V tej super slastni objavi ponujamo 10 odličnih idej za zanimive jedi in dobrote, ki jih je zelo enostavno narediti. Včasih si res želiš nekaj okusnega, nenavadnega, novega. Včasih res želite presenetiti in razveseliti svojo družino ne le s hranljivim in okusnim zajtrkom, ampak tudi z lepim in nenavadnim. Poglej te ideje! Vsak od njih je jasen, dostopen in enostaven za izvedbo!

1. Bananin sladoled. Stopite čokolado. Lahko vzamete ne samo belo, ampak tudi črno in mleko. Banane prerežemo na 4 dele po dolgem in počez, kot je prikazano na sliki. Vstavite palčko za sladoled in jo pomočite v čokolado. Okrasite lahko s kokosovimi ostružki ali pisanim sladkornim posipom. Počakajte, da se ohladi.

2. Tako zanimivo je pripraviti navaden biskvit ali sirov kolač. Tradicionalna poslastica bo izgledala povsem na novo!

3. Navadna umešana jajca bodo dobila povsem nov okus, če jih skuhamo v žemlji in v pečici. Sendvič žemljo prerežemo na pol, naredimo jamico, jo napolnimo s slanino, stepemo jajce, potresemo z naribanim sirom. Žemljo zapremo in zavijemo v folijo. Pečemo v pečici 5 minut.

4. To je dobra ideja za počitnice. Pripravite mavrične žele pomaranče, da boste navdušili svoje goste.

5. Tukaj je še ena ideja za svetlo mavrično žele torto.

6. Okusna pečena jabolka. Odlična in lepa kuharska ideja. Nadev je lahko karkoli (skuta, oreščki, suho sadje itd.)

7. Hiter zajtrk za ljubljeno!

8. Odlična ideja za hitro poslastico ob čaju.

9. Zamrznite kavo v pladnjih za ledene kocke, da jo lahko dodate mleku in pogostite svoje prijatelje in družino s koktajli.

10. In otrokom bo to všeč! Vsak otrok bo želel uživati ​​ne le v nadevu, ampak tudi v samem krožniku!

Otrok, star 9 let, je osnovnošolec z dokaj aktivnim življenjskim slogom. Obremenitve pri pouku športne vzgoje, starosti primerna mobilnost in udejstvovanje v športnih klubih zahtevajo znatne energetske izdatke.

Po drugi strani pa so za asimilacijo dnevnega toka novih informacij potrebni dober spomin, koncentracija, majhna utrujenost in čustveno udobje. In če menite, da bo otrok v enem letu zrasel za 5-7 cm in pridobil približno 2 kg teže, potem postane ustrezna prehrana v njegovem življenju še pomembnejša.

Preden se odločite za dieto, se morate seznaniti s prehranskimi normami in pravili, ki veljajo za otroke, stare 9 let.

1. Osnovnošolci naj bi s hrano dnevno prejeli približno 2400 kcal. To ustreza dnevni porabi energije telesa za telesno aktivnost, delovanje organov in sistemov, rast in čustveni stres.
2. Optimalna pogostost obrokov za 9-letnega otroka je 4-krat na dan, pri čemer je beljakovinska hrana rezervirana za prvo polovico dneva. Za njihovo asimilacijo bo potrebna dodatna energija, ki jo otrok v tem času aktivno porabi.
3. Količina hrane, porazdeljene čez dan, je neenakomerna. Za zajtrk in večerjo - po 25%, za kosilo - 35%, lahek popoldanski prigrizek pa bo dobil le 15% dnevnega vnosa hrane.
4. Intervali med obroki ne smejo presegati 4 ure, časi obrokov pa morajo ustrezati ustaljenemu režimu z napako največ pol ure.
5. Dnevna količina hrane, odvisno od temperamenta in konstitucije otroka, se giblje od 2000 do 2200 ml.
6. Prehrana osnovnošolca mora biti raznolika, da dobi vsa hranila, ki jih potrebuje pri svoji starosti. Kratek in stalen seznam jedi na otroškem jedilniku povzroči zmanjšanje apetita otroka in zavira nastajanje prebavnih sokov.
7. Najboljše vrste kulinarične predelave hrane za otroke, stare 9 let, so: parjenje, kuhanje in dušenje. Mesni, ribji in zelenjavni izdelki, pečeni v pečici, niso izključeni.

BZHU - kaj in koliko

Beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati naj bodo v razmerju 1:1:4. Čez dan naj bi 9-letni šolar zaužil 80 g beljakovin, 80 g maščob in 320 g ogljikovih hidratov.

Veverice

Beljakovine aktivno sodelujejo v vseh presnovnih procesih in prispevajo k normalni rasti in razvoju otroka. Bogati viri so živalski proizvodi:

• meso - 140 g;
• ribe - 40 g;
• 1 piščančje jajce;
• mleko - 500 g.

Bogat z rastlinskimi beljakovinami:

• šparglji;
• cvetača;
• oves;
• ajda;
• oreški.

Beljakovinska živila se bolje absorbirajo v kombinaciji z zelenjavnimi jedmi.

Dnevna potreba pri starosti 9 let vključuje 48 g živalskih beljakovin in 32 g rastlinskih beljakovin.

Ogljikovi hidrati

Ogljikovi hidrati so glavni vir energije. Obroki naj vsebujejo živila z »zdravimi« ogljikovimi hidrati – polnozrnata žita, mleko, siri, sveže sadje in zelenjava. Otrok potrebuje tudi navaden, »napačen« sladkor. Njegova količina je omejena na 50 g.

Maščobe

Maščobe so pomembni dobavitelji energije za rastoče telo. Prehrana mora vsebovati živalsko maščobo, ki jo predstavlja visokokakovostno maslo (25 g) in kisla smetana (15 g). Kašo začinimo z maslom, juhe, solate, omlete in enolončnice pa s kislo smetano.

Rastlinske maščobe (sončnično, koruzno, olivno olje) so potrebne v količini 25 g na dan v različnih solatah.

Prehrana pri 9 letih zahteva obvezno prisotnost v prehrani zelenjave in sadja, bogatih z vitamini, ogljikovimi hidrati, minerali in vlakninami. V dnevni prehrani osnovnošolcev naj bi jih bilo vsaj 275 g.

Zajtrk

Pravi zajtrk za sodobnega šolarja je hranljiva, majhna, sveža in topla jed z minimalnim časom, porabljenim za njeno pripravo.

Hiter zajtrk iz ovsenih kosmičev ali müslijev z mlekom, skutna enolončnica ali omleta z mlekom vsebuje malo lahko prebavljivih ogljikovih hidratov. Z zadovoljevanjem otrokovih potreb po beljakovinah in vitaminih ne prispevajo k povečanju telesne teže. Šolarju, staremu 9 let, lahko ponudimo čaj z mlekom, sveže pripravljen sok ali jogurt.

Če zjutraj nimate apetita

"Lahko je pripovedovati pravljico" - to so misli, ki se porajajo staršem, katerih otroci nočejo jesti jutranjega obroka. Zdi se, da smo teoretično pametovali in praktično dali vse od sebe, a nima smisla – otrok gre v šolo lačen. Kaj narediti? Poiščite razlog za zavrnitev. Pediatri imajo nekaj nasvetov o tej zadevi.

• Otrok fiziološko ni pripravljen jesti, če se ni vključil v delovni ritem dneva. Je neaktiven, kar pomeni, da prebavni sistem ne proizvaja želodčnega soka in ne "vklopi" občutka lakote. Nekaj ​​preprostih vaj (počepi, upogibi in poskoki) bo izboljšalo stanje. Jutranje petminutne vaje, umivanje z vodo kontrastne temperature, dobra osvetlitev za jedilno mizo, svetle jedi in lepo okrašene jedi se odlično spopadejo s to težavo.
• Nezbranost med mlajšimi šolarji je razumljiva. Majhna ramena ne nosijo le težkih nahrbtnikov, ampak tudi breme odgovornosti za učenje, veliko šolskih obveznosti in domačih konvencij. Otrok se zvečer utrudi in del dela preloži na jutro. Nesestavljena aktovka, izgubljene vezalke in pentlje jemljejo čas, potreben za prehranjevanje. Pravilna dnevna rutina, na katero bodo starši otroku pomagali prilagoditi, bo zagotovila priložnost, da se osveži pred poukom.
• 9-letni otrok lahko kaže odpor do jedi določene jedi. Ne smete biti prisiljeni pojesti porcije. Spremenite meni. Ovsene kosmiče z mlekom lahko na primer ponudimo v drugi obliki – ovsene kosmiče z maslom in sadjem ter kozarec mleka ali jogurta. Kulinarični poskusi vam bodo pomagali izbrati hrano, ki bo zadovoljila hranilno vrednost in okus osnovnošolca.
• Na videz zdrav otrok je izgubil jutranji apetit. Razlog seveda ni domači meni. Če so izključene funkcionalne motnje črevesnega trakta in okužbe s helminti, morate biti pozorni na psihološko razpoloženje pred odhodom v šolo. Morda nekaj ne gre dobro v šoli ali v odnosih z vrstniki. Obisk pri razredniku bo pomagal razjasniti situacijo.

Večerja

Za kosilo mora otrok imeti prvo jed iz mesne ali ribje juhe: boršč, juho, kislo juho, ribjo juho ali zeljno juho.

Drugo mesno ali ribjo jed v meniju dopolnimo s prilogo iz testenin ali zelenjavnega pireja, enolončnice. Mesne in ribje jedi postrežemo dušene ali pečene: golaž, mesne kroglice, mesne kroglice, ribje ali mesne kotlete in mesne kroglice, kuhani ali pečeni ribji fileji.

Prisotnost sveže zelenjave in zelišč v solatah, začinjenih z rastlinskim oljem, je obvezna.

Kompot iz svežega sadja ali suhega sadja z majhno količino sladkorja je tretja jed v obroku kosila.

Popoldanska malica

Lahek popoldanski prigrizek ima minimalen nabor izdelkov in omogoča... Bogato domače pecivo in čaj s sladkorjem ali medom so odlična kombinacija.

Večerja

Obroki morajo biti nasitni in lahki za prebavni trakt. Pred spanjem telesa ne smete preobremeniti z visoko kalorično hrano.

Najboljša izbira bi bile zelenjavne jedi, skuta, mlečnokislinski izdelki, rženi kruh, jajca. Za večerjo lahko otroku ponudite cvetačo v kisli smetani, skutno enolončnico, paradižnik, polnjen z jajci, solato iz sveže zelenjave s kislo smetano, krompirjeve zrezke, kompot iz suhega sadja ali svežih jabolk.

Takoj pred spanjem bo koristno, da fidget popije kozarec kefirja.

Šolske malice

Med šolskim letom naj ima otrok drugi zajtrk. Šolski bife kot alternativa domačim izdelkom je izključen. Za prigrizke izberite živila, ki ohranijo svojo obliko in privlačen videz, ko so shranjena v posodi za hrano ali foliji. Sendvič in zdrava pijača vam bosta povrnila moči med velikim odmorom, ki je običajno po drugi učni uri.

Najboljša možnost za lahek prigrizek v razredu je sendvič s kosom trdega sira, kuhanega ali pečenega mesa. Zelenjava mora biti gosta in ne sme izgubiti soka: koščki paprike, korenja ali kumare.

Pijače brez sladkorja: negazirana namizna mineralna voda ali ohlajena prekuhana voda.

Jabolko, hruška, banana - izbor zdravega sadja, ki hitro obnovi uspešnost študenta.

Pri 11 letih je otrok že dovolj zrel in samostojen za pripravo vseh vsakdanjih jedi. Seveda vsi otroci ne obvladajo pite ali testa, a pripraviti juho ali glavno jed iz preprostih sestavin je v moči vsakega otroka. Starši bi morali otroka naučiti kuhati, da se v težki situaciji ne zmede.

Pri tej starosti, če je bil otrok od začetka naučen kuhati, lahko pripravi skoraj popolno kosilo. To vključuje tako preproste prve jedi (juha, zeljna juha, boršč) kot druge jedi preproste priprave. Seveda bi moral vsak otrok skuhati nekaj jajc, narediti umešana jajca, skuhati cmoke ali klobase v primeru lakote in pomanjkanja pripravljenih jedi v hladilniku.

Zato svojega otroka ne smete preveč pokroviteljsko spremljati glede hrane, morate ga naučiti, da praktično ni jedi, ki jih otroci, stari 11 let, ne bi mogli pripraviti. Od 6. do 7. leta starosti je treba otrokom pokazati, kako ravnati s štedilnikom, jedilnim priborom, noži ter kako rezati in rezati hrano. V starosti 10-11 let imajo otroci dovolj spretnosti in koordinacije, da mirno očistijo, narežejo in skuhajo vse sestavine juhe ali zeljne juhe, rezancev. Če pogledate recepte, ki jih danes spremljajo fotografije in natančni opisi, lahko otroci vsako juho pripravijo celo bolje kot njihovi starši.

Drugi tečaji

Kaj lahko 11-letni otrok sam skuha od glavnih jedi? V zvezi s tem tudi ni posebnih težav, otrok lahko brez težav skuha priloge (testenine, ajdo, riž) ali skuha krompir, pripravi kotlete, golaž in druge jedi iz že pripravljenih zamrznjenih polizdelkov. Če otroku daste popolna navodila in mu pomagate pri pripravi, bo kos tudi obdelavi mletega mesa.

Sladice in priloge

Kaj lahko 11-letni otroci sami pripravijo od sladic in prilog? Otroci v tej starosti znajo speči piškote, palačinke in palačinke ter pripraviti preproste torte ali pite iz pripravljenega testa. Ne smemo pozabiti, da se v tej starosti prebudita neodvisnost in želja po kuhanju iz nič; spodbujajte takšne poskuse, tudi če je hrana na začetku pokvarjena. Obstaja veliko enostavnih za pripravo in okusnih jedi, receptov po korakih in fotografij, ki bodo vašemu otroku pomagale obvladati brez vaše pomoči. Seveda je pomembno, da najprej razložite pravila obnašanja v kuhinji in varnostne ukrepe, na koncu pa ne pozabite pohvaliti otroka in skupaj pospraviti kuhinjo.

Številni otroci tako obožujejo kuhanje, da se pri 10 letih in več že udeležujejo različnih kuharskih tekmovanj, znajo narediti testo, zapletene ribje in mesne jedi, solate in prigrizke. So pa tudi otroci, ki se ne znajo pripraviti na to starost in starši bi se morali dobro zamisliti nad tem, koliko so takšni otroci pripravljeni na življenje in koliko svobode in samostojnosti jim je dovoljeno. Konec koncev je to, da sami kuhate, tudi znak zrelosti in neodvisnosti.

"Kaj lahko otrok sam skuha pri 11-12 letih in ali to potrebuje?" – starš, ki ima svojega otroka še za malčka, lahko dvomi. Toda sposobnost kuhanja vsaj najpreprostejših jedi doma je prav tako potrebna veščina kot sposobnost skrbeti zase. Poleg tega je enako potreben tako za dečke kot za deklice.

S tem ko otroke učimo samostojnosti, jim starši izkazujemo pravo ljubezen, saj je to njihova najboljša zaščita in pomoč v prihodnosti. Ko otroci odidejo v šolo, vedno več časa preživijo sami doma in možnost, da si pripravijo vsaj sendviče za zajtrk ali solato za kosilo, jim močno olajša življenje.

In če lahko otrok razveseli svoje starše s kosilom ali večerjo, ki jo pripravi doma, potem je to tudi razlog za ponos in samospoštovanje. Seveda te veščine ne pridejo nenadoma in same od sebe. Naloga staršev je, da otroka tega naučijo postopoma, začeti pa morajo čim prej.

Do četrtega leta življenja lahko dojenčku zaupate, da bo pod vodstvom matere sodeloval pri pripravi večerje, presejanju moke, mešanju testa ali stepanju jajc. Čeprav bo morda nekaj hrane na začetku trpelo, se bo otrok spomnil, da je kuhinja prostor za ustvarjalnost in veselje. Pri 6-7 letih lahko otroke pod nadzorom staršev začnemo učiti ravnanja s kuhinjskimi pripomočki, nožem, rezanja kruha in klobas ter spoznavanja štedilnika.

Nato bodo otroci pri 10-11 letih lahko doma samostojno pripravljali preproste jedi za zajtrk, kosilo ali večerjo. Do te starosti že popolnoma obvladajo varnostne tehnike v kuhinji, njihove fizične sposobnosti - koordinacija gibov, fina motorika - pa jim dajejo možnost, da samozavestno obvladajo kulinarične umetnosti doma.

Lepota sendvičev je v tem, da jih z lahkoto pripravi otrok, ki obvlada nož, poleg tega je prostora za domišljijo in ustvarjalnost ogromno. Tudi 5-letni otrok lahko naredi svoj prvi sendvič, če mu daste narezan kruh in izberete izdelke, ki zahtevajo minimalno obdelavo. Sendvič je dober za zajtrk, pa za večerjo in vmes.

• "Sladka pravljica": kondenzirano mleko namažemo na rezino belega kruha ali žemljico. Na vrh, glede na otrokovo domišljijo, so položene polovice grozdja ali rezine narezane banane. Lahko vzamete jabolko, mama mu odreže lupino in jo nareže na tanke rezine, otroku zaupa, da iz njih izreže trikotnike, črte itd., In te jabolčne potaknjence doda kompoziciji.
• "Srčna fantazija." Ti sendviči so kot nalašč za zajtrk ali večerjo. Zanje ni natančnega recepta, otrok lahko izdelke razporedi v poljubno kombinacijo. Naloga staršev je, da mlademu kuharju priskrbijo rezine sira, šunke in kruha.

V kulinarični komplet dodajte liste zelene solate in nekaj žlic majoneze, zeleni grah v pločevinkah in zelišča. Otrok bo zagotovo zagotovil izvirnost dizajna. Otroci 10-11 let bodo lahko ustvarili prave mojstrovine pri okrasitvi sendvičev za praznično kosilo.

solate

Solate so naslednja najtežja jed, ki jo lahko obvlada 6-8 letni otrok. Tu naj bi precej samozavestno rezal z nožem, mama pa bi mu morala povedati najboljšo kombinacijo izdelkov. Če pa noža še ne obvlada dovolj, potem lahko otrok pripravi solato s koruzo iz konzerve. Naloga staršev je, da odprejo kozarec.

• "Rumena." Dojenček dobi odprto pločevinko konzervirane koruze, 2 kuhani jajci in nekaj žlic kisle smetane in zelenja. Jajce mora čim bolj drobno narezati, zmešati s koruzo, dodati kislo smetano in zelišča. Zelenje lahko reže s škarjami ali trga z rokami.
• "Tropski otok" Za to sadno solato boste potrebovali nekaj jabolk, 1 kivi, 2 srednji banani in lahek jogurt. Olupljeno sadje narežemo na kocke, premešamo, začinimo z jogurtom. Po okusu lahko dodate malo sladkorja. Po želji lahko solato okrasite z nekaj grozdnimi jagodami.

Sladice

Sladkosnedi se še posebej želijo naučiti pripravljati sladice. Za otroke, stare od 8 do 11 let, je povsem mogoče izbrati preproste recepte tudi brez uporabe pečice ali štedilnika. Na primer, sladke sladice, ki jih poznajo vsi iz otroštva.

• Torta "Krompir". Osnova za "krompir" bodo preprosti piškoti, morda celo zdrobljeni, saj jih je treba še dobro nasekljati. Nastalim drobtinam dodamo sesekljane orehe. To mešanico namočimo s kondenziranim mlekom, v katerem raztopimo suh kakav in stopljeno maslo. Oblikujemo “krompir” in ga čez noč postavimo v hladilnik. Že za zajtrk bo otrok s ponosom pogostil svoje starše s torto "Kartoshki".
• Koktajl "Afriške sanje". Vzemite 1 banano, kozarec mleka, ščepec cimeta in sto gramov sladoleda. Vse razen cimeta gre v mešalnik in stepemo. Rob koktajl kozarca obložite z majhnim koščkom banane in ga pomočite v cimet. Zdaj lahko vanj vlijete pripravljen koktajl.

Otrok, star 11-12 let, lahko poskusi narediti "jabolčno presenečenje". Zanj potrebujete nekaj večjih jabolk, sto gramov skute, nekaj rozin in žlico medu. Iz jabolk izrežemo sredino, v katero kot nadev položimo skuto, zmešano z medom in rozinami. Po vrhu jih potresemo s sladkorjem in postavimo v ogreto pečico ali mikrovalovno pečico. Pripravljenost preverite z zobotrebcem.

Preprosti recepti: Nastjin zajtrk. Kako narediti jogurt

Mini pica

Da se bo vaš otrok počutil kot spreten pek, ne bo pa vam treba skrbeti za pripravo testa, lahko vzamete paket listnatega testa in spečete mini pice za kosilo ali večerjo. Izbira nadeva naj bo prepuščena okusu otroka. To so lahko koščki klobase ali hrenovke, rakove palčke, šampinjoni in zagotovo sir.

Otrok, star 10-11 let, lahko sam razvalja odmrznjeno testo. Izrežemo srednje velike kroge in nanje položimo nadev. Naloga staršev je, da vnaprej prižgejo pečico, da se dobro segreje, in vanjo položijo pekač s pripravljenimi picami. Če namesto nadevov za pico daste nasekljana jabolka, posuta s sladkorjem, boste dobili okusno pecivo za čaj.

Omleta

Ne glede na to, kako se starši izogibajo, da bi otroku, mlajšemu od 10-11 let, šli k štedilniku, si polnega zajtrka, kosila ali večerje ne morete predstavljati brez vročih jedi. Tu bodo otrokom in staršem na pomoč priskočili mikrovalovna pečica in jajca oziroma jedi iz njih. Ena od njih, ki je na voljo v številnih različicah, je omleta. Bolje je, da vaš otrok začne z najpreprostejšo klasično različico.

Da bi omleta imela lepo skorjo, jo kuhamo na štedilniku. Če pa ste pripravljeni žrtvovati lepoto za varnost mladega kuharja, mu ponudite kuhanje omlete v mikrovalovni pečici. Če želite to narediti, vzemite 1 jajce, dodajte 1 žlico mleka, kapljico soli in dobro premešajte, dokler ni gladka.

Model namastimo s koščkom masla in vanj vlijemo jajčno-mlečno zmes. Nastavite mikrovalovno pečico na največjo moč in po 2 minutah je omleta pripravljena. Ko obvlada to preprosto možnost, lahko kuhar začetnik doma pokaže svojo domišljijo tako, da omleti doda koščke klobase ali paradižnika, na koncu potrese s sirom in sesekljanimi zelišči.

Otrok kuha – Sladka čokoladna pica – Par malenkosti

Izbira menija za 10. rojstni dan je resna zadeva, saj morate poskušati zadovoljiti svojega otroka.

V tej starosti otroci neradi dolgo sedijo za mizo in poslušajo "odrasle" pogovore, zato si lahko počitnice uredite ločeno, za slavljenca in njegove prijatelje pa morate pripraviti zanimiv program z tekmovanja, igre in uganke.

In med dobrotami je bolje izbrati lahke prigrizke in prigrizke, saj otrok tradicionalna pogostitev ne bo zanimala. Razmislimo o počitnicah skupaj.

Meni za rojstni dan za 10-letnega otroka

To poletje bo moja Marusa stara 10 let, zato sem se na ta dogodek začela pripravljati vnaprej - izbirati, razmišljati o počitniškem programu.

Delila bom nekaj svojih misli in idej, kako organizirati otroško rojstnodnevno zabavo doma.

Seveda malčki ne bodo ves dan sedeli za mizo, zato moramo zanje organizirati zanimiv program tekmovanj in druge zabave.

Lahko se držite določene praznične teme, ki bo podprta s celostnim dizajnom in serviranjem na primer vaših najljubših risanih likov.

Vsekakor izberemo My Little Pony, kaj pa boste izbrali vi? Toda to je ločena tema in zdaj se bomo odločili, s čim bomo hranili veselo, hrupno množico.

Ker so otroci zelo aktivni, bomo pripravili več lahkih in izvirnih prigrizkov, nekaj slastnega peciva in seveda glavno - sladko mizo: pecivo, torte, sladkarije, sadje, sladoled itd.

To pričakuje vsak otrok, ko gre na prijateljevo rojstnodnevno zabavo, kajti se vam ne zdi, da sanjajo o tem, da bi sedeli za tradicionalno mizo in jedli tisto, kar vsak dan po nekaj ur jedo?

Okusne sladkarije in zanimiva zabava - to pričakujejo od počitnic.

Na podlagi zgoraj navedenega bi lahko bil približen rojstnodnevni meni za 10-letnega otroka naslednji:

Prigrizki

Sendviči in kanapeji

Vsi otroci imajo radi sendviče in kanapeje. Za pripravo kanapejev je priporočljivo uporabiti nabodala, izdelke pa razrezati v obliki različnih figur, za katere lahko uporabite kalupe.

Na nabodala ali zobotrebce lahko nanizate kocke sira, češnjev paradižnik, kumare, papriko, olive, lubenico, melono, grozdje, jagode, marelice in drugo sezonsko sadje v različnih variantah.

Palačinke ali pita kruh

Z različnimi nadevi.

Navadne tanke palačinke zvijemo v tulce, vanje zavijemo nadev, jih narežemo na 2-3 centimetre dolge kose in v kupčke zlagamo na krožnik, zraven pa nabodamo nabodala.

Polnila so lahko zelo različna - ne omejujte svoje domišljije, glavna stvar je, da ne pade ven.

Zlati koloboki

So globoko ocvrte sirne ali riževe kroglice. Vsi vedo, kako se naredijo sirove kroglice, a za riževe kroglice boste morali skuhati približno 200 g in sesekljati peteršilj.

Na majhnem ognju v 150 ml smetane raztopimo 100 g naribanega sira, dodamo riž in peteršilj ter premešamo.

Zvaljajte v kroglice, jih povaljajte v drobtinah in prepražite do zlato rjave barve.

Barvne kroglice pa lahko naredimo iz sira ali skute, jih povaljamo v drobno sesekljanih zeliščih, nadrobljenih krekerjih, raznobarvnih kokosovih kosmičih, sesekljanih oreščkih, kakavu in cimetu.

Češnjeve paradižnike lahko nadevate z enako naribano skuto, solato z naribanim topljenim sirom - enostaven in zelo zdrav prigrizek.

Majhno mlado korenje v medu

Otrokom bo všeč, poleg tega pa je zelo uporaben.

Vzemite pol kilograma mladih korenovk, jih zelo temeljito operite in vrzite v vrelo vodo.

Ko vre pet minut, odcedite v cedilu, sperite s hladno vodo in položite na brisačo, da se korenje posuši.

V kozici stopite 50 g masla, dve žlici in na noževi konici dodajte muškatni orešček.

Vse premešamo, dodamo korenje in počasi mešamo, da je enakomerno prekrito s sladko glazuro.

Po dveh minutah lahko svetleče korenje preložimo na krožnik, potresemo s sesekljanimi orehi in postrežemo.

Pite, pite

Jabolčna pita brez peke

Pripravljeno brez moke ali masla. Osnova je mešanica oreščkov in suhega sadja: 250 g suhih marelic ali datljev namočimo v topli vodi.

200 g oreščkov zmeljemo v drobtine, dodamo polovico suhega sadja in premešamo.

Vzemite vzmetni pekač, ga pokrijte s pergamentom in tesno stisnite torto z orehi.

Preostala polovica suhega sadja, 2 žlici. l. Z mešalnikom zmešajte med in ščepec soli v homogeno maso.

Z mokrimi, čistimi rokami oblikujemo bonbone, jih nanizamo na palčke, pomočimo v glazuro in prah, damo v kozarec in postavimo v hladilnik, da se strdijo.

Priljubljena sladica v Ameriki se imenuje Cake Pops – biskvit na palčki, prelit s čokolado in glazuro.

Končni biskvit nalomimo na koščke in pomešamo s čokolado, kondenziranim mlekom in medom.

Povaljamo kroglice in vanje zabadamo palčke, ki jih najprej pomočimo v ganache.

Otroci naše generacije se spominjajo čudovitih sladkih klobas. Skuhajmo jih tudi za naše otroke.

Lahko jih vključite v proces, zagotovo jim bo všeč.

Del pol kilograma navadnih piškotov zmeljemo na koščke, drugi del v blenderju zmeljemo v fine drobne drobtine.

Stopite 200 g masla, prelijte kozarec mleka, pol kozarca sladkorja in 2 žlici. l. kakav, ne da bi prenehali mešati, mešanico zavrite, dodajte piškote iz mešalnika, gnetite, izklopite ogenj.

Dodajte piškote v kosih, ponovno premešajte, položite na pergament in oblikujte v klobaso. Za 6 ur postavimo na hladno in ob serviranju narežemo.

Ne poznam niti enega otroka, ki ne bi maral eklerjev.

Brez njih ne mine niti en praznik.

Takšne torte lahko nadevate s kremo, čokoladno ali masleno kremo, vsemi vrstami solat, a ne premokrimi, da se kremne podlage ne razmočijo.

Sadne sladice

Poletna otroška rojstnodnevna zabava ne more miniti brez sadnega izbora. Tukaj lahko pokažete vso svojo domišljijo in izkušnje.

Nadevamo z narezanim in celim sadjem, jagodami, olupljenimi in narezanimi na košarico ali kakšno figuro, lubenico, melono, grenivko,.

Zapičite nekaj nabodal, ostale pa postavite zraven. Sladke ražnjiče lahko naredite tako, da sadje nanizate na posebne dolge palice.

Barvni žele

Tako poleti kot pozimi je lahka, vsem najljubša sladica žele. Za otroke lahko naredite pisane limonine in pomarančne rezine.

Ko pripravite raznobarvne želeje, jih morate napolniti s polovičkami olupljenih citrusov, pustiti, da se strdijo, nato pa jih narezati.

Sadje in jagode v čokoladi

Za to sladico so primerne vse manj velike ali narezane jagode in sadje - jagode, robide, maline, češnje, koščki nektarine, melone, breskve, hruške, marelice, ananas.

Nataknemo jih na nabodala in pomakamo v čokolado (celo ali polovico), stopljeno v vodni kopeli.

Položimo na posodo, da se glazura strdi. Nekatere lahko povaljamo v različne vnaprej pripravljene prahove.

Iz bele čokolade lahko naredite glazuro različnih barv in jo obarvate s sokovi.

Jagodni jogurtov sladoled

Pripravimo ga iz predhodno zamrznjenega kilograma jagodičevja, ki ga zmeljemo v blenderju skupaj s petimi kozarci domačega jogurta, kozarčkom jagodne marmelade in sladkorjem po okusu, ki ga otroci naravnost obožujejo.

Poleg zelenjave, sadja in jagodičja jim dodamo mleko, jogurt, kondenzirano mleko, oreščko ali kokosovo mleko ter sokove.

Natančne recepte lahko vedno spremenite po svojem okusu z dodajanjem drugih sestavin ali spreminjanjem razmerij.

Ne pozabite, da je treba vse sadje in zelenjavo temeljito oprati in olupiti. Kisle pijače lahko sladkamo z malo medu.

In preprosta pitna voda bo pomagala doseči želeno konsistenco.

Sesekljani oreščki, sezamova semena, semena in ovseni kosmiči bodo pijači dodali zanimive note.

Korenčkovo-jabolčni smoothie s špinačo

Za dve korenčki vzamemo dve jabolki, 200 g špinače, kozarec svežega pomarančnega soka.

Korenje in jabolka olupimo in narežemo na koščke, dodamo ostale sestavine in zmiksamo v blenderju.

Nalijemo v kozarce, okrasimo z metinimi lističi in jabolčnimi rezinami.

Smoothie z banano in jagodami na jogurtu ali skuti preprosto obožujejo vsi otroci.

Banane in jagode stepemo, dodamo domač jogurt ali malo skute (lahko malo mleka ali prekuhane vode).

Če želite dodati sladkobo, uporabite bodisi sladkor.