Koliko košta ulje od šljive? prosječna cijena za 1 zabranu)?

Moskva i Moskovska oblast.

Ulje od koštica šljive ili maslac od šljive visoko je cijenjen među ljubiteljima kulinarskih eksperimenata koji se ne umaraju otkrivanjem novih i novih okusnih senzacija svojstvenih dugo voljenim jelima. Međutim, ne morate biti pravi gurman da biste cijenili izvrsna svojstva okusa ulja šljive.

Definitivno će vas očarati njegova opojna aroma gorkih badema, koja hrani i kozmetici daje suptilan, zavodljiv miris. Zbog visokog sadržaja vitamina E, ulje šljive ima antioksidativna svojstva i sposobnost da efikasno zaštiti ljudsku kožu od starenja.

Prirodno ulje šljive se proizvodi od sjemenki stabala šljive, koje se prethodno dobro osuše, nakon čega se ovaj vrijedan proizvod izdvaja iz jezgre koštica. Pravo ulje šljive u pravilu se proizvodi hladnim prešanjem - ovim načinom proizvodnje osigurava se maksimalni integritet prirodnih komponenti. Budući da je nerafinirano (nerafinirano), ulje šljive zadržava većinu svog korisne supstance sadržane u sirovini.

Što se tiče okusa, ulje šljive nije inferiorno u odnosu na mnoge druge vrijedne proizvode slične prirode. Ima bogatu aromu badema, koju upotpunjuju voćne note i nijanse marcipana sa daškom gorkog badema.

Ovakva svojstva ulja od šljive određuju njegovu važnost u kulinarstvu, gdje se često koristi kao odličan preljev za razna hladna i topla jela. Čak i mali dodatak ulja šljive daje gotovim jelima laganu aromu badema. Ulje od šljive najčešće se koristi kao dodatak nekim jelima od ribe (uključujući suši).

Također je poznato da prirodno ulje šljive može djelovati kao potreban sastojak prilikom izlaganja deserta i peciva. Zahvaljujući prilično visokom stepenu sagorevanja (180 stepeni). Pravo ulje od koštica šljive je odlično za prženje.

Ulje šljive sadrži do 92% nezasićenih masnih kiselina, koje zauzvrat uključuju linolensku (Omega-3), linolnu (Omega-6) i oleinsku (Omega-9). U međuvremenu, zasićene masne kiseline predstavljaju palmitinska i stearinska kiselina, čiji je postotak beznačajan.

Štaviše, kao dio ovoga koristan proizvod postoji niz vitamina: A, E, F, B, C zajedno sa mikroelementima kao što su kalijumove soli, gvožđe, bakar, cink, kalcijum, fosfor i magnezijum. Zbog tako bogatog sastava ulje šljive može se koristiti kao efikasno terapeutsko i profilaktičko sredstvo.

Ljekovita svojstva ulja šljive leže u njegovom terapeutskom i profilaktičkom djelovanju na kardiovaskularnog sistema. Osim toga, njegova redovna upotreba pomaže u čišćenju organizma uklanjanjem toksina i poboljšavanjem metaboličkih procesa. Ovo ulje je blagotvorno i za kožu, jer savršeno hrani i vlaži oštećenu kožu, osvježavajući ten.

Kalorijski sadržaj ulja šljive 899,1 kcal

Energetska vrijednost ulja šljive (odnos proteina, masti, ugljikohidrata - bzhu).

Dobar dan svima!

Danas ću govoriti o sljedeći proizvod iz mog Spivak paketa - nerafinirano ulje koštica šljive. Odabrala sam ga na osnovu recenzija na samom sajtu koji je ulje veoma hvalio i preporučio kao odličan pomoćnik za njegu kože lica. Samo sam htio odabrati ulje pogodno za ove svrhe.

Opis proizvoda.

Cijena – 169 rubalja za 10 ml.

Mjesto kupovine – IM Spivak, link na proizvod.

Ulje je upakovano kartonska kutija i bocu od tamnog stakla:

Šta je ulje i područje njegove primjene:

Ulje koštica šljive se dobija hladnim ceđenjem osušenih zrna sjemenki.

šljive Ulje je bogate arome sa notama badema, marcipana i likera.

Biološki aktivni učinak ulja određen je prisustvom antioksidansa, nezasićenih masnih kiselina, vitamina E i fitohormona sitosterola. Koštice šljive sadrže i sledeće minerale – med, gvožđe, kalcijum, magnezijum, cink, fosfor.

Ulje šljive omekšava, hrani i vlaži kožu. Lako prodire u kožu, ostavljajući kožu mekom i ne ostavlja masni sjaj. Ima hidratantna i antioksidativna svojstva. Kada se koristi u proizvodima za usne, ulje im vraća vlažnost i daje im mekoću i volumen. Ulje takođe reguliše propusnost kožne barijere. U hidratantnim kremama ulje hrani i vlaži kožu. Visok sadržaj oleinske i linoleinske kiseline poboljšava ten i održava zdrave ćelije kože, čineći ovo ulje pogodnim za suhu i zrelu kožu. Ulje šljive, zbog svog sastava, sprečava gubitak kolagena u koži i stimuliše procese zarastanja.

Koristi se i u regeneratorima za kosu jer ostavlja svjetlost zaštitni film. Zbog visokog sadržaja vitamina E, ulje šljive je otporno na oksidaciju i može se zagrijati na visoke temperature bez smanjenja njegovih svojstava.

primjena:

Losioni i mlijeka za čišćenje

Hidratantne kreme i losioni

UV zaštita i kreme nakon sunčanja

Proizvodi protiv starenja i regeneracije

Ruževi, sjajila za usne

Njega dekoltea i područja vrata;

Regeneratori za kosu

Prirodni mirisi u kozmetici

Dječija kozmetika

Ulja za masažu

Krema za brijanje.

Ulje ima praktičan dozator, koji vam omogućava da ne pretjerujete s proizvodom, jer vam je potrebno samo nekoliko kapi:

Metoda i savjeti za upotrebu:

Sastav i proizvođač:

Unutar kutije je također bilo detaljna uputstva po prijavi:

Dosljednost blago viskozna, uljasta, žute boje:

Aroma jednostavno nezaboravno - šljiva u kombinaciji sa bademima, čak me na neki način podsjeća na kompot))). Ali nakon što ga nanesem, odmah ga prestanem osjećati.

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Kako koristim ulje: moji utisci.

U početku sam kupila ulje koje sam dodala noćnoj kremi ili serumu. U stvari, pokazalo se da je opseg njegove primjene mnogo širi.

Za lice.

• Koristila sam ulje koštica šljive, dodajući ga kremi i serumu.
• Nanosi se na kožu na čista forma.
• Prvo sam nanijela kremu ili serum, pa ulje koštica šljive - ova metoda mi se učinila najefikasnijom, a sada radim upravo to.

Još uvijek pokušavam da "dokrajčim" nesrećni serum od Yves Rochera, koji mi ne vlaži dovoljno kožu, ali se savršeno slaže s ovim uljem. Ulje sa serumom ili nekom drugom kremom se ne upija odmah, barem pola sata, ali to mi ne smeta, jer ga koristim samo noću.

Dakle, šta mi čini ulje koštica šljive:

• Odlična ishrana i hidratacija,
• Sljedećeg jutra koža jednostavno blista od zdravlja, meka je, glatka, elastična, izgleda vrlo njegovano, nema masnog sjaja.
• Ne začepljuje pore, ne izaziva akne ili iritaciju.
• Što se tvrdnjenog matiranja tiče: ne masti mi kožu (imam mješovitu kožu, T zona je sklona masnoći, ima proširenih pora, mitesera), ali ne matira, javlja se masni sjaj uobičajeno.

Za kožu oko očiju.

Nanosim ga i uredno noću. Sledećeg jutra koža je nahranjena, hidratizovana, glatka.

Za usne.

Ovo je jedina metoda koja mi se nije svidjela. Nanijela sam ga na usne, onda se ulje upilo i to je to, opet im je trebalo vlaženje. Čini se da ništa ne može da se brine o mojoj koži usana, veoma je problematična.

Za kosu.

Naravno, nisam radila uljne maske sa uljem koštica šljive, jer bi mi u jednom trenutku bilo dovoljno i 10 ml, ali sam našla drugi cool način. Ulje nanosim na vrhove kao sredstvo za ispiranje, samo kapnem par kapi na prste, utrljam i prelazim preko krajeva. Ulje savršeno uklanja kovrčavost i stvara izgled njegovane kose, ali je mnogo bolje od silikonskih ulja. Mislim da mi neće vratiti oštećene vrhove, ali zaista izgledaju mnogo njegovanije. Čak razmišljam da naručim još jednu bočicu posebno za kosu.

Potrošnja - pola ulja nestane za mjesec dana ako se koristi svaki dan, ali vam treba samo par kapi na lice i par na kosu, tako da je potrošnja relativno ekonomična.

Ovo je univerzalno ulje sjemenki šljive. Definitivno ću ga ponovo kupiti i preporučujem da ga isprobate.

Svi Hvala puno Za tvoju pažnju!

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Ulje šljive– jedinstveni proizvod s kojim možete beskrajno provoditi kulinarske eksperimente, poboljšavajući okus dugo voljenih jela. U ovom slučaju ne morate biti dobar poznavalac da biste uočili sve prednosti ulja. Prvo što vam upada u oči je jarko žuta boja komine šljive (pogledajte fotografiju), a zatim dolazi odlična aroma badema sa daškom marcipana.

Sirovina za proizvodnju ovog ulja su koštice šljive. Prije upotrebe se osuše, a zatim se hladnim prešanjem izrađuje ovaj proizvod od zrna koja se nalaze u njima. Upravo ovaj način pripreme omogućava vam da sačuvate maksimalnu količinu korisnih tvari u komini.

Aplikacija

Ulje koštica šljive prvobitno se koristilo samo u kulinarstvu. Zbog izražene arome i okusa dodavan je u čokoladne proizvode i razne likere. Kasnije su, koristeći ovaj proizvod, počeli proizvoditi ljekovitu kozmetiku, koja je danas vrlo popularna i ima mnogo namjena, o čemu ćemo govoriti u dijelu kozmetologije.

U kuvanju

Danas se šljivovo ulje veoma široko koristi u kulinarstvu. Posebno je cijenjen u francuskoj kuhinji. Zbog svoje raskošne arome badema, ovaj proizvod se često koristi kao preljev za hladna i topla jela.

Ulje šljive odlično se slaže s ribom i drugim morskim plodovima. Zato se često nalazi u sušiju.

Koristeći ovaj proizvod nastaju sve vrste pekarskih proizvoda, kao i razni deserti i mnoge druge delicije. U nekim industrijama takvo ulje se dodaje čak i u sladoled.

Prirodna komina šljive može se zagrijati na temperaturu od sto osamdeset stepeni. To vam omogućava da koristite proizvod za prženje sastojaka kod kuće.

Ulje sjemenki šljive idealno je za pravljenje raznih umaka i marinada. U isto vrijeme, takvi proizvodi su vrlo raznovrsni, jer savršeno nadopunjuju ne samo ribu, već i meso, gljive i povrće.

U kozmetologiji

Jedinstvena upotreba ulja šljive pronađena je u kozmetologiji. U ovoj oblasti proizvod obavlja mnoge funkcije. Ima omekšavajući i hidratantni učinak, kao i antioksidativni i regenerirajući učinak.

Hladno prešano ulje efikasno pomaže kod opadanja kose, pa se često uključuje u mnoge šampone i regeneratore. Ova tečnost takođe stimuliše rast kose. Da biste to učinili, samo trebate redovito utrljati ulje u vlasište.

Vrlo često se ovaj proizvod koristi za izradu raznih regeneratora za kosu, jer je u stanju prekriti kovrče zaštitnim filmom.

Osim toga, ovaj proizvod djeluje umirujuće, posebno nakon sunčanja. Zbog činjenice da se ovo ulje brzo upija u kožu, često se koristi kao proizvod za masažu.

Šljiva se može koristiti za njegu osjetljive kože, na primjer, u području dekoltea i oko očiju. Ovaj proizvod je također odličan proizvod protiv bora.

Ova uljasta tečnost se može koristiti za njegu noktiju i zanoktica, kao i ispucalih stopala i peta.

Korisne karakteristike

Hvala bogatima hemijski sastav ulje šljive ima nekoliko korisna svojstva. Prije svega, odličan je lijek za prevenciju srčanih i vaskularnih bolesti. Također, ovaj cijeđenje uklanja toksine iz tijela i poboljšava rad probavnog sistema.

Ulje koštica šljive sadrži sledeće vitalne supstance:

• vitamini A, E, F, B5 i C;
• magnezijum i kalijum;
• fosfolipidi;
• laurinska kiselina;
• oleinska kiselina i drugi.

Važno je napomenuti da ovaj proizvod nema ograničenja u upotrebi. Može se uzeti kada dojenje, tokom trudnoće, kao i za malu decu i osobe sa teškim bolestima.

U svrhu prevencije, ovaj cijeđenje treba konzumirati najmanje mjesec dana.

Ulje šljive je svestran proizvod sa brojnim prednostima. Pomoću njega možete poboljšati mnoga jela, uključujući i pića.

Dobro jutro!

Poslednji dan leta...ne mogu ni da verujem... Štaviše, opet imamo temperature preko 30, sunce i plavo-plavo nebo :)

Puter od šljiva... naravno, nije uopste puter, vec pekmez, pekmez, tacnije :) Ali da sam videla ovaj recept pod ovakvim "prezimenom", svakako bih prošla, pa zašto nisam napravila džem od šljiva? A pekmez nikako ne volim :) Ali ovdje ima "putera", što znači da to treba hitno :)
Originalni recept na marthastewart.com za prevod i recept za pitu, veliko hvala Anya- cookingpleasure !

Ovo ulje je potrebno kuhati dosta dugo dok se ne zgusne i dobije bogatu crvenu boju.

1,5 kg šljiva
225 g šećera
3/4 tsp. kardamom
1/2 tsp. cimet

Šljive podeliti na polovine, odstraniti semenke, iseći na komade od 3-4 cm, ne treba uklanjati kožicu. Stavite komade šljive u šerpu, dodajte 1 šolju vode i šećer.
Kuvajte na laganoj vatri dok voće ne omekša (oko 20 minuta).
Sklonite lonac sa vatre i mikserom izmiksajte voće dok ne postane pire.
Vratite šljive u šerpu, dodajte kardamom i cimet, kuvajte na veoma laganoj vatri uz stalno mešanje dok se smesa ne zgusne (oko 2,5 - 3 sata).
Skinite sa vatre i ohladite. Čuvati u dobro zatvorenoj posudi.

Napravila sam 1/2 porcije (što sam stvarno požalila i sutradan stavila da prokuva:) i umjesto šećera dodala 1/2 šolje grenadin sirupa, kardamoma i samo prstohvat cimeta. Protrljala sam pire kroz sito i kuvala kraće, nisam želela da dobijem pregust "puter". Sljedeću porciju sam skuhala sa dodatkom zrna tonke u prahu i ispalo je baš nevjerovatno aromatično a možete staviti i manje šećera (sirupa), jer zbog arome vanile izgleda da ga ima više)

ZACINJENA PITA

prema marthastewart.com ispada savršeno u sporu šporetu, ali možete ga ispeći i u rerni, na srednjem nivou, na temperaturi od 180 C i smanjite vreme pečenja na oko 25-35 minuta ili dok ražanj (čačkalica) izlazi čist.

10 tbsp. l. puter (140 g) sobne temperature + dodatak za podmazivanje tepsije
180 g brašna
3/4 tsp. brašno
1/4 tsp. soda bikarbona
1/4 tsp. sol
1/4 tsp. mljeveni kardamom
1/2 tsp. đumbir u prahu
1 tsp. ekstrakt vanilije
135 g šećera
3 žumanca iz velikih jaja
1/2 šolje kreme (15-20%)

Posudu za multivarku podmažite uljem pomoću silikonske četke.
Pomiješajte brašno, sodu, prašak za pecivo, so, đumbir i kardamom, prosijte.
Umutiti puter i šećer mikserom.
Dodajte ekstrakt vanilije i žumance (jedno po jedno, nastavljajući da mutite mikserom).
Dodati pavlaku i brašno u dva dodatka, svaki put dobro promešati smesu.
Stavite tijesto u tiganj za multivarke, pecite u režimu pečenja 60 minuta,
isključite multivarku, otvorite poklopac i nakon 10 minuta izvadite pitu iz tiganja
pomoću posude za paru. Pita se može poslužiti topla ili na sobnoj temperaturi.

Umjesto đumbira i kardamoma možete dodati cimet i muškatni oraščić, ova pita je jako dobra topla sa kuglom sladoleda od vanilije i hladnom voćnom salatom, ali mojoj porodici se najviše dopala sa šlagom bez šećera i „puterom od šljiva“.

KOLFIĆI SA KREMOM

prema receptu J. Martina

150 g ohlađenog putera
450 g brašna + još malo za valjanje
2 tsp. brašno
1/4 tsp. morska so
80 g granuliranog šećera
2 srednja jaja
4-6 kašika. l. 20% krema

Rernu zagrejati na 185 C, tepsiju obložiti papirom za pečenje,
Prosejati brašno zajedno sa praškom za pecivo.
U zdjeli blendera brzo umutite puter i brašno.
Dodajte šećer, jaja i 4 žlice. l. kajmak, šlag,
dok se masa ne počne stvarati grudvica oko lopatica blendera,
ako je potrebno, dodajte preostale 2 žlice. l. krema
Testo treba da bude mekano, ali ne lepljivo. Od testa brzo formirati loptu
prebaciti na pobrašnjenu podlogu i razvaljati u krug debljine 2,5 cm - ne tanji!
Izrežite okrugle kolače sa zarezom prečnika 5-6 cm - samo ga nemojte uvijati,
ali jednostavno gurnite, podignite i izvadite tijesto. Pogačice stavite na lim za pečenje
Površinu lagano premažite kremom. Peći na najvišem nivou 12-15 minuta,
dok ne narastu i porumene. Prebacite na rešetku i ohladite.

Ulje koštica šljive cijene oni koji vole eksperimentirati i otkrivati ​​nove senzacije okusa. Očaraće vas njegova opojna aroma gorkih badema, koja jelima i kozmetičkim preparatima daje sofisticiran, zavodljiv miris. Zahvaljujući visokom sadržaju vitamina E, ovo emolijentno ulje ima i antioksidativna svojstva i efikasno štiti vašu kožu od starenja.

Ulje šljive omekšava, hrani i vlaži kožu. Lako prodire u kožu, ostavljajući kožu mekom i ne ostavlja masni sjaj. Ima hidratantna i antioksidativna svojstva. Kada se koristi u proizvodima za usne, ulje im vraća vlažnost i daje im mekoću i volumen. Ulje takođe reguliše propusnost kožne barijere. U hidratantnim kremama ulje hrani i vlaži kožu.

Koristi se i u regeneratorima za kosu jer ostavlja lagani zaštitni film. Zbog visokog sadržaja vitamina E, ulje šljive je otporno na oksidaciju i može se zagrijati na visoke temperature bez smanjenja njegovih svojstava.

Prije izrade proizvoda, plodovi šljive se dobro osuše, a zatim se iz jezgre sjemenki dobiva samo ulje. Obično se proizvodi hladnim prešanjem, što osigurava maksimalan integritet prirodnih sastojaka. Budući da je nerafinirano, ulje koštica šljive zadržava većinu korisnih tvari.

Proizvod je vrlo efikasan u njezi suhe i zrele kože, jer djeluje njegujući i hidratizirajući. Redovnom upotrebom poboljšava ten, povećava elastičnost kože, čini je mekom i nježnom. Osim toga, ulje šljive se lako apsorbira bez napuštanja neprijatna senzacija masni film.

Deluje umirujuće, posebno kada se doda kremi za posle sunčanja. Stimulirajući ćelijske metaboličke procese, nježno pomaže koži da se oporavi od oštećenja i mikroopekotina.

Lako se upija, što mu omogućava da se koristi kao komponenta proizvoda za masažu, a njegova pikantna aroma će proces njege tijela pretvoriti u nezaboravan užitak. Vaša koža će dugo mirisati kiselkastim mirisom slatkih badema.

Nekoliko kapi ulja sjemenki šljive u balzamu spasit će vaše usne od zimske hladnoće, omogućavajući im da izgledaju njegovano i zavodljivo čak i na najvećem mrazu.

Vitamin E u proizvodu pruža visoku otpornost na oksidaciju, što vam omogućava da sačuvate korisne komponente čak i na visokim temperaturama, pa je ulje šljive idealno za upotrebu u dnevnoj kremi.

Ovaj proizvod je stekao široku slavu zbog svojih jedinstvenih svojstava koja odolijevaju gubitku kose i aktivno stimuliraju rast kose. Zbog toga se tako često koristi kao aktivna komponenta šampona i regeneratora za kosu, a upotreba ulja koštica šljive u proizvodima za jačanje trepavica može značajno smanjiti gubitak šminke, čineći trepavice dužim i gušćima.

Primjena u kozmetici

1. Preporučuje se za suvu i zrelu kožu.
2. Pogodan za njegu osjetljive kože u području oko očiju i dekoltea.
3. Zahvaljujući visokom procentu oleinska kiselina ulje ima svojstva omekšavanja i hidratacije.
4. Zbog visokog procenta γtokoferola, ovo ulje je vrlo otporno na oksidaciju.
5. Ima antioksidativni efekat.
6. Ovo ulje je tečno, lako prodire u kožu, čini je veoma mekom, svilenkastom, ne ostavlja mastan trag ili mastan osećaj na koži.
7. Izvanredno hrani i dubinski vlaži oštećenu kožu.
8. Usporava proces starenja kože, smanjuje bore.
9. Povećava elastičnost kože i daje joj zdrav izgled.
10. Osvježava ten.
11. Kao dio proizvoda za usne vraća vlagu usnama, čineći ih mekim, elastičnim i voluminoznim.
12. Odličan proizvod za njegu kose, uključujući suhu, lomljivu i oštećenu kosu.
13. Daje kosi vitalnost i sjaj.
14. Omekšava i vlaži kožu ruku i stopala.
15. Pogodan za njegu suve ili ispucale kože stopala i peta.
16. Brine nokte i zanoktice, čineći nokte manje lomljivim.
17. Odličan dodatak prirodnom sapunu.
18. Ima lagana svojstva emulgiranja.
19. Zbog svog divnog mirisa može poslužiti kao nježna aroma za kozmetiku.