Për ata që janë në kërkim të recetave origjinale dhe interesante të sallatave, ju sugjeroj përgatitjen e tyre me shtimin e makaronave. Kjo pjatë e mahnitshme fitoi lehtësisht popullaritet në vendet evropiane, dhe së fundmi njerëzit kanë shfaqur interes për të në vendin tonë. Një kombinim i mrekullueshëm i makaronave me perime, mish dhe produkte peshku do të jetë një rostiçeri ideale ose një pjatë e mrekullueshme anësore në tryezën tuaj. Një salcë aromatike pikante do të diversifikojë shijen dhe do të lërë një përshtypje të paharrueshme te familja dhe miqtë tuaj.

Recetë italiane për sallatë me proshutë dhe makarona me foto

Sallatat me proshutë janë shumë të kënaqshme dhe të shijshme. Për ata që janë në dietë, mund të përdorni proshutë pule ose mish gjeldeti. Dhe nëse vlerësoni një buqetë me shije të pasur, atëherë proshuta e derrit ose viçi është e përkryer për ju.

Një sallatë perimesh me proshutë dhe makarona do të ngopë në mënyrë të përkryer trupin për një kohë të mjaftueshme, dhe gatimi do t'ju japë kënaqësi të madhe.

Pajisjet e kuzhinës: dërrasë prerëse dhe thikë, tas sallate, pres ose rende hudhre, thikë për prerje.

Përbërësit

• Vlen t'i kushtohet vëmendje zgjedhjes proshutë. Shija e tij natyrale është mjaft e pasur, kështu që nuk duhet të merrni mish me shtimin e një sasie të madhe barishtesh dhe erëzash. Kushtojini vëmendje paketimit dhe datës së skadencës! Është më mirë të blini mish nga një markë të cilës i besoni.
• Mora makarona të forta dhe djathë.
• I lava perimet paraprakisht dhe i hoqa farat nga piperi.
• Sallatën do ta shijoj me një salcë me erëza dhe hudhër. Ata do t'i japin pjatës së përfunduar një shije të veçantë.
• Përkëdhel veten dhe gatuaj sallatë me makarona "harqe".

Hapat e gatimit

1. I pres dy domate në feta të holla dhe i vendos në një tas sallatë.
2. Vendosa ujë me kripë në sobë. Sa te vloje ulem 200 gr makarona. Gatuani derisa të jetë gati për 9-11 minuta. Kulloni ujin, spërkatni me vaj ulliri.
3. Njërën e kam prerë në shirita të hollë piper zile, ua dërgoj domateve.
   
   
4. Pritini proshutën (200 g) në shirita të hollë.
   
   
5. Me thikë prera 150 gr djathë.
   
   
6. I pres dy degëza kopër dhe majdanoz.
   
   
7. I shtoj "harqet" e ziera në sallatë.
   
   
8. Unë jam duke bërë pikë karburanti. Në 5 lugë gjelle. l. vaj ulliri, kaloni 2 thelpinj hudhër në një shtypje, spërkatni me një majë piper të zi dhe 1/2 lugë. bazilikën Kripë për shije dhe përziejeni.
   
   
9. Sallatën e derdh dressing-un e përgatitur dhe i përziej të gjithë përbërësit.
   
   

Video recetë

Gjellën e përfunduar mund ta shihni në recetën e videos. Sallata ka një aromë të këndshme dhe pamje të bukur falë përbërësve të përdorur.

Kjo ide do të jetë interesante për ata që duan të kenë një drekë të shpejtë dhe të kënaqshme. Mund të shtoni selino ose qepë të freskëta jeshile. Nëse dëshironi të shuani erën e hudhrës, mund ta skuqni në pak vaj. Zgjidhni makaronat sipas gjykimit tuaj. Të dy "brirët" dhe "guacat" e vogla, "yjet" dhe "spiralet" do të duken bukur. Gjëja kryesore është se ato nuk janë shumë të mëdha dhe nuk dallohen në sfondin e perimeve.

"nudelsalad" gjermane

Sallata me makarona është shumë e njohur në kuzhinën gjermane. Shërbehet si pjatë kryesore dhe ka shije të shkëlqyer. Nëse dëshironi të keni një darkë apo drekë të shpejtë dhe të shijshme, provoni këtë kryevepër të kuzhinës.

Koha e GATIMIT: 20 minuta.
Numri i servirjeve: 4.
Pajisjet e kuzhinës: dërrasë dhe thikë, tenxhere, sitë, rende ose shtypje hudhre, tas sallate.

Përbërësit

Hapat e gatimit

Për këtë recetë kam përdorur përbërës të kombinuar mirë. Mora salsiçe vjeneze, ato mund të hahen “të gjalla” dhe jo të gatuara. Makarona - vetëm varietete të forta, unë kisha "brirë", por ju mund të merrni çdo formë tjetër. Dhe për dressing kam përgatitur një salcë pikante mustardë mjalti me hudhër dhe lëng limoni.

1. Vendosa një tigan me ujë në sobë. Kripë për shije dhe derdh në 30 ml vaj perimesh. I shtoj 250 gr makarona ne ujin e valuar dhe i gatuaj sipas udhezimeve duke e ulur kohen e gatimit me 2 minuta.
   
   
2. Pas kohës së caktuar, kulloj ujin dhe shpëlaj makaronat nën ujë të rrjedhshëm.
   
   
3. Më vete vendos në një tenxhere 200 g salsiçe. Meqenëse salsiçet e Vjenës tashmë përbëhen nga mish i zier, nuk do t'i gatuaj, por vetëm do t'i ngroh në mënyrë që t'i nënshtrohen trajtimit të nxehtësisë. Sapo uji të fillojë të vlojë, hiqeni tenxheren nga zjarri. Vendoseni në një pjatë dhe lëreni të ftohet.
   
   
4. Në një enë të madhe hedh 250 gr bizele të konservuara dhe misër.
   
   
5. Kam prerë djathin (200 g) në kubikë të vegjël.
   
   
6. Salsiçet i pres në gjysmë rrathë dhe i shtoj te pjesa tjetër e përbërësve.
   
   
7. I heq farat nga speci zile (1 copë) dhe i pres në të njëjtat kubikë siç kam prerë djathin.
   
   
8. I pres në gjysmë rrathë trangujve turshi (150 g) dhe i shtoj te pjesa tjetër e përbërësve.
   
   
9. Pres 4 kokrra qepë të freskëta jeshile në rrathë të vegjël dhe i derdh në një enë.
   
   
10. I shtoj makaronat e ziera ne sallate dhe i perziej mire te gjitha.
    
    
11. Unë jam duke përgatitur veshjen. Në një tas të veçantë, përzieni 30 g vaj ulliri, 30 g mjaltë dhe 30 g mustardë. Me anë të një kamxhiku përzieni mirë të gjithë përbërësit derisa të përftohet një masë homogjene.
    
    
12. Fillimisht zbut një limon me dorë duke e shtypur me pëllëmbë. Me anë të një pajisjeje të veçantë, shtrydh lëngun e limonit dhe e shtoj në përzierjen e mustardës-mjaltit. I trazoj me një kamxhik.
    
    
13. I shtoj salcës hudhër të grirë (3-4 thelpinj). I rregullojmë sipas shijes me kripë dhe piper dhe i përziejmë.
    
    
14. Sallatën e rregulloj me salcë dhe i përziej të gjithë përbërësit. Lëreni të piqet për 20 minuta.
    
    

Video recetë

Të gjitha fazat e përgatitjes tregohen në detaje në recetën e videos. Aty mund të shihni mënyrën e përgatitjes së salcës së sallatës, si dhe rezultatin përfundimtar.

Kjo pjatë do t'ju kënaqë me shijen e saj të ndritshme dhe aromën e jashtëzakonshme. Mund ta hani menjëherë sallatën e mbetur në frigorifer. Të nesërmen, të gjithë përbërësit do të jenë edhe më të ngopur me salcë dhe do të fitojnë një shije të pasur.

Sallatën mund ta përdorni si pjatë kryesore; Dekoroni me degëza barishte dhe feta domate të freskëta, të dashurit tuaj do ta vlerësojnë punën tuaj dhe, jam i sigurt, do të kërkojnë më shumë.

Makaronat janë një produkt që shkon mirë me të gjithë përbërësit, gjëja kryesore është t'i zgjidhni ato në mënyrë korrekte. Nëse ju pëlqeu receta ime, mund të mësoni se si gatuaj. Dhe për ata që janë në dietë dhe nuk konsumojnë mish dhe produkte të qumështit, do t'ju tregoj se si të gatuani. Ekziston një recetë shumë e thjeshtë dhe e kënaqshme në koleksionin tim të kuzhinës që do të jetë e dobishme për ju.

Sallatë me ton dhe makarona

Mishi i tonit është i pasur me proteina dhe me pak kalori. Përdoret për përgatitjen e pjatave të para dhe të dyta. Sallatat e konservuara me ton janë shumë të njohura, ato jo vetëm që do të jenë mbushëse dhe ushqyese, por edhe shumë të shëndetshme.

Koha e GATIMIT: 20 minuta.
Numri i servirjeve: 4.
Pajisjet e kuzhinës: tigan, tas sallate, dërrasë prerëse dhe thikë.

Përbërësit

Vendosa ta bëj këtë sallatë nga makarona me ngjyra, ata më interesuan me ngjyrën e tyre të gëzueshme dhe të duken bukur në çdo pjatë.

Hapat e gatimit

Sallatën e përfunduar e vendos në një pjatë dhe vendos në një rreth 4 domate qershi.

Video recetë

Sallata me makarona dhe ton rezulton shumë e shijshme dhe e lehtë. Shikoni sa pjatë e shijshme doli të ishte.

Mund ta rregulloni sallatën me majonezë, të shtoni një vezë të zier dhe ullinj. Kjo pjatë do të jetë një drekë apo darkë ideale e plotë dhe nuk do të lërë rëndim në stomak. Nëse nuk ju pëlqen të ngatërroni me makarona, bëni sallatë me makarona gatim i menjëhershëm, me salcë majonezë.

Nëse nuk e keni bërë më parë sallatën me makarona, sigurohuni që ta provoni dhe shkruani se si ju ka pëlqyer pjata. Ndoshta do të dëshironit të shtoni diçka në të? Sugjeroni idetë tuaja dhe unë patjetër do të gatuaj sipas recetës tuaj.

Si ndonjëherë dëshironi të përkëdhelni veten dhe të dashurit tuaj me ndonjë pjatë të pazakontë, por nuk është gjithmonë e mundur të mblidhni gjithçka përbërësit e nevojshëm, dhe shpesh nuk ka kohë të mjaftueshme për të përgatitur diçka të veçantë. Çfarë duhet bërë? Në këtë rast, mund të përgatisni një sallatë me makarona me harqe, e cila kënaq në mënyrë të përkryer urinë dhe do të bëhet një pjatë e preferuar e familjes. Për më tepër, ka shumë mundësi për përgatitjen e një sallate të tillë, dhe ne do të shqyrtojmë më të njohurat dhe më të shijshmet prej tyre në këtë artikull.

Recetë italiane

Kjo sallatë italiane me makarona dhe perime mund të përgatitet jo vetëm për një drekë të zakonshme, por edhe të shërbehet në një tryezë pushimi.

Për t'u përgatitur, do t'ju nevojiten përbërësit më të thjeshtë që mund të gjenden në çdo kuzhinë. Ju duhet të merrni treqind gramë proshutë, dy domate dhe speca të ëmbël, rreth 400 gramë makarona dhe një kanaçe me misër të konservuar. Do t'ju duhen gjithashtu rreth 200 gram djathë të fortë dhe majonezë për salcë.

Fillimisht makaronat i ziejmë në ujë të kripur dhe pas gatimit duhet të ftohen. Perimet dhe proshutën priten në feta të holla dhe djathi duhet të grihet. Të gjitha produktet e përgatitura përzihen së bashku dhe kaliten me majonezë.

Sallatë me makarona dhe hudhër

Edhe kjo recetë konsiderohet italiane. Ai përmban dukshëm më shumë përbërës. Prandaj, nuk do të jetë e mundur ta gatuani me nxitim. Por ju mund të zgjidhni një ditë për të provuar se sa e shijshme do të jetë kjo sallatë me proshutë.

Këtu, ashtu si në sallatën e mëparshme, shtoni 300 gram makarona dhe dy domate. Do t'ju duhen edhe 200 gramë proshutë, djathë të fortë dhe ullinj. Shumë kuzhinierë shtojnë një kastravec në sallatë. Nga gjelbërimi shtoni një tufë borzilok dhe majdanoz. Për salcë, përgatisni majonezë, vaj ulliri, lëng limoni dhe piper të zi. Do t'ju duhet gjithashtu një thelpi hudhër.

Ftoheni makaronat e ziera pasi i keni hedhur vaj. Kjo është e nevojshme që ato të mos kthehen në një masë homogjene. Të gjithë përbërësit e tjerë priten në copa jo shumë të mëdha, hudhra duhet të grihet, mund ta grini si djathi. Të gjitha këto produkte përzihen në një tas të përbashkët dhe kaliten me majonezë, si dhe shtoni vaj dhe lëng limoni sipas shijes. Nëse dëshironi, mund të shtoni pak kripë dhe piper të zi të bluar.

Sallatë greke me makarona

Praktikisht nuk e ndryshon recetën për një sallatë tradicionale greke, por ka ende disa veçori.

Këtu përsëri duhet të merrni 300 gramë makarona, 250 gramë domate qershi, 100 gramë ullinj dhe 200 gramë djathë feta. Rekomandohet përdorimi i vajit të ullirit për veshjen dhe sipas dëshirës mund ta spërkatni të gjithën me një sasi të vogël piper të zi të bluar.

Makaronat zihen në ujë me kripë të lehtë, por jo derisa të jenë gatuar plotësisht, por vetëm për dhjetë minuta. Më pas lihen në një kullesë me spinaqin që të dalë i gjithë lëngu. Nuk keni nevojë t'i grini shumë domatet, mjafton t'i prisni në dy pjesë. Më pas domatet shkojnë me ullinj dhe djathë dhe më pas makaronat. Lyejeni sallatën me vaj ulliri dhe spërkateni me piper të zi nëse është e nevojshme. Tani duhet të përzieni mirë dhe mund ta shërbeni.

Sipas njerëzve, kjo sallatë greke është më e ushqyeshme, por në të njëjtën kohë nuk përmban shumë kalori.

Sallatë gjeldeti

Shumë recetë e pazakontë, të cilat do t'i pëlqejnë edhe fëmijëve.

Do t'ju duhen 350 gram makarona, rreth tetë lugë kos me çdo shije dhe 2,5 lugë majonezë. Një mollë dhe një selino secila, si dhe 350 gramë mish gjeli të tymosur. Kripë dhe piper mund të shtohen sipas shijes. Dhe mos harroni të shtoni 60 gram djathë Roquefort.

Makaronat duhet të zihen deri në al dente, kur të mbeten pak të forta. Molla duhet të qërohet dhe të pritet në copa të vogla, e njëjta gjë bëhet me selinon dhe mishin. Të gjithë përbërësit janë të përzier. Veshja është mjaft e lehtë për t'u përgatitur. Do t'ju duhen tre pjesë kos (shtatë lugë e gjysmë) dhe një pjesë majonezë (dy lugë e gjysmë). Aty shtohet edhe djathi, piper dhe kripë. Pas së cilës mund ta vishni sallatën dhe ta çoni tek gustatorët e shtëpisë tuaj për ta shijuar.

Sallatë perimesh me makarona

Kjo është një recetë mjaft e njohur për një sallatë me makarona me hark dhe perime, e cila prej kohësh është bërë një nga pjatat e preferuara në kuzhinat e amvisave moderne. Përbërësit e kësaj sallate gjenden mjaft lehtë dhe përgatitet shumë shpejt.

Për të përgatitur sallatën, merrni 200 gramë makarona dhe ziejini në ujë me kripë. Më pas, një rrënjë selino dhe dy karota të freskëta të qëruara priten në shirita, gjithashtu mund t'i prisni në kubikë, sipas dëshirës tuaj. Një kokë lulelakër ndahet në tufë lulesh të vogla. Më pas, të gjitha këto perime duhet të gatuhen, por në atë mënyrë që të ruajnë integritetin e tyre. Uji i gatimit duhet të jetë pak i kripur. Pas kësaj, perimet dhe makaronat duhet të lihen të ftohen, dhe më pas të përzihen dhe të kaliten me majonezë. Përveç kësaj, si salcë përdoren dy lugë gjelle uthull të bardhë, dy lugë vaj vegjetal dhe një lugë çaji mustardë. Nëse është e nevojshme, mund të shtoni kripë, por nuk ka gjasa të jetë e nevojshme pasi perimet dhe makaronat janë zier në ujë me kripë.

Sallatë me makarona dhe karkaleca

Kjo recetë në shtëpi sallatë me hark, e cila mund të ndryshohet sipas gjykimit tuaj. Disa mund të thonë se makaronat dhe prodhimet e detit nuk shkojnë aspak bashkë, por vlerësimet nga ata që e kanë provuar tashmë këtë sallatë thonë të kundërtën.

Për të përgatitur këtë recetë do t'ju duhet një kungull i njomë dhe një piper i kuq, si dhe 400 gram karkaleca deti dhe gjysmë kilogrami makarona harku. Ju gjithashtu duhet të merrni 10 ullinj dhe 80 gramë marule. Për veshjen përdorni vaj ulliri dhe lëng limoni (4 lugë vaj dhe 2 lugë lëng). Ju gjithashtu do të keni nevojë për kopër.

Fillimisht duhet të ngrohni skarën dhe t'i lyeni me vaj ulliri kungulleshkat dhe më pas t'i vendosni në skarë së bashku me specat. Vetëm speci duhet të pritet në gjysmë paraprakisht. Perimet piqen jo më shumë se dhjetë minuta. Gjate kesaj kohe ktheni kungulleshkat nje here. Më pas, perimeve u duhet dhënë kohë të ftohen. Ndërkohë mund të zieni makaronat dhe t'i shpëlani me ujë të ftohtë. Në këtë mënyrë ato do të ftohen më shpejt dhe nuk do të ngjiten së bashku. Më pas, të gjithë përbërësit në dispozicion përzihen, por vetëm speci i ftohur duhet të pritet në copa të vogla.

Në një tas të veçantë, përzieni lëngun e limonit, vajin, koprën dhe spërkatni salcën që rezulton mbi sallatën. Ju gjithashtu mund të shtoni kripë dhe piper për shije. Më pas e gjithë kjo përzihet dhe futet në frigorifer për pak kohë që të injektohet.

Sallatë me peshk

Sallatë makaronash me harqe, një recetë hap pas hapi që edhe një amvise fillestare mund ta zotërojë.

Për t'u përgatitur, duhet të merrni vetëm 50 gram makarona, 80 gram çdo peshk të tymosur të nxehtë, një mollë dhe një kërcell selino, një qepë, majonezë dhe kripë.

Fillimisht kaurdisim makaronat, kullojmë ujin dhe i ftojmë. Hapi i dytë është prerja e mollëve të qëruara. Këshillohet që të pritet në kubikë.

Peshku duhet pastruar dhe hequr, qoftë edhe kockat më të vogla, dhe më pas pritet në copa jo shumë të mëdha.

Sallatë me makarona dhe bishtajore

Tjetra recetë interesante me harqe makaronash dhe bishtajore. Mëngjes i mirë dhe ushqim i mirë për tryezë festive. Ia vlen ta shkruajmë në një libër gatimi.

Për t'u përgatitur, duhet të përgatisni njëqind gram misër dhe fasule të konservuar, një mollë jeshile, një spec të ëmbël dhe një të hidhur. Do t'ju duhen pak makarona, vetëm 80 gramë. Gjithashtu nga perimet duhet të merrni një thelpi hudhër dhe një qepë të mesme. Për veshjen përdorni majonezë dhe një lugë gjelle lëng limoni. Për shije, mund të shtoni piper, kripë dhe zbukurojeni me majdanoz.

Makaronat duhet të zihen në ujë të kripur dhe të sigurohen që të mbeten të forta brenda. Molla pritet në feta; Shtoni makaronat dhe bishtajoret e ftohura në perime. Përziejini gjithçka mirë. Më pas ju duhet të përgatisni veshjen. Këtu ju duhet të përzieni lëng limoni, majonezë, barishte të copëtuara dhe hudhër. Sallata e veshur duhet të qëndrojë për dhjetë minuta.

Cezari me makarona

Ka shumë mundësi për përgatitjen e sallatës së Cezarit. Disa njerëz i shtojnë karkaleca, të tjerë shtojnë piper zile. Por ka edhe recetë e mirë"Cezari" me shtimin e makaronave me hark. Pjata rezulton shumë e butë. Sipas disa shefave të kuzhinës, madje ka shije më të mirë se Cezari tradicional.

Ky me harqe ka këtë përbërje: 50 gram makarona, një gjoks pule, katër domate jo shumë të mëdha dhe 200 gramë Nuk bëjmë dot pa zarzavate: 50 gramë nga pjesa e bardhë e preshit, disa copa marule ajsberg. Veshja e Cezarit dhe majoneza përdoren tradicionalisht për veshjen. Mund të shtoni edhe pak rrush.

Gjoksi nuk duhet të zihet në furrë në temperaturën 220 gradë për 20 minuta. Por makaronat mund t'i zieni akoma në këtë kohë. Djathi pritet në kubikë të vegjël, preshi kthehet në rrathë të hollë pula dhe domatet priten në kubikë me të njëjtën madhësi si djathi. Të gjithë përbërësit e disponueshëm janë të përzier, të kalitur me majonezë, salcë dhe gjethe marule shtohen. Pas kësaj, përzieni mirë pjatën dhe sallata do të jetë gati për t'u ngrënë.

konkluzioni

Siç mund ta shihni, ka shumë receta sallate duke përdorur makarona me hark. Shqyrtimet për këto receta janë pozitive dhe shumë amvise, pasi kanë përgatitur një nga këto sallata të paktën një herë, me siguri do ta ruajnë recetën në librin e tyre të gatimit. Në fund të fundit, një sallatë e tillë mund të përgatitet çdo ditë falë përbërjes së saj, produkte të tilla gjenden në çdo shtëpi dhe mund ta shërbeni në një tryezë pushimi.

Hapi 1: përgatitni vezët.

Hapi 2: përgatitni vermiçelin.

Hapi 3: Përgatitni misrin.

Hapi 4: përgatisni sallamin.

Hapi 5: përgatitni qepën.

Hapi 6: Përgatitni domatet.

Hapi 7: formoni sallatë me petë të menjëhershme.

Hapi 8: Shërbejeni sallatën me petë të menjëhershme.

Për shije, në këtë sallatë mund të shtoni bizele të gjelbra të konservuara dhe tranguj turshi.

Sallata mund të kalohet me piper të zi ose të kuq të bluar për shije.

Shpesh ndeshem me receta që rekomandojnë gjithashtu shtimin e karotave të grira të ziera dhe specave zier në një sallatë të ngjashme.

Nëse përgatitni një sallatë me makarona, disa probleme zgjidhen menjëherë - shumëllojshmëria e gjellës (vetëm sallata dhe makaronat nuk janë aq interesante), shëndetësia (një sallatë me cilësi të lartë neutralizon "dëmtimin" e glutenit të makaronave), e lehtë. ushqim (duke ngrënë sallatë, ju hani më pak makarona njëherësh), ngopje (sallata me perime është fibra, na mban të ngopur më gjatë)!

Deri në 9 të verifikuara dhe receta origjinale me makarona janë paraqitur në artikullin tonë.

Një rostiçeri tepër e butë me shije kremoze mund të bëhet nga makaronat me harqe. Sigurohuni që të mbani shënim dhe ta provoni në rastin e parë.

Do t'ju duhet:

• makarona me hark - 350 gr;
• pulë e tymosur ose gjeldeti - mund të përdorni edhe mish të zier, por shija do të humbasë disa pikë përqindje - 350 g;
• selino - 1 copë;
• mollë - 1 copë;
• kërpudha kampione - 150 gr; Mund të jetë ose i freskët ose i konservuar;
• Djathë Roquefort - 50 gr;
• majonezë - 3 lugë;
• kos natyral - 7 lugë;
• kripë, piper - një majë.

Receta hap pas hapi:

1. Ziej harqet. Është e rëndësishme të mos i gatuani shumë. Gjendja optimale e makaronave është pothuajse gati. Në Itali kjo gjendje quhet "al dente".
2. Pritini gjelin e detit, selinon dhe mollën.
3. Pritini kërpudhat. Nëse merrni kampionë të freskët, skuqini në vaj ulliri me shtimin e kripës dhe çdo erëzash.
4. Përgatitni salcën - përzieni majonezën, kosin, kripën dhe piperin. Grini djathin Roquefort në të.
5. Përziejini të gjithë përbërësit dhe sezoni.

Zbukuroni pjatën e përfunduar me degëza të çdo gjelbërimi.

Gatimi me perime

Kjo recetë do të vlerësohet si nga mishngrënësit ashtu edhe nga vegjetarianët, sepse pavarësisht mungesës së mishit, është e lëngshme, ushqyese dhe e kënaqshme, dhe shumëllojshmëria e përbërësve e bën shijen të ndritshme dhe të këndshme! Kjo pjatë mund të shërbehet si e nxehtë ashtu edhe e ftohtë.

Një tjetër plus janë përbërësit e thjeshtë. Në veçanti, ju duhet:

• çdo makarona - 500 g;
• misër - 100 gr;
• fasule jeshile - 500 gr;
• djathë i fortë - 150 gr;
• domate - 200 gr;
• vaj ulliri - 1 lugë gjelle;
• hudhër - 2 karafil;
• ullinj ose ullinj të zinj - 100 g;
• zarzavate - mundësisht majdanoz - 1 tufë;
• kripë - mundësisht kripë deti - 0,5 lugë çaji.

Për salcën:

• hudhër - 3 karafil;
• limon - 1 copë;
• borzilok - 1 tufë;
• piper - për shije;
• kripë - për shije.

Fazat:

1. Nëse fasulet janë të freskëta, ziejini ato. Mund të përdorni edhe të ngrira.
2. Qëroni hudhrën.
3. Ziejini makaronat me një lugë gjelle vaj ulliri dhe thelpinjtë e plotë të hudhrës të shtuara në ujë.
4. Nëse keni marrë ullinj, hiqni gropat.
5. Pritini domatet.
6. Pritini djathin në kubikë ose grijeni në rende të trashë.
7. Pritini barishtet dhe borzilokun.
8. Shtrydheni sa më shumë limonin.
9. Grini 3 thelpinj hudhër.
10. Përgatisni salcën – përzieni hudhrën, vajin, lëngun e limonit, borzilokun dhe kripën dhe piperin.
11. Vendosni makaronat në një enë, shtoni fasulet, misrin, domatet, djathin, barishtet dhe kripën. Hidhni sipër salcën.
12. Shërbejeni me zarzavate.

Me ton të shtuar

Ekziston një shumëllojshmëri dhe shumëllojshmëri e madhe e recetave të sallatave me ton. Avantazhi i opsionit të propozuar është përdorimi i makaronave të caktuara, mbushja dhe dekorimi origjinal dhe, natyrisht, shija e shkëlqyer!

Çfarë do t'ju duhet:

• makarona me guaskë - 500 gr;
• bizele të gjelbra - mundësisht të ngrira, por të konservuara - 2 gota;
• ton i konservuar - 150 gr;
• bukë e bardhë - 2 copë;
• vaj ulliri - gjysmë gotë;
• lëng limoni - 3 lugë;
• mustardë - 2 lugë;
• hudhër - 1 karafil;
• majdanoz - 1 tufë;
• Salcë Worcestershire - 1 lugë çaji;
• kripë dhe piper.

Receta:

1. Ziejini makaronat me guaskë derisa të zbuten - shtoni pak kripë në ujin e vluar, më pas hidhni makaronat, përziejini fort derisa të vlojnë përsëri, ulni nxehtësinë dhe mbulojeni me kapak, gatuajeni për 5-7 minuta.
2. Duke përdorur një blender, bluajeni bukën derisa të bëhet e thërrmuar.
3. Ngrohni 1 lugë gjelle vaj ulliri në një tigan. Skuqini thërrimet e bukës me një lugë çaji kripë deri në kafe të artë.
4. Përgatitni salcën - përzieni tërësisht mustardën, lëngun e limonit, hudhrën, salcën Worcestershire, kripën dhe piperin dhe vajin e mbetur të ullirit.
5. Ton e ndajmë në copa dhe e përziejmë me një të katërtën e salcës.
6. Nëse bizelet janë të freskëta, ziejini ato.
7. Përziejini të gjithë përbërësit.
8. Shërbejeni sallatën në pjesë të veçanta, secila të spërkatur me thërrime buke të artë.

Sallatë italiane me makarona dhe proshutë

Një sallatë shumë e shijshme dhe me stil mund të përgatitet nga produkte të zakonshme, kryesorja është makaronat - të gjithë i kanë në kuzhinën e tyre.

Dihet se italianët janë jashtëzakonisht të dhënë pas makaronave, spagetit dhe makaronave, dhe Kultura italiane po fiton një valë të re popullariteti në Rusi. Prandaj, një recetë e tillë do të bëhet pika kryesore e çdo tryeze - si e përditshme ashtu edhe zyrtare.

Cfare te nevojitet:

• makarona - mundësisht harqe, ato duken më të bukura;
• proshutë viçi - 200 gr;
• domate - 1 copë;
• piper zile - 1 copë;
• gjelbërim;
• kripë dhe piper;
• vaj ulliri.

Sallata mund të vishet me majonezë ose të përgatitet si salcë.

Për salcën ju duhen:

• vaj ulliri - 4 lugë;
• kokrra piper të zi;
• kripë.

Si të gatuaj:

1. Gatuani makaronat. Sekretet e gatimit të makaronave pa u ngjitur së bashku: arsyeja e ngjitjes është gluteni që përmban makaronat, lirohet në mënyrë aktive kur makaronat janë gati, ndaj duhet të minimizoni sasinë e tyre; gatuaj në një tenxhere të madhe me ujë të mjaftueshëm për të lejuar që sendet të lëvizin lirshëm; kur uji të vlojë, shtoni kripë; pas reagimit, derdhni makaronat në tigan dhe përzieni fuqishëm derisa uji të vlojë përsëri; mbulojeni me kapak dhe zvogëloni nxehtësinë për 5-7 minuta; nuk ka nevojë t'i çoni produktet në zbutje të plotë, ato duhet të mbeten pak elastike; Pasi makaronat të jenë gati, kullojini ujin, kullojini makaronat në një kullesë dhe shpëlajini ujë të ftohtë- në këtë mënyrë gluteni i mbetur do të lahet; shtoni pak vaj.
2. Pritini perimet në kube ose shirita.
3. Pritini proshutën në copa të vogla.
4. Përziejini të gjithë përbërësit.
5. Shtoni majonezë ose salcë. Lëreni të piqet për të paktën 30 minuta.
6. Shërbejeni me zarzavate.

Recetë hap pas hapi me avokado dhe domate

Një shije shumë e pazakontë mund të arrihet duke gatuar makarona me një frut kaq të mrekullueshëm si avokado. Shumë njerëz nuk dinë ta përdorin avokadon në gatim, por e hanë atë formë e pastër nuk është e lehtë për shkak të shijes së tij të veçantë vajore. Ja një recetë e mrekullueshme me këtë produkt.

Çfarë do t'ju duhet:

• çdo makarona - 2 gota;
• avokado - 1 frut;
• domate - 6 copë;
• Djathë Mocarela - 200 gr.

Për salcën:

• vaj ulliri - 6 lugë;
• mustardë - 1 lugë çaji;
• uthull rrushi - 2 lugë;
• sheqer, kripë, piper - një majë;
• borzilok i thatë ose i freskët - për shije.

Përgatitja është shumë e thjeshtë:

1. Përgatitni salcën - përzieni të gjithë përbërësit.
2. Sezoni makaronat.
3. Shpërndani avokadon, djathin dhe domatet e prera në kubikë dhe shtoni te makaronat.
4. Shtoni kripë, sheqer, piper dhe barishte.
5. Lëreni sallatën të qëndrojë në frigorifer për të paktën gjysmë ore.

Meze me ushqim deti

Makaronat dhe prodhimet e detit shkojnë në mënyrë të përkryer së bashku - mund të bëni një meze të lehtë dhe të shijshme që do t'i japë shije çdo tavoline.

Çfarë duhet përgatitur:

• makarona spirale - 400 g;
• ushqim deti - në çdo formë për shije; është i përshtatshëm për të përdorur përzierje të ngrirë;
• domate - 3 copë;
• ullinj ose ullinj të zinj - 10 copë;
• kungull i njomë - 200 gr;
• qepë - 1 copë;
• brokoli - 200 gr;
• vaj vegjetal - 2 lugë;
• pluhur mustardë - 1 lugë çaji;
• majdanoz - një tufë;
• borzilok vjollcë - një tufë;
• lëng limoni - 2 lugë;
• supë perimesh - 250 g;
• piper, kripë - për shije.

Si të bëni një sallatë të shijshme me makarona:

1. Vendosni makaronat spirale sipas modelit të përshkruar më sipër.
2. Ziejini frutat e detit për 5 minuta pasi uji të vlojë.
3. Përgatitni salcën - përzieni 1 lugë lëng mishi me perime, lëng limoni, pluhur mustardë, vaj, piper dhe kripë dhe barishte.
4. Sezoni frutat e detit me salcë dhe lëreni në frigorifer për gjysmë ore.
5. Ndani brokolin në lule. Pritini kungull i njomë në kubikë.
6. Ziejini brokolin dhe kungull i njomë për 5 minuta në lëngun e mbetur, më pas kullojeni lëngun dhe lërini të ftohen.
7. Pritini domatet, qepët dhe ullinjtë.
8. Përziejini të gjithë përbërësit pas ftohjes.

Shërbejeni meze në tavolinë, të zbukuruar me barishte dhe feta limoni.

Sallatë e ngrohtë me makarona

Një sallatë e ngrohtë me një salcë të shijshme është gjëja më e mirë për t'ju ngrohur në një mbrëmje të freskët në shtëpi. Një recetë krijuese për dashamirët e përbërjes së pazakontë të pjatave dhe shijes delikate të shumëanshme.

Çfarë do t'ju duhet:

• makarona - "pendët" duken mirë - 300 g;
• brokoli - 200 gr;
• kungull i njomë - 2 copë;
• vaj ulliri - 3 lugë;
• rrush i thatë - 80 gr;
• arra pishe - 50 g;
• lëng limoni - 1 lugë gjelle.

Receta hap pas hapi:

1. Ziejmë makaronat dhe i kullojmë në një kullesë.
2. Prisni brokolin në lule dhe kungull i njomë në kubikë.
3. Makaronave shtoni perime të copëtuara, arra pishe dhe rrush të thatë.
4. Bëni salcën - ngrohni vajin e ullirit, shtoni lëng limoni.
5. Vishni sallatën.

Shërbejeni të ngrohtë.

Me proshutë, djathë dhe rukola

Një tjetër origjinal Recetë italiane- me shtimin e rukolës dhe djathit në gjellë. Shumë njerëz nuk e pëlqejnë rukolën për shkak të aromës dhe shijes së saj specifike, megjithatë, më besoni, në këtë recetë ajo do t'i japë sallatës notën e nevojshme delikate.

Çfarë ju nevojitet:

• çdo makarona - 300 gr;
• proshutë viçi të tymosur të papërpunuar - 150 g;
• Djathë parmixhano - 100 gr;
• rukola e freskët - 100 gr;
• kripë dhe piper i zi - për shije;
• lëng limoni - 2 lugë;
• vaj ulliri - 2 lugë.

Përgatitja:

1. Gatuani makaronat derisa të jenë al dente. Vendoseni në një kullesë për të kulluar ujin e tepërt. Transferoni në çdo enë dhe përzieni me një sasi të vogël vaj ulliri.
2. Prisni proshutën dhe djathin parmixhano në copa të barabarta.
3. Lani mirë rukolën dhe copëtoni.
4. Përzieni makaronat, djathin dhe rukolën. Vendoseni në frigorifer për gjysmë ore.
5. Përgatitni një salcë nga lëngu i limonit, vaji dhe kripë e piper.
6. E rregullojmë sallatën dhe e lemë sërish në frigorifer.

Shërbejeni të ftohtë!

Sallatë me makarona mesdhetare

Recetë e sallatës me makarona ngrohëse dhe të përzemërta Stili grek, i cili mund të shërbehet edhe si meze dhe si pjatë kryesore. E shijshme dhe e shëndetshme.

Çfarë do t'ju duhet:

• makarona - "pendët" ose "spiralet" duken vizualisht më mirë - 0,5 pako;
• fasule jeshile - 200 gr;
• kaperi, ullinj ose ullinj të zinj - për shijen tuaj - 1 lugë gjelle;
• domate - 200 gr;
• piper zile - 2;
• Djathë feta - 50 gr;
• hudhër - 4 karafil;
• salcë soje - 6 lugë;
• vaj ulliri - për tiganisje;
• kos ose salcë kosi - 3 lugë;
• gjysmë limoni;
• lëkura e limonit;
• çdo barishte sipas zgjedhjes suaj.

Hapat:

1. Ziejmë makaronat dhe i kullojmë në një kullesë.
2. Pritini specat dhe domatet në copa afërsisht të barabarta.
3. Pritini djathin në kubikë.
4. Pritini imët hudhrën.
5. Skuqini specat në vaj ulliri me një të katërtën e hudhrës në dispozicion.
6. Skuqni domatet veçmas në të njëjtën mënyrë.
7. Skuqini fasulet, shtoni në fund 2 lugë salcë soje dhe lërini të mbuluara për një minutë. Ka shije më të mirë nëse fasulet janë krokante, ndaj mos i ziejini shumë.
8. Përgatitni salcën - shtrydhni lëngun e gjysmës së limonit, shtoni 4 lugët e mbetura salcë soje, 2 lugë vaj ulliri, kosin ose kosin dhe hudhrën e mbetur.
9. Përziejini makaronat e përfunduara me përbërësit e mbetur dhe vendosini me salcë.

Duke qenë se sallata përmban barishte, nuk ka nevojë të shtoni zarzavate për të mos e tepruar shijen, por mund ta dekoroni pjatën me disa degëza të freskëta.

Nëse mendoni se makaronat përdoren vetëm si pjatë anësore për mish apo pjata të tjera kryesore, atëherë e keni shumë gabim. Falë këtij produkti mund të krijoni shumë origjinale dhe të mahnitshme ushqime të shijshme. Një nga këto është sallata me makarona. E bëjnë pjatën më të ushqyeshme dhe të kënaqshme, dhe në të njëjtën kohë shumë të shijshme, sepse shumëllojshmëria e përbërësve është pothuajse e pafundme.

Për gatim mund të përdorni makarona të formave dhe madhësive të ndryshme: guaska, spageti, brirë, pupla dhe të tjera. Shumica opsion perfektështë një produkt i bërë nga gruri i fortë. Makarona të tilla janë më të shëndetshme dhe përmbajnë shumë proteina, dhe nuk ka fare yndyrë. Prandaj, pjata e përfunduar mund të konsumohet pa frikë për figurën tuaj.

Koha e gatimit varet nga madhësia dhe forma. Para se të filloni gatimin, lexoni rekomandimet e prodhuesit. Pas zierjes, sigurohuni që makaronat t'i shpëlani me ujë të ftohtë dhe t'i lini lëngu i tepërt kulloj.

Shtoni vetëm 100 g makarona për litër ujë. Lyejeni pastën vetëm në ujë shumë flluskues. Gatuani në flakë maksimale. Shtoni kripë vetëm pasi të gjitha makaronat të jenë zhytur në lëng.

Sallatë e lehtë me makarona, pulë dhe avokado

Për të qenë të shëndetshëm, është e rëndësishme të hani siç duhet. Për të humbur peshë dhe për të mbajtur një figurë ideale, duhet të ndiqni një dietë, por nuk duhet të kufizoni veten dhe të hani vetëm perime. Një sallatë e shëndetshme, e lehtë, ideale në çdo mënyrë është jo vetëm e shijshme, por edhe me pak kalori. Prandaj, mund ta gatuani me siguri për darkë gjatë dietës. Kushti kryesor është përdorimi i makaronave vetëm nga gruri i fortë.

Do t'ju duhet:

• Gjoksi i pulës - 350 g.
• Makarona "Bantiki" - 50 g.
• Sallatë - 150 g (1 tufë).
• Vezë e zier - 3 copë.
• Kastravec - 2 të mëdha.
• Qepë të gjelbra - 50 g.
• Avokado - 1 e mesme.
• Qepë - 1 e kuqe.

Salcë:

• Piper i zi - 3 g.
• vaj ulliri - 120 ml.
• Kripë.
• Lëng limoni - 10 ml.
• Uthull balsamike - 10 ml.
• Erëza me barishte italiane - 5 g.

Procesi i gatimit:

Ziejeni gjoksin e pulës në ujë të vluar me kripë.

Lani gjethet e marules tërësisht. Pritini më të mëdha. Vendoseni në një tas të thellë në të cilin të gjithë përbërësit mund të përzihen lehtësisht.

Me një thikë kaçurrelë prijini kastravecat në feta. Në këtë rast, perimet do të duken më të bukura. Nëse nuk keni një thikë me figura, mund të përdorni një të zakonshme.

Qëroni avokadon. Hiqni gropën. Pritini në katërsh, pastaj në feta. Përdorni gjithashtu një thikë të lakuar.

Pritini imët qepe te njoma. Pritini një vezë në kubikë të vegjël. Pritini gjoksin e ftohur në copa të vogla.

Pritini qepën e kuqe në gjysmë unaza.

Gatuani makaronat sipas udhëzimeve të paketimit, thjesht bëni kujdes që të mos i zieni shumë. Përndryshe, sallata nuk do të dalë e shijshme.

Vendosni të gjithë përbërësit e përgatitur në një tas.

Kombinoni të gjithë përbërësit për salcën. Në vend të vajit të ullirit, mund të përdorni vaj vegjetal. Nëse dëshironi, shtypni një thelpi hudhër përmes një shtypi dhe përzieni në salcë. Në këtë rast, shija e sallatës do të jetë më intensive.

Sezoni sallatën me salcë. Përziejini.

Pritini vezët e mbetura në katërsh dhe dekorojeni pjatën e përfunduar në një rreth.

Sallatë e thjeshtë gjermane me makarona, sallam dhe turshi

Receta e propozuar vjen nga Gjermania. Kjo sallatë me makarona pëlqehet dhe përgatitet pothuajse në të gjitha familjet për ditëlindje dhe festa të tjera. Ju mund të shtoni çdo produkt tjetër në përbërje ose të rrisni numrin e ofruar. Në recetë, salca përgatitet në bazë të kosit, mjafton të blini atë të pa ëmbëlsuar. Greqishtja është ideale.

Do t'ju duhet:

• Makarona - 400 g.
• Hudhra e tharë - 20 g.
• Bizele të konservuara - 140 g.
• Paprika - 10 g.
• Misër i konservuar - 140 g.
• shëllirë - 60 ml.
• Piper.
• kos - 400 ml.
• majonezë - 300 ml.
• Kripë.
• Salcice - 200 g.
• Kastravec turshi - 5 të mesme.

Procesi i gatimit:

Ziejini makaronat në ujë me kripë të lehtë derisa të jenë al dente. Kjo do të thotë që produkti duhet të jetë pak i zier mirë.

Shpëlajeni me ujë të ftohtë dhe ftohuni plotësisht.

Presim salsiçen, më pas kastravecat në kubikë të mesëm. Nëse lëkura e trangujve është e hidhur ose shumë e trashë, është më mirë ta prisni fillimisht. Në këtë rast, sallata do të jetë më e butë.

Përzieni majonezën tërësisht me kosin. Hidhni në shëllirë. Shtoni pak kripë. Piper. Shtoni paprikën dhe hudhrën e tharë. Përziejini. Masa duhet të jetë homogjene.

Kombinoni salcën me makaronat. Shtoni kube kastravec dhe sallam, si dhe misër dhe bizele. Përziejini.

Sigurohuni që ta vendosni në frigorifer për 2 orë. Sallata do të ngjyhet dhe do të bëhet veçanërisht e shijshme.

Sallatë italiane me makarona - recetë video

Lëng, i freskët, me vaj ulliri dhe barishte. Mos harroni spinaqin baby dhe djathin mocarela. Kështu mund të merrni një pjatë të vërtetë italiane.

Si të bëni një sallatë të shëndetshme me makarona dhe perime pa majonezë

Një opsion gatimi shumë i shpejtë që është ideal për amvisat e zëna. Pjata rezulton të jetë e kënaqshme dhe kënaq ndjenjën e urisë për një kohë të gjatë. I përshtatshëm jo vetëm për një festë familjare, por edhe për një meze të lehtë gjatë ditës së punës.

Do t'ju duhet:

• Makarona të vogla - 200 g.
• kopër - 20 g.
• Bizele të konservuara - 150 g.
• Qepë të gjelbra - 30 g.
• Misër i konservuar - 150 g.
• Ullinj - 50 g.
• Piper - 1 spec i kuq i madh.
• Majdanoz - 20 g.

Salcë:

• vaj ulliri - 60 ml.
• Kripë.
• Lëng limoni - 30 ml.
• Hudhra - 1 thelpi.
• Mustardë - 20 g.
• Piper.

Procesi i gatimit:

Ziejini makaronat derisa të gatuhen plotësisht. Ndiqni rekomandimet e prodhuesit kur gatuani.

Pritini imët zarzavatet. Pritini specin në kubikë. Pritini ullinjtë. Ju duhet të merrni unaza të hollë.

Vendosni përbërësit e përgatitur në një tas. Kulloni bizelet dhe misrin e konservuar. Hidheni në sallatë. Përziejini tërësisht.

Kaloni hudhrën përmes një shtypi. Hidhni në vaj ulliri, pastaj lëng limoni. Kripë dhe shtoni piper. Përziejini. Hidheni në sallatë. Përziejini mirë.

Recetë sallate me ton, piper zile dhe makarona

Shija pikante e makaronave do t'ju ndihmojë të diversifikoni dietën tuaj. Pjata përgatitet pa shtuar majonezë. Kombinim klasik lëngu i limonit dhe ushqimet e detit do të apelojnë për të gjithë dashamirët e pjatave të peshkut. Për një shije më të pasur, marinojini makaronat për të paktën një orë, por nëse nuk keni kohë, mund ta anashkaloni marinimin.

Do t'ju duhet:

• Makarona të forta - 250 g.
• Qepë të gjelbra - 10 g.
• Hudhra - 2 thelpinj.
• vaj ulliri - 100 ml.
• Piper i kuq i ëmbël - 1 i madh.
• Uthull balsamike - 40 ml.
• Misër i konservuar - 160 g.
• Sheqeri - 5 g.
• Ton i konservuar - 180 g.
• Kripë.
• Piper i zi.
• Piper djegës i bluar - 2 g.
• Limoni - 1/3 e frutave.

Përgatitja:

Ziejeni ujin. Shtoni makaronat. Kur lëngu të kthehet në një valë, gatuajeni për 8 minuta.

Kombinoni vajin e ullirit me uthull balsamike. Përziejini me një kamxhik.

Ëmbëlsojeni dhe kripë. Shtoni spec djegës.

Prisni hudhrën ose vendoseni në një shtypje. Shtoni në salcë. Spërkateni me piper të zi. Përziejini.

Hidhni sipër makaronave të ziera. Përziejini. Vendoseni në frigorifer për 1 orë. Nëse nuk keni kohë, atëherë vazhdoni me përgatitje të mëtejshme.

Shtoni tonin e konservuar, më pas misrin.

Pritini specin në shirita të hollë. Hidheni në sallatë.

Pritini qepët e njoma. Kombinoje me komponentët e mbetur.

Hidhni lëngun e shtrydhur nga limoni. Përziejini.

Sallatë makaronash me proshutë krokante - recetë video

Makaronat janë një produkt pothuajse universal që mund të kombinohen me pothuajse çdo produkt tjetër. Perimet e freskëta, ullinjtë dhe madje edhe proshuta e skuqur krokante nuk bëjnë përjashtim.

Sallatë origjinale me makarona, proshutë dhe ananas

Ananasit e ëmbël shkojnë mirë me makaronat dhe i japin sallatës një shije të veçantë. Për një shumëllojshmëri shijesh, mund të shtoni çdo arra ose barishte të grimcuar në përbërje. Për ta bërë më të theksuar shijen e arrave, skuqini në një tigan të thatë. Një sallatë e ngjashme me makarona, proshutë dhe ananas do të tërheqë ata që duan një kombinim të ëmbël dhe të kripur.

Do t'ju duhet:

• Makarona - 300 g.
• ananas të konservuar - 230 g.
• Kastravec turshi - 6 të mesme.
• Vezë të ziera - 3 copë.
• Bizele të konservuara - 220 g.
• proshutë - 200 g.
• Qepë e kuqe - 1 e mesme.

Salcë:

• Mustardë - 10 g.
• majonezë - 80 ml.
• Lëng ananasi nga një kanaçe.

Procesi i gatimit:

Ziejini makaronat. Makaronat në formë spirale do të duken më të bukura, por mund të përdorni çdo formë tjetër.

Pritini kastravecat në shirita të hollë. Mos e zgjat shumë. Shërbejeni me makarona.

Pritini proshutën në kubikë. Hidhni mbi kastravecat.

Prisni qepën e kuqe në gjysmë unaza. Në vend të të kuqes, mund të përdorni qepë të bardhë të rregullt.

Derdhni lëngun e ananasit në një filxhan. Pritini ananasit në kubikë. Shtoni në sallatë.

Shtoni bizelet dhe përzieni. Të gjitha produktet duhet të shpërndahen në mënyrë të barabartë.

Grini vezët në kubikë të mesëm. Shtoni në sallatë.

Përzieni majonezën me mustardën. Hidhni në lëng ananasi. Konsistenca e salcës duhet të jetë mesatare e trashë. Hidheni në pjatën e përfunduar. Përziejini tërësisht.

Përgatitja e një sallate festash me makarona dhe salmon pak të kripur

Nëse dëshironi të befasoni mysafirët tuaj me një sallatë të re, të pazakontë, atëherë duhet të provoni opsionin e propozuar. Një pjatë e hollë, e pasur me peshk të shijshëm do të tërheqë vëmendjen që në sekondën e parë dhe do t'ju bëjë të dëshironi ta shijoni sa më shpejt të jetë e mundur.

Do t'ju duhet:

• Makarona - 350 g.
• Lëng limoni - 30 ml.
• Piper zile - 1 i madh.
• Piper i zi.
• Salmon - 300 g.
• Kripë.
• Kastravec - 1 i madh.
• kopër - 20 g.
• Ullinj - 70 g.
• vaj ulliri - 70 ml.

Procesi i gatimit:

Kombinoni vajin e ullirit me lëngun e limonit. Shtoni kripë, pastaj piper të zi. Përziejini.

Shtoni kopër të copëtuar. Nëse dëshironi, mund ta zëvendësoni me cilantro ose majdanoz.

Ziejini makaronat. Për gatim, zgjidhni në formë spirale. I ftohtë.

Pritini salmonin në kube mesatare. Blini pak të kripur. Shtoni në makarona. Përziejini.

Pritini specin zile në kubikë të vegjël. Shtoni në përbërësit e tjerë.

Shtoni kastravecin e prerë në copa mesatare dhe ullinjtë e grirë.

Mbushni me salcë. Përziejini.

Sallatë e thjeshtë me shkopinj gaforre, makarona dhe kastravec

Një tjetër sallatë e përzemërt me makarona, e cila do të jetë një zëvendësues i denjë për orizin që shumë njerëz e kanë lodhur. Një plus i madh është se pjata përgatitet shumë shpejt. Prandaj, ai gjithmonë do të vijë në shpëtim kur miqtë ose të afërmit vendosin papritur të vijnë për të vizituar.

Do t'ju duhet:

• Makarona të thata - 0,5 gota.
• Majonezë.
• Kastravec të freskët - 2 të mëdhenj.
• zarzavate - 30 g.
• Misër - 0,5 kanaçe.
• Vezë - 3 të ziera.
• Shkopinj gaforre - 200 g.

Përgatitja:

Ziejini makaronat. Blini makarona që janë në formë më të vogël.

Pritini në kubikë kastravecat, vezët dhe më pas shkopinjtë e gaforreve.

Pritini zarzavatet. Mund të përdorni cilantro, majdanoz, kopër ose një përzierje të tyre.

Kombinoni përbërësit e përgatitur. Shtoni majonezë dhe kripë. Përziejini.

Recetë sallate me sallam, fasule dhe tranguj turshi

Ju nuk do të lodheni nga ky opsion për një kohë të gjatë. Sepse rezulton çuditërisht e shijshme, e kënaqshme dhe origjinale. Një opsion i mrekullueshëm i darkës së shpejtë për të gjithë familjen. Zgjidhni një mollë që është e ëmbël dhe e thartë. Ajo do t'i japë sallatës një lëngshmëri të veçantë.

Do t'ju duhet:

• Makarona - 200 g.
• Kripë.
• Qepë - 140 g.
• Majonezë.
• Kastravecat turshi - 2 të mëdha.
• Vezë - 1 e zier.
• Salcice - 100 g.
• Fasule - 130 g.
• Mollë - 1 e mesme.

Procesi i gatimit:

Ziejini makaronat.

Pritini kastravecat në rripa. Duhet të jetë i hollë dhe jo shumë i gjatë. Mollën e grijmë ose e presim në kubikë.

Pritini qepën në gjysmë unaza.

Grini sallamin. Mundohuni t'i bëni kubet të njëjta. Ju do të keni nevojë për sallam të zier, por nëse dëshironi, mund ta zëvendësoni me sallam të tymosur të papërpunuar.

Kombinoni të gjithë përbërësit e përgatitur. Shtoni fasulet. Mund të përdorni të konservuar ose të zier.

Pritini vezët. Hidheni në sallatë. Hidhni majonezë. Shtoni pak kripë. Përziejini.

Sallatë e lehtë me makarona dhe kastravec të freskët dhe karrota

Sallata e propozuar përgatitet shumë shpejt, dhe përbërësit e nevojshëm janë më të përballueshëm. kjo e mire një opsion buxhetor për ushqimin e përditshëm. Mund ta përdorni si pjatë të pavarur ose si pjatë anësore për mish dhe pulë.

Do t'ju duhet:

• Makarona të vogla - 300 g.
• majonezë - 6 ml.
• Hudhra - 4 thelpinj.
• Kastravec i freskët - 1 i madh.
• Kripë e trashë.
• kopër - 20 g.
• Kastravec turshi - 3 të mesme.
• Karota - 1 e madhe.

Përgatitja:

Ziejini makaronat.

Grini karotat në një rende të trashë. Qëroni kastravecin. Pritini në kube. Mos i bëni ato shumë të holla.

Pritini koprën.

Lajini makaronat e ziera me ujë të ftohtë dhe sigurohuni që të kulloni të gjithë lëngun.

Kombinoni të gjithë përbërësit e përgatitur. Shtoni thelpinj hudhre të grirë.

Kripë dhe derdh majonezë. Përziejeni dhe lëreni në frigorifer për një orë që të njomet plotësisht enën.