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| रसायन विज्ञान में विज्ञान रसायन विज्ञान विषय। रिपोर्ट: रोजमर्रा की जिंदगी में रसायन विज्ञान |
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स्लाइड 1 रसायन विज्ञान में परियोजना "मानव जीवन में रसायन विज्ञान का महत्व" लेनिन्स्काया माध्यमिक विद्यालय नंबर 3 कलनोवा दरिया के कक्षा 8 ए के छात्र द्वारा पूरा किया गयास्लाइड 2  रसायन विज्ञान का महत्व कृषि उद्योग मशीनरी और रॉकेटरी कपड़ा वास्तुकला फार्मास्यूटिकल्स घरेलू वस्तुएं खाद्य उद्योग धातुकर्म
स्लाइड 3  स्लाइड 4  मानव जीवन में रसायन विज्ञान हर समय, रसायन विज्ञान मनुष्य को उसकी व्यावहारिक गतिविधियों में सेवा प्रदान करता है। प्राचीन काल में भी, शिल्प उत्पन्न हुए, जो रासायनिक प्रक्रियाओं पर आधारित थे: धातु, कांच, चीनी मिट्टी की चीज़ें और रंगों का उत्पादन। आधुनिक उद्योग में रसायन विज्ञान एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। रासायनिक और पेट्रोकेमिकल उद्योग हैं सबसे महत्वपूर्ण उद्योग, जिसके बिना अर्थव्यवस्था का संचालन असंभव है। के बीच आवश्यक उत्पादरसायन शास्त्र को अम्ल, क्षार, परतें कहा जाना चाहिए, खनिज उर्वरक, सॉल्वैंट्स, तेल, प्लास्टिक, रबर, सिंथेटिक फाइबर और भी बहुत कुछ। वर्तमान में, रासायनिक उद्योग कई दसियों हज़ार उत्पादों का उत्पादन करता है।
स्लाइड 5  चिकित्सा और रसायन विज्ञान रसायन विज्ञान विकास में एक प्रमुख भूमिका निभाता है दवा उद्योग: सभी दवाओं का बड़ा हिस्सा कृत्रिम रूप से प्राप्त किया जाता है। रसायन विज्ञान की बदौलत चिकित्सा क्षेत्र में कई क्रांतियाँ संपन्न हुई हैं। रसायन विज्ञान के बिना, हमारे पास दर्द निवारक, नींद की गोलियाँ, एंटीबायोटिक्स या विटामिन नहीं होते। यह निस्संदेह रसायन विज्ञान को श्रेय देता है। रसायन विज्ञान ने भी अस्वच्छ परिस्थितियों से निपटने में मदद की, क्योंकि 18वीं शताब्दी में। डॉक्टर आई. ज़िमेल्विस ने अस्पताल के मेडिकल स्टाफ को ब्लीच के घोल में हाथ धोने का आदेश दिया। मरीजों की मृत्यु दर में तेजी से कमी आई है.
स्लाइड 6  रसायन विज्ञान और चिकित्सा प्लास्टिक (विशेष रूप से फिल्म सामग्री) के तेजी से व्यापक उपयोग की प्रवृत्ति विकसित कृषि वाले सभी देशों की विशेषता है। इनका उपयोग खेती की सुविधाओं के निर्माण, मिट्टी को मल्चिंग करने, बीजों को छीलने, पैकेजिंग और कृषि उत्पादों के भंडारण के लिए किया जाता है। उत्पाद, आदि भूमि सुधार और कृषि में। जल आपूर्ति में, पॉलिमर फिल्में स्क्रीन के रूप में काम करती हैं जो सिंचाई नहरों और जलाशयों से निस्पंदन के माध्यम से पानी के नुकसान को रोकती हैं; विभिन्न प्रयोजनों के लिए पाइप प्लास्टिक द्रव्यमान से बनाए जाते हैं, उनका उपयोग जल प्रबंधन संरचनाओं आदि के निर्माण में किया जाता है। चिकित्सा उद्योग में, प्लास्टिक द्रव्यमान का उपयोग उपकरणों, विशेष बर्तनों के क्रमिक उत्पादन की अनुमति देता है। विभिन्न प्रकार केदवाओं के लिए पैकेजिंग. सर्जरी में, प्लास्टिक हृदय वाल्व, कृत्रिम अंग, आर्थोपेडिक इनले, स्प्लिंट, दंत कृत्रिम अंग, आंख लेंस आदि का उपयोग किया जाता है।
स्लाइड 7  उद्योग और रसायन विज्ञान कई उद्योगों का विकास रसायन विज्ञान से जुड़ा है: धातु विज्ञान, मैकेनिकल इंजीनियरिंग, परिवहन, उद्योग निर्माण सामग्री, इलेक्ट्रॉनिक्स, प्रकाश उद्योग, खाद्य उद्योग - यह उन आर्थिक क्षेत्रों की एक अधूरी सूची है जो व्यापक रूप से रासायनिक उत्पादों और प्रक्रियाओं का उपयोग करते हैं। कई उद्योग रासायनिक विधियों का उपयोग करते हैं, उदाहरण के लिए, उत्प्रेरण (प्रक्रियाओं का त्वरण), धातुओं का रासायनिक प्रसंस्करण, धातुओं को संक्षारण से बचाना, जल शोधन।
स्लाइड 8  कृषि और रसायन विज्ञान विशेष रूप से बडा महत्वरसायन शास्त्र में है कृषि, जो खनिज उर्वरकों, कीटों के खिलाफ पौध संरक्षण उत्पादों, पौध विकास नियामकों, पशु आहार और अन्य उत्पादों के लिए रासायनिक योजक और परिरक्षकों का उपयोग करता है। कृषि में रासायनिक विधियों के उपयोग से कई संबंधित विज्ञानों का उदय हुआ है, उदाहरण के लिए, कृषि रसायन और जैव प्रौद्योगिकी, जिनकी उपलब्धियाँ अब कृषि उत्पादन में व्यापक रूप से उपयोग की जाती हैं।
स्लाइड 9  निर्माण और रसायन विज्ञान रसायन विज्ञान और निर्माण, मानव गतिविधि के दो विशाल और प्राचीन क्षेत्र, कई शताब्दियों से एक-दूसरे के साथ जुड़कर निकट संपर्क में विकसित हो रहे हैं। ऐसा कहना सुरक्षित है अभिलक्षणिक विशेषतानिर्माण रासायनिक विज्ञान में सामने आई हर नई चीज का तेजी से विकास और उत्पादक उपयोग है। आधुनिक विकासरासायनिक उद्योग उत्पादों के उपयोग के बिना निर्माण की कल्पना करना कठिन है: नए संरचनात्मक का उपयोग और परिचय पॉलिमर सामग्री, प्लास्टिक, सिंथेटिक फाइबर, रबर, बाइंडर्स और परिष्करण सामग्री और कई अन्य स्वस्थ उत्पादबड़ी और छोटी रसायन शास्त्र.
स्लाइड 10  निर्माण और रसायन विज्ञान निर्माण प्रौद्योगिकी का पुनर्निर्माण न केवल निर्माण प्रक्रियाओं को तेज और आधुनिक बनाने की दिशा में किया जा रहा है, बल्कि रासायनिक और भौतिक-रासायनिक प्रक्रियाओं की भूमिका के महत्व को भी बढ़ा रहा है। ग्लूइंग, वेल्डिंग और मोल्डिंग जैसी प्रक्रियाओं की शुरूआत निर्माण के रसायनीकरण का परिणाम है। सावधानीपूर्वक और उत्पादक अनुसंधान के बाद तेजी से सख्त होने वाले कंक्रीट और मोर्टार का उपयोग संभव हो गया रासायनिक प्रतिक्रिएंउनके घटक. बाइंडरों के सख्त होने के दौरान होने वाली प्रक्रियाओं के अध्ययन के माध्यम से उनके उपयोग में सुधार किया जा रहा है।
स्लाइड 11  रसायन विज्ञान और धातु विज्ञान रसायन विज्ञान का विकास हमारे युग की शुरुआत से बहुत पहले शुरू हुआ था। इसकी सबसे प्राचीन दिशा धातुकर्म है। यह तब था जब लोगों ने विभिन्न पदार्थों के परिवर्तनों का अध्ययन करना शुरू किया अलग-अलग स्थितियाँऔर अपनी आवश्यकताओं के लिए रसायन विज्ञान का उपयोग करना शुरू कर दिया। सबसे पहले, उन्होंने सीखा कि धातुएँ (मुख्य रूप से तांबा) कैसे प्राप्त करें और कांस्य प्राप्त करने के लिए इसे टिन के साथ कैसे मिलाएं। बाद में अयस्क से भी लोहा प्राप्त किया जाने लगा। चूँकि उन प्राचीन काल में रसायन विज्ञान मानव ज्ञान के विकास में एक बिल्कुल नया चरण था, इसलिए कई लोगों ने विज्ञान को विभिन्न अविश्वसनीय गुणों के लिए जिम्मेदार ठहराया। इस प्रकार, तीसरी-चौथी शताब्दी ईसा पूर्व में, रसायन विज्ञान की एक नई दिशा सामने आई - कीमिया। सैकड़ों वैज्ञानिकों ने "दार्शनिक के पत्थर" की खोज में संघर्ष किया, जो आधार धातुओं (उदाहरण के लिए, लोहा) को उत्कृष्ट धातुओं (चांदी, सोना) में बदलने वाला था।
स्लाइड 12  रसायन विज्ञान और प्लास्टिक ऑटोमोटिव उद्योग में, केबिन, बॉडी और उनके बड़े हिस्सों के निर्माण के लिए प्लास्टिक के उपयोग की विशेष रूप से बड़ी संभावनाएं हैं, क्योंकि कार के वजन का लगभग आधा हिस्सा और इसकी लागत का लगभग 40% हिस्सा बॉडी का होता है। प्लास्टिक सामग्री से बनी बॉडी धातु की तुलना में अधिक विश्वसनीय और टिकाऊ होती हैं, और उनकी मरम्मत सस्ती और आसान होती है। हालाँकि, बड़े आकार के कार भागों के उत्पादन में प्लास्टिक द्रव्यमान अभी तक व्यापक नहीं हुआ है, जिसका मुख्य कारण अपर्याप्त कठोरता और अपेक्षाकृत कम मौसम प्रतिरोध है। प्लास्टिक का सर्वाधिक उपयोग किसके लिए किया जाता है? भीतरी सजावटकार का इंटीरियर.
रसायन शास्त्र में परियोजना कार्य. परी कथा "कोल्या और ओलेआ की रसायन विज्ञान के साम्राज्य की यात्रा" का विकास और उत्पादन। 9वीं कक्षा की छात्रा स्वेतलाना रेलीवा द्वारा पूरा किया गया। वैज्ञानिक निदेशकरसायन विज्ञान शिक्षक एलिज़ारोवा ओ.वी. एमबीओयू सेकेंडरी स्कूल नंबर 22, मायतिशी परिचय परिदृश्य प्रायोगिग विधि भाषण पर टिप्पणियाँ ग्रन्थसूची कार्य का लक्ष्य: "रसायन विज्ञान - पदार्थों का विज्ञान" विषय पर रसायन विज्ञान के पाठ में 8वीं कक्षा के छात्रों के लिए एक परी कथा लेकर आएं और उसका मंचन करें। कार्य: 1 एक परी कथा परिदृश्य बनाएं, प्रदर्शन प्रयोगों की एक सूची पर विचार करें। 2 उपकरण और अभिकर्मकों को इकट्ठा करें, प्रयोगों के संचालन की पद्धति पर काम करें। 3 आठवीं कक्षा में रसायन विज्ञान के पहले पाठ में एक परी कथा प्रस्तुत करें। परिचय. मानव जीवन में रसायन विज्ञान के सकारात्मक महत्व को बढ़ावा देने और रसायन विज्ञान में ज्ञान के विचारहीन और लापरवाह उपयोग के खिलाफ चेतावनी देने के उद्देश्य से परियोजना कार्य किया गया था। कार्य में विकसित परी कथा 8वीं कक्षा में 20 मिनट के रसायन विज्ञान पाठ के लिए डिज़ाइन की गई है। परिदृश्य में शामिल प्रदर्शन प्रयोग सुरक्षा नियमों का अनुपालन करते हैं। परिदृश्य। पात्र: रानी रसायन शास्त्र 9वीं कक्षा का छात्र कोल्या 9वीं कक्षा की छात्रा ओला कार्रवाई एक प्रयोगशाला में होती है जहां रसायन विज्ञान का सारा ज्ञान एकत्र किया जाता है और जहां रसायन विज्ञान की रानी राज करती है। रानी अभिकर्मकों और उपकरणों के सेट के साथ ट्रे से लदी एक मेज पर बैठती है, और प्रतिबिंबित करती है: 2,000 से अधिक वर्षों से, मैं लोगों को उनकी ज़रूरतों को पूरा करने के लिए समाधान खोजने में मदद कर रहा हूँ। इस दौरान कितनी अद्भुत खोजें हुई हैं जिन्होंने लोगों के जीवन और जीवन को आसान बना दिया है। मैं कितने उत्कृष्ट रसायनज्ञों से मिला हूँ? रानी की पीठ के पीछे, रासायनिक खोजों की तारीखों और लेखकों के चित्र स्क्रीन पर बदलते रहते हैं। रानी प्रतिबिंबित करना जारी रखती है: लेकिन मैंने अफवाहें सुनीं कि लाभ की चाह में कुछ लोगों ने पदार्थों के गुणों का दुरुपयोग करना शुरू कर दिया। जो पदार्थ कम मात्रा में लाभकारी होते हैं वे अधिक मात्रा में हानिकारक होते हैं। मुझे देखने दो कि तुम्हारा रसायन शास्त्र का ज्ञान कितना प्रबल है आधुनिक स्कूली बच्चे, और क्या मैं लोगों के भविष्य के बारे में शांत रह सकता हूं। रानी अपनी जादू की छड़ी घुमाती है और खुद को उस कक्षा में रसायन विज्ञान के पाठ में पाती है जहाँ कोल्या और ओलेया पढ़ रहे हैं। एक लड़का और एक लड़की एक मेज पर बैठे हैं और रसायन शास्त्र का कार्य कर रहे हैं। कोल्या पढ़ता है: कार्य क्रमांक 1. रासायनिक प्रतीकों और संख्याओं की एक श्रृंखला में, अल्पविरामों को व्यवस्थित करें ताकि आपको मिलें सही सूत्रपदार्थ. कोल्या और ओला के पीछे स्क्रीन पर रासायनिक संकेतों और संख्याओं की एक श्रृंखला दिखाई देती है। कोल्या अल्पविराम लगाता है, लेकिन गलती करता है। सूत्र स्क्रीन पर दिखाई देते हैं Fe2O3,H2SO4,Na2O,H2OCl2,KOH,HJ,BaCL2,AgNO3,MgO कोल्या कहते हैं: प्रयोगों को पूरा करने के लिए हमें पानी की आवश्यकता होगी, लेकिन फ्लास्क खाली है, हालाँकि यह पाठ से पहले भरा हुआ था। ओलेआ उत्तर देती है: हाँ, वास्तव में, शायद ऐसा इसलिए हुआ क्योंकि आपने कार्य पूरा करते समय कोई गलती की है। प्रत्येक पदार्थ की अपनी संरचना और सूत्र होता है। जल का सूत्र H2O है। ओलेआ बोर्ड पर पदार्थों के सूत्रों को ठीक करता है और फ्लास्क में पानी दिखाई देता है। कार्य संख्या 2। निर्धारित करें कि किस गिलास में ग्लूकोज है और किस गिलास में सुक्रोज है। कोल्या चिल्लाता है: ओह, मुझे पता है कि, इसके लिए आपको सिल्वर मिरर प्रतिक्रिया करने की आवश्यकता है। कोल्या प्रतिक्रिया करता है और दिखाता है: यहाँ एक ग्लूकोज घोल है, और यहाँ एक सुक्रोज घोल है। कोल्या ने अंतिम कार्य पढ़ा: कार्य क्रमांक 3. निर्धारित करें कि किस बोतल में अम्ल घोल है और किसमें क्षार घोल है। ओलेआ बोलता है और प्रयोग दिखाता है: मैं विशेष संकेतकों का उपयोग करके ऐसा कर सकता हूं। यदि किसी घोल में फिनोलफथेलिन मिलाने पर लाल रंग दिखाई देता है, या लिटमस मिलाने पर नीला रंग दिखाई देता है, तो इसका मतलब है कि घोल में क्षार है। यदि लिटमस डालने पर लाल रंग दिखाई दे तो इसका मतलब है कि घोल में अम्ल है। रानी अपनी छड़ी घुमाती है और खुद को वापस प्रयोगशाला में पाती है। रसायन विज्ञान की रानी का भाषण: खैर, सामान्य तौर पर, मैं छात्रों के ज्ञान से संतुष्ट हूं। कोल्या और ओलेया ने शिक्षक की बात ध्यान से सुनी, कार्यों को सटीकता से पूरा किया, ताकि लोगों के भविष्य के बारे में उन पर भरोसा किया जा सके। प्रयोगात्मक विधियों। रजत दर्पण प्रतिक्रिया उपकरण: ग्लूकोज वाला एक गिलास, सुक्रोज वाला एक गिलास, पानी वाला एक फ्लास्क, सिल्वर ऑक्साइड का अमोनिया घोल, टेस्ट ट्यूब वाला एक स्टैंड, एक टेस्ट ट्यूब होल्डर, एक अल्कोहल लैंप, माचिस। अनुभव की प्रगति. ग्लूकोज और सुक्रोज का घोल तैयार करें. पहली परखनली में 1 मिली ग्लूकोज घोल डालें, दूसरी परखनली में 1 मिली सुक्रोज घोल डालें। दोनों परखनलियों में 1 मिलीलीटर डालें अमोनिया सोल्यूशंसचाँदी टेस्ट ट्यूब को होल्डर में रखें और गर्म करें। चांदी केवल पहली परखनली की दीवारों पर बनती है। संकेतकों का उपयोग करके समाधान परिवेश का निर्धारण। उपकरण: टेस्ट ट्यूब के साथ रैक, 2% सल्फ्यूरिक एसिड समाधान, 2% सोडियम हाइड्रॉक्साइड समाधान, फिनोलफथेलिन समाधान, लिटमस समाधान। अनुभव की प्रगति. दो परखनलियों में 1 मिलीलीटर अम्ल का घोल और अन्य दो परखनलियों में 1 मिलीलीटर क्षार डालें। पहले और तीसरे टेस्ट ट्यूब में फिनोलफथेलिन घोल की कुछ बूंदें डालें, दूसरे और चौथे टेस्ट ट्यूब में लिटमस घोल की कुछ बूंदें डालें। पहली टेस्ट ट्यूब में घोल रंगहीन होता है, दूसरी टेस्ट ट्यूब में घोल लाल रंग का होता है, तीसरी टेस्ट ट्यूब में घोल लाल होता है, चौथी टेस्ट ट्यूब में घोल नीला होता है। इस सेक्शन में आप दिलचस्प चुन सकते हैं रसायन विज्ञान परियोजना विषय. नेता को किसी विशेष विषय की जटिलता के स्तर और छात्र के ज्ञान के स्तर के साथ उसकी तुलना पर ध्यान देना चाहिए। शोध प्रक्रिया में शिक्षक से परामर्श करना और उसके लिए साहित्य का चयन करना शामिल है। हम अनुशंसा करते हैं कि आप सावधानीपूर्वक दिलचस्प का चयन करें विषय अनुसंधान कार्यरसायन शास्त्र मेंकक्षा 7, 8, 9, 10 और 11 के छात्र जटिलता, रुचि और अपने शौक के आधार पर अपने लिए उपयुक्त विषय का निर्धारण करते हैं। साथ ही, आप कम जटिल स्तर पर रसायन विज्ञान परियोजना के लिए एक वर्तमान विषय का चयन कर सकते हैं, भविष्य में इसका विस्तार या सामान्यीकरण कर सकते हैं। स्कूली बच्चों को प्रस्तुत रसायन विज्ञान में शोध कार्य के विषय वर्तमान प्रकृति के हैं और विषय पर नई, अधिक गहन जानकारी का अनुसंधान और अध्ययन करते हैं। भविष्य में, अर्जित ज्ञान को रसायन विज्ञान के पाठों में लागू किया जा सकता है, और बाद के अध्ययनों में आधार के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। लिंक का अनुसरण करके आप हाई स्कूल के छात्रों के लिए रसायन विज्ञान विषय पर शोध विषय पा सकते हैं। रसायन विज्ञान में अनुसंधान परियोजनाओं के ये विषय कक्षा 7, 8, 9, 10 और 11 के उन छात्रों के लिए रुचिकर होंगे जो रसायन विज्ञान में रुचि रखते हैं, विभिन्न दिलचस्प प्रयोग और प्रयोग करते हैं, जो सीखना और समझना चाहते हैं, और प्रश्नों के उत्तर ढूंढना चाहते हैं। रोमांचक शोध की प्रक्रिया में उनकी रुचि जगाएँ। नीचे दिए गए विषयों को वर्णानुक्रम में क्रमबद्ध किया गया है; वे रसायन विज्ञान विषय में छात्रों की अनुसंधान गतिविधियों में उपयोग के लिए अनुकरणीय और बुनियादी हैं। रसायन विज्ञान में अनुसंधान विषयरसायन विज्ञान में अनुसंधान परियोजनाओं के लिए नमूना विषय: राजमार्ग, बर्फ, मिट्टी, पौधे। कार वायुमंडल के रासायनिक प्रदूषण के स्रोत के रूप में। मोटर वाहन ईंधन और उसका उपयोग। कृषि विज्ञान। खनिज उर्वरकों का प्रभाव. भोजन, पानी और मानव शरीर में नाइट्रोजन। नाइट्रोजन और उसके यौगिक नाइट्रोजन एक बायोजेनिक तत्व के रूप में। जलरंग पेंट्स. उनकी रचना एवं उत्पादन. एक रासायनिक और जैविक अनुसंधान वस्तु के रूप में एक्वेरियम। सक्रिय कार्बन। सोखना घटना. एक्टिनोइड्स: अतीत से भविष्य पर एक नज़र। हीरा कार्बन का एक एलोट्रोपिक संशोधन है। हीरे. कृत्रिम एवं प्राकृतिक विकास. कीमिया: मिथक और वास्तविकता। एल्युमीनियम 20वीं सदी की एक धातु है। एल्यूमिनियम और इसकी वेल्डिंग. रसोई में एल्युमीनियम: एक खतरनाक दुश्मन या एक वफादार सहायक? अल्युमीनियम. एल्यूमीनियम मिश्र धातु. झरने के पानी की गुणवत्ता का विश्लेषण। औषधियों का विश्लेषण. शीतल पेय का विश्लेषण. कुछ किशमिश किस्मों में एस्कॉर्बिक एसिड सामग्री का विश्लेषण। चिप्स विश्लेषण. जल संबंधी विसंगतियाँ। एंटीबायोटिक्स। रोगाणुरोधी। मानवजनित प्रभाव अपशिष्टझरने के पानी तक. स्वास्थ्य की सुगंध. सर्दी से बचाव के उपाय के रूप में अरोमाथेरेपी। अरोमाथेरेपी। एस्टर आधारित स्वाद. सुगंधित तेल प्रकृति का एक अनमोल उपहार हैं। खुशबूदार ईथर के तेलऔर उनका उपयोग. सुगंध, गंध, तरंगें। एस्कॉर्बिक एसिड: गुण, शारीरिक प्रभाव, पौधों में संचय की सामग्री और गतिशीलता। एस्पिरिन - दोस्त या दुश्मन? एस्पिरिन - लाभ या हानि। परिरक्षक के रूप में एस्पिरिन। एस्पिरिन: फायदे और नुकसान। एरोसोल और चिकित्सा पद्धति 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नृत्यकला, शिक्षकों को प्राकृतिक विज्ञान चक्र को लागू करने की आवश्यकता होती है गैर पारंपरिक रूपपाठ और गतिविधियाँ. सीखने में रुचि बढ़ाने और अध्ययन की जा रही सामग्री की कल्पनाशील धारणा को बढ़ाने के लिए, शिक्षक साहित्यिक शब्द की ओर रुख करते हैं। कथा साहित्य और लोकप्रिय विज्ञान साहित्य का उपयोग करते हुए पाठों और पाठ्येतर गतिविधियों में काम यह सुनिश्चित करता है कि छात्र रसायन विज्ञान की बुनियादी बातों में दृढ़ता से महारत हासिल करें और उन्हें मानव जीवन में रसायन विज्ञान की भूमिका से परिचित कराएं। काल्पनिक कृति की सामग्री से सीधे संबंधित प्रश्नों के अलावा, उन प्रश्नों पर भी विचार किया जाना चाहिए जो छात्रों को अध्ययन की जा रही रसायन विज्ञान सामग्री का उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। कोर्स: साहित्य और रसायन विज्ञान। ग्रेड: आठवीं कक्षा. शैक्षिक और पद्धति संबंधी समर्थन:
पाठ का समय: 40 मिनट। पाठ का उद्देश्य: रसायन विज्ञान, रासायनिक प्रतिक्रियाओं, रासायनिक प्रतीकवाद की बुनियादी अवधारणाओं के बारे में ज्ञान का विस्तार और सामान्यीकरण करना, जिसका उपयोग न केवल परिशुद्धता के क्षेत्र में, बल्कि क्षेत्र में भी किया जाता है। मानविकी, विशेषकर साहित्य में। पाठ मकसद: शैक्षिक:
शैक्षिक:
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समस्याग्रस्त मुद्दे:
पाठ का प्रकार: ज्ञान को गहरा करने, सामान्य बनाने और व्यवस्थित करने पर पाठ। पाठ प्रपत्र: शोध पाठ। प्रशिक्षण के रूप:
उपकरण:
विधियाँ: समस्या-अनुमानवादी।
कक्षाओं के दौरान
कक्षाओं के दौरान1. संगठनात्मक चरण.शिक्षक और छात्रों के बीच पारस्परिक अभिवादन, अनुपस्थित लोगों की पहचान करना, पाठ के लिए छात्रों की तैयारियों की जाँच करना, ध्यान व्यवस्थित करना। रसायन विज्ञान शिक्षक: रसायन विज्ञान को "चमत्कारी परिवर्तनों का उद्योग" कहा जाता है। यह हर जगह है: कपड़े, भोजन, हवाई जहाज, कारखाने, कारें... और किताबें (स्लाइड नंबर 2)बचपन से - हमारा सबसे अच्छा दोस्त. ऐसा प्रतीत होता है कि रसायन विज्ञान और साहित्य पूरी तरह से अलग-अलग विषय हैं, और सामान्य आधार खोजना असंभव है। हम अपने छोटे से अध्ययन के दौरान इस प्रश्न का उत्तर देने का प्रयास करेंगे। हमारे शोध का उद्देश्य रूसी और विदेशी साहित्य के कार्य हैं, जिनमें विवरण शामिल हैं रासायनिक पदार्थऔर उनके परिवर्तन, जो कविता और गद्य को अधिक उज्ज्वल, कल्पनाशील, रंगीन बनाते हैं, जिससे पाठक को किसी भी घटना की पूरी समझ हो सके। एक साहित्यिक नायक ने कहा, "आप विशालता को गले नहीं लगा सकते।" हम उनसे सहमत हैं और साहित्य नामक पूरे महासागर से, हम शोध के लिए केवल इसकी छोटी सी धारा - कथा साहित्य के अंश लेंगे। हम कार्यों के अंशों का विश्लेषण करेंगे, उन्हें रसायन विज्ञान के दृष्टिकोण से एक विशेषज्ञ मूल्यांकन देंगे, और प्रयोगात्मक रूप से वर्णित रासायनिक प्रक्रियाओं को साबित करेंगे। 2. समस्यामूलक अंक 2 का कथन एवं समाधान "कविता का रसायनीकरण":साहित्य शिक्षक: रसायन विज्ञान, भौतिकी और साहित्य कक्षाओं में हम एम.वी. लोमोनोसोव का चित्र देखते हैं। अतिशयोक्ति के बिना, हम कह सकते हैं कि एम.वी. लोमोनोसोव एक वैज्ञानिक थे - कविता और कला में, एक कवि और कलाकार - विज्ञान में। उनके प्रसिद्ध "ओड ऑन द डे ऑफ़ द ऑल-रूसी सिंहासन ऑफ़ हर मेजेस्टी द एम्प्रेस महारानी एलिसैवेटा पेत्रोव्ना" में विज्ञान का एक संपूर्ण रूपक जुलूस है। एम.वी. लोमोनोसोव ने ज्ञान के प्रत्येक क्षेत्र के लाभ, महानता और महत्व का प्रतिनिधित्व किया। वैज्ञानिक रूस को एक शिक्षित, महान शक्ति के रूप में देखना चाहते थे। अपनी कविताओं में, वह ज्ञान और तर्क के चैंपियन के रूप में कार्य करते हैं। विज्ञान का महिमामंडन, यह विश्वास कि मानव मन कुछ भी करने में सक्षम है, एम.वी. के विश्वदृष्टिकोण की सबसे महत्वपूर्ण विशेषता है। लोमोनोसोव। उनका मानना था:
कविता का रसायनीकरण रासायनिक भाषा, रासायनिक तत्वों और पदार्थों, मुख्य रूप से धातुओं के नामों की महारत के साथ शुरू हुआ। ( स्लाइड संख्या 3-संख्या 7शिक्षक कविताओं की पंक्तियाँ पढ़ता है और छात्रों से इस प्रश्न का उत्तर देने के लिए कहता है: “कौन से रासायनिक शब्द हम बात कर रहे हैंकाव्यात्मक पंक्तियों में") छात्र उत्तर देते हैं. साहित्य शिक्षक: छात्र ए. अख्मातोवा की कविता "मैं खिड़की की किरण से प्रार्थना करता हूँ..." पढ़ेंगे और उसका विश्लेषण करेंगे, एक अन्य छात्र ओ. मंडेलस्टाम की कविता "मैं इस हरियाली को अपने होठों पर लाता हूँ..." का विश्लेषण करेगा। उन्होंने यह दिखाने के लिए इन कार्यों को चुना कि कैसे लेखक कहानी की कल्पना को बढ़ाने के लिए रासायनिक शब्दों का उपयोग करते हैं। छात्र कविता पढ़ते हैं और कविता का विश्लेषण करते हैं 3. संज्ञानात्मक कार्य 3 "गद्य में रसायन शास्त्र" का कथन और समाधान।साहित्य शिक्षक: गद्य में कथा साहित्य रासायनिक शब्दों और रासायनिक प्रक्रियाओं के वर्णन से समृद्ध हैं। ( स्लाइड संख्या 8एक छात्र वी.एफ. की पुस्तक की पंक्तियाँ पढ़ता है। ओडोएव्स्की "मोरोज़ इवानोविच") रसायन विज्ञान शिक्षक: आइए एक रसायनज्ञ के दृष्टिकोण से कार्य के अंश से प्रस्तुत प्रक्रियाओं को देखें। प्रकरण में किस प्रक्रिया का वर्णन किया गया है? निस्पंदन द्वारा किन पदार्थों को अलग किया जा सकता है? फिल्टरेट किसे कहते हैं? क्या इस तरह से पानी और उसमें घुले पदार्थों को अलग करना संभव है? नीडलवूमन ने पानी छानते समय कोयले का उपयोग क्यों किया? छात्र उत्तर देते हैं रसायन विज्ञान शिक्षक: सक्रिय कार्बन (चारकोल) में घोल और गैसों से अन्य पदार्थों के कणों को अवशोषित करने का अद्भुत गुण होता है। कोयले के इस गुण का उपयोग औषधि के रूप में किया जाता है औषधीय उत्पाद, जल उपचार संयंत्रों में पानी को शुद्ध करते समय, गैस मास्क पहनना। रसायनज्ञों ने इस घटना को सोखना कहा है। वी.एफ. द्वारा वर्णित घटना का विशेषज्ञ मूल्यांकन देने के बाद। ओडोव्स्की प्रयोगात्मक रूप से वर्णित रासायनिक प्रक्रियाओं को साबित करेंगे। छात्र निस्पंदन का उपयोग करके जल शुद्धिकरण में अनुभव प्रदर्शित करते हैं और अपने कार्यों पर टिप्पणी करते हैं। शिक्षक के मार्गदर्शन में परिणामों की सामूहिक चर्चा होती है। साहित्य शिक्षक: एम. मिशेल की पुस्तक "गॉन विद द विंड" में आग के एक दृश्य का वर्णन किया गया है ( स्लाइड नंबर 9विद्यार्थी एक किताब से पंक्तियाँ पढ़ता है) रसायन विज्ञान शिक्षक: आइए एक रसायनज्ञ के दृष्टिकोण से कार्य के अंश से प्रस्तुत प्रक्रियाओं को देखें। प्रकरण में किस रासायनिक प्रक्रिया का वर्णन किया गया है? दहन प्रतिक्रिया क्या है? दहन प्रक्रिया को रोकने या धीमा करने के लिए किन शर्तों को पूरा करना होगा? क्या घर में आग बुझाते समय स्कार्लेट अपनी हरकतों में सही थी? छात्र उत्तर देते हैं रसायन विज्ञान शिक्षक: आइए प्रयोगात्मक रूप से प्रदर्शित करें कि आग कैसे बुझाई जाए। छात्र अनुभव प्रदर्शित करते हैं लौ को बुझाने के लिए शिक्षक के मार्गदर्शन में परिणामों की सामूहिक चर्चा होती है। साहित्य शिक्षक: उपन्यास में जी.आर. हैगार्ड की "क्लियोपेट्रा" में निम्नलिखित पंक्तियाँ हैं ( स्लाइड नंबर 10विद्यार्थी एक किताब से पंक्तियाँ पढ़ता है) रसायन विज्ञान शिक्षक: आइए एक रसायनज्ञ के दृष्टिकोण से कार्य के अंश से प्रस्तुत प्रक्रियाओं को देखें। मोती किस पदार्थ से बनता है? इसी पदार्थ से कौन से प्राकृतिक पदार्थ बनते हैं? वर्णित प्रकरण में क्लियोपेट्रा ने कौन सी रासायनिक प्रतिक्रिया की? क्या अन्य प्राकृतिक कार्बोनेटों पर अम्ल के साथ प्रतिक्रिया करना संभव है? छात्र चाक और अंडे के छिलके के साथ प्रयोगशाला प्रयोग करते हैं, और शिक्षक के मार्गदर्शन में परिणामों की सामूहिक चर्चा होती है। शिक्षक छात्रों से संबंधित प्रतिक्रिया के समीकरण को उनकी नोटबुक में लिखने के लिए कहते हैं और थोड़ी देर बाद उन्हें नमूने के साथ लिखित समीकरण की जांच करने के लिए कहते हैं (स्लाइड नंबर 11) 4. समस्याग्रस्त प्रश्न 4 का कथन और समाधान "क्या कला के कार्यों के लेखक रासायनिक प्रक्रियाओं का वर्णन करते समय अशुद्धियों की अनुमति देते हैं?"रसायन विज्ञान शिक्षक: लेखक की रासायनिक "गलती" क्या है? छात्र उत्तर देते हैं. साहित्य शिक्षक: ए. अख्मातोवा की कविता में भी एक "गलती" है, लेकिन स्टील और संगमरमर के विनाश की गतिशीलता में अंतर कितना सटीक रूप से नोट किया गया है। ( स्लाइड संख्या 13शिक्षक कविता की पंक्तियाँ पढ़ता है)। छात्र उत्तर देते हैं. 5. सामान्य निष्कर्षसाहित्य शिक्षक: रसायन शास्त्र हमेशा लेखकों और कवियों के लिए एक रोमांटिक विषय रहा है। रसायन विज्ञान की इस विशेषता ने कई लेखकों और कवियों को पदार्थ और उसके परिवर्तनों के बारे में विचारों से प्रेरित छवियों को अपने कार्यों में शामिल करने के लिए प्रेरित किया। हम आशा करते हैं कि रसायन विज्ञान पाठ में कलात्मक अभिव्यक्ति ने आपमें एक सकारात्मक भावनात्मक मनोदशा पैदा की है। और हम अपने मुख्य समस्याग्रस्त प्रश्न का उत्तर देने में सक्षम थे: "क्या साहित्य और रसायन विज्ञान के बीच संपर्क के बिंदु हैं?" छात्र उससे सहमत होकर प्रतिक्रिया देते हैं और अपनी बात व्यक्त करते हैं। साहित्य और रसायन विज्ञान जैसे विषयों के बीच संपर्क के बिंदु हैं। साहित्य शिक्षक: हम सोचते हैं कि कला या कविता का एक काम पढ़ते समय, आप रसायन विज्ञान और साहित्य के ऐसे विभिन्न विज्ञानों के बीच संबंध को दिलचस्पी से पाएंगे। होमवर्क में आपके द्वारा पढ़े गए कार्यों के अंश प्रस्तुत करना है जो रसायन विज्ञान और साहित्य के बीच संबंध को दर्शाते हैं। रसायन विज्ञान शिक्षक छात्रों को एक चिंतनशील कार्ड भरने और सवालों के जवाब देने के लिए आमंत्रित करते हैं: पाठ में सबसे दिलचस्प और असामान्य क्या था? आपने व्यक्तिगत रूप से अपने लिए क्या नया सीखा? पाठ में प्रयुक्त कल्पना की सूची:
राज्य शिक्षण संस्थान माध्यमिक व्यावसायिक शिक्षा किसेलेव्स्की पेडागोगिकल कॉलेज पद्य में रसायन शास्त्र (रसायन विज्ञान के छात्रों और शिक्षकों के लिए रसायन विज्ञान में कविताओं का संग्रह, लेखक - टी. ए. मन्यशेवा द्वारा संकलित) संग्रह में सामान्य, अकार्बनिक और मुख्य विषयों पर कविताएँ शामिल हैं कार्बनिक रसायन विज्ञान, सामान्य शिक्षा और अन्य शैक्षणिक संस्थानों में अध्ययन किया। यह मैनुअल उन लोगों के लिए अनुशंसित किया जा सकता है जो रसायन विज्ञान और रसायन विज्ञान शिक्षकों का अध्ययन करते हैं और उनसे प्यार करते हैं। जबरन प्रशिक्षण दृढ़ नहीं हो सकता, परन्तु जो आनन्द और आनन्द के साथ प्रवेश करता है, यह सुनने वालों की आत्मा में दृढ़ता से बैठ जाता है। तुलसी महान वर्तमान में विकासाधीन है नई प्रणालीशिक्षा वैश्विक शैक्षिक क्षेत्र में प्रवेश करने पर केंद्रित है। शिक्षा के विकास में सामान्य रुझान न केवल छात्रों की दक्षताओं के दायरे का एक महत्वपूर्ण विस्तार है, बल्कि उनकी संस्कृति में वृद्धि, क्षमताओं का अधिकतम विकास, रचनात्मक क्षमता और व्यक्तित्व, मूल्यों की मानवतावादी प्रणाली का गठन भी है। साथ ही स्वास्थ्य का संरक्षण और सुदृढ़ीकरण। में पिछले साल काअधिकांश छात्र तेजी से रसायन विज्ञान को एक अप्रिय और कठिन विषय मानते हैं, क्योंकि, सबसे पहले, वे न्यूनतम जानकारी को आत्मसात नहीं कर सकते हैं जिसके बिना विषय को समझना असंभव है। प्रत्येक शिक्षक की इच्छा विषय के प्रति प्रेम और रुचि जगाकर अधिकतम उपलब्धि हासिल करने की होती है उच्च स्तरसमझ और ज्ञान, छात्रों के स्वास्थ्य और उनके स्वयं के स्वास्थ्य का ख्याल रखना, संघर्ष-मुक्त, मैत्रीपूर्ण संबंध बनाना। यह विधि कलात्मक शब्दों की सहायता से एक गीतात्मक भावनात्मक मनोदशा के निर्माण में योगदान करती है। कलात्मक शब्द की अभिव्यक्ति और चमक आपको शुष्क रासायनिक सामग्री की प्रस्तुति में विविधता लाने और जीवंत बनाने, विषय और विषय में रुचि जगाने, साहचर्य स्मृति को सक्रिय करने, सौंदर्य शिक्षा को बढ़ावा देने और तनाव और थकान से राहत देने की अनुमति देती है। एक अच्छी तरह से चुनी गई कविता या तुलना किसी पदार्थ की संरचना, तत्वों की इस या उस संपत्ति, अध्ययन किए जा रहे यौगिकों और उनके साथ होने वाली घटनाओं को समझना और याद रखना आसान बनाती है। काल्पनिक रचनाएँ, छात्रों की कल्पनाशील सोच में सुधार, उनकी कल्पनाशीलता के विकास, व्यक्त करने की क्षमता पर लाभकारी प्रभाव डाल सकती हैं मौलिक विचारअर्थात् वे गुण जो वैज्ञानिक रचनात्मकता के लिए आवश्यक हैं। इस संबंध में प्रसिद्ध सोवियत रसायनज्ञ ए.ई. के शब्दों को उद्धृत करना उचित है। अर्बुज़ोवा: "मैं एक ऐसे रसायनज्ञ की कल्पना नहीं कर सकता जो कविता, पेंटिंग, अच्छे संगीत की ऊंचाइयों से परिचित नहीं है, यह संभावना नहीं है कि वह अपने क्षेत्र में कुछ भी महत्वपूर्ण बना पाएगा..." एक आधुनिक शिक्षक को एक बहुमुखी व्यक्ति होना चाहिए। गीत उनके लिए कोई अजनबी नहीं हैं। शिक्षक के जुनून को महसूस करते हुए, छात्र बहक जाते हैं और इसमें शामिल हो जाते हैं कलात्मक सृजनात्मकता: वे कविताएँ, कहानियाँ, परीकथाएँ लिखना और पहेलियाँ लिखना शुरू करते हैं। और धीरे-धीरे, रसायन विज्ञान नापसंद और कठिन होने से दिलचस्प, मनोरंजक और समझने योग्य विषयों की श्रेणी में आ जाता है। कला के कार्यों का उपयोग करने की विधि विविध हो सकती है। यदि परिच्छेद में किसी रासायनिक घटना का वर्णन है, तो अध्ययन की जा रही सामग्री को चित्रित करने के लिए इसे पढ़ने की सलाह दी जाती है। आप इसे दूसरे तरीके से कर सकते हैं: इसका एक अंश पढ़कर कला का काम, छात्रों से पूछें: उद्धृत पाठ में हम किस रासायनिक घटना के बारे में बात कर रहे हैं? कौन सी रासायनिक प्रतिक्रिया इस विवरण से मेल खाती है? किसी प्रतिक्रिया के लिए समीकरण कैसे लिखें? कविता के साथ एक प्रदर्शन प्रयोग करने से प्रतिक्रियाओं की स्थितियों और संकेतों और पदार्थों के विशिष्ट गुणों को समझना और याद रखना आसान हो जाता है। इस संग्रह में उत्कृष्ट रसायनज्ञों की कविताएँ शामिल हैं: एम.वी. लोमोनोसोव और एन.ए. मोरोज़ोव, प्रसिद्ध कवि: एस. शचीपाचेव, एल. मार्टीनोव, वी. शाल्मोव, ई. एफिमोव्स्की और अन्य, छात्र और विभिन्न शिक्षक शिक्षण संस्थानों, किसेलेव्स्की के छात्र शिक्षक प्रशिक्षण महाविद्यालय. संकलनकर्ता के लिए अज्ञात लेखकों की कविताओं को चिह्नित किया गया है* . संग्रह में तीन खंड हैं। खंड I रसायन विज्ञान के विज्ञान को समर्पित है। इसकी शुरुआत किसेलेव्स्की पेडागोगिकल कॉलेज के छात्र ए. चेर्नोवा की कविता "रसायन विज्ञान" से होती है, खंड II बुनियादी रासायनिक अवधारणाओं, जैसे इलेक्ट्रोनगेटिविटी, ऑक्सीकरण अवस्था, एलोट्रॉपी, इलेक्ट्रोलाइट्स, रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर आदि को प्रकट करता है। धारा III - के बारे में रासायनिक तत्वऔर पदार्थ - डी.आई. मेंडेलीव के रासायनिक तत्वों, गैर-धातुओं, धातुओं (तत्वों के समूहों की संख्या के आरोही क्रम में) और उनके यौगिकों, साथ ही कार्बनिक रसायन विज्ञान की आवधिक प्रणाली के लिए समर्पित। बेहतर समझ और याद रखने के लिए कुछ छंदों के साथ संबंधित सूत्र और समीकरण भी दिए गए हैं। इस संग्रह का उपयोग सामान्य शिक्षा और अन्य संस्थानों के छात्रों के साथ-साथ शिक्षकों द्वारा कक्षा और पाठ्येतर गतिविधियों दोनों में रसायन विज्ञान में रुचि बनाने और विकसित करने के लिए किया जा सकता है। विज्ञान "रसायन विज्ञान" विज्ञान रसायन विज्ञान है - एक जादुई विषय, यह आपको आपके किसी भी प्रश्न का उत्तर देगा। आपको बताएंगे कि पदार्थ कहां से आया, क्या से मिलकर बनता है, और क्या निकलता है। आप वैज्ञानिकों की उपलब्धियों के बारे में जानेंगे और उनका मतलब क्या है? और समीकरण और प्रयोग एक साथ करें, आख़िरकार, यह गंभीर और बहुत दिलचस्प है! "रसायन विज्ञान" का विज्ञान सदैव होना चाहिए वह रहस्यमय है, लेकिन बहुत महत्वपूर्ण है! आप "रासायनिक गीत" की ध्वनि सुनेंगे और रसायन विज्ञान में एक अद्भुत दुनिया खुल जाएगी! ए चेर्नोवा हाइड्रोलिसिस कुछ यौगिकों की विशेषता होती है खैर, उदाहरण के लिए, नमक, यह गुण: पानी के साथ प्रतिक्रिया करता है, कभी-कभी बाहरी संकेतों के बिना, लेकिन यह निश्चित रूप से इसमें विघटित हो जाएगा - यहाँ रहस्य सरल है. सदियों से लोगों के बीच एक कहावत चली आ रही है: "जहां यह पतला है, वहीं यह टूटता है," तो यह यहाँ है: हाइड्रोलिसिस वहाँ होता है, जहां केवल एक कमजोर घटक मौजूद है, वह पानी के साथ बातचीत कर सकता है - बहुत बड़ा सम्मान! अक्षरों से बनी एक कंपनी"के "याद रखें: कोहल खाने के लिए कमजोर - यह हाइड्रोलिसिस से गुजरता है, और करने के लिए हाइड्रोजन धनायन बनते हैं, घोल को पतले माध्यम में दें। और यदि विलयन में कोई कमजोर ऋणायन दिखाई दे, उस पर तुरंत पानी का हमला होगा, और उनके परिश्रम का परिणाम है हाइड्रॉक्साइड आयनों से वातावरण क्षारीय होगा. टी. ए. मन्यशेवा *** अपचायक वह है जो इलेक्ट्रॉन दान करता है। वह स्वयं इसे डाकू, खलनायक - ऑक्सीडाइज़र को देता है! ई.एस. नोज़्को क्षारीय धातु यहाँ क्षार धातुएँ हैं, Li, Na, K, Rb, Cs, Fr उन्हें ऐसा क्यों कहा जाता है? 2मी + 2एच 2 ओ = 2MeOH + H 2 क्योंकि वे और उनका मैं दोनों ऑक्साइड करते हैं 2 ओ + एच 2 ओ = 2MeOH क्षार जल के साथ अभिक्रिया करते हैं।क्षार दुनिया में कोई और सक्रिय नहीं है बाकी धातुओं में. कारण क्या है? बाहरी परत पर इलेक्ट्रॉन उनके पास केवल एक है. एन एस 1 उसे आसानी से खोना, हर जगह ऑक्सीकरण होता है: हवा और शुद्ध ऑक्सीजन में, मैं 0 - ई - = मी +1 ऑक्सीकरण और नाइट्रोजन में, हाइड्रोजन में,संदर्भ पुस्तकें हैलोजन और एसिड में, और सादे पानी में. बढ़ती संख्या के साथ मी जेड मी आरए उनकी गतिविधि बढ़ रही है, ली होली और Na की ऑक्सीकरण अवस्था सभी कनेक्शनों में के उनके पास केवल एक प्लस है। आरबी हल्का, लचीला, Fr काटना आसान है. बेहद ऊर्जावान आप इसे अपने हाथ से नहीं ले सकते! उन्हें थोड़ा शांत किया गया, सबको मिट्टी के तेल में डुबाना, और सबसे हल्का लिथियम वैसलीन में छिपा हुआ. टी. ए. मन्यशेवा संवयविता समरूपता की घटना का अध्ययन, मैं आपको बताना चाहता हूं दोस्तों, कार्बनिक पदार्थों के लिए यह बहुत प्रासंगिक है हमें उसे समझने की आवश्यकता क्यों है? प्रकृति कितनी बहुआयामी है, उसने फॉर्मूला वन में क्या दिया? हमारे लिए कई अलग-अलग पदार्थ हैं, इसकी संरचना असामान्य है, और इसलिए उत्कृष्ट गुणों के साथ, इसके लिए उन्हें साधुवाद! और इसका पूरा कारण कार्बन है, वह जंजीर को क्या दे सकता है? अशाखित और शाखित, सीमा और गैर-सीमा, खुले या उनके चक्रों में बंद करने में सक्षम. इसकी वैधता का उल्लंघन किए बिना, और चारों के प्रति वफादार रहना, वह हमारे लिए शांति बनाता है जीवंत, विविध - बटलरोव के अनुसार, हम सभी इसमें रहते हैं। और इस दुनिया में कोई सीमा नहीं है प्रकृति और प्रोफेसर दोनों के लिए। वे अपनी प्रयोगशालाओं में निर्माण करते हैं अनगिनत मात्रा में पदार्थ जिसे हम जैविक कहते हैं. टी. ए. मन्यशेवा कुजबास मेरी नियति है कुजबास एक खनन क्षेत्र है! रसायनज्ञों और धातुकर्मियों की भूमि, शक्तिशाली, कठोर, सुंदर! यह मुझे तुम्हें चुनने के लिए दिया गया था, मेरे जीवन को हमेशा के लिए तुम्हारे साथ जोड़ने के लिए। कॉलेज से स्नातक होने के बाद, अपनी मर्जी से मैं मॉस्को क्षेत्र से यहां आया हूं। यहीं से मैंने स्कूल में अपना करियर शुरू किया, मेरा परिवार यहीं बना। अद्भुत प्रकृति को बदलना मेरी आँखों से अपरिचित परिदृश्य में, मुझे अपना मूल कोना याद आ गया और वह रोयी, कभी-कभी एक से अधिक बार। कभी-कभी भीषण ठंड से, ठिठुरन से या बेक़ाबू गर्मी से थक गया हूँ, मैंने अपने दिल और दिमाग से समझा, गौरवशाली शब्द "साइबेरियाई" का क्या अर्थ है? उनमें वीरतापूर्ण स्वास्थ्य निहित है, इच्छाशक्ति, साहस और दयालुता का मिश्रण, धातु स्थायित्व, दिल की गर्मी गर्म कोयले की तरह है, रूसी आतिथ्य और आत्मा की चौड़ाई। "मैं स्वदेशी नहीं हूँ, लेकिन मैं साइबेरियाई हूँ!" - मैं अब अपने बारे में यह कह सकता हूं. कुज़नेत्स्क भूमि मेरी मातृभूमि बन गई है, मुझे उस पर गर्व है, मैं उसे पूरे दिल से प्यार करता हूँ! मुझे इसके कारखानों के पैमाने पर गर्व है, अनगिनत कोयला भंडार और बढ़िया केमिस्ट्री, जिसके लिए भले ही यह थोड़ा सा हो, मैं अभी भी इसमें शामिल हूँ! टी. ए. मन्यशेवा प्रस्तावना................................................... ....... ...................................6 खंड I. रसायन विज्ञान के बारे में................................................... ....... .......................9 विज्ञान "रसायन विज्ञान"...................................................... ......................................................9 रसायन विज्ञान का गान................................................................. .... .................................................9 रसायनज्ञों का भजन............................................ .... .................................10 केमिस्ट का प्यार................................................. ... ................................ग्यारह खंड II. रसायन विज्ञान की बुनियादी अवधारणाएँ...................................................... ......13 वैद्युतीयऋणात्मकता................................................. ........ ................13 ऑक्सीकरण अवस्था................................................ ...................................14 एलोट्रॉपी................................................. ..................................14 इलेक्ट्रोलाइट्स................................................... ....... ...................................16 आयन विनिमय प्रतिक्रियाओं की घटना के लिए नियम...................................18 इलेक्ट्रॉन................................................... ..................................................18 ले चेटेलियर का सिद्धांत................................................... .........................20 रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर................................................. .......... .......21 हाइड्रोलिसिस................................................... ..................................22 विभिन्न वातावरणों में संकेतकों का रंग............................................ ........24 धारा III. रासायनिक तत्वों एवं पदार्थों के बारे में...................26 मेंडेलीव को पढ़ना................................................. ...................................26 आवधिक कानून................................................. ...................................26 रासायनिक तत्वों की आवर्त सारणी...................................33 मातृभूमि की रक्षा में रासायनिक तत्व................................................... ........33 ज्ञात: रसायन विज्ञान पदार्थों का विज्ञान है................................................... ........ ...34 प्रकृति का मंदिर................................................... .... ...................................36 अधातु……………………………… .......................................36 सरल पदार्थ - अधातु................................................... ........ .......36 हाइड्रोजन................................................. ..................................................37 कोरल पहेलियाँ................................................. ...................................38 बस पानी................................................ ...................................................39 आसुत जल................................................ ...............40 जल के गुण……………………………… ....................................41 अम्लों के गुण....................................................... .... .......................................47 बोर................................................. . .................................................. .. ..48 तत्वों की परेड.समूह IV................................................. ...........48 कार्बन................................................... ..................................................49 दहनशील कोयला................................................. ...................................51 कार्बन ऑक्साइड................................................. ...................................51 खनिजों के बारे में कविता (अंश)................................................ ............53 कार्बोनेट बंधु................................................. ...................................53 सिलिकॉन................................................. ...................................................54 समूह IVA के तत्व................................................... .......................54 ग्लास के फ़ायदों के बारे में पत्र................................................. ........ ....................56 कांच और सीमेंट................................................. .......................................62 तत्वों की परेड.समूह V................................................. ...................62 नाइट्रोजन................................................. .................................................. ......63 कल्पित "विवाद"...................................................... ......................................................65 अमोनिया................................................. ..................................................66 फॉस्फोरस................................................. ..................................................67 आर्सेनिक................................................. ..................................................69 तत्वों की परेड. VI समूह................................................. ............69 ऑक्सीजन................................................. ..................................................69 ऑक्सीजन की खोज................................................. ....................................73 यदि ऑक्सीजन गायब हो जाए.................................................. .... ...................74 ऑक्सीजन और हाइड्रोजन............................................ ..................................................75 ऑक्साइड................................................. ....... ................................................... 75 सल्फर................................................. .................................................. ......78 तत्वों की परेड. सातवाँ समूह................................................. ............80 नमक परिवार................................................. ................... .................................80 हैलोजन................................................... ....... .......................................81 फ्लोरीन................................................. .................................................. ......83 क्लोरीन................................................. .................................................. ......84 आयोडीन................................................. .................................................. ...... ..85 तत्वों की परेड. आठवीं समूह. अक्रिय गैसें...................................85 धातुएँ................................................... ....... ................................................... 87 प्रकाश से सात धातुओं का निर्माण हुआ................................................... ...... ...............87 धातु परिशुद्धता है................................................... ....... .......................87 धातुओं की विद्युतरासायनिक वोल्टेज श्रृंखला...................................88 क्षारीय धातु................................................ ...................................90 तत्वों की परेड. समूह I................................................. ... ...............91 लिथियम................................................. .................................................. .92 सोडियम................................................. ...................................................92 ताँबा................................................. ..................................................94 सोना................................................. ...................................................97 तत्वों की परेड. समूह II................................................. ... ...............97 बेरिलियम................................................. ..................................................98 मैग्नीशियम................................................. ...................................................98 तत्वों की परेड. समूह III................................................. ............99 एल्यूमिनियम................................................... ...................................100 टिन................................................. ..................................................100 तत्वों की परेड. आठवां समूह................................................. ... .......101 लोहा................................................. ...................................................102 लाल रक्त नमक...................................................... .......... ...................106 मैदान................................................. ....... ...................................107 एम्फोटेरिक हाइड्रॉक्साइड्स की तैयारी और गुण...................................108 हाइड्रोक्साइड्स................................................. ....... ...................................110 कार्बनिक रसायन विज्ञान................................................ ...................................111 गिनती टेबल................................................. ...................................................111 कार्बनिक यौगिकों के वर्ग............................................ ........... 112 समावयवता................................................. .......................................................113 कट्टरपंथी... कट्टरपंथी................................................... ...... .......................115 कौचु - "एक पेड़ के आँसू"। ....... ...................................116 मैक................................................. ..................................117 इथेनॉल - अल्कोहल................................................. .......................119 अम्ल................................................. .......................................................120 चींटी का तेजाब................................................ ...................................123 एसिटिक एसिड का चित्र...................................................... ........... ............125 एस्टर के लिए भजन................................................... ...................... ...................126 नाइट्रोग्लिसरीन के बारे में................................................... ...................................126 प्लास्टिक के प्रति श्रद्धा................................................... ....................................127 बीसवीं सदी पॉलिमर की सदी बन गई................................................... .......128 कुजबास - मेरी नियति...................................................... ...................................128 मेरा नागरिक कर्तव्य है................................................... .......................130 ग्रंथ सूची................................................. . .......................131 |
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