அன்னாசிப்பழத்துடன் முடிக்கப்பட்ட உணவின் படத்தின் அடிப்படையில் ஒரு செய்முறையைத் தேர்வு செய்ய விரும்புவோருக்கு தளத்தில் புகைப்படங்களுடன் அன்னாசிப்பழத்துடன் கூடிய சமையல் வகைகள். அன்னாசிப்பழம் ரெசிபிகள் பழ சாலடுகள் மற்றும் இனிப்புகளுக்கு மட்டும் அல்ல. அன்னாசி (புதிய மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட) சாலடுகள் உட்பட கோழி மற்றும் பன்றி இறைச்சி உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது. அன்னாசி இறைச்சிக்கு ஒரு சிறந்த இறைச்சியை உருவாக்குகிறது. அன்னாசிப்பழம் கொண்ட உணவுகள் மெலிதான உருவத்திற்காக பாடுபடுபவர்களால் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. புதிய அன்னாசிப்பழத்தை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது எடை குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது.

அன்னாசிப்பழத்துடன் சிக்கன் மார்பக ரோல்களை வெவ்வேறு வழிகளில் தயாரிக்கலாம். நான் எனது சொந்த செய்முறையை வழங்குகிறேன், அங்கு இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட அன்னாசிப்பழத்தை நறுக்கிய சிக்கன் ஃபில்லட்டுடன் அரைத்த சீஸ் கலந்து உருட்டவும், முழு விஷயமும் கறி மற்றும் பூண்டுடன் சுவைக்கப்படுகிறது. இது புதியது என்று நான் உத்தரவாதம் அளிக்கிறேன்

அத்தியாயம்: சிக்கன் ரோல்ஸ்

கூடைகள் வடிவில் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட ஷார்ட்க்ரஸ்ட் பேஸ்ட்ரி டார்ட்லெட்டுகள் இனிப்பு மற்றும் தின்பண்டங்கள் தயாரிக்க பயன்படுத்த வசதியாக இருக்கும். டார்ட்லெட்டுகளுக்கு சிற்றுண்டி நிரப்புவது கோழி, பன்றி இறைச்சி, வான்கோழி, காளான்கள், கேவியர், உப்பு, புகைபிடித்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட மீன். க்கு

அத்தியாயம்: டார்ட்லெட்டுகள்

புகைபிடித்த கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழம் கொண்ட அடுக்கு சாலட் பகுதிகளாக தயாரிக்கப்படலாம் அல்லது ஒரு டிஷ் மீது அனைத்து பொருட்களையும் ஒரே நேரத்தில் சேகரிக்கலாம். முதல் வழக்கில், சாலட்களை ஒன்று சேர்ப்பதற்கு ஒரு சிறப்பு வளையத்தைப் பயன்படுத்துவது வசதியானது. இரண்டாவதாக, பொருத்தமான அளவு ஒரு டிஷ் எடுக்க போதுமானது

அத்தியாயம்: சிக்கன் சாலடுகள்

புகைபிடித்த கோழி, அன்னாசி மற்றும் சீஸ் கொண்ட சாலட் எப்படியோ, அதிசயமாக, புகைபிடித்த கோழி, அன்னாசி மற்றும் சீஸ் கொண்ட சாலட் எங்கள் பகுதியில் மாறிவிட்டது, அங்கு அன்னாசிப்பழம் வளரவில்லை, கிட்டத்தட்ட ஒரு உன்னதமான சாலட், ஒரு ஃபர் கீழ் பிடித்த ஆலிவர் சாலட் மற்றும் ஹெர்ரிங். கோட். அநேகமாக,

அத்தியாயம்: சிக்கன் சாலடுகள்

இந்த சிக்கன் கபாப் செய்முறை கோழி மார்பகத்தைப் பயன்படுத்துகிறது. கொள்கையளவில், மார்பகம் பார்பிக்யூவிற்கு சற்று உலர்ந்தது, ஆனால் நீங்கள் அதை விரைவாக சமைத்து, ஜூசி அன்னாசிப்பழத்துடன் இணைத்தால், உங்களுக்குத் தேவையானதைப் பெறுவீர்கள். மற்றும் சுவையானது, தாகமானது மற்றும் ஆரோக்கியமானது. எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும்

அத்தியாயம்: கபாப்ஸ்

அன்னாசிப்பழத்திலிருந்து எதையாவது சமைப்பதற்காகவோ அல்லது வெறுமனே சாப்பிடுவதற்காகவோ அன்னாசிப்பழத்தை உரிக்கும் பணியை நீங்கள் எதிர்கொண்டால், நீங்கள் சரியான இடத்திற்கு வந்துவிட்டீர்கள். முதலாவதாக, நான் அன்னாசிப்பழங்களை விரும்புகிறேன், தேவைக்கு அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்க எனக்கு வலிமை தேவை. எனவே, அன்னாசிப்பழத்தை உரிக்கவும்

அத்தியாயம்: பழம் மற்றும் பெர்ரி இனிப்புகள்

அன்னாசிப்பழம் சிக்கன் மற்றும் பார்பிக்யூ சாஸ் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு அசாதாரண விடுமுறை உணவாகும், இது உங்கள் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்தும். தயாரிப்பு அரை மணி நேரத்திற்கு மேல் ஆகாது, செய்முறையைப் பின்பற்றி, எந்த இல்லத்தரசியும் அதை எளிதாக சமாளிக்க முடியும். அன்னாசிப்பழத்தை இறைச்சியுடன் சேர்த்து பரிமாறவும்

அத்தியாயம்: கோழி உணவுகள்

நவீன உலகில், ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை மற்றும் உடல் அழகு மதிப்புமிக்கது, குறைந்த கலோரி சாலடுகள் விடுமுறை உணவுகளில் கூட முக்கிய இடத்தைப் பிடித்துள்ளன. மயோனைஸ் இல்லாத ஹவாய் அன்னாசி சிக்கன் சாலட் பால்சாமிக் வினிகருடன் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் மிகவும் எளிதானது.

அத்தியாயம்: சிக்கன் சாலடுகள்

பேக்கிங் செய்வதற்கு முன் கோழி இறக்கைகளை பல்வேறு இறைச்சிகளில் விடுவது வழக்கம். இந்த செய்முறையில், இறக்கைகள் ஒரு மசாலா அன்னாசி இறைச்சியில் சுமார் 5 மணி நேரம் விடப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக சுவையான வேகவைத்த இறக்கைகள், மேலோடு மற்றும் காரமான-இனிப்பு சுவை கொண்டது.

அத்தியாயம்: Marinades

இந்த அன்னாசி கோழி இறைச்சி செய்முறையானது காரமான-இனிப்பு கலவையான உணவுகளை விரும்புவோரை ஈர்க்கும். மற்ற பொருட்களுடன் ஒப்பிடும்போது இஞ்சி மற்றும் பூண்டின் விகிதத்தை குறைப்பதன் மூலம் அல்லது அதிகரிப்பதன் மூலம் இறைச்சியின் காரமான தன்மையை உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப சரிசெய்யலாம். புதியதாக இல்லை என்றால்

அத்தியாயம்: Marinades

“ஷாம்பெயின் அன்னாசி! வியக்கத்தக்க சுவையான, பளபளப்பான மற்றும் காரமான!" நான் உறுதிப்படுத்துகிறேன் - சுவையானது. மற்றும் செய்முறை மிகவும் எளிது - கலந்து, மற்றும் நீங்கள் கூட குலுக்க முடியும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அது விளிம்புகளுக்கு மேல் பாய்வதில்லை. இனிப்புக்கு, புதிய, ஜூசி அன்னாசிப்பழம் வாங்குவது நல்லது, ஆனால் பதிவு செய்யப்பட்ட உடன்

அத்தியாயம்: பழம் மற்றும் பெர்ரி இனிப்புகள்

அன்னாசிப்பழத்துடன் மல்ட் ஒயின் தயாரிக்க, உலர்ந்த வெள்ளை ஒயின் தேர்வு செய்வது நல்லது. மதுவை சுவைக்க உங்களுக்கு பிடித்த மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தவும். உதாரணமாக, இலவங்கப்பட்டை, புதிய இஞ்சி, வெண்ணிலா மற்றும் கிராம்பு. மல்டு ஒயின் தயாரிக்கும் போது, ​​மதுவை மட்டுமே சூடாக்க வேண்டும், ஆனால் வேகவைக்கக்கூடாது. கூடிய விரைவில்

அத்தியாயம்: பதப்படுத்தப்பட்ட ஒயின்கள்

அன்னாசிப்பழத்துடன் பன்றி இறைச்சி ஏற்கனவே ஒரு உன்னதமானதாகிவிட்டது. இந்த டிஷ் வெவ்வேறு சமையல் படி தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் அவற்றில் சிறப்பு வேறுபாடுகள் எதுவும் இல்லை. சமையலுக்கு, கொழுப்பு அடுக்குகளைக் கொண்ட ஒல்லியான பன்றி இறைச்சி பொருத்தமானது, இது முடிக்கப்பட்ட உணவை ஜூசியாக மாற்றும். இறைச்சிக்கான அன்னாசிப்பழம் புதியதாகவும் குறைவாகவும் எடுக்கப்படுகிறது

அத்தியாயம்: பன்றி இறைச்சி சமையல்

இந்த டிராமிசுவைத் தயாரிக்க, எனக்கு புதிய அன்னாசிப்பழங்கள் தேவைப்பட்டன, அதில் இருந்து நான் முதலில் அகாரில் ஜாம் செய்தேன். அன்னாசிப்பழம் ஜாம் நன்றாக கெட்டியாகிறது, எனவே முடித்ததும், மஸ்கார்போன் மற்றும் அன்னாசி கிரீம் ஆகியவற்றின் மாற்று அடுக்குகளுடன் கூடிய கேக் போல டிராமிசு தோன்றியது.

அத்தியாயம்: இத்தாலிய உணவு வகைகள்

இந்த செய்முறையானது அன்னாசிப்பழத்தை கெட்டியாக மாற்ற அகர் அகர் பயன்படுத்துகிறது. ஜெலட்டின் போலல்லாமல், அகர் கேன் மற்றும் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பை கெட்டியாகப் பழத்துடன் வேகவைக்க வேண்டும். அன்னாசி ஜாம் வழக்கமான ஜாம் போன்ற தேநீருடன் பரிமாறலாம் அல்லது வேகவைத்த பொருட்களில் சேர்க்கலாம்.

அத்தியாயம்: கட்டமைக்கிறது

கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழத்துடன் கூடிய மெல்லிய மேலோடு பீஸ்ஸா செய்முறையானது இறைச்சி மற்றும் பழங்களின் கலவையை விரும்புவோரை ஈர்க்கும். கோழி மார்பகத்தை முதலில் வேகவைக்க வேண்டும் அல்லது சுட வேண்டும், பின்னர் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழத்தை துண்டுகளாக எடுத்துக்கொள்வது நல்லது

அத்தியாயம்: இத்தாலிய உணவு வகைகள்

உங்கள் சொந்த வீட்டை விட்டு வெளியேறாமல் வெப்பமண்டலத்தின் மகிழ்ச்சியான சூழ்நிலையில் நீங்கள் மூழ்கலாம். உங்கள் தினசரி மெனுவில் ஒரு சிறிய மேஜிக்கைச் செய்து, அன்னாசிப்பழத்துடன் சுவையான உணவுகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளைச் சேர்த்தால் போதும். புதிய சுவைகள் மற்றும் உங்கள் சமையல் கற்பனைகளால் உங்கள் குடும்பத்தினர் மகிழ்ச்சியடைவார்கள் என்பதில் நாங்கள் உறுதியாக உள்ளோம்.

கோடையின் அனைத்து வண்ணங்களும்

கோடை இல்லாமல் என்ன? புதிய மூலிகைகள் மற்றும் அன்னாசிப்பழங்களின் பிரகாசமான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் சேர்க்கைகள் வெப்பமான கோடையில் உங்களுக்குத் தேவை. இங்கே அன்னாசிப்பழத்தைச் சேர்க்கவும், உங்கள் சாலட் புதிய வண்ணங்களில் பிரகாசிக்கும். ஒரு சிறிய துண்டு புதிய பன்றி இறைச்சி - 200 கிராம் - மிளகு, உப்பு மற்றும் சமைக்கும் வரை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுக்கவும். குளிர்ந்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். 200 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி வளையங்களை பாதியாக வெட்டுங்கள். அருகுலா, ஃப்ரிஸி, ரோமெய்ன் மற்றும் ஐஸ்பர்க் ஆகியவற்றின் கலவையை எங்கள் கைகளால் கிழித்து சாலட் கிண்ணத்தில் ஊற்றுகிறோம். இப்போது அசல் சாஸுக்கு செல்லலாம். 50 மில்லி அன்னாசி மற்றும் செலரி சாறு, அத்துடன் 40 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெய் கலந்து. உப்பு மற்றும் மிளகு சாஸ் சுவை மற்றும் ஒரு பிளெண்டர் அதை அடித்து. புதிய மூலிகைகள் கலவையில் பன்றி இறைச்சி மற்றும் அன்னாசிப்பழங்களை வைக்கவும் மற்றும் சாலட்டை சாலுடன் அலங்கரிக்கவும்.

அரிசி கவர்ச்சியானது

ஒரு பக்க உணவாக, அவர்கள் தினசரி மெனுவை வெற்றிகரமாக பல்வகைப்படுத்துவார்கள் மற்றும் எதிர்பாராத சுவை சேர்க்கைகளுடன் குடும்பத்தினரையும் நண்பர்களையும் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுத்துவார்கள். 1 கப் அரிசியைக் கழுவி, அதில் 2 கப் தண்ணீர் ஊற்றி, 10-15 நிமிடங்கள் பாதி சமைக்கும் வரை கொதிக்க வைக்கவும். வெந்து கொண்டிருக்கும் போது, ​​2 சின்ன வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி, வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு வதக்கவும். 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, வேகவைத்த அரிசி மற்றும் 200 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி துண்டுகளை சேர்க்கவும். 3 அடிக்கப்பட்ட முட்டை, உப்பு மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த மசாலா கலவையுடன் காய்கறி கலவையை ஊற்றவும். அரிசியைக் கிளறி, குறைந்த வெப்பத்தில் 2-3 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். இந்த நேரத்தில் சாஸ் தயார் செய்ய நேரம் கிடைக்கும். இந்த காரமான அரிசி தயாராகும் 2 நிமிடங்களுக்கு முன் 200 கிராம் முன் உறைந்த அல்லது சமைத்த இறாலைச் சேர்த்தால் அது ஒரு சுயாதீனமான உணவாகவும் இருக்கும்.

ஜூசி கோழி

மென்மையான கோழி இறைச்சி மற்றும் ஜூசி இனிப்பு அன்னாசி சேர்க்கை -. மேலும், இது சாலடுகள் மற்றும் பசியின்மைகளில் மட்டுமல்ல, முக்கிய படிப்புகளிலும் பொருத்தமானதாகத் தெரிகிறது. 3 கோழி மார்பகங்களை எடுத்து, கழுவி, உலர்த்தி, முழு நீளத்திலும் ஒரு நீளமான வெட்டு செய்து, நீளமான இதயத்தின் வடிவத்தில் அவற்றை விரிக்கவும். கிரில் அல்லது கிரில் பாத்திரத்தை சூடாக்கி, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் இறைச்சியை 5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். புதிய அன்னாசிப்பழங்களை காலாண்டுகளாக வெட்டி, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 1-2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். நாங்கள் படலத்திலிருந்து சிறிய படகுகளை உருவாக்குகிறோம், அவற்றில் கோழி மார்பகங்கள் மற்றும் அன்னாசிப்பழங்களை வைக்கவும், 50 மில்லி அன்னாசி பழச்சாறு மற்றும் 50 மில்லி சோயா சாஸ் மற்றும் 10-15 நிமிடங்கள் 180 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும். முந்திரி பருப்புகள் மற்றும் புதிய மூலிகைகளுடன் இந்த உணவை நீங்கள் பரிமாறலாம்.

சீன வேர்கள் கொண்ட பன்றி இறைச்சி

ஆசிய உணவு வகைகளின் சந்தேகத்திற்கு இடமில்லாத வெற்றி. பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்கள் கொண்ட ஒரு டிஷ் அசல் செய்முறையை முயற்சிக்க உங்களை அழைக்கிறோம் மற்றும் வான சாம்ராஜ்யத்திற்கு குறுகிய காலத்திற்கு கொண்டு செல்லப்படுகிறோம். தடிமனான அடிப்பகுதியுடன் ஒரு கொப்பரை அல்லது பாத்திரத்தில் 3 டீஸ்பூன் ஊற்றவும். எல். தாவர எண்ணெய் மற்றும் அதில் 3 நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்புகளை பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும், பின்னர் அவற்றை அகற்றவும். ஒரு பாத்திரத்தில் 30 கிராம் நறுக்கிய இஞ்சி வேர் மற்றும் நறுக்கிய வெங்காயம், 1 கேரட், கீற்றுகளாக வெட்டவும், 1 சிவப்பு மணி மிளகு, துண்டுகளாக்கவும். 3 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, 3 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். பழுப்பு சர்க்கரை, மற்றும் மற்றொரு நிமிடம் கழித்து - 6 தேக்கரண்டி. சோயா சாஸ் மற்றும் 4 தேக்கரண்டி. மது வினிகர். பின்னர் கடாயில் ஒரு கிளாஸ் தக்காளி சாஸ் சேர்த்து கலவையை ஒரு நிமிடம் இளங்கொதிவாக்கவும். 250 கிராம் அன்னாசி துண்டுகளை அடுக்கி, ஒரு கிளாஸ் அன்னாசி பழச்சாற்றில் ஊற்றி, மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். இதற்கிடையில், 800 கிராம் பன்றி இறைச்சியை பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி, 1 தேக்கரண்டி சேர்த்து ஒரு வாணலியில் அதிக வெப்பத்தில் வறுக்கவும். மாவு. அடுத்து, பன்றி இறைச்சியை ஒரு பாத்திரத்தில் மாற்றி 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். ஸ்டார்ச் மற்றும் குறைந்த வெப்ப மீது 30 நிமிடங்கள் சாஸ் இறைச்சி இளங்கொதிவா.

பனிக்கட்டி சூரியன்

அவை வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆற்றலுடன் மட்டுமல்லாமல், நல்ல மனநிலையுடனும் உங்களுக்கு வசூலிக்கின்றன. குறிப்பாக இது உங்கள் சொந்த கைகளால் செய்யப்பட்ட ஐஸ்கிரீம் என்றால். புதிய அன்னாசிப்பழத்தை தோலுரித்து, வட்டங்களாக வெட்டி, கடின மையத்தை அகற்றி, மீதமுள்ள கூழ் ப்யூரியின் நிலைத்தன்மை வரை ஒரு பிளெண்டரில் அடிக்கவும். இப்போது இனிப்பு சிரப் தயார். ஒரு கிளாஸ் சர்க்கரையை ½ கிளாஸ் தண்ணீரில் ஊற்றி, கெட்டியான சிரப் உருவாகும் வரை கலவையை குறைந்த வெப்பத்தில் இளங்கொதிவாக்கவும். அதில் 2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். புதிய எலுமிச்சை சாறு, தேங்காய் பால், லிண்டன் தேன் மற்றும் மென்மையான வரை நன்கு கலக்கவும். அன்னாசி ப்யூரியை இனிப்பு சாஸுடன் சேர்த்து, அலங்காரத்திற்கு ஒரு சிறிய பகுதியை விட்டு விடுங்கள். பழம் கலவையை நன்கு கலக்கவும், அதை ஒரு சிறப்பு வடிவத்தில் வைக்கவும், குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்விக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், ஐஸ்கிரீம் கிண்ணங்களில் ஐஸ்கிரீமை வைத்து, இனிப்பு சாஸ் மீது ஊற்றவும் மற்றும் புதிய புதினா கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

நீங்கள் வீட்டில் அன்னாசிப்பழத்தை வைத்து உணவுகளை சமைக்கிறீர்களா? உங்கள் குடும்பத்தினரையும் விருந்தினர்களையும் மகிழ்விக்க நீங்கள் வழக்கமாக என்ன செய்வீர்கள்? உங்கள் சேகரிப்பில் உங்களுக்கு பிடித்த அன்னாசிப்பழம் ரெசிபிகள் இருந்தால், அவற்றை கருத்துகளில் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!

எடை இழப்புக்கு அன்னாசிப்பழத்தை விட பிரபலமான பழம் எதுவும் இல்லை. இதில் உள்ள ப்ரோமெலைன் என்ற பொருள் உணவு நன்றாக செரிக்க உதவுகிறது. இனிப்புகளை விரும்புவோருக்கு, இது இன்றியமையாதது - அதன் சுவை இனிப்பு பல்லைப் பிரியப்படுத்தும், மேலும் 100 கிராம் அன்னாசிப்பழத்தில் 56 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன. அன்னாசிப்பழம் சாப்பிடுவதன் மூலம் உடல் எடையை குறைப்பது அதை சரியாக சாப்பிடுவதன் மூலம் மட்டுமே சாத்தியமாகும்.

இந்த பழம் அதன் பல பயனுள்ள பொருட்களுக்கு மதிப்புள்ளது. இரும்பு, மெக்னீசியம், கால்சியம், ஏ, பி, பிபி, சி குழுக்களின் வைட்டமின்கள் - இது அன்னாசிப்பழத்தில் உள்ள மதிப்புமிக்க சுவடு கூறுகளின் முழு பட்டியல் அல்ல. இது செரிமான செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்தத்தில் கொழுப்பை குறைக்கிறது.

ஒவ்வொருவரும் உணவின் போது ஒரு துண்டு அன்னாசிப்பழத்தை சாப்பிடுவது அல்லது அதிலிருந்து ஒரு கிளாஸ் சாறு குடிப்பது மற்றும் அவர்களின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அன்னாசிப்பழம் பசியின் உணர்வைத் தடுக்கிறது; அதன் நுகர்வு அதிக கலோரி கொண்ட தின்பண்டங்களின் எண்ணிக்கையை குறைக்கும் அன்னாசி உணவுகளை வழக்கமான குடும்ப மெனுக்களுக்கும் பண்டிகை நிகழ்வுகளுக்கும் தயாரிக்கலாம்.

உணவு ஊட்டச்சத்தில் அன்னாசி

பழத்தின் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் உணவு உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. கவனம் செலுத்துங்கள் - நீங்கள் புதிய, பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்களைச் சேர்த்தால் விளைவு கவனிக்கப்படும்.

பழத்தில் உள்ள ப்ரோமெலைன் என்சைம் கொழுப்புகளின் முறிவை செயல்படுத்துகிறது, செரிமான வேகத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இரைப்பை சாறு உற்பத்தி செய்கிறது. அன்னாசிப்பழத்தை மட்டும் சாப்பிடுவது குறிப்பிடத்தக்க எடை இழப்பு விளைவைக் கொண்டுவராது, ஆனால் அதை சரியான ஊட்டச்சத்து தயாரிப்புகளுடன் இணைப்பது நிச்சயமாக முடிவுகளைத் தரும். மெனுவில் அன்னாசிப்பழத்தை தினசரி சேர்ப்பது உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது.

அது எந்த வடிவத்தில் இருக்க வேண்டும் என்பதை நான் இன்னும் விரிவாகக் கூற விரும்புகிறேன்.

சீஸ் உடன் அன்னாசிப்பழம்

பாலாடைக்கட்டிகளுடன் இணைந்து, பழத்தின் சுவை புதிய பரிமாணங்களைப் பெறுகிறது. கூடுதலாக, பால் உற்பத்தியின் உறிஞ்சுதல் வேகமாக நிகழ்கிறது.

அன்னாசிப்பழம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட இனிப்புக்கு உங்களை நீங்களே உபசரிக்கவும்.

தேவையான பொருட்கள் (அவற்றின் அளவு நீங்கள் தயாரிக்கப் போகும் பகுதிகளைப் பொறுத்தது):

• பழுத்த சிறிய அன்னாசி;
• கடின சீஸ் - ரஷ்ய அல்லது செடார்;
• எலுமிச்சை சாறு.

பழத்தை தோலுரித்து நடுத்தர க்யூப்ஸாக வெட்டவும். சீஸ் - சற்று சிறிய க்யூப்ஸில். பொருட்களை ஒன்றன் பின் ஒன்றாக ஒரு மரச் சருகில் போட்டு, பின்னர் எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும். இனிப்பு தயார்!

அன்னாசிப்பழம் கொண்ட பீஸ்ஸா

நீங்கள் பீட்சாவை விரும்புகிறீர்களா, ஆனால் அது உங்கள் இடுப்பில் கூடுதல் சென்டிமீட்டர்களை வைக்கும் என்று நீங்கள் பயப்படுகிறீர்களா? தொடர்ந்து கலோரிகளை எண்ணுபவர்களுக்கு இது ஒரு உண்மையான கண்டுபிடிப்பாக இருக்கும்.

சோதனைக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• முழு மாவு அல்லது கோதுமை தவிடு;
• புரதம் - 2 பிசிக்கள்;
• உப்பு, சுவைக்கு சர்க்கரை.

• 2-3 தக்காளி;
• வேகவைத்த கோழி இறைச்சி 200 கிராம்;
• 100-200 கிராம் அன்னாசி;
• 20 கிராம் கடின சீஸ்.

தயாரிப்பு

1. மாவை பிசைந்து காகிதத்தோலில் ஒரு அச்சில் வைக்கவும். நீங்கள் மேலே தாவர எண்ணெயுடன் சிறிது கிரீஸ் செய்யலாம்.
2. கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழங்களை சிறிய க்யூப்ஸாகவும், தக்காளியை மெல்லிய துண்டுகளாகவும் வெட்டுங்கள்.
3. தக்காளி, கோழி, அன்னாசி வரிசையில் மாவை வைக்கவும். அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
4. 180 C வெப்பநிலையில் 15-20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
5. இந்த வகை பீட்சாவிற்கு கொழுப்பு சாஸ் தேவையில்லை - ஜூசி அன்னாசி மற்றும் தக்காளி அதை மாற்றும்.

பூண்டுடன் அன்னாசிப்பழம்

அசாதாரண உணவு இரட்டையர்களின் ரசிகர்கள் இந்த செய்முறையை விரும்புவார்கள்!

தேவையான பொருட்கள்:

• புதிய அன்னாசி 100 கிராம்;
• வேகவைத்த கோழி 100 கிராம்;
• முட்டை வெள்ளை - 2 பிசிக்கள்;
• பூண்டு கிராம்பு;
• ஆடை அணிவதற்கு குறைந்த கொழுப்பு தயிர்.

பூண்டுடன் அன்னாசிப்பழம் எப்படி சமைக்க வேண்டும்

ஃபில்லட், பழம் மற்றும் புரதங்கள் ஒரே கனசதுரத்தில் வெட்டப்படுகின்றன. தயிருடன் கலந்து தாளிக்கவும். பூண்டு நன்றாக grater மீது grated மற்றும் சாலட் சேர்க்கப்படும். இனிப்பு அன்னாசிப்பழம் மற்றும் காரமான பூண்டு ஆகியவற்றின் கசப்பான கலவையானது ஒவ்வொரு நல்ல உணவை உண்பவர்களாலும் பாராட்டப்படும்!

அன்னாசிப்பழத்துடன் அரிசி

உங்களுக்கு அரிசி பிடிக்கவில்லை என்றால், அன்னாசிப்பழம் மற்றும் காய்கறிகளுடன் சமைக்க முயற்சித்ததில்லை.

உனக்கு தேவைப்படும்:

• 200 கிராம் அரிசி;
• 100-150 கிராம் அன்னாசி;
• 1 வெங்காயம், பூண்டு 1 கிராம்பு;
• 1 இனிப்பு மிளகு;
• 100 கிராம் பச்சை பீன்ஸ்;
• சோயா சாஸ்;
• 1 டீஸ்பூன். தவிடு மாவு;
• தாவர எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

1. அரிசி முடியும் வரை வேகவைக்கவும்.
2. கடாயில் எண்ணெய் தடவவும். மிளகு, பீன்ஸ், அன்னாசி மற்றும் வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, சுமார் 5-7 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். பூண்டு சேர்க்கவும்.
3. மாவு மற்றும் சோயா சாஸ் சேர்த்து, கலவையை கிளறி மேலும் சில நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
4. பகுதிகளாக பதிவிடவும். காய்கறிகள் மற்றும் அன்னாசிப்பழத்தின் வெப்ப சிகிச்சையின் போது உருவாகும் சாஸுடன் அரிசியை ஊற்றலாம்.

அடைத்த அன்னாசிப்பழங்கள்

ஒரு பண்டிகை மேஜையில் கூட வெற்றிகரமாக பரிமாறக்கூடிய மிகவும் சுவையான உணவு.

தேவையான பொருட்கள்:

• 1 பெரிய அன்னாசி;
• 200 கிராம் அரிசி;
• 300 கிராம் இறால்;
• 1 எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு அனுபவம்;
• புதிய இஞ்சி;
• பூண்டு;
• பச்சை வெங்காயம்;
• உப்பு;
• மீன் குழம்பு;
• ஆலிவ் அல்லது சோள எண்ணெய்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்

1. முன் ஊறவைத்த அரிசியை உப்பு நீரில் 15 நிமிடங்களுக்கு சிட்ரஸ் சாறு சேர்த்து வேகவைக்கவும்.
2. இஞ்சி வேர் மற்றும் பூண்டை இறுதியாக நறுக்கி, பச்சை வெங்காய இறகுகளை நறுக்கி, தலையை பிரிக்கவும்.
3. கடல் உணவை சுத்தம் செய்து, தேவையற்ற அனைத்து கூறுகளையும் அகற்றவும்.
4. அன்னாசிப்பழத்தை நன்கு கழுவி, நீளவாக்கில் 2 பகுதிகளாக நறுக்கவும். ஜூசி மென்மையான மையத்தை வெளியே எடுத்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். T 180 C இல் 10 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.
5. வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் வெங்காயம், இஞ்சி, பூண்டு சேர்த்து லேசாக வதக்கவும். அன்னாசி க்யூப்ஸ் சேர்த்து மேலும் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். கடல் உணவைச் சேர்த்து மேலும் 3 நிமிடங்களுக்கு வறுக்கவும்.
6. கலவையில் மீன் சாதம் மற்றும் சமைத்த அரிசி சேர்க்கவும். சுவைக்கு மசாலா சேர்க்கவும்.
7. தயாரிக்கப்பட்ட வறுத்தலுடன் அன்னாசிப்பழத்தின் வெற்றுப் பகுதிகளை நிரப்பவும், பச்சை வெங்காயத்துடன் தெளிக்கவும்.

அடுப்பில் அன்னாசிப்பழம் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு

ஒரு எளிய மற்றும் குறைந்த கலோரி உணவு.

தயாரிப்புக்காக:

• 5-7 உருளைக்கிழங்கு;
• 1-2 இனிப்பு மிளகுத்தூள்;
• 200 கிராம் புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி;
• கீரைகள் மற்றும் கீரை;
• ஒரு கைப்பிடி முந்திரி;
• சுவைக்க மசாலா.

தயாரிப்பு

1. நன்கு கழுவி உரிக்கப்படாத உருளைக்கிழங்கை காலாண்டுகளாக வெட்டுங்கள். மிளகுத்தூள் மற்றும் அன்னாசிப்பழத்தை பொடியாக நறுக்கவும்.
2. மிளகு, தாவர எண்ணெய் - நறுமண ஆலிவ் எண்ணெய் நன்றாக வேலை - மற்றும் மசாலா உருளைக்கிழங்கு கலந்து. உணவுப் படலத்தால் மூடப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் காய்கறிகள் வைக்கப்பட வேண்டும்.
3. அன்னாசி க்யூப்ஸ் அல்லது மெல்லிய வளையங்களை மேலே வைக்கவும்.
4. 160-180 சி வெப்பநிலையில் 45 நிமிடங்கள் அடுப்பில் பேக்கிங் தாளை வைக்கவும்.
5. தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை கீரை இலைகளில் வைத்து, பரிமாறும் முன் மூலிகைகள் மற்றும் கொட்டைகளால் அலங்கரிக்கவும்.

சாஸில் அன்னாசிப்பழம் கொண்ட மீன்

உணவு மெனுவில் மீன் சேர்க்கப்பட வேண்டும். கவர்ச்சியான பழத்துடன் அடுப்பில் சமைத்த ஹேக் ஒரு சிறந்த குறைந்த கலோரி முக்கிய உணவாகும்.

என்ன சமைக்க வேண்டும்:

• ஹேக் ஃபில்லட் 500 கிராம்;
• வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்;
• கேரட் 2 பிசிக்கள்;
• 500 கிராம் புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம்;
• மாவு - 1-2 டீஸ்பூன்;
• வறுக்க எண்ணெய்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்

1. மீன்களை க்யூப்ஸாக வெட்டி, சூடான வாணலியில் சிறிது இளங்கொதிவாக்கவும், இதனால் ஹேக் சிதைந்துவிடாது.
2. வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டை அரை வளையங்களாக நறுக்கி, ஹேக்கில் சேர்த்து, ஓரிரு நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
3. நாங்கள் மீனை வெளியே எடுத்து, கேரட் மற்றும் வெங்காயத்தில் மாவு, அன்னாசி மற்றும் அதன் சாற்றின் சுமார் 0.5 கப் சேர்க்கவும். சாறு ஓரளவு ஆவியாகும் வரை 15-20 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும். இதன் விளைவாக ஒரு தடிமனான சாஸ் இருக்கும்.
4. அதனுடன் ஹேக் துண்டுகளைச் சேர்த்து மற்றொரு 15 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த வெப்பத்தில் இளங்கொதிவாக்கவும்.

மாட்டிறைச்சியுடன் சுண்டவைத்த அன்னாசி

இறைச்சி பழத்துடன் நன்றாக செல்கிறது, குறிப்பாக அது ஜூசி அன்னாசி என்றால்!

தேவையான பொருட்கள்:

• மாட்டிறைச்சி டெண்டர்லோயின் - 400-500 கிராம்;
• அன்னாசி - 500 கிராம்;
• மிளகுத்தூள் - 1 பிசி;
• வெங்காயம் - 1 பிசி;
• பூண்டு - சுவைக்க;
• கடின சீஸ் - 50 கிராம்;
• ஆலிவ்கள்;
• கீரைகள் - வெந்தயம், வோக்கோசு;
• அரை எலுமிச்சை;
• சுவைக்க மசாலா.

தயாரிப்பு:

1. மாட்டிறைச்சியை வேகவைத்து, 0.5 செமீ அகலமுள்ள க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
2. அன்னாசிப்பழத்தை உரிக்கவும், கூழ் சிறிய க்யூப்ஸ் அல்லது மெல்லிய வளையங்களாக வெட்டவும். நாங்கள் வெங்காயம் மற்றும் பச்சை ஆலிவ்களையும் வெட்டுகிறோம்.
3. இனிப்பு மிளகு - மெல்லிய கீற்றுகள்.
4. கீரைகள் மற்றும் பூண்டை கத்தியால் இறுதியாக நறுக்கவும்.
5. ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும்.
6. அடுத்து, டிரஸ்ஸிங்கைத் தயாரிக்கவும்: எலுமிச்சை மற்றும் அன்னாசி பழச்சாறுடன் ஆலிவ் எண்ணெயை இணைக்கவும், உங்கள் சுவைக்கு மசாலாப் பொருட்களுடன் சீசன் செய்யவும்.
7. அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து பகுதிகளாக பரிமாறவும்.

பழங்கள் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் சாலட்

ஒரு ஒளி மற்றும் சத்தான சாலட் எந்த இறைச்சி அல்லது மீன் ஒரு சிறந்த பக்க டிஷ் இருக்கும்.

தயாரிப்புக்காக:

• 1 ஆப்பிள்;
• 2 டேன்ஜரைன்கள்;
• 1 சிறிய அன்னாசி;
• மாதுளை விதைகள்;
• சீன முட்டைக்கோசின் 1 தலை.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்

1. தோல் மற்றும் தானியங்களிலிருந்து ஆப்பிள் மற்றும் டேன்ஜரைன்களை உரிக்கவும். அவற்றை சம க்யூப்ஸாக வெட்டி, அன்னாசிப்பழத்தையும் நறுக்கவும்.
2. ஆழமான கிண்ணத்தில் கலக்கவும்.
3. முட்டைக்கோஸை நீண்ட கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். பழத்தில் சேர்க்கவும்.
4. நீங்கள் எந்த தாவர எண்ணெய் அல்லது எலுமிச்சை சாறு கொண்டு சாலட் முடியும்.
5. பரிமாறும் முன் மாதுளை விதைகளால் அலங்கரிக்கவும்.

அன்னாசிப்பழம் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

கொழுப்பு நிறைந்த தொத்திறைச்சி கொண்ட சாண்ட்விச்கள் சிறிய ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் சிற்றுண்டிகளாக, அவற்றின் உருவத்தைப் பார்ப்பவர்களுக்கு முற்றிலும் பொருந்தாது. மற்றொரு விஷயம் அன்னாசிப்பழத்துடன் கேனப்ஸ் ஆகும்.

உனக்கு தேவைப்படும்:

• தவிடு ரொட்டி துண்டுகள்;
• புதிய அன்னாசிப்பழம், மோதிரங்களாக வெட்டப்பட்டது;
• குறைந்த கொழுப்பு வெண்ணெய்;
• கடினமான குறைந்த கலோரி சீஸ்.

தயாரிப்பு:

1. வெண்ணெய் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு ரொட்டி கிரீஸ், மேல் பழ துண்டுகள், மற்றும் அவர்கள் மீது சீஸ் ஒரு துண்டு வைக்கவும்.
2. மைக்ரோவேவ் அல்லது அடுப்பை சிறிது சூடாக்கி, அதில் சாண்ட்விச்களை வைத்து, சீஸ் அடுக்கு உருகும் வரை காத்திருக்கவும். சூடான சிற்றுண்டி தயார்!

அன்னாசிப்பழத்துடன் பாலாடைக்கட்டி கேசரோல்

கவர்ச்சியான பழத்துடன், புளித்த பால் தயாரிப்பில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சத்தான காலை உணவுக்கான அடுத்த விருப்பம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• 3 முட்டை வெள்ளை;
• 750 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி;
• 250 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது புதிய அன்னாசி;
• 1 தேக்கரண்டி சஹாரா;
• 3 தேக்கரண்டி ரவை;
• 25 கிராம் வெண்ணெய்;
• பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு;
• எலுமிச்சை சாறு;
• வெண்ணிலின் மற்றும் திராட்சையும்.

தயாரிப்பு

1. நுரை வரும் வரை சர்க்கரையுடன் வெள்ளையர்களை அடிக்கவும். வெண்ணிலின், பாலாடைக்கட்டி, ரவை, எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் முன் ஊறவைத்த திராட்சை சேர்க்கவும்.
2. வெண்ணெய் கொண்டு ஒரு பேக்கிங் டிஷ் கிரீஸ், மேல் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, அன்னாசி ஒரு அடுக்கு வைக்கவும். தயிர் வெகுஜனத்துடன் அவற்றை மூடி வைக்கவும், இது உணவுகள் மீது சமமாக விநியோகிக்கப்பட வேண்டும்.
3. கேசரோலின் மேற்புறத்தை அடித்த மஞ்சள் கருவைக் கொண்டு பிரஷ் செய்யலாம்.
4. 180 C வரை வெப்பநிலையில் 40-45 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் இனிப்பு சுட்டுக்கொள்ள.

ஷாம்பெயின் உள்ள அன்னாசிப்பழம்

கவர்ச்சியான பழங்களுடன் பளபளக்கும் ஷாம்பெயின் காக்டெய்ல் சாப்பிடுங்கள்.

உங்களுக்கு தேவையானது அன்னாசி மற்றும் ஆல்கஹால் மட்டுமே. பழத்தை நடுத்தர க்யூப்ஸாக வெட்டி, ஒரு பரந்த கண்ணாடி அல்லது கிண்ணத்தில் வைக்கவும். அரை இனிப்பு பளபளப்பான ஒயின் ஊற்றி மூடி மூடி சுமார் 15 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும்.

அன்னாசிப்பழத்துடன் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸ்

இறைச்சி மற்றும் மீன்களுக்கு ஓரியண்டல் டிரஸ்ஸிங்.

கூறுகள்:

• 300 கிராம் அன்னாசி;
• 30 மில்லி சோயா சாஸ்;
• 50-100 மில்லி அன்னாசி பழச்சாறு;
• 2 டீஸ்பூன். தக்காளி சாறு;
• 2 டீஸ்பூன். ஆரஞ்சு சாறு;
• 2 டீஸ்பூன். எலுமிச்சை சாறு;
• 1 டீஸ்பூன். ஸ்டார்ச்;
• 100 மில்லி தண்ணீர்.

தயாரிப்பு

1. அனைத்து சாறுகளையும் ஒரு ஆழமான, தடிமனான பாத்திரத்தில் கலக்கவும்.
2. தனித்தனியாக, மாவுச்சத்தை தண்ணீர் மற்றும் வெப்பத்துடன் நீர்த்துப்போகச் செய்து, கட்டிகள் உருவாகாமல் தடுக்க தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள்.
3. சாறு கலவையில் ஸ்டார்ச் திரவத்தை ஊற்றி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வராமல், வலுவாக சூடாக்கவும்.
4. முதல் குமிழ்கள் தோன்றியவுடன், அன்னாசிப்பழங்களைச் சேர்க்க வேண்டிய நேரம் இது.
5. கெட்டியாகும் வரை சமைக்கவும். அன்னாசி பழச்சாற்றை சிறிது சிறிதாக சேர்ப்பதன் மூலம் தடிமனைக் கட்டுப்படுத்தலாம். சாஸ் உட்செலுத்த அனுமதிக்க 2-3 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் விடவும்.
6. சூடாகவும் குளிராகவும் பரிமாறலாம்.

அன்னாசிப்பழத்துடன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கு சர்க்கரை தேவையில்லை - பழத்தின் சுவை இனிமையானது, கூடுதல் கலோரிகளைச் சேர்ப்பதில் எந்த அர்த்தமும் இல்லை.

பீட்ரூட் மற்றும் அன்னாசி சாலட் செய்முறை: வீடியோ

இருபது ஆண்டுகளுக்கு முன்பு கூட, அன்றாட மற்றும் பண்டிகை சந்தர்ப்பங்களில் மெனுக்களை உருவாக்கும் போது, ​​கடைகளின் அற்ப வகைப்படுத்தல் இல்லத்தரசிகளை பெரிதும் கட்டுப்படுத்தியது. இப்போது நீங்கள் கனவு காண உங்களை அனுமதிக்கலாம், மேலும் அன்னாசிப்பழம் கொண்ட உணவுகள் பெரும்பாலும் முற்றிலும் கொண்டாட்டமில்லாத நாளில் கூட மேஜையில் தோன்றும். இப்போதெல்லாம் உங்களையும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களையும் எந்த நேரத்திலும் ருசியான கவர்ச்சியான உணவுகளுடன் மகிழ்விக்கலாம். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், பொக்கிஷமான புத்தகத்தில், அன்னாசிப்பழம் கொண்ட உணவுகளுக்கான சமையல் வகைகள் ஒரு வகைப்படுத்தலில் வழங்கப்படுகின்றன.

காலை சிற்றுண்டிக்காக

சிறியதாக ஆரம்பித்து, நாள் முழுவதும் வலிமையையும் நல்ல மனநிலையையும் அளிக்கும் வகையில் முதல் உணவை உருவாக்குவோம். மேலும் இந்த நல்ல முயற்சியில் அன்னாசிப்பழம் கொண்ட உணவுகள் நமக்கு உதவும். அவற்றைத் தயாரிக்க அரை மணி நேரம் முன்னதாகவே எழுந்திருக்க வேண்டும்.

வெள்ளை ரொட்டியின் மெல்லிய துண்டுகள் (அல்லது ஒரு ரொட்டியின் பாதிகள்) பூண்டுடன் இருபுறமும் தேய்க்கப்பட வேண்டும் மற்றும் சமமாக பதனிடும் வரை ஒரு வாணலியில் வறுக்கவும். ஹாம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி அடுக்கு மற்றும் பின்வரும் வரிசையில் croutons மீது வைக்க வேண்டும்: இறைச்சி தயாரிப்பு - பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி ஒரு வட்டம் - சீஸ் ஒரு துண்டு. பிரமிடு பசுமையின் துளிகளால் முடிசூட்டப்பட்டுள்ளது. இப்போது அது ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கப்பட்டு சுமார் ஏழு நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுடப்படுகிறது. உங்களிடம் மைக்ரோவேவ் இருந்தால், அதுவும் கடைசி கட்டத்திற்கு ஏற்றது.

இறால் தின்னும்

பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழத்துடன் மிகவும் பிடித்த மற்றும் பிரபலமான உணவுகள் சாலடுகள். நிறுவப்பட்ட மரபுகளை நாங்கள் மாற்ற மாட்டோம், அதை ருசிக்கும் அனைவரையும் வெல்லும் ஒரு பசியைத் தயாரிப்போம்.

ஒரு பவுண்டு இறால் சிறிது உப்பு நீரில் வேகவைக்கப்பட்டு, குளிர்ந்து, உரிக்கப்படுவதோடு ஒரு கொள்கலனில் வைக்கப்படுகிறது. பின்னர் நான்கு நறுக்கப்பட்ட முட்டைகள் அபிஷேகம் செய்யப்படுகின்றன. அதன் பிறகு - அன்னாசிப்பழங்கள் ஒரு ஜாடியிலிருந்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. உங்களுக்கு புதிய மூலிகைகள், வெள்ளரிகள் (அல்லது வெண்ணெய்) மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் எலுமிச்சை சாறு தேவை. கலக்கவும். நீங்கள் அரைத்த சீஸ் உடன் மேல் டிஷ் தெளிக்கலாம், பின்னர் அதை ஊறவைக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம். சேவை செய்வதற்கு முன் குறைந்தது இரண்டு மணிநேரம் காத்திருப்பது நல்லது. சாலட்டை ஒரே இரவில் குளிர்ந்த இடத்தில் விடுவது நல்லது.

சாலட் "நீங்கள் அதை காதுகளால் இழுக்க முடியாது"

அன்னாசிப்பழத்துடன் இந்த உணவை யாரும் மறுக்க மாட்டார்கள்: இது சுவையாகவும், தாகமாகவும், நறுமணமாகவும், அழகாகவும் மாறும். மேலும் தயாரிப்பது எளிமையாக இருக்க முடியாது: ஒரு ஜாடியிலிருந்து நறுக்கிய அன்னாசிப்பழம், நறுக்கிய பெரிய மிளகுத்தூள், முன்னுரிமை சிவப்பு, ஒரு துண்டுகளாக்கப்பட்ட கோல்டன் ஆப்பிள் மற்றும் மூன்றில் ஒரு கிலோ நல்ல ஹாம் துண்டுகளை கலக்கவும். டிரஸ்ஸிங்கிற்கு, லேசான மயோனைசே அல்லது சேர்க்கைகள் இல்லாத இயற்கை இனிக்காத தயிர் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உண்மையான gourmets க்கான

சாலட்களில் புதிய அன்னாசிப்பழத்துடன் கூடிய உணவுகளும் உள்ளன. சமையல் வகைகள் வேறுபட்டவை, மிகவும் அதிநவீன சுவை கூட திருப்தி செய்ய முடியும். எடுத்துக்காட்டாக, பின்வருவனவற்றை மதிப்பிடவும்.

ஒரு பவுண்டு சிக்கன் ஃபில்லட்டை உப்பு மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சுவையூட்டிகளுடன் தேய்த்து, படலத்தில் போர்த்தி சுட வேண்டும், பின்னர் க்யூப்ஸாக வெட்ட வேண்டும்.

ஒரு நடுத்தர அளவிலான அன்னாசிப்பழம் அனைத்து விதிகளின்படி சுத்தம் செய்யப்படுகிறது, "கண்கள்" மற்றும் மையத்தை நீக்குகிறது. உங்களுக்கு கோழியின் அதே அளவு பழங்கள் தேவை; அன்னாசிப்பழம் இறைச்சியைப் போலவே வெட்டப்படுகிறது, அல்லது சிறிது சிறியது. பதிவு செய்யப்பட்ட சாம்பினான்களின் 300 கிராம் ஜாடி திறக்கப்பட்டது, திரவம் வடிகட்டப்படுகிறது, சிறிய காளான்கள் சாலட்டில் முழுவதுமாக சேர்க்கப்படுகின்றன, பெரியவற்றை வெட்டலாம். நூறு கிராம் கீரை கிழிந்து மற்ற பொருட்களுடன் சேர்க்கப்படுகிறது, திரவத்திலிருந்து வடிகட்டிய ஒரு கேன், சாலட் கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகிறது. தேவைப்பட்டால் உப்பு, விரும்பினால் மிளகு, மயோனைசே சேர்த்து கலக்கவும்.

மற்றொரு பதிப்பு

புதிய அன்னாசிப்பழ உணவின் இந்த பதிப்பு தொழில்துறை செயலாக்கம் இல்லாமல் இயற்கை காளான்களைப் பயன்படுத்துகிறது. பேக்கிங் தடைசெய்யப்படவில்லை என்றாலும், ஃபில்லட்டை வேகவைக்க செய்முறை அறிவுறுத்துகிறது: பல சமையல்காரர்கள் அடுப்பில் சமைத்த கோழிக்கு ஒரு பிரகாசமான சுவை இருப்பதாக நம்புகிறார்கள். முடிக்கப்பட்ட இறைச்சி சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது.

அதே நேரத்தில், வெங்காயம் வெட்டப்பட்டு வெண்ணெயில் வேகவைக்கப்படுகிறது. சதுரங்கள் தங்க நிறத்தை அடைந்ததும், நறுக்கிய சாம்பினான்களை, கால் கிலோகிராம், வறுக்கப்படுகிறது. காளான்கள் சமைக்கப்பட வேண்டும்.

இருநூறு கிராம் அன்னாசிப்பழம் போதும். பழத்தின் துண்டுகள் கோழி துண்டுகளுடன் ஒப்பிடப்பட வேண்டும். அனைத்து பொருட்களும் கலக்கப்படுகின்றன: மிளகு, உப்பு மற்றும் மயோனைசே பரிமாறும் முன் உடனடியாக சேர்க்கப்பட வேண்டும், இதனால் சாலட் அதன் கவர்ச்சியான தோற்றத்தை இழக்காது.

சீஸ் பிரியர்களுக்கு

வேகவைத்த மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கோழி மார்பகமும் இங்கே கைக்கு வரும். கடினமான சீஸ், சுமார் 200 கிராம், க்யூப்ஸ் வெட்டி, grated இல்லை. அன்னாசிப்பழத்தை புதியதாகவோ அல்லது பதிவு செய்யப்பட்டதாகவோ எடுத்துக் கொள்ளலாம், மொத்தம் 300 கிராம், மீண்டும், மயோனைசேவின் பாத்திரம். அழகுக்காக, சாலட்டை அன்னாசிப்பழம் வடிவில் வைக்க முன்மொழியப்பட்டது, மேலும் வால்நட் பகுதிகளைப் பயன்படுத்தி நிறுவலை மிகவும் நம்பக்கூடியதாக மாற்றவும்.

இருப்பினும், அழகியலை விட சுவை உங்களுக்கு முக்கியம் என்றால், நீங்கள் பருப்புகளை கரடுமுரடாக நறுக்கி சாலட்டில் சேர்க்கலாம். இந்த வழக்கில், பச்சை - நறுக்கப்பட்ட அல்லது முழு கிளைகளில் ஏற்பாடு - அலங்காரம் போதுமானதாக இருக்கும்.

சாலட் "தரமற்றது"

சாலட், ஏற்கனவே கிட்டத்தட்ட பாரம்பரியமாகிவிட்டது, இது கோழி, அன்னாசி மற்றும் பல்வேறு சேர்த்தல்களுடன் கூடிய உணவாகும். ஆனால் கோழி என்பது அனைத்து வகையான "ஒலிகளிலும்" புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சியானது சாலட்களில் மிகவும் சுவாரஸ்யமானது. அதில் நீங்கள் சிறிது வறுத்த பன்றி இறைச்சி, புதிய வெள்ளரி மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் சேர்க்க வேண்டும். வெட்டுதல் - எந்த வடிவத்திலும், விகிதம் - சமையல்காரரின் விருப்பப்படி, டிரஸ்ஸிங் - அன்னாசிப்பழத்தின் கேனில் இருந்து சாறு, சோயா சாஸ் மற்றும் அரைத்த இஞ்சியுடன் இணைந்து. அன்னாசிப்பழம் மிகவும் இனிமையானதாக இருந்தால், நீங்கள் டிரஸ்ஸிங்கில் பால்சாமிக் வினிகரை சேர்க்கலாம். மற்றும் பணக்கார சுவை காதலர்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்துடன் தயாரிப்புகளின் பட்டியலை நிரப்பலாம்.

அன்னாசிப்பழத்துடன் முக்கிய படிப்புகள்: சுவையான "பாக்கெட்டுகள்"

வெளிநாட்டு பழங்கள் இப்போது கிடைப்பதால், நீங்கள் சாலட்களுக்கு மட்டும் உங்களை மட்டுப்படுத்தக்கூடாது. இரண்டாவதாக தயாரிக்கும் போது இது கைக்கு வரும்.

பன்றி இறைச்சியை எடுத்து இறைச்சி இழைகள் முழுவதும் வெட்டுங்கள். நாங்கள் அதை சிறிது அடித்து, ஒவ்வொரு துண்டுகளிலும் "பாக்கெட்டுகளை" வெட்டுவதற்கு ஒரு கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்துகிறோம், உள்ளே குதிரைவாலி (எந்த கடையிலும் விற்கப்படுகிறது) மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்களை நிரப்பவும். இந்த வழியில் அடைக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சியை மிளகு மற்றும் உப்பு கலந்த மாவில் உருட்டவும், பின்னர் அடித்த முட்டை மற்றும் இறுதியாக பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும். காய்கறி எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் வறுக்கவும். மற்றும் தயாராக வரை, அடுப்பில் அரை மணி நேரம் சமைக்க, 180-200 டிகிரி வெப்பம்.

அன்னாசி, கோழி மற்றும் தேங்காய் பால்

புதிய அன்னாசிப்பழம் கொண்ட உணவுகளில் ஆர்வமுள்ளவர்கள் குறிப்பிடத்தக்க வகைகளுடன் சமையல் குறிப்புகளை அனுபவிக்க முடியும். நீங்கள் நிதியில் மிகவும் மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை என்றால், மிகவும் சாதாரணமான அட்டவணையில் கூட பொருத்தமானதாக இருக்கும் கவர்ச்சியான உணவுகளை கூட நீங்கள் கையாளலாம்.

ஒரு தலைசிறந்த தயார் செய்ய, நீங்கள் இரண்டு fillets வேண்டும், பார்கள் வெட்டி. இரண்டு பூண்டு கிராம்புகளை துண்டுகளாக அல்லது துண்டுகளாக நறுக்கியது சூரியகாந்தி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயில் வறுக்கப்படுகிறது. வெட்டப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் அவற்றின் நறுமணத்துடன் எண்ணெயில் வேகவைக்கப்படுகிறது, மேலும் அவை அவற்றின் நறுமணத்தை வெளியிட்ட பிறகு, கோழி துண்டுகள் சமைக்கப்படுகின்றன. செயல்முறை நீண்ட காலம் நீடிக்கக்கூடாது, எனவே நெருப்பை வலுப்படுத்துங்கள். "தோல் பதனிடுதல்" அளவு உங்களுக்கு திருப்தி அளிக்கும் போது, ​​வாணலியில் இரண்டு ஸ்பூன் மிளகாய் விழுதை (அல்லது சமமான காரமான ஒன்று) சேர்த்து கிளறவும்.

புதிய அன்னாசிப்பழம் அறிவுறுத்தல்களின்படி வெட்டப்பட்டு கோழியுடன் இணக்கமான துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. அவை அதில் ஊற்றப்படுகின்றன, அதன் பிறகு கொள்கலன் பல நிமிடங்களுக்கு ஒரு மூடியால் மூடப்பட்டிருக்கும். இறுதி தொடுதல்: ஒரு ஸ்பூன் ஸ்டார்ச் தேங்காய் பால் ஒரு கேனில் கலக்கப்படுகிறது, திரவ கொள்கலனில் ஊற்றப்படுகிறது, மேலும் கொள்கலனின் உள்ளடக்கங்கள் தயாராகும் வரை அது வேகவைக்கப்படுகிறது. இந்த அன்னாசிப்பழ உணவுடன் அரிசி சிறந்தது. குறிப்பாக - தாய் பாணியில் சமைக்கப்படுகிறது.

அடுப்பில் திரும்புவோம்

பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் ரெசிபிகளை நீங்கள் ரசித்திருந்தால், முயற்சித்த மற்றும் உண்மையான முறைகள் மற்றும் உங்கள் சொந்த கண்டுபிடிப்புகளை சோதிக்க ரெசிபிகள் உங்களுக்கு நிறைய இடமளிக்கும். அடுப்பில் கவர்ச்சியான கோழியை தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது. பொதுவாக மார்பகம் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் கால்களை அதிகமாக மதிப்பிட்டால், அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். தோல் இன்னும் அகற்றப்பட வேண்டும், மற்றும் இறைச்சி எலும்புகளிலிருந்து பிரிக்கப்பட வேண்டும். அதை நறுக்கி, மிக நன்றாக அல்ல, அரைத்து அல்லது உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் தெளித்து, ஒரு மணி நேரத்திற்கு மூன்றில் ஒரு பங்கு ஊறவைக்க குளிர்ச்சியாக இருக்க வேண்டும்.

கோழி வைக்கப்படும் வடிவம் கவனமாக வெண்ணெய் பூசப்பட்டு, சீஸ் ஒரு பொருத்தமான துண்டு grated. நிலையான விகிதம் நடுத்தர மார்பகத்திற்கு 200 கிராம் சீஸ் ஆகும், பின்னர் அதை நீங்களே மீண்டும் கணக்கிடுங்கள், ஏனென்றால் அனைவருக்கும் சமையல் நல்லிணக்கம் பற்றிய சொந்த கருத்துக்கள் உள்ளன.

விளிம்புகள் தொடாதபடி இறைச்சி கொள்கலன்களில் போடப்படுகிறது, மேலும் அன்னாசிப்பழத்தின் கேனில் இருந்து திரவம் ஊற்றப்படுகிறது. பழ வளையங்கள் ஒரு சென்டிமீட்டருக்கு மேல் அகலமில்லாத பகுதிகளாக வெட்டப்பட்டு கோழியின் மேல் போடப்படுகின்றன. பேக்கிங் தாள் (அல்லது அச்சு) 20-30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது; சமைப்பதற்கு சற்று முன்பு, இறைச்சி ஒரு அழகான "தொப்பி" உருவாக்க சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படுகிறது.

பன்றி இறைச்சியா?

கோழி, நிச்சயமாக, ஆரோக்கியமான மற்றும் உணவு, ஆனால் சொந்த பன்றி இறைச்சி இல்லாமல், வாழ்க்கை சாதுவான தெரிகிறது. அன்னாசிப்பழம் மற்றும் மிகவும் பொதுவான இறைச்சியுடன் உணவுகளை தயாரிப்பது கடினம் அல்ல. அதை க்யூப்ஸாக வெட்டி வறுக்கவும், அல்லது நறுக்கிய வெங்காயத்துடன். அடுத்த படி அன்னாசி பழச்சாற்றில் சுண்டவைத்தல். பழங்கள் தயாராவதற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் டிஷ் சேர்க்கப்படுகின்றன. அனைத்து மசாலாப் பொருட்களிலும், கறி மிகவும் இணக்கமானதாகவும், பக்க உணவுகளில், அரிசியாகவும் இருக்கும்.

சமையல்காரர்கள் மற்றும் உண்பவர்களிடையே நாங்கள் மிகவும் அங்கீகரிக்கும் மற்றொரு செய்முறையானது, ஒரு துண்டில் சுடப்படும் பன்றி இறைச்சி. இது பூண்டு நிரப்பப்பட்ட அடுப்புக்குள் செல்கிறது, உப்பு மற்றும் மிளகு பூசப்பட்டு, அன்னாசி துண்டுகளால் சூழப்பட்டு, படலத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும். ஒரு விருப்பமாக, கவர்ச்சியான பழங்களின் துண்டுகளுடன் கீறல் பாக்கெட்டுகளில் பூண்டு தட்டுகள் வைக்கப்படுகின்றன. இந்த வழக்கில், டிஷ் பன்றிக்கொழுப்பில் வறுத்த அல்லது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்குடன் பரிமாறப்படுகிறது. சுவை குறிப்பிட்டது, மறக்க முடியாதது மற்றும் விரும்பத்தக்கது.

ஒரு கடைசி உபசரிப்பு

புதிய அன்னாசிப்பழம் மற்றும் பலவிதமான இனிப்புகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளுடன் உணவுகளை தயாரிப்பதில் கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு. பழ சாலட்டில் அன்னாசிப்பழத்தை சேர்ப்பது எளிதான வழி. எளிமையானது, ஆனால் சுவாரஸ்யமானது அல்ல. ஐஸ்கிரீம் செய்வது நல்லது. இது சுவையாக இருப்பதைத் தவிர, சுவையானது அதன் அதிகரித்த பயனால் வேறுபடுகிறது, மேலும் இது குறைந்த கலோரி தயாரிப்பு ஆகும்.

முதலில், நாங்கள் சிரப்பைக் கையாளுகிறோம். இதற்காக, ஒரு கிளாஸ் சர்க்கரையை ஒன்றரை அளவு தண்ணீரில் கரைத்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து சிறிது கெட்டியாகும் வரை சமைக்கவும்.

அன்னாசிப்பழத்தை (300-400 கிராம்) ஒரு பிளெண்டர் மூலம் மென்மையான வரை வெட்டி, எலுமிச்சை சாறு (சுமார் மூன்று தேக்கரண்டி) மற்றும் சிரப் உடன் இணைக்கவும். இன்னும் ஒரு முறை அடித்து இரவு முழுவதும் ஃப்ரீசரில் வைக்கவும். முன்னுரிமை அழகான கிண்ணங்களில் ஊற்றப்படுகிறது. காலையில், பிறந்தநாள் நபர், குழந்தையாக இருந்தாலும் சரி, பெரியவராக இருந்தாலும் சரி, சில்லறை விற்பனைச் சங்கிலி வழங்கும் எதையும் விட ஆயிரக்கணக்கான மடங்கு சுவையான ஒரு எதிர்பாராத சுவையை அனுபவிப்பார்.

நீங்கள் சமையலில் பரிசோதனை செய்ய விரும்பினால், அன்னாசிக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். இது மிகவும் வளமான நிலம்!

நவீன சமையலில் பெரும்பாலும், அன்னாசி போன்ற ஒரு கவர்ச்சியான பழம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும், சோவியத் காலங்களில் அன்னாசிப்பழங்களை கேன்களில் மட்டுமே பெற முடியும் என்றால், இன்று அன்னாசிப்பழம் சிறிய கடைகளில் கூட புதியதாக கிடைக்கிறது. விந்தை போதும், அவை குளிர்காலத்தில் பெரிய எண்ணிக்கையிலும் பல்வேறு வகைகளிலும் அலமாரிகளில் தோன்றும்.

பல்வேறு உணவுகளைத் தயாரிக்க என்ன அன்னாசி சமையல் பயன்படுத்தப்படலாம் என்பது எங்கள் சமையல் திட்டத்தின் இந்த பிரிவில் விரிவாக விவாதிக்கப்படுகிறது. இன்று அன்னாசிப்பழம் அதன் எந்த வடிவத்திலும் கிடைத்தாலும் போதுமான விலையில் கிடைக்கிறது என்பதுதான் உண்மை.

விலைக்கு, இந்த தயாரிப்பு எங்கள் அட்டவணையில் கவர்ச்சியாக உள்ளது. எனவே, இந்த அழகான மற்றும் மணம் கொண்ட பழத்தை வெறுமனே துண்டுகளாக வெட்டுவதைத் தவிர, என்ன செய்வது என்பதைப் புரிந்துகொள்வது எப்போதும் எளிதானது அல்ல.

எங்கள் தளத்தின் வெவ்வேறு பிரிவுகளில் கிடைக்கும் புதிய அன்னாசி மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்களுக்கான அனைத்து சமையல் குறிப்புகளும் இறுதியில் ஒரு பிரிவில் சேகரிக்கப்படுவதற்கு இதுவே துல்லியமாக காரணம். நாங்கள் ஒரு சாலட், இனிப்பு அல்லது ஒரு முக்கிய பாடத்தைப் பற்றி பேசுகிறோமா என்பது முக்கியமல்ல, ஒரு குறிப்பிட்ட காலகட்டத்தில் உங்களுக்கு விருப்பமான ஒரு செய்முறையை நீங்கள் விரைவாகவும் எளிதாகவும் தலைப்பில் காணலாம்.

தளம் மற்றும் வருகைகளின் புள்ளிவிவரங்களை நீங்கள் நம்பினால், பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழத்திலிருந்து சமையல் குறிப்பாக பிரபலமானது. இங்கே எல்லாம் தெளிவாக உள்ளது, நீங்கள் அதை எந்த பருவத்திலும், குறைந்த விலையில் வாங்கலாம், மேலும் இந்த தயாரிப்பின் சுவை மிகவும் இனிமையானது மற்றும் சுவாரஸ்யமானது. பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழத்துடன் பல்வேறு வகையான சாலட்களை நீங்கள் அடிக்கடி காணலாம். இந்த தயாரிப்பு, மூலம், மற்றும் புதிய வடிவத்தில், குறிப்பாக கோழி இறைச்சி, அத்துடன் பல்வேறு வகையான கடல் உணவுகளுடன் நன்றாக செல்கிறது.

நல்லது, ஒரு இனிப்பு போன்ற அன்னாசி உணவைப் பொறுத்தவரை, பொதுவாக நூற்றுக்கணக்கான வேறுபாடுகள் உள்ளன. அன்னாசிப்பழமே ஒரு அற்புதமான இனிப்பு என்பதில் தொடங்கி. மேலும், இது புதியதாகவோ அல்லது பதிவு செய்யப்பட்டதாகவோ இருக்கலாம். மூலம், புதிய அன்னாசிப்பழத்தை இனிப்பாக பரிமாற முடிவு செய்தால், இந்த பழத்தை எவ்வாறு வெட்டுவது என்பது குறித்த தகவல்களை முதலில் படிக்குமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம். நடுத்தர க்யூப்ஸில் வசதியான வெட்டுதல் அழகான விளக்கக்காட்சி மற்றும் டிஷ் வசதியான உறிஞ்சுதலை உறுதி செய்கிறது.

அன்னாசிப்பழத்தின் சமையல் வகைகள், புதிய மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்களிலிருந்து என்ன உணவுகள் இருக்கலாம் என்பதைப் பற்றி அதிகம் பேச வேண்டிய அவசியமில்லை. இந்த பிரிவில் உள்ள சமையல் குறிப்புகளை நீங்களே படிப்பது மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட சூழ்நிலையில் ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் சரியாக என்ன தயாரிக்க முடியும் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது நல்லது.

17.06.2018

அன்னாசிப்பழங்களுடன் கோழியிலிருந்து சாலட் "பெண்களின் விருப்பம்"

அன்னாசிப்பழங்களுடன் கோழியிலிருந்து “பெண்கள் விருப்பம்” சாலட்டின் புகைப்படத்துடன் ஒரு உன்னதமான செய்முறையை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம். ஆனால் நீங்கள் பரிசோதனை செய்து உங்கள் சொந்த பொருட்களை சேர்க்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 300 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட்,
- 100 கிராம் கடின சீஸ்,
- 150 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம்,
- பூண்டு 2 கிராம்பு,
- மயோனைசே,
- உப்பு.

02.05.2018

கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழத்துடன் சாலட்

அன்னாசிப்பழம் மற்றும் கோழியுடன் சாலட்டுக்கு நிறைய சமையல் வகைகள் உள்ளன. இந்த தயாரிப்புகளின் கலவையை நான் மிகவும் விரும்புகிறேன், அதனால்தான் நான் அடிக்கடி சமைக்கிறேன். இன்று உங்களுக்காக சோளம் மற்றும் பூண்டு கொண்ட இந்த சாலட் செய்முறையை தயார் செய்துள்ளேன்.

தேவையான பொருட்கள்:

- ஒரு கேன் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம்,
- 5 முட்டைகள்,
- 200 கிராம் சீஸ்,
- 200 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட்,
- ஒரு கேன் சோளம்,
- 100 கிராம் மயோனைசே.

11.03.2018

லைமா வைகுலேவின் மார்ஷ்மெல்லோ கேக்

கிரீம் மற்றும் பழங்கள் கொண்ட இந்த மார்ஷ்மெல்லோ கேக்கை மிக விரைவாகவும் எளிதாகவும் செய்யலாம். இது லைமா வைகுலேவின் செய்முறை என்பதை நான் கவனிக்க விரும்புகிறேன். இந்த சுவையான நோ-பேக் இனிப்பை முயற்சிக்கவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

- அரை கிலோ வெள்ளை மற்றும் இளஞ்சிவப்பு மார்ஷ்மெல்லோஸ்,
- 450 மி.லி. கிரீம்,
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழத்தின் 2 மோதிரங்கள்,
- 1 வாழைப்பழம்,
- அரை ஆரஞ்சு,
- 2 டீஸ்பூன். தூள் சர்க்கரை.

25.02.2018

நண்டு குச்சிகள் மற்றும் அன்னாசிப்பழங்கள் கொண்ட ஃப்யூஷன் சாலட்

புதிய சுவாரஸ்யமான செய்முறையுடன் உங்கள் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்த விரும்புகிறீர்களா? பின்னர் அவர்களுக்காக நண்டு குச்சிகள், சோளம் மற்றும் அன்னாசிப்பழங்கள் கொண்ட "ஃப்யூஷன்" சாலட்டை தயார் செய்யவும். இது ஒரு பிரகாசமான சுவை கொண்டது, இது மிகவும் தேவைப்படும் gourmets கூட ஆச்சரியப்படுத்தும்.

தேவையான பொருட்கள்:
வேகவைத்த அரிசி - 50 கிராம்;
- நண்டு குச்சிகள் - 3-4 பிசிக்கள்;
கடின சீஸ் - 50 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 2 டீஸ்பூன்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி - 2 துவைப்பிகள்;
- மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன்;
- மிளகு - 2-3 சிட்டிகைகள்;
- அலங்காரத்திற்கான கீரைகள்.

21.02.2018

கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழத்துடன் சாலட் "டெண்டர்"

கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழம் கொண்ட "டெண்டர்" சாலட் எந்த விடுமுறை அட்டவணைக்கும் உண்மையான அலங்காரமாக இருக்கும். இது தயாரிப்பது எளிதானது மற்றும் மிக விரைவானது.

தேவையான பொருட்கள்:

- 350 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட்,
- 2 முட்டைகள்,
- 150 கிராம் சோளம்,
- 105 கிராம் அன்னாசி,
- 100 கிராம் கடின சீஸ்,
- 150 கிராம் புளிப்பு கிரீம்,
- பூண்டு 1-2 கிராம்பு,
- 0.5-1 தேக்கரண்டி. கடுகு,
- உப்பு,
- அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு.

07.02.2018

அன்னாசிப்பழம் மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்ட இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸில் பன்றி இறைச்சி

ஆசிய உணவு வகைகளில் உள்ளார்ந்த அசாதாரண சுவை சேர்க்கைகளை நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் நிச்சயமாக அன்னாசி மற்றும் பெல் மிளகு கொண்ட இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸில் பன்றி இறைச்சியை விரும்புவீர்கள். இந்த டிஷ் மிகவும் சுவையாக மாறும் மற்றும் அன்றாட வாழ்க்கை மற்றும் விடுமுறைக்கு ஏற்றது.

தேவையான பொருட்கள்:
- பன்றி இறைச்சி (டெண்டர்லோயின்) - 500 கிராம்;
இனிப்பு மிளகு - 0.5-1 பிசி .;
பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் - 150 கிராம்;
- பூண்டு - 1-2 கிராம்பு;
- தரையில் இஞ்சி - 1 தேக்கரண்டி;
- ஸ்டார்ச் - 1 டீஸ்பூன்;
- சோயா சாஸ் - 3 டீஸ்பூன்;
சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் - 3-4 டீஸ்பூன்;
- நன்றாக அரைத்த உப்பு, மசாலா.
சாஸுக்கு:
- வினிகர் (முன்னுரிமை பழம்) - 1 டீஸ்பூன்;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்;
- கெட்ச்அப் - 2 டீஸ்பூன்;
- சோயா சாஸ் - 3 டீஸ்பூன்.

12.01.2018

கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழங்களுடன் சாலட் "சிக்கன் ரியாபா"

எல்லோரும், விதிவிலக்கு இல்லாமல், கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழங்களுடன் கூடிய சாலட்டை விரும்புகிறார்கள், இது "சிக்கன் ரியாபா" என்ற தொடுதல் பெயரைக் கொண்டுள்ளது! இது இதயம், அழகான மற்றும் எந்த கொண்டாட்டத்திற்கும் ஏற்றது. தயாரிப்பது கடினம் அல்ல, அதை எப்படி செய்வது என்று உங்களுக்குச் சொல்வதில் நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைவோம்.

தேவையான பொருட்கள்:
- 100 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்கள்;
- 400 கிராம் கோழி இறைச்சி;
- 4 வேகவைத்த முட்டைகள்;
- பச்சை வெங்காயம் 1 கொத்து;
- 3-4 டீஸ்பூன். பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் (100 கிராம்);
- சுவைக்க மயோனைசே;
- 150 கிராம் கடின சீஸ்.

12.01.2018

கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழங்களுடன் "லேடிஸ் விம்" சாலட்

மிக எளிதாகவும் விரைவாகவும் இந்த சாலட்டை கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழங்களுடன் "லேடி'ஸ் விம்" உடன் தயார் செய்யலாம். நான் வழக்கமாக சில விடுமுறைக்கு சமைக்கிறேன், உங்களுக்கும் பரிந்துரைக்கிறேன்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 200 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட்,
- 150 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்கள்,
- 80-100 கிராம் கடின சீஸ்,
- 2 டீஸ்பூன். மயோனைசே,
- 100 கிராம் உலர்ந்த புகைபிடித்த ஃபில்லட்,
- உப்பு,
- கருமிளகு.

09.01.2018

சாலட் "காதலர்"

சாலட் "வாலண்டினா" மிகவும் பிரகாசமாகவும் அழகாகவும் தெரிகிறது. இந்த சாலட்டை நீங்கள் ஒரு பண்டிகை அட்டவணை மற்றும் ஒவ்வொரு நாளும் தயார் செய்யலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 300 கிராம் கோழி மார்பகம்,
- 1 வெங்காயம்,
- 3 முட்டைகள்,
- 1 கேரட்,
- 100 கிராம் கடின சீஸ்,
- 150-200 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்கள்,
- 4 டீஸ்பூன். மயோனைசே,
- உப்பு,
- கருமிளகு,
- 2 டீஸ்பூன். தாவர எண்ணெய்.

07.01.2018

அன்னாசிப்பழங்களுடன் கேக் "பாஞ்சோ"

எங்கள் குடும்பத்தின் விருப்பமான கேக் என்பதால், ஒவ்வொரு விடுமுறைக்கும் நான் பாஞ்சோ கேக்கைத் தயாரிப்பேன். உங்களுக்காக சமையல் செய்முறையை விரிவாக விவரித்துள்ளேன்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 250 கிராம் மாவு;
- 3 முட்டைகள்;
- 280 கிராம் சர்க்கரை;
- புளிப்பு கிரீம் 550 கிராம்;
- 5 கிராம் பேக்கிங் பவுடர்;
- 3 கிராம் சோடா;
- 40 கிராம் கோகோ தூள்;
- 300 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்கள்;
- 100 கிராம் அக்ரூட் பருப்புகள்;
- 50 கிராம் வெண்ணெய்;
- மிட்டாய் டாப்பிங்.

29.11.2017

அன்னாசி மற்றும் ஹாம் கொண்ட ஹவாய் பீஸ்ஸா

சூரியனை வீட்டிற்குள் அனுமதிக்கவும். எப்படி? மிகவும் எளிமையாக, ஹவாய் அன்னாசி பீஸ்ஸாவை உருவாக்கவும். எங்கள் செய்முறையானது சமையலின் அனைத்து நுணுக்கங்களையும் காண்பிக்கும்.

சோதனைக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- 150 மில்லி தண்ணீர்;
- 10 கிராம் ஈஸ்ட்;
- ஒரு தேக்கரண்டி உப்பு;
- ஒரு தேக்கரண்டி சர்க்கரை;
- 60 மில்லி தாவர எண்ணெய்;
- இரண்டு கண்ணாடி மாவு;
நிரப்புவதற்கு:
- 150 கிராம் ஹாம்;
- 200 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்கள்;
- 60 கிராம் காரமான கெட்ச்அப்;
- 150 கிராம் சீஸ்.

16.11.2017

அன்னாசி, கோழி மற்றும் சீஸ் கொண்ட லேசான சாலட்

அன்னாசிப்பழம், கோழி மற்றும் கடின சீஸ் கொண்டு மிகவும் சுவையான மற்றும் ஒளி சாலட் தயாரிப்பது எப்படி என்று நான் உங்களுக்கு சொல்ல விரும்புகிறேன். செய்முறை மிகவும் எளிது.

தேவையான பொருட்கள்:

- 250 கிராம் கோழி மார்பகம்,
- 130 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம்,
- 80 கிராம் கடின சீஸ்,
- 1-2 முட்டைகள்,
- 50 கிராம் அக்ரூட் பருப்புகள்,
- 80-120 மிலி. மயோனைசே,
- பூண்டு 1-2 கிராம்பு,
- உப்பு,
- கருமிளகு,
- வோக்கோசு.

23.10.2017

அன்னாசி மற்றும் கடல் உணவுகளுடன் சிக்கன் சாலட்

இனிப்பு மற்றும் உப்பு, கோழி மற்றும் கடல் உணவுகளின் சுவையான கலவையின் ரசிகர்கள் நிச்சயமாக இந்த சுவையான சாலட்டை பாராட்டுவார்கள். கோழி, அன்னாசி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட பண்டிகை சாலட் அன்னாசிப் பழங்களின் அசல் சேவையை உள்ளடக்கியது, எனவே உங்கள் விருந்தினர்கள் முற்றிலும் மகிழ்ச்சியடைவார்கள்.

டிஷ் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

- கோழி மார்பகம் - 200 கிராம்;
- புதிய அன்னாசி - 1 கிலோ;
- கடல் உணவு - 200 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 பிசி .;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- ஒரு சிறிய மயோனைசே.

17.03.2016

அடுப்பில் அன்னாசிப்பழத்துடன் பிரஞ்சு பாணி இறைச்சி

உண்மையிலேயே பண்டிகை, அழகான மற்றும் வியக்கத்தக்க சுவையான ஒரு இதயமான இறைச்சி உணவை தயார் செய்ய நாங்கள் வழங்குகிறோம். இது தயாரிக்க நேரம் எடுக்கும், ஆனால் அது மதிப்புக்குரியது, உங்கள் குடும்பம் மற்றும் வீட்டில் உள்ள விருந்தினர்கள் முற்றிலும் மகிழ்ச்சியடைவார்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:
- 300 கிராம் பன்றி இறைச்சி (இடுப்பு),
- 100 கிராம் மயோனைசே,
- 1 கேன் அன்னாசி அதன் சொந்த சாற்றில்,
- 1 கேன் தக்காளி,
- 1 வெங்காயம்,
- 90 கிராம் கடின சீஸ்,
- சுவைக்கு உப்பு,
- சுவைக்க மிளகு,
- ஆலிவ்கள்.

13.02.2016

ஒரு வாணலியில் அன்னாசிப்பழம் மற்றும் சீஸ் உடன் பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ்

அன்னாசிப்பழம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி துண்டுகளை சேர்த்தால், ஹார்டி சாப்ஸ் இன்னும் சிறப்பாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். டிஷ் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. முதலில், இறைச்சி வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது, பின்னர் அன்னாசிப்பழம் மற்றும் சீஸ் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் அடுப்பில் சுடப்படும். ஆனால் நீங்கள் அதை வாணலியில் சமைக்கலாம்.

செய்முறைக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- இரண்டு பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழத்தின் 2-3 மோதிரங்கள்;
- உப்பு - சுவைக்க;
- இறைச்சிக்கான மசாலா;
- கடின சீஸ்;
- எலுமிச்சை 2 துண்டுகள்;
- 40-50 மில்லி தாவர எண்ணெய்.

28.01.2016

கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழங்களுடன் அடுக்கு சாலட்

இன்று நாம் ஒரு “விரைவான” பசியைத் தயாரிக்கிறோம் - அன்னாசி, சோளம், சீஸ் மற்றும் கோழி முட்டையுடன் சிக்கன் சாலட். குறைந்தபட்ச பொருட்கள் உள்ளன, மேலும் இந்த சிற்றுண்டியின் சுவை மறக்கமுடியாதது, இது முயற்சிக்க வேண்டியதுதான்)

தேவையான பொருட்கள்:
- 500 கோழி இறைச்சி,
- 250 கிராம் அன்னாசி துண்டுகள்,
- 3 கோழி முட்டைகள்,
- 200 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம்,
- 150 கிராம் கடின சீஸ்,
- சுவைக்க மயோனைசே.