rumah - Dasar pengetahuan
Resep salad spaghetti. Salad dengan busur pasta: resep, komposisi, dan ulasan langkah demi langkah

Bagi yang mencari resep salad orisinal dan menarik, saya sarankan untuk mengolahnya dengan tambahan pasta. Hidangan luar biasa ini dengan mudah mendapatkan popularitas di negara-negara Eropa, dan baru-baru ini telah menarik minat di negara kita. Kombinasi pasta yang luar biasa dengan sayuran, daging, dan produk ikan akan menjadi camilan yang sempurna atau lauk yang enak di meja Anda. Saus pedas yang harum akan mendiversifikasi rasa dan meninggalkan pengalaman tak terlupakan bagi orang yang Anda cintai dan teman-teman.

Resep Italia untuk salad dengan ham dan pasta dengan foto

Salad ham ternyata sangat hangat dan aromatik. Bagi yang sedang diet, Anda bisa menggunakan ham ayam atau daging kalkun. Dan jika Anda menyukai karangan bunga yang kaya rasa, maka daging babi atau ham sapi sangat cocok untuk Anda.

Salad sayuran dengan ham dan pasta akan memenuhi tubuh dengan sempurna untuk waktu yang cukup, dan memasak akan memberi Anda kesenangan.

Peralatan dapur: papan dan pisau, mangkuk salad, perasan bawang putih atau parutan, pisau untuk mengupas sayuran.

Bahan

  • Perlu mempertimbangkan pilihan dengan hati-hati daging... Rasanya yang alami cukup kaya, jadi sebaiknya Anda tidak mengonsumsi daging dengan banyak bumbu dan rempah. Perhatikan kemasan dan tanggal kadaluwarsa! Lebih baik mengambil daging dari merek yang Anda percayai.
  • Saya mengambil makaroni dan keju keras.
  • Saya mencuci sayuran, membuang bijinya dari lada.
  • Saya akan membumbui salad dengan saus bumbu dan bawang putih. Mereka akan memberi hidangan yang sudah jadi rasa khusus.
  • Manjakan diri Anda dan masaksalad dengan pasta "busur".

Langkah memasak

  1. Saya memotong dua tomat menjadi irisan tipis dan menaruhnya di mangkuk salad.
  2. Saya menaruh air asin di atas kompor. Begitu mendidih, saya menjatuhkan 200 g pasta. Masak sampai matang selama 9-11 menit. Tiriskan dan taburi dengan minyak zaitun.
  3. Saya memotong satu paprika menjadi potongan-potongan tipis, mengirimkannya ke tomat.

  4. Saya memotong ham (200 g) menjadi irisan tipis.

  5. Dengan pisau sayur, saya memotong 150 g keju.

  6. Potong dua batang dill dan peterseli.

  7. Saya menambahkan busur rebus ke salad.

  8. Saya sedang mengisi bahan bakar. Dalam Seni ke-5. l. Saya melewatkan 2 siung bawang putih melalui perasan minyak zaitun, taburi dengan sejumput lada hitam dan 1/2 sdt. basilika. Garam secukupnya dan aduk.

  9. Saya tuangkan di atas salad dengan saus yang sudah jadi, campur semua bahan.

Resep video

Anda dapat melihat hidangan yang sudah jadi di resep video. Rujak memiliki aroma yang sedap dan penampilan yang cantik karena bahan yang digunakan.

Ide ini akan menarik bagi mereka yang ingin makan siang dengan cepat dan memuaskan. Anda bisa menambahkan daun seledri atau daun bawang segar. Jika ingin meredam bau bawang putih, Anda bisa menggorengnya dengan sedikit minyak. Pilih pasta sesuai kebijaksanaan Anda. Baik "tanduk" dan "cangkang" kecil, "bintang", dan "spiral" akan terlihat indah. Yang utama adalah ukurannya tidak terlalu besar dan tidak menonjol dengan latar belakang sayuran.

Jerman "nudelsalat"

Salad dengan pasta sangat populer dalam masakan Jerman. Ini disajikan sebagai hidangan utama dan rasanya enak. Jika Anda mencari makanan atau makan siang yang cepat dan enak, cobalah mahakarya kuliner ini.

Saatnya mempersiapkan:20 menit.
Porsi:4.
Peralatan dapur:papan dan pisau, panci, saringan, parut atau tekan untuk bawang putih, mangkuk salad.

Bahan

Langkah memasak

Untuk resep ini, saya menggunakan bahan-bahan yang bekerja sama dengan baik. Saya mengambil sosis Wina, Anda bisa memakannya "mentah" dan tidak merebusnya. Pasta - hanya varietas keras, saya punya "tanduk", tetapi Anda dapat mengambil bentuk lain. Dan untuk saus saya menyiapkan saus madu-mustard pedas dengan bawang putih dan jus lemon.

  1. Saya menaruh sepanci air di atas kompor. Garam secukupnya dan tuangkan 30 ml minyak sayur. Saya membuang 250 g pasta ke dalam air mendidih dan memasak sesuai petunjuk, mengurangi waktu memasak hingga 2 menit.

  2. Setelah waktu yang ditentukan, saya tiriskan airnya, dan bilas pasta dengan air mengalir.

  3. Secara terpisah, saya memasukkan 200 g sosis ke dalam panci. Karena sosis Wina sudah terdiri dari daging rebus, saya tidak akan memasaknya, tapi hanya akan menghangatkannya agar menjalani perlakuan panas. Begitu air mulai mendidih, saya angkat panci dari api. Saya menaruhnya di atas piring dan membiarkannya dingin.

  4. Saya menuangkan 250 g kacang polong dan jagung kalengan ke dalam wadah volumetrik.

  5. Saya memotong keju (200 g) menjadi kubus kecil.

  6. Saya memotong sosis menjadi setengah cincin dan mengirimkannya ke bahan lainnya.

  7. Saya membuang biji dari paprika (1 pc.) Dan memotongnya menjadi kubus yang sama saat saya memotong keju.

  8. Saya memotong acar ketimun (150 g) menjadi setengah cincin dan menambahkan sisa bahan.

  9. Saya memotong 4 buah bawang bombay segar menjadi cincin kecil dan menuangkannya ke dalam wadah.

  10. Saya menambahkan pasta rebus ke salad dan mencampur semuanya dengan baik.

  11. Mempersiapkan saus. Dalam mangkuk terpisah, saya mencampur 30 g minyak zaitun, 30 g madu, dan 30 g mustard. Dengan pengocok, saya mencampur semua bahan dengan baik sampai diperoleh massa yang homogen.

  12. Saya pertama kali melunakkan satu lemon dengan tangan saya, menekannya dengan telapak tangan saya. Dengan menggunakan alat khusus, saya memeras jus lemon dan menambahkannya ke dalam campuran madu-mustard. Saya mengaduknya dengan pengocok.

  13. Tambahkan bawang putih cincang (3-4 siung) ke dalam saus. Bumbui dengan garam dan merica, aduk rata.

  14. Saya mendandani salad dengan saus, mencampur semua bahan. Biarkan diseduh selama 20 menit.

Resep video

Semua tahapan persiapan ditampilkan secara rinci dalam resep video. Cara mengolah saus untuk salad, serta hasil akhirnya bisa Anda lihat di sana.

Hidangan seperti itu akan menyenangkan Anda dengan rasanya yang cerah dan aromanya yang luar biasa. Anda bisa langsung memakannya, kirim sisa salad ke lemari es. Keesokan harinya, semua bahan akan semakin jenuh dengan saus dan akan mendapatkan rasa yang kaya.

Anda bisa menggunakan salad sebagai hidangan utama, ini cocok dengan hidangan daging goreng. Hiasi dengan tangkai bumbu dan irisan tomat segar, orang yang Anda cintai akan menghargai pekerjaan Anda dan, saya yakin, akan meminta lebih.

Pasta adalah produk yang cocok dengan semua bahan, yang utama adalah memilihnya dengan benar. Jika Anda menyukai resep saya, Anda dapat memeriksa cara saya memasak. Dan bagi mereka yang mengikuti diet dan tidak mengonsumsi daging dan produk susu, saya akan memberi tahu Anda cara memasak. Ada resep yang sangat sederhana dan memuaskan dalam koleksi kuliner saya yang akan berguna untuk anda.

Salad tuna dengan pasta

Daging tuna kaya akan protein dan rendah kalori. Ini digunakan untuk mempersiapkan kursus pertama dan kedua. Salad tuna kalengan sangat populer, tidak hanya memuaskan dan bergizi, tetapi juga sangat sehat.

Saatnya mempersiapkan:20 menit.
Porsi:4.
Peralatan dapur:panci, mangkuk salad, papan dan pisau.

Bahan

Saya memutuskan untuk membuat salad ini dari pasta berwarna, mereka membuat saya tertarik dengan warnanya yang ceria dan terlihat cantik di hidangan apa pun.

Langkah memasak


Taruh salad yang sudah disiapkan di atas piring, letakkan 4 tomat ceri membentuk lingkaran.

Resep video

Salad dengan pasta dan tuna sangat enak dan ringan. Lihat betapa lezatnya hidangan itu.

Anda bisa membumbui salad dengan mayones, tambahkan telur rebus dan zaitun. Hidangan ini akan menjadi makan siang atau makan malam lengkap yang sempurna dan tidak akan meninggalkan rasa berat di perut. Jika Anda tidak ingin main-main dengan pasta, lakukansalad pasta instan , dengan saus mayones.

Jika Anda belum membuat salad pasta, pastikan untuk mencobanya dan tulis jika Anda menyukai hidangannya. Mungkin Anda ingin menambahkan sesuatu? Kirimkan ide Anda dan saya pasti akan memasak sesuai resep Anda.

Bagaimana Anda terkadang ingin memanjakan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan hidangan yang tidak biasa, tetapi tidak selalu mungkin untuk mengumpulkan semua bahan yang diperlukan, dan seringkali tidak cukup waktu untuk menyiapkan sesuatu yang istimewa. Apa yang harus dilakukan? Dalam hal ini, Anda bisa menyiapkan salad dengan busur pasta, yang memuaskan rasa lapar dan menjadi hidangan favorit keluarga. Selain itu, ada banyak pilihan untuk menyiapkan salad seperti itu, dan kami akan mempertimbangkan yang paling populer dan lezat di artikel ini.

Resep Italia

Salad Italia dengan pasta dan sayuran ini dapat disiapkan tidak hanya untuk makan siang biasa, tetapi juga disajikan di atas meja pesta.

Untuk memasak, Anda membutuhkan bahan-bahan paling sederhana yang dapat ditemukan di dapur mana pun. Anda harus mengonsumsi tiga ratus gram ham, dua tomat dan paprika manis, sekitar 400 gram pasta dan sekaleng jagung kaleng. Dan Anda juga membutuhkan sekitar 200 gram keju keras dan mayones untuk saus.

Pertama-tama, pasta direbus dalam air asin, dan setelah dimasak perlu didinginkan. Sayuran dan ham dipotong-potong tipis, dan keju harus diparut. Semua produk olahan dicampur satu sama lain dan dibumbui dengan mayones.

Pasta dan salad bawang putih

Resep ini juga dianggap masakan Italia. Ini memiliki bahan yang jauh lebih banyak. Karena itu, tidak akan berhasil memasaknya dengan tergesa-gesa. Tetapi Anda dapat memilih satu hari untuk mencoba betapa lezatnya salad dan ham ini nantinya.

Di sini, seperti pada salad sebelumnya, masukkan 300 gram pasta dan dua tomat. Anda membutuhkan 200 gram ham lagi, keju keras, dan zaitun. Banyak koki menambahkan satu ketimun ke salad. Taruh seikat basil dan peterseli dari sayuran. Siapkan mayones, minyak zaitun, jus lemon, dan lada hitam untuk saus. Anda juga membutuhkan satu siung bawang putih.

Pasta yang direbus didinginkan, disiram dengan minyak. Ini diperlukan agar mereka tidak berubah menjadi massa yang homogen. Semua bahan lainnya dipotong menjadi potongan yang tidak terlalu besar, bawang putih harus dicincang, Anda bisa, seperti keju, parut. Semua produk ini dicampur dalam mangkuk biasa dan dibumbui dengan mayones, dan minyak serta jus lemon juga ditambahkan di sana sebagai perasa. Tambahkan garam dan lada hitam jika mau.

Salad Yunani dengan pasta

Ini praktis tidak mengubah resep salad tradisional Yunani, namun masih ada beberapa keanehan.

Di sini sekali lagi Anda harus mengambil 300 gram pasta, 250 gram tomat ceri, 100 gram zaitun, dan 200 gram keju feta. Dianjurkan untuk menggunakan minyak zaitun untuk saus, dan, jika diinginkan, Anda bisa menaburkan semua ini dengan sedikit lada hitam.

Pasta direbus dalam air sedikit asin, tetapi tidak sampai matang, tetapi hanya selama sepuluh menit. Kemudian dibiarkan dalam saringan dengan bayam agar semua cairannya keluar. Tomat tidak boleh dipotong terlalu banyak, cukup potong menjadi dua. Kemudian zaitun dan keju dikirim ke tomat, lalu pasta. Taburi salad dengan minyak zaitun dan taburi lada hitam jika perlu. Sekarang Anda harus mengaduk rata, dan Anda bisa menyajikannya.

Menurut masyarakat, salad Yunani ini lebih bergizi, namun tidak terlalu banyak mengandung kalori.

Salad kalkun

Resep yang sangat tidak biasa yang akan menarik bahkan anak-anak.

Anda membutuhkan 350 gram pasta, sekitar delapan sendok makan yogurt dengan rasa apa pun, dan 2,5 sendok makan mayones. Masing-masing satu apel dan satu seledri, serta 350 gram daging kalkun asap. Garam dan merica bisa ditambahkan sesuai selera. Dan jangan lupa tambahkan 60 gram keju Roquefort.

Pasta harus direbus sampai al dente, jika masih agak keras. Apel harus dikupas dan dipotong kecil-kecil, sama halnya dengan seledri dan daging. Semua bahan dicampur. Sausnya cukup sederhana untuk disiapkan. Anda membutuhkan tiga bagian yogurt (tujuh setengah sendok makan) dan satu bagian mayones (dua setengah sendok makan). Keju, merica dan garam juga ditambahkan disana. Setelah itu, Anda bisa membumbui salad dan membawanya ke kuliner rumah Anda untuk dicicipi.

Salad sayuran dengan pasta

Ini adalah resep salad yang cukup populer dengan pasta busur dan sayuran, yang telah lama menjadi salah satu hidangan favorit di dapur ibu rumah tangga modern. Bahan untuk salad ini cukup mudah ditemukan, dan disiapkan dengan sangat cepat.

Untuk membuat salad, ambil 200 gram pasta dan rebus dalam air asin. Selanjutnya, satu akar seledri dan dua wortel segar yang sudah dikupas dipotong-potong, Anda juga bisa memotongnya menjadi kubus, sesuai selera Anda. Satu kepala kembang kol dibagi menjadi perbungaan kecil. Selanjutnya, semua sayuran ini harus dimasak, tetapi sedemikian rupa sehingga tetap utuh. Air rebusan harus sedikit asin. Setelah itu, sayuran dan pasta harus dibiarkan dingin, lalu dicampur dan dibumbui dengan mayonaise. Selain itu, dua sendok makan cuka anggur putih, dua sendok makan minyak sayur, dan satu sendok teh mustard digunakan sebagai saus. Anda dapat menambahkan garam jika perlu, tetapi kemungkinan tidak diperlukan, karena sayuran dan pasta dimasak dengan air asin.

Pasta dan salad udang

Ini adalah resep salad ikatan simpul buatan sendiri yang bisa Anda sesuaikan sesuai keinginan Anda. Beberapa orang mungkin mengatakan bahwa pasta dan makanan laut sama sekali tidak digabungkan, tetapi ulasan mereka yang sudah mencoba salad seperti itu mengatakan sebaliknya.

Untuk menyiapkan resep ini, Anda membutuhkan satu zucchini dan satu cabai merah, serta 400 gram udang dan setengah kilogram pasta bow. Anda juga harus mengambil 10 buah zaitun dan 80 gram daun selada. Untuk saus, gunakan minyak zaitun dan jus lemon (4 sendok makan minyak dan 2 sendok makan jus). Anda juga membutuhkan dill.

Pertama-tama, panaskan pemanggang dan olesi zucchini dengan minyak zaitun, lalu oleskan di atas pemanggang dengan merica. Hanya merica yang harus dipotong menjadi dua terlebih dahulu. Sayuran dipanggang tidak lebih dari sepuluh menit. Selama waktu ini, balik zucchini satu kali. Selanjutnya, sayuran harus didinginkan. Saat ini, Anda bisa merebus pasta dan membilasnya dengan air dingin. Dengan cara ini mereka akan mendingin lebih cepat dan tidak akan saling menempel. Kemudian semua bahan yang tersedia dicampur, tetapi hanya paprika yang sudah dingin yang harus dipotong kecil-kecil.

Dalam mangkuk terpisah, campur jus lemon, minyak, adas, dan taburi salad dengan saus yang dihasilkan. Anda juga bisa menambahkan garam dan merica secukupnya. Kemudian semua ini dicampur dan dikirim ke lemari es sebentar untuk diinfuskan.

Salad ikan

Salad dengan busur pasta, resep langkah demi langkah yang bahkan bisa dikuasai oleh nyonya rumah pemula.

Untuk memasak, Anda hanya perlu mengambil 50 gram pasta, 80 gram ikan asap panas, satu apel dan satu batang seledri, satu bawang, mayones dan garam.

Pertama-tama, Anda harus merebus pasta, mengeringkan air, dan mendinginkannya. Langkah kedua adalah mengiris apel yang sudah dikupas. Lebih disukai dipotong dadu.

Ikan harus dikupas dan dibuang, bahkan tulang terkecilnya, lalu dipotong-potong tidak terlalu besar.

Salad dengan pasta dan kacang-kacangan

Resep menarik lainnya dengan pasta busur dan kacang-kacangan. Sarapan yang baik dan bukan makanan yang buruk untuk meja pesta. Layak untuk ditulis di buku masak.

Untuk memasak, Anda harus menyiapkan seratus gram jagung dan kacang-kacangan kalengan, satu apel hijau, paprika manis dan juga masing-masing satu potong. Anda membutuhkan sedikit pasta, hanya 80 gram. Juga, Anda perlu mengambil satu siung bawang putih dan satu bawang bombay ukuran sedang dari sayuran. Untuk saus, gunakan mayones, satu sendok makan jus lemon. Untuk mencicipinya, Anda bisa menambahkan merica, garam, hiasi semuanya dengan peterseli.

Rebus pasta dalam air asin dan simpan di dalamnya. Apel dipotong-potong, tidak perlu dikupas, tetapi paprika harus dipotong tipis-tipis. Tambahkan pasta dingin dan kacang-kacangan ke dalam sayuran. Campur semuanya dengan baik. Selanjutnya, Anda perlu menyiapkan balutan. Di sini Anda perlu mencampur jus lemon, mayones, bumbu cincang dan bawang putih. Salad berbumbu harus diinfuskan selama sepuluh menit.

Caesar dengan pasta

Ada banyak pilihan untuk membuat Caesar salad. Seseorang menambahkan udang ke dalamnya, seseorang merica Bulgaria. Tapi ada juga resep bagus untuk "Caesar" dengan tambahan pasta busur. Hidangannya ternyata sangat empuk. Bahkan menurut beberapa ahli kuliner, rasanya lebih enak dari Caesar tradisional.

Yang ini memiliki komposisi berikut dengan busur: 50 gram pasta, satu dada ayam, empat tomat tidak terlalu besar dan 200 gram Kami tidak akan melakukannya tanpa sayuran: 50 gram bagian putih dari daun bawang, beberapa irisan selada Iceberg. Untuk saus, biasanya saus Caesar dan mayones. Anda juga bisa menambahkan beberapa buah anggur.

Payudara tidak boleh direbus, harus dipanggang dalam oven dengan suhu 220 derajat selama 20 menit. Tapi pasta saat ini sudah bisa direbus. Keju dipotong dadu ukuran sedang, dan daun bawang dipotong tipis-tipis, ayam dan tomat juga dipotong dadu dengan ukuran yang sama dengan keju. Semua bahan yang tersedia dicampur, dibumbui dengan mayones, saus dan selada ditambahkan. Setelah itu, aduk rata, dan salad siap disantap.

Kesimpulan

Seperti yang Anda lihat, ada banyak resep salad yang menggunakan pasta busur. Review resep ini positif, dan banyak ibu rumah tangga, setelah menyiapkan salah satu salad ini setidaknya sekali, pastikan untuk menyimpan resep di buku resep mereka. Bagaimanapun, salad seperti itu bisa disiapkan setiap hari karena komposisinya, ada produk seperti itu di setiap rumah, dan Anda juga bisa menyajikannya di meja pesta.

Langkah 1: Siapkan telur.

Telur ayam harus direbus sebelum dimasak. Untuk melakukan ini, cukup letakkan di dalam panci kecil, tutupi dengan air dingin dan nyalakan. Saat cairan mendidih, kecilkan daya dan masak 10-12 menit... Segera angkat telur rebus dari air panas dan pindahkan ke air es dingin, dan, segera setelah dingin, kupas bahan dari cangkangnya. Potong telur rebus bersih menjadi kubus kecil.

Langkah 2: siapkan bihun.



Bihun instan, tanpa mengeluarkannya dari kemasan, hancurkan menjadi potongan-potongan kecil dengan tangan Anda. Kemudian, setelah membuka tas, tuangkan isinya ke dalam piring yang dalam dan tambahkan mayones dan krim asam di sana. Aduk semuanya dan biarkan hingga mie mengembang, ukurannya akan membesar dan menjadi lebih lembut. Penting: ingat untuk membuang bumbu karena biasanya dikemas dalam sachet kecil yang terpisah.

Langkah 3: Siapkan jagung.



Buka toples jagung dan, dengan hati-hati pegang isinya dengan satu sendok makan, tiriskan cairannya.

Langkah 4: Siapkan sosis.



Keluarkan kulit dari sosis dengan mencungkilnya perlahan menggunakan ujung pisau. Potong bahan menjadi strip tipis - strip, atau potong dadu kecil, tergantung keinginan dan preferensi Anda.

Langkah 5: siapkan bawang.



Kupas bawang bombay seperti biasa. Potong sayuran menjadi potongan-potongan sangat kecil, karena bahan ini tidak boleh menonjol dari latar belakang umumnya, tetapi hadir hanya dengan rasa yang ringan.

Langkah 6: Siapkan tomat.



Bilas tomat dengan air hangat yang mengalir dan potong segelnya. Bahan ini harus dihancurkan menjadi kubus kecil, tetapi lebih besar dari bawang.

Langkah 7: Bentuk salad mie instan.



Tempatkan bihun yang direndam dalam campuran krim asam-mayones dengan tomat, bawang bombay, telur dan sosis, dan tuangkan jagung kalengan di sana. Aduk salad dengan baik. Cobalah, jika Anda merasa perlu menambahkan garam atau bumbu lain, maka lakukanlah, karena selera saya ada cukup di salad dan sebagainya.

Langkah 8: Sajikan Salad Bihun Instan.



Makan salad mie instan segera, jika tidak maka akan melunak dan menjadi kurang enak. Tentu saja, ini adalah hidangan lengkap dan tidak diperlukan lauk untuk itu, jadi Anda dapat memasaknya dengan cepat untuk sarapan, makan siang, atau makan malam jika waktunya sangat singkat dan Anda benar-benar ingin makan.
Selamat makan!

Untuk menambah rasa, Anda bisa menambahkan kacang hijau kalengan dan acar ketimun ke dalam salad ini.

Untuk menambah rasa, salad bisa dibumbui dengan lada hitam atau merah.

Seringkali saya menemukan resep yang juga merekomendasikan untuk menambahkan wortel parut dan paprika rebus ke salad serupa.

Jika Anda menyiapkan salad dengan pasta, beberapa tugas diselesaikan sekaligus - variasi hidangan (salad terpisah dan pasta secara terpisah tidak begitu menarik), kegunaan (salad berkualitas tinggi menetralkan gluten yang "berbahaya" dari pasta), makanan ringan (menggunakan salad, Anda makan lebih sedikit pasta sekaligus) kenyang (salad sayuran adalah serat, membuat kita kenyang lebih lama)!

Sebanyak 9 resep pasta terbukti dan asli disajikan di artikel kami.

Hidangan pembuka yang sangat empuk dengan rasa yang lembut dapat dibuat dengan pasta busur. Pastikan untuk mencatat dan mencobanya pada kesempatan pertama.

Anda akan perlu:

  • busur pasta - 350 gr;
  • ayam asap atau kalkun - daging rebus juga bisa digunakan, tetapi rasanya akan kehilangan beberapa poin persentase - 350 gr;
  • seledri - 1 pc;
  • apel - 1 buah;
  • jamur champignon - 150 gr; bisa segar dan kalengan;
  • keju roquefort - 50 gr;
  • mayones - 3 sendok makan;
  • yogurt alami - 7 sendok makan;
  • garam, merica - sejumput sekaligus.

Resep langkah demi langkah:

  1. Rebus busur. Yang penting jangan mencernanya. Kondisi optimal pasta hampir siap. Di Italia negara bagian ini disebut "al dente".
  2. Potong kalkun, seledri, dan apel.
  3. Potong jamur. Jika champignon segar diambil, goreng dengan minyak zaitun dengan tambahan garam dan bumbu apa pun.
  4. Siapkan saus - campur mayones, yogurt, garam dan merica. Parut keju Roquefort ke dalamnya.
  5. Aduk semua bahan dan bumbui.

Hiasi hidangan yang sudah jadi dengan tangkai tanaman hijau apa pun.

Memasak dengan sayuran

Resep ini akan disukai oleh pemakan daging dan vegetarian, karena meskipun kekurangan daging, namun juicy, bergizi dan memuaskan, dan variasi komposisinya membuat rasa cerah dan menyenangkan! Hidangan ini bisa disajikan panas dan dingin.

Kelebihan lainnya adalah bahannya yang sederhana. Secara khusus, Anda membutuhkan:

  • pasta apa saja - 500 gr;
  • jagung - 100 gr;
  • kacang hijau - 500 gr;
  • keju keras - 150 gr;
  • tomat - 200 gr;
  • minyak zaitun - 1 sendok makan;
  • bawang putih - 2 siung;
  • zaitun atau zaitun - 100 gr;
  • sayuran hijau - lebih disukai peterseli - 1 ikat;
  • garam - sebaiknya garam laut - 0,5 sendok teh.

Untuk saus:

  • bawang putih - 3 siung;
  • lemon - 1 pc;
  • kemangi - 1 ikat;
  • merica untuk rasa;
  • garam secukupnya.

Tahapan:

  1. Jika buncis masih segar, rebuslah. Anda juga bisa menggunakan beku.
  2. Kupas bawang putih.
  3. Rebus pasta dengan satu sendok makan minyak zaitun dan bawang putih utuh di dalam air.
  4. Jika Anda mengambil buah zaitun, buang bijinya.
  5. Potong tomat.
  6. Potong keju menjadi kubus atau parut di parutan kasar.
  7. Potong sayuran dan kemangi.
  8. Peras lemon sebanyak mungkin.
  9. Parut 3 siung bawang putih.
  10. Siapkan saus - campur bawang putih, minyak, jus lemon, kemangi dan garam dengan merica.
  11. Masukkan pasta ke dalam wadah, tambahkan kacang, jagung, tomat, keju, bumbu, garam. Taburi dengan saus.
  12. Sajikan dengan bumbu.

Dengan tambahan ikan tuna

Ada banyak variasi dan variasi resep salad tuna. Keuntungan dari opsi yang diusulkan adalah penggunaan pasta tertentu, balutan dan dekorasi asli dan, tentu saja, rasanya enak!

Apa yang kau butuhkan:

  • pasta cangkang - 500 gr;
  • kacang hijau - sebaiknya beku, tetapi Anda juga bisa kalengan - 2 cangkir;
  • tuna kalengan - 150 gr;
  • roti putih - 2 buah;
  • minyak zaitun - setengah cangkir;
  • jus lemon - 3 sendok makan;
  • mustard - 2 sendok makan;
  • bawang putih - 1 siung;
  • peterseli - 1 ikat;
  • saus Worcestershire - 1 sendok teh;
  • garam dan merica.

Resep:

  1. Rebus pasta cangkang hingga empuk - tambahkan sedikit garam ke dalam air mendidih, lalu tuangkan pasta, aduk rata hingga mendidih kembali, kecilkan api dan tutup, masak selama 5-7 menit.
  2. Gunakan blender untuk menggiling roti hingga menjadi remah.
  3. Panaskan 1 sendok makan minyak zaitun dalam wajan. Goreng remah roti dengan tambahan satu sendok teh garam - sampai berwarna cokelat keemasan.
  4. Siapkan saus - Aduk rata mustard, jus lemon, bawang putih, saus Worcestershire, garam dan merica, dan sisa minyak zaitun.
  5. Bagi tuna menjadi beberapa bagian dan campur dengan seperempat bagian saus.
  6. Jika kacang polong masih segar, rebuslah.
  7. Campur semua bahan.
  8. Sajikan salad dalam porsi terpisah, taburi masing-masing dengan remah roti emas.

Salad Italia dengan pasta dan ham

Salad yang sangat lezat dan bergaya dapat disiapkan dari produk biasa, yang utamanya adalah pasta - semua orang memilikinya di dapur.

Diketahui bahwa orang Italia sangat menyukai pasta, spageti, dan hidangan pasta, dan budaya Italia mendapatkan gelombang baru popularitas di Rusia. Karena itu, resep ini akan menjadi sorotan di meja mana pun - baik sehari-hari maupun khusyuk.

Apa yang kamu butuhkan:

  • pasta - sebaiknya busur, mereka terlihat lebih cantik;
  • daging ham - 200 gr;
  • tomat - 1 pc;
  • paprika - 1 pc;
  • sayuran hijau;
  • garam dan merica;
  • minyak zaitun.

Anda bisa mendandani salad dengan mayones atau membuat saus.

Untuk saus yang Anda butuhkan:

  • minyak zaitun - 4 sendok makan;
  • merica hitam;
  • garam.

Cara memasak:

  1. Masak pasta. Rahasia pasta memasak, di mana mereka tidak saling menempel: penyebab lengket adalah gluten yang terkandung dalam pasta, itu secara aktif dilepaskan saat pasta sudah siap, jadi Anda perlu meminimalkan jumlahnya; rebus dalam panci besar dengan air yang cukup untuk memindahkan item dengan bebas; saat air mendidih, tambahkan garam; setelah reaksi, tuangkan pasta ke dalam wajan dan aduk dengan kuat hingga air mendidih kembali; tutupi dan kurangi panas selama 5-7 menit; tidak perlu membuat produk benar-benar lembut, mereka harus tetap sedikit elastis; segera setelah pasta siap, tiriskan airnya, masukkan produk ke dalam saringan dan bilas dengan air dingin - ini akan membersihkan sisa-sisa gluten; tambahkan sedikit minyak.
  2. Potong sayuran menjadi kubus atau strip.
  3. Potong ham menjadi potongan kecil.
  4. Campur semua bahan.
  5. Tambahkan mayones atau saus. Biarkan diseduh setidaknya selama 30 menit.
  6. Sajikan dengan bumbu.

Resep langkah demi langkah dengan alpukat dan tomat

Rasa yang sangat tidak biasa dapat dicapai dengan memasak pasta dengan buah yang luar biasa seperti alpukat. Banyak orang tidak tahu bagaimana alpukat bisa digunakan untuk memasak, dan memakannya dengan rapi tidaklah mudah karena rasanya yang sangat berminyak. Ini resep yang bagus untuk produk ini.

Apa yang kau butuhkan:

  • pasta apa saja - 2 gelas;
  • alpukat - 1 buah;
  • tomat - 6 buah;
  • keju mozzarella - 200 gr.

Untuk saus:

  • minyak zaitun - 6 sendok makan;
  • mustard - 1 sendok teh;
  • cuka anggur - 2 sendok makan;
  • gula, garam, merica - sejumput sekaligus;
  • kemangi kering atau segar secukupnya.

Persiapannya sangat sederhana:

  1. Siapkan saus - aduk semua bahan.
  2. Bumbui pasta.
  3. Potong dadu alpukat, keju, dan tomat, lalu tambahkan ke pasta.
  4. Tambahkan garam, gula, merica dan bumbu.
  5. Biarkan salad diseduh di lemari es setidaknya selama setengah jam.

Hidangan pembuka dengan seafood

Pasta dan makanan laut berpadu sempurna - Anda bisa membuat hidangan pembuka yang ringan dan lezat yang akan menambah semangat di meja mana pun.

Apa yang Anda butuhkan untuk memasak:

  • pasta spiral - 400 gr;
  • makanan laut - dalam bentuk apa pun sesuai selera; lebih mudah menggunakan campuran beku;
  • tomat - 3 buah;
  • zaitun atau zaitun - 10 pcs;
  • zucchini - 200 gr;
  • bawang - 1 pc;
  • brokoli - 200 gr;
  • minyak sayur - 2 sendok makan;
  • bubuk mustard - 1 sendok teh;
  • peterseli — banyak;
  • kemangi ungu - banyak;
  • jus lemon - 2 sendok makan;
  • kaldu sayuran - 250 gr;
  • merica, garam secukupnya.

Cara membuat salad pasta yang enak:

  1. Masukkan pasta ke dalam spiral sesuai dengan skema yang dijelaskan di atas.
  2. Rebus seafood selama 5 menit setelah air mendidih.
  3. Siapkan saus - campur 1 sendok makan kaldu sayuran, jus lemon, bubuk mustard, minyak, merica dan garam dan bumbu.
  4. Bumbui seafood dengan saus dan biarkan di lemari es selama setengah jam.
  5. Bongkar brokoli menjadi perbungaan. Potong zucchini menjadi kubus.
  6. Masak brokoli dan zucchini dalam sisa kaldu selama 5 menit, lalu tiriskan kaldu dan biarkan dingin.
  7. Potong tomat, bawang, dan zaitun / zaitun.
  8. Aduk semua bahan setelah dingin.

Sajikan hidangan pembuka di atas meja, hiasi dengan bumbu dan irisan lemon.

Salad hangat dengan pasta

Salad hangat dengan saus lezat adalah hal terbaik untuk membuat Anda tetap hangat di malam rumah yang sejuk. Resep kreatif untuk pecinta komposisi hidangan yang tidak biasa dan rasa multifaset yang lembut.

Apa yang kau butuhkan:

  • pasta - "bulu" terlihat bagus - 300 gr;
  • brokoli - 200 gr;
  • zucchini - 2 buah;
  • minyak zaitun - 3 sendok makan;
  • kismis - 80 gr;
  • kacang pinus - 50 gr;
  • jus lemon - 1 sendok makan.

Resep langkah demi langkah:

  1. Rebus pasta dan taruh di saringan.
  2. Potong brokoli menjadi kuntum dan zucchini menjadi kubus.
  3. Tambahkan sayuran cincang, kacang pinus dan kismis ke dalam pasta.
  4. Untuk membuat saus - panaskan minyak zaitun, tambahkan jus lemon.
  5. Bumbui salad.

Sajikan hangat.

Dengan bacon, keju, dan arugula

Resep asli Italia lainnya - dengan tambahan arugula dan keju ke dalam hidangan. Banyak orang tidak menyukai arugula karena aroma dan rasanya yang khas, namun, percayalah, resep ini akan memberi salad rasa lembut yang diperlukan.

Apa yang kau butuhkan:

  • pasta apa saja - 300 gr;
  • daging sapi asap mentah - 150 gr;
  • keju parmesan - 100 gr;
  • arugula segar - 100 gr;
  • garam dan lada hitam secukupnya;
  • jus lemon - 2 sendok makan;
  • minyak zaitun - 2 sendok makan.

Persiapan:

  1. Masak pasta sampai al dente. Masukkan saringan untuk membuang kelebihan air. Pindahkan ke wadah apa saja dan campur dengan sedikit minyak zaitun.
  2. Potong bacon dan parmesan menjadi bagian yang sama.
  3. Bilas arugula sampai bersih dan potong.
  4. Campur pasta, keju, dan arugula. Taruh di lemari es selama setengah jam.
  5. Siapkan saus dengan jus lemon, minyak, garam, dan merica.
  6. Bumbui salad dan biarkan diseduh lagi di lemari es.

Sajikan dingin!

Salad pasta ala Mediterania

Resep untuk salad pasta ala Yunani yang hangat dan hangat yang dapat disajikan baik sebagai makanan pembuka maupun sebagai hidangan utama. Enak dan sehat.

Apa yang kau butuhkan:

  • pasta - "bulu" atau "spiral" terlihat lebih baik secara visual - 0,5 bungkus;
  • kacang hijau - 200 gr;
  • caper, zaitun atau zaitun - sesuai keinginan Anda - 1 sendok makan;
  • tomat - 200 gr;
  • lada Bulgaria - 2;
  • keju feta - 50 gr;
  • bawang putih - 4 siung;
  • kecap - 6 sendok makan;
  • minyak zaitun - untuk menggoreng;
  • yogurt atau krim asam - 3 sendok makan;
  • setengah lemon;
  • kulit lemon;
  • herbal apa pun sendiri.

Langkah:

  1. Rebus pasta dan taruh di saringan.
  2. Potong paprika dan tomat menjadi potongan yang kira-kira sama.
  3. Potong keju menjadi kubus.
  4. Cincang bawang putih hingga halus.
  5. Goreng paprika dengan minyak zaitun dengan seperempat bawang putih yang tersedia.
  6. Goreng tomat dengan cara yang sama.
  7. Goreng buncis, tambahkan 2 sendok makan kecap di ujung bawang putih dan biarkan di bawah tutupnya sebentar. Lebih enak jika buncisnya renyah, jangan terlalu banyak.
  8. Siapkan saus - peras jus dari setengah buah lemon, tambahkan sisa 4 sendok makan kecap, 2 sendok makan minyak zaitun, yogurt atau krim asam dan sisa bawang putih.
  9. Campur pasta yang sudah jadi dengan sisa bahan dan bumbui dengan saus.

Karena ada bumbu dalam salad, Anda tidak perlu menambahkan sayuran agar tidak berlebihan dengan rasa, tetapi Anda bisa menghias hidangan dengan beberapa tangkai segar.

Jika Anda berpikir bahwa pasta hanya digunakan sebagai lauk daging atau hidangan utama lainnya, maka Anda salah besar. Berkat produk ini, Anda dapat membuat banyak camilan asli dan sangat lezat. Salah satunya adalah salad pasta. Mereka membuat hidangan lebih bergizi dan memuaskan, selain itu juga sangat enak, karena variasi bahannya hampir tidak ada habisnya.

Untuk memasak, Anda dapat menggunakan pasta dengan berbagai bentuk dan ukuran: cangkang, spageti, tanduk, bulu, dan lainnya. Pilihan paling ideal adalah produk yang terbuat dari gandum durum. Pasta semacam itu lebih bermanfaat dan mengandung banyak protein, dan lemak sama sekali tidak ada. Oleh karena itu, hidangan yang sudah jadi dapat dikonsumsi tanpa takut akan bentuknya.

Waktu memasak tergantung dari ukuran dan bentuknya. Periksa rekomendasi pabrikan sebelum mulai memasak. Setelah mendidih, pastikan untuk menuangkan air dingin ke atas pasta dan biarkan sisa cairan mengalir.

Tambahkan hanya 100 g pasta per liter air. Rendam pasta hanya dalam air yang sangat mendidih. Masak dengan api maksimal. Garam hanya setelah pasta dicelupkan ke dalam cairan.

Salad ringan dengan pasta, ayam, dan alpukat

Makan dengan benar penting untuk tetap sehat. Untuk menurunkan berat badan dan mempertahankan sosok dalam kondisi sempurna, Anda harus mengikuti diet, tetapi jangan membatasi diri dan hanya makan sayuran. Salad yang sehat, ringan, dan sempurna dalam segala hal ternyata tidak hanya enak, tapi juga rendah kalori. Jadi Anda bisa dengan berani memasaknya untuk makan malam sambil berdiet. Syarat utamanya adalah menggunakan pasta gandum durum saja.

Anda akan perlu:

  • Dada ayam - 350 g.
  • Pasta "Busur" - 50 g.
  • Salad - 150 g (1 ikat).
  • Telur rebus - 3 pcs.
  • Mentimun - 2 besar.
  • Bawang hijau - 50 g.
  • Alpukat - 1 sedang.
  • Bawang - 1 merah.

Saus:

  • Lada hitam - 3 g.
  • Minyak zaitun - 120 ml.
  • Garam.
  • Jus lemon - 10 ml.
  • Cuka balsamic - 10 ml.
  • Bumbu bumbu Italia - 5 g.

Proses memasak:

Rebus dada ayam dalam air mendidih asin.

Bilas daun selada sampai bersih. Potong menjadi potongan yang lebih besar. Pindahkan ke mangkuk dalam agar semua bahan mudah tercampur.

Gunakan pisau keriting untuk memotong mentimun menjadi beberapa irisan. Dalam hal ini, sayuran akan terlihat lebih cantik. Jika tidak ada pisau keriting, maka Anda bisa menggunakan yang biasa.

Kupas alpukat. Hapus tulangnya. Potong menjadi empat bagian, lalu iris. Gunakan juga pisau keriting.

Potong bawang hijau halus. Potong satu telur menjadi kubus kecil. Potong payudara yang sudah dingin menjadi potongan-potongan kecil.

Potong bawang merah menjadi setengah bagian.

Rebus pasta sesuai petunjuk yang tertera pada kemasannya, pokoknya jangan sampai terlalu matang. Kalau tidak, salad tidak akan enak.

Kirim semua bahan yang sudah disiapkan ke mangkuk.

Gabungkan semua produk untuk sausnya. Anda bisa menggunakan minyak sayur sebagai pengganti minyak zaitun. Jika mau, masukkan siung bawang putih melalui alat dan masukkan saus. Dalam hal ini, rasa salad akan lebih pekat.

Bumbui salad dengan saus. Menggerakkan.

Potong sisa telur menjadi empat bagian dan hias piring yang sudah jadi dalam lingkaran.

Salad Jerman sederhana dengan pasta, sosis, dan acar

Resep yang disarankan berasal dari Jerman. Salad pasta ini disukai dan disiapkan oleh hampir semua keluarga untuk ulang tahun dan hari libur lainnya, sangat cocok dengan Grill. Anda dapat menambahkan produk lain ke komposisi atau menambah jumlah yang ditawarkan. Dalam resepnya, saus disiapkan berdasarkan yogurt, hanya saja tidak manis. Bahasa Yunani itu sempurna.

Anda akan perlu:

  • Pasta - 400 g.
  • Bawang putih kering - 20 g.
  • Kacang kalengan - 140 g.
  • Paprika - 10 g.
  • Jagung kalengan - 140 g.
  • Air garam - 60 ml.
  • Lada.
  • Yogurt - 400 ml.
  • Mayones - 300 ml.
  • Garam.
  • Sosis - 200 g.
  • Acar mentimun - 5 sedang.

Proses memasak:

Rebus pasta dalam air sedikit asin sampai al dente. Ini berarti produk tersebut harus sedikit matang.

Tuang air dingin dan dinginkan sepenuhnya.

Potong sosis, lalu ketimun menjadi kubus berukuran sedang. Jika kulit mentimun terasa pahit atau terlalu padat, maka lebih baik dipotong terlebih dahulu. Dalam hal ini, salad akan menjadi lebih empuk.

Campur mayones dengan yogurt secara menyeluruh. Tuang air garam. Garam. Lada. Tambahkan paprika dan bawang putih kering. Menggerakkan. Massa harus homogen.

Gabungkan saus dengan pasta. Tambahkan mentimun dan sosis kubus, serta jagung dan kacang polong. Menggerakkan.

Pastikan untuk mendinginkannya selama 2 jam. Salad akan meresap dan menjadi sangat lezat.

Salad pasta Italia - video resep

Berair, segar, dengan minyak zaitun dan rempah-rempah. Jangan lupakan bayam muda dan keju mozzarella. Beginilah cara Anda mendapatkan hidangan Italia asli.

Cara membuat pasta sehat dan salad sayuran tanpa mayonaise

Pilihan memasak yang sangat cepat cocok untuk ibu rumah tangga yang sibuk. Hidangan tersebut ternyata mengenyangkan dan memuaskan rasa lapar dalam waktu yang lama. Cocok bukan hanya untuk pesta keluarga, tapi juga untuk camilan di siang hari.

Anda akan perlu:

  • Pasta kecil - 200 g.
  • Dill - 20 g.
  • Kacang kalengan - 150 g.
  • Bawang hijau - 30 g.
  • Jagung kalengan - 150 g.
  • Zaitun - 50 g.
  • Merica - 1 merah besar.
  • Peterseli - 20 g.

Saus:

  • Minyak zaitun - 60 ml.
  • Garam.
  • Jus lemon - 30 ml.
  • Bawang putih - 1 siung.
  • Mustard - 20 g.
  • Lada.

Proses memasak:

Rebus pasta hingga matang. Ikuti rekomendasi pabrikan saat memasak.

Potong bumbu halus. Potong dadu paprika. Potong buah zaitun. Anda harus mendapatkan cincin tipis.

Pindahkan bahan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk. Tiriskan kacang polong dan jagung kalengan. Tuang ke dalam salad. Aduk rata.

Masukkan bawang putih melalui alat press. Tuang minyak zaitun, lalu jus lemon. Bumbui dengan garam dan merica. Menggerakkan. Tuang ke dalam salad. Aduk rata.

Resep Salad Tuna, Bell Pepper dan Pasta

Rasa gurih dan pasta akan membantu mendiversifikasi diet Anda. Hidangan ini disiapkan tanpa menambahkan mayones. Kombinasi klasik jus lemon dan makanan laut akan menarik bagi semua pecinta hidangan ikan. Untuk rasa yang lebih kaya, rendam pasta setidaknya selama satu jam, tetapi jika Anda tidak punya waktu, Anda bisa melewatkan pengasinan.

Anda akan perlu:

  • Pasta keras - 250 g.
  • Bawang hijau - 10 g.
  • Bawang putih - 2 siung.
  • Minyak zaitun - 100 ml.
  • Paprika merah manis - 1 besar.
  • Cuka balsamic - 40 ml.
  • Jagung kalengan - 160 g.
  • Gula - 5 g.
  • Tuna kalengan - 180 g.
  • Garam.
  • Lada hitam.
  • Cabai tumbuk - 2 g.
  • Lemon - 1/3 buah.

Persiapan:

Air mendidih. Isi pasta. Saat cairan mendidih lagi, masak selama 8 menit.

Campurkan minyak zaitun dengan cuka balsamic. Aduk dengan pengocok.

Maniskan dan bumbui dengan garam. Tambahkan cabai.

Potong bawang putih atau berikan melalui alat press. Tambahkan ke saus. Taburi dengan lada hitam. Menggerakkan.

Tuang di atas pasta rebus. Menggerakkan. Dinginkan selama 1 jam. Jika tidak ada waktu, lanjutkan ke memasak lebih lanjut.

Tambahkan tuna kalengan, lalu jagung.

Potong lada menjadi irisan tipis. Tuang ke dalam salad.

Potong bawang hijau. Terhubung dengan komponen lainnya.

Tuang jus yang diperas dari lemon. Menggerakkan.

Salad pasta dengan bacon renyah - video resep

Pasta hampir merupakan produk universal; dapat dikombinasikan dengan hampir semua produk lainnya. Sayuran segar, zaitun dan bahkan bacon goreng tidak terkecuali.

Salad asli dengan pasta, ham, dan nanas

Nanas manis cocok dengan pasta dan memberikan rasa spesial pada salad. Untuk berbagai rasa, Anda dapat menambahkan kacang atau sayuran yang dihancurkan ke dalam komposisi. Untuk rasa yang lebih terasa, goreng dalam wajan kering. Salad dengan pasta, ham, dan nanas seperti itu akan menarik bagi mereka yang menyukai kombinasi manis dan asin.

Anda akan perlu:

  • Pasta - 300 g.
  • Nanas kalengan - 230 g.
  • Acar mentimun - 6 ukuran sedang.
  • Telur rebus - 3 pcs.
  • Kacang kalengan - 220 g.
  • Ham - 200 g.
  • Bawang merah - 1 ukuran sedang.

Saus:

  • Mustard - 10 g.
  • Mayones - 80 ml.
  • Jus nanas dari kaleng.

Proses memasak:

Rebus pasta. Pasta spiral akan terlihat paling indah, tetapi Anda bisa menggunakan bentuk lain.

Potong mentimun menjadi irisan tipis. Jangan terlalu lama. Kirim ke pasta.

Potong ham menjadi kubus. Tuang di atas mentimun.

Potong bawang merah menjadi setengah bagian. Alih-alih merah, Anda bisa menggunakan bawang putih biasa.

Tuang jus nanas ke dalam cangkir. Potong nanas menjadi kubus. Kirimkan ke salad.

Tambahkan kacang polong dan aduk. Semua makanan harus didistribusikan secara merata.

Giling telur menjadi kubus sedang. Kirimkan ke salad.

Campur mayones dengan mustard. Tuang jus nanas. Dalam hal konsistensi, saus harus memiliki ketebalan sedang. Tuang ke dalam piring jadi. Aduk rata.

Memasak salad pesta dengan pasta dan salmon asin ringan

Jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda dengan salad baru yang tidak biasa, Anda harus mencoba opsi yang diusulkan. Hidangan yang lezat dan kaya dengan ikan yang lezat akan menarik perhatian sejak detik pertama dan membuat Anda ingin mencicipinya lebih awal.

Anda akan perlu:

  • Pasta - 350 g.
  • Jus lemon - 30 ml.
  • Paprika - 1 besar.
  • Lada hitam.
  • Salmon - 300 g.
  • Garam.
  • Mentimun - 1 besar.
  • Dill - 20 g.
  • Zaitun - 70 g.
  • Minyak zaitun - 70 ml.

Proses memasak:

Campurkan minyak zaitun dengan jus lemon. Tambahkan garam, lalu lada hitam. Menggerakkan.

Isi dengan dill cincang. Anda bisa menukarnya dengan daun ketumbar atau peterseli jika suka.

Rebus pasta. Untuk memasak, pilih yang berbentuk spiral. Dinginkan.

Potong salmon menjadi kubus sedang. Asin ringan. Kirim pasta. Menggerakkan.

Potong paprika menjadi kubus kecil. Tuang ke dalam sisa makanan.

Tambahkan mentimun ukuran sedang dan buah zaitun cincang.

Top up dengan dressing. Menggerakkan.

Salad sederhana dengan stik kepiting, pasta, dan mentimun

Salad lezat lainnya dengan pasta, yang akan menjadi pengganti nasi yang layak, yang membosankan bagi banyak orang. Nilai tambah yang besar adalah hidangan ini disiapkan dengan sangat cepat. Karena itu, dia akan selalu datang untuk menyelamatkan ketika teman atau kerabat tiba-tiba memutuskan untuk berkunjung.

Anda akan perlu:

  • Pasta kering - 0,5 cangkir
  • Mayones.
  • Mentimun segar - 2 besar.
  • Hijau - 30 g.
  • Jagung - 0,5 kaleng.
  • Telur - 3 rebus.
  • Tongkat kepiting - 200 g.

Persiapan:

Rebus pasta. Belilah pasta yang lebih kecil.

Potong dadu mentimun, telur, lalu kepiting.

Potong herba. Anda bisa menggunakan ketumbar, peterseli, dill, atau campurannya.

Hubungkan komponen yang sudah disiapkan. Tambahkan mayones dan garam. Menggerakkan.

Resep salad dengan sosis, kacang-kacangan, dan acar mentimun

Opsi ini tidak akan mengganggu Anda untuk waktu yang lama. Ternyata ternyata enak, memuaskan dan asli. Pilihan yang bagus untuk makan malam cepat untuk seluruh keluarga. Pilih apel yang lebih baik dari pada manis dan asam. Ini akan menambah rasa juiciness khusus pada salad.

Anda akan perlu:

  • Pasta - 200 g.
  • Garam.
  • Bawang - 140 g.
  • Mayones.
  • Acar mentimun - 2 besar.
  • Telur - 1 rebus.
  • Sosis - 100 g.
  • Kacang - 130 g.
  • Apel - 1 sedang.

Proses memasak:

Rebus pasta.

Potong mentimun menjadi potongan-potongan. Ini harus tipis dan tidak terlalu panjang. Parut apel atau potong dadu.

Potong bawang menjadi setengah bagian.

Giling sosis. Cobalah untuk membuat kubusnya sama. Anda akan membutuhkan sosis rebus, tetapi jika mau, Anda bisa menggantinya dengan sosis asap mentah.

Hubungkan semua komponen yang sudah disiapkan. Tambahkan kacang. Anda bisa menggunakan kalengan atau direbus.

Potong telur. Tuang ke dalam salad. Tuang mayones. Garam. Menggerakkan.

Salad ringan dengan pasta dan mentimun segar dan wortel

Salad yang diusulkan disiapkan dengan sangat cepat, dan produk yang paling terjangkau dibutuhkan. Ini adalah pilihan anggaran yang bagus untuk makan sehari-hari. Anda bisa menggunakannya sebagai hidangan yang berdiri sendiri atau sebagai lauk untuk daging dan ayam.

Anda akan perlu:

  • Pasta kecil - 300 g.
  • Mayones - 6 ml.
  • Bawang putih - 4 siung.
  • Mentimun segar - 1 besar.
  • Garam kasar.
  • Dill - 20 g.
  • Acar mentimun - 3 ukuran sedang
  • Wortel - 1 besar.

Persiapan:

Rebus pasta.

Parut wortel di parutan kasar. Kupas mentimun. Potong dadu. Jangan membuatnya terlalu tipis.

Potong dill.

Bilas pasta yang sudah direbus dengan air dingin dan buang semua cairannya.

Hubungkan semua komponen yang sudah disiapkan. Tambahkan siung bawang putih cincang.

Bumbui dengan garam dan mayones. Aduk dan biarkan di lemari es selama satu jam agar meresap dengan baik.

 


Baca:



Bubur semolina dengan susu (proporsi susu dan semolina)

Bubur semolina dengan susu (proporsi susu dan semolina)

Di antara hidangan populer masakan Rusia adalah bubur semolina dengan susu. Ini berisi elemen yang cukup berguna untuk mengisi ...

Kentang rebus dengan daging dalam panci

Kentang rebus dengan daging dalam panci

Siapa yang tidak suka kentang? Saya tidak tahu orang seperti itu, pasti tidak ada orang seperti itu di lingkaran saya. Dan itu hampir selalu ada di atas meja, belum tentu ...

Resep biskuit buatan sendiri

Resep biskuit buatan sendiri

Di masa lalu, biskuit manis dan harum dijual di setiap kantin sekolah. Karena itu, selera mereka, yang mengingatkan pada masa kecil yang riang, bukanlah ...

Kue coklat "Cherry truffle

Kue coklat

Makanan penutup yang lezat dengan gaya klasik memiliki banyak resep, dan setiap nyonya rumah menambahkan semangatnya sendiri ke dalamnya. Kue coklat dengan ceri tidak membutuhkan ...

feed-image Rss