أقسام الموقع
اختيار المحرر:
- فرص حقيقية لانقاص وزنه في المؤخرة والوركين والساقين في المنزل
- قول الحظ على الورق - مشاعر الرجل والمستقبل في خمس دقائق
- وصفة حليب اللوز محلية الصنع
- سحر الحجارة وخصائصها السحرية ومهمتها
- لغة الجسد: علامات وإيماءات غير لفظية من النساء
- سوف تضر الجبن المنزلية الخالية من الدهون عند فقدان الوزن: الخصائص ، BZHU ، الفوائد والأضرار
- لف التخسيس منزلي الصنع
- Haley Pomeroy Diet - لتسريع عملية التمثيل الغذائي
- الرماة الثوم - فوائد ومضار
- ساندوتش مع الرشات والمخللات
إعلان
| مراجعة لأنواع النباتية والنباتية الزائفة: جوهر كل دورة. الانتقال إلى نظام غذائي نباتي متوازن بيسكو النباتيين |
|
النباتية هي أسلوب حياة! من بين سبعة بلايين شخص يعيشون على هذا الكوكب ، واحد من كل سبعة لا يأكل اللحم. تخيل فقط ، تخلى مليار شخص عن اللحوم ، بالإضافة إلى المنتجات الحيوانية الأخرى! وكلما كانت الموضة للنباتيين والنباتيين أكثر نشاطًا ، كلما ازدادت. من هو ، وكيف يختلفون ، وما يأكلون وكيف يعيشون على الإطلاق ، الآن سنخبرك! صور tumblr.com من هم النباتيونينقسم النباتيون إلى نوعين: معتدل وصعب. ويجمع هذان النوعان بين عدة أنواع أخرى.
لا تعني نباتية ببساطة رفض الطعام من أصل حيواني ، كما ينطبق الحظر الصارم على مستحضرات التجميل التي تحتوي على مكونات حيوانية والملابس المصنوعة من الجلد والفراء. صور tumblr.com لماذا يصبح الناس نباتيينلكل منها أسبابها الخاصة ، ولكن غالبًا ما يكون هناك دافعين - اتخاذ هذا المسار من أجلك أو من أجل الآخرين. يصبح البعض نباتيين لأنهم على يقين من أن مثل هذا النظام الغذائي سيساعدهم على التعامل مع المشاكل الصحية. هذه مسألة مثيرة للجدل إلى حد ما ، لأن مثل هذا النمط من التغذية يمكن أن يفيد ويضر. على الرغم من أن العديد من العلماء يتفقون على أن القضاء على استهلاك اللحوم الحمراء والحليب المعبأ أو تقليله بشكل كبير مفيد. الطريق الثاني لتصبح نباتي هو الاعتبارات الأخلاقية. يحفز الكثيرون رفض الطعام الحيواني بالشفقة على الحيوانات التي يعذبونها ويقتلونها من أجل متعة الناس. أيضًا ، تصبح المشاكل البيئية دافعًا للبعض ، أو بالأحرى ، ليس دافعًا ، بل فائدة للمجتمع والكوكب - من أجل زراعة 450 جرامًا من القمح مطلوب 95 لترًا من الماء ، ولإنتاج نفس الكمية من اللحوم ، هناك حاجة إلى 9500 لترًا من الماء.
صور tumblr.com ماذا لو أصبحت صديقتي نباتيةلا تفعل شيئًا ، عش حياتك وانظر بسهولة. بشكل عام ، كان يمكن إيقاف هذا ، ولكن قد يكون من الصعب للغاية إقناع البعض بعدم الدخول في حياة شخص آخر ، لذلك نستمر. حاول أن تفهم دوافعها شاهد أفلامًا حول كيفية تعذيب الحيوانات ، أو اقرأ المجلات عبر الإنترنت حول النباتية كطريقة للحياة. تعلم أن تناقش معها بهدوء هذا الموضوع. حتى إذا كنت لا تفهم رفضها للحوم ، فهذا ليس سببًا لانتقادها ومحاولة إعادتها إلى الطريق الصحيح ، ببساطة لأنه لا يمكنك العيش بدون لحم ، وبشكل عام ، هذا هو رأيك. بالإضافة إلى ذلك ، لم يعد يقتبس في القرن الحالي أدلة مثل "اللحم لذيذ" و "نحن مفترسون بطبيعته". من الأفضل عدم محاولة "التفكير في الأمر" ، فلكل شخص طريقته الخاصة. في كثير من الأحيان ، يبدأ النباتيون أنفسهم في مناقشة موضوع رفض اللحوم بنشاط ، ومناشدة العديد من الحقائق العلمية الزائفة. هناك طريقتان: إما ، باسم الصداقة ، الاستسلام في البداية ، تعترف بحقها ولا تواصل الجدل - بمرور الوقت ، سوف تهدأ - إما اكتساب المعرفة وصدها ، مما يثبت أن الهيموجلوبين في الدم مأخوذ فقط من اللحم. نعم ، عليك أن تقرأ الكثير من المقالات العلمية ، هل تحتاجها؟ لا تقلق بشأن صحة صديقتك - هذا ليس شأنك. لا تدخرها ، ولا تركز انتباهك مرة أخرى على حقيقة أنك تستطيع أن تأكل شيئًا ، لكنها لا تستطيع ذلك. سوف تكتشف ذلك بنفسها. جرب أطباق جديدة. إذا كنت تتسكع معًا في كثير من الأحيان ، وتشعر بالقلق من أنه لا يمكنك الآن الذهاب إلى ماكدونالدز ، فهذه فرصة رائعة لتجربة مطبخ جديد تمامًا. فلافل ، شرحات الحمص ، سلطة الكينوا ، الحمص النيئ ، شطيرة الحبوب الكاملة مع الجواكامولي والبرغل مع التوفو. ماذا لو اعجبتك؟ صور tumblr.com والمزيد من المعلومات ...معلومات مفيدة جدا! أهم العبارات التي من الأفضل عدم التحدث إلى نباتي إذا كنت لا تريد بدء حجة أو الاستماع إلى محاضرة لعدة ساعات حول موضوع التغذية السليمة واللاعنف على جميع الكائنات الحية:
أفضل العبارات التي تسمعها من نباتي ، يجب أن تستدير على الفور وتهرب من مثل هذا الشخص. هذا ليس نباتيًا ، بل متصنع أو محب يجذب الانتباه إلى نفسك ، هذا الشخص المميز ، لذلك سوف تتحدث عنه وعن نباتيته فقط.
صور tumblr.com ماذا لو كنت لا تزال تريد أن تصبح نباتياتعلم جسدك. قم بإجراء فحص كامل للجهاز الهضمي ، وقم بإجراء فحوصات الدم واكتشف ما إذا كان بإمكانك الحد من استخدام طعام معين. هذا ، بالطبع ، مثالي ، لكننا ندرك جيدًا أنه لا أحد يفعل ذلك. لكن عبثا! لأنه إذا بدأت في تقييد نفسك بشكل لا يمكن السيطرة عليه ، وعدم معرفة ما يحتاجه جسمك حقًا ، فقد تنتهي المسألة بفقدان الشهية.
رفض اللحوم تدريجيا. من الحماقة أن نفترض أن كونك آكلى لحوم طازجة لمدة خمسة عشر عامًا ، اعتبارًا من يوم الاثنين المقبل ستتخلى بسهولة عن كل شيء: اللحوم والأسماك والجبن والحليب والزبدة والخبز. مثل هذه القيود الشديدة تشكل ضغطًا كبيرًا على الجسم ، مما يؤدي إلى مشاكل في الجهاز العصبي والهضم ، مما يعني اضطرابات. هل تريد حقًا أن تكون نباتيًا ينفجر نقانق الطبيب ليلًا في ضوء ثلاجة مفتوحة؟ يجب أن يكون رفض المنتجات الحيوانية تدريجياً. لا تتكئ على الحلوى. عادة ، عند الرفض الأولي لتناول اللحوم ، يحتاج الجسم إلى المزيد من بروتين الحليب ، لذلك سوف تعوض عن نقص اللحوم في نظامك الغذائي بالحليب والجبن ، ثم يمكنك رفض الحليب ومنتجات الألبان والجبن تدريجيًا ، ثم الأسماك والمأكولات البحرية. في المتوسط \u200b\u200b، يجب أن يستغرق شهر ونصف للتكيف بعد رفض منتج معين ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى مزيد من الوقت ، فلا داعي للقلق ، مما يعني أن جسمك يحتاج الآن إلى هذا المنتج المعين. التخلي عن منتج واحد. هناك خيار آخر - تتخلى عن شيء واحد ، على سبيل المثال ، حليب البقر ، لمدة أسبوعين وتلاحظ رد فعل جسمك. إذا وجدت تحسينات ملحوظة - أصبح الجلد أنظف ، فمن الأسهل بالنسبة لك للرياضة ، لديك المزيد من الطاقة - وهذا يعني أن التخلي عن هذا المنتج له تأثير إيجابي عليك ، حتى تتمكن من إزالته بأمان من النظام الغذائي. إذا لم تشعر بحالة جيدة - غالبًا ما تشعر بالدوار والضعف والنعاس المفرط - فأنت تعيد المنتج إلى النظام الغذائي لمدة أسبوعين ، وتستخدمه بانتظام وتلاحظ التغييرات. الأهم من ذلك ، استمع إلى جسدك! صور tumblr.com اكتشف السوق. القرن الحادي والعشرون هو قرن أسلوب الحياة الصحي والتغذية السليمة والنباتية. إذا كنت لا تحب أو لا تعرف كيف تطبخ ، إذا كنت لا تفهم ما يمكنك تناوله وما لا يمكنك ، يمكنك البحث عن المطاعم والمقاهي النباتية في Google في مدينتك. هم بالتأكيد. ابدأ باستكشاف القائمة النباتية معهم. ستجرب أطباق جديدة ، وستفهم أيضًا أن البرغر النباتي لا يقل طعمه عن نظيره من اللحوم. انتبه إلى المتاجر النباتية المتخصصة ، التي تبيع أيضًا مستحضرات التجميل العضوية بالإضافة إلى الطعام والعديد من المأكولات الشهية. بالإضافة إلى ذلك ، هناك الكثير من المواقع على الإنترنت التي تبيع وتسلم مجموعات كاملة من الطعام ليوم أو أسبوع أو شهر ، جاهزة للأكل من لحظة التسليم. إليك بعض النصائح للأصدقاء الجدد: شبكة من المقاهي النباتية والسوبر ماركت على الإنترنت Jagannath ، وسلسلة من متاجر الأطعمة الصحية VkusVill ، وتسليم الأغذية النباتية وبرامج التغذية Rock'n’Raw. احترس من السكر. من الأخطاء الشائعة للعديد من النباتيين رفض اللحوم ، ولكن ليس رفض السكر. حتى إذا كنت تعتقد أن هذه كعكة جزرة بدون حليب وزبدة وأنه لن يخرج منها شيء إلى الوركين ، فأنت مخطئ. السكر في كل شيء ، حتى في طعام صحي على ما يبدو.
يدخل السكر إلى مجرى الدم ، وهناك زيادة حادة في الطاقة ، وتشعر بالقوة وزيادة في القوة ، ولكن ليس لفترة طويلة. ثم تصبح أضعف ، وتتعب بشكل حاد ، وحتى تريد أن تأكل. لذلك ، حاول تناول المزيد من الفواكه والخضروات والبقوليات والمكسرات. من الأفضل تناول السكر بهذا الشكل أفضل من الكعك والحلويات. افهم سبب حاجتك. عندما تتعرف على جسدك ومأكولات نباتية عن كثب ، يمكنك بالفعل أن تقرر بنفسك ما تريده من مثل هذا النظام الغذائي. لماذا نوصي بالقيام بذلك الآن ، وليس قبل بدء القيود؟ لأن النباتية هي أسلوب حياة وأفكار ، وليست نظامًا غذائيًا. عند فقدان الوزن ، تحتاج إلى هدف ودافع واضح وقوة إرادة. هنا تختار كيف ستعيش لفترة طويلة. سيغير الكثيرون بالفعل في مرحلة الرحلات إلى المتاجر المتخصصة رأيهم ، وإذا وصلت إلى هذه النقطة ، فأنت مستعد لتحليل تجربتك وفهم ما هو نباتي بالنسبة لك. صور tumblr.com كن نباتيًا مهذبًا وليس دعاية مزعجة. في هذه المرحلة ، ستجتاز على الأرجح جميع مراحل الإنكار والقبول لأسلوب حياتك الجديد. ومعهم أقاربك وأصدقائك والنوادل في المقاهي المفضلة لديك لا يزالون يمرون. الآن ستعرف بالفعل الأسئلة التي يطرحها النباتيون في الغالب ، جميع أحبائك سيكونون على دراية بنظامك الغذائي "الخاص" ويهدأون قليلاً ، وسوف تدرس حالة الأشياء ، وستفهم كل شيء بشكل أفضل وستدرك سبب حاجتك للنباتيين. نأمل ألا تحتاج إلى توضيح أنه لا يجب أن تصرخ من المدخل أنك نباتي ، ولا تجعد أنفك عندما تُعرض عليك قطعة من اللحم ، وقضاء ساعات تزعج محاوريك حول فوائد الكينوا ونشر صور غير محدودة حول كيفية عدم تناول اللحوم ، ليس ضروريًا أيضًا. إنه يثير حنق بصراحة. وإذا قمت بذلك ، فلا تفاجأ لماذا لا أحد يريد التواصل معك. عندما تشكل موقفك تجاه الطعام ، تكتسب المعرفة ، ستتمكن من إجراء محادثات مثيرة للاهتمام مع أكلة اللحوم الكافية ، وتخبر عن تجربتك في التحول إلى طعام نباتي. وصدقوني ، هذا أجمل بكثير من الجدل الساخن ولا معنى له حول اللحوم. حتى قبل 10 سنوات ، لم يكن هناك سوى عدد قليل من النباتيين في معظم البلدان ، واعتبروا كرنكًا وسألوا بجدية عن كيفية العيش بدون لحم؟ ولكن الآن يوجد المزيد والمزيد من النباتيين في جميع دول العالم. تنتشر أنواع مختلفة من النباتية: اللاكتو-نباتية ، البكتريا النباتية ، اللاكتو-البوي-النباتية ، الرمال النباتية ، نباتي التلوث ، نباتي. ذعر مصنعي منتجات اللحوم. وصل الأمر إلى حد أن منظمة الصحة العالمية (WHO) قد أدرجت النباتية في قائمة الأمراض العقلية (الرمز F63.8). بالمناسبة ، تعتبر منظمة الصحة العالمية أن الحب هو اضطراب عقلي (إنه في قائمة الأمراض تحت الرمز F63.9 - بعد النباتية مباشرة). يصبح العديد من النباتيين لأسباب أيديولوجية ، والبعض الآخر لأنهم يعتقدون أن النباتيين مفيد للصحة. في الآونة الأخيرة ، أصبح هذا الأخير أكثر فأكثر ، حيث تشير الدراسات التي أجريت في العقود الأخيرة إلى أن التحميل الزائد للجسم بالبروتين الحيواني والدهون المشبعة يزيد من خطر العديد من الأمراض. نظرًا لأن هذا الموقع مخصص ، فسوف نترك الجانب الأخلاقي للنباتية جانباً وسنركز على آثار النباتيين على الصحة. دعونا نلقي نظرة على الأسئلة التالية: ما هي أنواع النباتيين؟كل من لا يأكل لحوم الحيوانات يسمى الطبيب البيطري. بعض النباتيين لا يأكلون بعض المنتجات الحيوانية الأخرى. يطلق على أولئك الذين يأكلون الأطعمة النباتية فقط نباتي (أنا أيضًا مرتبط بهم). نباتية هي مادة منفصلة. أنواع النباتيين:
ترتبط الأنواع المختلفة من النباتيين بالانتقال من التغذية النهمة إلى النباتية أو النباتية. يمكن أن تستمر الفترة الانتقالية لفترة طويلة - من عدة أشهر إلى عدة سنوات. في هذه الفترة الانتقالية ، من المنطقي وسوف أتحدث عن ذلك لاحقًا. الأنواع النباتية الأكثر شيوعًا هي نباتي لاكتو و اللاكتو-البيضة-النباتية. في نفس الوقت ، هذه الأنواع من النباتيين هي الأقل فائدة. الحليب ومنتجات الألبان لهما تأثير سلبي على الصحة ، حيث أن استبدالها باللحوم غالبًا ما يؤدي إلى مشاكل خطيرة. أنا لا أتظاهر بأنني الحقيقة المطلقة - فاللبنانية النباتية لديها العديد من المؤيدين ، وقد تم استخدام نظام التغذية هذا على نطاق واسع في الثقافة الفيدية وتم اختباره لآلاف السنين (التغذية الايورفيدا). هذه مجرد صناعة ألبان حديثة تنتج شيئًا غامضًا جدًا يذكر بمنتجات الألبان المذكورة في الأيورفيدا. النوع النباتي الأكثر فائدة هو نباتي رملي (أذكرك أننا لا نتحدث عن النباتية في هذه المقالة). من ناحية ، تعد الأسماك مصدرًا شائعًا للبروتين الحيواني والأحماض الدهنية ؛ من ناحية أخرى ، بالمقارنة مع اللحوم والحليب ، تحتوي الأسماك على مواد ضارة أقل (الدهون المتحولة ، والهرمونات ، والمضادات الحيوية ، وما إلى ذلك). نباتية البولو عمليا هو أكل اللحوم. أود أن أقول أن نباتي التلوث هم نفس أكلة اللحوم مثل أولئك الذين ببساطة يحدون من كمية اللحوم في نظامهم الغذائي. قائمة نباتية.نظرًا لأن القائمة تحتوي على منتجات مختلفة من أصل حيواني في أنواع مختلفة من النباتيين ، فمن الصعب التحدث عن فوائد أو أضرار النباتيين بشكل عام. الفكرة الرئيسية التي أود أن أوضحها هي أن النباتيين ، مثل النباتيين ، مثل الطعام آكل اللحوم ، ليس في حد ذاته ضارًا أو مفيدًا. يجب أن يكون النظام الغذائي متوازنًا. أي أنه يجب عليك الانتباه ليس فقط لاستبعاد اللحوم من القائمة ، ولكن أيضًا لتضمين تلك المنتجات التي تضمن استلام جميع العناصر الغذائية الضرورية بالكمية الصحيحة (البروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن). إذا كنت معتادًا على تناول قطعة من اللحم مع البطاطس المقلية على الغداء ، وإذا قررت أن تصبح نباتيًا ، فقم ببساطة بإزالة اللحم وترك البطاطس المقلية ، فمن غير المحتمل أن تشعر بالرضا عن مثل هذا النظام الغذائي. هل يمكن أن يوفر لنا الطعام النباتي كل ما نحتاجه؟ نعم بالطبع. علاوة على ذلك ، ليست هناك حاجة لأخذ مجمعات إضافية من الفيتامينات والمعادن. من الضروري فقط النظر في ميزات مختلفة.
أود أيضًا أن أتحدث عن فول الصويا في قائمة نباتية. يعتقد العديد من النباتيين أنهم يحتاجون إلى نوع خاص من الاستبدال الخاص باللحوم - ويعتبر فول الصويا مثل هذا الاستبدال. هذا هو الخطأ الأكثر شيوعًا في إنشاء قائمة نباتية ، وغالبًا ما يكون مكلفًا للنباتيين ، مما يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة. ليست هناك حاجة لمنتجات الصويا وفول الصويا! الصويا منتج خطير له العديد من الآثار الجانبية. يرتبط توزيعه الواسع بالرخص. يضاف الصويا إلى العديد من منتجات اللحوم (النقانق ، النقانق ، إلخ) مما يجعل هذه المنتجات أكثر ضررًا. ضرر إدراج الصويا في قائمة نباتية:
دعونا نتعامل مع العوامل الرئيسية - سيؤدي هذا إلى تجنب بعض الأخطاء عند إعداد قائمة نباتية متوازنة. نباتية - الخرافات والحقائق.9 أساطير عن النباتية: أسطورة النباتيين رقم 1:لا يوجد ما يكفي من البروتين في الوجبات النباتية.
أسطورة النباتية رقم 2:لا يمكن الحصول على الأحماض الأمينية الأساسية من التغذية النباتية.
أسطورة النباتية رقم 3:يوجد فيتامين ب 12 في اللحوم فقط. لا يتلقى النباتيون فيتامين ب 12 ويصابون بفقر الدم الخبيث. يؤدي النباتيين إلى نقص الحديد ، ونتيجة لذلك ، إلى فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
أسطورة النباتية رقم 5:لا يتلقى النباتيون الفوسفور ، وهو ضروري لنشاط الدماغ. "يجب أن يؤكل السمك ، الفوسفور فيه!" أو "إذا كنت لا تأكل السمك ، فلن تفكر جيدًا." حقائق عن الفوسفور:
أسطورة النباتية رقم 6:يؤدي النباتيين إلى نقص فيتامين د وتليين العظام. حقائق عن فيتامين د:
أسطورة النباتية رقم 7:يسبب النباتيين نقص فيتامين أ. حقائق عن فيتامين أ:
إن قصص الرعب المذكورة أعلاه عن النباتيين لها نظرة "علمية". بقية الأساطير حول مخاطر النباتيين غير مبررة عمليًا بأي شكل من الأشكال ، لذلك من المستحيل بطريقة أو بأخرى الجدال معهم. ولكن ما زلت أحاول. أسطورة النباتيين رقم 8:يجب أن تأكل النساء الحوامل والأطفال اللحوم. عادة ، يتم اتهام النباتيين الحوامل بـ "تجربة الطفل" و "النساء الأنانيات اللواتي لا يهتمن بصحة طفلهن" ، إلخ. صدقوني ، ليس من السهل التعامل مع الضغط العام. وإذا قرر طفل من عائلة "غير نباتية" التخلي عن اللحوم ، فسوف يواجه صعوبات لا يمكن التغلب عليها تقريبًا. فهل هناك أي سبب للحديث عن مخاطر النباتيين للأطفال والنساء الحوامل؟ على الرغم من أن جسم الطفل لا يختلف كثيرًا عن جسم الشخص البالغ ، إلا أنه لا تزال هناك مثل هذه الاختلافات.
أسطورة النباتية رقم 9:الإنسان مفترس (كخيار - آكل) ، لذا يجب عليه أن يأكل اللحم. حقائق حول الحاجة إلى اللحوم:
نظرًا لأن الغرض من هذه المقالة ليس الدعاية للنباتية ولا نتحدث عن الجانب الأخلاقي للقضية ، فلن أفكر في جميع أنواع الهجمات على النباتية التي لا تتعلق بالصحة. أعني عبارات مثل "إنها تؤذي النباتات أيضًا" أو "بمجرد أن نعيش ، لماذا يجب أن أنكر على نفسي شيئًا ما؟" (انظر 47 مطالبة نباتية
"غير نباتيين"؟تختلف الأسماك ذات الدم البارد اختلافًا خطيرًا عن الثدييات ، والعديد من أولئك الذين يعتبرون تناول اللحوم الحمراء غير مقبول يجدون أنه من الأخلاقي تمامًا تناول الأسماك والمأكولات البحرية. يطلق عليهم نباتي الرمال ، أو peskorians. هناك أتباع للنباتيين ذهبوا أبعد من ذلك ، أو ، على العكس ، لم يرغبوا في الذهاب بعيداً ، وسمحوا لأنفسهم بتناول لحوم الدواجن. هؤلاء هم نباتي الملوثات. يجب عدم الخلط بينهم وبين شبه النباتيين - الأشخاص الذين يبشرون برفض كامل للأسماك واللحوم ، ولكن في عطلة يسمحون لأنفسهم. يتحد ممثلو الفئات المذكورة أعلاه بشيء واحد: يعاملهم النباتيون الحقيقيون بشكل سلبي ، معتبرين أنهم منافقون أو أشخاص غير متناسقين للغاية ، "غير نباتيين".
بيسكو وبولو دوافع نباتيةيختلف الدافع لتناول الأسماك والدواجن عند رفض اللحوم الحمراء. في معظم الحالات ، يرتبط بالصحة:
أقل شيوعًا ، سبب رفض اللحوم لصالح الدواجن و / أو الأسماك هو الإنسانية. على الرغم من أن هناك أوقاتًا يشعر فيها الشخص بالأسف لحيوان ذو مظهر معقول ، إلا أنه لا يبالي بمصير الطيور والأسماك. بالصوم ، يصبح المسيحيون مؤقتًا أيضًا بيسكوريين ، على الرغم من أن العديد منهم لا يدركون ذلك. يصنف بسكارس عادة على أنه نباتي ، لذا فإن العدد الدقيق غير معروف.
هل من السهل أن تصبح pescoreanمن حيث المبدأ ، هذا أسهل من أن تصبح نباتيًا. في النهاية ، تنشط الأسماك بشكل كبير النظام الغذائي. لا توجد قواعد ثابتة حول عدد أنواع الأسماك التي يجب استهلاكها وأنواعها ، وما إذا كان يمكن تضمين المحار والمأكولات البحرية في النظام الغذائي. كل بيسكاريان يقرر بنفسه. السمك هو مصدر غني للبروتينات والأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم. يمكن للنباتيين أن يستهلكوا ما يكفي من البروتين على شكل البقوليات أو فول الصويا أو المكسرات أو منتجات الحبوب. ومع ذلك ، يتم معالجة البروتين الحيواني بسهولة أكبر من قبل الجسم. اختيار النباتيين ، يضطر الناس للعمل بجدية على إنشاء قائمة ، لأنه يجب تعويض مواد "اللحوم" النموذجية (الزنك والحديد) من المنتجات الأخرى. كقاعدة ، يهتم النباتيون بتحسين الصحة الجيدة والحفاظ عليها عند اختيار نظام غذائي. ولا ينجو نباتي الرمال من هذا القلق.
فوائد البسكريتيةوفقا للباحثين ، تعيش Pescaras أطول من عامة السكان. عادة ما تكون هذه النتيجة بسبب نمط حياة صحي للمشاركين في الدراسة ، لأن العديد من الأشخاص الذين يمتنعون عن اللحوم يعيشون بشكل أكثر عقلانية ويقل احتمال تعرضهم للسمنة وارتفاع ضغط الدم. إنهم يتحركون أكثر ، ويشربون كميات أقل من الكحول ولا يدخنون. اقترح بعض العلماء أن البشر يستهلكون الأسماك من المراحل الأولى من تاريخهم التنموي ، بحيث يتطابق بشكل خاص مع نظامهم الغذائي الأولي ، وبالتالي احتياجاتهم البيولوجية. أوجه القصور Pescarianismمن أجل الحفاظ على Pescarianism باستمرار ، يجب استخدام بعض المعرفة الغذائية الأساسية لتجنب نقص المواد الحيوية. تحتاج إلى معرفة محتوى البروتين في الأطعمة ، بالإضافة إلى موردي العناصر الغذائية مثل الفيتامينات D أو B12 أو B2 أو اليود. يحتاج الأطفال والنساء الحوامل إلى توخي الحذر بشكل خاص ، لأن نقص المغذيات أمر خطير بالنسبة لهم. وتجدر الإشارة إلى أن بعض أنواع الأسماك قد تكون مصابة بالمعادن الثقيلة. وفقًا لبعض الدراسات ، فإن النباتيين من جميع الأنواع أكثر عرضة للمعاناة من الاكتئاب واضطرابات القلق والشكاوى النفسية. ومع ذلك ، يقترح العلماء أن طريقة التغذية هي نتيجة أكثر من سبب للمرض. إذا اختار الشخص البسكارية كشكل من أشكال التغذية ، فيجب عليه استبعاد المنتجات من الدقيق الأبيض والسكر من النظام الغذائي ، وتناول أطباق السمك بانتظام واستخدام الأطعمة النباتية عالية الجودة فقط - في هذه الحالة ، يمكن للنظام الغذائي تحسين الصحة. عند الدخول في النزعة الإسكانية ، سيتعين على المرء أن يتقن المعرفة الخاصة بشكل مكثف ويفكر أكثر في النظام الغذائي ، ثم لن يضر ، وسيكون من الممكن الاستفادة منه. نباتية بيسكو أو النزعة النزولية - نظام غذائي يستبعد لحم الثدييات والدواجن من النظام الغذائي ، ولكنه يسمح باستخدام الأسماك والمأكولات البحرية. هذا النوع من الطعام يسبب الكثير من الجدل والخلاف بين النباتيين. غالبًا ما يكون لدى الأشخاص الذين بدأوا للتو في الاهتمام بقضية النباتية سؤال: هل يمكن للنباتيين تناول الأسماك؟"للنظر في هذه المسألة عن كثب ، تحتاج إلى فهم. معظم النباتيين الرمل سلبيون هم نباتيون أخلاقيون - أولئك الذين رفضوا طعام اللحوم حتى لا يدعموا العنف ضد الحيوانات. الفرق بينهما هو نفسه تقريبا بين. من وجهة نظر أخلاقية ، لا يمكن تسمية الأشخاص الذين يسمحون باستخدام الأسماك والمأكولات البحرية بالنباتيين - لأن الأسماك تنتمي أيضًا إلى مملكة الحيوانات ، ولديها بنية مشابهة للثدييات - لديهم جهاز عصبي ، وجهاز هضمي ، وجهاز تنفسي ، وجهاز إخراجي ، إلخ. إذا كانت السمكة لا تستطيع التعبير عن العواطف من خلال البكاء ، فهذا لا يعني أنها لا تشعر بالخوف والعذاب عندما يخترق فمها بخطاف حاد ، وبدلاً من الموطن المعتاد ، تظهر بيئة معيشية غير مناسبة فجأة حيث تختنق الأسماك ببطء ، وليس لديها طريقة لمساعدة أنفسهم . مع بعض السكان البحريين ، الذين تسميهم الصناعة الحديثة الكلمة الشهية "المأكولات البحرية" ، فإنهم أكثر قسوة. على سبيل المثال ، يتم سلق جراد البحر وجراد البحر على قيد الحياة. من غير المحتمل أن يسعد هذا الإجراء أي مخلوقات حية ، سواء كانت شخصًا أو طائرًا أو جمبريًا صغيرًا.
ومع ذلك ، تظهر الدراسات أن الأحماض الدهنية والعناصر النزرة يمكن الحصول عليها بشكل أفضل من البذور والمكسرات. على سبيل المثال ، يحتوي الخشخاش والسمسم وعباد الشمس والكتان على فوسفور أكثر بكثير من الأسماك. كمية كافية من المغنيسيوم والكالسيوم في هذه البذور تعزز امتصاص الفوسفور ، في حين أن العناصر الغذائية من المأكولات البحرية لا يمتصها الإنسان عمليا. أيضا ، لا تنس أن جسم السمكة يمتص جميع المواد السامة في الماء. ونتيجة لذلك ، فإن خطر التسمم بأطباق السمك مرتفع للغاية. ليس من قبيل المصادفة أن المأكولات البحرية هي واحدة من أقوى مسببات الحساسية.
وتجدر الإشارة إلى أنه يصعب على بعض الأشخاص التخلي عن جميع المنتجات الحيوانية على الفور. بالنسبة للجسم ، يمكن أن يكون التغيير الحاد في التغذية ضغوطًا خطيرة إذا لم تكن هناك معلومات كافية حول التغذية السليمة. لذلك ، يمكن اعتبار النبات النباتي الرملي شكلًا مؤقتًا وانتقاليًا للتغذية من أكل اللحوم إلى النباتيين والآن لن يكون لديك سؤال " هل يمكن للنباتي أكل السمك؟". إذا قررت التحول إلى النظام النباتي ، فستكون مراجعات الآخرين أداة فعالة لمساعدتك في تحديد أوجه القصور في مثل هذا النظام الغذائي ، وكذلك لتجنب المشاكل والصعوبات الواضحة. تخيل آراء الأشخاص الذين تحولوا إلى طعام خالي من اللحم منذ سنوات عديدة: لقد تحولت إلى الطعام النباتي منذ أكثر من 10 سنوات. لم يسبق لي أن أعرب عن أسفه هذا القرار. كان العامل الرئيسي في الانتقال بالنسبة لي هو المكون الأخلاقي (أحب الحيوانات ، لذلك لا أريد إيذائهم). يمكنني أن أنصح كل من يخطط أن يصبح نباتيا في المرحلة الأولى أن يكون صبورا. لا يتعلق الأمر برفض منتجات اللحوم ، ولكن الجانب الاجتماعي: الضغط من الآخرين قوي جدًا. استعد للإجابة على الأسئلة باستمرار ، لماذا تحتاجها ، ما تأكله الآن ، كيف تشعر الآن ". "أصبح نباتيا قبل 5 سنوات. لم تكن هناك أسباب معينة. نشأت فقط النفور من اللحوم. في كل مرة يأكل فيها ، تتشكل كتلة في حنجرته. أنا سعيد لأنه حدث بعد ذلك. صحح نظام غذائي نباتي جيد جدا. منذ ذلك الحين ، لم أواجه أبدًا تفاقم التهاب المرارة والتهاب البنكرياس ، على الرغم من أنه قبل ذلك ، كانت هذه التفاقم كل 4 أشهر تقريبًا. في المرحلة الأولية ، أردت حقًا تناول الطعام. لقد اختفت الشهية الوحشية بعد حوالي أسبوعين ". "لقد كنت على النباتيين منذ 7 سنوات. السلبية الوحيدة هي أنه لا يوجد شيء للأكل في الولائم وأحداث الشركات. لسبب ما ، لا ينسون شراء النقانق والفودكا ، ولا يحتاج أحد إلى السلطات والخضروات والفواكه. على الطعام النباتي ، بدأت أشعر بمزيد من الضوء ، والتنقل ، والنشاط. لقد مرت مشاكل النوم: الآن الاستيقاظ في الصباح أسهل بكثير. لقد فقدت وزني بحوالي 7 كجم (يمكنك وأكثر ، ولكن ليس هناك حاجة - أنا في الوزن المثالي). حاول أن تأكل مثل هذا. في غضون شهر ، ستفهم ما إذا كان الأمر يخصك أم لا. " "بالنسبة لي ، يحتوي الطعام النباتي على العشرات من الإيجابيات وناقص واحد فقط. أصبحت باردة جدا في الشتاء. أنا لا أعرف ما يرتبط هذا ، ولكن حقيقة. عندما أكلت اللحوم ، تعاملت بطريقة ما مع البرد أسهل. من الممكن أن يكون سبب التجميد هو فقدان الوزن. الآن وزني عند الحد الأدنى للوزن الأمثل ، بينما قبل النظام الغذائي تجاوز الوزن العلوي بحوالي 5 كجم. لقد كانت كعكة صغيرة ممتعة! " "عمري 33 سنة. أصبحت نباتية قبل 5 سنوات بعد مشاهدة برنامج عن كيفية إنتاج اللحوم. حتى وقت قريب ، لم أفكر كثيرًا في إيجابيات وسلبيات الطعام النباتي ، لكنني ذهبت بعد ذلك إلى اجتماع للخريجين في مدينة أخرى (لم أر زملاء الدراسة منذ فترة طويلة). كان المعارف في حالة صدمة ، وقد ملأوا المجاملات التي بدوت أصغر بعشر سنوات. طلب الجميع وصفة للشباب. بشكل عام ، الآثار الإيجابية للنباتية على الوجه ". "ربما تعتقد أنه كتب هراء ، ولكن بعد التحول إلى النباتية في جميع مجالات الحياة ، أصبح كل شيء أفضل بكثير. ربما ، قمت بتنظيف الكارما بالنباتية (الآن أنا لا أقتل كائنات حية أخرى). ونتيجة لذلك ، النمو والتقدم في كل مكان ". نتائج ومراجعات أولئك الذين فقدوا الوزن على النباتيينأحد الأسباب الرئيسية لتغيير الطعام غير النباتي هو الرغبة في إنقاص الوزن. دعونا نقدم بعض المراجعات للأشخاص الذين فقدوا الوزن على النباتيين: "بعد التحول إلى النباتية ، بدأت تفقد الوزن بسرعة كبيرة. للشهر الأول انخفض 4 كجم. إجمالاً ، تخلصت على مدار أكثر من عام من هذه التغذية من 12 كجم من الوزن الزائد. " "نباتي لم يساعدني على إنقاص الوزن. في شهر واحد ، تخلصت من كيلوغرام واحد فقط. أنا لا أستبعد أن النظام الغذائي كان خاطئًا. من بين جميع المعارف الذين رفضوا اللحوم ، حصلت على أسوأ نتيجة ". "بعد أن توقفت عن تناول اللحوم ، أصبحت مدمنًا على الحلويات واللفائف. ونتيجة لذلك ، لم يتم التخلص منها فحسب ، بل اكتسبت أيضًا رطلين إضافيين. لذلك ، النباتيه ليست حلا سحريا لكل العلل. فقط نظام غذائي متوازن سيساعد ". "حارب الوزن الزائد دون جدوى لمدة 4 سنوات. هذا لم يحاول. ونتيجة لذلك ، ساعد رفض اللحوم وكل ما يحتوي على السكر. بدأت الكيلوغرامات تذوب أمام أعيننا. في الأشهر الستة الأولى ، تخلصت من 8 كجم ، لأنني لم أذهب للرياضة على الإطلاق ، ولكن ببساطة أطعمها بشكل صحيح. "بعد التحول إلى النباتيين ، بدأ الوزن في المغادرة ليس على الفور ، ولكن بعد حوالي أسبوعين. يمكن ملاحظة أن الجسم يحتاج إلى وقت لإعادة الهيكلة. الآن أتخلص من 1-2 كجم شهريًا. أنا مرتاح لهذه السرعة ، لأن الوزن الزائد صغير ". أصبحت نباتيًا بعد التحدث مع اختصاصي تغذية. كان هناك الكثير من الوزن الزائد - كان يزن 100 كجم تقريبًا مع نمو 160 سم. بمجرد أن تحولت إلى نظام غذائي نباتي ، بدأ الجسم في الحياة ، وبدأ في التنظيف بسرعة. الآن وزني 75 كجم. بالطبع ، الكثير ، ولكن بالفعل مجنون عن السعادة ". "إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن بسرعة على النباتيين ، فقم بدمج هذا النظام الغذائي مع رفض الحلويات والأطعمة النشوية. نتائج النظام الغذائي ستصدمك. "اعتمادًا على النسبة المئوية للوزن الزائد ، يمكن أن تخسر بسهولة من 1 إلى 5 كجم شهريًا." ساندي مراجعات نباتيةنلفت انتباهك إلى عدة مراجعات من نباتي الرمال: "بالنسبة لي ، الرمل نباتي - مرحلة وسيطة في الانتقال إلى نباتي خالص. رفض اللحوم بسهولة ، لكني أحب السمك والمأكولات البحرية كثيرًا. لا يمكنني العيش بدونهم ". “بقيت في النباتيين لمدة 3 أشهر. خلال هذا الوقت ، اكتسبت مشاكل في الجهاز الهضمي: تورم المعدة وانتفاخ البطن باستمرار. بمجرد إدراج الأسماك في نظامي الغذائي ، اختفت المشكلة ". "آكل السمك لأنه يحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية. كل شيء على ما يرام حتى الآن. " "أفهم أن أكل السمك سيئ ، لكن لا يمكنني رفضه ، لأنه في منطقتي هو المنتج الرئيسي تقريبًا (أعيش في البحار الشمالية لروسيا). أريد حقًا الانتقال إلى الجنوب ، أحلم بسلطات الخضار والفواكه ". "قررت عدم رفض الأسماك ، لا أريد أن أضغط على نفسي. أعتقد أن الاستثناءات من النظام الغذائي للحوم كافية لإفادة الكائنات الحية على كوكبنا ". |
بالنسبة للأشخاص الذين يحاولون اتباع أسلوب غذائي نباتي لأسباب أخلاقية أو بناء على توصية الطبيب ، يطرح السؤال حتمًا: "هل يأكل النباتيون السمك؟" يبدو أن الإجابة على هذا السؤال واضحة: بما أن السمك هو كائن حي ، فلن يتردد نباتي حقيقي في استبعاده من النظام الغذائي. في الواقع ، كل شيء أكثر تعقيدًا.
| اقرأ: |
|---|
جديد
- ملامح التدليك مع أقدام مسطحة
- خصائص الماء المقدس: هل تساعد الماء المبارك في الحياة اليومية
- كيفية طهي الوركين: إعداد علاج لذيذ وطبيعي للعديد من الأمراض
- كيفية القيام بتدليك القدمين بأقدام مسطحة: مراجعة التقنيات وفعالية العلاج
- مزيج من العناية بالبشرة بعد 40
- حماية قوية ضد الحسد: سحر تفعل ذلك بنفسك
- أفضل الطرق للتخلص من السيلوليت في المنزل
- كيفية تنزيل الصحافة دون تحميل العمود الفقري - نصائح مفيدة
- حلاقة عصرية لوجه كامل
- كيفية الجمع بين تنورة قلم رصاص لامعة أو تنورة مطوية
