Kako napraviti sušilicu za ribu s ventilatorom. Sušilica za ribu - naučite kako odabrati, učinite to sami i upotrijebite

Odjeljci za stranice

Izbor urednika:

Oglašavanje

Početna - Popravak

U procesu evolucije, čovječanstvo je izumilo mnoge načine nabave proizvoda koji omogućavaju njihovo dugo čuvanje. Jedna od njih je sušenje. Danas ćemo se detaljnije zaustaviti na procesu sušenja ribe, uređajima koji se za to koriste, te nekim nijansama i značajkama postupka njihove samostalne proizvodnje.

Dobrim spletom okolnosti ulov ribara može se izračunati ne po komadima ulovljene ribe, već u kilogramima njegove težine.

I u ovom slučaju, treba sačuvati ekstrahirani proizvod. Naravno, hladnjak može doći u pomoć. Ali kakav, neuporedivo, zadovoljstvo osjećate kada jedete ribu ulovljenu vlastitom rukom i sušenu.

Prilikom žetve treba imati na umu neke značajke. Prvo ribu treba prije soljenja dobro posoliti.

Da biste poboljšali ukus budućeg proizvoda, bolje je koristiti ne samo sol, posipajući redove kaudata u njemu u voluminoznoj posudi, nego dodati i nekoliko šaka crnog papra sa graškom i samljeti desetak lišća peršina.

Neki gurmani pomiješaju sol sa šećerom u omjeru 3/1. U slučaju soljenja ulova izravno na mjestu ribolova, posebno u vrućoj sezoni, ribe se preporučuje izlučivanje kako bi se izbjegla oštećenja. U tom se slučaju količina soli može malo smanjiti.

Drugo, u procesu sušenja ribe privlače muhe, želeći u svako truplo posaditi svoja jaja. Naravno, takva „začinjanost“ nije mnogo ukusa, pa se moraju poduzeti mjere za sprečavanje slobodnog pristupa insekata. Razmotrimo nekoliko opcija za sušače za ribu u domaćinstvu, izrađene ručno iz raznih materijala pri ruci.

Sušilica za ribu od drvenih blokova

To je pravougaona kutija izrađena od drveta u kojoj je izrađen sistem suspenzije za ribu. Kao građevinski materijal uzmite nekoliko letvica drva presjeka 20x40 mm, od njih zakačite dovoljan broj dijelova.

Spojite dobivene šipke u uglovima čavlima ili samoreznim vijcima, pokušavajući da ne dopustite cijepanje krajeva.

Da biste zaštitili od insekata, možete koristiti sintetičku mrežu protiv komaraca, koju nije teško kupiti u bilo kojoj prodavnici hardvera.

Veličina ćelije mora biti minimalna i ne smije biti veća od 1-1,5 mm. Učvršćivanje mreže na okvir može se obaviti pomoću malih klinova, ali mnogo je praktičnije koristiti namještaj za namještaj u te svrhe.

Da bi se uštedio stanični materijal, jedan od zidova komore za sušenje može biti prekriven limom tanke šperploče ili fiberglasom.

Suspenzija ribe tijekom sušenja može se provesti na žicama ili najlonskim žicama, zategnutim između šipki poklopca sušilice. Pogodno je izravno zakačiti ulov na kuke napravljene od nehrđajućih spajalica.

Domaća sklopiva sušilica napravljena od plastičnih ploča i uglova

Ova je opcija pogodna za ljubitelje plastike. Trebat će vam sljedeći materijali:

2 sendvič ploče za obrezivanje 250x400;
ugao za spajanje ploča;
profil ruba;
okviri s mrežom po principu prijenosnih mreža za komarce za plastične prozore.

Prednost ovog modela je mobilnost, lagana montaža, mala težina, kao i mala zapremina koja je potrebna prilikom skladištenja u neskladu. Za montažu je dovoljno umetnuti okvire u spojne uglove bez upotrebe lepka. Dobijamo bočnu ogradu sušača.

Zatim na donje ivice okvira postavite iste uglove i na njih stavite dno - komad panela.

Sljedeći korak je izrada sistema za pričvršćivanje ribe za komade plastičnog ugaonog profila. Da biste to učinili, vertikalno instalirajte uglove u uglovima kućišta iznutra i stavite još četiri na njih.

Na pripremljeni ovjes položili smo slanu ribu nanizanu na drvene skele ili komade čelične žice.

Dno sušilice najbolje je prekriti papirnim ručnicima za prikupljanje odvodne salame. Vrh konstrukcije zatvaramo poklopcem sklopljenim iz drugog dijela panela i četiri komada rubnog profila. Gornji poklopac može biti neodvojiv, lepljen pomoću lepila ili spenjače.

Sušilica za ribu iz plastičnih kutija

Opcija sušilice napravljene na osnovi dvije kutije s voćem prilično je jednostavna za izradu. Kontejner se nalazi u prevrnutom obliku jedan iznad drugog. Na gornjoj ladici prvo je potrebno ukloniti ćelijski dio dna.

Ovo je prikladno napraviti oštrim nožem ili bočnim sekačima. Kutije se mogu spojiti pomoću ljepila ili samoreznih vijaka.

Za zaštitu od insekata iz mreže protiv komaraca šivajte dvije torbe opremljene elastičnom trakom u vratu. Donja vreća je nepomična, a gornja će biti postavljena nakon utovara sljedeće serije ribe.

Da biste fiksirali ulov tijekom sušenja, možete koristiti drvene letvice presjeka 15x20 mm, u koje se određenog koraka ubacuju nokti s uklonjenim šeširima. Ovisno o veličini ribe, reiki se može instalirati veći ili niži. Ako trebate da osušite štuku, štuku u dizajnu, možete dodati još jedan privremeni okvir s potpuno uklonjenim dnom. U radnom stanju, sušenje spremnika izgledat će na sljedeći način.

Ostale mogućnosti sušenja

Ljudska misao nema granica. Za rješavanje problema sušenja ribe koriste se različite verzije sušara iz različitih materijala. Stacionarni zasnivaju se na plastičnim mrežama za prozore koji se mogu napraviti u drugom ostvarenju, različitom od gore opisanog sklopivog.

Zavarivač je pogodnija opcija izrađena u potpunosti na metalnom okviru koji se ne može odvojiti.

U isto vrijeme, uređaj se može koristiti i u ovjesu i montirati na zemlju u sjeni vrtnog drveća ili nadstrešnice. Primijećeno je da se sušenje ribe (sušenje) najbolje izvodi u polusjeni, a ne na otvorenom suncu. U tom slučaju će proizvod biti nježniji, mekaniji i masniji.

Na mjestima koja karakteriziraju velike količine ulovljene ribe, preporučljivo je koristiti stacionarne sušilice velike količine, koje omogućuju utovar velikih serija ribe do nekoliko desetaka kilograma.

Čak i obični kišobran, dopunjen rukavom od fine mrežice, pametni ribolovci mogu koristiti za žetvu ribe u kampovanju. Dovoljno je da ga objesite s najbližeg stabla i na igle za pletenje objesite prethodno osoljeni dnevni ulov. U sovjetska vremena, uz totalni nedostatak mreža za komarce, nije se moglo sanjati, ali ljudi su se lako izvukli iz teških situacija. Kao zaštita od insekata korišten je zastarjeli til.

Poštovani čitaoci, ako i dalje imate pitanja, postavite ih koristeći donji obrazac. Rado ćemo komunicirati s vama;)

Danas sam odlučio razgovarati o jednoj od mojih prošlogodišnjih kupovina. Stvar je vrlo specifična, ali vrlo korisna.
Dakle. Vertikalna troslojna sušača za ribu. (pogodno za sušenje ne samo ribe, već i drugih proizvoda)
U recenziji ću reći o samom sušilicu, kao i o svom receptu za sušenu ribu. Oprez, prisutno 18+ sadržaja
Prije svega, čemu služi svrha ovog sušara? A on je potreban za, kako i samo ime kaze, za sušenje i branje suhe ribe. Sušilica ima tri neosporne prednosti koje je čine vrlo korisnom.
Prvi plus: sušilica omogućava uštedu prostora. Ergonomska je. Omogućuje na relativno maloj površini sušiti relativno veliki broj riba.
Drugi plus: sušilo za svoje dimenzije, kada se savija, zauzima vrlo malo prostora.
Treći plus: mrežasti dizajn potpuno eliminira pristup raznim mušicama i ostalim uklanjačima životinja kojima se bavi stoka. Nema potrebe da ograde kutije, objesite gazu ili tražite mjesta na kojima će riba puzati, ali muhe se na nju neće popeti.

Dodatne informacije

Možda su ove sušilice u vašem gradu jeftinije. Pitajte u lokalnim trgovinama za ribolov. Na primjer, imam takve sušilice koje se prodaju po cijeni koja je usporediva s cijenom koja se promatra, ali s dimenzijama 25x25 cm.

Nekad sam sušio ribu na stari način djeda. Na ispruženoj žici i umotano u gazu. Ovako:

Nedostatak ove metode je što se muve penju na još sirove ribe i odlažu ličinke. Čak ni gaza ne štedi uvijek ako ste ribu loše zamotali. Stoga, kad sam naišao na mogućnost kupovine preklopne sušilice, kupio sam je bez oklijevanja:

Sada je cijena nažalost viša nego prošle godine. Ali možete tražiti u drugim trgovinama ili čekati prodaju.
Iz trgovine dolazi sušilica u paketu:

Kada se savija, prilično je kompaktan:

Dimenzije sušača 35x35cm:

Kada se rasklopi, visina sušilice je oko 57cm (plus dužina užadi):

Evo sušilice u radnom stanju:

Materijal sušilice je neka vrsta fine sintetičke mreže. Prilično gusta i jaka. Okvir od nehrđajućeg čelika. Brava je takođe napravljena od sintetike. Postoje dva trkača:

Jednostavno otvaranje:

U otvorenom stanju postoji pristup na tri police na kojima se riba može postaviti za sušenje.

Nakon što se zatvori, neće se pokupiti ni jedan muh ili druga mužjak za ribu.
Eto, sada ću pokazati kako točno kuham i sušim ribu. Da budem dosljedan. Počeću od samog početka i točka po tačku:
Prva tačka:
Rano ujutro krećemo u ribolov. Preporučljivo je držati se podalje od grada, na mjestima gdje je malo ribara, a ribe ne kidaju kineske mreže. Dobro se proveli u ribolovu. Ulovite ribu. Odmori se. Sunčanje. Šargiramo.

Na dan ribolova vrijeme je bilo promjenljivo. Ta vrućina, zatim mala kiša. Ali na kraju je uhvaćeno oko 3 kg velike rupe:

Tačka druga:
Dovedem riču kući. Očistim Gutting. Odsekao sam glavu i presekao kičmu na dve polovine:

Izrezanu ribu sam stavila u pripremljenu posudu.

Zaspavam sa soli, šećerom i crvenom paprikom. Recept je jednostavan:

za 500 grama ribe koristim 1 kašiku. kašika soli bez brda, 1 kašika. kašika šećera, 0,2 kašike gorke crvene paprike.

Temeljito izmešajte. Zatvorim posudu s poklopcem i stavim u hladnjak na dva dana za soljenje:

I mazaću kremom vrat, lice i ruke. Jer je sve što je otkriveno izgorelo:

Tačka 3:
Nakon dva dana izvadim ribu iz frižidera. Ribu širim u tri sloja na sušilici koja je već suspendirana na ulici i zatvaram je:

Kao što vidite, riba je otvorena sa svih strana za svježi zrak, tako da se postupak sušenja odvija bez ikakvih problema, stagnacije itd.
Tačka četiri:
Bilo je potrebno 3 dana nakon što je riba izpuštena na ulicu u sušilici. Vrijeme je za žetvu. Tačnije, vrijeme je za izvlačenje riba. Spremna je:

Sušilica je radila kako treba. Riba je bila ravnomjerno sušena na sve strane. Ni muhe nisu uspele do riba. Riba izgleda vrlo ukusno:

Tačka pet. Najodgovorniji:
Idemo u prodavnicu. Kupujemo pivo. I počnite da jedete ribu:

U mom se slučaju jedan i pol litra tamnog nefiltriranog Bruge Dark-a organsko uklapa u mirnu subotnju večer s obitelji. (Ne zaboravite da prekomjerna konzumacija alkohola može negativno uticati na vaše zdravlje. Ali piće umjereno i ne baš često je sasvim dozvoljeno):

Pod razgovorima, ja, moja supruga i troje djece pojele su gotovo cijelu ribu. Zbog toga ću za vikend ponovo ići u ribolov.
Zaključak:
Možda ste zaboravili, ali bio je to pregled sušača za ribu. Proizvod je očito potreban i koristan. Pomaže onima koji vole raditi domaću ribu s zalihama. Nikad nisam požalila što sam kupila. Čini se da je to jednostavan dizajn, ali vrijedan novca. I definitivno mogu preporučiti za kupovinu.
To je sve. Želim vam svima dobar vikend i dobro ljeto. Planiram kupiti +71 Dodaj u favorite Pregled se svidio +109 +200

Sušena riba ukusan je i zdrav proizvod. Neki uživaju u kušanju takve ribe s istim kuhanim krumpirom i opranom kvasom. Međutim, izbor uistinu visokokvalitetne sušene ribe nije tako jednostavan. Kršenje tehnologije sušenja, nepravilno skladištenje, korištenje ustajalih sirovina - sve to može dovesti do teškog trovanja. Da biste bili sigurni u kvalitetu proizvoda, možete pokušati ribu oprati vlastitim rukama.

Razlika između sušenja i sušenja

Sušenje ribe je njena postepena dehidracija. Prije toga, lešine se namoče u otopini soli. Nakon gubitka vlage, riba postaje spremna za jelo, ne treba je termički obrađivati.

Postupak sušenja razlikuje se od sušenja duljinom vremena. Za sušenje je potrebno najmanje 24 sata da bi se postigla spremnost proizvoda. Sušenje traje samo 6-7 sati.

Uz to, sušenje podrazumijeva fermentaciju - razgradnju organskih tvari pod utjecajem enzima. To se ne događa tokom procesa sušenja.

Oprema za sušenje ribe

Ako ste ljubitelj sušene ribe i često je želite kuhati, možda ima smisla nabaviti određenu opremu za to. Evo nekih vrsta uređaja koji postoje na savremenom tržištu.

Ormar. Ovaj je uređaj dizajniran za sušenje ribe pomoću cirkulirajućih struja zraka. Opremljen je timerom za pružanje mogućnosti prikaza raznih programa za različite proizvode (riba, voće, povrće i ostale proizvode). Ormar za sušenje također ima ugrađeni ventilacijski sustav za stvaranje protoka zraka, cevaste električne grijalice za njihovo sušenje i vremenski mjerač za isključivanje nakon nekog vremena. Sušena riba u ovom kabinetu traje oko 13 sati.
Kamera. U stvari, princip rada komore za filtanje je isti kao princip ormara. Ovo je uređaj u kojem se cirkulira zrak pomoću ugrađenog ventilatora. Pri podešavanju potrebnog programa, uređaj sam bira temperaturu i smjer strujanja zraka, automatski se isključuje. Voda koju riba gubi tijekom procesa sušenja napušta jedinicu ili kroz otvorene zaklopke, ili kroz cijev isparivača, ili se suši pomoću grijaćih elemenata.

Sušilica. Ovaj se uređaj razlikuje od gore navedenog po tome što može biti električni ili ga može sam sastaviti i ne ovisiti o napajanju. Najpopularniji model sušila je spušteni model opremljen mrežom za zaštitu od insekata i prašine. Takva sušilica može se objesiti na bilo kojem mjestu gdje postoji cirkulacija zraka: na verandi, balkonu, vrtu. Što se tiče njegovog električnog kolega, takav je uređaj, naravno, skuplji, ali ubrzava postupak i može se koristiti čak i u gradskom stanu. To je mali ormar od nehrđajućeg čelika s nekoliko prijenosnih mrežastih ladica za odlaganje ribe.
Rešetka.Po svom izgledu mrežasta sušilica pomalo podsjeća na njušku za ribolov. Iznutra je podijeljen na nekoliko odsjeka, u kojima se stavljaju riblje trupce za naknadno sušenje. Rešetka je obješena na otvorenom, gdje se odvija proces.

Kako napraviti uređaj za rolnu kod kuće

Krenimo korak po korak izrade sušača za ribu. Da bismo to učinili, zalihamo sljedeće materijale:

profil suhozida;
„Uglovi“ od aluminija;
plastična mreža protiv komaraca;
9 metalnih šipki dužine 70 cm;
gusta žica;
list polikarbonatnog materijala za pokrivač debljine 0,5-0,7 mm;
zakovice, matice, vijci, podloške (5 mm);
Plastični „ugao“ za pričvršćivanje mrežice izvana;
ukrasni "ugao" od metala za prekrivač.

Alat:

bušilica, bolje je ponijeti sa baterijom;
brusilica;
zakovnjak;
kliješta;
škare;
ključ;
pribora za nož.

Dizajnirat ćemo uređaj s parametrima:

visina - 120 cm;
dužina - 100 cm;
širina - 70 cm.

Sušilica će biti troslojna: na svaki nivo postavit ćemo 3 metalne šipke, na koje ćemo objesiti riblje lešine.

Naš rad započinje izradom okvira sušilice. Da bismo to učinili, izrezali smo aluminijski profil: napravimo 4 segmenta od 120 cm, 6 - od 100 cm i 6 - od 70 cm, povlačimo se oko 20 cm od poda i montiramo pravokutnu kutiju tako što ćete najduže navrnuti aluminijske segmente.

Vrlo je važno pričvrstiti profil tako da dobijete ravninu - to će olakšati postavljanje rešetke. Dno kutije ojačamo aluminijskim „uglovima“, izvijajući ih iznutra.

Metalne šipke pričvršćujemo okomito na profil - 3 komada na svakoj razini. Udaljenost između njih trebala bi biti jednaka. Na ove šipke "nalepimo" žice za kukice za viseće lešine.

Tada počinjemo pričvrstiti mrežu. Pokušajte da je odsečete s marginom, okrećući se prema unutra kada se osigurava. Vodite računa da ne postoje praznine kroz koje mogu proći neželjeni „gosti“: muhe, bube i drugi insekti. Dno kutije je također obloženo mrežom.

Poklopac će biti izrađen od polikarbonatnog materijala. Prvo, iz ukrasnog „kuta“ montiramo okvir takve veličine da može bez rupa prekriti našu kutiju. Pomoću svešteničkog noža izrezati pravougaonik, umetnite ga u taj okvir, zavijte. Sada lako možemo otvoriti i zatvoriti našu sušilicu.

Uređaj je dizajniran, riba se ulovi i namoči u fiziološkoj otopini - vrijeme je da pokrenete proces sušenja. Uzmite u brod nekoliko jednostavnih životnih hakova koji će vam omogućiti da napravite ukusan i zdrav proizvod:

podesite ribu da se suši navečer i ostavite da stoji do jutra: u mraku je temperatura zraka niža i nema muha;
prvih sati periodično puhajte lešine ventilatorom - to će pomoći „ispuhati“ specifičan miris i ubrzati proces sušenja;
započnite praksu samosušenja ribe s malim primjercima: kuhaju se mnogo brže od velikih jedinki i na suncu im neće loše proći.

Tako jednostavno i jednostavno možete stvoriti uređaj za sušenu ribu vlastitim rukama kod kuće i zatim pripremiti ukusan i zdrav proizvod za cijelu obitelj.

Majstorska klasa izrade sušača za sušenje ribe može se vidjeti u videu ispod.

Ljeti su ribari u velikom broju vlasnici solidnog ulova. Ključni zadatak u ovoj situaciji je sposobnost da se spasi trofej na duže vrijeme. Sušenje ulova može postati naselje poteškoća koje neće dopustiti kvarenje proizvoda u sljedećih 8-12 mjeseci. Ali za sušenje vam je potrebna specijalizirana sušilica. Može se kupiti bilo u specijaliziranoj trgovini ili napraviti vlastitim rukama. U te će svrhe biti potrebna mala količina različitih materijala i alata.

Šta je ovo

Ovo je specijalizirani uređaj za sušenje ribe, koji se može kupiti u posebnim prodavaonicama. Sušilice se razlikuju po kapacitetu, izgledu, mogućnostima, dizajnu, cijeni. Kada kupujete instalaciju, morate imati na umu da postoji niz modifikacija domaćih i stranih proizvođača.

Vrste

Najjednostavniji uređaj za sušenje je žica razvučena ispod tende ili obični konop za sušenje odjeće. Da bi se zaštitile od muha, na ribu se jednostavno objesi mreža (ili gaza). Suspendiranje čamca za pečenje, šarana ili deverika dopušteno je kako na žicama za kukice, na običnim spajalicama za papir, tako i za stezaljkama. Slična metoda je značajna po svojoj jednostavnosti, ali je optimalna za jednokratnu žetvu ribe u prigradskom području ili u kampovanju. Kad se lekcija stavi na pokretnu traku, a dobri ulovi su konstantni, morate razmišljati o relativno pristojnom dizajnu.

Uređaji za sušenje ribe mogu se simbolično podijeliti u dvije velike grupe:

pokretni prijenosni (prijenosni);
stacionarni.

Bilo koji od ovih uzoraka ima svoje prednosti. Prva se može koristiti bilo gdje: od obale rijeke do lođe u stanu. Ostali se mogu navesti u pećnicama; u većini slučajeva koriste se ne samo za ribu, već i za sušenje jagodičastog voća, bilja, povrća, sušenja mesa i drugih prehrambenih proizvoda. Možete jednostavno sušiti ribu na otvorenom, ali to možete organizovati prisilnim ispumpavanjem vazdušnih masa kroz ventilator. U ovom je slučaju postupak uklanjanja mnogo brži, a proizvod se priprema proporcionalnije. U hladnom periodu ormar za sušenje može biti opremljen električnim grijačima, što će zauzvrat omogućiti i brže kuhanje ribe za konzumiranje.

Karakteristična karakteristika komora za sušenje je i broj odjeljaka. U pravilu se koriste jednosezonski tipovi, ali postoje i sušilice s znatnim brojem odjeljaka, u pojedinim preinakama njihov broj doseže i do 5 odjeljaka. Razmotrimo neke modele detaljnije.

Tvornički modeli

Od tvorničkih modifikacija mogu se razlikovati dvije opcije. Prvi je strukturno izveden u obliku visokog ormara od čeličnih cijevi obloženih mrežicom. Slične uzorke proizvode različite kompanije pod zaštitnim znakovima „Cedar“ i „Mitek“. Drugi zanimljiv primjer je dvostepena instalacija IdeaFisher ECO-2. Ovaj sklopivi sklop je također malih dimenzija i lako prenosiv. Uz to, na osnovu uvjeta, djeluje i u ovjesu i u garnituri na podu ili stolu.

Domaće sušilice

Iz mase uređaja za sušenje ribe slijedi imajte na umu sljedeće domaće dizajne:

žičani okvir;
sklopivi
stacionarni;
viseći;
električni sušilica;
s ventilatorom;
mobilni (prenosivi).

Ali to nije sve što domaći majstori mogu.

Prije svega, potrebno je precizno pojasniti gdje će se provesti sušenje.Ako se nalazi ispod nadstrešnice, tende ili u potkrovlju pojedine kuće - nema poteškoća sa dimenzijama. Ako se u jednoj od dnevnih soba, na loži ili balkonu višestambene zgrade, tada se moraju planirati parametri buduće opreme za sušilicu, počevši od mogućnosti da se one postave u te prostorije za sušenje i daljnje održavanje. Osim toga, potrebno je uzeti u obzir i veličinu i količinu ribe ulovljene u posljednjem ribolovnom putovanju. Ili uravnotežite ove uvjete za budući ulov. Ako je područje vrlo malo, trebate analizirati modifikacije sklopivih i visećih sušača.

Nakon uspostavljanja potrebnih dimenzija, trebate odlučiti o izboru materijala za proizvodnju.

Materijali

Za izradu konstrukcije potrebno je koristiti čelične ili drvene materijale. Tako će to biti moguće vježbati više od jedne godine. Kostur mora biti stabilan. Da bi uređaj bio kvalitetan, on se mora učvrstiti jakim komponentama (vijcima). Iznad osnove prekriven je negustim materijama (šifon), tako da se riba suši na svježem zraku. Zbog slobodnog kretanja zraka unutar strukture, proizvodi će se sušiti mnogo prije.

Kako odabrati?

Proučavajući sve modifikacije sušara, velika većina ribolovaca ima povjerenja u provjerene vremenske uzorke koji se realiziraju od metalnog kostura i platna od najlonske mreže. Ključne prednosti ovog materijala su čvrstoća strukture tijekom sušenja, zaštita ribe od nepotrebnog kontakta s muhama i iskustvo stečeno desetljećima. Struktura sadrži mnogo nivoa, što garantuje ulazak čistog zraka za proizvodnju visokokvalitetne i neopasne hrane. Za sušenje ribe nakon ribolova možete koristiti viseće uzorke raznih kompanija.

"Tri kita."Riječ je o poznatom domaćem proizvođaču, koji obavlja masovnu proizvodnju i prodaju svega potrebnog za lov i ribolov.

"Kedar."Kako bi pojednostavili život ribara, tvrtka Kedr dodatno je kreirala putujuću verziju mreže za sušenje ribe. Njegova struktura je snažna i izdržljiva, omogućava angažiranje ribe za sušenje na dugom putovanju ili u ljetnoj kućici.

Električni sušilica za ribu.Sve gore navedene modifikacije imaju ručnu kontrolu, drugim riječima željeni učinak ovisi isključivo o ljudskom faktoru. U stvari, takav se uređaj može ponovno stvoriti kod kuće, koristeći nekoliko školjki od gaze, drvenih (čeličnih) poprečnih traka. Potrebno je ne samo uloviti ribu, već je i objesiti, a ujedno provoditi i stalno praćenje - prirodni proces sušenja. Kako biste ubrzali krajnji rezultat, savjetuje se upotreba najsavremenijih modifikacija - električnih sušila. Ove inovativne instalacije mnogo su skuplje, ali u najkraćem mogućem roku možete uživati \u200b\u200bu nezaboravnom ukusu sušene ribe.

Kako napraviti?

Tako smo došli do najzanimljivijeg. Razgovarajmo o tome kako izraditi sušilicu za ribu vlastitim rukama. Odmah treba napomenuti da postoji ogroman broj uređaja za dehidraciju. O svim vrstama improviziranih konstrukcija u okviru jednog članka vrlo je teško reći, jer je mašta domaćih Kulibina zaista neiscrpna. Informacije! Dehidrator u doslovnom prijevodu s latinskog znači "dehidrator", drugim riječima, isto kao i sušilica.

Modeli žičanih okvira

U većini slučajeva domaći uređaji izrađeni su u obliku drvene kutije prekrivene mrežicom protiv komaraca. A jedna od najčešćih smatra se varijacijom s dimenzijama 500x500x500 milimetara. U početnoj fazi izrade potrebno je pripremiti pravu količinu drvenih blokova, obraditi ih brusnim papirom i obložiti otopinom konzervansa. Premaz je potreban da zaštiti uređaj od vlage i soli, ali istovremeno da ne emituje negativne pare koje proizvodi za sušenje mogu apsorbirati.

Nakon toga, prema preliminarnom crtežu, sastavlja se skelet budućeg sušara. Za montažu se koriste samorezni vijci i željezni uglovi. Da biste stvorili takav okvir, morate izvršiti nekoliko koraka.

Označite drvenu građu, a zatim je sečite testerom ili ručnom pilom.
Nakon toga montirajte kostur pomoću odvijača, uglova i vijaka.
Na sve strane su postavljeni čvršći elementi.
Kabel je fiksiran na bočnim zidovima (u stvari se na njemu suši riba).
Zatim treba obraditi kutiju sredstvom za uklanjanje insekata.

Obavezno je posipati materijalom i sušiti, a tek tada se kutija može lakirati. Svakako ga je potrebno nanositi u 2 sloja sa vremenskim intervalom od 4 sata.
Na dnu kutije morate instalirati specijalizovane odstojnike.
Okvir vrata mora biti zapečaćen. Nakon obavljenog posla imat ćete spreman okvir za sušenje ribe, u koji nijedan insekt ne može ući.
Preporuka! Statička sušilica može se montirati direktno na zid.
Nakon što je baza spremna, ponesite dio mreže. Uz ovo, potrebno je razjasniti kako će se pristupiti unutar. Da biste to učinili, napravite vrata ili obrusite munje.

Druga opcija za sličan domaći proizvod je upotreba modernog PVC prozorskog uređaja kao draperije, a ne rastezljive mreže. U ovom utjelovljenju nije potrebno provoditi odvojena vrata, već koristiti kostur od gotove mreže protiv komaraca.

Sušilica s ventilatorom

Neki od modela sušara koje su ruski majstori napravili u svojoj strukturi imaju obožavatelje. Prijenos topline zraka u takvim dehidratorima omogućava ubrzavanje procesa sušenja. Takve uređaje stvaraju iz raznih plastičnih spremnika ili nešto poput zatvorenih ormara kroz koje struji zrak. Analiziraćemo proces proizvodnje jednostavnog uređaja s ventilatorom. U tu svrhu su nam potrebni:

veliki plastični rezervoar - od 20 litara ili više;
ventilacioni ventilator;
ventilacijski roštilj;
čelične šipke s navojem i pridružene matice;
zatvarači za rešetku i ventilator.

Radimo sljedećim redoslijedom:

u poklopcu rezervoara napravimo otvor za ventilacijsku mrežu i popravimo ga;
na isti način pričvršćujemo ventilator na bilo koji bočni kraj plastične kutije;
u gornjem dijelu rezervoara stvaramo rupe za šipke i ubacujemo ih, pričvršćujući ih uređajima (na to ćemo mjesto objesiti ribu, meso).

Ako želite povećati temperaturu okoline u takvoj sušilici, možete koristiti električne vratne prostirke. Takvi proizvodi prodaju se u trgovinama za kućne ljubimce za uzgoj gmazova.

Često se nakon uspješnog ribolova postavlja pitanje obrade velikog ulova. Što učiniti ako vam se ne sviđa riba za prženje i kuhanje, ali jednostavno još nema uređaja za sušenje, ne do sada. Ali svi vole sušenu ribu, samo da biste je zavili, morate napraviti grickalicu.

Evo za ovaj slučaj, samo ovaj video o našoj hitnoj ribolovnoj temi. Ovaj je uređaj vrlo jednostavan, a ujedno i efikasan, odlično će se pokazati kod kuće i ne plaši se muva. Izrađen je vrlo budžet od šperploče.

Valjak je paralelepiped fiksiran aluminijskim uglovima. Mreža je pogodna za zavjese sa prozora.

Mreža mora biti veća tako da ga guma s rubom pritiska na strukturu. Unutar stražnje mreže nalaze se dvije letvice od šperploče, tako da muve ne mogu položiti larve.

Klinčići su pod malim uglom ispunjeni prozorskim klinčićima. Potrebno je ošišati šešire, a nokte izoštriti. Riba se na ove kukice jednostavno oblači. Napravio dvije letvice. Jedan je smješten na vrhu, pogodan je za upotrebu za krupnije ribe. Na srednjoj razini, odnosno srednje i male ribe.

Sušač sklopiv za ribe

Sušilica je pokretna, može se postaviti u terenskim uslovima na granama drveća itd.

Idea za ribolovce koji se dugo opuste u ribolovu.

Sušilica za postavljanje bilo gde - na primer, na zid staje

Takav sušilo za ribu može se objesiti na zid štale ili vikendice. Veoma praktično, jer ne zauzima puno prostora, poput stacionarnog. Izmjenjivi dizajn, jednostavan za izradu.

Sušilica (dehidrator) za sušenje i sušenje ribe

Sušilica za sušenje je u naučnoj terminologiji, ali jednostavno za sušenje i sušenje ribe, u kojoj je riba vrlo kompaktna i masna. Pokazano je koliko je moguće čvrsto objesiti ribu tako da dovoljan razmak između njih omogućava dobro provjetravanje.

Kako sušiti i sušiti ribu na vatri

Pokazano je kako se uz pomoć jednostavnih akcija i uređaja riba može sušiti i sušiti na lomači. Ribu postavite na dovoljnoj udaljenosti od vatre da bi se pružio željeni mod.

Pročitajte:

Simbolično značenje cvijeta astere Finish Quantum za zaštitu i sjaj perilice posuđa Tablete za pranje sudova Finish Quantum za zaštitu i sjaj perilice posuđa Tablete za pranje sudova

Popularno:

Set posuđa Tefal L9359172 Ingenio SS

Novo

Kako obnoviti menstrualni ciklus nakon porođaja: