कोशिकाओं और ऊतकों के निर्माण के उद्देश्य से।

एनाबॉलिज्म विपरीत प्रक्रिया के साथ परस्पर जुड़ा हुआ है - अपचय, चूंकि विभिन्न यौगिकों के टूटने वाले उत्पादों को फिर से उपचय के दौरान इस्तेमाल किया जा सकता है, जिससे अन्य संयोजनों में नए पदार्थ बनते हैं। सूर्य के प्रकाश से ऊर्जा के अवशोषण के साथ हरे पौधों में होने वाली एनाबॉलिक प्रक्रियाएं (प्रकाश संश्लेषण देखें) ग्रहों के महत्व की हैं, अकार्बनिक लोगों से कार्बनिक पदार्थों के संश्लेषण में एक निर्णायक भूमिका निभा रही हैं। एनाबॉलिज्म में अमीनो एसिड, मोनोसैकराइड, फैटी एसिड, न्यूक्लियोटाइड्स, पॉलीसैकराइड्स, प्रोटीन मैक्रोमोलेक्यूल्स, न्यूक्लिक एसिड, एटीपी के संश्लेषण की प्रक्रियाएं शामिल हैं।

प्लास्टिक चयापचय के परिणामस्वरूप, कोशिका में प्रवेश करने वाले पोषक तत्वों से, शरीर के प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट विशेषता का निर्माण किया जाता है, जो बदले में, पहले से ही नई कोशिकाओं, उनके अंगों और अंतरकोशिकीय पदार्थ बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

यह सभी देखें

साहित्य

• जैविक विश्वकोश शब्दकोश / अध्याय। ईडी। एम। एस। गिलिरोव - एम ।: सोवियत विश्वकोश, 1986। पी। 25।

विकिमीडिया फाउंडेशन। 2010।

देखें कि अन्य शब्दों में "उपचय" क्या है:

- (ग्रीक (अनाबोल वृद्धि) से, आत्मसात, रसायनों का एक समूह। कोशिकाओं और ऊतकों के संरचनात्मक भागों के गठन और नवीकरण के उद्देश्य से एक जीवित जीव में प्रक्रियाएं। अपचय (अपव्यय) के विपरीत, इसमें जटिल अणुओं के संश्लेषण होते हैं ... जैविक विश्वकोश शब्दकोश

रूसी पर्यायवाची का अद्यतन शब्दकोश। उपचय एन।, पर्यायवाची की संख्या: 1 अद्यतन (21) एएसआईएस पर्यायवाची शब्दकोश। वी.एन. त्रिशिन ... पर्यायवाची शब्दकोष

- (ग्रीक (अनाबोल वृद्धि) से (आत्मसात) कोशिकाओं और ऊतकों के संरचनात्मक भागों के गठन और नवीकरण के उद्देश्य से एक जीवित जीव में रासायनिक प्रक्रियाओं का एक सेट। यह मेटाबॉलिज्म के चयापचय के विपरीत पक्ष है और इसमें शामिल है ... ... बड़ा विश्वकोश शब्दकोश

ANABOLISM, देखें METABOLISM ... वैज्ञानिक और तकनीकी विश्वकोश शब्दकोश

अभिक्रियाओं का एक सेट जो कोशिका में जटिल आणविक भार यौगिकों से जटिल यौगिकों (प्रोटीन, न्यूक्लिक एसिड, पॉलीसेकेराइड और अन्य पॉलिमर) के जैवसंश्लेषण को सुनिश्चित करता है। अपचय के विपरीत। ए के लिए आवश्यक ... ... माइक्रोबायोलॉजी शब्दकोश

उपचय - कला देखें। मिलाना। पारिस्थितिक विश्वकोश शब्दकोश। चिसीनाउ: मोलडावियन सोवियत एनसाइक्लोपीडिया का मुख्य संपादकीय कार्यालय। I.I. दादा। 1989 ... पारिस्थितिक शब्दकोश

उपचय - ए, एम। एनाबॉलिज्म एम। एनाबोल वृद्धि। शरीर में चयापचय प्रतिक्रियाओं का समूह, आत्मसात करने के लिए और जटिल कार्बनिक पदार्थों के निर्माण के उद्देश्य से (अपचय के विपरीत)। एसआईएस 1954. अनाबोलिक उच्च, उच्च। सब… … रूसी गैलिशियन् का ऐतिहासिक शब्दकोश

उपचय - - कोशिकाओं के संरचनात्मक रूप से कार्यात्मक घटकों के संश्लेषण और नवीकरण के उद्देश्य से प्रतिक्रियाओं का एक सेट ... जैव रासायनिक शर्तों का एक संक्षिप्त शब्दकोश

उपचय - (ग्रीक से (एनाबोल उत्थान)), चयापचय का उपचय चरण, उपचय प्रक्रिया, शब्द के व्यापक अर्थों में आत्मसात प्रक्रियाएं, कोशिका शरीर के निर्माण के लिए, जीवित पदार्थ के निर्माण के लिए अग्रणी। ए में शामिल है, सबसे पहले, सभी प्रक्रिया ... महान चिकित्सा विश्वकोश

उपचय - जीवों में ऊर्जा के खर्च के साथ अकार्बनिक वाले कार्बनिक पदार्थों के संश्लेषण की प्रक्रिया जैव प्रौद्योगिकी एन एनाबॉलिक के विषय ... तकनीकी अनुवादक का मार्गदर्शक

उपचय - * एनाबॉलिज्म * एनाबॉलिज्म मेटाबॉलिक सिंथेसिस के जटिल अणुओं को सरल पूर्वजों से। आमतौर पर ऊर्जा व्यय और विशिष्ट उपचय एंजाइमों की आवश्यकता होती है ... जेनेटिक्स। विश्वकोश शब्दकोश

शरीर सौष्ठव में उपचय, या सीधे शब्दों में कहें, मांसपेशियों की वृद्धि निस्संदेह पेशेवरों और शुरुआती लोगों का मुख्य लक्ष्य है। यह उन लोगों पर लागू होता है जो अपने सपनों के शरीर के लिए प्रयास करते हैं, और अक्सर, ये केवल पुरुष नहीं हैं, बल्कि लड़कियां भी हैं। बाइसेप्स, नितंबों, पेक्टोरल, डेल्टास और पूरे शरीर में एक पूरे के रूप में वृद्धि एक उपचय है। प्रक्रिया के कई चरण हैं और परिणाम प्राप्त करने के तरीके हैं, दोनों व्यायाम और आराम के साथ-साथ पोषण और खेल पूरक।

उपचय क्या है

एनाबॉलिज्म छोटे अणुओं को बड़े पैमाने पर संश्लेषित करने की प्रक्रिया है, जिसके दौरान ऊर्जा खर्च होती है। इस प्रक्रिया की मदद से, नए उच्च-आणविक यौगिकों का निर्माण होता है - प्रोटीन, मांसपेशियों के फाइबर, कार्बोहाइड्रेट और वसा सहित। सभी जीवित जीवों में, एनाबॉलिक प्रतिक्रियाएं इस तरह से आगे बढ़ती हैं कि कोशिकाएं स्वयं के लिए आवश्यक पदार्थों को संश्लेषित करती हैं: प्रोटीन, वसा, पॉलीसेकेराइड, न्यूक्लियोटाइड।

प्रोटीन के अणुओं की कमी के साथ मांसपेशियों की वृद्धि असंभव है, नई कोशिकाओं और कार्बोहाइड्रेट दोनों के लिए सामग्री, क्योंकि एनोबिक प्रक्रियाएं ऊर्जा की खपत के साथ होती हैं।

उपचय का चरण

जैव रसायन में, उपचय के तीन चरण हैं:

1. पहले चरण में, मध्यवर्ती चयापचयों का गठन किया जाता है: पाइरुविक एसिड, एसिटाइल सीओए, ग्लिसरॉल।
2. दूसरे चरण में, संरचनात्मक ब्लॉक बनते हैं: अमीनो एसिड, मोनोसैकराइड, फैटी एसिड।
3. उत्तरार्द्ध पर, जटिल अणु बनते हैं: प्रोटीन और पेप्टाइड्स, जटिल कार्बोहाइड्रेट, लिपिड, पॉली न्यूक्लियोटाइड।

उपचय और अपचय के बीच संबंध

शरीर में दो विपरीत प्रक्रियाएं होती हैं: उपचय और अपचय, और यदि बाद में (हार्मोन के बड़े अणुओं से छोटे घटकों में टूटना) हार्मोन कोर्टिसोल की कार्रवाई के तहत प्रबल होता है, तो नई कोशिकाओं (मांसपेशियों) का विकास सवाल से बाहर हो जाता है। हार्मोन द्वारा एनाबॉलिज्म को बढ़ावा दिया जाता है: इंसुलिन, टेस्टोस्टेरोन, ग्रोथ हार्मोन।

जबकि ये दो परस्पर विरोधी प्रक्रियाएं हैं, यह दिलचस्प है कि इनका उपयोग परस्पर किया जाता है।

गाइनर

उच्च कार्बोहाइड्रेट कॉकटेल कई प्रकार के होते हैं - संरचना में सरल कार्बोहाइड्रेट की सामग्री के आधार पर तेज और धीमी गति से, और प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के प्रतिशत में भी भिन्न होता है। कार्बोहाइड्रेट से ऊर्जा का एक तेज़ और पूर्ण स्रोत है, साथ ही साथ एमिनो एसिड, वसा, विटामिन और खनिज। पूरक स्नैक्स, पोस्ट-कसरत, और रात में सोने से पहले सोने से पहले उपयुक्त है।

निष्कर्ष

मांसपेशियों की वृद्धि के लिए, उपायों का एक सेट का पालन करना और एकल भोजन को छोड़ना आवश्यक नहीं है, क्योंकि उपचय को दैनिक और प्रति घंटा बनाए रखा जाना चाहिए। सप्ताह में तीन बार गहन व्यायाम करें और फिर लाभ प्राप्त करें या - मांसपेशियों की वृद्धि के लिए पर्याप्त नहीं। यह जटिल प्रक्रिया हमेशा शत्रु पर सीमा बनाती है - अपचय। सामान्य रूप से पोषण, प्रशिक्षण और आहार से कोई भी विचलन ठहराव या बदतर - "रोलबैक" की ओर ले जाएगा। इसलिए, केवल निरंतर अनुशासन: प्रशिक्षण, आराम और पोषण का एक आहार वांछित आकार को जन्म दे सकता है।

वीडियो प्रारूप में उपचय और अपचय

उपचय और अपचय शरीर में समान रूप से आवश्यक प्रक्रियाएं हैं, और यह उनके बारे में अधिक विस्तार से जानने के लायक है, ताकि कई मिथकों पर विश्वास न किया जा सके।

जब आप एक जिम के लिए साइन अप करते हैं, तो आप अक्सर अपने प्रशिक्षक से उपचय, अपचय और चयापचय जैसे शब्द सुनते हैं।

शब्द "अपचय" भय पैदा कर सकता है, क्योंकि यह मांसपेशियों का टूटना है, जैसा कि प्रशिक्षक ने समझाया था, लेकिन इसके विपरीत, उपचय, को ऑड्स के साथ पुरस्कृत किया जाता है और प्रत्येक प्रशिक्षु को निश्चित रूप से इसके लिए प्रयास करना चाहिए, कार्बोहाइड्रेट विंडो को बंद करना, या सेट के बीच प्रोटीन शेक का मिश्रण करना।

लेकिन यह इतना आसान नहीं है। उपचय और अपचय दोनों शरीर में समान रूप से आवश्यक प्रक्रियाएं हैं, इसलिए इस विषय पर कई मिथकों पर भरोसा न करने के लिए उनके बारे में अधिक जानने के लायक है।

उपचय, उपचय स्टेरॉयड और उपचय प्रभाव के बीच क्या संबंध है?

एनाबॉलिज्म मानव शरीर में एक जैव रासायनिक प्रक्रिया है जो आणविक स्तर पर नए यौगिक बनाता है। सरल शब्दों में, यह कोशिकाओं और प्रोटीन और हार्मोन के संश्लेषण की पीढ़ी है, जिसकी बदौलत मांसपेशियों के तंतुओं का विकास होता है, जिसे सभी एथलीट हासिल करते हैं।

उपचय पोषक तत्वों, खनिजों और विटामिन के प्रभाव में होता है जो पर्याप्त मात्रा में शरीर में प्रवेश करते हैं।

माइक्रोबायोलॉजी और चिकित्सा में कई अवधारणाएं उपचय के साथ जुड़ी हुई हैं, उनमें से एक उपचय प्रभाव है।

गहन प्रशिक्षण, आहार में परिवर्तन, खेल की खुराक या एनाबॉलिक स्टेरॉयड की प्रतिक्रिया के कारण शरीर में कोशिकाओं की यह विस्फोटक वृद्धि है।

एनाबॉलिज्म न केवल मांसपेशियों के ऊतकों में हो सकता है, बल्कि वसा ऊतक में भी हो सकता है; शब्द के व्यापक अर्थ में, इस अवधारणा का अर्थ है मानव शरीर में किसी भी कोशिकाओं की वृद्धि और नवीकरण।

लेकिन अगर हम मांसपेशियों के तंतुओं को बढ़ाने की प्रक्रिया के रूप में उपचय के बारे में बात करते हैं, तो यह कई कारकों पर निर्भर करता है:

1. आहार, नींद और आराम।

2. प्रशिक्षण कार्यक्रमों की नियमितता और परिवर्तन।

3. तनाव और पूरी तरह से ठीक होने का अभाव।

4. शारीरिक संविधान और व्यक्तिगत चयापचय।

मेटाबॉलिज्म या मेटाबॉलिज्म का सीधा संबंध उपचय और कैटोबोलिक प्रक्रियाओं से है जो इसके घटक हैं। चयापचय दर अलग-अलग गठन, जीवन शैली और उम्र के लोगों में भिन्न होती है।

बच्चों में बहुत तेज चयापचय होता है, यही कारण है कि वे शर्करा वाले खाद्य पदार्थों के बहुत शौकीन होते हैं जो कि तेज कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं, जिन्हें तुरंत ऊर्जा प्राप्त करने की आवश्यकता होती है, जो कि शरीर को पूरी तरह से खर्च करता है।

विभिन्न प्रकार के शरीर के लोगों में, चयापचय प्रक्रियाएं भिन्न होती हैं।

शरीर के तीन प्रकार हैं:

ectomorph

mesomorph

endomorph

एक्टोमॉर्फ स्वाभाविक रूप से पतले होते हैं, उनके पास एक तेज चयापचय होता है, और उन्हें मांसपेशियों को एनाबॉलिक करने के लिए बहुत अधिक प्रयास की आवश्यकता होती है, क्योंकि उनके शरीर में कैटाबोलिक प्रक्रियाएं प्रबल होती हैं।

मेसोमॉर्फ स्वाभाविक रूप से एथलेटिक हैं, उनकी मांसपेशियां आसानी से तनाव का जवाब देती हैं, उपचय और अपचय में संतुलन होता है।

एंडोमॉर्फ्स अधिक वजन वाले होते हैं, चयापचय अपचय पर हावी होता है, वे आसानी से मांसपेशियों और वसा ऊतकों दोनों को विकसित करते हैं।

काया के प्रकार के आधार पर, आपको एक प्रशिक्षण आहार और आहार का चयन करना चाहिए।

उदाहरण के लिए, एंडोमोर्फ को अधिक प्रोटीन खाद्य पदार्थ खाने और वसा और कार्बोहाइड्रेट में कटौती करने की आवश्यकता होती है, और एक्टोमोर्फ को वसा और कार्बोहाइड्रेट से डरना नहीं चाहिए, क्योंकि यदि आहार में उनमें से पर्याप्त नहीं हैं, तो शरीर प्रोटीन से ऊर्जा लेगा, और मांसपेशियों की वृद्धि बहुत धीमी हो जाएगी।

वर्कआउट के बीच आराम ज़रूरी है, क्योंकि उचित आराम के दौरान, शरीर पूरी तरह से बहाल हो जाता है, यह सक्रिय मांसपेशियों के विकास का समय है, इसलिए आपको जिम से आराम के दिनों की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए।

खासकर यदि आप पेशेवर रूप से खेल नहीं खेलते हैं। हां, प्रशिक्षण एथलीट एक दिन में दो वर्कआउट तक खर्च करते हैं और सप्ताह के लगभग सभी दिन, न केवल अपना वजन कम करने के लिए, बल्कि इसे हासिल करने के लिए भी प्रबंधन करते हैं।

वे अनगिनत खेल की खुराक के लिए धन्यवाद करते हैं जो उन्हें तेजी से ठीक करने में मदद करते हैं और अधिक कुशलतापूर्वक, प्रोटीन और एक मेगा-कैलोरी आहार प्रोटीन में उच्च प्रशिक्षित करते हैं।

औसत शौकिया के लिए, निरंतर आधार पर प्रति सप्ताह 3-4 वर्कआउट ताकत और धीरज के विकास में प्रगति, शरीर में परिवर्तन और मांसपेशियों में वृद्धि को देखने के लिए पर्याप्त हैं।

लेकिन, यहां तक \u200b\u200bकि नियमित रूप से अभ्यास करने पर, आप इस निष्कर्ष पर पहुंच सकते हैं कि आप प्रशिक्षण में अपने स्वयं के विकास को देखना बंद कर देते हैं।

इस अवधि के दौरान कई लोग विभिन्न दवाएं लेना शुरू करते हैं और खेल पोषण खरीदते हैं।

लेकिन सबसे पहले, आपको अपने प्रशिक्षण कार्यक्रम पर ध्यान देने की आवश्यकता है, जिसे हर तीन महीने में बदलने या अपडेट करने की सलाह दी जाती है। किसी भी प्रकार की फिटनेस करने के लिए, शारीरिक गतिविधि के प्रकार में बदलाव करना बेहतर नहीं होगा।

एथलीट का आहार प्रोटीन खाद्य पदार्थों से भरपूर होना चाहिए। आपके पास जितना अधिक मास मास होगा, उतना ही अधिक प्रोटीन आपके आहार में होना चाहिए। मांसपेशियों के टूटने को रोकने, बनाए रखने और बढ़ने के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है।

इंटरनेट पर खोजने में आसान होने वाले विशेष फ़ार्मुलों का उपयोग करके आपको कितने प्रोटीन की गणना करने की आवश्यकता है, लेकिन व्यक्तिगत शरीर के संविधान पर ध्यान केंद्रित करते हुए, औसत आंकड़ों को समायोजित करना न भूलें।

नींद का समय सेलुलर स्तर पर शरीर के सभी कार्यों की वसूली और नवीकरण का समय है।

नींद विशेष रूप से मांसपेशियों के उपचय के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि नींद के दौरान, मांसपेशियों के तंतुओं का माइक्रोट्रामा प्रशिक्षण चंगा, और, पुन: उत्पन्न करने, मांसपेशियों के अतिवृद्धि के परिणामस्वरूप प्राप्त होता है।

क्या आपको अपचय से डरना चाहिए?

उपचय के विपरीत प्रक्रिया अपचय है। यह आणविक स्तर पर पदार्थों का टूटना है, जटिल यौगिकों का टूटना सरल है।

कैटोबोलिक भोजन से प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट को तोड़ने की प्रक्रिया है ताकि शरीर सामान्य रूप से कार्य कर सके।

एक प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, एक और होता है, उपचय और अपचय की प्रक्रियाएं परस्पर जुड़ी होती हैं और एक साथ शरीर में चयापचय (चयापचय) का प्रतिनिधित्व करती हैं।

एक प्रक्रिया के बिना, दूसरा असंभव है, इसलिए अपचय से डरना मूर्खता है और इसके बारे में मिथकों को मानना \u200b\u200bहै।

लेकिन यदि आप शब्दों को आनुभविक रूप से लागू करते हैं, तो यह स्पष्ट है कि एथलीटों को सामान्य रूप से अपचय से डर नहीं लगता है, लेकिन मांसपेशियों का नुकसान, जो कि लाभ के लिए इतना आसान नहीं है, विशेष रूप से एक्टोमोर्फ।

मांसपेशी अपचय की रोकथाम कैसे करें:

1. नियमित रूप से प्रशिक्षित करें और समय-समय पर अपने प्रशिक्षण कार्यक्रम को बदलें।

2. दिन में 8-9 घंटे सोएं, नियमित रूप से आराम करें, चिंताओं और समस्याओं से ध्यान भंग करें।

3. तनाव और सदमे से बचें, आराम करें।

4. अच्छी तरह से खाएं, बहुत सारा प्रोटीन खाएं या प्रोटीन में प्राप्त करें।

एक अच्छा, तेज चयापचय स्वस्थ व्यक्ति की निशानी है। यदि आपको शरीर, बीमारियों या बीमारियों के साथ कोई समस्या है, तो जिम जाने से पहले चिकित्सीय जांच कराना बेहतर है।

इसकी मुख्य प्रक्रियाओं की दर चयापचय के स्तर पर निर्भर करती है, जिसका अर्थ है मांसपेशियों के निर्माण के लिए समय और प्रयास।

अब आप अपने स्वयं के शरीर के निर्माण की प्रक्रिया में उपचय और अपचय के महत्व को जानते हैं, जिसका अर्थ है कि आप सक्षम रूप से संभव के रूप में प्रशिक्षित करने के लिए अभ्यास में प्राप्त ज्ञान को लागू करने में सक्षम होंगे और नियमित और पूर्ण रूप से उपचय प्राप्त करेंगे।

अपचय एक बॉडी बिल्डर का बुरा सपना है। अपचय मांसपेशियों के ऊतकों का टूटना है। अपचय एक ऐसी चीज है जो शक्ति एथलीटों को सक्रिय रूप से दबाने की कोशिश कर रही है। लेकिन क्या अपचय उतना ही भयानक है जितना कि औसत व्यक्ति इसकी कल्पना करता है? आइए इसे जानने की कोशिश करें।

अपचय, शारीरिक रूप से बोलना, शरीर के ऊतकों का टूटना है। अपघटन रक्तप्रवाह में मोनोमर की रिहाई के साथ होता है, जैसे कि ग्लूकोज, अमीनो एसिड, फैटी एसिड, ग्लिसरीन। इन सभी उत्पादों का उपयोग शरीर द्वारा पोषक तत्वों के अपर्याप्त सेवन के मामले में ही किया जाता है। इसके अलावा, यह थोड़ा प्राथमिक खाने के लिए आवश्यक नहीं है - सामान्य आहार के साथ, एक तनावपूर्ण स्थिति अपचय के विशिष्ट और सामान्य रास्ते को तेज करती है। इसके अलावा, अपचय, एक प्रक्रिया के रूप में, सभी चयनात्मक नहीं है - ऊर्जा के सभी उपलब्ध स्रोत "जला" - मांसपेशियों, वसा, यकृत और मांसपेशियों ग्लाइकोजन।

कैटोबोलिक प्रक्रियाओं में कोई "चरण" या "चरण" नहीं हैं। अपचय के दौरान चरण होते हैं:

तुरंत, हम एक आरक्षण करेंगे कि अधिवृक्क ग्रंथियों को थकावट की स्थिति में लाना कोई तुच्छ कार्य नहीं है, इसके लिए आपको या तो लंबे समय तक गंभीर रूप से भूखा रहना होगा, अपने आप को प्रोटीन और वसा में सीमित करना होगा, या एक चोट प्राप्त करनी होगी जो जीवन के साथ खराब है।

सक्रिय अपचय के लिए कौन सी परिस्थितियां उत्तेजित करती हैं?

ट्रिगर, अर्थात्, कैटोबोलिक प्रक्रियाओं को शुरू करने के लिए ट्रिगर करने वाली परिस्थितियां तनावपूर्ण स्थिति हैं। कोई भी तनावपूर्ण स्थिति। स्पष्ट करने के लिए, चलो तुरंत आरक्षण करें - कोई भी मजबूत भावनात्मक अनुभव, कोई भी गंभीर भार हमारे शरीर के लिए तनाव है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि घटना का भावनात्मक रंग क्या है - अपचय की प्रक्रियाएं उसी तरह से होंगी।

यह स्पष्ट रूप से निर्धारित करने के लिए कि कौन से हार्मोन कैटोबोलिक हैं, हम उन्हें नीचे सूचीबद्ध करते हैं:

• adrenalin;
• norepinephrine;
• कोर्टिसोल;
• थायराइड हार्मोन - थायरोक्सिन (T4), ट्राईआयोडोथायरोनिन (T3)।

ऐसा लगता है कि अपचय एक अशुभ बुराई है - सब के बाद, कैटोबोलिक प्रक्रियाओं के दौरान, हम मांसपेशियों के ऊतकों को खो देते हैं। और वास्तव में यह है। हालांकि, मांसपेशियों के ऊतकों के साथ, हम वसा द्रव्यमान भी खो देते हैं। किसी भी एथलीट का कार्य, कोई फर्क नहीं पड़ता कि एक शौकिया या एक पेशेवर, यह सुनिश्चित करना है कि मांसपेशियों का अपचय कम से कम हो, और वसा ऊतक अपचय को अधिकतम किया जाए। यह कैसे करना है? हम नीचे पढ़ते हैं।

मांसपेशी अपचय को धीमा कैसे किया जा सकता है?

आइए यह समझने के लिए कि इसे कैसे धीमा किया जाए, अपचय के दौरान क्या होता है, इस पर करीब से नज़र डालते हैं। मांसपेशियों के ऊतकों को कम अपचय से गुजरने के लिए, इसे भर्ती किया जाना चाहिए। सीधे शब्दों में कहें, उपयोग करें। यह हम जिम में प्रशिक्षण के दौरान करते हैं। हालांकि, एक संवेदनशील बिंदु है - आपको वास्तव में कैसे प्रशिक्षित करना चाहिए? एक पारंपरिक मान्यता है कि वजन कम करने की प्रक्रिया में हमें तथाकथित कार्डियो लोड - दौड़ना, रस्सी कूदना, व्यायाम बाइक - हमारी हर चीज की बहुत आवश्यकता होती है। बिजली भार, ऐसा लगता है, कम वजन और बड़ी संख्या में पुनरावृत्ति के साथ प्रदर्शन किया जाना चाहिए।

अतिरिक्त वसा से छुटकारा पाने की प्रक्रिया में, हमें ऊर्जा की कमी की आवश्यकता है। लेकिन यह अत्यधिक नहीं होना चाहिए - 10-15%, अधिक की आवश्यकता नहीं है। केवल एक चीज जिसे आप देखना चाहते हैं, वह यह है कि "सुखाने" के पहले सप्ताह में कैलोरी की कमी का 10-15% तीसरे सप्ताह तक 5-7% हो जाता है - वजन के साथ, पोषक तत्वों की आवश्यकता भी बदल जाती है।

पोषक तत्वों की कमी की पृष्ठभूमि के खिलाफ, catabolic प्रक्रियाओं को ट्रिगर किया जाता है। यदि हम कुछ नहीं करते हैं, तो सबसे पहले, हम मांसपेशियों को खो देंगे - चयापचय सक्रिय ऊतक के रूप में, वे कैलोरी के मुख्य उपभोक्ता हैं। यही कारण है कि हमारे शरीर को पहली जगह में उनसे छुटकारा मिल जाएगा। लेकिन केवल अगर वह जानता है कि हम मांसपेशियों की जरूरत नहीं है।

यह समझने के लिए कि मांसपेशियों को शरीर की जरूरत है, प्रशिक्षण मदद करता है। लेकिन हमें याद है कि हर कसरत तनावपूर्ण होती है। तदनुसार, हमारा कार्य साप्ताहिक चक्र में, और अपेक्षाकृत कम अवधि में वर्कआउट करना है, प्रत्येक में 40-45 मिनट से अधिक नहीं। और समय की इस अवधि के दौरान, हमें तीव्रता से प्रशिक्षित करना चाहिए - जिसका अर्थ है कि काम कर रहे वजन के साथ - जैसे कि आप अभ्यास के पहले सेट में 12 से अधिक दोहराव नहीं कर सकते।

इसके अलावा, आपको मांसपेशियों पर भार का एक रैखिक बड़ी मात्रा में प्रदर्शन नहीं करना चाहिए - 2 का चयन करें, लेकिन अधिमानतः 3 मांसपेशी समूहों और प्रदर्शन "एक सर्कल में" प्रत्येक के लिए एक दृष्टिकोण। छाती - पीठ - डेल्टा - आराम - छाती पीछे - डेल्टा - आराम - और इसी तरह। ऐसे में हम क्या कर रहे हैं?

1. प्रशिक्षण के catabolic प्रभाव को कम करना।
2. हम यथासंभव मांसपेशियों को भर्ती करते हैं, कार्य भार को बनाए रखते हुए, हम वॉल्यूम को दूर नहीं जाने देते हैं।
3. हम स्थानीय वसा जलने पर काम करते हैं - कैटोबोलिक हार्मोन के साथ संतृप्त रक्त सक्रिय रूप से शरीर के माध्यम से चलता है, वसा जलने जहां हमें इसकी आवश्यकता होती है। और हां, स्थानीय वसा जलना संभव है, लेकिन, जैसा कि वे कहते हैं, आप खुद पर इसका प्रभाव महसूस कर सकते हैं, केवल अगर आपकी चमड़े के नीचे की वसा की परत 17% और प्रतिशत से अधिक नहीं है।

शक्ति प्रशिक्षण के बाद कम तीव्रता वाले कार्डियो से इनकार करना भी बेहतर है - इस तरह के हेरफेर के लिए catabolic प्रतिक्रिया बहुत बड़ी है। कार्डियो को अलग से प्रदर्शन किया जाना चाहिए, अधिमानतः एक अलग दिन पर।

अपचय को धीमा करने के लिए कैसे खाएं?

इस खंड में आते हुए, हम यह निर्धारित करेंगे कि हमें मांसपेशियों के ऊतकों के अपचय को धीमा करने की आवश्यकता है। इसे प्राप्त करने के लिए। वसा और फाइबर की थोड़ी मात्रा के साथ, अक्सर पर्याप्त प्रोटीन खाने के लिए आवश्यक है। आहार में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को 1-2 ग्राम प्रति किलोग्राम वजन में कटौती करना बेहतर होता है। जिस समय आप कर सकते हैं और कार्बोहाइड्रेट लेना चाहिए, जैसा कि वे कहते हैं, बिना किसी हिचकिचाहट के, प्रशिक्षण का समय है, सेट के बीच सही है, और प्रशिक्षण के तुरंत बाद, फिर से, मांसपेशियों के ऊतकों के अपचय को कम करने के लिए।

सीधे शब्दों में कहें, तो हमारे शरीर को हमारी मांसपेशियों से अमीनो एसिड नहीं खींचने के लिए, रक्त में उत्तरार्द्ध का एक पूल बनाए रखना आवश्यक है। और यह केवल प्रोटीन खाद्य पदार्थों के छोटे हिस्से के निरंतर अवशोषण द्वारा किया जा सकता है। या खेल पोषण के एमिनो एसिड की खुराक - अंतिम परिणाम के लिए बहुत अंतर नहीं होगा। अपने वर्कआउट के बारे में स्मार्ट रहें, अपने शरीर को सुनें! स्वस्थ रहो!

इस व्यापक मार्गदर्शिका में, आप शारीरिक और हार्मोनल प्रक्रियाओं में उपचय और अपचय की भूमिका के बारे में जानेंगे जो मांसपेशियों की वृद्धि और हानि को प्रभावित करते हैं।

"उपचय" और "अपचय" शायद शरीर सौष्ठव में सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले शब्द हैं। हालांकि, अधिकांश लोग वास्तव में बहुत अच्छी तरह से उन प्रक्रियाओं से वाकिफ नहीं हैं जिन्हें वे नामित करते हैं, लेकिन केवल यह जानते हैं कि पहला नई संरचनाओं के संश्लेषण को संदर्भित करता है, और दूसरा उनके विनाश के लिए।

इसे ध्यान में रखते हुए, कई एथलीट शरीर की संरचना और मांसपेशियों की अतिवृद्धि में सुधार पर ध्यान केंद्रित करते हैं, और वसा जलना अक्सर उनकी प्राथमिक चिंता है। इसलिए, मुझे इस बारे में बात करना उचित लगता है कि इन प्रक्रियाओं में उपचय और अपचय क्या भूमिका निभाता है, साथ ही साथ पूरे शरीर के काम में भी।

यह मार्गदर्शिका मानव अंतःस्रावी तंत्र के कामकाज के बुनियादी सिद्धांतों और प्रोटीन उपचय और अपचय पर उनके प्रभाव की समीक्षा करेगी। एनारोबिक और एरोबिक व्यायाम की भूमिका के साथ कार्बोहाइड्रेट और फैटी एसिड के चयापचय पर एक अलग लेख में चर्चा की जाएगी।

चयापचय उन शब्दों में से एक है, जो लगभग हम सभी जानते हैं और उपयोग करते हैं, हालांकि कुछ लोग समझते हैं, इसलिए इसका वास्तव में मतलब क्या है। इस अध्याय में, हम यह देखते हुए ज्ञान अंतर को भर देंगे कि चयापचय सरल शब्दों में क्या है।

सभी जीवित जीव सबसे सरल कणों - कोशिकाओं से बने होते हैं। हां, इसका मतलब यह है कि मानव शरीर में मौजूद आदिम सूक्ष्मजीव भी जीवित हैं और इसमें एक बड़ी संख्या (मैं 100 ट्रिलियन) कोशिकाओं से मिलकर बना हूं, हालांकि कई में केवल एक ही होता है। लेकिन मैं पीछे हटा ...

इन कोशिकाओं में, ऊर्जा के अवशोषण और रिलीज के साथ, रासायनिक प्रतिक्रियाएं लगातार होती हैं। इन प्रतिक्रियाओं को दो वर्गों में विभाजित किया गया है, जिसे हमने पहले ही परिचय में उल्लेख किया है - एनाबॉलिक और कैटोबोलिक। पहले में, ऊर्जा का उपयोग कोशिकाओं और अणुओं के घटकों के निर्माण के लिए किया जाता है, और दूसरे में - जटिल संरचनाओं और पदार्थों को नष्ट करने के लिए।

इसलिए, जब हम चयापचय के बारे में बात करते हैं, तो हमारा मतलब सेल के अंदर इन सभी शारीरिक प्रतिक्रियाओं की समग्रता है, जो महत्वपूर्ण गतिविधि को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। हार्मोनल स्तर, शारीरिक गतिविधि, पोषक तत्व की उपलब्धता और ऊर्जा की स्थिति जैसे कई चर, इन प्रक्रियाओं को प्रभावित करते हैं, साथ ही कब और कैसे होते हैं। अभी के लिए, बस समझें - चयापचय कोशिकाओं में प्रतिक्रियाओं की एक बहुत ही जटिल प्रणाली है, जिसके दौरान ऊर्जा अवशोषित होती है और जारी की जाती है।

"उपचय प्रतिक्रियाओं के दौरान, सेलुलर घटकों और अणुओं को संश्लेषित किया जाता है, जबकि catabolic प्रतिक्रियाओं के दौरान, रिवर्स प्रक्रिया होती है।"

शरीर रचना में सुधार

अधिकांश एथलीटों का लक्ष्य शरीर की संरचना में सुधार करना है (यानी, शरीर में वसा कम करना और / या मांसपेशियों का निर्माण करना)। समस्या यह है कि इस "विवादास्पद" प्रक्रिया में वजन बढ़ना और वजन कम करना दोनों शामिल हैं। शरीर सौष्ठव और फिटनेस में, बहुत से लोग एक ही समय में वसा खोने और मांसपेशियों के निर्माण के प्रति जुनूनी हो जाते हैं।

हालांकि, सिद्धांत रूप में, ये प्रक्रिया पारस्परिक रूप से अनन्य हैं, क्योंकि एक को ऊर्जा की कमी की आवश्यकता होती है, और दूसरे को एक ऊर्जा अधिशेष की आवश्यकता होती है। इसलिए जब मैं कुछ "जादू" कार्यक्रम में आता हूं जो एक साथ वसा हानि और मांसपेशियों के निर्माण की गारंटी देता है, तो मैं इससे दूर रहने की कोशिश करता हूं, क्योंकि यह एक घमंडी बयान है जो थर्मोडायनामिक्स के नियमों को दूर करने का दावा करता है।

तो एक साथ मांसपेशियों के निर्माण और वसा जलने के विचार को स्विंग (एक स्टैंड पर एक बोर्ड) के रूप में सबसे अच्छा प्रस्तुत किया जाता है - यदि एक पक्ष उगता है, तो दूसरे को नीचे जाना होगा।

यही कारण है कि शरीर की संरचना में सुधार करने के लिए देख रहे कई एथलीटों का पारंपरिक दृष्टिकोण मांसपेशियों के निर्माण और वसा के नुकसान की वैकल्पिक अवधि है। आम बोलचाल में, इन प्रक्रियाओं को क्रमशः "द्रव्यमान" और "सुखाने" कहा जाता है। एक रखरखाव अवधि भी होती है जब एथलीट मांसपेशियों और वसा को हासिल नहीं करता / खो देता है।

तो आइए अब इस पर एक नज़र डालते हैं कि शरीर की संरचना में सुधार के लिए उपचय और प्रोटीन अपचय क्या भूमिका निभाता है।

प्रोटीन और कंकाल की मांसपेशी बिल्डिंग

कंकाल की मांसपेशी ऊतक मानव शरीर में अमीनो एसिड का सबसे बड़ा भंडार है। कई तगड़े लोग और स्वास्थ्य के प्रति उत्साही प्रोटीन सेवन पर चर्चा करना पसंद करते हैं, मुख्यतः क्योंकि यह मैक्रोन्यूट्रिएंट मांसपेशियों के ऊतकों के संश्लेषण के लिए आवश्यक "बिल्डिंग ब्लॉक्स" (अमीनो एसिड) प्रदान करता है।

हालांकि, लोग अक्सर इस मुद्दे पर जानकारी की गलत व्याख्या करते हैं। वास्तव में, प्रोटीन आवश्यक macromolecules हैं जो मानव शरीर में कई महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। वे न केवल मांसपेशी ऊतक के संश्लेषण से संबंधित हैं, बल्कि कई अन्य प्रक्रियाओं में भी भाग लेते हैं:

• शरीर का प्रोटीन चयापचय एक पूरे के रूप में - कंकाल और अन्य मांसपेशियों सहित सभी अंगों में प्रोटीन का संश्लेषण और टूटना
• कंकाल की मांसपेशी में प्रोटीन चयापचय - प्रोटीन संश्लेषण और टूटना जो केवल कंकाल की मांसपेशी में होता है

जैसा कि आप शायद अब तक अनुमान लगा चुके हैं, जब शरीर की संरचना में सुधार करने की बात आती है, तो हम कंकाल की मांसपेशियों के ऊतकों को जानबूझकर बनाने की कोशिश करते हैं, और किसी अन्य की नहीं। इसका मतलब यह नहीं है कि शरीर में कुल प्रोटीन संश्लेषण एक नकारात्मक भूमिका निभाता है (क्योंकि वास्तव में यह अस्तित्व के लिए महत्वपूर्ण है), लेकिन समय की अवधि में इसका निषेधात्मक स्तर अंग वृद्धि और स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म दे सकता है।

संश्लेषण, क्षय, चयापचय, उपचय, अपचय और अतिवृद्धि

• स्नायु प्रोटीन संश्लेषण - प्रोटीन संश्लेषण जो कंकाल की मांसपेशी ऊतक में होता है
• स्नायु प्रोटीन का टूटना - प्रोटीन का टूटना जो विशेष रूप से कंकाल की मांसपेशी ऊतक में होता है
• प्रोटीन चयापचय - प्रोटीन संश्लेषण और टूटने के बीच संतुलन
• मांसपेशियों में प्रोटीन उपचय एक मांसपेशी ऊतक में एक स्थिति है जिसमें प्रोटीन संश्लेषण प्रोटीन टूटने से अधिक होता है, और जब मांसपेशियों इसलिए आकार में वृद्धि होती है।
• मांसपेशियों में प्रोटीन अपचय, मांसपेशियों के ऊतकों में एक स्थिति है जिसमें प्रोटीन का टूटना उसके संश्लेषण से अधिक होता है, और जब मांसपेशियों, इसलिए, आकार में सिकुड़ते हैं।
• अतिवृद्धि - ऊतक अतिवृद्धि (आमतौर पर मांसपेशियों पर लागू होती है)
• शोष - मांसपेशियों की मात्रा में कमी, संकोचन (अतिवृद्धि की विपरीत प्रक्रिया)

कंकाल की मांसपेशियों में प्रोटीन के उपचय और अपचय से संबंधित प्रमुख हार्मोन और कारक

यह हमें इस गाइड के मुख्य विषय पर लाता है। अब यह बात करने का समय है कि कौन से कारक प्रोटीन उपचय और अपचय में सबसे बड़ी भूमिका निभाते हैं, जो अंततः शरीर की संरचना को प्रभावित करता है। जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, एनाबॉलिक प्रतिक्रियाओं के दौरान, सेलुलर घटकों और अणुओं का गठन होता है, जबकि कैटोबोलिक प्रतिक्रियाओं के दौरान, विपरीत होता है। आपको यह भी याद दिला दूं कि एनाबोलिक प्रतिक्रियाओं के लिए ऊर्जा के सेवन की आवश्यकता होती है, और कैटाबोलिक इसकी रिहाई के साथ होते हैं। कंकाल की मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण में दोनों प्रक्रियाएं आवश्यक हैं, शरीर की संरचना में सुधार के सबसे महत्वपूर्ण पहलुओं में से एक।

यहाँ उन विषयों की सूची दी गई है जिन पर आगे चर्चा की जाएगी:

• एमिनो एसिड पूल, एमिनो एसिड का परिवहन और ऑक्सीकरण
• इंसुलिन
• इंसुलिन की तरह विकास कारक -1 (IGF-1) और इंसुलिन की तरह विकास कारक बाध्यकारी प्रोटीन -3 (IGFBP-3)
• एक वृद्धि हार्मोन
• एंड्रोजेनिक हार्मोन
• एस्ट्रोजेन हार्मोन
• थायराइड हार्मोन
• "तनाव हार्मोन" - ग्लुकोकोर्टिकोइड्स, ग्लूकागन और कैटेकोलामाइंस

याद रखें कि इस गाइड में चर्चा किए जाने वाले कई हार्मोन और कारक एक-दूसरे के साथ बातचीत करते हैं जो लगभग असंभव है (या कम से कम अव्यवहारिक) इसे अनदेखा करना, विशेष रूप से रोजमर्रा की जिंदगी में।

एमिनो एसिड पूल, एमिनो एसिड का परिवहन और ऑक्सीकरण

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, मांसपेशियों के ऊतकों में अमीनो एसिड का शरीर का सबसे बड़ा भंडार है, साथ ही साथ बड़ी मात्रा में प्रोटीन भी है। 2 मुख्य अमीनो एसिड पूल हैं जो हम इस समय रुचि रखते हैं - परिसंचारी और इंट्रासेल्युलर।

जब शरीर एक उपवास की स्थिति में होता है (और अन्य कैटाबोलिक अवस्थाओं में), अमीनो एसिड मांसपेशियों से रक्तप्रवाह में शरीर के बाकी हिस्सों को पोषण देने के लिए छोड़ा जाता है। इसके विपरीत, जब प्रोटीन उपचय की आवश्यकता होती है, तो अमीनो एसिड को रक्तप्रवाह से मांसपेशियों की कोशिकाओं के बाह्य अंतरिक्ष में सक्रिय रूप से ले जाया जाता है और प्रोटीन में शामिल किया जाता है (इस प्रकार नए लोगों को संश्लेषित करता है)।

यही है, इंट्रासेल्युलर अमीनो एसिड के अलावा, प्रोटीन संश्लेषण / उपचय भी आंशिक रूप से और मांसपेशियों की कोशिकाओं से अमीनो एसिड के परिवहन द्वारा विनियमित होता है।

जानवरों में (मुख्य रूप से मांसाहारी), अमीनो एसिड ऑक्सीकरण के माध्यम से पर्याप्त ऊर्जा प्रदान करते हैं। कार्बन कंकाल के बाद के गठन के साथ अमोनिया के लिए अमीनो एसिड का ऑक्सीकरण आहार, भुखमरी, कार्बोहाइड्रेट प्रतिबंध और / या मधुमेह मेलेटस में अत्यधिक प्रोटीन के साथ होता है।

अमोनिया गुर्दे के माध्यम से शरीर से यूरिया के रूप में उत्सर्जित होता है, जबकि अमीनो एसिड के कार्बन कंकाल ऊर्जा के लिए साइट्रिक एसिड चक्र में प्रवेश करते हैं। कुछ लोग पारंपरिक "शरीर सौष्ठव आहार" का विरोध करते हैं और तर्क देते हैं कि उच्च प्रोटीन का सेवन गुर्दे पर तनाव डालता है। हालांकि, यहां तक \u200b\u200bकि प्रति व्यक्ति 1 किलोग्राम दुबला शरीर द्रव्यमान के 4 ग्राम से अधिक प्रोटीन का सेवन स्वस्थ गुर्दे वाले लोगों के लिए कोई खतरा नहीं है (हालांकि यह अधिकांश प्राकृतिक एथलीटों के लिए अत्यधिक है)।

"एस्ट्रोजेन वृद्धि हार्मोन और IGF-1 के स्तर को बढ़ाता है, जो प्रोटीन उपचय और विरोधी अपचय के लिए फायदेमंद होते हैं।"

इंसुलिन

इंसुलिन अग्न्याशय द्वारा उत्पादित एक पेप्टाइड हार्मोन है, मुख्य रूप से रक्त शर्करा में वृद्धि के जवाब में (क्योंकि यह ग्लूकोज संक्रमण प्रोटीन को नियंत्रित करता है)। संयुक्त राज्य अमेरिका में टाइप 2 मधुमेह की नाटकीय वृद्धि के साथ, इंसुलिन, दुर्भाग्य से, मानवता के लगभग मुख्य दुश्मन के लिए कुख्यात हो गया है।

हालांकि, यदि आपका लक्ष्य एक दुबले और मांसपेशियों वाले शरीर का निर्माण करना है, तो इंसुलिन आपकी अच्छी तरह से सेवा करेगा। कार्बोहाइड्रेट के कई विरोधियों का सुझाव है, इसके सभी लागतों से बचने के बजाय, इसके उपचय गुणों का लाभ उठाएं।

इंसुलिन मानव शरीर में सबसे शक्तिशाली एनाबॉलिक हार्मोन में से एक है। यह पर्याप्त अमीनो एसिड पुनःपूर्ति के साथ पूरे शरीर में प्रोटीन संश्लेषण को सक्रिय करता है। यहाँ मुख्य बिंदु यह है कि अमीनो एसिड की सहवर्ती उपस्थिति के बिना हाइपरिन्सुलिनमिया (ऊंचा इंसुलिन का स्तर) की एक स्थिति पूरे शरीर में प्रोटीन संश्लेषण में वृद्धि का कारण नहीं बनती है (हालांकि यह इसके टूटने की डिग्री को कम करता है)।

इसके अलावा, जबकि इंसुलिन पूरे शरीर में प्रोटीन के टूटने की दर को कम करता है, यह मांसपेशियों के प्रोटीन के टूटने को नियंत्रित करने के लिए जिम्मेदार सर्वव्यापी प्रणाली को नियंत्रित नहीं करता है।

अध्ययनों से पता चलता है कि इंसुलिन सीधे अधिकांश अमीनो एसिड के ट्रांसमेम्ब्रेन परिवहन की दर में बदलाव नहीं करता है, बल्कि एमिनो एसिड के एक सक्रिय इंट्रासेल्युलर पूल के आधार पर मांसपेशियों के प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ाता है। इस नियम के अपवाद अमीनो एसिड हैं जो सोडियम-पोटेशियम पंप (मुख्य रूप से एलेनिन, ल्यूसीन और लाइसिन) का उपयोग करते हैं क्योंकि इंसुलिन कंकाल की मांसपेशियों की कोशिकाओं को इन पंपों को सक्रिय करके हाइपरप्\u200dलेरलाइज़ करने का कारण बनता है।

इससे पता चलता है कि हाइपरमिनोसेडिमिया (प्लाज्मा में अमीनो एसिड की बढ़ी हुई सामग्री) की स्थिति के साथ समानांतर में हाइपरिन्सुलिनमिया की स्थिति मांसपेशियों के प्रोटीन संश्लेषण के लिए पर्याप्त रूप से अनुकूल होनी चाहिए। यही कारण है कि एमिनो एसिड और इंसुलिन इंजेक्शन अक्सर अत्यंत कुपोषित रोगियों के लिए निर्धारित किए जाते हैं।

सारांश:

इंसुलिन एक एनाबॉलिक हार्मोन है जो कंकाल की मांसपेशी में प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ावा देता है, लेकिन इस प्रभाव को प्राप्त करने के लिए अमीनो एसिड की आवश्यकता होती है।

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, hyperinsulinemia और hyperaminoacidemia की एक स्थिति मांसपेशियों के प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ावा देगी, और उन्हें प्रेरित करने का सबसे अच्छा तरीका बस प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का उपभोग करना है।

हालांकि, यह मत मानो कि अधिक इंसुलिन, बेहतर। अध्ययन से पता चलता है कि यह हार्मोन भोजन के बाद मांसपेशियों में प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ाता है, एक निश्चित तृप्ति बिंदु है जहां यह अब और अधिक तीव्र प्रतिक्रिया प्रदान नहीं करता है।

कई लोगों को पता चलता है कि मट्ठा प्रोटीन के साथ-साथ तेजी से कार्ब्स की एक बड़ी सेवा मांसपेशियों के प्रोटीन विकास को सक्रिय करने के लिए आदर्श है, खासकर शक्ति प्रशिक्षण के बाद। तथ्य की बात के रूप में, आपको इंसुलिन के स्तर में तेज वृद्धि हासिल करने की कोशिश नहीं करनी चाहिए। एक धीमी, क्रमिक इंसुलिन प्रतिक्रिया (जैसा कि कम ग्लाइसेमिक कार्ब्स के साथ लोड होने पर देखा जाता है) एक तेजी से एक के रूप में मांसपेशियों के प्रोटीन संश्लेषण के लिए समान लाभ प्रदान करता है।

इंसुलिन जैसा विकास कारक -1 (IGF-1) और इंसुलिन जैसा विकास कारक बाध्यकारी प्रोटीन -3 (IGFB3-3)

IGF-1 इंसुलिन के लिए आणविक संरचना में बहुत समान पेप्टाइड हार्मोन है, जो शरीर के विकास को प्रभावित करता है। यह मुख्य रूप से लीवर में उत्पन्न होता है जब ग्रोथ हार्मोन बांधता है और कुछ ऊतकों पर स्थानीय रूप से (पैरासरीन) और व्यवस्थित रूप से (अंतःस्रावी) दोनों पर काम करता है। इस प्रकार, IGF-1 वृद्धि हार्मोन के प्रभाव की मध्यस्थता करता है और कोशिका वृद्धि और प्रसार को प्रभावित करता है।

इस संदर्भ में, IGFBP-3 की कार्रवाई पर विचार करना भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि लगभग सभी IGF-1 6 प्रोटीन वर्गों में से एक के साथ जुड़ा हुआ है, और IGFBP-3 इन सभी "बाइंडिंग" का लगभग 80% बनाता है।

माना जाता है कि IGF-1 में इंसुलिन के समान प्रोटीन चयापचय पर प्रभाव पड़ता है (उच्च सांद्रता में) इंसुलिन रिसेप्टर्स को बाँधने और सक्रिय करने की क्षमता के कारण, बहुत कम हद तक (इंसुलिन के प्रभाव के बारे में 1/10)।

इसलिए, यह आश्चर्यजनक नहीं है कि IGF-1 कंकाल की मांसपेशियों और पूरे शरीर में प्रोटीन उपचय को बढ़ावा देता है। IGFBP-3 की एक अनूठी विशेषता यह है कि यह कंकाल की मांसपेशी शोष को रोकती है (यानी, एक एंटी-कैटोबोलिक प्रभाव है)।

सारांश:

चूंकि IGF-1 और IGFBP-3 प्रोटीन उपचय को उत्तेजित करते हैं और कंकाल की मांसपेशी शोष और कैशेक्सिया को रोकते हैं, आप में से बहुत से लोग सोच रहे होंगे कि इन संरचनाओं के रक्त स्तर को कैसे बढ़ाया जाए?

खैर, किसी भी समय रक्त में IGF-1 और IGFBP-3 (साथ ही साथ वृद्धि हार्मोन) की मात्रा कई कारकों से प्रभावित होती है, जिसमें आनुवंशिकी, बायोरिएथम्स, आयु, व्यायाम, आहार, तनाव, बीमारी और जातीयता शामिल हैं।

कई लोग मान सकते हैं कि इंसुलिन के स्तर में वृद्धि से IGF-1 में बाद में वृद्धि होगी, लेकिन यह मामला नहीं है (याद रखें, इंसुलिन और IGF-1 संरचनात्मक रूप से कुछ समान हैं, लेकिन विभिन्न तरीकों से उत्पादित होते हैं)। चूंकि IGF-1 का उत्पादन अंततः वृद्धि हार्मोन (रक्त प्रवाह में प्रवेश करने के लगभग 6-8 घंटे बाद) से शुरू होता है, यह बाद के स्तर को बढ़ाने पर ध्यान केंद्रित करने के लिए समझदार है (जिसे हम विकास हार्मोन पर अनुभाग में चर्चा करेंगे)।

और एक टिप्पणी। हाल के वर्षों में, कुछ पूरक निर्माताओं ने हमें यह समझाने की कोशिश की है कि एंटीलर एक्सट्रैक्ट कंकाल की मांसपेशियों की वृद्धि और रिकवरी की सहायता से होता है, जिसमें आईजीएफ -1 की उच्च मात्रा होती है। इन शब्दों पर विश्वास न करें, क्योंकि IGF-1 एक पेप्टाइड हार्मोन है, और यदि मौखिक रूप से लिया जाए, तो यह रक्तप्रवाह में प्रवेश करने से पहले जठरांत्र संबंधी मार्ग में जल्दी टूट जाएगा। यह इस कारण से है कि टाइप 2 मधुमेह वाले लोग गोलियों या अन्य समान रूपों में लेने के बजाय इंसुलिन (जो कि एक पेप्टाइड हार्मोन भी है) को इंजेक्ट करने के लिए मजबूर हैं।

"कोर्टिसोल अक्सर मांसपेशियों को बर्बाद करने में शामिल होता है क्योंकि यह मुख्य रूप से अपने चयापचय कार्यों के मामले में एक catabolic हार्मोन के रूप में कार्य करता है।"

एक वृद्धि हार्मोन

ग्रोथ हार्मोन (जीएच) पिट्यूटरी ग्रंथि में उत्पादित पेप्टाइड हार्मोन है जो सेल के विकास और प्रजनन को उत्तेजित करता है। यदि कोई व्यक्ति अच्छी तरह से खिलाया जाता है, तो जीएच अग्न्याशय में इंसुलिन के उत्पादन को ट्रिगर करता है, साथ ही आईजीएफ -1, जैसे ही यह यकृत तक पहुंचता है, जो बाद में मांसपेशियों में वृद्धि, वसा ऊतकों में वृद्धि और ग्लूकोज स्टोर की पुनःपूर्ति करता है। उपवास और अन्य catabolic स्थितियों के दौरान, GH मुख्य रूप से ऊर्जा स्रोत के रूप में उपयोग के लिए मुक्त फैटी एसिड की रिहाई और ऑक्सीकरण को उत्तेजित करता है, जिससे दुबला शरीर द्रव्यमान और ग्लाइकोजन स्टोर का संरक्षण होता है।

कई फिटनेस गुरु जीएच के सार को नहीं समझते हैं, यह दावा करते हैं कि यह एक एनाबॉलिक या यहां तक \u200b\u200bकि चिकित्सकीय रूप से फायदेमंद नहीं है (जो इस हार्मोन के लिए वैज्ञानिक प्रमाण के शरीर को देखते हुए बहुत सटीक लगता है)। वास्तव में, जीएच में कई एनाबॉलिक क्रियाएं हैं, लेकिन वे इंसुलिन से अलग हैं। जीएच को तनाव और उपवास के दौरान मुख्य उपचय हार्मोन माना जा सकता है, जबकि इंसुलिन प्रीप्रांडियल अवधि के दौरान होता है।

सारांश:

जीएच एक बहुत ही जटिल हार्मोन है जो आज वैज्ञानिकों द्वारा सक्रिय रूप से जांच की जा रही है, क्योंकि इसके कई गुण स्पष्ट नहीं हैं।

जीएच एक शक्तिशाली हार्मोन है जो प्रोटीन संश्लेषण को उत्तेजित करता है और पूरे शरीर में प्रोटीन के टूटने को कम करता है। यह संभावना है कि इन प्रभावों को कंकाल की मांसपेशियों के ऊतकों में प्रेरित किया जा सकता है, साथ ही साथ IGF-1 के स्तर में वृद्धि (उम्मीद है कि आने वाले वर्षों में, अनुसंधान इस पहलू के लिए समर्पित होगा)।

इसके अलावा, जीएच ऑक्सीकरण प्रक्रिया को दृढ़ता से रोकता है और महत्वपूर्ण अमीनो एसिड जैसे कि ल्यूसीन, आइसोलेकिन और वेलिन (शाखित श्रृंखला) के ट्रांसमेम्ब्रेन परिवहन को बढ़ाता है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि GH वसा को जलाने में एक प्रमुख योगदानकर्ता है क्योंकि यह ऊर्जा स्रोत के रूप में मुक्त फैटी एसिड के उपयोग को बढ़ावा देता है।

जैसा कि IGF-1 पर अनुभाग में ऊपर उल्लेख किया गया है, कई चर GH स्राव की मात्रा और समय को प्रभावित करते हैं। यह देखते हुए कि GH को "स्पंदित" मोड में स्रावित किया जाता है (कुल दैनिक उत्पादन का लगभग 50% गहरी नींद के दौरान होता है), इसके उत्तेजक और अवरोधकों की निम्न सूची पर विचार करना उचित है:

जीएच उत्पादन उत्तेजक:

• सेक्स हार्मोन (एण्ड्रोजन और एस्ट्रोजेन)
• पेप्टाइड हार्मोन (जैसे Ghrelin और ग्रोथ हार्मोन) पेप्टाइड्स जारी करता है (GHRH)
• L-DOPA, न्यूरोट्रांसमीटर डोपामाइन के लिए एक अग्रदूत
• निकोटिनिक एसिड (विटामिन बी 3)
• निकोटिनिक रिसेप्टर एगोनिस्ट
• सोमाटोस्टैटिन अवरोधक
• भूख
• गहरा सपना
• गहन व्यायाम

जीआर उत्पादन अवरोधक:

• सोमेटोस्टैटिन
• hyperglycemia
• IGF-1 और GR
• xenobiotics
• ग्लुकोकोर्तिकोइद
• कुछ सेक्स हार्मोन मेटाबोलाइट्स जैसे कि डाइहाइड्रोटेस्टोस्टेरोन (DHT)

"मांसपेशियों के द्रव्यमान का निर्माण और वसा जलने का विचार एक स्विंग (एक स्टैंड पर बोर्ड) के रूप में सबसे अच्छा प्रस्तुत किया जाता है - यदि एक पक्ष बढ़ता है, तो दूसरे को नीचे जाना होगा।"

एंड्रोजेनिक हार्मोन

आप में से कई लोग शायद "एनाबॉलिक एंड्रोजेनिक स्टेरॉयड" (एएएस) शब्द से परिचित हैं, जो अक्सर मीडिया और फिटनेस वातावरण में उपयोग किया जाता है। एण्ड्रोजन वास्तव में एनाबॉलिक हार्मोन हैं जो पुरुष प्रजनन अंगों और माध्यमिक सेक्स विशेषताओं के विकास को प्रभावित करते हैं।

अधिवृक्क ग्रंथियों में कई एण्ड्रोजन का उत्पादन होता है, लेकिन हम केवल टेस्टोस्टेरोन पर ध्यान केंद्रित करेंगे (मुख्य रूप से पुरुषों और महिलाओं में अंडाशय के वृषण में उत्पादित), क्योंकि यह मुख्य पुरुष सेक्स हार्मोन है और सबसे शक्तिशाली प्राकृतिक, एंडोजेनिक उपचय स्टेरॉयड का उत्पादन किया है।

पर्याप्त सबूत हैं कि टेस्टोस्टेरोन कंकाल की मांसपेशी ऊतक के विकास और रखरखाव में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अध्ययनों से पता चला है कि हाइपोगोनैडिज्म वाले पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन-आधारित ड्रग्स लेने से मांसपेशियों के ऊतकों, कंकाल की मांसपेशियों की ताकत और प्रोटीन संश्लेषण में काफी नाटकीय वृद्धि होती है। विभिन्न एण्ड्रोजन के औषधीय खुराक के प्रशासन के बाद एथलीटों और सामान्य स्वस्थ लोगों में एक समान प्रभाव प्राप्त किया गया था।

ऐसा लगता है कि विकास हार्मोन की तरह टेस्टोस्टेरोन का अमीनो एसिड (विशेष रूप से ल्यूकिन) के ऑक्सीकरण राज्य को कम करके और पूरे शरीर में और साथ ही साथ कंकाल की मांसपेशियों के प्रोटीन के अवशोषण में वृद्धि से एनाबॉलिक प्रभाव होता है।

इसके अलावा, टेस्टोस्टेरोन और वृद्धि हार्मोन कंकाल की मांसपेशी प्रोटीन संश्लेषण पर उनके प्रभाव को बढ़ाकर एक synergistic उपचय प्रभाव पैदा करते हैं।

सारांश:

कई कारण हैं कि टेस्टोस्टेरोन और अन्य एण्ड्रोजन का इतनी अच्छी तरह से अध्ययन किया गया है। यह स्पष्ट है कि इन यौगिकों में कई उपचय गुण होते हैं। टेस्टोस्टेरोन अमीनो एसिड ऑक्सीकरण का एक शक्तिशाली अवरोधक है और दोनों कंकाल की मांसपेशियों और शरीर में प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ाता है (सामान्य रूप से एक एंटी-प्रोटियोलिटिक प्रभाव होता है)। विकास हार्मोन और IGF-1 के साथ, कई कारक अंतर्जात टेस्टोस्टेरोन स्राव को संशोधित करने में एक भूमिका निभाते हैं। नीचे उनमें से कुछ की एक छोटी सूची दी गई है।

सकारात्मक कारक:

• पर्याप्त नींद लो
• वसा के स्तर में कमी (कुछ हद तक, चूंकि वसा कोशिकाएं अरोमाटेज स्रावित करती हैं)
• गहन शारीरिक व्यायाम (विशेष रूप से ताकत)
• डी-एसपारटिक एसिड की खुराक
• विटामिन डी की खुराक
• संयम (लगभग 1 सप्ताह के लिए)

नकारात्मक कारक:

• मोटापा
• नींद की कमी
• मधुमेह मेलेटस (विशेष रूप से टाइप 2)
• आसीन जीवन शैली
• बेहद कम कैलोरी वाला आहार
• निरंतर एरोबिक / कार्डियो व्यायाम
• अत्यधिक शराब का सेवन
• xenobiotics

एस्ट्रोजेन हार्मोन

एस्ट्रोजेन मुख्य महिला सेक्स हार्मोन हैं जो प्रजनन ऊतकों के विकास और परिपक्वता के लिए जिम्मेदार हैं। वे पुरुषों के शरीर में भी मौजूद हैं, बहुत कम सांद्रता में। स्टेरॉइडोजेनेसिस के दौरान तीन मुख्य एस्ट्रोजेन का उत्पादन किया जाता है: एस्ट्राडियोल, एस्ट्रोन, और एस्ट्रिओल। इसके प्रभावों के संदर्भ में, एस्ट्राडियोल एस्ट्रोन की तुलना में लगभग 10 गुना अधिक शक्तिशाली और एस्ट्रीओल की तुलना में 80 गुना अधिक शक्तिशाली है।

महिलाओं में, ज्यादातर एस्ट्रोजन का उत्पादन androstenedione के एरोमेटाइजेशन के माध्यम से अंडाशय में होता है, जबकि पुरुषों में वसा कोशिकाओं में टेस्टोस्टेरोन के सुगंध के परिणामस्वरूप वृषण में कम मात्रा में उत्पन्न होता है।

जिन हार्मोनों पर हम पहले ही चर्चा कर चुके हैं, उनके विपरीत, एस्ट्रोजेन में प्रोटीन चयापचय (मुख्य रूप से शरीर में अन्य हार्मोन के माध्यम से) के संबंध में एनाबॉलिक और कैटोबोलिक दोनों गुण होते हैं।

शोध से पता चला है कि एस्ट्रोजेन जीएच और आईजीएफ -1 स्तर बढ़ाते हैं, जो दोनों प्रोटीन एनाबॉलिज्म और एंटी-कैटोबॉलिज्म के लिए फायदेमंद हैं। इसके अलावा, एस्ट्रोजेन पानी को बरकरार रखता है, जो कोशिका वृद्धि में योगदान देता है और इसलिए, एनाबॉलिक प्रक्रिया।

हालांकि, अत्यधिक उपस्थिति में, एस्ट्रोजेन अप्रत्यक्ष रूप से एण्ड्रोजन रिसेप्टर्स को अवरुद्ध करके चयापचय को प्रेरित कर सकते हैं और हाइपोथैलेमस में गोनैडोट्रोपिन-रिलीजिंग हार्मोन उत्पादन के विनियमन को कम कर देते हैं, जो अंततः शरीर में टेस्टोस्टेरोन उत्पादन में कमी की ओर जाता है।

सारांश:

स्वास्थ्य और फिटनेस में सब कुछ के साथ, एस्ट्रोजन का स्तर संतुलित होना चाहिए। एस्ट्रोजेन मानव शरीर में कई महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जिसमें प्रोटीन चयापचय पर कई उपचय / एंटी-कैटोबोलिक प्रभाव शामिल हैं।

सावधान रहें, क्योंकि अतिरिक्त एस्ट्रोजन का स्तर (विशेष रूप से पुरुषों में) आमतौर पर कम स्राव और टेस्टोस्टेरोन की उपलब्धता का कारण बनता है, जो इसे प्रोटीन चयापचय को सकारात्मक रूप से प्रभावित करने से रोकता है।

आपके एस्ट्रोजेन उत्पादन को संतुलित करने में मदद के लिए यहां कुछ सामान्य सुझाव दिए गए हैं:

• पर्याप्त मात्रा में विटामिन, मिनरल और फाइबर युक्त संतुलित आहार लें
• सोया और पौधे-आधारित फाइटोएस्ट्रोजेन के अपने सेवन को सीमित करें
• शराब की खपत को सीमित करें क्योंकि यह एस्ट्रोजेन को चयापचय करने की जिगर की क्षमता को बाधित करता है
• नियमित रूप से व्यायाम करें
• कम वजन या मोटापे से बचने के दौरान स्वस्थ शरीर का वजन बनाए रखें

थायराइड हार्मोन

थायराइड हार्मोन चयापचय के मुख्य नियामकों में से हैं, मानव शरीर में लगभग हर कोशिका को प्रभावित करते हैं। थायरॉइड ग्रंथि थायरोक्सिन (T4) और ट्राईआयोडोथायरोनिन (T3) का उत्पादन करती है, जबकि T4 एक T3 प्रोहॉर्मोन है। T3 T4 की तुलना में लगभग 20 गुना अधिक शक्तिशाली है, इसलिए इसे "वास्तविक" थायरॉयड हार्मोन माना जाता है (T3 का अधिकांश भाग T4 के विलयन द्वारा निर्मित होता है)।

शोध के आंकड़ों से पता चलता है कि थायराइड हार्मोन पूरे शरीर में प्रोटीन संश्लेषण और टूटने को बढ़ाते हैं। इसके अलावा, वे उत्तरार्द्ध को अधिक सक्रिय रूप से उत्तेजित करते हैं, जिसका अर्थ है कि उनके पास एक catabolic प्रभाव है।

सामान्य तौर पर, सामान्य शारीरिक सीमा में थायराइड हार्मोन प्रोटीन चयापचय के नियमन में प्रमुख भूमिका निभाते हैं। हाइपरथायरायडिज्म की स्थिति को प्राप्त करने के लिए थायराइड हार्मोन उत्पादन बढ़ाने में कंकाल की मांसपेशी या प्रोटीन उपचय के लिए कोई लाभ नहीं प्रतीत होता है, जो कि एक catabolic प्रभाव होने की संभावना है।

सारांश:

चूंकि इस लेख का मुख्य उद्देश्य हार्मोन और प्रोटीन चयापचय को प्रभावित करने वाले कारकों के बारे में बात करना है, इसलिए इस खंड में वसा और कार्बोहाइड्रेट चयापचय की प्रक्रिया में थायराइड हार्मोन की भूमिका का उल्लेख नहीं किया गया था। बस यह जान लें कि थायरॉइड हॉर्मोन्स की कैटाबोलिक प्रकृति का मतलब है कि वे अपचनीय चयापचय के माध्यम से वसा हानि के लिए फायदेमंद होंगे (यही कारण है कि हाइपरथायरायडिज्म वाले कई लोग कम वजन वाले होते हैं और / या वजन बढ़ने में कठिनाई होती है)।

हालांकि, यदि आपका लक्ष्य उपचय (विशेषकर कंकाल की मांसपेशी में) हासिल करना है, तो आपको थायराइड हार्मोन के स्तर में हेरफेर नहीं करना चाहिए। आपके लिए उचित प्रोटीन चयापचय को बनाए रखने के लिए सबसे अच्छा उपाय एक यूथायरॉयड अवस्था (यानी सामान्य) बनाए रखना है।

"तनाव हार्मोन" - ग्लुकोकोर्टिकोइड्स, ग्लूकागन और एपिनेफ्रीन

शब्द "तनाव हार्मोन" का उपयोग अक्सर साहित्य में ग्लूकोकार्टोइकोड्स (मुख्य रूप से कोर्टिसोल), ग्लूकागन और कैटेकोलामिनेस (विशेष रूप से एपिनेफ्रीन / एड्रेनालाईन में) को संदर्भित करने के लिए किया जाता है। यह मुख्य रूप से इस तथ्य के कारण है कि तनाव के जवाब में उनका स्राव उत्तेजित होता है (ध्यान दें कि तनाव हमेशा एक बुरी चीज नहीं है, और "परेशानी" शब्द का पर्याय नहीं है)।

ग्लुकोकोर्टिकोइड्स अधिवृक्क ग्रंथियों में उत्पादित स्टेरॉयड हार्मोन के एक वर्ग से संबंधित हैं। वे चयापचय, विकास, प्रतिरक्षा समारोह और अनुभूति को विनियमित करते हैं। मानव शरीर में उत्पादित मुख्य ग्लुकोकोर्तिकोइद कोर्टिसोल है। कोर्टिसोल एक आवश्यक हार्मोन है जो लोगों को जीवित रखने के लिए आवश्यक है, लेकिन कई हार्मोनों की तरह, बहुत अधिक या कम सांद्रता शरीर पर कहर बरपा सकती है।

कोर्टिसोल अक्सर मांसपेशियों को बर्बाद करने में शामिल होता है क्योंकि यह मुख्य रूप से अपने चयापचय कार्यों के संदर्भ में एक catabolic हार्मोन के रूप में कार्य करता है। कुपोषण / भुखमरी की अवधि के दौरान, यह एक नाममात्र रक्त शर्करा की एकाग्रता को बनाए रखता है, ग्लूकोनेोजेनेसिस की शुरुआत करता है। यह अक्सर इस प्रक्रिया के लिए एक सब्सट्रेट के रूप में अमीनो एसिड का उपयोग करने के लिए प्रोटीन के टूटने के कारण होता है।

ग्लूकागन अग्न्याशय में उत्पादित एक पेप्टाइड हार्मोन है। अधिकतर, यह इंसुलिन की कार्रवाई के विपरीत दिशा में काम करता है (उदाहरण के लिए, यह जिगर से ग्लूकोज की रिहाई को रक्त में उत्तेजित करता है जब उत्तरार्द्ध में चीनी का स्तर गिरता है)। कोर्टिसोल के समान, ग्लूकागन ग्लूकोनेोजेनेसिस और ग्लाइकोजेनोलिसिस को प्रभावित करता है।

इस "त्रय" में अंतिम हार्मोन एपिनेफ्रीन / एड्रेनालाईन (कभी-कभी भय हार्मोन भी कहा जाता है) है। यह केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और अधिवृक्क ग्रंथियों में निर्मित होता है और एड्रीनर्जिक रिसेप्टर्स पर काम करके शरीर के लगभग सभी ऊतकों को प्रभावित करता है। कोर्टिसोल और ग्लूकागन की तरह, एड्रेनालाईन यकृत और मांसपेशियों में ग्लाइकोजेनोलिसिस को उत्तेजित करता है।

तनाव हार्मोन के इंजेक्शन के जवाब में, कंकाल की मांसपेशी ऊतक में प्रोटीन संश्लेषण की दर तेजी से कम हो जाती है। जाहिर है, तनाव हार्मोन के लंबे समय तक प्रदर्शन के साथ, मांसपेशियों के प्रोटीन संश्लेषण बाधित होता है, जो मांसपेशियों के ऊतकों के शोष की ओर जाता है।

यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि एड्रेनालाईन और कोर्टिसोल इंसुलिन के स्राव को रोक सकते हैं, और जैसा कि आपको याद है, इंसुलिन एक एनाबॉलिक हार्मोन है। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि कोर्टिसोल IGF-1 संश्लेषण को रोकता है, जो कि पहले से ही उल्लेख किया गया है, प्रोटीन उपचय के लिए प्रतिसंबंधी है।

सारांश:

तनाव हार्मोन "खराब" नहीं हैं, और उन्हें हर कीमत पर टाला या दबाया नहीं जाना चाहिए, क्योंकि वे जीवन के कई पहलुओं में आवश्यक हैं।

अध्ययन बताते हैं कि इन हार्मोनों के इंजेक्शन शरीर के अधिकांश ऊतकों में प्रोटीन के टूटने को बढ़ावा देते हैं और अमीनो एसिड ऑक्सीकरण को उत्तेजित करते हैं। वे इंसुलिन और आईजीएफ -1 में निरंतर संपर्क और स्पाइक के माध्यम से प्रोटीन संश्लेषण को भी बाधित कर सकते हैं। इन क्रियाओं के संयोजन से अंत में एक कैटाबोलिक प्रभाव होता है।

हालाँकि, आपको इस अंतिम कथन की गलत व्याख्या नहीं करनी चाहिए और मान लेना चाहिए कि इन हार्मोनों में अचानक वृद्धि (जो कि गंभीर तनाव के परिणामस्वरूप होती है) मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ाती है। तनाव हार्मोन मानव शरीर विज्ञान का एक अभिन्न अंग हैं। यदि आपके पास असामान्य रूप से उच्च स्तर पर कोर्टिसोल, ग्लूकागन और एड्रेनालाईन आपके रक्त में विस्तारित समय के लिए होता है (उदाहरण के लिए, कुशिंग सिंड्रोम, क्रोनिक तनाव, आदि), तो आपको शायद उनके स्पाइक्स के बारे में चिंता नहीं करनी चाहिए, क्योंकि यह नहीं है। न केवल अव्यावहारिक, बल्कि हानिकारक भी।

निष्कर्ष

यद्यपि यह लेख वैज्ञानिक शब्दों से परिपूर्ण है, मुझे आशा है कि इसने प्रोटीन के चयापचय को प्रभावित करने वाले मुख्य कारकों पर कुछ प्रकाश डाला है। यह एक जटिल विषय है, और प्रोटीन चयापचय अनुसंधान का एक निरंतर विकसित क्षेत्र है, लेकिन इस मुद्दे का विश्लेषण और चर्चा करने की आवश्यकता है।

लेख एक योग्य पेशेवर की अनुमति और पर्यवेक्षण के बिना इसमें वर्णित यौगिकों या हार्मोन को लेने के लिए नहीं कहता है। इसमें निहित जानकारी का उद्देश्य बहिर्जात तरीके के बजाय एक अंतर्जात में हार्मोन के स्तर में हेरफेर करने के लिए उपयोग किया जाना है।

अंत में, याद रखें कि कई शारीरिक प्रक्रियाएं बहुत जटिल हैं। हमेशा परिस्थितियों और परिस्थितियों के संदर्भ को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है। आहार और व्यायाम की सलाह देते समय व्यक्तिगत विशेषताओं के महत्व को भूलना अव्यावहारिक और अनुचित है।

यह मार्गदर्शिका आपको प्रोटीन चयापचय को प्रभावित करने वाले कारकों के बारे में बताने के लिए है और आपको प्रिय पाठक, जानकारी प्रदान करती है, जो आपके लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए आवश्यक इष्टतम पोषण कार्यक्रम और जीवन शैली बनाने में आपकी मदद करेगी।