Asparagus atau Asparagus ( lat. Asparagus ) - genus keluarga tumbuhan Asparagaceae.

Marga Asparagus Ada sekitar 300 spesies yang hidup liar di dalamnya Eropa Barat, Mediterania, Balkan; di bagian selatan Rusia Eropa, Kaukasus dan Siberia Barat, terutama di daerah kering. Dibudidayakan di Eropa Barat, India, Jepang, Cina Timur Laut, Aljazair, Mesir, Amerika Serikat.

Asparagus atau asparagus, dulunya tergolong dalam satu keluarga bunga lili (Liliaceae), kini sering diklasifikasikan sebagai keluarga asparagus yang terpisah.

Asparagus- herba, semak, dan tanaman merambat yang abadi dan bercabang tinggi.

Rimpang dikembangkan.

Batang bercabang tinggi, tinggi sampai 150 cm. Fungsi fotosintesis dilakukan oleh cabang-cabang pipih, yang banyak, berkumpul dalam tandan, sebagian besar cabang berbentuk jarum (cladodes), duduk di ketiak daun kecil seperti sisik.

Banyak asparagus berwarna hijau daun-daun tidak ada, yang lain memilikinya, tetapi kurang berkembang, kecil, bersisik atau berduri, biasanya membentuk taji keras di dasarnya.

Bunga-bunga kecil, sebagian besar di ketiak daun, soliter atau di tiroid atau racemose bunga majemuk. Bunganya teratur, biseksual atau berkelamin tunggal, dengan perianth sederhana yang dipotong dadu atau sedikit menyatu di pangkalnya dengan enam daun tersusun dalam dua lingkaran. Ada enam benang sari, dengan filamen tipis atau pipih dan kepala sari yang pecah di dalam; putik dengan ovarium bagian atas berlobus tiga, tangkai pendek, dan kepala putik berlobus tiga.

Janin- beri, dengan satu atau lebih biji; biji dengan kulit tebal berwarna kehitaman, protein bertanduk dan embrio kecil.

Asparagus tumbuh menurut ritme tertentu. Jadi, pada tahap awal pertumbuhan, hampir semua organ tunas di masa depan akan muncul di tunas bawah tanah. Pada tahap pertumbuhan kedua, panjang tunas bertambah, tetapi organ baru tidak muncul di atasnya. Meskipun tanaman lain dapat dengan mudah mentolerir pemangkasan, pucuk asparagus yang memendek akibat pemangkasan akan berhenti tumbuh. Rimpang akan kembali “terlibat” dalam tahap persiapan pertumbuhan bawah tanah, dan tidak akan lama lagi Anda akan melihat hasilnya. Fitur ini harus diperhatikan saat merawat tanaman.

Terhebat kepentingan ekonomi Memiliki asparagus biasa , atau obat (Asparagus officinalis) yang banyak digunakan untuk membuat obat-obatan dan juga memasak. Bagian atas kecambah beberapa jenis asparagus (sekitar 20 cm) digunakan dalam masakan sebagai makanan lezat.

Jenis asparagus

Asparagus biasa , Asparagus resmi, atau Asparagus (Asparagus officinalis) - abadi tanaman herba. Tumbuh liar di daerah beriklim sedang di seluruh dunia - di Afrika Utara, hampir di seluruh Eropa (kecuali wilayah utara), di Asia Kecil dan Asia Tengah, Amerika Utara, Australia, dan Selandia Baru. Tumbuh di padang rumput dataran banjir, daerah berumput, stepa, di antara semak-semak, dan terkadang di ladang.

Batangnya tinggi 30-150 cm, gundul, licin, lurus, banyak cabang miring dan mengarah ke atas. Cladodanya tipis, lurus, seperti benang, panjang 1-3 cm, tersusun berkelompok tiga sampai enam, miring ke atas atau kurang lebih menempel pada batang. Daunnya bersisik dan mempunyai taji. Bunganya berwarna keputihan kekuningan, 1-2 pada tangkai yang kurang lebih panjang, diartikulasikan di tengah atau sedikit lebih rendah atau lebih tinggi dan terletak di sepanjang sumbu utama dan di cabang; perianth berbentuk corong berbentuk lonceng, dengan lobus lonjong. Bunga jantan panjangnya sekitar 5 mm, dengan kepala sari hampir sama dengan filamen benang sari. Bunga putik dua kali lebih kecil. Mekar di bulan Mei - Juni. Buahnya adalah buah beri bata merah berbentuk bulat. Buahnya matang pada bulan Agustus.

Rimpang dan akar asparagus mengandung asparagin, saponin, kumarin, karbohidrat, sedikit minyak atsiri, karotenoid, asam amino, vitamin C. Protein, asparagin, lisin, arginin dan asam amino lainnya, karoten, sejumlah besar garam mineral (terutama kalium), dan saponin ditemukan pada tunas muda. Bijinya mengandung hingga 15% minyak lemak, sedangkan buah matang mengandung karbohidrat, asam organik (malat dan sitrat), dan sedikit alkaloid.

Asparagus officinalis dibudidayakan di kebun sebagai sayuran, dan juga untuk penghias karangan bunga. Telah dikenal umat manusia selama lebih dari 2000 tahun. Bahkan di Mesir Kuno ditanam sebagai tanaman sayuran, obat dan hias. Di Yunani Kuno, karangan bunga ditenun untuk pengantin baru, dan pada Abad Pertengahan digunakan sebagai afrodisiak. Di Rusia, asparagus telah dibudidayakan sejak abad ke-18.

Asparagus asparagus , atau asparagus (Asparagus asparagoides) . Tumbuh liar di hutan pegunungan dan pasir pantai Afrika Selatan. Batangnya gundul, berwarna hijau muda, dengan pucuk tipis yang lentur. Phyllocladia (batang modifikasi) berbentuk daun, bulat telur, mengkilat, berwarna hijau cerah. Bunganya kecil dan berwarna putih. Buahnya adalah buah beri berwarna oranye-merah. Tunasnya yang merambat sepanjang satu setengah meter terkadang membutuhkan dukungan. Potongan pucuk asparagus ini tetap segar dalam waktu yang lama, sehingga berfungsi sebagai tambahan yang baik saat menata karangan bunga dan merangkai bunga. Menariknya, buah dari spesies ini memiliki aroma jeruk. Spesies ini sangat baik dalam hal dukungan dan caranya tanaman gantung.

Asparagus plumosus . Terjadi sebagai Asparagus bulu (Asparagus setaceus) . Tanah Air - Afrika Timur dan Selatan; tumbuh di hutan subtropis dan tropis, lembah sungai, sabana, dataran dan di zona tengah pegunungan. Sub-semak pendakian. Tunasnya bercabang banyak dan gundul. Daunnya mengecil menjadi sisik kecil berwarna coklat terangular (0,5 cm). Batang termodifikasi (phyllocladia) menyerupai daun benang dikumpulkan dalam tandan 3-12. Panjangnya 0,5-1,5 cm, diameternya mencapai 0,5 mm. Bentuknya agak melengkung, berwarna hijau muda, dan memberikan tampilan kerawang pada seluruh tanaman. Tunas individu berorientasi horizontal, membentuk sesuatu seperti daun berbulu halus. Bunganya kecil, tunggal atau 2-4, berwarna putih. Buahnya berbentuk berry, berwarna hitam kebiruan, berbiji 1-3. Variasi asparagus menyirip yang cukup terkenal adalah asparagus kerdil. Tanaman bersahaja abadi.

.

Asparagus Sprenger (Asparagus sprengeri) . Persamaan Kata: Asparagus Etiopia (Asparagus aethiopicus) , juga ditemukan sebagai Asparagus densiflorus var. sprengeri) . Tanah air - Afrika Selatan, tumbuh di lereng gunung yang basah. Subsemak pendakian, budidaya herba abadi. Batangnya gundul, beralur atau licin, bercabang banyak, lemah, panjang daun hingga 150 cm menjadi sisik berbentuk subulat dengan panjang 2-4 mm. Batang pipih berbentuk daun - phyllocladies panjang hingga 3 cm, lebar 1-3 mm, lurus atau agak melengkung, runcing, tunggal atau berkelompok 2-4 cm. Bunganya kecil berwarna putih atau merah muda muda, harum. Buahnya berbentuk berry, berwarna merah, berbiji tunggal. Dalam kebudayaan sejak akhir abad ke-19. Menyukai sinar matahari dan penyiraman yang melimpah di musim panas. Substrat nutrisi kepadatan sedang (pH 6,5-7,5).

adalah tanaman tinggi yang indah dengan batang bercabang kuat dan phyllocladies yang selalu hijau. Cabang-cabangnya yang dipotong tetap segar dalam waktu lama meski tanpa air.

- memiliki tunas yang panjang (hingga 2 m); cladode subulat liniernya dikumpulkan dalam bundel. Bunga berwarna merah muda cerah yang harum membentuk tandan.

- tanaman merambat yang anggun dengan pucuk terpanjang dan paling tebal di antara asparagus. Di alam, panjang pucuk mencapai 15 m, dan diameternya mencapai satu sentimeter; di taman musim dingin atau rumah kaca, panjang tanaman merambat biasanya mencapai 4 meter. Batang lentur cepat tumbuh dari rimpang, ditutupi banyak cladode berbentuk sabit hingga panjang 8 cm, dengan tepi bergelombang. Warnanya menjadi gelap seiring bertambahnya usia. Tanaman ini mentolerir pemangkasan batang dengan baik dan membentuk semak yang subur. Bunga putih kecil yang spektakuler dengan aroma yang menyenangkan dikumpulkan dalam perbungaan yang longgar.

- semak dengan pucuk puber yang panjangnya mencapai 50-60 cm. Tunas dengan jarak jarum yang sangat rapat menyerupai sikat piring. Baik untuk menata karangan bunga dan komposisi.

Asparagus benuisimus sangat mirip dengan asparagus menyirip, tetapi phyllocladiesnya lebih tipis dan panjang, serta jaraknya lebih jarang dibandingkan dengan asparagus menyirip. Panjang pucuknya mencapai 1,5 m.

Merawat asparagus (asparagus)

Petir. Asparagus lebih menyukai tempat yang cukup terang, tetapi tanpa sinar matahari langsung (kecuali asparagus Sprenger), terutama untuk waktu yang lebih lama dan terutama pada sore hari di musim panas. Jendela dengan eksposur timur dan barat optimal untuk menumbuhkannya. Pada jendela dengan paparan selatan, sinar matahari langsung dinaungi dengan menciptakan pencahayaan tersebar dengan kain kasa atau tirai tulle.

Di musim panas, disarankan untuk membawanya ke udara terbuka, balkon, taman. Di luar ruangan, mereka ditempatkan di tempat teduh sebagian, tanpa sinar matahari langsung. Tanaman yang dibeli dan tanaman setelah periode musim gugur-musim dingin, di musim semi, secara bertahap terbiasa dengan tingkat pencahayaan yang baru.

Suhu. Asparagus lebih menyukai suhu udara sedang, optimal dalam kisaran 20-25°C, tetapi sebaiknya tidak lebih tinggi dari 25°C. Suhu tinggi dalam jangka waktu lama merugikan tanaman. Di musim dingin, disarankan untuk menurunkan suhu udara hingga 12-15°C, sementara penyiraman dikurangi, untuk mencegah gumpalan tanah mengering. Jika tanaman disimpan pada suhu yang lebih tinggi di musim dingin, batangnya akan menjadi gundul dan mengering secara bertahap. Dalam hal ini, batang kering dipotong dan penyiraman sedikit dikurangi. Pada bulan Februari, tunas muda baru biasanya muncul, dan tanaman kembali memperoleh warna hijau sebelumnya. Saat ini, penyiraman meningkat secara signifikan. DI DALAM kondisi ruangan Asparagus sangat jarang mekar. Bunga putih kecil dikumpulkan di ujung cabang dalam perbungaan kecil. Setelah penyerbukan buatan, buah beri berwarna merah cerah terbentuk.

Pengairan. Pada periode musim semi-musim panas, sirami secara melimpah, tetapi di antara penyiraman lapisan atas substrat telah mengering. DI DALAM periode musim gugur-musim dingin Siram secara teratur, pastikan media tidak mengering, tetapi juga tidak terlalu tergenang air. Yang terbaik adalah menggunakan penyiraman bawah, tanpa membiarkan air menggenang di dalam panci.

Asparagus merespons penyemprotan dengan baik. Jika ruangan panas, maka tanaman diletakkan di atas nampan berisi kerikil atau tanah liat yang mengembang berisi air, dan juga terus disemprot.

Transfer. Asparagus tumbuh cukup cepat, sehingga setiap musim semi ditransplantasikan ke wadah yang lebih besar, sekaligus mengurangi sistem akar dengan memangkas. Saat penanaman kembali, semua cabang tua yang gundul dihilangkan, sehingga tunas muda yang sehat tumbuh dengan baik. Spesimen yang lebih tua ditanam kembali setelah 2-3 tahun. Asparagus hias memiliki banyak akar, jadi perlu menyiapkan hidangan dengan ukuran yang sesuai, jika tidak maka harus sering ditanam kembali. Jika pot menjadi terlalu rapat, pot bisa pecah karena tekanan akar yang tumbuh terlalu banyak.

Tanah. Tanah yang paling disukai untuk asparagus adalah campuran humus, tanah berdaun (1 bagian) dan pasir kasar (1:1:0,5 bagian) atau dari rumput, humus, tanah berdaun dan pasir (2:2:21), dengan sedikit reaksi asam (pH5.5-7.0).

Pupuk. Pupuk asparagus setiap minggu di musim semi dan musim panas, lebih jarang di musim dingin, sebulan sekali, dengan larutan pupuk organik yang lemah atau pupuk mineral untuk tanaman dalam ruangan.

Reproduksi. Diperbanyak dengan biji, pembagian rimpang, stek batang.
Benih disemai pada bulan Januari - Maret; sejumlah penulis menulis bahwa benih disemai segera setelah pengumpulan. Menabur benih di substrat lembab yang terdiri dari pasir dan gambut. Pertahankan suhu 21°C, semprotkan terus-menerus dan berikan ventilasi secara teratur. Pemotretan muncul dalam sebulan. Bibit muda menyelam setelah mencapai 7-10 cm.

Di awal musim panas, mereka sudah bisa ditanam dalam pot dengan diameter 10-12 cm. Campuran rumput, tanah berdaun, humus, gambut, dan pasir dalam proporsi yang sama paling cocok untuk mereka.

Cara perbanyakan lainnya adalah dengan membagi semak-semak tua menjadi dua bagian atau lebih (selama penanaman kembali atau musim tanam).

Stek dipanen pada bulan Maret dan ditanam di pasir basah untuk rooting. Tutup dengan penutup, semprotkan terus-menerus dan beri ventilasi secara teratur. Stek berakar dalam 4-6 minggu. Setelah stek berakar, ditanam dalam pot dengan ukuran yang sesuai.

Tindakan pencegahan

Perlu diingat bahwa buah asparagus beracun.

Kemungkinan kesulitan

Pada asparagus, diperpendek akibat pemangkasan tunas akan berhenti tumbuh. Fitur ini harus diperhatikan saat merawat tanaman.

Umumnya asparagus tidak mentolerir agen pengendalian hama dengan baik.

Daun dengan bintik-bintik terbakar atau tepi coklat menguning dan rontok- kelebihan sinar matahari atau mengeringkan tanah.

Daun menguning dan rontok. Tidak ada tanda-tanda luka bakar - suhu udara terlalu tinggi atau pencahayaan kurang.

Rusak

Tunas yang belum muncul dari tanah (panjang 18-20 cm) dengan kepala yang belum berbunga dimakan. Berada di lapisan tanah, pucuk-pucuk ini berwarna putih; di permukaan tanah warnanya hijau-ungu dan sebagian hilang nutrisi. Tunas asparagus memiliki rasa yang luar biasa dan, meskipun bukan produk bergizi tinggi, namun memiliki kandungan vitamin yang signifikan. Tunas hasil budidaya digunakan direbus dan dikalengkan sebagai makanan lezat.

Rebung rebus rasanya seperti kacang hijau.

Asparagus digunakan dalam nutrisi makanan. Digunakan untuk menyiapkan hidangan dalam bentuk salad, sup, yang dianjurkan untuk penyakit hati, ginjal, asam urat, diabetes mellitus, pembengkakan dan sebagai penambah nafsu makan. Karena kandungan asparagine yang tinggi, pucuk asparagus mempunyai efek positif pada fungsi jantung dan membantu meningkatkan fungsi ginjal.

Telah ditetapkan secara eksperimental bahwa injeksi ekstrak asparagine atau asparagus ke dalam pembuluh darah dapat mengurangi tekanan arteri, memperlambat detak jantung, melebarkan pembuluh darah perifer, meningkatkan diuresis, dan menghilangkan rasa lelah. Ekstrak asparagus menyebabkan penurunan tekanan darah yang lebih besar dan tahan lama dibandingkan asparagine. Asparagus membantu menghilangkan klorida, fosfat, dan urea dari tubuh. Oleh karena itu obatnya dapat direkomendasikan untuk penyakit ginjal, jantung, rematik, asam urat, nefritis akut dan kronis dengan fungsi ginjal yang cukup, untuk penyakit panggul ginjal dan Kandung kemih, dengan radang saluran kemih.

DI DALAM obat tradisional akar dan bagian udaranya digunakan untuk penyakit tertentu pada jantung, hati, sistitis, urolitiasis, edema, epilepsi, rematik, sebagai pencahar, alergi, jerawat; buah-buahan - untuk impotensi, disentri.

Diskusikan artikel ini di forum

Tag: asparagus, asparagus, foto asparagus, perawatan asparagus, asparagus umum, asparagus officinalis, foto asparagus, perawatan asparagus, asparagus tumbuh, fitur yang bermanfaat asparagus

Asparagus menyirip di zaman Soviet adalah “penyelamat” yang sesungguhnya: Anda hanya perlu menambahkan beberapa cabang berbulu halus ke karangan bunga yang Anda buat sendiri, dan komposisinya segera menjadi lebih anggun dan anggun. Lambat laun, hati para penanam bunga pun dimenangkan oleh orang lain pemandangan yang menarik dan varietas tanaman luar negeri ini. Hingga saat ini, para pemulia telah membiakkan sekitar tiga ratus varietas asparagus, tetapi kita akan melihat yang paling populer.

Tanaman ini merupakan tanaman merambat semi perdu dengan batang agak melengkung dan banyak bercabang

Dari sekian banyak perwakilan keluarga Asparagus, hanya beberapa spesies paling populer yang biasanya dipilih untuk budidaya untuk tujuan dekoratif, yang terlihat cantik dan tumbuh dengan baik di rumah. Mereka memiliki cukup ruang di apartemen kecil (di pot bunga gantung atau di dalam pot bunga di ambang jendela), mereka mampu beradaptasi kondisi yang berbeda konten dan tidak terlalu menuntut dalam hal kelembaban udara.

Salah satu "favorit" utama - asparagus plumosus(plumosus), spesies berbulu yang sama yang disebutkan di atas. Terlihat sangat lembut dan elegan berkat “jaring” kerawang dari pucuk berbulu hijau muda. Tanaman ini merupakan tanaman merambat semi perdu dengan batang agak melengkung, banyak bercabang, dan daun kecil berwarna coklat, mengecil menjadi sisik segitiga. Seiring waktu, tunas yang menyebar menjadi terbuka di bawah. Ini mekar dalam warna putih atau krem ​​\u200b\u200blembut, setelah itu buah beri biru-hitam atau merah dengan 1-3 biji terbentuk. Di apartemen, varietas kerdil disebut Asparagus plumossus Nanus.

Video tentang asparagus menyirip untuk rumah

Spesies berbulu ini tidak merespon dengan baik terhadap sinar matahari langsung, sehingga sebaiknya ditempatkan di balik tirai atau di belakang ruangan. Kalau tidak, Plumosus tidak banyak menuntut dan bersahaja. Penting hanya beberapa tahun setelah menanam asparagus untuk memasang teralis di pot bunga untuk membentuk “topi” hijau yang indah.

Dua varietas yang sama terkenalnya - Asparagus Meyer Dan Sprenger, termasuk dalam jenis tumbuhan berbunga lebat. Yang pertama berupa semak padat dengan pucuk lurus terkulai mencapai panjang 50 cm, daun tipis bergerombol berwarna hijau berair tampak seperti jarum lembut. Di musim panas, tanaman ditutupi dengan bunga putih harum, kemudian muncul buah beri berbiji tunggal berwarna merah cerah.

Pilihan kedua juga dikenal sebagai Ethiopia. Perwakilan keluarga asparagus ini merupakan subsemak pendakian dengan batang terkulai panjang (hingga 1,5 m). Ada varietas dengan pucuk gundul, pipih, linier, tegak, melengkung dan lurus, tunggal atau berpasangan. Bunga mini berwarna putih salju atau putih-merah muda dengan aroma menyenangkan mekar di sepanjang pucuk. Bunganya digantikan oleh buah berwarna merah dengan satu biji berwarna hitam. Asparagus Sprenger adalah satu-satunya di antara varietas hias lainnya yang menyukai pencahayaan intens dan juga tahan terhadap udara kering dengan baik, tetapi di musim panas perlu banyak penyiraman.

Asparagus Sprenger adalah satu-satunya di antara varietas hias lainnya yang menyukai pencahayaan intens.

Selain tiga teratas yang tercantum, penanam bunga dengan senang hati menanam varietas asparagus hias lainnya di rumah:

• Asparagus bulan sabit, diakui sebagai tanaman merambat terindah di antara “rekan senegaranya”. Batangnya yang tebal tumbuh dengan cepat dan panjangnya bisa mencapai 15 m, berubah menjadi pucuk bercabang lignifikasi dengan duri yang jarang seiring pertumbuhannya. Bagian atas pucuk dihiasi dengan daun-daun berbentuk bulan sabit berwarna hijau tua. Selama berbunga, bunga racemose longgar dengan bunga kecil yang harum muncul di tanaman merambat, dan setelah penyerbukan, buah beri berbentuk kacang coklat matang. Tanaman ini dapat dibentuk menjadi semak yang subur jika Anda memangkas batangnya secara teratur dan memilih pot yang luas untuk penanaman kembali tahunan.

Selama berbunga, bunga racemose longgar dengan bunga kecil yang harum muncul di tanaman merambat

• Asparagus berbentuk asparagus (nama lain berbentuk asparagus) digunakan baik sebagai tanaman gantung maupun pada teralis. Batangnya yang tipis dan berwarna hijau lembut sangat lentur, bercabang, panjangnya mencapai satu meter atau lebih. Daun yang mengecil berwarna hijau mengkilap, berair, berbentuk bulat telur. Mekar dengan bunga kecil berwarna putih kehijauan dengan aroma lembut, buah beri berwarna oranye atau merah. Batang tanaman ini sangat cocok untuk dijadikan karangan bunga tidak hanya karena nilai dekoratifnya, tetapi juga kemampuannya mempertahankan kesegaran dalam waktu lama setelah dipotong.
• Asparagus Racemosus adalah tanaman merambat yang selalu hijau dengan pucuk memanjat tipis yang panjangnya mencapai dua meter. Cladodia berbentuk linier, berukuran sekitar 5 cm, berwarna hijau muda. Itu mekar dengan bunga harum putih atau merah muda tua yang dikumpulkan dalam bentuk ras. Buahnya kecil, bulat, berwarna merah. Varietas ini menyukai pencahayaan yang baik dan tidak kehilangan keindahannya jika kelembapan udara tidak mencukupi, tidak seperti spesies lainnya. Sangat baik untuk ditanam di pot gantung.
• Asparagus medioloides sering digunakan sebagai tanaman gantung untuk dekorasi interior atau sebagai tanaman dengan batang memanjat saat berkreasi Kebun musim dingin. Tunas asparagus berbentuk madu yang fleksibel dan bercabang memiliki warna hijau yang lembut. Daun berbentuk lonjong mengecil, bunga seputih salju, buah beri oranye. Medioloides dapat tumbuh baik di tempat yang terang maupun di tempat teduh sebagian; tidak mekar di tempat teduh.

Medioloides dapat tumbuh baik di tempat yang terang maupun di tempat teduh sebagian; tidak mekar di tempat teduh.

Asparagus officinalis – gudang vitamin

Asparagus hijau biasa (nama lain adalah obat), tidak seperti semua varietas di atas, ditanam terutama untuk pucuk mudanya, yang digunakan sebagai makanan. Budaya ini sangat populer; bukan tanpa alasan bahwa di Barat, hidangan asparagus selalu hadir dalam menu anak-anak dan orang dewasa.

Anda perlu memahami bahwa populer salad Korea dari apa yang disebut "asparagus Cina" tidak mungkin memenuhi tubuh Anda dengan vitamin, karena sebaliknya tanaman yang berguna mereka menggunakan busa susu kedelai yang diolah secara khusus. Mereka menamakannya demikian semata-mata karena kemiripan luarnya dengan pucuk asparagus asli yang direbus.

Video tentang asparagus gugur

Spesies dari keluarga Asparagus ini merupakan tanaman tahunan dengan batang tegak dan halus, banyak cabang menjulur ke atas. Cladoda lurus tipis tumbuh berkelompok sebanyak 3-5 buah, agak miring ke batang. Sayuran hijau muda berubah warna menjadi ungu setelah beberapa saat. Pada awal musim panas, bunga kecil berwarna putih kekuningan di tangkai panjang muncul di tanaman. Menjelang akhir musim, semak betina mulai berbuah dengan buah beri merah.

Asparagus obat mudah ditanam - di kebun atau di taman Pondok musim panas. Benar, pengumpulan pucuk untuk dimasak hanya dapat dilakukan pada tahun ketiga setelah tanam, di musim semi. Perlu diperhatikan satu nuansa saat memanen: jika roset tanaman terisi dengan baik, melindungi pucuk dari sinar matahari, maka Anda bisa mendapatkan asparagus putih, yang jauh lebih lembut dan empuk daripada asparagus hijau.

Asparagus - abadi. Sebelumnya, perwakilan flora ini termasuk dalam famili Liliaceae. Namun saat ini tanaman asparagus tergolong dalam satu keluarga tersendiri. Oleh karena itu, Asparagus kini termasuk dalam keluarga Asparagaceae.

Tumbuh aktif di Eropa, Siberia, Kaukasus, Cina, Australia, Amerika Serikat, dan di pantai Mediterania. Ini bisa berupa subsemak yang menyebar, rumput zamrud, atau tanaman merambat. Cabang-cabang Asparagus mencapai ketinggian lebih dari 150 cm, diberkahi dengan cabang-cabang kecil yang pipih dengan cladode berbentuk tandan.

Cladodes terletak pada batang dan daun yang bersisik. Daunnya kecil, kurang berkembang atau sama sekali tidak ada. Ada taji keras di bagasi. Tanaman ini memiliki sistem akar yang berkembang dengan baik.

Jenis dan Nama Asparagus

Genus perwakilan flora ini termasuk lebih dari 300 berbagai jenis .

Mereka semua disatukan oleh satu ritme pertumbuhan. Pada tahap awal pertumbuhan, tunas masa depan terbentuk di tunas bawah tanah. Kemudian tunas mulai meningkat secara bertahap. Namun organ baru tidak terbentuk di batang.

Oleh karena itu, ketika tajuk terbentuk, tunas berhenti tumbuh. Sistem akar akan mulai membentuk tunas bawah tanah lagi. Fitur ini saat menanam Asparagus harus diperhitungkan sebelum ditanam. Semua subspesies perwakilan flora ini dibagi menjadi dalam ruangan dan taman.

Perwakilan ruangan

Jenis asparagus dalam ruangan cocok di rumah. Tanaman seperti itu bisa tumbuh di pot yang dalam, mangkuk lebar di ambang jendela. Mereka terutama dipasang di dekat jendela atau di loggia yang terang dan luas.

Tanah untuk tanaman tersebut dipilih netral atau sedikit asam. Pupuk diterapkan bersamaan dengan penyiraman. Penyiraman dilakukan saat lapisan atas tanah mengering. Adapun penyakit yang rentan terhadap asparagus dan hama, Informasi rinci dapat ditemukan .

Subspesies dalam ruangan utama meliputi:

Subspesies taman utama meliputi:

(Asparagus officinalis) adalah tanaman herba dioecious abadi. Tingginya mencapai tidak lebih dari 1,5 m, memiliki batang bercabang lurus yang ditutupi dengan cladoda yang anggun. Batangnya sangat bengkok karena beratnya sendiri. Daunnya memanjang dan bersisik. Bunganya berwarna putih kuning, tumbuh pada tangkai memanjang.

(Asparagus L.) – tanaman tahunan tahan beku bercabang. Ini adalah sumber bahan baku obat. Digunakan dalam memasak. Mengandung minyak esensial, vitamin dan unsur mikro. Tanaman mencapai ketinggian 1,5-2 m. Ia memiliki banyak proses seperti jarum. Ia memiliki sistem akar yang kuat yang membentuk tunas pertumbuhan.

Asparagus hijau adalah tanaman tahunan yang sangat bercabang. Memiliki sistem root yang kuat. Daunnya kecil dan belum berkembang. Bunganya kecil, kedua jenis kelamin. Setelah berbunga, buah beri biru kehitaman berbentuk oval. Kecambah perwakilan flora ini digunakan dalam masakan. Mereka mengandung antioksidan, serat, vitamin, dan unsur mikro. Panen terjadi pada bulan Mei-Juni.

Lihat di bawah: foto asparagus

Asparagus putih

Asparagus obat

Asparagus hijau

Penting! tanaman kebun Jangan menanam di dekat air tanah. Pilih tempat penanaman yang cukup terang dan tidak berangin.

Asparagus adalah tanaman tahunan. Ada lebih dari 300 subspesies berbeda. Bisa menjadi asli dekorasi rangkaian bunga. Dicintai oleh toko bunga karena cladodanya yang tipis dan anggun. Merespon dengan baik terhadap pemupukan. Mudah mentolerir kekeringan dan fluktuasi suhu kecil. Hal ini telah menyebar luas ke seluruh dunia. Tentang manfaat dan bahaya asparagus- asparagus dapat dibaca di website kami.

Video yang bermanfaat

Tonton videonya: Asparagus atau asparagus. Jenis, perawatan, pembiakan.

Genus Asparagus milik keluarga Asparagus. Tanaman ini adalah awan tanaman hijau lembut dan cukup menghiasi ruangan atau pondok. Ini juga dekoratif selama periode berbuah, ketika buah-buahan berwarna merah cerah terletak secara spektakuler di cabang-cabang yang rapuh. Bunga asparagus lebih sederhana, warnanya putih kehijauan dengan aroma yang lembut.

Asparagus, atau Asparagus (Asparagus) adalah genus tumbuhan dalam keluarga asparagus. Total ada sekitar 200 spesies yang tersebar di seluruh dunia.

Salah satu jenis yang paling umum adalah: asparagus berbunga lebat (Meyer), Ethiopia (Sprenger), menyirip, bulan sabit, payung. Struktur spesifik cabang menyatukan semua spesies ini. Batang atau cabangnya mempunyai cabang-cabang, cladodes, mirip dengan daun, dan daunnya sendiri biasanya berukuran sangat kecil.

Cara menanam asparagus di rumah

Di lingkungan yang mendukung, asparagus tumbuh dengan cepat. Ini biasanya merupakan tanaman hias, tetapi banyak tanaman dari genus asparagus yang tumbuh dengan baik tanah terbuka. Mereka melengkapi rangkaian bunga dan karangan bunga dengan tanaman hijau segar dan cerah dengan sempurna. tanaman hias Itu juga harus dibawa ke loggia dan gazebo di musim panas. Mereka tidak menyukai konsep.

Tempatkan asparagus di dalam rumah

Saat memilih tempat untuk asparagus, Anda perlu memperhitungkan ukurannya di masa depan. Cabang beberapa spesiesnya mencapai tiga meter. Hal ini juga dapat mempengaruhi perkembangan bunga di sekitarnya. Asparagus di luar ruangan dan di dalam ruangan menyukai naungan parsial.

Persyaratan suhu

Suhu tinggi dan kelembapan rendah membuat asparagus bereaksi seketika. Cabang-cabangnya menguning, mengering, dan daun-daun rontok berbentuk sisik. Fluktuasi suhu yang mungkin terjadi: dari 10 hingga 25 derajat tergantung musim.

Kelembaban dan penyiraman asparagus

Asparagus membutuhkan penyiraman yang melimpah dan kelembapan yang tinggi lingkungan. Air di dalam pot tidak boleh mengering; harus ada wadah berisi air di dekatnya atau pot harus diletakkan di atas kerikil laut yang lembab atau tanah liat yang mengembang, harus disemprotkan sesering mungkin. Anda hanya bisa menyiram dengan air yang lembut dan tenang.

Penyemprotan terus-menerus untuk meningkatkan kelembapan sekaligus menghilangkan debu dari bunga. Selain itu, daun-daun kecil, bagaimanapun juga, tetap rontok dan perlu sering melakukan pembersihan basah di bawah semak-semak. Sama seperti debu, debu juga bisa menyebabkan alergi.

Transplantasi asparagus

Asparagus menjalani penanaman kembali dengan cukup menyakitkan, sehingga jarang perlu ditanam kembali, ketika tanaman sudah tumbuh besar, untuk mengganti pot atau membagi semak untuk mendapatkan tanaman baru.

Metode perbanyakan asparagus

Ada dua metode perbanyakan yang dapat diterima: dengan biji dan dengan membagi semak. Asparagus biasanya diperbanyak dengan biji di lingkungan alaminya. Hal ini juga tidak sulit dilakukan di rumah. Biji diperoleh dari buah beri yang sudah matang. Mereka ditanam di musim semi di tanah yang dikeringkan dengan baik, disiram, dan disimpan pada suhu 20 derajat di bawah film sampai tunas muncul. Bila diperbanyak dengan biji, diperoleh banyak tanaman baru sekaligus, dan inilah kelebihannya.

Membagi semak adalah metode perbanyakan yang lebih sederhana dan klasik. Semak yang ditumbuhi tanaman dibagi menjadi beberapa dan masing-masing ditanam dalam wadah terpisah.

Pengendalian penyakit dan hama asparagus

Menciptakan kondisi suhu dan kelembapan yang diperlukan adalah kunci kesehatan asparagus. Selain itu, ia sangat membutuhkan pemupukan yang mengandung nitrogen dan zat besi.

Jika terjadi kesalahan dan tanaman menguning dan mengering, Anda dapat memotongnya hampir sampai ke akar, menyiraminya dan akan menumbuhkan tunas baru.

Asparagus dapat dirusak oleh tungau dan serangga skala. Kecil kemungkinannya Anda bisa mengendalikan hama pada tanaman seperti asparagus secara manual, jadi sebaiknya segera obati dengan persiapan yang tepat.