Ditëlindja e parë është një festë e veçantë jo vetëm për fëmijën, por edhe për prindërit. Një vit i tërë u lamë pas, kaluam së bashku dhe ndryshuam plotësisht jetën tonë. Heroi i rastit është ende shumë i ri për të kuptuar domethënien e kësaj dite dhe atij nuk do t'i pëlqejë aspak zhurma e tepërt. Prandaj, festa do të organizohet kryesisht për prindërit dhe mysafirët. Dhe djali i ditëlindjes me bashkëmoshatarët e ftuar duhet të sigurohet kushte komode në mënyrë që fëmijët të mos qajnë ose të jenë kapriçioz.

Si të organizoni një ditëlindje të parë

Është mirë të organizoni festën në shtëpi, ambienti i njohur për fëmijën do të jetë më i përshtatshmi. Për të krijuar një atmosferë festive, shtëpia duhet të dekorohet. Mund të përgatisni paraprakisht gazeta muri interesante me fotografi të foshnjës ose kolazhe shumëngjyrëshe. Dhe në vendin shumë qendror në mur, vendosni një mbishkrim të ndritshëm urimi. Balonat me helium do të jenë gjithashtu një aksesor i mrekullueshëm për pushime. Ata patjetër do t'i kënaqin të ftuarit dhe nuk do t'i lënë të vegjlit indiferentë.

Përkundër faktit se djali i ditëlindjes nuk do të jetë ende në gjendje t'u shpjegojë prindërve të tij se çfarë lloj dhurate për ditëlindje dëshiron, zgjedhja e tij duhet të merret me përgjegjësi. Këshillohet që të mendoni paraprakisht për atë që me siguri do t'i pëlqejë foshnjës. Kjo mund të jetë një lodër interesante, edukative, një kukull e butë ose një libër i madh me ngjyra. Ju nuk duhet të blini gjëra "për rritje" ndoshta vetë të ftuarit do të kujdesen për këtë.

Si të dekoroni një tryezë për ditëlindjen e fëmijëve

Tryeza festive është një nga momentet kryesore të ditëlindjes. Nëse mendoni paraprakisht se si të dekoroni tryezën për ditëlindjen e fëmijës suaj 1-vjeçar, mund të blini gjëra të vogla të tilla të bukura si:

1. Një mbulesë tavoline e bukur, mundësisht prej letre ose vaji. Është më mirë të braktisni mbulesën e zakonshme të tavolinës së zakonshme me rrufe, sepse një festë për fëmijë kërkon ngjyra dhe emocione të ndritshme. Prandaj, bizele të mëdha në një sfond të ndritshëm ose një imazh i personazheve vizatimorë do të jenë shumë të përshtatshme;
2. Peceta me temë të ndritshme, të përshtatura me mbulesën e tavolinës;
3. Enët, në mënyrë ideale të disponueshme. Së pari, askush nuk mund ta thyejë atë, së dyti, ju mund të zgjidhni ngjyrën dhe imazhet më të përshtatshme;

Kapele feste që mund të lihen në pjata të zbrazëta, të rregulluara, të cilat me siguri do të tundojnë një të ftuar për t'i provuar. Ju gjithashtu duhet të blini një kapak dhe një kravatë festive për djalin e ditëlindjes, të cilat do të jenë të dobishme të paktën për kohëzgjatjen e xhirimeve të fotove dhe videove.

Menuja e tryezës festive

Menuja e tavolinës do të varet më së shumti nga kush është i ftuar në festë, sepse dieta e një fëmije një vjeç është mjaft monotone. Prandaj, është më mirë të përqendroheni te mysafirët. Dhe për djalin e ditëlindjes, përgatitni ushqimin e përshtatshëm paraprakisht.

Një nga opsionet për servirjen e ushqimit mund të jetë një lloj bufeje. Sallatat e preferuara mund të ndahen në tartlets, dhe frutat mund të shërbehen në kone ose filxhanë waffle. Shumë lloje kanapesh të bëra nga perime, djathëra, mish dhe ushqim deti do të jenë jo vetëm të shijshme, por edhe një shtesë e ndritshme. Për pjatën kryesore, mini-qebapët në hell janë ideale. Me një shërbim të tillë, edhe fëmijët e ftuar, më të vjetër se djali i ditëlindjes në moshë, por jo më pak kapriçioz, nuk do të mbeten të uritur.

Pjata kryesore e festës së ditëlindjes, natyrisht, do të jetë torta. Për të kursyer kohë, mund të blini një të gatshme, por bërja e saj vetë nuk mund të krahasohet me asnjë tjetër. Një dekorim i shkëlqyer do të ishte mastika, e cila jo vetëm që mund të mbulojë të gjithë tortën, por edhe të bëjë figura të ndryshme. Para se ta servirni tortën, duhet të jetë një në qendër, që simbolizon hapin e parë të rëndësishëm të foshnjës në jetë.

D Ditëlindja e një fëmije, dhe veçanërisht e para, duhet të jetë një ngjarje e ndritshme dhe e paharrueshme. Dhe nëse mendoni për gjithçka paraprakisht, procesi i përgatitjes do të sjellë kënaqësi, sesa stres dhe shqetësim. Dekorimi i një tavoline për ditëlindjen e një fëmije, edhe nëse ai është vetëm 1 vjeç, është një komponent i rëndësishëm i festës. Dhe për të ruajtur momente të tilla të gëzueshme për pjesën tjetër të jetës, duhet të keni në dorë një aparat fotografik dhe video.

Dukej sikur jo shumë kohë më parë ju sollët një tufë të vogël me një gungë kërcitëse nga materniteti - dhe tani po vjen koha kur djali juaj i vogël të mbushë një vit të tërë. Kanë mbetur pas shumë netë dhe ditë pa gjumë të mbushura me telashe dhe shqetësime të pafundme. Viti i parë është një datë shumë serioze për ju dhe fëmijën tuaj, duke simbolizuar fazën e parë të një rrugëtimi të gjatë jetësor.

Ditëlindja e parë është një festë jashtëzakonisht e sjellshme dhe e ndritshme jo vetëm për prindërit, gjyshërit dhe të afërmit e shumtë. Kjo është një ngjarje që mund të kthehet në një festë të vërtetë për fëmijën tuaj dhe bashkëmoshatarët e tij - një festë që të gjithë do ta mbajnë mend përgjithmonë. Si mund ta bëni atë në atë mënyrë që kur fëmija juaj të rritet, të mund të shikojë video të paharrueshme familjare ose të shikojë foto nga një album fotografik me shumë interes? Shumë prindër, fëmijët e të cilëve po i afrohen datës historike -1 vit, e mendojnë këtë pyetje për një kohë të gjatë.

Si të organizoni siç duhet një ditëlindje?

Çështja e përgatitjes për këtë ngjarje është ngritur paraprakisht. Si rregull, të rriturit - të afërmit dhe miqtë tuaj - konsiderohen si të ftuar. Të pranishëm duhet të jenë edhe kumbarët. Përveç kësaj, një festë ditëlindjeje mund të organizohet për foshnjat njëvjeçare me nënat e tyre.

Ata me të cilët fëmija juaj luan në kutinë e rërës, miqtë dhe shokët në klinikën e fëmijëve, fëmijët e të njohurve - ata mund të bashkohen me djalin e ditëlindjes në festën e tij. Nuk ka nevojë të mblidhni shumë të ftuar, sepse rutina e përditshme e fëmijëve mund të mos përkojë gjithmonë - ftoni ata që do të jenë të përshtatshëm t'ju vizitojnë në kohën e caktuar.

Intensiteti i festës duhet të shpërndahet sistematikisht me kalimin e kohës, duke alternuar fazat aktive të relaksimit me ato më të qeta. Në të njëjtën kohë, vetë festa duhet të zgjasë jo më shumë se 3 - 4 orë - kjo kohë është mjaft e mjaftueshme për fëmijët njëvjeçar. Eliminoni nga programi muzikën me zë të lartë, efektet speciale të zhurmshme dhe gjëra të tjera që mund t'i frikësojnë fëmijët.

Cila është koha më e mirë për një festë familjare të fëmijëve?

Sigurisht, duhet të mendoni me kujdes dhe të përcaktoni kohën e kësaj feste. Periudha më e përshtatshme e ditës do të jetë rreth orës 12, kur fëmijët kanë fjetur dhe janë në humor të mirë dhe miqësor.

Sigurohuni që të informoni paraprakisht të rriturit që do të shoqërojnë mysafirët tuaj të vegjël për datën dhe orën e caktuar të vizitës. Në këtë mënyrë mund të shmangni shumë keqkuptime që lidhen me organizimin e një feste.

Duke menduar përmes menusë

Sa i përket pjatave për mysafirët e rritur, nikoqirët nuk duhet të kenë ndonjë vështirësi në zgjedhjen e një menuje - këtu mund të shërbeni çfarëdo që ata duan. Por tryezë festive për foshnjat njëvjeçare ka specifikat e veta, pasi në këtë moshë dieta e tyre nuk është ende aq e gjerë, kështu që theksi kryesor duhet të jetë në dekorimin e ndritshëm të tryezës.

Për fëmijët, ju duhet të vendosni një tabelë të veçantë me madhësi të përshtatshme në mënyrë që fëmijët të ndihen rehat dhe të lirë. Enët duhet të shërbehen në dizajn origjinal. Për shembull, frutat e prera mund të vendosen në një pjatë të bukur në formën e një fytyre qesharake ose një stoli të ndritshme. Të përshtatshme do të ishin edhe biskotat me copa frutash. Për më tepër, ato mund të ofrohen në formën e "ëmbëlsirave" të shëndetshme - të mbështjella me copa letre të ndritshme.

Disa prindër përpiqen t'i bëjnë dhuratë fëmijës së tyre një tortë të bukur të zbukuruar me një qiri ose një copë të ngrënshme. Në këtë rast, këshillohet që të mos e blini, por të përpiqeni ta bëni vetë, pasi atëherë do të jeni plotësisht të sigurt në sigurinë e kësaj ëmbëlsirë. Të bësh një tortë të tillë nuk është shumë e vështirë. Për ta bërë këtë, duhet të lyeni ëmbëlsirat me biskota me krem ​​të bërë nga përbërës natyralë - qumësht, gjizë, salcë kosi me një sasi minimale sheqeri. Ju mund të përdorni të njëjtat fruta si dekorim.

Ftesa për ditëlindjen e parë

Bosh për ftesën

Ju gjithashtu mund të bëni ftesa për ditëlindjen tuaj të 1-të me duart tuaja. Si ta bëni këtë - shikoni videon më poshtë:

Të ftuarit do të jenë gjithmonë të kënaqur nëse ftohen me një ftesë që është bërë gjithashtu me "shpirt".

Krijoni një atmosferë festive

Përkundër faktit se po planifikoni të festoni ditëlindjen tuaj në shtëpi, për ta bërë atë më solemne, këshillohet të mendoni paraprakisht për dizajn dekorativ dhomat. Ndani atë vizualisht në dy zona. Në njërën do të ketë një tryezë me ëmbëlsira, dhe në të dytën, shtroni një qilim të butë në dysheme. Këtu do të zhvillohen lojërat dhe garat kryesore. Prandaj, kujdesuni për lodrat - vendosini paraprakisht në tapet.

Blej fletë të mëdha karton ose letër whatman dhe ngjiteni në muret pranë tapetit. Ndoshta të ftuarit tuaj do të shoqërohen nga artistë të rinj, kështu që shkumësat me ngjyra, markerët dhe lapsat gjithashtu do të vijnë në ndihmë. Dhe nëse keni një grup të veçantë për gjurmët e duarve, të gjithë së bashku mund të krijoni një pamje të shkëlqyer nga printimet e duarve ose këmbëve.

Varni balona shumëngjyrëshe rreth perimetrit të dhomës. Përveç faktit se ato do të krijojnë një atmosferë gëzimi dhe humor të lartë, në fund të festës ato mund t'u shpërndahen të ftuarve si një kujtim i vogël. Kapele të ftohta, paruke qesharake me brirë, të cilat vijnë në një grup me bisht, rrathë të butë me lule, pom-poms dhe gjëra të tjera të ndritshme dhe origjinale, të blera paraprakisht jo vetëm për fëmijët, por edhe për të rriturit, do të krijojnë një efekt shtesë të atmosfera festive.

Opsione për të dekoruar një dhomë me tullumbace për ditëlindjen e 1-të

Nëse keni dëshirë dhe mundësi, mund të ftoni prezantues të trajnuar posaçërisht për festën. Por, duke pasur parasysh natyrën e ngjarjes dhe moshën e personit të ditëlindjes, mund të jetë më mirë të refuzoni praninë e të huajve. Në këtë ditë, vetëm ata që ai i njeh mirë duhet të jenë pranë foshnjës tuaj.

Dhe mos harroni për një videokamerë ose një aparat fotografik. Fotografitë e realizuara në këtë ditë do të mbeten përgjithmonë në historinë e familjes suaj si kujtim i përvjetorit të parë të trashëgimtarit tuaj.

Mund të marrësh me qira një numër dhe dekorim për të festuar ditëlindjen e 1-të të foshnjës. Por nëse koha lejon dhe ka një dëshirë, atëherë mund të krijoni vetë një figurë tredimensionale. Si ta bëni këtë nga një kuti televizive e rregullt prej kartoni, shihni videon më poshtë:

Veshja e ditëlindjes

Është krejt e natyrshme që në ditëlindjen e parë të fëmijës së tyre, çdo prind të përpiqet ta veshë më së miri djalin e ditëlindjes. Me vajzat, kjo çështje zgjidhet lehtësisht - zonjat e reja provojnë me kënaqësi të madhe veshjet me dantella dhe këpucë të ndritshme. Djemtë jo gjithmonë i marrin parasysh mendimet e prindërve dhe shumë shpesh veshjet e reja u shkaktojnë atyre një ndjenjë refuzimi.

Opsione për veshjet e ditëlindjes 1 për vajzat

Opsionet e veshjeve për ditëlindjen e 1 të një djali

Mundohuni të flisni me fëmijën, t'i thoni atij se sot është festa e tij dhe djali i ditëlindjes duhet të jetë më i bukuri në të. Nëse bindja nuk funksionon dhe foshnja refuzon kategorikisht rroba të reja, mos insistoni, vishni veshje të rastësishme. Gjëja më e rëndësishme është që fëmija juaj të ndihet rehat në çdo situatë.

Çfarë t'i jepni një fëmije?

Tradita e marrjes së dhuratave në ditëlindje është sigurisht e këndshme si për personin e ditëlindjes ashtu edhe për atë që jep. Në këtë rast, si rregull, nuk ka probleme me zgjedhjen e një dhuratë.

Megjithatë, kur blini diçka interesante për fëmijën tuaj, duhet të shmangni gjërat që nuk rekomandohen për këtë moshë, domethënë:

• lodra të mëdha të buta;
• komplete lodrash, ku ka shumë pjesë të vogla;
• produkte të bëra nga materiale të dyshimta që paraqesin rrezik potencial për fëmijët;
• lodra me tinguj të mprehtë.

Çdo gjë tjetër varet vetëm nga imagjinata dhe dëshira juaj për të kënaqur fëmijën tuaj. Blerjet e mëposhtme mund të përdoren si dhuratë:

• trena, makina, traktorë etj.;
• kukulla ose kafshë të ndryshme;
• komplete pikture, kavalete;
• pajisje sportive - topa, litarë kërcimi, skite, gurne;
• komplete ndërtimi, kube, piramida;
• libra origjinale me faqe të trasha;
• lëkundje, sajë, pjesë të mobiljeve për fëmijë - karrige, tavolina, komodina;
• pëlhurë.

Skenarët për garat e festave

Mirëqenia dhe disponimi i fëmijës varen nga një program i përgatitur siç duhet, qëllimi i të cilit është të argëtojë të ftuarit dhe t'u japë atyre mundësinë për të kaluar një kohë të këndshme gjatë vizitës tek ju. Nuk duhet të ketë shumë gara vetë - 4-5 aktivitete emocionuese janë mjaft të mjaftueshme. Në të njëjtën kohë, sigurohuni që të mendoni paraprakisht se si t'i shpërbleni fituesit dhe pjesëmarrësit e lojërave dhe të rezervoni suvenire interesante për fëmijë dhe të rritur.

Cilat ide konkurrence janë më të përshtatshme për një ditë të tillë? Sigurisht, fëmija juaj dhe miqtë e tij të ftuar janë ende mjaft të rinj për të marrë pjesë plotësisht në programin e lojërave të festave. Prandaj, duhet të dizajnohet kryesisht për të rriturit. Ne ofrojmë shumë opsione nga të cilat ju mund të zgjidhni ato më optimale për rastin tuaj.

"Quter i mprehtë"

"Bukë uji njëvjeçare"

Të gjithë fëmijëve u jepen shishe ujë të pijshëm, e pajisur me thithka me vrima te vogla. Detyra e fituesit është të pijë sa më shumë lëngje në një minutë. Aksioni mund të shoqërohet me muzikë të gjallë.

"Si dy bizele në një bisht"

Ky konkurs është i hapur për të rriturit. Paraprakisht përgatitet një zarf në të cilin vendosen shënime me udhëzime pjesë të ndryshme trupat dhe fytyrat. Secili nga të ftuarit, nga ana tjetër, nxjerr nga një shënim dhe thonë se cilit të afërm i ngjan djali i ditëlindjes për nga pjesa e trupit. Të gjitha të dhënat regjistrohen nga organizatori, pas së cilës përmblidhen rezultatet dhe shpallet rezultati.

Për shembull, një fëmijë mund të jetë tre herë si nëna e tij, pesë herë si babai i tij dhe disa herë si gjyshërit e tij.

"Një gustator i vërtetë"

Për këtë konkurs ju duhet të rezervoni disa kavanoza me ushqim për fëmijë. Etiketat duhet të vulosen paraprakisht me etiketa letre me mbishkrimin - numrin e kontejnerit. Secili nga të rriturit e pranishëm duhet të provojë me radhë përmbajtjen e kavanozit dhe të përpiqet të gjejë se nga është bërë pureja. Pasi të gjithë të kenë përfunduar "kampionimin", ju duhet të hiqni etiketat e numëruara për të parë se kush di më mirë për ushqimin për fëmijë. Këtu fiton ai që merr me mend emrat e pureve në të gjitha kavanozët.

"Saktësia e zotit ose zonjës"

Nëse heroi i rastit nuk kundërshton veçanërisht, atëherë ai do të jetë pjesëmarrësi kryesor në këtë konkurs. Secili nga të ftuarit e rritur merr me radhë foshnjën dhe e thërret atë të pamend. peshë e përafërt. Ai që rezulton të jetë më i saktë në supozimet e tij i jepet një lloj çmimi komik.

"Merrni me mend fatin"

Ky argëtim përfshin pjesëmarrjen së pari të djalit të ditëlindjes, dhe më pas, sipas dëshirës, ​​të të gjithë fëmijëve të tjerë që erdhën për ta vizituar. Disa sende vendosen në një rend kaotik në një tabaka të madhe të vendosur në një karrige ose në tryezën e fëmijëve. Fëmija juaj duhet të zgjedhë njërën prej tyre dhe kjo zgjedhje do të simbolizojë fatin ose preferencat e tij të ardhshme në jetë. Më poshtë mund të përdoren si atribute për një veprim:

• një libër - simbolizon inteligjencën dhe dëshirën për dije;
• çelësat - mirëqenie e mirë;
• unazë - dashuri dhe martesë e shpejtë;
• monedhë - prosperitet dhe pasuri;
• një fije fije - një jetë e gjatë dhe e lumtur;
• shishe - një prirje për t'u argëtuar;
• kaçavidë - aftësi teknike;
• çokollatë - jetë e ëmbël.

Sigurisht, nuk duhet t'i merrni veçanërisht seriozisht "parashikimet" e tilla, por interesi i fëmijëve për konkurrencën dhe argëtimin e përgjithshëm në këtë rast janë të garantuara. Është veçanërisht qesharake kur foshnja nuk mjaftohet me një objekt, por kap pothuajse gjithçka me duar.

"Letra nga e ardhmja"

Kjo detyrë duhet t'u caktohet mysafirëve të rritur. Organizatori i festës fton të gjithë t'i shkruajnë urime djalit të ditëlindjes, të cilën ai mund ta lexojë shtatëmbëdhjetë vjet më vonë, në ditëlindjen e tij të 18-të. Pjesëmarrësve u jepen zarfe me një mesazh që tregon se kur është shkruar letra dhe kur duhet të hapet.

"Kush është më i vëmendshëm"

Ky konkurs në formën e një kuizi do të jetë me interes për ata që u përfshinë drejtpërdrejt në rritjen e djalit të ditëlindjes në vitin e parë të jetës së tij. Mami, babi, gjyshet, gjyshërit, hallat, xhaxhallarët, kumbarët - të gjithë ata që, pa dyshim, do të konkurrojnë me njëri-tjetrin me shumë kënaqësi për titullin e të afërmit më të vëmendshëm.

Atributet për kuizin mund t'i bëni vetë. Kjo mund të jetë një margaritë e madhe letre me petale pyetjesh. Si alternativë, po shqyrtohet një kuti e vogël, në të cilën vendosen fletë letre të palosura me pyetje me shkrim. Pjesëmarrësit me radhë grisin petalet, ose nxjerrin një copë letër nga kutia dhe u përgjigjen pyetjeve atje.

Mund të ketë shumë prej tyre, për shembull:

1. Sa ishte pesha e djalit të ditëlindjes në lindje?
2. Sa i gjatë ka lindur?
3. Çfarë i pëlqen të hajë?
4. Çfarë ushqimi refuzon fëmija juaj?
5. Jepni emrin e mjekut që lindi fëmijën.
6. Kur doli dhëmbi i parë i bebes tuaj?
7. Kur ishte hera e parë që ai eci vetë?
8. Sa dhëmbë ka fëmija sot?
9. Emërtoni ditën e javës kur lindi foshnja
10. Si quhen kumbarët?
11. Kur iu nënshtrua pagëzimit foshnja?
12. Tregoni kohën e lindjes së fëmijës.
13. Sa kohë vozitë tani?
14. Cilës shenje të zodiakut i përket?
15. Emërtoni ngjyrën e syve të djalit të ditëlindjes
16. Cila lodër i pëlqen më shumë?

"Grupi muzikor"

Nëse fëmija juaj ka lodra muzikore, ato do të jenë shumë të dobishme për këtë argëtim. Nëse ka pak ose aspak, ato zëvendësohen me sende të zakonshme të përditshme. Mund të përdoren të gjitha shishet, lugët, zhurmat, krehërat, mbështjellësit e dhuratave me shushurimë dhe kavanozët e ushqimit për fëmijë.

këto " instrumente muzikore” u shpërndahen të gjithë pjesëmarrësve të konkursit, ndërsa personi i ditëlindjes duhet të zgjedhë atë që i pëlqen. Ftojeni grupin muzikor të sapoformuar të interpretojë disa këngë për fëmijë. Si rregullim, mund ta përfshini këtë punë paralelisht në një sistem karaoke ose ndonjë pajisje tjetër.

"Beteja argëtuese"

Një ekip i të rriturve dhe fëmijëve mund të marrin pjesë në këtë argëtim. Për të pasur një betejë argëtuese, të gjithë duhet të jenë të armatosur mirë. Për ta bërë këtë, duhet të shqetësoheni për të pasur balona të hollë për modelim. Duke ndërtuar “shpata” të formave dhe nuancave nga më të ndryshmet prej saj, skuadra e superheronjve fillon një betejë festive, shoqëruar me muzikë ritmike dhe gazmore.

Nëse doni të lini kujtime të mira për përvjetorin e parë të djalit ose vajzës tuaj për një kohë të gjatë, përpiquni të siguroheni që festa e shumëpritur të zhvillohet në mënyrën më të mirë. nivel të lartë. Dhe tani nuk po flasim fare për koston e tij. Krijimi i një atmosfere të lumturisë familjare dhe traditave shpirtërore do të jetë një bazë e mirë për lumturinë e ardhshme familjare të fëmijëve tuaj në rritje.

Video për festimin e 1-vjetorit

Çdo familje ka traditat e veta të pushimeve. Anëtarët e saj më të rinj do të kenë ende kohë për t'u zhytur në jetën e të rriturve, kështu që nuk duhet t'i çoni në një restorant apo kafene, por është më mirë të organizoni ditëlindjen e një fëmije në shtëpi. Nuk është aq e vështirë të krijosh një menu, madje mund t'i thërrisni fëmijët tuaj për të ndihmuar.

Çdo dita e femijeve Do të doja ta festoja ditëlindjen time në një mënyrë interesante dhe origjinale. Fëmija e pret këtë festë me padurim të madh. Për të këto janë dhurata, surpriza dhe një tryezë e bukur festive. Artikulli ynë ka të bëjë me atë që duhet të përfshijë në menunë për ditëlindjen e një fëmije, çfarë të përgatitni për ta bërë festën të paharrueshme për fëmijët për një kohë të gjatë. Duke u rritur, fëmija do të kujtojë me mirënjohje momente të lumtura me familjen dhe miqtë.

Ku të fillojë?

Kur vendosin të mbajnë ditëlindjen e fëmijëve në shtëpi, prindërit duhet të marrin parasysh seriozisht skenarin e festës. Ftojeni fëmijën tuaj të diskutojë këtë aktivitet. Pyete atë se kë dëshiron të ftojë fëmija dhe çfarë të përgatisë për këtë festë. Zbuloni prej tij se çfarë do të dëshironte t'i trajtonte miqtë e tij. Kur krijoni një menu për ditëlindjen e fëmijëve, mbani mend se këta janë mysafirë aktivë, spontanë dhe të gëzuar që nuk do të jenë në gjendje të ulen fort në tryezë dhe të ndjekin të gjitha rregullat e mirësjelljes.

Çfarë duhet të përfshini në menunë për ditëlindjen e fëmijëve?

Ushqimi duhet të jetë i lehtë dhe ushqyes. Mos organizoni një tryezë të madhe me lloje të ndryshme të pjatave me mish, një shumëllojshmëri sallatash dhe pijesh.

Vlen të merret parasysh mosha, shijet e të ftuarve dhe koha e vitit. Sigurohuni që të përjashtoni çdo gjë yndyrore, të kripur dhe të tymosur nga menyja, sepse një ushqim i tillë nuk është i dobishëm për fëmijët. Nëse festa e ditëlindjes nuk zgjat shumë, atëherë ajo mund të mbahet në një format shuplakë. Atëherë nuk rekomandohet të përfshini një pjatë të nxehtë.

Çfarë pjate për të shërbyer?

Para gatimit, sigurohuni që të merrni parasysh moshën e fëmijëve, sepse menyja për një nxënës shkolle ndryshon nga menyja për një vit. Për ditëlindjen e tij, një fëmijë dëshiron të provojë diçka të re, të pazakontë, të ndryshme nga ajo që është në tryezën e përditshme. Sidoqoftë, edhe pjatat e njohura të preferuara mund të shërbehen në tryezë në këtë ditë, ato thjesht duhet të vendosen në pjata të pazakonta ose të dekorohen në mënyrë efektive.

Më shpesh, menyja e fëmijëve përbëhet nga një pjatë e nxehtë, ushqime të lehta, fruta, perime, feta djathi dhe një shumëllojshmëri ëmbëlsirash. Pika kryesore e programit do të jetë torta e ditëlindjes. Ju gjithashtu do të keni nevojë për pije të shijshme dhe të shëndetshme.

Vendosja e tryezës

Përgatitja e një menuje të larmishme dhe interesante për ditëlindjen e një fëmije nuk është gjithçka. Tabela duhet të vendoset me shkëlqim. Përdorni mbulesa tavoline dhe enët e disponueshme. Së pari, kjo e fundit nuk do ta thyejë dhe dëmtojë fëmijën. Së dyti, pikat e shitjes me pakicë ofrojnë një përzgjedhje të madhe të enëve festive të disponueshme dhe dekorimeve të ndritshme për çdo festë.

Snacks

Për menynë e ditëlindjes së fëmijëve, ushqimet e lehta në formë koshash apo kanape janë mjaft të përshtatshme. Një shportë me vaffle ose bukë të shkurtër mund të mbushet me sallatë. Do të hahet shpejt dhe lehtë nga mysafiri si një sanduiç. Për mysafirët e vegjël, kanape të vogla me shumë shtresa do të jenë argëtuese dhe tërheqëse. Të përgatitura nga përbërës të ndryshëm, të shndritshëm, të pazakontë, ato do t'i sjellin kënaqësi çdo fëmije.

Trajtime të shëndetshme

Çdo prind dëshiron që ëmbëlsira të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme, ndaj duhet të përfshini receta që përmbajnë fruta të freskëta në menunë për ditëlindjen e fëmijës suaj. Sallata e frutave do të ishte një opsion i shkëlqyeshëm. Është e lehtë për t'u bërë dhe fëmijët e pëlqejnë shumë.

Sallatë frutash e thjeshtë dhe e shijshme

Mjafton të prisni një banane, një dardhë dhe një mollë, të përzieni gjithçka dhe të derdhni dy lugë kos. Shija mund të ndryshohet me mjaltë, arra, fruta të ëmbëlsuara, kajsi të thata ose rrush të thatë, nëse fëmijët i pëlqejnë. Ju mund të merrni çdo frut që i pëlqen bebit tuaj.

Qebap frutash

Po sikur të shërbeni fruta në formën e qebapit? Copat e frutave të ndryshme janë të lidhura në shkopinj - dhe keni mbaruar! Sigurohuni që ta përfshini atë në menynë për ditëlindjen e fëmijës suaj, 10-vjetorin ose 3-vjetorin, nuk ka rëndësi. Kjo ëmbëlsirë kënaq fëmijët dhe nuk lë mbeturina. Vetëm mos ua servirni të vegjëlve që të mos lëndohen nga hellet.

Prerë dhe vendosur bukur

Nëse kanapet dhe shish kebab frutash janë më të përshtatshme për njerëzit më të vjetër të ditëlindjes, atëherë çfarë duhet të përfshihet në menunë për ditëlindjen e një fëmije? Prerjet origjinale të frutave dhe perimeve janë perfekte për ditëlindjet e fëmijëve. Përdorni ato për të krijuar një miniaturë të vogël - do të tërheqë vëmendjen e fëmijëve. Rendisni copat e frutave në mënyrë të tillë që të krijoni bishtin e ndritshëm të një zogu zjarri përrallor. Krijo një mbretëri pyjore përrallore nga copa perimesh. Lërini fetat e vogla të peshkut në pjatë të përcjellin imazhin e peshkut të kuq. Nëse fëmijët janë të vegjël, atëherë ata mund t'i marrin copat me duar, pranë secilit prej të ftuarve më të mëdhenj tre vjet Vendosni pirunë të vegjël ose hell në mënyrë që fëmijët të mund të shpojnë me lehtësi një copë pa u ndotur.

Pjatë e nxehtë

Mos harroni për pjatën e nxehtë. Çfarë të gatuaj për fëmijët që është e shijshme, e lehtë dhe ushqyese? Përfshini pjatat e bëra nga lepuri, gjeldeti ose mishi i grirë në menunë tuaj të pushimeve. Çfarëdo pjate që krijoni, këshillohet ta dekoroni ose të bëni foton e një fëmije në pjatë. Mund të jetë një peizazh ose fytyra e një kafshe. Përbërësit e pjatës do t'ju tregojnë se si mund të jeni krijues në krijimin dhe servirjen e pjatave të shijshme të nxehta. Një pjatë e nxehtë me mish mund të përfshihet edhe në meny për një fëmijë njëvjeçar. Për ditëlindjen e foshnjës tuaj, është më mirë të mos eksperimentoni, por ta ushqeni atë me atë që do dhe me atë që tashmë është mësuar në moshën e tij.

Qofte të shijshme - një pjatë e nxehtë për të mëdhenj dhe të vegjël

Receta jonë është për rreth një kilogram mish. Ju mund të merrni një varietet ose të përzieni disa amvise shpesh zgjedhin mish derri dhe viçi.

Kaloni mishin në një mulli mishi me një qepë të vogël dhe dy thelpinj hudhër. Pritini mishin duke hequr koren nga një ose dy feta të bukës ose bukë e bardhë, dhe zhyteni në një vezë pule të papërpunuar. Një ose dy patate të mesme duhet të grihen. Bashkoni mishin e grirë, tulin e bukës, patatet dhe shtoni një gotë oriz të zier. Shpërndani përbërësit në mënyrë të barabartë, duke i përzier mirë. Mos harroni të shtoni kripë dhe piper të bluar. Masën e përftuar është më mirë ta lini një ose dy orë në frigorifer në mënyrë që të ngurtësohet pak dhe të bëhet më e fortë.

Për të përgatitur skuqjen, do t'ju duhet një karotë madhësia e vogël, e cila duhet të grihet në një rende mesatare, si dhe një qepë, e cila është më mirë të grihet imët. Perimet skuqen në vaj vegjetal. Përafërsisht dy lugë miell gruri duhet të treten në gjysmë gote me ujë të ngrohtë. I trazojmë mirë që të mos ketë gunga dhe i hedhim në skuqje qepët dhe karotat. Lëreni masën të ziejë pak, nëse është e nevojshme shtoni edhe pak ujë të nxehtë të zier. Lëngu është gati.

Hiqeni mishin e grirë nga frigoriferi dhe formoni qofte në formë topi. I vendosim në një kallëp ose në një tepsi, i hedhim sipër lëngun e përgatitur. Vendoseni në furrë për rreth gjysmë ore. Është më mirë të piqet në një temperaturë prej 160-180 gradë.

Qoftet dalin të buta dhe me lëng. Të rriturit dhe fëmijët e pëlqejnë atë.

Për dhëmbët e vegjël të ëmbël

Çfarë të gatuani për një tryezë të ëmbël në ditëlindjen tuaj? Ju mund të hiqni dorë nga trajtimet tradicionale dhe të krijoni një tryezë të ëmbël me temë. Kjo mund të jetë një menu për një princeshë të vogël ose një zotëri të ri, piratë ose udhëtarë.

Cilido qoftë humori i festës, bëni tavolinën e ëmbël ashtu. Një mbulesë tavoline origjinale, pjata me formë të pazakontë, përdorimi i dekorit të stilistëve, një larmi ngjyrash - e gjithë kjo do të jetë tërheqëse për mysafirët. Në tryezë mund të ketë ëmbëlsira orientale, fruta të ëmbëlsuara, medalje ose figurina me çokollatë, kek të vegjël, ëmbëlsira. Të vegjlit me një dhëmb të ëmbël do të pëlqejnë gjithashtu pelte me fruta dhe manaferra. Përfshijeni atë në menunë e ditëlindjes së fëmijës suaj. Fotot do t'ju tregojnë se si të dekoroni tryezën, ose të paktën do t'ju japin disa ide kreative.

Kulmi i festës - nxjerrja e tortës

Lista e menusë festive përfundon me një tortë ditëlindjeje. Ky është kulmi i ditëlindjes. Një tortë në të cilën numri i qirinjve është i barabartë me vitet e fëmijës, sillet në sallë nën thirrjet entuziaste të fëmijëve. Në fund të fundit, është në ditëlindjen tuaj që ju duhet të shuani të gjithë qirinjtë për të realizuar ëndrrat tuaja. Torta bëhet me porosi një ditë më parë, fshehurazi nga personi i ditëlindjes. Specialistët e kuzhinës ofrojnë një numër të madh opsionesh. Mund të porosisni produkte furre të zbukuruara me emrin e fëmijës dhe figurina të personazheve të përrallave. Çdo tortë e tillë do të jetë një dhe e vetme.

Çfarë është për ëmbëlsirë?

Një menu pushimesh nuk mund të jetë e plotë pa akullore. Kjo ëmbëlsirë gjithmonë shkakton kënaqësi të madhe tek fëmijët. Bëhuni kreativ me akulloren tuaj. Mbushni tasat me rrathë shumëngjyrëshe të ëmbëlsirave, spërkatni me patate të skuqura çokollate ose arra të grimcuara.

Për të vegjlit

Kur përgatitni një menu pushimesh për ditëlindjen e një fëmije një vjeç, duhet të merrni parasysh disa rregulla. Enët duhet të jenë të lehta dhe të shijshme, nuk duhet të ketë shumë, sepse një fëmijë njëvjeçar nuk mund të hajë shumë. Përbërësit duhet të jenë natyralë dhe të shëndetshëm. Dekorimi i tryezës festive duhet të jetë origjinal dhe përrallor në mënyrë që të tërheqë vëmendjen e foshnjës. Në këtë ditë, festa mund të shndërrohet në lojë: lërini sanduiçët e mini avionëve të fluturojnë në gojën tuaj, lepurushët e ngrënshëm të kërcejnë rreth tryezës.

Pije

Është mirë të zgjidhni pije natyrale. Këto mund të jenë komposto, lëngje, kokteje, pije frutash. Shtoni copa frutash në pijet tuaja. Në ditëlindjen tuaj, dekoroni syzet tuaja me kashtë të bukur dhe çadra letre. Fëmijët do të shijojnë pirjen, kështu që përgatitni më shumë pije. Soda është e dëmshme për shëndetin e fëmijëve, ndaj është më mirë të mos e përdorni në menytë e ditëlindjeve të fëmijëve. Kutitë e lëngjeve të blera në dyqan përmbajnë shumë pak vitamina, kështu që është më mirë të përgatisni pijen tuaj nga disa fruta ose manaferra të freskëta. Për shembull, komposto me mollë.

Komposto me mollë të freskët

Do t'ju duhet rreth gjysmë kilogrami mollë të ëmbla të pjekura, ato duhet të qërohen dhe të priten në kube ose feta. Vendosini copat në një litër e gjysmë ujë të vluar dhe ziejini në zjarr të ulët për rreth pesëmbëdhjetë minuta derisa mollët të jenë të buta. Shtoni pak sheqer. Kompostoja është më mirë ta lini të mbuluar për pak kohë që të piqet derisa të marrë një shije të pasur molle. Mund të shërbehet ose e ngrohtë ose e ftohtë. Një pije e shijshme dhe e shëndetshme për fëmijët!

Kur organizoni festën e ditëlindjes së një fëmije në shtëpi, përpiquni të krijoni një kryevepër unike krijuese. Një shumëllojshmëri e menuve festive do të dekorojnë festën. Dhe të ftuarit dhe vetë djali i ditëlindjes do ta kujtojnë këtë ditëlindje për një kohë të gjatë.

Menutë e ditëlindjeve të fëmijëve duhet të mendohen me kujdes të veçantë. Duhet të dalë interesante, origjinale, e larmishme. Është e rëndësishme të kujdeseni jo vetëm për shijen, por edhe për modelin e ndritshëm dhe të pazakontë të çdo trajtimi dhe, natyrisht, padëmshmërinë e tij për fëmijën.

Ditëlindja e parë është një ngjarje e përgjegjshme në çdo kuptim. Por nuk do t'ju duhet ende t'i kushtoni shumë vëmendje ëmbëlsirave të festave. Të gjitha pjatat përgatiten kryesisht për mysafirë të rritur.

Një tryezë e ditëlindjes për fëmijë për 1 vjeç mund të përfshijë fruta të qëruara, të prera dhe të shtruara bukur, pure frutash/manaferash/perimesh të ndara, lëngje, gjizë dhe biskota. Mënyra e vetme për të përkëdhelur të vegjlit tuaj është me një tortë të veçantë të bërë nga produkte qumështi për fëmijë.

Torta e 1-vjetorit

Përbërësit:

• 1 banane;
• ½ lugë gjelle. kos për fëmijë;
• 200 g gjizë për fëmijë;
• sheqer sipas dëshirës;
• 5 g xhelatinë;
• 150 - 200 g biskota për fëmijë.

Përgatitja:

1. Rreshtoni një tavë në formë pranvere me film ushqimor dhe mbulojeni plotësisht pjesën e poshtme me biskota.
2. Përzieni produktet e qumështit dhe sheqerin. Përbërësi i fundit është opsional dhe mund të shtohet sipas dëshirës. Nëse kosi dhe gjiza janë të ëmbla, mund të bëni pa ëmbëlsues shtesë në recetë.
3. Holloni xhelatinë në 50 ml ujë të ftohtë dhe lëreni për 10-12 minuta. Ngroheni përzierjen në nxehtësi të ulët derisa trashësi të tretet plotësisht dhe hidheni në përbërje nga hapi i dytë.
4. Shpërndani përzierjen e gjizës mbi biskotat. Shumica e saj do të notojë lart.
5. E vendosim në frigorifer bazën e ëmbëlsirës për 3 orë.
6. Pas kësaj kohe, kthejeni me kujdes tortën në një pjatë dhe hiqni filmin.
7. Vendosni një kufi me biskota rreth ëmbëlsirës dhe lidheni atë me një fjongo të ndritshme.

Mbetet vetëm të dekoroni ëmbëlsirën e përfunduar me feta bananeje.

Çfarë të gatuani për ditëlindjen e pestë të fëmijës suaj

Të mbash një djalë ditëlindjeje pesë vjeçare dhe të ftuarit e tij në tryezën festive nuk është e lehtë. Fëmijët në këtë moshë preferojnë të kalojnë pjesën më të madhe të kohës në aktivitete lojëra argëtuese. Prandaj, në menynë për ditëlindjen e një fëmije 5-vjeçar, duhet të përfshini ëmbëlsira të tilla që do të kënaqin shpejt urinë tuaj në mënyrë që të vazhdoni me biznesin tuaj.

Kanape petullash

Përbërësit:

• 300 g proshutë pule;
• 1 gotë e plotë gjizë e butë;
• ullinj/ullinj;
• 8 copë. petulla të holla të gatshme;
• zarzavate të freskëta.

Përgatitja:

1. Çdo recetë e përshtatshme kërkon që ju të piqni petulla të holla dhe të shijshme. 8 copë do të jenë të mjaftueshme.
2. Vendosni petullën e parë dërrasë prerëse, e mbulojmë me gjizë dhe e spërkasim me barishte. Mbulojeni me të dytën dhe mbi të vendosni feta të holla proshutë pule.
3. Përsëritni shtresat derisa baza dhe mbushja të jenë zhdukur.
4. Pritini "tortën" që rezulton në katrorë të rregullt kanape.

Zbukuroni çdo pjesë me një ulliri ose ulliri dhe sigurojeni me një hell.

Snack "Stadium"

Përbërësit:

• 3 pako bukë të bardhë;
• 1 pako salcice kremoze;
• gjysmë kilogrami çdo salcice;
• gjysmë kilogram djathë;
• 2 tufa me gjethe marule;
• 2 kg perime të ndryshme (qershi, speca të ëmbël, tranguj);
• ullinj dhe ullinj të zi;
• kripura katrore të kripura.

Përgatitja:

1. Vendosni një tas sallatë të cekët drejtkëndëshe në mes të një pjate të madhe të rrumbullakët ose katrore. E mbulojmë me gjethe marule, të prera direkt me dorë (gjysma e sasisë së treguar në recetë).
2. Në fushën e gjelbër "duke luajtur" që rezulton, vendosni "lojtarët" e dy skuadrave të bëra me ullinj dhe ullinj të zinj.
3. Duke përdorur krisur katrore, ndajeni zonën rreth tasit të sallatës në pjesë të barabarta. Sipas gjykimit tuaj, mbushini ato me salcice të copëtuara, salcice, copa të vogla perimesh dhe djathë.
4. Gjithçka që mbetet është të kornizoni strukturën që rezulton me copa bukë të bardhë. Vendosni një gjethe marule midis tyre.

Ky meze spektakolar mund të plotësohet me çdo salcë jo pikante.

Oktapodët e sallamit

Përbërësit:

• 12 – 14 salsiçe në miniaturë;
• 1 lugë gjelle vezë;
• 2 lugë ëmbëlsirë salcë kosi;
• 2 lugë ëmbëlsirë miell;
• kripë;
• vaj luledielli.

Përgatitja:

1. Rrihni vezën derisa të shfaqet shkuma. Shtoni salcë kosi dhe kripë në të. Përsëriteni duke i rrahur përbërësit së bashku.
2. Shtoni miellin e situr. Përziejini. Ju duhet të merrni një brumë homogjen me trashësi mesatare.
3. Qëroni çdo salsiçe nga filmi dhe priteni në mënyrë tërthore nga njëra anë. Lyejeni pjesën e dytë të sallamit në brumë.
4. Skuqini meze në vaj të vluar derisa të jetë gati.

Shërbejeni me ketchup.

Ëmbëlsirë me banane

Përbërësit:

• 2 lugë gjelle. l. gjalpë kikiriku;
• 2 banane të mëdha;
• gjysmë çokollatë me qumësht;
• 2 lugë gjelle. l. arra të ndryshme të copëtuara.

Përgatitja:

1. Qëroni bananet dhe ndani secilën në 4 – 6 pjesë (në varësi të madhësisë).
2. Lyejini fetat e frutave me gjalpë kikiriku dhe lyeni në hell të gjatë.
3. Shkrini çokollatën në një banjë uji. Derdhni arrat e ndryshme të copëtuara në një tas të veçantë.
4. Fillimisht lyeni çdo pjesë të bananes në çokollatë, më pas spërkateni me thërrime arra.

Vendoseni ëmbëlsirën e përfunduar në frigorifer për gjysmë ore.

Menu festive për 7 – 9 vjeç

Nxënësit e shkollës tashmë mund të ulen të qetë në tryezë për ca kohë dhe të provojnë pjatat e tyre të preferuara. Për t'i mbajtur më gjatë në darkë dhe për t'i ushqyer mirë, menyja e festave të fëmijëve duhet të përfshijë ëmbëlsira me dizajne tërheqëse të bazuara në filmat vizatimorë dhe përrallat e tyre të preferuara.

Pure patatesh "Merimangat"

Përbërësit:

• 500 g patate të papërpunuara;
• gjysmë gote krem ​​me pak yndyrë;
• kripë;
• 50 g gjalpë;
• 1 ulli;
• 2 qepë të njoma;
• 2 kokrra misri të konservuar;
• ketchup.

Përgatitja:

1. Ziejini patatet në ujë të kripur derisa të gatuhen plotësisht. Kullojeni lëngun prej tij.
2. Shtoni të zbutura gjalpë dhe grijini patatet derisa të bëhen pure.
3. Ngroheni kremin në një tenxhere. I shtoni në pure. Pureni mirë patatet përsëri.
4. E vendosim në një enë të rrumbullakët të sheshtë dhe e lëmojmë me lugë.
5. Duke përdorur ketchup, vizatoni një rrjetë të hollë të zbukuruar sipër.
6. Vendosni "merimangën" në anën. Trupi i tij është bërë nga ullinjtë, sytë nga misri dhe këmbët nga qepa e njoma.

Shërbejeni purenë të nxehtë në tryezën e festave si pjatë anësore.

Nuggets "Gaforre"

Përbërësit:

• gjysmë kilogram fileto pule;
• 1/3 lugë. salcë klasike e sojës;
• 3 vezë;
• ½ copë bukë e bardhë;
• 6 lugë ëmbëlsirë miell;
• kripë, kerri;
• vaj luledielli;
• boronica dhe piper i kuq i ëmbël për zbukurim.

Përgatitja:

1. Pritini pulën në pjesë të vogla. Gjatësia e tyre optimale është 5-6 cm. Marinoni zogun në salcë soje.
2. Ngrijeni bukën e bardhë paraprakisht dhe më pas grijeni në rende të trashë.
3. Rrihni vezët veç e veç. Shtoni miellin dhe hidheni në një pjatë të sheshtë.
4. Në fillim i pudrosim me miell copat e marinuara të pulës, më pas i zhysim në masën e vezëve dhe në fund i kalojmë në bukë të grirë.
5. Skuqini copat në vaj të nxehtë derisa të gatuhen dhe të marrin ngjyrë kafe.
6. Më pas vendosini në peceta letre për të hequr yndyrën e tepërt.

Dekoroni copëzat e përfunduara në formën e gaforreve. Shtoni "sytë" e boronicës dhe "kthetrat" ​​e piperit të ëmbël.

Sallatë me tre derrra të vegjël

Përbërësit:

• 3 vezë thëllëza të ziera dhe 1 pulë;
• 1 kastravec i freskët;
• 1 mollë;
• 50 – 100 g “Gouda” (djathë);
• çdo salcë kosi;
• kripë guri;
• 1 gjoks pule;
• boronicat, rrepka dhe kopër për dekorim.

Përgatitja:

1. Gatuaj gjoks pule derisa të gatuhet plotësisht dhe të shpërbëhet në fibra. E lyejmë me salcë kosi, i hedhim kripë dhe e vendosim si shtresë të parë në një pjatë. Bëjeni bazën e sallatës ovale ose të rrumbullakët.
2. I madh vezë pule fërkojeni dhe shpërndajeni mbi pulë.
3. Më pas shtrojmë kastravecin e freskët të grirë të përzier me kripë dhe salcë kosi.
4. Sipër perimeve shtoni mollën e grirë imët pa lëvozhgë ose bërthamë.
5. Mbuloni gjithçka me djathë të grirë.

Spërkateni sallatën e përfunduar me kopër të copëtuar. Sipër vendosni derrat e ziera vezët e thëllëzës. Veshët, feçkat dhe bishtat për ta janë prerë nga rrepka. Sytë janë të veshur me boronicë.

Tortë me sfungjer pa pjekje

Përbërësit:

• gjysmë kilogrami biskota të shkurtra;
• 1 e verdhë veze;
• 1 gotë e plotë qumësht;
• 2 lugë ëmbëlsirë mjaltë të lëngshëm;
• 1 lugë çaji sheqer vanilje;
• 2 lugë ëmbëlsirë gjalpë;
• 1 lugë ëmbëlsirë miell;
• 200 g ëmbëlsira marmelatë;
• ngjyrosje e verdhë ushqimore;
• një copë çokollatë e bardhë dhe e zezë.

Përgatitja:

1. Përzieni mjaltin me sheqer vanilje, të verdhën e verdhë dhe një sasi të vogël qumështi. Shtoni ngjyrën e verdhë ushqimore sipas udhëzimeve. Për këtë sasi përbërësish mjafton ¼ lugë.
2. Shtoni miellin dhe përzieni masën. Konsistenca duhet të jetë si salcë kosi e trashë.
3. Hollojeni masën me qumështin e mbetur, vendoseni në zjarr dhe lëreni të vlojë. Duke e përzier vazhdimisht, gatuajeni derisa të trashet.
4. Hiqeni masën nga soba, shtoni gjalpë në të dhe rrihni mirë me një kamxhik. Shtoni biskota të grira në përzierje.
5. Vendoseni përzierjen në një pjatë, formoni një drejtkëndësh dhe përdorni majën e një okllai për të bërë gërvishtje në anët.
6. Shkrini të dyja llojet e çokollatës. Përdorni të bardhën për të bërë sytë, dhëmbët dhe këmishën e një personazhi përrallor. Mbushni pantallonat dhe gojën me çokollatë të zezë.

Pritini detajet e mbetura nga karamele me ngjyrë marmelatë.

Tabela e ditëlindjes së fëmijëve për 10 vjet

Në moshën 10 vjeç, djali i ditëlindjes dhe të ftuarit e tij tashmë mund të ulen në tryezën "të rritur". Me siguri ata do të shijojnë të njëjtat trajtime që provojnë prindërit e tyre. Por për të kënaqur gustatorët e vegjël, ia vlen t'i shtoni pak origjinalitet ëmbëlsirave të zgjedhura për tryezën e festave.

“Klubki” me pulë të grirë

Përbërësit:

• 350 g pulë të grirë;
• 200 g petë të gatshme;
• 1 qepë;
• 1 e verdhë veze;
• kripë dhe piper;
• vaj vegjetal.

Përgatitja:

1. Qepën e grijmë shumë imët, e përziejmë me mishin, e spërkasim me kripë dhe piper. Përziejeni mirë masën që rezulton.
2. Nga kjo përzierje rrotulloni topa me madhësi mesatare.
3. Shkrini brumin, hapeni hollë dhe priteni në shirita të vegjël.
4. I mbështillni rreth topthave të mishit si një top fije. Nuk është e nevojshme të fshihet plotësisht mishi i grirë pas brumit.
5. Lyejeni brumin me të verdhën e rrahur.

Lyejeni fletën e pjekjes vaj vegjetal dhe vendosni "topa" mbi të. E pjekim enën për 35 - 40 minuta në temperaturë mesatare.

Rostiçeri "Pulat"

Përbërësit:

• 5 – 6 vezë thëllëza të ziera paraprakisht;
• 4 – 5 lugë ëmbëlsirë salcë kosi me yndyrë mesatare;
• 1/3 filxhan djathë të grirë;
• karota të ziera;
• kopër;
• kripë.

Përgatitja:

1. Pritini vezët në gjysmë në mënyrë figurative në mënyrë që secila pjesë të ketë dhëmbë të mprehtë. Nëse proteina nuk është e qëndrueshme në pjatë, duhet të prisni pjesën e poshtme të saj.
2. Hiqni të verdhat dhe grijini me salcë kosi. Hidhni kripë, shtoni djathin e grirë dhe përzieni gjithçka mirë.
3. Me duar të lagura rrotulloni përzierjen e djathit dhe vezëve në toptha.
4. Pritini fiston dhe sqepat për pulat e ardhshme nga karotat e ziera dhe ngjitini ato në topa.
5. Vendosni "pulat" që rezultojnë në gjysmat e të bardhave të vezëve.

Spërkateni meze të përfunduar me kopër të copëtuar.

Profiteroles me shkopinj gaforre

Përbërësit:

• 10 copë. baza të gatshme për pasta choux;
• 1 pako mesatare me shkopinj gaforre të ftohta;
• 3 vezë të ziera;
• 1 kastravec i freskët i fortë;
• 1 lugë gjelle. kokrra misri të konservuar;
• 1 djathë të përpunuar;
• 1 lugë gjelle. l. qepë të gjelbra të copëtuara;
• 1/3 lugë. majonezë klasike.

Përgatitja:

1. Grini shumë hollë vezët e ziera, kastravecin, djathin e përpunuar dhe shkopinjtë e gaforres.
2. Përziejini përbërësit së bashku dhe rregulloni me majonezë.
3. Shtoni qepën e grirë dhe kokrrat e misrit.

Mos harroni për skewers të ndritshme. Me ndihmën e tyre, ju mund të lidhni një vela perimesh, një pemë djathi, etj. në sanduiçe ose tartlets.

Ju mund të shkurtoni dekorime për pjatat e fëmijëve nga perimet dhe frutat, të vizatoni salca në ëmbëlsira të gatshme dhe gjithashtu të skalitni personazhe të ndryshëm përrallash nga djathi i përpunuar dhe produkte të tjera të përshtatshme.

Si të shtroni tryezën për ditëlindjen e një fëmije?

Vendosni tryezën për dita e femijeve festën e ditëlindjes, mund të ndiqni skemën standarde - vendosni të gjitha ushqimet menjëherë dhe vendosni pjata me takëm pranë tyre për mysafirët e vegjël. Por është shumë më i përshtatshëm për fëmijët kur ëmbëlsirat janë të disponueshme falas. Atëherë do të mund t'i afroheni në çdo kohë gjatë lojës dhe të hani një meze të lehtë.

Për shembull, me këtë opsion, mund të vendosni ëmbëlsira me porcione në pjata të vogla dhe t'i vendosni në një shuplakë të zakonshme.

Gjëja kryesore është të bëni pjesë të vogla "për një kafshim" dhe mos harroni për një numër të madh pecetash.

Tabela duhet të dekorohet në një stil tematik. Për shembull, bëjeni pirat, kauboj, etj. Komplete speciale nga dyqani i aksesorëve për pushime do t'ju ndihmojnë për këtë. Ato përfshijnë menjëherë pjata, gota, mbulesa tavoline dhe peceta me modele të ndritshme.

Karakteristikat e krijimit të një menuje për një fëmijë 1 vjeç, 2-3 vjeç, 5-6 vjeç, 10 vjeç

Kur ftoni fëmijë të moshave të ndryshme në shtëpinë tuaj për pushime, para së gjithash duhet të pyesni prindërit e tyre nëse të ftuarit e vegjël kanë reaksione alergjike ndaj ndonjë ushqimi.

Ndoshta një nënë e ndalon kategorikisht fëmijën e saj të hajë disa pjata. Pika të tilla duhet të merren parasysh kur krijoni një menu.

• Për foshnjat njëvjeçare, ëmbëlsirat më të mira do të jenë puretë e frutave në pako të mbyllura, të cilat janë të përshtatshme për t'u ngrënë pa ndihmën e të rriturve, si dhe mollët dhe bananet, të prera në copa të mëdha, biskota për fëmijë pa çokollatë apo aditivë të tjerë. Si pije ia vlen të ofrohen edhe lëngje natyrale dhe ujë i thjeshtë në shishe individuale.
• Për fëmijët e moshës 2 - 3 vjeç, tashmë mund të vendosni në tryezën festive pure perimesh si pjatë anësore, shërbejeni shpendët e pjekur pa erëza dhe salca, kotelet origjinale, copëza. Ëmbëlsira më e mirë Do të ketë ëmbëlsira me kos të bërë vetë, fruta dhe manaferra të ndryshme.
• Në moshën 5-6 vjeç, përveç të gjitha sa më sipër, fëmijët tashmë janë të gatshëm të hanë sallata, provoni lloje të ndryshme mish, çdo ëmbëlsirë. Gjëja kryesore është të minimizoni sasinë e erëzave të nxehta në to, dhe në vend të majonezës në ushqime, përdorni salcë kosi ose kos të trashë pa sheqer.

Mysafirët dhjetë vjeçarë e më të mëdhenj ndoshta do të ndjehen të lirë të provojnë të gjitha ëmbëlsirat e servirura. Prandaj, mjafton të sqaroni paraprakisht preferencat e tyre të shijes ose të përpiqeni të përgatisni diçka universale që patjetër do t'u pëlqejë të gjithë gustatorëve të rinj.

Për shumë nëna, pyetja me interes të madh është se çfarë të gatuajnë për ditëlindjen e parë të fëmijës së tyre. Menuja festive do të varet kryesisht nga përbërja e të ftuarve - sa të rritur dhe fëmijë do të ketë. Nëse planifikoni të ftoni disa nga miqtë tuaj me fëmijë të së njëjtës moshë, atëherë është më mirë të organizoni një zonë të veçantë për fëmijët. Vlen të kuptohet se nuk ka gjasa që ata të gjithë të ulen të qetë në tryezë - ata preferojnë të zvarriten diku, të luajnë dhe të përtypin diçka. Prandaj, ka kuptim që ata të përgatisin një tryezë të veçantë, të mbuluar me shije festash dhe pjata të vogla.

Asnjë festë për fëmijë nuk mund të jetë e plotë pa një tortë, veçanërisht një ditëlindje. Një fëmijë njëvjeçar nuk mund të hajë të gjitha ushqimet. Prandaj, këshillohet të përgatisni një tortë nga përbërës që ai ka ngrënë tashmë më parë. Kjo mund të jetë gjizë, biskota, fruta dhe manaferra. Sigurohuni që të dekoroni tortën dhe të ndizni një qiri, të cilin djali i ditëlindjes dhe nëna e tij do ta shuajnë.

Për të rriturit, është më mirë të përgatisni një tortë të veçantë. Këtu imagjinata juaj mund të ketë absolutisht asnjë kufi.

Ëmbëlsira mund të zbukurohen me palma, figura kafshësh, ose të bëhen në formën e një personazhi përrallor apo edhe të shamisë së tij.

Torte bebe per nje bebe nje vjecare

Ja një recetë për një tortë për bebe që mund t'i jepet një fëmije duke filluar nga rreth 6 muajsh. Receta është testuar dhe e pëlqejnë të gjithë fëmijët. Torta është pa sheqer, por e ëmbël. Përbërja është mjaft e thjeshtë, ëmbëlsira përgatitet mjaft shpejt. Dhe mos harroni ta dekoroni në fund sipas imagjinatës suaj!

Për të përgatitur tortën marrim:

• biskota për fëmijë - 1 pako
• qumësht - 1 l
• kefir - 2-3 lugë gjelle. l.
• banane - 1-2 copë.
• gjalpë - 2 lugë.

Hidhni një pako biskota në një filxhan dhe thërrmoni ato. Shtoni rreth 100 g qumësht, përzieni dhe pas nja dy minutash zbutni gjithçka në një masë homogjene me një pirun.

Hidhni 2 lugë çaji gjalpë të shkrirë në masën që rezulton. Përziejini.

Mbuloni pjesën e brendshme të kallëpit me film ngjitës. Këtu përdorim një vazo me diametër afërsisht 15 cm.

Të gjithë masën e ndajmë në 2 pjesë. Një pjesë e kalojmë në kallëp, e nivelojmë me kujdes dhe e vendosim në frigorifer të forcohet.

Hidhni 800 g qumësht për fëmijë (për shembull, "Agusha") në një tenxhere dhe vendoseni të ziejë. Pastaj derdhni kefir dhe ulni nxehtësinë në mesatare. Gatuani për rreth 10-15 minuta derisa hirra të shkëputet. Palosni garzën në 4 shtresa dhe vendosni një kullesë me të. Derdhni përzierjen që rezulton në napë dhe përziejeni derisa hirra të jetë zhdukur. Pas rreth 15-20 minutash duhet të kemi gjizë të butë.

Thërrmoni bananen me një pirun.

Përzieni bananen e grimcuar me gjizën.

E nxjerrim kallëpin me masën e ngrirë. Shpërndani sipër përzierjen e gjizës dhe bananes.

Tani vendosni sipër pjesën e dytë të biskotave me qumësht. Mbuloni gjithçka me film dhe vendoseni në frigorifer. E nxjerrim pas rreth 2 orësh, e kthejmë kallëpin, e heqim filmin. Kjo është e gjitha, baza e tortës është gati. Mbetet vetëm ta dekorojmë. Ju mund ta bëni këtë si në foton në krye.

Ose mund të bëni një përbërje kaq origjinale!

Dhe disa këshilla përfundimtare. Shikoni me kujdes në mënyrë që fëmijët të mos merren me enët nga tavolina e të rriturve - turshi dhe mish i tymosur.