Эрүүл хооллогчид хамгийн сайн хоол бол өөрийн гараар хийсэн хоол юм. Тараг үйлдвэрлэгч нь амттай, эрүүл, хамгийн гол нь байгалийн гаралтай айргийг гэртээ үйлдвэрлэх зориулалттай. Үнэхээр сайн төхөөрөмж худалдан авахын тулд өөр өөр загварууд бие биенээсээ хэрхэн ялгаатай болохыг мэдэх хэрэгтэй. Өндөр чанартай тараг үйлдвэрлэгчийг хэрхэн сонгох вэ - эздийн зөвлөгөө, тойм нь энэ асуултанд хариулахад тусална.

Үйлдвэрлэгчээс үл хамааран аливаа тараг үйлдвэрлэгч нь зузаан ханатай, тунгалаг тагтай, исгэх савтай сав юм. Дизайн, функциональ байдал, савны багц болон бусад нарийн ширийн зүйлсийн өөрчлөлтүүд боломжтой. Зарим загвар нь зөвхөн тараг төдийгүй бусад исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх боломжийг олгодог. Сайн тараг үйлдвэрлэгчийг сонгохын тулд та энэ гал тогооны хэрэгслийн үндсэн параметрүүдийг мэдэх хэрэгтэй.

Үйл ажиллагааны зарчим.Энэ шалгуурын дагуу дараахь төхөөрөмжүүдийг ялгадаг.

• термостой төстэй;
• тогтмол халаалтын температуртай байх.

Эхний төрлийн тараг үйлдвэрлэгчдэд савыг хагас цаг орчим, 60 хэм орчим халаана. Дараа нь төхөөрөмж унтардаг боловч дулаан тусгаарлалтаас болж дулаан нь дотор нь удаан хугацаанд үлддэг бөгөөд энэ нь исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Та энэ загварт тараг ердийнхөөс 2 дахин хурдан - 4-5 цагийн дотор бэлтгэж болно.Үүнээс гадна, төхөөрөмж нь процессын эхэнд зөвхөн цахилгаан тэжээлээс ажилладаг, тэр ч байтугай удаан хугацаанд ажилладаггүй тул эрчим хүч хэмнэх нь тодорхой юм. . Гэсэн хэдий ч тав тухтай байдлын үнэ нэлээд өндөр байна.

Тогтмол температурын горимд ажилладаг тараг үйлдвэрлэгчид ойролцоогоор 40-45˚C хүртэл халаана. Төхөөрөмж унтрах хүртэл энэ үзүүлэлт 8-12 цагийн турш буурдаггүй. Ийм нөхцөлд тараг нь ихэвчлэн шаардлагатай хэмжээнээс илүү исгэгддэг. Нэг давуу тал нь зөвхөн тараг үйлдвэрлэгчтэй хамт ирдэг савыг бус, айраг исгэхдээ хүүхдийн хоолны савыг ашиглах боломжтой юм.

Зөвлөгөө. Тогтмол халаалтын температурт ажилладаг төхөөрөмжийг худалдан авахдаа цаашдын боловсорч гүйцэх процессыг зогсоох автомат таймер бүхий загварыг сонгох хэрэгтэй.

Маягт.Энд бүх зүйл энгийн: тараг үйлдвэрлэгч нь дугуй, дөрвөлжин эсвэл тэгш өнцөгт хэлбэртэй байж болно. Энэ нь функциональ байдалд ямар ч байдлаар нөлөөлөхгүй тул гал тогооны дизайнд дуртай зүйлээ сонгоорой.

Хүч. Ихэнх тараг үйлдвэрлэгчдийн дундаж хүч нь 8-20 Вт байдаг. Илүү хүчирхэг сорьцууд бас байдаг боловч төхөөрөмжийн гол ажил бол удаан хугацааны туршид тогтмол дулаан температурыг хадгалах явдал юм. Үүний үндсэн дээр олон мэргэжилтнүүд тараг үйлдвэрлэгчийг сонгох гол шалгуур нь хүч чадалд анхаарлаа хандуулахгүй байхыг зөвлөж байна.

Лааз: материалын тоо хэмжээ, хэмжээ, чанар. Төхөөрөмж нь 1-2 литр тараг бэлтгэх зориулалттай 1 том сав, эсвэл тус бүр нь 100-200 мл хэмжээтэй 2-15 аяга байж болно. Сүү исгэх аяга нь хуванцар эсвэл шил байж болно. Хүүхэдтэй гэр бүлд хоёр дахь сонголтыг илүүд үздэг, учир нь хүнсний хуванцар ч гэсэн халах үед хорт бодис ялгаруулдаг. Шил бол аюулгүй, гэхдээ нэгэн зэрэг эмзэг материал юм. Ийм савыг буцалсан ус эсвэл уураар ариутгаж болно. Хуванцар лонхтой нь бас давуу талгүй: цэвэрлэхэд хялбар, удаан хугацаанд үйлчилдэг.

Анхаар! Материал, эзэлхүүн, тоо хэмжээ зэргээс үл хамааран аяга нь таглаагаар тоноглогдсон бөгөөд үүний ачаар бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд хадгалахад тохиромжтой.

Хяналтын арга.Энд хэд хэдэн сонголт байна:

• механик - таймер нь зөвхөн 2 байрлалтай (асаах-унтраах) эсвэл 4-10 цаг хүртэл бүтээгдэхүүнийг хоол хийх хугацааг нарийн тохируулах боломжийг олгодог масштабтай байж болно;
• электрон - энэ загварт та дэлгэц дээр тодорхой цагийг тохируулах хэрэгтэй бөгөөд үүний дараа тараг үйлдвэрлэгч унтрах болно;
• хяналтгүй - энэ тохиолдолд төхөөрөмж нь сүлжээнд холбогдсон байх ёстой бөгөөд тараг бэлтгэх үед түүнийг салга.

Зөвлөгөө. Сүүг удаан исгэх тусам тараг нь өтгөн болно. Үүний зэрэгцээ та үүнийг эхлүүлэх зааварт заасан эсвэл тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэгчээс санал болгосон хугацаанаас илүү удаан хоол хийж болохгүй.

Нэмэлт функциональ байдал:

• лонхтой шошго - тараг дуусах хугацааг мартахгүйн тулд;
• боловсорч гүйцэх үйл явц дууссаныг мэдээлэх дуут дохио;
• гэрлийн үзүүлэлт - тараг бэлэн болсон эсэхийг тодорхойлоход тусалдаг;
• утас хадгалах тасалгаа;
• нөөц савны багц;
• зайрмаг, зуслангийн бяслаг, цөцгий, гар хийцийн бяслаг бэлтгэх чадвар - дүрмээр бол ийм төхөөрөмж нэмэлт саваар тоноглогдсон байдаг. Давхар бойлерыг нэгэн зэрэг ашиглах боломжтой загварууд байдаг.

Үйлдвэрлэгч:

1. Tefal бол өндөр чанараараа өөрийгөө сайн харуулсан брэнд юм. Ийм тараг үйлдвэрлэгчдийн үнэ нэлээд өндөр байдаг нь үнэн.
2. Moulinex болон Ariete нь үнэ, чанар нь олон худалдан авагчдад хүлээн зөвшөөрөгдсөн түвшинд нийцсэн зохистой сонголтыг санал болгодог.
3. Орион нь Moulinex-тай олон талаараа төстэй бөгөөд энэ техникийг хамгийн найдвартай гэж үздэг.
4. Dex - удаан үргэлжлэх төсвийн сонголтыг сонгох боломжтой болгодог.

Тараг үйлдвэрлэгчийн дэлгүүрт очихын өмнө өөртөө тохирсон загварыг аль хэдийн сонгосон хүмүүсийн сэтгэгдэл, зөвлөмжийг анхаарч үзээрэй.

• Хэт их мөнгө төлөхгүйн тулд худалдан авалт хийхээсээ өмнө аль функцгүйгээр хийж чадахгүй, аль нь танд хэрэггүй болохыг бодож үзээрэй.
• Хэрэв гэр бүл эхний 2-3 хоногт тараг уугаагүй бол нүдний шилийг шошголох шаардлагатай.
• Нэг том савнаас бие даасан савыг илүүд үздэг: хадгалахад тохиромжтой, хэрэглэхэд эрүүл ахуйн шаардлага хангасан байдаг.
• Бараг бүх тараг үйлдвэрлэгчид нэг дутагдалтай байдаг: тэд бүтээгдэхүүнийг хэт халдаг. Хуурай эхлүүлэгч хэрэглэхдээ та үүнийг санаж байх хэрэгтэй: өндөр температурт ашигтай бактери үхдэг.
• Цаг хэмжигч, автомат унтрах нь санах ойд найддаггүй эсвэл хэт завгүй хүмүүст тохиромжтой функцүүд тул тараг авах цагийг алдаж магадгүй юм. Үүний зэрэгцээ ийм сонголтууд нь тоног төхөөрөмжийг илүү үнэтэй болгодог.

Зарим хэрэглэгчид тараг үйлдвэрлэгч нь гал тогооны шаардлагагүй зүйл гэдэгт итгэлтэй байдаг. Та исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг халуун саванд, удаан агшаагч, зууханд, тэр ч байтугай радиатор дээр эсвэл хуучин аргаар бэлтгэж болно: хайруулын тавган дээр бүлээн сүү, стартерийг хөнжилдөө боож өгнө. Тараг үйлдвэрлэгч худалдан авсандаа сэтгэл хангалуун байгаа хүмүүс: Тусгай төхөөрөмж ашиглан сүү исгэх нь илүү хялбар бөгөөд хялбар байдаг; гол зүйл бол гэр бүлийнхээ хэрэгцээг хангахуйц загварыг сонгох явдал юм.

Тараг үйлдвэрлэгчдийн харьцуулалт: видео

Гэрийн тараг үйлдвэрлэгч: гэрэл зураг

Гэртээ тараг бэлтгэхийн тулд 5 - 10 цагийн турш 38 - 40 хэмийн температурыг хадгалах чадвартай термостат хэрэгтэй. Салбарын үйлдвэрлэсэн тараг үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн цахилгаан тэжээлд байнга холбогдсон бага чадлын цахилгаан халаагууртай байдаг. Зарим тохиолдолд энэ нь температурыг оновчтой хэмжээнээс ихээхэн хазайхад хүргэдэг бөгөөд энэ нь үүссэн бүтээгдэхүүний чанарт сөргөөр нөлөөлдөг. Энэ нийтлэлд температурыг хангалттай нарийвчлалтайгаар хадгалах чадвартай энгийн электрон термостатын схем, дизайныг санал болгож байна. Термостатын цахилгаан хэлхээний диаграммыг зурагт үзүүлэв.

Ногоон LED HL1 нь сүлжээний хүчдэл байгаа эсэхийг илтгэнэ. 12V гаралтын хүчдэл бүхий тогтворжсон тэжээлийн хангамжийг VD2, R1, R2, R3 элементүүд дээр угсардаг. VD3, VD4 цахиурын диодуудыг температур мэдрэгч болгон ашигладаг. 20 ° С-ийн температурт тэдгээрийн хүчдэлийн уналт нь ойролцоогоор 1 В, хувиргах коэффициент нь -4 мВ / ° C байна. DA1.2 харьцуулагч нь мэдрэгч дээрх хүчдэлийг хувьсах резистор R9-ээс олж авсан тогтоосон цэгтэй харьцуулдаг. R11, R12 резисторуудын ачаар харьцуулагч нь бага зэрэг гистерезистэй ажилладаг. Хэрэв температур тогтоосон хэмжээнээс доогуур байвал 3 DA1.2 оролтын хүчдэл 2 DA1.2 оролтоос өндөр, харьцуулагчийн гаралтын транзистор түгжигдсэн, хүчирхэг өндөр хүчдэлийн хээрийн эффект транзистор VT1 нээлттэй байна. , учир нь R13 резисторын ачаар түүний хаалган дээр 12 вольтын хүчдэл байдаг. R17 халаагуур нь залруулсан сүлжээний хүчдэлээр тэжээгддэг. Температур нь тогтоосон хэмжээнээс дээш гарахад харьцуулагчийн гаралтын транзистор нээгдэж, VT1 түгжигдэж, халаагуур унтарна. Улаан LED HL2 нь халаагуур асаалттай байгааг илтгэнэ. Хувьсах резистор R9 нь 20 ° C - 60 ° C хэмжүүрээр тоноглогдсон бөгөөд хүссэн температурын утгыг тохируулах боломжийг танд олгоно. Trimmer резистор R5 ба R6 нь температурын хяналтын хүрээний хил хязгаарыг тогтоодог.

Тайлбарласан хэлхээний хэрэгжилт нь мэдрэгчийн хэлхээнд тасалдсан тохиолдолд халаагчийн температурын хяналтгүй өсөлт үүсэх сул талтай. Энэ дутагдлыг арилгахын тулд DA1.1 харьцуулагчийг ашигладаг бөгөөд гаралт нь "утас эсвэл" хэлхээний дагуу DA1.2-ийн гаралттай холбогдсон байна. Мэдрэгчийн хэлхээнд тасалдсан тохиолдолд DA1.2-ын 6-р оролт дээрх хүчдэл 5-р оролтоос өндөр байх болно.Харьцуулагчийн DA1.1-ийн гаралтын транзистор нээгдэж, VT1-ийн төлөв байдлаас үл хамааран түгжигдэнэ. DA1.2.

Норгосны хэлхээ (snubber) R16, C6 нь транзистор VT1-ийг заримдаа хангамжийн сүлжээнд тохиолддог богино өндөр хүчдэлийн импульсийн нөлөөллөөс хамгаалдаг.

Барилга ба дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Төхөөрөмж нь дараах зурагт үзүүлсэн электрон нэгж ба дулаан тогтворжсон гадаргуу гэсэн хоёр хэсгээс бүрдэнэ.

Цахим нэгжийг 100x75x65 [мм] хэмжээтэй хуванцар хайрцагт угсардаг. Хувьсах резистор R9-ийн тэнхлэг нь блокийн дээд самбар дээр байрладаг. Энэ тэнхлэгийн төгсгөл нь дээд талын хавтангийн түвшинтэй харьцуулахад бага зэрэг хонхойж байна. Энэ нь халив ашиглан тогтоосон температурыг өөрчлөх боломжийг олгодог үүртэй. Мөн дээд самбар дээр LED HL1 "Сүлжээ" ба HL2 "Халаалт" байдаг. Цахим нэгжийг дараах зурагт үзүүлсэн талхны самбар дээр суурилуулсан.

Дулаан тогтворжсон гадаргуу нь металл тавиураар хийгдсэн бөгөөд дотор нь температур мэдрэгч VD3, VD4, халаагч R17 байдаг бөгөөд энэ нь гэрэл зургийн гялбаанаас халаах элемент болгон ашигладаг. Халаагч ба мэдрэгчийг 5 мм зузаантай хөнгөн цагаан хавтан дээр суурилуулж, тавиурын ёроолд 6 эрэг шургаар шургуулна. Тавагны ёроолын хэмжээсийн дагуу хавтанг хийх хэрэгтэй. Тавиурын ёроолын дотоод гадаргуугаас будгийг цэвэрлэж, дулаан дамжуулагч KPT-8 зуурмагийн нимгэн давхарга, эсвэл бүр муугаар хэлбэл, Litol-24 тос түрхэж, хавтанг суурилуулж, бэхэлсэн байх ёстой. эрэг. Хэрэв та дулаан дамжилтын илтгэлцүүр нь гангаас хамаагүй их байдаг хөнгөн цагаанаар хийсэн тавиурыг ашиглавал хавтангийн хэмжээсийг мэдэгдэхүйц багасгах эсвэл бүрмөсөн орхих боломжтой. Халаагчийг хавтангийн дунд байрлуулах хэрэгтэй. Халаагч ба мэдрэгчийн харьцангуй байрлалыг гэрэл зурагт үзүүлэв. Халаагуур ба мэдрэгчийн хоорондох зайг дулаан дамжуулагч зуурмагаар дүүргэх ёстой.

Халаагчийн тал дээр тавиур нь фанер таглаагаар хучигдсан байдаг. Таг ба халаагчийн хооронд дулаан тусгаарлагч байрлуулах нь ашигтай байдаг - нимгэн эсгий, дэвсгэр полиэфир гэх мэт.

Цахим нэгж нь DB-9 холбогчоор төгсдөг 50 см урттай гар хийцийн дөрвөн судалтай кабелийг ашиглан дулааны тогтворжсон гадаргуутай холбогддог. Халаагч руу явах утаснууд нь мушгирах ёстой бөгөөд мэдрэгчийг холбохын тулд диаграммд үзүүлсэн шиг дэлгэцэн дээрх утсыг ашиглана.

HL1-ийн хувьд та ямар ч ногоон LED ашиглаж болно, жишээ нь Kingbright-ийн L-1154GF, HL2-ийн хувьд та ямар ч улаан LED ашиглаж болно, жишээ нь нэг компанийн L-1154ID.

VD3, VD4 1N4148-ийг KD512 эсвэл KD503-аар ямар ч үсгээр сольж болно. VT1 IRF740-ийг IRF840-оор сольж болно.

R1, R2, R4, R7 ба R10 C2-23, MF-25 гэх мэт тогтвортой резисторуудыг ашиглахыг зөвлөж байна. Trimmer резистор R5 ба R6 SP5-3, SP5-14 эсвэл 3266 нум. Хувьсах резистор R9 нь тэнхлэгийн эргэлтийн өнцгөөс эсэргүүцлийн шугаман хамааралтай байх ёстой (дотоодын резисторуудын хувьд - А бүлэг, импортын хувьд - B). Зохиогч нь PP3-20 утастай резистор ашигласан.

Энэ төхөөрөмж нь цахилгаан тэжээлд шууд холбогддог. Электрон нэгжийг 220В/220В-ын тусгаарлах трансформатороор сүлжээнд холбох замаар бүх тохируулгын ажлыг гүйцэтгэхийг зөвлөж байна.

Төхөөрөмжийг тохируулах нь температурын хяналтын хүрээний хил хязгаарыг тогтооход хүргэдэг. Үүнийг хийхийн тулд танд термометр, дижитал вольтметр эсвэл мультиметр хэрэгтэй болно.

Термометрийг мэдрэгчийн ойролцоо байрлуулж, түүний заалтыг тэмдэглэнэ. Үүний дараа та мэдрэгч дээрх хүчдэлийг хэмжих хэрэгтэй - туршилтын цэг KT1. Мэдрэгчийн хувиргах коэффициентийг (- 4 мВ / ° C) мэдэх нь 20 ° C (V1) ба 60 ° C (V2) температурт мэдрэгч дээрх хүчдэл ямар байхыг тооцоолоход хялбар байдаг.

Вольтметрийг KT3-д холбосноор та R6 шүргэх резисторыг ашиглан энэ хяналтын цэг дээр V2 хүчдэлийг тохируулах хэрэгтэй. Дараа нь та R5 ашиглан KT2 дээр V1 хүчдэлийг тохируулах хэрэгтэй. Эдгээр тохируулга нь харилцан хамааралтай тул тэдгээрийг хэд хэдэн удаа давтах ёстой. Энэ үед төхөөрөмжийг тохируулж дууссан гэж үзэж болно.

Эцэст нь, ашиглах зарим зөвлөмжүүд.

Тараг жигд халаахын тулд термостат гадаргуугаас дээш хаалттай, дулаан тусгаарлагдсан эзэлхүүнийг бий болгох нь ашигтай байдаг. Үүнийг хийх хамгийн хялбар арга бол хөнжил эсвэл зузаан хөнжил юм.

Гадаргуугийн температурыг тохируулах цахим нэгж дээрх хуваарь нь заагч юм. Үүнээс гадна, тарагны температур нь дулаан тусгаарлалт нь төгс бус тул гадаргуугийн температураас бага зэрэг ялгаатай байж болно. Үүнтэй холбогдуулан устай саванд байрлуулсан термометрийг ашиглан термостатын хуваарийн засварын хүснэгтийг гаргахыг зөвлөж байна. Энэ ажлыг гүйцэтгэхдээ ирээдүйд тараг бэлтгэхэд ашиглах ижил аяга таваг, дулаан тусгаарлагчийг ашиглах хэрэгтэй.

Энэ термостат нь өргөтгөсөн температурын хүрээтэй. Энэ нь зөвхөн зориулалтын дагуу төдийгүй бусад хоолны болон техникийн зориулалтаар ашиглах боломжийг олгодог. Жишээлбэл, зуурсан гурил бэлтгэх, хэвлэмэл хэлхээний хавтанг наах үед уусмалыг халаах гэх мэт.

Өрөөний сөрөг температурт электрон нэгж нь халаагуурыг асаахаас сэргийлж болзошгүй тул Энэ нөхцөл байдлыг мэдрэгчийн эвдрэл (эвдрэл) гэж үзэх болно. Төхөөрөмж нь ийм нөхцөлд ажиллах зориулалттай биш боловч хэрэв та мэдрэгчийг эерэг температурт ямар нэгэн байдлаар халаавал термостат ажиллах болно.

Радио элементүүдийн жагсаалт

Техникийн дэвшил зогсохгүй, жил бүр эмэгтэйчүүдэд шинэ бүтээлийг өгдөг. Одоо цагаан идээнд дурлагсдын бэлгээ авах ээлж ирлээ. Гал тогооны шинэ төхөөрөмж - тараг үйлдвэрлэгч нь энэхүү амттанг гэртээ хийхэд зориулагдсан. Одоо худалдан авалт хийхдээ тансаг хоолчид худалдан авсан бүтээгдэхүүнийхээ ашиглалтын хугацаа, ашиг тусын талаар санаа зовох хэрэггүй болно. Сонголтоор тэд будаг, хадгалалтын бодисгүй шинэ тарагтай байх болно.

Ажлын тодорхойлолт

Энэхүү өвөрмөц төхөөрөмж нь дотор нь тавьсан сүүнд үйлчилж, айраг сүүн бүтээгдэхүүн болгон хувиргадаг. Энэ төхөөрөмжийг ашиглан та сүү, исгэлэн зуурмагаас дараах бүтээгдэхүүнийг бэлтгэж болно.

• тараг;
• янз бүрийн өөх тос агуулсан цөцгий;
• kefir;
• зайрмаг;
• зуслангийн бяслаг.

Үүнийг бэлтгэхийн тулд сүү, стартерыг тодорхой хэмжээгээр хольж, хүссэн амтлагчаа (ваниллин, жимс, чанамал) нэмнэ. Үүссэн хольцыг шилэн аяганд хийнэ, шаардлагатай хугацаанд төхөөрөмжийн дотор байрлуулна. Таймер дуугарсны дараа үүссэн бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд хийх ёстой. Тохиргооноос хамааран та нэг хоолыг нэг дор эсвэл хэд хэдэн удаа хийж болно. Энэхүү тоног төхөөрөмж нь маш их эрчим хүч зарцуулдаггүй тул дэлгүүрт худалдаж авсан бүтээгдэхүүнээс хамаагүй бага мөнгө зарцуулж, өндөр чанартай хоол хүнс авах боломжийг олгодог.

Үйл ажиллагааны зарчим

Төхөөрөмжийн бүтээсэн 40 градусын температур нь сүүний исгэх үйл явцыг хангадаг бактерийг хөгжүүлэх хамгийн тохиромжтой орчин юм. Өөрийн дуртай амттан авахын тулд та бүх зааврыг дагах хэрэгтэй.

1. Төхөөрөмжийг ашиглахын өмнө буцалж буй усыг хоол хийх саванд хийнэ.
2. Сүүг тасалгааны температурт халааж, стартер нэмнэ. Үүссэн хольцыг сайтар холино. Анхаар!Масс нь нэгэн төрлийн, бөөгнөрөлгүй байх ёстой.
3. Холимогийг саванд тарааж, чанасан таглаатай сайтар битүүмжилнэ.
4. Савыг машинд ачаалж, шаардлагатай хоол хийх цагийг тохируулна.

Чухал!Бэлэн бүтээгдэхүүнийг нэн даруй хөргөгчинд хийхээ мартуузай. Хэрэв үүнийг хийхгүй бол нян үржиж, хоол хүнс хэрэглэхэд тохиромжгүй болно.

Тараг нь олон хүний ​​сонирхлыг татдаг. Үүнээс гадна цагаан идээ нь хүний ​​биед маш их ашиг тустай байдаг. Үнэн, энэ нь зөвхөн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнд хамаатай бөгөөд харамсалтай нь тавиур дээрээс үргэлж олддоггүй. Гэхдээ та зөвхөн органик, шинэхэн орцыг ашиглан өөрөө бэлтгэж болно. Үүнд тараг үйлдвэрлэгч туслах болно. Хэрхэн сайн төхөөрөмж худалдаж авах вэ? Худалдан авалт хийхдээ юуг анхаарах ёстой вэ? Хэрэв танд тараг үйлдвэрлэгч хэрэгтэй бол хамгийн сайн загварыг хэрхэн сонгохоо мэдэх нь танд ашигтай байх болно.

Тарагны үнэлгээ

Тараг үйлдвэрлэгч ашиглан та бүтээгдэхүүнийг хялбар бөгөөд хялбархан бэлтгэж болно. Дэлгүүрт худалдаж авсан цагаан идээний амттанг яах вэ? Тэдний дунд үнэхээр байгалийн гаралтай, амттай амттан байдаг уу?

“Miracle”, “Danone” зэрэг брэндүүд хэрэглэгчдийн дунд түгээмэл байдаг. Тэд байгалийн өндөр түвшин, хадгалалтын бодис байхгүй гэдгээрээ ялгагддаггүй. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь давуу талтай: амт, үнэр, үнэ, зузаан. "Гайхамшиг" тараг. Эдгээр нь Danone-ийн бүтээгдэхүүнээс ялгаатай нь биед ашигтай уураг, бактери агуулдаг - тэдгээр нь илүү их сайжруулагч, хадгалалтын бодисуудаас бүрддэг.

Тараг үйлдвэрлэгчийг сонгохдоо юу мэдэх нь чухал вэ

Гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийн дэлгүүрүүд тараг үйлдвэрлэх төхөөрөмжийн хэд хэдэн загварыг санал болгодог. Худалдан авалтдаа удаан хугацаагаар сэтгэл хангалуун байхын тулд тараг үйлдвэрлэгчийг хэрхэн сонгох вэ?

Үнэ

Хамгийн өндөр чанарыг эрэлхийлэхийн тулд үнэтэй төхөөрөмжүүдийг хөөх шаардлагагүй. Бүх загваруудын үйл ажиллагааны зарчим ижил байна. Төсвийн сонголт, үнэтэй сонголт хоёулаа шууд даалгавраа биелүүлэх болно. Энэ тохиолдолд аль хэдийн өөрийгөө хамгийн сайн талаас нь нотолсон алдартай компанийг илүүд үзэх нь дээр. Дүрмээр бол найдвартай, цаг хугацаагаар шалгагдсан компаниуд үйлдвэрлэлийн процессыг сайтар шалгаж, хянадаг.

Хамгийн алдартай үйлдвэрлэгч компаниуд:

Нэмэлт функцууд байгаа тул үнийг хөөрөгдөж болно. Тэдгээрийн зарим нь ашиггүй бөгөөд онцгой шаардлагагүй байдаг.

Төхөөрөмжийн үнэ 1000-10000 рубль хооронд хэлбэлздэг.

Функциональ

Тараг үйлдвэрлэгчийн гол үүрэг бол сүүний хольцыг нягт хаалттай саванд тодорхой хугацаанд халаах явдал юм. Тохиромжтой температураас хамааран дараахь бүтээгдэхүүнийг авна.

• зуслангийн бяслаг;
• тараг;
• kefir;
• цөцгий.

Илүү үнэтэй загварууд нь халаалтын элементээр ажилладаг. Төсвийн төхөөрөмжүүдэд ийм боломж байдаггүй. Тэдний үйл ажиллагааны зарчим нь эхлээд сүүг халаах явдал юм.

Бүх төхөөрөмжид байдаггүй ашигтай функц бол автоматаар унтрах явдал юм. Тараг хийх нь урт процесс юм. Тиймээс та товлосон цагтаа програмыг унтраахаа бүрэн мартаж болно. Мөн автомат унтрах системийн ачаар бүтээгдэхүүн дуусахгүй. Зарим төхөөрөмжид энэ функцийг дуут дохио дагалддаг.

Төхөөрөмжийн удирдлагын хоёр төрөл байдаг:

• цахилгаан;
• механик.

Төхөөрөмжийн төрөл нь цагаан идээний амттан бэлтгэх чанарт ямар ч байдлаар нөлөөлдөггүй.

Зарим загвар нь аяган дээр тэмдэглэгээтэй байдаг. Энэ бол маш тохиромжтой функц юм. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэсэн он сар өдрийг тэмдэглэх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь тарагны хугацаа дуусах хугацааг хянах боломжийг олгодог.

Үйл ажиллагааны үзүүлэлтийн хоёр төрөл байдаг:

• гэрэл;
• харуулах.

Цаг, хоол хийх горимыг харуулсан дэлгэц дээрх үйл явцыг хянах нь илүү тохиромжтой.

Тараг үйлдвэрлэгчийн төрлүүд

Тараг үйлдвэрлэгчийг хэрхэн сонгох талаар бодож байхдаа хоёр төрөл байдаг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.

1. Дунджаар 1 литр багтаамжтай нэг савтай төхөөрөмж.
2. 5-12 лонхтой төхөөрөмж.

Бүтээгдэхүүний хүлээгдэж буй үйлдвэрлэлийн хэмжээтэй нийцүүлэн савны тоог сонгох хэрэгтэй. Жишээлбэл, нэг айлын нэг хүн тараг идвэл 5 савтай төхөөрөмж иднэ. Сүүн бүтээгдэхүүн удаан хадгалагддаггүй тул хэтрүүлэн бэлтгэх нь утгагүй юм.

Материал

Тараг үйлдвэрлэгчийн сонголт нь савыг хийсэн материал гэх мэт чухал хүчин зүйлийг агуулдаг. Дүрмээр бол эдгээр нь хоёр төрлийн түүхий эд юм.

• шил;
• хуванцар.

Шил нь илүү бат бөх, найдвартай бөгөөд халуунд тэсвэртэй тул бусад хольцыг халаахад ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч хуванцараас бүү ай. Хэрэв хуванцар савыг найдвартай компаниудын хяналтан дор үйлдвэрлэдэг бол материалын аюулгүй байдлын талаар санаа зовох хэрэггүй болно.

Хүч

Стандарт энгийн тараг үйлдвэрлэгчид хамгийн багадаа 12 Вт, дээд тал нь 50 Вт чадалтай. Үүний зэрэгцээ 600 Вт-ын хүчин чадалтай сүүг халаах чадвартай төхөөрөмжүүд байдаг. Ийм төхөөрөмжүүд нь төрөл бүрийн амттан бэлтгэх боломжтой илүү дэвшилтэт чадвартай байдаг.

Аль тараг үйлдвэрлэгч илүү сайн, удаан үйлчлэх вэ? Эрчим хүчний түвшин нь хадгалах хугацаандаа ямар ч байдлаар нөлөөлөхгүй. Энэ үзүүлэлтийг сонгохдоо та төхөөрөмжийг худалдан авах зорилгыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Тиймээс, та тараг үйлдвэрлэгчийг хэрхэн сонгох, ямар параметрүүдийг анхаарч үзэх хэрэгтэй, мөн төхөөрөмжийн талаар юу мэдэх нь чухал болохыг олж мэдсэн.

Тараг үйлдвэрлэгчдийн чанарын үнэлгээ

Аль тараг үйлдвэрлэгч илүү сайн болохыг шийдэхэд хялбар болгохын тулд илүү алдартай загваруудыг судлахыг зөвлөж байна. Төхөөрөмж нь хэд хэдэн төрөл, төрлөөр ирдэг тул ангилал бүр өөрийн гэсэн шилдэг тараг үйлдвэрлэгчтэй байдаг.

Том аягатай

Төсвийн тараг үйлдвэрлэгчид: үнэлгээ

Хямдхан загваруудын дотроос дараахь төхөөрөмжүүд ялгардаг.

Хэсэгчилсэн лонхтой шилдэг загварууд

Керамик савтай тарагны шилдэг үйлдвэрлэгчид

Бүх нийтийн савны багц бүхий загварууд

Дараахь тараг үйлдвэрлэгчид ялгардаг.

Сэдвийн талаархи видео

Тараг үйлдвэрлэгч нь гал тогооны хамгийн хэрэггүй эсвэл зайлшгүй шаардлагатай хэрэгсэл мөн үү? Худалдан авагчдын санал бодол өөр байна. Хэрэв та байнга цагаан идээтэй амттан хийж байгаа бол эсвэл нялх хүүхэдтэй бол тараг үйлдвэрлэгч таны амьдралыг хөнгөвчлөх нь дамжиггүй. Би илүү үнэтэй загвар сонгох ёстой юу?

Тараг үйлдвэрлэгч сонгохдоо юуг анхаарах вэ?

• Илүү үнэтэй загвар нь илүү сайн хоол хийх албагүй. Бүх тараг үйлдвэрлэгчид ижил аргаар ажилладаг - тэд өгөгдсөн горимыг хадгалдаг. Тараг хийхэд энэ л хангалттай. Үнэтэй загвар худалдаж авахдаа та нэр, нэмэлт функц, тав тухтай байдлыг хангахын тулд төлбөр төлдөг.
• Бараг бүх төхөөрөмжийг Хятадад үйлдвэрлэдэг. Гэхдээ томоохон үйлдвэрлэгчид үйлдвэрлэлийн чанарыг хатуу хянаж, хариуцлага хүлээдэг. Алдартай брэндийг сонго.
• Ашигтай шинж чанар нь автомат унтрах явдал юм. Хоол хийж дууссаны дараа халаалт унтарч, тараг хэт халахгүй байх баталгаа бий болно.

Юу хийж болохгүй вэ?

• "Хуванцар" -аас болгоомжил. Хэрэв төхөөрөмж нь алдартай үйлдвэрлэгчийн (Tefal, Moulinex гэх мэт) үйлдвэрт хатуу хяналтан дор хийгдсэн бол түүний бүх эд анги нь туйлын аюулгүй байдаг. Өндөр чанартай хүнсний хуванцарыг үйлдвэрлэлд ашигладаг бөгөөд паспорт дээр заасан температурт халаахад тараг үйлдвэрлэгчийн ашиглалтын хугацаанд ямар ч хортой бодис ялгардаггүй.
• Савны тоог хөөж байна. Тараг "нөөцөд" хийх боломжгүй хэвээр байгаа тул хадгалах хугацаа нь хязгаарлагдмал (эхлэгчийн төрлөөс хамааран зааврыг уншина уу). Тиймээс хэрэв танай гэр бүлд зөвхөн хүүхэд долоо хоногт 3 удаа тараг иддэг бол 12 лонхтой төхөөрөмж худалдаж авах ёсгүй.
• Температурыг өндөр нарийвчлалтайгаар гараар тохируулах термостат бүхий загварыг хайж олоорой.Тарагны нян ургаж, хөгжихийн тулд температурын хязгаарыг хадгалах ёстой бөгөөд хамгийн энгийн загварууд хүртэл энэ ажлыг даван туулж чаддаг.