खाने और बेहतर नहीं होने का सपना अब हेली पॉमरॉय के आहार के साथ संभव हो गया है, चयापचय को "तेज" कर रहा है। हमारी सामग्री में आपको पता चल जाएगा कि पोषण प्रणाली का सार चयापचय में तेजी लाने के लिए है, इसमें क्या चरण शामिल हैं। आहार पर वजन कम करने की समीक्षा करें पोमेरॉय आपके लिए एक प्रोत्साहन होगा। इसके अलावा, आप सप्ताह के लिए एक नमूना मेनू पाएंगे, जो हमारे क्षेत्र के लिए अनुकूल है।

प्रत्येक व्यक्ति जो "दर्द रहित" वजन घटाने के अधिक वजन वाले सपने देखता है। कई लोग भयानक शब्द "आहार" से भयभीत होते हैं, जिसका अर्थ है किसी को किसी चीज़ तक सीमित करना, और कभी-कभी जंगली कल्पना आकर्षित और भुखमरी। लेकिन आदमी अपने हौसलों में कमजोर है। विशेष रूप से आराम यह विचार है कि यदि आप नहीं कर सकते, लेकिन वास्तव में चाहते हैं, तो आप अभी भी थोड़ा कर सकते हैं। और फिर थोड़ा और, और अधिक ...

अमेरिकी पोषण विशेषज्ञ हेली पोमेरॉय ने एक पोषण प्रणाली विकसित की है, जिसका सार चयापचय प्रक्रिया में तेजी लाना है। एक अनोखा आहार आपको अपने सर्विंग्स को भूखा और काटने के लिए मजबूर नहीं करता है। लेकिन परिणाम केवल आश्चर्यजनक है।

आहार के बारे में

डाइट हेली पॉमरॉय और उनकी किताब ने हॉलीवुड स्टार हलकों में वास्तविक उछाल का कारण बना। पहले से ही निरंतर प्रशिक्षण और भुखमरी के साथ खुद को थका देने वाली प्रसिद्ध अभिनेत्रियों और मॉडलों को यह जानकर खुशी हुई कि वजन घटाने के उत्कृष्ट परिणाम तेजी से और बलिदान के बिना प्राप्त किए जा सकते हैं।

पोमेरॉय का दावा है कि आज कई पोषण विशेषज्ञ उसकी कार्यप्रणाली की नकल करते हैं, और थोड़े परिवर्तन के बाद, वे इसे उपयुक्त मानते हैं। इसका मतलब यह है कि चयापचय में तेजी लाने के लिए एक आहार न केवल उन लोगों में लोकप्रिय है, जिन्हें वजन घटाने के लिए इसकी आवश्यकता है, बल्कि एक स्टार पोषण विशेषज्ञ के सहयोगियों के बीच भी।

हेली पोमरो का मानना \u200b\u200bहै कि निरंतर आहार शरीर को बहुत बुरी तरह से प्रभावित करते हैं, और चयापचय में तेजी लाने की प्रक्रिया इंजन है जिसे शुरू करने की आवश्यकता है। वजन कम करने के लिए केवल सही दृष्टिकोण की आवश्यकता है, और एक व्यक्ति अनावश्यक पाउंड के साथ स्थायी रूप से भाग लेने में सक्षम होगा, साथ ही साथ अपने शरीर और अपने स्वयं के स्वास्थ्य को मजबूत करेगा।

मेटाबोलिक सिद्धांत

हर कोई जानता है कि मानव शरीर भस्म भोजन से महत्वपूर्ण ऊर्जा खींचता है, और इसके टूटने और प्रसंस्करण को चयापचय कहा जाता है। यही है, चयापचय एक रासायनिक प्रक्रिया है जो भोजन की शुरुआत से शरीर में संसाधित खाद्य पदार्थों को हटाने से होती है।

अधिक वजन वाले लोगों में, चयापचय समस्याएं काफी सामान्य हैं, जिसके परिणामस्वरूप अप्रयुक्त कैलोरी वसा भंडार के रूप में जमा होती हैं। कई कारकों को ज्ञात है कि चयापचय दर को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं:

• वंशानुगत मोटापा;
• अतिरिक्त कैलोरी का सेवन;
• हार्मोनल समस्याएं;
• कम शारीरिक गतिविधि;
• कुपोषण।

मानव शरीर एक प्रकार का गुल्लक है, जो कैलोरी प्राप्त करता है। अधिकता के मामले में, उन्हें केवल "सबसे खराब" समय तक रखा जाता है। वसा का उपयोग केवल ऊर्जा खपत के मामले में किया जाता है।

चयापचय प्रक्रिया में तेजी लाने के लिए, सक्रिय खेलों की आवश्यकता होती है, और आलस्य अधिक वजन का मुख्य सहयोगी है।

"आज्ञाएँ" आहार

"स्टार" पावर सिस्टम का सार, जो दुनिया के सभी कोनों में लोकप्रियता हासिल कर रहा है, चयापचय को तेज करके वसा को जलाना है। वसा जमा गायब हो जाते हैं और वापस नहीं आते हैं। इस मामले में, एक व्यक्ति अपना वजन कम कर रहा है, और न केवल शरीर को अतिरिक्त पानी से मुक्त करता है। यहाँ पोषण के मूल सिद्धांत हैं:

1. हेली पॉमरॉय का दावा है कि आपको हर 3 घंटे में खाना चाहिए, भले ही आप खाना न चाहें। ऐसी आवृत्ति के साथ भोजन चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है, और वजन कम करने में भी मदद करता है।
2. स्नैक्स छोटा होना चाहिए ताकि शरीर को प्राप्त भाग के साथ सामना करने का समय मिल सके।
3. आहार में जटिल कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन शामिल हैं। उत्तरार्द्ध मांसपेशियों के द्रव्यमान के लिए जिम्मेदार हैं, और पूर्व रक्त में इंसुलिन के स्तर को स्थिर करता है।
4. जिस पल आप उठते हैं, उससे आधे घंटे पहले ही नाश्ता कर लें ताकि शरीर अपने ऊर्जा भंडार का उपयोग न करे।
5. पर्याप्त मात्रा में पानी (कम से कम 2 लीटर दैनिक) पीना आवश्यक है। आप हर्बल चाय और नींबू पानी भी पी सकते हैं, लेकिन आपको उन्हें दैनिक तरल की मात्रा में ध्यान में रखने की ज़रूरत नहीं है जो आप पीते हैं। हालांकि, हर्बल चाय पीने की अनुमति दिन में दो बार से अधिक नहीं है।
6. चीनी, शहद और सिरप को बाहर रखा जाना चाहिए। उन्हें प्राकृतिक मिठास से बदल दिया जाता है - स्टेविया और ज़ाइलिटोल।
7. आहार 4 सप्ताह के लिए तैयार किया जाता है और मेनू से नहीं किसी भी उत्पाद का सेवन प्रतिबंधित करता है। यह मानव शरीर की बायोरिएथम्स के कारण है।
8. भविष्य में, बेहतर प्रभाव प्राप्त करने के लिए, कुछ हफ्तों को कई बार दोहराया जा सकता है।
9. आहार चरणों पर आधारित है, जिनमें से प्रत्येक का अपना उद्देश्य है: तनाव से छुटकारा, वसा को अनलॉक करना, इसके जलने के लिए एक प्रेरणा देना।
10. हेली पॉमरॉय के स्वाद के अंशों को कप में मापा जाता है। पहले सप्ताह में, पोषण विशेषज्ञ एक एकल भोजन में एक डबल हिस्से का उपभोग करने की सलाह देते हैं। लेकिन यह देखते हुए कि एक कप 250 मिलीलीटर है, हर कोई एक समय में आधा किलोग्राम भोजन नहीं खा सकता है।

निषिद्ध उत्पाद

हेले पोमेरॉय तकनीक - निम्नलिखित उत्पादों को छोड़ने की आवश्यकता:

• चीनी;
• कैफीन;
• शराब;
• दूध;
• सूखे फल;
• फलों के रस;
• सोया उत्पाद;
• गेहूं;
• मक्का।

वजन घटाने के चरण

एक आहार जो चयापचय को तेज करता है उसे 4 सप्ताह लगते हैं, जिनमें से प्रत्येक को 3 चरणों में विभाजित किया गया है। प्रत्येक चरण के पहले 2 दिन आपको फाइबर से भरपूर जटिल कार्बोहाइड्रेट खाने की आवश्यकता होती है। अगले 2 दिन सब्जियां और प्रोटीन हैं। शेष 3 दिन - उपरोक्त सभी वनस्पति वसा के अतिरिक्त के साथ।

एक पोषण विशेषज्ञ इस तरह के दुर्लभ और महंगे खाद्य पदार्थों की खपत की सिफारिश करता है, उदाहरण के लिए: सौंफ़, ताड़ की कोर, तीतर, ट्राउट, लॉबस्टर, सीप, लॉबस्टर, बादाम, हम्मस, फीजोआ, पपीता, आम और अन्य। हम इन व्यंजनों की सूची के बिना सूची।

चरण 1

सप्ताह के पहले दो दिन तनाव को दूर करने और अधिवृक्क ग्रंथियों पर तनाव को दूर करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। इस अवधि के दौरान, आपके आहार में प्रोटीन और वसा कम होना चाहिए। कार्बोहायड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों के साथ ही प्राकृतिक शर्करा, विटामिन बी और सी। से भरपूर खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए:

• मछली और मांस की कम वसा वाली किस्में;
• चावल, एक प्रकार का अनाज, दलिया;
• सब्जियां (गोभी, गाजर, खीरे, बैंगन, टमाटर, तोरी, कद्दू);
• कोई भी साग (पालक, अजमोद, डिल, सिलेंट्रो);
• फलियां (दाल, मटर, सेम);
• सफेद अंडे;
• मशरूम;
• फल (खट्टे फल, आड़ू, खुबानी, नाशपाती, सेब, अनानास);
• मसाला और मसाले।

इन दिनों, जॉगिंग और एरोबिक्स जैसे खेल करना बेहतर है।

Ovsyanoblin: एक वीडियो के साथ पहले चरण के लिए एक नुस्खा

2 चरण

दूसरे चरण (2 दिन भी) का उद्देश्य वसा भंडार को अनलॉक करना है। आपको कम वसा वाले और कम कार्ब वाले भोजन खाने की ज़रूरत है जिसमें प्रोटीन, साथ ही सब्जियां हों। अनुमानित पोषण:

• मांस (भेड़ का बच्चा, गोमांस, टर्की);
• सफेद अंडे;
• सब्जियां (गोभी, प्याज, मिर्च मिर्च, घंटी मिर्च, खीरे);
• हरियाली;
• फलियां;
• नींबू और चूना;
• समुद्री काल;
• मसाले, मसाले;
• मशरूम;
• औषधिक चाय।

इन दो दिनों के दौरान, आप बारबेल के साथ या डम्बल के साथ अभ्यास कर सकते हैं।

भरवां मिर्च: चरण 2 नुस्खा वीडियो के साथ

चरण 3

तीसरे चरण को वसा जलने को बढ़ावा देने और तेज करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। सप्ताह के अंतिम तीन दिनों में, आपको कम प्रोटीन सामग्री वाले स्वस्थ वसा वाले खाद्य पदार्थों को खाने की आवश्यकता होती है। अनुमानित पोषण:

• मांस (पोल्ट्री, बीफ, पोर्क, खरगोश);
• तैलीय मछली, समुद्री भोजन;
• सब्जियां (किसी भी गोभी, खीरे, बैंगन, टमाटर, घंटी मिर्च, मूली, गाजर, बीट्स, प्याज, तोरी, कद्दू);
• जौ, चावल, दलिया;
• कॉर्न (तिल, जैतून, सूरजमुखी) को छोड़कर अपरिष्कृत तेल;
• अंडा सफेद और जर्दी;
• जैतून;
• कोई साग;
• मशरूम;
• एवोकाडो;
• फलियां;
• समुद्री काल;
• फल;
• जामुन (ब्लैकबेरी, चेरी, रास्पबेरी, क्रैनबेरी);
• अनारक्षित नट और बीज;
• मसाले, मसाले।

शारीरिक गतिविधि के लिए, इन दिनों योग करना या मालिश कोर्स करना बेहतर होता है।

कद्दू कुकीज़: चरण तीन नुस्खा वीडियो के साथ

चयापचय को गति देने के लिए एक आहार ने कई लोगों को लंबे और कठिन वर्कआउट के साथ खुद को थकाए बिना स्वादिष्ट और संतोषजनक भोजन खाने से अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद की है।

फायदा और नुकसान

कई हस्तियों को पोमेरॉय आहार के साथ खुश किया जाता है, जो बाकी के साथ अनुकूल रूप से तुलना करता है। स्वादिष्ट व्यंजनों और उत्कृष्ट परिणामों का एक बड़ा वर्गीकरण, इससे भी अधिक वांछनीय क्या हो सकता है? इसके अलावा, आप हेली पॉमरॉय की किताब के पन्नों पर दिलचस्प व्यंजन पा सकते हैं। लेकिन प्रत्येक व्यक्ति जो इस आहार में रुचि रखता है, सबसे पहले, यह समझने की कोशिश करता है कि इतनी उत्साही समीक्षाएं कहां से आती हैं, क्योंकि आसपास बहुत सारे मोटे लोग हैं। शायद वजन कम करने से कुछ खत्म नहीं होता है?

सबसे पहले, आपको सकारात्मक और नकारात्मक बिंदुओं को समझने की जरूरत है, और फिर तय करें कि चयापचय को तेज करने वाला आहार आपके लिए सही है या नहीं। आखिरकार, प्रत्येक व्यक्ति की अपनी कमजोरियां और आदतें हैं, जिन्हें छोड़ना बहुत मुश्किल है।

पेशेवरों

तो, आहार के सकारात्मक पहलुओं:

• आप "भुखमरी" शब्द को तुरंत भूल सकते हैं;
• भोजन स्वादिष्ट और विविध है;
• तकनीक वास्तव में प्रभावी है;
• वजन कम करने का परिणाम लंबे समय तक रहता है।

यह पता चला है कि व्यक्ति वास्तव में वजन कम कर रहा है, और न केवल शरीर को निर्जलित कर रहा है। हालाँकि, ऐसा तब होता है जब वह एक सटीक रूप से तैयार की गई योजना का पालन करता है। इसलिए, अपने आप पर पोमेरॉय आहार की कोशिश करने का निर्णय लेते हुए, सबसे पहले, आपको सही उत्पादों पर एक मेनू बनाने और स्टॉक करने की आवश्यकता है।

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आहार के नकारात्मक पक्ष:

• जब आप दिन में 5 बार और निर्धारित समय पर खाना चाहते हैं, तो नए पोषण शेड्यूल की आदत डालना मुश्किल है;
• जो लोग मांस नहीं खाते हैं, उनके लिए यह आहार उपयुक्त नहीं है;
• स्वस्थ भोजन, दुर्भाग्य से, चिप्स और पटाखे से अधिक लागत;
• कुछ लोगों के लिए, कॉफी और डेयरी छोड़ना तनावपूर्ण हो सकता है।

अपेक्षाकृत उच्च लागत, निश्चित रूप से, आप बहस नहीं कर सकते। लेकिन तुरंत एक जवाबी सवाल उठता है: "लोग क्या खाते हैं, अगर वे बेहतर हो जाते हैं और फिर वजन कम करने का सपना देखते हैं?" संभवतः उनके आहार में केवल पानी और रोटी नहीं है।

नमूना मेनू

यह देखते हुए कि हम पूरी तरह से अलग महाद्वीप पर रहते हैं, हेली पोमेरॉय द्वारा सुझाए गए कुछ उत्पादों को ढूंढना बहुत मुश्किल है। इसलिए, यह व्यंजनों के व्यंजनों के साथ मेनू को देखने के लायक है, जो कि हमवतन लोगों द्वारा अभ्यास में इस्तेमाल किया गया था।

आपको दैनिक प्रोटीन मानदंड का पालन करने की आवश्यकता है, साथ ही साथ सेवारत संस्करणों और याद रखें कि आप जितना चाहें फलों को खा सकते हैं।

साप्ताहिक किराने की खरीदारी: वीडियो

डॉक्टरों की राय

डॉक्टर्स ओवरवेट के खिलाफ लड़ाई में चयापचय को तेज करने के लिए एक आहार पर विचार करते हैं, जैसा कि सभी छोटे विवरणों के माध्यम से एक अनुभवी पोषण विशेषज्ञ ने सोचा था। मुख्य बात यह है कि कोई व्यक्ति भूखा नहीं रहेगा। सब के बाद, भुखमरी वजन कम करने का एक तरीका नहीं है, बल्कि शरीर को किसी के स्वयं के स्वास्थ्य के नुकसान के लिए कम करना है। यह आहार विभिन्न प्रकार के फलों और अनाज के कारण प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करता है, शारीरिक फिटनेस में सुधार करता है, और अतिरिक्त पाउंड के साथ शरीर को "अनलोड" भी करता है।

हॉलीवुड स्टार्स के सामंजस्य का राज उजागर! रॉबर्ट डाउनी और जे लॉ ने एक विशेष आहार के साथ चयापचय को तेज किया। यह पता करें कि सिर्फ एक महीने में 15 किलो तक वजन कम करने के लिए आपको क्या और कैसे खाना चाहिए!

कई प्रसिद्ध आहारों में, वास्तव में बहुत कम विश्वसनीय हैं। ऐसा प्रतीत होता है - इसके सेवन से शरीर को कम कैलोरी की आपूर्ति होती है और आपका वजन कम होगा। लेकिन कुछ आहार एक ऐसा प्रभाव देते हैं जो वादा किया गया था, वह कुछ समय के बाद होता है, शरीर बस दूसरों को जवाब देना बंद कर देता है। लेकिन सबसे अप्रिय बात यह है कि एक व्यक्ति आहार व्यवस्था का पालन करने के बाद, खोए हुए किलोग्राम वापस लौटता है और अक्सर अधिक मात्रा में भी।

Haley Pomroy, प्राकृतिक विज्ञान की एक स्नातक, संयुक्त राज्य अमेरिका के एक आहार विशेषज्ञ, चयापचय को गति देने के लिए एक अद्वितीय आहार के लेखक के रूप में जाना जाता है, जो आपको एक महीने में 10-15 किलो वजन कम करने की अनुमति देता है, बिना भूखे और भविष्य में वजन बढ़ने से डरता है। उसके पोषण प्रणाली ने कई हॉलीवुड सितारों को वजन कम करने में मदद की है। तो, यह प्रसिद्ध फिल्म अभिनेता रॉबर्ट डाउनी और जे लॉ द्वारा उपयोग किया गया था। तकनीक अलग पोषण के सिद्धांतों पर आधारित है, जिसकी प्रभावशीलता लंबे समय से साबित हुई है।

कारवाई की व्यवस्था

मेटाबॉलिज्म या मेटाबोलिज्म एक प्रक्रिया है जो शरीर में अपनी व्यवहार्यता बनाए रखने के लिए होती है। इन प्रक्रियाओं को या तो गर्मी में भोजन से प्राप्त ऊर्जा के प्रसंस्करण, या नई कोशिकाओं (रक्त, मांसपेशियों, हड्डियों, वसा) के निर्माण के लिए या वसा जमा के रूप में भंडार के निर्माण के लिए निर्देशित किया जा सकता है। स्लिम फिगर को बनाए रखते हुए कुछ लोग वसायुक्त, मीठे, स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ खा सकते हैं। दूसरों के लिए, कम से कम पूरे दिन पूरे सलाद खाएं - आप अपना वजन कम नहीं कर सकते।

यह साबित होता है कि मुख्य पहलू जो वजन कम करने के साथ कठिनाइयों की व्याख्या करता है, चयापचय प्रक्रियाओं की कम तीव्रता है। चयापचय दर, जो पूर्णता के लिए पूर्वसर्ग की डिग्री निर्धारित करती है, केवल 10% आनुवंशिक रूप से रखी गई है, शेष 90% एक जीवन शैली का परिणाम है।

हार्मोन चयापचय प्रक्रियाओं को "नियंत्रित" करते हैं और इसलिए, उनके सीमित आहार के कारण हार्मोनल स्तर में अपरिहार्य परिवर्तन वजन कम करने के लिए कई तरीकों की कम प्रभावशीलता के कारण के रूप में कार्य करते हैं। यह पाया गया कि कम कैलोरी आहार थायरॉयड ग्रंथि की गतिशीलता को कम करते हैं और अधिवृक्क ग्रंथियों की गतिविधि को बढ़ाते हैं।

और चूंकि थायरॉयड ग्रंथि एक हार्मोन का उत्पादन करती है जो वसा को जलाने में तेजी लाती है, और अधिवृक्क ग्रंथियां एक हार्मोन का उत्पादन करती हैं जो वसा को टूटने से बचाता है, परिणाम अनुमानित है - वसा "भंडारण" में जाती है। पोमेरॉय आहार चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है और उन्हें सही दिशा में निर्देशित करता है, संचय करने के लिए नहीं, बल्कि वसा जलाने के लिए।

फायदा और नुकसान

इस तकनीक के स्पष्ट लाभों में शामिल हैं:

• उच्च दक्षता, लगभग पांच वर्षों के उपयोग के परिणामों की पुष्टि;
• विविध और स्वादिष्ट आहार;
• "ब्रेकडाउन" की कम संभावना और सेवारत आकारों पर सख्त प्रतिबंधों की अनुपस्थिति के कारण स्वास्थ्य के लिए खतरनाक तरीके से भूख हड़ताल करने की क्षमता नहीं है;
• हेली पोमेरॉय आहार का उपयोग किसी भी उम्र में किया जा सकता है, यह ज्यादातर पुरानी बीमारियों की उपस्थिति में contraindicated नहीं है। सीमा हाल ही में एक गंभीर बीमारी या ऑपरेशन के बाद पुनर्वास की स्थिति है।

चिकित्सा के दृष्टिकोण से, इस पोषण प्रणाली में कोई कमियां नहीं हैं। सच है, कुछ पोषण विशेषज्ञ आहार की कैलोरी सामग्री को शरीर के ठीक से काम करने के लिए बहुत कम मानते हैं - कुछ दिनों में यह 700 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होता है। वजन कम करने वालों की समीक्षा दैनिक मेनू के बजाय उच्च लागत को दर्शाती है, क्योंकि आवश्यकताओं में से एक ताजा और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों से व्यंजन तैयार करना है।

मौलिक नियम

तकनीक को मानव शरीर के बायोरिएथम्स को ध्यान में रखते हुए विकसित किया गया था और इसे 4 सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया था। प्रभाव प्राप्त करने के लिए, निम्नलिखित नियमों का पालन करने की अनुशंसा की जाती है:

1. मेनू में केवल उन उत्पादों को शामिल करें जो आहार के किसी विशेष चरण के लिए अनुमत सूची में दर्शाए गए हैं। वे प्राकृतिक और खाद्य योजकों, स्वादों, रंगों और परिरक्षकों से मुक्त होने चाहिए। यदि शरीर को हानिकारक पदार्थों को हटाने पर ऊर्जा खर्च करने के लिए मजबूर किया जाता है, तो इसमें चयापचय धीमा हो जाता है, जो आहार कार्यक्रम के विचार का खंडन करता है।
2. जागने के आधे घंटे बाद नाश्ता करें। जब सुबह में चयापचय प्रक्रिया शुरू होती है, तो परिणाम अधिक होगा।
3. आहार में तीन मुख्य भोजन और दो स्नैक्स शामिल हैं, मुख्य भोजन के बीच एक ब्रेक - कम से कम 3 घंटे। ऐसा शासन पाचन तंत्र को निरंतर स्वर में रखेगा, भोजन के पूर्ण पाचन और पहले से संचित वसा के भंडार के खर्च की स्थिति पैदा करेगा।
4. चरण के आदेश को सख्ती से देखा जाना चाहिए: चूंकि प्रत्येक का अपना उद्देश्य है, आहार केवल तभी प्रभाव देगा जब वे सटीक रूप से प्रदर्शन करेंगे।
5. आपको भूख बर्दाश्त नहीं करनी चाहिए, भोजन मज़ेदार होना चाहिए और इसके कार्यक्रम में कैलोरी की सावधानीपूर्वक गणना नहीं की जाती है।
6. भोजन किसी भी तरह से तैयार किया जा सकता है।
7. पेट की मात्रा को धीरे-धीरे कम करने के लिए, कार्यप्रणाली के लेखक एक भोजन के लिए भोजन की मात्रा को 250 ग्राम कप तक सीमित करने की सलाह देते हैं। बड़े शरीर के वजन वाले लोगों के लिए, इस राशि को 1.5 कप तक बढ़ाया जा सकता है।
8. हर दिन आपको कम से कम 2 लीटर तरल पीने की ज़रूरत है। आप अभी भी पानी, हर्बल चाय, घर का बना शीतल पेय खट्टे के रस और xylitol या स्टीविया के साथ पी सकते हैं। हाइड्रोबलेंस और टॉक्सिन्स को बनाए रखने के लिए पानी की आवश्यकता होती है।
9. तनावपूर्ण स्थितियों को कम करने की कोशिश करें। यह साबित होता है कि सकारात्मक दृष्टिकोण वजन कम करने में मदद करता है और चयापचय को बढ़ावा देने में मदद करता है, जबकि हार्मोन एड्रेनालाईन और कोर्टिसोल, जो तनाव के दौरान जारी होते हैं, शरीर को वसा भंडारण मोड को चालू करने के लिए मजबूर करते हैं।
10. आहार संबंधी आहार को एक सक्रिय जीवन शैली के साथ जोड़ा जाना चाहिए। दैनिक, लंबे, कठिन वर्कआउट के साथ खुद को थका देने की आवश्यकता नहीं है, सप्ताह में 2-3 बार के मध्यम भार पर्याप्त हैं।

निषिद्ध उत्पाद

उत्पाद जो चयापचय प्रक्रियाओं की दर को कम करते हैं, उन्हें आहार से बाहर रखा जाता है। इसमें शामिल है:

• चीनी;
• गेहूं;
• मक्का;
• कार्बोनेटेड ड्रिंक्स;
• दूध;
• फल अमृत और पैक रस;
• मीठे सूखे फल;
• शराब;
• कॉफी, काली चाय।

आहार चरण

हेली पोमरो वेट लॉस प्रोग्राम 28 दिनों तक चलता है। आहार को एक सप्ताह के लिए निर्धारित किया गया है, प्रत्येक सप्ताह में तीन चरणों होते हैं, जिन्हें कुछ समस्याओं को हल करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

पहला चरण

इस अवधि की अवधि दो दिन है, मुख्य कार्य एक नए आहार के लिए एक चिकनी संक्रमण है। आहार पशु और वनस्पति प्रोटीन और जटिल कार्बोहाइड्रेट पर आधारित है। आसानी से पचने योग्य भोजन शरीर को जैविक तनाव से बचने की अनुमति देगा।

अनुमत उत्पाद:

• गेहूं को छोड़कर सभी अनाज;
• मुर्गी पालन, दुबला पोर्क या गोमांस;
• मछली की कम वसा वाली किस्में;
• सब्जियां;
• केले और अंगूर सहित कोई भी फल।

बिजली योजना:

• नाश्ता - दलिया;
• दोपहर का भोजन - फल;
• दोपहर का भोजन - मांस या मछली, सलाद या स्टू सब्जियों का एक हिस्सा;
• दोपहर का नाश्ता - फल और पूरे अनाज की रोटी;
• रात का खाना - मांस या मछली, दलिया, सब्जियां।

दूसरा चरण

अवधि की अवधि दो दिन है, लक्ष्य वसा भंडार को अनब्लॉक करना है। दैनिक आहार में फाइबर और प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल हैं। इस स्तर पर कोई कार्बोहाइड्रेट उत्पाद नहीं हैं।

अनुमत उत्पाद:

• एक मछली;
• सफेद मुर्गी;
• दुबला वील;
• कोई भी सब्जी;
• बिना पका हुआ फल।

बिजली योजना:

• नाश्ता - मांस या मछली, सब्जी सलाद का एक हिस्सा;
• दोपहर का भोजन - एक सेब, स्ट्रॉबेरी या अंगूर;
• दोपहर का भोजन - सब्जी साइड डिश के साथ एक मांस या मछली पकवान;
• दोपहर की चाय - फल;
• रात का खाना - मांस या मछली, सब्जियां।

तीसरा चरण

अंतिम, तीन-दिवसीय चरण का उद्देश्य सक्रिय रूप से गर्मी हस्तांतरण और पहले से गठित वसा जमा को जलाना है। मेनू में एक मध्यम प्रोटीन सामग्री वाले व्यंजन होते हैं, जो स्वस्थ वसा, विटामिन और फाइबर से भरपूर होते हैं।

अनुमत उत्पाद:

• मछली, तैलीय सहित;
• समुद्री भोजन;
• सुपारी बीज;
• सभी प्रकार के फल और सब्जियां;
• फलियां;
• वनस्पति तेल;
• दिन में एक बार रोटी और अनाज की एक छोटी राशि।

बिजली योजना:

• नाश्ता - सब्जी या तेल, अंडा, सलाद के साथ दलिया का एक हिस्सा;
• दोपहर का भोजन - फल या फल ठग;
• दोपहर का भोजन - स्टू या मछली, सब्जी का सलाद (एक विकल्प के रूप में - सब्जियों के साथ मछली या मांस का सूप);
• दोपहर की चाय - अंडे, नट, बीज की एक जोड़ी का सलाद;
• रात का खाना - समुद्री भोजन, मांस या मछली, सब्जियां।

हेले पोमेरॉय तकनीक में आहार से बाहर निकलने का खंड गायब है। लेखक का मानना \u200b\u200bहै कि आहार व्यवस्था का तीसरा चरण एक सीमित आहार से एक सामान्य तक एक चिकनी संक्रमण प्रदान करता है। भविष्य में अधिक वजन न बढ़ाने के लिए, इस तरह के एक बहुत अधिक कैलोरी का पालन करने की सिफारिश नहीं की जाती है, लेकिन जीवन के लिए काफी पूर्ण आहार योजना है।

व्यंजन विधि

हेली पोमरॉय की पुस्तक में प्रस्तावित व्यंजन, "चयापचय को तेज करने के लिए आहार" कम कैलोरी हैं। वे बस तैयार किए जाते हैं, स्वादिष्ट लगते हैं और अच्छे लगते हैं। केवल आवश्यकता यह है कि खाना पकाने के लिए आप जो कुछ भी लेते हैं वह ताजा होना चाहिए! डिब्बाबंद भोजन, स्वाद और अन्य पोषक तत्वों की खुराक का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।

चिकन के साथ मसालेदार मोती का सूप

मोती जौ को कई घंटों तक भिगोएँ। कद्दूकस की हुई गाजर और कटे हुए प्याज को एक चम्मच जैतून के तेल में मिलाकर हल्का सा भूनें। चिकन पट्टिका पासा। सभी सामग्रियों को पैन में लोड किया जाता है, पानी या दुबला मांस शोरबा डालना। तब तक पकाएं जब तक कि अनाज नरम न हो जाए। ताजा टमाटर, नींबू का रस, काली मिर्च, नमक, बारीक कटा हुआ लहसुन, अजमोद और डिल के स्लाइस जोड़ें, 5 मिनट के लिए खाना बनाना।

ट्राउट सूप

पकवान के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• diced ट्राउट पट्टिका, आलू और टमाटर;
• जैतून का तेल में पारित आधा छल्ले में कटा हुआ गाजर और प्याज;
• जैतून का आधा;
• हरियाली।

सभी सामग्रियों को एक पैन में लोड किया जाता है, पानी डालना और आलू तैयार होने तक पकाना।

चिकन मांस के साथ पिलाफ

वनस्पति तेल की एक छोटी राशि में सुनहरा होने तक बारीक कटा हुआ प्याज और गाजर भूनें। चिकन के टुकड़ों के साथ शीर्ष, उबले हुए चावल, कई जामुन के जामुन और एक चुटकी ज़ीरा या पुलाव, नमक के लिए मसाला। ध्यान से पानी डालें ताकि इसका स्तर चावल की परत से 2-3 सेमी ऊपर हो। लगभग आधे घंटे के लिए कम गर्मी पर उबालने और पकाने की अनुमति दें।

जिगर जिगर पेनकेक्स

एक मांस की चक्की के माध्यम से फिल्मों से साफ जिगर और प्याज पास करें या एक ब्लेंडर में पीसें। एक पीटा अंडा, थोड़ा सूजी, नमक और काली मिर्च जोड़ें, अच्छी तरह से हिलाएं। वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन पर फैला हुआ और दोनों तरफ कम गर्मी पर भूनें।

तुर्की भाप रोल

टर्की पट्टिका और सेब को एक ब्लेंडर में पीसें, नमक, काली मिर्च मिलाएं, एक प्लास्टिक की चादर पर एक पतली परत फैलाएं। शीर्ष पर कसा हुआ पनीर और हरी बीन्स की एक परत बिछाएं। फिल्म को रोल करें और रोल को आधे घंटे के लिए डबल बॉयलर में भेजें। कूल, फिल्म को हटा दें और ध्यान से रोल को स्लाइस में काट लें।

सबज़ी मुरब्बा

प्याज, गाजर, तोरी, सफेद गोभी, बैंगन क्यूब्स में कटौती। सब कुछ, नमक मिलाएं, एक चम्मच वनस्पति तेल, नमक में डालें। लगभग 20 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें, अंत में टमाटर का पेस्ट या टमाटर के स्लाइस जोड़ें, एक और 5-10 मिनट उबालें।

पन्नी में आहार मछली

सोया सॉस में आधे घंटे के लिए गैर-चिकना बड़ी मछली को कट के साथ काटें। फिर इसे पन्नी पर डालें, नींबू का रस और जैतून का तेल छिड़कें, कटा हुआ प्याज और लहसुन की एक परत के साथ कवर करें। पन्नी में कसकर लपेटें और लगभग आधे घंटे के लिए ओवन में सेंकना करें।

अंडे और पनीर के साथ बेक्ड आलू

सब्जियों के तेल, नमक और काली मिर्च के साथ एक मोल्ड में खुली और कटा हुआ आलू डालें। पीटा अंडे और कसा हुआ पनीर के मिश्रण में डालो। लगभग 40 मिनट के लिए ओवन में सेंकना। टूथपिक के साथ आलू को छेदकर पकवान की तत्परता निर्धारित की जा सकती है।

फलों का सलाद शहद के साथ

छोटे क्यूब्स नाशपाती, ख़ुरमा, नारंगी, कीवी, केला में काटें। शहद, रस और कसा हुआ नींबू के छिलके का एक बड़ा चमचा जोड़ें। अनार के बीजों से गार्निश करके गिलास में डालें।

फल और बेरी स्मूदी

सामग्री: 2 केले, 1 अंगूर, 3 खुबानी, 0.5 कप स्ट्रॉबेरी, अंगूर का रस। जामुन और फलों को एक ब्लेंडर में कुचल दिया जाता है, अंगूर का रस मिश्रण में जोड़ा जाता है। तैयार पेय को गिलास में डाला जाता है, शीर्ष पर ब्लूबेरी या करंट की एक जोड़ी के साथ गार्निश किया जाता है।

चिकित्सक हेले पोमरॉय - एक पोषण विशेषज्ञ जो कई हॉलीवुड सितारों के स्वास्थ्य और उपस्थिति से संबंधित है। डॉ। पोमरॉय ने "मिठाई" दिए बिना वजन घटाने पर एक किताब लिखी, इस किताब में उन्होंने अपने क्रांतिकारी आहार की पूरी प्रणाली का खुलासा किया। यह आहार चयापचय, चयापचय के त्वरण पर आधारित है, और इसके परिणामस्वरूप - अवांछित किलोग्राम का प्रस्थान।

चयापचय को गति देने के लिए हेली पोमेरॉय आहार

आहार शरीर में चयापचय के सामान्यीकरण पर आधारित है। आखिरकार, किसी व्यक्ति का शरीर चयापचय पर निर्भर करता है। यदि इसे धीमा कर दिया जाता है, तो कैलोरी व्यावहारिक रूप से ऊर्जा में नहीं बदल जाती है, लेकिन धीरे-धीरे वसा ऊतक में जमा हो जाती है।

वैज्ञानिकों ने लंबे समय तक साबित किया है कि चयापचय दस प्रतिशत वंशानुगत है। यानी, नब्बे प्रतिशत सब कुछ उस व्यक्ति पर ही निर्भर करता है, जो उसकी जीवन शैली और सोच पर निर्भर करता है।

पोषण, दैनिक दिनचर्या, शारीरिक गतिविधि, शारीरिक स्वास्थ्य की स्थिति, तनाव की उपस्थिति - यह सब सीधे शरीर के चयापचय से संबंधित है। आहार की अवधारणा आपके खाने के व्यवहार और भोजन, भोजन की सोच के दृष्टिकोण को बदलना है। चयापचय के त्वरण के लिए धन्यवाद, आप भोजन छोड़ने के बिना वजन कम कर सकते हैं, और वसा स्वाभाविक रूप से जला दिया जाएगा।

डॉ। पोमेरॉय के आहार के मूल सिद्धांत:

आहार

प्रारंभ में, आहार का उद्देश्य शरीर से तनाव को दूर करना, स्थापित निषेधों को खोलना है। जटिल कार्बोहाइड्रेट आहार में शामिल हैं, साथ ही प्रोटीन जो मांसपेशियों और रक्त इंसुलिन के स्तर के लिए जिम्मेदार हैं। शरीर को जगाने के बाद आपको आधे घंटे तक नाश्ता करना होगा, कम से कम दो लीटर शुद्ध पानी पीना चाहिए, न कि चाय या हर्बल जलसेक। हम फलों के साथ चीनी, शहद और सिरप को बाहर करते हैं।

प्राकृतिक चीनी है:

• नाशपाती,
• आम,
• ताजा अंजीर
• तरबूज या तरबूज
• आड़ू,
• स्ट्रॉबेरी।

हम शराब, चॉकलेट और कैफीन छोड़ देते हैं। आपको सोया उत्पाद, सूखे मेवे, स्टोर जूस, गेहूं और मक्का नहीं खाना चाहिए।

आहार के चार सप्ताह में से प्रत्येक को तीन चरणों में विभाजित किया गया है:

• आहार के पहले चरण में शरीर धीरे-धीरे पुनर्निर्माण, परिवर्तनों के अनुकूल और एक नए आहार के लिए शुरू होता है। दिन में तीन बार खाना और भोजन के बीच में दो फलों का नाश्ता करना बहुत महत्वपूर्ण है। सामान्य तौर पर, पहले सप्ताह के पहले चरण में, व्यंजन हल्का होना चाहिए - अनाज, आहार मांस, प्रोटीन और वसा की एक छोटी मात्रा। जॉगिंग और एरोबिक्स पर कठिन व्यायाम करें।
• दूसरा चरण, आहार के अगले दो दिनस्टॉक अनलॉक करने के उद्देश्य से। आहार को हाई-प्रोटीन फूड और सब्जियों से भरें। और स्नैक्स - मछली या आहार मांस से।
• सप्ताह के अंतिम तीन दिन - तीसरा चरण। शरीर पहले से ही दिन में पांच बार खाने का आदी है, "खाद्य प्रसंस्करण" की सही प्रणाली का शुभारंभ शुरू होता है, और वसा की बढ़ती हुई जलन होती है। इन तीन दिनों में आप फलियां, नट्स, वनस्पति तेल, समुद्री भोजन, बीज, फल और सब्जियां खा सकते हैं। यह संपूर्ण आहार का सबसे "स्वादिष्ट" चरण है; हम जिन उत्पादों को सबसे अधिक पसंद करते हैं, वे सामंजस्यपूर्ण रूप से इसमें स्थित हैं।

दैनिक मेनू

ठीक से चयनित मेनू में, वसा रहित और गैर-प्राकृतिक उत्पादों को बाहर रखा गया है। नियमित अंतराल पर खाएं।

यदि आप 7:30 बजे उठते हैं, 8:00 बजे भोजन करते हैं, तो एक नाश्ता 11:00, दोपहर का भोजन और दूसरा नाश्ता क्रमशः 14:00 और 17:00 बजे मिलता है। और रात का खाना 20:00 बजे पड़ता है।

यानी, नियमित अंतराल पर, हर तीन घंटे में, एक भोजन। हम सोने से कम से कम एक घंटा पहले रात का भोजन करते हैं, लेकिन यदि आप वास्तव में खाना चाहते हैं, तो आप एक कप कॉम्पोट या बिना पिए चाय पी सकते हैं। सामान्य तौर पर, हेली पोमोरॉय कप के साथ अपने आहार में सब कुछ मापता है, और एक भोजन के लिए दो कप में एक भाग प्रदान किया जाता है।

यहाँ एक अनुमानित मेनू की तरह लग सकता है।

पहला चरण:

• सुबह का नाश्ता - सेब के साथ दलिया,
• नाश्ता - मौसम के अनुसार केला या कोई भी फल,
• दोपहर का भोजन - हल्की सब्जी का सूप (भूनें नहीं), थोड़ा उबला हुआ बीफ, अनाज की ब्रेड का एक टुकड़ा, बिना पकाए चाय,
• दूसरा स्नैक - एक कप ताजे फलों का सलाद,
• रात का खाना - उबला हुआ चिकन, कोलसलाव, अपने पसंदीदा फल से ताजा निचोड़ा हुआ रस।

पहले चरण के लिए उत्पादों की सूची: सब्जियां, कोई भी साग, मसालेदार जड़ी-बूटियाँ, बीट, हरी बीन्स, युवा मटर, सभी प्रकार की गोभी, गाजर, प्याज, खीरा, बैंगन, तोरी, मशरूम, अजवाइन, कद्दू, शकरकंद, टमाटर, शलजम, बांस की गोली, सभी फल और जामुन, गोमांस और वील, पोर्क टेंडरलॉइन, गेम, चिकन ब्रेस्ट, पार्टरिज, तीतर, टर्की, पोलक, हैडॉक, हलिबूट, सार्डिन, फ्लाउंडर, टूना, एग व्हाइट्स, मसूर, गार्डन बीन, मसाले और सीज़निंग।

प्राकृतिक सोया सॉस, सालसा, टमाटर का पेस्ट और प्रिजर्वेटिव-फ्री केचप, फल और बाल्समिक सिरका भी अनुमति है। अनाज: ऐमारैंथ, अरारोट, जौ, ब्राउन राइस, एक प्रकार का अनाज, बाजरा, जई।

भोजन के लिए, हम एक शांत जगह चुनते हैं, हम शांति से और तुरंत चबाते हैं। हम भूख की थोड़ी सी भावना के साथ तालिका से उठते हैं, क्योंकि मस्तिष्क को थोड़ी देर बाद संतृप्ति के बारे में जानकारी प्राप्त होगी। चरण के दूसरे दिन, आप उसी मेनू को दोहरा सकते हैं या चिकन और गोमांस को खरगोश या टर्की मांस के साथ बदल सकते हैं।

दूसरा चरण सबसे आरामदायक होगा कार्बोहाइड्रेट (पटाखे और टोस्ट, पास्ता और फलों) के प्रेमियों के लिए। दूसरे चरण का मिशन अधिवृक्क ग्रंथियों का पोषण और शारीरिक तनाव को दूर करना है।

आहार के दूसरे चरण के लिए अनुशंसित उत्पाद: अरगूला, शतावरी, बीन्स, सभी प्रकार की गोभी, अजवाइन, मिर्च मिर्च, खीरे, कासनी, सौंफ, सभी प्रकार के प्याज। फल। बेक्ड, स्ट्यूड, उबला हुआ, ठीक, खेल, वेनिसन, भैंस का मांस, दुबला भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस के दुबले हिस्से। पक्षी, मछली, सीप, झींगा। इस चरण में लापता: सभी प्रकार की जड़ी-बूटियां, मसाले और मसाला, लहसुन, सरसों, अदरक, सहिजन।

तीसरे चरण का उद्देश्य वसा को जलाना है। हम प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की तुलना में अधिक मात्रा में वसा का सेवन करते हैं।

मेनू निम्नानुसार हो सकता है:

• सुबह का नाश्ता - दम किया हुआ पोर्क, नींबू या संतरे के साथ चाय, डाइट ब्रेड और कुछ मक्खन,
• नाश्ता - आधा कप पिस्ता या एक कप नारियल का दूध,
• दोपहर का भोजन - जैतून के तेल के साथ ताजी सब्जियों का एक सलाद, रवा पटाखे के साथ स्टू या बेक्ड लाल मछली, मांस शोरबा
• दूसरा स्नैक - एवोकैडो या आम,
• रात का खाना - सब्जियों के साथ स्टू चिंराट, मक्खन के साथ अनाज की रोटी, नींबू के साथ चाय।

आहार के प्रत्येक सप्ताह के तीन दिनों के दौरान वसा के खिलाफ लड़ाई में जिमनास्टिक्स, योग और मालिश सहायक बनेंगे।

जैसा कि आप देख सकते हैं, मेनू विविध है, और यह केवल व्यंजनों का एक अनुमानित सेट है।

हेली पोमेरॉय की पुस्तक में दैनिक आहार के विवरण के साथ एक विस्तृत मेनू है। हालांकि, आप उन उत्पादों से एक मेनू खुद बना सकते हैं, जिन्हें आप सबसे ज्यादा प्यार करते हैं। मुख्य बात यह है कि आहार के चरणों का पालन करें, ऊपर उल्लिखित आवृत्ति के साथ प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट खाएं।

आहार की अवधि

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, डॉ। हेली पोमोरॉय के आहार को 4 सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिनमें से प्रत्येक को तीन चरणों में विभाजित किया गया है। हालांकि, यदि वांछित वजन प्राप्त करने के लिए चार सप्ताह आपके लिए पर्याप्त नहीं हैं, तो आप एक और दो सप्ताह के लिए आहार को सुरक्षित रूप से बढ़ा सकते हैं। और अगर आप मेनू के संकलन को ध्यान से देखते हैं, तो आप अपने आप को इस तरह के भोजन को जारी रख सकते हैं।

आखिरकार, शरीर के लिए कोई तनाव नहीं है, आप किसी भी महत्वपूर्ण घटक को छोड़ने के बिना स्वस्थ भोजन खाते हैं: प्रोटीन, वसा या कार्बोहाइड्रेट। हर दिन व्यायाम, टहलना, टहलना और सुबह व्यायाम या योग करना न भूलें। तैराकी, फुटबॉल, वजन प्रशिक्षण उपकरण, एरोबिक्स में एक सबक - ये सभी वजन घटाने और शरीर को डीबग करने के अच्छे काम में सहायक हैं।

एक आहार के फायदे और नुकसान

हेले पोमेरॉय आहार के फायदे स्पष्ट हैं:

1. सबसे पहले, भूखे मत रहो,
2. दूसरे, आहार में एक बहुत ही विविध मेनू है, जिसे आप स्वयं अपने भोजन की प्राथमिकताओं के आधार पर समायोजित कर सकते हैं,
3. तीसरा, आहार ने उच्च दक्षता साबित की है। यदि आप निर्देशों का कड़ाई से पालन करते हैं, तो परिणाम आने में लंबा नहीं होगा,
4. चौथे, आहार का स्थायी प्रभाव होता है। हेली पोमेरॉय आहार को सिर्फ पाउंड खोने के लिए नहीं बनाया गया है। आखिरकार, किसी भी अन्य आहार को छोड़कर, आप "निषिद्ध" खाद्य पदार्थों का उपयोग करना शुरू करते हैं और फिर से वजन बढ़ाते हैं। डॉ। पोमोरॉय के आहार के मामले में, सभी कार्यों का उद्देश्य चयापचय को फैलाना है, जो बदले में, सभी चॉकलेट, आइसक्रीम और अन्य "हानिकारक पदार्थ" जलाएंगे।

आहार की विपक्ष पर विचार करें:

• स्वस्थ भोजन महंगा है। लाल मछली, एवोकाडो और नारियल का दूध आलू और स्पेगेटी नहीं हैं।
• अनुकूलन के लिए केवल दो दिन आवंटित किए जाते हैं।
• आहार शाकाहारियों के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि इसके लिए सभी खाद्य समूहों के उपयोग की आवश्यकता होती है।
• और अंत में, अनुशासन बनाए रखने और सिफारिशें लागू करने में कठिनाइयाँ होंगी। हालांकि, यह आइटम बिल्कुल सभी आहारों के लिए उपयुक्त है।

शाकाहार के अलावा, अन्य सभी नुकसान अचूक हैं। उदाहरण के लिए, आम और बीफ पर चिप्स और केक के बजाय पैसे खर्च करें। इच्छाशक्ति और हर तरह से अंत तक पहुंचने की इच्छा, आपके अवचेतन में "उजागर" भी हो सकती है। तो सब कुछ आपके हाथ में है। सुधार के लिए कड़ी मेहनत और सब कुछ बाहर काम करेगा।

मैं कितने किलोग्राम खो सकता हूं?

यदि आप एक समय में एक कप से सेवारत लेते हैं, तो आप आसानी से 28 दिनों में 9 किलो वजन कम कर सकते हैं। यदि आपका लक्ष्य 18 किलोग्राम है, तो सर्विंग्स को दोगुना किया जाना चाहिए, अर्थात, एक समय में दो कप भोजन खाएं। और अगर आप 27 किलो वजन कम करना चाहते हैं, तो अपने हिस्से को तीन कप से मापें।

परिणाम: अधिक वजन, बड़ा हिस्सा है। याद रखें, हम चयापचय में तेजी लाते हैं, और भोजन से इनकार नहीं करते हैं। चयापचय नामक एक आग को जलाने के लिए, आपको उसे "लकड़ी" फेंकने की ज़रूरत है, अर्थात, अधिक खाएं। लेकिन सही भोजन।

अतिरिक्त वजन को कम करने के लिए किसी भी कार्यक्रम के दिल में भोजन के कैलोरी सेवन में कमी है। समस्या यह है कि ऐसी योजना सभी के लिए उपयुक्त नहीं है: कुछ के लिए, मिठाई और वसायुक्त व्यंजन खाना आम बात है, जबकि दूसरों के लिए, यहां तक \u200b\u200bकि एक कैंडी का दुरुपयोग वजन बढ़ने के साथ होता है। कई अन्य तरीकों के विपरीत, पोमेरॉय आहार वजन कम करने पर केंद्रित है, प्रत्येक व्यक्ति के चयापचय दर (चयापचय) को ध्यान में रखते हुए। इस पावर सिस्टम के बारे में अधिक जानें।

हेले पोमेरॉय के चयापचय को गति देने के लिए आहार

आधुनिक वैज्ञानिक अध्ययन यह साबित करते हैं कि वजन कम करने में कठिनाई का मुख्य कारण चयापचय प्रक्रियाओं की कम दर है। संयुक्त राज्य अमेरिका से अमेरिकी आहार विशेषज्ञ हेली पोमेरॉय की कार्यप्रणाली इस मायने में अनूठी है कि यह चयापचय प्रतिक्रियाओं के त्वरित प्रवाह में योगदान देता है, साथ ही साथ हार्मोनल प्रणाली के सामान्य कामकाज, जिसके परिणामस्वरूप संचय नहीं होता है, लेकिन भोजन से वसा की गहन जलन होती है।

मौलिक नियम

पोमेरॉय आहार 4 सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है और इसे मानव शरीर के बायोरिएथम्स को ध्यान में रखते हुए बनाया गया है। वजन घटाने कार्यक्रम के सफल पारित होने की कुंजी इस पोषण प्रणाली के बुनियादी नियमों का स्थिर पालन है। इसलिए, आहार के सिद्धांतों के अनुसार, किसी भी संरक्षक, रंजक या अन्य योजक के बिना आहार में केवल ताजा प्राकृतिक उत्पादों को शामिल करना आवश्यक है: यदि शरीर को हानिकारक पदार्थों को हटाने के लिए मजबूर किया जाता है, तो इसमें चयापचय धीमा हो जाता है, जो हेले पोमेरॉय तकनीक के मुख्य विचार के लिए काउंटर चलाता है। इसके अलावा, निम्नलिखित नियमों का पालन किया जाना चाहिए:

• आपको जागने के बाद 30 मिनट के भीतर नाश्ता खाने की ज़रूरत है;
• आहार के दौरान दिन में तीन बार खाएं, 2 स्नैक्स की अनुमति;
• दिन भर में कम से कम 2 लीटर तरल पीना;
• आहार के चरणों के क्रम का सख्ती से निरीक्षण करें;
• एक सक्रिय जीवन शैली का पालन करें।

फायदा और नुकसान

पोमोरी तकनीक का एक महत्वपूर्ण लाभ चिकित्सा मतभेदों की अनुपस्थिति माना जा सकता है, जो वजन कम करने के विभिन्न आहार के कारण होता है। चयापचय में तेजी लाने के लिए प्रणाली का एक अतिरिक्त लाभ अवरोधों की कम संभावना है और भूख हड़ताल के साथ किसी के अपने शरीर को यातना नहीं देने की क्षमता है। पोमेरॉय तकनीक में कोई गंभीर दोष नहीं हैं। केवल एक चीज जिसे मिनस से कहा जा सकता है वह है थोड़ा कम कैलोरी आहार और दैनिक मेनू की उच्च लागत।

निषिद्ध उत्पाद

चयापचय में सुधार करने के लिए आहार पोमेरॉय अन्य पोषण प्रणालियों से भिन्न होता है कि यह व्यावहारिक रूप से वजन कम करने के आहार की लत को सीमित नहीं करता है। अनुमत उत्पादों में आप मांस, मछली, अनाज देख सकते हैं। उसी समय, हेली पोमेरॉय अपने अनुयायियों से भूख को सहन करने का आग्रह नहीं करता है। आहार के लेखक, इसके विपरीत, हर तरह से जोर देते हैं कि पेट में रूंबिंग को समाप्त करना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। पोमोरॉय का तर्क है कि आप भुखमरी के बिना "एक पतला आंकड़ा" प्राप्त कर सकते हैं, बस उन खाद्य पदार्थों को समाप्त करके जो दैनिक आहार से चयापचय दर को कम करते हैं:

• चीनी;
• गेहूँ
• कार्बोनेटेड ड्रिंक्स;
• मक्का;
• दूध;
• सूखे फल;
• पैक किए गए रस;
• काली चाय और कॉफी;
• शराब।

पोमेरॉय आहार चरण

वजन घटाने कार्यक्रम 4 सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसके अलावा, पोमेरॉय के प्रत्येक सात-दिवसीय कार्यक्रम को तीन चरणों में विभाजित किया गया है, जिनमें से प्रत्येक को कड़ाई से परिभाषित लक्ष्यों को प्राप्त करना है। तो, आहार का पहला चरण पिछली स्वाद वरीयताओं से 2-दिवसीय संक्रमण के लिए नई उपयोगी गैस्ट्रोनॉमिक आदतों को प्रदान करता है। पोमेरॉय के अनुसार, दूसरे चरण का उद्देश्य "ऊर्जा भंडार को अनलॉक करना" है। आहार के प्रत्येक सप्ताह के आखिरी 3 दिन सक्रिय रूप से मौजूदा वसा जमा को जलाने से गर्मी हस्तांतरण को प्रोत्साहित करने के लिए समर्पित होते हैं।

पहला चरण

इस चरण का उद्देश्य अधिवृक्क ग्रंथियों से तनाव को दूर करना और हार्मोनल पृष्ठभूमि को सामान्य में वापस लाना है। पोमेरॉय की योजना के अनुसार, कार्यक्रम के पहले दो दिनों के दौरान, शरीर का एक क्रमिक पुनर्गठन होता है, जिसके बाद एक नए आहार का उपयोग किया जाता है। आहार के पहले चरण में कार्बोहाइड्रेट का उपयोग होता है (गेहूं के आटे से बने बेकरी उत्पादों के अपवाद के साथ उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ)। प्रोटीन और वसा की मात्रा न्यूनतम होनी चाहिए।। आहार के पहले चरण के लिए आदर्श निम्नलिखित उत्पादों के व्यंजन हैं:

• साबुत अनाज से अनाज;
• गैर-स्टार्च वाली सब्जियां (गोभी, खीरे और टमाटर);
• दुबला उबला हुआ मांस;
• मुर्ग़े का सीना;
• दलिया;
• अनानास;
• भूरा चावल;
• खट्टे फल (कीवी, हरे सेब, प्लम)।

दूसरा चरण

आहार के इस चरण में, शरीर द्वारा अपने महत्वपूर्ण कार्यों को सुनिश्चित करने के लिए शरीर में वसा का उपयोग किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप ऊर्जा भंडार का सक्रिय विनाश होता है। पोमेरॉय कार्यक्रम के दूसरे चरण के आहार का आधार प्रोटीन भोजन है, जिसका उपयोग मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण के लिए किया जाता है। इसके अलावा, आहार के हिस्से के रूप में, फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों (सब्जियों और साग) का सेवन करने की अनुमति है। "अनलॉकिंग" के दो दिनों के दौरान, हेली पोमेरॉय ने अपने रोगियों को अनाज और फल खाने से मना किया। इस मामले में, पोषण विशेषज्ञ वरीयता देने की सिफारिश करता है:

• अंडे
• मशरूम;
• प्याज;
• पालक
• पत्ता गोभी;
• चिकन या टर्की मांस।

तीसरा चरण

पोमेरॉय के आहार शासन के अंतिम तीन दिन वसा जलने में तेजी लाने और चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करने के उद्देश्य से हैं। ये लक्ष्य आहार में प्राकृतिक स्वस्थ वसा को बढ़ाकर प्राप्त किए जाते हैं, जबकि कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन की मात्रा को कम करते हैं। तीसरे चरण के दौरान, हेली पोमेरॉय अधिक बीज, नट, जामुन खाने की सलाह देते हैं। इसके अलावा, चयापचय को फैलाने के लिए एक आहार आपको उपयोग करने की अनुमति देता है:

• गुणवत्ता वाले वनस्पति तेल;
• फलियां;
• गैर-स्टार्च वाले फल और सब्जियां।

हर दिन आहार मेनू

एक सुंदर पतला शरीर खोजने के लिए और चयापचय में तेजी लाने की तकनीक की मदद से समग्र स्वास्थ्य संकेतकों में सुधार करना संभव है, यदि आप कार्यक्रम के बुनियादी नियमों का पालन करते हैं। यह जानना महत्वपूर्ण है कि एक टूटने की स्थिति में, आहार को बहुत शुरुआत से शुरू करना होगा।। इसलिए, पोमेरॉय तकनीक के वांछित प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, आपको अतिरिक्त कैलोरी का उपभोग करना और रोकना होगा। चयापचय को गति देने वाले आहार के लिए साप्ताहिक मेनू इस तरह दिखता है:

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कैलोरी की गिनती के बिना वजन कम करने के बारे में सनसनीखेज बेस्टसेलर के लेखक डॉ। हेली पॉमरॉय हैं। आहार, जिसकी समीक्षा विरोधाभासी है, सक्रिय वसा जलने की प्रक्रिया शुरू करने के लिए चयापचय के त्वरण पर आधारित है। क्या वह अपना कार्य पूरा करती है?

मंचों पर टिप्पणियों को देखते हुए, हर कोई इस शक्ति प्रणाली का सामना करने में सक्षम नहीं है। और यहां तक \u200b\u200bकि Yves Adamson, Haley Pomeroy की अनूठी पद्धति के लेखकों से एक पूर्ण वजन घटाने के पाठ्यक्रम से गुजरते हुए, आहार ने हमेशा पर्याप्त किलोग्राम या यहां तक \u200b\u200bकि हल्के वजन कम करने में मदद नहीं की। ये क्यों हो रहा है? आहार की क्या सीमाएँ हैं जो वह सुझाता है?

यवेस एडम्सन और हेली पोमेरॉय की किताब के बारे में

हॉलीवुड के स्टार मरीज हेली पोमरो को "चयापचय गुरु" से ज्यादा कुछ नहीं कहते हैं। एक लोकप्रिय सेलिब्रिटी पोषण विशेषज्ञ द्वारा लिखित पुस्तक, सरलता से सभी रहस्यों को प्रकट करती है जो चयापचय प्रक्रिया को धीमा कर देती हैं। इसमें उन उत्पादों की सूचियों में तेजी लाने के लिए सिफारिशें शामिल हैं, जिनका उपभोग करने की अनुमति है, साथ ही साथ विभिन्न पोषण विकल्पों के साथ साप्ताहिक मेनू और लेखक द्वारा उपयोग किए जाने वाले पचास से अधिक व्यंजनों का उपयोग किया जाता है। बेहद स्वादिष्ट, स्वस्थ और एक ही समय में सरल, व्यंजन मूल और काफी कम कैलोरी वाले होते हैं। "चयापचय को गति देने के लिए आहार" हेली पोमरॉय को विभिन्न प्रकार की समीक्षा मिलती है: उत्साही और आभारी से, उसे "बेवकूफ किताब" कहने के लिए।

जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए एक व्यावहारिक मार्गदर्शक शिक्षाप्रद और पूरी तरह अनावश्यक हो सकता है। डायटेटिक्स पर अधिकांश वैज्ञानिक कार्यों के विपरीत, हेली पोमोरॉय का अर्थ है कि "रहस्य" निम्नलिखित हैं: लोग डेसर्ट से वसा प्राप्त नहीं करते हैं; वजन कम करने के लिए, एक नकारात्मक ऊर्जा संतुलन (यानी, ऊर्जा लागत की तुलना में आने वाली कैलोरी की कमी) का पालन करना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है; और एक ऐसे गलत व्यक्ति को भी बुलाता है जो वजन घटाने के लिए खुद को भोजन के लिए प्रतिबंधित करता है। वे शब्द जो अब आपको कैलोरी गिनने की ज़रूरत नहीं है, फिटनेस केंद्रों में बहुत समय और प्रयास खर्च करते हैं, साथ ही साथ डेसर्ट को मना करते हैं, जबकि 4 सप्ताह में 10 से 14 किलो वजन कम करते हैं, किसी भी पूर्ण व्यक्ति के लिए सुखद हैं। "आलसी" वजन घटाने के एकमात्र माइनस समर्थक आहार और विभिन्न अभ्यासों के दैनिक प्रदर्शन के संयोजन पर विचार करते हैं।

कार्यक्रम का सार

हेली पोमेरॉय द्वारा "चयापचय में तेजी लाने के लिए आहार", जिसकी समीक्षा करने के लिए कई लड़कियां एक उदाहरण के रूप में अनुभव करती हैं, 28 दिन (4 सप्ताह) तक रहता है। पहले सप्ताह को आमतौर पर 3 चरणों में विभाजित किया जाता है। प्रारंभिक चरण का कार्य अधिवृक्क ग्रंथियों के काम को शांत करना है, तंत्रिका तनाव (तनाव) से छुटकारा दिलाता है। दूसरा मांसपेशियों का निर्माण और वसा डिपो से रुकावट को दूर करना है। तीसरा हार्मोनल स्तर, हृदय समारोह और हीट एक्सचेंज को सामान्य करने के लिए है। इन अंतरालों की अवधि: दो दिन प्लस दो, फाइनल में - तीन दिन। दूसरा सप्ताह नकारात्मक भावनाओं पर काबू पाने के उद्देश्य से है: अपराध, तनाव और भय।

इस अवधि के दौरान, कार्यप्रणाली के लेखक शारीरिक, लेकिन आध्यात्मिक भोजन को भी खारिज नहीं करने की सलाह देते हैं। यहां तक \u200b\u200bकि अगर वजन घटाने की प्रक्रिया बंद हो जाती है, तो आपको घबराना नहीं चाहिए, आपको पहले सप्ताह के मेनू के लिए अनुशंसित उत्पादों को वरीयता देना जारी रखना होगा। तीसरे सप्ताह में, आहार अधिक हो जाएगा, लेकिन आप उन सामान्य व्यंजनों की ओर नहीं लौट सकते जिन्होंने वजन कम करके किसी व्यक्ति के आहार को बनाया है। त्वरण, सिस्टम के लेखक के अनुसार, अंतःस्रावी तंत्र के अंगों की बहाली के कारण होता है: थायरॉयड ग्रंथि, अधिवृक्क ग्रंथियां, पिट्यूटरी ग्रंथि और यकृत। चौथे सप्ताह को हेली पोमेरॉय द्वारा अंतिम चरण के रूप में चिह्नित किया गया, जिससे चयापचय में तेजी आई। यह पूरा होने पर है कि लेखक हेली पोमरो के अनुसार अधिकतम फास्ट मेटाबॉलिज्म की गारंटी देता है, एक निरंतर साथी बन जाता है। आहार, समीक्षाएँ, लोगों के वास्तविक अनुभव के बारे में बताना, विशेषज्ञों को बताना। वे इस रहस्य को उजागर करते हैं कि कैलोरी की गणना करने की आवश्यकता क्यों नहीं है। छोटे हिस्से इस खाद्य प्रणाली में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। और दैनिक प्रशिक्षण बहुत मामूली परिणाम की ओर जाता है जो सिस्टम में विश्वास करने वाले अधिकांश लोगों को मिलता है। इस विधि से एक प्रभावशाली वजन घटाने से केवल "अमेरिकी" मोटापे से ग्रस्त लोगों को घमंड हो सकता है। ऐसे आहार विशेषज्ञ रोगियों के लिए, 1400 किलो कैलोरी के आहार के साथ यह पोषण प्रणाली एक रामबाण दवा हो सकती है।

हेली पोमेरॉय आहार मेनू: समीक्षा, परिणाम

पहले चरण का आहार कार्बोहाइड्रेट और वसा में खराब होता है: आपको बहुत सारे फल और अनाज (पानी पर अनाज) खाने की आवश्यकता होती है। दिन का मुख्य भोजन होना चाहिए - 3, स्नैक्स - 2. दूसरे चरण में, आपको प्रोटीन खाद्य पदार्थ और सब्जियां खाने की जरूरत है। स्नैक्स में (दिन में 2 बार), आपको प्रोटीन खाने की भी आवश्यकता होती है, जैसे कि मुख्य 3 खुराक में। इस स्तर पर, अनाज और फल निषिद्ध हैं।

आहार में मुख्य उत्पाद मछली और मांस हैं। हेली पोमेरॉय के अनुसार, प्रणाली का तीसरा चरण स्वस्थ वसा में समृद्ध है। इस अवधि के दौरान आहार, समीक्षाएँ, जो निराशा से भरे हुए हैं, सिफारिश करते हैं: सब्जियां, बीज, नट, फल, अनाज, फलियां, समुद्री भोजन, वनस्पति तेल। स्नैक्स के लिए भी स्वस्थ वसा अनिवार्य है! ये चरण सप्ताह से सप्ताह तक दोहराए जाते हैं, उनमें आहार अपरिवर्तित रहता है।

किन उत्पादों पर प्रतिबंध है?

हेली पोमोरॉय आहार के समर्थक "चयापचय को तेज करने के लिए आहार" त्यागने की सलाह देते हैं: सोया, मक्का और गेहूं; किसी भी डेयरी उत्पाद (किण्वित दूध सहित); रिफाइंड चीनी; कैफीन (कॉफी और चाय में), साथ ही साथ अन्य उत्तेजक; शराब कृत्रिम मिठास।

भोजन का मूल सर्विंग (तैयार)

यदि अतिरिक्त वजन 10 किलोग्राम से अधिक नहीं है, तो एक हिस्से में मांस होना चाहिए - 115 ग्राम, मछली - 170 ग्राम, फलियां (दाल, सेम) - 0.5 कप (लगभग 150 ग्राम)। अनाज - 150 ग्राम या सूखा पटाखा (30 ग्राम) से अधिक नहीं। तीसरे चरण में, अनाज की मात्रा आधी होनी चाहिए। फल - एक से अधिक फल नहीं। नाश्ते के लिए वसा - 40 मिलीलीटर अखरोट या अलसी का तेल, नट्स या 0.5 एवोकैडो का एक "माचिस बॉक्स"।

चौथा सप्ताह नियम

यदि कोई व्यक्ति अपने पूरे जीवन में पतला रहने का फैसला करता है, तो उसे आहार के चौथे सप्ताह के लिए दी गई सिफारिशों का पालन करना होगा: विशेष रूप से प्राकृतिक खाद्य पदार्थों (विषाक्त पदार्थों को संसाधित करने के लिए यकृत की क्षमता "उसके चमड़े के नीचे की वसा, और इसके विपरीत विभाजन के कार्य को निष्क्रिय कर देती है"); प्रशिक्षण से पहले हमेशा होता है; जागने के बाद आधे घंटे के लिए सुबह नाश्ता करें; दिन में 5 बार भोजन करना जारी रखें (3 पूर्ण भोजन प्लस 2 स्नैक्स); कोई रेस्तरां नहीं, केवल घर पर खाएं; खाना पकाने से पहले, भोजन को फ्रीज करना बेहतर होता है; पर्याप्त पानी पीएं और विटामिन लें। और यह भी मना नहीं करते हैं कि हेले पोमेरॉय उत्पादों को आहार में लेने से मना किया जाए।