые.

Если же проходят обильные дожди, полив следует ещё сократить. Но и недостаточное количество воды скажется на качестве плодов. Для здоровья и укрепления кустов в воду можно добавить марганцовку или золу . Поливать томаты лучше всего вечером, под корень, не трогая листьев и стебли.

Цветы помидоров образуют достаточное количество пыльцы, поэтому процесс опыления они, в принципе, проводят самостоятельно. Однако им можно немного помочь, посадив между грядками с томатами растения – медоносы горчицу, базилик или кориандр. Это привлечёт к цветам насекомых – опылителей. Пыльца боится слишком низкой или чересчур высокой температуры. В этом случае растениям нужно помочь – слегка встряхните куст или постучите по столбу.

Пасынкование

Формирование кустов обязательно для томатов. Их кусты сильно ветвятся, образуя много боковых побегов - пасынков, на которых также начинаются завязи, но они не успевают вызревать, при этом тянут на себя питательные соки куста в ущерб остальным плодам. Поэтому такие побеги нужно удалять не реже двух раз в месяц. Отрезайте не у самого стебля, а отступая на расстояние около 1–2 пальцев толщиной, пока побеги молодые (3–5 см). Более длинные ответвления лучше отщипнуть.

Проводите процедуру аккуратно, чтоб не оставались раны, в которые могут попасть инфекции и болезни, более того, растение получит стресс, что скажется на его здоровье и вкусе плодов. Лучшее время проведения этого процесса – первая половина солнечного дня, тогда ранки успеют подсохнуть и затянутся.

В пасынковании не нуждается большинство скороспелых сортов, а у остальных к августу нужно прищепить и сам стебель , так как дальнейший рост растения не нужен. Это сохранит ему силы для формирования вкусных томатов.

По этой же причине, после образования плодов, нижние листья растений удаляют, чтобы они не забирали полезные соки куста. Достаточно будет оставить всего несколько верхних листьев, если солнце в ваших широтах умеренно. Если же вы находитесь в южных районах, оставьте листву для образования достаточной тени плодам.

Подкормка томатов

Помидоры не привередливы и не требуют обильного удобрения, особенно если вы хорошо подготовили почву. Но, для получения хорошего урожая, регулярная подкормка всё равно нужна . Лучше всего её соединять с поливом, после чего окучить землю вокруг растения.

Первую делают не раньше чем через декаду (максимум неделю) после высадки. Удобряют суперфосфатом и аммиачной селитрой в соотношении 10:5 грамм на ведро воды. Прекрасным вариантом для помидор будет также раствор коровяка или куриного помета.

Следите за состоянием томатов, чтоб проводить подкормки своевременно:

Как только растение начнёт цвести, нужно опрыскать бутоны так называемой внекорневой подкормкой , для стимулирования формирования завязей. Проводить её надо в сухую погоду, лучше всего вечером, следующими растворами:

• четыре части соды на одну часть борной кислоты;
• один грамм борной кислоты на литр воды;
• пару стаканов золы на ведро воды.

Кроме помощи завязям, подобное опрыскивание отличная профилактика заболеваний растений.

Сбор урожая и хранение плодов

Сбор урожая при выращивании помидоров в открытом грунте начинают в начале августа . В течение всего месяца активно собирают плоды, не дожидаясь их окончательного созревания, так как к началу сентября они уже перестают зреть.

Слегка недозрелые плоды (бурые и желтоватые) придут в норму за пару дней и останутся такими же вкусными. Зелёные помидоры также дозреют, если их сорвать, правда, будут похуже. Вовремя собранные плоды позволяют собрать максимальный урожай .

Для более быстрого дозревания, овощи хранят в теплом и светлом помещении. Если же вы хотите задержать созревание – спрячьте их в тёмном и прохладном месте (но не ниже 10 градусов, иначе плоды начнут загнивать).

Посадка помидоров в открытый грунт возможна не для всех регионов. Ведь климатические и погодные условия не везде для этого подходят. Разумеется, урожайность в открытом грунте будет не так высока, как в тепличных условиях. Но возможно получение хорошего урожая, если будет производиться правильный уход.

Выращивание помидоров в открытом грунте

Схемы посадки

Садить томаты рекомендуется по определенным схемам. Каждая схема рассчитана на определенные сорта, высоту растения и систему орошения, которая применяется на участке. При любом способе посадки должно выполняться одно условие: кусты требуется сажать через небольшое расстояние. Этого достаточно, чтобы растение получало требуемое количество кислорода и солнечного света.

• Квадратно-гнездовая схема. В данном случае растения образуют квадрат или гнездо. Расстояние между кустами должно состовлять 50 см, а между квадратами 80 см. При данном способе посадки очень хорошо обрабатывать почву, производить полив и сбор урожая. Все растения находятся на виду, и к каждому кустику имеется свободный подход. Лучше всего использовать для высоких сортов.
• Ленточно-гнездовая схема. Делается прямая траншея и рассаду высаживают с обеих ее сторон. Расстояние между кустами 20 на 30 см. Следующая траншея делается через полтора метра. Рекомендуется применять для компактных кустов.
• Ленточная схема. Также выкапывается траншея, но рассада высаживается прямо в нее. Расстояние между растениями 30-40 см. Следующая траншея делается через 70-80 см.
• Шахматная схема. Снова делается траншея, но рассаду следует сажать в шахматном порядке с обеих сторон. Следующая траншея делается через полтора метра.

Подготовка земли к посадке

За неделю до того как садить рассаду в открытый грунт, почву следует правильно обработать. Для этого в землю вносится медный купорос, необходимые удобрения и подкормки, которые будут зависеть от того, какая овощная культура раньше здесь росла.

Также, перед тем как сажать рассаду, следует перекопать грунт. Это позволяет почве насытиться нужным количеством кислорода и солнечных лучей. При перекопке в почву можно внести по 1 стакану древесной золы на 1 м 2 . После этого земля дезинфицируется слабеньким раствором марганцовки, которой в изобилии проливают грядки.

После этого выкапываются лунки в зависимости от выбранного способа посадки. Данные ямки поливаются тепленькой водой . Для лунки делается глубина в зависимости от высоты куста.

Еще следует заранее подготовить колышки для привязки томатов, которые будут использоваться в дальнейшем при росте растения.

Вообще сажать томаты следует в почву, которую начинают подготавливать с осени. В осенний период грядки, предназначенные для помидоров необходимо полностью перекопать вместе с удобрением. В качестве подкормки можно взять навоз, компост или биогумус. На 1м 2 требуется 1 ведро удобрения.

Чтобы улучшить качества урожая можно воспользоваться еще одним видом подкормки. Весной рекомендуется внести в почву перегнившие опилки. На 1 м 2 потребуется 2 кг продукта.

Пересадка в открытый грунт

Сажать помидоры в открытый грунт немного сложнее, чем в тепличные условия. Рассада не спеша извлекается из сосудов, чтобы не навредить корневой системе. Для более легкого извлечения рассады из емкости, следует обильно его полить. Это позволит земле стать мягче и корешки сильно не повредятся.

Пересадка томатов должна осуществляться только в не солнечную погоду. Можно данным процессом заниматься вечернее время или в пасмурный день. Такие погодные условия требуются для того, чтобы рассада лучше прижилась.

Среднерослые сорта требуют расстояние между лунками 30 см, а скороспелым сортам нужно 50 см.

Когда происходит пересадка рассады, то в каждую яму заливается удобрение. В качестве него можно использовать мочевину или куриный помет. Данные органические подкормки хорошо способствуют тому, чтобы растения лучше прижились, более активно росли и не подвергались заболеваниям.

Растение нуждается в постоянных подкормках до появления первых завязей. После этого не рекомендуется удобрять данную овощную культуру. Это может стать причиной медлительного и неуверенного роста плодов.

Уход за помидорами

В открытом грунте томаты нуждаются в своевременном подходе. Особенно очень важен полив и постоянное рыхление после высадки растения, чтобы они хорошо прижились.

При плохом поливе или несвоевременном, может развиться вершинная гниль.

Уход за томатами включает в себя регулярные подкормки. Первое удобрение вносится через неделю, если растение ослабло и начало вянуть. Для этой подкормки смешиваются 10 л воды, 40 г суперфосфата и 60 г огородной смеси или 10 г аммиачной селитры.

При медленном образовании завязей нельзя применять удобрения, в которых присутствует азот.

Хороший уход за растениями требует ежедневного полива. Если такой возможности нет, то стоит правильно организовать систему автоматического полива.

Ошибочно полагать, что чем больше образуется сложных кистей с цветками, тем богаче будет урожайность. Все на самом деле происходит наоборот. В данном случае пыльцы обычно не хватает, и цветочки начинают опадать. Уход за такими цветками заключается в искусственном опылении. Для этого стебли растений необходимо встряхивать рано утром через один день.

Если уход не будет включать в себя регулярное пасынкование, то куста появится много ветвей и растение не будет урожайным.

Чтобы растение было крепким и хорошо плодоносило, достаточно оставлять основной стебель и всего один побег-пасынок, который появился первым. Еженедельно растения требуется проверять и при необходимости отрезать ненужные пасынки.

После появления кистей с цветочками, следует убрать верхушку растения. Такая процедура позволяет получить урожай намного раньше.

Ежемесячный уход включает внесение в почву компоста. Его раскладывают между рядами.

Сбор урожая

Во время жаркой погоды помидоры плохо краснеют. Это происходит потому, что жара угнетенно сказывается на содержащийся в них красный пигмент.

Если производить сбор недозревших плодов, то такой урожай будет храниться дольше. Правда, такие овощи будут обладать более бедными вкусовыми характеристиками. Недоспелые помидоры содержат в себе мало витаминов, сахара, микроэлементов и аминокислот. Никакое искусственное дозревание не способно восполнить полезные вещества на высокий уровень.

Собирание урожая должно происходить осенью. Главное не прозевать нужный момент. При снижении температуры более -8 градусов, томаты испортятся.

Сбор урожая спелых томатов

Не все помидоры успеют созреть до наступления холодов. В этом случае их собирают и укладывают к красным плодам. Спелые томаты способны выделять этилен, который позволяет дозревать остальному урожаю.

Для дозревания плоды можно положить в один ящичек и сверху укрыть газетой или опилками. В помещении, где будет хранится урожай, влажность воздуха не должна превышать 80%, а температуру следует соблюдать от 12 до 15 градусов. Если производится неправильный уход за плодами, то они загниют. Ящик рекомендуется закрыть, чтобы помидоры находились в полнейшей темноте.

Еще томаты могут дозревать вместе с кустом. Для этого растение выкапывается вместе с корнем и аккуратно убирается вся земля, чтобы не повредить корневую систему. Такие кустики подвешиваются за корешки в сухое и теплое помещение.

Прежде чем садить помидоры в открытый грунт, следует понимать, что времени и терпения такая посадка требует больше, чем при высаживании в тепличные условия. Ведь такой процесс выращивания приносит большой стресс растениям. Огороднику придется прикладывать множество усилий и осуществлять правильно уход, чтобы справится с таким капризным овощем. Зато результат порадует его своим богатым урожаем.