> أفكار للأفكار

أطول وصية كتبها أحد الآباء المؤسسين للولايات المتحدة، توماس جيفرسون. تتخلل التوجيهات المتعلقة بالملكية في الوثيقة مناقشات حول التاريخ الأمريكي. وبموجب هذه الوصية، حصل ورثة جيفرسون على حصصهم من الميراث فقط بشرط تحرير جميع عبيدهم.

الأكثر هجومية. ترك أحد المزارعين في العصور الوسطى 100 ليفر لزوجته، لكنه أمرها بإضافة 100 ليفر أخرى إذا تزوجت، بحجة أن الرجل الفقير الذي سيصبح زوجها سيحتاج إلى هذا المال. للأسف، في تلك الأيام كان الطلاق محظورا.

الوصية الأكثر فائدة تاريخياً هي التي تركها ويليام شكسبير. لقد تبين أنه نوع تافه إلى حد ما وأصدر أوامر بشأن جميع ممتلكاته، من الأثاث إلى الأحذية. الوصية هي الوثيقة الوحيدة التي لا جدال فيها والتي تثبت وجود شكسبير.

أقصر وصية كتبها مصرفي من لندن. وكانت تحتوي على ثلاث كلمات: "لقد دمرت بالكامل".

الوصية الأكثر فظاظة في التاريخ كتبها صانع أحذية من مرسيليا. من بين 123 كلمة مكتوبة في هذه الوصية، هناك 94 كلمة يستحيل نطقها حتى في مجتمع محترم نسبيًا.

أصعب وصية من حيث الفهم صاغها مساعد مختبر الفيزيائي الشهير نيلز بور. تحتوي الوصية على الكثير من المصطلحات الخاصة والعبارات اللغوية المعقدة التي كان لا بد من الاستعانة بخبراء لغويين لفك شفرتها.

أكبر مبلغ نقدي يورثه شخص واحد على الإطلاق. وقد ورث هنري فورد 500 مليون دولار إلى 4157 مؤسسة تعليمية وخيرية.

الوصية الأكثر شهرة تركها ألفريد نوبل. وقد اعترض عليه الأقارب. لقد حصلوا على نصف مليون كرونة فقط، وتم تقديم الـ 30 مليونًا المتبقية لإنشاء جائزة نوبل الشهيرة.

الوصية الأكثر سرية تركها الملياردير ميشيل روتشيلد. وتقول على وجه الخصوص: "... أمنع بشكل قاطع وبشكل لا لبس فيه أي حصر لميراثي وأي تدخل قضائي ونشر ثروتي..." لذلك الأحجام الفعليةالشروط لا تزال مجهولة.

أكبر ثروة تركت للحيوان. أغبى قصة ميراث مرتبطة بنفس الوصية. ترك المليونير والمنتج السينمائي روجر دوركاس كل أمواله البالغة 65 مليون دولار لكلبه المحبوب ماكسيميليان. اعترفت المحكمة بهذا القرار باعتباره قانونيًا، حيث قام المليونير خلال حياته بتصويب المستندات البشرية بالكامل لماكسيميليان. ترك دوركاس سنتًا واحدًا لزوجته. لكنها، وفقا لنفس وثائق الكلب، تزوجت الكلب، وبعد وفاته، دخلت بهدوء في حقوق الميراث، لأن الكلب، بطبيعة الحال، لم يترك وصية.

ايلينا نيشاتيفا
محادثة "تاريخ الملعقة الخشبية"

تاريخ الملعقة الخشبية

هدف: غرس اهتمام معرفي ثابت لدى الأطفال في عملية اكتشاف معرفة جديدة غير عادية حول موضوع مألوف - ملعقة.

مهام:

توسيع آفاق الأطفال حول قصصوالتقاليد الشعبية، وتعريفهم بالأدوات المنزلية القديمة، وتهدف إلى إعادة خلق القيم الثقافية للشعب الروسي.

قيادة: مرحبا صديقي العزيز. يسعدني أن أرحب بكم.

لقد أحضرت مربى لذيذًا وعطريًا وأود أن أعاملكم جميعًا. ساعد نفسك من فضلك!

أطفال: ولكن كما؟

قيادة: أوه، لقد نسيت الطبخ تماما ملاعق. لن نتمكن من تناول المربى بدونهم!

يتحول، ملعقة- موضوع مهم جداً في حياتنا ولا يمكن الاستغناء عنه. في وجبة الإفطار أو الغداء تأخذها في يدك ملعقةولا أحد يفكر في متى ظهر لأول مرة ملعقة وما كان عليه. هل ترغب في معرفة شيء مثير للاهتمام عنه ملاعق?

ثم أدعوك للذهاب في رحلة "في تاريخ الملعقة"منذ العصور القديمة، كان الشعب الروسي يعتبر مضيافًا. المنتجات الأكثر قيمة ل رجل عاديكان هناك دائمًا خبز وملح.

والغداء ليس غداءً بالنسبة لنا،

إذا لم يكن هناك خبز للحساء.

والبطاطس ليس لها طعم جيد

إذا لم يكن هناك كسرة خبز.

حتى العصيدة مع الخبز أجمل

الخبز هو المعيل، طعامنا.

ماذا أكلوا في روس؟

أطعم الجميع بكل سرور ،

وهي نفسها بلا فم. (ملعقة)

منذ زمن بعيد، لم يكن لدى الناس ملاعق ويأكلون بأيديهم. ثم كان لديهم الأول ملاعقأن الناس صنعوا من الطين، ولكن هؤلاء الملاعق لم تكن قويةلقد انكسروا وانهاروا. بدأ الناس في صنع الحجر ملاعق. هؤلاء كانت الملاعق ثقيلةوغير مريحة وكسرت أيضا. أولاً ملاعق، على غرار الحديثة، ظهرت في مصر. ملاعقمزين أحجار الكريمة. ملاعقفقط الأغنياء كانوا يملكونها. هنا في روس ملاعقظهر في عهد القيصر أليكسي ميخائيلوفيتش. وكان الأغنياء يملكون الذهب والفضة ملاعقوالفقراء خشبي. ملاعق خشبيةقبيحة ورسمها الناس بأنماط مختلفة. الآن كل شخص لديه ملاعق.

تناول الطعام السائل بالملاعق، لحمة - الأيدي: لم يكن هناك شوك في روس إلا في وقت متأخر جدًا. طقوس الأكل في روس مثيرة للاهتمام. بعد أن يُغرف الطعام من وعاء مشترك ويوضع في الفم، تم إنزال الملعقة على الطاولة. ولم يتناول الشخص الطعام مرة أخرى إلا بعد مضغ الطعام جيدًا. ملعقةواستخرجها من الوعاء. إذا أكل أحد من وعاء دون أن يتركه ملعقة من اليدثم اعتبر شرهًا.

إذا أساء شخص التصرف على الطاولة، فسيتم معاقبته بالضرب ملعقة على الجبهة.

فعل ملاعق من أنواع مختلفة من الخشب: أشجار التفاح، أشجار الزيزفون، أشجار الروان. في الوقت نفسه، في بعض الأحيان، يتم تكليف المراحل الأولى - تقسيم كتلة من الخشب إلى أجزاء خشنة (الأوتاد، والتشذيب الخشن للكتلة - بالأطفال، والمراحل النهائية - كشط المنتج النهائي بسكين، والصنفرة والتلميع - بالمناسبة، من هنا جاءت عبارة "الضرب على الأجزاء الخلفية"، والتي كانت في الأصل عنى: القيام بشيء بسيط للغاية، لكنه اكتسب فيما بعد معنى مختلفًا - الكسل. عند صنع الملاعق، استخدم النحات ملعقة خاصة ملعقة الأحقادوالمبارد والقواطع والقدوم والسكين. ش حرفي من ذوي الخبرةعملية الإنتاج ملعقة خشبية، بدءاً بأبسط قطعة عمل خرقاء - "البكلوشي"، استغرقت 20 دقيقة. تبين أن الملاعق خفيفةمريحة، لم تسخن من الطعام الساخن. ملاعقفي روس فعلوا ذلك خيالي: مرسومة، منحوتة. ملاعقتم صنعها على يد حرفيين خاصين ملاعق"، ملاعق"

مع ملاعقفي روس كان هناك العديد من المعتقدات المرتبطة به. على سبيل المثال، لا تزال هناك علامة تنص على أن ربة المنزل الجيدة يجب أن تتأكد دائمًا من عدم وجود أي فائض في أي طبق. ملاعق. لقد اعتقدوا أنه بعد ذلك سيأتي ضيف غير مدعو.

ملاعقغالبًا ما يتم حملها معهم في حالات خاصة أو ببساطة خلف الحزام أو الجزء العلوي من الحذاء. وقد أبدع الناس في هذه المناسبة أقوالاً وأقوالاً كثيرة قائلا: "ضيف مقتصد بدون لا توجد ملاعق" أو "معي ملعقة على عشاء الآخرين"

خشبيالمنتجات ليست جميلة فحسب، بل إنها مواد صديقة للبيئة. يتمتع خشبيالمنتجات ليست آمنة فحسب، بل صحية أيضًا. لا عجب في روس أكلوا منه أواني خشبية ملاعق خشبيةوكانوا بصحة جيدة حتى الشيخوخة.

أولئك الذين أحبوا بشكل خاص ملاعق، والتي كانت ذات طبيعة هدية. لقد تم رسمها بالزهور والأعشاب الرائعة. هذه كانت الملاعق احتفالية، واستمر في استخدامه طوال أيام الأسبوع ملاعق غير ملونة، من البسيط شجرة.

لعبة "أنواع الملاعق":

غرفة الطعام، غرفة الحلوى، غرفة الشاي، غرفة القهوة، صب ملعقة, ملعقة صلصة, ملعقة للسكر أو الكافيار، للزيتون، البار، لتخمير الشاي

تذكار

المواد اللازمة للإنتاج ملاعق:

- خشبي، نيكل فضة، بورسلين، بلاستيك، فضة، ألومنيوم، ستانلس ستيل، مطلي بالذهب

ومع ذلك، هذه ليست كل مزايا المنتجات من شجرة. ملاعق خشبيةيمكن استخدامها أيضًا كأداة موسيقية ممتازة. والحقيقة هي أنه عند لمسها، فإنها تنتج صوتًا واضحًا ومتناغمًا بشكل مدهش. خاصية مماثلة خشبيتم تقدير المنتجات على الفور من قبل الموسيقيين في جميع أنحاء العالم، والآن هناك مدرسة كاملة للعب ملاعق خشبية.

“لوزكارناياتسمى عاصمة روسيا والمركز المعترف به للوحة خوخلوما المشهورة عالمياً مدينة سيمينوف، التي تقع في منطقة نيجني نوفغورود. هنا، يتم الحفاظ بعناية على الحرفة التقليدية للأسلاف، الذين صنعوا رقائق الخشب الرائعة، ومضاعفتها ونقلها من جيل إلى جيل.

اليوم ملعقة خشبية- في أغلب الأحيان مجرد تذكار مطلي، لكن تناولها متعة عظيمة.

(شاهد الفيديو ""اللعبة مستمرة"). ملاعق")

قيادة: في أعظم وألمع عطلة عيد الفصح، تم تنظيم ألعاب ممتعة بين الأطفال الصغار ملاعق: "أحضر الماء إلى ملعقة". "أدخل البيضة ملعقة". الآن سوف نلعب أيضًا لعبة "احملها - لا تسقطها".

والآن سأسألك:

1. سوف يغرف العصيدة

وسوف تذهب إلى فمك.

لا تأكل بمفردها

ويطعم الناس.

من هي؟

2. ما أسموه المتخصصينلصنع الملاعق؟ ملاعق

3. ما اسم القطعة الصغيرة التي صنعت منها؟ ملعقة؟ متعصب

4. استمع جيدًا وأجب عن السؤال، ماذا يمكنك أن تأكل؟ ملعقة?

أنا أحب أكل الكعكة بالملعقة.

مربى، مربى البرتقال، آيس كريم،

راسولنيك والعصيدة والمرق وأوكروشكا ،

هذا هو مقدار ما يمكنك شربه ملعقة!

5. إلى جانب الطعام، في أي مكان آخر يتم استخدامه؟ ملاعق?

قيادة: عندي واحدة كبيرة ملعقة خشبيةإنها ساحرة، يجب على من يأخذها أن يغرف بعض الحلوى ويعامل جميع الرجال على عملهم المثمر.

كان هناك سجل البتولا

لقد كان ملقى حول المكان الذي كان فيه الحطب.

ثم خرجت معجزة من الخنقة،

بتعبير أدق، ليس واحدا، بل اثنين.

معجزتان -

اثنان رائعان ملاعق!

جولة، رنين، رسمت!

الرقص النقري حتى بدون الأكورديون،

رقصت بجد لهم!

ركضوا على طول الطريق، وجمعوا ملاعق.

الملاعق ليست بسيطة, ملاعق خوخلوما

فياتكا، سمولينسك، ملاعق ريفية.

دعونا نحسب الملاعق، الخامس سنلعب الملاعق بالنسبة لك.

أوه، قل لي، دعونا نلعب ملاعق.

هدف:

الاهتمام المعرفي المستمر لدى الأطفال بعملية اكتشاف معرفة جديدة وغير عادية حول شيء مألوف - الملعقة.

مهام:

التعليمية:

1. إعطاء فكرة عن تاريخ وتنوع الملاعق (مختلفة في الحجم والشكل والمواد)
2. تكوين الاهتمام المعرفي بالخصائص الخفية لمختلف الأشياء مواد مختلفة(خشب، معدن، بلاستيك).
3. تجسيد المعرفة حول خصائص المواد المختلفة (خفيفة، ثقيلة، تطفو، تغوص، تنحني، لا تنحني، تنجذب - لا ينجذب للمغناطيس)

التعليمية:

1. يوسع معجمالأطفال (أجزاء ومواد الملعقة، الحرف الشعبية: نحت الخشب، الخراطة، الرسم).
2. تنمية الاهتمام والتفكير النقابي والخيال.

التعليمية:

1. تنمية حب التاريخ والقدرة على رؤية الجمال في العالم من حولنا

اندماج المجالات التعليمية: الصحة والتنشئة الاجتماعية والتواصل والإبداع الفني والتطور الفني والجمالي.

معدات: الحجر، والأصداف، ومجموعة من الملاعق المصنوعة من مواد مختلفة؛ عرض للأطفال: "ملاعق"؛ التسجيلات الموسيقية.

عمل تمهيدي:قصص عن تاريخ الملاعق مع مجموعة مختارة من الرسوم التوضيحية؛ اختيار الألغاز والقصائد والأمثال المخصصة للملاعق؛ معرض للملاعق التي نستخدمها في الحياة اليومية؛ الدرس على الإبداع الفني"زخرفة الملعقة برسم خوخلوما"

الأساليب والتقنيات: لفظي، بصري، عملي.

المواد والمعدات:معدات الوسائط المتعددة، الحجارة، الأصداف، طبق مربى، أوعية ماء، مجموعة ملاعق: خشبية، معدنية، فضية، مطلية بالذهب، بلاستيكية، تسجيل موسيقى، "شمس" بشرائط، ملاعق بلاستيكية لكل طفل، قماش، الشريط للعمل المستقل.

تقدم الفصل:

المربي: اليوم أريد أن أعاملك بالمربى. ساعدوا أنفسكم يا أعزائي! (لا توجد ملاعق - خلق موقف إشكالي)

الأطفال: كيف؟

المعلم: أوه، لقد نسيت تماما إعداد الملاعق! كيف يمكنك أن تأكل بدون ملعقة؟

الأطفال: الإصبع، اللسان، بعض الأشياء! (مناقشة مع الأطفال ما إذا كان من الصحيح استخدام مثل هذه الأساليب)

المعلم يعطي الأطفال ملاعق.

المربي: اتضح أن الملعقة عنصر مهم للغاية ومن المستحيل الاستغناء عنها.

الملعقة هي عامل بسيط،

رافعة المدينة.

احصل عليه على الملعقة بسرعة

عصيدة أو حساء أو بطاطس.

رفع الأحمال بسرعة

أرسلهم مباشرة إلى البطن.

أكل كل شيء بنفسك ، حتى الفتات ،

بحيث تعمل ساقيك بشكل أسرع،

حتى يكبر الأطفال بسرعة

مثل الخضار في الحديقة.

المربي: ما رأيك في صنع الملعقة الأولى؟

أنظر ماذا لدي في يدي؟ (حجر). امسكه. ماذا يحب؟ الملعقة الأولى كانت مصنوعة من الحجر.

هل تعتقد أنه كان من المناسب تناول الطعام بمثل هذه الملعقة؟ لماذا؟ نعم كان ثقيلاً جداً وغير متساوٍ وأثناء تناوله أحرق فمي. وإليك نظرة على شكل الملاعق الأولى (الشريحة رقم 1)

المربي: ما هذا؟ الصدف. في اليونان، عندما لم تكن هناك ملاعق، تم استخدام القذائف. (الشريحة رقم 2، 3)

لدينا الماء. دعونا نحاول جمع الماء بالقذائف. يصب الماء وينسكب، والأيدي مبتلة، ويغرف القليل من الماء. تخيل أنك تأكل الحساء الساخن. هل هو مناسب لك؟ لماذا؟ الحواف حادة وغير متساوية. (إجابات الأطفال) ما هو المفقود؟ (أقلام)

في مصر القديمة، تم نحت الملاعق من عاج. (الشريحة رقم 4.5)

في اليابان، استخدم الناس وما زالوا يستخدمون ملاعق عيدان تناول الطعام التي تسمى هاشي (الشريحة رقم 6، 7)

المربي: ما هي الملاعق التي تعتقد أنهم كانوا يأكلونها في روسيا؟ (إجابات الأطفال). في روسيا، تم صنع الملعقة في وقت مبكر جدًا. منذ زمن سحيق، كان الشعب الروسي العادي يأكل حساء الملفوف والعصيدة بملاعق خشبية. (الشريحة رقم 8، 9)

المعلم يخاطب الأطفال:

الأطفال، هل لديك عيد ميلاد؟ هل تحب هذه العطلة؟ أنا أحب أعياد الميلاد أيضا. لأنه في هذا اليوم يرتدي الجميع ملابسهم ويقدمون هدايا لفتاة عيد الميلاد أو لصبي عيد الميلاد. يا رفاق، سمعت أنه اتضح أن أعياد الميلاد لا تحدث للأشخاص فحسب، بل للأشياء أيضًا. اليوم سنحتفل بعيد ميلاد الملعقة. يا رفاق، أعرف مكانًا يوجد به الكثير من الملاعق، لقد كنت هناك بالفعل. هذا المكان عبارة عن متحف للملاعق. هل تريد الزيارة معي أيضاً؟ (الشريحة رقم 12)

دعنا نقول الكلمات السحرية (واحد، اثنان، ثلاثة - ها نحن في المتحف!) نغمض أعيننا وندور حول أنفسنا مرة واحدة.

يؤدي الأطفال أداءً ويجدون أنفسهم في "متحف" حيث يوجد على الطاولات عدد كبير من الملاعق المختلفة.

المربي: يا رفاق، انظروا كم عدد الملاعق المختلفة الموجودة هنا. وكلهم مختلفون. (ينظر الأطفال إلى الملاعق ويلمسونها بأيديهم).

يجلس الأطفال على الكراسي.

المربي: انظروا يا شباب، ما هي المواد المصنوعة من الملاعق! في الوقت الحاضر، ما هي المواد الأكثر استخداما للملاعق؟ هذا صحيح، الملعقة الحديثة مصنوعة من المعدن وتسمى بالملعقة المعدنية.

يعثر المعلم على ملعقة معدنية في "المتحف" ويعرضها على الأطفال.

المربي: يا شباب، انظروا كيف تختلف الملاعق عن بعضها البعض؟ (الشكل، الحجم، اللون، المادة). وماذا ايضا؟ لا أعلم؟ دعونا نحاول معرفة ما إذا كانت الملاعق تتصرف بنفس الطريقة في الماء. لنأخذ ملعقة خشبية وبلاستيكية ومعدنية ونذهب إلى غرفة التجربة.

يحمل الأطفال ملاعق إلى طاولات عليها أحواض بها ماء ومغناطيس.

المربي: سنضع ثلاث ملاعق في الماء، وما يحدث، شاهده بعناية.

تجربة مع الماء، يتم إنزال الملاعق واحدة تلو الأخرى في وعاء من الماء ويتم تحديد أن ملعقة واحدة (من ماذا؟) - حديدية، تغرق على الفور، والأخرى (من ماذا؟) - تطفو خشبية في الماء، وملعقة بلاستيكية ملعقة تطفو على سطح الماء.

المربي: لماذا تعتقد أن ملعقة واحدة غرقت؟ (إنها ثقيلة - الحديد). لماذا تطفو الملعقتان الأخريان على السطح؟ (وهي خفيفة - مصنوعة من البلاستيك والخشب). وإذا كانت الملاعق تتصرف بشكل مختلف في الماء، فهل هي نفسها؟ (مختلف).

الآن سنحاول ثني الملاعق.

تجربة مع حركة القوة. يبدأ الأطفال في ثني الملاعق: تنحني الملاعق البلاستيكية، ولا تنحني الملاعق الخشبية والحديدية، ولكن يمكن كسر الملاعق الخشبية).

المربي: لذا فإن الملاعق تنحني أيضًا بشكل مختلف.

وإلا كيف يمكنك معرفة أي ملعقة حديدية؟ (إذا لم يتمكن الأطفال من معرفة ذلك، حثهم بالمغناطيس).

تجربة مع المغناطيس. يتم فحص جميع الملاعق باستخدام المغناطيس.

في روسيا، يتم استخدام الملعقة أيضًا كأداة موسيقية. قام صانعو الملاعق الرئيسيون بصنع ورسم الملاعق بأنماط مختلفة (الشريحة رقم 10)، والموسيقيون - صانعو الملاعق (الشريحة رقم 11) يعزفون (الشريحة رقم 11) عن طريق النقر على الملاعق والنتيجة هي لحن إيقاعي ومرح وراقص. علاوة على ذلك، بما أن اليوم هو عيد ميلاد الملعقة، فقد ترغب في تشغيل مقطوعة موسيقية صغيرة على الملاعق.

المربي: ما هي الملاعق التي سنلعب بها؟ (خشبي)

1 طفل: ملاعق، ملاعق

ملاعق مطلية

ملاعق مذهبة

أنماط ملتوية

على الأقل ارتشف بعض حساء الكرنب

على الأقل تشغيل الموسيقى.

الطفل الثاني: أجدادنا في روسيا - فقط اسأل أحداً -

كانت هذه الملعقة محترمة ومنحوتة من خشب البتولا.

ملعقة مطلية - ساق ورنيش،

عين التوت الأحمر، حليقة ذهبية.

لم يعد هناك ملعقة ضرورية لكل من العصيدة وحساء الملفوف

جميل وخفيف - لأي أكل.

أكلنا قلوبنا وكانت الملاعق جيدة!

الآن دعونا نرقص ونلعب على الملاعق!

الموسيقى الشعبية تعزف والأطفال يلعبون بالملاعق.

المربي: يا لها من هدية رائعة - حفلة موسيقية! يا رفاق، عندما يكون لديك عيد ميلاد، ربما ترتدي فساتين وقمصان جميلة؟ ربما سنقوم بتزيين ملعقة لعيد ميلادك أيضًا؟!

توجد ملاعق بلاستيكية وزخارف على الطاولات.

يتم تنفيذ الجمباز بالإصبع

"صداقة"

الأولاد والبنات أصدقاء في مجموعتنا

يتم ربط الأصابع في "القفل"

أنت وأنا سنكون أصدقاء الأصابع الصغيرة

اللمس الإيقاعي لنفس أصابع كلتا اليدين

واحد إثنان ثلاثة أربعة خمسة

لمس الأصابع التي تحمل الاسم نفسه بالتناوب، بدءًا من الأصابع الصغيرة

واحد إثنان ثلاثة أربعة خمسة.

أيدي أسفل، مصافحة

العمل المستقل على تزيين الملاعق.

بعد أن يلبس الأطفال ملاعقهم، يزينون وجوههم بالبلاستيك: البلاستيسين الأزرق للعيون، والبلاستيك الأحمر للفم.

ثم يعجب الأطفال بملاعقهم ويأخذونها إلى المتحف.

المربي: والآن يا رفاق، حان وقت العودة إلى روضة أطفال. دعونا نقف ونقول الكلمات السحرية ونغمض أعيننا: واحد، اثنان، ثلاثة، ها نحن في المجموعة!

يجلس الأطفال حول صندوق أصفر مستدير به شرائط.

المربي: نعم يا شباب، لا شيء يقف على حاله. يمر الوقت، وبفضل المعرفة والمهارات البشرية، كل شيء يتغير. الظروف المعيشية تتغير، تتغير الأجهزة، تغيير الأثاث، تغيير الملابس. اليوم، رأينا كيف ظهرت الملعقة وتغيرت - وهي أدوات مائدة بسيطة. لقد رأينا كيف تم استبدال الملاعق الحجرية بملاعق مريحة ومتينة وجميلة.

من فضلك قل لي ما الذي أعجبك في رحلتنا. بمجرد أن تتحدث، اسحب الشريط نحوك.

يسحب الأطفال الأشرطة نحو أنفسهم ويقولون ما أعجبهم في الرحلة. على طول الطريق، يطرح المعلم أسئلة حول موضوع الدرس. على سبيل المثال:

مما كانت مصنوعة الملعقة الأولى؟

ما هو الشيء الذي استبدل به اليونانيون الملاعق؟

ما نوع الملاعق التي يستخدمها اليابانيون؟

ما نوع الملاعق المستخدمة في روس؟

ما الملاعق تغرق في الماء؟

ما هي الملاعق التي تطفو على سطح الماء؟

ما هي الملاعق التي تطفو على سطح الماء؟

أي ملعقة يمكن ثنيها؟

ما هي الملعقة التي يمكن كسرها؟

ما هي الملاعق التي لا تنحني؟

هل تنجذب جميع الملاعق إلى المغناطيس؟

أين كنا اليوم؟

المربي: ماذا فعلنا؟

الأطفال: مشمس!

المربي: لقد اكتسبنا أنا وأنت اليوم قدرًا كبيرًا من المعرفة مثل أشعة هذه الشمس.

ملخص درس متكامل ذو طابع معرفي وجمالي للأطفال 5-6 سنوات “تاريخ الملعقة”

يحتوي الدرس على عرض تقديمي للمعلمين، راجع الأرشيف (رابط تنزيل الملاحظات والعرض التقديمي في أسفل الصفحة).

هدف:

الاهتمام المعرفي المستمر للأطفال في عملية اكتشاف معرفة جديدة غير عادية حول شيء مألوف - الملعقة.

مهام:

1. إثراء فهم الأطفال لتاريخ نشأة الملعقة والتغيرات المؤقتة فيها؛ حول تنوع أنواع الأشياء المتجانسة (تختلف الملاعق في الحجم والشكل والمواد والمظهر والوظائف).
2. تنمية الإبداع والخيال عند صنع الملاعق المزخرفة.
3. تنمية موقف الرعاية والاحترام لمنتجات عمل الناس.

تقدم الدرس:

المربي:

أدعوك اليوم إلى التذكر والتحدث عن الأشياء المألوفة التي نستخدمها في المطبخ.

عرض تقديمي "تاريخ الملعقة"

أسئلة للأطفال حول العرض التقديمي:

ماذا يفعل الأشخاص في الصورة؟ (الشريحة 2)
- ماذا يستخدمون على الطاولة؟
- متى تعتقد أن الملاعق الأولى ظهرت؟
- لماذا يحتاج الناس إلى الملاعق ولماذا يوجد الكثير من الملاعق المختلفة؟ (الشريحة 3)

قصة المعلم

منذ وقت طويل جدًا، عندما عاش الأشخاص الأوائل على الأرض، كانوا يأكلون الطعام النيئ بأيديهم، ولم يكن لديهم نار ولا أواني (الشريحة 4). بمرور الوقت، تعلموا نحت الأدوات من الحجر (الشريحة 5)، وإنتاج النار والحفاظ عليها. بعد اكتشاف الطين، تعلم الناس أنه يمكنهم النحت منه. مختلف البنود(الشريحة 6)، والتي عندما تشتعل فيها النيران، لا تحترق، ولكنها تصبح قوية ومتينة ومريحة (الشريحة 7). يمكن تخزين الطعام وطهيه فيها (الشريحة 8)، ويمكن تناول الطعام الساخن ليس باليدين، ولكن بأقراص طينية تشبه الملعقة. هكذا ظهرت الأطباق والملعقة الأولى. بعد سنوات عديدة، تعلم الإنسان صنع أطباق من مواد مختلفة أنواع مختلفةالطعام وبالتالي بأشكال وأحجام مختلفة (الشريحة 9). في بعض البلدان، لم تصبح الملعقة أدوات مائدة شائعة، ويأكل الناس هناك باستخدام عيدان تناول الطعام - الصين واليابان (الشريحة 10)، أو بأيديهم - كما هو الحال في الهند وكازاخستان وقيرغيزستان (الشريحة 11)
- انظر كيف يمكن أن تكون الملاعق مختلفة. حاول تخمين ما هي المواد المصنوعة منها ولماذا؟ (الشريحة 12)

من المعادن: الفضة، الذهب، الألومنيوم، من الفولاذ المقاوم للصدأ(وهذا ما يسمونه الفولاذ المقاوم للصدأ)؛ مصنوع من البلاستيك ومصنوع من الخشب (بسيط ومطلي).

ملاعق مقاسات مختلفةوالأشكال المختلفة مخصصة لأطباق مختلفة (الشريحة 13). على سبيل المثال، للأطباق الأولى، الحساء الساخن، العصيدة - ملاعق كبيرة (الشريحة 14). للحلوى - الحلوى (الشريحة 15)، للشاي - الشاي (الشريحة 16)، للتوابل الحارة - صغيرة جدًا (الشريحة 17).

من برأيك صنع كل هذه الملاعق؟ (الناس سادة)
يلفت المعلم الانتباه إلى الطرد.
- أوه، لقد نسيت تقريبا! في الصباح، أحضر ساعي البريد طردًا لمجموعتنا، أتساءل ماذا يوجد فيه؟
أخرج العديد والعديد من الملاعق المختلفة من الدرج.
- ما هدية! فقط كل الملاعق مختلطة! دعونا نحاول معًا ترتيب الملاعق حسب الغرض منها.
توجد صواني على الطاولة بها مخططات لتخصيص الملاعق.
- لماذا تم وضع هذه الملاعق بالتحديد على هذه الصينية؟ إلخ.
- ما هي الملاعق التي تعتقد أنها استغرقت المزيد من الوقت والجهد والحب من سيدها؟ (خشبي، مطلي). يا لها من ملاعق رائعة صنعها السيد. هل تريد أن تصبح مثل هؤلاء السادة؟ (الأطفال - نعم)
- ما الذي يمكننا أن نصنع منه ملاعق أنيقة في مجموعتنا؟ (مصنوع من البلاستيسين). لكي تصبح الملاعق أنيقة وجميلة، يجب على كل "سيد" أن يريد ذلك حقًا!

نمذجة "الملعقة الجميلة"

(من قطعة كاملة من البلاستيسين مع عناصر زخرفية)

الملعقة هي عامل بسيط،
رافعة المدينة.
احصل عليه على الملعقة بسرعة
عصيدة أو حساء أو بطاطس.
رفع الأحمال بسرعة
أرسلهم مباشرة إلى البطن.
أكل كل شيء بنفسك ، حتى الفتات ،
بحيث تعمل ساقيك بشكل أسرع،
حتى يكبر الأطفال بسرعة
مثل الخضار في الحديقة.
(آي خراموفا)

ما أجمل الملاعق التي صنعتها (ضعيها على صينية).
- يا رفاق، ماذا يمكنكم أن تفعلوا بهذه الملاعق الجميلة: الإعجاب، الأكل، اللعب، مثل العزف على الآلات الموسيقية؟ مصنوعة من البلاستيسين؟
- ما هي الملاعق التي يمكن أن تتحول بسهولة إلى آلات موسيقية؟ (خشبي، معدني)
- نعم، يمكن بسهولة أن تتحول الملاعق الخشبية أو المعدنية إلى آلات موسيقية.
- هل نحاول اللعب؟ خذ الملاعق الخشبية بشكل صحيح ودعنا نعزف على الملاعق مثل الموسيقيين.

أصوات الموسيقى الشعبية "كانت هناك شجرة بتولا في الحقل" والأطفال يلعبون بالملاعق.

المربي:

يا رفاق، ما الجديد الذي تعلمناه اليوم؟ (أن الملعقة لها تاريخ، وأن الملاعق الأولى كانت مصنوعة من الطين، ذلك الإنسان المعاصرهناك العديد من الملاعق ذات الأشكال والأحجام المختلفة، لمختلف الأطعمة، والملاعق مصنوعة من مواد مختلفة).
- هل لديك ملعقة مفضلة، ما هو الطعام المناسب لها، ما هي مصنوعة؟
- لماذا يحتاج الإنسان إلى ملعقة؟ (تعجب، تأكل، تلعب مثل الآلات الموسيقية)
- ماذا ستخبر والديك اليوم؟
- كنت مهتمًا جدًا بتعلم الكثير من الأشياء الجديدة عن الملعقة، وأنت؟
شكرًا لك!

كم عمر الملعقة؟

ولا يعرف من اخترع الملعقة. يعتقد علماء الآثار أن قشور المكسرات الكبيرة كانت بمثابة الملاعق الأولى لأسلافنا. لقد استفاد المصريون القدماء بالفعل من الملاعق البرونزية بالكامل، واستخدم اليونانيون القدماء الفضة أيضًا. على عكس الاعتقاد السائد، كان الشعب الروسي يلتهم حساء الملفوف ليس بالأحذية، بل بالملاعق الخشبية. علاوة على ذلك، عندما كانوا في أوروبا ما زالوا يأكلون بأيديهم. كانت الملاعق الروسية مصنوعة من خشب الحور الرجراج والبتولا والقيقب. ويمكن رؤية الفضة على طاولات النبلاء.

ظهر النموذج الأولي لملعقة الطعام الحديثة في أوروبا حوالي عام 1760. ثم صنعت الملاعق من القصدير والذهب والفضة. وفي عام 1825، افتتح الألماني E. Geithner مصنعًا في ساكسونيا لإنتاج أدوات المائدة من سبيكة النحاس مع النيكل والزنك، وبعد بضع سنوات بدأ تصنيع أدوات المائدة من هذه السبائك في جميع أنحاء أوروبا. اليوم، تسمى الأجهزة المصنوعة من هذه المواد cupronickel. الملاعق والشوك المصنوعة من الألومنيوم، والتي كانت شائعة في وقت ما، وجدت مكانها في النهاية فقط في المقاصف الرخيصة.

ولكن إذا لم يكن لدى أحد أي شك حول مدى ملاءمة هذا الجهاز كملعقة، فلا يمكن قول الشيء نفسه عن الشوكة. لسبب ما، يعتبر تناول الطعام بالشوكة منذ فترة طويلة غبيًا وحتى مخزيًا. يقولون أن الشوكة ظهرت لأول مرة عام 1071 على طاولة دوجي البندقية دومينيكو سيلفيو. أحضرت عروس البندقية معها من القسطنطينية الشوكة ذات الشقين، والتي أُطلق عليها على الفور اسم "الملعقة المقسمة". اندهش ضيوف Doge عندما رأوا مدى براعة السيدة في التعامل مع هذا الجهاز. لكن المرأة لم يكن لديها مقلدون؛ فالأوروبيون ما زالوا يفضلون القيام بذلك بيديوسكين. علاوة على ذلك، كان يُنظر إلى سلوك السيدة على أنه متعجرف للغاية. وعندما توفيت المرأة البيزنطية، بعد وقت قصير من الزفاف مع سيلفيو، كان يُنظر إلى ذلك على أنه عقاب من الله لاستخدامها الشوك. من الواضح، بالنسبة للأوروبيين المتدينين، أن الشوكة كانت تشبه سلاح الشيطان الموضح في اللوحات، والذي طعن به عدو الجنس البشري الخطاة في الجحيم.

بعد ثلاثمائة عام من حادثة زوجة دوجي البندقية، شوهدت الشوكة في فرنسا مع زوجة لويس العاشر. ثم، في نهاية القرن الرابع عشر، ظهرت عدة شوكات فضية في بلاط تشارلز الخامس. لكن الجمهور وكان الرأي لا يزال ضد هذه السكاكين. رأى رجال الدين عمومًا أن الشوكة هي تجسيد للشيطان، وبالتالي في الأديرة حتى القرن الثامن عشر كان استخدام هذا العنصر ممنوعًا منعا باتا. لفترة طويلة، لم ير لويس الرابع عشر أي فائدة في الشوك، وفقط بحلول نهاية عهده، أدرك أن هذا العنصر مفيد. كانت هناك حاجة إلى شوكة حتى لا تلطخ أطواق الدانتيل الضخمة التي أصبحت عصرية أثناء تناول الطعام.

وصلت الشوكات إلى إنجلترا عام 1611، لكنها لم تنتشر على نطاق واسع، علاوة على ذلك، كان الأشخاص الذين يستخدمون الشوكات موضع سخرية. لكن، الناس البسطاءولم أستطع استخدام الشوكات لأنها كانت باهظة الثمن. فقط عندما توصل توماس بولسوفر من شيفيلد، إنجلترا، في عام 1742، إلى طريقة لصنع أدوات المائدة من سبيكة رخيصة، بدأت الشوكات في الظهور على طاولات عامة الناس. لكن بين ضباط البحرية البريطانية، كان استخدام الشوكة حتى القرن العشرين يعتبر علامة على التخنث غير المقبول للرجل. بالمناسبة، في تايلاند لا يزال من غير اللائق حمل الطعام إلى فمك بالشوكة - يجب عليك فقط استخدام الشوكة لنقل الطعام منها إلى الملعقة.

في روسيا، ظهرت الشوكات خلال إصلاحات بطرس الأكبر، أي في