uy - Tanlash bo'yicha maslahatlar
Tug'ralgan tovuq kotletlari retseptini qanday tayyorlash mumkin. Cho'chqa go'shti kesilgan kotletlari uchun ikkita retsept

Tovuq ko'kragining go'shti quruq, shuning uchun undan idish-tovoqlar juda quruq chiqishi mumkin. Sizga tovuq kotletlarini suvli va yumshoq qilish bo'yicha retseptlar aytib beramiz.

Tug'ralgan suvli tovuq kotletlari - retsepti

Tarkibi:

  • terisiz tovuq ko'kragi - 0,5 kg;
  • tuxum - 2 dona;
  • kartoshka nişastası - 80 g;
  • mayonez 67% yog '- 90 g;
  • tuz;
  • ko'katlar;
  • sarimsoq - 2 chinnigullar.

Tayyorgarlik

Yuvilgan tovuq ko'kragini yaxshilab quriting. Go'shtni kichkina kubiklar bilan kesib oling va idishga soling. Sarimsoq va o'tlarni maydalang. Tovuqqa tayyorlangan ingredientlar, mayonez, tuxum, kraxmal, tug'ralgan o'tlarni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Muzlatgichga bir piyola go'sht soling va uni taxminan 2 soat davomida pishiring, so'ngra massaga bir osh qoshiq qo'shing va kotletlarni idishga soling va qizarib pishguncha olib keling. Keyin aylantiring, yoping va past haroratda 5 daqiqa davomida qaynatib oling.

Sharbatli maydalangan tovuq ko'krak kotletlari - retsept

Tarkibi:

  • tuxum - 2 dona;
  • piyoz - 150 g;
  • tovuq ko'kraklari - 2 dona;
  • bug'doy uni - 100 g;
  • xantal - 40 g;
  • tuz, qalampir, qalampir;
  • mayonez - 40 g.

Tayyorgarlik

Tovuq filetosini kichkina kubiklar bilan kesib oling. Piyozni mayda maydalab, go'sht bilan birlashtiring. Xantal, mayonez, tuxum, un, qalampir, tuz va qalampir qo'shing. Yaxshilab yoğurun. Qoshiqlarni panga soling va bir tomondan qovuring. Achchiq qobiq paydo bo'lganda, kotletni shpatula bilan burang va tayyor holatga keltiring.

Sharbatli tovuq ko'krak kotletlari

Tarkibi:

  • tovuq ko'kragi - 1 dona;
  • piyoz - 150 g;
  • o'simlik yog'i - 4 osh qoshiq. qoshiq;
  • kulrang non - 100 g;
  • sut - 90 ml;
  • sarimsoq - 2-3 chinnigullar;
  • un - 50 g;
  • tuxum - 1 dona;
  • ko'katlar.

Tayyorgarlik

Biz tovuq ko'kragini yaxshilab yuvamiz, undan terini olib tashlaymiz. Go'shtni suyakdan ajratib oling va kubiklarga bo'ling. Piyozni mayda maydalab, sarimsoqni maydalab, tovuqga qo'shing. Tuz, qalampir va yaxshilab aralashtiramiz. Biz massani tuzlash uchun sovuqda olib tashlaymiz. Kulrang nonni maydalang, uni sut bilan to'ldiring. Tuxumni filetkaga qo'shing. Nonni yaxshilab yumshatganda, biz uni siqib chiqarmaymiz, lekin uni ezilgan holatga keltiring. Biz uni maydalangan go'shtga tarqatamiz. Bir oz un qo'shing. Massani silliq bo'lguncha yoğurun. Tug'ralgan ko'katlarni qo'shing, aralashtiring va 15 daqiqaga qoldiring. Qovurilgan idishda yog 'qizdiring, ichiga kotletlar soling va ularni qizarib pishguncha qovuring.

Qanday qilib suvli tovuq ko'krak kotletlarini tayyorlash mumkin?

Tarkibi:

  • terisiz tovuq ko'kraklari - 750 g;
  • piyoz - 250 g;
  • tuz;
  • murch;
  • xom tovuq tuxumi - 2 dona;
  • - 10 g;
  • eng yuqori navli bug'doy uni - 50 g;
  • o'simlik moyi;
  • tuz.

Tayyorgarlik

Piyozni mayda maydalang. Mening tovuq filesi, suyaklar, yog 'va tomirlarning qoldiqlarini kesib tashlang. Go'shtni kublar bilan kesib oling. Go'shtni piyoz bilan aralashtiring, xantal, sirka va taxminan 40 ml o'simlik moyiga soling, ozgina tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Biz konteynerni massa plyonka bilan yopamiz va bir necha soat sovuqqa qo'yamiz. Maydalangan go'sht marinadlanganda un va tuxum qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Qovurilgan idishda 3 osh qoshiq moyni qizdiring va maydalangan go'sht qismlarini yoying. Biz bir nola bilan pushti rangga keltiramiz, keyin o'girilib, qopqoq bilan yopamiz va tayyor holatga keltiramiz.

Pishloqli suvli maydalangan tovuq kotletlari - retsept

Tarkibi:

Tayyorgarlik

Tayyorlangan filetani kublar bilan kesib oling. Tug'ralgan piyoz, tuxum, tuz, kraxmal qo'ying va yaxshilab aralashtiring. Sovuqda kamida bir soat davomida massani pishiring. Keyin maydalagichga maydalangan eritilgan pishloq qo'shing va yana yaxshilab yoğurun. Biz maydalangan go'shtni qoshiq bilan yig'amiz va qismlarini idishga solamiz. Oltin jigarrang bo'lguncha bir tomondan qovuring. Keyin muloyimlik bilan aylantiring, isitishni kamaytiring va suvli tovuq kotletlarini tayyor holda qopqoq ostiga keltiring.

Kotletlar (kotlet) - fransuz oshpazlari tomonidan ixtiro qilingan go'shtli taom. Dastlabki kotletlar chindan ham kotlet emas, balki qo'l bilan olingan suyakdagi mol go'shti edi. Keyin pirzola keldi. Qiyma go'shtli kotletlar ancha keyin paydo bo'lgan va ular rus oshpazlarining ixtirosi hisoblanadi.

Agar suyakdagi va maydalangan birinchi kotletlarni taqqoslasak, ikkinchi davolash zamonaviy hisoblanadi.

Choplangan kotletlarni cho'chqa, tovuq, kurka, g'oz, o'rdak va hatto baliqlardan tayyorlash mumkin. Choplangan kotletlarning o'ziga xos xususiyati shundaki, go'sht go'sht maydalagichdan o'tmaydi, balki kubiklarga bo'linadi. Asosiy tarkibiy qismlar: go'sht, piyoz, un, tuxum, ziravorlar. Qo'shimcha mahsulotlar - non, o'tlar, mayonez, pishloq, smetana, yogurt, sabzi, sarimsoq, kraxmal, mevalar.

Chopped tovuq kotletlari - ularni tayyorlashning turli xil turlari.

1-retsept: "an'anaviy" tovuq kotletlari.

Ushbu tug'ralgan kotletlar tovuq filetosidan tayyorlanadi. Nima uchun bu retsept yaxshi: birinchi navbatda, tovuq filesi yumshoq va tez qovuriladi, ikkinchidan, kotlet massasini tayyorlash uchun go'sht maydalagich talab qilinmaydi, uchinchidan, ingredientlarning minimal ro'yxati.

"An'anaviy" tug'ralgan parrandachilik kotletlarini tayyorlash uchun sizga quyidagi miqdordagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • tovuq filesi - 500 gramm;
  • piyoz - 2 dona;
  • sut - 200 gramm;
  • tuxum - 1 dona;
  • oq non - 100 gramm;
  • sarimsoq - 3 chinnigullar;
  • bug'doy uni - 50 gramm;
  • o'simlik yog'i - 4 osh qoshiq
  • qalampir, arpabodiyon, tuz.

Asta-sekin pishirish rejasi, "an'anaviy" tug'ralgan tovuq kotletlari.

Tayyorgarlik bosqichi:

- Piyoz, ko'katlar mayda to'g'ralgan, sarimsoq - bo'g'ib qo'yiladi.

- Go'sht sabzavot bilan birlashtiriladi, sho'r, qalampir va sovuqda kamida 15 daqiqa davomida marinadlanadi.

- Go'sht marinadlangan bo'lsa, mayda bo'laklarga bo'lingan non sutga botiriladi.

- Tuzlangan go'shtga tuxum, ozgina siqilgan shilimshiq non, un, o'tlarni qo'shing. Qiyma qiymalaguncha yoğrulur. Tayyor kotlet massasi 10 daqiqa davomida tinch holatda qoldiriladi.

Issiqlik bilan ishlov berish:

Tayyorlangan kotlet massasi shilimshiq konsistentsiyaga ega, shuning uchun maydalangan tovuq go'shti oldindan qizdirilgan idishda qoshiq bilan yotqiziladi. Tovuqli kotletlar, mazali jigarrang qobiq hosil bo'lguncha qovuriladi. Yoqimli ishtaha!

2-retsept: qattiq pishloqli tug'ralgan tovuq kotletlari.

Ushbu tovuq kotletlari an'anaviy go'shtlardan farq qiladi, chunki go'sht go'sht maydalagich orqali maydalanmaydi, balki mayda bo'laklarga bo'linadi. Yana bir muhim farqlovchi xususiyat - bu maydalangan go'sht tarkibida qattiq pishloq va kefir borligi ham lazzatdir.

Tug'ralgan parranda go'shti va qattiq pishloqli kotletlarni tayyorlash uchun sizga quyidagi miqdordagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • tovuq filesi - 500 gramm;
  • qattiq pishloq - 100 gramm;
  • piyoz - 1 dona;
  • kefir - 0,5 stakan;
  • arpabodiyon - kichik shamlardan;
  • kraxmal - 3 osh qoshiq;
  • tuz, o'simlik moyi, qalampir.

Muayyan miqdordagi ingredientlardan taxminan 10-15 pattidan olingan mahsulot.

Tayyorgarlik bosqichi:

- Tovuq filesi va qattiq pishloq, o'rtacha kubiklarga bo'ling.

- Piyoz, ko'katlarni iloji boricha kichikroq qilib kesiladi.

- Barcha ingredientlar: go'sht, pishloq, o'tlar, piyoz, kraxmal, kefir va ziravorlar yaxshilab aralashtiriladi va sovuqqa "bir-biri bilan do'st bo'lish uchun" 15 daqiqa davomida yuboriladi.

Issiqlik bilan ishlov berish:

3-retsept: eritilgan pishloq bilan maydalangan tovuq go'shti kotletlari.

Tovuq kotletlari parhez go'shti tufayli yumshoq bo'ladi, ammo yumshoqlikdan tashqari ular biroz quruq bo'lishi mumkin. Ushbu retsept bo'yicha pishirilgan tug'ralgan kotletlar hech qachon quruq bo'lmaydi, chunki idishda qayta ishlangan pishloq va mayonez mavjud.

Tug'ralgan parranda kotletlari va qayta ishlangan pishloqni tayyorlash uchun sizga quyidagi miqdordagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • tovuq filesi - 500 gramm;
  • qayta ishlangan pishloq - 2 dona;
  • sabzi - 1 dona (katta);
  • tuxum - 1 dona;
  • mayonez - 200 gramm;
  • kraxmal - 2 osh qoshiq;
  • sarimsoq - 2 chinnigullar;
  • tuz, qalampir, yog '.

Muayyan miqdordagi ingredientlardan taxminan 10-15 pattidan olingan mahsulot.

Asta-sekin pishirish rejasi, qattiq pishloqli tug'ralgan tovuq kotletlari.

Tayyorgarlik bosqichi:

- Tovuq filesi o'rta kattalikdagi kubiklarga bo'linadi.

- Qayta ishlangan pishloq mayda qirg'ichdan, sabzi - qo'pol qirg'ichdan surtiladi.

- sarimsoq gagasi.

- Barcha ingredientlar: go'sht, qayta ishlangan pishloq, kraxmal, sarimsoq, mayonez, tuxum, kraxmal va ziravorlar yaxshilab aralashtiriladi va 60 daqiqa davomida "bir-biri bilan do'st bo'lish" uchun sovuqqa yuboriladi.

Issiqlik bilan ishlov berish:

Qovurishdan oldin qiyma aralashtiriladi va oldindan qizdirilgan idishga qoshiq bilan yotqiziladi. Tovuqli kotletlar, mazali jigarrang qobiq hosil bo'lguncha qovuriladi. Yoqimli ishtaha!

4-retsept: "Piquant" tovuq kotletlari.

Tovuq kotleti va olma kabi idish - bu mos kelmaydigan tushunchalar. Ammo, amalda, bu afsona yo'q qilindi. Meva bilan kesilgan kotletlar - havaskor uchun, shunday qilib aytganda, nordonligi bilan qiziqarli ta'mga ega muomala.

"Achchiq" tug'ralgan parranda kotletlarini tayyorlash uchun sizga quyidagi miqdordagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • tovuq filesi - 500 gramm;
  • Olma (shirin va nordon) yoki nok - 3 dona;
  • piyoz - 2 dona;
  • tuxum - 3 dona;
  • sarimsoq - 2 chinnigullar;
  • un - 4 osh qoshiq;
  • mayonez - 3 osh qoshiq;
  • arpabodiyon - kichik shamlardan;
  • tuz, qalampir, yog '.

Berilgan miqdordagi ingredientlardan taxminan 15-20 pattidan iborat mahsulot.

Asta-sekin pishirish rejasi, "Achchiq" maydalangan tovuq kotletlari.

Tayyorgarlik bosqichi:

- Tovuq filesi o'rta kattalikdagi kubiklarga bo'linadi.

- Piyoz va arpabodiyonni mayda maydalang.

- Olma (nok) qo'pol qirg'ichdan surtadi, sarimsoq - bo'g'ib qo'yadi.

- Barcha ingredientlar: go'sht, mevalar, o'tlar, sarimsoq, piyoz, tuxum, ziravorlar, mayonez, un, yaxshilab aralashtiring. Qovurish uchun tayyorlangan qiyma go'sht pankek xamiri kabi mustahkamlikka ega bo'lishi kerak.

Issiqlik bilan ishlov berish:

Qovurishdan oldin qiyma aralashtiriladi va oldindan qizdirilgan idishga qoshiq bilan yotqiziladi. Tovuqli kotletlar, mazali jigarrang qobiq hosil bo'lguncha qovuriladi. Yoqimli ishtaha!

Choplangan kotletlarni pishirish - bu oddiy taom, ammo bunga qaramay, nafaqat ta'mni, balki taomning ko'rinishini ham yaxshilaydigan sirlar mavjud. Masalan:

- tovuq go'shti shunday bo'laklarga bo'linib bo'ladiki, ular sezilib tez qovuriladi;

- kotletlarni suvli qilish, maydalangan go'shtga piyoz, pishloq, mayonez yoki smetana soling;

- maydalangan kotletlar uchun qiyma, krep uchun xamir singari zichlikka ega va ular shakldagi idishda saqlanib qolishi va yonib ketmasligi uchun maydalangan go'shtga ko'katlar, un yoki kraxmal qo'shing;

- maydalangan tovuq go'shti o'z sharbatida kamida 30 minut marinadlangan bo'lsa va afzalroq bo'lsa, bir kecha bo'lsa, tug'ralgan kotletlar yanada shirali va mazali bo'ladi.

Shou-biznes yangiliklari.

Assalomu alaykum aziz do'stlar! Nihoyat men eng sevimli mavzumga - tovuq ovqatlariga murojaat qildim. Bugun biz eng mazali tug'ralgan ko'krak filesi kotletlarini qanday tayyorlash haqida gaplashamiz.

Men ushbu tanlovda barcha sevimli variantlarni to'pladim va albatta siz bilan o'z bilimlarimni baham ko'raman. Ushbu go'sht mahsulotlari shunchaki yutuq. Tayyorgarlik juda sodda va juda tez. Tezroq. Va, mening fikrimcha, bu ham ko'proq tuyadi. Garchi bu muhim masala.

Ko'pincha ular qovurilgan idishda qovuriladi, lekin menda pech uchun retsept ham bor. Umuman olganda tomosha qiling, o'rganing va xatcho'plarga saqlang. Shuni ham unutmangki, do'stlaringiz bilan ijtimoiy tarmoqlarda bo'lishishni unutmang (maqolaning oxiridagi tugmachalar) 😊👍.

Keling, birinchi retseptni ko'rib chiqaylik. Oddiy va arzon mahsulotlar, ammo bizning kotletlarimizni suvli va tuyadi. U bilan pishirishni boshlang, ammo boshqa variantlar haqida unutmang, bundan ham yomoni yo'q.

Tarkibi:

  • Tovuq filesi - 2 dona
  • Mayonez - 3 osh qoshiq
  • Tuxum - 2 dona
  • Piyoz - 3 dona
  • Un - 3 osh qoshiq

Ba'zan, o'zgarish uchun mayonezni kayfiyatga qarab smetana yoki tabiiy qalin yogurt bilan almashtiraman.

Tayyorlanishi:

1. Tovuq filetosini yaxshilab yuvib tashlang va qog'oz sochiq bilan quriting. Avval uni ingichka chiziqlar bilan kesib oling, so'ngra har bir chiziqni juda kichik kublar bilan kesing.

3. Piyozni tozalang va pichoq bilan mayda bo'laklarga bo'ling. Ba'zan bezovtalanishga dangasa bo'laman va buning uchun ularni shunchaki blenderdan o'tkazaman. Go'sht, tuz va qalampirga piyoz qo'shing.

4. Keyin u erda tuxumni sindirib, un va mayonez qo'shing. Bir hil massaga qadar hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Keyin idishni oziq-ovqat plyonkasi yoki odatdagi qopqoq bilan yoping va kamida yarim soat xona haroratida marinadlash uchun qoldiring.

3. 30-40 daqiqadan so'ng qovurilgan idishni o'simlik moyi bilan isitib oling va ustiga qoshiq bilan qismlarini qo'ying. O'rtacha olovda qizarib pishguncha ikkala tomonni qovuring.

4. Ularni qovurilganidan so'ng darhol berish mumkin.Ular juda yumshoq va suvli. Ular darhol idishdan bug'lanadi, chunki ular juda mazali.

Pechdagi tug'ralgan tovuq kotletlari uchun eng mazali retsept

Albatta, biz qovurilgan idishda kotlet tayyorlashga odatlanganmiz. Ammo pechda ular ko'proq parhezga ega. Bu erda biz qovurish uchun yog 'quyishning hojati yo'q va bu allaqachon katta ortiqcha. Va eritilgan pishloq bilan ular pishiriladi va ajoyib ta'mga ega.

Tarkibi:

  • Tovuq filesi - 2 dona
  • Yumshoq qayta ishlangan pishloq - 150-2 gr
  • Tuxum - 2 dona
  • Un - 3 osh qoshiq
  • Dereotu - kichik shamlardan
  • Tuz, maydalangan qalampir - ta'mga ko'ra

Tayyorlanishi:

1. Fillarni mayda kubiklar bilan kesib oling. Chuqur idishga soling, tuxumni sindirib, yumshoq eritilgan pishloq qo'shing. Tuz bilan tuzlang, mayda to'g'ralgan o'tlarni va sevimli ziravorlaringizni xohlagancha qo'shing. Barchasini bir tekis aralashtiring. Keyin un qo'shing va yana aralashtiring.

2. Pishirish varag'ini pergament qog'oz bilan yoping. Tayyorlangan massani tortillas bilan qoshiq bilan ustiga qo'ying. Pishirish varag'ini 180 daraja qizdirilgan pechga 25-30 daqiqa davomida joylashtiring.

3. 15 daqiqadan so'ng pastki qismi qanday pishirilganligini tekshiring. Agar u yaxshi qizarib ketmasa, keklarni ag'daring va yana 10 daqiqaga qo'ying. Agar u juda yaxshi qovurilgan bo'lsa, uni xuddi shunday qoldiring va qolgan 10-15 daqiqa davomida pechga yuboring. Keyin plastinka qo'ying va aqldan ozgan mazali kotletlar bilan o'zingizni davolang.

Tovuq go'shti filetosini pishloq bilan pishiring

Pishloq - bu hech qachon hech qaerda ortiqcha bo'lmaydigan mahsulotdir. Bu taomga o'ziga xos ta'm va noziklik bag'ishlaydi. Va ziravorlardan tashqari, ma'lum bir pikans ham mavjud. Ushbu parametrni tavsiya qilaman.

Tarkibi:

  • Tovuq filesi - 600 gr
  • Qattiq pishloq - 200 gr
  • Tuxum - 1 dona
  • Kartoshka nişastası - 3 osh qoshiq
  • Petrushka, yashil piyoz - kichik shamlardan
  • Provans va Kavkaz o'simliklari - ta'mga
  • Tuz, maydalangan qalampir - ta'mga ko'ra
  • O'simlik yog'i - qovurish uchun

Tayyorlanishi:

1. Ko'krakni mayda bo'laklarga bo'ling. Yashillarni pichoq bilan yaxshilab maydalang. Qattiq pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Barcha tug'ralgan ingredientlarni xizmat ko'rsatadigan idishga joylashtiring.

2. Ushbu mahsulotlarga tovuq tuxumi, ziravorlar qo'shing va ta'mga tuzlang. Endi siz hamma narsani bir tekis aralashtirib, so'ngra kraxmal qo'shishingiz kerak. Qayta aralashtiring va aralashmani 15-20 daqiqa ushlab turing.

3. Skretkani o'simlik moyi bilan oldindan qizdiring. Hech narsa yoqilmasligi uchun issiqlikni o'rtacha darajaga kamaytiring. Aralashmaning bir qismini qoshiqqa pankekka soling va har tomondan oltin rangga qadar qovuring.

4. Ushbu manipulyatsiyani qolgan go'sht aralashmasi bilan bajaring. Tayyor kotletlarni plastinaga o'tkazing va shu suvli va yumshoq go'sht mahsulotlarini tatib ko'rish uchun o'tiring. Bunday taomni istalgan garnitür bilan iste'mol qilish yoki mustaqil ravishda o'rnatish mumkin (garchi garnitursiz bo'lsa ham, mening fikrimcha, u juda semiz bo'ladi 😊).

Qovoqli mazali tug'ralgan tovuq ko'krak kotletlari

Menda hali juda yosh qovoq bo'lganida, bu retseptni pishirishni yaxshi ko'raman. Ular menga o'sib chiqqanlarga qaraganda shirali, muloyim va mazali ko'rinadi. Shuning uchun, men uni yozda eng ko'p ishlataman. Bu juda ajoyib mazali bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

  • Tovuq filesi - 1 kg
  • Qovoq - 2 dona (kichik) yoki 1 dona katta
  • Tuxum - 2 dona
  • Un - 4 dona
  • Tuz va qalampir ta'mga

Tayyorlanishi:

1. Yuqoridagi retseptlarda bo'lgani kabi, filetkalarni kichkina kubiklarga bo'ling. Qovoqni tozalang, agar ular katta bo'lsa, urug'lardan qutuling va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Idishga soling.

2. U erda tuxumni sindirib, tuz va qalampir seping. Aralashtiring va keyin un qo'shing. Qayta yaxshilab aralashtiring.

3. Endi idishni oldindan qizdiring va ichiga o'simlik moyini quying. Aralashmaning qoshig'ini tortillaga soling va oltin jigarrang bo'lguncha ikkala tomonni qovuring.

4. Shunday qilib, qolgan massa bilan tez va sodda qilib qo'ying. Tayyor kotletlarni idishga soling. O'zingizga yordam bering va oila a'zolaringizni mazali va yumshoq qiyma tovuq mahsulotlari bilan davolang.

Kraxmal va mayonez bilan maydalangan kotletlar uchun bosqichma-bosqich retsept

Ushbu versiyada biz yangi ingredientlarni taqdim etamiz va biror narsani olib tashlaymiz. Menimcha, biz barcha usullarni sinab ko'rishimiz kerak. Ularning har biri boshqalaridan biroz farq qiladi va bu unga o'ziga xos lazzat va biroz boshqacha ta'm beradi.

Tarkibi:

  • Tovuq filesi - 500 gr
  • Dereotu - kichik shamlardan
  • Lampochka piyozi - 2 dona
  • Tuxum - 1 dona
  • Mayonez - 100 gr
  • Kraxmal - 3 choy qoshiq
  • Tuz - 1 choy qoshiq (yoki ta'mga)
  • Tuproq qalampiri - ta'mga ko'ra

Tayyorlanishi:

1. Fileni mayda kubiklar bilan kesib oling. Piyozni tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling. Arpabodiyonni pichoq bilan maydalang. Barchasini chuqur idishga joylashtiring.

2. Keyin u erda tuxumni sindirib, kraxmal qo'shing va mayonez qo'ying. Bir choy qoshiq tuz qo'shing (yoki xohlasangiz) va maydalangan qalampir. Barchasini yaxshilab va bir tekis aralashtiring va 15 daqiqaga qoldiring.

3. Tovoqni o'rtacha olovga qo'ying, ustiga o'simlik yog'i qo'shing va u isinguncha kuting. Keyin hosil bo'lgan kotletlarni panga soling. Men odatda uni to'g'ridan-to'g'ri tekis pirojnoe shaklida qoshiq bilan yoydim.

4. Oltin jigarrang bo'lguncha ularni har tomondan 2-3 daqiqa qovuring. Keyin ularni plastinka ustiga qo'ying. Buni butun go'sht aralashmasi bilan qiling va yaqinlaringizni ushbu yoqimli taomni sevimli garnitüringiz bilan tatib ko'rishga taklif qiling.

Qo'ziqorin bilan tug'ralgan tovuq filesi kotletlarini qanday tayyorlash haqida video

Qo'ziqorin bilan maydalangan kotlet tayyorlash uchun yana bir ajoyib variant. Aniqlik uchun men mos batafsil video retseptini tanladim, bu erda butun jarayon aniq va aniq tasvirlangan.

Tarkibi:

  • Tovuq filesi - 550 gr
  • Champignons - 350 gr
  • Smetana - 3 osh qoshiq
  • Tuxum - 2 dona
  • Piyoz - 1 dona
  • Kraxmal - 3 osh qoshiq
  • Tuz, maydalangan qalampir - ta'mga ko'ra
  • O'simlik yog'i - qovurish uchun

Shampignon o'rniga boshqa qo'ziqorinlardan ham foydalanish mumkinligini qo'shishni istardim. Masalan, o'rmon xo'jaligi (yangi, muzlatilgan yoki quritilgan). Yoki siz sho'rlanganlarni olishingiz mumkin, bu juda qiziqarli ta'mga ega bo'ladi. Umuman olganda, sog'lig'ingizni sinab ko'ring. Har holda, kotletlar mukammal bo'lishi kerak.

Manna bilan tug'ralgan tovuq kotletlari uchun oddiy retsept

Xulosa qilib aytganda, men sizga yana bitta oddiy retsepti taqdim etmoqchiman. Unni yoki kraxmalni irmik bilan almashtiring. Bunday kotletlar yanada nozikroq bo'lib, ularda irmikning o'zi sezilmaydi. Ushbu usulni ham sinab ko'ring.

Tarkibi:

  • Tovuq filesi - 1 kg
  • Tuxum - 2 dona
  • Piyoz - 2 dona
  • Yorma - 3 osh qoshiq
  • Tuz, maydalangan qalampir - ta'mga ko'ra
  • O'simlik yog'i - qovurish uchun

Tayyorlanishi:

1. Ko'krakni kichik kublar bilan kesib oling. Unga tuxum va mayda tug'ralgan piyoz qo'shing. Shuningdek, siz tanlagan tuz, qalampir yoki boshqa ziravorlarni qo'shing. Keyin irmik qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Tayyor aralashmani plyonka yoki qopqoq bilan yoping va kamida yarim soatga qoldiring, shunda irmik shishadi.

2. Keyin, hidsiz kungaboqar yog'ini idishga soling va qizdiring. Bizning aralashmaning qismlarini qoshiqqa soling va har ikki tomonda taxminan 2-3 daqiqa qizarib pishguncha qovuring.

3. Keyin kichik plitalarga o'tkazing va garniturani qo'shing. Kechki ovqat juda qoniqarli bo'ladi. Va eng muhimi, kotletlar yumshoq va suvli bo'ladi, tilni yutish mumkin. O'zingizga yordam bering!

Bugungi kun uchun barchasi shu. Ammo oldinda hali juda ko'p qiziqarli retseptlar mavjud. Shunday ekan, adashmang 😊 va sevimli variantlaringizni do'stlaringiz bilan ijtimoiy tarmoqlarda baham ko'ring, shunda ular ham ularni sinab ko'rishlari kerak.

Yoqimli ishtaha! To!


Pechkada, pechda va pishloq yoki oshqovoq bilan sekin pishirgichda tug'ralgan tovuq kotletlarini tayyorlash bo'yicha bosqichma-bosqich retseptlar

2017-12-23 Yakovleva Kira

Baholash
retsept

1273

Vaqt
(min)

Porsiya
(odamlar)

100 gramm tayyor ovqatda

11 gr.

7 gr.

Uglevodlar

18 gr.

183 kkal.

Variant 1: tug'ralgan tovuq filesi kotletlari - klassik retsept

Har bir inson tug'ralgan tovuq kotletlarini pishirishi mumkin, sizga maxsus oshpazlik mahoratiga ega bo'lishingiz yoki ekzotik ingredientlarni olishingiz shart emas. Ushbu taomning asosiy afzalligi, albatta, retsepti aniq bajarilgan bo'lsa, yumshoqlik bo'ladi. Ovqat pishirish uchun butun tovuqni emas, balki tozalangan ko'krakni sotib olish yaxshidir.

Tarkibi:

  • 720 gramm tovuq filesi;
  • 3 tuxum;
  • 4 osh qoshiq. smetana qoshiqlari;
  • 1 piyoz;
  • 3 osh qoshiq. kraxmal qoshiqlari.

Tug'ralgan tovuq filesi kotletlari uchun bosqichma-bosqich retsept

Bir oz muzlatilgan filetani mayda maydalang.

Piyozni maydalab, qovuring, tovuq go'shti bilan aralashtiring.

Barcha ingredientlarni aralashtiring va muzlatgichda yarim soat yoki bir kechada saqlang.

Kotletlarni issiq skovorodkaga soling.

Har bir kotletni har tomondan o'n daqiqa davomida qovuring.

Mayonez bilan maydalangan tovuq filesi kotletlari, ehtimol, har bir kishi hayotida kamida bir marta sinab ko'rgan. Ularning nozik ta'mi va sharbatliligi unutilmas. Mayonezni yoqtirmaydiganlar uni unchalik yog'li bo'lmagan smetana bilan almashtirishlari mumkin, ammo keyin kotletlar qovurish paytida idishga yopishib qolishi mumkin va klassik ta'm biroz o'zgaradi. Pishirish jarayoni ikki bosqichga qadar qaynatiladi: maydalangan go'sht va to'g'ridan-to'g'ri qovurilgan kotletlarni pishirish. Piyozni tayyor kotletlarda ezilib ketishining oldini olish uchun maydalangan go'shtni sirka, xantal va bir tomchi o'simlik moyi qo'shib qovurishdan oldin marinadlash kerak. Tabiiyki quruq tovuq ko'krak moyi tufayli yanada yumshoq va suvli bo'ladi. Eng yaxshisi qiyma go'shtni bir necha soat marinadlab turing, ammo uni xavfsiz tashlab qo'yishingiz mumkin, asosiysi uni butun tun davomida muzlatgichga qo'yishni unutmang.

Variant 2: Sekin pishirgichda tug'ralgan tovuq filesi uchun tezkor retsept

Tovuq kotletlarini sekin pishirgichda pishirish armut otish kabi oson. Texnika hamma narsani o'zi qiladi. Sizdan kerak bo'lgan narsa - maydalangan go'shtni tayyorlash, kerakli rejimni o'rnatish va yarim soatdan keyin siz xushbo'y ovqatni qo'yishingiz mumkin. Siz har qanday qo'shimcha ovqat bilan kotletlarga xizmat qilishingiz mumkin: kartoshka pyuresi, mavsumiy sabzavotlarning salatasi, qaynatilgan makaron yoki grechka.

Tarkibi:

  • 1 tuxum;
  • 2 ta tovuq filesi;
  • 1 piyoz;
  • 2 osh qoshiq. osh qoshiq un;
  • ziravorlar.

Qanday qilib tezda tug'ralgan tovuq kotletlarini tayyorlash mumkin

Tovuq va piyozni mayda maydalang.

Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring, faqat unni qo'ying, o'n daqiqa davomida marinadlash uchun qoldiring.

Tayyorlangan aralashga unni to'kib tashlang, aralashtiring.

Ko'p idishdagi idishni moy bilan yog'lang.

Qiyma go'shtdan kotlet hosil qiling, sekin pishirgichga soling.

"Pishirish" rejimida yigirma besh daqiqa davomida pishiring.

Agar siz burungi qobig'i bo'lgan burgerlarni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda pishirish tugashi to'g'risida signal eshitilgandan so'ng ularni multivarkadan chiqarib olishingiz kerak. Kotletlarning pishib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun, ularga qovurish paytida bir juft qoshiq suv qo'shishingiz mumkin, garchi siz ishtahani po'stlog'ini qurbon qilishingiz kerak bo'ladi.

Variant 3: Puff pastryda tug'ralgan tovuq filesi kotletlari

Puff pastry-da kotletlar bayramona stol uchun juda mos keladi, chunki xamir bilan siz xayolotni namoyish qilishingiz va uni jingalak qilishingiz mumkin, masalan, kotlet shaklida konus shaklida pishirish. Ushbu parametr, ayniqsa, bolalarga yoqadi, chunki ular tashqi ko'rinishini ovqatda ko'proq qadrlashadi. Ushbu taom hech qanday yon piyola talab qilmaydi, ammo agar xohlasangiz, qaymoq yoki zaytun moyi bilan sabzavotli salat tayyorlashingiz mumkin.

Tarkibi:

  • 240 gramm tovuq go'shti;
  • 100 ml sut;
  • 350 gramm puff pirojnoe;
  • 30 gramm oq non.

Asta-sekin retsept

Tovuq go'shtini mayda maydalang.

Sarimsoq va piyozni maydalab, go'sht va non bilan aralashtiring.

Tayyorlangan massadan kotletlar tayyorlang.

Xamirni muzdan tushiring, torting va kotletlar soniga ko'ra to'rtburchaklar shaklida kesing.

Kotletlarni xamirga soling, uchlarini ulang.

Ustini tepada urilgan tuxum sarig'i bilan tozalang.

Yigirma uch daqiqa davomida pechda 190 ° S da pishiring.

Ushbu taomni vazn yo'qotish uchun parhez bilan iste'mol qilish mumkin, chunki tovuq go'shti kam kaloriya va ko'plab foydali proteinlarni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, tovuq go'shtini iste'mol qilish qon bosimini normallashtirish, saraton xavfini kamaytirish va xolesterol miqdorini kamaytirishga yordam beradi. Uy tovuqlarining go'shti katta foyda keltiradi, chunki yirik tarmoqlarda ular zararli ozuqa, gormonlar va antibiotiklar bilan oziqlanadi. Agar parranda go'shtini sotib olishning iloji bo'lmasa, unda go'shtni qayta ishlashga alohida e'tibor bilan murojaat qilish kerak.

Variant 4: Oshqovoq bilan maydalangan tovuq kotletlari

Maydalangan go'shtni oshqovoq bilan aralashtirganda, tug'ralgan tovuq kotletlari yanada mazali bo'ladi. Tayyor kotletlar yumshoq va oltindan chiqadi. Albatta, bu taom, ayniqsa, oshqovoqni sevuvchilarga yoqadi. Aytgancha, kotletlar muvaffaqiyatli bo'lishi uchun to'g'ri birini tanlash muhimdir. Meva rangga boy bo'lishi kerak, jarohatlarsiz va chuqursiz, quruq poyasi bilan. Agar oshqovoqni chertish paytida zerikarli ovoz eshitilsa, demak u yangi. Qovoqni go'sht bilan aralashtirishdan oldin siz uni maydalab olishingiz kerak.

Tarkibi:

  • 400 gramm tovuq filesi;
  • 150 gramm oshqovoq;
  • 2 tuxum;
  • 1 piyoz;
  • 3 osh qoshiq. smetana qoshiqlari;
  • 2 osh qoshiq. osh qoshiq un.

Qanday qilib pishirish kerak

Tovuqni yuving va juda kichik bo'laklarga bo'ling. Agar siz uni oldindan salqinlashtirsangiz, uni kesish ancha osonlashadi.

Qovoqni yaxshilab silang.

Piyozni juda mayda maydalang.

Barcha ingredientlarni birlashtiring, tuzlang, yaxshilab aralashtiring, sovuq joyda yigirma daqiqaga qoldiring.

Tayyor oshqovoq-go'sht massasidan ko'r kotletlar.

Ikkala tomondan yetti daqiqa davomida barcha kotletlarni sariyog 'bilan qovuring. Kattalar yog'li bo'lib qolmasligi uchun, uni ko'p ishlatmaslik yaxshiroqdir.

Kotletdagi oshqovoq ularning foydasini ko'p marotaba oshiradi, chunki tarkibida ko'plab mikroelementlar va vitaminlar mavjud. Masalan, A va E ko'rishni yaxshilaydigan B6 terini oziqlantiradi va namlaydi, shu bilan qarish jarayonini sekinlashtiradi. Qovoqni iste'mol qilish oshqozonning kislotaliligini pasaytiradi, yog'larni parchalaydigan l-karatin tufayli ortiqcha vaznni kamaytirishga yordam beradi. Ushbu berry mastopatiyani davolash uchun xalq vositasidir, shuning uchun ayniqsa, ayollar uchun qovoq iste'mol qilish foydalidir.

Variant 5: pishloqli tug'ralgan tovuq kotletlari

Pishloq oddiy tovuq go'shti kotletlariga nozik qaymoq ta'mini qo'shadi. Siz har ikkala qayta ishlangan pishloq va har qanday qattiq pishloq bilan pishirishingiz mumkin, ammo uni qo'ziqorin va jambon kabi har xil qo'shimchalarsiz olish yaxshidir. Va ziravorlar va ziravorlar yordamida ta'mning intensivligini boshqaring. Bundan tashqari, yashil piyoz, petrushka yoki kashnich kabi yangi o'tlarni qo'shishingiz mumkin. Siz, albatta, krakerlar uchun oq nonni olib, kichkina kubiklarga bo'linib, pechda ozgina quritib olishingiz kerak, agar bunga vaqt sarflashni xohlamasangiz, tayyor krakerlarni sotib olishingiz mumkin, ammo faqat ziravorlarsiz va yog'da emas.

Tarkibi:

  • 850 gramm tovuq filesi;
  • 120 gramm pishloq;
  • 1 piyoz;
  • 1 tuxum;
  • non

Asta-sekin retsept

Non va tovuqni mayda maydalang.

Nonni pishirish varag'iga qo'ying va pechda yoki mikroto'lqinli pechda quriting.

Yog 'eritib, pishloqni maydalang, hamma narsani aralashtiring va muzlatgichga o'n besh daqiqa davomida qo'ying.

Tovuq, piyoz, tuxumni yaxshilab aralashtiring va aralashtiring.

Qiyma go'shtdan yassi pirojniy tayyorlang, har biriga pishloq-sariyog 'aralashmasidan kichik bir parcha soling, qirralarini ulang.

Kletletlarni nonga soling, shunda ular presslanadi.

Kletletlarni skovorodkada qovuring.

Kotletlarni pishirish varag'iga qo'ying, ustiga folga soling va pechda yarim soat 175 ° S da pishiring.

Agar siz pechka bilan bezovtalanishni istamasangiz, kotletlarni bir necha osh qoshiq suv bilan to'kib tashlang va idishni qopqoq bilan yopib, taxminan yarim soat qaynatib oling. Biroq, shu tarzda tayyorlanganda, krujkalar tiniq bo'lib chiqmaydi. Tovuq filesi tarkibida inson organizmiga mushak to'qimasini qurish uchun zarur bo'lgan yigirma gramm oqsillar mavjud, shuning uchun sportchilar bu go'shtni juda qadrlashadi. Tovuq tarkibidagi foydali moddalarning kokteyli zaiflik, migren, yurak, asab tizimi, ovqat hazm qilish va teri kasalliklari, shuningdek diabet va yuqori xolesterolga yordam beradi. A vitamini ko'rishni yaxshilaydi, temir esa anemiya xavfini kamaytiradi.

Qiyma go‘shtidan tayyorlangan kotletlar uy sharoitidagi farovonlikdir. Ko'p yillar davomida aynan go'shtli kotletlar egalarining boyligi va dabdabasining ko'rsatkichi bo'lgan: maydalangan va to'ldirilgan, bir xil qiyma go'shtdan yoki tayyor holda tayyorlangan, qalb bilan pishirilgan kotletlar hech qachon mazasiz emas va har doim ishtahani uyg'otadi. Diyetologlar va vegetarianlar go'shtning zarari haqida qancha gapirishmasin, kotletlar hali ham ularning sevimli taomlaridan biri hisoblanadi. Va og'zingizdan so'raydigan qovurilgan go'shtning qizil bochkasiga qanday qarshi turishingiz mumkin! Va agar oziq-ovqat ham to'g'ri bezatilgan bo'lsa, unda uni rad qilishning iloji yo'q.

Cho'chqa go'shti va mol go'shti pirzolalarida ajoyib ta'mga qo'shimcha ravishda ko'plab vitaminlar, foydali mikroelementlar mavjud. Go'shtning davolovchi xususiyatlari sabzavotlarning eng ashaddiy tarafdorlariga ham ma'lum: mol go'shti parchasi katta ko'karishdan katta yordam beradi, u ko'karganni tom ma'noda "tortib oladi". Qo'llaniladigan go'shtdan tashqari, go'sht ham tanaga ichki foyda keltiradi: asab tizimining buzilishi, suyaklarning mo'rtligi, temir tanqisligi va hatto iktidarsizlik - bu kasalliklarning to'liq ro'yxatidan uzoqdir. Shuning uchun, go'shtli idishlardan voz kechishdan oldin siz juda ehtiyotkorlik bilan o'ylab ko'rishingiz kerak.

Albatta tug'ralgan cho'chqa go'shti va mol go'shti kotletlari vaqt va sabr-toqat talab qiladi. Ammo natija shu qadar ajoyib bo'ladiki, siz uyda bir necha marta tug'ralgan kotletlarni pishirasiz. Aytgancha, tug'ralgan kotletlar siz bolangizni maktabga beradigan yopiq sendvich uchun to'ldirish bo'lishi mumkin. Va siz ularni nafaqat go'shtdan tayyorlashingiz mumkin, tug'ralgan parrandachilik kotletlari retsepti juda oddiy va natijasi go'shtdan yomon emas.

Ko'pgina styuardessa go'shtni maydalashda vaqtni sarflashni xohlamaydilar, uni go'sht maydalagichda siljitishni afzal ko'rishadi, ammo bu yondashuv tug'ralgan kotletlarga umuman yaroqsiz. O'tkazish jarayonida qiyma go'sht kamroq suvli bo'lib chiqadi, lekin bo'laklangan kublar nafaqat sharbatni, balki ularning barcha afzalliklarini saqlab qoladi.

Chopped cho'chqa go'shti kotletlari retsepti

  • 500 gr. cho'chqa go'shti juda yog'li emas (parcha);
  • 1 katta piyoz boshi;
  • 3 tish sarimsoq;
  • 2 ta tovuq tuxumi;
  • 3-4 osh qoshiq. l. yog'li mayonez;
  • 3 osh qoshiq aldanishlar;
  • 2-3 osh qoshiq un;
  • Taste ziravorlar;
  • Yog 'yog'i.

Har qanday go'shtdan tug'ralgan kotletlarni tayyorlash uchun to'g'ri boshlang'ich tarkibni tanlash muhimdir. Faqat yangi go'sht, quritilgan yoki eskirgan bo'laklar yo'q. Siz juda yog'li bo'laklarni qabul qilmasligingiz kerak, ammo pastırma etishmasligi tug'ralgan kotletlarni quruq va qattiq qiladi. Go'sht maydalagich yoki aralashtirgich yo'q - faqat eng o'tkir pichoq, ehtiyotkorlik va ehtiyotkorlik, shunda siz sehrli ta'mga va ilohiy hidga ega cho'chqa go'shti yoki mol go'shti kotletini olasiz.


Cho'chqa go'shtidan tayyorlangan pirzola retsepti, tayyorlash:

1) tug'ralgan cho'chqa go'shti kotletlarini mazali qilish uchun yuvilgan va quritilgan go'shtni bir necha daqiqaga muzlatgichga qo'yishga arziydi - muzlatilgan qismini kesish osonroq;

2) tozalangan piyozni maydalab kesilgan go'shtli kotletlar juda mayda qilib kesiladi: boshini maydalab, endi pichoqning uchini qirqish taxtasi ustiga qo'ying va dastani ko'taring, butun tilim ustidan o'ting, piyoz kubiklarini pichoq pichog'i bilan mayda bo'laklarga uchirib yuboring;

3) muzlatilgan go'shtni juda kichkina kubiklarga bo'ling, idishga soling;

4) go'shtga piyoz qo'shing, sarimsoq tozalanadi va pressdan o'tkaziladi, kaltaklangan tuxum (bitta tuxum olishingiz mumkin), aralashtiriladi;

5) maydalangan go'shtga irmikni yumshoq qilib quying, mayonez qo'ying va yaxshilab aralashtiring, massani ziravorlar bilan ziravorlang;

6) piyolani maydalangan go'sht bilan qopqoq bilan yoping va muzlatgichga 30 daqiqaga qo'ying.

Yarim soat o'tgach, maydalangan go'shtning mustahkamligini ko'rib chiqing: massa qalin va suyuq bo'lmasligi kerak. Agar qiyma tom ma'noda qoshiqdan quyilayotgan bo'lsa, ozgina un qo'shing va aralashtiring. Cho'chqa go'shtidan to'g'ralgan kotletlarni pishirish juda oddiy: maydalangan go'shtni bo'lakchaga solingan qoshiqqa solib, sariyog 'bilan isitiladigan qovurilgan idishga soling, kotletlarni pishganicha qovuring (har ikki tomonida 3-4 minut) va qopqoq ostida ozgina qaynatib oling. Endi siz cho'chqa go'shtidan maydalangan kotlet tayyorlashni bilasiz.

  • semiz mol go'shti - 600 gr.;
  • katta tovuq tuxumi - 1 dona;
  • katta piyoz boshi - 1 dona;
  • kartoshka nişastası - 2 osh qoshiq;
  • elenmiş bug'doy uni - 2 osh qoshiq;
  • yog'li mayonez -1/2 stakan;
  • ta'mga ziravorlar;
  • pishirish moyi.


Tug'ralgan mol go'shti kotletlarining retsepti yaxshi, chunki tayyor ovqatni muzlatib, keyin kerak bo'lganda chiqarib olish mumkin. Belgilangan miqdordagi ingredientlardan 15-20 ta kotlet olinadi, ular hatto katta oilani boqish uchun etarli. Shunday qilib, tug'ralgan mol go'shti kotletlari, tayyorlash:

1) yuvilgan va quritilgan go'shtni ozgina muzlatib, kesishni engillashtirish uchun;

2) piyozni tozalang, iloji boricha kichikroq qilib kesib oling, siz bir yoki ikki sarimsoq chinnigullar qo'shishingiz mumkin, ammo u holda ham tug'ralgan mol go'shti kotletlari juda mazali bo'ladi;

3) muzlatilgan go'sht bo'lakchasini mayda kubiklarga bo'ling (buning uchun juda o'tkir pichoq kerak bo'ladi va shuning uchun go'shtni kesishni erkakka ishonib topshirganingiz ma'qul);

4) endi go'sht, piyoz, ziravorlar, kraxmal, kaltaklangan tuxum va mayonezni idishga aralashtiring - to'g'ri yoğurun;

5) un kamdan kam talab qilinadi, faqat maydalangan go'sht juda suyuq bo'lsa.

Endi moyni qavrilgan idishda qizdiring, massani qoshiq bilan oling va pishganicha ikkala tomonni qovuring. Choplangan pirojniylarni qopqoq ostida biroz pishirib olish mumkin, ammo, qoida tariqasida, ular jigarrang pishirish jarayonida to'liq pishiriladi. Shunisi e'tiborga loyiqki, mol go'shti kotletlari cho'chqa go'shti kotletlariga qaraganda ancha kam yog'ni oladi.

Siz allaqachon tug'ralgan kotletlarni qanday tayyorlashni bilasiz, ammo qanday xizmat qilish kerak? Bug'langan guruch, kartoshka pyuresi yoki sabzavotli pishiriqlar bilan eng yaxshi xizmat. Stolga souslar (pomidor, smetana) taklif qilish yoki sos tayyorlash juda yaxshi bo'lar edi. Ammo vaqt bo'lmasa, tug'ralgan kotletlar ham marul bargida yaxshi bo'ladi va agar pomidor bo'lagi va ikki bo'lak non bo'lsa, unda tushlikda sizda ajoyib sendvich bor.

Aytgancha, tug'ralgan go'sht yoki parranda go'shti kotletlari ham issiq, ham sovuq ta'mini yo'qotmaydi. Ularga sovuq piyola sifatida horseradish bilan xizmat qilish mumkin, yoki siz tushlik paytida birinchi sinf o'quvchisi uchun bir nechta sendvich tayyorlashingiz mumkin - va sizning farzandingiz maktab bufetida shokolad yoki tushunarsiz keklarni sotib olmasdan kun bo'yi to'yadi.

Shunga o'xshash retseptlar:

Hurmatli mehmonlar!
Shubhalarni bekor qiling
Tugmalarni jasorat bilan bosing
Va bizning retseptimizni saqlang.
Ijtimoiy tarmoqlardagi sahifalarga,
Uni keyinroq topish uchun,
Tasmada saqlash uchun,
Do'stlarga tarqatish uchun.

Agar buni tushunmasangiz,
Saytni belgilab qo'ying.
Ctrl D tugmachasini bosing va bizni hamma joyda topasiz.
Sahifani belgilash uchun Ctrl + D tugmalarini bosing.
Xo'sh, agar yana birdan
Mavzu bo'yicha aytadigan narsa bor
Quyidagi shaklni to'ldiring,
 


O'qing:



Burun tomirlarini mustahkamlash usullari

Burun tomirlarini mustahkamlash usullari

Burunning qon tomirlari zaifligi burundan qon ketishining asosiy sabablaridan biridir. Shuning uchun, bunday ko'rinishga moyil bo'lgan odamlar bilishlari kerak ...

Sizda yurak xastaligining alomatlari qanday va qaysi birini aniqlash mumkin?

Sizda yurak xastaligining alomatlari qanday va qaysi birini aniqlash mumkin?

Ko'p odamlar yurak haqida faqat miyokard infarktidan keyin o'ylashadi, garchi xavotirli yurak alomatlariga e'tibor berishsa ...

Yurak-qon tomir kasalliklarining belgilari

Yurak-qon tomir kasalliklarining belgilari

Jahon sog'liqni saqlash tashkilotining statistik ma'lumotlariga ko'ra, yurak-qon tomir tizimi kasalliklari o'limning eng keng tarqalgan sababidir ...

Qorin bo'shlig'i ultratovushidan oldin nima yeyishingiz va ichishingiz mumkin

Qorin bo'shlig'i ultratovushidan oldin nima yeyishingiz va ichishingiz mumkin

Ultratovush tekshiruvi (ultratovush) eng xavfsiz, og'riqsiz va mashhur diagnostika usullaridan biridir. Ushbu usul bo'yicha so'rovnoma yordamida ...

rasm tasviri So'm