Është e vështirë të harrosh aromën e ëmbël të butë të bllokimit të gjyshes së gjyshes. Kështu që aroma nuk ishte vetëm në kujtesën tuaj, por gjithashtu mbretëroi në kuzhinë, ju mund të gatuani bllokimin ose kompostimin nga vetë qershi. Kjo kërkon një sasi të mjaftueshme të manave të pjekura dhe sheqerit. Jam më e shijshme është bërë nga qershi në shtëpi, por nëse jetoni në qytet, pastaj shkoni për "korrjen" në treg.

Para se të ruhet një ruajtje, një kockë hiqet nga kokrra jo vetëm për lehtësi. Ai përmban një substancë të rrezikshme për trupin e njeriut - Amygdalin Glycoside. Në procesin e prishjes, pikturon një acid sintile, i cili i bën kockat me të vërtetë helmuese. Kur të hahet qershi të freskëta, nuk ka rrezik. Por frutat e konservuara bëhet e rrezikshme pas vitit të parë të magazinimit. Kjo është arsyeja pse ju duhet të tërheqni kockat para punës së stoqeve të ëmbla. Si e hiqni eshtrat nga manaferrat?

Të gjitha gjyshet, si rregull, e bëjnë atë një shirita konvencionale. Shpejtësia e kësaj procedure në duart e tyre të aftë gjithmonë ka impresionuar. Ata e bënë atë shpejt, ndërsa manaferrat e qershisë mbetën të paprekshme dhe të padëmtuara. Në ditët e sotme në dyqane filluan të shesin njësitë speciale për të hequr thelbin e mollëve dhe eshtrave nga manaferrat. Por askush nuk anuloi metodat popullore, dhe shumë hostesse vazhdojnë të heqin manualisht farën.

Përdorimi i kursit

Ju mund të hiqni qafe kockat me:

• pajisje speciale;
• kunjat angleze;
• studs;
• teasPoon akute trajton;
• gozhdë;
• tub koktej.

Mënyra manuale e shtatë fara

Mënyra më e lehtë për të ndarë me shpejtësi thelbin nga pulpë është fara e farës me duar të zhveshura. Një metodë e tillë është e përshtatshme vetëm për pronarët e një manikyr të gjatë. Mbajeni qershinë e pjekur me tre gishta - të mëdha, indeksi dhe mesi. Pastaj gozhdë është vendndodhja e fiksimit të ngrirë, klikoni pak në kokrra të kuqe dhe kocka duhet të "hidhen" nga fetusi. Duke filluar, ju mund të hiqni qafe farë mjaft shpejt.

Duke përdorur kunjat

Një mënyrë tjetër për të hequr lehtë farën nga manaferrat - përdorimi i artikujve të mprehtë. Ju mund të përdorni PIN-in anglisht. Pushoni vendin e lidhjes së frutave me një fund të mprehtë të rrumbullakët, vendosni kockat dhe merrni atë nga qershi. Në vend të një pin, ju mund të hiqni farën me një pin.

Disa hostesses mësuan të marrin eshtra me kokteje. Kjo metodë është e përkryer për të ndjerë qershi: është më e vogël në madhësi. Plot me tub vendin e fiksimit të kërcellit dhe shtrihet përgjatë saj qershi. Kockat do të mbeten brenda tubit. Procedura duhet të merret me kujdes, sepse lëngu i kuq i ndritshëm është i vështirë për t'u larë rrobat.

Pajisje të veçanta

Ky përshtatje e jashtme i ngjan një valle për hudhër me një tub metalik të veçantë për të nxjerrë kockën. Ka shumë avantazhe: duart do të mbeten praktikisht të pastra, dhe procedura do të jetë shumë më e shpejtë. Me të, ju mund të pastroni manaferrat nga fara, pa pasur përvojë. Operacioni do të jetë kënaqësi dhe lehtë.

Pajisja ka një zakon të veçantë ku ju duhet të vendosni një qershi të zakonshëm ose të ndjerë. Pastaj ju duhet të shtypni levë dhe kocka do të braktisin nga qershi me një shpejtësi të shpejtë në një enë të përgatitur posaçërisht të mbeturinave.

Përdorimi i instalimit nuk ka vetëm avantazhet, por edhe kundër:

• rrjedha shumë e madhe e mishit (nëse ka pak manaferra, është më mirë të hiqni zare me dorë);
• pajisjet e këndimit (një kokrra të kuqe duhet të instalohet në mënyrë korrekte, përndryshe mund të kalojë ose mbërthyer në ndarës);
• ndryshimi i formës (me një ndarje manuale të kockave të qershisë mbetet pothuajse e tërë, dhe ndarës shpërthen kokrra të kuqe).

Makinë e veçantë

Nëse jeni shumë dembel për të hequr bërthamat manualisht, ju mund të bëni jashtë dhe të blini një makinë të veçantë elektrike. Një blerje e tillë do të ndihmojë në procesin e shpejtë dhe me efikasitet një numër të madh të manave, dhe duart tuaja do të jenë të pastra. Por një makinë e tillë mund të humbasë disa qershi (rreth 15% do të mbeten me një kockë). Një mosbesim i tillë i pajisjeve të veçanta nuk lejon të harrojmë për mënyrat e vjetra manuale.

Koha e qershisë nuk është vetëm manaferrat e shijshme, por edhe problemet që lidhen me përpunimin e kulturave. Shumë pyetje lindin: Çfarë duhet të bëni, si të përgatiteni. Dhe në mesin e tyre, si të gatuaj bllokim dhe kompotes - me një kockë ose pa. Dhe pastaj, si ta hiqni kockën nga qershi në shtëpi.

Një profesion pa problem nganjëherë e bën të heqë dorë nga një recetë e planifikuar - mirë, unë nuk dua të bela përreth! Si të hyni shpejt në dokument? Pajtohuni, bëhuni të dehur në një rreth familje - një biznes i bukur. Por për të imagjinuar se ky është një mysafir miqësor ... Po, nëse ka shumë prej tyre ... 😀

Ka një argument tjetër në favor të heqjes së qafës së qershisë. Ato përmbajnë një substancë që konsiderohet populli toksik. Prandaj, bllokimi dhe kompostimi nuk është subjekt i ruajtjes afatgjatë.

Pra, ne ulemi, duke shijuar kockat, duke sëmurëzuar gjithçka në botë. Po, dhe anëtarët e tjerë të familjes tërheqin.

Ka disa mënyra për të nxjerrë manaferrat nga kocka. Manualisht dhe pajisje të ndryshme të veçanta. Nga rruga, pajisjet ndonjëherë nuk janë shumë serioze. Për shembull, studs të zakonshëm të grave dhe një tub koktej.

Shkarkimi i kockave manuale

Duart janë mënyra më e lehtë dhe më e lehtë për të nxjerrë bërthamën e qershisë.

Siç thonë ata, shikoni duart:

• Mbajeni kokrra të kuqe me tre gishta të një dore, dhe një gisht është një tjetër mbledhës një kockë ku frutat janë montuar. Pak shtyni gishtat tuaj dhe shtyjeni atë nga qershi - farë vetë do të fluturojë në pëllëmbë.

Me një aftësi të njohur, procesi shkon argëtim dhe i shpejtë, veçanërisht nëse tërhiqni dikë nga familjet. Pikërisht vetëm për faktin se të gjitha mjediset, duke përfshirë edhe ju, do të shpërndahen me lëng qershi. Prandaj, përkatësisht, respektivisht, në mënyrë që të paktën pak të mbrohet, pasi lëngja e qershisë është e braktisur keq (si fshihet dhe manaferrat, lexoni këtu).

Por, sipas mendimit tim, është më e lehtë dhe më e shpejtë në shtëpi për të hequr kockat e qershisë duke përdorur disa nga mjetet juridike. E vetmja kërkesë: në fund duhet të ketë një lak. Dhe ky është flokët e zakonshme të grave dhe kunjat angleze.

Si të tërhiqni Pin Core dhe Hairpin:

• Merrni një dorë, merrni kokrra të kuqe, dhe pastaj futni kunj ose pin në mes të kokrra të kuqe, në vendin ku është bashkangjitur fruti. Pick up farë dhe lëvizje rrethore tërhiqet.

Mjetet e tjera popullore për heqjen e kockave

Sesa thjesht mos fluturojnë me zejtarë të shkathët! Përshtatur Biff Pincescs, tuba mbi kokteje, thikë për pastrimin e perimeve, shtypin hudhër. Gjetja e procedurës së veprimit, nxjerrja e kockave të qershisë nuk do të jetë shumë vështirësi.

Vëmendje! Me ndihmën e pajisjeve të thjeshta, ju thjesht mund të tërhiqni eshtrat e qershisë.

1. Thikë për pastrimin e perimeve. Është përshtatur për të hequr sytë e patates, dhe ne do të përdorim mundësinë për qëllimet tuaja. Vërtetë, kjo metodë ka një disavantazh: integriteti i kokrrës do të thyhet, por në përgatitjen e bllokimit dhe mbushjes në pjekje është e përshtatshme.
2. Tub koktej. Vendos tubin ku twig është bashkangjitur, dhe pinched qershi përmes. Në të njëjtin parim, ndeshja e zakonshme është gjithashtu e vlefshme. Mungesa e një metode - splashes e lëng fluturojnë në të gjitha drejtimet, disa nga pulpë humbasin.
3. Piskatore të vetullave. Unë nuk e di, unë nuk u provova, por thonë ata, ju duhet t'i futni ato në kokrra të kuqe, si një thembër dhe një lëvizje rrethore për ta kthyer thelbin.

Duke respektuar hostesses, duke bërë boshllëqe në sasi të mëdha, kanë fituar kohë të gjatë pajisje të veçanta për nxjerrjen më të madhe të kockave.

Ndarës mekanik

Ka disa pajisje për të tërhequr lehtë thelbin e manave, njëra prej tyre disi i ngjan presionit të shtypit të hudhër. Ai përbëhet nga një levë dhe një hendek për manaferrat në të cilat ka një vrimë të veçantë, nga të cilat shtatë sheh. Për të punuar me pajisjen duhet të synoni, sepse do të duhet të futni qershi me saktësi "kirurgjikale".

Si të fshini:

• Vendosni kokrra të kuqe në grooves, në mënyrë që vendi i fiksimit të frutave të llogaritura për një vrimë në brazdë dhe shtypni levën - kocka do të rrëzojë lehtë.

Procesi shkon shumë më shpejt se kur largon pajisjet vendore. Por ka edhe disa pengesa: Tides qershi përmes dhe integriteti është i shqetësuar. Dhe kjo çon në një shumë të humbjes së lëngut dhe pulpë. Nga rruga, ju do të pikturoheni jo më pak se me opsionet e tjera.

Makinë automatike për heqjen e kockave

Nëse qershi është një berry i dashur dhe billets në shtëpi fitojnë një shkallë të konsiderueshme, vlen të blini një makinë automatike në shtëpi të veçantë për nxjerrjen e eshtrave.

Është e përshtatshme për të punuar dhe për të kërkuar një ritëm të mirë. E bëri pajisjen nga plastika e ngrënshme. Ai siguron një tabaka për të rënë manaferrat në gjumë dhe një enë mjaft të rëndë për të mbledhur eshtra të nxjerra. Përveç kësaj, duke pasur një bazë të gomës, makina është instaluar në mënyrë të vendosur në tabelën. Nga rruga, kostoja e pajisjes nuk trembet, bleva disa vjet më parë për 400 rubla.

Si të nxjerrni kockat e qershisë:

1. Vë në pjesën e tabelave të manave. Klikoni mbi extruder dhe, liruar nga fara e qershisë, rrotullon përgjatë zakonit në enë. Dhe kockat do të bien në një tjetër, të vendosura brenda pajisjes.

Avantazhet e makinës automatike shumë:

• Tepër shpejt dhe e thjeshtë.
• Duart dhe veshjet e pastra.
• Humbja e lëngut është e parëndësishme.

Makina nuk është ideale, ka disa pengesa në punën e saj:

• Berries po humbin integritetin - të shpuar përmes.
• Makina nuk punon gjithmonë në mënyrë efikase, dhe disa nga manaferrat duhet të zhvendosen me dorë.
• Nga një pjesë e qershisë, fara nuk fshihet dhe procesi do të duhet të përsërisë.
• Ndonjëherë rezultatin e gaskets silikoni, dhe pa ata makina nuk punon.

Por përparimi në vend nuk ia vlen, tani shfaqen modele të tjera, hidhini një sy në to.

Metodat për heqjen në shtëpinë e eshtrave të qershisë janë të mira secili në mënyrën e vet. Zgjidhni, dhe le të procesit të shkojë lehtë dhe shpejt, dhe billets dimër do të kënaqet. Me dashuri ... Galina Nekrasova.

Një korrje e pasur e frutave nuk është vetëm gëzim, por edhe probleme të shumta për përpunimin e saj. Edhe nëse frutat duhet të blejnë në treg ose në supermarket, është e pamundur të mos përfitoni nga rënia sezonale e çmimeve në mënyrë që të përgatisni fruta për dimër ose më shpesh të gatuaj enët e frutave.

Në sezonin e pjekjes, qershi në mesin e pronarëve fillon të diskutojë në mënyrë aktive temën, si të hiqni kockat nga qershi në shtëpi. Nëse është e nevojshme për ta bërë këtë dhe si ta bëni më shpejt dhe me humbje minimale.

Nevoja për të hequr kockat e qershisë

Ata që kanë ardhur në përvojën e tyre me heqjen e kockave, në mënyrë të përkryer e di se sa kohë dhe pushtim të përpiktë.

Në të njëjtën kohë, të gjitha enët më të njohura të qershisë janë shumë potenciale, nëse nuk duhet të pështyjnë eshtra.

Pies dhe dumplings me qershi, kissels dhe bllokime, një tortë popullore "qershi i dehur" dhe receta të tjera të preferuara janë të pamundur pa punën paraprake në përgatitjen e manave.

Nëse manaferrat janë të ngrira për dimër, atëherë heqja e eshtrave para ngrirjes bën të mundur të zvogëlojë ndjeshëm sasinë e paketimit me manaferrat dhe të kursejë hapësirë \u200b\u200bnë frigorifer.

Ekziston gjithashtu një opinion shumë popullor mbi rreziqet e acidit blu, i cili dallon nga eshtrat gjatë trajtimit të tyre të ngrohjes. Përkundër faktit se niveli i rrezikut të mundshëm nuk është i lartë, nuk vlen të rrezikosh me askënd.

Kështu, qershi bleu ose solli nga kopshti i tij duhet të përgatitet për përdorim të mëtejshëm dhe të lirë nga eshtrat.

Si të hiqni eshtrat nga qershi në shtëpi me një të dashurën

Para së gjithash, është e nevojshme për të bërë një rezervë që, pavarësisht nga të gjitha mënyrat e largimit të eshtrave, ky proces mbetet i gjatë dhe humbja e lëngut nuk mund të shmanget.

Mënyra më e lehtë është të shkurtosh manaferrat dhe të hiqni kockën përmes rastit të prerjes. Kjo metodë çon në një rrjedhje të ndjeshme të lëngut dhe forma e manave është e shqetësuar, i.e. Atraktiviteti i enëve të gatuar është humbur ndjeshëm.

Të gjitha metodat e tjera lidhen me shtrirjen e kockave nga manaferrat.

Absolutisht Manual Way, I.E. Pa përdorimin e sendeve të shërbimeve, po shtyn kocka e një gishti me një gisht me tre gishta. Vetëm ata që nuk janë shumë të shqetësuar se duart për një kohë të gjatë do të pikturohen në një ngjyrë kafe për një kohë të gjatë dhe për të pastruar lëkurën do të ketë nevojë për përpjekje të konsiderueshme.

Artikulli më i popullarizuar që përdoret në përpunimin e një kulture të qershisë është një pin britanik. Ajo mbahen nga sythe drejt kokrra të kuqe, qershi në pin është mbjellë në pin në anën ku frutat janë bashkangjitur, marr kockën dhe tërhiqni mjetin e punës. Me aftësi të duhur, vrima në qershi rezulton e vogël dhe vetëm nga njëra anë, kokrra të kuqe kursen pamjen e saj dhe lëng flesh shumë në mënyrë aktive. Edhe zonjë e përjetuar në këtë drejtim duhet të prodhojë punë në enët me anët e larta, në mënyrë që splashes të mos fluturojnë rreth dhomës. PIN-i anglez është i lehtë për të zëvendësuar flokët me një mbushje në të njëjtën madhësi.

Një metodë tjetër është e mundur, në të cilën vrima do të dalë nga dy anët e qershisë. Në këtë rast, përdorni një tub koktej. Është e lehtë të shpargosh kokrra të kuqe dhe të shtynte kockën nga ana e kundërt. Në mënyrë që të shtrydh kockën nga shpimi i parë, do të kërkohet një trajnim i caktuar.

Një metodë e njohur që përdor pincë vetull, të cilat përdoren si piskatore për lëkurat e shpimit dhe kapjen e kockave.

Metodat e automatizuara për heqjen e gurëve të qershisë

Nëse qershi i përket frutave të dashur dhe puna në heqjen e gurëve duhet të prodhohet çdo vit dhe në vëllime të mëdha, atëherë është e nevojshme të blini një nënshkrimin mekanik të eshtrave, një berinë "duke lënë" ose një adel kockash.

Modelet më të njohura përbëhen nga një tas në të cilin vendoset një kokrra të kuqe, levë, me një presion prej të cilave në kokrra të kuqe është shtrydhur.

NË modele të ndryshme Bowl mund të marrë një formë të një thellimi të vogël, në të cilën kokrra të kuqe është e nevojshme për të bimëve butësisht.

Sa më i vogël të jetë pajisja, aq më e ulët është performanca e saj dhe më shumë humbje kohe dhe lëng qershi. Nga kontaminimi i duarve, një pajisje e tillë gjithashtu nuk e shpëton. Disavantazhet gjithashtu i referohen dëmtimit të manave dhe e qaj nga të dyja palët.

Makinat më të avancuara për nxjerrjen e eshtrave nga qershi janë të dizajnuara për faktin se një sasi e konsiderueshme e manave vendoset në tas në të njëjtën kohë. Dizajni parashikon që kocka të mbetet në degën e veçantë të makinës, dhe manaferrat rrokulliset nëpër brazdë në enët e zëvendësuara. Kjo është metoda më produktive dhe relativisht e pastër e përpunimit të qershisë.

Çmimi shumë i lartë dhe nevoja një herë për një vit reduktojnë popullaritetin e pajisjeve mekanike dhe largohen nga kampionatet për metodat e kushtueshme dhe tradicionale manuale.

I suksesshëm për të hequr eshtrat nga qershi në shtëpi!

Nëse ju të paktën një herë në jetën time, ajo do të korrjes së qershisë me sende mëkatare ose të përdorin një kokrra të kuqe për desserts gatim, pies, atëherë me siguri u ngrit pyetja se sa e lehtë është për të pastruar qershinë nga kockat për të ruani forcën, kohën dhe merrni rezultatin e dëshiruar. Në fund të fundit, unë dua që kokrra të kuqe të humbasë lëng më të vogël dhe jo shumë deformuar.

Për të cilat ata heqin kockat nga qershi dhe qershia

Kocka nga qershia hiqet për arsye të ndryshme. Së pari, në mënyrë që të gëzojnë plotësisht një byrek të shijshëm ose bllokim të qershisë. Vetëm imagjinoni sa të pakëndshme dhe jo estetikisht, nëse filluam të heqim kockat ndërsa hanë (ata i prishnin ose pastruan duart).

Së dyti, kokrra të kuqe në kokrra të kuqe përmban acid shumë të dëmshëm blu, i cili është helmues. Substancat toksike mund të shkaktojnë helmim të ngrënshëm nëse bien në trup në sasi të mjaftueshme.

Së treti, boshti i një kompostimi ose bllokimi i bërë nga qershia e pastruar, mbahen më gjatë. Periudha më e gjatë e magazinimit, më shumë toksina janë të ndara nga zjarri. Një kuninet e kockave mund të mbahet jo më shumë se një vit, pa atë - dy ose tre vjet.

Në një shënim

Nëse fëmija juaj gëlltiti aksidentalisht një çift të gurëve të qershisë, ju nuk mund të keni frikë nga helmimi. Amygdalin që përmbahen në nukleoline shndërrohet në acidin sinjal jo aq shpejt, për këtë ju duhet një kohë të caktuar, kështu që kockat do të vazhdojnë zorrët në një mënyrë të natyrshme. Përveç kësaj, reagimi i helmimit mund të shkaktojë vetëm një sasi të madhe gurësh.

Metodat për pastrimin e qershisë nga gurët

Për të arritur qëllimin, të gjitha mjetet janë të mira, të forta dhe pajisje të veçanta, makinat e ofruara nga prodhuesit e ndryshëm. Ne e rendisim ato më të njohura prej tyre.

Shumica e pronarëve me siguri do të pajtohen se pastrimi i qershisë nga kockat - mjaft i përpiktë dhe procesi i pakëndshëm. Megjithatë, duke përdorur pajisje të ndryshme të thjeshta dhe pajisje mekanike, ju mund të minimizoni humbjet e përkohshme dhe kompleksitetin e lidhur.

Kocka humbi kur riciklimi mund të kthehet në një dhëmb të thyer për një parcelë diete të qershisë.

Zgjedhja për ju, cila pajisje është më e mirë për të dhënë preferencë.

Zejtarët folklorikë kanë mësuar të bëjnë në mënyrë të pavarur pajisje mekanike për heqjen e farave nga qershi. Ata punojnë në parimin e dorezave të ballpoint me pranverën. Për të bërë pajisjen, ju duhet të merrni një tub të ngurtë metalik (ose plastike) që ka një diametër prej 22 mm, gjatësia është përafërsisht 7 cm. Është e dëshirueshme që metali të mos jetë oksiduar, kështu që përpiquni të gjeni një tub alumini ose e çelikut. Tub duhet të ketë një vrimë për shtëpinë e manave, një diametër prej 10 mm, si dhe një shtytës (për shembull, një gozhdë) me një pranverë të mirë, të aftë për të shtyrë mirë dhe ngjiten në pozicionin e sipërm. Kur shtypni Pranverën e Pusherit, kocka hiqet, dhe pranvera kthehet në pozicionin e tij origjinal.

Regjistrimet e mësipërme mund të përdoren gjithashtu për të pastruar qershi.

Video e dobishme

Këtu është një tjetër mekanizëm qesharak për nxjerrjen e eshtrave të bëra me duart tuaja. Shikoni, mund ta bëjë këtë për të gjithë.

Miqtë e mirë pasdite! Koha e qershisë nuk është vetëm manaferrat e shijshme, por edhe problemet që lidhen me përpunimin e kulturave. Shumë pyetje lindin: Çfarë duhet të bëni, si të përgatiteni. Dhe në mesin e tyre, si të gatuaj bllokim dhe kompotes - me një kockë ose pa të. Dhe pastaj, si rezultat, si ta hiqni këtë kockë nga qershi në shtëpi.

Kjo është një profesion mjaft i mundimshëm nganjëherë na bëjnë të heqim dorë nga një recetë e refuzuar - mirë, nuk dua të bie në sy! Pra, si të hyni në dokument shpejt? Pajtohuni, bëhuni të dehur në një rreth familje - një biznes i bukur. Por për të imagjinuar se ky është një mysafirë miqësor ... Po, edhe nëse ka shumë më tepër ...

Ka një argument tjetër në favor të heqjes së qafës së qershisë. Ato përmbajnë një substancë që konsiderohet toksike për njerëzit. Prandaj, bllokimi ose kompostimi nuk është subjekt i ruajtjes afatgjatë.

Pra, ne ulemi, duke shijuar kockat, duke sëmurëzuar gjithçka në botë. Po, dhe anëtarët e tjerë të familjes tërheqin.

Si të hiqni kockat e qershisë

Ka disa mënyra për të strehuar manaferrat nga kocka: manualisht dhe pajisje të ndryshme të veçanta. Nga rruga, këto pajisje ndonjëherë nuk janë shumë serioze. Për shembull, flokët e zakonshme të grave ose tub koktej. Por, gjithçka është në rregull ...

Shkarkimi i kockave manuale

Mënyra më e thjeshtë dhe më e lehtë për të nxjerrë bërthamën e qershisë - me duar, dhe fjalë për fjalë.

Siç thonë ata, shikoni duart:

• Mbajeni kokrra të kuqe me tre gishta të një dore, dhe një gisht është një tjetër mbledhës kocka ku është e bashkangjitur fruti. Pak shtyni gishtat tuaj dhe shtyjeni atë nga qershi - farë vetë do të fluturojë në pëllëmbë.

Me një aftësi të njohur, procesi shkon argëtim dhe i shpejtë, veçanërisht nëse tërheqni dikë nga familjet tek ai. Përgatituni vetëm për faktin se të gjitha mjediset, duke përfshirë edhe ju, do të shpërndahen me lëng qershi. Prandaj, është e përshtatshme, respektivisht, të paktën të mbrojë veten, pasi lëngja e qershisë është e shpërndarë keq (siç fshihet, duke përfshirë manaferrat, lexoni këtu).

Por, sipas mendimit tim, është më e lehtë dhe më e shpejtë në shtëpi për të hequr kockat e qershisë duke përdorur disa nga mjetet juridike. Kërkesa e vetme për ta: në fund duhet të ketë një lak. Dhe ky është flokët e zakonshme të grave ose këmbët angleze.

Si të tërhiqni thelbin me një pin ose një flokë:

• Merrni një dorë, merrni kokrra të kuqe, dhe pastaj futni kunj ose pin në mes të kokrra të kuqe, në vendin ku është bashkangjitur fruti. Pick up farë dhe lëvizje rrethore tërheq atë.

Mjetet e tjera popullore për heqjen e kockave

Sesa thjesht mos fluturojnë me zejtarë të shkathët! Tweeters e përshtatur me rrota, tuba koktej, thikë pastrimi perimesh, shtypi i hudhër. Ne e kuptojmë procedurën, tërheq kockat e qershisë me ndihmën e tyre nuk do të jetë shumë vështirësi.

Vëmendje! Me ndihmën e të gjitha këtyre pajisjeve të thjeshta, ju lehtë mund të tërhiqni eshtrat e qershisë.

1. Thikë për pastrimin e perimeve. Ajo përshtatet për të hequr sytë e patates, dhe ne do ta përdorim këtë mundësi për qëllimet tuaja. Vërtetë, kjo metodë ka një disavantazh: integriteti i kokrra të kuqe do të thyhet, por për përgatitjen e bllokimit ose mbushjet e pjekjes, është tepër i përshtatshëm.
2. Tub koktej. Vendos tubin ku twig është bashkangjitur, dhe pinched qershi përmes. Në të njëjtin parim, ndeshja e zakonshme është gjithashtu e vlefshme. Mungesa e një metode - splashes e lëng fluturojnë në të gjitha drejtimet, disa nga pulpë humbasin.
3. Piskatore të vetullave. Unë nuk e di, unë nuk u provova, por ata thonë se ju duhet të futur ato në kokrra të kuqe, si një thembra dhe një lëvizje rrethore për ta kthyer thelbin.

Por ... të gjithë dashnorët e vetë-respektuar që bëjnë boshllëqe në sasi të mëdha, mendoj se ka pasur pajisje të veçanta për më shumë eshtra të qytetëruara të qershisë në shtëpi.

Ndarës mekanik i kockave të qershisë

Ka disa pajisje për të tërhequr lehtë thelbin e manave, njëra prej tyre disi i ngjan shtypit për presionin e hudhër. Ai përbëhet nga një levë dhe një hendek për manaferrat në të cilat ka një vrimë të veçantë, nga të cilat shtatë sheh. Për të punuar me pajisjen duhet të synoni, pasi do të duhet të futni qershi me saktësi "kirurgjikale".

Si të fshini:

• Vendosni kokrra të kuqe në brazdë, por në mënyrë që vendi i fiksimit të frutave të llogaritura për një vrimë në brazdë dhe shtypni levën - kocka do të marrë lehtësisht.

Procesi shkon shumë më shpejt se kur largon pajisjet vendore. Por ka disa mangësi: Qershi është tringëllimë dhe integriteti është shkelur. Dhe kjo çon në një shumë të humbjes së lëngut dhe pulpë. Nga rruga, ju do të pikturoheni jo më pak se me të gjitha opsionet e tjera.

Makinë automatike për heqjen e kockave të qershisë

Nëse qershi është berry juaj e preferuar dhe billets në shtëpinë tuaj të blerjes fushë të konsiderueshme, ajo është e vlefshme për blerjen e një makine të veçantë automatike në shtëpi për të hequr eshtrat.

Është e përshtatshme për të punuar dhe për të kërkuar një ritëm të mirë. E bëri pajisjen nga plastika e ngrënshme. Ai siguron një tabaka për të rënë manaferrat në gjumë dhe një enë mjaft të rëndë për mbledhjen e eshtrave të nxjerra. Përveç kësaj, duke pasur një bazë të gomës, makina është instaluar në mënyrë të vendosur në tabelën. Nga rruga, kostoja e pajisjes nuk trembet, bleva disa vjet më parë për 400 rubla.

Si të nxjerrni kockat e qershisë:

1. Vë në pjesën e tabelave të manave. Klikoni mbi extruder dhe, liruar nga fara e qershisë, rrotullon përgjatë zakonit në enë. Dhe kockat do të bien në një tjetër, të vendosura brenda pajisjes.

Avantazhet e makinës automatike shumë:

• Shumë shpejt dhe e thjeshtë.
• Duart dhe veshjet e pastra.
• Humbja e lëngut është e parëndësishme.

Për fat të keq, makina nuk është ideale, dhe në punën e saj ka disa të meta:

• Berries po humbin integritetin - të shpuar përmes.
• Makina nuk punon gjithmonë në mënyrë efikase, dhe disa nga manaferrat duhet të zhvendosen me dorë.
• Nga një pjesë e qershisë, fara nuk fshihet dhe procesi do të duhet të përsërisë.
• Ndonjëherë rezultatin e gaskets silikoni, dhe pa ata makina nuk punon.

Por përparimi në vend nuk ia vlen, tani shfaqen modele të tjera, hidhini një sy në to.

Të gjitha metodat për të hequr në shtëpinë e eshtrave të qershisë janë të mira secili në mënyrën e vet. Zgjidhni, dhe le të procesit të nxjerrjes të shkojë lehtë dhe shpejt, dhe billets dimër do të kënaqet nga shpirti. Me dashuri ... Galina Nekrasova.

Ende nuk e kuptoni pse e keni bërë këtë?

Tani do të themi.
Në fakt, ky proces i gjatë dhe monoton ka një kuptim të paimagjinueshëm të thellë dhe serioz, pa marrë parasysh sa qesharake vetë procedura nuk duket.

Farat e qershisë ose qershi përmban të ashtuquajturat amigdalin glycoside - kjo është një substancë shumë e rrezikshme helmuese. Produkti i lirimit të tij është acid sinenic, tejkalimi i të cilave mund të çojë në të pakëndshme, dhe nganjëherë në rezultatin e trishtuar.

Për të helmuar Ambdalin në ngrënë qershi të freskëta është e pamundur, me përjashtim të përdorimit të manave së bashku me kockën e saj.

Kur ruan ruajtjen nga qershi, më shumë se një vit fillon të dalë jashtë, e cila formohet në farën e saj, acidin e kinemasë, të cilat lehtë mund të bëhen shkaku i helmimit të rëndë.

Megjithatë, nëse planifikoni të ruani kompostimin ose bllokimin e qershisë nga kjo kokrra të kuqe për më pak se një vit, atëherë nuk është e nevojshme të hiqni kockat.

➤ New: mënyra më efektive nëse ajo ka qenë prej kohësh zbehur. Unike kur ata janë kaq të domosdoshëm.

Ne fshijmë me dorë

Për të sjellë eshtra nga qershitë nga hostesses, gjithçka vlerësohet: nga mjetet e nëngrahuar në formën e derdhjeve standarde për njësitë e familjes profesionale. Metoda e zakonshme "Dedovsky" përdoret më shpesh - pastrimi i manave me duart e tyre dhe në kuptimin jo figurativ.

Pra, si të hiqni kockat nga qershi në shtëpi? Teknologjia është e thjeshtë: shtrëngoj një qershi midis mesit, indeksit dhe gishtit, pastaj gozhdës së gishtit për të përdorur kockën në vendin ku është bashkangjitur frutat dhe duke e shtyrë farën.

Kjo metodë është efektive në atë me një aftësi të veçantë, procesi shkon argëtim dhe me shpejtësi: vetë kocka fluturon në pëllëmbë.
Megjithatë, ekziston edhe një nuancë negative në këtë teknikë: pas ekzekutimit të tillë të qershisë do të jetë e vështirë të heqësh qafe "gjak" burgundy berry në duart. Edhe pse, ata thonë se ndihmon për të shpejt të heqin qafe lëng qershi ose qershi ëmbël, një furçë dhe sode të zakonshme ushqim ndihmon.

Nëse është shumë dembel për të rrëmujë me fara qershi në këtë mënyrë, ju mund të përdorni për këtë rast dhe mjetet juridike.

E vetmja kusht: ky artikull duhet të ketë një lak në fund.

➤ Sekretet: Këshilla të dobishme ju bëjnë të drejtë mbreti midis vajzave. Ne mësuam për ju me burrin tim dhe mblodhëm një listë universale.

Lehtë për të hequr kockën nga kunjat e qershisë dhe kunjat e zakonshme. Ne prezantojmë një qershi në looping e tyre (në vendin e bashkëngjitjes së frutave), ne ngjitemi në farë dhe e ndajmë atë nga pulpë.

Artizanët folklorikë përshtatur për të përdorur tubin e zakonshëm koktej për të rritur kockat nga qershi. Me ndihmën e saj, ata thjesht shpojnë kokrra të kuqe në qendër, në të njëjtën kohë kërcejnë në anën tjetër të tubit.

Ju duhet të përshtateni dhe të mësoni se si të hiqni eshtrat nga qershia, videoja do t'ju ndihmojë me këtë.

"Machines" për t'ju ndihmuar!

Siç e kuptoni tashmë, heqja manuale e farave nga qershi me ndihmën e priftit do të thotë është një proces i bukur "gjakderdhje".

Prandaj, më shpesh, të dashuruarit e ruajtjes së lavdishme të Berry përdorin pajisje të veçanta automatike.

Deleteer Cherish

Çdo qershi ndahet veçmas në "zakonin" e pajisjes, hiqni levën. Kocka në të njëjtën kohë është shtyrë me shpejtësi.

• Procesi i heqjes shkon më shpejt se, për shembull, me një pin "që kryen";
• Nuk ka nevojë të "kapni" farën - është eliminuar patjetër.

• Qershi duhet të vendoset në ndarës, i cili quhet, me saktësi kirurgjike;
• Berry është shpuar përmes, i cili përkeqëson formën e saj përfundimtare;
• Humbje të mëdha të pulpës së lëngshme dhe të butë;
• Duart e zhytur në mendime.

Makinë e nxjerrjes së kockave të qershisë

Kjo pajisje është ideale për njerëzit që ëndërrojnë të kornizojnë me një vëllim të madh të farave të qershisë, duke ruajtur një ritëm të mirë të punës. Pajisjet e tilla mekanike janë thjesht të domosdoshme nëse keni nevojë të ricikloni një sasi serioze të manave.

Kostoja e një gjetjeje të tillë është, mesatarisht, rreth 400 - 500 rubla, e cila është e lirë, nëse, mbi të gjitha, shikoni ndihmën e tij të paçmueshme në përgatitjen e të gjitha llojeve të shijshme!

Qershi janë hedhur nga një parti e madhe, dhe manaferrat e gatshme zbresin poshtë brazdës, duke kërcyer në një pjatë të zëvendësuar. Kockat ruhen brenda instrumentit.

• Duart e pastra;
• Humbja e lëngut të vlefshëm është e parëndësishme;
• Qershi maksimal i ricikluar - një minimum kohe.

Qershi është një nga manaferrat më të thjeshtë. Gjithkush që nga fëmijëria është e njohur me shijen e bllokimit dhe kompostimit freskues. Gjithkush kujton se si ata ndihmuan gjyshen ose nënën e saj për të hequr kockat nga manaferrat. Kjo procedurë e gjatë dhe e lodhshme luan një rol të rëndësishëm, pasi ka një substancë helmuese në kockë, një tejkalim i të cilave mund të shkaktojë kujdes shëndetësor.

Produkti i dëmshëm fillon të dalë nga kocka një vit ruajtje e mëvonshme e ruajtjes. Kështu, nëse eshtrat nuk tërhiqen, atëherë komposto ose bllokim nuk duhet të ruhen për një kohë të gjatë.

Si të hiqni manualisht kockat

Për të hequr kockat nga qershi, përdoren të dy produktet primare dhe pajisjet e specializuara. Por më shpesh ka një metodë të vjetër për pastrimin me dorë. Teknologjia është thjeshtësia, kokrra të kuqe është e fiksuar me gishta të mëdha, indeksi dhe të mesëm. Pas kësaj, gishti i gishtit duhet të paraqesë një kockë. Është e nevojshme për të shtyrë farën në vendin e bashkimit me të ngrirë. Kjo kërkon një aftësi të caktuar, pasi disa përpjekje të kockave do të fluturojnë shpejt.

Përveç kësaj, pastrimi i qershisë manualisht, ju mund të aplikoni metodën e mëposhtme. Berry duhet të jetë pak i shqyer në bazë, dhe të marrë në kockë me një gisht, duke e marrë atë.

Heqja e kockave manualisht ka një disavantazh të tillë si kompleksiteti i pastrimit të duarve. Burgundy Berry bastisje absorbuar thellë në lëkurë. Për të hequr qafe gjurmët e qershisë, ju mund të përdorni sode, furçë dhe sapun ekonomik.

Shumë hostessh përdoren për të pastruar pinin british berry ose shirita. Për ta bërë këtë, duhet të bëhet në pellën e studs të qershisë nga bashkimi i të ngrirë, marr farën dhe e ndaje atë nga pjesa e butë. Nëse nuk ka pasur studs në dorë, ju mund të përdorni klipin e zakonshme të shkrimit, dhe të veproni në të njëjtin parim.

Ju gjithashtu mund të përdorni ndeshje. Për ta bërë këtë, ju duhet të rrini dy ndeshje në qershinë, shtrëngoni fort në të dy anët e kockave dhe të tërhiqeni, duke picing.

Ka një teknologji në të cilën aplikohet një kashtë koktej. Berry duhet të shpuar nga qendra në mënyrë që kocka të shfaqet nga ana e kundërt e tubit. Për një metodë të tillë, një aftësi e caktuar është e nevojshme.

Si të shpejt të tërheqë kockat

Për të pastruar qershitë në përgatitjen e dumplings, ju mund të provoni ngadalë metodat e listuara, por nëse keni nevojë të nxjerrni një numër të madh gurësh, rekomandohet të njiheni me mundësitë më të shpejta.

Një mënyrë e shkëlqyer për të eliminuar shpejt eshtrat është përdorimi i snaps për vetullat në formën e gërshërë. Për ta bërë këtë, ju duhet të kapni kockën dhe ta zvarritni, duke copëtuar pak. Të përmbajtur, ju mund të pastroni sasinë e dëshiruar të manave në një kohë të shkurtër.

Lehtë të merrni eshtra, duke shtypur qershinë me gishtat e mëdha dhe të indeksit. Në të njëjtën kohë, nuk duhet të fiket vendi i bashkimit me frutat, sepse kocka duhet të hidhen nga atje. Minus i procesit është se llak mund të fluturojë larg, kështu që rekomandohet të veshin platformë dhe të vendosësh tryezën me copë.

Përveç kësaj, kockat janë hequr me shkopinj druri ose thurje hala. Për ta bërë këtë, është e nevojshme të shtypni në kokrra të kuqe në pikën e lidhjes së frutave, dhe kocka do të popullojë nga ana e kundërt. Në të njëjtën kohë ka edhe një humbje të madhe të lëngut.

Çdo zonjë përcakton metodën miqësore për metodën dhe është ikur, pasi ka mjaft qershi për konservimin. Disa opsione do të ndihmojnë në pastrimin e shpejtë të frutave të pjekura ose të vogla, të tjerët do të lejojnë një kockë të mesme të qershisë.

Pajisjet për heqjen e kockave të qershisë

Për manaferrat e pastrimit me cilësi të lartë, ju mund të blini një makinë të veçantë për heqjen e eshtrave të qershisë. Pajisja ka për qëllim të lehtësojë procesin monoton. Kjo pajisje është në gjendje të përballojë një sasi të madhe të manave në një kohë të shkurtër. Një pajisje e ngjashme mekanike do të bëhet një ndihmës i shkëlqyer kur është e nevojshme të pastrohet shumë qershi.

Parimi i veprimit të makinës është se qershia është hedhur nga partitë e mëdha, të pastruara dhe të përfunduara manaferrat zbresin zakonin, duke hyrë në enën e zëvendësuar. Dhe kockat mblidhen brenda pajisjes.

Për të karakteristika pozitive Duart mbeten të pastra, humbja e lëngut është krejtësisht e parëndësishme, vëllimi i madh i qershisë pastrohet në një kohë të shkurtër. Disavantazhi është fakti se shpesh manaferrat duhet të tregohen me dorë, duke hapur makinën. Përveç kësaj, Cherry godet përmes. Disa elementë të pajisjes silikoni shënojnë kohë pas kohe, duke ndaluar punën. Manaferrat e përpunuara ndonjëherë mund të mbeten të papërpunuara.

Jo më pak i njohur një pajisje e tillë si një detektor vulo. Berry është vendosur në brazdë, pas së cilës levë duhet të ulet, dhe kocka është shtyrë jashtë. Një proces i tillë është shumë më i shpejtë se manuali. Treguesit negativë: Çdo qershi duhet të vendoset me një saktësi të veçantë në ndarës, duart janë të pista kur punojnë, humbja e lëngut ndodh.

Përshëndetje shokë! 🙋🏻

Në oborrin, sezonin e qershisë, kështu që le të flasim për gurët më të rëndësishëm - heqjen e gurëve nga qershi dhe qershi të ëmbla në shtëpi 🍒. Unë mendoj se shumë prej jush e dinë se sa shumë profesion mund të jetë i vështirë, i pakëndshëm dhe tmerrësisht i mërzitshëm.

Është e mundur që ju duhet të hiqni eshtrat e të gjithë palë qindra gram të frutave për të gatuar byrek i shijshëm ose. Dhe ndoshta ju keni një çift të frikshëm të qershisë të mbuluar me qershi, me të cilën ju duhet të shkoni gjatë gjithë ditës ...

Në mënyrë që heqja e eshtrave nuk duket si një kortikë, është më mirë, natyrisht, të përfitojnë nga një makinë të veçantë. Kjo do të kursejë një sasi të madhe kohe që mund të shpenzoni në klasa më të këndshme. Mirë, B. kushtet moderne Ekziston një numër i madh i pajisjeve që mund të blihen në çdo dyqan.

Pra, ne do të shohim tre kategori të pajisjeve të heqjes së kockave:

• pajisje mekanike;
• agjentët e vidhos;
• pajisjet elektrike.

Në këtë artikull, unë nuk do të flas për kategorinë e fundit të pajisjeve, pasi është më e përshtatshme për përdorim industrial dhe jo në shtëpi.

Meqe ra fjala, vini re se makinat e tipit mekanik të shtrydhjes mund të përdoren gjithashtu për të trajtuar ullinjtë. 😉

Pajisjet më të mira të heqjes së kockave në AliExpress

_________________

Appliance # 1. Instrumenti mekanik për përpunim të shpejtë të qershisë dhe qershisë. Kjo është ndoshta opsioni im i preferuar, pasi që makina shtrin kockat e 6 frutave në një kohë.

Pajisja # 2. Një pajisje klasike mekanike për heqjen e eshtrave nga qershi dhe qershia. Përpunon 1 fruta në një kohë. Handle plastike me cilësi të lartë dhe çelik inox.

Appliance # 3. Pajisja mekanike për heqjen e shpejtë të kockave të qershisë dhe qershisë. "Hedh" qershi / qershi në enët, dhe kocka bie në enë. Opsioni i përsosur për ruajtjen e një rendi të plotë në kuzhinë. Përpunon një frut në një kohë.

Pajisjet më të mira për heqjen e eshtrave në ozon.ru

Pajisja # 4.Sektori i veçantë nga Cherrymat Cherrymat është një nga pajisjet më të njohura të heqjes së kockave që shiten në shumë dyqane në vendet e CIS. Duket shumë e ngjashme me pajisjen e mëparshme dhe ka një parim të ngjashëm të funksionimit si pajisja kineze e lartpërmendur. Dallimi do të jetë më i qëndrueshëm me materialet dhe, në përputhje me rrethanat, çmimin.

Appliance # 5.Leifheit Cherry Bones Separator Metal është një nga pajisjet më të njohura të heqjes së kockave që janë shitur në shumë dyqane në vendet e CIS. Duket shumë e ngjashme me pajisjen e mëparshme dhe ka një parim të ngjashëm të funksionimit si pajisja kineze e lartpërmendur. Dallimi do të jetë më i qëndrueshëm me materialet dhe, në përputhje me rrethanat, çmimin.

Appliance # 6.Ndarës i vjetër i mirë i kockave-oscillator O-11 është cisupistja më e famshme.

Pajisja # 7.Epo, së fundi, një pajisje multifunksionale, e cila përveç shtrydhjes së eshtrave nga qershi, qershi dhe ullinj, ka një thikë të veçantë të luleshtrydheve. Ky thikë mund të copëtojë me kujdes luleshtrydhe për zbukurim, pjekje dhe ëmbëlsira.

Si të hiqni kockat e qershisë ose qershisë pa një pajisje të veçantë

Më poshtë, unë do t'ju tregoj për disa mënyra për të hequr manualisht eshtrat, pa ndonjë pajisje dhe pajisje. Të gjitha këto mënyra janë të mira kur ju duhet të trajtoni një sasi të vogël të frutave, për shembull, për pjekje ose, por nëse jeni duke pritur për një kovë të tërë të qershisë, atëherë është më mirë për të blerë një pajisje për heqjen e kockave.

Si të hiqni kockat nga qershi dhe qershi të ëmbla me një shishe dhe shkopinj

Metoda # 8.I mirë video e funditPra, për të folur, në mbingarkesë. Nëse keni nevojë për të shpejt të hiqni kockat nga qershi, dhe në dorë nuk ka asnjë makinë të veçantë për të hequr gurët, atëherë ju mund ta bëni atë duke përdorur një shishe konvencionale dhe shkop magjik. Në vend të shkopinjve për ushqim, nga rruga, ju mund të përdorni kashtë, shampurik druri ose kruese dhëmbësh konvencionale.

Si të hiqni kockat e qershisë dhe qershisë me kunjat ose klipet e letrës

Metoda # 9.Një nga metodat më të vjetra të përpunimit të qershi dhe qershi të ëmbla është përdorimi i një pin konvencional ose klipit të shkrimit. Rezulton të lirë, por për një kohë shumë të gjatë dhe reciprokisht.

Si të hiqni kockat e qershisë dhe qershisë me një shiringë

Metoda # 10.Epo, një mënyrë tjetër për të hequr boncakes, të cilat do t'i përshtaten mjeshtrave me "doreza të artë" - për të ndërtuar një pajisje nga një shiringë e zakonshme. Ajo që është thënë, e lirë dhe e zemëruar 😄 Edhe pse, sipas mendimit tim, nuk është veçanërisht i përshtatshëm, dhe dhe vendosni të gjithë kuzhinë me lëng qershi.

Ju gjithashtu mund të jeni të interesuar në artikujt e mëposhtëm:

Sezoni i lulëzimit të qershisë është një pamje e vërtetë e bukur. Të gjitha pema në ngjyra të bardha-rozë, zarzavate praktikisht nuk janë të dukshme dhe çfarë aromash është përhapur. Murja e mëtejshme e këtij kokrra të kuqe nuk është vetëm një korrje e shijshme, por edhe problemet që lidhen me përpunimin e saj.

Ndër ushtarët fillojnë të diskutohen nga pyetjet, si të ekstraktoni kockat nga qershi. Kjo është një mësim i përpiktë dhe i gjatë, me të cilin të gjithë dëshirojnë të hyjnë përtej.

Të gjitha enët tuaja të preferuara dhe pije: komposto, dumplings, casseroles ose pies qershi nuk janë të përgatitur pa manaferrat para përpunimit. Pajtohem, jo \u200b\u200bspektakli më i këndshëm është një tortë dhe pështyj kockat nga manaferrat në tryezë.

Vëmendje! Në kockat e qershisë ekziston një substancë toksike - një acid silic. Konsumi i saj mbi normën shkakton helmim akut të ushqimit.

Si të hiqni kockat e qershisë?

Mënyra më e popullarizuar për të hequr kockat e qershisë konsiderohet me dorë. Këtu, ju mund të kërkoni ndihmë për të thirrur familjet në mënyrë që procesi të kalojë shpejt dhe argëtim.

Pra, merrni në konsideratë më shumë detaje:

• Gishti i indeksit vuri në vendin e fiksimit të degëve në kokrra të kuqe dhe butësisht shtyjnë kockën.
• Ndoshta mënyra më e përballueshme. Vetëm prerë kokrra të kuqe në gjysmë dhe të merrni një kockë.

E rëndësishme! Të gjitha metodat për heqjen e eshtrave kombinohen manualisht me humbjen e lëngut dhe qofte të manave. Dhe duart pas një pune të tillë është e vështirë të pastrohet.

Në mënyrë që procesi të jetë më estetikë, ju mund të përdorni mitramers:

• Me hardware. Është vendosur në vendin e fiksimit të degëve në kokrra të kuqe, lëvizja rrethore për bazën po shtyn kockat dhe tërheq. Kjo metodë përshpejton ndjeshëm përpunimin e manave aromatik.

Vëmendje! Para se të hiqni kockat nga qershi në shtëpi me mjete prudiane, duhet të siguroheni që artikulli juaj i zgjedhur ka një lak në fund.

• Me pin. Një metodë e ngjashme e nxjerrjes së kockave, si hairpin. Ju gjithashtu mund të përdorni klip letre. Përdorni pjesën e mbërthyes të kundërt të pinit anglisht.
• Me ndihmën e një tubi. Vendi i lidhjes së frutave është shtypur nga një tub koktej, ajo shpon kokrra të kuqe dhe rrëzon kockat. Është e dëshirueshme për të kryer mbi enë në mënyrë që manaferrat dhe lëngjet nuk po fluturojnë për të gjithë Toron. Gjithashtu për të shtyrë ndeshjen ose shkopin e drurit.

• Me ndihmën e një mbathje. Në pushime, të vendosura në dorezë të shtypit e vënë qershinë e ngrirë. Me një pin, pin në dorezë tjetër është e lidhur dhe shtyn një kockë. Për këtë metodë do të përdoret një model i thjeshtë.
• Me ndihmën e një thikë-mbipopullim. Blade për sytë e patates shkel integritetin e qershisë, por është i përshtatshëm për bllokime gatimi ose mbushje për pjekje.

Kurioz! Sielitsa e njohur, ata mund të përfundojnë me lëndime vetullore për shpimet e kokrra të kuqe dhe heqjen e kockave. Ju duhet ta kapni atë me piskatore dhe të ktheheni, të tërhiqeni. Siç thonë ata, të gjitha metodat janë të mira.

Si të hiqni eshtrat nga ndarës?

Kjo pajisje i ngjan një shtypi për hudhër. Përbëhet nga një tas dhe levë. Parimi i punës së tij është i mbyllur në një çorape të veçantë të çdo qershi veç e veç.

Nxjerrja është kryer për shkak të ndikimit mekanik.

Ndarës përshpejton procesin e punës, dhe nuk është e nevojshme për të kapur kockat, si në rastin e një pin ose një pin. Ata do të hiqen. Por duart ende pluhur me lëng. Por paraqitje Berries përkeqësohet në kurriz të një shpimi të kryqëzuar.

Në një shënim! Se më pak madhësi Pajisja, edhe më keq performanca e saj dhe konsumi më i madh i qershisë.

Si të hiqni kockat automatizuar makinë?

Nëse qershi është kokrra e kuqe juaj e preferuar, dhe bllokimi nga fruti i saj duhet të qëndrojë gjithmonë në tryezën e darkës, atëherë ia vlen të mendoni për blerjen e një makine për nxjerrjen e eshtrave.

Është i përshtatshëm për përpunimin e një sasi të konsiderueshme të manave. Bërë nga plastike ushqimore. Pajisur me një tabaka për të rënë në berries në gjumë dhe një enë për eshtra të nxjerra. Makina ka një bazë të gomës, ju lejon të instaloni në mënyrë të vendosur në tabelën. Ky është ndryshimi nga mënyrat e tjera, ku të gjitha veprimet janë kryer në peshë.

Metoda e makinës është më efikase dhe racionale:

• Duart e pastra;
• Përqindja e vogël e humbjes së lëngut të qershisë;
• Zona minimale e ndotjes;
• Metoda e punës elementare.

Por makina e automatizuar nuk është ideale. Qershi është ende i shpuar përmes dhe 15% e manave mbetet së bashku me kockat.

Për prodhime të mëdha, restorante të ndryshme, bakeries ekzistojnë pajisje industriale. Pajisjet e avancuara mund të trajtojnë deri në 100 kg manaferrat në një orë.

Në një shënim! Ka pajisje në shitje jo vetëm për të hequr kockat nga manaferrat, por edhe për kajsi të madhe frutash, kumbull.

Të gjitha metodat e mësipërme janë të mira në mënyrën e tyre. Çdo zonjë zgjedh atë që është më shumë si ajo.

Nga rruga, besohet se kockat nuk mund të hiqen nëse periudha e bllokimit të qershisë ose një produkti tjetër nuk do të kalojë gjashtë muaj.