Zielt auf die Bildung von Zellen und Geweben ab.

Der Anabolismus ist mit dem entgegengesetzten Prozess – dem Katabolismus – verbunden, da die Abbauprodukte verschiedener Verbindungen während des Anabolismus wiederverwendet werden können und in anderen Kombinationen neue Substanzen bilden. Die Prozesse des Anabolismus, die in grünen Pflanzen bei der Absorption von Energie aus dem Sonnenlicht ablaufen (siehe Photosynthese), sind von planetarischer Bedeutung und spielen eine entscheidende Rolle bei der Synthese organischer Substanzen aus anorganischen. Der Anabolismus umfasst die Prozesse der Synthese von Aminosäuren, Monosacchariden, Fettsäuren, Nukleotiden, Polysacchariden, Proteinmakromolekülen, Nukleinsäuren und ATP.

Als Folge des Kunststoffaustausches aus Nährstoffe Beim Eintritt in die Zelle werden für den Körper charakteristische Proteine, Fette und Kohlenhydrate aufgebaut, die wiederum zur Bildung neuer Zellen, ihrer Organe und interzellulärer Substanz verwendet werden.

siehe auch

Literatur

• Biologisches enzyklopädisches Wörterbuch / Kapitel. Hrsg. M. S. Gilyarov. - M.: Sowjetische Enzyklopädie, 1986. - S. 25.

Wikimedia-Stiftung. 2010.

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Eine Reihe von Reaktionen, die die Biosynthese komplexer Verbindungen (Proteine, Nukleinsäuren, Polysaccharide und andere Polymere) aus entsprechenden niedermolekularen Verbindungen in der Zelle sicherstellen. Ein Prozess, der dem Katabolismus entgegengesetzt ist. Notwendig für A.... ... Wörterbuch der Mikrobiologie

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Anabolismus- a, m. anabolisme m. Anabole-Anstieg. Eine Reihe von Stoffwechselreaktionen im Körper, die der Assimilation entsprechen und auf die Bildung von Komplexen abzielen organische Substanz(Gegenteil Katabolismus). SIS 1954. Anabole Aya, oh. Alle… … Historisches Wörterbuch der Gallizismen der russischen Sprache

Anabolismus- – eine Reihe von Reaktionen, die auf die Synthese und Erneuerung struktureller und funktioneller Komponenten von Zellen abzielen... Ein kurzes Wörterbuch biochemischer Begriffe

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Anabolismus beim Bodybuilding, oder einfacher gesagt, Muskelwachstum, ist zweifellos das Hauptziel von Profis und Anfängern. Gleiches gilt für diejenigen, die nach dem Körper ihrer Träume streben, und oft sind das nicht nur Männer, sondern auch Mädchen. Die Vergrößerung des Bizeps, des Gesäßes, der Brustmuskeln, der Deltamuskeln und am besten des gesamten Körpers ist Anabolismus. Der Prozess umfasst mehrere Phasen und Wege, um Ergebnisse zu erzielen, sowohl durch Training und Ruhe als auch durch Ernährung und Sportergänzungsmittel.

Was ist Anabolismus?

Anabolismus ist der Prozess der Synthese kleiner Moleküle zu großen, bei dem Energie aufgewendet wird. Durch diesen Prozess entstehen neue hochmolekulare Verbindungen – Proteine, darunter Muskelfasern, Kohlenhydrate und Fette. In allen lebenden Organismen laufen anabole Reaktionen so ab, dass die Zellen selbst synthetisieren notwendige Stoffe: Proteine, Fette, Polysaccharide, Nukleotide.

Muskelwachstum ist unmöglich, wenn es an Proteinmolekülen, sowohl Material für neue Zellen, als auch an Kohlenhydraten mangelt, da beim Energieverbrauch anabole Prozesse ablaufen.

Stadien des Anabolismus

In der Biochemie gibt es drei Phasen des Anabolismus:

1. Im ersten Stadium werden Zwischenmetaboliten gebildet: Brenztraubensäure, Acetyl-CoA, Glycerin.
2. Im zweiten Schritt werden Strukturblöcke gebildet: Aminosäuren, Monosaccharide, Fettsäuren.
3. Letzteres produziert komplexe Moleküle: Proteine ​​und Peptide, komplexe Kohlenhydrate, Lipide, Polynukleotide.

Die Beziehung zwischen Anabolismus und Katabolismus

Im Körper laufen zwei gegensätzliche Prozesse ab: Anabolismus und Katabolismus, und wenn letzterer (der Abbau großer Moleküle in kleine Bestandteile) unter dem Einfluss des Hormons Cortisol vorherrscht, kann vom Wachstum neuer Zellen (Muskeln) keine Rede sein. Der Anabolismus wird durch Hormone gefördert: Insulin, Testosteron, Somatotropin.

Obwohl es sich hierbei um zwei widersprüchliche Prozesse handelt, ist das Interessante, dass sie austauschbar verwendet werden.

Gewinner

Kohlenhydratreiche Cocktails gibt es in verschiedenen Ausführungen – schnell und langsam, abhängig vom Gehalt an einfachen Kohlenhydraten in der Zusammensetzung, und unterscheiden sich auch im Anteil an Proteinen und Kohlenhydraten. ist eine schnelle und vollständige Energiequelle aus Kohlenhydraten sowie Aminosäuren, Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen. Das Nahrungsergänzungsmittel eignet sich zum Knabbern, zur Einnahme nach dem Training und auch vor dem Schlafengehen, um den Anabolismus nachts aufrechtzuerhalten.

Abschluss

Für das Muskelwachstum ist es notwendig, eine Reihe von Maßnahmen durchzuführen und keine einzige Mahlzeit auszulassen, da der Anabolismus täglich und stündlich aufrechterhalten werden muss. Dreimal pro Woche intensiv zu trainieren und anschließend einen Gainer oder ein Getränk zu sich zu nehmen, reicht für den Muskelaufbau überhaupt nicht aus. Das schwieriger Prozess grenzt immer an den Feind – den Katabolismus. Jede Abweichung von der Ernährung, dem Training und dem Regime im Allgemeinen führt zu einer Stagnation oder schlimmer noch – zu einem „Rollback“. Deshalb braucht es nur ständige Disziplin: Ein Regime aus Training, Ruhe und Ernährung kann zur gewünschten Form führen.

Anabolismus und Katabolismus im Videoformat

Anabolismus und Katabolismus sind gleichermaßen notwendige Prozesse im Körper, und es lohnt sich, mehr über sie zu erfahren, um nicht zahlreichen Mythen zu glauben.

Wenn Sie sich in einem Fitnessstudio anmelden, hört Ihr Trainer oft Begriffe wie Anabolismus, Katabolismus und Stoffwechsel.

Das Wort „Katabolismus“ kann Angst hervorrufen, da es sich hierbei um den Abbau von Muskeln handelt, wie der Ausbilder erklärte. Dem Anabolismus hingegen werden Oden gegeben, und jeder Trainierende sollte unbedingt danach streben, indem er das Kohlenhydratfenster schließt oder Proteinshakes mixt genau zwischen den Ansätzen.

Aber so einfach ist es nicht. Sowohl Anabolismus als auch Katabolismus sind gleichermaßen notwendige Prozesse im Körper, daher lohnt es sich, mehr über sie zu erfahren, um nicht zahlreichen Mythen zu diesem Thema zu vertrauen.

Welcher Zusammenhang besteht zwischen Anabolismus, anabolen Steroiden und der anabolen Wirkung?

Anabolismus ist ein biochemischer Prozess im menschlichen Körper, durch den auf molekularer Ebene neue Verbindungen entstehen. In einfachen Worten- Dies ist die Bildung von Zellen und die Synthese von Proteinen und Hormonen, dank derer das Wachstum von Muskelfasern erfolgt, was alle Sportler erreichen.

Der Anabolismus erfolgt unter dem Einfluss von Nährstoffen, Mineralien und Vitaminen, die in ausreichender Menge in den Körper gelangen.

Mehrere Konzepte in der Mikrobiologie und Medizin werden mit Anabolismus in Verbindung gebracht, eines davon ist die anabole Wirkung.

Dabei handelt es sich um das explosionsartige Wachstum von Zellen im Körper, das auf eine Reaktion auf intensives Training, eine Ernährungsumstellung, Sportergänzungsmittel oder anabole Steroide zurückzuführen ist.

Anabolismus kann nicht nur im Muskelgewebe, sondern auch im Fettgewebe auftreten; im weiteren Sinne bedeutet dieser Begriff das Wachstum und die Erneuerung aller Zellen im menschlichen Körper.

Aber wenn wir über Anabolismus als einen Prozess der Muskelfaservergrößerung sprechen, dann hängt dies von vielen Faktoren ab:

1. Ernährung, Schlaf und Ruhe.

2. Regelmäßiges Training und wechselnde Trainingsprogramme.

3. Kein Stress und vollständige Genesung.

4. Körperkonstitution und individueller Stoffwechsel.

Der Stoffwechsel oder Stoffwechsel steht in direktem Zusammenhang mit den anabolen und katabolen Prozessen, die seine Bestandteile sind. Die Stoffwechselraten variieren je nach Körpertyp, Lebensstil und Alter.

Kinder haben einen sehr schnellen Stoffwechsel, deshalb lieben sie süße Speisen, die reich an schnellen Kohlenhydraten sind, die zur sofortigen Energiegewinnung benötigt werden, die der wachsende Körper völlig verschwendet.

In Leuten verschiedene Typen Körpertyp und Stoffwechselprozesse variieren.

Es gibt drei Körpertypen:

Ektomorph

Mesomorph

Endomorph

Ektomorphe sind von Natur aus dünn, haben einen schnellen Stoffwechsel und erfordern viel mehr Anstrengung, um die Muskeln zu anabolisieren, da in ihrem Körper katabole Prozesse vorherrschen.

Mesomorphe haben einen von Natur aus athletischen Körperbau, ihre Muskeln reagieren leicht auf Stress, Anabolismus und Katabolismus sind im Gleichgewicht.

Endomorphe neigen zu Übergewicht, der Anabolismus überwiegt den Katabolismus, sie bauen leicht sowohl Muskel- als auch Fettgewebe auf.

Abhängig von Ihrem Körpertyp sollten Sie Ihr Trainingsprogramm und Ihre Ernährung auswählen.

Endomorphe müssen beispielsweise mehr Proteinnahrung zu sich nehmen und Fette und Kohlenhydrate reduzieren, während Ektomorphe keine Angst vor Fetten und Kohlenhydraten haben sollten, denn wenn nicht genug davon in der Nahrung vorhanden sind, bezieht der Körper Energie aus Proteinen und das Muskelwachstum wird dies tun sehr langsam sein.

Pausen zwischen den Trainingseinheiten sind wichtig, da sich der Körper während der richtigen Ruhephase vollständig erholt. Dies ist eine Zeit des aktiven Muskelwachstums, sodass Sie Ruhetage vom Fitnessstudio nicht vernachlässigen sollten.

Vor allem, wenn Sie nicht professionell Sport treiben. Ja, trainierende Sportler absolvieren bis zu zwei Trainingseinheiten an einem Tag und an fast allen Wochentagen und schaffen es dabei nicht nur, Gewicht zu verlieren, sondern auch zuzunehmen.

Dies gelingt ihnen dank unzähliger Sportergänzungsmittel, die Ihnen helfen, sich schneller zu erholen und effizienter zu trainieren, Protein und eine Mega-Kalorien-Diät mit viel Protein.

Für den durchschnittlichen Amateur reichen 3-4 Trainingseinheiten pro Woche auf fortlaufender Basis aus, um Fortschritte in der Entwicklung von Kraft und Ausdauer, Veränderungen im Körper und im Wachstum zu sehen Muskelmasse.

Aber selbst wenn Sie regelmäßig trainieren, kann es sein, dass Sie an den Punkt kommen, an dem Sie Ihre eigene Entwicklung im Training nicht mehr bemerken.

Viele Menschen beginnen in dieser Zeit, verschiedene Medikamente einzunehmen und Sportnahrung zu kaufen.

Zuallererst müssen Sie jedoch auf Ihr Trainingsprogramm achten, das alle drei Monate geändert oder aktualisiert werden sollte. Es würde nicht schaden, das Geschlecht zu ändern physische Aktivität Nehmen Sie zum Beispiel jede neue Art von Fitness in Angriff.

Die Ernährung eines Sportlers sollte reich an proteinhaltigen Lebensmitteln sein. Je mehr Muskelmasse Sie haben, desto mehr Proteine ​​sollten Sie in Ihrer Ernährung haben. Protein wird benötigt, um den Prozess des Muskelabbaus zu verhindern und für deren Erhaltung und Wachstum.

Wie viel Protein Sie benötigen, lässt sich mit speziellen Formeln berechnen, die leicht im Internet zu finden sind. Vergessen Sie jedoch nicht, die Durchschnittswerte anzupassen und sich dabei an Ihrer individuellen Körperkonstitution zu orientieren.

Die Schlafzeit ist die Zeit der Wiederherstellung und Erneuerung aller Körperfunktionen auf zellulärer Ebene.

Für den Muskelanabolismus ist der Schlaf besonders wichtig, da während des Schlafs durch das Training entstandene Mikrotraumata der Muskelfasern geheilt werden und die Muskeln regenerierend hypertrophieren.

Sollten Sie Angst vor Katabolismus haben?

Der dem anabolen Prozess entgegengesetzte Prozess ist der Katabolismus. Dabei handelt es sich um den Abbau von Stoffen auf molekularer Ebene, den Abbau komplexer Verbindungen in einfache.

Katabolisch ist der Prozess des Abbaus von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten aus der Nahrung, damit der Körper normal funktionieren kann.

Dank eines Prozesses findet ein anderer statt, die Prozesse des Anabolismus und des Katabolismus sind miteinander verbunden und stellen zusammen den Stoffwechsel (Stoffwechsel) im Körper dar.

Ohne einen Prozess ist der zweite unmöglich, daher ist es dumm, Angst vor dem Katabolismus zu haben und Mythen darüber zu glauben.

Wenn wir die Begriffe jedoch empirisch anwenden, wird klar, dass Sportler keine Angst vor dem Katabolismus im Allgemeinen haben, sondern vor dem Verlust von Muskelmasse, die insbesondere bei Ektomorphen nicht so leicht aufzubauen ist.

So verhindern Sie Muskelkatabolismus:

1. Trainieren Sie regelmäßig und ändern Sie Ihr Trainingsprogramm regelmäßig.

2. Schlafen Sie 8-9 Stunden am Tag, ruhen Sie sich regelmäßig aus und lenken Sie sich von Sorgen und Problemen ab.

3. Vermeiden Sie Stress und Schock, entspannen Sie sich.

4. Ernähren Sie sich gut, essen Sie viel Eiweiß oder ergänzen Sie es mit Eiweiß.

Ein guter, schneller Stoffwechsel ist ein Zeichen für einen gesunden Menschen. Wenn Sie Probleme mit Ihrem Körper, Beschwerden oder Krankheiten haben, ist es besser, sich vor dem Besuch der Halle einer ärztlichen Untersuchung zu unterziehen.

Die Geschwindigkeit seiner Grundprozesse und damit der Zeit- und Arbeitsaufwand für den Muskelaufbau hängt vom Stoffwechselniveau ab.

Jetzt kennen Sie die Bedeutung von Anabolismus und Katabolismus beim Aufbau Ihres eigenen Körpers und können das erworbene Wissen kompetent in der Praxis anwenden, um möglichst effizient zu trainieren und einen regelmäßigen und vollwertigen Anabolismus zu erreichen.

Katabolismus - schrecklicher Traum Bodybuilder Katabolismus ist der Abbau von Muskelgewebe. Katabolismus ist etwas, das Kraftsportler aktiv zu unterdrücken versuchen. Aber ist der Katabolismus so schrecklich, wie sich der Durchschnittsmensch ihn vorstellt? Versuchen wir es herauszufinden.

Unter Katabolismus versteht man aus physiologischer Sicht den Abbau von Körpergewebe. Der Abbau erfolgt durch die Freisetzung von Monomeren in das Blut, wie z. B. Glukose, Aminosäuren, Fettsäuren und Glycerin. Alle diese Produkte werden vom Körper bei unzureichender Nahrungsaufnahme selbst genutzt. Darüber hinaus ist es keineswegs notwendig, einfach nur wenig zu essen – bei einer normalen Ernährung beschleunigt eine Stresssituation spezifische und allgemeine Stoffwechselwege. Darüber hinaus ist der Katabolismus als Prozess überhaupt nicht selektiv – alle verfügbaren Energiequellen werden „verbrannt“ – Muskeln, Fett, Leber und Muskelglykogen.

Es gibt keine „Phasen“ oder „Stadien“ für katabolische Prozesse. Es gibt Phasen des Katabolismus:

Machen wir gleich einen Vorbehalt, dass es keine triviale Aufgabe ist, die Nebennieren in einen Zustand der Erschöpfung zu bringen. Dafür müssen Sie entweder lange Zeit stark hungern, sich auf Proteine ​​und Fette beschränken oder eine Verletzung erleiden, die schlecht verträglich ist mit Leben.

Welche Situationen provozieren einen aktiven Katabolismus?

Auslöser, also Ausgangssituationen zur Auslösung kataboler Prozesse, sind Stresssituationen. Alle Stresssituationen. Um es klarzustellen, machen wir gleich einen Vorbehalt – jedes starke emotionale Erlebnis, jede schwere Belastung ist Stress für unseren Körper. Es spielt keine Rolle, was emotionale Färbung Vorfälle - Katabolismusprozesse werden auf die gleiche Weise ablaufen.

Um sofort eindeutig zu bestimmen, welche Hormone katabolisch wirken, listen wir sie nachfolgend auf:

• Adrenalin;
• Noradrenalin;
• Cortisol;
• Schilddrüsenhormone – Thyroxin (T4), Trijodthyronin (T3).

Es scheint, dass Katabolismus ein eindeutiges Übel ist – schließlich verlieren wir bei katabolen Prozessen Muskelgewebe. Und das ist es tatsächlich. Allerdings verlieren wir neben Muskelgewebe auch Fettmasse. Die Aufgabe eines jeden Sportlers, egal ob Amateur oder Profi, besteht darin, sicherzustellen, dass der Muskelkatabolismus minimal und der Abbau des Fettgewebes maximal ist. Wie kann man das machen? Lesen Sie weiter unten.

Wie kann man den Abbau von Muskelgewebe verlangsamen?

Schauen wir uns genauer an, was während des Katabolismus geschieht, um zu verstehen, wie wir ihn verlangsamen können. Damit Muskelgewebe weniger abgebaut wird, muss es rekrutiert werden. Mit anderen Worten, nutzen Sie es. Das machen wir beim Training im Fitnessstudio. Allerdings gibt es einen heiklen Punkt – wie genau soll man trainieren? Es gibt eine traditionelle Vorstellung, dass wir beim Abnehmen viele sogenannte Cardio-Übungen brauchen – Laufen, Seilspringen, Heimtrainer – das ist alles. Es scheint, dass Kraftbelastungen mit geringem Gewicht und vielen Wiederholungen durchgeführt werden müssen.

Um überschüssiges Fett loszuwerden, benötigen wir ein Energiedefizit. Aber es sollte nicht zu viel sein – 10-15 %, mehr ist nicht nötig. Das Einzige, was Sie im Auge behalten müssen, ist die Tatsache, dass aus einem Kalorienmangel in der ersten Woche des „Trocknens“ von 10–15 % in der dritten Woche ein Kalorienmangel von 5–7 % wird; mit dem Gewicht.

Vor dem Hintergrund eines Nährstoffmangels werden katabole Prozesse in Gang gesetzt. Wenn wir nichts tun, verlieren wir zunächst einmal Muskeln – als stoffwechselaktives Gewebe sind sie die Hauptkalorienverbraucher. Deshalb wird unser Körper sie zuerst loswerden. Aber nur, wenn er weiß, dass wir keine Muskeln brauchen.

Training hilft Ihnen zu verstehen, dass Ihr Körper Muskeln braucht. Aber wir denken daran, dass jedes Training stressig ist. Dementsprechend besteht unsere Aufgabe darin, das Training häufig, im wöchentlichen Rhythmus und relativ kurz zu gestalten – jeweils nicht länger als 40-45 Minuten. Und in dieser Zeit müssen wir intensiv – und das heißt mit ordentlichen Arbeitsgewichten – solche trainieren, mit denen man im ersten Satz der Übung nicht mehr als 12 Wiederholungen schafft.

Darüber hinaus sollten Sie den Muskel nicht linear stark belasten, sondern 2, besser noch 3 Muskelgruppen auswählen und jeweils einen Ansatz „im Kreis“ ausführen. Brust – Rücken – Deltamuskeln – Ruhe – Brust – Rücken – Deltamuskeln – Ruhe – und so weiter. Was erreichen wir auf diese Weise?

1. Wir reduzieren die katabole Wirkung des Trainings.
2. Wir rekrutieren so viele Muskeln wie möglich. Durch die Beibehaltung der Arbeitsgewichte lassen wir nicht zu, dass das Volumen verloren geht.
3. Wir arbeiten an der lokalen Fettverbrennung – mit katabolen Hormonen gesättigtes Blut bewegt sich aktiv durch den Körper und verbrennt Fett dort, wo wir es brauchen. Und ja, eine lokale Fettverbrennung ist möglich, aber wie man sagt, können Sie ihre Wirkung nur spüren, wenn Ihre subkutane Fettschicht nicht mehr als 17 % beträgt.

Es ist auch besser, Cardiotraining mit geringer Intensität nach dem Krafttraining abzulehnen; die katabolische Reaktion auf eine solche Manipulation sollte separat durchgeführt werden, vorzugsweise an einem separaten Tag.

Wie isst man, um den Katabolismus zu verlangsamen?

Wenn wir uns diesem Abschnitt nähern, wollen wir entscheiden, dass wir den Katabolismus des Muskelgewebes verlangsamen müssen. Um dies zu erreichen. Es ist notwendig, häufig Protein mit einer kleinen Menge Fett und Ballaststoffen zu sich zu nehmen. Besser ist es, die Kohlenhydratmenge in der Nahrung auf 1-2 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht zu reduzieren. Der Zeitpunkt, an dem man, wie man sagt, ohne Bedenken Kohlenhydrate zu sich nehmen kann und sollte, ist während des Trainings, direkt zwischen den Ansätzen und unmittelbar nach dem Training – wiederum um den Abbau des Muskelgewebes zu minimieren.

Einfach ausgedrückt: Damit unser Körper den Muskeln keine Aminosäuren entzieht, ist es notwendig, einen ständigen Vorrat dieser Aminosäuren im Blut aufrechtzuerhalten. Und dies kann nur durch den ständigen Verzehr kleiner Portionen proteinhaltiger Lebensmittel erreicht werden. Oder Aminosäurepräparate für den Sport Essen - großartig Es wird keinen Unterschied im Endergebnis geben. Gehen Sie Ihr Training mit Bedacht an, hören Sie auf Ihren Körper! Gesundheit!

In diesem umfassenden Leitfaden erfahren Sie mehr über die Rolle von Anabolismus und Katabolismus bei den physiologischen und hormonellen Prozessen, die das Muskelwachstum und den Muskelabbau beeinflussen.

„Anabolismus“ und „Katabolismus“ sind vielleicht die am häufigsten verwendeten Begriffe im Bodybuilding. Allerdings kennen sich die meisten Menschen mit den damit gemeinten Prozessen nicht wirklich gut aus, sondern wissen nur, dass es sich beim ersten um die Synthese neuer Strukturen und beim zweiten um deren Zerstörung handelt.

Dennoch konzentrieren sich viele Sportler auf die Verbesserung der Körperzusammensetzung und der Muskelhypertrophie, und die Fettverbrennung ist oft ihr vorrangiges Ziel. Daher erscheint es mir sinnvoll, genau darüber zu sprechen, welche Rolle Anabolismus und Katabolismus in diesen Prozessen sowie in der Funktion des Körpers als Ganzes spielen.

In diesem Leitfaden werden die Grundprinzipien des menschlichen endokrinen Systems und ihre Auswirkungen auf den Proteinanabolismus und -katabolismus erläutert. Der Stoffwechsel von Kohlenhydraten und Fettsäuren sowie die Rolle anaerober und aerober Übungen werden in einem separaten Artikel besprochen.

Stoffwechsel ist einer dieser Begriffe, die fast jeder von uns kennt und verwendet, aber nur wenige verstehen, was er wirklich bedeutet. In diesem Kapitel werden wir Wissenslücken schließen und in einfachen Worten verstehen, was Stoffwechsel ist.

Alle lebenden Organismen bestehen aus einfachen Teilchen – Zellen. Ja, das bedeutet, dass sogar die primitiven Mikroorganismen im menschlichen Körper leben und aus einer riesigen Anzahl (denken Sie an 100 Billionen) Zellen bestehen, obwohl viele nur aus einer einzigen bestehen. Aber ich schweife ab...

Diese Zellen unterliegen ständigem Wandel chemische Reaktionen, begleitet von der Aufnahme und Abgabe von Energie. Diese Reaktionen werden in zwei Klassen eingeteilt, die wir bereits in der Einleitung erwähnt haben – anabole und katabole. Im ersten Fall wird Energie zum Aufbau von Zellbestandteilen und Molekülen verwendet, im zweiten Fall dient sie der Zerstörung komplexer Strukturen und Substanzen.

Wenn wir also vom Stoffwechsel sprechen, meinen wir die Gesamtheit all dieser physiologischen Reaktionen innerhalb der Zelle, die zur Aufrechterhaltung des Lebens notwendig sind. Viele Variablen wie hormoneller Hintergrund, physische Aktivität Nährstoffverfügbarkeit und Energiestatus beeinflussen diese Prozesse und wann und wie sie stattfinden. Verstehen Sie zunächst einmal, dass der Stoffwechsel eine sehr wichtige Rolle spielt ein komplexes System Reaktionen in Zellen, bei denen Energie aufgenommen und abgegeben wird.

„Bei anabolen Reaktionen werden Zellbestandteile und Moleküle synthetisiert, während bei katabolen Reaktionen der umgekehrte Prozess abläuft.“

Verbesserte Körperzusammensetzung

Das Ziel der meisten Sportler besteht darin, die Körperzusammensetzung zu verbessern (d. h. Fett zu reduzieren und/oder Muskelmasse zu erhöhen). Das Problem besteht darin, dass dieser „widersprüchliche“ Prozess sowohl Gewichtszunahme als auch Gewichtsverlust beinhaltet. Im Bodybuilding und Fitnessbereich sind viele Menschen davon besessen, gleichzeitig Fett zu verlieren und Muskeln aufzubauen.

Theoretisch schließen sich diese Prozesse jedoch gegenseitig aus, da der eine ein Energiedefizit und der andere einen Energieüberschuss erfordert. Wenn ich daher auf ein „magisches“ Programm stoße, das gleichzeitigen Fettabbau und Muskelaufbau garantiert, versuche ich, mich davon fernzuhalten, da es sich um eine ziemlich arrogante Behauptung handelt, die behauptet, die Gesetze der Thermodynamik zu überwinden.

Die Idee, gleichzeitig Muskelmasse aufzubauen und Fett zu verbrennen, lässt sich also am besten in Form einer Schaukel (Brett auf Ständer) darstellen – wenn eine Seite ansteigt, dann geht die andere zwangsläufig nach unten.

Aus diesem Grund besteht der traditionelle Ansatz vieler Sportler, die ihre Körperzusammensetzung verbessern möchten, darin, zwischen Phasen des Muskelaufbaus und des Fettabbaus abzuwechseln. Diese Prozesse werden umgangssprachlich als „Massieren“ bzw. „Trocknen“ bezeichnet. Es gibt auch eine Erhaltungsphase, in der der Sportler weder Muskelmasse noch Fett aufbaut/verliert.

Schauen wir uns nun an, welche Rolle Proteinanabolismus und -katabolismus bei der Verbesserung der Körperzusammensetzung spielen.

Protein- und Skelettmuskelaufbau

Skelettmuskelgewebe ist der größte „Speicher“ für Aminosäuren im menschlichen Körper. Viele Bodybuilder und einfach Unterstützer gesundes Bild Leben diskutieren gerne über das Thema Proteinaufnahme, vor allem weil dieser Makronährstoff „ Baumaterial„(Aminosäuren), notwendig für die Synthese von Muskelgewebe.

Informationen zu diesem Thema werden jedoch häufig falsch interpretiert. Tatsächlich sind Proteine ​​essentielle Makromoleküle, die im menschlichen Körper viele wichtige Rollen spielen. Sie hängen nicht nur mit der Synthese von Muskelgewebe zusammen, sondern sind auch an vielen anderen Prozessen beteiligt:

• Proteinstoffwechsel des gesamten Körpers – Synthese und Abbau von Proteinen in allen Organen, einschließlich Skelett- und anderen Muskeln
• Proteinstoffwechsel in der Skelettmuskulatur – Proteinsynthese und -abbau, die nur in der Skelettmuskulatur stattfindet

Wie Sie wahrscheinlich erraten haben, versuchen wir bei der Verbesserung der Körperzusammensetzung absichtlich, Skelettmuskelgewebe aufzubauen und nicht anderes Muskelgewebe. Dies bedeutet nicht, dass die gesamte Proteinsynthese im Körper eine negative Rolle spielt (da sie tatsächlich lebenswichtig ist), aber ein übermäßiger Anstieg über einen längeren Zeitraum kann zu Organvergrößerungen und Gesundheitsproblemen führen.

Synthese, Abbau, Stoffwechsel, Anabolismus, Katabolismus und Hypertrophie

• Muskelproteinsynthese – Proteinsynthese, die im Skelettmuskelgewebe stattfindet
• Muskelproteinabbau – Proteinabbau, der ausschließlich im Skelettmuskelgewebe stattfindet
• Proteinstoffwechsel – Gleichgewicht zwischen Proteinsynthese und -abbau
• Proteinanabolismus im Muskel ist ein Zustand des Muskelgewebes, bei dem die Proteinsynthese den Abbau übersteigt und die Muskeln folglich an Größe zunehmen.
• Proteinkatabolismus im Muskel ist ein Zustand des Muskelgewebes, bei dem der Proteinabbau die Proteinsynthese übersteigt und die Muskeln dadurch an Größe verlieren.
• Hypertrophie – Gewebewachstum (normalerweise auf Muskeln angewendet)
• Atrophie – Verringerung des Muskelvolumens, Austrocknung (der Prozess, der der Hypertrophie entgegengesetzt ist)

Wichtige Hormone und Faktoren im Zusammenhang mit dem Proteinanabolismus und -katabolismus in der Skelettmuskulatur

Damit kommen wir zum Hauptthema dieses Leitfadens. Es ist an der Zeit, darüber zu sprechen, welche Faktoren die größte Rolle beim Proteinanabolismus und -katabolismus spielen, der letztendlich die Körperzusammensetzung beeinflusst. Wie bereits erwähnt, werden bei anabolen Reaktionen zelluläre Bestandteile und Moleküle gebildet, während bei katabolen Reaktionen das Gegenteil geschieht. Ich möchte Sie auch daran erinnern, dass anabole Reaktionen Energie erfordern, während katabole mit deren Freisetzung einhergehen. Beide Prozesse haben sehr wichtig beim Aufbau von Skelettmuskelgewebe – einer der wichtigsten Aspekte zur Verbesserung der Körperzusammensetzung.

Hier ist eine Liste der Themen, die weiter besprochen werden:

• Aminosäurepool, Transport und Oxidation von Aminosäuren
• Insulin
• Insulinähnlicher Wachstumsfaktor-1 (IGF-1) und Insulinähnlicher Wachstumsfaktor-bindendes Protein-3 (IGFBP-3)
• Ein Wachstumshormon
• Androgene Hormone
• Östrogenhormone
• Schilddrüsenhormone
• „Stresshormone“ – Glukokortikoide, Glucagon und Katecholamine

Denken Sie daran, dass viele der in diesem Leitfaden besprochenen Hormone und Faktoren auf spezifische Weise miteinander interagieren, die insbesondere im Alltag kaum zu ignorieren ist (oder zumindest unpraktisch).

Aminosäurepool, Transport und Oxidation von Aminosäuren

Wie bereits erwähnt, dient Muskelgewebe als größter „Speicher“ für Aminosäuren im Körper sowie für große Proteinmengen. Es gibt zwei Haupt-Aminosäuren-Pools, an denen wir derzeit interessiert sind – zirkulierende und intrazelluläre.

Wenn sich der Körper im Fastenzustand (und in anderen katabolen Zuständen) befindet, werden Aminosäuren aus den Muskeln in den Blutkreislauf freigesetzt, um das restliche Körpergewebe zu ernähren. Wenn umgekehrt ein Proteinanabolismus erforderlich ist, werden Aminosäuren aktiv aus dem Blutkreislauf in den Interzellularraum der Muskelzellen transportiert und in Proteine ​​eingebaut (wodurch neue synthetisiert werden).

Das heißt, zusätzlich zu den intrazellulären Aminosäuren wird die Proteinsynthese/der Proteinanabolismus teilweise auch durch den Transport von Aminosäuren in und aus den Muskelzellen reguliert.

Bei Tieren (hauptsächlich Fleischfressern) stellen Aminosäuren durch Oxidation ausreichend Energie bereit. Die Oxidation von Aminosäuren zu Ammoniak, gefolgt von der Bildung eines Kohlenstoffgerüsts, tritt bei übermäßiger Proteinzufuhr, Fasten, Kohlenhydratrestriktion und/oder Diabetes auf.

Ammoniak wird vom Körper als Harnstoff über die Nieren ausgeschieden, während die Kohlenstoffgerüste der Aminosäuren in den Kreislauf gelangen Zitronensäure Energie zu erzeugen. Einige Leute argumentieren gegen die traditionelle „Bodybuilder-Diät“ und argumentieren so hohes Niveau Der Proteinkonsum belastet die Nieren. Allerdings stellt selbst der Verzehr von mehr als 4 Gramm Protein pro Kilogramm fettfreier Körpermasse für Menschen mit gesunden Nieren kein Risiko dar (obwohl dies für die meisten Natursportler eine übermäßige Menge ist).

„Östrogen erhöht den Wachstumshormon- und IGF-1-Spiegel, was sich positiv auf den Proteinanabolismus und den Antikatabolismus auswirkt.“

Insulin

Insulin ist ein Peptidhormon, das von der Bauchspeicheldrüse hauptsächlich als Reaktion auf einen erhöhten Blutzuckerspiegel produziert wird (da es als Regulator von Glukosetransportproteinen fungiert). Mit dem starken Anstieg der Inzidenz von Typ-2-Diabetes in den Vereinigten Staaten ist Insulin leider fast schon zum Hauptfeind der Menschheit geworden.

Wenn Ihr Ziel jedoch darin besteht, einen schlanken und muskulösen Körper zu schaffen, dann wird Ihnen Insulin gute Dienste leisten. Machen Sie sich seine anabolen Eigenschaften zunutze und meiden Sie es nicht um jeden Preis, wie viele Kohlenhydratgegner vorschlagen.

Insulin ist eines der stärksten anabolen Hormone im menschlichen Körper. Es aktiviert die Proteinsynthese im gesamten Körper und füllt die Aminosäurereserven ausreichend auf. Der entscheidende Punkt Hier ist der Zustand der Hyperinsulinämie ( erhöhtes Niveau Insulin) ohne die gleichzeitige Anwesenheit von Aminosäuren führt nicht zu einer Steigerung der Proteinsynthese im gesamten Körper (obwohl es den Grad seines Abbaus verringert).

Darüber hinaus reduziert Insulin zwar den Proteinabbau im gesamten Körper, moduliert jedoch nicht das Ubiquitinierungssystem, das für die Regulierung des Muskelproteinabbaus verantwortlich ist.

Untersuchungen zeigen, dass Insulin die Geschwindigkeit des Transmembrantransports der meisten Aminosäuren nicht direkt verändert, sondern vielmehr die Muskelproteinsynthese basierend auf dem aktiven intrazellulären Aminosäurepool erhöht. Die Ausnahme von dieser Regel bilden Aminosäuren, die die Natrium-Kalium-Pumpe nutzen (hauptsächlich Alanin, Leucin und Lysin), da Insulin durch die Aktivierung dieser Pumpen eine Hyperpolarisierung der Skelettmuskelzellen bewirkt.

Dies legt nahe, dass ein Zustand der Hyperinsulinämie parallel zu einem Zustand der Hyperaminoazidämie (erhöhte Plasmaaminosäurespiegel) für die Muskelproteinsynthese ausreichend günstig sein sollte. Aus diesem Grund werden Patienten mit extremer Mangelernährung häufig mit Aminosäuren und Insulin gespritzt.

Zusammenfassung:

Insulin ist ein anaboles Hormon, das die Proteinsynthese in der Skelettmuskulatur fördert, für diese Wirkung ist jedoch die Zufuhr von Aminosäuren erforderlich.

Wie oben erwähnt, fördert ein Zustand von Hyperinsulinämie und Hyperaminoazidämie die Muskelproteinsynthese und Der beste Weg Sie zu verursachen bedeutet einfach, Proteine ​​und Kohlenhydrate zu sich zu nehmen.

Sie sollten jedoch nicht davon ausgehen, dass je mehr Insulin desto besser ist. Untersuchungen zeigen, dass dieses Hormon zwar die Proteinsynthese in den Muskeln nach dem Essen steigert, es jedoch einen bestimmten Sättigungspunkt gibt, an dem es keine intensivere Reaktion mehr hervorruft.

Viele Menschen finden, dass eine große Portion schneller Kohlenhydrate zusammen mit Molkenprotein ideal zur Aktivierung des Muskelproteinwachstums ist, insbesondere nach dem Krafttraining. Tatsächlich sollten Sie nicht versuchen, Ihren Insulinspiegel in die Höhe zu treiben. Eine langsame, allmähliche Insulinreaktion (wie bei einer niedrigen glykämischen Kohlenhydratbeladung beobachtet) bietet die gleichen Vorteile für die Muskelproteinsynthese wie eine schnelle.

Insulinähnlicher Wachstumsfaktor-1 (IGF-1) und Insulinähnlicher Wachstumsfaktor-bindendes Protein-3 (IGFBP-3)

IGF-1 ist ein Peptidhormon, das in seiner Molekülstruktur dem Insulin sehr ähnlich ist und das Wachstum des Körpers beeinflusst. Es wird hauptsächlich in der Leber produziert, wenn Wachstumshormon bindet und auf einige Gewebe sowohl lokal (parakrin) als auch systemisch (endokrin) einwirkt. Somit ist IGF-1 ein Vermittler des Einflusses des Wachstumshormons und beeinflusst das Zellwachstum und die Zellproliferation.

In diesem Zusammenhang ist es auch wichtig, die Wirkung von IGFBP-3 zu berücksichtigen, da praktisch das gesamte IGF-1 an eine von 6 Proteinklassen gebunden ist und IGFBP-3 etwa 80 % aller dieser Bindungen ausmacht.

Es wird angenommen, dass IGF-1 aufgrund seiner Fähigkeit, Insulinrezeptoren zu binden und zu aktivieren, ähnliche Auswirkungen auf den Proteinstoffwechsel hat wie Insulin (in hohen Konzentrationen), wenn auch in viel geringerem Ausmaß (etwa 1/10 der Wirkung von Insulin).

Daher ist es nicht überraschend, dass IGF-1 den Proteinanabolismus in der Skelettmuskulatur und im gesamten Körper fördert. Ein einzigartiges Merkmal von IGFBP-3 ist, dass es die Atrophie der Skelettmuskulatur hemmt (d. h. eine antikatabole Wirkung hat).

Zusammenfassung:

Da IGF-1 und IGFBP-3 den Proteinanabolismus stimulieren und Skelettmuskelschwund und Kachexie verhindern, haben viele von Ihnen möglicherweise eine berechtigte Frage dazu, wie die Blutspiegel dieser Strukturen erhöht werden können.

Nun, die Menge an IGF-1 und IGFBP-3 (sowie Wachstumshormon) im Blut zu einem bestimmten Zeitpunkt wird von mehreren Faktoren beeinflusst, darunter Genetik, Biorhythmus, Alter, Bewegung, Ernährung, Stress, Krankheit und ethnische Zugehörigkeit.

Viele gehen vielleicht davon aus, dass ein Anstieg des Insulinspiegels zu einem anschließenden Anstieg von IGF-1 führt, aber das ist nicht der Fall (ich möchte Sie daran erinnern: Insulin und IGF-1 sind strukturell etwas ähnlich, werden aber unterschiedlich produziert). Da IGF-1 letztendlich vom Wachstumshormon produziert wird (ungefähr 6–8 Stunden, nachdem es in den Blutkreislauf gelangt), ist es klüger, sich auf die Erhöhung des Wachstumshormonspiegels zu konzentrieren (worauf wir im Abschnitt über Wachstumshormon eingehen werden).

Und noch eine Anmerkung. IN letzten Jahren Einige Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln haben versucht, uns davon zu überzeugen, dass Hirschgeweih-Extrakt aufgrund der hohen Menge an IGF-1, die es enthält, das Wachstum und die Erholung der Skelettmuskulatur fördert. Sie sollten diesen Worten nicht glauben, da IGF-1 ein Peptidhormon ist und bei oraler Einnahme im Magen-Darm-Trakt schnell abgebaut wird, bevor es in den Blutkreislauf gelangt. Aus diesem Grund sind Menschen mit Typ-2-Diabetes gezwungen, Insulin (ebenfalls ein Peptidhormon) zu spritzen, anstatt es in Tablettenform oder in ähnlicher Form einzunehmen.

„Cortisol ist häufig am Prozess des Muskelschwunds beteiligt, da es im Hinblick auf seine Stoffwechselfunktionen hauptsächlich als katabolisches Hormon fungiert.“

Ein Wachstumshormon

Wachstumshormon (GH) ist ein Peptidhormon, das von der Hypophyse produziert wird und das Zellwachstum und die Zellreproduktion stimuliert. Wenn sich eine Person gut ernährt, löst GH die Produktion von Insulin in der Bauchspeicheldrüse sowie von IGF-1 aus, sobald es die Leber erreicht, was anschließend zu einer Zunahme der Muskelmasse, des Fettgewebes und der Auffüllung der Glukosespeicher führt. Während des Fastens und anderer katabolischer Zustände stimuliert GH vorzugsweise die Freisetzung und Oxidation freier Fettsäuren zur Nutzung als Energiequelle und bewahrt so die Muskelmasse und die Glykogenspeicher.

Viele Fitness-Gurus missverstehen die Wirkung von Wachstumshormonen und behaupten, dass es kein Anabolikum sei oder irgendwelche medizinischen Vorteile habe (was angesichts der Fülle an wissenschaftlichen Erkenntnissen zu diesem Hormon anmaßend klingt). Tatsächlich hat GH eine Reihe anaboler Wirkungen, diese unterscheiden sich jedoch von den Wirkungen von Insulin. GH kann als wichtigstes anaboles Hormon bei Stress und Fasten angesehen werden, während Insulin während der präprandialen Phase dies ist.

Zusammenfassung:

GH ist ein sehr komplexes Hormon, das derzeit von Wissenschaftlern aktiv untersucht wird, da viele seiner Eigenschaften noch unklar sind.

GH ist ein starkes Hormon, das die Proteinsynthese stimuliert und den Proteinabbau im gesamten Körper reduziert. Es ist wahrscheinlich, dass diese Effekte sowohl im Skelettmuskelgewebe als auch durch die Erhöhung des IGF-1-Spiegels hervorgerufen werden können (ich hoffe, dass sich die Forschung in den kommenden Jahren auf diesen Aspekt konzentrieren wird).

Darüber hinaus hemmt GH den Oxidationsprozess stark und verbessert den Transmembrantransport wichtiger Aminosäuren wie Leucin, Isoleucin und Valin (verzweigtkettig). Es sollte auch beachtet werden, dass GH ein wichtiger Faktor bei der Fettverbrennung ist, da es die Nutzung freier Fettsäuren als Energiequelle fördert.

Wie oben im Abschnitt über IGF-1 erwähnt, werden das Volumen und der Zeitpunkt der GH-Sekretion von vielen Variablen beeinflusst. Wenn wir berücksichtigen, dass GH im „Puls“-Modus ausgeschüttet wird (etwa 50 % der gesamten Tagesproduktion erfolgt im Tiefschlaf), ist es ratsam, die folgende Liste seiner Stimulanzien und Inhibitoren zu berücksichtigen:

Stimulanzien für die GH-Produktion:

• Sexualhormone (Androgene und Östrogene)
• Peptidhormone wie Ghrelin und Wachstumshormon-Releasing-Peptide (GHRH)
• L-DOPA, eine Vorstufe des Neurotransmitters Dopamin
• Nikotinsäure (Vitamin B3)
• Nikotinrezeptoragonisten
• Somatostatin-Hemmer
• Hunger
• Tiefer Traum
• Intensives Training

Inhibitoren der GH-Produktion:

• Somatostatin
• Hyperglykämie
• IGF-1 und GR
• Xenobiotika
• Glukokortikoide
• Einige Sexualhormon-Metaboliten, wie Dihydrotestosteron (DHT)

„Die Idee, gleichzeitig Muskeln aufzubauen und Fett zu verbrennen, kann man sich am besten als eine Wippe (ein Brett auf einem Ständer) vorstellen – wenn eine Seite nach oben geht, muss die andere zwangsläufig nach unten gehen.“

Androgene Hormone

Viele von Ihnen kennen wahrscheinlich den Begriff „anabole androgene Steroide“ (AAS), der in der Medien- und Fitness-Community häufig verwendet wird. Androgene sind in der Tat anabole Hormone, die die Entwicklung männlicher Fortpflanzungsorgane und sekundärer Geschlechtsmerkmale beeinflussen.

In den Nebennieren werden mehrere Androgene produziert, wir konzentrieren uns jedoch nur auf Testosteron (es wird hauptsächlich in den Hoden von Männern und in den Eierstöcken bei Frauen produziert), da es das wichtigste männliche Sexualhormon und das stärkste natürliche, endogen produzierte Anabolikum ist Steroide.

Es gibt zahlreiche Belege dafür, dass Testosteron eine Schlüsselrolle beim Wachstum und Erhalt von Skelettmuskelgewebe spielt. Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von Medikamenten auf Testosteronbasis bei Männern mit Hypogonadismus zu einem ziemlich dramatischen Anstieg des Muskelgewebes, der Skelettmuskelkraft und der Proteinsynthese führt. Ein ähnlicher Effekt wurde bei Sportlern und einfachen Menschen erzielt. gesunde Menschen nach Verabreichung pharmakologischer Dosen verschiedener Androgene.

Es scheint, dass Testosteron wie Wachstumshormon eine anabole Wirkung hat, indem es die Oxidation von Aminosäuren (insbesondere Leucin) reduziert und deren Aufnahme im gesamten Körper sowie durch Proteine ​​der Skelettmuskulatur erhöht.

Darüber hinaus erzeugen Testosteron und Wachstumshormon eine synergistische anabole Wirkung und verstärken ihre Wirkung auf die Proteinsynthese in der Skelettmuskulatur.

Zusammenfassung:

Es gibt viele Gründe, warum Testosteron und andere Androgene so gut untersucht wurden. Es ist klar, dass diese Verbindungen zahlreiche anabole Eigenschaften haben. Testosteron ist ein starker Inhibitor der Aminosäureoxidation und erhöht die Proteinsynthese sowohl in der Skelettmuskulatur als auch im gesamten Körper (und scheint auch eine antiproteolytische Wirkung zu haben). Wie beim Wachstumshormon und IGF-1 spielen mehrere Faktoren eine Rolle bei der Modulation der endogenen Testosteronsekretion. Nachfolgend finden Sie eine kurze Liste einiger davon.

Positive Faktoren:

• Genug Schlaf bekommen
• Reduzierter Fettgehalt (bis zu einem gewissen Grad, da Fettzellen Aromatase absondern)
• Intensives Training (insbesondere Krafttraining)
• D-Asparaginsäure-Ergänzungsmittel
• Vitamin-D-Ergänzungsmittel
• Abstinenz (für ca. 1 Woche)

Negative Faktoren:

• Fettleibigkeit
• Schlafmangel
• Diabetes mellitus (insbesondere Typ 2)
• Sitzender Lebensstil
• Extrem kalorienarme Diät
• Langfristiges Aerobic-/Cardio-Training
• Übermäßiger Alkoholkonsum
• Xenobiotika

Östrogenhormone

Östrogene sind die wichtigsten weiblichen Sexualhormone, die für das Wachstum und die Reifung des Fortpflanzungsgewebes verantwortlich sind. Sie kommen auch im Körper von Männern vor, wenn auch in deutlich geringeren Konzentrationen. Bei der Steroidogenese werden hauptsächlich drei Östrogene produziert: Östradiol, Östron und Östriol. Was seine Wirkung betrifft, ist Östradiol etwa zehnmal stärker als Östron und 80-mal stärker als Östriol.

Bei Frauen wird der größte Teil des Östrogens in den Eierstöcken durch die Aromatisierung von Androstendion produziert, während bei Männern geringe Mengen in den Hoden durch die Aromatisierung von Testosteron in Fettzellen produziert werden.

Im Gegensatz zu den Hormonen, die wir bereits besprochen haben, scheinen Östrogene sowohl anabole als auch katabole Eigenschaften in Bezug auf den Proteinstoffwechsel zu haben (hauptsächlich durch andere Hormone im Körper).

Studien haben gezeigt, dass Östrogene den GH- und IGF-1-Spiegel erhöhen, was sich beide positiv auf den Proteinanabolismus und den Antikatabolismus auswirkt. Darüber hinaus halten Östrogene Wasser zurück, was die Zellvergrößerung und damit den anabolen Prozess fördert.

Wenn Östrogene jedoch im Übermaß vorhanden sind, können sie indirekt einen Katabolismus verursachen, indem sie Androgenrezeptoren blockieren und die Produktion des Gonadotropin-Releasing-Hormons im Hypothalamus herunterregulieren, was letztendlich zu einer verminderten Testosteronproduktion im Körper führt.

Zusammenfassung:

Wie bei allem, was mit Gesundheit und Fitness zu tun hat, muss auch bei Ihrem Östrogenspiegel ein Gleichgewicht gefunden werden. Östrogene spielen im menschlichen Körper viele wichtige Rollen, einschließlich einer Reihe anaboler/antikataboler Wirkungen auf den Proteinstoffwechsel.

Seien Sie vorsichtig, da ein zu hoher Östrogenspiegel (insbesondere bei Männern) normalerweise zu einer verringerten Sekretion und Verfügbarkeit von Testosteron führt und dessen positive Auswirkungen auf den Proteinstoffwechsel verhindert.

Hier sind ein paar allgemeine Ratschläge Das wird Ihnen helfen, die Östrogenproduktion auszugleichen:

• Achten Sie auf eine ausgewogene Ernährung mit ausreichend Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen
• Begrenzen Sie die Aufnahme von Soja und Phytoöstrogenen aus pflanzlichen Lebensmitteln
• Begrenzen Sie den Alkoholkonsum, da er die Fähigkeit der Leber zur Verstoffwechselung von Östrogenen beeinträchtigt
• Regelmäßig Sport treiben
• Halten Sie ein gesundes Körpergewicht aufrecht und vermeiden Sie Untergewicht oder Fettleibigkeit

Schilddrüsenhormone

Schilddrüsenhormone sind einer der Hauptregulatoren des Stoffwechsels und beeinflussen nahezu jede Zelle des menschlichen Körpers. Die Schilddrüse produziert Thyroxin (T4) und Trijodthyronin (T3), wobei T4 ein Prohormon von T3 ist. T3 ist etwa 20-mal wirksamer als T4 und gilt daher als das „echte“ Schilddrüsenhormon (das meiste T3 wird durch Dejodierung von T4 gebildet).

Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Schilddrüsenhormone sowohl die Proteinsynthese als auch den Proteinabbau im gesamten Körper steigern. Gleichzeitig stimulieren sie letztere aktiver, was bedeutet, dass sie katabolisch wirken.

Im Allgemeinen liegen die Schilddrüsenhormone im normalen physiologischen Bereich Hauptrolle bei der Regulierung des Proteinstoffwechsels. Es scheint keinen Nutzen für die Skelettmuskulatur oder den Proteinanabolismus bei der Steigerung der Schilddrüsenhormonproduktion zu geben, um einen Zustand der Hyperthyreose zu erreichen, der wahrscheinlich eine katabolische Wirkung hat.

Zusammenfassung:

Da der Hauptzweck dieses Artikels darin besteht, über Hormone und Faktoren zu sprechen, die den Proteinstoffwechsel beeinflussen, wurde in diesem Abschnitt die Rolle der Schilddrüsenhormone im Prozess des Fett- und Kohlenhydratstoffwechsels nicht erwähnt. Bedenken Sie nur, dass die katabolische Natur der Schilddrüsenhormone bedeutet, dass sie sich positiv auf den Fettabbau auswirken, indem sie den Stoffwechsel hochregulieren (weshalb viele Menschen mit Hyperthyreose dazu neigen, untergewichtig zu sein und/oder Schwierigkeiten mit der Gewichtszunahme haben).

Wenn Ihr Ziel jedoch darin besteht, einen Anabolismus zu erreichen (insbesondere in der Skelettmuskulatur), sollten Sie den Schilddrüsenhormonspiegel nicht manipulieren. Die beste Lösung Die Aufrechterhaltung des euthyreoten Zustands (d. h. im Normalzustand) hilft Ihnen, den richtigen Proteinstoffwechsel aufrechtzuerhalten.

„Stresshormone“ – Glukokortikoide, Glucagon und Adrenalin

Der Begriff „Stresshormone“ wird in der Literatur häufig für Glukokortikoide (hauptsächlich Cortisol), Glucagon und Katecholamine (insbesondere Adrenalin/Adrenalin) verwendet. Dies liegt vor allem daran, dass ihre Sekretion als Reaktion auf Stress angeregt wird (beachten Sie, dass Stress nicht immer etwas Schlechtes ist und nicht gleichbedeutend mit dem Wort „Probleme“ ist).

Glukokortikoide gehören zu einer Klasse von Steroidhormonen, die in den Nebennieren produziert werden. Sie regulieren Stoffwechsel, Entwicklung, Immunfunktion und Kognition. Das wichtigste im menschlichen Körper produzierte Glukokortikoid ist Cortisol. Cortisol ist ein wichtiges Hormon, das zur Aufrechterhaltung lebenswichtiger Funktionen benötigt wird, aber wie viele andere Hormone kann es in zu hohen oder zu niedrigen Konzentrationen Schäden im Körper verursachen.

Cortisol ist häufig am Prozess des Muskelschwunds beteiligt, da es im Hinblick auf seine Stoffwechselfunktionen hauptsächlich als katabolisches Hormon fungiert. In Phasen der Unterernährung/des Hungers hält es die nominellen Blutzuckerkonzentrationen aufrecht, indem es die Gluconeogenese initiiert. Dies geschieht häufig durch den Abbau von Proteinen, um Aminosäuren als Substrat für den Prozess zu verwenden.

Glucagon ist ein Peptidhormon, das in der Bauchspeicheldrüse produziert wird. Es wirkt hauptsächlich in die entgegengesetzte Richtung zur Wirkung von Insulin (es regt beispielsweise die Freisetzung von Glukose aus der Leber ins Blut an, wenn der Blutzuckerspiegel sinkt). Ähnlich wie Cortisol beeinflusst Glucagon die Gluconeogenese und Glykogenolyse.

Das letzte Hormon in dieser „Triade“ ist Adrenalin/Adrenalin (manchmal auch Angsthormon genannt). Es wird in der Zentrale produziert nervöses System und Nebennieren und beeinflusst fast alle Gewebe des Körpers, indem es auf adrenerge Rezeptoren einwirkt. Adrenalin stimuliert wie Cortisol und Glucagon die Glykogenolyse in Leber und Muskeln.

Als Reaktion auf die Injektion von Stresshormonen nimmt die Geschwindigkeit der Proteinsynthese im Skelettmuskelgewebe stark ab. Offensichtlich wird bei längerer Einwirkung von Stresshormonen die Muskelproteinsynthese gestört, was zu einer Atrophie des Muskelgewebes führt.

Es sollte auch beachtet werden, dass Adrenalin und Cortisol die Insulinsekretion hemmen können, und wie Sie sich erinnern, ist Insulin ein anaboles Hormon. Einigen Studien zufolge hemmt Cortisol die Synthese von IGF-1, was, wie bereits erwähnt, kontraproduktiv für den Proteinanabolismus ist.

Zusammenfassung:

Stresshormone sind nicht „schlecht“ und sollten nicht um jeden Preis vermieden oder unterdrückt werden, da sie in vielen Bereichen des Lebens lebenswichtig sind.

Forschungsergebnisse zeigen, dass Injektionen dieser Hormone den Proteinabbau in den meisten Geweben des Körpers fördern und die Oxidation von Aminosäuren stimulieren. Sie können auch die Proteinsynthese durch chronische Exposition und Anstiege von Insulin und IGF-1 beeinträchtigen. Die Kombination dieser Wirkungen führt letztendlich zu einer katabolischen Wirkung.

Interpretieren Sie diese letzte Aussage jedoch nicht falsch und denken Sie, dass plötzliche Anstiege dieser Hormone (die als Folge von extremem Stress auftreten) schädlich für das Muskelwachstum sind. Stresshormone sind ein integraler Bestandteil der menschlichen Physiologie. Wenn Sie über einen längeren Zeitraum ungewöhnlich hohe Cortisol-, Glucagon- und Adrenalinspiegel in Ihrem Blut haben (z. B. Cushing-Syndrom, chronischer Stress usw.), müssen Sie sich über deren Anstiege wahrscheinlich keine Sorgen machen, da dies nicht der Fall ist. t. Es ist nur unangemessen, aber auch schädlich.

Abschluss

Obwohl dieser Artikel voller wissenschaftlicher Fachsprache ist, hoffe ich, dass er etwas Licht auf die wichtigsten Faktoren geworfen hat, die den Proteinstoffwechsel beeinflussen. Das komplexes Thema, und der Proteinstoffwechsel ist ein sich ständig weiterentwickelndes Forschungsgebiet, aber das Thema muss analysiert und diskutiert werden.

In diesem Artikel wird nicht empfohlen, die in diesem Artikel genannten Verbindungen oder Hormone ohne die Erlaubnis und Aufsicht eines qualifizierten Fachmanns einzunehmen. Die hierin enthaltenen Informationen sollen dazu verwendet werden, den Hormonspiegel auf endogene und nicht auf exogene Weise zu manipulieren.

Denken Sie abschließend daran, dass viele physiologische Prozesse sehr komplex sind. Es ist wichtig, immer die Umstände und den Kontext der Situation zu berücksichtigen. Es ist weder praktisch noch klug, bei Ernährungs- und Bewegungsempfehlungen die Bedeutung der individuellen Merkmale einer Person zu vergessen.

Dieser Leitfaden soll die Faktoren erläutern, die den Proteinstoffwechsel beeinflussen, und Ihnen, lieber Leser, Informationen geben, die Ihnen dabei helfen, das optimale Ernährungsprogramm und den optimalen Lebensstil aufzubauen, der zum Erreichen Ihrer Ziele erforderlich ist.