Pierderea în greutate ajunge adesea la punctul culminant - cei care pierd în greutate sunt într-o asemenea deznădejde încât recurg la greve ale foamei sau mono-diete folosind doar chefir. Desigur, pierderea în greutate nu are loc - lacrimi, durere și dezamăgire, iar greutatea recăpătată. Puțini oameni realizează că este posibil să slăbești delicios. În acest scop, se prepară și se consumă acasă supe dietetice pentru slăbit. Dieta presupune consumul numai de supe dietetice în timpul zilei - mâncăruri de legume cu adaos de cereale și leguminoase.

În mod surprinzător, cu primele feluri de mâncare poți slăbi până la 5 kg într-o săptămână – gustoase, bune pentru sănătate și slăbire. Dieta în cauză, bazată pe consumul doar de supe, poate fi urmată cu ușurință chiar și de cei mai înfocați adepți ai nu. alimentație adecvată. Sună surprinzător, dar nutriționiștii sfătuiesc mai întâi persoanele obeze să urmeze o dietă cu consum constant de primele feluri. Avantajul nutriției prezentate include și capacitatea de a pierde în greutate cu 40 kg sau mai mult, deoarece puteți recurge constant la supe. Deci, perioada maximă de utilizare este de aproximativ o săptămână. În continuare, ar trebui să luați o pauză de 2-3 zile, mâncând doar alimente solide. După o pauză, se întorc la supe. Dieta cu supă de legume are o serie de avantaje, practic nu există contraindicații. Despre caracteristicile nutriționale și cele mai multe retete interesante va fi discutat mai târziu în articol.

Supele sunt un depozit de alimente cu proprietăți de ardere a grăsimilor. De aceea, pierderea în greutate rapidă și sigură pentru stomac și alte organe interne este garantată. Mai mult, beneficiul primului fel constă în folosirea legumelor, care conferă preparatului finit un conținut scăzut de calorii - de exemplu, celebra supă Bonn care arde grăsimi conține doar 35 kcal la 100 g de produs.

În medie, conținutul de calorii al unui vas ușor de ardere a grăsimilor nu depășește 40 kcal la 100 de feluri de mâncare. Dacă considerați că porția optimă de supă este de doar 200 g, atunci dieta se dovedește a fi săracă în calorii și utilă pentru pierderea în greutate.

Dieta cu supă îi atrage pe cei care pierd în greutate cu senzația sa constantă de sațietate. În primul rând, primul fel oferă o senzație rapidă de sațietate chiar și atunci când mănânci o porție mică. În al doilea rând, pierderea în greutate are loc chiar și cu un consum nelimitat de supă.

Beneficiul primului curs constă în conținutul unei cantități mari de fibre din produse - ele stimulează curățarea naturală a intestinelor și începerea digestiei, ceea ce vă permite să nu vă îngrășați în viitor datorită oportunității și corecte. absorbția alimentelor. Desigur despre care vorbim doar despre menținerea unei alimentații adecvate. În plus, fibrele ajută la scăderea colesterolului și la curățarea vaselor de sânge, de care este adesea nevoie de persoanele cu hipertensiune arterială.

Caracteristici ale pierderii în greutate

Scăderea în greutate prin consumul constant de supe are loc datorită consumului constant al acestora într-o anumită perioadă de timp. Dar acest lucru este garantat prin utilizarea constantă a unei singure rețete.

Cei care slăbesc preferă să folosească diferite variații, așa că nutriționiștii sfătuiesc să mănânce o porție de supă atunci când apare o senzație de foame în stomac - atunci se asigură arderea constantă a celulelor adipoase, deoarece organismul începe să folosească grăsimile acumulate pentru a produce energie.

Separat, merită menționat rețetele - există o utilizare obligatorie a legumelor, cu excepția cartofilor și a altor reprezentanți care conțin amidon. Cei care slăbesc pot veni singuri cu primele feluri delicioase.

Pentru a face acest lucru, toate produsele acceptabile sunt împărțite în 3 grupuri, care sunt în mod necesar prezente în rețetă:

• Legume și alimente care ajută la arderea celulelor adipoase - toate tipurile de varză, ghimbir, ceapă, usturoi, orice condimente.
• Alimentele care rezistă acumulării de noi celule adipoase sunt soia, mazărea, merele verzi și morcovii fierți.
• Orice legume cu conținut scăzut de calorii - lista de aici este destul de semnificativă, cele mai comune includ adăugarea în supă de varză, roșii și chiar castraveți.

Principii de dietă pentru o săptămână

Nu trebuie să presupuneți că numai supele care arde grăsimile cu bulion slab sunt permise în timpul săptămânii. În primul rând, este permisă utilizarea supei de pui sau de vită - au un conținut scăzut de calorii, dar adaugă un gust deosebit preparatului și legumelor în general.

Bineînțeles, este interzis să mănânci carne fiartă sau carne de pui este strict interzisă pentru gătit.

În al doilea rând, pentru fiecare zi a săptămânii sunt permise produse suplimentare, care se consumă în cantități nelimitate și sub diferite forme - sub formă de salată sau în forma lor originală.

Un meniu aproximativ pentru o săptămână cu consum de supă este următorul:

• Luni - sucuri proaspăt stoarse, fructe proaspete(cu excepția bananelor și strugurilor), fel principal nelimitat și ceai fără zahăr.
• Marți - sunt necesare orice legume și ierburi verzi, supă și apă în cantitate de 1,5 litri.
• Miercuri - orice fructe și legume, supă cu conținut scăzut de calorii și apă nelimitată.
• Joi - orice legume proaspete sau coapte, supă și ceai în cantități nelimitate.
• Vineri - 4 roșii medii, o bucată de pește fiert sau pui fără coajă (0,5 kg), supă și apă.
• Sâmbătă - legume, carne de vită fiartă în cantitate de 500 g, supă și apă.
• Duminica - fructe, orez brun ca parte a mesei sau separat, un prim fel cu putine calorii si apa in cantitati nelimitate.

Retete de la primul fel

Majoritatea oamenilor care slăbesc se gândesc la cum să pregătească o supă delicioasă pentru slăbire, deoarece există multe rețete. Nutriționiștii spun asta cea mai buna pierdere in greutate- aceasta este utilizarea supa delicioasa special pentru cei care slabesc, pentru care se folosesc doar produsele lor preferate. Prin urmare pentru auto-gătit ar trebui să utilizați regula de mai sus pentru combinarea produselor.

Cele mai populare sunt următoarele rețete pentru supe de slăbit care ard grăsimile:

• Roșie. Pentru preparare, se opăresc 8 roșii cu apă clocotită pentru a îndepărta cu grijă coaja. Pasează roșiile în tigaie și adaugă încă 5 linguri pasta de tomate. Separat, prăjiți într-o tigaie ulei vegetal ceapă, verdeata. Puneți conținutul tigaii într-o cratiță, turnați apă în ea cu 1-2 cm peste cantitatea primită și gătiți timp de 10-15 minute după fierbere. Supa poate fi asezonata cu sare, piper si alte condimente dupa gust.
• Pui. Pregătiți o supă piure cu pui și broccoli, folosind ambele produse în cantități egale. Sudură piept de pui in bulion scoatem carnea si adaugam broccoli si ceapa tocate la fiert. În timp ce legumele se gătesc, tăiați puiul. Se toarnă bulionul într-un castron separat și se adaugă carnea tocată în legumele rămase în tigaie. Utilizați un blender pentru a face piureul ingredientelor, adăugând bulion după cum este necesar.
• Fasole. Fierbeți un pahar de fasole într-o cratiță. Prăjiți ceapa tocată, un pahar de ciuperci, una murătură. Adăugați fasole fiartă, condimente, 2 căței de usturoi în tigaie și fierbeți timp de 15 minute. Puneți amestecul rezultat într-o cratiță și adăugați 1,5 litri de apă, aduceți la fierbere și gătiți timp de 20 de minute.
• Ceapă. Celebra supă de legume și ceapă de la Bonn este cea mai scăzută în calorii și cea mai sănătoasă. Pentru a-l pregăti, trebuie să tăiați mărunt 6 cepe, 500 g de varză, 2 ardei dulci, 3 roșii și o grămadă de țelină. Toate ingredientele se pun într-o cratiță și se adaugă 1,5 litri de apă. Se aduce la fierbere, se fierbe la foc mic până se înmoaie. Puteti adauga putina sare si condimente in supa.

Astfel de feluri de mâncare cu conținut scăzut de grăsimi sunt utile în pierderea în greutate și sunt, de asemenea, recomandate pentru utilizare dacă urmați o alimentație adecvată. Acestea vor oferi sațietate și sunt perfecte pentru un prânz complet. Dacă supe lichide nu ofera senzatia necesara de satietate, se recomanda folosirea retetelor de supa crema sau supa piure - sunt la fel de hipocalorice si hranitoare.

Recenzii și rezultate

Dacă luăm în considerare o dietă folosind supe ca metoda eficienta pierderea în greutate, atunci cu siguranță există doar emoții pozitive aici. Potrivit recenziilor, puteți pierde până la 15 kg în greutate pe dieta prezentată în decurs de o lună - vorbim despre un conținut ridicat de grăsime corporală la om. Dar chiar și acele fete care notează nevoia de a pierde doar 3-4 kg preferă o dietă cu supă cu legume. Acest lucru rezultă din beneficiile felului de mâncare, eficacitatea pierderii în greutate, o bază mai sigură pentru sănătate, precum și capacitatea de a o urma mult timp fără eșec.

La număr opinii negative se referă numai la preferințele individuale ale oamenilor. Așadar, cei care pierd în greutate nu sunt mulțumiți de legumele adăugate în preparat - de exemplu, ceapa, țelina și castraveții. Pentru a elimina o astfel de ostilitate, ar trebui să folosiți un blender și să transformați aceeași supă în piure - acest lucru va scăpa de gustul neplăcut de pe limba legumei fierte urâte.

Supa de legume este o alternativă pentru pierderea în greutate pe termen lung - riscul de eșec este minim, iar costurile financiare ale achiziționării produselor te vor surprinde cu cerințele reduse ale acestora. Dieta este perfectă pentru persoanele a căror greutate este peste 30 kg peste normă - sunt oferite opțiuni de nutriție mai hrănitoare și de lungă durată pentru ca aceștia să se bucure de noua lor formă zveltă. Slăbește delicios cu supe și experimentează combinații de alimente.

Obisnuindu-ne cu aceasta traditie, consumam si supe in zilele de post. Prin urmare, nutriționiștii de frunte sugerează să nu săriți deloc peste mese și dezvoltă noi rețete sănătoase supe pentru pierderea în greutate. Sunt preparate în bulion de legume și au un conținut scăzut de calorii. Un pahar de supă dietetică conține doar 150 kcal, în timp ce valoarea energetică fel de mâncare din carne cu garnitură - 300 kcal! Dar, în ciuda acestui fapt, supele pot satisface perfect foamea și saturează organismul cu nutrienți utili. Pentru a evita durerile de foame și, în același timp, pentru a nu mânca în exces în timpul dietei, puteți pregăti „supă piure de noapte”.

Cele mai utilizate cinci ingrediente în rețete sunt:

Folosiți ca bază bulion ușor de piept de pui sau bulion de legume. Amesteca-l intr-un blender cu legume fierte (coapte): morcovi, broccoli, conopida, ceapa si ciuperci. Tratamentul este gata. Nu vă va afecta prea mult silueta dacă îl mâncați cu două ore înainte de culcare. Pentru a îmbunătăți gustul supe slabe Puteți folosi în mod activ mirodeniile. De exemplu, turmericul și ghimbirul accelerează perfect metabolismul, opresc creșterea țesutului adipos și elimină excesul de lichid. A bogat in vitamine si microelemente, cuisoarele dau vigoare si intaresc sistemul nervos.

Dacă vrei să slăbești, trebuie să mănânci alimente cu conținut scăzut de calorii și carbohidrați, dar este important ca acestea să fie sănătoase. Supele dietetice sunt ceva care poate ajuta în încercarea de a pierde kilogramele în plus și de a aduce beneficii organismului. În sezonul rece, o tocană fierbinte te va încălzi perfect și te va ajuta să nu răcești, iar vara poți pregăti o variantă rece care te va satura cu vitamine și substanțe nutritive din legume. Mâncarea lichidă se digeră mai repede decât felurile principale, iar conținutul caloric în cazul nostru este mult mai mic.

Mit sau realitate

În prezent, există multe diete diferite care oferă pierdere în greutate. Multe dintre ele presupun consumul de piept de pui fiert sau pește, legume la abur și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. O astfel de monotonie nu numai că poate deveni rapid plictisitoare, ci și poate dăuna stomacului. Pentru a preveni acest lucru, diversificați-vă dieta cu supe gustoase și sănătoase pentru pierderea în greutate.

Supele ușoare elimină toxinele și sunt ușor absorbite de organism. Sunt perfecte pentru dietele cu proteine ​​- în acest caz, puteți folosi piept de pui, mazăre, ouă și tărâțe pentru gătit. Cu această dietă, nu numai că îți vei pune corpul în formă, dar îți vei ajuta și stomacul.

Există supe pentru arderea grăsimilor - conțin ingrediente care ajută la ardere excesul de grăsime, de exemplu, telina, care elimina excesul de lichid, sau ardeiul iute. Astfel de feluri de mâncare sunt și mai eficiente, dar este mai bine să nu le mâncați des dacă aveți probleme cu tractul gastrointestinal. În continuare, să ne uităm la ce fel de supe de slăbit există.

Particularități

Înainte de a pregăti cutare sau cutare supă dietetică pentru pierderea în greutate, ar trebui să înțelegeți caracteristicile felului de mâncare. Supele pot fi de legume și pește, pui și vițel, sparanghel sau soia. Supe piure din legume sanatoase precum spanacul sau dovleacul. Supele groase, fierbinți și picante sunt, de asemenea, grozave pentru arderea grăsimilor.

Puteți face mâncăruri cu fructe de mare - au un conținut scăzut de calorii și un gust uimitor. De exemplu, supa de creveți este foarte sănătoasă și este o adevărată delicatesă.

Cu rosii

Luați în considerare o rețetă de supă dietetică cu roșii pentru pierderea în greutate. Acest fel de mâncare vă va ajuta să obțineți rezultate rapid și cu plăcere.

Ingredientele pentru această supă dietetică sunt cât se poate de simple:

• 6 cepe medii;
• 2 roșii mari;
• 300 g varză obișnuită;
• ardei gras verde;
• 2 morcovi;
• un buchet de telina.

Pasul 1. Toacă mărunt toate legumele, după ce s-a îndepărtat coaja de pe roșii, se dau prin răzătoare morcovii, iar varza se toacă. Măcinați ceapa într-un blender până la o pastă groasă.

Pasul 2. Puneți totul într-o cratiță mică și turnați apă rece, aduceți la fierbere, îndepărtați spuma.

Pasul 3. Reduceți căldura și fierbeți supa încă 10 minute până se înmoaie. Înainte de a mânca, puteți stropi vasul cu coriandru proaspăt și usturoi ras fin.

Din țelină

O alta reteta de supa de slabit cu telina. Țelina este un condiment minunat și face gustul alimentelor mai interesant. Vei avea nevoie:

• 0,5 kg de varză obișnuită;
• 2 morcovi;
• una mare sau 3 cepe mici;
• 300 g rădăcină de țelină;
• usturoi;
• 4 roșii.

Mai jos sunt prezentate instrucțiuni pas cu pas despre cum să pregătiți supa dietetică.

Pasul 1. Tăiați toate ingredientele în bucăți mici sau cuburi.

Pasul 2. Se calesc legumele intr-o tigaie cu un strop de ulei de masline extravirgin.

Pasul 3. Se pune tocanita in apa clocotita si se fierbe aproximativ 5 minute. Supa este gata!

Atenţie!Înainte de sfârșitul gătitului, aproximativ un minut, adăugați puțin (aproximativ un pahar) de natură suc de roșii fara zahar. Acest lucru va face supa un gust mai bogat.

Drozdova

Actrița rusă Olga Drozdova a aruncat literalmente în aer internetul cu rețeta ei de supă dietetică, datorită căreia a scăpat de 30 kg. Fata a avut întotdeauna o siluetă ideală, dar după nașterea fiului ei s-a îngrășat mult. Această supă a ajutat-o ​​să-și recapete greutatea normală.

Ingrediente:

• 1 lămâie proaspătă;
• 2 roșii proaspete;
• varza de Bruxelles congelata – 1 punga;
• 5 tulpini de țelină;
• 2 cepe mari (este mai bine să luați cele albe);
• semințe de chia - 0,5 linguriță;
• un amestec de ardei măcinați.

Pasul 1. Tăiați mărunt ceapa și lămâia și puneți-le în apă clocotită. Odată ce ceapa s-a înmuiat, adăugați țelina feliată subțire și gătiți puțin.

Pasul 2. Puneți varza de Bruxelles congelate, roșiile și semințele de chia într-o cratiță. Se presară totul cu piper după gust și se fierbe până când legumele sunt gata.

Supa Drozdova pentru slabit este foarte usor de preparat si are un gust bun.

Pește cu dovleac

Să luăm în considerare o altă rețetă de supă de ardere a grăsimilor pentru pierderea în greutate cu pește și dovleac. Peștele de mare conține o mulțime de substanțe necesare organismului. Principalul lucru este să alegeți soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi pollock sau tilapia. Vei avea nevoie:

• litru de apă curată;
• 400 g peste slab de mare alb;
• 400 g dovleac neindulcit;
• 4 roșii;
• jumătate de tulpină de praz;
• două cepe mici;
• două linguri de ulei de măsline;
• 3 catei de usturoi;
• piper măcinat;
• verdeaţă.

Pasul 1. Fierbeți peștele aproximativ 15 minute, îndepărtând spuma. La început, se adaugă sare în bulion, se adaugă puțin piper negru și frunza de dafin. Când timpul specificat a trecut, scoateți peștele și strecurați bulionul.

Pasul 2. Tăiați totul cu excepția prazului în cuburi medii și rondele. Prăjiți ceapa verde și ceapa în ulei de măsline și adăugați puțină apă. Puneți dovleacul și usturoiul în tigaie. După câteva minute, adăugați roșiile decojite și tăiate și fierbeți totul puțin.

Pasul 3. Puneți legumele înăbușite într-o cratiță cu bulion de pește clocotit și fierbeți până când dovleacul este moale. Adăugați peștele tocat, stropiți cu piper și ierburi proaspete. Supa dietetică delicioasă este gata de mâncare.

Cu creveți

Dacă vă plac fructele de mare, veți fi cu siguranță interesat de această rețetă de supă cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate. Fructele de mare sunt foarte sănătoase și sărace în calorii, așa că le puteți consuma la dietă.

Ingrediente:

• jumătate de morcov;
• bec;
• 150 g creveți decojiți;
• pastă naturală de roșii fără zahăr;
• catel de usturoi;
• 1 lingura suc de lămâie;
• 1,5 litri de apă curată;
• pătrunjel;
• piper;
• sare;
• 3 cartofi (acest ingredient poate fi omis daca vrei sa faci o supa foarte putin calorica).

Pasul 1. Tăiați cartofii, ceapa și morcovii, puneți-i în apă clocotită și fierbeți timp de 20 de minute.

Pasul 2. Se adauga o lingura de pasta de rosii si usturoiul tocat sau ras fin, crevetii si suc de lămâie. În această etapă, adăugați sare după gust, adăugați piper măcinat și gătiți timp de 2 minute.

Pasul 3. Ornați primul fel dietetic cu pătrunjel tocat și felii de lămâie și serviți.

Atenţie! Acest fel de mâncare poate fi consumat atât rece, cât și cald.

1. Mâncărurile trebuie preparate pe rând, supa reîncălzită pierde în greutate substanțe utile.
2. Evitați cartofii, pastele și cerealele.
3. Nu folosiți niciodată carne de porc sau de vită pentru a face supă ușoară. Doar piept de pui sau vițel cu un minim de grăsime.
4. Carnea de iepure este bine absorbită de organism și are puține calorii. Supa pe care o face este ușoară și aromată.
5. Pentru supe, poți folosi aproape tot ce ai la frigider: varză, morcovi, dovleac, țelină, ardei, roșii, sparanghel, dovlecel.

A fi subțire, frumoasă, în formă este visul oricărei femei, așa că în lumea modernă Acesta este motivul pentru care sunt solicitate diverse tehnici de pierdere în greutate. Majoritatea modalităților de a pierde în greutate și de a-ți pune în ordine corpul se bazează pe consumul de legume în cantități maxime, deoarece aceste alimente cu conținut scăzut de calorii pot satisface perfect foamea, conțin vitamine și minerale vitale și nu sunt depozitate pe laterale sub formă de grăsime și chiar te ajută slăbi. Opțiune perfectă farfurie usoara de legume cu nutriție alimentară– supa de legume pentru slabit.

Cum să gătești supă de legume pentru pierderea în greutate

Nu este foarte greu să prepari o supă de legume sărace, dar sănătoase și gustoase pentru pierderea în greutate: trebuie doar să mărunți legumele de care ai nevoie conform rețetei într-un anumit fel, să adaugi apă rece, să adaugi sare și condimente după gust, și apoi fierbeți acest amestec aromat strălucitor la foc mediu până când toate componentele se înmoaie. De regulă, pregătirea acestui fel de mâncare dietetică nu durează mai mult de o jumătate de oră, dar dacă este preparat cu carne, atunci timpul de gătire va dura de la 45 la 70 de minute.

Conținutul caloric al bulionului

Bulionul pe care se gătește supa de legume pentru slăbit determină direct conținutul total de calorii al preparatului finit și numărul de kilograme pierdute într-o anumită perioadă de timp. Bulionul cu cel mai puțin caloric este bulionul de ciuperci, deoarece 100 ml din acesta conține doar 5 kcal, motiv pentru care primele feluri cu ciuperci sunt atât de populare printre cei care slăbesc. Bulionurile de carne preparate din carne grasă conțin cele mai multe calorii. De exemplu, 100 ml bulion de porc echivalează cu 40 kcal, iar de vită – aproximativ 30.

Bulionul de legume are un conținut de calorii de 13 kcal, iar bulionul de piept de pui are doar 15. Diferența este valoare energetică dintre aceste două produse este destul de puțin, așa că nu este întotdeauna înțelept să vă limitați dieta doar la bulion de legume sau ciuperci, dacă puteți diversifica o dietă slabă de slăbit cu conținut scăzut de grăsimi. carne de pui sau măcar bulion de pui.

Reteta de supa de legume pentru slabit

Tehnologia de preparare a acestui fel de mâncare este incredibil de simplă, așa că chiar și un elev de liceu care a decis să slăbească până la vară poate face față cu ușurință oricărei rețete de supă de legume pentru pierderea în greutate. Principalul lucru este să selectați și să pregătiți corect ingredientele necesare, astfel încât felul de mâncare cu legume să fie nu numai gustos, ci și atractiv ca aspect. Supele ușoare pentru pierderea în greutate variază nu numai în compoziție, ci și în consistență. Supa de legume pentru pierderea în greutate poate fi preparată după cum urmează:

• primul fel obișnuit - cu bucăți de legume distribuite uniform în bulion;
• supă piure - un preparat lichid, omogen, pentru care legumele fierte sunt zdrobite într-un blender împreună cu bulion de legume;
• supa cremă este un fel de prim fel, în prepararea căruia se folosește făină pentru îngroșarea, diverse sosuri pentru a spori gustul sau smântână pentru a da lichidului o aromă cremoasă mai pronunțată și consistență cremoasă.

Supă de țelină

• Timp: 27 minute.
• Numar de portii: 4 persoane.
• Conținut caloric: 36,8 kcal la 100 de grame.

O dietă pe bază de supă de legume preparată cu adaos de țelină este foarte eficientă. Această legumă simplă și accesibilă este cunoscută pentru ea proprietăți benefice deoarece conține multe vitamine, minerale, Uleiuri esentiale, stimulând digestia normală și având un efect general de îmbunătățire a sănătății asupra organismului. Preparați supă aromată de țelină pentru slăbire, ca în fotografie, după următoarea rețetă.

Ingrediente:

• tulpini de țelină – 300 g;
• varză albă - 450 g;
• ceapa – 1 buc.;
• ardei gras – 1 buc.;
• roșii proaspete – 2-3 buc.;
• ceapă verde - o grămadă;
• sare - 0,5 linguriță;
• condimente - după gust.

Metoda de gatire:

1. Tăiați ceapa decojită și tulpinile de țelină în cuburi mari.
2. Maruntiti varza. Tăiați ardeiul fâșii.
3. Înmuiați roșiile în apă clocotită, îndepărtați pielea și faceți piure folosind un blender.
4. Puneți toate legumele într-o cratiță, adăugați apă, astfel încât să fie puțin mai lichid decât ingredientele solide.
5. Gatiti la foc moderat timp de 15-20 de minute. Sare si asezoneaza cu condimentele tale preferate.
6. Inainte de servire se presara ceapa verde tocata.

Ceapă

• Timp: 24 de minute.
• Numar de portii: 3 persoane.
• Conținut caloric: 45,2 kcal la 100 de grame.

Pentru funcționarea normală, organismul uman are nevoie de diverse nutrienți Prin urmare, nutriționiștii nu recomandă eliminarea completă a grăsimilor din alimentație. Lingură de orice legumă sau unt pe zi va ajuta la menținerea părului și a unghiilor sănătoase chiar și cu restricții alimentare severe. Un fel de mâncare atât de gustos și neobișnuit din bucătăria franceză, cum ar fi supa de ceapă, este pregătit cu adăugarea unei cantități mici de unt și promovează perfect pierderea în greutate.

Ingrediente:

• ceapă albă – 6 buc.;
• cartofi – 1-2 buc.;
• sare - 1/3 linguriță;
• ulei de măsline - 30 ml;
• lapte cu conținut scăzut de grăsimi – 70 ml;
• usturoi – 1-2 catei;
• verdeață de mărar - după gust.

Metoda de gatire:

1. Curățați cartofii și tăiați-i în cuburi. Se fierbe într-o cantitate mică de apă până se înmoaie.
2. Tăiați ceapa în jumătăți de rondele late, prăjiți în ulei de măsline până când se înmoaie și se rumenește ușor.
3. Amestecați cartofii și ceapa, fierbeți la foc mic timp de 5 minute.
4. Transferați amestecul de legume într-un blender și faceți piure.
5. Adăugați sare și lapte, fierbeți la foc mic câteva minute.
6. Se condimentează cu usturoi tocat și mărar.

Ciorba Bonn pentru slabit

• Timp: 29 minute.
• Numar de portii: 6 persoane.
• Conținut caloric: 31,9 kcal la 100 de grame.

Supa Bonn ajută la arderea grăsimilor și la eliminarea excesului de apă din organism.. Acesta este un fel de mâncare cu legume hrănitoare, făcut din fructe cu conținut scăzut de calorii și bogate în fibre. Se prepară simplu și rapid, iar rezultatul pierderii în greutate după dieta Bonn se observă aproape imediat. Aderând la această metodă de pierdere în greutate, trebuie să vă completați dieta zilnică cu carne slabă, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, fructe neindulcite, dar baza pentru toate zilele ar trebui să fie supa, care poate fi consumată în cantități nelimitate.

Ingrediente:

• varză de orice fel – 600 g;
• ceapa – 4 buc.;
• roșii – 5 buc.;
• boia – 2 buc.;
• țelină (tulpini sau tuberculi) – 300 g;
• patrunjel - un buchet mare.

Metoda de gatire:

1. Spălați toate legumele, tăiate în bucăți mici de orice formă.
2. Puneți într-o cratiță și adăugați suficientă apă pentru a acoperi complet conținutul.
3. Se pune la foc mare si se lasa sa fiarba.
4. Apoi reduceți focul la mic, acoperiți și fierbeți timp de aproximativ o treime de oră până când toate componentele sunt complet fierte.
5. Se adauga sare dupa gust, se condimenteaza cu patrunjel tocat.

• Timp: 44 de minute.
• Numar de portii: 5 persoane.
• Conținut caloric: 49,6 kcal la 100 de grame.

Dacă vă întrebați ce supă de legume să pregătiți pentru cină pentru pierderea în greutate - obișnuită sau piure, acordați preferință celei de-a doua opțiuni. Nutriționiștii au dovedit că alimentele brute sunt digerate mai repede decât alimentele lichide, așa că la câteva ore după ce ai mâncat o supă obișnuită, vei dori să mănânci din nou. Supa piure, dimpotrivă, întârzie procesul de digestie, învăluind ușor mucoasa gastrică și potolind foamea mult timp. O opțiune bună supă de piure de legume pentru pierderea în greutate - din dovlecel cu adaos de alte legume, ca în fotografia următoare.

Ingrediente:

• dovlecel tânăr – 2 buc.;
• ceapa – 1 buc.;
• morcovi – 1 buc.;
• conopida - 100 g;
• sare - 2/3 linguriță;
• piept de pui - 100 g;
• ierburi proaspete - o grămadă.

Metoda de gatire:

1. Puneți carnea într-o cratiță, turnați 1 litru de apă și puneți-o la foc mediu.
2. Cand bulionul fierbe, indeparteaza spuma care s-a format de la suprafata lui si adauga sare. Gatiti 15-20 de minute.
3. Tăiați dovlecelul în cuburi mari conopidă, morcovi și o ceapă medie.
4. Puneți legumele tocate în bulion și gătiți încă 10-12 minute.
5. Luați de pe foc și folosiți un blender pentru a face piure întregul conținut al tigaii.
6. Se pune amestecul la loc pe aragaz, se adauga usturoiul tocat si ierburi proaspete, se incinge pana apar primele bule.

Cu broccoli si conopida

• Timp: 26 minute.
• Numar de portii: 4 persoane.
• Conținut caloric: 42,8 kcal la 100 de grame.

O supă ușoară pentru dietă de vară poate fi preparată din două tipuri de varză - conopidă și broccoli. Aceste legume sunt incredibil de utile pentru cei care slăbesc, deoarece conțin o cantitate mare de fibre, așa că supa de varză nu numai că te umple bine și pentru o lungă perioadă de timp, dar stimulează și curățarea completă a intestinelor de resturile alimentare acumulate, ceea ce este atât de important. important pentru pierderea în greutate de calitate.

Ingrediente:

• conopida - 200 g;
• varză broccoli - 150 g;
• ceapa – 1 buc.;
• mazăre verde proaspătă – 50 g;
• ulei vegetal - 20 g;
• smântână – 35 ml;
• sare - 1/3 linguriță;
• condimente - după gust.

Metoda de gatire:

1. Se spală toată varza și se împarte în inflorescențe.
2. Pune o oală cu apă pe foc. Imediat ce apa fierbe, adauga conopida. Se fierbe 5 minute.
3. Apoi adăugați cu grijă buchețelele de broccoli și fierbeți încă 5 minute.
4. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei vegetal pana se inmoaie si transparenta.
5. Adaugam mazarea in tigaia cu ceapa si calim putin pana se inmoaie.
6. Varza fiartă se face piure cu ajutorul unui blender, se întoarce în tigaie, se diluează cu bulion de legume până la consistența dorită.
7. Se adauga smantana, ceapa si mazarea prajite, sare si condimente dupa gust. Aduceți amestecul la fierbere.

Supă de ardere a grăsimilor făcută din varză albă și roșii

• Timp: 23 minute.
• Numar de portii: 6 persoane.
• Conținut caloric: 30,1 kcal la 100 de grame.

Supele de legume pentru slabit pot fi preparate din diferite legume, imbinand de fiecare data diferite fructe, culori si arome. Cu toate acestea, dacă decideți să slăbiți cu supa de ardere a grăsimilor, rețeta sa ar trebui să rămână clasică - aceasta varza alba, roșii, puțină țelină, ceapă și ierburi. Va fi greu să supraviețuiți o săptămână numai cu supă, așa că este indicat să vă descărcați o astfel de supă o dată sau de două ori pe săptămână. un fel de mâncare simplu. Poți mânca doar supă specială toată ziua, împărțind-o în mai multe mese.

Ingrediente:

• varză albă - 600 g;
• roșii proaspete – 6 buc.;
• tulpini de țelină – 3-4 buc.;
• ceapa – 1-2 buc.;
• sare - 0,5 linguriță;
• ierburi proaspete - un buchet mare.

Metoda de gatire:

1. Se toaca varza marunt si se taie telina felii subtiri.
2. Tăiați ceapa în cuburi, roșiile în felii subțiri.
3. Fierbeți apă într-o cratiță, adăugați legumele pregătite, adăugați sare.
4. Gatiti la foc mare timp de 10 minute.
5. Adăugați condimente după gust și multe ierburi proaspete.
6. Lăsați vasul pe aragazul cald, acoperit, până când este gata.

• Timp: 42 de minute.
• Numar de portii: 5 persoane.
• Conținut caloric: 43,9 kcal la 100 de grame.

Dacă îți plac roșiile și tot ce se face din ele, încearcă să slăbești mâncând preparate făcute din ele. Din roșii proaspete puteți pregăti nu numai salate, ci și supe delicioase cu conținut scăzut de calorii. Atunci când nu aveți timp sau dorința de a lucra cu roșii proaspete, puteți folosi pastă de roșii diluată sau suc de roșii ca bază pentru un prim fel dietetic.

Ingrediente:

• suc de roșii – 1,5 l;
• fasole verde – 300 g;
• ceapa – 1 buc.;
• usturoi – 1-2 catei;
• piept de pui - 200 g;
• sare - 0,5 linguriță;
• ulei vegetal - 1 lingura. l.;
• Sos Tabasco - 1 lingura. l.;
• condimente - după gust.

Metoda de gatire:

1. Separat, se fierbe pieptul de pui și fasolea verde, tăiate în bucăți mici.
2. Tăiați ceapa în cuburi mici și tăiați usturoiul cu un cuțit. Se prăjesc împreună în ulei vegetal.
3. Turnați sucul într-o cratiță, adăugați sare și condimentele preferate și fierbeți.
4. Puneți carnea, fasolea și prăjitul usturoi-ceapă în baza de fierbere.
5. Se fierbe 10 minute la foc mic.
6. Se toarnă o lingură de sos Tabasco și se amestecă bine.

• Timp: 26 minute.
• Numar de portii: 3 persoane.
• Conținut caloric: 41,7 kcal la 100 de grame.

Supa de ciuperci conține cea mai mică cantitate de calorii, deci este o bază excelentă pentru supe de legume pentru pierderea în greutate. Cu toate acestea, ciupercile pot fi folosite nu numai pentru bulion, ci și pentru a pregăti o supă cremă delicioasă din ele, care aparține și categoriei preparate dieteticeși va completa în mod ideal dieta cu legume a celor care slăbesc cu o dietă cu supă. Mai jos este rețeta acestui prim fel simplu, dar foarte gustos.

Ingrediente:

• morcovi – 1 buc.;
• ceapa – 3 buc.;
• tulpină de țelină – 1 buc.;
• verdeață proaspătă - câteva crenguțe;
• ciupițe proaspete – 350 g;
• cremă cu conținut scăzut de grăsimi – 85 ml;
• ulei vegetal - 1 lingura. l.;
• sare - 1/3 linguriță;
• condimente - după gust;
• busuioc proaspăt - pentru decor.

Metoda de gatire:

1. Gătiți bulion de legume dintr-un morcov mediu, o ceapă mică, o tulpină de țelină și câteva crenguțe de ierburi proaspete.
2. Tăiați două cepe medii în cuburi și prăjiți în ulei vegetal până când se înmoaie și transparentă.
3. Spălați șampioanele, uscați-le, tăiați-le în felii subțiri. Se pune in tigaie cu ceapa.
4. Se fierbe la foc mediu timp de 8-10 minute până când ciupercile sunt moi.
5. Folosind un blender, piureați amestecul de ceapă și ciuperci, transferați piureul finit în bulion.
6. Se pune la foc moderat, se toarnă smântână, se adaugă sare și condimente.
7. Se aduce la fierbere, amestecând din când în când.
8. Înainte de servire, se ornează cu o crenguță de busuioc proaspăt.

Supă piure dietetică cu dovleac

• Timp: 36 de minute.
• Numar de portii: 4 persoane.
• Conținut caloric: 32,9 kcal la 100 de grame.

Toamna, când sunt mai puține legume proaspete pentru prepararea mâncărurilor dietetice, dovleacul strălucitor și aromat iese în prim-plan. O supă piure ușoară făcută din această minunată legumă suculentă este o bază excelentă atât pentru o zi de post de o zi, cât și pentru o dietă cu supă de o săptămână. Daca asa Opțiunea de post Primul fel de mâncare de dovleac poate părea sărac în nutriție, puteți adăuga oricând alte legume, carne slabă sau orez brun.

Ingrediente:

• dovleac – 650 g;
• ceapa – 2 buc.;
• usturoi – 1-2 catei;
• ulei vegetal - 20 ml;
• sare - 0,5 linguriță;
• condimente, ierburi - după gust.

Metoda de gatire:

1. Tăiați pulpa de dovleac în bucăți mici și puneți-o într-o cratiță.
2. Adaugati apa cat sa acopere bucatile de legume. Gatiti la foc moderat cu capacul inchis timp de 10-12 minute.
3. Se toacă ceapa și usturoiul și se prăjesc în ulei vegetal.
4. Transferați ceapa-usturoi prăjiți în dovleac și fierbeți câteva minute.
5. Apoi adăugați sare, condimente, ierburi, gătiți încă 10 minute.
6. Când dovleacul este complet fiert, folosiți un blender pentru a face piure amestecul de legume.
7. Încinge totul la foc iute până apar primele bule.

Beneficiile supelor de legume pentru pierderea în greutate

Majoritate tehnici eficiente pierderea în greutate se bazează pe consumul de legume în diferite interpretări, dar cele mai benefice pentru silueta și sănătatea ta sunt supe de legume, deoarece:

• Sunt usoare si sarace in calorii, deoarece sunt preparate cu un minim de grasimi. În plus, sub formă lichidă, orice produs este mai bine absorbit de organism.
• Legumele se gătesc foarte repede, astfel încât rețin un maxim de vitamine și alți nutrienți, ceea ce este atât de important atunci când dieta este foarte limitată atunci când slăbești.
• Componentele principale ale unor astfel de feluri de mâncare conțin fibre în cantități mari, astfel încât acestea te umplu rapid și pentru o perioadă lungă de timp, și au, de asemenea, un efect benefic asupra tractului digestiv fără a provoca probleme cu scaunul.
• Ele sunt preparate în apă, astfel încât, prin consumul regulat de alimente lichide dietetice, nivelul necesar de lichid în organism este normalizat.
• Mulțumită conținut grozav fibrele din componentele vasului determină o curățare blândă a intestinelor, greutatea dispare relativ repede, dar cel mai important - irevocabil.

Video