Ada banyak resep untuk persiapan sup diet, tetapi penggunaannya tergantung pada diet tertentu yang ditunjuk oleh dokter. Jika tujuannya adalah menurunkan berat badan, Anda dapat menggunakan salah satu resep yang diusulkan. Haluskan memasak dapat disiapkan baik pada air bersih dan pada kaldu ayam. Kaldu daging sapi atau babi untuk piring makanan tidak cocok.

Memasak pure dari sayuran sangat mudah dan cukup murah, tetapi ternyata sangat lezat dan lembut. Hidangan seperti itu dengan sempurna memuaskan rasa lapar, mengandung sejumlah besar vitamin dan nutrisi.

Dasar-dasar nutrisi.

Inti dari setiap diet terdiri dari divisi mereka menjadi terapi dan preventif. Nutrisi terapeutik diresepkan oleh dokter dalam penyakit tertentu, dan profilaksis digunakan untuk menurunkan berat badan, menjaga bentuk, membersihkan tubuh. Kepatuhan dengan diet membantu mengisi kurangnya vitamin dan mineral, nada tubuh dan memperkuat kekuatan perlindungannya.

Tidak perlu untuk sepenuhnya mengecualikan lemak dan karbohidrat dari diet, karena mereka sangat penting untuk pekerjaan penuh tubuh. Tidak mungkin menggunakan karbohidrat sederhana dan produk yang terlalu gemuk, tetapi karbohidrat kompleks dan asam tak jenuh lemak harus hadir di menu harian.

Penting! Tingkat asupan kalori harian tidak boleh melebihi 1500-2000 kkal. Selain itu, kebanyakan dari mereka harus dikonsumsi pada paruh pertama hari itu.

Makan siang terbaik dan paling berguna akan menjadi pure nabati atau sup krim yang disiapkan berdasarkan kaldu daging tanpa lemak. Penggunaan harian hidangan pertama memiliki efek positif pada pencernaan, memperkuat sistem kardiovaskular.

Ada beberapa aturan sederhana yang perlu diketahui untuk mengurangi berat badan secara efektif dan meningkatkan kesejahteraan:

1. Sup harus rendah kalori (tidak lebih dari 150-200 kkal per 100 g), tidak terlalu tebal dan tidak lemak. Oleh karena itu, sup pure jamur dan keju dikeluarkan dari diet.
2. Bagian (bahkan sup kalori kecil) harus kecil, tidak lebih dari 250-300 g per resepsionis.
3. Perlu untuk makan sup diet tanpa roti, tetapi kadang-kadang Anda dapat menambahkan beberapa kerupuk berkarat untuk mereka.
4. Jangan makan sendirian sup, tidak peduli seberapa enak dan bermanfaatnya. Menu harus penuh dan seimbang.

Sup sayur dikombinasikan dengan sempurna dengan berbagai jenis diet. Dengan sup, Anda bisa memasak dari kentang, kubis, dengan penambahan lada manis, bawang putih dan. Diet karbohidrat juga bukan tanpa sup, yang disiapkan dari asparagus, wortel, labu, kubis, menggunakan bawang segar dan hijau.

Menariknya, di hampir setiap sup diet, kubis, seledri dan sayuran hijau harus hadir. Produk semi-jadi di SUP dikeluarkan, dan garam dan rempah-rempah harus secara dramatis terbatas. Anda seharusnya tidak memasak sup sup untuk waktu yang lama sehingga tidak kehilangan kualitasnya yang berguna, dan perlu untuk mempersiapkannya dalam jumlah kecil, tidak meninggalkan kiri pada hari berikutnya.

Cara memasak

Pilihan dan resepnya cukup banyak hidangan seperti itu, dan semua orang dapat memilih apa yang lebih dia sukai. Bagaimanapun, sayuran apa pun cocok untuk memasak, dan Anda dapat memasak keduanya dengan kentang dan tanpanya. Kondisi utama adalah kalori dan manfaat rendah.

Labu

Tentang sifat penyembuhan unik dari labu tahu segalanya, tetapi tidak semua orang tahu bahwa sayuran yang cerah dan lezat ini sempurna untuk sup makanan. Proses memasaknya sangat sederhana.

Di tempat penampungan, labu segar matang akan membutuhkan:

• kentang parabe dan morkovin;
• 80 g minyak (krim);
• akar jahe (sekitar 2 cm);
• ketumbar palu kecil;
• bulb (lebih disukai merah);
• 6 gigi bawang putih;
• kinse kecil;
• lada, garam secukupnya.

Labu dipotong, dibersihkan dari kulit, lepaskan benih dan potong dengan potongan besar. Semua sayuran lainnya (wortel, kentang, bawang) juga bersih, cuci dan dipotong menjadi beberapa bagian. Secara terpisah tekan bawang putih dengan pers dan jahe yang kokoh ditambahkan ke dalamnya.

Semua bahan dilipat menjadi roaster yang lebih besar, tambahkan minyak, ketumbar, cilantro, lada, garam, dicampur dengan baik dan dimasukkan ke dalam oven selama 20-30 menit. Setelah itu, isi brazier digeser ke dalam wajan, mereka menambahkan air dan mendidih dengan panas rendah selama 5 menit. Sup jadi sedikit keren dan dibagikan dalam haluskan.

Klasik

Ada juga beberapa opsi persiapan yang berbeda dalam komposisi dan kompleksitas proses. Misalnya, Anda dapat menyiapkan makan siang yang sangat bergizi dan lezat dengan penambahan zucchini dan kembang kol.

Produk utama:

• 4 kentang sedang;
• 2 wortel;
• sedikit kembang kol;
• zucchini ukuran sedang;
• sepasang telur;
• pemilih manis (1 pc.);
• minyak zaitun dan hijau.

Semua sayuran pra-cuci, bersih dan dipotong menjadi potongan-potongan besar. Kubis dibongkar pada payung, dan paprika dengan lembut memotong cincin. Komponen yang diperoleh ditempatkan dalam wadah besar, tuangkan air dan masak.

Setelah 5-10 menit mendidih aktif, tetesan minyak ditambahkan ke massa, biarkan sedikit dingin dan dicambuk dengan blender (secara bertahap menambahkan hijau). Dalam sup yang sudah selesai dengan hati-hati memperkenalkan telur mentah dan diaduk.

Dengan repo

Resep menarik lainnya, kecuali kentang, wortel dan kol, termasuk lobak.

Akan membutuhkan:

• oleh setengah kentang, lobak dan kol biasa;
• 2-3 Carkovins;
• umbi sebanyak;
• 4 tomat besar;
• kepala bawang putih;
• 2 sendok minyak (zaitun);
• sekitar 3 liter air;
• garam lada.

Kentang, pembalikan dan wortel, bersih, dipotong besar dan ditumpuk dalam wajan, mereka memar di sana, mereka memar, dituangkan dengan air, asin dan masak. Dari tomat pra-menghapus kulitnya. Untuk memudahkan, perlu mengutip mereka dengan air mendidih yang dingin.

Tomat dipotong dan bersama-sama dengan bawang dipanggang dengan penambahan minyak, garam dan merica menit 5-7, tidak lebih. Sayuran rebus untuk bergabung dengan bawang goreng dan tomat, tarik blender, tambahkan bawang putih dan masak untuk beberapa menit lagi, aduk terus-menerus.

Scottish.

Hidangan diet yang sangat baik dengan rasa dan aroma asli harus dilakukan dengan gourmet yang paling menuntut.

Perlu untuk memasak:

• kubis terlindung;
• tomat dalam jus mereka sendiri (sekitar 600 g);
• 200 g wortel dan bawang;
• kaldu sayur (3 l);
• serpihan oatmeal (150 g);
• 50 g bawang-baris;
• jintan kecil, gula, garam, daun bay;
• sedikit minyak lobak.

Potong kubis pertama dan letakkan untuk merebus dalam jumlah kecil air. Secara terpisah, seluruh bawang dan wortel (pra-hancur) padam dalam minyak dan sayuran pemberani. Selanjutnya, tambahkan kubis yang sudah jadi buatan dan masak selama 10 menit. Setelah itu, semua komponen yang tersisa menambah sayuran, kencangkan kaldu, rebus sampai kesiapan dan kner yang lengkap.

Wortel

Sup yang sangat ringan dan lezat diperoleh hanya dari satu wortel dan busur. Rasanya dilakukan dengan lembut, dan kalorieness kurang dari 40 kkal.

Anda perlu mengambil:

• 4-5 wortel;
• beberapa umbi;
• 0,5 liter air;
• sedikit lebih dari segelas susu;
• garam lada;
• sedikit minyak nabati.

Wortel dibersihkan, mencuci dan menggosok parutan, dan busur dipotong halus dan sedikit dipanggang dalam sejumlah kecil minyak. Kemudian, mereka bergeser ke dalam panci, air ditambahkan dan direbus 15-20 menit. Pada akhirnya, garam dan merica mata-mata, dicambuk, menambah susu dan memasak selama beberapa menit lagi.

Dengan keju

Sup krim resep - kombinasi kombinasi kembang kol dengan kentang, bawang, dan keju.

Bahan:

• kentang (4 pcs);
• wortel dan bawang (2 pcs);
• 1,5 kg kembang kol;
• segelas susu;
• 2 sendok minyak (zaitun lebih baik);
• keju (100 g);
• air (3 l);
• garam.

Payung kubis mendidih selama 15 menit, gabungkan air dan keren. Tuangkan minyak ke dalam wajan, masukkan bawang dan sedikit goreng, lalu tambahkan wortel dan kentang irisan kubus.

Lima menit kemudian, semua ini dituangkan dengan air, padat dan direbus sampai lunak. Antrian terakhir ditambahkan kubis, dikelantang dengan blender, dan kemudian susu dan keju parut sudah diperkenalkan. Rebus selama 5 menit, aduk terus menerus.

Untuk membuat sup lebih lembut, susu dalam resep dapat diganti dengan krim atau krim asam rendah lemak. Hijau dan rempah-rempah akan memberi lebih banyak rasa, misalnya, pala, jahe tanah, ketumbar.

Anda dapat menyiapkan sup diet tidak hanya pada air atau sayuran yang berani, tetapi juga pada kaldu ayam yang dimasak dari fillet atau payudara. Selain itu, air pertama dalam memasak dikeringkan, dan kemudian daging direbus di atas air kedua.

Tingkatkan nutrisi, dimungkinkan untuk membuat hidangan, menambahkan telur mentah ke sup. Ini dilakukan setelah pemadatan piring. Telur sebelumnya dicambuk dengan sejumlah kecil kaldu.

Temuan

Siapkan sup diet yang sangat lezat dan bergizi dapat semua orang. Itu tidak memerlukan keterampilan dan keterampilan khusus, hidangan ini sedang bersiap-siap dengan cepat dan sederhana. Selain itu, Anda dapat menyajikan Rye atau Oat Loaf, Crackers, Crouton, Fillet Ayam Lemak Rendah atau Ham.

Bagaimana cara menghabiskan lebih banyak waktu pada diri sendiri dan keluarga, dan bukan memasak selama berjam-jam? Bagaimana cara membuat hidangan yang indah dan selera? Bagaimana cara melakukan jumlah minimum peralatan dapur? Pisau keajaiban 3B1 adalah asisten yang nyaman dan fungsional di dapur. Coba dengan diskon.

Banyak orang berpikir bahwa sup diet segar, hambar. Bahkan, diet ini sedang menyiapkan hidangan yang menarik dan menyenangkan yang kaya akan vitamin dan senyawa bioaktif, tetapi mengandung sedikit kalori. Gunakan sayuran, daging rendah lemak, hijau, produk susu fermentasi.

Apa itu sup pembakaran lemak untuk menurunkan berat badan?

Sup pola makan untuk penurunan berat badan harus mencakup sejumlah kecil kalori, tidak memicu pelanggaran metabolisme, sambil memastikan tubuh dengan utilitas. Ahli gizi disarankan untuk secara teratur memasukkan hidangan cair ke dalam diet untuk mempertahankan fungsi normal dari saluran pencernaan, endokrin dan sistem peredaran darah.

Saat memasak sup makanan, set bahan khusus digunakan, di mana sayuran memainkan peran dominan. Mereka memuaskan tubuh dengan elemen mineral, merangsang pekerjaan sekretori lambung, menghilangkan kelebihan cairan, meningkatkan nada, berkontribusi pada pembakaran lemak yang dipercepat.

4 Jenis sup kalori diet terisolasi:

1. Kaldu panas berdasarkan daging rendah lemak, produk tanaman.
2. Dingin, disiapkan berdasarkan sayuran, tanaman hijau, rempah-rempah. Mungkin ada air atau air fermentasi. Dari hidangan Rusia harus disebut Okroshka.
3. Soup-pure, disiapkan dengan menggiling bahan-bahan hingga pembentukan massa kasual. Ada lebih banyak cairan.
4. Sup krim adalah sup pure yang sama, tetapi didasarkan pada lebih lembut dalam tekstur bahan, biasanya sayuran.

Berbagai resep memungkinkan masing-masing menurunkan berat badan untuk dimakan sepenuhnya dan enak. Untuk persiapan memilih produk-produk alami, segar, dan berkualitas tinggi yang eksklusif:

• legum, sayuran, akar, hijau berdaun - untuk penebalan rasa lapar dan memperpanjang perasaan kenyang, memurnikan saluran pencernaan dari tabungan berbahaya;
• alpukat, jenis keluarga labu - untuk mengurangi sintesis insulin, menghilangkan keinginan untuk makan permen.

Bagaimana cara memasak dan menggunakan sup untuk menurunkan berat badan?

Untuk menurunkan berat badan pada sup makanan, penting untuk mematuhi aturan penggunaannya:

1. Bahan direbus. Ini tidak diinginkan untuk menggoreng - itu akan membuat hidangan coaling.
2. Waktu memasak harus diamati. Tidak mungkin dicerna, jika tidak sebagian besar koneksi yang bermanfaat akan runtuh.
3. Bumbu harus asli. Yang terbaik adalah mengambil sayuran harum segar, mengandung zat-zat yang membakar lemak.
4. Penggunaan garam harus diminimalkan, dan lebih baik untuk dikecualikan. Hidangan asin menahan cairan dalam tisu, yang meningkatkan kemungkinan edema.
5. Penggunaan bahan kalori tidak dapat diterima. Itu harus dipilih untuk persiapan resep sup diet, kandungan kalori yang tidak lebih tinggi dari 150 kkal.
6. Hidangan cair yang secara positif mempengaruhi metabolisme, perlu dimasukkan dalam diet makanan setiap hari.
7. Sup untuk menurunkan berat badan tidak makan roti. Produk roti kalori, tingkat manfaat dari hidangan makanan untuk tubuh.
8. Volume porsi harus dipantau. Hidangan omong kosong cair dapat dimakan untuk waktu yang lama, tanpa merasa disarankan. Agar tidak menyeberang, Anda harus mengambil sepiring volume kecil, ada santai.
9. Masak di atas air, pada kaldu daging rendah lemak. Untuk persiapan telinga, ambil ikan dari varietas non-lemak.

Pikiran Resep: Bahan favorit diperbolehkan meningkat sebesar 50-100 g, dan produk tidak dicintai dapat diambil dalam jumlah yang lebih kecil atau tidak termasuk.

Soup Slot: Resep yang paling berguna dan efisien

Dapur banyak negara menawarkan resep sup diet. Dengan dimasukkan secara teratur dalam menu, makanan seperti itu memungkinkan Anda untuk menghapus beberapa kilogram dalam waktu singkat, dan itu selera dan bergizi.

Bonn Soup.

Kaldu pembakaran lemak ditemukan oleh dokter Brussels sebagai komponen diet penyembuhan bagi pasien yang menderita obesitas yang diluncurkan. Dengan dimasukkan secara teratur dalam menu, sup pelangsing menyediakan minus 7 kg dalam 6 hari, tetapi asalkan ada cukup air.

Untuk memasak ambil:

• 6 umbi kecil;
• 6 tomat kecil;
• 0,5 kg kubis dari varietas apa pun;
• 2 paprika manis;
• root atau beberapa cabang seledri;
• beberapa ranting peterseli.

Petunjuk langkah demi langkah, cara menyiapkan sup diet:

1. Mytie tomat dan paprika dipotong menjadi kubus kecil. Giling kubis. Seledri dan dibebaskan dari sekam bohlam dipotong dangkal.
2. Sayuran yang disiapkan direndam dalam air, mengenakan kompor, mereka menunggu mendidih.
3. Siapkan 10 menit dengan panas sedang. Lemah api, tutupi piring dengan tutupnya, meninggalkan lubang sempit untuk penguapan.
4. Rebus 15 menit. Garam, tambahkan lada tanah dan rempah-rempah lainnya.
5. Parsley jelaga dipotong, dilemparkan ke dalam sup selama setengah menit sebelum penyelesaian memasak.
6. Matikan api. Biarkan selama 10 menit, tutup rapat dengan erat.

Minestron - Sup Sayuran Italia

Untuk persiapan sup pedas ringan untuk menurunkan berat badan, ambil 3 liter air:

• setengah dari pelatih kubis;
• 4 tomat;
• 4 kentang;
• zucchini kecil;
• bohlam;
• bank kacang kalengan;
• 200 g kacang kering;
• 100 g sereal beras;
• 100 g bacon (bahan opsional);
• 80 g parmesan keju;
• beberapa batang orego dan basilika.

Sup Pelangsing Italia - Resep Memasak:

1. Kacang polong basah kuyup setengah hari di dalam air.
2. Kentang, tomat, zucchini dipotong menjadi kubus. Kubis dihancurkan.
3. Sayuran (kecuali tomat) dituangkan dengan air, mengenakan kompor, mereka menunggu bisul, mengurangi api, mendidih 50 menit.
4. Bacon diiris dengan strip panggang tanpa minyak.
5. Hapus bacon. Sedikit minyak nabati yang dituangkan ke dalam wajan, bawang panggang mengiris bawang.
6. Nasi yang dicuci ditambahkan ke kaldu sayur setelah 40 menit dari awal memasak. Garam.
7. Tambahkan kacang, tomat, bawang panggang dan bacon.
8. Masak 15 menit dengan api kecil.
9. Pada akhirnya, sayuran cincang halus cocok. Matikan api, biarkan selama 15 menit.

Sup Slice: Resep untuk setiap hari

Ada banyak resep sederhana untuk sup pelangsing yang membakar lemak untuk mempersiapkan mereka di rumah tidak diperlukan banyak waktu. Ternyata hidangan jenuh yang kaya akan vitamin dan nutrisi, cocok untuk pakan sehari-hari untuk makan siang.

Sup ringan dengan tomat dan nasi

Hidangan diperoleh dengan upgrade, selera, sedangkan porsi hanya mengandung 50 kkal.

Untuk membuat sup diet lezat, ambil 2 liter air:

• 150 g sereal beras;
• 3 kentang;
• wortel tengah;
• 2 irisan bawang putih;
• terutama lada manis;
• bohlam;
• 3 sendok makan saus tomat;
• 2 sendok makan minyak bunga matahari;
• hijau, rempah-rempah.

Sup memasak langkah demi langkah untuk menurunkan berat badan:

1. Nasi yang dicuci dituangkan dengan air. Mereka mengenakan kompor, menunggu untuk bersuara, mengurangi api.
2. Kentang dipotong menjadi kubus. Membersihkan kaldu beras. Masak selama 10 menit.
3. Giling wortel pada parutan, dipanggang dengan bawang selama 5 menit. Pepper dipotong menjadi kubus kecil, goreng 3 menit. Tuang saus tomat, bawang putih hancur, hijau.
4. Pier menuangkan kaldu, rebus 10 menit.

Sup akar seledri

Ini adalah resep sup terbaik untuk menurunkan berat badan untuk setiap hari, karena dalam seledri mengandung zat yang berkontribusi pada pembakaran deposito lemak.

Komposisi Bahan:

• akar seledri neurruple;
• irisan ayam;
• 150 g kubis;
• 2 kentang;
• wortel kecil;
• lada bulgaria tengah;
• bohlam;
• 4 sendok teh campuran basil dan oregano kering;
• sendok makan jus lemon.

Memasak:

1. Buat kaldu ayam. Ayam dihilangkan, potong kecil-kecil.
2. Seledri menggiling parutan. Dituangkan dengan jus lemon.
3. Wortel, kentang, bawang memotong kubus kecil, dan jerami pepper.
4. Kaldu melempar kentang, wortel, paprika, dalam 6-8 menit, tambahkan seledri, bawang, ayam. Masak 2 menit.
5. Letakkan campuran herbal. Garam.
6. Kubis hancur, dituangkan ke dalam kaldu. Masak selama 5 menit. Setelah mematikan api dibiarkan selama 30 menit.

Sup bawang

Sup untuk menurunkan berat badan ini sangat sederhana, dan bawang jenuh tubuh dengan vitamin dan elemen mineral, merangsang metabolisme.

• sejumlah besar busur;
• tomat;
• paprika;
• perbungaan kubis.

Bahan-bahannya dipotong halus, dikeringkan hingga melembut. Garam, musim.

Tomat dan sup kubis

Mempersiapkan:

• wortel;
• paprika;
• akar seledri;
• kubis.

Bawang dan wortel dipanggang. Tambahkan paprika, seledri, kol. Air dituangkan, padam sebelum pelunakan. Garam, musim. Air atas, mereka menunggu mendidih.

Kefir-Soup

Sup pelangsing yang luar biasa, menyediakan minus 7 kg dalam seminggu.

Untuk memasak ambil:

• kubis putih dan warna;
• timun Jepang;
• wortel;
• bohlam.

Bahan-bahannya dihancurkan, dikeringkan, asin. Setelah pendinginan, kefir rendah lemak dituangkan, ditaburkan dengan sayuran cincang.

Sup ikan Mediterania

• tomat biasa dan ceri;
• akar seledri;
• ikan rendah lemak;
• bawang putih.

Tomat goreng dengan bawang putih, rosemary, rempah-rempah lainnya. Air dituangkan, letakkan seledri yang dihancurkan. Rebus beberapa menit. Irisan ikan dan ceri bor menjadi dua terbenam dalam kaldu, asin. Ketika ikan datang sebelum kesiapan, matikan api.

Sup sayur rendah kalori tanpa daging

Ada banyak sup diet vegetarian. Untuk opsi populer, ambil:

• 200 g bayam;
• 2 tomat;
• 2 cabang seledri;
• 30 g bulu;
• setengah lemon.

Seledri dan bawang halus, dipanggang dalam sejumlah kecil minyak. Lempar bayam hancur dalam air mendidih, tambahkan sayuran goreng. Mereka mengeluarkan kulit dengan tomat, bubur hancur di parutan, dimasukkan ke dalam kaldu. Rebus 15 menit. Di luar jus lemon.

Resep diet ayam dan sup sayuran-murni untuk penurunan berat badan

Popularitas resep pure sup untuk penurunan berat badan adalah karena kemudahan asimilasi, rasa yang kaya ringan, tekstur yang menyenangkan.

Sup cuccoic.

Mempersiapkan:

• 4 kentang;
• 500 ml kaldu ayam;
• bohlam;
• wortel besar;
• 2 zucchini kecil;
• 100 ml krim 10%.

Bawang dipotong oleh semirings, dan wortel, kentang dan kubus kecil zucchini. Wortel dan bawang goreng, tambahkan Zucchini kepada mereka, lalu kentang, memadamkan 3 menit. Umur kaldu, bersiaplah sebelum melunakkan sayuran, asin, musim. Massa rebus dikocok oleh blender. Tuangkan krim, bakar sebelum mendidih.

Sup mentimun untuk penurunan berat badan

• 3 mentimun;
• 2 cabang seledri;
• beberapa cabang dil;
• 1 l dari kefir rendah lemak.

Produk gerinda diletakkan di blender, tuangkan kefir, asin. Menyiapkan massa homogen. Tuang ke dalam piring, letakkan satu jam di lemari es. Setelah pendinginan, mereka cambuk lagi.

Pure Sup Sayuran

Mempersiapkan:

• 500 g kacang hijau bakar;
• 0.5 l kaldu sayur;
• 2 kentang;
• 2 umbi;
• 4 irisan bawang putih;
• beberapa ranting thyme.

Kentang dan kacang polong diminum dalam hidangan yang berbeda sampai kesiapan. Bawang dan bawang putih dihancurkan, goreng. Kentang dan titik-titik polka dicampur dengan memanggang, dicambuk dalam blender. Kaldu dituangkan, berulang kali dicambuk. Tuang ke dalam piring, sol, letakkan di atas kompor, setelah mendidih api mati. Thyme cincang ditambahkan, biarkan hidangan di bawah tutup tertutup selama 10 menit.

Sup pure pumpkin jahe

Resep makanan diet terbaik untuk penurunan berat badan yang disiapkan di rumah termasuk labu. Sayuran ini, selama perang melawan kelebihan berat badan, meningkatkan kesejahteraan, nada tubuh, memperkuat sistem kekebalan tubuh, merangsang metabolisme. Hidangan memiliki konsistensi krim, rasa lembut.

Untuk penggunaan memasak:

• 250 g pulp labu;
• 30 g mentega;
• wortel tengah;
• satu kentang;
• 3 irisan bawang putih;
• setengah dari bohlam varietas merah;
• sepotong kecil akar jahe;
• beberapa ranting dari Cilantro;
• 0,5 sendok teh ketumbar;
• 2 tetes saus goyah.

Langkah demi langkah sup krim memasak:

1. Daging labu dan kentang dipotong menjadi kubus.
2. Kinsee meninggalkan air mata, hanya ranting tipis yang dibutuhkan. Bawang dipotong besar. Lintasan bawang putih. Jahe dihancurkan di parutan.
3. Campuran nabati dituangkan dengan saus worcester dan minyak nabati, pasang krim. Sump ketumbar, asin. Diaduk dengan hati-hati.
4. Misa Sayuran dikirim ke oven selama 30 menit dengan menetapkan suhu 180 ° C.
5. Masukkan piring untuk memasak, dituangkan dengan air. Setelah mendidih, itu didorong 3 menit.
6. Purl ke dalam blender, dicambuk.

Sup Lentil yang kaya

Resep mudah dan cepat yang mereka ambil:

• lentil;
• tomat;
• lada tanah.

Lentil mabuk. Dalam 2 menit sebelum kesiapan, tomatoker yang dihancurkan ditambahkan, asin, lada. Campuran jadi ditransfer ke blender, dicambuk. Jika perlu, tambahkan air.

Sup brokoli dan kembang kol

Untuk memasak persiapan:

• bouillon ayam;
• brokoli;
• kol bunga;
• wortel;
• kentang.

Sayuran rebus: kentang dan wortel pertama, lalu kubis. Garam. Pullen ke dalam blender, tambahkan kaldu ayam. Dicambuk.

Resep selera dan sup ramah yang mudah memiliki jumlah yang besar, setiap orang kurus dapat memilih untuk merasakan. Hidangan pertama diet direkomendasikan tidak hanya untuk orang yang duduk diet, tetapi juga mematuhi prinsip-prinsip nutrisi yang sehat.

PENTING! Artikel Informasi! Sebelum digunakan, Anda harus berkonsultasi dengan spesialis.

Bagi banyak dari kita, kepatuhan dengan diet ketat untuk penurunan berat badan disertai dengan perasaan lapar dan ketidaknyamanan yang konstan. Negara pembatasan selama diet membuat banyak kehidupan dan memengaruhi kenyamanan psikologis. Namun, ada diet alternatif dengan bantuan sup sayur. Ahli gizi merekomendasikan sup sayur sebagai kombinasi sempurna antara vitamin dan mineral untuk tubuh tanpa mengurangi bentuknya. Sup dari sayuran sangat cocok tidak hanya agar ingin menurunkan berat badan, tetapi juga orang yang menderita gastritis, penyakit lambung dan usus.

Awalnya, kaldu sayur disiapkan oleh Prancis, tetapi setelah beberapa abad, hidangan sederhana ini menjadi pendiri sup Italia "Minestron" yang terkenal. Pada abad ke-15, kaldu panas dari sayuran telah mendapatkan popularitas luas di Eropa. Saat ini, hidangan ini adalah hidangan pertama utama dalam diet harian setiap orang.

Esensi dari menurunkan berat badan dengan sup sayuran

Sup diambil untuk memanggil hidangan cair dalam bentuk kemarahan daging, sayuran, ikan dan bumbu. Sup termasuk hidangan seperti sup, borsch, sup, bit, bugar, telinga dan lainnya.

Menurut penelitian medis, sup sayuran paling berguna, kaldu dari mie, telinga, sup krim jamur.

Sup sayuran vitamin berguna setiap saat sepanjang hari. Sup diet ringan dengan cepat diserap dalam tubuh, menjenuhkan zat-zat yang berguna. Sayuran dalam sup sangat rendah, dan tubuh menghabiskan energi pada pencernaan mereka cukup tinggi. Oleh karena itu, proses "Konten Kalori Negatif" muncul, di mana energi untuk pengobatan sup jauh lebih tinggi daripada jumlah energi dalam sayuran.

Aturan utama dari diet ini adalah penting untuk makan sup sayur selama 7 hari, dan kemudian membuat istirahat wajib. Anda dapat mengulangi kursus diet beberapa kali. Rata-rata, dalam seminggu tinggal di sup sayur, Anda bisa menyingkirkan 4 hingga 7 kilogram berat berlebih.

Kalori dan Komposisi Sup dengan Sayuran

Diet pada SUPE sayur sangat berguna tidak hanya untuk penurunan berat badan, tetapi juga sebagai agen profilaksis terhadap penyakit gastrointestinal. Sayuran manis apa pun mengandung banyak vitamin dan nutrisi.

Sup yang dibesuhkan direbus dari sayuran, yang dibagi menjadi beberapa kelompok dasar: kaldu rendah kalori - kalori, dan mencegah ngarai sel-sel lemak - sup dari kacang-kacangan, dan membakar akumulasi lemak - hidangan pertama dari kubis dan piring bumbu.

Kandungan kalori rata-rata sup sayuran sekitar 43 kkal per 100 gram piring. Dalam komposisinya, sup bisa dari berbagai sayuran, jamur dan. Berbagai jenis sup sayuran termasuk beberapa bahan.

Yang paling umum adalah, kubis, bawang, dan hijau. Kentang mengandung yang disimpan dalam kaldu setelah memasak.

Bawang ditambahkan ke kaldu mengandung jumlah maksimum mineral, minyak esensial, dan, dan asam fosfor, enzim.

Tetapi dalam wortel selama perlakuan panas berubah menjadi serat makanan kasar, dan vitamin dicerna sama sekali. Namun, keunggulan wortel rebus adalah jauh lebih di dalamnya daripada di wortel kasar. Dan ini berarti bahwa wortel rebus juga berguna untuk mencegah penyakit Alzheimer dan perkembangan tumor kanker. Hati-hati perlu menggunakan wortel rebus dengan penderita diabetes, karena memiliki peningkatan konten.

Oleh karena itu, jelas bahwa diet pada sup dari sayuran digunakan tidak hanya untuk penurunan berat badan, tetapi juga diresepkan untuk tujuan pengobatan. Sup seperti itu diklik hanya pada atau kaldu ayam. Kaldu daging tidak digunakan untuk menyiapkan hidangan pertama. Sebagai bagian dari hidangan lumpur pertama, itu juga tidak ditambahkan ke joine dan wortel. Bahan-bahan ini dididihkan dalam kaldu. Secukupnya Anda dapat menambahkan rempah-rempah pedas atau herbal.

Sifat yang berguna dari sup sayuran

Sup berguna dalam bentuk apa pun terlepas dari apakah mereka diet atau untuk menu harian. Untuk fungsi normal tubuh, khususnya untuk pekerjaan lambung dan usus, sup hanya sangat diperlukan.

Hidangan pertama sayur sangat memulihkan keseimbangan cairan dalam tubuh, memiliki sifat pencegahan dan merangsang.

Selain itu, sup menstabilkan tekanan darah. Mereka mengandung banyak yang berguna, vitamin dan. Dalam proses memasak dari sayuran, serat dicerna, yang tetap dalam kaldu. Serat membantu merangsang motilitas saluran gastrointestinal. Bagi orang sakit, kaldu juga bermanfaat karena mudah untuk mengasimilasi tubuh. Dengan dingin, sup dari sayuran pada kaldu ayam sangat memfasilitasi perjalanan penyakit, mengurangi serangan batuk dan bertindak sebagai agen antipiretik bantu. Sup, berkat bahan-bahannya yang masuk, hapus racun berbahaya dan berfungsi sebagai perlindungan dalam tubuh dari infeksi dan bakteri.

Meningkatkan pengoperasian saluran dan usus, sup mencegah munculnya konsekuensi yang tidak menyenangkan dalam pekerjaan tubuh sebagai sembelit, meteorisme dan gastritis. Untuk makanan diet, hidangan seperti itu sangat diperlukan dan bermanfaat, karena mereka membantu mengakumulasi energi untuk pekerjaan penuh tubuh.

Keuntungan utama sup sayuran adalah:

• aktivasi pencernaan;
• efek pemanasan;
• peningkatan nafsu makan;
• tingkat penyerapan tinggi di perut.

Pure sup sayur tidak kalah bermanfaat. Diet pada sup seperti itu berguna untuk penyakit perut dan diabetes.

Manfaat sup ayam adalah bahwa ia mampu mengurangi proses inflamasi dalam tubuh. Ini sangat penting ketika influenza, angina atau penyakit ARVI.

Kaldu ayam dengan sempurna mengaktifkan pengoperasian perut, kantong empedu, dan pankreas, yang sangat berguna untuk mengurangi keasaman, pankreatitis dan diabetes. Ini juga menaungi basah di Bronchi, yang berkontribusi pada penghapusan lendir melalui batuk basah dan pengereman proses infeksi. Selain itu, sup ayam memiliki efek positif pada sistem saraf dan meningkatkan nada tubuh secara keseluruhan.

Soup-pure karena konsistensi krim mereka memiliki efek positif pada pengoperasian saluran pencernaan. Mereka secara efektif menurunkan tubuh, yang penting ketika diet diamati. Karena homogenitasnya, mereka cepat mencerna dan menyerap.

Keuntungan tambahan dari sup murni dan sup krim adalah bahwa mereka diatur dalam tubuh keseimbangan garam air.

Salah satu sup sayur populer di seluruh dunia adalah sup kacang. Hidangan pertama ini sering digunakan saat kehilangan dan mengamati diet. Komposisi sup ini dapat menyajikan berbagai sayuran dan bumbu. Selain itu, itu dapat diletakkan bahkan, sosis asap, tulang rusuk dan. Namun, resep untuk sup kacang tersebut tidak cocok untuk menurunkan berat badan. Secara umum, manfaat sup dari kacang itu terletak pada berikut ini:

• normalisasi metabolisme;
• bantuan dalam menstabilkan kadar gula darah;
• dampak positif pada pekerjaan jantung;
• memperkuat sistem kekebalan tubuh;
• normalisasi tekanan darah;
• membantu dalam memerangi depresi.

Selain itu, sup kacang membantu mengurangi berat badan secara efektif dan benar, menyediakan tubuh, dan.

Bagi vegetarian yang ingin mengurangi berat badan, sup vegetarian sempurna. Ini mengandung beberapa kalori, tetapi cukup bergizi. Ini juga berguna dan diresepkan untuk diet untuk penyakit saluran gastrointestinal (dalam bentuk pure-sup), dengan diabetes. Dalam sup vegetarian atau ramping dapat disiapkan berdasarkan sayuran, croup atau.

Perlu dicatat mendukung besar sup bawang. Lukas mengandung jumlah maksimum zat yang berguna dengan properti bakterisida yang jelas. Itu memiliki banyak, vitamin dan. Itu memperkuat giginya, tulang dan menstabilkan jumlah hemoglobin.

Sup bawang sangat ideal bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dan meningkatkan metabolisme. Untuk tujuan terapeutik, ini berguna untuk penyakit saluran pencernaan, diabetes, pankreatitis, proses inflamasi dan onkologi. Selain itu, sup bawang memiliki rasa yang sangat indah.

Untuk memaksimalkan pelestarian sifat-sifat menguntungkan dalam sup, ketika mereka dipersiapkan, perlu untuk memotong sayuran lebih besar. Ini akan memungkinkan jumlah maksimum zat yang menguntungkan dalam sayuran. Juga, irisan sayuran harus segera digunakan untuk menyiapkan sup, karena bahan-bahan cincang dengan cepat kehilangan sifat berguna mereka.

Bahaya sup sayuran

Terlepas dari sifat bermanfaat yang jelas dari sup sayur, dalam beberapa kasus ada kerusakan tertentu untuk penggunaannya. Faktanya adalah kaldu saat makan, masuk ke perut, melemahkan jus lambung, yang mengarah pada penurunan proses pencernaan. Dalam hal ini, tidak disarankan secara bersamaan dalam satu kali makan untuk mencampur makanan padat dan cair. Tidak disarankan untuk minum setelah makan. Penting juga untuk memperhitungkan bahwa pemrosesan termal mengurangi jumlah nutrisi dalam sayuran.

Kaldu ayam dapat membahayakan pankreatitis yang diperburuk, borok dan peningkatan keasaman karena sifatnya yang merangsang. Non-ahli gizi juga melarang penggunaannya dengan urolithiasis dan.

Penting untuk mengingat cara memasak kaldu dengan benar. Produk daging modern dapat mengandung antibiotik dan stimulan pertumbuhan berdasarkan komponen hormonal, sehingga dalam proses memasak mereka pergi ke kaldu penuh. Oleh karena itu, penting untuk menguras air pertama saat memasak dan diganti dengan air baru.

Dasar memasak sup sayuran

Saat memasak sup sayuran yang berguna, penting untuk memilih semua bahan dengan benar. Jika daging diambil sebagai dasar kaldu, maka beberapa aturan untuk memasak kaldu yang bermanfaat harus dipatuhi:

• lepaskan kulit dari burung sebelum dimulainya kurang kaldu;
• gunakan daging tanpa lemak;
• rebus sayuran dan tambahkan ke sup pada akhir persiapan;
• gunakan air leleh;
• gabungkan air pertama dan tuangkan kembali air bersih menjadi panci untuk memasak mendidih;
• pilih daging muda.

Sup sayur untuk penurunan berat badan dan diet disiapkan secara independen di rumah secara eksklusif produk segar. Herbal dan rempah-rempah alami digunakan sebagai bumbu, tambahkan jumlah minimum garam. Sup memasak seharusnya tidak memakan waktu lama, jika tidak ia kehilangan zat yang berguna. Kaldu dan sup seperti itu disiapkan untuk satu kali makan. Mereka tidak disarankan untuk mendidih lagi.

Untuk diet hemat, lebih baik memasak kentang tumbuk sup, sayuran cincang dalam blender. Untuk menurunkan berat badan secara efektif, penting untuk menyiapkan sup dari makanan gabungan. Secara khusus, tidak mungkin untuk menghubungkan ikan dan telur dalam satu hidangan. Beberapa ahli gizi tidak merekomendasikan menggabungkan tomat dalam sup dengan kentang, atau croups yang berisi pati. Oleh karena itu, umpan balik tentang sup dengan tomat tidak selalu positif.

Menu Diet Menggunakan Sup Sayur

Diet menu untuk menurunkan berat badan menggunakan sup sayuran dirancang selama seminggu. Menu Standar mencakup urutan berikut:

• 1 hari - sup, jus dari buah, atau tanpa buah;
• 2 hari - sup, hijau, sayuran;
• 3 hari - sup, buah-buahan dan sayuran;
• 4 hari - sup, sayuran;
• 5 hari - sup, 4-5 tomat, 500 gras fillet rebus ikan atau ayam (dapat diganti dengan telur);
• 6 hari - sup, sayuran, 500 gr. Daging sapi rebus;
• 7 hari - sup, jus segar, nasi merah, buah.

Menu dapat disesuaikan tergantung pada kebutuhan tubuh dan memperhitungkan kemungkinan kontraindikasi. Ada sup yang direkomendasikan 5-6 kali sehari dalam porsi kecil.

Resep Sup Klasik Sayuran

Untuk diet menurunkan berat badan atau kesehatan, ada beberapa resep klasik sup sayuran.

Yang paling populer adalah sup bawang. Untuk persiapannya membutuhkan 6 umbi, yang dipanggang. Kemudian potong kol, beberapa wortel, beberapa paprika dan beberapa batang. Sayuran panggang dilipat ke dalam tangki untuk sup, menambah rempah-rempah dan garam, air dan didihkan.

Sup yang menarik dan indah untuk penurunan berat badan dianggap sup. Untuk persiapannya, bohlam dipotong, memanggang atau minyak zaitun sampai naungan emas muncul.

Kemudian kacang polong, kaldu sayur atau air rebus ditambahkan ke busur dan terus api selama sekitar 15 menit. Semua bahan bergeser ke dalam panci, tambahkan sedikit kaldu, garam dan rempah-rempah. Kemudian dalam sup dingin menambahkan sedikit rendah lemak, cincang basil dan.

Sup yang sangat berguna untuk diet adalah sup wortel. Untuk menyiapkan empat porsi, Anda akan memerlukan 500 g wortel, 1 umbi, 1 kentang, 0,5 liter air atau kaldu, atau peterseli. Minyak zaitun dipanaskan dalam panci, bawang cincang, kentang dan hijau, wortel, kaldu dengan interval 5 menit ditambahkan. Sup didihkan dan menjaga panas kecil selama sekitar 20 menit. Setelah sup dingin, itu dihancurkan oleh blender.

Sup sayur sangat berguna untuk menurunkan berat badan. Diet pada sup sayuran terutama berkontribusi pada pekerjaan lambung dan usus, dieliminasi dari racun berbahaya, jenuh dengan tubuh dengan zat yang bermanfaat. Hasil diet terlihat dalam tujuh hari. Jika setelah akhir diet untuk terus makan secara wajar, maka Anda dapat menyimpan hasilnya untuk waktu yang lama.

Hidangan diet adalah bagian penting dari menu yang secara positif tercermin pada kesehatan dan penampilan. Mereka sepenuhnya mematuhi prinsip-prinsip nutrisi yang tepat dan berguna untuk pencernaan. Sup resep untuk penurunan berat badan di rumah membantu mengurangi berat badan dan mempertahankan berat badan yang optimal.

Peluru cahaya sayuran jenuh dengan vitamin, dengan cepat diserap dalam tubuh dan dapat digunakan untuk mencegah banyak penyakit. Dalam artikel ini, kita akan mempertimbangkan karakteristik sup diet, dasar-dasar persiapan dan resep berguna.

Apa perbedaan antara gugatan makanan dengan masalah kesehatan dan pelangsingan

Sup untuk penyakit perut dan organ internal berguna sebagai tindakan pencegahan dan selama perawatan. Hidangan pertama dengan komposisi makanan (tanpa daging merah) dengan mudah dan cepat diserap dalam tubuh, tanpa membebani pengoperasian sistem pencernaan. Sup tersebut ditandai dengan penurunan jumlah lemak dalam komposisi, protein nabati dari asimilasi cepat dan adanya serat dari sayuran untuk pencernaan normal.

Catatan! Dengan eksaserbasi sebagian besar penyakit gastrointestinal, sup makan lendir berdasarkan beras, oat dan sereal mutiara sangat berguna. Ketika dilas, mereka membentuk lendir bertepung yang melindungi cangkang perut, usus dari kerusakan pada jus pencernaan.

Sup diet untuk penurunan berat badan harus mengandung jumlah minimum kalori dan daftar nutrisi yang diperlukan. Untuk penurunan berat badan aktif, perlu untuk menyediakan tubuh dengan porsi protein (filler kacang atau burung) dan karbohidrat kompleks (sereal padat).

Semua resep sup, yang digunakan dalam diet pasien dengan masalah traktat dan ginjal, dapat disiapkan saat penurunan berat badan. Hidangan diet seperti itu ditandai sesederhana mungkin dan kalori kecil.

Namun, tidak semua sup untuk penurunan berat badan dapat digunakan dalam diet pasien. Misalnya, resep pembakaran lemak untuk menghilangkan berat badan sering mengandung jahe, bawang putih dan rempah-rempah yang tajam. Aditif semacam itu mengiritasi dinding sensitif lambung dan memperlambat proses pemulihan, memprovokasi eksaserbasi pada pasien dengan masalah kronis.

Pastikan untuk melihat:

Produk pembakaran lemak apa yang cocok untuk memasak hidangan pertama

Ada seluruh daftar produk yang membakar lemak dalam tubuh manusia. Mereka membutuhkan sejumlah besar energi untuk pencernaan penuh, yang membuat tubuh menghabiskan lebih banyak kalori:

Catatan!Di Italia, ada kultus tertentu di sekitar sup seledri, yang disebut "Minnesrtron". Hidangan ini secara efektif berjuang dengan obesitas dan memiliki rasa yang menyegarkan.

Pilihan memasak untuk sup sederhana dengan diet

Ada berbagai bacaan untuk persiapan sup diet. Mereka direkomendasikan untuk penyakit saluran gastrointestinal, ginjal, dll. Sup tersebut dibedakan oleh komposisi sederhana dan kemudahan persiapan.

Dengan gastritis. Terutama populer dengan berbagai jenis gastritis menggunakan sup susu beras. Hidangan dengan rasa lembut dan konsistensi ringan memberikan rasa kenyang dan manfaat untuk perut yang rentan.

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

• daging sapi rebus - 100 g;
• kaldu sayur - 300 ml;
• nasi rebus - 100 g;
• susu rendah lemak - 100 ml;
• telur Yolk - 1 PC.

Nasi rebus bersih melalui saringan halus. Daging memotong dengan penggiling daging atau menggabungkan, dan kemudian terhubung dengan nasi. Tuang ke dalam massa kaldu dan susu ini, dan kemudian didihkan. Setelah mendidih, sup harus dikeluarkan dari kompor dan tertawa di bawah tutup selama 30-60 menit sebelum pakan.

Selama mendidih, dasar sup dapat memberikan busa kecil - cobalah untuk sepenuhnya menghapusnya dengan bantuan suara.

Setelah operasi yang luas. Beberapa waktu setelah prosedur, pasien membutuhkan hidangan ringan dan bergizi untuk pemulihan tubuh. Salah satunya - sup dengan bakso. Untuk memasak yang dibutuhkan:

• daging sapi cincang - 300 g;
• kentang - 3 pcs.;
• wortel - 1 pc.;
• bawang - 1 pc.;
• minyak Sayuran - 1 sdm. l.;
• garam, secukupnya secukupnya.

Bersihkan bawang, dan kemudian setengah parutan. Campur daging cincang dengan mentega, bawang dan garam. Aduk hati-hati dan bentuk bakso darinya dengan sendok. Dalam air mendidih (sekitar 1,5 l) Tambahkan garam dan disiapkan bakso. Semuanya basis sup 8-10 menit setelah mendidih, lepaskan busa ke busa. Kemudian lepaskan bakso dan geser ke wadah lain.

Bersihkan kentang dan potong dengan kubus, tambahkan ke panci. Giling bawang yang tersisa, soda meremas wortel dan menambah kentang dengan sedikit minyak. Setelah 10 menit memasak, tambahkan bakso dan tunggu rebus. Angkat dari kompor dan berikan piringan selama 1 jam.

Dengan masalah yang berbeda dengan pencernaan, sup beras dengan zucchini sempurna. Untuk memasak yang dibutuhkan:

• kaldu - 400 ml;
• beras - 100 gram;
• bawang - 1 pc.;
• wortel - 1 pc.;
• zucchini - 1 pc.;
• tomat - 1 pc.;
• susu - 50 ml;
• garam secukupnya.

Dalam kaldu yang ada, tambahkan garam, wortel parut dan zucchini. Nasi benar-benar bilas dan letakkan dalam kaldu mendidih, bernegosiasi 30 menit. Di ujung masakan, tambahkan tomat parut dan susu, didihkan dan lepaskan dari api.

Apa hidangan pertama yang dapat digunakan untuk pembakaran lemak

Berdasarkan sayuran yang membakar lemak, Anda dapat menyiapkan sup yang sangat baik untuk penurunan berat badan yang cepat dan aman.

Seledri. Sup tersebut adalah yang paling populer di kalangan pilihan makanan, ia memiliki sejumlah besar komponen yang bermanfaat. Pada saat yang sama, sup berisi nomor kalori minimum dan mempromosikan pembakaran lemak aktif:

Cuci, kering dan gerakkan semua sayuran. Capture 3 l air dan letakkan campuran sayuran di dalamnya. Didihkan dan rebus 15-20 menit sebelum melembutkan semua sayuran. Di akhir persiapan, tambahkan sedikit garam dan lepaskan hidangan dari api.

Sup Bonn. Resep sayuran khusus membantu mendapatkan semua manfaat sayuran saat terbakar. Untuk memasak, produk-produk tersebut diperlukan:

• seledri - 200 g;
• tomat - 5 pcs.;
• kubis (Anda dapat mengambil apa saja) - 500 g;
• bawang - 2 pcs;
• kacang podkal - 5-6 pcs;
• sweet Pepper - 2 pcs;
• jus tomat - 2 liter;
• garam - menambah rasa.

Bersih, dan kemudian menggiling seledri, kubis, bawang, lada dan kacang-kacangan. Tomat terjun air mendidih dan lepaskan kulit, lalu potong dengan lingkaran. Isi semua bahan jus tomat, didihkan dan didihkan 10 menit. Kemudian lepaskan sup dari api, tambahkan rempah-rempah dan berikan dalam 30 menit sebelum digunakan.

Sup bawang. Hidangan rendah kalori, yang mempercepat proses metabolisme dan membakar lemak. Bahan:

Bilas dan berbaring kubis, giling seluruh bawang dan wortel yang dikupas soda. Tuang sayuran 2 l air dan didihkan. Kemudian tambahkan garam, kunyit dan didihkan dengan pelunakan kubis (sekitar 20 menit).

Catatan! Jika kubis masih muda, itu sangat cepat. Cobalah untuk mengarahkan waktu minimum sup untuk menyimpan semua manfaat.

Cara memasak sup saat menurunkan berat badan

Tidak semua sup sama-sama bermanfaat dan membantu meredakan berat badan. Hidangan dengan panggang, kelimpahan minyak dan daging hanya menambah kilogram ekstra. Cara Menyiapkan Sup Diet:

Sup diet dapat digunakan sebagai salah satu makanan atau mematuhi diet sup (pada saat yang sama, hanya satu sup yang dipilih yang dapat ditenagai selama 3-7 hari).

Resep sup rendah kalori lezat (dengan kalori) untuk menurunkan berat badan

Panas

Sup kubis. Hidangan memiliki konten kalori kecil - hanya 29 kkal / 100. Bahan yang Diperlukan:

Bilas sayuran, bersih dan pas. Kemudian lipat mereka dengan panci dan isi dengan air. Tambahkan garam dan beberapa rempah-rempah sesuka hati. Bawang memotong setengah cincin dan menambah sisa bahan. Bawalah sup dan rebus sekitar 20 menit di bawah tutupnya.

Catatan!Periksa sayuran secara berkala pada kelembutan sehingga tidak mencerna hidangan ini dan menghemat semua vitamin.

Sup "Musim Panas" dengan sayuran akan membuat diet apa pun yang lebih beragam dan lezat. Konten Kalori Umum - 29 kkal dalam 100 g. Untuk persiapan piring, komponen-komponen tersebut akan dibutuhkan:

• seledri - 400 g;
• bawang - 6 pcs;
• warna kubis - 500 g;
• lada Bulgaria - 2 pcs.;
• mudah merica, garam - menambah rasa.

Bilas sayuran sampai bersih, bersihkan kulit dan potong kecil. Tempatkan semua sayuran dalam panci yang dalam dan tuangkan 3 l air panas, tambahkan garam dan merica. Bawa sup mendidih dan menegosiasikannya 10 menit dengan api yang kuat. Kemudian dapatkan api dan masak hidangan 10 menit lagi sampai sayur siap. Untuk rasa sayur yang jelas, hidangan diperlukan selama sekitar 2 jam.

Dingin

Sup dengan mentimun. Hidangan yang ringan dan menyegarkan untuk meja musim panas dengan kalori - 60 kkal per 100 gram. Produk yang diperlukan:

• kefir - 1 l;
• dill - balok;
• bawang putih - 3 gigi;
• mentimun - 3 pcs;
• garam, lada - menambah rasa;
• minyak Zaitun - 4 sdm. l.

Mentimun memotong sedotan. Cefir mencampur dengan air dingin, tambahkan bawang putih cincang dan kocok dalam blender. Bumbui hidangan asin dan lada, tuangkan minyak zaitun. Sebelum disajikan, tuangkan ke piring bagian tambahan mentimun parut dan tuangkan sup. Atas permintaan hidangan yang dapat Anda taburi dengan sayuran segar.

Borsch Lithuania tidak hanya selera yang indah, tetapi juga komposisi makanan. Hidangan kalori - 65 kkal / 100 gram. Bahan:

Rebus bit dan soda pada parutan besar. Saat memasak sayuran ini, tambahkan jus lemon ke air sehingga bit tidak kehilangan naungannya yang cerah (piring akan terlihat lebih selera).

Untuk menyiapkan papan Lithuania yang lezat, bit dapat dipanggang dalam oven dengan rempah-rempah - itu akan memberikan rasa dan aroma unik.

Kehabisan sayuran pada parutan atau memotong kubus kecil sesuka hati. Isi kefir massa, tambahkan garam dengan rempah-rempah dan campur dengan seksama. Berikan hidangan dalam jarak 2-3 jam, Anda dapat memasukkan sup di kulkas untuk pendinginan tambahan. Selanjutnya, rebus telur ayam, sekrup dan potong kubus sedang. Hijau membilas dengan air dan mengganggu. Segera sebelum pakan, tambahkan telur irisan dan hijau ke sup.

Sup pure ayam dengan konsistensi tender harus mencicipi pecinta burung. Kalori - sekitar 36 kkal untuk setiap 100 gram piring. Bahan:

Tuangkan air ke dalam wajan dan tambahkan fillet ayam cincang dengan kubus. Selanjutnya, bersihkan dan potong kentang, wortel, bawang. Panaskan dasar sup selama 15-20 menit untuk menyelesaikan kesiapan. Tiriskan air dan ambil massa dengan blender. Tambahkan susu, garam, dan merica. Tepat sebelum disajikan di atas meja, hiasi hidangan hijau segar.

Catatan!Porsi untuk sup Anda dapat menambahkan jus lemon atau linous untuk rasa pedas.

Sayur-mayur. Sup ringan, yang berisi jumlah minimum kalori - hanya 19 kkal per 100 gram. Resep Produk:

• zucchini - 200 g;
• wortel - 1 pc.;
• warna kubis - 100 g;
• kubis Brussels - 100 g;
• kentang - 2 pcs;
• bawang putih - 3 gigi;
• peterseli - balok kecil;
• garam - menambah rasa.

Potong warna dan kubis Brussel menjadi potongan-potongan kecil / perbungaan. Bersihkan wortel dan soda di parutan, zucchini dan kentang. Potong menjadi kubus. Wortel terlipat ke dalam air mendidih dan bernegosiasi selama sekitar 15 menit, lalu tambahkan kentang. Setelah 10 menit, Anda dapat menuangkan jumlah garam yang diinginkan, tambahkan zucchini dan kedua jenis kubis. Selanjutnya, mengetuk sup selama 15 menit lagi pada api yang lemah di bawah tutup tertutup. 5 menit sebelum kesiapan, tambahkan bawang putih yang terganggu dan hijau.

Lental. Sup diet yang sangat memuaskan dan bermanfaat. Total Calorie - sekitar 31 kkal per 100 g piring. Untuk memasak Anda akan membutuhkan:

Dalam air mendidih, tambahkan garam dan dicuci lentil, mengetuk api kecil, terus-menerus mengaduk dan melepas busa. Setelah 10 menit, tambahkan sayuran: bawang cincang, wortel dan paprika, dikupas dari biji. Semuanya sup untuk 10 lainnya untuk 10 lainnya, sehingga lentil menjadi Ravy. Selanjutnya, lepaskan sup dari api dan dengan bantuan blender, ubah menjadi pure konsistensi homogen. Sup tersebut dapat ditambah dengan roti satu gandum dan hijau segar.

Lebih manis dari lada Bulgaria yang dipilih, rasa yang lebih kaya ternyata dari sup ini. Untuk naungan yang indah, yang terbaik adalah menggunakan paprika merah.

Dengan kacang polong hijau. Sup konsistensi krim yang tidak biasa dan lezat. Hidangan kalori - 37 kkal / 100. Daftar bahan untuk memasak:

• kaldu - 1 l;
• brokoli - 200 g;
• green Peas - 100 g;
• wortel - 1 pc.;
• kentang - 200 g;
• minyak krim - 30 g;
• susu - 50 ml;
• garam, lada hitam - Tambahkan secukupnya.

Tuang kaldu ke dalam wajan dan didihkan. Selanjutnya, bilas, potong sayuran dan tambahkan ke kaldu. Semevanisasi dasar sup selama 15 menit. Kemudian dinginkan dan bawa dengan bantuan blender untuk membentuk tekstur krim. Tuang garam dan rempah-rempah secukupnya. Pada tahap terakhir, tambahkan susu panas, dan sebelum disajikan, taburi dengan sayuran cincang.

Perhatian!Untuk berbagai kacang polong dalam komposisi sup dapat diganti dengan kacang muda. Ternyata hidangan dengan kalori serupa dan karakteristik rasa baru.

Video yang berguna

Kesimpulan utama.

Sup diet sangat berguna untuk pencernaan yang tepat pada usia berapa pun, serta mempertahankan sosok ramping. Hidangan seperti itu dapat disiapkan pada kaldu daging sayur atau rendah lemak (opsi yang diencerkan terbaik), memiliki tekstur krim atau pure dari berbagai kepadatan. Keuntungan utama sup makanan meliputi:

• stimulasi proses pencernaan alami di berbagai departemen saluran gastrointestinal: mereka hangat dan mengaktifkan sintesis enzim khusus untuk pemisahan nutrisi dari makanan;
• asimilasi cepat, karena risiko dikurangi menjadi pulih di bidang masalah;
• mempertahankan keseimbangan garam yang optimal di dalam tubuh - pencegahan pembengkakan dan penyakit ginjal;
• melestarikan saat memasak jumlah nutrisi maksimum yang diperlukan untuk aktivitas dan kesejahteraan.

Untuk penurunan berat badan aktif dalam sup makanan, Anda dapat menambahkan berbagai sayuran dengan aksi kelas lemak: seledri, kubis, zucchini, dll. Penggunaan hidangan seperti harian akan memungkinkan lebih cepat untuk mengucapkan selamat tinggal pada kilogram ekstra.

Sup diet apa yang paling Anda sukai? Bagikan resep favorit Anda di komentar untuk artikel ini.

Frasa jogging "makan untuk menurunkan berat badan?", Dengan cepat tersebar di seluruh jejaring sosial dan sumber daya Internet, sebenarnya memiliki makna yang agak dalam. Selama segala macam alternatif, sangat efektif, tetapi lengkap, kami diundang untuk menggunakan produk yang perlu disebut makanan, dan bukan piring. Payudara atau ikan rebus, misalnya, tidak menyebabkan nafsu makan, dan di tengah diet dan sama sekali memandangnya sakit. Situasi seperti itu dalam banyak kasus menjadi titik balik, setelah itu sering dihentikan untuk mengamati diet. Ahli gizi dari seluruh dunia bersikeras bahwa alternatif yang biasa harus digantikan oleh opsi yang seimbang dan lezat, misalnya, untuk menyiapkan sup makanan.

Sup diet adalah konsep umum. Perbedaan sup makanan dari pembakaran lemak

Sup diet memiliki mempengaruhi saluran gastrointestinal yang baik, dimurnikan dari racun dan mudah diserap oleh organisme. Fitur sup diet adalah kalori rendah. Pemrosesan sayuran, bagian dari sup, tubuh menghabiskan energi lebih dari yang diterima, karenanya, menggunakan cadangannya dalam bentuk deposit berlemak. Sup diet memungkinkan Anda menurunkan berat badan tanpa merusak tubuh Anda, tetapi sebaliknya, menormalkan metabolisme dan pencernaan.

Di antara sup diet ada apa yang disebut pembakaran lemak. Perbedaan utama antara yang terakhir terletak pada kenyataan bahwa ada bahan-bahan dalam komposisi mereka, yang dikenal karena kemampuan mereka untuk mempengaruhi penurunan berat badan. Komponen ini dapat dikaitkan dengan seledri, yang mempercepat pemisahan lemak dan memperoleh kelebihan cair, lada tajam, beberapa rempah-rempah. Sup pembakaran lemak jauh lebih efisien daripada diet biasa, namun, jika ada masalah dengan lambung, sebelum menggunakan makanan seperti itu lebih baik untuk berkonsultasi dengan spesialis.

Resep Sup Pembakaran Lemak

Ada berbagai macam sup diet yang beragam: sayuran, pure sup dan bahkan kaldu daging ringan. Namun demikian, dalam nutrisi biasanya menggunakan resep dasar yang terbukti yang memungkinkan Anda untuk mencapai efek yang diinginkan secepat mungkin dan nyaman. Dalam sup seperti itu paling sering termasuk kubis, bawang, seledri. Di bawah ini kami memberikan resep sup diet yang paling dicari.

Sup diet rendah

Bawang bukan hanya asisten yang sangat diperlukan dari kuliner apa pun, tetapi juga mitra yang andal dalam perang melawan kilogram ekstra. Ngomong-ngomong, sup bawang, sangat lezat dan harum, itu akan membantu untuk membuang hingga 5 kg. Selama satu minggu, tunduk pada diet.

Untuk menyiapkan sup bawang diet, Anda perlu mengambil enam umbi sedang, empat tomat, sekitar 300 gram kubis putih, satu paprika hijau, sepasang wortel dan sekelompok daun seledri. Tomat segar dapat diterima untuk menggantikan tomat dengan jus mereka sendiri.

Semua sayuran harus dipotong dengan halus, menggosok wortel, dan kubis dipotong dengan keripik tipis. Mengingat fitur-fitur Lukas, lebih baik menggunakan blender untuknya. Lipat makanan ke dalam wajan dan isi dengan air dingin, didihkan dan didihkan dengan api kecil selama 10-15 menit.

Sup Diet Seledri

Seledri tidak hanya berguna dalam perjuangan untuk produk sosok ramping, tetapi juga bumbu yang sangat baik. Sup diet dari seledri tampaknya tidak hambar dan mungkin akan menyukainya bagi mereka yang bosan dengan alternatif tanpa akhir.

Berbagai resep sup seledri diketahui, efektivitas banyak dari mereka mengurangi komponen seperti kentang dan kacang-kacangan. Oleh karena itu, untuk persiapan sup diet, ambil sekitar 500 gram kubis putih, beberapa wortel, dua umbi menengah, 300 gram akar seledri, empat tomat, sedikit bawang putih. Semua bahan dipotong menjadi kubus kecil atau chip tipis.

Selanjutnya sebelum Anda membuka dua opsi. Sayuran dapat menuangkan air dingin, didihkan dan dimasak selama sekitar sepuluh menit. Selain itu, Anda dapat mematikan sayuran pada wajan, menambahkan satu sendok teh minyak zaitun, dan setelah menempatkan campuran ke dalam air mendidih dan memasak selama sekitar lima menit lagi. Untuk meningkatkan rasa, Anda dapat menambahkan jus tomat alami tanpa gula.

Sup diet ditelanjangi.

Kubis adalah salah satu produk dengan kalori negatif. Tubuh manusia menghabiskan banyak energi untuk pemrosesan semua varietas sayuran ini bahkan dalam bentuk rebus.

Untuk persiapan sup diet, akan ada sekitar 500 gram kubis putih, sebanyak warna atau brokoli, beberapa wortel, beberapa umbi kecil, jus tomat alami tanpa gula.

Kubis terikat dengan halus, dan penuh warna - membongkar untuk perbungaan. Bersihkan wortel, potong kubus kecil. Semua bahan menambah air mendidih, yang pra-campurkan dengan jus tomat dalam proporsi 3: 1. Bawa sampai siap dengan api kecil.

Sup Diet Bonne.

Sup Bonn, mungkin yang paling populer di antara semua diet. Ini karena ini tidak hanya oleh sifat-sifat yang berguna dan kemampuan untuk secara aktif membantu melawan berat berlebih, tetapi juga dengan rasa yang menyenangkan.

Ambillah tempat berlindung kubis putih, beberapa batang seledri (sekitar 350 gram), empat tomat, sepasang salad paprika, 3-4 umbi sedang, sepasang wortel. Kubis pribadi, habiskan wortel, potong sisa sayuran dengan irisan tipis, bawang - kubus kecil. Tempatkan bawang dan wortel dalam air mendidih, tambahkan bahan-bahan yang tersisa setelah 10-15 menit dan rebus sampai siap untuk panas rendah. Anda bisa brengsek dengan bawang putih dan lada yang tajam.

Sup diet alpukat

Sup ringan ini memiliki selera yang sangat baik dan berfungsi sebagai pilihan yang sangat baik bagi mereka yang memberikan preferensi mereka kepada sup dalam bentuk pure.

Anda akan memerlukan sekitar 200 gram kaldu fillet ayam, beberapa umbi sedang, satu lada hijau tajam, satu lemon dan 4-5 alpukat.

Dalam kaldu, letakkan paprika dan bawang cincang halus dengan cincin. Didihkan, tambahkan daging alpukat dan jus yang diperas dari lemon. Rebus sampai siap pakai sedang. Dengan kesiapan untuk mengambil sup blender.

Gaspacho diet.

Sup diet dingin penuh dengan vitamin dan nutrisi. Gaspacho sangat bagus untuk mereka yang tidak mentolerir diet, terasa lesu dan kelelahan.

Untuk persiapan Anda membutuhkan setengah kilogram tomat, karena banyak mentimun segar, satu paprika merah, dua sendok makan jus lemon, bundel dill, bawang putih dan segelas air mineral berkarbonasi.

Dengan tomat dan paprika, perlu untuk menghilangkan kulit. Untuk ini, air mendidih goresan pertama, dan panggang yang terakhir dalam oven. Mentimun juga membersihkan kulit dan memotong kubus. Semua bahan dicampur dalam blender dan bersikeras sup di lemari es dari dua hingga empat jam.

Sup diet mentimun

Sup dingin terbuat dari mentimun yang tidak memerlukan persiapan jangka panjang akan membantu tidak hanya menurunkan berat badan, tetapi juga membawa terak, mengisi tubuh dengan vitamin dan mendapatkan biaya energi.

Ini akan memakan 3-4 mentimun, segelas yogurt skim, sekelompok bawang hijau, 4 es batu.

Bersihkan mentimun dari kulit, satu sisihkan, dan sisa potongan terbesar. Yogurt, mengiris mentimun, dan Ice Bend Blender. Tambahkan sisa mentimun, pra-potong dengan kubus dan bawang kecil.

Diet

Ciri sup seperti itu adalah kehadiran sereal dan kentang dalam komposisi. Memberi makan di salah satu hidangan ini, itu tidak perlu, tetapi mereka dengan sempurna mengganti makanan utama.

Siapkan 300 gram kubis panggang putih, 400 gram kentang, satu bohlam, satu wortel, Halfcan dari MILF, tiga liter air dan seberkas tanaman hijau.

Dua yang luar biasa dalam air hangat, memotong sayuran. Masukkan air mendidih, tunggu rebus dan tambahkan semua bahan lainnya, kecuali untuk tanaman hijau. Sup diet diseduh sekitar setengah jam. Pada akhirnya, tambahkan hijau dan selamat datang beberapa menit lagi.

Untuk menggunakan sup makanan membawa hasil maksimal, Anda harus berpegang pada beberapa aturan.

1. Jangan memasak sup. Sup segar tidak hanya lebih enak, tetapi juga memiliki sejumlah besar elemen berguna.
2. Diet pada sup tidak melarang penggunaan garam dalam jumlah sedang. Namun demikian, bumbu ini lebih baik untuk tidak digunakan, karena Dia menunda air di tubuh. Lebih baik mengganti saus kedelai garam yang perlu digunakan segera sebelum makan sup.
3. Bintik-bintik untuk sup memasak harus semata-mata alami. Lupakan kubus kaldu dan rempah-rempah kemasan.
4. Jangan mencerna sup makanan. Beberapa secara khusus membawa sup ke keadaan bubur, karena mereka tidak dapat menggunakannya dalam bentuk normal atau untuk varietas. Ini secara kategoris tidak mungkin dilakukan. Semakin lama sup direbus, semakin sedikit bermanfaat dan efektif. Lebih baik gunakan blender dan putar piring dalam sup.
5. Selama penggunaan sup makanan, perlu dikecualikan manis, tepung, teh, kopi, dan alkohol dari diet.

7 hari diet sup

Terlepas dari semua kegunaan sup diet, mereka tidak masuk akal dan berbahaya bagi mereka. Jika tubuh tidak menerima makanan tambahan, maka pada titik tertentu akan mengurangi penggunaan cadangan, dan, dengan demikian, proses penurunan berat badan akan melambat pada waktu. Sehingga ini tidak terjadi, para spesialis telah mengembangkan diet berdasarkan dasar sup makanan dan produk tambahan.

Diet sup dirancang selama seminggu dan memungkinkan untuk mengurangi berat 3-8 kg. Dari semua sup, yang terbaik adalah menggunakan Bonn atau Kubis.

Hari pertama

Anda dapat makan sup diet, buah segar (alami, kecuali pisang, anggur dan buah ara), minum jus alami tanpa gula.

Hari kedua

Sup diet, sayuran kukus. Untuk makan malam, dipanggang dalam kentang Mundire, satu hal.

Hari ketiga

Sup diet, buah-buahan dan sayuran segar.

Hari ke empat

Sup diet, segelas susu skim. Anda mampu membeli beberapa pisang.

Hari kelima.

Sup diet, daging rendah lemak rebus (fillet ayam, daging sapi) atau ikan, 5-6 tomat tanpa kulit.

Hari keenam.

Sup diet, daging rendah lemak rebus, sayuran segar.

Hari ketujuh

Sup diet, hingga 200 gram beras rebus mentah, sayuran segar, jus alami dari buah.

Selama diet, minum tingkat harian air non-karbonasi murni (tidak kurang dari dua liter), jangan makan tepung, gula dan alkohol. Cobalah untuk menggunakan garam seminimal mungkin. Berbicara dalam 8 jam.

Anda dapat mengulangi diet dalam 3-4 hari, tetapi tidak perlu melakukan ini terlalu banyak.

Kontraindikasi dan tindakan pencegahan

Ini, pada pandangan pertama, makanan yang tidak berbahaya, karena sup diet, bagaimanapun, menyebabkan kegagalan serius dalam pekerjaan kesehatan tubuh dan panen pada umumnya. Hati-hati membaca kontraindikasi dengan penggunaan sup dan hanya setelah itu memutuskan apakah Anda harus duduk diet serupa.

1. Sup diet dikontraindikasikan dengan orang yang menderita diabetes dan gagal ginjal.
2. Makanan cair pada dasarnya dapat menyebabkan masalah pengosongan usus. Jika Anda melihat penyimpangan apa pun, ada baiknya menghentikan sup makanan.
3. Orang dengan gastritis dan ulkus lambung tidak boleh menggunakan sup dengan isi komponen mukosa yang tajam dan menjengkelkan (paprika akut, seledri, bawang putih).
4. Pegang diet sup tidak boleh lebih dari seminggu.
5. Sup diet terutama memiliki kalori negatif. Jangan mengurangi porsi Anda, dengan demikian mempertaruhkan untuk mendapatkan penyakit atau bahkan anemia.
6. Berhentilah menukar sup makanan jika Anda melihat tanda-tanda reaksi alergi.
7. Sebelum Anda memulai diet, habiskan sepasang hari bongkar muat. Kalau tidak, tubuh akan serius mengambil transisi ke makanan cair.

Manfaat sup diet telah lama dihargai tidak hanya oleh spesialis, tetapi juga banyak orang yang telah berjuang dengan kelebihan berat badan untuk waktu yang lama. Sugger memungkinkan Anda untuk menurunkan berat badan, jangan membuat diri Anda kesempatan untuk makan hidangan siap pakai, dan tidak menyadari sepotong payudara rebus. Jika Anda suka memasak dan makan enak, perhatikan sup makanan dan menjadi ramping secepat mungkin.