아침 죽은 건강하고 건강하며 풍성한 아침 식사 일뿐만 아니라 성공적이고 생산적인 하루의 열쇠이기도합니다. 건강을 생각하는 사람들은 웰빙이 아침 식사에 따라 달라진다는 것을 잘 알고 있으므로 아침에 죽을 먹는 것이 좋습니다. 많은 종류의 곡물이 있으며이 기사에서는 그중 하나, 더 정확하게는 밀 죽을 우유로 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다.

이 죽에는 섬유질, 비타민 A, B, C, E, PP, 칼슘, 칼륨, 인, 철, 마그네슘 및 기타 유용한 요소가 포함되어 있기 때문에 매우 유용합니다.

1. 우유로 밀 죽을 요리하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 밀 가루-150g;
• 우유-600ml;
• 소금 한 스푼;
• 설탕-1 큰술. 숟가락;
• 버터-15g.

1. 기장에 끓인 물을 채우고 2-3 분 동안 조리합니다. 따라서 모든 과도한 지방이 빠져 나가고 쓴맛이 사라질 것입니다.

3. 물을 뺀 다음 수수를 체에 올려 찬 수돗물로 헹굽니다.

4. 그런 다음 우유를 끓여서 설탕, 소금 한 꼬 집을 넣고 마지막에 시리얼을 넣습니다. 약한 불로 10 분 동안 익 힙니다.

5. 죽이 다 익 으면 버터를 넣고 뚜껑을 닫고 잘 섞는다. 10 분 동안 추출합니다.

친애하는 부모님, 오늘 우리는 자녀를 위해 밀 죽을 요리하는 방법에 대해 이야기 할 것입니다. 우유와 물로 요리하는 방법을 알게 될 것입니다. 시리얼을 선택할 때 따라야 할 규칙을 배웁니다.

요리 및 선택 규칙

어린이를 위해 요리 할 때 시리얼을 선택할 때와 요리 과정에서 특정 규칙을 따라야합니다.

1. 고급 제품은 밝은 갈색의 부드러운 입자를 가지고 있습니다. 어둡고 주름진 곡물의 사용은 허용되지 않습니다.
2. 1 세 미만의 어린이에게 밀 죽이 필요한 경우 Artek을 선택하는 것이 좋습니다. 나이가 많은 어린이, 특히 부서지기 쉬운 요리를 준비하려면 Poltava를 구입하는 것이 좋습니다.
3. 요리하기 전에 곡물을 헹구어 먼지를 제거해야합니다. 케이크 나 쓰레기가 있으면 시리얼을 정리해야합니다.
4. 액체 접시를 준비하려면 4 대 1 (물 대 시리얼)의 비율을 사용해야합니다. 부서지기 쉬운 버전을 원한다면 2.5를 1로 가져 가십시오.

클래식 버전

일반 죽을 물에 넣으려면 다음 조리법이 적합합니다.

• 밀-유리;
• 물 2 잔 반;
• 버터 30g;
• 소금.

낙농

자녀를 위해 우유로 죽을 요리하고 싶다면 다음 레시피를 사용할 수 있습니다. 필요할 것이예요:

• 우유 1 리터;
• 밀 시리얼 한잔;
• 두 큰술. 설탕 큰 스푼;
• 소금.

바나나 죽

보통 죽을 우유로 요리하는 대신 으깬 바나나를 추가하여 개선하는 것이 좋습니다. 그러한 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 100g의 곡물;
• 우유 350ml;
• 설탕 반 티스푼;
• 소금.

고기로

아이들의 식단을 다양 화하기 위해 삶은 고기를 추가하여 그러한 요리를 준비 할 수 있습니다. 필요한 재료 :

• 300g의 치킨 필렛;
• 밀 곡물 한 잔;
• 반 당근;
• 구근;
• 물 세 잔;
• 식물성 기름-큰 스푼;
• 소금.

내 작은 아들은 오트밀과 같은 밀 죽을 고기와 함께 먹는 것을 선호합니다. 나는 치킨 필레를 사용하여 요리합니다. 나는 당근과 함께 양파를 넣지 않습니다. 고기와 죽을 따로 끓입니다. 나는 그들을 접시에 직접 섞는다.

느린 밥솥에 죽

이 기적 기계를 사용하여 어린 이용 밀 죽을 만들 수 있습니다. 물이나 우유로 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 우유를 사용하는 옵션을 고려할 것입니다.

필요할 것이예요:

• 우유 400ml;
• 밀 가루 반 잔, 바람직하게는 Artek;
• 설탕 1.5 티스푼;
• 소금.

이제 아이들이 밀 죽을 사용하고 요리하는 방법을 알 수 있습니다. 매번 새로운 변형으로 아기를 애지중지하는 것을 잊지 마십시오. 그러나 부스러기가 글루텐 시리얼에 알레르기가있을 수 있음을 잊지 마십시오. 따라서 조심스럽게, 특히 처음으로 그에게 밀 죽을주십시오.

밀 죽을 올바르게 요리하는 방법? 헹구고 담글 필요가 있습니까? 모두가 그것을 사용해야합니까? 그리고 누가 필요하지 않습니까? 우유, 물로 요리하는 특징은 무엇입니까? 인간이 재배 한 가장 오래된 곡물에 대해 알아보십시오.

우유가 든 기장 죽은 매일 온 가족이 맛있고 건강한 요리입니다. 밀레는 심장병 환자에게 이상적인 매우 건강한 시리얼입니다. 제품 100g에는 211mg의 칼륨이 들어 있습니다. 또한간에 유익한 영향을 미칩니다. 기장 가루는 몸에서 항생제와 독소를 제거합니다.

당뇨병 환자는이 멋진 시리얼을 식단에 확실히 도입해야합니다. 기장 죽은 아침, 점심 또는 저녁으로 먹을 수 있으며 몸에 쉽게 흡수됩니다. 시리얼은 지방 함량이 높지만 체중 감량에 이상적입니다.

아래는 우유로 밀 죽을 만드는 최고의 요리법 중 가장 좋은 방법이며, 어린 시절부터 그러한 친숙한 요리의 맛을 강조하고 종종 근본적으로 변화시키기 위해 고안된 다양한 종류의 첨가제가 추가되었습니다. 그래서 우유가 든 밀 죽-요리하고, 맛보고, 감탄하십시오!

우유와 물이 든 기장 죽

점심 죽은 건강한 요리 일뿐 만 아니라 맛있습니다. 그리고 메밀이 들어간 오트밀이 조금 "지루할"때 우유 밀 죽으로 아침 식사를 다양 화하는 것이 좋습니다.

성분 :

• 시리얼 : 0.5 컵;
• 우유 : 1 잔;
• 물 : 0.25 컵
• 소금 : 1 꼬집
• 설탕 : 1 tsp;
• 버터 : 1 tsp

예비

죽을 준비하려면 밀 가루 (Artek이 있습니다), 우유, 설탕, 물, 소금, 버터가 필요합니다. 투명해질 때까지 기장을 헹구고 가장 작은 먼지도 헹구십시오. 소금 한 꼬집으로 우유 0.5 잔과 물 0.25 잔을 끓입니다. 시리얼을 추가하십시오. 중불로 끓인 다음 불을 최소한으로 줄이고 죽이 굳을 때까지 저으면서 요리하십시오.

설탕과 버터를 넣으십시오. 완전히 저어줍니다. 약 1 분 동안 약한 불로 가열합니다. 남은 우유를 붓고 원하는 죽 밀도가 될 때까지 7-10 분 더 조리합니다. 뚜껑을 닫고 5-7 분 동안 추출합니다. 버터와 함께 따뜻한 우유로 요리 한 밀 죽을 제공하십시오. 동시에 그러한 죽은 과일이나 잼으로 식욕을 돋우고 있습니다. 맛있어요!

우유가 든 밀죽

우유가 든 밀 죽은 매우 맛있고 건강하며 만족스러운 요리입니다! 아침과 저녁 모두에 이상적입니다. 물에 밀 죽을 요리 할 수도 있습니다. 그것은 모두 당신의 취향에 달려 있습니다. 요리를 즐기십시오!

성분 :

• 우유-2 리터
• 밀 가루-150 gr.
• 버터-맛보기
• 맛볼 설탕
• 소금-0.5 tsp

예비:

우리는 우유를 가져다 냄비에 붓고 끓을 때까지 기다립니다. 우리는 밀 가루를 가져다가 따뜻한 물로 잘 씻습니다. 우유가 끓으면 소금을 넣고 잘 섞는다. 그런 다음 잘 씻은 밀 가루를 붓고 15-20 분 동안 조리합니다.

우유가 든 밀죽이 준비되었습니다! 접시에 담아서 드실 수 있습니다! 더 풍부한 맛을 원한다면 버터 덩어리와 설탕 또는 잼을 넣으십시오! 모두 드세요!

바나나와 우유를 곁들인 밀죽

밀 가루에는 많은 유익한 특성, 미량 원소 및 미네랄이 있습니다. 이 제품에는 칼륨, 인, 비타민 A, C 및 B6 및 B12가 포함되어 있습니다. 또한 밀 가루는 섬유질이므로 소화가 잘되도록 건강에 필수적입니다. 이러한 이유로 밀 시리얼 죽이 어린이의 식단에 포함됩니다. 그런 요리가 그에게 어울리고 아침에 즐겁고 먹습니다.

성분

• 밀 가루-3 큰술. 숟가락
• 물-400 ml.
• 우유-50 ml.
• 바나나-반
• 버터-반 티스푼
• 설탕-반 티스푼 (선택 사항)

예비

밀 가루의 결점은 요리 시간이 길다는 것입니다. 죽을 요리하려면 약 50 분 동안 스토브에 보관해야합니다.

시리얼 3 큰술을 냄비에 붓습니다. 물로 1 ~ 2 회 헹구어 찌꺼기를 배출합니다. 400ml의 액체를 냄비에 부을 때 이것이 수행되어야 함을 스스로 알게 될 것입니다. 밀 가루를 씻고 필요한 양의 물을 부었을 때 냄비를 스토브에 놓고 조용한 불을 피 웁니다. 요리하는 동안 죽을 자주 섞어 야합니다. 그렇지 않으면 바닥에 달라 붙을 것입니다. 발생하면 표면에서 거품을 제거하십시오.

필요한 시간이 지나면 시리얼이 끓고 죽이 두꺼워지면 접시가 준비됩니다. 그러나 스토브를 끄기 전에 우유 50ml를 넣고 죽을 끓입니다. 원하는 경우 설탕을 거의 반 티스푼 정도 넣을 수 있습니다.

준비된 죽을 접시에 붓고 버터를 넣으십시오. 죽 표면에 불쾌한 필름이 나타나지 않도록 접시를 식히고 가끔 저어줍니다. 먹기 전에 바나나 조각을 죽으로 자릅니다. 비벼 질 수 있습니다. 그것은 모두 아기의 선호도와 과일을 씹는 능력에 직접적으로 달려 있습니다. 밀 죽이 준비되었습니다. 모두에게 좋은 식욕!

으깬 호박을 곁들인 밀죽

이 조리법에서 호박은 으깬 감자 형태의 우유와 함께 밀죽에 섞여서 이미 부드러운 죽을 훨씬 더 맛있고 맛있게 만듭니다.

성분 :

• 기장 가루-불완전한 유리
• 우유-2 잔
• 호박-300g
• 기장 요리 물-2 컵
• 호박 끓는 물-50 ml
• 설탕-3-4 큰 스푼
• 소금-1 티스푼
• 버터-맛보기

예비

기장 가루를 통과하여 그로부터 표현 된 액체가 투명해질 때까지 여러 번 씻으십시오. 기장에 거품이 많은 물을 뿌린 다음 약 15 분 동안 반쯤 익을 때까지 익 힙니다. 그런 다음 물을 빼고 우유를 팬에 붓습니다. 불꽃을 최소한으로 줄이고 기장이 완전히 끓을 때까지 끝까지 요리하십시오.

동시에 호박을 헹구고 죽에 추가해야 할 부분을 잘라냅니다. 이 조각을 씨앗에서 꺼내 껍질을 벗기고 펄프를 작은 조각으로 자릅니다. 그 후 호박 조각을 끓여서 소량의 물을 붓습니다. 호박이 익 으면 으깬다.

호박의 종류에 따라 조리 시간은 15 분에서 25 분까지 다양합니다.

우유에 담긴 기장 죽에 으깬 감자를 넣으면 기장이 특징적인 황금색으로 변합니다. 죽을 5 분 더 익힌다. 완성 된 요리에 버터로 간을하고 뜨겁게 제공합니다.

우유에 건포도와 죽

우유에 건포도를 넣은 밀 죽은 어린이와 어른이 좋아할 영양가 있고 맛있는 죽입니다. 멀티 쿠커에서 요리하는 것이 좋지만 일반 냄비에 요리하는 것이 좋습니다. 느린 밥솥에서는 죽이 타지 않고 맛있고 부서지기 쉽습니다. 멀티 쿠커가 없다면 죽을 약한 불로 요리하고 숟가락으로 더 자주 저어주는 것을 잊지 마십시오.

성분 :

• 물-1 큰술.;
• 바닐라-1/4 tsp;
• 계피-1/4 tsp;
• 카 다몬-1/4 티스푼;
• 소금-1/2 tsp;
• 기장 가루-1/2 tbsp .;
• 설탕에 절인 생강-1 큰술 숟가락;
• 아몬드 또는 젖소-1 큰술.;
• 건포도-한 줌;
• 날짜-6-7 개.;
• 아몬드 플레이크-1/2 큰술

예비

작은 냄비에 물이 거품이 일도록 가져옵니다. 바닐라, 계피, 향신료, 소금, 설탕에 절인 생강 및 기장을 var에 직접 넣고 철저히 씻고 미리 데 웁니다. 열에서 팬을 제거하고 시리얼을 향신료로 덮은 상태로 10 분간 둡니다.

이때 별도의 냄비에 대추와 건포도를 넣고 우유를 데 웁니다. 혼합물이 충분히 예열되었지만 거품이 생기지 않으면 불에서 제거하십시오. 기장 죽과 함께 냄비에 우유를 붓고 불에 되돌립니다. 약간의 불로 10 분 동안 또는 과도한 물이 통 곡물에 흡수 될 때까지 모든 것을 조리합니다.

죽이 완성되는 동안 아몬드 플레이크를 프라이팬에 볶고 완성 된 접시 위에 뿌립니다.

맛을 내기 위해 밀 죽은 버터와 꿀로 맛을 낼 수 있으며 대추 \u200b\u200b야자 대신 말린 살구, 자두, 무화과 조각 또는 설탕에 절인 과일을 추가합니다. 아몬드 꽃잎을 추가하는 것도 전혀 필요하지 않으며 단순한 씨앗이나 다른 견과류로 대체 할 수 있습니다.

사과와 기장 죽

가장 흔한 곡물 중 하나는 기장 죽입니다. 그것은 버터, 고기, 물, 우유로 부스러지게 준비됩니다. 기장 죽을 만드는 데는 많은 요리법이 있습니다. 그들 중 하나는 사과가 추가 된 달콤한 우유 죽입니다.

성분 :

• 우유 800ml;
• 기장 250g;
• 버터 40g;
• 설탕 70g;
• 달콤한 사과;
• 맛볼 소금.

예비

요리를 시작하기 전에 밀레를 철저히 헹구어 저장 중에 시리얼에 쌓인 먼지를 씻어 내야합니다. 우리는 흐르는 물에 기장을 씻습니다. 뜨거운 물로 헹구는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 수돗물에서 물을 기장 그릇에 붓고 배수하십시오. 따라서 3-4 번 반복하십시오. 기장 가루를 씻은 후 물을 배출합니다. 우유를 적당한 크기의 냄비 나 금속 그릇에 붓고 약한 불에 올려 놓습니다. 우유와 소금에 설탕을 넣으십시오.

씻은 기장을 냄비에 우유와 함께 붓고 15 분 동안 조리합니다. 사과 껍질을 벗기십시오. 냄비에서 도망 치지 않도록 끓는 죽을 저어주는 것을 잊지 마십시오. 사과에서 코어를 제거하고 펄프를 작은 입방체로 자릅니다. 15 분의 요리가 끝나면 다진 사과를 기장 죽이 든 팬에 넣고 잘 섞은 다음 뚜껑 아래에서 약한 불로 7 분 더 끓입니다. 그 후 죽에 버터를 넣고 녹여 섞을 수 있습니다. 죽을 접시에 담고 봉사하십시오. 맛있어요!

계란 기장 죽

따뜻하고 갓 조리 한 죽 한 접시로 하루를 시작하는 것이 좋고, 가장 중요한 것은 건강입니다. 아침 식사 용 죽은 \u200b\u200b종종 테이블 위에 있으며 집에 아기가 도착하면 매일 죽이 식단에 있습니다. 지정된 양의 재료에서 두꺼운 죽이 아닌 4-5 인분을 얻습니다.

성분 :

• 밀레 반 잔,
• 물 3 잔
• 우유 1 잔
• 달걀 1 개,
• 배수. 버터,
• 맛볼 소금과 설탕.

예비:

그리고 곡물을 분류하십시오. 그런 다음 가루를 먼저 차가운 다음 따뜻한 물로 철저히 헹굽니다. 시리얼에 액체 한 컵을 붓고 끓여서 3 분 동안 끓인 다음 물을 빼고 시리얼을 찬물로 헹굽니다. 이것은 기장의 쓴맛을 제거하기 위해 수행되어야합니다. 그런 다음 이미 약간 끓인 시리얼을 차가운 물 두 잔으로 끄고 끓으면 소금을 넣고 요리하고 약한 불에서 15-20 분 동안 저어줍니다.

동시에 우유 한 잔을 더 가열하고 위에서 설명한 15-20 분 후에 죽에 넣습니다. 2 분간 더 익힌 다음 치 대진 달걀을 죽에 넣고 힘껏 저어줍니다. 계란이 있으면 죽이 더 맛있고 밀도가 높아집니다.

그게 다야 죽이 준비되었습니다! 그릇에 설탕이나 농축 우유로 달게하여 맛을냅니다. 아침 식사를 즐기십시오!

냄비에 밀 죽

냄비로 만든 요리는 특히 맛있게 나오고 필요한 물질이 남아 있으며 냄비에 담아내는 것이 매우 효과적입니다. 느슨한 것으로 밝혀지고 곡물이 모양을 유지하는 냄비의 죽도 예외는 아닙니다. 냄비에 든 밀 죽은 물이나 우유로 조리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 우리는 냄비에서 음식을 조리하는 일반적인 권장 사항과 우유가 든 냄비의 밀 죽 요리법을 제공합니다. 이는 제품 비율에 대한 두 가지 옵션-가장 두꺼운 죽과 가장 두꺼운 죽을 고려합니다.

성분

• 기장-1 잔
• 우유-2 컵
• 또는 물-2 잔
• 소금-1 꼬집음
• 설탕-1-2 큰술. 숟가락
• 버터-30g
• 기장-1 잔
• 우유-3 컵
• 또는 물-3 잔
• 소금-1 꼬집음
• 설탕-1-2 큰술. 숟가락
• 버터-30g

예비:

가루를 잘 헹구십시오 (끓는 물을 5-10 분 동안 부을 수 있습니다). 우리는 죽을 냄비에 뿌리고 소금과 설탕을 넣습니다. 죽에 우유를 채운다. 우리는 차가운 오븐에 밀가루 죽을 냄비에 넣습니다. 오븐을 켜고 섭씨 180-190 도의 열로 50-60 분 동안 요리하십시오. 오버 헤드 난방이 없습니다.

요리가 끝나기 약 10 분 전에 우리는 냄비에 담긴 밀죽에 버터 조각을 던집니다. 우리는 10 분 더 오븐에 넣었습니다. 냄비에 밀 죽을 준비했습니다. 버터 덩어리와 함께 냄비에 죽을 제공하십시오. 맛있게 드세요!

밀죽의 칼로리 함량

밀 죽의 칼로리 함량은 물이나 우유, 그리고 버터 및 기타 제품 형태의 첨가제에 대한 준비 기술에 따라 다릅니다.

• 따라서 우유와 물을 넣은 기장 죽의 가치는 120 및 90 kcal / 100g입니다.
• 접시에 설탕, 기름을 첨가하면 칼로리 함량이 증가합니다. 기장 죽의 영양가와 이점은 견과류, 코티지 치즈, 딸기 및 과일을 첨가함으로써 향상됩니다.
• 기장 죽은 지방질 특성을 가지고 있고 축적 된 지방의 분해를 촉진하며 새로운 지방 침전물의 형성을 방해하기 때문에 과체중 제거에도 효과적입니다.
• 기장은식이 제품이며 당뇨병 환자에게 유익한 것은 이러한 특성 덕분입니다.
• 평가 된 제품의 혈당 지수 (GI는 제품이 혈액에서 포도당으로 전환되는 능력)는 40-60 단위에 이릅니다. 기장 죽의 GI는 요리 방법에서 비롯됩니다. 죽의 밀도가 높을수록 혈당 지수가 높아집니다.

밀 죽은 매우 예산이 저렴하지만 동시에 육류와 생선 요리 모두에 훌륭한 반찬이 될 건강하고 맛있는 제품입니다. 그리고 몸매를 돌보는 사람들에게는 기장을 야채 또는 우유와 함께 안전하게 섭취 할 수 있습니다.

밀 죽은 유익한 미량 원소를 많이 함유 한 맛있는 음식을 만듭니다. 우유로 죽을 만들면 영양가있는 아침이나 점심이 하루 종일 힘을 줄 것입니다.

레시피 1

• 우유 0.25 l;
• 죽 50g;
• 버터 30g;
• 소금, 설탕.

예비:

1. 우유를 작은 불에 태우십시오.
2. 밀 죽을 실온에서 따뜻한 물로 씻으십시오. 시리얼을 찬물로 헹구십시오.
3. 우유에 죽을 삶아서 불에 태우십시오. 그리고 끓으면 향신료를 넣으십시오. 시리얼을 따르십시오. 가끔 저어 주면서 20-25 분 동안 요리합니다.
4. 버터로 맛을 낸다. 열에서 제거하고 따뜻한 곳에 15 분 동안 보관하십시오.
5. 요리가 준비되었습니다!

레시피 2

• 곡물 100g;
• 0.5 l의 우유;
• 버터 50g;
• 소금, 향료.

예비:

1. 냄비에 우유를 부어 불에 태우십시오.
2. 가루를 찬물과 따뜻한 물로 헹구십시오 (또는).
3. 우유를 끓인 후 향신료를 넣으십시오. 밀 죽을 냄비에 붓는다.
4. 저열로 반찬을 요리하고 곡물을 끊임없이 저어줍니다. 그러면 죽이 덩어리없이 균질해질 것입니다.
5. 20-25 분 동안 요리합니다. 버터를 넣으십시오. 테이블에 봉사하십시오.

중요 : 우유로 맛있는 밀 죽을 요리하려면 두꺼운 벽과 빽빽한 바닥이있는 접시를 가져가는 것이 좋습니다. 그러면 죽이 타지 않고 매우 식욕을 돋울 것입니다.

무엇과 결합 할 것인가

• 삶은 버섯과 튀긴 양파로 요리를 제공 할 수 있습니다. 이렇게하면 밀죽이 더 만족스러워집니다.
• 자두, 말린 살구, 건포도와 같은 말린 과일로 완성 된 죽을 장식 할 수 있습니다. 접시 가장자리에 두는 것으로 충분하며 접시가 맛있어집니다.
• 껍질을 벗긴 호두, 캐슈 또는 잘게 잘린 구운 아몬드와 같은 견과류를 추가하면 밀 죽이 더 맛있습니다.
• 아이들이 시리얼을 먹도록해야합니까? 잘게 잘린 딸기 또는 과일로 밀 죽을 우유로 장식하십시오. 접시에 미소, 타자기, 꽃과 같은 그림을 그려보세요. 아이는 비정상적인 장식에 관심을 가질 것이며 분명히 요리를 시도 할 것입니다.
• 다양성을 원한다면 밀죽에 꿀을 넣으십시오. 사실, 이것은 접시가 식은 후에해야합니다. 그렇지 않으면 양봉 제품이 건강에 해를 끼칠 것입니다.

우유가 든 밀 시리얼 죽은 보편적으로 간주됩니다. 고기, 야채와 함께 제공하거나 디저트로 바꿀 수 있습니다. 죽에 설탕이나 꿀을 넣으면 충분합니다.

다양성을위한 레시피

기장 죽뿐만 아니라 호박으로 만들 수 있습니다. 원한다면 밀죽과 호박으로 맛있는 요리법을 익혀야합니다.

• 0.7 리터의 우유;
• 0.25kg 호박;
• 0.15 밀 가루;
• 달걀 1 개;
• 설탕 50g;
• 0.1kg 사워 크림;
• 버터 50g;
• 소금.

예비:

1. 호박을 헹구고 껍질을 벗기십시오. 펄프를 입방체로 자릅니다.
2. 설탕, 계란, 사워 크림을 치십시오.
3. 우유로 죽 요리하기. 이를 위해 액체를 불에 태워야합니다. 끓으면 호박 큐브를 넣고 매우 약한 불로 30 분 동안 익힌다.
4. 냄비의 측면에 버터를 바릅니다. 죽과 호박을 깔아주세요. 계란, 설탕, 사워 크림을 따르십시오.
5. 예열 된 오븐에 넣으십시오. 180도에서 25 분 동안 조리합니다.

맛있는 밀 죽은 모든 연령대에서 훌륭한 아침 식사가 될 것입니다. 완전한 영양 메뉴가 필요한 어린이에게 특히 유용합니다.

우유가 든 밀 죽은 온 가족이 맛있고 건강한 아침 식사입니다. 단식 중이거나 우유가 마음에 들지 않으면 물로 대체하십시오.

밀 가루는 단백질과 필수 아미노산이 풍부합니다. 제품 100g 당 335kcal 만 있습니다. 또한 시리얼은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이됩니다. 그것은 인간의 면역을 자극하고 신체의 천연 에너지 원입니다. 아침 식사로 밀 죽을 먹으면 하루 종일 에너지가 증가하고 늦은 점심까지 배가 고프지 않습니다.

밀 죽은 심혈 관계와 뇌의 활동을 개선하는 데 도움이됩니다. 독소, 과도한 지방, 중금속의 침전 된 염을 제거합니다. 밀 죽은 위궤양에 사용하지 않는 것이 좋습니다.

성분

• 밀 가루-1 큰술.
• 우유-3 큰술.
• 맛볼 설탕
• 소금-1 꼬집음
• 버터-맛보기

정보

두번째 코스
서빙-2
요리 시간-0 시간 20 분

우유가 든 밀 죽 : 요리하는 법

냄비에 우유를 붓고 중불로 끓여서 시작합니다. 우유가 빠져 나가지 않도록하십시오.

가루를 체에 뿌리고 흐르는 물에 완전히 헹구면 서 자갈이 있는지 확인하십시오. 약한 불로 줄이고 밀 가루를 넣고 저으면서 설탕과 소금을 넣어 맛을 내고 뚜껑을 덮고 걸쭉해질 때까지 20 분간 조리합니다. 그런 다음 5-7 분 동안 덮어 두십시오. 우유로 죽을 요리하려면 바닥이 두꺼운 스튜 냄비를 사용하여 타지 않도록하십시오.

버터 조각으로 뜨거운 기성품 죽을 제공하십시오. 달게 요리하면 말린 과일이나 신선한 딸기 또는 과일을 추가하는 것이 적절할 것입니다.

향기롭고 건강한 밀 시리얼 죽이 준비되었습니다. 맛있어요!