rumah - Peralatan listrik
Dimensi mangal yang terbuat dari logam. Barbekyu dengan tangan logam Anda sendiri

Mangal di pondok - sifat khas. Nikmati liburan Anda di luar kota dengan kebab di perusahaan yang baik. Mungkin, oleh karena itu, mayoritas penduduk musim panas dengan senang hati menginstal pada mereka plot pondok Mangal atau Grill.

Ya, Anda dapat membeli merek jadi di negara ini, tetapi ada sesuatu yang menarik dalam rencana untuk membangun mangal seperti itu dengan tangan Anda sendiri. Negara brazier bukan hanya tempat untuk mengumpulkan seluruh keluarga dan elemen menarik dari desain negara,

tetapi hal yang sangat efektif ketika Anda perlu memberi makan cukup banyak orang, misalnya, untuk liburan; Karena Ukuran permukaan mangal amatir biasanya lebih dari standar yang dibeli. Selain itu, brazier yang dibuat dengan tangannya sendiri lebih tahan lama, kurang aneh dalam operasi, dan memiliki penampilan yang lebih "individu hangat" daripada yang dibeli.

Tugas membuat anglo dengan tangan Anda sendiri dapat diselesaikan dengan sepasang tangan terampil selama akhir pekan. Tidak ada yang rumit dalam perangkat Dacha Manga, Anda dapat melihatnya sendiri dalam gambar.

Perangkat ini adalah manga sederhana.

Api: Dinding bagian dalam manga dapat dilapisi dengan batu bata tahan api. Dindingnya lebih baik mendorong sedikit ke depan untuk akses yang lebih nyaman ke Grill Grille.
Grill Grill.: Pilih besi cor atau dari dari stainless steel.. Itu berpegang pada tonjolan sudut.
Dasar: Platform dari beton (8-10 cm) pada bantal puing-puing yang gurah (8-10 cm) memastikan stabilitas desain panggangan.
Dinding bata: Mereka membentuk bingkai panggangan tertutup, mengurangi konsumsi kayu bakar sebesar 65% dan melindungi dari percikan panas.
Solnik: Lembaran logam untuk bahan bakar. Terletak pada jarak 20-35 cm di bawah Grill Grill.

Buat Mangal dengan tangan Anda sendiri atau beli?

Jika Anda memiliki keterampilan bata, tidak ada masalah dengan punggung Anda dan ada beberapa siap untuk membantu Anda dengan teman-teman, maka Anda dapat membuat merek untuk pekan sendiri.

Di mana menempatkan brazier di situs musim panas?

Tentukan arah angin yang berlaku dan instal mangal sehingga asap tidak terbang ke rumah atau area rekreasi.

Dari apa merek?

Blok fondasi beton - yang termurah bahan konstruksi Untuk mangala. Di dalam tungku, dapat dipotong oleh batu bata tahan api untuk konservasi panas yang lebih besar. Di luar, mangal dapat dipotong oleh batu alam.

Batu alam - Batu alam mempertahankan kehangatan dengan baik. Rencanakan cukup waktu untuk seleksi dan pemasangan batu. Selain itu, ada baiknya memiliki surplus batu tertentu dalam cadangan, karena Sulit untuk memprediksi konsumsi material yang tepat untuk pembangunan manga dari batu alam.

Bata Keramik Merah - Pilihan hampir optimal untuk pembangunan manga. Eksternal yang menarik, memelihara panas, tidak takut interaksi dengan api terbuka. Untuk mangal batu bata Anda akan membutuhkan sedikit lebih banyak keterampilan batu bata.daripada untuk mangal dari blok beton.

Apa yang akan mengubah anglo?

Gunakan lampu kering breed buah yang memberikan aroma yang tak terlupakan untuk semua hidangan yang disiapkan di atas panggangan. Berikan dalam desain tempat Mangala di mana Anda dapat meletakkan jalur yang tepat di muka yang Anda dapatkan ketika memangkas pohon buah-buahan.

Alat untuk mangala.

Forsep. - Semakin lama, semakin baik untuk keselamatan Anda.
Sikat Logam untuk membersihkan Grill Grill.
Sarung tangan Untuk barbekyu, yang dapat menahan suhu tinggi.

Fitur tambahan Mangala.

Mangal dengan Spit.Itu akan memberikan kesempatan untuk menggoreng daging besar.

Mangal dengan cerobong - Memungkinkan Anda untuk mengumpulkan dan menghilangkan asap ke samping masakan musim panas Atau arbor di sebelah mana brazier dipasang.

Perapian dengan Mangalom. - Apakah Anda ingin membangun sesuatu yang ambisius di pondok? Kami membangun perapian untuk teras atau gazebo Country.Dinding yang dibangun di sudut untuk mendukung kisi mantal.

Grill Grill harus panas. Sebelum mengenakan daging di kisi, heragetnya 15 menit.

Atur berbagai zona suhu untuk Grill Grill, mendorong bagian batubara dalam satu arah. Pada sisi yang lebih panas, daging goreng, pada sayur atau ikan yang lebih dingin.

Jangan balikkan setiap menit produk pada kisi agar daging dipanggang cukup untuk membalik lebih dari 5-6 menit di satu sisi.

Tambahkan rasa. Apa pun kayu bakar dalam merek Anda, Anda akan selalu dapat meningkatkan aroma makanan yang disiapkan, menunjukkan beberapa ranting batu buatan selama beberapa menit di dalam air, dan kemudian menempatkan mereka di bara panas.

Bersantai. Tinggalkan daging keren selama beberapa menit, jadi lebih baik menjadi tuan rumah jus.

Sudut yang tepat untuk membuat di atas panggangan berwarna merah dengan splip cahaya abu ukuran.

Mangal dan Keamanan.

Keracunan makanan. Cuci tangan Anda, beli daging di tempat yang aman. Ini adalah saran terbaik untuk menghindari keracunan makanan di tengah piknik Anda di negara ini.

Daging hangus. Apakah Anda suka daging root? Jangan mengisi daya kebab ke hitam! Partikel makanan hangus meningkatkan risiko kanker dalam dua kali. Sehingga Anda dapat mengangkat roti panggang untuk kesehatan dan daging dengan kemerahan ringan di dalamnya.

Keracunan karbon monoksida. Semuanya baik di tempatnya. Jika Anda memasak dengan mangale dalam cuaca buruk dan Anda memiliki pemikiran gila, "Mengapa tidak melakukannya di garasi," mengantarnya pergi dengan sapu yang rusak. Konsentrasi karbon monoksida di dalam ruangan dapat dramatis untuk Anda.

Api. Setidaknya 3 m dari bangunan, pagar kayu, gudang, dll. Biarkan Anda dapat menghindari kerusakan luar biasa dari kebakaran dan cedera serius.

Pitam panas. "Ini sangat panas di sini bahwa pukulan itu sudah cukup." Ini mungkin bukan hanya lelucon. Overheating dapat memicu eksaserbasi serius penyakit untuk orang kardiovaskular. penyakit.

Pakaian sederhana. Jangan berpakaian pakaian longgar dengan ejaan lengan atau rak ketika Anda bekerja dengan anglo. Spark yang datang kepadanya tidak bisa membuat kembang api yang Anda rencanakan.

Fryer menggoreng. Bekerja dengan Fryer lebih baik meninggalkan koki profesional. Partikel taburan lemak, api terbuka - jangan terlalu melebih-lebihkan diri mereka dengan lebih baik, kita cukup pintar untuk memahami, "Permainan ini tidak sepadan dengan lilin."

Perhatian, OSA. Gigitan OS sangat menyakitkan, dan sangat berbahaya bagi orang-orang dengan reaksi alergi. Karena itu, lebih baik memiliki obat anti-alergi pada kit pertolongan pertama, tetapi pada diri Anda sendiri kemeja lengan panjang.

Batu bara dan keamanan kebakaran. Tunggu 48 jam sebelum membuang abu dari Mangala.

Bagaimana cara merawat Mangal?

Bersihkan grid dengan sikat baja dari kisi Mangala sehingga abu dan sisa makanan tidak terakumulasi. Grill Grill yang didinginkan menaburkan dengan minyak bunga matahari untuk mencegah formasi karat di atasnya. Lepaskan abu setelah setiap penggunaan manga untuk tidak menumpuk outsiders untuk memasak berikutnya.

Apakah Anda akan membuat diri sendiri sendiri atau membeli, ia akan membawa Anda banyak momen menyenangkan ketika dengan kebab di tangannya, mengagumi api terbuka di sebuah perusahaan yang bagus, Anda akan mendapatkan kelonggaran yang sangat penting dari irama sehari-hari yang intens.

Tag:

Sulit untuk menemukan seseorang yang tidak suka daging dan sayuran yang dimasak di bara. Itulah sebabnya brazier menempati posisi kepemimpinan di antara atribut lain yang diperlukan untuk istirahat. Perangkat modern memiliki beragam desain: mereka dapat berupa logam portabel dan stasioner batu bata atau logam, dengan kanopi, tutup, dll. Semuanya tergantung pada keinginan dan mewah tuan rumah. Dan mutlak diperlukan untuk membeli anglo, karena Anda dapat membuat brazier logam dengan tangan Anda sendiri.

Manfaat Mangala Metal.

Yang paling sederhana, tetapi pada saat yang sama model manga yang sangat praktis

Pro dan kontra dari MOTAL MANGALLS bervariasi tergantung pada model mana yang perlu dipertimbangkan:

  • berdinding tipis mereka bergerak, kompak dan terjangkau. Mereka dibuat, perangko dari detail dari lembaran logam terbaik, yang menguntungkan mempengaruhi berat badan mereka. Paling sering menghasilkan versi lipat. Namun, mereka sering menggunakannya tidak hanya sebagai wadah untuk batubara dari api unggun terpilih yang bercerai, tetapi juga untuk pengapian dan ekstrak yang terakhir. Oleh karena itu, tenggat waktu untuk pengoperasian mangala semacam itu dapat secara signifikan mengurangi. Dindingnya dengan cepat pergi, cacat dan menjadi rusak. Selain itu, mereka dengan buruk memegang panas, yang mengarah pada konsumsi batubara yang sangat besar;
  • tolstoyed. Tahan aus dan luas. Mangal semacam itu dapat melayani selama bertahun-tahun. Benar, mereka tidak begitu portabel, karena mereka terbuat dari lembaran logam tebal, dan oleh karena itu, mereka memiliki berat yang cukup besar.

Varietas.

Sebelum melanjutkan ke pembuatan Mangal, perlu untuk menentukan jenisnya.

Portabel (lipat / dilipat)

Mangal yang dapat dilipat kompak dapat diambil dengan saya bahkan dalam pendakian

Merek portabel adalah paru-paru di perakitan, memiliki desain yang sederhana dan kompak yang dirancang untuk piknik outbound. Mereka adalah dua jenis: lipat dan dilipat.

  1. Dalam mangale portabel dilipat, elemen-elemen dalam proses perakitan terhubung menggunakan baut, pin dan elemen penghubung lainnya. Model-model tersebut adalah ponsel dan kompak, tetapi mereka memiliki satu kelemahan - keandalan yang buruk. Membuat merek seperti itu dengan tangan mereka sendiri cukup sulit.
  2. Dalam mangale lipat portabel, elemen-elemen tidak sepenuhnya terputus, tetapi bergeser atau dilipat. Kerugian utama adalah kehidupan yang singkat. Paling-paling, mereka cukup untuk satu atau dua musim.
  3. Saat ini, model seperti itu sangat populer sebagai brazier sekali pakai, yang dirancang untuk satu penggunaan. Plusnya yang tidak diragukan lagi adalah harga murah dan berat kecil.

Perlengkapan tulis

Grill metalik dengan atap memungkinkan Anda memasak hampir ke dalam cuaca apa pun

Merek Stasioner memiliki sejumlah besar opsi manufaktur. Model-model semacam itu bisa dengan atap atau tanpanya. Yang pertama mandiri. Atap akan melindungi tidak hanya si juru masak, tetapi juga panas itu sendiri dari sinar matahari langsung, salju atau hujan, yang akan memperpanjang umur layanan. Yang kedua biasanya diinstal di mana sudah ada kanopi.

Dengan merokok

Dalam mangal seperti itu, Anda tidak hanya bisa menggoreng, tetapi juga merokok daging atau ikan

Mangal dengan rumah asap dapat digunakan tidak hanya untuk menggoreng daging atau ikan, tetapi juga untuk merokok mereka. Untuk melakukan ini, itu harus dilengkapi dengan penutup logam padat, dan di sisi bagian dalam, rak harus disediakan untuk memasang kisi.

Prinsip merokok dalam merek seperti itu adalah sebagai berikut: ranting halus pohon buah-buahan (pohon apel, ceri atau prem) ditempatkan di bagian bawah, dan potongan daging atau ikan yang disiapkan di gril yang diinstal. Panggangan ditutupi dengan tutup dan membesarkan api di bawahnya. Di dalam cabang suhu tinggi mulai halus, tetapi karena kurangnya oksigen tidak menyala. Dengan demikian, daging atau ikan secara simultan memanggang pada suhu tinggi dan menggali asap dari cabang buah yang membara.

Berbeda dengan mangal persegi panjang kami yang biasa, barbekyu Amerika sering bulat

Perbedaan utama antara barbekyu dari Mangala adalah bahwa daging menyala pada tusuk sate, tetapi pada grid. Dalam hal ini, tidak hanya batubara yang dapat digunakan, tetapi juga membuka api. Dengan demikian, papan harus lebih tinggi dari mangala, dan mereka membutuhkan pengencang untuk kisi.

Tabel: Pro dan Kontra dari berbagai jenis mangsia

SEBUAH TIPE Martabat Keterbatasan
Portabel (berdinding tipis)Kekompakan, kemudahan perakitan, berat rendah, harga rendah, mobilitas.Masa operasi yang singkat, dimungkinkan untuk deformasi dan akar kapasitas utama, dengan buruk menahan panas.
Portable / Mobile (Tolstoyed)Ini lebih baik mempertahankan suhu, dibandingkan dengan stasioner, ia memiliki berat badan kecil, umur panjang, tahan korosi.Harga tinggi.
Sekali pakaiMobilitas, berat rendah, harga murah.Anda tidak dapat menggunakan kedua kalinya.
Perlengkapan tulisUkuran besar brazier, perpindahan panas kecil, umur terpanjang.Tidak ada cara untuk bergerak.
Memungkinkan tidak hanya untuk menggoreng, tetapi juga merokok daging dan ikan.Cukup sulit untuk menemukan penjualan. Anda dapat membuat hanya untuk memesan atau diri sendiri.
Persiapan makanan tidak hanya pada bara, tetapi juga pada api terbuka.Perangkat yang cukup mahal.

Memilih tempat

Memilih tempat, Anda perlu memperhitungkan beberapa poin penting:

  • tidak memiliki mangga di bawah pohon atau dekat semak, karena suhu tinggi dapat jatuh cabang;
  • tidak mungkin menempatkan perangkat di bawah kanopi film atau tisu, yang mungkin disamarkan karena panas;
  • dianjurkan untuk memperhitungkan angin naik sehingga asap tidak masuk ke jendela rumah Anda atau ke tetangga;
  • pilihan terbaik Ini akan dilengkapi dengan situs berduri yang terletak di dekat area rekreasi utama.

Jika brazir berdiri di Bumi, situs ini diinginkan untuk memilih bahan tahan api (batu atau paving Slab.). Di musim hujan, ini akan memungkinkan Anda untuk dengan mudah mendekati Mangalu, dan desain itu sendiri tidak dilakukan dengan waktu di tanah.

Jadi, kami dengan lancar mendekati pertanyaan utama percakapan kami. Bagaimana cara membuat mangal dengan tangan Anda sendiri?

Alat dan bahan

Untuk pembuatan Malgala Mangala, Anda akan memerlukan alat dan bahan berikut:

  • lembaran logam (besi atau baja);
  • baut dan pengencang lainnya;
  • mesin las;

Dalam pembuatan mangal logam tanpa mesin las tidak dapat dilakukan

  • bor manual atau bor listrik;
  • bulgaria dengan memotong cakram untuk logam;
  • mesin sudut untuk penggilingan;
  • tabung atau sudut (untuk kaki);
  • roulette dan batubara untuk menandai;

Untuk 'pola' bagian logam MUGAL Anda akan membutuhkan Bulgaria

  • mesin sudut untuk penggilingan;
  • palu atau palu kecil palu;
  • tabung atau sudut (untuk kaki);
  • roulette dan batubara untuk menandai.

Teknologi manufaktur melakukannya sendiri

Brazier, yang secara mandiri kami tampil dari logam akan menjadi yang paling sesederhana mungkin. Untuk perusahaan kecil, ada 8-10 tusuk sate dengan daging, dan jika perlu, Anda dapat memasak porsi lain.

Tusuk sate seharusnya tidak melayani hambatan satu sama lain, tetapi juga celah besar di antara mereka harus dihindari agar tidak menghabiskan panas terbuang sia-sia.

Setelah argumen ini, kami menghitung panjang struktur. Klasik Shapecur menempatkan 5-7 potong daging. Kedalaman mangala ditentukan oleh metode praktis. Daging seharusnya tidak jauh dari batu bara, tetapi juga terlalu dekat dengan mempostingnya, jika tidak ia terbakar. Jarak dari tepi atas struktur ke bumi tergantung pada pertumbuhan juru masak. Paling sering itu 75-125 cm.

Gambar

Kami membuat gambar mangga kami. Mencari skema bisa kira-kira seperti yang ditunjukkan pada gambar berikut.

Brazier bukan roket kosmik, sehingga gambarnya mungkin paling primitif

Sebagai bahan, kami akan menggunakan lembaran logam dengan ketebalan 2-3 mm.

Jadi, kami melaksanakan markup lembar menggunakan alun-alun sehingga miring tidak muncul:

  • 70x20 cm - 2 pcs. (dinding belakang dan depan);
  • 70x28 cm - 1 pc. (bawah);
  • 28x20 cm - 2 pcs. (SULA SEDERHANA).

Potong elemen penggiling.

Celah kecil akan membantu memperbaiki semumbar di posisi yang tepat.

Di sisi panjang bagian atas, Anda dapat membuat karpet kecil untuk memperbaiki shampoo yang lebih andal di posisi yang dipilih.

Untuk memastikan aliran oksigen pada sisi mantal, sejumlah lubang dibuat

Untuk memastikan aliran udara di dalam dasar kotak di panel depan dan belakang, Anda harus mengebor beberapa lubang dengan diameter 10 mm dengan peningkatan 10-15 cm dari satu sama lain. Ukur 2 cm dari tepi bawah desain dan geser garis, menunjukkan tempat di bawah potongan.

Pekerjaan pengelasan

Untuk kaki, Anda dapat menggunakan sudut 20x20 cm atau pipa logam dengan diameter minimal 20 mm, panjang 60-100 cm (tergantung pada pertumbuhan koki).

Jika Anda menggunakan tabung, Anda dapat membuat desainnya dapat dilipat. Untuk melakukan ini, Anda juga akan membutuhkan 4 baut dengan kacang. Baut dilas ke setiap tabung. Di keempat sudut kotak, kotak harus dibor di sepanjang lubang dengan diameter sedikit lebih banyak daripada baut yang dilas ke kaki-dukungan. Jika sudut digunakan, mereka dapat dilas ke pangkalan.

Jika Anda ingin menambahkan punuk Anda ke gring Anda, maka untuk ini akan cukup untuk mengelas ke bagian dalam sisi panjang dua sudut pada ketinggian sekitar 7-10 sentimeter dari bawah. Ini juga harus terbuat dari penutup logam, mengelas sisi kecil ke basis logam, sedikit melebihi dimensi Mangala. Untuk kenyamanan, di atas tutupnya, disarankan untuk mengelas braket untuk digunakan sebagai pegangan.

Secara opsional, Anda dapat membuat kanopi atau rak untuk kayu atau batu bara, las ke dinding samping pegangan, tambahkan kait untuk bilah atau kocherg.

Brazier mungkin bukan hanya "laci besi", tetapi dapur multifungsi nyata

Cara Merawat Grill

Ya, Mangalu perlu perawatan. Apa?

  1. Tidak mungkin untuk menuangkan barbekyu panas dengan air (dari tetes suhu, logam dapat berubah bentuk).
  2. Lemak tembak, jelaga atau jelaga dapat dengan mudah dihilangkan dengan pasir.
  3. Dari waktu ke waktu, pelumas mangal dengan minyak nabati, diterapkan pada kain murni - itu akan memberikan kilau dan pada saat yang sama melindungi desain dari kondisi cuaca buruk.

Desain Mangala yang tidak biasa (video)

Kesimpulannya, kami membawa perhatian Anda video kecil, yang menunjukkan cara membuat merek logam, menggunakan pangkalan dari yang lama mesin jahit "Penyanyi" (penyanyi).

Bagikan dengan teman!

Favorit semua hidangan musim panas - kebab. Potongan-potongan berair ini dengan kerak renyah dan aroma selera "kabut" sedang mempersiapkan, setelah naik di muka daging acar pada batang tajam - tusuk sate, memanggang di atas batu bara yang diletakkan di bagian bawah Mangala. Desain Mangal itu sendiri biasanya merupakan kotak logam pada kaki dengan perforasi untuk sirkulasi udara dan pendalaman kecil di dinding untuk kenyamanan tusuk sate.

Jenis logam mangalov

Berdasarkan dimensi Mangaly, mereka dibagi menjadi:

  • perlengkapan tulis;
  • portabel.

Stationary Mangaly. Alat di situs negara. Seringkali mereka dibuat dengan elemen penempaan, selesai dengan batu atau dipasang di basis bata. Ini menambah penampilan estetika dan eksklusivitas. Jika barbel dilengkapi dengan kanopi atau dipasang dalam gazebo, dimungkinkan untuk menyiapkan kebab dan hidangan lain mungkin dalam hampir semua cuaca.

Gunakan dalam hiking, saat meninggalkan alam. Mereka berbeda ukuran kecil dan beratnya. Seringkali mangsa itu dimasukkan ke dalam koper logam.

Model paling sederhana dari Portable Mangala adalah dua bingkai logam yang ditumpuk oleh sampo. Kurangnya mangal portabel kecil dalam ketidakmampuan untuk membuat sejumlah besar hamba kebab.

Model yang lebih kompleks, tetapi juga lebih berat dapat ditambah dengan tabel kecil ditarik, kisi yang dapat disesuaikan dengan subdomin. Tetapi opsi yang ditingkatkan seperti itu memiliki berat yang mengesankan, sehingga mereka jauh lebih nyaman untuk mengangkut diri dengan mobil pribadi, daripada mentransfer secara manual.

Jika Anda mengklasifikasikan jeruk dengan ketebalan logam, dari mana mereka dibuat, mangal dibagi menjadi:

  1. - berdinding tipis;
  2. - Tolstoyed.

Sound-Bench.biasanya membuat jeruk portabel. Baja ketebalan kecil memungkinkan Anda untuk meringankan model, tetapi daya tahan struktur menderita. Di mangal berdinding tipis, Anda hanya dapat menggunakan batubara siap pakai yang dibeli di toko atau dimasak terlebih dahulu di api. Jika Anda memasak batu bara langsung dalam kotak konstruksi logam, baja dengan cepat tidak procertarasi dan brazir akan rusak.

Tolstoshenic.biasanya membuat model stasioner. Untuk ini, baja digunakan dengan ketebalan lebih dari empat milimeter. Pilihan seperti itu secara signifikan lebih mahal, tetapi juga masa pakai jauh lebih besar daripada jeruk dengan dinding tipis.

Merek standar memiliki penampang persegi panjang, tetapi dimungkinkan untuk membuat tangan Anda menggoreng kebab dari silinder gas atau barel tua. Tetapi wadah dari bawah bahan bakar dan pelumas tidak dianjurkan. Yang utama adalah ketebalan logam cukup untuk kemungkinan penggunaan jangka panjang struktur.

Selain laras itu sendiri, Anda perlu: mesin las, Bulgaria, bor, sudut logam.

1. Kami membuat markup dan memotong penggiling bagian atas laras, meninggalkan ujungnya di tempat itu. Dari bagian potong selanjutnya menghasilkan tutupnya.

2. Dari sudut logam, kami membuat kaki untuk manga. Kami memotong sudut empat bagian yang identik dan las mereka ke bagian akhir laras.

3. Ukur panjang laras dan potong keduanya sama dengan panjang sudut ini. Mereka akan berfungsi sebagai dukungan untuk tusuk sate. Kami membuat di sudut-sudut pemotongan setiap 4-6 sentimeter (panduan untuk tusuk sate) dan las mereka di bagian dalam laras.

4. Untuk tutupnya perlu untuk mengelas loop logam dan dua pegangan. Ini akan melindungi mangal dan batubara dalam kasus hujan.

Logam Uncine mematri dengan tangannya sendiri

Brazier yang dapat dilipat terdiri dari: empat kaki, jumlah dinding persegi panjang yang sama dengan perforasi dan bawah.

Sebelum memulai pekerjaan, kami melaksanakan gambar dan menyiapkan materi.

Bahan yang diperlukan:

  1. lembaran baja;
  2. sudut atau batang logam dengan mur dari mana kami memproduksi kaki Mangala;
  3. mesin las dan elektroda;
  4. bor;
  5. bulgaria dengan memotong lingkaran atau gergaji besi untuk logam.

Gambar mangaal masa depan lebih nyaman untuk tampil di seprai ke dalam kandang. Pastikan untuk menunjuk panjang kaki, dimensi Mangala sendiri, menunjukkan jarak antara perforasi di dinding dan panduan ini adalah tusuk sate. Jumlah optimal Champers adalah 8 buah. Jarak antara lubang ventilasi bawah harus dipilih dari 7 hingga 10 cm, mereka lebih baik terletak pada ketinggian 5-10 cm dari bagian bawah mangga. Panjang kaki dipilih secara individual.

Pesanan pekerjaan:

  1. Pada lembaran logam kita membuat tanda dinding dan bagian bawah mangga. Ketebalan logam memakan waktu 1,5-2 mm, tetapi mungkin dan lebih tebal, itu akan meningkatkan masa pakai dan memastikan pemanasan batubara dan makanan yang optimal.
  2. Pada markup memotong logam dengan bantuan penggiling atau gergaji besi untuk logam.
  3. Bor melakukan perforasi di dinding.
  4. Bulgaria atau Hacksaw melakukan pemotongan di tepi atas dinding mangala.
  5. Kami menghubungkan bagian bawah dan dinding mangala.
  6. Untuk membuat kaki, sudut logam diasah dari satu ujung, memotong bagian logam pada sudut. Ini perlu sehingga merek lebih mudah untuk memasuki tanah.
  7. Pengelasan menghubungkan sudut dan kotak logam.

Jika kaki dilakukan dari batang logam, maka 4 kacang identik dilas ke sudut-sudut bagian bawah truk dump, batang dibagi menjadi empat bagian, yang masing-masing dilakukan dengan ukiran. Dengan demikian, ternyata panggangan dengan kaki lipat, jika perlu, buka.

Perwujudan lain dari kaki yang dapat dilipat adalah sudut logam dengan lubang baut yang dapat disekrup ke kotak mangala, dan setelah menggunakan Buka dan Lipat. Tetapi untuk ini Anda harus menunggu pendinginan logam setelah memasak.

Jika kaki cukup panjang, disarankan untuk berpasangan menghubungkan mereka dengan jumper logam untuk meningkatkan desain.

Mangal logam yang dapat dilipat dengan tangannya sendiri

Untuk membuat merek logam yang benar-benar dapat dilipat, mesin las tidak perlu. Tetapi kita akan menggunakan bor, latihan, gergaji besi atau bollard dengan memotong cakram, baut dan kacang-kacangan, selembar baja dengan ketebalan 1,5-2 mm, sudut logam, ukuran pita.

Dua titik kerja pertama adalah sama dengan ketika melakukan mangala unintellular - menggambar dan memotong detail mantal dari lembaran baja. Tetapi ketika mangal yang dapat dilipat dilakukan, 3-4 sentimeter pada sendi harus ditambahkan.

Collable Metal Mangal - Skema

Di sisi dan ujung dinding Mangala membuat potongan kecil dan lembek menekuk sehingga kemungkinan merapat sudut dan meletakkan bagian bawah.

Untuk koneksi bagian yang solid untuk saat memasak, di ujung sisi lubang bor untuk sekrup.

Kami membuat kaki dari sudut runcing dengan cara yang sama, bor lubang di dinding untuk menghubungkan dinding mantal dan kaki dengan baut.

Item terakhir adalah perakitan desain yang sudah jadi.

Lipat mangal logam.

Desain mangaal logam lipat mirip dengan pembangunan mangala yang tidak wajib. Bagiannya persegi panjang. Perbedaannya adalah bahwa dinding mangala tidak dilas satu sama lain, tetapi terhubung dengan menggerakkan bentrokan furnitur, yang memungkinkan Anda untuk melipat brazier setelah digunakan. Agar dinding tidak melipat diri, di atas dinding dengan pengelasan logam.

Mangal semacam ini sangat nyaman untuk transportasi.

Proteksi karat

Setiap desain logam diinginkan untuk melindungi terhadap korosi, maka akan bertahan lebih lama, dan penampilan Itu akan jauh menarik.

Untuk warna Mangal, Anda hanya dapat menggunakan cat tahan panas khusus. Mereka dijual di autosolines dalam bentuk aerosol (cat seperti itu diterapkan pada peredam mobil).

Alih-alih melukis, Anda dapat mengubah struktur logam. Oksidasi atau pengikatan adalah suatu proses, sebagai hasil dari mana sebuah film tahan panas hitam terbentuk pada permukaan logam. Untuk pengikatan, permukaan bagian logam sudah dimurnikan sebelumnya dan menurun, maka logam disimpan pada 140 derajat dalam larutan natrium kaustik (50 gram per liter air).

Untuk pembuatan mangga dengan tangan logam mereka sendiri, keterampilan kerja dengan penggiling dan mesin las akan diperlukan. Jika Anda menginginkan biaya minimal, Anda bahkan dapat membuat merek dengan rumah asap dari logam dengan tangan Anda sendiri, yang akan berfungsi untuk waktu yang lama. Opsi ini ideal untuk pemilik pondok dan pondok dengan kamar bayi dan untuk orang-orang yang tidak ingin membangun konstruksi modal yang lebih.

Selain itu, menggunakan beberapa gambar modern, mudah untuk membuat desain seluler yang bahkan, yang akan sangat nyaman untuk dibawa bersama Anda untuk beristirahat di alam. Memilih proyek dengan benar untuk Mangala masa depan, Anda dapat melakukan apa yang Anda butuhkan dalam kasus tertentu. Selain itu, opsi yang diproduksi secara independen seringkali lebih baik daripada yang dijual di pasaran dan memiliki biaya yang agak mengesankan. Pada saat yang sama, perlu untuk memperhitungkan massa seluk-beluk sehingga desain jadi dapat diandalkan dan tahan lama.

Sebelum merencanakan pembuatan desain seperti itu, perlu untuk mempertimbangkan segala macam opsi di muka, karena itu tidak hanya tergantung pada kemungkinan penggunaannya, tetapi juga bahan yang akan diperlukan di masa depan selama operasi. Mangal untuk Dacha dapat dibagi menjadi:

  • perlengkapan tulis;
  • monolitik portabel:
  • portabel dilipat.

Setiap opsi memiliki kelebihan dan kekurangan yang jelas. Sebelum membuat merek dari logam dengan tangan Anda sendiri, Anda harus berpikir sebelumnya desain mana yang paling cocok adalah kanopi, barbekyu atau tungku dengan perangkat untuk menjaga Kazanka diperlukan.

Jika plot rumah tangga hebat, tidak diragukan lagi membuat opsi stasioner. Pembuatan merek kuningan tidak terlalu kompleks, tetapi memungkinkan Anda untuk mendapatkan desain multifungsi. Itu tidak akan bergerak di masa depan, sehingga dapat diperbaiki dengan batu bata atau tilon. Ketebalan logam untuk desain seperti itu harus minimal 4 mm. Seseorang yang telah membuat pilihan yang mendukung manga stasioner dapat membuatnya menjadi dekorasi nyata desain lanskap. Dekorasi palsu yang indah dalam kombinasi dengan kanopi akan memungkinkan untuk menyiapkan kebab dan memanggang daging bahkan dalam cuaca berawan. Selain itu, itu adalah struktur yang paling cocok untuk merokok. Pilihan stasioner memiliki masa pakai yang cukup lama.

Mangal monolitik portabel memiliki lebih murah mereka sendiri. Mereka, sebagai aturan, direbus dari logam tipis, misalnya, dari baja tipis. Mereka dapat sepenuhnya ditransfer untuk jarak pendek, misalnya, untuk bersembunyi sesuai kebutuhan dengan garasi atau gudang. Mangal seperti itu dilakukan dengan tangan mereka sendiri. Beberapa pengrajin, ketika melakukan desain seperti itu, membuat kaki dilepas, yang membuatnya lebih mudah untuk bergerak di sepanjang plot. Dalam kebanyakan kasus, jeruk seperti itu benar-benar monolitik dan cukup berat, meskipun dapat dihilangkan dalam ekstraksi jauh. Mereka cukup besar dalam kehidupan layanan.

Sangat populer dengan mereka yang suka keluar kebab digunakan oleh mangs yang dibongkar. Struktur seperti itu biasanya dilakukan dari logam berdinding tipis, yang secara signifikan mengurangi berat badan dan menyederhanakan transportasi. Dalam kebanyakan kasus, ada merek stainless steel. Struktur seperti itu memiliki sejumlah kekurangan. Pertama-tama, adalah mungkin untuk menyiapkan kebab di dalamnya hanya pada batubara toko yang dibeli, karena logam tipis dapat dengan cepat menembak. Selain itu, jeruk seperti itu tidak terlalu besar. Sebagai aturan, lebih dari beberapa musim, yang sering digunakan, mereka hilang.

Dimensi Terbaik untuk Mangala

Saat ini tidak ada standar yang diterima secara umum mengenai dimensi struktur tersebut. Ada banyak pilihan, sehingga Anda dapat memilih yang paling dimensi optimal Mangala untuk kebab. Hal pertama yang memperhatikan adalah ketinggian warna mangkuk. Ini sangat momen penting. Terlepas dari skema Mangala mana yang akan digunakan ketika melakukan pekerjaan, ketinggian dinding optimal akan sekitar 13-15 cm. Jika mereka lebih rendah, daging, dalam kontak dekat dengan batubara, akan dengan cepat terbakar di luar, tetapi tidak akan ada waktu untuk bersiap-siap dari dalam Di dinding yang lebih tinggi, banyak batubara akan dibutuhkan untuk akar daging yang baik. Dengan demikian, kedalaman mangal paling disukai, yaitu sekitar 13-15 cm.

Dengan ukuran bagian lain dari Mangal masa depan, perlu untuk menentukan secara individual, berdasarkan preferensi pribadi. Jadi, parameter kedua untuk memberikan perhatian khusus adalah lebar mangkuk. Ketika direncanakan untuk membuat mangal sendiri, sangat mungkin untuk menavigasi panjang tusuk sate yang tersedia. Lebarnya harus sekitar 8-10 cm kurang dari panjang tusuk sate. Dengan demikian, jika panjang tusuk sate yang ada tanpa memperhitungkan pegangannya sekitar 50 cm, maka lebar mangal harus 40-42 cm. Ini adalah nilai yang cukup untuk menggoreng kebab dengan nyaman.

Mangal logam dapat dibuat sama sekali. Itu tergantung pada berapa banyak tusuk sate dengan daging secara bersamaan. Jarak di antara mereka harus sekitar 10 cm. Dengan demikian, untuk persiapan 8 tusuk sate pada saat yang sama, panjang mangal harus setidaknya 90 cm. Di dinding struktur buatan sendiri, penggalian khusus bentuk segitiga seringkali dibuat, yang memungkinkan Anda untuk dengan mudah menempatkan tusuk sate dan tidak memungkinkan mereka untuk meluncur atau berbelok secara tidak sengaja.

Perhatian terpisah layak mendapatkan ketinggian manga. Kapan kita sedang berbicara Pada struktur stasioner atau monolitik, biasanya panjang kaki terbuat dari 70 hingga 90 cm. Dalam kombinasi dengan ketinggian mangkuk, ternyata pada umumnya mangal besi akan mencapai sekitar 1 m. Dalam hal ini, tidak perlu dimiringkan ketika kebab menggorengnya, tentu saja, sangat nyaman. Untuk model portabel, kaki pendek mencapai sekitar 20-30 cm lebih umum untuk model portabel.

Bahan yang diperlukan

Sebelum memulai pekerjaan pada desain seperti itu, perlu untuk mempersiapkan semuanya sebelumnya. Pertanyaan pertama muncul mana logam untuk mantel adalah yang terbaik. Biasanya, baja tebal diambil untuk pembuatan model stasioner. Ini memiliki kehidupan maksimum. Jika Anda mau, tentu saja, merek dapat dibuat dari titanium, tetapi opsi ini tidak hanya sangat tahan lama, tetapi juga cukup mahal. Selain itu, bahan ini cukup serius menangani. Disarankan untuk digunakan ketika direncanakan untuk membuat merek dengan kompor di bawah Kazan. Stainless steel tipis, sebagai aturan, digunakan untuk model portabel.

Ketebalan besi yang akan digunakan untuk pembuatan mangala secara langsung mencerminkan daya tahan struktur. Untuk model stasioner yang tidak perlu pindah ke jarak yang cukup besar, perlu untuk mengambil logam yang ketebalannya akan lebih dari 4 mm. Jika Anda berencana untuk membuat barbekyu ke barbekyu, yang dapat dibongkar dan diambil bersama Anda di alam, maka Anda dapat mengambil dasar besi kurang dari 3 mm. Ini adalah nilai sempurna untuk desain serupa. Merek buatan sendiri dari logam tersebut akan berbeda dengan ukuran yang lebih kompak dan berat yang relatif rendah, yang akan memfasilitasi penggunaannya. Pada saat yang sama, bahan halus paling sederhana tidak akan terlalu tahan lama. Untuk membuat brazir logam, Anda perlu menyiapkan alat dan materi seperti itu sebelumnya:

  • lembar besi untuk bingkai;
  • pipa atau sudut logam untuk kaki;
  • mesin las;
  • rolet;
  • bor;
  • melihat untuk logam atau Bulgaria.

Jika tidak ada mesin las di hadapannya, sangat mungkin dilakukan tanpanya. Untuk pembuatan desain yang baik dari mangal yang dilipat yang terbuat dari logam, sangat mungkin untuk menggunakan baut untuk memperbaiki elemen individu. Untuk opsi stasioner, tentu saja, lebih baik menggunakan pengelasan. Ini akan sangat memudahkan proses penggunaan. Logam mangga seperti itu akan berlangsung selama bertahun-tahun, dan selain itu, sangat mungkin untuk mengaturnya di bawah kanopi, misalnya, jika ada gazebo di wilayah situs, tetapi dalam hal ini pengaturan tambahan cerobong asap Pipa juga akan dibutuhkan.

Produksi Mangala Stasioner Sederhana

Jika tidak ada keterampilan yang signifikan untuk bekerja dengan mesin las, yang terbaik adalah segera memperhatikan desain di mana jahitannya setidaknya. Model paling sederhana memiliki seluk-beluk dalam rencana produksi. Pertama-tama, lembaran logam yang agak besar akan diminta untuk memenuhi semua sapuan tubuh barbekyu. Pertama pada potongan logam yang dibuat sebelumnya. Sangat menyeluruh, tempat tikungan di masa depan dibaca. Semua sudut ekstra harus dipotong dengan hati-hati dengan penggiling atau gergaji untuk logam. Jika setrika tebal, tekuk di tempat yang tepat itu akan sangat sulit tanpa pemrosesan tambahan. Yang terbaik dari semua tempat tikungan dapat memangkas penggiling dengan rapi sekitar 1 mm secara mendalam. Ini akan sangat memudahkan proses pembentukan bingkai. Selanjutnya las sudut-sudut di tepi yang diperoleh dengan lentur yang benar dari sapuan yang tersedia.

Tugas ini pada kenyataannya, bahkan seseorang yang tidak memiliki pengalaman seperti itu. Ketika Anda perlu memasak mangga dengan tangan Anda sendiri, tidak perlu dengan hati-hati memastikan bahwa jahitannya hermetis. Lubang-lubang dalam kasus ini bahkan ada, karena mereka akan bertindak melalui mereka, yang akan merangsang proses pembakaran. Dari bagian bawah di kotak jadi dengan bantuan bor, Anda membuat 2 baris lubang di setiap sisi untuk ventilasi. Ketika muncul pertanyaan, bagaimana memasak barbel, perlu untuk memperhatikan kaki. Anda dapat membuat pendirian khusus dari sudut logam di mana kotak jadi akan diinstal. Namun, karena merek monolitik konsisten, jauh lebih mudah, banyak yang lebih disukai baginya. Dalam hal ini, panjang kaki yang diinginkan dipotong dan melekat pada sudut-sudut kotak dengan pengelasan. Di ujung bawah kaki, pembatas logam dapat dilampirkan pada desain yang akan cukup berat, tidak jatuh ke tanah di lokasinya.

Bagaimana cara membuat brazier stasioner dengan kanopi?

Jika ada cukup ruang kosong di situs, dan pertemuan dengan kebab tidak jarang, sangat mungkin untuk membuat desain yang baik. Jeruk dengan atap logam dapat dilengkapi dengan dua berbagai metode. Terkadang seorang brazier dilakukan dengan kanopi ubin logam. Dalam hal ini, struktur berat yang baik diseduh, yang akan sangat stabil. Di samping dinding sampingnya adalah sudut logam panjang dilas, di mana desain atap lebih cepat diikat. Dianjurkan untuk membuat anglo dengan kanopi yang terletak di bawah kemiringan sehingga semua merokok bebas. Tudung dalam hal ini tidak diperlukan. Atap harus terletak setidaknya 1,5 m di atas kotak mangala. Selain itu, perlu untuk mengurus konsolidasi tambahan dari seluruh struktur sehingga tidak membalikkan hembusan angin yang kuat.

Jika ada peluang materi, beberapa orang mematikan arbor dengan brazier. Ini sangat nyaman, karena memungkinkan Anda memasak kebab dan merokok daging, tanpa takut cuaca buruk. Jika mau, Anda juga dapat melengkapi tempat untuk manga di gazebo, yang sudah ada di situs. Banyak yang lebih memilih opsi yang paling sederhana dan ekonomis. Dalam hal ini, perlu untuk menyiapkan lantai, setelah memenangkannya bahan yang tidak mudah terbakar, Misalnya, lembaran tipis baja stainless atau paving. Dalam hal ini, Anda bahkan dapat membuat brazier dengan kompor di bawah Kazan. Di atap pada desain ini tentu lubang. Dalam hal ini, otak harus dengan cerobong asap dan knalpot. Jika bingkai bata dibangun, tungku di bawah Kazan dapat diposisikan secara terpisah. Itu bisa dibuat dari biasa disc mobil. Anda dapat secara mandiri membuat merek utuh dengan kuali. Desain ini akan terdiri dari berbagai komponen. Jadi, tanpa pengelasan itu tidak akan berhasil.

Bagaimana cara membuat merek portabel dari logam?

Jika perlu bahwa desainnya mudah dan telah menempati tempat kecil, Anda perlu memperhatikan opsi lipat. Merek seperti itu akan mengingatkan mereka yang dijual di toko. Untuk membuat merek seperti itu, mesin las tidak perlu, tetapi kepemilikan virtuoso dari penggiling diperlukan. Terbaik untuk desain akan cocok untuk Stainless steel tebal.

Pertama, Anda perlu menggambar. Desain mangala lipat mengasumsikan bahwa semua elemen akan dilampirkan melalui alur tanpa referensi. Untuk sebuah kotak, perlu bahwa pada dua elemen panjang ada 2 lidah dengan lubang kecil dari sisi dan 2 - di tepi bawah. Mereka menekuk relatif horizontal dengan bidang dinding samping. Lubang yang sesuai dibuat di sisi pendek. Dengan demikian, kotak akan dikumpulkan dengan memasuki alur.

Anda dapat menggunakan sudut logam konvensional sebagai kaki. Mereka perlu membuat lubang yang sesuai sehingga mereka pergi ke lidah yang menonjol. Kaki-kaki sudah diperbaiki karena baut atau kabel yang diseret ke dalam lubang yang tersedia dalam bahasa lidah. Merek stainless steel semacam itu dapat membuat pemula dalam bisnisnya. Bagian bawah desain tidak akan diperbaiki. Kanvasnya ditumpuk di alur yang ada. Terlepas dari kenyataan bahwa tidak sulit untuk membuat brazier lipat dengan tangan Anda sendiri, masih perlu untuk memperhitungkan bahwa struktur tersebut tidak berbeda stabilitas, sehingga tidak disarankan untuk memindahkannya pada kebab memasak. Selain itu, mereka tidak berbeda dalam daya tahan.

Mangal berdasarkan laras logam

Seringkali barbekyu terbuat dari pacar. Idealnya, barel logam besar cocok untuk tujuan ini. Kami membuat opsi sederhana, sebagai aturan, bahkan tanpa pengelasan. Ini sangat memfasilitasi seluruh proses. Untuk membuat brazier seperti itu tanpa pengelasan dengan tangannya sendiri, pertama-tama laras harus diletakkan di sisinya dan memotong bagian atasnya tanpa mempengaruhi ujung bulat. Di dalam dengan bantuan baut, pengencang sudut terpasang, di mana akan ada pad untuk menempatkan tusuk sate atau mesh untuk barbekyu.

Selain itu, dapat terbuat dari penutup bagian yang dipotong, menempelkannya ke salah satu sisi melalui loop kuat konvensional. Dari salah satu ujung samping ujung, Anda dapat membuat debit untuk cerobong asap. Selain itu, perlu untuk mengebor pluralitas lubang ventilasi. Dalam hal ini, ternyata rumah Smoke Mangall dengan tangan Anda sendiri. Untuk membuat dudukan, Anda dapat menggunakan sudut logam. Mereka dapat dilas karena stabilitas yang lebih besar, tetapi tidak dilarang menggunakan baut konvensional. Anda juga dapat melengkapi kanopi baja untuk manga. Ini akan sangat memfasilitasi penggunaan desain ini dalam cuaca berawan.

Lukisan mangala logam buatan sendiri

Sebagian besar bahan dari mana barbekyu diproduksi dipengaruhi oleh fenomena atmosfer. Hanya sedikit yang akan menyukai daging pada desain, sepenuhnya tertutup karat. Dengan demikian, perlu dipikirkan sebelumnya apa yang harus melukis anglo. Persyaratan khusus disajikan pada lapisan, karena harus tahan panas. Cat yang biasa untuk logam tidak akan cocok. Dalam hal ini, ketika dipanaskan, itu akan mengelupas, yang sangat tidak menyenangkan jika brazir dari logam dengan tangannya sendiri benar-benar dicat, karena potongan-potongan akan jatuh pada daging. Meliputi desain seperti itu diperlukan oleh cat khusus sehingga hasilnya tahan panas. Perhatiannya harus dihentikan pada enamel tahan panas. Mereka cukup mahal, tetapi hasilnya akan dijamin baik. Ideal untuk cat refraktori, seperti:

  • enamel KO-8101;
  • enamel KO-8111;
  • cat sertifikat;
  • enamel Rust-oleum.

Pelapisan ini mampu menahan suhu dari +650 hingga + 1090 ° C. Cat tahan panas yang diterapkan dengan benar akan bertahan untuk waktu yang lama. Lapisan seperti itu akan menghiasi manga yang dibuat oleh tangan mereka sendiri.

Di alam piknik penuh biasanya dikaitkan dengan kebab dan api unggun. Proses memasak daging di mangale memberikan istirahat dengan teman-teman kesungguhan dan mentalitas saat ini. Biasanya, pria terlibat, yang mengklaim bahwa "kebab tidak mentolerir tangan wanita." Kami tidak akan membantah hak mereka untuk menyiapkan daging di atas batu bara yang datang dari zaman kuno, dan melihat bagaimana membuat pemain angara dengan tangan mereka sendiri, kami memberikan foto, gambar, dan video yang bermanfaat.

Kelahiran dalam asap potongan daging harum adalah semacam sakramen, yang dapat melelehkan jantung dari setiap keindahan yang tak tertembus, dan jika Anda masih melakukan mangall, maka kebab akan menjadi mahakarya kuliner.

Faktor Pemasak Kebab Lezat

Keberhasilan memasak daging pada bara tergantung pada faktor-faktor berikut:

  • Daging acar kompeten. Tidak perlu mencari resep ultramodern, menyiratkan penggunaan mayones, saus dan produk susu. Kebab Klasik adalah cuka atau anggur, rempah-rempah dan peterseli. Dan pariat lainnya cocok untuk daging yang paling lembut dan lembut. Asam organik di peterseli dan cuka lebih cocok untuk denaturasi daging yang efektif. Dalam hal ini, proses ini menyiratkan pemisahan molekul protein ke keadaan yang sesuai dengan pencernaan oleh tubuh. Selain itu, media asam tidak memungkinkan kebakaran untuk menciptakan koneksi karsinogenik yang berbahaya bagi kesehatan Anda. Potongan-potongan daging yang akan Anda masak dengan tangan Anda sendiri di atas panggangan harus mewakili kubus dengan ukuran partai setidaknya 4-5 cm. Dengan demikian, mereka tidak akan bertenaga, tetapi akan lembut dan berair.
  • Mangal dibuat dengan tangannya sendiri. Desain mangal harus memiliki dimensi yang cocok untuk meletakkan tusuk sate dengan celah yang cukup. Biasanya panjang mangal sama dengan panjang tusuk sate, minus 15 cm. Lebar dapat dihitung dari kondisi yang tidak kurang dari 80 mm ruang. Jarak ke batu bara harus tidak lebih dari 100 mm, dan kedalaman lampu hingga 250 mm dengan slot di bawah tusuk sate di sisi panjangnya.
  • Dinding mangala. Daripada yang lebih tebal, semakin baik. Dan Anda seharusnya tidak mempertimbangkan jelaga dari permukaannya, karena itu adalah sumber sinar IR, dan tanpa mereka, Anda hanya akan mendapatkan daging yang dipanggang. Sehingga kebab diwakili tidak hanya hidangan yang enak, tetapi juga hidangan yang sehat, lubang udara harus di bagian bawah, seperti pada foto yang dikirimkan oleh situs kami "perbaikan".
  • Ketika aliran udara melewati sudut-sudut dari bawah ke atas, oksigen akan mengisi, dan Anda akan menghindari oksidasi enzim makanan yang berbahaya. Dalam kasus pengaturan lateral sublink, oksigen akan tetap berada di aliran keluar, yang berarti kebab tidak dapat dianggap sehat.
  • Bara harum. Jelajahi arsip video rumahan dengan kebab yang dimasak di Mangal. Akibatnya, Anda akan melihat bahwa senyum makanan yang lebih luas hadir selama mencicipi kayu disiapkan pada kayu bakar dari pohon buah-buahan. Kayu bakar dari aprikot, ceri, pir, pohon apel dan pohon buah lainnya akan memberikan aroma dan rasa unik hidangan.
  • Manga membuat dengan tangan mereka sendiri. Di Internet Anda dapat menemukan foto dan gambar yang diperlukan, untuk membuat anglo dengan tangan Anda sendiri. jenis yang berbeda - Dari logam biasa dan batu atau batu bata. Di bawah ini kita akan melihat semua desain, bergerak dari yang paling sederhana (terbuat dari logam) menjadi lebih kompleks, seperti oven merek batu atau mangal-merokok.

Keuntungan tumbuh terbuat dari logam yang dibuat dengan tangan

Keuntungan utama mangall yang dibuat dari logam adalah murahnya. Bahkan jika Anda membeli sudut, lembaran logam, pipa dan batang, diperlukan untuk bekerja, harga bahan akan jauh lebih sedikit daripada toko jadi. Nah, jika kita memperhitungkan bahwa bahkan sampah metalik akan digunakan untuk desain, barel, pemotongan sudut dan potongan lembaran logam, biaya produk jadi akan didekati dengan nol.

Keuntungan lain yang tak terbantahkan adalah kesederhanaan pembuatan. Setiap orang yang memiliki pengelasan dapat mengulangi desain kompleks. Selain itu, jeruk seperti itu mudah dipasang di tempat baru dan mereka dapat dibawa bersama Anda di piknik. Ketebalan dinding yang cukup memungkinkan mangalu selama bertahun-tahun. Selain itu, Anda akan menikmati hasilnya. Setelah membuat mahakarya dari besi tua dengan tangan Anda sendiri, Anda akan dengan bangga mengingat ini.

Perhatian! Mangal dengan ketebalan dinding tidak mencukupi, mereka dapat diuji ketika terlalu panas, dan dari kelembaban dan hujan mereka dapat menaiki.

Mangal dari bahan lembar dengan tangannya sendiri

Jika Anda berencana untuk membuat merek dari bahan lembaran, maka itu akan melayani Anda untuk waktu yang lama jika ketebalannya cukup dan logam akan menahan suhu tinggi, jangan khawatir untuk berolahraga. Selain itu, ketebalan logam 4-5 mm tidak berperilaku, yang sering terjadi dengan struktur yang dilas dari lembaran atap. Biasanya, perangkat dengan ketebalan dinding 1-2 mm mungkin diperlukan untuk pergi ke alam. Berat badannya akan agak lebih kecil, dan mangal desain yang dapat dilipat, gambar yang akan Anda lihat di bawah, mudah untuk kenyamanan.

Sebelum Anda mulai bekerja, Anda perlu menyimpan jumlah logam yang diperlukan, tebal 2-4 mm, sudut dengan lebar rak dari 40 mm, penggiling sudut, dan mesin las, pintu listrik dengan bor, a Marker, penggaris dan kit konstruksi. Untuk pembuatan kaki, perlu untuk menyiapkan persegi atau pipa dengan penampang dari 400 mm 2.

Bekerja pada pembuatan mangal portabel dari bahan lembar diproduksi dalam urutan berikut:

  • Gambar ditransfer ke lembaran logam dan penggiling terputus. Menggunakan bahan dengan ketebalan 2 mm, gambar diterapkan dalam bentuk sapuan, dan kemudian menekuk kosong pada sudut kanan di sepanjang garis dinding lateral dinding samping ke bawah.
  • Ambil lembaran logam.
  • Mengukur.
  • Potong format yang diperlukan.
  • Saya mematuhi tepi daun untuk bagian bawah.
  • Kami mengendarai lembaran dan ambil.
  • Dinding samping dengan bantuan dapur diseduh tegak lurus ke bawah, setelah itu jahitannya dilas di sepanjang garis tambahan.
  • Semua celah dibersihkan.
  • Kami mengambil mesin las dan melakukan pembuatan bir sendi.
  • Saya mematuhi jahitannya.
  • Bor dengan diameter lubang bor setidaknya 12 mm untuk aliran udara di bagian bawah dinding samping atau bagian bawah (berbeda tergantung pada gambar yang digunakan selama pembuatan mangaal dengan tangan mereka sendiri). Jika aliran udara dilakukan, penting untuk menyediakan kotak bawah abu tambahan.
  • Bagian dari kotak dipotong.
  • Kemudian tutup dan partisi dilas.
  • Lubang bor untuk dorong, diameter 13 mm.
  • Di dinding panjang itu layak untuk melakukan slot di bawah tusuk sate. Nah, jika Anda secara bergantian memotong lekukan 6-8 cm sepanjang dan 3-5 cm. Dengan demikian, Anda dapat menginstal ketinggian tusuk sate di atas bara yang diinginkan.
  • Kami mendapatkan brazier siap pakai: Kayu bakar tertidur, tuangkan air dan uji.
  • Tahap selanjutnya menyiratkan studi tentang foto mangall dari portal "perbaikan" atau penciptaan bingkai independen di mana branded oleh mangal, dengan tangan mereka sendiri. Bingkai ini terbuat dari profil logam Dan sudut menggunakan koneksi baut atau pengelasan. Desainnya adalah untuk menyediakan rak untuk kayu bakar, piring, dan perlengkapan.
  • Jika Anda memutuskan untuk membuat brazier dengan tangan Anda sendiri dari logam dengan ketebalan kecil, sehingga Anda dapat menerimanya, Anda tidak dapat menggunakan gambar bingkai, mereka tidak akan berguna untuk Anda. Nah, jika sudut bawah kami mengelas potongan pendek pipa logam Diameter hingga 25 mm di mana pipa dengan diameter yang lebih kecil (hingga 20 mm) atau segmen nozzle sebagai kaki akan dimasukkan. Anda perlu memilih panjangnya, mendorong kebutuhan Anda sendiri.
  • Ke atas dinding mangga pendek itu layak untuk kenop pivarian dari tongkat untuk kemudahan membawa.
  • Atap yang dipasang di atas anglo akan melindungi fokus dari hujan dan salju. Mudah untuk membuatnya, cukup untuk menyediakan beberapa tumpang tindih dan rak samping, yang dalam konsekuensinya meletakkan besi atap.
  • Jangan lupa menghias pekerjaan dengan elemen dekoratif palsu yang berbeda yang dapat Anda beli di jaringan perdagangan. Kemudian bingkai dan produk dilindungi oleh kuas khusus untuk logam dan menyebabkan cat tahan panas. Setelah menyelesaikan pengeringan, pembuatan mangga logam dianggap selesai dan dilanjutkan ke kebab goreng.
Selama bekerja, Anda dapat menyesuaikan gambar dan membuat merek dengan tangan Anda sendiri yang sebagian besar memenuhi persyaratan estetika dan teknologi.

Buat merek yang dapat dilipat dari logam dengan tangan Anda sendiri

Jika Anda berencana untuk membawa kotak keseluruhan logam lengkap, maka pikirkan tentang membuat desain yang dapat dilipat dengan membaca skema kami. Produk-produk tersebut sederhana dalam pengulangan, kompak dan agak tahan lama. Plus, Anda dapat mengumpulkan perangkat portabel dalam beberapa menit. Kami mengundang Anda untuk membiasakan diri dengan gambar dan skema terperinci yang memungkinkan Anda membuat anglo dengan tangan Anda sendiri. Foto proses I. instruksi Langkah-demi-Langkah Bantu Anda untuk mempelajari detail terkecil.

Skema Mangala yang dilipat

Untuk bekerja, Anda akan memerlukan alat dan bahan yang sama persis untuk pembuatan desain dilas padat. Selain itu, Anda dapat menyiapkan dengan gunting logam yang diperkuat, kancing dan dadu yang diperkuat. Siap untuk mulai membuat Mangal yang dapat dilipat dengan tangan Anda sendiri? Kami instruksi terperinci Itu tidak akan memungkinkan Anda untuk membuat kesalahan. Putuskan dengan ukuran produk yang diperlukan, dengan mempertimbangkan ukuran bagasi mobil Anda. Kami menawarkan opsi optimal yang cocok dalam banyak kasus:

  • panjangnya 600 mm (cocok untuk enam porsi, dan jika perlu, Anda dapat meningkatkannya pada tingkat 100 mm per tunggal);
  • lebar - 300 mm;
  • ketinggian dinding adalah 150 mm (jarak 20 mm di bawah green gre);
  • ketinggian kaki support adalah 600 mm (well, jika panjang kaki sepenuhnya bertepatan dengan lebar manga, karena Anda mencari desain yang ringkas).

Biasanya, model mana pun yang dilipat, dibuat dengan tangan, yang video ciptaan akan melihat di bawah, termasuk item berikut:

  • bingkai sudut logam;
  • sisi sisi dan longitudinal;
  • pengencang;
  • memarut.

Instruksi langkah-demi-langkah dari Mangal yang dapat dilipat untuk Kebab

  • Untuk membuat bingkai dari sudut, Anda perlu mengelas persegi panjang ukuran yang diinginkan (jika Anda mengambil ukuran juggle, itu bernilai bingkai panjang 570 mm dengan tangan Anda sendiri, dan lebar 230 mm). Di sudut-sudut desain yang Anda butuhkan untuk mengelas segmen 50 mm dari pipa ledeng yang memiliki ukuran luar 17 mm. Di masa depan, mereka akan dimasukkan ke dalam kaki pendukung.
  • Untuk kaki membutuhkan empat pipa diameter dalam 18-20 mm. Di sisi pipa yang akan didorong ke tanah, masuk akal untuk menginstal colokan.
  • Potong elemen samping dan bagian bawah desain dari lembaran logam, gosok alur di dalamnya dan bor lubang.
  • Sesuai dengan skema Mangala, pasang bagian bawah ke bingkai ke bingkai. Untuk melakukan ini, bor lubang, mengatur bingkai dari sudut di pangkalan.
  • Sebuah panggangan dapat digunakan sebagai kisi, dimasak dari tulangan atau bar, dengan diameter 8-10 mm. Di tepi penggiling, membiakkan kaki dengan panjang 20 mm dari bahan yang sama.
  • Sterns aman di empat buku jari rajut (batang). Untuk melakukan ini, pada akhirnya, Anda perlu memotong benang di bawah kacang pembawa dan las batang ke bagian bawah dan sisi atas dinding pendek. Jika Anda tidak memiliki kesempatan untuk menggunakan pengelasan, Anda dapat mengacaukan jarum dengan baut tapal kuda. Semua baut perlu dipasang dari perapian untuk menghilangkan sintering utas mereka.
  • Untuk merakit desain manga seperti itu dengan tangan Anda sendiri, Anda tidak akan membutuhkan instruksi - prosesnya sangat sederhana. Cukup untuk memperbaiki bagian bawah pada kaki, setelah itu untuk keluar ujung jari-jari pada celah di dinding samping dan kencangkan dengan bilah khusus. Setelah menyelesaikan fiksasi dinding samping yang dikumpulkan ke dasar manga dan pemasangan grid grid di dalamnya - dapat dianggap sebagai proses selesai.

Mangal dari blok gas atau barel lakukan sendiri

Cylinder propana atau barel logam - benda luar biasa untuk pembuatan mangala stasioner. Desain ini memiliki beberapa opsi manufaktur - keduanya dengan tutup lipat dan tanpanya. Jika Anda berencana untuk membangun brazir dari barel atau balon dengan tangan Anda sendiri, maka kami sarankan Anda mulai bekerja dari gambar. Untuk membantu, portal konstruksi kami "memperbaiki" mengusulkan untuk mempelajari skema desain serupa di mana Anda dapat memasukkan perubahan yang diperlukan.

Kami tidak akan menulis tentang alat yang diperlukan, karena Anda sudah tahu apa yang perlu Anda miliki. Di antara bahan-bahan Anda akan membutuhkan tongkat, pipa, dan sudut yang sama.

Mulai bekerja untuk membuat manga dari balon dengan tangan Anda sendiri dapat membantu Bulgaria. Dengan itu, Anda dapat memotong barel menjadi setengah panjang, tinggi atau memotong spektrum dari dinding sampingnya. Di masa depan, ia dapat tampil di rol topi mangaal.

Pekerjaan selanjutnya harus dilakukan dalam urutan seperti itu:

  • Dudukan dibuat dengan melintasi pipa dengan setengah lingkaran, setelah itu kaki dilas ke dalamnya. Jika Anda tidak dapat menekuk pipa, Anda perlu memasak dua sudut pada sudut satu sama lain, dan kemudian ke tepi mereka untuk melawan dukungan. Akibatnya, dua konstruksi yang disajikan dalam bentuk huruf M. Semua elemen terhubung ke batang dengan las dengan batang, yang akan bertindak sebagai rak untuk perangkat dan kayu bakar.
  • Setengah dari barel perlu dipasang di dudukan, lalu selamat datang.
  • Dengan bantuan sudut logam, sepotong ditujukan - itu tidak hanya membawa beban estetika, tetapi juga akan dapat memberikan fasilitas tambahan saat meletakkan tusuk sate.
  • Jika brazier, yang Anda rencanakan untuk digunakan juga di bawah panggangan, lalu dari sisi barel atau berdiri las rak untuk instalasi. Untuk Barbekyu K. sisi dalam. Barel (silinder) perlu mengelas braket yang dirancang untuk memasang kisi.
  • Di bagian bawah dinding samping perlu mengebor lubang memiliki diameter 12-15 mm untuk aliran udara. Lebih baik membuat mereka dalam urutan catur.
  • Varian dimungkinkan ketika laras dibuat pada stand sehingga irisan depannya jauh lebih rendah dari belakang. Dalam hal ini, dinding belakang yang tinggi akan melindungi perapian dari angin. Dalam hal ini, Anda tidak perlu menikmati sudut pemotongan - dengan hati-hati membersihkan tepi penggiling. Panggangan horizontal yang dipasang di garis potong depan akan berfungsi untuk menyiapkan barbekyu, dan untuk menyiapkan kebab, di bagian belakang dinding tinggi Anda harus mengelas rak di bawah instalasi lebar sampo dari 5 cm.
  • Sebagai aturan, instalasi tutupnya tidak menyebabkan kesulitan. Ini melekat pada laras dengan beberapa loop yang tahan lama. Tepi tombak tutup membuat seluruh desain bahkan lebih akurat.
  • Barrel dengan tutupnya dapat digunakan sebagai merokok. Untuk melakukan ini, ke bagian sampingnya harus dilampirkan pipa berasap. Anda dapat merancang barel terlebih dahulu sehingga Anda dapat melampirkan pipa ke leher pengisian wadah.

Buat merek cukup membantu elemen dekoratif Dalam bentuk bunga, ikal dan daun, dibeli di pasar konstruksi atau diproduksi oleh tangan mereka sendiri. Penampilan sihir dari desain Mangal akan memberikan atap dan roda logam, dibuat di bawah zaman kuno yang akan membantu transportasi. Dengan kata lain, Anda mungkin memiliki ruang tanpa batas untuk kreativitas.

Perhatian! Jika Anda memutuskan untuk membuat merek dari balon gas dengan tangan Anda sendiri, buatlah beberapa sudut dengan rak 50-80 mm di bagian bawahnya. Dengan demikian, bara akan didistribusikan secara merata di permukaan bawah, tidak pergi ke lapisan tebal di tengah.

Dekorasi Produk Logam

Setelah menyelesaikan pekerjaan, merek logam harus dibersihkan dari karat, menggunakan sikat logam. Camilan di Bulgaria atau bor. Koneksi yang dilas perlu dibersihkan oleh penggiling amplas.

Kemudian permukaan luar degreasing dan dilukis dengan pernis dan cat tahan panas khusus. Dekorasi dalam bentuk ikal dan daun dapat dibuat oleh web, memberi mereka jenis produk kuno. Tidak perlu melukis bagian dalam dari produk. Itu juga tidak layak untuk dibersihkan dan dari Nagar, yang muncul selama operasi. Diyakini bahwa ia berdampak positif pada kualitas produk yang disiapkan.

Buat bata bata lakukan sendiri

Brick bata stasioner, dibuat dengan tangannya sendiri, sangat dibedakan oleh fondasinya - ia memiliki dinding tebal yang telah lama disimpan hangat dan memungkinkan Anda untuk menyiapkan barbekyu atau kebab yang indah tanpa risiko membakar daging tanpa risiko. Kadang-kadang desain mangall dari kebab mewakili satu bilangan bulat dengan teras dan gazebo, menjadi sangat kompleks yang melengkapi gaya plot kebun. Dengan membangun merek ini, Anda dapat memasak bukan hanya kebab, tetapi juga menyiapkan shurpa, telinga, pilaf dan merokok ikan atau burung.

Namun, dari fondasi Mangall dari batu bata, kelemahan esensial mereka muncul - mereka harus mengambil tempat permanen. Anda tidak akan dapat memindahkannya atau bersembunyi di sudut yang jauh. Oleh karena itu, perlu untuk mendekati pemilihan lokasinya dengan cermat.

Konstruksi langkah demi langkah manga bata dengan tangan mereka sendiri

Seperti struktur lain, brazier perlu mengatur fondasi. Solusi ideal dalam hal ini akan menjadi pita pita dengan kedalaman pemulihan menjadi 0,6 meter. Itu ditumpuk oleh batu atau puing-puing besar dan dituangkan dengan solusi semen-berpasir. Di atas permukaan tanah yang Anda butuhkan untuk meletakkan dasar dari batu boob (tinggi hingga 0,3 m). Untuk perapian seperti itu, opsi terbaik akan berwarna-warni chimney Brick. atau batu alam. Lempatan batu cukup rumit dan membutuhkan pengalaman. Tapi jadilah itu karena mungkin, Anda dapat membangun merek bata dengan tangan Anda sendiri, yang utama adalah bekerja tanpa terburu-buru dan rapi.

Sebelum memulai konstruksi, kami merekomendasikan dengan hati-hati memeriksa desain manga semacam itu. Biasanya, mereka semua mewakili kotak api yang memiliki cerobong asap rendah. Di dalamnya, grid grate dipasang, di mana ruang Solnica berada (beberapa atau satu) ditutup dengan kebingungan. Di bawah rol perlu dilengkapi dengan niche untuk penyimpanan kayu bakar.

Untuk pembangunan mangal bata, Anda akan membutuhkan: 400 potong batu bata, pasir sungai, tanah liat, beberapa grate grid, topi tembaga untuk menggambar, sudut 40x40 mm dan 30x40 mm, pintu, atau ashpnikov.
  • Anda perlu memilih tempat untuk kompor - di bawah kanopi arbor atau di ruang terbuka. Dari ini langsung tergantung pada komposisi solusi. Untuk opsi pertama, diperlukan semen tahan panas, dan solusi tanah liat juga cocok untuk yang kedua.
  • Hati-hati dengan pengaturan fondasi.

 


Baca baca:



Turboslim Blocator Kalori: Harga, Instruksi, Ulasan Helding Apa yang harus dipertimbangkan, memutuskan untuk menerapkan Blocker TurboSlim

Turboslim Blocator Kalori: Harga, Instruksi, Ulasan Helding Apa yang harus dipertimbangkan, memutuskan untuk menerapkan Blocker TurboSlim

Bagi mereka yang ingin mengatur ulang kilogram ekstra dan, pada saat yang sama, tidak memuat organisme mereka dengan diet dan aktivitas fisik Rusia farmasi ...

Omelet dengan keju cottage di omelet wajan dari keju cottage dan telur kalori

Omelet dengan keju cottage di omelet wajan dari keju cottage dan telur kalori

Cottage Cheese adalah produk asam yang memiliki banyak sifat yang bermanfaat. Ini mengandung protein, serangkaian asam amino esensial yang lengkap. Dengan konten kalsium ...

Mengapa sakit perut dari nyeri lobak di perut setelah lobak

Mengapa sakit perut dari nyeri lobak di perut setelah lobak

Lobak biasa - hampir sayuran paling kuno. Deskripsinya tersedia bagi kami di sumber-sumber Yunani kuno. Di akar kuno, akarnya begitu ...

Berapa banyak kalori yang dibakar saat dijalankan sebelum memulai pelatihan

Berapa banyak kalori yang dibakar saat dijalankan sebelum memulai pelatihan

Untuk pelangsing yang efektif terhadap berlari, Anda perlu mengetahui konsumsi kalori harian Anda. Jika Anda makan berlebihan, Anda selalu dapat memperbaiki energi ...

gambar pakan. RSS.