Бүйлсний сүү нь ургамлын гаралтай тул жорыг цагаан хоолтон, мацаг барьдаг хүмүүст үнэлж, хайрлах болно. Энэ нь шар буурцаг, кокосын сүүтэй ижил түвшинд байна. Бүйлсний сүүг кофенд нэмж, мөн жигнэх, цөцгий, мусс хийхэд ашиглаж болно, өглөөний цайны төрөл бүрийн үр тариаг дурдахгүй. Энэхүү сүү нь мацаг барих өдрүүд эсвэл овъёос, хивэг, амтат коктейль бэлтгэхэд тохиромжтой. шинэ жимсмөн амттай сиропууд - жинхэнэ сүүний коктейльээс ялгагдахгүй!

Бүйлсний сүүний амт нь нарийн бөгөөд зөөлөн бөгөөд тод илэрхийлэлгүй боловч маш их самартай байдаг. Та бага эсвэл их ус нэмснээр үүнийг өөрийн үзэмжээр их эсвэл бага хэмжээгээр баяжуулж болно. Үлдсэн хоол хийх үйл явц нь яг 5 минут болно - бүйлсний сүүний жор нь энгийн. Зүгээр л нэг шөнийн турш түүхий самар дэвтээнэ, өглөө нь та ер бусын, амттай ундаа авах болно.

Хоол хийх хугацаа: 5 минут, дээр нь самар дэвтээнэ

Найрлага

• 3 аяга шүүсэн хүйтэн ус
• 1 аяга түүхий (шараагүй) бүйлс.

Бэлтгэл

Бүйлсийг зайлж, их хэмжээний хүйтэн, цэвэр усаар таглана. Шөнийн турш самарыг усанд үлдээгээрэй. Энэ хугацаанд тэд хавдаж, бага зэрэг нэмэгдэх болно.



Усыг зайлуулж, 15 минутын турш буцалж буй ус хийнэ. Энэ нь тэдгээрийг амархан арилгахад тусална. Та арьсыг орхиж болно, гэхдээ дараа нь сүү нь бага зэрэг татсан амт, өтгөн өнгө өгөх болно.



Хальсалсан бүйлсийг хутгагч руу шилжүүлж, 1 аяга ус нэмнэ.



Самарыг аль болох нарийн нунтаглах хүртэл усаар нунтаглана. Ингэснээр тэд усыг аль болох ханах болно. Ус нь цагаан болсныг харах болно - энэ нь ердийн үнээний сүү шиг харагдаж байна.



Дараа нь үлдсэн усаа нэмээд 30-40 секундын турш дахин холино.
Дараа нь сүүг 4-6 давхаргаар нугалсан зузаан маалинган даавуу эсвэл самбайгаар шүүнэ.



Целлюлозыг сайтар шахаж ав. Бялууг хаях гэж бүү яар, энэ нь маш амттай бөгөөд чихэр, бялуу, салат хийхэд тохиромжтой нэмэлт юм.



Та энэ сүүг шууд идэж болно, эсвэл зөгийн бал эсвэл ваниллин, шанцай зэрэг бусад нэмэлтүүд нэмж болно.
Бүйлсний сүүг хөргөгчинд 3 хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгалах ёстой.

ТАЙЛБАР ДЭЭР

Бүйлстэй бялууг хаях гэж бүү яар, энэ нь маш амттай. Гэрийн чихэр, тахианы нухаш, ямар ч салатанд нэмэлт болгон хэрэглээрэй. Үүнийг хийхийн тулд хатааж, сэрүүн газар хадгална.

Бүйлсний сүүний жор нь түүнийг хувиргах замаар төвөгтэй байж болно амттантай ундаа. Жишээлбэл, бүйлстэй хутгагч руу хатаасан жимс нэмнэ.

Бүйлсний сүүний ашиг тусын талаар

Бүйлстэй сүү нь цагаан хоолтнуудад тохиромжтой ундаа юм. Мацаг барих өдрүүдэд малын сүүний хамгийн сайн хувилбар (наргил самар, шар буурцагны сүү нь манай өргөрөгт чамин хэвээр байна). Үүний дөрөвний нэг (25 хүртэл хувь) нь ургамлын уураг агуулдаг бөгөөд үүнээс гадна холестерингүй байдаг (энэ нь ялангуяа өвчинд чухал ач холбогдолтой юм. зүрх судасны систем). Энэ нь маш их хэрэгтэй (мөн зүрх, цусны судаснуудад зориулагдсан!) магни, витамин Е агуулдаг. Бүйлстэй сүү нь бусадтай тэнцвэртэй байдаг. шим тэжээл: энэ нь фосфор, кальци, төмөр, кали болон цайр, манган агуулдаг бөгөөд бүйлсний сүүнд агуулагдах витаминуудын дунд ялангуяа В бүлгийн витаминууд их байдаг.

Бүйлсний сүүний калорийн агууламж 100 ккал байдаг.

Хэрхэн бүйлсний сүү бэлтгэхямар ч "муу зүйл" агуулаагүй гэртээ.

Саяхан би сэтгэлээр унасан. Энэ үгийн утгаараа :) Емельян бага зэрэг тайвширч, түүнийг байнга тэврээд байхаас өөр зүйл хийх цаг их болсон.

Мөн энэ долоо хоног миний хувьд нэг төрлийн бүйлс болж хувирав. Эхлээд би бүйлсний цөцгийн тос хүсч байсан (мөн үүнийг амжилттай хийсэн), одоо би бас бүйлсний сүү хийж үзэхийг хүссэн.

Энэ сүү нь ямар нэг шалтгаанаар ердийн сүү уудаггүй хүмүүст тохиромжтой. Одоогийнх шиг, жишээ нь би. Би бамбай булчирхайн гэр бүлийн түүхтэй бөгөөд дотоод шүүрлийн эмч надад зөвлөсөн (мөн тэр үүнийг хийх үед би эмчээс ийм зүйл хүлээгээгүй тул цочирдсон!) Хэрэв Палео хоолны дэглэм биш бол ядаж цавуулаг, элсэн чихэр, хоол хүнс хэрэглэхээ болих хэрэгтэй. сүүн бүтээгдэхүүн. Хэрэв цавуулаг, сахар аль хэдийн миний хар жагсаалтад орсон бол би сүүнд үнэхээр дуртай. Гэхдээ би бүх сүүн бүтээгдэхүүнээс татгалзаж, одоо самар, кокосын сүүгээр солино.

Бүйлстэй сүүг гэртээ хийхэд маш хялбар байдаг. Дэлгүүрт худалдаж авсан бүтээгдэхүүнээс ялгарах зүйл нь зөвхөн үнэ төдийгүй бид самарыг фитик хүчил, хоол боловсруулах ферментийг дарангуйлагч бодисоос ангижруулахын тулд урьдчилан дэвтээдэг явдал юм.

Жор нь мөн давс агуулдаг бөгөөд энэ нь бүйлсний амтыг үнэхээр гаргаж ирдэг.

Жишээлбэл, та бага зэрэг зөгийн бал эсвэл stevia нэмснээр илүү амттай болгож болно. Гэхдээ бид чихэрлэг нэмэлтгүйгээр үүнийг илүүд үздэг.

Бид бүйлсний сүүгээр смүүти хийж, хааяа будаа хийх дуртай. Эсвэл зүгээр л ууна. Дашрамд хэлэхэд гар хийцийн сүү нь дэлгүүрт худалдаж авсан сүүнээс хамаагүй цөцгий болдог.

БүйлсБиотин их хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд энэ нь хүчтэй болон биед шаардлагатай витамин юм сайхан үс, хумс, арьс. Мөн витамин Е, В2, манган, зэс, фосфор, магни, молибденээр баялаг.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

• Бүйлс - 3/4 эсвэл 1 аяга (тэмдэглэлийг үзнэ үү)
• Шүүсэн ус - 4 шил
• Ягаан Гималайн давс эсвэл далайн давс - чимх
• Ваниль - 1 халбага

Хоол хийх арга:

1. Сүүг бэлтгэхийн өмнө бид самар бэлтгэх хэрэгтэй. Үүний тулд тэдгээрийг урьдчилан дэвтээнэ. Фитик хүчил, хоол боловсруулах ферментийн дарангуйлагчийг арилгахын тулд үүнийг хийх ёстой. Нарийвчилсан байдлаар.
2. Үүнийг хийхийн тулд бид самарыг нэг шөнийн дотор эсвэл дор хаяж 7 цагийн турш саванд хийж, 1/2 халбага нэмнэ. байгалийн давс, бүлээн усаар дүүргэ.
3. Өглөө нь би самарыг зайлж угаана. Тэдгээрийг хутгагчинд хийж, давс, ваниллин нэмнэ. 4 аяга усаар дүүргэ. Шингэний түвшин нэмэгдэх болно гэдгийг анхаарна уу. 5 минутын турш цохино.
4. Бид үүссэн сүүгээ шигшүүр эсвэл бяслагаар шүүнэ.
5. Би үлдэгдлийг нь бүйлсний гурил хийхэд ашигладаг. Би нухашыг жигд хуудсан дээр тарааж, хатаана. Дараа нь би кофе бутлуурын дотор нунтаглана.
6. Бэлтгэсэн бүйлсний сүүг хөргөгчинд 4 хоног хүртэл хадгалах боломжтой.

Жич:

Та сүүгээ хэр зузаан, цөцгийтэй болгохыг хүсч байгаагаас хамааран бүйлсний хэмжээг өөрчилж болно. Дэлгүүрт зарагдаж буй сүү нь ойролцоогоор 1/2 аяга бүйлс агуулдаг. Би энэ нь илүү цөцгийтэй дуртай, тиймээс би самар хайдаггүй, бүтэн шилээр сүү хийдэг.

Өдөр бүр улам бүр түгээмэл болж буй бүйлсний сүүг гэртээ хялбархан бэлдэж болно. Үүнээс гадна, үүнийг өөрөө хийхийн тулд танд зөвхөн хоёр найрлага хэрэгтэй - бүйлс болон энгийн ус, энэ нь гэртээ хийсэн бүтээгдэхүүнийг худалдаж авсан бүтээгдэхүүнээс эерэгээр ялгаж өгдөг, учир нь сүүлийнх нь ихэвчлэн төгс бус найрлагатай байдаг. Бүйлсний сүү нь дангаар нь үйлчлэхэд тохиромжтой бөгөөд амттан жигнэх, хоол хийхэд тохиромжтой. Та будаа хийх, хуушуур жигнэх, кофе, цай, согтууруулах ундаагүй коктейль, смүүти зэргийг хийхэд ашиглаж болно. Бүйлсний сүүг мацаг барих үед үнээний сүүг орлуулах боломжтой бөгөөд цагаан хоолтон болон лактоз үл тэвчих өвчтэй хүмүүст ч тохиромжтой. Энэхүү ундааг нэмсэн хоол нь маш зөөлөн, хөнгөн бөгөөд сайхан самар амттай болдог.

Бүйлсний сүүний ашиг тус нь тусдаа нийтлэлийн сэдэв тул товчхон хэлье: энэ ундаа нь асар их хэмжээний кальци, ул мөр элемент, витамин агуулдаг. Түүнээс гадна эдгээр бодисууд нь ууссан хэлбэрээр байдаг бөгөөд энэ нь бие махбодид амархан шингэх боломжийг олгодог тул бүйлсний сүүг ялангуяа хүүхдүүдэд зөвлөж байна. Тиймээс, хэрэв та алдартай гайхамшигт ундааг хараахан мэдэхгүй бол энэ орхигдлыг засч, жор руугаа орцгооё! Ерөнхийдөө бүйлсний сүү хурдан бэлтгэгддэг, гэхдээ та самар дусаах, хавдах цагийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Удаан хүлээлгэж, цаг тоолохгүйн тулд бид самарыг өмнөх шөнө усанд дэвтээж, хөргөгчинд хонуулахыг зөвлөж байна. Өглөө нь хутгагчийн тусламжтайгаар бид бэлтгэлээ дуусгах боломжтой бөгөөд өглөөний цайгаар бид торгомсог, амттай ундаа ууж болно.

Орц:

• бүйлс (шараагүй) - 150 гр;
• ундны ус - 700 мл.

Гэрийн бүйлсний сүүний жор

1. Эхлээд та бүйлс бэлтгэх хэрэгтэй, тухайлбал бор арьснаас нь хальслах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд самарыг халуунд тэсвэртэй саванд хийнэ. Буцалж буй ус хийнэ - шингэн нь бүйлсийг бүрэн бүрхэх ёстой. 10 минут байлгана.
   
2. Дараа нь уурын арьсыг зайлуулна. Буцалж буй усанд орсны дараа арьс хавдаж, зөөлөрч, самар хальслахад хялбар болно. Хэрэв бүйлсийг хальслахад хэцүү бол хөргөсөн шингэнийг шавхсаны дараа дахин буцалж буй ус хийнэ.
   
3. Хальсалсан цөмийг цэвэр саванд хийж, хүйтэн усаар дүүргэнэ ус уух(700 мл). 2-4 цагийн турш үлдээгээрэй, эсвэл илүү сайн, савыг наалдамхай хальс / таглаагаар хучиж, хөргөгчинд хонуулна.
   
4. Усыг хавдсан бүйлстэй хамт коктейль хийх гүн шилэнд эсвэл суурин хутгагчийн аяганд хийнэ. Коктейль эсвэл смүүти гэх мэт өндөр хурдтайгаар 2-5 минутын турш сайтар холино. Үүний үр дүнд самарыг хамгийн бага үйрмэг болгон (бараг гурил болгон) буталж, ус нь ханасан байх ёстой. цагаан өнгөердийн үнээний сүү шиг. Хэрэв хүсвэл зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр нэмээд бага зэрэг цохиж, шингэнийг шанцайгаар амталж болно. самарэсвэл бусад халуун ногоо. Гэхдээ бас дотор цэвэр хэлбэрЯмар ч нэмэлтгүйгээр бүйлсний сүү нь маш амттай, тэнцвэртэй байдаг.
   
5. Бэлэн болсон ундааг самрын жижиг хэсгүүдээс салж, төгс нэгэн төрлийн, зөөлөн, торгомсог сүү авахын тулд 4 давхар самбайгаар шүүнэ. Бид даавуунд үлдсэн бүйлсний үйрмэгийг хаядаггүй - тэдгээрийг хатааж, ирээдүйд жигнэмэг, жигнэмэг, маффин, бин гэх мэт зүйлд нэмж болно. Шүүж, бүх заль мэхийг хийсний дараа ойролцоогоор 500 гр цэвэр бэлэн ундаа авна. Гэрийн бүйлсний сүүг хөргөгчинд таглаатай саванд 2-3 хоног хадгалж болно.
   
6. Бид эрүүл, амттай ундаагаа хүссэнээрээ хэрэглэдэг - жигнэмэг болон бусад амттангаар сүрэлээр балгаж, цай, кофе, какао гэх мэт зүйлд нэмж эсвэл бусад хоол бэлтгэхэд үлдээгээрэй.
   

Гэрийн бүйлсний сүү бэлэн боллоо! Хоолны дуршил, амжилттай хоолны туршилтууд!

Бүйлстэй сүү нь бүйлсний самарнаас гаргаж авсан сүү юм. Энэ нь эрүүл мэнд, арьс, залуу насыг хадгалахад тустай хоол тэжээлийн бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг бүгдийг нь хадгалахын зэрэгцээ гэртээ амархан хийж болно ашигтай шинж чанаруудсамар Энэ нийтлэлд та бүйлсний сүү хийх жор, түүгээр юу хийж болох талаар олж мэдэх болно.

ДЭМБ-ын мэдээлснээр дэлхийн хүмүүсийн 20 орчим хувь нь сүүний сахар-лактозыг үл тэвчих шинжтэй байдаг. Ийм хүмүүсийн хувьд бүйлсний сүү нь ердийн үнээний сүүг сайн орлуулж чаддаг.

Олон хүмүүсийн хувьд энэ самрын сүүний амт нь самар амтлагчтай уургийн коктейлийг санагдуулдаг. Хэдийгээр бүйлсний сүү нь их хэмжээний уураг агуулдаггүй ч тамирчдын хоолны дэглэмд ордог. Олон тооны витамин, төмрийн агууламж нь булчингийн массыг бэхжүүлж, нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.

Зөвхөн нэг аяга бүйлсний сүү нь хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст өлсгөлөнг тайлж, уураг, өөх тос, нүүрс усны тэнцвэрийг хадгалахад тусалдаг. Энэ нь их хэмжээний өөх тосны хүчил, витамин Е болон бусад ашигтай бодис агуулдаг.

Бүйлсний сүү нь цусны даралт ихсэх үед та үүнийг ууж болно, энэ нь чөлөөт радикалуудын исэлдэлтийн нөлөөнөөс арьс, биеийг хамгаалдаг.

Хэрэв бид түүний илчлэг багатай, 100 грамм нь ердөө 60 калори илчлэг (элсэн чихэр болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хэмжээнээс хамаарч), гликемийн бага индексийг харгалзан үзвэл чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс ууж болно.

Кальци, Д аминдэм агуулсан сүү нь ясны сийрэгжилтээс урьдчилан сэргийлэх, ялангуяа цэвэршилтийн насыг давсан эмэгтэйчүүдэд ашигтай байдаг.

Гэрийн бүйлсний сүүний ашиг тус

Тийм ч олон биш, гэхдээ томоохон хотуудад та дэлгүүрт бүйлсний сүү олж болно. Энэ нь мэдээж тохиромжтой. Гэхдээ бүх сүү нь адил эрүүл бөгөөд өндөр чанартай байдаггүй, энэ нь маш их хэмжээний элсэн чихэр, төрөл бүрийн нэмэлт, хадгалалтын бодис агуулдаг. Эцсийн эцэст, энэ ургамлын гаралтай сүүний амьдрал хязгаарлагдмал байдаг.

Гэрийн сүүг ямар ч элсэн чихэргүй эсвэл хамгийн бага хэмжээгээр хийж болно. Энэ сүү нь илүү тэжээллэг, бүйлсний бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалж, зөөлөн, өтгөн амттай байдаг.

Гэрийн бүйлсний сүүг хийхдээ та самарны чанар, элсэн чихрийн хэмжээ, бүтэц зэргээс эхлээд эцсийн бүтээгдэхүүний чанарыг хянаж болно. Шинэхэн гар хийцийн сүүнэмэлт, хадгалалтын бодисгүй олон фермент агуулдаг.

Хамгийн энгийн жор нь зөвхөн самар, ус агуулдаг. Амтыг баяжуулж, өөх тосны агууламжийг нэмэгдүүлэхийн тулд бэлэн сүүнд кокосын тос, бүйлсний тос, лецитин, ваниль болон бусад байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг нэмж болно.

Элсэн чихэргүй сүүг хэрэглэж болно янз бүрийн жор: будаа бэлтгэхдээ кофе эсвэл цай, смүүти дээр нэмнэ. Соусыг бүйлсний сүүгээр бэлтгэж, гурилан бүтээгдэхүүн, шөл, өглөөний цай бэлтгэх үед нэмнэ.

Үндсэн жорын дагуу сүү бэлтгэсний дараа та дараахь зүйлийг нэмж болно.

Жимс эсвэл жимс;

Гэртээ бүйлсний сүүг хэрхэн яаж хийх вэ

Та цагаан хоолтон ч бай эрүүл хооллолт, бүйлсний сүү нь үнээний сүүний сайн хувилбар байж болно. Гэртээ хийхэд хялбар. Энэ нь гайхалтай олон талын хэрэглээ юм: та үүнийг будаа бэлтгэх, бин жигнэх, эсвэл смүүти болгон нэмэхэд ашиглаж болно.

Бүйлсний сүүг амттай болгохын тулд та шинэ самар сонгох хэрэгтэй. Энэ бол амттай ундааны үндэс суурь юм. Гэрийн сүү бэлтгэхийн тулд танд бүйлс, ус, хутгагч байхад л хангалттай. Үүнийг хэрхэн хийснийг энд харуулав.

Бүйлстэй сүүний үндсэн жор

Танд хэрэгтэй болно:

1 аяга бүйлс

3 шил цэвэршүүлсэн ус

1 чимх давс

Хэрхэн хоол хийх вэ

Самарыг том аяга эсвэл шилэн саванд хийнэ. Бага зэрэг давс (далайн давсыг илүү сайн) нэмээд бага зэрэг нэмнэ нимбэгний шүүсэсвэл байгалийн цуу.

Цэвэр, цэвэршүүлсэн усаар дүүргээд савыг хаа. Бүйлсийг нэвт норгохын тулд хэдэн цаг (10-12 цаг) байлгана.

Самар дэвтээсэн усыг зайлуулна. Энэ усыг сүү бэлтгэхэд ашиглах шаардлагагүй.

За, самарыг хэд хэдэн удаа зайлж, хальсыг нь цэвэрлэ.

Самарыг хутгагчинд хийж, ус нэмнэ. Самар цавчих.

Сүүг шигшүүрээр шүүж, ёроол нь самбайгаар хучигдсан байх ёстой. Бүх усыг сайтар шахаж ав.

Үлдсэн целлюлозыг смүүти хийх, жигнэмэг, маффин зэргийг жигнэх үед зуурсан гурилан дээр нэмэх эсвэл биеийн скраб хийхэд ашиглаж болно.

Шүүсэн сүүг таглаатай цэвэр, хуурай саванд хийнэ. Хөргөгчинд битүүмжилсэн саванд 2-4 хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгална.

Энэхүү үндсэн жорыг ашиглан сүү бэлтгэснээр та амттай бүйлсний сүү хийж болно.

Чихэрлэг бүйлсний сүү

1 халбага ванилийн ханд

3-6 огноо (цоорхой)

1 халбага кокосын тос

Бэлтгэсэн сүүгээ холигчинд хийж, үндсэн жорын дагуу сүүг бэлтгэсний дараа сайтар зайлж угаана. Үлдсэн орцуудаа нэмээд хутгана.

Огнооны оронд та байгалийн амтлагч сироп хэрэглэж болно. Кокосын тосыг бүйлсний тосоор солино.

Шоколадтай бүйлсний сүү

2 халбага какао нунтаг

Сүүг холигчоор хутгаж, какао нунтаг нэмнэ.

Шанцайтай бүйлсний сүү (турмерик)

1 халбага нунтагласан шанцай

Сүүг шанцайтай холино.

Гүзээлзгэнэтэй бүйлсний сүү

2 аяга гүзээлзгэнэ

Гүзээлзгэнэ угааж, хатаана. Блендерт хийнэ. Сүү нэмээд хутгана.

Амттай бүйлсний сүү нь хадгалах хугацаа багатай байдаг. Энэ сүүг шууд хэрэглэх нь дээр. Хоёр дахь өдөр дээд тал нь.

Бүйлсний сүүтэй будаа

Будаа бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

80 грамм овъёосны будаа

1 чимх давс

200 мл бүйлсний сүү

Хэрхэн хоол хийх вэ

Овъёосны гурилан дээр бүйлсний сүү хийнэ, давс нэмээд бэлэн болтол нь чанана. Бэлэн будаа дээр та гадил жимсний эсвэл бусад шинэ эсвэл хөлдөөсөн жимс, жимсгэнэ, зөгийн бал, наранцэцгийн үр эсвэл самар нэмж болно.

Бүйлс сүүтэй бин

Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

1 аяга гурил

1.5 аяга бүйлсний сүү

1 чимх давс

Амтлахын тулд элсэн чихэр

Бүх найрлагыг нь хутгах замаар холино. Та зуурсан гурилан дээрээ 1 халбага оливын тос нэмж болно.

Хэрэв танд илүү хатуу зуурсан гурил хэрэгтэй бол гурил нэмнэ. Нимгэн тууштай болгохын тулд сүү нэмнэ.

Хуушуурыг зөгийн бал, чанамал, сиропоор үйлчилж эсвэл шинэхэн жимсээр чимэглэж болно.

Таны харж байгаагаар гэртээ бүйлсний сүү хийх нь маш энгийн бөгөөд цаг хугацаа их шаарддаггүй. Энэ нь бүх нийтийн хэрэглээ юм. Та үнээний сүү дээр үндэслэсэн бүх ердийн хоолыг хоол хийхэд ашиглаж болно.

Бүйлсний сүү нь зөвхөн коктейль, ликёр, кофег төдийгүй загас, далайн хоол бэлтгэхэд маш сайн нэмэлт юм. Энэ бол ердийн сүүнд нэмдэггүй бүйлсний амтлагч биш харин жинхэнэ самрын бүтээгдэхүүн гэдгийг олон хүмүүс мэддэггүй - ундаа нь маш амттай болж хувирдаг. Гэхдээ би танд даруй анхааруулъя - энэ жор нь хүн бүрт тохиромжгүй, учир нь бүйлсний гашуун нь хүн бүрт таалагддаггүй.

Гэрийн бүйлсний сүү нь маш их төвлөрсөн байдаг тул та ундаагаа зуурсан гурил эсвэл өөр бүтээгдэхүүн, жишээлбэл, смүүти дээр нэмэхийн тулд өөрийн үзэмжээр шингэлэх хэрэгтэй болно.

0.5 аяга хальсалж бүйлсний цөм эсвэл бүрэн хоол бэлтгэ - таны алганд багтах хэмжээгээр. Дашрамд хэлэхэд, гашуун бус бүйлсний самар сонгох нь хамгийн сайн арга бөгөөд тэдгээрийг бараг л хадгалах боломжтой. бүх жилийн турш, хэрэв та үүнийг хийхээсээ өмнө сайтар хатаавал.

Цөм дээрх арьсыг нягтруулахгүйн тулд буцалж буй усанд 10-15 минут байлгана. Олон тогооч цөмийг 5 минут буцалгахыг зөвлөж байна, гэхдээ тэдгээрийг дулаанаар боловсруулахгүй байх нь дээр. Хэрэв та цэвэр цагаан ундаа авахыг хүсвэл хальсыг нь арилга. Хэрэв та бүйлсний сүү үүсгэхийг хүсч байвал шаргал сүүдэр- устгаж болохгүй.

Цөмийг хутгагч саванд хийнэ, 5 tbsp хийнэ. хөргөсөн буцалсан ус.

Бүх зүйлийг 3-5 минутын турш импульсийн горимд нэгэн төрлийн зуурмаг болгон нунтаглана.

Холигчны агуулгыг шүүлтүүрээр дамжуулан аяга эсвэл шилэнд хийнэ. Та жижиглэсэн бүйлсний үлдсэн массыг хатааж, хоолны зориулалтаар ашиглаж болно!

Бэлэн болсон бүйлсний сүүг үлдсэн усаар шингэлж, зөвхөн танд мэдэгдэж байгаа зориулалтын дагуу хэрэглээрэй!

Хоолны шинэ туршилтууддаа амжилт хүсье!