Razdelki spletnega mesta
Uredniški izbor:
- Svinjska rolada z nadevom
- Juha s topljenim sirom in piščančjimi prsi
- Korak za korakom recept za kuhanje brokolija v testu s fotografijo Brokolijevo testo
- Bujne sladke žemlje (7 receptov)
- Tortilja - kakšna je mehiška jed in kako jo pravilno pripraviti doma s fotografijami
- Pšenična tortilja Recept za domače tortilje
- Vsebnost kalorij v 1 eklerju s kremo
- Ribja juha iz konzerve sardine z rižem
- Ples z žensko v sanjah
- Zakaj sanjati o plesu s fantom
Oglaševanje
Pravilno gojenje paradižnikov na odprtem terenu. Kako gojiti okusne paradižnike na odprtem terenu |
Izbira lokacije in priprava talParadižniki so fotofilni, vendar ne marajo neposredne sončne svetlobe, zato bi bilo idealno mesto zanje postelja, rahlo zasenčena s sadnim drevjem ali rastlinjakom. Zelo je zaželeno, da ni osnutkov. Dobri predhodniki paradižnika so čebula, kumare in korenje, sajenje po krompirju pa je preobremenjeno z okužbo z različnimi boleznimi, na primer s plesnijo. Gojenje paradižnika na odprtem terenu olajša pripravo tal, saj bodo zdrave, močne korenine same našle hrano. Pred sajenjem je pomembno ne le zagotoviti uporabo potrebnih gnojil, temveč tudi normalizirati kislost in strukturo tal. V nasprotnem primeru bo grmovje, tudi s pravočasnim gnojenjem, bolelo in se posušilo. Test za določanje pH tal lahko kupite v specializiranih trgovinah. Idealno območje za paradižnike je 6 do 7.
Sajenje paradižnika na istem mestu 2 leti zapored ni priporočljivo, vendar nimajo vsi možnosti, da spremenijo lokacijo. V takih primerih je koristno jeseni obnoviti zemljo. Za to potrebujete:
Predzimska obdelava tal se bo znebila plevela in plesni ter zagotovila nasičenost s kisikom. Spomladi vse sadike zelenega gnoja zakopljemo v zemljo. Bela gorčica dobro nasiči zemljo s fosforjem, ki ga paradižnik zelo ljubi. Uporabite lahko tudi gnojila (izračun na 1 m2):
Mineralni dodatki za paradižnik:
V južnih regijah običajno ni težav s segrevanjem tal, toda na primer na Uralu, v Sibiriji ali Leningrajski regiji lahko zmrzali in hladno vreme trajajo do poletja. Vsak črn material, če ga prekrijete okoli sredine maja, bo bistveno pospešil proces. Gredice za paradižnik se oblikujejo približno teden dni pred sajenjem sadik. Priporočljivo je slediti smeri od severa proti jugu. Višina mora biti najmanj 20 cm.
Razmerja za pripravo: 1 žlica na deset litrsko vedro vode. Poraba: 10 l na 10 m2. Ta ukrep bo razkužil tla. Tehnika pristankaV južnih regijah lahko paradižnik posadimo v odprto zemljo maja, na Uralu, v Sibiriji in Leningradski regiji pa paradižnik posadimo junija. Če je pomlad topla, potem je možno 1. Mejnik so razcveteli listi na brezah. Nekateri vrtnarji najprej prenesejo sadike v rastlinjak in čakajo, da se temperatura stabilizira. Toda običajno nas vreme pusti na cedilu; povratne zmrzali so možne do 10. V idealnem primeru je treba sadike paradižnika za en dan vzeti na zrak, in če temperatura dopušča, jih pustiti zunaj čez noč. Pred sajenjem je koristno, da sadike poškropite z raztopino zdravila "Fitosporin-M", da preprečite glivične bolezni. Kasneje morate paradižnike redno zalivati in škropiti vsaka 2 tedna. List lahko obdelate tudi z Epinom. Ta netoksični naravni adaptogen bo mladim paradižnikom pomagal pri soočanju z neugodnim vremenom, temperaturnimi spremembami v juniju in pospešil rast. Shema sajenjaGlede razdalje, na kateri sadite paradižnik, obstaja eno samo priporočilo - 70 * 70 cm po metodi kvadratnega grozda (najprimernejše je za visoke vrste paradižnika). Vendar pa v praksi vzorec sajenja paradižnika v veliki meri določa sorta. Trenutno so vzrejene zelo miniaturne vrste, ki jih je mogoče posaditi v polmeru 40 cm drug od drugega. Sajenje po klasični metodi poteka v 2 vrstah, pri čemer se za vsako vrsto paradižnika uporabljajo različni vzorci.
V nekaterih primerih se uporablja metoda sajenja trakov: brazde se razrežejo za namakanje na razdalji 140 cm, paradižnik pa se posadi 2 grma na luknjo na obeh straneh. Priprava lukenj in sajenjeČe je bilo gnojilo že vneseno v tla, potem ni treba dodajati ničesar drugega neposredno v luknjo. Priporočljivo je, da ga zalijete dva dni pred sajenjem paradižnika (postopek je še posebej pomemben za peščena ilovnata neplodna tla). Recept: 1 g borove kisline razredčimo v litru vroče vode in pustimo, da se popolnoma ohladi. Nekateri pridelovalci zelenjave priporočajo, da na dno luknje pred sajenjem postavite majhno ribo in jo pokrijete z zemljo. Paradižnik ima zelo rad to vrsto krmljenja, ki mu zagotavlja kalij, magnezij, fosfor in železo. Toda luknja mora biti globoka približno 60 cm, da mačke ne izkopljejo rib. Pri sajenju paradižnika se uporablja naslednja tehnologija.
Tla okoli novo zasajenega grma so rahlo stisnjena, vendar ne zalivana iz dveh razlogov:
Drugo zalivanje se opravi približno teden dni kasneje s toplo, ustaljeno vodo. Nekonvencionalne metode gojenjaAlternativa gredicam je gojenje paradižnikovih grmov v različnih posodah: sodu, velikem kanistru ali celo navadnih vedrih. Ta izvirna metoda omogoča pridobivanje velikih donosov iz ene rastline (30-50 kg sadja) na omejenem območju. Ta rezultat je razložen z dobrim segrevanjem korenin in razpoložljivostjo hrane. Tako v sodu kot v vedrih je poudarek na eni sadiki paradižnika, ki zraste v razprostrto »paradižnikovo drevo«. V sodihZa gojenje v sodu so primerni visoki hibridi paradižnika z močnimi stebli in razvitim koreninskim sistemom. Kmetijska tehnologija je precej preprosta.
Urgas ni treba postaviti, če so tla hranljiva. Kompost lahko vlijete neposredno v luknjo. Skrb za "paradižnikovo drevo" je preprosta: na straneh soda se zabijeta dve podpori, na katere bodo privezane paradižnikove krtače in veje. Zalivanje poteka nekajkrat na teden, po mesecu in pol pa se rastlina hrani z mešanico komposta in vode (1: 4). Obstaja tudi zanimiva kmetijska tehnologija za gojenje paradižnika v sodu po metodi Tarasov, pri kateri pridelek grma doseže 70 kg. Bistvo je, da je pod vsakim pastorkom privezana vrečka s hranilno mešanico, to je, da se na enem materinem grmu razvijejo dodatni neodvisni grmi. V vedrihGojenje v vedrih poteka po istem principu kot v sodih, vendar lahko dno ostane na mestu, nato pa se luknje izbijejo na višini 2-3 cm od njega. Lahko ga do polovice napolnite z zemljo in kompostom. Eno rastlino posadimo v zalito luknjo. Nizko rastoče sorte paradižnika so primerne za gojenje v standardnih 10-litrskih vedrih.
Opaženo je, da plodovi paradižnika v vedrih ne razpokajo, imajo gosto strukturo in niso vodeni. Rastline se ne bojijo polžev in drugih škodljivcev, tveganje za okužbo s plesnijo pa se zmanjša. Takšni paradižniki začnejo obroditi junija in končajo konec septembra. Nobena druga nega razen podvezovanja in zalivanja ni potrebna. Obstaja še ena zelo izvirna, a znanstveno utemeljena kmetijska tehnika: gojenje paradižnikov v sodih ali vedrih s koreninami na glavo. Uporaba te metode je nesprejemljiva za visoke paradižnike. Bistvo metode: na dnu vedra ali sodov se izreže luknja s premerom približno 8 cm, posode pa se obesijo na močno oporo. V luknjo navijemo sadiko, korenine potresemo s hranilno mešanico do globine 5 cm, nato plast komposta, nato ponovno zemljo. In tako ga položite v plasteh do vrha. Takšni paradižniki v vedrih izgledajo zelo izvirno in prinašajo visok donos. Nega je sestavljena iz zalivanja in 1-2 gnojenja na sezono.
Ampelne paradižnike hladno odporne sorte "Talisman" (plodovi 40-80 g) lahko brez težav gojijo na Uralu ali v Sibiriji. Sadike sadimo konec maja ali junija, v primeru zmrzali pa posode pokrijemo ali prenesemo v prostor. Ampelni paradižnik bo dobro uspeval v mešanici tal naslednjih komponent (v enakih delih):
Koristno je dodati kalijev sulfat in pred sajenjem luknjo preliti s Fitosporin-M. Ampelne sorte ne prenašajo namakanja, zato je treba na dno posode postaviti drenažni sloj. Tehnika gojenja paradižnika v ločenih posodah odpravlja vprašanje, na kakšni razdalji posaditi paradižnik, in tudi močno olajša nego. Priljubljene sorte za odprto zemljoNe le v specializiranih prodajalnah, tudi na policah hipermarketov je danes širok izbor paradižnikovega semena. Vsi so večinoma conirani, mnogi pa so primerni za sajenje na odprtem terenu. Za južne regije je spekter skoraj neomejen, za Leningrajsko regijo in severne regije Rusije, kjer so poletja iz leta v leto hladnejša in deževnejša, je treba izbrati vrste, ki so odporne na glivične bolezni in neugodne vremenske razmere. Tukaj je kratek opis sort, primernih za odprto zemljo. Srednja višina (40-60 cm)
SkrbSkrb za paradižnik v odprtem terenu je lažja kot v rastlinjaku, saj je za zalivanje delno poskrbljeno z dežjem, razvit koreninski sistem pa lahko sam zagotovi hrano za rastlino. Pomembno je zagotoviti visokokakovostno podvezico grmovja. V ta namen je za srednje velike sorte nameščena opora 10 cm od luknje takoj po sajenju - klini 50-80 cm, za visoke sorte pa je bolje zgraditi rešetke. Podvezica je narejena pod grozdom s plodovi. Kar zadeva stiskanje, nizko rastoče sorte običajno ne potrebujejo tega postopka; v južnih regijah lahko pustite tudi razvejan grm. Toda v Sibiriji, na Uralu ali v severozahodni regiji je bolje oblikovati rastlino z 1-2 stebli. Prvo hranjenje se izvede 12-14 dni po sajenju v tla - z raztopino piščančjega gnoja v vodi v razmerju 1:20. Nato se enkrat na 10 dni uporabijo mineralna gnojila: 60 g nitrofoske na 10 litrov vode. Preprečevanje bolezni in povečanje produktivnostiParadižnik na odprtem terenu je prav tako dovzeten za različne glivične in virusne bolezni kot v rastlinjakih, zato potrebuje redno zdravljenje. Za preprečevanje pozne plesni se izvaja škropljenje z mešanico Bordeaux ali raztopino borove kisline. Prvo tretiranje je po sajenju, nato tedensko. Raztopino borove kisline lahko uporabimo tudi kot gnojenje, saj ob pomanjkanju bora paradižnik odvrže cvetove, ne da bi nastavil sadje. Prvo škropljenje paradižnika z raztopino borove kisline se izvede pred cvetenjem, drugo - med množičnim cvetenjem, tretje - na začetku pojava jajčnikov. Gnojite lahko ne na listih, ampak na koreninah. Če veste, kako pravilno posaditi paradižnik v tla in jim zagotoviti prehrano, boste dobili dobro letino tudi v hladnih regijah. Glavne napake pri gojenju paradižnika na prostem so napačna izbira sort, zanemarjanje preprečevanja bolezni in gnojenja. Smiselno je posaditi več vrst hkrati, katerih značilnosti ustrezajo razmeram na določenem območju. Za povečanje pridelka in pospešitev zorenja paradižnika lahko uporabite različne načine gojenja: v vedrih, lesenih kadih, sodih. Vredne pozornosti so tudi viseče sorte v visečih lončkih. S tem pristopom bo veliko sadja z različnimi obdobji zrelosti in okusa. Gojenje paradižnika na odprtem terenu ni težko. Paradižnik lahko najdemo na vsaki vrtni gredici in če je podnebje bolj ali manj toplo, lahko poberete dostojno žetev. Značilnosti oskrbe se lahko razlikujejo, vse je odvisno od posajene sorte, vremenskih razmer, kakovosti tal in drugih dejavnikov. Sajenje paradižnika v odprto zemljo naj poteka na mestu, kjer prosto vstopa topla svetloba sonca. Številne sorte ne marajo vetrov in začnejo upočasnjevati njihov razvoj.
Kako gojiti paradižnik brez težav? Upoštevati je treba, kateri pridelek je bil posajen na dacha parceli. Paradižnika ni priporočljivo saditi tam, kjer so prej rasli koruza, paprika, krompir in jajčevci. Izpostavljeni so enakim nalezljivim boleznim. Za dober razvoj paradižnika prispevajo tla, na katerih so prej rasli korenje, stročnice, špinača in čebula.
Izkopano zemljo je koristno zmešati s humusom, ptičjimi iztrebki, lesnim pepelom ali kompostom. Od mineralnih gnojil lahko izberete kalijevo sol ali superfosfat. Spomladi (maj velja za najboljši čas) lahko ponovno izkopljete zemljo. Kot prehransko dopolnilo lahko uporabite mešanico lesnega pepela, ptičjih iztrebkov in amonijevega sulfata. Pred presajanjem paradižnika v zemljo naredimo brazde v razmaku približno 65 cm. Kdaj lahko sadite paradižnik v odprto zemljo, je odvisno od vremena. Če se mraz še ni umiril, je bolje premakniti roke, sicer bo letina izgubljena. Upoštevajo tudi način gojenja paradižnikov na odprtem terenu in meje njihovega zorenja. Primerna sorta vrstČe želite izvedeti, kako gojiti paradižnik na odprtem terenu, morate izbrati sorto in se seznaniti z značilnostmi skrbi zanjo. Obstaja široka paleta sort proučevane zelenjave. Katere vrste paradižnika je najbolje saditi, se odloči pridelovalec zelenjave sam. Vsi se razlikujejo po velikosti in odtenkih plodov, višini stebla, okusu in odpornosti na vremenske razmere ali bolezni. Katere sorte paradižnika so primerne za zunanje gredice? Pri vzreji upoštevajte višino grma. Obstajajo determinantni (sorte, ki imajo omejeno rast) in indeterminantni (rast in razvoj se nadaljujeta vso rastno dobo) paradižnik. Stebla nizko rastočih (determinantnih) vrst redko dosežejo višino 110 cm. Najpogosteje je njihova višina 60-70 cm. Ne zahtevajo odstranjevanja stranskih vej. Običajno imajo takšne sorte kratka obdobja zorenja, zato rastlina redko doživi širjenje bolezni. Sajenje visokih paradižnikov (nedoločenih) lahko preseneti s svojo rastjo, ki včasih presega 2 metra. Rastlina zahteva oblikovanje dveh ali treh stebel, potrebno jih je vezati in ne pozabite pravočasno odstraniti stranskih poganjkov.
Gojenje visokih paradižnikov se začne maja. Kdaj sejati paradižnik za sadike? Bolje je, da začnete sejati velike paradižnike dva meseca pred presajanjem vzgojenih sadik, približno konec februarja. Čas sajenja semen se lahko premakne na začetek marca. Kateri paradižnik je najbolje posaditi na odprtem terenu, lahko določi tudi meje zorenja. Zrele sorte lahko uživate po 90 dneh (zgodnje zorenje sort), 110 dni (srednje zorenje sort) ali 120 dni (pozno zorenje sort). Najbolj priljubljen paradižnik za odprto zemljo.
Med nizko rastočimi paradižniki je priljubljena sorta Sanka. Plodovi začnejo zgodaj zoreti. Višina grma je le 50 cm, odlikuje ga visok donos, odpornost na bolezni in mraz. Grushovka ima povprečne meje zorenja. Razteza se do 45 cm. Teža ploda lahko doseže 200 g, zato morate steblo privezati. Sorte z nastankom velikih plodov vas lahko razveselijo z največjim donosom. Njihova teža lahko doseže 700 g. Med debeloplodnimi paradižniki so splošno znani tako dobri paradižniki, kot so Bull's Heart, Velmozha, Orange King, Honey Spas, Buyan, De Barao. Domače sadikeObstajata dve možnosti za sajenje paradižnika v odprtem tleh. Sajenje na stalno mesto lahko opravimo s sadikami ali semeni. Toda najbolje je saditi paradižnik v odprtem tleh kot sadike. Sadike vzgojimo doma in jih ob otoplitvi presadimo v odprte gredice. Gojenje sadik se začne s pravilno izbiro semen. Izberite samo velika in gosta semena. Sajenje paradižnika ni popolno brez predhodne obdelave semen. Na lupini zrn živi veliko različnih gliv in bakterij, zato je priporočljivo, da jih za 30 minut potopite v šibko raztopino kalijevega permanganata.
Po dezinfekciji se semena paradižnika za sadike namočijo v hranilne raztopine. Uporabite lahko natrijev humat, Epin ali naravni sok aloe. Te raztopine spodbujajo razvoj rastline. Bolje je saditi paradižnik v zemljo, ko gredo semena skozi fazo utrjevanja. Semena izmenično postavimo na toplo ali hladno mesto. Zahvaljujoč temu bodo posajene rastline razvile toleranco na temperaturna nihanja.
Sadike lahko gojite v lesenem ali plastičnem zaboju. V pripravljeno posodo naredite luknje z zemljo na razdalji 2,5 cm. Posejana semena so prekrita s filmom, dokler se ne pojavi večina sadik. Kdaj posaditi paradižnik v zemljo za sadike? Paradižnik je bolje začeti sejati v začetku marca, vendar le, če je dacha opremljena s strukturo s filmom. Kdaj sejati paradižnik, če ne nameravate namestiti zavetja? Bolje je sejati semena v zadnjih dneh marca. Presaditev grmovjaKdaj posaditi sadike paradižnika v odprto zemljo, je odvisno od izbrane vrste in podnebja. Sajenje in nega paradižnika na odprtem terenu se pogosto začne maja, 20. Če se zemlja ni dovolj segrela, jo lahko prestavimo na začetek junija. Sadike paradižnika v odprto zemljo je treba saditi, ko je vreme oblačno, brez močne sončne svetlobe. Če v napovedi ni takega dne, potem je bolje počakati do večera.
Sajenje paradižnika v tla se lahko izvede z metodo kvadratnega gnezda. Naredite luknje v obliki kvadrata, katerega stranice so približno 65 cm, posajene so v eno luknjo. Če so sadike paradižnika posajene v odprto zemljo na podoben način, bo v prihodnosti priročno zrahljati vrste. In zelenjava bo prejela prehrano in svetlobo v polni velikosti.
Kako posaditi paradižnik v odprto zemljo? Da bi olajšali postopek odstranjevanja sadik iz škatle ali skodelic, pa tudi ohranili korenine, morate temeljito navlažiti zemljo sadik. Sajenje paradižnika v odprto tla je pogosto sestavljeno iz naslednjih korakov:
Gojenje paradižnikov in skrb zanje na odprtem terenu prvih 10-14 dni zahteva zaščito pred vročim soncem in mrazom. V tem času se posajeni grmi prilagodijo novim razmeram in se ukoreninijo; Vendar je nemogoče natančno določiti, kdaj je bolje saditi sadike, zato je v vročih dneh potrebno senčenje, v hladnih nočeh pa je treba kalčke pokriti s filmom. Kako gojiti dober pridelek paradižnika, morate poznati pravila zalivanja. Po 7-10 dneh lahko gredice prvič zalijete. Kasneje morate redno zalivati, vendar ne pretiravajte. Če je vlage veliko, se poveča tveganje za nastanek glivične okužbe, apikalne in koreninske gnilobe.
Paradižnik je treba gojiti na odprtem terenu s tremi hranjenji v celotni rastni sezoni. Paradižnik potrebuje mikroelemente še posebej nujno med cvetenjem in plodom. Če gojimo sorte z velikimi plodovi, je potrebno več gnojil. Uporabite lahko že pripravljeno univerzalno gnojilo ali ga pripravite sami. Glavne sestavine so ptičji iztrebki, mullein, lesni pepel, zeliščne infuzije koprive ali regrata. Uporabite lahko nestandardne sestavine, na primer krompirjeve vršičke, bananine lupine, jajčne lupine, sirotko.
Če sledite shemi sajenja paradižnika na odprtem terenu, se lahko izognete številnim napakam, olajšate nego in požanete veliko letino. Paradižnik je samooprašna rastlina. Skrivnost gojenja paradižnika je, da včasih morda potrebujete zunanjo pomoč. Da bi pritegnili žuželke opraševalce, lahko grmovje zalijete s posebno sladko raztopino, ki jo naredite iz sladkorja, vode ali marmelade. Med zelenjavo lahko posadite sladko dišeče rastline, na primer baziliko, gorčico.
Metoda brez semenKako pravilno gojiti paradižnik na odprtem terenu, če so semena posajena takoj? Če ste se odločili za sajenje paradižnikov na odprtem terenu s semeni, morate izbrati tiste, ki se lahko ukoreninijo v naravnih razmerah. Za sajenje paradižnika v odprto zemljo s semeni so primernejše sorte zgodnjega zorenja. Sorte paradižnika za odprto zemljo, ki so jih agronomi preizkusili s časom, se dobro ukoreninijo s semeni.
Kdaj posaditi paradižnik v odprto zemljo, če ga nameravate gojiti brez sadik? Setev semen v pripravljeno zemljo se začne, ko se zemlja segreje, to je približno sredi aprila. Naredite široke grede in dodajte humus. Vzdolž postelj so nameščeni loki, čez katere bo nato v primeru zmrzali treba raztegniti film. Pri sajenju semen paradižnika v odprto zemljo morate med vrstami pustiti dovolj prostora. Shema sajenja paradižnika mora biti 48 cm in vključuje kopanje plitvih lukenj (približno 5 cm), ki spominjajo na razporeditev šahovnice. Priporočljivo je, da med vdolbinami pustite razmik 28 cm.
Kako pravilno saditi paradižnik, ima svoje skrivnosti. Nekateri izkušeni pridelovalci zelenjave nekaj pripravljenih semen paradižnika namočijo v hranilni medij. Drugi del semen naj ostane suh. Mokra semena bolje kalijo, če je zunaj toplo. Če so zmrzali, lahko odmrejo, potem na pomoč priskočijo suha semena, ki so manj občutljiva na nizke temperature. Obstaja še ena pomembna točka o tem, kako pravilno saditi paradižnik. Takoj, ko se prvi listi nastajajočih kalčkov odprejo, se izvede redčenje. Samo zrele rastline pustimo na razdalji 9 cm, ko se odpre peti list. Razdaljo je zdaj treba povečati na 14,5 cm.
Mlade kalčke je treba zalivati manj kot sadike paradižnika v sobi. Sam koreninski sistem se razvije tako, da si zagotovi prehrano in vlago. Zalivanje je potrebno le v dolgem, vročem vremenu. Številni pregledi izkušenih pridelovalcev zelenjave kažejo, da lahko tudi pri sajenju paradižnika s semeni požete bogato in okusno letino: »To ni prvo leto, ko sejemo neposredno v gredice. Za vzgojo sadik ni treba izgubljati energije, vsi deli kalčka so dobro osvetljeni, koreninski sistem sega globoko in vstran, rastline ni treba pikirati in obremenjevati.« Naslednja dejanjaSkrb za paradižnik v odprtem terenu se začne od trenutka sajenja do zadnje žetve. Kdaj posaditi paradižnik v odprto zemljo, odgovor ni jasen. V vsakem primeru je priporočljivo, da v bližini postelj namestite loke s filmom, ki bo zaščitil pred močnimi vetrovi in zmrzali. Obstaja več pomembnih točk, kako skrbeti za paradižnik na odprtem terenu, ki jih med nego ne smete zamuditi. Posebnosti gojenja paradižnika na odprtem terenu vključujejo postopek rahljanja, stiskanja, vezanja in kopanja. Pri gojenju paradižnika na odprtem terenu, tako da ima grm zdravo in močno steblo in da so listi bogato zeleni, je potrebno hiling. Zahvaljujoč postopku se okrepijo tudi korenine. Skrb za paradižnike na odprtem terenu je priporočljivo izvajati s postopkom mulčenja - prekrivanje tal z dodatno plastjo. Slama, šota, sesekljana travniška trava in žagovina so primerni kot zastirka za paradižnike na odprtem terenu. Plast ne sme biti tanjša od 8 cm.
Po sajenju paradižnika v odprto zemljo, da preprečite pojav suhe skorje, morate zrahljati zemljo med vrstami. Najboljše obdobje za rahljanje se šteje za čas po dežju in po zalivanju. Zahvaljujoč postopku se koristni mikroelementi in kisik hitreje porazdelijo po rastlini. Za paradižnik morate skrbeti tudi po drugem postopku. Da rastlina ne raste, ampak vso svojo moč posveti nastanku plodov, je treba opraviti stiskanje. Stranske veje odstranimo samo pri visokih sortah paradižnika. Kako posaditi visoke sorte, da se steblo ne zlomi in se rastlina aktivno razvija? Sajenje visokih sort zahteva postopek vezanja. Toda včasih celo nizki ljudje potrebujejo podporo. Zaradi velikega števila plodov se lahko steblo zlomi. Kot podpora se uporabljajo rešetke in mreže. Postopek omogoča ne le ohranjanje nedotaknjenega stebla, temveč tudi prost dostop zraka in svetlobe do vseh delov rastline.
Sajenje paradižnika v odprto zemljo ni težko niti za začetnike v gojenju zelenjave. Glavna stvar je slediti navodilom, upoštevati vsa pravila in postopno delo v zvezi s tlemi, sadikami in nego.
Paradižnik je verjetno ena najbolj priljubljenih in priljubljenih zelenjadnic. Na svetu ni niti ene kuhinje, kjer je ne bi uporabljali. Paradižnik dodajamo solatam, prigrizkom, hladnim in toplim jedem, kisamo in konzerviramo. Ogromno število različnih sort vam omogoča, da izberete svojo najljubšo in več kot eno. Zato mora vsak lastnik osebne parcele gojiti paradižnik. Pri gojenju paradižnika na odprtem terenu je vredno zapomniti, da zanj obstajajo posebne sorte, ki se razlikujejo od pridelkov za zaprto zemljo, tako kot je sajenje in nega paradižnika drugačna, saj je v prvi različici zelenjava v težjih razmerah. Sorte za rastlinjake se bojijo temperaturnih sprememb, zato bodo zbolele v odprti zemlji, in obratno, paradižniki, namenjeni temu, se ne bodo mogli ujemati v rastlinjaku in dali slabo letino.
Prednost je, da žetev dozori pred nastopom mraza, slabost pa drobni plodovi in kratka rodna doba. Drugi so poznejši, imajo več socvetij in večje plodove. Tisti, ki že vrsto let sadijo paradižnik, imajo zdaj svoje izbrane sorte, ki najbolje uspevajo v njihovi zemlji. Semena iz njih se skrbno zberejo za žetev za naslednjo sezono iz najbolj zdravih in najbolj produktivnih grmov. Če prvič kupujete semena za sajenje, bodite pozorni na vse nianse. Ne kupujte semen na nezaupnih mestih in natančno preučite embalažo - sorte, ki jih potrebujete, bodo ustrezno označene. Eden od odločilnih kazalcev je obdobje zorenja paradižniki. Najlažje je skrbeti za tiste sorte, ki hitro rastejo in zorijo, vendar so običajno manjše in imajo slabši okus od tistih, ki dolgo zorijo in so nasičene s koristnimi elementi. Pozne sorte bodo prinesle odlično okusno letino, vendar je skrb zanje težja. Za odprta tla so nekateri najbolj priljubljeni: ![]() Vsi ti paradižniki so zelo enostavni za nego, dajejo dobre donose in imajo odlično odpornost na bolezni. Sadike so pomembna faza prihodnje letineČe se v južnih krajih semena običajno posejejo neposredno v zemljo, potem je v hladnejših zemljepisnih širinah najprej potrebno pripraviti sadike. To je ena najpomembnejših faz, če goljufate v tej fazi, ne boste dobili dobrega pridelka niti v vseh drugih ugodnih pogojih. Sadike zahtevajo veliko svetlobe in jih je najbolje hraniti na južni strani oken. Če to ni dovolj, je treba kalčkom zagotoviti dodatno osvetlitev. Tla za sadike je treba pripraviti vnaprej, jeseni, lahko pa jih kupite tudi v trgovini. Za gojenje je bolje vzeti več zemlje lahka in ne preveč rodovitna, če je preslaba, jo razredčite s humusom in majhno količino pepela. Če vzamete zemljo iz gredic, nikakor ne morete uporabiti iste, ki je bila pod paradižniki ali krompirjem.
Nekaj tednov pred presajanjem sadik jih je treba utrditi, da se bodo kalčki lažje prilagodili razmeram na odprtem terenu. V ta namen so sadike občasno odpeljali na ulico, postopoma podaljšujte čas, na koncu ga lahko pustite čez noč, če je zmrzal mimo. Datumi izkrcanjaČas sajenja paradižnika v odprtem tleh je odvisen glede na vremenske razmere na vašem območju. Toplejše in hitreje ko se hladno vreme konča, prej so paradižniki posajeni. Na jugu se sajenje začne sredi maja, v srednjem pasu je to konec maja - začetek junija, na severu pa se paradižnik posadi ne prej kot v prvih desetih dneh junija in še bližje sredini mesec. Poleg naštetega so odvisni tudi časi sajenja iz sorte paradižnika in čas njihovega zorenja. Zgodnje dozorele sadeže sadimo pozneje, tiste, ki dolgo zorijo, pa po možnosti damo v zemljo čim prej. Izbira lokacije in priprava talVse površine niso primerne za gojenje paradižnikov na prostem. Da bi se paradižnik počutil udobno in dal dobro letino, mora mesto sajenja izpolnjevati nekatere zahteve: ![]() Za gojenje te okusne zelenjave so najbolj primerna tla z nevtralno kislostjo in lahka tla. ilovnata in peščena ilovica, bogato s humusom. Tla za sadike paradižnika je treba pripraviti jeseni. Gnojijo ga z gnojem, pri kopanju uporabljajo superfosfat in kalijev klorid, ki so ga predhodno očistili in odstranili plevel in rastlinske ostanke. Če zemlja jeseni ni bila pognojena, jo spomladi (poleg vsega naštetega) obvezno dodatno obdelajte s solitrom. Tudi uporabna mešanica za paradižnik bi bila pepel in kompost (1,5 skodelice na vedro). Glavna stvar je, da ne pretiravate z gnojili, saj bo to povzročilo povečano rast rastlin, vendar plodovi ne bodo dobro nastavljeni. Po gnojenju zemlje pustite nekaj dni, da počiva in se ogreje, in šele nato posadite sadike. IzkrcanjeDa bi rastline vzklile istočasno, jih posadite na enako globino. Globina lukenj mora biti enaka višini lončkov, v katerih so rasle sadike. Da ne poškodujete korenin, grmovje sadik presadimo skupaj s grudo zemlje. Ta postopek je najboljši preživeti večer, bodo rastline ponoči počivale in lažje prenašale spremembo okolja. Sadiko postavimo navpično v luknjo in jo do listov prekrijemo z zemljo, ki jo zbijemo okoli korenin.
Bolje je odstraniti šibke rastline, saj se ne bodo normalno razvijale, ampak bodo črpale hranila iz zemlje na škodo preostalih grmov. Pravilno pristajanje bo pomagalo, da se kalčki hitro ukoreninijo in ne izgubijo prvih cvetov. Paradižnik zahteva zakoličenje, zato lahko k sadikam takoj zabijemo količke in jih privežemo v višini drugega lista. V prihodnosti se grmovje po potrebi priveže. Višina zatičev je odvisna od sorte paradižnika. Paradižniki ne marajo veliko vlage, lahko to privede celo do njihove smrti, a sušo prenašajo dokaj vztrajno. Zato kalčke in odrasle rastline zalivajte z zmerno toplo (sobne temperature) ustaljeno vodo, tako da se zemlja posuši do naslednjega časa. Prva dva tedna po sajenju sadik sploh ni treba zalivati. Zaradi stresa med postopkom ponovne sajenja lahko grmi začnejo veneti, vendar ne bodite prestrašeni pred časom, rastline se bodo navadile na spremembo okolja in si opomogle. Nega rastlinPravilna nega rastlin pri gojenju paradižnika na odprtem terenu vključuje:
Da bi zaščitili paradižnik pred mrazom, ga pokrijte z vrečo ali papirnatimi pokrovi. Med dolgotrajnimi zmrzali potrebuje paradižnik hrib visoko, ko so končane, rastline osvobodite tal.
Če so padavine močne, je treba zalivanje še zmanjšati. Toda premalo vode bo vplivalo tudi na kakovost sadja. Za zdravje in krepitev grmovja lahko dodate kalijev permanganat ali pepel. Paradižnik je najbolje zalivati zvečer, pri korenu, ne da bi se dotikali listov in stebel. Cvetovi paradižnika proizvedejo zadostno količino cvetnega prahu, tako proces opraševanja V bistvu to počnejo sami. Nekoliko pa jim lahko pomagamo tako, da med gredice s paradižniki posadimo rastline – medeno gorčico, baziliko ali koriander. To bo na cvetove privabilo žuželke opraševalce. Cvetni prah se boji prenizkih ali previsokih temperatur. V tem primeru rastline potrebujejo pomoč - rahlo stresite grm ali potrkajte na drog. StepsoningOblikovanje grmovja je obvezno za paradižnik. Njihovi grmi se močno razvejajo in tvorijo številne stranske poganjke - pastorke, na katerih se začnejo tudi jajčniki, vendar nimajo časa za zorenje, hkrati pa nase črpajo hranljive sokove grma v škodo preostalih. sadje. Zato tak poganjke je treba odstraniti vsaj dvakrat na mesec. Ne režite pri samem steblu, ampak na razdalji približno 1-2 prsta debelo, dokler so poganjki mladi (3-5 cm). Daljše veje je bolje odščipniti. Postopek izvajajte previdno, da ne ostanejo rane, ki bi lahko povzročile okužbe in bolezni; poleg tega bo rastlina postala obremenjena, kar bo vplivalo na njeno zdravje in okus plodov. Najboljši čas za izvedbo tega postopka je prva polovica sončnega dne, takrat bodo rane imele čas, da se posušijo in zacelijo.
Iz istega razloga, po nastanku plodov, spodnji listi rastline odstranimo, da ne odvzamejo koristnih sokov grma. Če je sonce na vaši zemljepisni širini zmerno, bo dovolj, da pustite le nekaj vrhnjih listov. Če ste v južnih regijah, pustite listje, da zagotovite dovolj sence za plodove. Hranjenje paradižnikaParadižnik ni izbirčen in ne potrebuje veliko gnojila, še posebej, če dobro pripravite zemljo. Ampak, da bi dobili dobro letino, redno hranjenje je še potrebno. Najbolje je, da ga kombinirate z zalivanjem, nato pa zemljo okoli rastline pogrebete.
Prvi se izvede ne prej kot deset dni (največ en teden) po izkrcanju. Gnojite superfosfat in amonijev nitrat v razmerju 10:5 gramov na vedro vode. Odlična možnost za paradižnik bi bila tudi raztopina mulleina ali piščančjega gnoja. Spremljajte stanje paradižnikov, da jih pravočasno gnojite: ![]() Takoj, ko rastlina začne cveteti, morate popke poškropiti s tako imenovanim foliarno hranjenje, za spodbujanje tvorbe jajčnikov. Izvajati ga je treba v suhem vremenu, po možnosti zvečer, z naslednjimi rešitvami:
Poleg tega, da pomaga jajčnikom, takšno škropljenje odlična preventiva bolezni rastlin. Obiranje in shranjevanje sadjaObiranje pri gojenju paradižnika na odprtem terenu se začne v začetku avgusta. Ves mesec se plodovi aktivno zbirajo, ne da bi čakali na njihovo končno zorenje, saj do začetka septembra že prenehajo zoreti. Rahlo nezreli plodovi (rjavi in rumenkasti) se bodo v nekaj dneh normalizirali in ostali enako okusni. Tudi zeleni paradižniki bodo dozoreli, če jih poberemo, čeprav bodo slabši. Pravočasno zbrano sadje vam omogoča žetev največji donos. Za hitrejše zorenje zelenjavo shranite v toplo in svetlo v zaprtih prostorih. Če želite odložiti zorenje, jih skrijte v temnem in hladnem prostoru (vendar ne nižje od 10 stopinj, sicer bodo plodovi začeli gniti).
Sajenje paradižnika na odprtem terenu ni mogoče v vseh regijah. Navsezadnje podnebne in vremenske razmere niso povsod temu primerne. Seveda donos na odprtem terenu ne bo tako visok kot v rastlinjakih. Vendar pa je mogoče dobiti dobro letino, če se pravilno skrbi. Gojenje paradižnika na odprtem terenu Sheme sajenjaParadižnik je priporočljivo saditi po določenih vzorcih. Vsaka shema je zasnovana za določeno sorto, višino rastline in namakalni sistem, ki se uporablja na mestu. Pri kateri koli metodi sajenja mora biti izpolnjen en pogoj: grmovje mora biti posajeno na kratki razdalji. To je dovolj, da rastlina prejme potrebno količino kisika in sončne svetlobe.
Priprava zemlje za sajenjeTeden dni pred sajenjem sadik v odprto zemljo je treba zemljo ustrezno obdelati. Da bi to naredili, se v tla vnesejo bakrov sulfat in potrebna gnojila ter gnojila, ki bodo odvisna od tega, kakšna zelenjava je prej rasla tukaj. Tudi pred sajenjem sadik morate izkopati zemljo. To omogoča, da se tla nasičijo s pravo količino kisika in sončne svetlobe. Pri kopanju lahko v tla dodate 1 kozarec lesnega pepela na 1 m2. Po tem se tla razkužijo s šibko raztopino kalijevega permanganata, ki se obilno vlije v gredice. Po tem se luknje izkopljejo glede na izbrano metodo sajenja. podatki luknje zalijemo s toplo vodo. Globina luknje je odvisna od višine grma. Vnaprej si pripravite tudi kline za privezovanje paradižnikov, ki jih bomo kasneje uporabljali med rastjo rastlin. Na splošno je treba paradižnik saditi v zemljo, ki se začne pripravljati jeseni. Jeseni je treba gredice, namenjene paradižniku, popolnoma izkopati skupaj z gnojilom. Kot gnojilo lahko uporabite gnoj, kompost ali vermikompost. Za 1 m2 je potrebno 1 vedro gnojila. Za izboljšanje kakovosti pridelka lahko uporabite drugo vrsto gnojenja. Spomladi je priporočljivo, da v tla dodate gnilo žagovino. Za 1 m2 boste potrebovali 2 kg izdelka. Presaditev v odprto zemljoSajenje paradižnika v odprto zemljo je nekoliko težje kot v rastlinjakih. Sadike počasi odstranimo iz posod, da ne poškodujemo koreninskega sistema. Da bi sadike lažje odstranili iz posode, jih izdatno zalijte. Tako bo zemlja postala mehkejša in korenine ne bodo preveč poškodovane. Presajanje paradižnika je treba opraviti le v nesončnem vremenu. Ta postopek lahko izvedete zvečer ali na oblačen dan. Takšni vremenski pogoji so potrebni, da se sadike bolje ukoreninijo.
Ko sadike presadimo, v vsako luknjo vlijemo gnojilo. Kot to lahko uporabite sečnino ali piščančji gnoj. Ta organska gnojila pomagajo zagotoviti, da se rastline bolje ukoreninijo, rastejo bolj aktivno in niso dovzetne za bolezni. Rastlina potrebuje stalno hranjenje, dokler se ne pojavijo prvi jajčniki. Po tem ni priporočljivo gnojiti te zelenjave. To lahko povzroči počasno in nestabilno rast plodov. Nega paradižnikaNa odprtem terenu paradižnik potrebuje pravočasen pristop. Zalivanje in stalno rahljanje po sajenju sta še posebej pomembna, da se dobro ukoreninijo. Če je zalivanje slabo ali nepravočasno, se lahko razvije gniloba koncev cvetov. Skrb za paradižnik vključuje redno hranjenje. Prvo gnojilo se uporabi po enem tednu, če je rastlina oslabela in začela veneti. Za to hranjenje zmešajte 10 litrov vode, 40 g superfosfata in 60 g vrtne mešanice ali 10 g amonijevega nitrata. Če je tvorba jajčnikov počasna, ne morete uporabiti gnojil, ki vsebujejo dušik. Dobra nega rastlin zahteva dnevno zalivanje. Če to ni mogoče, je vredno pravilno organizirati avtomatski sistem za zalivanje. Zmotno je prepričanje, da čim bolj zapleteni grozdi s cvetovi se oblikujejo, tem bogatejši bo pridelek. V resnici se vse zgodi ravno obratno. V tem primeru navadno ni dovolj cvetnega prahu in cvetovi začnejo odpadati. Skrb za takšno cvetje vključuje umetno opraševanje. Da bi to naredili, je treba rastlinska stebla stresati zgodaj zjutraj vsak drugi dan. Če oskrba ne vključuje rednega stiskanja, bo imel grm veliko vej in rastlina ne bo produktivna. Da bi bila rastlina močna in dobro obrodila, je dovolj, da pustite glavno steblo in samo en poganjek pastorka, ki se je pojavil prvi. Rastline je treba tedensko pregledovati in po potrebi odrezati nepotrebne poganjke. Ko se pojavijo grozdi s cvetovi, je treba vrh rastline odstraniti. Ta postopek vam omogoča, da žetev dobite veliko prej. Mesečno vzdrževanje vključuje dodajanje komposta v zemljo. Položen je med vrsticami. ObiranjeV vročem vremenu paradižnik slabo pordeči. To se zgodi, ker toplota depresivno vpliva na rdeči pigment, ki ga vsebujejo. Če naberete nezrelo sadje, bo žetev shranjena dlje. Res je, takšna zelenjava bo imela slabše okusne lastnosti. Nezreli paradižniki vsebujejo malo vitaminov, sladkorja, mikroelementov in aminokislin. Nobeno umetno zorenje ne more dopolniti hranil do visoke ravni. Žetev naj poteka jeseni. Glavna stvar je, da ne zamudite pravega trenutka. Če temperatura pade za več kot -8 stopinj, se paradižniki pokvarijo. Pobiranje zrelih paradižnikov Vsi paradižniki ne bodo imeli časa za zorenje pred nastopom hladnega vremena. V tem primeru jih poberemo in položimo skupaj z rdečimi plodovi. Zrel paradižnik lahko sprošča etilen, ki omogoča dozorevanje preostalega pridelka. Za zorenje lahko sadje postavite v eno škatlo in na vrhu prekrijete s časopisom ali žagovino. V prostoru, kjer bo pridelek shranjen, vlažnost zraka ne sme presegati 80%, temperatura pa mora biti od 12 do 15 stopinj. Če za plodove ne skrbimo pravilno, zgnijejo. Priporočljivo je zapreti škatlo, tako da so paradižniki v popolni temi. Skupaj z grmom lahko dozori tudi paradižnik. Da bi to naredili, rastlino izkopljemo skupaj s koreninami in previdno odstranimo vso zemljo, da ne poškodujemo koreninskega sistema. Takšne grme s koreninami obesimo v suh in topel prostor. Pred sajenjem paradižnika v odprto zemljo morate razumeti, da takšno sajenje zahteva več časa in potrpljenja kot pri sajenju v rastlinjakih. Konec koncev takšen proces gojenja rastlinam prinaša veliko stresa. Vrtnar bo moral vložiti veliko truda in zagotoviti ustrezno nego, da bi se spopadel s tako muhasto zelenjavo. Toda rezultat ga bo razveselil s svojo bogato letino.
|
priljubljeno:
Spletni izpitni test iz ruskega jezika![]() |
Novo
- Juha s topljenim sirom in piščančjimi prsi
- Korak za korakom recept za kuhanje brokolija v testu s fotografijo Brokolijevo testo
- Bujne sladke žemlje (7 receptov)
- Tortilja - kakšna je mehiška jed in kako jo pravilno pripraviti doma s fotografijami
- Pšenična tortilja Recept za domače tortilje
- Vsebnost kalorij v 1 eklerju s kremo
- Ribja juha iz konzerve sardine z rižem
- Ples z žensko v sanjah
- Zakaj sanjati o plesu s fantom
- Pomen tarota smrti v odnosih