Uno de recomendaciones de moda imagen saludable vida: beba tanta agua como sea posible. No cualquier líquido, sino agua. H2O sencillo. Puedes encontrar artículos que afirman que el té, el café, los zumos de frutas, el caldo, la leche y las bebidas carbonatadas dulces son alimentos, y en sentido estricto sólo se puede beber un líquido neutro que no contenga calorías ni nutrientes. Sólo el agua proporcionará una hidratación completa. ¿Es cierta esta afirmación?

Antes de descubrirlo, recordemos por qué una persona necesita líquido.

Es bien sabido que estamos compuestos por un 60% de agua. Nuestros fluidos corporales realizan muchas funciones: mantener la temperatura normal, digerir los alimentos, absorber nutrientes y entregarlos a los órganos. La falta de líquido altera el equilibrio de electrolitos en las células, lo que provoca que todos los tejidos del cuerpo sufran, incluido el tejido muscular, lo que se siente como fatiga y debilidad física. El líquido también es necesario para mantener la firmeza y elasticidad de la piel. Sin él, las funciones de excreción, es decir, la eliminación de sustancias de desecho y toxinas, también son imposibles.

¿Tiene el agua alguna ventaja sobre otras bebidas y alimentos líquidos? Sí, están disponibles. El agua no contiene calorías, lo que significa que no afectará a nuestro peso, a diferencia de los zumos, por no hablar del café o el té, que, además de ser diuréticos, para muchas personas son impensables sin azúcar, leche o nata, o incluso dulces. ¿Qué podemos decir de los refrescos dulces, que, no sin razón, los partidarios de un estilo de vida saludable consideran un flagelo? imagen moderna vida. Hay azúcar y sus sustitutos sintéticos, conservantes e innumerables aditivos aromatizantes y aromatizantes.

Incluso el zumo de frutas, una bebida completamente saludable, también debe limitarse a los diabéticos y a los alérgicos, mientras que la sustancia H2O no provoca alergias y en estado no contaminado no es un factor de riesgo de ninguna enfermedad...

Expertos médicos de México, un país de clima cálido y desierto, para cuyos habitantes el problema de la rehidratación es muy acuciante, han elaborado una clasificación de las bebidas basándose en datos sobre sus beneficios y riesgos para la salud.

En primer lugar estaba el agua, luego en orden descendente de utilidad:
2) leche desnatada,
3) café y té sin azúcar,
4) bebidas dietéticas con sucedáneos del azúcar,
5) bebidas ricas en calorías y con beneficios limitados para la salud (jugos de frutas, leche entera, bebidas deportivas y bebidas alcohólicas),
6) bebidas altas en calorías sin valor nutricional(refrescos azucarados, jugos con azúcar agregada, té dulce y café).

Es importante señalar que al elaborar esta calificación, los expertos consideraron principalmente el riesgo de obesidad, que se está convirtiendo en un problema cada vez más acuciante para la población mexicana, sobre todo por el consumo excesivo de bebidas carbonatadas azucaradas.

¿Debería preferirse el agua a todas las demás bebidas? Definitivamente vale la pena. ¿Significa esto que el agua es el único líquido que cubre todas las necesidades de nuestro organismo? No, eso no es verdad.

Una persona recibe del 20 al 40 por ciento de todos los líquidos necesarios de los alimentos, y no sólo de las sopas. Se encuentra en casi todo lo que comemos, especialmente en frutas y verduras, por lo que se recomienda que en épocas de calor constituyan la mayor parte de la dieta diaria.

Bebemos entre el 60 y el 80% del líquido necesario, y no tiene por qué ser agua, solo hay que conocer los pros y los contras de otras bebidas para poder equilibrar la cantidad consumida. Es importante saber, por ejemplo, que parte sustancias útiles, contenido en las frutas, se desnaturaliza cuando se exprime, por lo que una fruta entera y un vaso de agua es más saludable que un vaso de jugo. Sin embargo, si el jugo no está contraindicado debido a ninguna condición médica, es posible que forme parte de su ingesta diaria de líquidos.

El café y el té son diuréticos, pero la cantidad de líquido que expulsan es aún menor que su propio volumen, por lo que los amantes de estas bebidas no necesitan renunciar a ellas, salvo que existan otras contraindicaciones.

Los refrescos dulces prácticamente no tienen valor nutricional, sólo energía, pero también ayudará a calmar la sed y restablecer el equilibrio de líquidos. No debes dejarte llevar y beberlo todos los días, no debes enseñar a los niños a beberlo, pero a una persona sana no se le prohíbe disfrutar de vez en cuando de un vaso de Sprite o Pinocho con gas.

Una pregunta importante que los expertos médicos estudian una y otra vez es ¿cuánto líquido debe beber una persona al día para el funcionamiento óptimo de los órganos y sistemas del cuerpo?

Existe una opinión: cuanta más agua bebamos, mejor para nuestra salud. Esto, sin embargo, no es del todo cierto. Los científicos holandeses calcularon que con una actividad física promedio, una nutrición normal en ausencia de condiciones extremas condiciones climáticas una persona secreta unos 500 ml de líquido al día, lo que significa que es el mínimo por debajo del cual es imposible caer. Por lo tanto, la recomendación estándar de 1,5 a 2,5 litros de líquido al día es más que adecuada. No existe evidencia científica de que cantidades adicionales proporcionen beneficios adicionales para la salud y el bienestar, excepto para quienes padecen enfermedades infecciosas riñones y Vejiga, o por la formación de cálculos renales. Se les aconseja beber más.

La necesidad de líquido en cada organismo es individual y normalmente está bien regulada por un mecanismo como la sed: esta sensación aparece cuando el cerebro registra una bajada del nivel de líquido en el cuerpo y, a través de la neurohipófisis, lo informa a su propietario. . Es perfectamente razonable seguir las señales de su cuerpo y beber tanto como quiera, a menos que la persona esté tomando medicamentos, aumentando la sed o afectando de otro modo el equilibrio de líquidos en el cuerpo. Efectos secundarios Es mejor discutir este tipo de problema con su médico y desarrollar el régimen correcto de ingesta de líquidos.

Los intentos de mejorar la salud con la ayuda de volúmenes adicionales de agua potable a veces conducen a cosas divertidas. Por eso, algunas mujeres se esfuerzan por rejuvenecer, creyendo que al beber más agua aumentan la hidratación de la piel. Según el dermatólogo estadounidense Kenneth Ellner, nuestra piel necesita líquido, pero solo una cierta cantidad, superada la cual no afectará en modo alguno a las arrugas, pero podemos desarrollar hinchazón, especialmente en las mujeres de mediana edad.

Muy a menudo puedes encontrar consejos para beber. más temas quién está a dieta: el exceso de líquido supuestamente reduce el apetito. El Dr. Steinley Goldfarb de la Universidad de Filadelfia (Pensilvania, EE. UU.), que estudia la función renal, la hipertensión y el papel de los electrolitos en el cuerpo, revisó la literatura médica sobre este tema y no encontró ninguna base científica para esta afirmación. En su artículo, "Just Add Water", también revisa estudios que han relacionado la disminución de la ingesta de líquidos con un mayor riesgo de enfermedades como la enfermedad de las arterias coronarias, el cáncer de vejiga y de colon. Desgraciadamente, a partir de un análisis retrospectivo no queda claro cuál fue la causa y cuál el efecto, si las personas enfermaron por falta de líquido o si su necesidad de líquido disminuyó debido a una enfermedad. Los autores del artículo entienden que realizar una investigación a gran escala sobre el papel de una sustancia que no se puede patentar parece completamente inútil. Sin embargo, sin ellos no podemos sacar conclusiones definitivas.

Al mismo tiempo, existe evidencia de que, en determinadas condiciones, una cantidad excesiva de líquido puede empeorar el estado general y el rendimiento. En un estudio, se pidió a los escolares que bebieran agua durante la clase, independientemente de si tenían sed. Esto no sólo no les ayudó, sino que empeoró su desempeño en el aula.

Una condición muy conocida es la hiponatremia, es decir, una caída del nivel de sodio en la sangre como resultado de un exceso de líquido. Esto a veces les sucede a los atletas que, durante un entrenamiento intenso, realmente necesitan volúmenes adicionales de líquido, sin embargo, sucede que beben más de lo que el cuerpo realmente necesita. Los síntomas de la hiponatremia son pérdida de apetito, disminución del sentido del gusto, calambres estomacales, formación de gases en los intestinos, mareos, incluso dificultad para mantener el equilibrio al caminar y fatiga.

Si dudas de estar bebiendo la cantidad adecuada de líquido, sigue una regla simple: el color de tu orina debe ser amarillo claro, si falta líquido en el cuerpo, se vuelve más oscuro; Un pequeño número de micciones (menos de 3 por día) también puede ser un signo de falta de líquido.

Se cree que la empresa francesa Danone, que produce agua embotellada, está detrás del llamamiento a beber más y exclusivamente agua. La doctora Margaret McCartney escribe sobre esto en su artículo en el British Medical Journal.

¿Pero es mejor el agua embotellada que el agua del grifo? ¿Y siempre es mejor? Existen algunas dudas al respecto, por ejemplo:

“El método tradicional de purificación de aguas profundas, la llamada “ósmosis inversa”, es ampliamente conocido. El agua pasa a través de pequeñas membranas, que la privan de casi todas las sales disueltas y otras sustancias, tanto dañinas como beneficiosas. Como resultado de esta purificación se obtiene agua destilada o casi destilada. Dicha agua, desprovista de todas las sustancias solubles, comienza de manera extremadamente activa a eliminar elementos vitales. minerales esenciales del cuerpo. Otro peculiaridad nacional La producción de agua es que hoy en día alrededor del 70% del agua embotellada en Rusia no se produce según la tecnología declarada. Por ejemplo, de la siguiente manera: se agrega un coagulante (clarificador) al agua corriente del grifo, luego se deja reposar y se embotella con la etiqueta "Agua de manantial". Por lo tanto, nadie puede garantizar la calidad del agua y que haya comprado agua real o falsa. Según la Asociación Nacional para la Seguridad Genética, el agua embotellada suele ser de peor calidad que el agua del grifo. Además, hasta ahora, el agua vendida por empresas privadas y en tiendas no ha sido analizada para detectar efectos mutagénicos y trihalometanos, ya que tales estándares aún no existen en Rusia. Por lo tanto, nadie puede garantizar la seguridad del consumo de dicha agua”.

Algunos expertos recomiendan beber filtrado. agua del grifo. El filtro a elegir depende de su presupuesto. Idealmente, un sistema de filtración tendría varias partes que utilizan diferentes métodos para filtrar los contaminantes orgánicos e inorgánicos del agua, pero los filtros de carbón simples también funcionan bien si se reemplazan de acuerdo con su vida útil designada.

2 litros es sólo una convención. Dependiendo de la edad, la actividad, el clima y muchos otros factores, el volumen de líquido que bebe puede aumentar o disminuir. Estudios recientes demuestran que no existe una relación directa entre beber dos litros de agua y los beneficios. Además, la cantidad está lejos de ser el indicador más importante.

¿A qué conduce la deshidratación?

Casi el 65% de una persona se compone de agua y todos los procesos que ocurren en el cuerpo ocurren con su participación. Si una persona puede vivir sin comida durante un mes o más, entonces sin agua, no más de tres días. Cuando no se bebe suficiente líquido, el cuerpo entra en un modo de funcionamiento económico, extrayendo agua de la piel, las articulaciones y suministrando agua sólo a los órganos más importantes. Como resultado de la deshidratación, puede enfrentar los siguientes problemas.

Ralentización de los procesos metabólicos.. Si hay falta de líquido en el cuerpo, el metabolismo se ralentiza significativamente, la quema de calorías en reposo se reduce prácticamente a cero y, como resultado, la persona aumenta de peso más rápido.
Productividad al mínimo. Una persona que no consume la cantidad necesaria de agua trabaja mucho más lento y la calidad de su trabajo disminuye. Nos distraemos más porque las células cerebrales no están lo suficientemente enriquecidas sustancias necesarias. Además, en estado deshidratado, la fatiga se siente mucho más fuerte y se pierde resistencia.
fuerte apetito. Si constantemente quiere comer, la mayoría de las veces esto significa que tiene sed. El cuerpo intenta compensar la falta de agua con el líquido que contienen los alimentos, lo que se traduce en una sensación constante de hambre.
Proceso de envejecimiento acelerado. La compensación por parte del cuerpo de la falta de líquido de las células de la piel conlleva una aparición mucho más rápida de arrugas, causadas por las consecuencias de la deshidratación de la piel.
Cambios de humor. Los científicos han demostrado que si una persona experimenta falta de líquido, se vuelve más agresiva, más cansada y más susceptible a la depresión y los trastornos mentales.
¿Sabías que al nacer una persona se compone de un 90% de agua y en la vejez no más del 55%? y que hay en Cuerpo de mujer contiene menos líquido, alrededor del 60%, cuando en el caso de los hombres, ¿65%?

Por lo tanto, no es necesario beber cuando el cuerpo tiene sed (esto es una señal clara deshidratación), pero constantemente a lo largo del día, cuando lo deseas y cuando no lo deseas.

Los beneficios del agua para el cuerpo.

Si por curiosidad intentas vivir al menos un mes sin beber más que agua, pronto notarás cambios positivos tanto en tu apariencia como en tu bienestar. Averigüemos qué cambios le esperan.

¿Qué pasa si solo bebes agua?

Mayor productividad y creatividad.. Al dar preferencia al agua, después de un mes comenzarás a notar que el trabajo de tu cerebro se ha acelerado significativamente y todos los problemas se resuelven más fácilmente. Enriqueciendo las células cerebrales con el líquido y el oxígeno necesarios, la actividad cerebral se puede mejorar en casi un tercio.
Extensión de la juventud. Una cantidad suficiente de líquido ralentiza significativamente el proceso de envejecimiento de la piel, haciéndola más suave y elástica. Las ojeras debajo de los ojos desaparecerán gradualmente. El agua limpia también tiene un efecto positivo sobre el tono muscular.
Fortalecimiento del sistema inmunológico.. Beber suficiente agua es lo más asequible y manera confiable prevención de muchas enfermedades. El agua inicia procesos metabólicos en el cuerpo. Cuando se usa correctamente, puede normalizar la función renal y eliminar así el edema.
Corazón saludable. Mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo previene el proceso de espesamiento de la sangre, lo que reduce la presión arterial y reduce la probabilidad de sufrir un ataque cardíaco. Bebiendo un solo vaso de agua antes de acostarse, se suministra oxígeno a la sangre y se lleva a cabo una especie de prevención de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Articulaciones fuertes. El agua es un excelente reconstructor del tejido cartilaginoso, necesario para proteger las articulaciones del daño y el estrés excesivo.
Metabolismo acelerado. El agua mantiene en buen estado el metabolismo, evitando que estos procesos se estanquen y se ralenticen. Beber un vaso de agua en ayunas puede acelerar tu metabolismo.
Pérdida de peso. Si cuidas tu dieta, el agua te ayudará a perder peso más rápido. No se alarme si nota un ligero aumento de peso; tan pronto como el cuerpo se acostumbre al nuevo régimen hídrico, el peso no sólo se normalizará, sino que también disminuirá.

Ahora hablemos de cómo puedes calcular la cantidad de agua necesaria dependiendo de tu peso. Por supuesto, los médicos recomiendan beber al menos dos litros de agua al día. Sin embargo, una norma tan establecida puede parecer excesivamente alta para algunos. Esto no es sorprendente; la mejor manera no es simplemente seguir las cifras generales, sino calcular correctamente la norma por uno mismo.

Entonces, si quieres saber cuánta agua necesitas beber diariamente, sigue esta sencilla proporción: . Por lo tanto, si su peso es de 55 kg, entonces su norma diaria equivale a 1650 ml de agua. Si quieres ponerte en forma y despedirte del exceso de peso, entonces puedes aumentar ligeramente esta cantidad (hasta 50 ml por 1 kg de peso).

Beba agua de manera uniforme durante todo el día.

1. . No es necesario intentar beber todo el volumen de una vez; esto no solo es incorrecto, sino también perjudicial. Es mejor distribuir la cantidad necesaria uniformemente a lo largo del día y beber en pequeños sorbos, ya que nuestro organismo no puede absorber una gran cantidad de agua.

Empieza tu mañana con un vaso de agua.

1. . Es mejor no descuidar este consejo, un vaso de agua en ayunas ayuda a despertar el cuerpo y poner en marcha los procesos metabólicos. Un vaso de agua, bebido con el estómago vacío, acelera el metabolismo en más de un veinte por ciento.

No bebas inmediatamente después de comer.

1. . Contrariamente a nuestros hábitos, beber líquido después de comer diluye el jugo gástrico y la absorción de los alimentos se ralentiza significativamente. Es mejor beber agua 30 minutos antes de las comidas o 2 horas después.

Beba agua con más frecuencia durante los entrenamientos.

1. . Durante los deportes activos, el cuerpo pierde humedad interna, por lo que simplemente es necesario restablecer el equilibrio hídrico. Para ello, beba pequeños sorbos de agua al menos cada media hora.

Bebe más agua durante el vuelo.

1. . El aire en la cabina del avión está bajo presión, por lo que es muy seco. Para evitar la deshidratación de tu piel y de tu cuerpo en su conjunto, intenta beber más agua durante el vuelo.

Bebe más líquidos en verano.

1. . En la estación cálida, el cuerpo pierde más humedad (consumo natural), además de sudoración activa debido al calor. Debido a esto, se necesita más líquido para normalizar el equilibrio hídrico, pero la norma debe aumentarse de manera correcta y cuidadosa. En promedio, se pueden agregar 500 ml al volumen habitual de líquido, los médicos no recomiendan aumentar más la cantidad, ya que esto provocará una sudoración más profusa. No se recomienda beber agua helada durante los períodos calurosos: debido a un cambio brusco de temperatura, incluso las personas experimentadas pueden tener dolor de garganta.

Durante la temporada de calefacción, aumente la cantidad de agua.

. La calefacción seca mucho el aire de la habitación, así que compre un humidificador o aumente la cantidad de agua que utiliza.

¿Qué temperatura debe tener el agua potable?

¡Lo más importante aquí es la moderación! Es necesario controlar la temperatura porque hace demasiado frío o demasiado agua caliente no tendrá un efecto positivo en el organismo, sino todo lo contrario.

El agua demasiado fría puede provocar espasmos en las cuerdas vocales o provocar resfriados, dolores de garganta y pérdida de la voz. Aunque los expertos han demostrado que el uso agua fría acelera los procesos metabólicos, ya que el cuerpo se ve obligado a gastar energía en "calentar" el agua.

A su vez, el agua demasiado caliente destruye el esmalte dental y puede provocar quemaduras en las mucosas, provocando molestias durante un tiempo determinado.

¿Qué agua elegir para beber?

Preocupado por su salud, involuntariamente se pregunta qué tipo de agua puede beber. Aunque esto recurso natural, hoy han conseguido que el agua sea escasa.

¿Puedo beber agua destilada??

Algunas personas beben grandes cantidades de agua destilada todos los días. ¿Es seguro y se puede utilizar? Vamos a resolverlo. Esta agua está completamente purificada de cualquier impureza. Es simplemente un líquido desprovisto de los elementos minerales que necesita el organismo. Se puede beber, pero no aporta ningún beneficio, por lo que es mejor reemplazar el agua destilada con agua de manantial, mineral, derretida o normal, purificada de impurezas nocivas.

¿Es posible beber agua hervida??

Ahora hay muchas opiniones sobre si beber o no agua hervida. Al pasar por el proceso de ebullición, todas las bacterias se destruyen, pero también se le priva de oligoelementos y oxígeno y se convierte simplemente en un líquido muerto. Además, durante el proceso de ebullición no se eliminan todas las impurezas nocivas, por lo que los expertos aconsejan limitar la ingesta de agua hervida en el cuerpo y utilizar agua cruda purificada del cloro y sustancias nocivas agua. Para hacer esto, basta con comprar el filtro más simple.

¿Es posible beber? agua mineral ?

El agua carbonatada, si es simplemente agua mineral sin azúcar, se adapta bien a la sed. Sin embargo, el dióxido de carbono incluido en su composición tiene un efecto en el organismo. Las personas con enfermedades estomacales deben utilizarlo con precaución, ya que el dióxido de carbono añadido artificialmente puede provocar gastritis. Es mejor elegir agua mineral medicinal (Borjomi, Essentuki), que en condiciones naturales está enriquecida con dióxido de carbono.

¿Es posible beber agua del grifo??

Cualquier agua hoy causa debate. El agua corriente del grifo no es una excepción. El agua del grifo pasa por muchas etapas de purificación con la adición de reactivos que neutralizan las sustancias nocivas y los contaminantes que contiene. No importa cómo se controle la calidad de dicha agua, el agua del grifo todavía contiene impurezas de cloro y diversos contaminantes de las tuberías subterráneas, por lo que no es deseable beberla sin purificación adicional.

Agua con limón y/o miel

El agua con la adición de limón actúa como estimulante de la energía, inmunoestimulante, ayuda a combatir los resfriados, limpia el organismo de acumulaciones nocivas y favorece la pérdida de peso. Para preparar la bebida, vierte un par de rodajas de limón con agua tibia y déjala reposar durante 15 minutos. Si lo desea, puede agregar una pequeña cantidad de miel o canela; esto no solo agregará sabor, sino que también llenará el cuerpo con elementos útiles.

¿El agua te ayuda a perder peso?

El agua es el medio más accesible para ayudarle a perder peso, siempre que cuide su dieta y lleve un estilo de vida activo. Beber un vaso de agua antes de las comidas acelera el metabolismo, lo que se traduce en un mayor consumo de calorías. El líquido también mantiene la elasticidad de la piel, por lo que no aparecerán estrías al adelgazar.

Cómo beber agua correctamente y cuánta para adelgazar definitivamente:

aumentar la ingesta de líquidos (normal + 2-4 vasos adicionales);
beber en pequeños sorbos durante el día;
beba un vaso de agua con el estómago vacío entre 10 y 15 minutos antes del desayuno y antes de cada comida;
abstenerse de beber agua durante dos horas después de comer;
Utilice agua purificada normal.

Necesitas acostumbrar tu cuerpo al agua. Si siempre has bebido poca agua y de repente decides beber la cantidad recomendada, esto puede afectar tu bienestar. Para aprender a beber más agua, sólo tienes que seguir algunas reglas sencillas.

Cada acción es un vaso de agua.

1. . Intenta acompañar cada acción con agua. Un vaso por la mañana, un vaso antes del trabajo, un vaso antes de acostarse. Pronto se convertirá en un hábito.

Lleva siempre contigo una botella de agua

1. . De esta manera podrás utilizarlo más a menudo a lo largo del día: en el trabajo, en casa y en cualquier otro lugar.

Deja un vaso de agua a tu lado.

1. . Automáticamente empezarás a tomar pequeños sorbos mientras trabajas.

Aditivos aromatizantes

1. . Si no quieres o no puedes beber agua corriente, añade unas gotas de limón o una pizca de canela.

Reemplaza el té y el café con agua.

1. . Los beneficios de una solución de este tipo son obvios. El café deshidrata significativamente el cuerpo y, si se reemplaza con agua limpia, el equilibrio hídrico se mantendrá en el nivel adecuado.

Utilice aplicaciones especiales

. En la actualidad existen muchas aplicaciones creadas para controlar su equilibrio hídrico, que le notificarán cuando necesite beber agua a lo largo del día.

Si no has podido beber la cantidad necesaria de agua durante el día, bajo ningún concepto debes compensar esta deficiencia antes de acostarte, ya que esto puede provocar hinchazón.

Mitos y conceptos erróneos

8 vasos de agua al día

1. . Esta es una cifra muy generalizada y no es adecuada para todas las personas. No es necesario beber 8 vasos, sino la cantidad requerida, dependiendo de su peso y otros factores.

No beber mientras practicas deporte.

1. . En aumento de actividad El cuerpo se deshidrata, por lo que es necesario reponer el equilibrio hídrico con pequeñas porciones de líquido.

El agua cura los resfriados.

1. . El agua por sí sola no curará ninguna enfermedad, pero acelerará un poco el proceso de eliminación de la infección.

El agua elimina desechos y toxinas.

1. . Es un mito. El agua ayuda a limpiar el cuerpo de ciertas sustancias tóxicas y medicamentos; no afecta la eliminación de toxinas del cuerpo. Además, cuando se bebe una gran cantidad de líquido, los minerales beneficiosos se eliminan del cuerpo.

El agua te ayuda a perder peso.

1. . Esto es en parte cierto. Aunque el agua favorece el metabolismo, si llevas un estilo de vida pasivo y no cuidas tu dieta, el agua no te ayudará a perder peso.

No puedes beber mientras comes.

1. . No es cierto, es mejor abstenerse de beber agua después de comer. Pero durante las comidas, un par de sorbos de agua a temperatura ambiente ayudan a saciarse más rápido y tiene un efecto positivo en la digestión.

Agua embotellada

. ¡Puro marketing! El agua potable debe contener una determinada cantidad de minerales. En la mayoría de los casos, el agua comprada prácticamente no contiene estas sustancias; es sólo un líquido que tiene pocos beneficios; Además, viene en plástico que contiene BPA. Y si la botella se almacenó incorrectamente, por ejemplo, se dejó en un lugar cálido, esta sustancia se libera cuando se calienta. Entonces esa agua hace más daño que bien. Por lo tanto, compre agua en botellas de vidrio o compre un filtro y beba agua normal.

Si por alguna razón (por ejemplo, confía en términos de indicadores microbianos) no puede rechazar el agua embotellada, lea atentamente la etiqueta antes de comprar:

cloruros – 70-100 mg/l;
magnesio – 2-10 mg/l;
sulfatos – hasta 5-30 mg/l;
calcio – 10-20 mg/l;
hidrocarbonatos – 140-300 mg/l;
potasio 1-10 mg/l;
fluoruros – 0,7-1,5 mg/l.

El agua es un remedio mágico, sus beneficios son simplemente obvios. Un vaso de agua enriquece el cuerpo con la humedad que necesita, acelera el metabolismo, mantiene el cuerpo en buena forma y es un agente rejuvenecedor: ¡todo ventajas! Intenta cambiar tus hábitos y bebe agua correctamente y en las cantidades adecuadas, y notarás cómo te sientes y apariencia cambiará para mejor.

Cada persona tiene sus propias preferencias en la vida: ropa, relaciones, entretenimiento, campo de actividad, comida y bebida. En este artículo hablaremos de bebidas, más concretamente de la bebida más importante y muchas veces ignorada: el agua. Mucha gente dirá qué tipo de bebida es esta: insípida. Quizás, pero extremadamente útil. ¡La palabra está extremadamente enfatizada!

Todo el mundo ha oído más de una vez sagas en la televisión e Internet sobre la indispensabilidad del agua para un estilo de vida saludable. Lo hemos escuchado, pero pocas personas han implementado estos consejos en su vida diaria. Pero en vano. Pues, averigüémoslo...

Razones para beber agua:

• Para empezar, el café, el té, las compotas y otras bebidas no son agua, sino alimento. Líquido, sí, pero, comida. Leer que el agua potable es, como habrás adivinado, agua. Suena gracioso, pero los nutricionistas no bromean cuando someten a personas con sobrepeso a una dieta basada en agua. En primer lugar, el agua contiene un mínimo de calorías, a diferencia de cualquier alimento líquido. En segundo lugar, cerca se encuentran los centros para saciar el hambre y la sed en el cerebro humano. El 60% del tiempo que quieres comer, tu cuerpo necesita agua. ¿Qué aporta esto a las personas en la lucha contra el exceso de peso? Comen 2 veces menos.
• La salud del corazón. Los estudios de los científicos han demostrado que las personas que beben de 5 a 6 vasos agua ordinaria por día, son menos susceptibles a sufrir ataques cardíacos y los ataques cardíacos ocurren con un 40% menos de frecuencia. Entonces beber agua es una prevención natural de las enfermedades cardiovasculares.
• Carga de energía. Todo lo que hacemos en nuestras vidas es posible sólo gracias a nuestra energía. Si la “batería” está cargada, podemos mover montañas; si está vacía, nos tumbamos exhaustos en el sofá. Sorprendentemente, en la mitad de los casos de pérdida de fuerzas, la culpa la tiene nuestro “hábito” de no beber agua. Se suministra agua a las células. nutrientes y oxígeno al cerebro. Este es alimento para el cuerpo. Las células alimentadas y satisfechas agradecerán al “dueño” con energía vital.
• Sin dolores de cabeza, migrañas. Otro signo de deshidratación es dolor de cabeza. Lo interesante aquí es: si te duele la cabeza, bebe un vaso de agua y, para prevenir las migrañas, bebe suficiente agua todos los días.
• Mejora de la piel. El agua es un limpiador natural de la piel, una crema rejuvenecedora por así decirlo. ¿No me crees? Basta con mirar la mayoría de los productos cosméticos: todos se basan en agua pura o mineralizada. Bebe agua y los problemas de la piel se eliminarán desde el interior. Y esto es mucho más importante que el brillo exterior.
• Funcionamiento estable del tracto gastrointestinal. Un estómago enfermo, mala digestión, estreñimiento: todo esto puede arruinar gravemente la vida de una persona. Una forma sencilla de combatir esto es beber más agua. Beber líquido ayuda a descomponer los alimentos y reduce la acidez. Intente beber un vaso de agua por la mañana con el estómago vacío. En 2 o 3 semanas sentirás la diferencia: tu estómago se sentirá mucho mejor.
• Limpiando el cuerpo. El agua elimina los desechos y las toxinas del cuerpo. Como sabes, las células no solo producen energía, sino también productos de desecho. Y es necesario eliminarlos del cuerpo; de lo contrario, se formará un vertedero con todas las consecuencias consiguientes para la salud. El agua es lo que elimina estos bloqueos del espacio intercelular.
• Prevención del cáncer. Si bebe agua normalmente, disminuye la probabilidad de cáncer de esófago, vejiga y glándulas mamarias. Los científicos han llegado a una cifra aproximada: el 47% por ciento de las personas agua potable tienen menos probabilidades de contraer cáncer.
• Se necesita agua cuando actividad física y practicar deportes. Con una actividad intensa, nuestro cuerpo libera más líquido a través del sudor y la respiración. Para prevenir la deshidratación, aliviar la fatiga y la debilidad, beba más agua durante el trabajo y el entrenamiento.
• Regulador de temperatura. El agua es un componente importante del sistema de enfriamiento del cuerpo. La termorregulación nos ayuda a mantenernos activos en climas cálidos y fríos. Beba más agua para mantener este sistema funcionando sin problemas.

Las normas de ingesta de agua por día son valores relativos. Mucho depende de la edad de la persona, su estado de salud, actividad física, clima.

Por lo tanto, con base en estos factores, considere lo siguiente:

• Bebe agua natural. Si esto no es posible, purifique el líquido del grifo mediante filtros. La mejor opción— pida agua embotellada a nuestra empresa “Waters of Health” con entrega en todo Moscú y San Petersburgo.
• El requerimiento de agua para un adulto no debe ser inferior a 1,5 litros por día. Para las personas mayores, la norma se puede reducir ligeramente, pero no se debe renunciar al agua.
• Los hombres deben beber más agua que las mujeres, ya que consumen 1 litro más de líquido al día.
• Beber agua es más beneficioso antes de las comidas, entre 40 y 60 minutos antes de las comidas.
• Beba un vaso de agua en ayunas por la mañana. Esto preparará los sistemas del cuerpo para el trabajo.
• El alcohol y la cafeína deshidratan el organismo, por lo que antes o después de beber, bebe un vaso de agua.
• La diarrea y el estreñimiento en el 90% de los casos son causados ​​por un bajo consumo de agua. Bebe más y no tendrás ningún problema.
• El agua amortigua la sensación de hambre, lo que ayuda a consumir menos calorías y reducir el exceso de peso.

¿Cómo calcular la cantidad de agua por día en función del peso corporal? Hay una fórmula sencilla. Por 1 kilogramo de peso se necesitan 30-40 ml de agua. Es decir, una persona que pesa 60 kg necesita entre 1,8 y 2 litros de agua al día. Además, no olvides que 1000 calorías requieren un litro de agua.

La californiana Jennifer Strange, de 28 años y madre de tres hijos, resultó ganadora de un concurso organizado por una emisora ​​de radio local. Según los términos del concurso, había que beber la máxima cantidad de agua sin tener que orinar. La joven estadounidense nunca usó su premio: una consola de juegos: su madre la encontró muerta en la casa donde vivía Jennifer. Los médicos determinaron la causa de la muerte: intoxicación por agua o sobrehidratación.

Por el mismo motivo, también fallecieron dos marines estadounidenses. Esto sucedió después de que bebieran grandes cantidades de agua después de un ejercicio extenuante.

profesor de ruso Universidad Medica, Alexander Karabinenko, explica que los casos de intoxicación del cuerpo por el consumo excesivo de alimentos frescos agua potable son raros en todo el mundo. Pero existen. en lo habitual persona saludable Los riñones pueden filtrar hasta un litro de líquido por hora. Pero si entra mucho más líquido, los riñones no tienen tiempo de hacer frente al trabajo y luego el agua pasa a través de otros órganos, que comienzan a hincharse por la gran cantidad de líquido. El cerebro es el que más sufre. La inflamación del cerebro provoca convulsiones, seguidas de coma y paro respiratorio, que provocan la muerte. Esto es lo que le pasó a Jennifer Strange, cuyas ganancias le costaron la vida.

Los nutricionistas insisten en que una persona no necesita más de dos o dos litros y medio de agua al día, de los cuales recibe un litro con sopas, zumos, verduras y frutas, e incluso con pan, que también contiene un determinado porcentaje de agua. Sin embargo, cuando entra demasiado líquido en el cuerpo, no sólo se produce la inflamación de los órganos individuales, sino que también se diluye el jugo gástrico, que, en forma no concentrada, pierde su función como barrera natural contra las infecciones intestinales. Según los médicos estadounidenses, beber seis litros de agua de una vez es suficiente para provocar la muerte.

Muy a menudo, los atletas experimentan esta enfermedad. Tim Noakes, un científico sudafricano que estudia las manifestaciones de la sobrehidratación en los deportistas, afirma que en caso de una ingesta elevada de líquidos puede surgir otro problema muy grave: la hiponatremia, que ocurre cuando la concentración de iones de sodio en el plasma sanguíneo cae por debajo de 135 mmol. /l (normalmente 136-142 mmol/l). Durante mucho tiempo, según Tim Noakes, los deportistas tenían miedo de beber mucha agua por miedo a encontrarse con este fenómeno. Pero la falta de líquido afectó inmediatamente el funcionamiento del organismo y, para algunos, acabó en la muerte.

Como cree Noakes, el problema es que ante los primeros signos de hiponatremia, que, recordemos, es causada por un gran consumo de agua, el cuerpo, debido a la falta de iones de sodio, envía al cerebro una señal sobre una supuesta deshidratación, y el cerebro libera hormona antidiurética, es decir, el líquido del cuerpo se excreta en cantidades mínimas, pero ingresa en volúmenes mucho mayores de lo normal. El resultado es la misma hinchazón, incluido el cerebro. Y luego... la muerte. Tim Noakes dedicó más de 50 de sus trabajos científicos el tema de la regulación del equilibrio de líquidos en el cuerpo de los deportistas. El principal postulado que intenta transmitir a la comunidad deportiva es que ni un solo deportista ha muerto de sed, sino varias decenas por exceso de líquido. Prueba de ello son los datos de observación publicados por el New England Journal of Medicine sobre casi medio millar de corredores del maratón de Boston en 2002. El 13% de ellos sufría intoxicación hídrica (sobrehidratación) provocada por beber demasiado líquido. En total, como escribe la publicación, de 1985 a 2002 se registraron ocho muertes asociadas con la sobrehidratación durante estos maratones.

En 2014, el futbolista escuela secundaria V Centro Médico Walker Wilbanks, de la Universidad de Mississippi, murió debido a una grave pérdida de sodio. Este diagnóstico fue realizado por el médico de la escuela, Joe Pressler. Al final resultó que, Wilbanks sufría de sudoración excesiva. Por temor a perder líquido en el cuerpo, bebía mucho después del entrenamiento. Un día terminó muy tristemente.

Tamara Hugh-Butler, profesora asociada de educación física y deportes en la Universidad Estatal de Wayne, dice que dos semanas antes, otro jugador de fútbol de otra escuela murió mientras asistía a una práctica de fútbol en agosto. Después del entrenamiento, bebía unos ocho litros de agua para, según creía, prevenir los calambres musculares. Pero el cuerpo no pudo soportarlo. Tamara Hugh-Butler, al igual que Tim Noakes, lleva muchos años intentando transmitir a los deportistas que sobrecargar el cuerpo con agua es mucho más perjudicial que experimentar un poco de sed.

Como explicaron los científicos, en Estados Unidos se considera desde hace mucho tiempo un axioma que incluso antes de comenzar el entrenamiento, un atleta debe beber una cierta cantidad de agua para evitar una reacción negativa del cuerpo ante la falta de líquido. Pero después del entrenamiento, una persona ya bebe mucho, ya que durante el entrenamiento sale una gran cantidad de agua a través del sudor. Sin embargo, al sudar sale mucha menos agua de la que bebía el deportista antes. Como resultado, el cuerpo recibe un exceso de líquido. La mayoría de las personas se las arreglan con esto, pero debido a las características individuales, no todos lo logran.

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Cada uno tiene sus propias preferencias en la vida. Gente diferente me encanta la ropa diferente diferentes caminos ocio, diferentes tipos actividades, diferentes alimentos y diferentes bebidas, después de todo. Y en este artículo hablaremos concretamente de bebidas, o mejor dicho no de bebidas, sino de agua.

Pero no es casualidad que al principio mencionáramos las bebidas (es decir, las bebidas), porque en la vida la mayoría de la gente las bebe, pero no agua. Y esto a pesar de que se sabe mucho sobre la utilidad y los efectos positivos del agua en el cuerpo humano. Sin embargo, la mayoría de las veces escuchamos simplemente algo efímero: “Beber agua es bueno para la salud”, “Bebe un poco de agua”, “El agua limpia el cuerpo”, etc.

Para que las propiedades positivas del agua pasen de la categoría de "algo efímero" a la categoría de especificidad, presentaremos hechos reales: las razones por las que conviene beber agua.

Empecemos por el hecho de que el agua es agua. ¿Divertido? ¿Sabes que, por ejemplo, el café, el té, los zumos, las bebidas de frutas y otras bebidas son alimentos? Suena un poco inusual, pero es verdad. En base a esto podemos decir que el agua tiene propiedades que ninguna otra bebida en el planeta tiene.

La primera razón es que el agua favorece la pérdida de peso.

El agua es uno de los más formas efectivas luchar contra el exceso de peso. Y esto se debe a varias razones. En primer lugar, el agua contiene un mínimo de calorías, a diferencia de los sustitutos que nos encantan, como los zumos mencionados anteriormente, el café, los tés, etc. En segundo lugar, el agua se considera un medio que suprime el deseo de comer. Por cierto, tenga en cuenta que cuando tiene hambre, lo más probable es que simplemente tenga sed. En tercer lugar, gracias a su propiedades medicinales, el agua puede aliviar la hinchazón, tanto oculta como evidente.

Segunda razón: el agua tiene un efecto beneficioso sobre la salud del corazón

Beber suficiente agua para el cuerpo reduce en gran medida la probabilidad de que una persona sufra un ataque cardíaco. Los resultados de la investigación realizada por científicos en esta área indican que las personas que beben al menos 6 vasos de agua al día tienen un 40% menos de probabilidades de sufrir un ataque cardíaco que las personas que beben menos humedad vital.

Razón tres: el agua suministra energía al cuerpo

Incluso una ligera deshidratación cuerpo humano(es decir, la deshidratación del 1-2% del peso total) contribuye a la aparición de fatiga. Cada vez que una persona siente la necesidad de beber, es un indicador de deshidratación que, de hecho, provoca fatiga y debilidad.

Razón cuatro: el agua alivia los dolores de cabeza

El dolor de cabeza es otro signo de deshidratación. Aquí, como dicen, es un arma de doble filo: si te duele la cabeza, bebe agua, y para prevenir el dolor de cabeza, bebe agua.

Quinta razón: el agua tiene un efecto positivo en el estado de la piel

El agua puede considerarse un limpiador de la piel. Naturalmente, la piel tarda un tiempo en aclararse. Sin embargo, el uso sistemático de agua le será de gran utilidad y, después de un tiempo, obtendrá resultados realmente sorprendentes. Recuerda siempre que la mayoría de los cosméticos, incluso los más caros, actúan hidratando la piel desde el exterior, por lo que debes prestar especial atención a hidratarla desde el interior.

Sexta razón: el agua normaliza la digestión

El sistema digestivo humano consume una gran cantidad de líquido. Esto es necesario para que los alimentos se digieran adecuadamente. Además de esto, el agua normaliza la acidez.

Razón siete: el agua limpia el cuerpo

Probablemente todo el mundo haya oído hablar de esto, pero no estaría de más repetirlo. Beber agua ayuda a eliminar sustancias nocivas y toxinas del organismo. La mayor parte de los desechos se acumula entre las células, en el líquido intercelular. El agua limpia tanto el líquido intercelular como las propias células.

Razón ocho: beber agua previene la aparición de cáncer

Las personas que beben suficiente agua para su cuerpo tienen un 45% menos de riesgo de desarrollar cáncer del sistema digestivo que las personas que no beben agua o beben poca agua. Además de beber agua, también disminuye el riesgo de cáncer de vejiga y de mama.

Razón nueve: se requiere agua para los deportes

Si es una persona, simplemente no puede permitirse el lujo de deshidratarse. La debilidad y la fatiga provocadas por la deshidratación se convierten en un obstáculo a la hora de afrontar el estrés, lo que a su vez puede provocar lesiones. Por lo tanto, cuando se prepare para hacer ejercicio, beba dos vasos de agua una hora antes para obtener energía.

Razón décima: el agua sirve como regulador de temperatura

El agua es un regulador del "sistema de enfriamiento" del cuerpo. Probablemente sepas que entre el 55% y el 70% del peso corporal total de una persona promedio es agua, que participa en el proceso de termorregulación. Bebe agua y tu temperatura corporal siempre será normal.

Además de todo lo anterior, también queremos dar algunas valiosas recomendaciones sobre el tema del agua potable.

Ya hemos dicho más de una vez que hay que beber la mayor cantidad de agua posible. Pero incluso en esta situación, ciertamente debes confiar en tus propios instintos, es decir, Beba tanta agua como su cuerpo requiera.

Los estándares actuales de ingesta de líquidos son relativos y también varían según la edad de una persona, si es hombre o mujer, cómo se siente, qué tan activo físicamente es, si tiene alguna enfermedad y en qué zona vive.

Con eso en mente, considere lo siguiente:

• Se recomienda beber agua de manantial. Si no está disponible y tiene que conformarse con agua del grifo, entonces es necesario hervirla, sedimentarla y purificarla utilizando filtros disponibles en la actualidad.
• Niños menores de un año que estén en amamantamiento y beber únicamente leche materna, en verano se aconseja dar una pequeña cantidad de agua (20 a 30 ml) entre tomas.
• Para niños de 3 a 5 años será suficiente con 300 a 400 ml de agua al día. Pero un adulto debe beber aproximadamente entre 1,5 y 2 litros de agua al día; sin embargo, al cumplir los 50 años, esta norma se puede reducir ligeramente para reducir la probabilidad de edema.
• Los hombres deberían beber más agua que las mujeres porque... por día gastan alrededor de un litro más.
• Lo mejor es beber agua entre comidas.
• No se deben beber alimentos con agua para evitar la putrefacción en el estómago.
• Siempre es bueno beber un vaso de agua en ayunas.
• Deben pasar al menos 40 minutos antes de la primera comida y beber agua.
• Si bebes agua antes de acostarte, no te molestará el insomnio y además calmará tu sistema nervioso.
• El alcohol también contribuye a la deshidratación, por lo que si tienes intención de tomar una taza de café o quieres beber vino, bebe primero un vaso de agua.
• El aire frío también provoca deshidratación, lo que significa beber un vaso de agua antes de salir al frío.
• Las personas con diarrea deben beber más agua que los demás para prevenir la deshidratación.
• Según muchos nutricionistas, el agua atenúa la sensación de hambre. Pero no se debe beber agua en cantidades excesivas para no comer, para no provocar.
• Las personas con predisposición a la formación de cálculos renales deberían, según los médicos, beber al menos 2,5 litros de agua al día. Esto también ayudará a prevenir recaídas.

1. Si tu peso corporal es de unos 56 kg, tu ingesta de agua será de 2 litros. Si pesas más, por cada 20 kg añade otro vaso de agua.
2. Cada persona debe beber de 30 a 40 ml de agua por 1 kg de peso corporal.
3. Por cada mil calorías que obtienes de los alimentos, necesitas beber un litro de agua.

Creemos sinceramente que los hechos, consejos y recomendaciones que presentamos te animarán a reconsiderar tu actitud hacia lo que te gusta beber. Reemplazando bebidas y alimentos innecesarios y a menudo dañinos por agua, te harás bien, en primer lugar, a ti mismo, y tu cuerpo te lo agradecerá dándotelo. También estaremos encantados de que le cuente a sus familiares y amigos lo que ha aprendido sobre el agua.

¡Buena salud y larga vida para ti!