Bubur di pagi hari bukan hanya sarapan pagi yang sehat, sehat dan menggugah selera, tapi juga kunci sukses dan produktifnya hari. Orang yang memikirkan kesehatannya tahu betul bahwa kesejahteraan tergantung pada apa yang Anda makan untuk sarapan, jadi kami merekomendasikan makan bubur di pagi hari. Ada banyak jenis sereal, dan pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara memasak salah satunya, lebih tepatnya bubur gandum dengan susu.

Perlu dicatat bahwa bubur ini sangat bermanfaat, karena mengandung: serat, vitamin A, B, C, E, PP, kalsium, kalium, fosfor, zat besi, magnesium dan unsur bermanfaat lainnya.

1. Untuk memasak bubur gandum dalam susu, kita membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

• Menir gandum - 150 g;
• Susu - 600 ml;
• Sejumput garam;
• Gula - 1 sdm. sebuah sendok;
• Mentega - '15

1. Isi millet dengan air matang dan masak selama 2-3 menit. Dengan demikian, semua lemak berlebih akan keluar darinya dan kepahitan akan hilang.

3. Kami mengeringkan air, dan meletakkan millet di atas saringan dan membilasnya dengan air keran dingin.

4. Kemudian, didihkan susu, tambahkan gula, sedikit garam dan di akhir sereal. Masak dengan api kecil selama 10 menit.

5. Saat bubur sudah matang, masukkan mentega ke dalamnya, aduk dan tutup wajan dengan penutup. Biarkan diseduh selama 10 menit.

Para orang tua yang terkasih, hari ini kita akan berbicara tentang cara memasak bubur gandum untuk anak Anda. Anda akan tahu resep untuk memasak, baik dengan susu maupun dengan air. Anda akan mempelajari aturan apa yang perlu Anda ikuti saat memilih sereal.

Memasak dan aturan seleksi

Saat mempersiapkan anak, Anda harus mengikuti aturan tertentu saat memilih sereal dan dalam proses memasak.

1. Produk berkualitas memiliki warna coklat muda, butiran halus. Penggunaan sereal berwarna gelap dan kusut tidak bisa diterima.
2. Jika Anda membutuhkan bubur gandum untuk anak di bawah satu tahun, maka lebih disukai memilih Artek. Untuk anak yang lebih besar, khususnya untuk menyiapkan hidangan yang rapuh, lebih baik membeli Poltava.
3. Sebelum memasak, Anda perlu membilas biji-bijian untuk menghilangkan debu. Jika Anda memiliki kue atau sejenis sampah, Anda perlu memilah-milah sereal.
4. Jika Anda ingin menyiapkan hidangan cair, maka Anda perlu menggunakan perbandingan empat banding satu (air dengan sereal). Jika Anda menginginkan versi yang rapuh, ambil 2.5 banding satu.

Versi klasik

Untuk membuat bubur biasa dalam air, resep berikut cocok untuk Anda:

• gandum - gelas;
• dua setengah gelas air;
• 30 g mentega;
• garam.

Produk susu

Jika Anda ingin memasak bubur untuk anak Anda dalam susu, Anda bisa menggunakan resep berikut ini. Anda akan perlu:

• liter susu;
• segelas sereal gandum;
• dua sdm. sendok makan gula;
• garam.

Bubur dengan pisang

Dari pada memasak bubur biasa dengan susu, lebih baik memperbaikinya dengan menambahkan pisang tumbuk. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu:

• seratus gram sereal;
• 350 ml susu;
• sendok gula lantai H;
• garam.

Dengan daging

Untuk mendiversifikasi makanan anak-anak, Anda bisa menyiapkan hidangan seperti itu dengan tambahan daging rebus. Sebagai bahan yang Anda butuhkan:

• tiga ratus gram fillet ayam;
• segelas biji gandum;
• setengah wortel;
• bohlam;
• tiga gelas air;
• minyak sayur - satu sendok makan;
• garam.

Anak kecil saya lebih suka makan bubur gandum seperti oatmeal dengan daging. Saya memasak menggunakan fillet ayam. Saya tidak menambahkan bawang dengan wortel. Saya merebus daging dan bubur secara terpisah. Saya mencampurnya langsung di piring.

Bubur dalam slow cooker

Bubur gandum untuk anak-anak dapat disiapkan dengan menggunakan mesin ajaib ini. Anda bisa memasak dengan air atau susu. Kami akan mempertimbangkan opsi menggunakan susu.

Anda akan perlu:

• 400 ml susu;
• setengah gelas gandum menir, lebih disukai Artek;
• satu setengah sendok teh gula;
• garam.

Sekarang Anda tahu bahwa anak-anak bisa menggunakan bubur gandum dan cara memasaknya. Jangan lupa untuk selalu memanjakan si kecil dengan variasi baru. Tapi jangan lupa bahwa remah-remah mungkin alergi terhadap sereal gluten. Karena itu, dengan hati-hati, terutama yang baru pertama kali, beri dia bubur gandum.

Bagaimana cara memasak bubur gandum dengan benar? Apakah saya perlu membilas, merendam? Haruskah setiap orang menggunakannya? Dan siapa yang tidak membutuhkannya? Apa sajakah ciri memasak dengan susu, air? Kami mengundang Anda untuk mengenal sereal paling kuno yang dibudidayakan oleh manusia.

Bubur millet dengan susu adalah hidangan lezat dan sehat untuk seluruh keluarga setiap hari. Millet adalah sereal yang sangat sehat, ideal untuk penderita penyakit jantung: 100 gram produk mengandung 211 mg potasium. Ini juga memiliki efek menguntungkan pada hati: millet menir menghilangkan antibiotik dan racun dari tubuh.

Orang yang menderita diabetes harus memasukkan sereal yang luar biasa ini ke dalam makanan mereka. Bubur millet bisa dimakan untuk sarapan, makan siang atau makan malam - mudah diserap oleh tubuh. Terlepas dari kenyataan bahwa sereal tinggi lemak, mereka ideal untuk menurunkan berat badan.

Di bawah ini dipilih resep terbaik dari resep terbaik untuk membuat bubur gandum dalam susu, dengan penambahan berbagai jenis aditif yang dirancang untuk menekankan, dan sering kali secara radikal mengubah rasa hidangan yang sudah dikenal sejak kecil. Jadi, bubur gandum dengan susu - masak, rasakan, kagumi!

Bubur millet dengan susu dan air

Bubur untuk makan siang tak hanya menjadi sajian sehat, tapi juga enak. Dan bila oatmeal dengan soba sedikit "membosankan", kami sarankan untuk mendiversifikasi sarapan Anda dengan bubur susu gandum.

Bahan:

• sereal: 0,5 cangkir;
• Susu: 1 gelas;
• Air: 0,25 gelas
• Garam: 1 sejumput;
• Gula: 1 sdt;
• Mentega: 1 sdt

Persiapan

Untuk membuat bubur, Anda membutuhkan menir gandum (kami memiliki Artek), susu, gula, air, garam, mentega. Bilas millet sampai transparan, bilas bahkan debu terkecil sekalipun. Rebus 0,5 gelas susu dan 0,25 gelas air dengan sedikit garam. Tambahkan sereal. Didihkan dengan api sedang, lalu kecilkan apinya seminimal mungkin dan masak sambil diaduk hingga bubur mengeras.

Tambahkan gula dan mentega. Aduk rata. Panaskan dengan api kecil selama sekitar satu menit. Tuang sisa susu dan masak selama 7-10 menit lagi sampai bubur menjadi padat. Tutup penutupnya, biarkan diseduh selama 5-7 menit. Sajikan bubur gandum yang dimasak dengan susu, hangat, dengan mentega. Pada saat yang sama, bubur seperti itu menggugah selera dengan buah atau selai. Selamat makan!

Bubur gandum dengan susu

Bubur gandum dengan susu adalah hidangan yang sangat enak, sehat dan memuaskan! Ini sangat ideal untuk sarapan dan makan malam. Anda juga bisa memasak bubur gandum dalam air, semuanya tergantung selera Anda. Selamat memasak!

Bahan:

• Susu - 2 liter
• Menir gandum - 150 gr.
• Mentega - secukupnya
• Gula untuk dicicip
• Garam - 0,5 sdt

Persiapan:

Kami mengambil susu, menuangkannya ke dalam panci dan menunggu sampai mendidih. Kami mengambil bubur gandum, mencucinya dengan air hangat. Saat susu mendidih, tambahkan garam ke dalamnya dan aduk rata. Kemudian tuangkan ke dalam menir gandum yang sudah dicuci bersih, masak selama 15-20 menit.

Bubur gandum kita dengan susu sudah siap! Bisa dituang ke piring dan disajikan! Untuk rasa yang lebih kaya tambahkan segumpal mentega dan gula atau selai! Selamat makan, semuanya!

Bubur gandum dengan susu dan pisang

Menir gandum memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, elemen jejak dan mineral. Kalium, fosfor, vitamin A, C dan selain itu B6 dan B12 terkandung dalam produk ini. Selain itu, bubur jagung adalah serat yang sangat penting bagi kesehatan untuk pencernaan yang baik. Untuk alasan ini, bubur sereal gandum termasuk dalam menu makanan anak. Hidangan seperti itu cocok untuknya, dan dia memakannya dengan senang hati di pagi hari.

Bahan

• menir gandum - 3 sdm. sebuah sendok
• air - 400 ml.
• susu - 50 ml.
• pisang - setengah
• mentega - setengah sendok teh
• gula - setengah sendok teh (opsional)

Persiapan

Cacat pada bubur gandum adalah waktu memasak yang lama. Untuk memasak bubur, Anda perlu mendiamkannya di atas kompor selama sekitar 50 menit.

Tuang tiga sendok makan sereal ke dalam panci. Bilas dengan air 1-2 kali untuk mengeringkan kotoran. Anda akan melihat sendiri bahwa ini harus dilakukan saat Anda menuangkan 400 ml cairan ke dalam panci. Saat menir gandum dicuci, dan jumlah air yang dibutuhkan telah dituangkan, taruh panci di atas kompor, di atas api yang tenang. Selama memasak, Anda perlu sering mencampur bubur, jika tidak maka bubur akan menempel di dasar. Saat itu terjadi, keluarkan busa dari permukaan.

Jika waktu yang dibutuhkan telah berlalu, sereal direbus, dan bubur mengental, maka hidangan sudah siap. Namun sebelum mematikan kompor tambahkan 50 ml susu dan didihkan bubur. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sedikit gula, hampir setengah sendok teh.

Tuang bubur yang sudah disiapkan ke dalam piring, tambahkan mentega. Biarkan piring menjadi dingin, aduk sesekali, sehingga lapisan yang tidak menyenangkan tidak muncul di permukaan bubur. Sebelum disantap, potong pisang menjadi bubur. Bisa diparut. Itu semua secara langsung tergantung pada preferensi bayi dan kemampuan mengunyah buah. Bubur gandum sudah siap. Nafsu makan yang baik untuk semua orang!

Bubur gandum dengan labu tumbuk

Dalam resep ini, labu kuning dicampurkan ke dalam bubur gandum dengan susu dalam bentuk kentang tumbuk, yang membuat bubur yang sudah empuk semakin mengherankan gurih dan nikmat.

Bahan:

• millet menir - gelas tidak lengkap
• susu - 2 gelas
• labu - 300 gram
• air untuk memasak millet - 2 gelas
• air untuk merebus labu - 50 ml
• gula - 3-4 sendok makan
• garam - 1 sendok teh
• mentega - secukupnya

Persiapan

Pergi melalui dan cuci menir millet beberapa kali sampai cairan yang keluar darinya menjadi transparan. Taburkan millet dalam banyak air mendidih dan masak hingga setengah matang selama sekitar 15 menit. Kemudian tiriskan airnya dan tuangkan susu ke dalam panci. Kecilkan api seminimal mungkin dan masak sampai habis, sampai millet benar-benar mendidih.

Pada saat yang sama, bilas labu, potong bagiannya yang perlu ditambahkan ke bubur. Bebaskan irisan ini dari bijinya dan kupas, lalu potong daging buah menjadi potongan-potongan kecil. Setelah itu, biarkan potongan labu tersebut mendidih, tuangkan dengan sedikit air. Saat labu matang, haluskan.

Tergantung pada jenis labu, waktu memasaknya bervariasi dari 15 hingga 25 menit.

Tambahkan kentang tumbuk ke bubur millet yang dimasak dalam susu, setelah itu millet akan berubah warna menjadi warna keemasan yang khas. Masak bubur sekitar lima menit lagi. Bumbui hidangan yang sudah jadi dengan mentega dan sajikan panas.

Bubur dengan kismis dalam susu

Bubur gandum dengan kismis dalam susu adalah bubur bergizi dan lezat yang disukai anak-anak dan orang dewasa. Lebih baik memasaknya dalam multicooker, tapi mungkin dalam panci biasa. Di slow cooker, bubur tidak akan gosong, akan keluar gurih dan rapuh. Jika Anda tidak memiliki multicooker, masak bubur dengan api kecil dan jangan lupa mengaduknya lebih sering dengan sendok.

Bahan:

• air - 1 sdm;
• vanila - 1/4 sdt;
• kayu manis - 1/4 sdt;
• kapulaga - 1/4 sendok teh;
• garam - 1/2 sdt;
• menir millet - 1/2 sdm;
• manisan jahe - 1 sdm sebuah sendok;
• almond atau susu sapi - 1 sdm;
• kismis - 1 genggam;
• tanggal - 6-7 pcs .;
• serpihan almond - 1/2 sdm

Persiapan

Biarkan air mendidih di dalam panci kecil. Tambahkan vanili, kayu manis, rempah-rempah, garam, manisan jahe dan millet langsung ke var, cuci bersih dan disiram terlebih dahulu. Angkat wajan dari api dan biarkan sereal dengan bumbu tertutup selama sepuluh menit.

Pada saat ini, dalam panci terpisah, panaskan susu dengan kurma dan kismis yang dihancurkan. Setelah campuran dipanaskan secukupnya, tetapi tidak mencapai gelembung, kami mengeluarkannya dari nyala api. Tuang susu ke dalam panci dengan bubur millet dan masukkan kembali ke dalam api. Kami memasak semuanya dengan sedikit panas selama sepuluh menit atau sampai kelebihan air diserap oleh biji-bijian utuh.

Saat bubur matang, goreng serpihan almond dalam wajan dan taburkan di atas hidangan yang sudah jadi.

Untuk menambah rasa, bubur gandum dapat dibumbui dengan mentega dan madu, dan sebagai pengganti kurma, tambahkan, katakanlah, aprikot kering, plum, irisan buah ara atau manisan buah-buahan. Penambahan kelopak almond juga sama sekali tidak diperlukan, bisa diganti dengan biji sederhana atau kacang lainnya.

Bubur millet millet dengan apel

Salah satu sereal yang paling umum adalah bubur millet. Ini disiapkan dengan rapuh, dengan mentega, dengan daging, dalam air, dalam susu. Ada banyak resep membuat bubur millet. Salah satunya adalah bubur susu manis dengan tambahan buah apel.

Bahan:

• 800 ml susu;
• 250 g millet;
• 40 g mentega;
• 70 g gula;
• apel manis;
• garam secukupnya.

Persiapan

Sebelum mulai memasak, Anda perlu membilas millet secara menyeluruh untuk membersihkan debu yang terkumpul di sereal selama penyimpanan. Kami mencuci millet di bawah air mengalir. Lebih baik dibilas dengan air panas. Untuk melakukan ini, tuangkan air dari keran ke dalam mangkuk millet lalu tiriskan. Jadi ulangi 3-4 kali. Kami menguras air setelah mencuci millet menir. Tuang susu ke dalam panci dengan ukuran yang sesuai atau mangkuk logam dan letakkan di atas api kecil. Tambahkan gula ke susu dan garam.

Tuang millet yang sudah dicuci ke dalam panci dengan susu dan biarkan masak selama 15 menit. Kupas apel. Jangan lupa mengaduk bubur yang sudah mendidih agar tidak lari dari wajan. Keluarkan inti dari apel dan potong daging buah menjadi kubus kecil. Ketika 15 menit memasak selesai, tambahkan apel cincang ke dalam panci dengan bubur millet, aduk rata dan biarkan mendidih di bawah tutup dengan api kecil selama 7 menit lagi. Setelah itu anda bisa menambahkan mentega ke dalam bubur, biarkan meleleh dan aduk. Taruh bubur di piring dan sajikan. Selamat makan!

Bubur millet dengan telur

Mengawali hari dengan sepiring bubur hangat yang baru dimasak adalah hal yang baik, dan yang terpenting sehat. Bubur untuk sarapan pagi sering di atas meja, dan dengan kedatangan bayi di rumah, bubur hadir dalam menu makanan setiap hari. Dari jumlah bahan yang ditentukan, diperoleh 4-5 porsi bubur yang tidak kental.

Bahan:

• Millet setengah gelas,
• 3 gelas air
• 1 gelas susu
• 1 telur,
• menguras. mentega,
• garam dan gula pasir secukupnya.

Persiapan:

Jadi, pilah sereal. Kemudian bilas menir hingga bersih, pertama di dinginkan, lalu di air hangat. Tuang sereal dengan segelas cairan, didihkan dan didihkan selama 3 menit, kemudian tiriskan airnya, dan bilas sereal dengan air dingin. Ini harus dilakukan untuk menghilangkan rasa pahit millet. Kemudian matikan sereal yang sudah agak direbus dengan dua gelas air dingin, ketika mendidih, tambahkan garam dan masak, aduk dengan api kecil selama 15-20 menit.

Pada saat yang sama, kami memanaskan segelas susu tambahan dan menambahkannya setelah 15-20 menit yang dijelaskan di atas ke dalam bubur. Masak selama 2 menit lagi dan tambahkan telur kocok ke dalam bubur, aduk dengan kekuatan penuh. Dengan telur, buburnya ternyata lebih enak dan lebih padat.

Itu saja, buburnya sudah siap! Maniskan dengan gula atau susu pekat dalam mangkuk secukupnya. Selamat menikmati sarapan Anda!

Bubur gandum dalam pot

Hidangan yang dibuat dalam pot keluar dengan sangat enak, mempertahankan zat yang diperlukan, dan menyajikan dalam pot sangat efektif. Bubur dalam pot, yang ternyata gembur, bulirnya tetap bentuknya, tidak terkecuali. Bubur gandum dalam panci bisa dimasak dengan air atau dengan susu. Kami menawarkan rekomendasi umum untuk memasak makanan dalam pot dan resep bubur gandum dalam pot dengan susu, yang memperhitungkan 2 opsi rasio produk - untuk bubur yang paling kental dan paling tidak kental.

Bahan

• Millet - 1 gelas
• Susu - 2 cangkir
• atau air - 2 gelas
• Garam - 1 sejumput
• Gula - 1-2 sdm. sendok
• Mentega - 30 g
• Millet - 1 gelas
• Susu - 3 gelas
• atau air - 3 gelas
• Garam - 1 sejumput
• Gula - 1-2 sdm. sendok
• Mentega - 30 g

Persiapan:

Bilas menir dengan baik (Anda bisa menuangkan air mendidih selama 5-10 menit). Kami menyebarkan bubur dalam panci, tambahkan garam dan gula. Isi bubur dengan susu. Kami memasukkan bubur gandum ke dalam panci di oven dingin. Nyalakan oven, masak selama 50-60 menit, dengan panas 180-190 derajat Celcius. Tidak ada pemanas di atas kepala.

Sekitar sepuluh menit sebelum akhir memasak, kami membuang potongan mentega ke dalam bubur gandum dalam panci. Kami memasukkan ke dalam oven selama sepuluh menit lagi. Bubur gandum dalam pot Disiapkan. Sajikan bubur di dalam panci dengan segumpal mentega. Silakan dinikmati makanannya!

Kandungan kalori bubur gandum

Kandungan kalori bubur gandum tergantung pada teknologi pembuatannya - dengan air atau susu, dan tentu saja aditif, dalam bentuk mentega dan produk lainnya:

• Oleh karena itu, nilai bubur millet dengan susu dan air adalah 120 dan 90 kkal / 100 g.
• Penambahan gula, minyak ke dalam makanan meningkatkan kandungan kalorinya. Nilai gizi dan manfaat bubur millet ditingkatkan dengan penambahan kacang-kacangan, keju cottage, beri dan buah-buahan ke dalamnya.
• Bubur millet juga efektif untuk menghilangkan kelebihan berat badan, karena memiliki sifat lipotropik, mendorong pemecahan lemak yang terakumulasi dan melawan pembentukan timbunan lemak baru.
• Berkat kualitas inilah millet menjadi produk makanan dan bermanfaat bagi penderita diabetes.
• Indeks glikemik produk yang dinilai (GI adalah kemampuan suatu produk untuk diubah menjadi glukosa dalam darah) mencapai 40-60 unit. GI bubur millet berasal dari cara pemasakan: semakin padat buburnya, semakin tinggi indeks glikemiknya.

Bubur gandum sangat murah, tetapi pada saat yang sama merupakan produk yang sehat dan lezat yang akan menjadi lauk yang sangat baik untuk hidangan daging dan ikan. Dan bagi mereka yang menjaga bentuk tubuh mereka, millet dapat dikonsumsi dengan aman bersama sayuran, atau susu.

Bubur gandum membuat makanan lezat yang mengandung banyak elemen bermanfaat. Jika Anda membuat bubur dengan susu, maka sarapan atau makan siang yang bergizi akan memberi kekuatan sepanjang hari.

Resep 1

• 0,25 l susu;
• 50 g bubur;
• mentega 30 g;
• garam, gula.

Persiapan:

1. Taruh susu di atas api kecil.
2. Cuci bubur gandum dengan air hangat pada suhu kamar. Bilas sereal dengan air dingin.
3. Rebus bubur dalam susu: nyalakan api. Dan saat mendidih, tambahkan bumbu. Tuang sereal. Masak selama 20-25 menit, aduk sesekali.
4. Bumbui dengan mentega. Angkat dari api, simpan di tempat hangat selama 15 menit.
5. Hidangannya sudah siap!

Resep 2

• 100 g sereal;
• 0,5 l susu;
• 50 g mentega;
• garam, rempah-rempah.

Persiapan:

1. Tuang susu ke dalam panci, nyalakan api.
2. Bilas menir dengan air dingin dan hangat (bergantian).
3. Setelah susu mendidih, tambahkan bumbu halus. Tuang bubur gandum ke dalam panci.
4. Masak lauk dengan api kecil, terus aduk sereal: maka buburnya akan homogen, tanpa gumpalan.
5. Masak selama 20-25 menit. Tambahkan mentega. Sajikan ke meja.

Penting: untuk memasak bubur gandum yang lezat dalam susu, lebih baik mengambil piring dengan dinding tebal dan dasar yang padat. Maka bubur tidak akan gosong dan akan menjadi sangat menggugah selera.

Menggabungkan apa

• Anda bisa menyajikan hidangan dengan jamur rebus dan bawang goreng: ini akan membuat bubur gandum lebih memuaskan.
• Anda dapat menghias bubur yang sudah jadi dengan buah-buahan kering: plum, aprikot kering, kismis. Cukup dengan meletakkannya di sekitar tepi piring dan hidangan akan menjadi selera.
• Bubur gandum akan lebih enak jika Anda menambahkan kacang ke dalamnya: kenari kupas, kacang mete atau almond panggang cincang.
• Perlu melibatkan anak dalam makan sereal? Hiasi bubur gandum dengan susu dengan beri atau buah cincang halus. Buat beberapa jenis gambar di atas piring: senyuman, mesin tik, bunga. Anak itu akan tertarik dengan dekorasi yang tidak biasa dan pasti akan mencoba hidangannya.
• Jika ingin variasi, tambahkan madu ke dalam bubur gandum. Benar, ini harus dilakukan setelah hidangan dingin, jika tidak produk peternakan lebah akan membahayakan kesehatan.

Bubur sereal gandum dengan susu dianggap universal. Ini bisa disajikan dengan daging, sayuran, atau diubah menjadi makanan penutup. Cukup menambahkan gula atau madu ke bubur.

Resep untuk variasi

Tidak hanya bubur millet yang bisa dibuat dengan labu. Jika mau, Anda harus menguasai resep lezat dari bubur gandum dan labu.

• 0,7 liter susu;
• 0,25 kg labu;
• 0,15 butir gandum;
• 1 telur;
• 50 g gula;
• 0,1 kg krim asam;
• 50 g mentega;
• garam.

Persiapan:

1. Bilas labu, kupas. Potong bubur menjadi kubus.
2. Kocok gula, telur, krim asam.
3. Memasak bubur dengan susu. Untuk melakukan ini, cairan harus dibakar. Saat mendidih, masukkan kubus labu ke dalamnya dan masak selama setengah jam dengan api kecil.
4. Olesi sisi panci dengan mentega. Tata bubur dan labu. Tuang telur, gula, krim asam.
5. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Masak selama 25 menit pada suhu 180 derajat.

Bubur gandum yang lezat akan menjadi sarapan yang enak di segala usia. Ini sangat berguna untuk anak-anak yang membutuhkan menu nutrisi yang lengkap.

Bubur gandum dengan susu merupakan sarapan yang lezat dan sehat untuk seluruh keluarga. Jika Anda sedang puasa atau tidak suka susu, maka gantilah dengan air.

Menir gandum kaya akan protein dan asam amino esensial. Hanya ada 335 kkal per 100 gram produk. Selain itu, sereal membantu menurunkan kadar kolesterol darah. Ini merangsang kekebalan manusia dan merupakan sumber energi alami bagi tubuh. Jika Anda sarapan bubur gandum, maka Anda akan mendapat tambahan energi sepanjang hari dan Anda tidak akan merasa lapar sampai makan siang.

Bubur gandum membantu meningkatkan aktivitas sistem kardiovaskular dan otak. Ini menghilangkan racun, lemak berlebih, garam logam berat yang mengendap. Bubur gandum tidak dianjurkan untuk digunakan dengan tukak lambung.

Bahan

• Menir gandum - 1 sdm.
• Susu - 3 sdm.
• Gula untuk dicicip
• Garam - 1 sejumput
• Mentega - secukupnya

Informasi

Kursus kedua
Porsi - 2
Waktu memasak - 0 jam 20 menit

Bubur gandum dengan susu: cara memasak

Mulailah dengan menuangkan susu ke dalam panci dan didihkan dengan api sedang. Pastikan ASI tidak keluar.

Buang menir di atas saringan dan bilas hingga bersih dengan air mengalir, sambil memeriksa kerikil. Kecilkan api menjadi kecil, tambahkan bubur gandum, sambil diaduk, tambahkan gula dan garam secukupnya, tutup dan masak selama 20 menit hingga mengental. Kemudian biarkan tertutup selama 5-7 menit. Untuk memasak bubur dalam susu, pastikan menggunakan wajan dengan alas yang tebal agar tidak gosong.

Sajikan bubur yang sudah jadi panas dengan sepotong mentega. Jika Anda memasaknya manis, maka akan tepat untuk menambahkan buah-buahan kering atau beri atau buah segar.

Bubur sereal gandum yang harum dan sehat sudah siap. Selamat makan!