Doktor i Shkencave Bujqësore, Profesor i departamentit. Rritja e perimeve RGAU-Akademia Bujqësore e Moskës me emrin K.A. Timiryazeva

(Viburnum opulus)- një shkurre ose pemë e vogël e degëzuar 1,5-4 m e lartë nga familja e dorëzonjëve me lëvore të çara të trungjeve dhe degëve të zhveshura në ngjyrë gri në kafe. Si bimë mjekësore, ajo nuk ka nevojë për reklamë.

Lëvorja është lënda e parë mjekësore kryesore

Në vend, kulpëri mbillet më shpesh si një bimë zbukuruese dhe për të prodhuar fruta, të cilat në varietetet moderne nuk janë vetëm të shëndetshme, por edhe shumë të shijshme. Por gjithsesi duhet të filloni me lëndën e parë, e cila është kryesore për kulpërin në aspektin farmakologjik - kjo është lëvorja, e cila korret në pranverë, gjatë rrjedhjes së farës (në prill-maj), kur ndahet lehtësisht. Por mbani mend se llojet dekorative të kulpërit nuk janë të përshtatshme për këtë qëllim. Duhet të jeni të sigurt se është kulpëri i zakonshëm që rritet në faqen tuaj. Duhet të mblidhet nga degët anësore, jo të vjetra, 2-3 vjeç dhe sidomos pa prekur trungun kryesor. Në degët e prera bëni prerje rrethore çdo 25 cm me thikë dhe i lidhni prerje gjatësore; pas kësaj lëvorja hiqet lehtësisht. Ju mund të kombinoni krasitjen pranverore me blerjen e lëndëve të para. Afati i ruajtjes së lëndëve të para është 4 vjet.

Lëvorja e kulpërit përmban glikozid viburnin, rrëshira, tanine dhe substanca të tjera; fruta - sheqer invert(deri në 32%), taninet (deri në 3%) të grupit pirokatekol, acide izovalerik, acetik, kaprilik, butirik, linolenik dhe palmitik. Përveç kësaj, lëvorja përmban vitaminë C dhe K, të cilat kanë një efekt të lartë hemostatik. Falë vitaminës K, hithra ka edhe një efekt hemostatik.

Lëvorja e kulpërit përdoret si agjent hemostatik, kryesisht për gjakderdhjet e mitrës dhe hemorroide, në formën e zierjes, e cila përgatitet nga 1 lugë çaji lëvore dhe 1 gotë ujë. Merrni 1 lugë gjelle 3 herë në ditë para ngrënies. Përdoret nga jashtë për kremra dhe futje në hundë për gjakderdhje nga hunda. Mund ta përdorni lëvoren në formën e një ekstrakti, i cili përftohet duke derdhur 1 pjesë të lëvores së kulpërit me një zgjidhje alkooli 50% (10 pjesë). Ekstrakti përshkruhet nga goja, 20-30 pika për dozë 2-3 herë në ditë para ngrënies.

Si zierja ashtu edhe ekstrakti mund të përdoren për shpëlarje për sëmundjet periodontale dhe gjakderdhjen e mishrave të dhëmbëve.

Një zierje e lëvores dhe fidaneve të rinj me gjethe pihet si analgjezik, ekspektorant, antispazmatik dhe gjithashtu qetësues. Merret për diatezë. Përveç kësaj, pacientët me diatezë përdorin me sukses një zierje të një përzierjeje të lëvores së kulpërit dhe kamomilit (raporti 1:4).

Si zierja ashtu edhe ekstrakti i lëvores së kulpërit kanë një efekt hipolipidemik dhe reduktojnë kolesterolin në gjak.

Frutat janë gjithashtu ilaç i shijshëm

Në shtëpi mjekësia popullore Përveç lëvores së kulpërit, përdoren frutat e mbledhura pas ngricës së parë, kur marrin një shije të ëmbël, si dhe lulet, lëngjet dhe farat e kulpërit. Por duhet mbajtur mend se çdo cikël "ngrirje-shkrirje" në një degë çon në humbjen e vitaminës C. Prandaj, është më efektive të ngrini frutat në ngrirës, pasi i keni ndarë më parë nga kërcelli dhe i ruani deri në përdorim. Frutat ruhen mirë në të freskëta, varur në tufa në papafingo. Ato përdoren sipas nevojës. Në këtë formë, kulpëri ruhet pothuajse deri në pranverë dhe kështu ruheshin furnizimet në fshatrat ruse - sheqeri ishte një artikull luksi dhe pirja nuk bëhej nga të gjitha dhuratat e sitit, por ata u përpoqën të mjaftoheshin me metoda të tjera prokurimi.

Frutat e kulpërit mblidhen në pjekurinë e tyre të plotë në mot të thatë, priten ose këputen së bashku me kërcellin. Mund të thahen në ajër nën tenda, në papafingo, të varura në tufa, por është mirë t'i thani në furra dhe tharëse në temperaturë 60-80°C, duke u kujdesur që lënda e parë të mos digjet. Frutat e thata ndahen nga kërcelli dhe degët.

Frutat përmbajnë deri në 20% lëndë të thatë, deri në 11% sheqerna, 3,1% acide organike, substanca pektine, të cilat thithin të gjitha gjërat e këqija që grumbullohen si rezultat i tretjes së ushqimeve jo të shëndetshme si mishi i tymosur dhe ushqimi i shpejtë, 40 mg. % vitaminë C, tanine dhe lëndë ngjyruese, polifenole P-aktive (forcon kapilarët), flavonole. Farat përmbajnë vaj yndyror (deri në 21%).

Një infuzion ose zierje e manave konsumohet nga goja për ulçera peptike stomaku ose zorrët, çibanet, karbunkulat, ekzema, ulçera e lëkurës. Lëng nga manaferrat e papërpunuara Rekomandohet nga jashtë për aknet, njollat, likenet, nga brenda për astmën bronkiale dhe hipertensionin. Një zierje e ngrohtë e manave me mjaltë është e mirë për ftohjet. - kollë, ngjirurit e zërit, mbytje, ethe, diarre, pika, sëmundje të mëlçisë dhe verdhëz.

Manaferrat e ziera me mjaltë (shih kulpër e zier me mjaltë, kulpër në mjaltë), merrni 1 lugë çaji disa herë në ditë për kollën dhe simptomat shoqëruese, të tilla si mbytje dhe ngjirurit e zërit, si dhe humbje të zërit.

Kur kolliten, për ata për të cilët alkooli nuk është kundërindikuar, në vendet e Ballkanit përdoret receta e mëposhtme: Një gotë lëng kulpër përzihet me 100 g konjak dhe 2 lugë gjelle mjaltë, përzihet mirë dhe merret 1 lugë gjelle 3 herë në ditë. për një kollë të fortë. Plus i madh i kësaj recete është se kjo përzierje ruhet mjaft mirë në frigorifer.

Manaferrat e mbushura me mjaltë të nxehtë për 6-7 orë përdoren për bronkitin, pneumoninë dhe sëmundjet e mëlçisë (Shihni tretësirën e kulpërit medicinale). Një infuzion me lule dhe gjethe përdoret për të gargarë për dhimbjen e fytit.

Manaferrat e freskët dhe një infuzion prej tyre janë të dobishme për gastrit me sekretim të zvogëluar të stomakut. Rekomandohet të hani 1-2 gota manaferra viburnum me mjaltë çdo ditë, duke e shtuar atë sipas shijes. Sipas mjekëve tradicionalë, kjo gjithashtu ndihmon në parandalimin e kancerit gastrointestinal.

Ka legjenda për kulpërin, ai përdoret në gatim dhe kozmetologji, dhe gjithashtu përdoret në mënyrë aktive për të ruajtur shëndetin. Vetitë e dobishme të kulpërit vlerësohen nga shëruesit tradicionalë dhe gurutë e mjekësisë zyrtare. Nuk është për t'u habitur, sepse bima, e zakonshme në kopshte dhe parqe, përmban një sasi të madhe substancave të dobishme, falë të cilave shumë sëmundje trajtohen me sukses.

Karakteristikat e bimëve

Viburnum mund të rritet si një pemë, por më shpesh gjendet si një shkurre. Bima është një mëlçi e gjatë - rritet dhe zhvillohet deri në 50 vjet, dhe kur kushte të favorshme dhe mbrojtje nga dëmtuesit edhe më gjatë. Lartësia e kulpërit ndonjëherë arrin pesë metra. Gjeth i gjerë dhe fisnik pamjen e bëjnë bimën një dekorim të lakmueshëm të parcelave të kopshtit dhe zonave të parkut.

Ku rritet?

Viburnum viburnum mund të gjendet në brigjet e një lumi ose pranë një liqeni, në një ligatinë, pasi bima pëlqen tokën e lagur mirë. Ajo rritet në pyje të pasura me hije me pemë gjetherënëse, të vendosura në skajet dhe periferi të saj. Bima preferon tropikale dhe të butë kushtet klimatike. Në rajonet e pjesës evropiane të Rusisë rritet korsia e mesme, dhe në jug të vendit rritet kudo.

Kina dhe Japonia konsiderohen vendlindja e pothuajse të gjitha llojeve të kulpërit. Bima shpërndahet gjithashtu në të gjithë Amerikën e Veriut. Gjendet në vendet evropiane me klimë të ngrohtë dhe të butë. Viburnum kultivohet për përgatitjen e lëndëve të para medicinale, për qëllime të kuzhinës, si dhe si shkurre dekorative.

Përshkrimi botanik

Shkurre e kuqe e kulpërit arrin një lartësi prej 2,5 deri në 4 m Lëvorja gri, me ngjyrë kafe mbulon pjesët drunore të lastarëve. Në të mund të shihni çarje gjatësore, shkatërrimi i të cilave nga dëmtuesit shkakton dëmtim të shkurreve të kulpërit të rritur.

• Ik. Ata kanë një formë të rrumbullakët dhe një ngjyrë të verdhë-kafe. Disa pjesë të bimës mund të jenë gri-të bardha. Bërthama gjashtëkëndore brenda të bardhë me një nuancë të kuqe. Në majat e lastarëve frutor ka dy sytha të rremë, ndërmjet të cilëve mund të shihet vazhdimi i lastarëve. Filizat pa fruta përfundojnë në një syth të vetëm fundor.
• Gjethe.
• Mjaft i madh: gjatësia dhe gjerësia variojnë nga 5 cm në 8 cm. Ata kanë një formë të gjerë vezake ose të rrumbullakët. Kompleks - i ndarë në tre ose pesë tehe. Pjesa e sipërme është e zhveshur, sipërfaqja është e rrudhur, ngjyra është jeshile e errët. Pjesa e poshtme e gjethes ka një ngjyrë gri-jeshile për shkak të pubesencës së dendur. Shpesh skajet janë të dhëmbëzuara. Vendosja e gjetheve në degët e bimës është e kundërt, ngjitja është bisht i gjethes. Bishtaja ka brazda dhe arrin gjatësinë 2 cm.
• Fruta.

Drupes, në formë sferike, duke formuar grupime voluminoze. E lyer me të kuqe të ndezur. Brenda ka një kockë të madhe deri në 9 mm të gjatë. Pulpa e frutave, me lëngshmëri të mjaftueshme, dallohet nga një hidhërim astringent. Intensiteti i shijes zvogëlohet pas ekspozimit në temperatura nën zero. Frutat piqen plotësisht në tetor.

Me krasitje të veçantë, një pemë mund të rritet nga një shkurre e kuqe e kulpërit, megjithatë, kurora e saj nuk do të jetë shumë e trashë.

Përgatitja e lëndëve të para medicinale

Lëndët e para medicinale të kulpërit të kuq përfshijnë lëvoren dhe frutat. Përgatitja e tyre bëhet sipas rregullave të ndryshme të përshkruara në tabelë.

- Fortësia e manave tregon tharje të plotë Pas tharjes, çdo lëndë e parë e kulpërit ruhet në thasë pambuku në një vend të errët dhe të thatë, me ajrim të mirë. Cora kursen veçoritë e dobishme

për katër vjet, pjesët e mbetura të uzinës - gjatë gjithë vitit.

Frutat e kulpërit mund të përgatiten në një mënyrë tjetër. Për shembull, për ta shtuar atë në çaj dhe për ta përdorur për qëllime ëmbëlsirash, duhet të bluhet me sheqer, gjë që do të ndihmojë në ruajtjen e të gjitha vetive të dobishme të frutave.

Ngrirja

Frutat e freskëta të kulpërit mund të ngrihen gjithashtu. Për ta bërë këtë, lajini ato nën ujë të rrjedhshëm dhe thani në një peshqir letre. Përhapeni në një shtresë të hollë në një pjatë të gjerë. Pas ngrirjes për dy orë, derdhni kulpërin në një enë ose qese.

Kompleksi

Vetitë shëruese të kulpërit të kuq janë për shkak të përmbajtjes së substancave biologjikisht aktive në bimë. Për më tepër, çdo lloj lënde e parë mund të jetë e dobishme, pasi përbërës të vlefshëm gjenden në të gjitha pjesët e shkurret. I pasur përbërje kimike

kulpër e kuqe lejon që ajo të përdoret për të përshpejtuar shërimin dhe në përgjithësi për të forcuar trupin në pothuajse çdo sëmundje.

Karakteristikat e efekteve terapeutike

• Trajtimi me manaferrat e kulpërit dhe pjesët e tjera të bimës kërkon njohuri për veçoritë e efektit të tij në trup. Viburnum ka një efekt të theksuar hemostatik, i cili bazohet në aftësinë substancave kimike viburnum inaktivizon fibrinolizinën. Kjo sugjeron që bima parandalon resorbimin e mpiksjes së gjakut tashmë të formuar, gjë që është shumë e përshtatshme në periudhën pas operacionit, por duhet të shkaktojë kujdes nëse pacienti është i prirur për trombozë.
• Përmirëson funksionin e stomakut. Aftësia e lëvores së kulpërit për të eliminuar simptomat e gastritit bazohet në formimin e një filmi mbrojtës në mukozën e organit. Formohet për shkak të precipitimit të molekulave proteinike të mukusit të stomakut nga taninet. Kjo ngadalëson përthithjen barna dhe zvogëlon efektin e tyre terapeutik, i cili duhet të mbahet mend nga njerëzit që i nënshtrohen trajtimit me ilaçe. Efekti anti-inflamator i kulpërit bazohet në aftësinë e bimës për të forcuar dhe kompaktuar membranat qelizore. Në të njëjtën kohë, frutat e bimës janë stimulues për sekretimin e lëngut gastrik, i cili mund të dëmtojë njerëzit me aciditet të lartë.
• Lehtëson dhimbjen. Efekti antispazmatik i përdorimit të kulpërit, si dhe efektet kardiotonike dhe qetësuese, bazohen në përmbajtjen e acidit izovalerik dhe derivateve të tij në bimë, të cilat reduktojnë ngacmueshmërinë. qelizat nervore. Është vërtetuar se marrja e kulpërit rrit efektin e qetësuesve dhe hipnotikëve dhe kur ato përdoren së bashku me kulpërin, mund të jetë e nevojshme të zvogëlohet doza.
• Përmirëson metabolizmin. Acidet yndyrore të pangopura që përmbahen në të gjitha pjesët e bimës normalizojnë metabolizmin e lipideve dhe ulin nivelin e kolesterolit në gjak. Të gjitha pjesët e kulpërit përmbajnë acid klorogjenik, i cili ngadalëson depërtimin e molekulave të glukozës në qarkullimin e gjakut, duke prodhuar një efekt hipoglikemik. Prandaj, bima duhet të përdoret me kujdes në diabet, veçanërisht nëse pacienti udhëheq një mënyrë jetese aktive ose ka një tendencë për të ulur ndjeshëm sheqerin.

Karakteristikat e dobishme të kulpërit

Lista më e gjerë e efekteve farmakologjike të përdorimit të kulpërit e bën bimën një ilaç popullor në mjekësinë popullore dhe zyrtare.

• Në gjinekologji. Aftësia e kulpërit për të rregulluar sfond hormonal shumë e rëndësishme për femrat. Bima mund të përshkruhet gjatë periudhës pas lindjes për të përshpejtuar kontraktimet e mitrës dhe për të zvogëluar gjakderdhjen. Në përgjithësi, kulpëra ka një efekt pozitiv në nivelet e estrogjenit, dhe për këtë arsye eliminon simptomat e menopauzës dhe menstruacioneve të dhimbshme.
• Për tretje. Viburnumi i kuq mund të përmirësojë tretjen, të normalizojë aciditetin e stomakut dhe gjithashtu të eliminojë shenjat e dysbiozës. Si një agjent mbrojtës dhe anti-inflamator, bima përshkruhet për dëmtimin e mukozës së stomakut: gastrit, lezione ulcerative. Ndër indikacionet për përdorimin e bimës: koliti i çdo shkaku dhe një tendencë për kapsllëk, hemorroide.
• Për veshkat. Viburnum red mund të përdoret si një diuretik i butë i përshtatshëm për meshkujt. Vetitë anti-inflamatore ndihmojnë në eliminimin e ënjtjes së gjëndrës së prostatës gjatë prostatitit, si dhe lehtësojnë procesin e urinimit. Është vërejtur aftësia e kulpërit për të lehtësuar proceset inflamatore të lokalizuara në veshka.
• Për zgavrën e gojës. Vetitë antibakteriale, astringente dhe anti-inflamatore të kulpërit përdoren në mënyrë aktive në stomatologji për trajtimin e gingivitit, stomatitit dhe sëmundjes periodontale.
• Për sëmundjet e lëkurës. Bima dhe preparatet prej saj mund të ndihmojnë në trajtimin e çdo sëmundjeje të lëkurës, duke përfshirë alergjitë, sëmundjet autoimune, si dhe lezione të lëkurës të komplikuara nga infeksione bakteriale ose kërpudhore. Për dermatitin alergjik, fotodermatozat, diatezën tek fëmijët, kulpëri është i dobishëm për marrjen e banjove medicinale. Për ekzemë, psoriasis, liken, furunculosis, skuqje pustulare, përdoren kompresa dhe kremra me kulpër.
• Për sistemin nervor. Viburnum viburnum përdoret për të normalizuar funksionimin e sistemit nervor. Eliminon nervozizmin, pagjumësinë, lodhjen, dhimbje koke, duke përfshirë ato të natyrës së migrenës. Ndihmon për të kapërcyer apatinë, përmirëson disponimin, parandalon krizat. Përdoret për të eliminuar format fillestare të hipertensionit.
• Me ARVI. Shumica e ftohjeve, si dhe ndërlikimet e tyre, trajtohen edhe me kulpër. Një efekt i butë ekspektorant dhe bronkodilator ju lejon të hiqni qafe kollën për shkak të bronkitit, pneumonisë dhe tuberkulozit. Bima eliminon gulçimin dhe përmirëson ngopjen e gjakut me oksigjen. Duke siguruar një efekt diaforik, kulpër ndihmon në eliminimin e simptomave të etheve, të shoqëruara me një rritje të temperaturës së trupit.
• Për imunitetin. Vetitë imunostimuluese të kulpërit, aftësia e tij për të ngopur trupin me vitamina dhe mikroelemente dhe për të përmirësuar përbërjen biokimike të gjakut përdoren shpesh për të rivendosur trupin pas sëmundjeve dhe operacioneve. Dhe gjithashtu për të përshpejtuar shërimin nga infeksionet dhe ftohjet.

Njerëzit shpesh përdorin kulpër për humbje peshe. Heqja e peshës së tepërt ndodh për shkak të përshpejtimit të reaksioneve metabolike, si dhe një ristrukturim të plotë të metabolizmit të lipideve, si rezultat i të cilit yndyrë të tepërt depozitohet në bel shumë më pak. Gjithashtu e rëndësishme për dietën është aftësia e kulpërit për të rregulluar tretjen dhe për të përmirësuar lëvizshmërinë e traktit gastrointestinal (GIT), për të hequr lëngun e akumuluar, pa rrezikun e humbjes së elektroliteve.

Cilat janë avantazhet e tjera?

Vetitë shëruese të kulpërit të kuq janë shumë të gjera, por bimë medicinale ka aftësi të tjera interesante.

• Për bukurinë.
• Lëngu i nxjerrë nga frutat e kulpërit ngrihet dhe përdoret në fytyrë, duke i dhënë kubeve një masazh të lehtë. Procedura e masazhit me viburnum zbardh lëkurën, eliminon njollat ​​e moshës, njollat, aknet dhe skuqjet pustulare. Përveç kësaj, përbërja antioksiduese e kulpërit ndihmon në zbutjen e rrudhave dhe forcimin e kontureve të fytyrës.
• Në gatim. Frutat e kulpërit përdoren në mënyrë aktive në gatim për të prodhuar pije frutash, pelte, marshmallow, marshmallows dhe mbushje byreku që nuk janë vetëm të shijshme, por gjithashtu kanë veti aktive të përgjithshme forcuese. Përfitimet e manave të kulpërit, madje edhe atyre të ëmbëlsuar, janë shumë më të larta se çokollata e zakonshme.

Për tonin. Një pije që zëvendëson kafen merret nga farat e kulpërit. Avantazhi i tij është efekti i tij i butë tonik, kardioprotektiv dhe antioksidant, si dhe mungesa e plotë e ndonjë efekti negativ në enët e gjakut dhe traktin gastrointestinal.

Më vete, vlen të përmenden vetitë dekorative të kulpërit. Mbarështuesit kanë zhvilluar një larmi bimësh, emri francez i së cilës tingëllon si "Boule de neige", domethënë "Topi i borës". Lulëzimet sferike duken ekzotike dhe mund të dekorojnë çdo shtëpi.

A është e nevojshme kujdes?

• Çdo ilaç duhet të merret në mënyrë rigoroze në përputhje me indikacionet për përdorimin e tij. Materiali bimor i kulpërit të kuq nuk bën përjashtim, që do të thotë se kërkon përdorim të kujdesshëm në disa raste. Kundërindikimet kryesore të kulpërit janë si më poshtë.
• Tromboza.
• Kundërindikimet për viburnum përfshijnë një tendencë për të formuar mpiksje gjaku, si dhe aterosklerozë të rëndë, pasi efekti hemostatik i bimës mund të përkeqësojë situatën dhe të neutralizojë efektin e ilaçeve antitrombocitare. Aciditet të lartë.

Njerëzit që vuajnë nga urthi, si dhe ata me aciditet të rritur ndjeshëm të lëngut stomak, mund të presin dëm nga kulpëra, për shkak të aftësisë së frutave të kulpërit për të stimuluar sekretimin e gjëndrave të tretjes. Efektet anësore të kulpërit të kuq mund të ndikojnë negativisht në gjendjen e pacientëve që vuajnë nga hipotensioni, pasi bima provokon një rënie shtesë. presionin e gjakut

. Përdorimi i kulpërit të kuq për presionin e gjakut nuk sjell gjithmonë rezultatin e pritur për shkak të efektit kardiotonik të bimës.

Përbërja e gjerë kimike e të gjitha pjesëve të bimës i detyron pacientët të sigurojnë që të mos ketë reagime individuale të ndjeshmërisë përpara se të përdorin preparatet e kulpërit. Për ta bërë këtë, ia vlen të merrni preparate nga bima në doza minimale për disa ditë, duke vëzhguar me kujdes reagimin e trupit.

Receta

Viburnum, si dhe ekstraktet e tij, janë përdorur prej kohësh në mjekësinë zyrtare, duke plotësuar përgatitjet bimore me vitamina dhe duke qenë pjesë e ilaçeve homeopatike. Duke u ndalur në receta të veçanta, në shtëpi mund të përgatisni ilaçe nga bima që nuk janë inferiore në efektivitet ndaj produkteve farmaceutike.

Zierje e lëvores

Veçoritë.

1. Përdoret për të eliminuar gjakderdhjen e mitrës, periodat e dhimbshme, në periudhën pas lindjes, për normalizimin e funksioneve gastrointestinale, uljen e lehtë të presionit të gjakut, si dhe për të përmirësuar funksionin e veshkave dhe eliminimin e edemës.
2. Përgatitja dhe përdorimi
3. Një lugë gjelle lëvore kulpëri hidhet në një gotë me ujë të vluar në një tigan smalt.
4. Vendoseni në një banjë me ujë të valë dhe ngroheni nën kapak për gjysmë ore.
5. Fusni produktin që rezulton për 10 minuta në temperaturën e dhomës, më pas kullojeni dhe shtrydhni mirë tortën.

Sillni ujin e zier në temperaturën e dhomës në vëllimin e mëparshëm.

Një tufë lëvore kulpër merret në sasi prej dy lugë gjelle, deri në katër herë në ditë. Aplikoni kremra dy herë në ditë për çdo sëmundje të lëkurës, përfshirë ulcerat trofike. Mbajeni lëngun për jo më shumë se dy ditë në frigorifer.

Veçoritë.

1. Dy lugë manaferra të thata të kulpërit derdhen në një tas smalti me një gotë ujë të valë dhe mbulohen me kapak.
2. Ngroheni për 15 minuta në një banjë me ujë të valë.
3. Pas ngrohjes, manaferrat e kulpërit injektohen për 45 minuta, pas së cilës ato kullohen, shtrydhen dhe sillen në vëllimin origjinal me ujë.
4. Pini infuzion të kulpërit nga goja, një e treta e gotës tri herë në ditë. Ruani në frigorifer jo më shumë se dy ditë.

Infuzion i gjetheve dhe tufë lulesh

Veçoritë.

Veçoritë.

1. Përdoret në mjekësinë popullore si diuretik i lehtë, diaforik, antialergjik dhe me aplikim lokal eliminon djersitjen.
2. Një lugë gjelle me tufë lulesh dhe gjethesh të grimcuara të kulpërit hidhet në një gotë me ujë të valë.
3. Lëreni për gjysmë ore, më pas filtroni.

Merrni gjysmë gote nga goja dy herë në ditë, aplikoni kremra të jashtëm.

Tinkturë

Të gjitha vetitë shëruese të kulpërit manifestohen qartë kur konsumohen ekstraktet e tij të përqendruara. Ju mund të përgatisni një tretësirë ​​të manave të kulpërit duke përdorur një bazë alkooli ose uji. Karakteristikat e pritjes dhe prodhimit të këtyre produkteve janë përshkruar në tabelë.

- tre herë në ditë

Sipas rishikimeve, tinkturat e kulpërit të kuq ofrojnë shpejt veti të përgjithshme forcuese dhe imunostimuluese, prandaj ato mund të përdoren si për trajtimin dhe parandalimin e ftohjeve, ashtu edhe për të përmirësuar funksionimin e të gjitha sistemeve të trupit. Viburnum i zakonshëm ose i kuq është bimë e bukur , të gjitha pjesët e së cilës kanë veti të vlefshme terapeutike. Me qasjen e duhur, kulpër do të shërojë, forcojë dhe rinovojë të gjithë trupin e njeriut. Por vetitë medicinale të kulpërit duhet të përdoren me përgjegjësi, pasi ekziston një rrezik i papërfillshëm iështë ende i pranishëm.

Një histori për kulpërin për fëmijët 8 - 12 vjeç

Fëmijë të ndryshëm mosha shkollore në lidhje me vetitë e dobishme të kulpërit

Viburnum - qilar i natyrës

Viburnum i zakonshëm - Vibúrnum ópulus L. (kulpër - emri latin i bimës, nga viere - në përdredhje, thurje; opulus - emër i lashtë latin i një prej llojeve të panjeve - për shkak të ngjashmërisë me gjethet e tij). K. o. dhe K. plumifolium - V. prunifolium L. përfshihen në BTF, dhe përdoren gjithashtu në homeopati.

Viburnum roseum

Emri gjenerik i bimës është viburnum - nga - në përdredhje, për të endur; - i lashte Emri latin një nga llojet e panjeve - për shkak të ngjashmërisë me gjethet e saj.

Emri rus - - vjen nga ngjyra e frutave. Në vjeshtë, frutat jeshile piqen dhe bëhen të kuqe, sikur<раскаляются>të kuqe të nxehtë

Përshkrim: Një kaçubë ose pemë e vogël e degëzuar e familjes së dorëzonjëve, 1,5-4 m e lartë, me lëvore të rrudhosur ngjyrë kafe-gri, me pika me lytha kafe dhe lastarë të rinj të zhveshur.

Gjethet janë të kundërta, 5-10 cm të gjata dhe të gjera, bisht i gjetheve, gjerësisht vezake ose të rrumbullakosura, tre dhe pesë-lobe, sipër pothuajse glabrous, poshtë me gëzof, jeshile në verë, vjollcë, e kuqe në vjeshtë.

Lulet janë të bardha ose rozë të bardhë, aromatike, të mbledhura në tufë lulesh korimboze - panik. Panikulat janë 5-10 cm të gjera, të sheshta, të vendosura në majë të degëve me gjethe. Lulet margjinale të tufë lulesh janë sterile, në kërcell të hollë, 1-2 cm të gjatë, të bardhë, të sheshtë, 1,3-2,5 cm të gjerë, një kurorë spicate me 5 lobe të pabarabarta shërben për tërheqjen e insekteve; lulet mesatare të mbetura janë biseksuale, të palëvizshme ose pothuajse të palëvizshme, të bardha ose të bardha rozë, në formë zile, të vogla (deri në 0,5 cm në diametër), me lobe të gjera të topitura. Ka 5 stamena, ato janë 1.5 herë më të gjata se korolla.

Frutat janë të kuqe, sferike, me një farë të sheshtë me diametër 0,8-1,2 cm në një tufë.

Lulëzon në maj-qershor. Piqet në gusht-shtator. Viburnum jep fryte në vitin 3-4. Pas pjekjes, frutat e kulpërit kanë një shije të hidhur dhe të ëmbël, prandaj ekziston një thënie: kulpër nuk duhet të jetë mjedër. Por pas ngricës së parë (ose pas gatimit), hidhësia zhduket dhe bëhet kulpër<малиной>, nga këtu -<калинка-малинка>. Sidoqoftë, për sa i përket dobisë së tij, kulpëri është më i lartë se mjedrat: frutat e tij përmbajnë 1.5 herë më shumë hekur, vitaminë C 2, sheqerna - madje 3 herë.

Rritja: Përhapet me fara, copa dimërore dhe verore, shtresim, thithës rrënjësh, kërcell.

Vendet e rritjes: Ka rreth 125 lloje të kulpërit në botë, 10 rriten në Rusi, nga të cilat më e zakonshme është kulpëra e zakonshme. Është i përhapur në pjesën evropiane të Rusisë, veçanërisht në zonën qendrore, zonat pyjore dhe pyjore-stepë, në Urale dhe Siberi. Gjendet gjithashtu në rajonet pyjore malore të Kaukazit, Krimesë dhe Kazakistanit Lindor. Ai depërton në rajonet stepë vetëm përmes luginave të lumenjve. Rritet e shpërndarë në pyje të lagështa, kryesisht në skaje, kthjellime, mes gëmushash shkurresh, nëpër kthina dhe përgjatë brigjeve të rezervuarëve. Më e bollshme në luginat e lumenjve. Rritur në kopshte dhe parqe si një shkurre zbukuruese.

Bosh: Lëvorja, gjethet, lulet dhe frutat e kulpërit përdoren në mjekësi. Lëvorja merret në fillim të pranverës, në prill-maj, gjatë rrjedhjes së farës, nga degët e vogla. Priteni në copa 10-20 cm, përhapeni në një shtresë të hollë në shtrat dhe thajeni në ajër, nën tendë, në papafingo me ventilim të mirë, duke u kthyer periodikisht; ose në tharëse në një temperaturë prej 50-60 ° C, por jo në diell. Copa të thara të lëvores, të mbështjellë në tuba, rreth 2 mm të trasha, erë e pakëndshme, shije e hidhur astringente, kur përkulen më tepër thyhen sesa përkulen. Ndalohet heqja e lëvores nga trungu kryesor, pasi kjo e bën të vështirë rivendosjen e kulpërit pas vjeljes. Prokurimi i përsëritur i lëndëve të para në të njëjtën zonë kryhet afërsisht pas 3 vjetësh.

Frutat mblidhen në mot të thatë në shtator-tetor, gjatë periudhës së pjekurisë së tyre të plotë, pas ngricës së parë - para kësaj ato janë praktikisht të pangrënshme. Nëse dëshironi, mund të hiqni hidhërimin nga manaferrat duke i vendosur në ujë të vluar për 5-7 minuta. Gjatë mbledhjes, mundohen të shmangin dëmtimet mekanike të frutave, kështu që grisen ose priten së bashku me kërcellin, shtrohen në një shtresë të hollë, thahen në ajër, pastaj thahen në tharëse, furra, furra në temperaturë 40 gradë. -60 ° C, i grirë, i pastruar nga papastërtitë e huaja dhe kërcell. Pasi thahen dhe shihen, ndahen në sita. Frutat e thata janë të kuqe portokalli ose të kuqe të errët, të rrumbullakëta, të rrafshuara, të rrudhura dhe kanë një erë të lehtë. Rekomandohet ruajtja e lëndëve të para në një zonë të ajrosur mirë. Afati i ruajtjes së frutave nuk është vendosur; ME qëllimi terapeutik Përgatiten gjithashtu lule dhe rrënjë. Lulet hiqen në lulëzime të plota dhe thahen shpejt.

Përbërje kimike: Lëvorja e kulpërit përmban glikozid viburnin, tanina të grupit pirokatekol (rreth 2%), si dhe deri në 6,5% rrëshirë, pjesa e saponifikuar e së cilës përfshin acide organike: formik, acetik, izovalerik, kaprik, kaprilik, butirik, linoleik, cerotinik, palmitik, i pasaponifikueshëm - fitosterol, fitosterol, saponinat triterpene (rreth 6%). Përmban glikozide iridoide (opulusiridoid, acetilopulusiridoid), klorogjenik, neoklorogjenik, kafeik, ursolik dhe acid oleanolik, kripëra të acideve valerike dhe kaprilike, vitamina, sheqerna.

Vetitë farmakologjike: Frutat e kulpërit përmirësojnë punën e zemrës, kanë një efekt astringent, antiseptik, hemostatik, koleretik, diuretik, ulin presionin e gjakut, përshpejtojnë shërimin e plagëve, ulcerave, ndalojnë gjakderdhjen në ulcerat e stomakut dhe duodenum.
Lëvorja e kulpërit përmirëson funksionet e stomakut dhe zorrëve, ul presionin e gjakut, ka efekte antispazmatike, qetësuese, hemostatike, anti-inflamatore, antiseptike, tonifikon dhe rrit kapacitetin e punës. Lëvorja e kulpërit gjithashtu rrit tonin e muskujve të mitrës dhe ka një efekt vazokonstriktor të shoqëruar me viburnin glikozide që gjendet në lëvoren e bimës.

Aplikimi në mjekësi: Frutat e kulpërit përshkruhen si një tonik i përgjithshëm, veçanërisht për pacientët në shërim, më rrallë ato përdoren për sëmundjet e lëkurës, edemë me origjinë kardiake dhe renale, hipertension, gastrit dhe sëmundje të mëlçisë.
Preparatet e lëvores së kulpërit përdoren si agjent hemostatik në periudhën pas lindjes, për gjakderdhjet e mitrës për shkak të sëmundjeve gjinekologjike dhe për menstruacionet e dhimbshme dhe të rënda. Si agjent hemostatik dhe anti-inflamator, preparatet nga lëvorja e kulpërit përdoren edhe për hemorroidet dhe sëmundjet e traktit gastrointestinal. Efekti terapeutik vërejtur në ditën e dytë ose të tretë të përdorimit të barit. Lulet dhe frutat përdoren për trajtimin e hipertensionit, gulçimit, sklerozës, tuberkulozit pulmonar, tumoreve malinje dhe sëmundjeve të veshkave. Scrofula e avancuar trajtohet me një zierje të fidaneve të rinj të kulpërit. Një zierje e rrënjëve ndihmon me pagjumësinë.

Buldenezh i zakonshëm i kulpërit

Infuzion i frutave të kulpërit: bluani 20 g fruta, ziejini me 250 ml ujë të vluar, lërini për 4 orë, kullojini. Pini 100 ml 2-3 herë në ditë para ushqimit për hipertension, aterosklerozë, spazma vaskulare, gastrit, kolit, ulçera gastrike dhe duodenale, ftohje.

Nga jashtë, infuzioni mund të përdoret për gjakderdhjet nga hundët (vendosni tampona të njomur në infuzion në zgavrën e hundës), për të lubrifikuar lëkurën për skuqjet, skrofulat.
Infuzion i frutave të kulpërit: grini 40 gr fruta kulpër, hidhni mbi to 200 ml mjaltë të nxehtë, lëreni për 2 orë. l. 4 herë në ditë pas ngrënies për hipertension, kollë, astmë bronkiale.

Infuzion i lëvores së kulpërit Përgatitni 10 g lëvore kulpër në 250 ml ujë të vluar, lëreni në një termos për 4-6 orë, kullojeni. Pini 50 ml 3 herë në ditë para ushqimit për spazma vaskulare, ngërçe, pagjumësi, neuroza, gjakderdhje të mitrës dhe hemorroide. Përdoreni jashtë për banjot për scrofula.

Zierje e lëvores së kulpërit: krijoni 250 ml ujë të vluar 7-10 g lëvore, zieni për 30 minuta, lëreni për 2 orë, kullojeni. Pini 50 ml 3 herë në ditë para ushqimit për spazma vaskulare, gjakderdhje të mitrës, hemorroide, pagjumësi, neuroza, gastrit, ulçera gastrike dhe duodenale. Gjithashtu ul nivelin e kolesterolit në gjak dhe përmirëson metabolizmin në trup. Përdoret nga jashtë për banjot për lezionet e lëkurës skrofula dhe pustulare.

Ekstrakti i lëngshëm i lëvores së kulpërit përgatitet nga pluhuri i trashë i lëvores së kulpërit në 70% alkool në një raport 1:1 të lëndës së parë me nxjerrësin. Merrni 20-40 pika nga goja 2-3 herë në ditë para ngrënies (për hemorroidet).

Manaferrat e kulpërit përdoren për mungesë vitaminash dhe përdoren si një tonik i përgjithshëm dhe diuretik i butë. Në formë të freskët dhe të thatë, manaferrat përdoren si një laksativ i butë dhe diaforik.

Infuzion i manave të kulpërit: manaferrat bluhen në llaç, derdhen gradualisht me ujë të valë në masën 1-2 lugë gjelle. l. manaferrat për një gotë me ujë të valë. Infuzion që rezulton pihet gjatë gjithë ditës (3-4 gota).

Pini 50 ml lëng frutash kulpëri 2-3 herë në ditë për astmën bronkiale, hipertensionin, dhimbjet në zemër, mëlçi, shpëlani gojën dhe fytin për dhimbjet e fytit, sëmundjet e mishrave të dhëmbëve, fshijeni lëkurën për likenet dhe lëkurën e fytyrës për skuqjen dhe aknet

Lëng manaferrat e freskëta përdoret për heqjen e njollave, heqjen e akneve, zbardhjen e lëkurës: lëngun e freskët përziejeni në mënyrë të barabartë me salcë kosi, aplikoni një maskë në fytyrë për 20 minuta, më pas shpëlajeni me ujë.

Lëngu i manave të kulpërit përgatitet si më poshtë: manaferrat lahen ujë të ftohtë, më pas thajeni lehtë dhe shtrydhni lëngun. Është e nevojshme të kihet parasysh se lëkura e manave përmban hidhërim, kështu që kur përpunoni manaferrat, përpiquni të mos ushtroni shumë presion mbi to. Lëngu përzihet me sheqerin në një raport 1:1. Që sheqeri të tretet më mirë, lëngu nxehet pak. Më pas hidhet në kavanoza, mbyllet dhe ruhet në vend të freskët. Sa më gjatë të ruhet lëngu, aq më pak hidhërim do të ruajë.

Kur përgatitni lëngun, nuk keni pse t'i shtrydhni manaferrat - thjesht mund t'i vendosni në kavanoza qelqi me 3 vëllime, dhe sipër shtoni sheqer në mënyrë që kavanoza të mbulohet lirshëm dhe të ruhet në një vend të freskët , por jo në të ftohtë. Në gjashtë muaj do të merrni kulpër lëngun e vet. Pini lëng të ngrohur të kulpërit me mjaltë kur kolliteni.kalina2i.jpg

Zierje e luleve të kulpërit: Brew 1 filxhan ujë të vluar 1 tbsp. l lëndë të para, mbajeni në nxehtësi të ulët në një banjë uji për 10 minuta, kullojeni. Pini 1 lugë gjelle. l. 3 herë në ditë 0,5 orë para ngrënies si ekspektentues dhe diaforik, për kollën, për sëmundjet e organeve gjenitale femërore, si agjent antiinflamator dhe mjet për rritjen e tonit të muskujve të mitrës.

Infuzion i luleve të kulpërit: Brew 1 filxhan ujë të vluar 1 tbsp. l. lëndët e para, lihen të ngrohta, të mbështjella, 40 minuta, tendosje. Pini 2 gllënjka 3 herë në ditë 0,5 orë para ngrënies për skrofula, skuqje të ndryshme dhe lani plagët me infuzion.

Pelte me kokrra të kuqe kulpër: Hidhni kokrrat e kulpërit në një tenxhere ose enë balte, derdhni me një sasi të vogël uji dhe ziejini në furrë për 2-3 orë më pas fshijini kulpërin, holloni masën që rezulton ujë i nxehtë, shtoni sheqerin dhe, duke e çuar në një çiban, krijoni pelte, duke derdhur niseshtenë e holluar. Për 1 litër pelte ju duhet të merrni 2 gota kulpër, 0,5 gota sheqer (pak më shumë është e mundur) dhe 1 lugë gjelle. l. niseshte (me majë).

Kundërindikimet: Kundërindikimet për përdorimin e preparateve të kulpërit janë: rritja e koagulimit të gjakut, tendenca për mpiksje gjaku, shtatzënia.

Mbjellja e kulpërit

Që nga kohërat e lashta, kulpër është konsideruar një simbol i bukurisë vajzërore. Ky është imazhi i një vajze bukurie ruse, mishërimi i rinisë, shëndetit, gëzimit dhe argëtimit. Viburnum është konsideruar prej kohësh një pemë dasme dhe ka qenë gjithmonë pjesëmarrëse në ceremoninë e dasmës. Në dasma, buqeta me kulpër me manaferra vendoseshin para nuses dhe dhëndrit - një simbol bukuria shpirtërore, gëzim, jetë të lumtur familjare. Buka e dasmës dhe ëmbëlsirat e tjera ishin zbukuruar me manaferra, dhe koka e nuses ishte zbukuruar me një kurorë kulpër. Buqeta me kulpër u përdorën për të dekoruar kurorat, tavolinat dhe pjatat vajzërore. Manaferrat erë të mrekullueshme - si mollët dhe sanëz.

Kalina u nderua nga shëruesit; Viburnum ka një potencial të madh bioenergjetik, dhe njerëzit nuk mund të mos e vënë re atë. Nuk ishte pa arsye që ata dekoruan këndin e kuq të kasolles me tufa kulpër - njerëzit besonin se kulpëra ndihmonte kundër syrit të keq dhe shpirtrave të këqij. Jo vetëm marrja e disa ilaçeve nga kulpër jep paqe mendore, por edhe thjesht prekja e një peme. Nëse ndiheni të vështirë, të hidhëruar për fatin tuaj, përqafoni nënën kulpër, kaloni dorën disa herë përgjatë trungut të saj, tregoni dhe zbuloni të gjitha sekretet tuaja të hidhura, shtypni me kujdes pranë saj, pa thyer degët, shpirti juaj do të ndihet menjëherë më i lehtë. Energjia e kulpërit manifestohet plotësisht në gusht-shtator. Është më mirë të komunikoni me të në mot të ngrohtë dhe të thatë, në gjysmën e parë të ditës.

Këshilla të dobishme, artikuj edukativë për banorët e verës dhe kopshtarët. Mbjellja, kujdesi, korrja. Sigurisht, ka shumë informacione për lulet, manaferrat dhe kërpudhat. Në faqet e faqes

Viburnum i zakonshëm, ose kulpër e kuqe (lat. Viburnum opulus) është një shkurre gjetherënëse e gjinisë Viburnum e familjes Adoxaceae. Viburnum arrin një lartësi prej 1,5 m deri në 5 m, ka një lëvore gri-kafe të mbuluar me çarje gjatësore. Ai e do lagështinë, kështu që rritet përgjatë brigjeve të lumenjve, liqeneve, kënetave, në pyje të lagësht të përzier dhe gjetherënës përgjatë skajeve, kthinave dhe gëmushave.

Viburnum lulëzon në maj-qershor, manaferrat e tij piqen në gusht-shtator. Ata kanë një formë sferike, madhësi deri në 12 mm në diametër, ngjyrë të kuqe të ndezur dhe një farë të madhe brenda dhe piqen me tufa të bollshme. Shija e manave është e hidhur dhe e thartë, pasi kulpër përmban viburnin e hidhur glikozid.

Origjina

Viburnum është i përhapur në klimën e butë të Evropës dhe Azisë: pjesa evropiane e Rusisë, Siberisë Perëndimore dhe Lindore, Kaukazit, Krimesë, Kazakistanit, Azisë Qendrore dhe të Vogël, Europa Perëndimore, Afrika Veriore.

Frutat e pjekur mblidhen në mot të thatë së bashku me kërcellin. Manaferrat zakonisht thahen në ajër, në papafingo, nën kasolle, furça të varura të lidhura në tufa të lirshme. Frutat ruhen mirë në vende të freskëta, në papafingo dhe nuk humbasin cilësitë e tyre ushqyese dhe shëruese për disa muaj. Lëvorja mblidhet në pranverë para se të hapen sythat, kur fillon rrjedhja e farës dhe është e lehtë të ndahet nga druri dhe të thahet në ajër. Afati i ruajtjes së lëndëve të para është 4 vjet.

Vlera ushqyese

Përmbajtja kalorike e kulpërit është vetëm 26.3 kcal për 100 g peshë. Lëvorja e kulpërit përmban rrëshira (deri në 6,5%), iridoide (2,7-5,7%), saponina, kumarina, acide organike (formik, acetik, izovalerik, kaprilik, kaprilik, butirik, linoleik, cerotinik, palmetik), fitosterol, fitorilsterol. alkool, tanine (deri në 2%), flobofene, glikozid viburnin.

Manaferrat e kulpërit janë një burim i vlefshëm i lëndëve ushqyese. Kështu, frutat e kulpërit përmbajnë sheqer invert (deri në 32%); taninet (deri në 3%); acide organike (deri në 3%) - izovalerike, acetike, limoni; antocianinet; vitaminë C (më shumë se në agrumet) dhe vitaminë P, si dhe elementë gjurmë: selen, bakër, zink, krom, bor.

Përdorni në gatim

Dihet se pas ngricës, shija e hidhur e kokrrave të kulpërit zhduket dhe ato mund të hahen të freskëta pa shtuar sheqer apo përbërës të tjerë. Viburnum ruhet me sheqer, prej tij bëhen reçel dhe pelte, bëhen marshmallow, pelte dhe marmelatë, mbushje për pjekje, erëza dhe salca për enët me mish, likeret, tinkturat, verërat dhe madje edhe uthullën. Kokrra e kuqe është e mirë në qull të ëmbël dhe enët me kunguj. Lëngu i kulpërit zakonisht përgatitet me shtimin e mjaltit: 1 kg manaferra, 200 g ujë, mjaltë sipas shijes. Një zëvendësues i kafesë merret nga farat e kulpërit të thara dhe të pjekura.

Aplikimi në mjekësi dhe kozmetologji

Ekstrakti i lëngshëm nga lëvorja e kulpërit dhe zierja e kulpërit përdoren si hemostatik dhe antiseptik (për gjakderdhjen e mitrës, parregullsitë menstruale, kërcënimin e abortit). Kokrra e kuqe ka një efekt qetësues në sistemi nervor për histeri, epilepsi, neuroza dhe distoni neurocirkuluese të tipit kardiak.

Kokrrat e kulpërit së bashku me mjaltin janë të dobishme për kollën, ngjirjen e zërit, mbytjen, diarrenë dhe drogën. Një zierje e luleve dhe manave të kulpërit përdoret për astmën, ftohjet dhe dispepsi. Një zgjidhje e lëngut të kulpërit (10-20%) përdoret për ulcerat gastrike dhe duodenale, enterokolitin, edemën me origjinë kardiake dhe renale dhe sëmundjet pustulare të lëkurës. Në homeopati, frutat e kulpërit përdoren në trajtimin e sëmundjeve gjinekologjike dhe për parandalimin e aborteve spontane.

Lëngu i kulpërit përdoret gjithashtu në kozmetikë për të hequr njollat ​​dhe për të zbardhur lëkurën me një nxirje të fortë: një përzierje kosi dhe lëngu të freskët (1: 1) aplikohet në lëkurë dhe pas një kohe lahet me ujë të ngrohtë. Pastaj lëkura duhet të lubrifikohet me ghee.

Kundërindikimet

Viburnum nuk duhet të konsumohet nëse ka rritje të mpiksjes së gjakut, tendencë për mpiksje gjaku ose shtatzëni.

Manaferrat e kulpërit të ngrira për dimër dhe të ruajtura në frigorifer janë një ndihmë e vlefshme për parandalimin e mungesës së vitaminës pranverore. Vlen të konsumoni kokrra të kuqe rregullisht për të vitaminizuar trupin duke filluar nga muaji mars. Në Rusi, kulpëra e ngrirë përgatitej për përdorim në të ardhmen si kjo: manaferrat derdheshin në një fuçi, mbusheshin me ujë pusi dhe nxirreshin në të ftohtë, dhe gjatë dimrit dhe pranverës, lëngu hahej. manaferrat e shëndetshme, duke e shtuar në gatime dhe pije të ndryshme.

Burimet:

1. Alexander RABINOVICH, Dr. farmaci. Shkenca, Profesor, Cilësia e Jetës Nr. 8-9_2004
2. Burimet e hapura të internetit