Agar siz grippdan aziyat cheksangiz, gripp bilan og'riganingizda nima yeyishingiz va maxsus "shifobaxsh" dieta bormi, degan savol tug'ilishi mumkin. Oxir-oqibat, siz "sovuq bo'lsa ham, siz och emassiz" degan maqolni eshitgansiz, shuning uchun gripp va shamollash uchun ovqatlanish kasallikning asosiy belgilari - isitma va zaiflikni hisobga olishi kerak.

Bugun biz har qachongidan ham ko'proq immunitetni oshirish va kasallikdan xalos bo'lishga yordam beradigan oziq-ovqatning shifobaxsh kuchidan xabardormiz. Albatta, to'g'ri ovqatlanish gripp uchun yaxshi sog'lig'ini saqlash uchun zarur. Ammo tanangiz bir necha kun yoki hatto haftalar davomida gripp alomatlarini engish uchun kurashganda, sizning grippga qarshi dietangiz tezroq tiklanishingizga yordam berish uchun yanada muhimroq bo'ladi. Kuchli bo'lishingizga yordam beradigan kunlik ratsioningizga muhim vitaminlar va minerallarni kiritish muhimdir.

Shifolashda ozuqa moddalarining qanday foydalari bor?

Oziq moddalar organizmning tiklanishi, o'sishi va farovonligi uchun zarur bo'lgan oziq-ovqat tarkibidagi maxsus birikmalardir. Oziq moddalar tarkibiga vitaminlar, minerallar, aminokislotalar, muhim yog 'kislotalari va suv, shuningdek, kaloriya manbalari - uglevodlar, oqsillar va yog'lar kiradi. Muhim bo'lmagan ozuqa moddalari deb ataladigan ba'zi ozuqa moddalari tanangizning mahsulotlaridir. Boshqa ozuqa moddalari - muhim oziq moddalar - ovqatingizdan kelib chiqishi kerak. Oziqlanishning har qanday etishmasligi, agar sizning dietangiz tuzatilmasa, kasallikka olib kelishi mumkin.

Qanday ovqatlar grippga qarshi kurashda yordam beradi?

Grippga chalinganmisiz yoki yo'qmi, tanangizni kuchli ushlab turish uchun doimo protein kerak. Yog'siz go'sht, parranda go'shti, baliq, dukkaklilar, sut mahsulotlari, tuxum, yong'oq va urug'lar oqsilning yaxshi manbalari bo'lib, grippga qarshi yaxshi ovqatlardir.

Olimlar kattalar kuniga 50 gramm protein iste'mol qilishni tavsiya qiladilar. Homilador va emizikli ayollar ko'proq protein iste'mol qilishlari kerak. Umuman olganda, odamlar oqsilga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qilganda, ular B6 va B12 vitaminlari kabi boshqa shifobaxsh oziq moddalardan ham foyda ko'radilar, bu ikkalasi ham immunitet tizimini mustahkamlaydi.

Vitamin B6 loviya, kartoshka, ismaloq va boyitilgan don kabi proteinli ovqatlar, jumladan, turli xil oziq-ovqatlarda keng mavjud. Go'sht, sut va baliq kabi oqsillar immunitet tizimini mustahkamlovchi B12 vitaminini ham o'z ichiga oladi.

Selen va sink kabi minerallar kuchli immunitet tizimini saqlashga yordam beradi. Ushbu minerallar loviya, yong'oq, go'sht va parranda go'shti kabi oqsilga boy ovqatlarda mavjud.

Flavonoidlar va immunitet

Flavonoidlar (yoki bioflavonoidlar) mevalar va gullarning ranglari uchun mas'ul bo'lgan 4000 ga yaqin birikmalarni o'z ichiga oladi. Natijalar shuni ko'rsatadiki, tsitrus mevalarining yumshoq oq terisida joylashgan flavonoidlar immunitet tizimini faollashtirishga qodir. Flavonoidlar greyfurt, apelsin, limon va ohakda mavjud. Gripp dietasida flavonoidlar bo'lishi kerak.

Boshqa oziq moddalar infektsiyaga qarshi qanday yordam beradi?

Immunitet tizimini mustahkamlash uchun ma'lum bo'lgan yana bir oziq moddalar, u boshqa infektsiyalarga qarshi kurasha oladi - glutation. Glutation hozirda kuchli antioksidant ekanligi ilmiy jihatdan isbotlangan, u tarvuzning qobig'i yaqinidagi qizil, go'shtli qismida eng ko'p uchraydi. Glutation shuningdek, karam, karam, brokkoli va yoqa kabi xochga mixlangan sabzavotlarda ham mavjud. Grippga qarshi oziq-ovqat tarkibida gluatyon bo'lishi kerak - albatta buni bilasiz har xil turlari karam har doim eng yaqin supermarketda sotiladi.

Grippga duchor bo'lganingizda nima eyishni izlayotganda eslash kerak bo'lgan eng muhim narsa shundaki, sog'lom va muvozanatli ovqatlanish uchun ovqatlanish tanlovingiz turli xil ovqatlarni o'z ichiga olishi kerak. To'g'ri ovqatlanish uchun bitta oziq-ovqat yoki oziq-ovqat guruhiga tayanish xavfli bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, yangi meva va sabzavotlarni parhez qo'shimchalari bilan almashtirish ko'p hollarda bu kimyoviy moddalarning tabiiy oziq-ovqatdan ustunligini ta'minlamaydi.

Gripp bilan og'riganingizda iste'mol qilinadigan 10 ta taom

Mevali popsicle tomoq og'rig'ini yoki quruqligini tinchlantirishi mumkin. Popsicles tanani namlaydi, bu grippga qarshi kurashda muhim ahamiyatga ega. Grippga qarshi dietangiz shilimshiqni bo'shatish va tiqilib qolishni kamaytirish uchun tanangizga etarli miqdorda suyuqlik berishi kerak. Shakar va suv aralashmasi emas, balki hayotiy ozuqa moddalarini olish uchun 100% meva sharbatidan tayyorlangan popsikllarni qidiring. Tatib ko'rishga arziydigan ba'zi lazzatlar - olma, uzum yoki qulupnay.

Turk sendvichi

Turk go'shti sendvichi - bu proteinning yaxshi manbai va eng muhimi, qattiq oziq-ovqat. Va garchi siz ochlikni his qilmasangiz ham, grippga duchor bo'lganingizda bu turdagi ovqatni iste'mol qilish tanangizga kasallikka qarshi kurashish uchun energiya berishga yordam beradi. Ta'm kurtaklaringizga lazzat va qulaylik uchun kızılcık sousini qo'shib ko'ring.

Sabzavot sharbati

Salat tayyorlash va uni iste'mol qilish, ehtimol, grippdan tuzalganingizda qilmoqchi bo'lgan oxirgi narsalardan biridir. Ammo bir piyola salat o‘rniga natriy miqdori kam bo‘lgan sabzavot sharbatini ichish tanangizga immunitetni mustahkamlovchi antioksidantlar qo‘shish va suvsizlanishingizga yordam beradi. Shirin ta'mni xohlaysizmi? Keyin gripp dietasida 100% meva sharbati bo'lishi kerak.

Tovuq sho'rva

Oziqlantiruvchi va namlovchi, shuningdek, tovuq sho'rva shifo berishga yordam berishi va ba'zi yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega ekanligi haqida ba'zi ilmiy dalillar mavjud. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, grippga qarshi issiq tovuq sho'rvasi kirpiklar, burun yo'llarining mayda tukka o'xshash qismlari, tanani bakteriyalar va viruslardan himoya qilish qobiliyatini yaxshilashi mumkin.

Sarimsoq

Agar sarimsoq uchun allergiyangiz bo'lmasa, u bo'lishi mumkin yaxshi tanlov tovuq sho'rva kabi muhim gripp taomini jonlantirish uchun. Sarimsoq mikroblarga qarshi va immunitetni mustahkamlovchi xususiyatlarga ega ekanligiga ishoniladi va bu sizni sinus tiqilishidan biroz xalos qilishi mumkin.

Zanjabil

Qorin og'rig'i? Ko'ngil aynishmi? Zanjabil bu alomatlarni tinchlantirish uchun tez-tez ishlatiladigan uy vositasidir. Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, zanjabil yallig'lanish bilan kurashishga yordam beradi. Yangi maydalangan yoki chang zanjabilni boshqasiga qo'shib ko'ring oziq-ovqat mahsulotlari yoki gripp bo'lganingizda zanjabil choyini iching.

Issiq choy

Yashil, qizil va qora choy - bu kasalliklarga qarshi kurashuvchi antioksidantlarning tabiati. Choy bug'ida nafas olish ham nazofarenkni engillashtirishga yordam beradi. Tomoq og'rig'ini tinchlantirish uchun bir qoshiq asal qo'shing va limon sharbatini siqib oling. Agar kofein sizni xavotirga solsa, gripp dietasi kofeinsiz qahva yoki o'simlik choylarini o'z ichiga olishi mumkin.

Banan

Dilimlangan, pyuresi yoki butunligidan qat'i nazar, banan oshqozon tomonidan oson hazm qilinadi. Grippga chalingan bolalarda tez-tez uchraydigan ko'ngil aynishi, qusish va diareya kabi alomatlardan aziyat cheksangiz, banan dietangizga kiritilishi kerak. Banan, guruch, olma va tost bilan bir qatorda, grippga qarshi parhezni tashkil qiladi - ko'pincha bu shifokorlar odamlar oshqozon xafaligidan hali tuzalmagan, ammo qattiq ovqatga tayyor bo'lganlarida eyishni tavsiya qiladigan birinchi ovqatlardir.

Tost

BRAT dietasida asosiy mahsulot bo'lmasa-da, tostni e'tiborsiz qoldirmaslik kerak. Agar ovqatingizni nazorat qila olsangiz, tost yoki krakerlarni sinab ko'ring. Ular kasallik bilan kurashayotganda foydali oziq-ovqat bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, tostni tovuq sho'rvasi bilan iste'mol qilish yaxshidir va gripp bilan og'riganingizda oshqozoningiz ko'p miqdorda oziq-ovqatga bardosh bera olmasa, ochlik muammosidan xalos bo'lishi mumkin.

Gripp uchun ovqatni almashtirish. Ichimliklar

Ishtahangizni tiklagan bo'lsangiz, to'g'ri oziq moddalar va kaloriyalarni olayotganingizga ishonch hosil qilish uchun sport ichimliklaridan birini sinab ko'ring. Kamida 6 gramm protein va shakar miqdori kam bo'lgan laktozasiz ichimliklarni qidiring. Qulupnay va shokolad kabi lazzatlar olish mumkin muhim vitaminlar, ozuqa moddalari va kaloriyalar yanada jozibali.

Kristina Bauer, Moskva tibbiyoti©

ARVI keng tarqalgan virusli kasallik, bu kattalarga ham, bolalarga ham teng ta'sir qiladi. Tana uchun oqibatlarsiz infektsiyani davolash uchun bitta doza dorilar yetarli emas.

Shuningdek, siz to'g'ri ovqatlanishingiz kerak. Sovuq paytida ovqatlanish muhim rol o'ynaydi. Oziq-ovqat immunitet tizimini mustahkamlashga va kasallikning alomatlarini engillashtirishga yordam berishi kerak, ammo ovqat hazm qilish traktiga juda ko'p stress qo'ymasligi kerak.

Sovuqqonlik bilan immunitet tizimi patogenning organizmga halokatli ta'sirini oldini olish uchun antikorlarni faol ishlab chiqarishni boshlaydi. Ularning harakati yuqumli agentlarni yo'q qilishga qaratilgan.

Va bu antikorlarni sintez qilish jarayoni tezroq va samaraliroq bo'lishi uchun organizm o'z-o'zidan ishlab chiqara olmaydigan ba'zi moddalarni talab qiladi.

Shunga ko'ra, u ularni tashqaridan, ya'ni ovqatdan qabul qilishi kerak. Sovuq paytida tanaga kerak bo'lgan asosiy modda oqsildir.

Biroq, uning oson hazm bo'lishi uchun qo'shimcha energiya, shuningdek ovqat hazm qilish fermentlari talab qilinadi. Bundan tashqari, kasal organizmga antikorlarning sintezini kuchaytiradigan va qonni toksik moddalardan tozalaydigan vitaminlar va minerallar kerak.

Shuning uchun shamollashda ovqatlanish qoidalariga rioya qilish juda muhimdir. Agar biror kishi ularga qat'iy rioya qilsa, u nafaqat immunitet tizimiga zarur yordam beradi, balki kasallik davrida ham uning holatini sezilarli darajada engillashtiradi.

Sovuq bo'lganingizda, tanangiz qo'shimcha stressni boshdan kechirmaydigan, lekin ayni paytda zarur bo'lgan hamma narsani oladigan tarzda ovqatlanishingiz kerak.

O'tkir respirator kasalliklarda siz tez-tez va kichik qismlarda ovqatlanishingiz kerak. Shunday qilib, gripp yoki ARVI bilan og'rigan bemorda tuyadi bo'lmasa ham, uning tanasi zarur oziq moddalarni oladi.

Tomoq og'rig'i bo'lsa, ovqatdan oldin ovqatni maydalash kerak. Uning mustahkamligi yumshoq bo'lishi kerak, chunki qo'pol va qattiq ovqat farenksning shilliq qavatini shikastlashi mumkin, faqat og'riqni oshiradi.

Ovqatning harorati o'rtacha bo'lishi kerak. Sovuq va issiq ovqatni iste'mol qilmaslik kerak, u bezovta qiluvchi ta'sirga ega.

Qanday pishirish kerak

Pishirish jarayoni ham muhim ahamiyatga ega. Qovurilgan yoki pishirilmasligi kerak.

• nordon ovqatlar;
• issiq ziravorlar va soslar;
• dudlangan go'sht;

Sut mahsulotlari, go'sht, sabzavot va mevalarga ustunlik berish kerak. Ichish rejimini saqlash juda muhim, chunki suyuqlikni etarli miqdorda iste'mol qilish organizmdan toksik moddalarni samarali olib tashlashni ta'minlaydi.

Ammo diuretik ta'sirga ega ichimliklar ichmaslik kerak, chunki ular buyraklarga yukni oshiradi. Bundan tashqari, agar siz qattiq ter qilsangiz, bunday ichimliklar suvsizlanishga olib kelishi mumkin.

Cheklovlarga kelsak, dietadan yangi pishirilgan mahsulotlarni chiqarib tashlash kerak.

Uni ishlab chiqarishda xamirturush ishlatiladi, bu viruslar uchun o'ziga xos faollashtiruvchi vositadir - ular hujayra membranalarining o'tkazuvchanligini oshiradi va virusning ularga kirib borishini ancha osonlashtiradi. Shuningdek, shakar va qandolat mahsulotlarini suiiste'mol qilish tavsiya etilmaydi.

Ushbu oddiy ovqatlanish qoidalariga rioya qilgan holda, inson o'z farovonligini sezilarli darajada yaxshilaydi va shifo jarayonini tezlashtiradi va jiddiy asoratlarni rivojlanishiga yo'l qo'ymaydi.

Sovuqlar va ARVI uchun parhez

ARVI uchun parhez kasallikning birinchi kunlaridan boshlab kuzatilishi kerak. Oziq-ovqat oson hazm bo'lishi kerak, oqsillar, yog'lar va uglevodlarning tarkibi muvozanatli bo'lishi kerak.

Sog'ayish jarayonini tezlashtirish uchun siz dietangizda o'tga chidamli yog'lar miqdorini cheklashingiz kerak bo'ladi, lekin siz oson hazm bo'ladigan uglevodlardan voz kechmasligingiz kerak, chunki ular qisqa vaqt ichida tanadagi energiya zaxiralarini to'ldiradi.

ARVI uchun sog'lom ovqatlanish ko'p miqdorda protein iste'mol qilishni o'z ichiga oladi. Ushbu moddaning etishmasligi oziq-ovqat hazm qilish uchun zarur bo'lgan fermentlarni ishlab chiqarishning buzilishiga olib keladi. Bemor uchun kunlik menyuni yozayotganda, bu holda optimal iste'mol 1 kg uchun 1 g miqdorida protein iste'moli bo'lishini hisobga olishingiz kerak.

Ratsionda sabzavot va mevalar bo'lishi kerak. Ularda juda ko'p foydali moddalar, jumladan, immunitet tizimini mustahkamlash uchun zarur bo'lgan vitaminlar va minerallar.

Sovuq paytida odam nima eyishi kerakligi haqida gapirganda, shuni ta'kidlash kerakki, eng foydalisi sink va S vitamini ko'p bo'lgan oziq-ovqatlarni iste'mol qilish bo'ladi.

Bundan tashqari, siz dietangizga E va B vitaminlariga boy oziq-ovqatlarni kiritishingiz kerak, chunki ular antikorlarning sintezini rag'batlantiradi. Bundan tashqari, nazofarenksning shikastlangan shilliq pardalarini qayta tiklashga yordam beradigan A vitamini o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Agar ARVIni davolash uchun antibakterial preparatlar qo'llanilsa, dietada bifidobakteriyalar bo'lgan mahsulotlarni kiritish kerak.

Ular, shuningdek, to'liq tiklanishdan keyin bir necha hafta davomida qo'llanilishi kerak. Ular ichak mikroflorasining nomutanosibligini oldini oladi va ovqat hazm qilish muammolarini oldini oladi.

Va, albatta, iloji boricha ko'proq suyuqlik ichish kerak. Yuqorida aytib o'tilganidek, u toksinlarni tanadan olib tashlashga yordam beradi va intoksikatsiya belgilarini kamaytiradi ( bosh og'rig'i, titroq va boshqalar).

Ruxsat etilgan mahsulotlar

Ko'p odamlar simptomlarni engillashtirish uchun isitma va ARVI ning boshqa belgilari bo'lsa, nima ovqatlanishni qiziqtiradi. Qoida tariqasida, sovuqning eng o'tkir belgilari dastlabki 2-3 kun ichida paydo bo'ladi.

Bu davrda siz pishirilgan olma, kam yog'li yogurtlar (afzal tabiiy, qo'shimchalarsiz), shuningdek, boshqa fermentlangan sut mahsulotlarini iste'mol qilishingiz mumkin.

Ularda ko'p miqdorda protein va bifidobakteriyalar mavjud bo'lib, ular nafaqat immunitet tizimini mustahkamlaydi, balki ovqat hazm qilish jarayonlarini ham yaxshilaydi.

Bundan tashqari, ARVI davrida tovuq go'shtini iste'mol qilish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, u muhim mikroelementlar va oqsillarni o'z ichiga oladi, ammo amalda o'tga chidamli yog'lar yo'q.
Shuningdek, sovuq paytida siz quyidagilarga ustunlik berishingiz kerak:

• tuzlangan karam (u juda ko'p S vitaminiga ega);
• tuxum;
• bo'tqa (jo'xori uni, grechka, guruch);
• kam yog'li baliq navlari;
• sabzavotlar va mevalar;
• o'simlik qaynatmalari.

Baliq va sabzavotlarni har kuni iste'mol qilish kerak. Ushbu mahsulotlar tanani barcha kerakli moddalar bilan ta'minlaydi, ular bir-biri bilan mukammal birlashadi va ovqat hazm qilish traktida qo'shimcha stressni keltirib chiqarmaydi.

Sizga shuni eslatib o'tamizki, barcha ovqatlar bug'da pishirilishi kerak, minimal miqdorda ziravorlar va tuz.

Agar sovuq bo'lsa, quyidagi ovqatlardan voz kechish kerak:

• qovurilgan va yog'li go'sht;
• mayonez bilan kiyingan sabzavotli salatlar;
• yangi sut;
• ko'p miqdordagi yog'ni o'z ichiga olgan fermentlangan sut mahsulotlari;
• spirtli ichimliklar;
• nordon mevalar va mevalar;
• yangi karam;
• uzum;
• nok;
• yashil choy, kofe.

Eng yaxshi sovuqqa qarshi oziq-ovqat va ichimliklar

Tiklanish jarayonini ancha tezlashtirish uchun dietaga nafaqat tanani energiya bilan ta'minlaydigan, balki ARVI fonida bakterial asoratlarni oldini olishga yordam beradigan ovqatlarni kiritish tavsiya etiladi:

• piyoz va sarimsoq;
• qalapmir;
• zanjabil;

Ushbu ro'yxatdagi sabzavotlar nazofarenkning shilliq qavatini bezovta qiladigan fermentlarni o'z ichiga olganligi sababli, ular o'rtacha miqdorda iste'mol qilinishi kerak.

Ularni ba'zi idishlarning bir qismi sifatida eyish va ulardan shifobaxsh ichimliklar tayyorlash yaxshiroqdir. Ushbu mahsulotlar bilan birgalikda suyuqlik ichish yanada samarali bo'ladi.

Misol uchun, asal bilan iliq sut va ziravorlar bilan choy juda foydali hisoblanadi. Ikkinchisini tayyorlash uchun qora bo'sh bargli choy ishlatiladi. U pishirilmoqda odatiy tarzda, va keyin unga bir oz maydalangan qalampir va tug'ralgan zanjabil qo'shing.

Bolani sovuq bilan qanday ovqatlantirish kerak

Bolalarda shamollash va o'tkir respirator virusli infektsiyalar uchun parhez kattalar uchun ko'rsatilgan dietadan farq qilmaydi. Sovuq paytida ularga ko'plab oqsillar, oson hazm bo'ladigan uglevodlar, vitaminlar va minerallar bo'lgan ovqatlar ham tavsiya etiladi.

Yangi uzilgan mevalar, fermentlangan sut va sut mahsulotlari, yog'siz go'sht va baliq bolalarda ARVI uchun dietaning asosidir. Bundan tashqari, ichish rejimini saqlab qolish va bolani jismoniy va hissiy jihatdan og'ir stressdan himoya qilish majburiydir.

Oziq-ovqatlarni hazm qilishni osonlashtirish uchun ovqat qaynatilgan yoki bug'langan sabzavot va go'sht mahsulotlaridan tayyorlangan suyuq konsistensiyaga ega bo'lishi kerak. Agar u xohlamasa, bolani ovqat eyishga majburlamasligingiz kerak.

Bu uning tirnash xususiyati keltirib chiqaradi, bu uning psixoziga salbiy ta'sir qiladi. hissiy holat. Va kasallik paytida ortiqcha stress istalmagan, chunki u tiklanish vaqtini kechiktiradi.
Bolani har 2-2,5 soatda kichik qismlarda ovqatlantirish kerak.

• go'shtli sufle;
• tovuq va sabzavotli bulyonlar;
• sutli bo'tqa.

Virusli infektsiyalar ko'pincha isitma bilan birga kelganligi sababli, bolaga ko'p suyuqlik ichish kerak.

O'rniga oddiy suv Siz chaqaloqqa yalpiz sharbati, meva sharbatlari, asal va doljinli choy taklif qilishingiz mumkin.

ARVI uchun ovqatlanish terapiyaning muhim tarkibiy qismidir. Kasallik paytida odam qanday ovqatlansa, u qanchalik tez tiklanishini aniqlaydi.

Oziqlanish muvozanatli bo'lishi va tanani barcha kerakli moddalar bilan ta'minlashi kerak.
O'z ichiga olgan barcha mahsulotlar:

• S vitamini;
• b vitaminlari;
• A va E vitaminlari;
• sink va magniy;
• oqsillar va oson hazm bo'ladigan uglevodlar.

Biroq, bu kasal odam o'z dietasini butunlay o'zgartirishi kerak degani emas. Sevimli ovqatlardan to'satdan voz kechish uning hissiy holatiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin, bu faqat tiklanish yo'lini uzaytiradi.

Shuning uchun, dietangizni butunlay o'zgartirishga hojat yo'q, undagi sog'lom ovqatlar miqdorini ko'paytirish va tavsiya etilmaydiganlarni iste'mol qilishni minimallashtirish kifoya.

Kasallik paytida oziq-ovqat insonning ishtahasi va uni iste'mol qilish istagini uyg'otishi kerak. Uni ovqat eyishga majburlamaslik kerak, ayniqsa, agar haqida gapiramiz bolalar haqida.

Ratsionni eng samarali qilish uchun siz ham foydalanishingiz mumkin an'anaviy usullar ARVIga qarshi kurash.

Muqobil tibbiyot turli xil ichimliklar va vositalarni tayyorlash uchun ko'plab retseptlarni taklif etadi, bu ham immunitetni mustahkamlash va shifo jarayonini tezlashtirishga yordam beradi. Biroq, ularni ishlatishdan oldin, siz doimo shifokoringiz bilan maslahatlashingiz kerak.

Bu yil ob-havo biz uchun unchalik yoqimli emas, shuning uchun ozgina sniveling oldini olish mutlaqo mumkin emas.

Qaerga bormang, atrofingizdagilarning hammasi mushtlaringizga uyatchanlik bilan yo'taladi, hidlaydi yoki aksiradi.

Dori-darmonlarga kelsak, hamma narsa allaqachon aniq: har kim unga qaysi tabletkalar yordam berishi mumkinligini biladi.

Biz, ovqatlanish va sport haqida sayt sifatida, kasallik paytidagi ovqatlanishingiz haqida gaplashmoqchimiz.

ARVI, shamollash va gripp uchun ovqatlanish tamoyillari

Birinchidan, uni darhol aniqlaymiz: kasallik vazn yo'qotish vaqti emas. Biz dieta so'zini diet kontekstida ishlatamiz. Sizning tanangiz allaqachon zaiflashgan va siz uni zarur foydali makro- va mikroelementlardan mahrum qilasiz, ayniqsa harorat ko'tarilganda.

Kasallik paytida tananing normal ishlashi uchun ko'proq kaloriya kerak. Taxminan aytganda, "dushmanlar" bilan kurashish uchun tanangizga "o'q-dori" kerak. Shuning uchun kasallik paytida sifatli va etarli darajada ovqatlanish tiklanishning ajralmas qismi ekanligi aniq.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kaloriyalarni kamaytirish nafaqat grippga moyillikni oshiradi, balki simptomlarni yomonlashtiradi va kasallik davomiyligini uzaytiradi.

qovurilgan, yog'li ovqatlar.

Bunday ovqatlar butunlay chiqarib tashlanishi kerak. "Tabu" toifasiga ham yarim tayyor mahsulotlar, ham sog'lom ovqatlar (yog'siz go'sht) kiradi. Ko'p yog'li bo'lishidan tashqari, qovurilgan ovqatlar ko'pincha kanserogenlarni ham o'z ichiga oladi.

Jigar va yurakni bularning barchasi bilan kurashishga majburlab, siz yana bir bor tanani yuklaysiz, endi boshqa vazifalari bor;

qandolat va shirinliklar(shakar, bulochka, shirinliklar, shokolad, murabbo).

Yangi sharbatlar.

Agar yo'tal yoki tomoq og'rig'i bo'lsa, sharbatlarni, ayniqsa yangi sharbatlarni ichmang. Odatda nordon sharbati tetiklashtiradi, lekin sovuq bo'lsa, tomoqni bezovta qilishi mumkin. Va do'konda sotib olingan apelsin sharbati tarkibiga kiradi limon kislotasi, bu tomoqning allaqachon yallig'langan shilliq qavatini bezovta qiladi, shuning uchun sharbat tufayli tomoq ko'proq og'riydi va tiklanish uchun ko'proq vaqt kerak bo'ladi.

Alkogolli (spirtli) mahsulotlar.

Foydalanish dorivor maqsadlarda spirtli ichimliklar o'zingizni qabul qilib bo'lmaydi. Spirtli ichimliklar diuretik bo'lib, kasallik tufayli suvsizlanishni kuchaytiradi. Aytgancha, kasallik tufayli siz allaqachon suvsizlanganligingiz sababli, qondagi alkogol kontsentratsiyasi tezroq ko'tariladi, shuning uchun siz tezroq mast bo'lasiz.

Bundan tashqari, spirtli ichimliklar ovqat hazm qilishni tezlashtirishi va bo'shashgan axlat yoki diareyaga olib kelishi mumkin. Spirtli ichimliklarni ichish isinishning noto'g'ri tuyg'usini yaratadi, lekin aslida immunitet tizimini sezilarli darajada bostiradi;

Yuqori gazlangan mineral suv.

Achchiq gazaklar.

Agar yo'tal yoki tomoq og'rig'i bo'lsa, chips yoki shunga o'xshash ovqatlarni iste'mol qilmang. Chipslar, nonushta donlari va hatto çıtır tostlar yuzasi tirnash xususiyati beruvchi tomoqqa zımpara kabi tuyulishi mumkin. Va bu faqat haqida emas yoqimsiz hislar: Tomog'ingizni qanchalik ko'p tirnash xususiyati keltirsangiz, shifo topish uchun shuncha ko'p vaqt kerak bo'ladi. Shunday qilib, chiplar sizning azob-uqubatlaringizni uzaytirishi mumkin;

Yong'oq.

Yong'oqlar juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi, lekin ayni paytda kam kaloriya emas. Bunday yog'li va yuqori kaloriyali ovqatlar zaiflashgan tana uchun yaxshi emas. Bundan tashqari, yuqori qatlam yong'oqlar bezovta qiluvchi ta'sirga ega va tomoqni quritadi, shuning uchun yuqori nafas yo'llarining kasalliklari bo'lsa, ularni iste'mol qilish kontrendikedir.

Gripp va ARVI paytida ovqat hazm qilish buzilishi uchun ovqatlanish

Oshqozon bilan bog'liq muammolar (kasallik bilan birga bo'lishi mumkin) haqida gap ketganda, oson hazm bo'ladigan va tanani suv bilan ta'minlaydigan tinchlantiruvchi taomlarni iste'mol qilish kerak. eng yaxshi davo tez tiklanish uchun. Mana, ba'zilari eng yaxshi variantlar:

Krakerlar va tostlar.

Tuzsiz krakerlar va tostlar oshqozonga oson ta'sir qiladigan oddiy ovqatlardir. unga yuqori daraja Kraxmal tarkibi, bu mahsulotlar oshqozonga yuk bermaydi va ovqat hazm qilishni barqarorlashtirishga yordam beradi (bu ayniqsa qusishdan keyin foydalidir).

Banan kaliyga boy bo'lib, u ko'pincha ter, qusish yoki diareya bilan yo'qoladi. Ularni hazm qilish osonroq (yumshoq ovqatlarning afzalligi!), haroratni pasaytirishga va yo'qolgan elektrolitlarni to'ldirishga yordam beradi.

Zanjabil.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, zanjabil ajoyibdir samarali vositalar ko'ngil aynishi va boshqa oshqozon-ichak kasalliklaridan (ich qotishi, shishiradi, qusish). Zanjabil choyi oldini oladi
suvsizlanish va oshqozoningizni tinchlantirish.

Istisno qilinadigan mahsulotlar

Achchiq va nordon ovqatlar. Achchiq ovqatlar burun tiqilishi uchun yaxshi bo'lishi mumkin bo'lsa-da, ular oshqozonga qattiq ta'sir qiladi va umumiy og'riq va noqulaylikni keltirib chiqaradi. Agar oshqozon bezovtalansa, ulardan uzoqroq turing.

Barcha ovqatlar shakar va yog'ga boy. Ko'p miqdorda shakar iste'mol qilish immunitet tizimini bostiradi va yallig'lanishni kuchaytiradi. O'z navbatida, yuqori yog'li ovqatlar uglevodlar va oqsillarga qaraganda hazm qilish qiyinroq va oshqozonda noqulaylik tug'dirishi mumkin.

Qisqacha xulosa

Kasallik paytida siz qizarib pishgan, sho'r va achchiq ovqatlardan voz kechishingiz kerak, chunki ular yuqori nafas yo'llarining allaqachon yallig'langan shilliq qavatini bezovta qilishi va uning shishishini kuchaytirishi mumkin.

Oshqozon-ichak traktini proteinli va yog'li ovqatlar bilan ortiqcha yuklamaslik uchun e'tiboringizni qovurilgan sabzavotlar, yog'siz bulonlar, qaynatilgan va qovurilgan baliq, kurka yoki tovuq, shuningdek, turli xil bo'tqa va jelega to'xtating.

Oziq-ovqatlarni kichik qismlarda, ya'ni qisman olish kerak.

Sovuq paytida vitaminlar

ARVI yoki gripp kabi kasallik paytida A, C, E, PP vitaminlari va B vitaminlari guruhini o'z ichiga olgan vitamin komplekslari sizga katta yordam beradi, ular bakteriyalar va viruslarni yo'q qilmaydi, lekin ular boshqa qiladi kabi barcha tizimlar uchun bunday stressli omil paytida tanamizning to'g'ri ishlashi uchun muhim bo'lmagan ish infektsiya.

Faqat S vitamini qabul qilmang, bu aslida shamollashning oldini olmaydi. Bu afsona o'tgan asrning 70-yillarida paydo bo'lgan va bir necha yil oldin rad etilgan. Xorijda o‘tkazilgan bir qancha tadqiqotlar natijalari shuni ko‘rsatdi Katta dozalarda S vitamini kasallikning davomiyligini faqat yarim kunga qisqartiradi.

Shuning uchun, askorbin qo'shimchasi sizni oyoqqa turg'izishini kutmasligingiz kerak.

Bu ham isbotlangan S vitaminini profilaktika maqsadida qabul qilish sovuqni davolamaydi. Shuning uchun kuz va qish davomida S vitaminini juda ko'p dozalarda qabul qilish mantiqiy emas.

Ammo bu S vitamini shamollash uchun umuman kerak emas degani emas! Kasallik paytida askorbin kislotasi organizm tomonidan tezda iste'mol qilinadi, shuning uchun uning zaxiralarini muntazam ravishda to'ldirish kerak.

Qaysi biri yaxshiroq: dorilar yoki mevalardanmi?

Uni ovqat bilan olsam bo'ladimi? Javob: albatta!

retinol sabzi, qizil qalampir va piyozdan olinishi mumkin (faqat yog 'bilan hazm qilinadi);

riboflavin tuxum, tvorog, bodom va grechkada topilgan;

tiamin Va piridoksin karam, go'sht, ismaloq va no'xatda topilgan;

askorbin kislotasi limon, gul kestirib, qora smorodina ko'p miqdorda yashiringan;

tokoferol yong'oq, go'sht va jigarda topilgan;

nikotinik kislota buyrak, jigar, qo'ziqorin va ananasda mavjud.

Ammo, masalan, sabzi iste'mol qilish natijasida olingan retinol, farmakologik preparatdan tanaga kiritilgan retinoldan yaxshiroq ekanligi haqida biron bir dalil yo'q! Bundan tashqari, vitaminlarni faqat oziq-ovqatdan olgan holda, odam o'zi iste'mol qiladigan moddalarning dozalarini bilish imkoniyatidan mahrum bo'ladi:

Ayyorlik

Siz har bir vitamin paketini alohida sotib olishingiz mumkin yoki sovuq va gripp uchun keng qamrovli multivitaminni tanlashingiz mumkin.

Buning siri dorilarning narxida: qoida tariqasida, barcha sanab o'tilgan dori-darmonlarni alohida sotib olish orqali. Rossiya ishlab chiqarish, siz hal qilish uchun tuzilgan tayyor kompleksga qaraganda kamroq kattalikdagi tartibni sarflashingiz mumkin aniq vazifa– , terining, suyaklarning va hokazolarning holatini yaxshilash.

Keyingi safar ob-havo yaxshilanayotganini ko'rsangiz, tanaffus qiling, o'zingizni namlang va tezroq yoki hech bo'lmaganda qulayroq tiklanish uchun ushbu ajoyib taomlardan ba'zilarini dietangizga qo'shishni o'ylab ko'ring.

Kasal bo'lmang, aziz o'quvchilar, agar uddalagan bo'lsangiz, tuzalib keting 😉

Gripp - o'tkir virusli respiratorli infektsiya bo'lib, nafas yo'llariga ta'sir qiladi va gripp virusi sabab bo'ladi.

Turlari:

Gripp virusi doimiy mutatsiya bilan tavsiflanadi. Har bir yangi mutatsiyaga uchragan shtamm ma'lum antibiotiklarga nisbatan chidamliroq bo'lib chiqadi va yangi turdagi dorilarni ishlab chiqishni talab qiladi. Hozir dunyoda gripp virusining 2000 ga yaqin turi ma'lum. Viruslarning uchta asosiy guruhi mavjud - A, B va C: A guruhi viruslari odatda epidemiya va pandemiyaga olib keladi; B guruhi faqat odamlarga ta'sir qiladi, odatda birinchi navbatda bolalar, C guruhi yomon o'rganilgan, virus ham faqat inson muhitida tarqaladi va ayniqsa og'ir emas.

Sabablari:

Gripp virusi bilan kasallanishning eng keng tarqalgan sababi kasal odam bilan aloqa qilishdir. INFEKTSION yo'li havo-tomchi hisoblanadi.

Alomatlar:

Kuluçka davrining bir necha kunlari kasallikning o'tkir davriga o'tadi. Kasal odamda isitma, titroq, bosh og'rig'i va mushaklarning og'rig'i bor. Nazofarenkdagi kuchli quruqlik quruq, juda og'riqli yo'tal bilan birga keladi. Ayniqsa, xavfli kasallikning og'ir holatlarida mumkin bo'lgan asoratlar: pnevmoniya, meningit, o'rta otit, qariyalar va ikki yoshgacha bo'lgan bolalarda asorat o'limga olib kelishi mumkin;

Gripp uchun foydali ovqatlar

• tovuq suvi: yallig'lanish va nazofarengeal tiqilishi keltirib chiqaradigan neytrofil hujayralarining rivojlanishiga to'sqinlik qiladi;
• sarimsoq: bakteriyalar, zamburug'lar va viruslar uchun halokatli allitsinni o'z ichiga oladi;
• ziravorlar (zanjabil, doljin, xantal, koriander): yuqori haroratda yaxshi bo'lgan terlashni kuchaytiradi va qon tomirlarining siqilishiga olib keladi, yutish va nafas olishda qiyinchiliklarni engillashtiradi;
• sink o'z ichiga olgan mahsulotlar (go'sht, tuxum, dengiz mahsulotlari, yong'oqlar);
• beta-karotin miqdori yuqori bo'lgan meva va sabzavotlar, foliy kislotasi, magniy (masalan: qovun, ismaloq, o'rik, qushqo'nmas, lavlagi, rangli karam, sabzi, mango, qovoq, pushti greyfurt, pomidor, mandarin, shaftoli, tarvuz, kivi);
• S vitamini bo'lgan ovqatlar (papayya, sitrus mevalari, apelsin sharbati, sariq yoki qizil qalampir, qulupnay, pomidor va shirin kartoshka);
• E vitamini ko'p bo'lgan ovqatlar (makkajo'xori yog'i, bodom, baliq yog'i, omar, daraxt yong'oqlari, otquloq yog'i, yeryong'oq yog'i, kungaboqar urug'lari va qizil ikra biftek);
• flavonoidlarni o'z ichiga olgan mahsulotlar (malina siropi, limon, Yashil qalampir, gilos va uzum, lingonberries);
• bioflavonoidlarning yuqori konsentrlangan shakli bo'lgan quercetinli ovqatlar (brokkoli, qizil va sariq piyoz).

Namuna menyu

Erta nonushta: irmik sut bilan, limonli yashil choy.
Tushlik: bitta yumshoq qaynatilgan tuxum, doljinli atirgul infuzioni.
Kechki ovqat: sabzavotli pyure sho'rva go'shtli bulonda, bug'langan go'sht to'plari, guruch pyuresi, pyure kompot.
Peshindan keyin gazak: asal bilan pishirilgan olma.
Kechki ovqat: bug'langan baliq, kartoshka pyuresi, meva sharbati suv bilan suyultiriladi.
Uyqudan oldin: kefir yoki boshqa fermentlangan sutli ichimliklar.

Grippni davolash uchun an'anaviy tibbiyot:

• qora smorodina mevalari (issiq qaynatilgan suv va asal bilan pishiring) - kuniga to'rt stakangacha oling;
• qora smorodina shoxlarini asal bilan tayyorlash (novdalarni sindirib, suv qo'shing va besh daqiqa qaynatib oling, bug'da bir necha soat turing) - kechasi ikki stakan iching;
• bug 'piyoz va sarimsoq (bir piyoz va ikki yoki uch sarimsoq sarimsoqni maydalang va bir necha marta chuqur nafas oling) - kuniga ikki-to'rt marta;
• quritilgan malina infuzioni (bir stakan qaynatilgan suv bilan bir osh qoshiq rezavorlar quying, yigirma daqiqaga qoldiring) - kuniga ikki marta 250 ml oling;
• jo'ka gullari va quritilgan malina mevalari aralashmasi (aralashmaning bir osh qoshiq ustiga qaynoq suv quyib, yigirma daqiqaga qoldiring) - kuniga ikki marta 250 ml dan oling;
• yarim oy va qizilmiya ildizi (qizilmiya) qaynatmasi (aralashmaning bir osh qoshig'ini uch yuz ml qaynoq suv bilan pishiring, o'n besh daqiqaga qoldiring) - kuniga ikki marta 250 ml oling;
• lingonberry novdalari va barglari infuzioni (aralashmaning bir osh qoshiq ustiga qaynoq suv quying, o'ttiz daqiqaga qoldiring) - kuniga besh marta ikki osh qoshiq oling.

Gripp uchun xavfli va zararli mahsulotlar

Taqiqlangan mahsulotlarga spirtli ichimliklar va qahva kiradi. Hamma narsa ularga xos bo'lgan suvsizlanish ta'siri haqida.

Shirin idishlardagi shakar ham shifo jarayoniga salbiy ta'sir qiladi, virusga qarshi asosiy kurashchilar bo'lgan leykotsitlar faolligini pasaytiradi. Shu sababli, shirin mevalardan sharbatlar ichmaslik kerak. Bundan tashqari, chiqarib tashlash kerak: yangi va Javdar noni, pishirilgan mahsulotlar, kek va pishirilgan mahsulotlar, yog'li karam sho'rva, bulyonlar, sho'rvalar, borscht, yog'li go'shtlar (g'oz, o'rdak, cho'chqa go'shti, qo'zichoq), kolbasa, konservalar.

Siz issiq kiyindingiz, muvozanatli ovqatlanishni iste'mol qildingiz, toza havoda yurdingiz va faol hayot kechirdingiz, lekin baribir sovuqni tutdingiz. Xafa bo'lish shart emas! Shifokor tomonidan tayinlangan davolanish, shuningdek, sovuqqa qarshi parhez sizni qisqa vaqt ichida oyoqqa turg'izadi. Kasallik paytida ovqatlanish haqida nimani bilishingiz kerak? Va tezda sog'lom va faol bo'lish uchun qanday ovqatlarni menyudan chiqarib tashlash kerak?

Ingliz xalq donoligi "ochlik isitmasi" ni belgilaydi, ammo olimlar kasal odamning menyusidagi oziq-ovqat miqdorini kamaytirishga qat'iyan qarshi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, biz kasal bo'lganimizda, tanamiz to'g'ri ishlashi va kasalliklarga qarshi turishi uchun ko'proq kaloriya kerak.

Sovuq bo'lganingizda qilishingiz mumkin bo'lgan eng yomon ishlardan biri bu kaloriyalarni cheklash orqali muvozanatli ovqatlanishni to'xtatishdir. Sizning tanangizga kerak ozuqa moddalari, boshqa narsalar qatorida immunitetni mustahkamlash uchun zarur bo'lgan. Bu shuni anglatadiki, ovqatlanish sog'lom hayotga tezroq qaytishning muhim shartidir.

Ammo yuqori isitma, tana og'rig'i, tomoq og'rig'i va boshqa sovuq alomatlar tuyadi salbiy ta'sir ko'rsatishi sir emas. Ba'zan o'zingizni hatto bir parcha eyishga majburlash qiyin bo'lishi mumkin yog'siz go'sht yoki bir stakan bulonni iching. Bunday holda, tanangizni tinglash orqali dietangizni rejalashtirishingiz kerak.

Ko'p miqdorda iliq ichimliklar va o'rtacha kaloriyali ovqatlar tanaga qo'shimcha energiya beradi, ularsiz tiklanish mumkin emas. Vujudni "ochlik" rejimiga qo'yib, kasal odam mavjud simptomlarni yomonlashtiradi va kasallikni uzaytiradi.

Qulay tiklanish uchun quyidagi qoidalarga amal qiling:

• Faqat ovqatlanish vaqtida emas, balki och qolganda ham ovqatlaning.
• Kichik ovqatlarni iste'mol qiling. 3 ta asosiy taom o'rniga 5-6 ta kichik ovqatlanishni rejalashtiring.
• Sog'lom ovqatlarni qo'lda saqlang.
• Ovqatlanish paytida suyuqlikni iste'mol qilishni cheklang.

Sovuq yoki yo'tal paytida qanday ovqatlarni iste'mol qilmaslik yaxshiroq?

Sovuq mavsumda qandolat do'konlarida mo'l-ko'l pishiriqlar, shokoladli pechene, konfet va boshqa shirinliklarni menyuingizdan chiqarib tashlash yaxshiroqdir. Gap shundaki, ular viruslar va bakteriyalarga muvaffaqiyatli qarshilik ko'rsatadigan leykotsitlar, qon hujayralari faolligini kamaytiradi. Shirinliklarga tayanib, siz tanangizni qo'shimcha xavfga duchor qilasiz va sovuqqa qarshi faol kurashishga yo'l qo'ymaysiz.

Bundan tashqari, turli xil sepilgan un mahsulotlari - shakar kukuni, kokos yong'og'i yoki ko'knori urug'lari - tomoq og'rig'ini qo'zg'atib, qo'shimcha yo'tal hujumlarini keltirib chiqarishi mumkin.

Uni nima bilan almashtirish kerak?

Tuzli kraker, pechene va oddiy tostni tanlang. Bu engil oziq-ovqat sog'lig'ingizga zarar keltirmaydi, aksincha, ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolar yoki oshqozon buzilishi bo'lsa, oshqozon-ichak trakti tomonidan yaxshi qabul qilinadi. Sovuqlar uchun sog'lom ovqatlar ro'yxatida quritilgan mevalar - o'rik, anjir, quritilgan o'riklarni ham o'z ichiga oladi.

O'tkir respirator virusli infektsiyalar va o'tkir respiratorli infektsiyalar paytida sut mahsulotlari foydalimi - tadqiqotchilar uchun dolzarb savol. Ko'pgina mutaxassislar kasallikning birinchi shubhalarida sut mahsulotlaridan voz kechishga chaqiradilar, chunki ular "ho'l" yo'tal va burun oqishi alomatlarini yomonlashtiradigan mukus shakllanishiga hissa qo'shishi mumkin. Boshqalar, asal bilan bir stakan issiq sutdan hech qanday zarar bo'lmaydi, deyishadi, ammo foydasi bor.

Qarama-qarshi nuqta - tibbiyot professori, Mayo Klinikasi Tibbiyot maktabining (Mayo Klinikasi) yuqumli kasalliklar bo'limi maslahatchisi, doktor Jeyms Stekkelbergning fikri. "Sut mahsulotlarini iste'mol qilish shilimshiq ishlab chiqarishga yordam berishi mumkin bo'lsa-da, sut balg'amni qalinlashtirmaydi yoki bemorning ahvolini yomonlashtirmaydi."

Uni nima bilan almashtirish kerak?

Agar hayotingizni sut mahsulotlarisiz tasavvur qila olmasangiz, yog'li "nordon sut" ni 1% -2,5% yog'li sut bilan almashtiring. Sizga iliq ichimliklar yoqadimi? Iliq yalpiz choyi iching, u yuqori og'riq qoldiruvchi xususiyatlarga ega va asal bilan birgalikda tomoqni yumshatadi va yo'talni davolaydi. Yana bir ajoyib variant - bu klyukva sharbati - immunitet tizimini mustahkamlaydigan S vitaminining tabiiy manbai.

Sizning sovuqqonligingiz qanchalik kuchli va ahvolingiz qanchalik og'ir bo'lsa, oshqozoningiz uchun ovqat shunchalik oson bo'lishi kerak. Oshqozon-ichak traktida yukni ko'paytiradigan taomlarni dietangizga kiritish sog'lig'ingizga zarar etkazishi mumkin. Shuning uchun, kasallik paytida qayta ishlangan ovqatlar va tez tayyorlanadigan taomlarni iste'mol qilishdan saqlaning - ular hazm qilish qiyin bo'lib, oshqozonda og'irlik paydo bo'ladi. Shuningdek, tuzli ovqatlar va ziravorlarga boy ovqatlar miqdorini kamaytirish tavsiya etiladi, chunki ular ichak devorlarini bezovta qilishi mumkin.

Qovurilgan ovqatlarga kelsak, ular butunlay chiqarib tashlanishi kerak. "Tabu" toifasiga yarim tayyor mahsulotlar - krep, pirog va boshqalar va "sog'lom" mahsulotlar - oddiy go'sht, tovuq oyoqlari kiradi. Ko'p yog'li bo'lishidan tashqari, qovurilgan ovqatlar ko'pincha kanserogenlarni ham o'z ichiga oladi. Jigar va yurakni bularning barchasi bilan kurashishga majburlab, siz yana bir bor tanani yuklaysiz, endi boshqa vazifalari bor.

Uni nima bilan almashtirish kerak?

Tovuqli noodle sho'rvasi sovuq paytida go'sht mahsulotlarini muvaffaqiyatli almashtirishi mumkin. Tadqiqotchilar Tibbiyot markazi Nebraska universiteti (Nebraska tibbiyot markazi) bu oddiy taom bemorga kerakli yengillikni berishini isbotladi. Shunday qilib, tovuq go'shti tarkibidagi amino kislotalar sistein balg'amni yupqalashga yordam beradi va uning muvaffaqiyatli ekspektoratsiyasini osonlashtiradi, issiq bulon esa tanani suvsizlanishdan himoya qiladi va tomoqdagi yallig'lanish bilan kurashishga yordam beradi. Mazali issiq tushlik uchun yana bir nechta variant - sabzavotli güveç bir tilim go'sht, don va bug'langan baliq, sabzavotli güveç bilan.

Koreys gazaklari, achchiq salatlar, uy qurilishi konservalari va "achchiq" idishlar me'da shirasining sekretsiyasini oshiradi va oshqozon yonishiga olib kelishi mumkin. Agar bemorda gastrit tarixi bo'lsa, yuqorida aytilganlarning barchasini iste'mol qilish qat'iyan man etiladi. Oshqozon devorlarining tirnash xususiyati kasallikning qaytalanishiga olib kelishi mumkin va keyin gastrit sovuqqa qo'shiladi. Achchiq ovqatlar oshqozon og'rig'i va ko'ngil aynishining umumiy aybdoridir.

Ommabop maslahat - kasallik paytida ko'proq piyoz, horseradish va sarimsoq iste'mol qilish ham hammaga mos kelmaydi. Garchi bu sabzavotlarning sharbati burun nafasini engillashtirishga yordam beradi, o'tkir va boy ta'mi allaqachon tomoq og'rig'ini bezovta qiladi, noqulaylik tug'diradi. Shuning uchun, ro'yxatdagi mahsulotlarni qat'iy ravishda me'yorida, eng yaxshisi, boshqa idishlarga sharbat qo'shib iste'mol qilishingiz kerak.

Uni nima bilan almashtirish kerak?

Achchiq menyuga muqobil guruch, grechka va nozik ta'mi bo'ladi jo'xori uni, qaynatilgan kartoshka. Siz ularni o'zingiz iste'mol qilishingiz mumkin yoki pishirilgan terisiz tovuq yoki kurka yoki engil salatlar qo'shishingiz mumkin. Iltimos, brokkoli va boshqa turdagi karamni xom ashyoni iste'mol qilmasligingiz kerak, xuddi dukkaklilar va qo'ziqorinlarga berilmaslik kerak. Ular shishiradi, gaz hosil bo'lishiga olib keladi va diareyaga olib kelishi mumkin.

Sovuq bo'lganingizda, bir piyola kuchli qahva yoki bir shisha energetik ichimlik ichish orqali o'zingizni ko'tarishni xohlashingiz mumkin. Ushbu ichimliklar haqiqatan ham sizga kerakli energiyani berishi va tanangizni tonishi mumkin. Ammo ta'sir qisqa muddatli bo'ladi - u letargiya, tashvish, charchoqning kuchayishi va kayfiyatni yo'qotish bilan almashtiriladi. Bundan tashqari, qahva va kuchli qora choy tomoq og'rig'ini yomonlashtirishi mumkin, ayniqsa yallig'lanish kuchli bo'lsa. Shifokorlar kasal bo'lganda kofeinli ichimliklardan voz kechishni maslahat berishadi.

Uni nima bilan almashtirish kerak?

Tinchlantiruvchi va tinchlantiruvchi o'simlik choylariga e'tibor qarating, limon va zanjabil bilan shirin suv iching. Ammo qadoqlangan sharbatlar va sharbatli ichimliklar ichish tavsiya etilmaydi. Yuqori shakar va konservant tarkibi tufayli ular yallig'lanishni kuchaytiradi va immunitet tizimingizga qarshi ishlaydi. Faqat toza suv bilan ozgina suyultirilgan tabiiy konsentrlangan sharbatlar foydalidir.

Va suyanishga ishonch hosil qiling yangi mevalar va rezavorlar, ular - eng yaxshi manba quvnoqlik va yaxshi kayfiyat. Qoidaga istisno faqat tsitrus mevalari bo'lib, ularni ehtiyotkorlik bilan iste'mol qilish kerak. S vitamini mavjudligi tufayli ular tiklanish jarayonini tezlashtirish va immunitet tizimini mustahkamlash uchun juda yaxshi, ammo allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin.