Los albaricoques secos son la variedad más popular de frutas secas con muchos propiedades curativas para el cuerpo humano. Las propiedades útiles y las contraindicaciones de los albaricoques secos son conocidas por la humanidad desde la antigüedad. El producto es un albaricoque seco sin hueso, que actualmente se usa mucho en la cocina para hacer postres, así como para rellenar tartas. También es común el uso de albaricoques secos como plato independiente.

Composición química del producto

La composición de los albaricoques secos y los albaricoques frescos es algo diferente. Las frutas frescas son superiores al producto seco en la cantidad de vitaminas, pero hay más minerales en la fruta seca. Los siguientes componentes se consideran los más valiosos en la composición:

• A pesar de que el producto pertenece a las frutas secas, la mayor parte de su composición es agua.
• Una gran cantidad de fibra valiosa para el cuerpo, carbohidratos, proteínas y grasas.
• Vitaminas B: ácido pantoténico, piridoxina, riboflavina, tiamina.
• Ácido ascórbico, retinol.
• El producto también es rico en minerales, siendo los más valiosos cobre, calcio, magnesio, manganeso, hierro, zinc, fósforo y potasio.
• Aminoácidos valiosos: triptófano, lisina, treonina, isoleucina.

Contiene glucosa, sacarosa y fructosa. Ante esto, el aporte calórico es bajo y ronda las 242 kcal por cada 100 g.

Variedades y método de obtención.

Hace varios siglos, el producto se obtenía por secado prolongado al sol. Los albaricoques se lavaron, deshuesaron y dispusieron en bandejas o láminas especiales. Después de eso, las bandejas se dejaron a la luz del sol, cubiertas con una tela delgada de insectos. Por la noche, era necesario limpiarlo para evitar la alta humedad.

El proceso duró unos 8 días y dio como resultado un producto natural. A partir de 1 kg de frutos moderadamente maduros se obtuvieron aproximadamente 300 g de frutos secos.

Corrientemente se utilizan hornos para acelerar el secado. Pero también puede encontrar albaricoques secos naturales en los estantes, que tiene un color naranja oscuro o color marrón. Es importante saber que los albaricoques secos naturalmente no pueden ser de color brillante o pálido, ni deben brillar.

Para lograr un tono y brillo amarillo brillante o naranja brillante durante el secado, los fabricantes agregan compuestos de dióxido de azufre no tóxicos. A pesar de que esta sustancia no envenena el cuerpo, pertenece a los compuestos químicos y no beneficia.

Comprender las variedades de albaricoques secos es fácil:

1. Los albaricoques secos son mitades de albaricoque seco, de las que se quitaron los huesos durante la separación.
2. Kaisa es el mismo producto del que se elimina la piedra con un dispositivo especial, que no viola la integridad del albaricoque.
3. Muchos no conocen la diferencia entre los albaricoques y los albaricoques secos. La única diferencia es que el albaricoque es un albaricoque seco entero, del que no se quita el hueso.

Normalmente, cualquier especie debería producirse mediante secado al sol, pero la duración de este proceso hace que los cultivadores busquen otra forma. Entre todas las variedades, los albaricoques secos son los más populares y se utilizan activamente en todo el mundo.

Características beneficiosas

Debido a la composición natural única de los albaricoques secos, tiene un efecto extremadamente positivo en el cuerpo humano. Sus propiedades más valiosas son las siguientes:

Para niños edad escolar frutos secos también son útiles. El uso diario ayuda a mejorar la memoria, así como a resistir infecciones y virus. La norma diaria para ellos es de 5 a 7 piezas.

Los beneficios de los albaricoques secos durante el embarazo.

Los albaricoques secos son excepcionalmente útiles para las mujeres embarazadas. El valioso producto contiene vitaminas esenciales y minerales, que son necesarios para el desarrollo normal del feto y el mantenimiento de la salud de la futura madre. Para las mujeres que sufren de hinchazón en las piernas, los albaricoques secos serán una salvación.

Con un aumento de la presión arterial y el estreñimiento frecuente que acompañan a muchas mujeres embarazadas, los ginecólogos aconsejan comer una pequeña cantidad de albaricoques secos al día. Es importante no exceder la tasa recomendada para evitar complicaciones desagradables.

Contraindicaciones para el consumo

Los beneficios y daños de los albaricoques secos para el cuerpo se encuentran en una alta concentración. sustancias útiles que, cuando se usan con moderación, tienen un efecto positivo, pero cuando se abusa, conducen a consecuencias indeseables.

Los pacientes con diabetes no deben abusar del producto. La norma diaria es de 2-3 piezas. El aumento de la dosis conduce a picos en los niveles de glucosa en sangre. No use albaricoques secos para pacientes con patologías crónicas del estómago y los intestinos en la etapa aguda. No se recomienda a los pacientes con hipotensión arterial persistente comer más de 10 g de fruta al día.

El producto está estrictamente prohibido para pacientes con intolerancia individual y asma bronquial diagnosticada. Superar la dosis recomendada provoca indigestión, aumento de la formación de gases, distensión abdominal, cólico intestinal.

Las mejores recetas de la medicina tradicional.

Los curanderos tradicionales conocen desde hace mucho tiempo los beneficios y daños de los albaricoques para el cuerpo. Es por eso que el producto se incluye en muchas recetas de medicina alternativa. Los más populares son los siguientes:

Antes de iniciar el tratamiento, debe consultar con un especialista y asegurarse de que no existen contraindicaciones. Esto ayudará a evitar complicaciones desagradables.

Los albaricoques secos son únicos y producto útil, que le permite fortalecer el sistema inmunológico, apoyar el trabajo del músculo cardíaco, mejorar la memoria, la atención, proporcionar al cuerpo las vitaminas y minerales necesarios. Cualquiera que sea el tipo de producto que elija una persona, su uso moderado solo beneficiará la salud.

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Composición y calorías

¿Qué tan rica es la composición de los albaricoques secos? Suficiente para estar en las listas de alimentos para algunos nutrientes clave. Por ejemplo, en el TOP10 en cuanto al contenido de potasio, cobre y betacaroteno.

Considere en detalle BJU y contenido calórico de albaricoques secos y vitaminas con minerales.- por 100 gramos. Para la norma diaria (DN), tomamos el requerimiento diario promedio de un adulto, sin distinción de género, con una dieta de 2000 kcal. Porcentaje de DN: el segundo dígito con el signo "%".

• Carbohidratos - 63 g - 21%
• De los cuales: fibra dietética - 7 g (29% DV), azúcar - 53 g
• Proteínas - 3 g
• Grasas - 1 g

Contenido calórico - de 235 a 270 kcal(varía dependiendo del grado de contracción).

La cantidad de piezas incluidas en 100 gramos depende del tamaño y la contracción. De media, de 10 a 15. Contenido calórico 1 ud. albaricoques secos dentro de 22-27 kcal.

Índice glucémico - de 40 a 45. El nivel promedio del indicador está asociado con un alto contenido de fibra dietética.

Vitaminas (desc):

• Provitamina A - 570 mcg - 72%
• Vitamina E - 4,3 mg - 22%
• Vitamina B3 - 2,6 mg - 13%
• Vitamina B6 - 0,1 mg - 7%
• Vitamina B5 - 0,5 mg - 5%
• Vitamina K - 3.1 mcg - 4%
• Vitaminas B9, C, B1 - 1-2%

Minerales (desc):

• Potasio - 1162 mg - 33%
• Cobre - 0,3 mg - 17%
• Hierro - 2,7 mg - 15%
• Manganeso - 0,2 mg - 12%
• Magnesio - 32,0 mg - 8%
• Calcio, fósforo, zinc, selenio - del 3 al 7%

Beneficio para la salud

El principal beneficio de los albaricoques secos para el organismo se basa en 7 características llamativas de la composición: mucha fibra, potasio y provitamina A, nada de grasas saturadas, hay vitamina E, cobre, manganeso e incluso zinc con selenio y calcio.

¿Qué nos da una gama tan amplia de nutrientes útiles?

La fibra es un movimiento intestinal regular y un remedio exitoso para el estreñimiento, si se acompaña de suficiente agua todos los días.Hemos descrito un esquema integral comprobado sobre cómo decir adiós al estreñimiento sin medicamentos. La dieta 3 también se describe en detalle.

El potasio es un clavo obligatorio del programa para todo el organismo. De ello depende el trabajo rítmico del corazón y la fuerza muscular, el mantenimiento del equilibrio agua-sal en los tejidos y la concentración osmótica normal de la sangre.

• Con patología del corazón o riñones, si no exceso de peso y diabetes, es beneficioso comer albaricoques secos todo el tiempo: 5-6 frutas pequeñas por día, remojadas en agua con anticipación.

La provitamina A (o betacaroteno) es una forma segura de uno de los antioxidantes más importantes de la vitamina y no es tóxica, incluso en dosis accidentalmente altas. Para una inmunidad fuerte, A, C, E en compañía de zinc y selenio deben ingerirse diariamente en cantidades suficientes.

• ¿Tienes problemas de visión? Eche un vistazo más de cerca a las ensaladas con zanahorias y albaricoques secos: acompáñelos con cualquier plato de proteínas. Para los niños, estamos preparando una opción de postre con nueces y naranja, sazonado con crema agria. El siguiente video mostrará una de las mejores opciones.

El cobre es una composición armoniosa de la sangre, absorción efectiva de oxígeno por los tejidos y huesos fuertes. Manganeso: hematopoyesis saludable y síntesis adecuada de hormonas sexuales.

Disponible en albaricoques secos vitaminas B(B3, B6 y B5) proporcionan muchas funciones importantes. B5: estimulación de las glándulas suprarrenales para la producción de hormonas curativas, curación de la mucosa gastrointestinal, aumento leve de la motilidad intestinal y participación en la síntesis de neurotransmisores. B3 participa en el metabolismo de las grasas y los carbohidratos y en la producción de muchas enzimas. B6 es esencial para el trabajo. sistema nervioso y la síntesis adecuada de ADN.

• ¿Está su bebé retrasado, bajo de peso, letárgico o malhumorado? Incluir orejones en las papillas de los bebés, acompañando platos de leche fermentada elaborados en casa con masa madre natural.

El calcio, aunque en una cantidad relativamente pequeña, en compañía de la vitamina K, el fósforo, el cobre y el manganeso hace que los albaricoques secos sean muy beneficiosos para los veganos y las mujeres posmenopáusicas.

• Con una ensalada que combina albaricoques secos, almendras, repollo y vegetales de hoja verde, un vegetariano recibe un complejo de sustancias altamente digeribles para un metabolismo eficiente del calcio. Y es útil que los niños y las mujeres sazonen tales ensaladas con crema agria o agreguen un poco de queso duro.

Aprenda para la inmunidad, el corazón y la digestión. ¿Obra maestra o maniquí? Quién ayudará y quién dañará.

Posible daño a los albaricoques secos.

Teniendo en cuenta el exceso de azúcar

El daño potencial de los albaricoques secos se encuentra en una gran cantidad de carbohidratos, por lo que el contenido calórico de los albaricoques secos también es alto. Suaviza el golpe con un índice glucémico moderado debido a una importante proporción de fibra.

No debe comer albaricoques secos para aquellas personas que tienen problemas con la absorción de glucosa, desde tolerancia reducida a la glucosa hasta ambos tipos de diabetes.

También es beneficioso limitar los albaricoques secos a aquellos que sufren de flatulencia aumentada, heces inestables y enfermedades inflamatorias agudas del tracto gastrointestinal.

• Es importante recordar que cualquier hombre saludable Puede experimentar molestias intestinales si come regularmente más de 100 gramos de frutos secos soleados.

¿Cómo tratar los albaricoques secos al perder peso?

La única dieta para adelgazar donde cabe una belleza - nutrición apropiada con una dieta equilibrada. Se utiliza para la pérdida de peso suave durante varios meses y luego se convierte en la base de un estilo de vida saludable. Con tal pérdida de peso, albaricoques secos puede comer limitado- hasta 4 uds. por día, a más tardar a las 16:00, y mejor no todos los días.

Una forma rentable es comer frutas secas como parte de las ensaladas, donde hay repollo. O con un producto lácteo fermentado de bajo o moderado contenido graso (requesón, kéfir, yogur sin azúcar). Una buena opción según el régimen es tomar una merienda con nuestra heroína en el 2º desayuno o una merienda temprano (hasta las 16:30).

Toxinas debido a la tecnología de secado

Además de los azúcares, dañan el cuerpo y mal elegido fruta seca. El secado industrial enriquece los albaricoques con al menos dióxido de azufre. Este compuesto inorgánico tóxico está oculto en las etiquetas con el nombre E220. O no indicado en absoluto (!).

Debido al dióxido de azufre, los albaricoques secos se ven carnosos y muy hermosos. Es un placer mirar una dispersión de tonos de naranja optimista en los estantes.

Por desgracia, las atractivas frutas secas contienen una cantidad significativa de una toxina peligrosa. Si el cuerpo recibe dióxido de azufre durante mucho tiempo, provoca enfermedades alérgicas, especialmente en el sistema respiratorio. Hasta el 1% de las personas son hipersensibles a esta sustancia, tienen mucho más riesgo.

Elegir albaricoques secos

¿Cómo elegir los albaricoques secos adecuados para evitar una alta concentración de E220?

Deje las frutas secas brillantes, brillantes y vertidas: ¡la química en ellas se sale de escala! Nos enfocamos en un color desteñido u oscuro, una superficie mate, sin moho y con puntos negros nítidos. Son posibles pequeños puntos negros.

De color marrón grisáceo pálido a naranja oscuro intenso. La elasticidad de los albaricoques secos es moderada, con una transición a la sequedad.

Cómo remojar para eliminar el posible dióxido de azufre.

• Tres condiciones: agua fría+ dejar actuar durante 1 hora + después de la hinchazón, enjuagar bien con las manos en agua corriente tibia. ¡Nunca bebemos el agua en la que nos empapamos! Vierta y olvide.
• Ideal remojo dos veces: 1 vez - durante 1 hora, drene el agua y durante otros 30 minutos.

lavarse las manos, frotando cada fruta, eliminará los restos de suciedad adherida. No nos hagamos ilusiones: los albaricoques secos pueden estar en diferentes condiciones durante el almacenamiento y la entrega. Rastrillan con palas del suelo, no es una opción rara, incluso en la etapa de secado en algún lugar de Azerbaiyán. Por lo tanto, escaldar con agua hirviendo durante un par de minutos, después de remojar las frutas secas en un baño frío, no carece de sentido.

Cómo almacenar albaricoques secos en casa

Di "No" a los lugares húmedos, bien iluminados y cálidos. Y no confiamos en las bolsas de plástico si no queremos que el producto se enmohezca.

Diga "Sí" a un recipiente de vidrio bien cerrado o a una caja fuerte contenedor de plástico con una tapa bien ajustada. Llenamos el contenedor a granel, libremente, sin apisonar.

Almacenamos las existencias en un lugar fresco y oscuro (hasta 18 grados centígrados). Despensa, mezzanine, armario de pasillo, cocina lejos de estufa y fregadero.

Una opción intermedia son las bolsas de tela densa, sin embargo, los insectos se inician en ellas con más facilidad. Además, considere cuánto tiempo necesita almacenar los albaricoques secos en casa. En tejido con abundante acceso al oxígeno, se secará notablemente en 1-2 meses.

Cocinar con albaricoques secos es sabroso y saludable.

Chucrut con albaricoques secos y cebollas: nuestra ensalada favorita para febrero y marzo

El uso ideal del plato es especialmente relevante para el invierno y principios de la primavera. La ensalada es rica en vitaminas y fitoncidas y contiene probióticos beneficiosos gracias al chucrut. Con una receta apoyamos Buen trabajo inmunidad, sistema nervioso e intestinos.

¡Cocinar es fácil! Por 100 gramos de chucrut - 5-8 frutas secas y una rodaja cebolla. Llenamos de aceite de oliva, sin fanatismos. Ajustamos la dulzura y la nitidez por nosotros mismos cambiando el número de componentes.

Añadir al gusto manzana, pera, un poco de remolacha cruda, que son tres en un rallador fino. Fragante y hermoso, agregue una pizca de semillas crudas empapadas, un par de cucharadas de verduras picadas y nuez. Todo esto aumenta el potencial útil de la receta.

• Si corta los albaricoques secos más pequeños, cada tenedor de la ensalada será más dulce. Puedes escaldar la cebolla picada y dejar que se enfríe. Entonces la amargura saldrá de la cebolla.

Requesón, kéfir, yogur con albaricoques secos

Cortamos los frutos secos y los mezclamos con un producto lácteo fermentado. En la versión para beber, puede agregar salvado o psyllium, para personas cuya dieta es pobre en fibra (hoy es cada segundo).

Batido de manzana, plátano, grosella y salvado

Nuestra heroína aporta dulzura y suavidad a cualquier cuello homogéneo. Elegimos manzanas agridulces y bayas con acidez en su compañía. Congelamos arándanos y grosellas y hacemos batidos saludables y coloridos durante todo el invierno.

Si la base del batido es kéfir o yogur, cualquier salvado, así como Semilla de lino De buena gana se hacen amigos de los albaricoques secos.

O una combinación de ganar-ganar con una naranja. la receta mas sencilla: giramos una naranja y 5-6 frutos secos en una batidora potente. Al gusto, puedes espesar la bebida con tus semillas favoritas. Adiciones interesantes a la versión naranja: calabaza cruda y zanahorias

Caramelos de frutos secos y nueces.

Cocinar es un poco más difícil, pero incluso los niños en edad preescolar se dejarán llevar por el proceso. El resultado es aún más útil que el "pig in a poke" de fábrica, en el que se mezclan aceites nocivos, concentrados y no hay fibra en absoluto.

¡Importante! Guarde los dulces en el congelador. Si no se agrega miel a la mezcla, incluso en el refrigerador, los dulces pueden fermentar repentinamente.

Nos alegraremos si después de nuestra historia te enamoras aún más de los albaricoques secos. Los beneficios para el organismo superan posible daño, y habiendo aprendido a elegir y remojar correctamente, obtendrá otro producto interesante en su menú, especialmente valioso en invierno, en la dieta de ancianos, mujeres, niños y vegetarianos.

Gracias por el artículo (3)

Estimados lectores, ¿les gustan los albaricoques secos? Creo que muchos de nosotros lo incluimos en nuestra dieta. Los albaricoques secos son un albaricoque seco dulce, a veces ligeramente ácido, que es un manjar bienvenido para niños y adultos. Esta popular fruta seca sirve como sustituto de los albaricoques frescos en la estación fría. Es bueno no solo por la ausencia de piedra y un sabor delicado, sino también por un conjunto de beneficios para la salud. Hoy hablaremos sobre los beneficios y daños de los albaricoques secos.

Los albaricoqueros se extendieron desde China hasta el Medio Oriente y luego a los países europeos. Donde exactamente comenzaron a secar las frutas de albaricoque: la historia no dice nada. Quizás los chinos comenzaron a secar esta fruta brillante. Hoy en día, los albaricoques secos son un manjar culinario conocido en todo el mundo. Se come solo y se agrega a una variedad de platos y postres. El mayor productor de este fruto seco es Turquía.

Albaricoque, albaricoques secos y albaricoques. ¿Cuál es la diferencia? Los albaricoques son frutas frescas, los albaricoques secos son frutos secos sin hueso y los albaricoques son frutos secos con hueso. El "pariente más cercano" de los albaricoques secos: los albaricoques secos son tan útiles como los albaricoques secos naturales. También hay kaisa, una fruta entera seca sin hueso. Los albaricoques secos se consideran clásicos en forma de mitades de la fruta.

Los beneficios de los albaricoques secos son los mismos en todas sus variedades. Y este fruto seco tiene bastantes especies. Hay albaricoques secos de Uzbekistán, Tayikistán, China y Turquía. Se diferencia en matices de color, tamaño y sabor. ¿A qué debemos prestar atención?

Color albaricoque seco. Que necesitamos saber

Prestamos atención al color de los albaricoques secos. Los albaricoques secos pueden tener colores desde naranja hasta amarillo y marrón. El color gris o marrón bien puede corresponder a los albaricoques secos naturales. Pero el naranja brillante puede despertar sospechas. ¿Es útil que brillante y ligeramente brillante?

En aras de una presentación espectacular, los fabricantes recurren a todo tipo de trucos. Los productores mayoristas utilizan productos químicos al secar los albaricoques. Puede ser anhídrido, una toxina que provoca envenenamiento, alergias, ataques de asma. Puede ser el conservante E-220, es decir, el dióxido de azufre es una toxina igualmente peligrosa. Los álcalis y la soda cáustica (E524) se pueden utilizar para grandes volúmenes de albaricoques secos.

Si se usó carbón, gas o fuel oil al secar las frutas de albaricoque, las frutas secas serán ricas en carcinógenos y no tendrán ningún aroma afrutado. Los más valiosos en términos de sabor y propiedades útiles son aquellos tipos de albaricoques secos que se secaron a la sombra.

La fruta de albaricoque naturalmente seca se oscurecerá. Para dar brillo a los albaricoques secos, se pueden usar aceites y grasas de baja calidad.

Los albaricoques secos de color naranja demasiado brillante, con menos frecuencia amarillos, son a menudo un signo seguro de procesamiento químico y el uso de colorantes alimentarios.

¿Qué debemos saber al comprar albaricoques secos? Los albaricoques secos naturales tendrán un color grisáceo o marrón. Además, debe estar seco y no brillante, ser mate. Tales albaricoques secos tienen beneficios para el cuerpo y el sabor es mucho más alto. Estos albaricoques secos se pueden comprar para niños. Hoy hay cuatro variedades de albaricoques secos. Este es el más alto, primero, extra y mesa.

Composición de albaricoques secos

Los beneficios y daños para el cuerpo de los albaricoques secos están asociados con su composición química natural. Se asemeja a la composición de un albaricoque fresco, cediendo solo en la concentración de vitaminas. Los albaricoques secos naturales contienen:

1. Conjunto de vitaminas - A, B-1, -2, -3, -4, -5, -6, -9, C, E;
2. Ácido graso;
3. Elementos minerales: potasio, calcio, fósforo, magnesio, hierro, etc.;
4. Mono-, disacáridos;
5. Almidón, fructosa, glucosa.
6. Los albaricoques secos tienen muchos carbohidratos en la composición, un poco menos de proteínas y muy poca grasa. Es proveedora de fibra dietética.

Para reponer el suministro diario de ácido ascórbico, hierro y potasio, necesita bastantes albaricoques secos. Hablaremos de esto un poco más tarde. Contiene vitamina A de la juventud, un antioxidante y vitamina C, el guardián de la inmunidad.El complejo mineral de los albaricoques secos tiene un efecto beneficioso en todo el cuerpo.

Albaricoque seco calorías e índice glucémico

Debido a la saturación con carbohidratos, el contenido calórico de este fruto seco es de 240 Kcal por cada 100 gramos. El índice hipoglucémico del producto es 30. Esto significa que los albaricoques secos se pueden usar para bajar de peso.

Propiedades útiles de los albaricoques secos.

Los beneficios de los albaricoques secos para el cuerpo a lo largo de los siglos de su uso ya son bien conocidos. Este es un fortalecimiento general del cuerpo y un efecto terapéutico y normalizador en sus diversos sistemas. ¿Qué tan útiles los albaricoques secos para nuestra salud? Entre las acciones sobre el cuerpo, los orejones tienen las siguientes:

• Fortalecimiento general;
• laxante suave;
• Diurético;
• antioxidante, incluido apoyar la regeneración y preservación de tejidos;
• antitumoral;
• Eliminación de escorias, toxinas, radionúclidos;
• Normalización del metabolismo;
• Mantenimiento del equilibrio hormonal.

Para el cuerpo, los beneficios y los daños de los albaricoques secos no son los mismos. Es tan beneficioso como placentero para nuestro paladar. Este manjar oriental nos traerá más beneficio que daño y ayudará a normalizar el funcionamiento de los órganos o eliminar algunas dolencias.

Albaricoques secos para el corazón y los vasos sanguíneos

Los beneficios de los albaricoques secos para el corazón y el estado de los vasos sanguíneos se conocen desde hace mucho tiempo. Te permite eliminar el exceso de colesterol. El potasio, el magnesio y el sodio en los albaricoques secos son importantes para una función cardíaca saludable. Este delicioso fruto seco se recomienda para la aterosclerosis, hipertensión arterial, anemia y espasmos en los vasos.

El hierro mejora la formación de sangre y. los albaricoques secos son muy útiles para todos los que controlan su hemoglobina. Un dato interesante: 100 gramos de albaricoques secos contienen tanto hierro como 250 gramos de hígado de res y 40 mg de preparados de hierro. Saquemos nuestra propia conclusión.

Para fortalecer la inmunidad

Los beneficios de los albaricoques secos traerán consigo un sistema inmunológico debilitado. La vitamina C es responsable de fortalecer la inmunidad en los albaricoques secos.La fruta seca será muy útil para pacientes debilitados, personas con bajo tono muscular. Los albaricoques secos se recomiendan después de operaciones y golpes complejos para una pronta recuperación. También es un excelente remedio para el beriberi, la disbacteriosis.

Para el estómago y los intestinos

Al ser una fruta seca, los albaricoques secos mejoran el funcionamiento del tracto digestivo. A medicina tradicional Se conocen los beneficios de los albaricoques secos para el estreñimiento. En general, los albaricoques secos activan la digestión.

para el metabolismo

Los elementos de los albaricoques secos son útiles para el metabolismo. Este es el metabolismo de los tejidos y el metabolismo de las proteínas y las grasas. El ácido nicotínico en los albaricoques secos es valioso para la biosíntesis en el cuerpo y la vitamina A es importante para la síntesis hormonal. La ingesta regular de este fruto seco es importante para la síntesis de hemoglobina.

En el tratamiento de la diabetes

Estudios científicos han demostrado que tomar albaricoques secos es útil para diabetes. Afecta la producción normal de insulina en el páncreas.

Para limpiar el cuerpo

Los albaricoques secos son buenos para limpiar el cuerpo. Como laxante suave, permite eliminar toxinas y sustancias tóxicas. Esto también se aplica a las sales de metales pesados.

Para prevenir tumores

Cuando se toman con regularidad, los albaricoques secos producen un efecto antitumoral. Varias frutas al día reducirán el riesgo de cáncer.

Para el sistema visual

Los albaricoques secos son útiles para la visión y mejoran el funcionamiento del aparato visual. Las vitaminas de la serie B en esta fruta seca son buenas para la prevención de enfermedades oculares.

Beneficios para el cuerpo femenino

Los beneficios de los albaricoques secos para el cuerpo de una mujer son excelentes. En primer lugar, el fondo hormonal vuelve a la normalidad. Los albaricoques secos también mejoran la lactancia (especialmente cuando se mezclan con avena y nueces). Durante el embarazo, los frutos secos ayudarán a transportar la composición de vitaminas y minerales al feto y a normalizar la función intestinal.

Albaricoques secos para adelgazar

Resulta que con albaricoques secos es posible perder peso. Aunque este es un producto bastante alto en calorías, los albaricoques secos eliminan las toxinas de las células y los tejidos. Precisamente como un agente de limpieza del cuerpo, los albaricoques secos se introducen en la dieta.

Se recomienda un curso de pérdida de peso semanal con albaricoques secos. Diariamente necesitas tomar 200 g de frutos secos. En este caso, es importante una sola ingesta de productos proteicos. Para un efecto completo con una dieta de este tipo, se necesita un control constante por parte de un especialista. Y asegúrese de mirar las contraindicaciones.

Otros efectos beneficiosos de los albaricoques secos

El beneficio de los albaricoques secos también es apoyar el funcionamiento de los riñones y la glándula tiroides. Se recomienda para enfermedades del sistema urinario. Los albaricoques secos tienen un efecto positivo no solo en la piel, sino también en la salud del cabello y las uñas.

Si no hay alergia a los albaricoques secos, estas frutas agridulces secas son adecuadas tanto para adultos como para niños.

¿Qué es más saludable: los albaricoques o los albaricoques secos?

Los albaricoques contienen mucha agua. Y los albaricoques secos son un producto seco, por lo que si estamos hablando de la concentración de oligoelementos, hay más en los albaricoques secos.

La tasa diaria de albaricoques secos, ¿cuánto debes comer?

¿Cuántos albaricoques secos por día se deben comer con beneficios para la salud? Es suficiente comer 50-100 albaricoques secos al día. Vale la pena elegir frutas limpias, moderadamente blandas. Deben oler bien, en ningún caso tener olor a vino. Los albaricoques secos no deben ser demasiado ácidos.

Los albaricoques secos deben lavarse antes de comer. Y lo mejor es verter agua hirviendo durante 15 minutos y remojar, escurrir el agua, secar un poco y comer. Los albaricoques secos se vierten con agua hirviendo para eliminar los posibles tintes y lo que las frutas pueden procesar. Puedes comerlo solo o añadirlo a otros platos. Me gusta mucho agregarlo al requesón.

También puedes cocinar compotas, postres, cereales, ensaladas, sopas con albaricoques secos, platos con carne(los albaricoques secos van con la carne como condimento agridulce). Los albaricoques secos están en armonía con las nueces y las ciruelas pasas. En mermelada, en papilla, en macedonia de frutas o en forma de una maravillosa compota para saciar la sed, los albaricoques secos aportarán placer y cuidarán nuestra salud.

Cómo almacenar albaricoques secos

Se almacena en un recipiente herméticamente cerrado. La humedad en los albaricoques secos dará lugar a la aparición de moho. no le gusta este producto luz de sol. A la luz, los albaricoques secos perderán su valioso ácido ascórbico y perderán sabor delicado. Un lugar oscuro y ligeramente fresco es ideal para almacenar albaricoques secos.

Daño y contraindicaciones de los albaricoques secos.

Los beneficios y daños de los albaricoques secos para el cuerpo están determinados por su composición natural y las tasas de consumo. Algunas personas pueden ser alérgicas al producto, lo que se manifestará con picazón e hinchazón.

No debe usarlo por la mañana con el estómago vacío para aquellos que tienen un estómago e intestinos sensibles, propensos a la inflamación. No lo beba inmediatamente con abundante agua, porque. al mismo tiempo, los albaricoques secos aumentan mucho de volumen y, por lo tanto, estimulan la motilidad intestinal.

Los albaricoques secos pueden ser dañinos para las personas con enfermedades gastrointestinales agudas: pancreatitis, úlceras estomacales e indigestión. Al consumir grandes cantidades (por encima de la cantidad diaria), el cuerpo recibirá un exceso de potasio. Esto es peligroso para los intestinos y en algunos casos para el corazón.

Los albaricoques secos nocivos (si no cumple con la norma) tendrán presión arterial baja y enfermedad renal. Con cuidado y siguiendo las recomendaciones de los expertos, debes comer albaricoques secos para la diabetes y la obesidad. Pero de nuevo, recuerda la sabiduría: todo es bueno con moderación.

Y este video tiene mucho datos interesantes sobre albaricoques secos, sobre el valor de la composición, sobre el uso en el tratamiento de enfermedades y contraindicaciones, así como sobre las características de su uso.

Conociendo los beneficios y daños de los albaricoques secos para el cuerpo, podemos usar esto y conducir estilo de vida saludable vida. Los albaricoques secos, como producto oriental y ya conocido, pueden dar belleza, buen tono y funcionamiento normal de los sistemas corporales.

Y para el alma, hoy escucharemos un videoclip con música R Paulsa Cuento de invierno . ¡Feliz primer día de invierno a todos!

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Las frutas secas han ganado durante mucho tiempo el reconocimiento universal, por lo que no necesitan publicidad adicional. Estudiaremos los albaricoques secos, sus beneficios y daños para el cuerpo de todas las categorías de personas. Consideremos también la asignación diaria y otros aspectos importantes.

Albaricoques secos - beneficios para el cuerpo

n° 1 para los riñones

Los frutos secos son famosos por su capacidad para expulsar exceso de liquido del cuerpo y aliviar la carga sobre los riñones. Los expertos aconsejan beber compota o una decocción de albaricoques secos para curar urolitiasis y llevar a cabo su prevención en el futuro.

n° 2 para la visión

Los albaricoques secos contienen carotenoides. Son valorados por personas con baja visión. Para prevenir la formación de glaucoma o cataratas, es necesario comer al menos 3 frutas al día. Los albaricoques secos fortalecerán los músculos de los ojos y contribuirán a la producción de lágrimas (la lucha contra la sequedad).

Numero 3. para bajar de peso

Incluso si tenemos en cuenta que los sacáridos están presentes en los frutos secos, el contenido calórico de los albaricoques secos sigue siendo bajo. Equivale a 240 kcal. por 100 gramos producto. Por lo tanto, las personas que desean eliminar los kilos de más y hacer frente a la obesidad pueden comer albaricoques secos.

No. 4. Para limpiar el colesterol

Los albaricoques secos están indicados para el consumo de categorías de personas que sufren de venas varicosas. Los beneficios y daños para el cuerpo de estas personas se han estudiado repetidamente. Al comer de 3 a 5 frutas al día, será posible fortalecer las paredes de los canales sanguíneos, liberarlos de las placas de colesterol y expandir los vasos.

Numero 5. Para una desintoxicación integral

La capacidad de los albaricoques secos para llevar a cabo una desintoxicación compleja es asombrosa. Si el objetivo es limpiar los tejidos y los sistemas de productos de descomposición, sales de metales pesados, radionúclidos, entonces debe comer albaricoques secos o hacer decocciones a base de ellos. Entonces eliminará todo lo dañino, incluido el estancamiento de líquidos en el espacio entre los órganos internos.

Nº 6. Para el tratamiento de resfriados y beriberi

La compota de albaricoques secos también tiene beneficios y daños, prevalecen las propiedades valiosas. Tal bebida se les da a niños y mujeres embarazadas cuando es necesario bajar la temperatura o aliviar los primeros síntomas de influenza / SARS. Además, las decocciones compensan la deficiencia de sustancias valiosas, lo que es útil para el beriberi.

Nº 7. por inmunidad

Como parte de los albaricoques secos, se acumula la misma lista de sustancias de vitaminas y minerales que en las frutas frescas (algunos compuestos incluso más). Por lo tanto, es extremadamente importante usar albaricoques secos durante el ataque de virus y fuera de temporada. Esto aumentará la resistencia del cuerpo a las infecciones.

Nº 8. Para el sistema digestivo

Los albaricoques secos concentran fibra dietética, cuyo objetivo es mejorar el funcionamiento del sistema digestivo y combatir el estreñimiento. La ingesta frecuente de albaricoques secos normaliza la motilidad intestinal, previene la formación de procesos de putrefacción y mejora las heces.

Nº 9. para atletas

Se añaden albaricoques secos a nutrición deportiva. Los beneficios y daños para el cuerpo dependen directamente de la cantidad de deportes que practica una persona. Con un esfuerzo físico regular, el albaricoque seco aumentará la resistencia, fortalecerá el tejido óseo, evitará el dolor muscular después del ejercicio y acelerará la ganancia de masa.

Nº 10. Para la función cerebral

Todos los trabajadores mentales incluyen frutas secas en su dieta debido a su capacidad para aumentar la actividad cerebral. Los albaricoques secos, al entrar en el cuerpo, estimulan las neuronas y aumentan todas las capacidades cognitivas. Se utiliza para eliminar la fatiga emocional y el agotamiento moral general, así como para aumentar la eficiencia.

Nº 11. Para potenciar la acción de los antibióticos.

Los albaricoques secos, cuyos beneficios y daños estamos considerando hoy, son valiosos para la salud de las personas que se someten a un tratamiento con antibióticos. Las frutas secas aumentan la absorción de medicamentos por las paredes del tracto gastrointestinal y la sangre, por lo que el medicamento se propaga más rápido por todo el cuerpo. En este caso, debe comer al menos 3 piezas. diariamente.

Nº 12. Para bajar la presión arterial

Los albaricoques secos son necesarios para los pacientes hipertensos, ya que normalizan los indicadores de presión arterial. Para que los beneficios y daños para el cuerpo no cambien de lugar, se permite comer hasta 5 albaricoques secos por día. Las personas con hipotensión deben limitar su ingesta a 2 piezas para no empeorar la condición.

Los beneficios de los albaricoques secos para las mujeres.

1. Comencemos con el hecho de que los albaricoques secos están incluidos en la dieta. Te permite controlar el apetito y calmar el hambre, por lo que se utiliza como snack. Los kilos de más se derriten ante nuestros ojos, la pérdida de peso se produce sin problemas debido a la eliminación del exceso de líquido, la desintoxicación compleja, la mejora de la digestión y un efecto laxante.

2. El dulzor de los frutos secos lo dan los sacáridos naturales, que se transforman en energía, no en tejido adiposo. Los albaricoques secos pueden controlar el metabolismo de los lípidos, por lo que las grasas simplemente no tienen tiempo para depositarse.

3. Las valiosas propiedades de los albaricoques secos son la capacidad de controlar el equilibrio de las hormonas tiroideas. Esto afecta el fondo hormonal, se excluye su desequilibrio.

4. Las frutas secas deben consumirse durante la menstruación para eliminar las sensaciones de tirantez en la parte inferior de la espalda y el dolor en la parte inferior del abdomen. Los albaricoques secos contienen mucho hierro, lo que determina los beneficios y daños para el cuerpo. Si no come más de 5 piezas al día, esto solo será una ventaja.

5. Las mujeres con menopausia deben comer albaricoques secos para reducir el número de los llamados sofocos, prevenir el envejecimiento prematuro de la piel y normalizar el entorno psicoemocional en particular.

6. El efecto laxante que tienen los albaricoques secos es necesario para eliminar toxinas y normalizar el tracto digestivo. Es gracias a esto que mejora la condición de la piel, el cabello y las placas de las uñas. La acción es apoyada por las vitaminas E y A entrantes, que también se denominan elementos de belleza.

7. Es imposible no mencionar la propiedad especial del albaricoque seco: para prevenir el cáncer de mama. Algunas sustancias de los albaricoques secos se agregan a los medicamentos contra el cáncer, ya que bloquean el flujo de sangre a las células malignas y desencadenan la destrucción del tumor.

8. Las niñas con más frecuencia que los hombres sufren de venas varicosas. El consumo sistemático de albaricoques secos hará que los canales sanguíneos sean elásticos, reducirá el riesgo de trombosis, expandirá los vasos sanguíneos y aumentará la circulación sanguínea.

9. El producto presentado expulsa el exceso de líquido del cuerpo, por lo que desaparece la hinchazón de la cara y las extremidades. Las decocciones de albaricoques secos se utilizan en el tratamiento del síndrome de piernas pesadas.

Los beneficios de los albaricoques secos durante el embarazo.

1. Los albaricoques secos tienen una composición rica, por lo que los beneficios y daños para el cuerpo son obvios. Hay cualidades más positivas, la pectina y los ácidos orgánicos están presentes en los frutos secos. Debido a esto, los tejidos se limpian de metales pesados ​​y radionúclidos.

2. El consumo regular del producto le permitirá renunciar parcial o totalmente a los dulces. Debido a la cantidad suficiente de glucosa y fructosa en los albaricoques secos, dejará de comer alimentos dañinos y corregirá su figura.

4. Comer albaricoques secos es especialmente útil en la estación fría. Llevar un bebé durante este período crea una carga adicional para su cuerpo. El producto compensa todas las vitaminas y minerales desperdiciados.

5. Comer albaricoques secos le permite deshacerse de los síntomas de toxicosis, así como evitar problemas en forma de estreñimiento. El albaricoque seco tiene un efecto laxante suave.

6. Los albaricoques secos normalizan la presión arterial y la acidez en el estómago. Por lo tanto, los beneficios y daños durante el embarazo son obvios. Además, la rica composición aumenta la resistencia del cuerpo a diversas infecciones y virus.

7. Incluya sistemáticamente frutas en su dieta para mejorar la memoria, fortalecer el cabello, los dientes y hacer frente a la hinchazón constante. Los albaricoques secos estabilizan todo el sistema excretor.

Los beneficios de los albaricoques secos para niños.

1. Los albaricoques secos serán una excelente adición a la dieta de los niños. Sus beneficios y daños para el cuerpo son desiguales. Para evitar consecuencias negativas, es suficiente observar Subsidio diario. No le dé el producto al bebé antes de los seis meses. Luego introduce el albaricoque gradualmente.

2. Al principio, dele al niño compota. Comience con una cucharadita. Mira la reacción del cuerpo del bebé. Luego aumente gradualmente las porciones. Haz lo mismo con el puré. Pase los albaricoques secos a través de una licuadora y agregue 10 gr. a la papilla principal.

3. Si el niño percibe bien el producto, esto repercutirá positivamente en su salud. Debido a la gran cantidad de hierro, magnesio y calcio, el bebé formará perfectamente el cerebro, los músculos y el tejido óseo.

Los beneficios de los albaricoques secos para los hombres.

1. Los albaricoques secos pueden traer beneficios y daños al cuerpo de los hombres. Sujeto a la norma diaria, será posible mejorar significativamente la salud y prevenir una serie de dolencias.

2. La cantidad recomendada del producto para el sexo fuerte es de 50 gr. por día. Como resultado, la potencia y el trabajo mejoran. sistema reproductivo. Los frutos secos son un excelente profiláctico contra las enfermedades de la próstata.

3. Los compuestos activos que se encuentran en los albaricoques secos activan el trabajo de los testículos, mejora la calidad de los espermatozoides. Estabiliza el fondo hormonal y la actividad del tracto gastrointestinal.

4. Los albaricoques secos mostrarán propiedades beneficiosas especiales para aquellos hombres que están expuestos regularmente a actividad física. Aumenta la resistencia y energiza.

Norma de uso de albaricoques secos.

Los albaricoques secos pueden traer tanto beneficios como daños al cuerpo. Para evitar efectos negativos, no exceda la cantidad diaria permitida. Se puede comer un máximo de 5 frutas al día.

Albaricoques secos - daño al cuerpo

El producto tiene un alto valor nutricional así que no lo abuses.

El daño es:

• el abuso de albaricoques secos amenaza con hinchazón y diarrea;
• el producto está prohibido para enfermedades crónicas del tracto gastrointestinal;
• cuidado con la diabetes;
• considere una reacción alérgica;
• no se recomienda apoyarse en frutos secos para la obesidad;
• está prohibido comer albaricoques secos con asma bronquial.

Recuerda que el máximo propiedades útiles tiene albaricoques secos naturales. Para no dudar de la calidad del producto, es mejor prepararlo usted mismo. La fruta seca comprada puede contener una serie de productos químicos. Tenga cuidado al elegir.

Las frutas secas contienen muchos minerales valiosos, vitaminas, ácidos orgánicos y fibra dietética. En invierno, tal comida fortalecerá el sistema inmunológico de la mejor manera posible. Uno de los tipos más comunes de frutas secas son los albaricoques secos: los albaricoques secos. El producto se añade a la cocción y se consume como snack independiente. Muchos se preguntan qué beneficios y daños puede traer una fruta de naranja. Hablemos de todo en orden.

¿Qué son los albaricoques secos?

Los albaricoques secos son albaricoques secos. El producto es considerado el más nutritivo entre sus contrapartes. Para preparar 150 gr. albaricoques secos, debes tomar 500 gr. materias primas frescas.
Anteriormente, los albaricoques secos se cocinaban durante mucho tiempo. Primero, los albaricoques se clasificaron, cortaron y deshuesaron. Luego lo dejaban secar al calor, cubriéndolo con un paño de insectos.

Hoy en día, las frutas secas se producen utilizando una tecnología especial que utiliza componentes químicos. Para hacer que los albaricoques secos sean de color naranja brillante con un brillo agradable, se debe agregar dióxido de azufre a la composición de remojo.

Se utilizan hornos y estufas para reducir el tiempo de secado. Como se mencionó anteriormente, para la fabricación de 150 gr. las materias primas secas requieren 0,5 kg. albaricoques medianamente maduros.

Existen los siguientes tipos de frutos secos:

• Albaricoques secos: un albaricoque se corta en 2 partes, los huesos se quitan y se secan.
• Kaisa: las semillas se eliminan de las frutas enteras con un dispositivo especial y luego se secan al sol.
• Albaricoque: el albaricoque se lava, se prepara, se seca con una piedra.

Las frutas secas, en particular los albaricoques secos, se utilizan en todas partes. La mayoría de las veces se usa en medicina tradicional, dietas, fines culinarios.

Contenido calórico, composición, valor nutricional.

1. Los albaricoques secos pertenecen a la categoría de frutos secos, la mayoría de los cuales es agua. Por 100 gr. producto cuenta por 70 gr. líquidos. La siguiente posición de liderazgo la ocupan los carbohidratos, alrededor de 25,2 g. por 100 gramos damáscos secos.
2. La fibra dietética, en particular la fibra, se administra alrededor de 4 gramos. Esta cantidad es 1/5 de la norma diaria, que es necesaria para un adulto. Los albaricoques secos contienen proteínas (1,2 g), cenizas (1 g), grasas (0,16 g).
3. Durante el secado, el albaricoque pierde algunos de los elementos valiosos, a menudo vitaminas. Sin embargo, los más "fuertes" se quedan y llevan cuerpo humano beneficio.
4. Entre las vitaminas "persistentes" se encuentra el retinol, o vitamina A. En 100 gr. albaricoques secos alrededor de 108,68 mg. esta sustancia Algunos pueden pensar que esta cantidad no es suficiente. Pero se necesita el 13% de la asignación diaria permitida para un adulto.
5. Además, en el proceso de secado, se conservan las vitaminas del grupo B. Esta sección incluye todo un "ramo" de compuestos insustituibles. Entonces, la piridoxina, o vitamina B6, se administra en dosis de 0,14 mg. por 100 gramos (6% del requerimiento diario). El ácido pantoténico (vitamina B5) está contenido en una cantidad de 0,2 mg.
6. Los albaricoques secos también son ricos en riboflavina (vitamina B2), tiamina (vitamina B1), ácido nicotínico (vitamina PP, niacina), ácido ascórbico (vitamina C).
7. El valor de los albaricoques secos se debe a la acumulación de micro y macro elementos. Por 100 gr. el postre seco se basa en 444 mg. potasio - tasa diaria. Los frutos secos son ricos en calcio, sus 15 mg, magnesio (16 mg), fósforo (39 mg).
8. Los albaricoques secos incluyen cobre (0,15 mg.), Y esto es el 15% de la cantidad diaria permitida. Hierro en frutos secos 1,6 mg. (9% de la norma), se administra manganeso 0,1 mg., Zinc - 0,25 mg.
9. Una cantidad suficientemente grande de ácidos orgánicos le permite saturar el cuerpo humano con compuestos insustituibles. En cuanto a los aminoácidos, se encuentran en exceso en los frutos secos (isoleucina, triptófano, treonina, lisina). En total, los albaricoques secos contienen 12 aminoácidos, incluidos 7 esenciales.
10. No se olvide de la fructosa, sacarosa, glucosa, se les da el 80% del volumen total de frutas. Con indicadores tan extensos, el contenido calórico de los albaricoques secos se considera bajo: 242 Kcal. por 100 gramos Para proporcionar al cuerpo los minerales, ácidos y vitaminas necesarios, es suficiente comer 5 piezas. por día.

1. Los frutos secos tienen propiedades diuréticas. Por este motivo, los médicos prescriben a las personas con enfermedad renal que tomen una decocción a base de albaricoques secos. La composición elimina la arena y las piedras pequeñas de la cavidad del órgano interno y también evita que se depositen más.
2. El producto se utiliza en la preparación del menú para pacientes con obesidad. Muy a menudo, los albaricoques secos se consumen mientras se sigue una dieta, a pesar de los sacáridos entrantes y el contenido calórico. En este caso, la tarifa diaria está limitada a 25 gr. Como resultado, se eliminan los desechos viejos y el colesterol dañino.
3. Los albaricoques secos diluyen parcialmente la sangre y previenen la trombosis. Es útil comer frutos secos para personas con venas varicosas venas La pectina entrante elimina los metales pesados ​​y los radionúclidos, la fibra dietética acelera los procesos metabólicos.
4. Para mejorar la digestión, debe comer media comida al día. Las frutas secas contienen 9 veces más fibra que los albaricoques frescos. El elemento controla la actividad del sistema endocrino y cardiovascular. sistemas vasculares.
5. Los albaricoques secos contienen muchas vitaminas que aumentan las funciones protectoras del cuerpo durante el beriberi. Las frutas secas son útiles para adultos y niños para evitar la infección por helmintos.
6. El producto reduce la fiebre, ayuda a recuperarse de una enfermedad grave o cirugía. Los albaricoques secos alivian los dolores de cabeza y combaten las migrañas frecuentes, eliminan los signos de resfriados y gripes.
7. Los carotenoides entrantes tienen un efecto beneficioso sobre la visión humana. Los elementos previenen el desarrollo de cataratas, lubrican el globo ocular y fortalecen los músculos. Esta propiedad es muy valorada por personas con baja visión.
8. Los albaricoques secos aumentan la resistencia física, por lo que los albaricoques secos se usan a menudo en la preparación de una dieta para atletas. Además, las frutas secas llenan los vacíos en los huesos, promueven un conjunto rápido de masa muscular, mejoran el estado de ánimo y la moral.
9. Las frutas afectan la actividad mental, por lo que los albaricoques secos son útiles para las personas que trabajan duro con la cabeza. Además, las frutas secas de este tipo se incluyen en el menú de escolares y estudiantes para aumentar la percepción, la memoria y la concentración.
10. Las decocciones con albaricoques secos eliminan el exceso de líquido y combaten así la hinchazón. Esta propiedad es apreciada por personas con varices y mujeres embarazadas que se enfrentan a la pesadez en las piernas.
11. Los albaricoques secos contribuyen a la rápida absorción de antibióticos por la sangre. Si está tomando un curso de medicamentos, incluya frutas secas en su dieta. Necesitas consumir al menos 20 gr. diariamente.
12. Los albaricoques secos se deben dar a los niños en invierno y primavera. Es en estas épocas del año cuando se produce la carencia de vitaminas. Los albaricoques secos compensarán todo con creces y fortalecerán el sistema inmunológico.
13. Los frutos secos de este tipo tienen la capacidad de disminuir la presión arterial. Por esta razón, los albaricoques secos son consumidos por pacientes hipertensos. Los pacientes con hipotensión deben tener más cuidado, la cantidad máxima diaria no debe exceder los 10 gramos.

Asignación diaria permitida

Cabe recordar que los albaricoques secos son productos muy concentrados. Contiene 2,5 veces más azúcar que las frutas frescas. Además, si el albaricoque incluye solo 2 gr. fibra dietética, luego en frutos secos esta cantidad aumenta a 18 gramos. La diferencia es significativa.

Un adulto que no tenga contraindicaciones para su uso no debe ingerir más de 70 gramos. frutas secas diariamente.

Al mismo tiempo, los albaricoques secos se agregan a los pasteles, bocadillos fríos y calientes, ensaladas, platos de carne, guarniciones. A menudo, las bebidas y compotas de frutas, jaleas, batidos, etc. están hechos de frutas secas.

Dado que el indicador es de 242 Kcal. por 100 gramos sugiere algunas restricciones, las personas que hacen dieta no deben consumir más de 4-5 piezas. por día.

1. Para el pleno desarrollo del niño se necesita un complejo de vitaminas con compuestos minerales, ácidos orgánicos, fibra dietética. Los albaricoques secos incluyen todas las sustancias enumeradas.
2. Los compuestos entrantes son responsables de la transformación de los carbohidratos en energía, como resultado de lo cual el niño está energizado. El calcio forma tejido óseo y muscular, el magnesio apoya el trabajo del corazón y el cerebro, el hierro aumenta la circulación sanguínea.
3. Niños de escuela, edad preescolar y los estudiantes trabajan duro mentalmente. Para mejorar los procesos de pensamiento y aliviar la tensión nerviosa, los albaricoques secos deben consumirse diariamente en cantidades de 10 a 15 gramos.
4. A partir de los seis meses, puedes ir introduciendo poco a poco frutos secos en la dieta del bebé. Comience a cocinar compotas de baja concentración sin azúcar, luego dele al niño 5 ml cada una.

Los beneficios de los albaricoques secos para las mujeres.

1. Los albaricoques secos son responsables de la normalización. antecedentes hormonales en niñas y mujeres. Si comes frutos secos durante la menstruación, los espasmos musculares desaparecerán y los niveles de hemoglobina se restablecerán.
2. Las mujeres durante la menopausia necesitan consumir albaricoques secos para reducir la cantidad de "sofocos" y su rigidez, así como para normalizar el fondo psicoemocional.
3. Los albaricoques secos tienen propiedades laxantes suaves, por lo que a menudo se usan para perder peso. El consumo sistemático limpiará los intestinos y evitará la escoria.
4. Una gran acumulación de "vitaminas de la belleza" de los grupos A y E es responsable de la salud del cabello, las uñas y la piel. Los albaricoques secos unifican la tez, combaten las arrugas y la pigmentación de la piel, eliminan la caída del cabello y la caspa.
5. El tocoferol (vitamina E) se considera un antioxidante natural. Tiene propiedades preventivas de la formación de tumores malignos y también bloquea el acceso de la sangre a las células cancerosas existentes.

Los beneficios de los albaricoques secos para los hombres.

1. Los albaricoques secos son una fuente completa de fibra. La fibra dietética asume la responsabilidad de la actividad del tracto intestinal. Esto tiene un efecto beneficioso sobre la circulación sanguínea en los órganos pélvicos.
2. La fruta seca es útil para que los hombres la tomen para la prevención de enfermedades de la próstata. El consumo dosificado (alrededor de 40 gramos por día) aumenta la función reproductiva y la potencia.
3. Los albaricoques secos estimulan la actividad de los testículos, aumentando la calidad y cantidad de esperma. Como resultado, el fondo hormonal se normaliza.
4. Los hombres son más propensos que las mujeres a sufrir enfermedades del corazón y del sistema vascular. Los albaricoques secos previenen enfermedades probables, reduciendo al mínimo el riesgo de su desarrollo.
5. Los beneficios para el sexo más fuerte se deben a un aumento de la resistencia física. Por lo tanto, las personas que trabajan duro con las manos y practican deportes deben comer frutas secas.

1. En las últimas etapas de la gestación, una mujer a menudo se encuentra con un aumento de la presión arterial, los albaricoques secos reducen el rendimiento.
2. El uso regular de una decocción con la adición de albaricoques secos alivia la hinchazón de los órganos internos, las extremidades y la cara.
3. Muy a menudo, los médicos de las mujeres prohíben tomar alimentos con azúcar durante el embarazo. Pero los albaricoques secos no están incluidos en esta lista.
4. Las frutas secas estabilizan la actividad de la glándula tiroides y todo el sistema endocrino, controlan la frecuencia cardíaca.
5. Las mujeres embarazadas sufren de estreñimiento, los albaricoques secos afectan la motilidad intestinal y tienen un efecto laxante suave.

Daño albaricoques secos

1. El abuso del producto puede conducir a la interrupción del tracto digestivo. Habrá diarrea, hinchazón, dolor en el estómago.
2. Los albaricoques secos están contraindicados en personas con enfermedades gastrointestinales crónicas, alergias al producto, asma bronquial.
3. Los diabéticos no tienen prohibido comer frutas secas, pero la cantidad debe dosificarse. Puedes consumir 2-3 piezas por semana. damáscos secos.

Los albaricoques secos no dañarán el cuerpo humano si el producto se usa con prudencia y se tienen en cuenta las contraindicaciones. Agregue albaricoques secos a sus comidas habituales o utilícelos como refrigerio. Siga la norma diaria, introduzca frutas secas en la dieta de los niños.

Video: por qué son útiles los albaricoques secos