Ketika Anda ingin sarapan yang lezat dan cepat, saatnya untuk menyiapkan keju keju dalam wajan. Ini adalah hidangan tradisional yang sederhana, tetapi sangat lezat sedang mempersiapkan dalam hitungan menit, Anda hanya perlu berlutut adonan dadih, goyangkan keju dan gorengnya. Rahasia utama dari cheesery lezat, tentu saja, keju pondok yang baik dan berkualitas tinggi. Jangan membeli produk keju yang tidak dapat dipahami, menemukan produk alami atau membuat keju cottage sendiri. Sekarang Anda dapat menemukan banyak resep untuk memasak keju pondok buatan sendiri.

Cheesecakes dari keju cottage dapat menggoreng minyak, dan Anda dapat menambah oven, kedua cara baik, tetapi kali ini saya akan memberi tahu Anda tentang yang pertama. Dapat dikatakan bahwa ini bukan cara yang paling sehat, tetapi sangat cepat dan nyaman, ditambah kompor dengan oven tidak selalu ada di tangan. Misalnya, di negara ini, kami memiliki ubin dua pintu kecil untuk waktu yang lama, dan saya tidak ingin lebih sedikit keju dari ini.

Coteshemists, seperti yang kadang-kadang disebut Cheesecakes, mereka suka makan anak-anak. Bahkan di taman kanak-kanak dan sekolah mereka sedang mempersiapkan pria untuk sarapan. Dan kami sedang bersiap-siap di masa kecil kami, dari mana cinta ini tetap ada.

Ada sangat lezat dari keju dari keju cottage dengan krim asam, memasak atau susu kental. Ini biasanya beberapa aditif dan saus manis, meskipun kadang-kadang keju sendiri dibuat dengan tambalan manis atau buah-buahan yang dipanggang di dalamnya. Dan di musim panas, buah beri dan buah-buahan segar sempurna.

Keju keju keju klasik - Resep memasak langkah demi langkah

Bagi mereka yang belum pernah menggoreng keju klasik dari keju cottage, atau tidak sangat ramah dengan resep sederhana ini, saya ingin menunjukkan resep langkah demi langkah yang terperinci. Ketika keju seperti itu, variasi lain juga diperoleh. Jadi mari kita lihat bagaimana bahan baku bersiap untuk resep paling sederhana.

Butuh:

• cottage CHEESE 9% - 500 gram (2 bungkus 250),
• gula - 2 sendok makan,
• tepung - 2 sendok makan,
• telur - 1 buah,
• garam - cubitan,
• gula vanilla secukupnya - 1 sendok teh,
• minyak nabati untuk menggoreng.

Memasak:

1. Untuk menyiapkan keju yang lezat, pilih keju pondok kering yang baik. Letakkan di atas mangkuk dan tambahkan telur, gula dan gula vanila untuk itu. Sekarang perlu untuk menarik semua ini untuk garpu atau sendok untuk menyelesaikan homogenitas.

2. Keju pondok yang diaduk harus berubah menjadi massa halus homogen tanpa benjolan dan residu telur dari warna krim yang menyenangkan. Anda dapat mencoba rasanya dan apakah sudah cukup. Beberapa suka membuat cheesery sangat manis dan memakannya dengan saus tanpa pemanis. Sekarang saatnya untuk menghargainya.

3. Sekarang, sehingga tanaman keju kami tidak hancur saat menggoreng dan terbentuk dengan baik dalam meletakkan, tambahkan dua sendok makan tepung. Tidak ada lagi yang layak ditempatkan jika Anda suka keju dadih berair dengan rasa yang jelas.

4. Akibatnya, massa elastis yang tebal harus ternyata, dari mana mereka sekarang akan memahat keju. Jika itu sedikit cairan, maka Anda dapat menambahkan sendok tepung lain. Itu terjadi jika keju cottage tidak terlalu kering, tetapi lunak sebelum menguleni. Untuk pemodelan keju, perlu untuk memotongnya menjadi tepung. Untuk melakukan ini, ambil piring kecil dan tuangkan tepung geser. Juga letakkan tepung berduri di dekat papan. Pada dirinya kita akan melipat kue keju yang terbentuk, dan kemudian bersama-sama mengirimnya ke wajan.

Dalam pengalaman saya sendiri, saya dapat memberitahu Anda bahwa lebih baik untuk tidak berbaring keju di wajan. Meskipun Anda akan memahat mereka, yang pertama sudah bisa diubah, dan yang terakhir hanya akan mengambil tempat mereka. Untuk melacak mereka sulit, dan tangan sepanjang waktu dalam tepung, kemudian di pondok, untuk membalik waktu. Lebih baik segera menyimpang dan segera dimasukkan ke panggang. Hasilnya akan jauh lebih baik.

5. Kami mulai membentuk cheesery. Sehingga mereka menghasilkan ukuran yang sama, ukur massa dadih dengan satu sendok makan. Pikiran dengan sendok dan segera masukkan tepung di atas piring. Cukur sedikit, dan sekarang bola ada dalam tepung darinya bola. Setelah itu, sedikit ratakan di atas ke lapisan tebal. Anda seharusnya tidak membuat keju lebih tebal jari Anda sendiri, mereka akan lebih buruk untuk menembus. Dan terlalu kurus sebaliknya kehilangan juisiness.

6. Dari bahan-bahan yang ditentukan akan dari 10 hingga 12 cheesery. Letakkan berlapis di atas piring dan letakkan wajan di atas piring dengan minyak nabati.

7. Ketika minyak di wajan akan memanas, matikan keju dan mengurangi api ke menengah atau sedikit kurang. Terlalu banyak suhu akan dengan cepat membakar cheesery di luar, dan di dalamnya akan tetap mentah. Karena itu, biarkan api lebih baik daripada yang berlawanan. Tapi semuanya tergantung pada kompor Anda. Pada gas biasanya suhu di atas, jadi buat api yang lemah.

8. Ketika cheesemers dari keju cottage dalam wajan diputar di satu sisi, putar dan terus menggoreng sampai sisi kedua tidak diputar.

9. Pada saat ini, anggota keluarga sudah terpaksa berbau, bahkan jika mereka masih tidur sampai saat itu. Tidak mungkin untuk melawan. Letakkan cheeser siap pakai di atas piring, dapatkan krim asam dan susu kental dan duduk sementara mereka masih hangat.

Lezat mustahil! Selamat makan!

Resep keju lezat dari keju cottage dengan semi

Sekarang resep akan memberi tahu sedikit lebih singkat untuk memiliki waktu untuk menggambarkan opsi yang lebih lezat. Selain itu, resep pertama untuk cheesens memasak cukup visual dan sisanya hampir mengulanginya, dengan pengecualian beberapa bahan dan teknik. Serta rahasia. Di mana tanpa mereka.

Kali ini Anda akan menyiapkan keju dari keju cottage dengan penambahan semolina. Resepnya akan tetap menjadi bahan lain seperti dalam klasik, tetapi sereal semolina akan ditambahkan. Ini akan membuat cheesery dengan lezat, udara dan elastis, mereka akan lebih terpisah.

Butuh:

• keju Cottage 5-9% Konten Lemak - 500 gram,
• telur - 2 pcs,
• tepung - 2 sendok makan,
• manna Crain - 2 sendok makan,
• gula - 2 sendok makan,
• vanilla Sugar - 1 sendok teh (opsional),
• sejumput garam.

Memasak:

1. Letakkan keju pondok Anda dalam mangkuk dan hancurkan dengan garpu. Biasanya saya menggunakan keju cottage yang cukup kering di briket, jadi perlu untuk memutarnya dengan baik.

2. Setelah itu, tambahkan telur dadih (atau hanya kuning telur), gula, gula vanila dan garam. Semua ini cukup beragam, sekali lagi pemanasan. Ini biasanya dilakukan untuk garpu karena fakta bahwa keju pondok tebal dan mudah. Sendok membuatnya lebih sulit.

3. Sekarang tambahkan dua sendok makan manus dan dua sendok tepung, kemiskinan lagi. Ternyata seperti adonan tebal. Misa dadih tidak boleh disebarkan, jika tidak, cheesery akan sulit.

4. Tinggalkan massa 20 menit agar sereal semolina menyerap cairan dan pembengkakan. Ini akan memungkinkan keju untuk meraih lebih baik, mempengaruhi konsistensi.

5. Setelah waktu ini, siapkan piring dengan tepung untuk disembelih, papan untuk cheesery jadi dan letakkan wajan di atas kompor. Ini sangat penting bagi mereka yang memiliki kompor listrik, butuh waktu untuk pemanasan.

6. Pilih keju pondok dengan sendok, masukkan pembunuh dari tepung dan potong sedikit. Tuangkan tanganmu dengan tepung dan pikuk bola dari massa, dan kemudian mereka sedikit pipih untuk melangkah. Ready cheesery diletakkan di papan atau piring kedua, ditaburi tepung.

7. Wajan dengan minyak harus pemanasan pada saat ini. Tembakan anjing ke tengah dan meletakkan keju keju keju sebanyak yang disukainya. Sisanya menggoreng pihak kedua. Berbaring sehingga Anda dapat dengan mudah mengubahnya lebih mudah.

8. Ketika di satu sisi, tanaman keju menggoreng, mengubahnya dan melanjutkan sampai kesiapan. Jika mereka ternyata gemuk dan Anda ragu bahwa mereka diteruskan, tetapi mereka takut mengingatnya. Anda dapat melepas wajan dari api, melipat semua keju di dalamnya dan menutupi tutupnya. Pada panas sisa, mereka sedang mempersiapkan dan akan siap di dalam. Jadi Anda bisa menyelamatkan mereka hangat sampai semua orang berkumpul di meja untuk sarapan.

Kue keju dari keju pondok dengan semi siap. Mereka ternyata subur, ruddy dan sangat lezat. Minumlah kesehatan!

Keju keju dengan bulu tanpa tepung

Variasi kedua dari cheesecraft memasak dengan semit. Kali ini kita tidak akan menaruh tepung, dan untuk menggunakannya juga, kita tidak akan menggunakannya juga. Dalam resep ini, bukannya tepung, akan ada sereal semal sepenuhnya. Keju semacam itu memiliki kerak manca renyah yang sangat lezat. Coba opsi ini, mungkin Anda memutuskan resep ini untuk mendiversifikasi sarapan Anda dari cheesery.

Butuh:

• cottage Cheese 9% - 400 gram,
• kuning telur - 2-3 buah,
• protein telur - 1 buah,
• semolina dalam keju cottage - 4 sendok makan,
• manna Groats untuk Breading - 100 gram,
• gula - 3 sendok makan,
• garam - 1/4 sendok teh,
• minyak nabati untuk menggoreng.

Memasak:

1. Dalam mangkuk besar, keju pondok segar. Yang terbaik adalah mengambil kering yang cukup, yang dikemas dalam briket. Keju pondok cair jelas tidak cocok, tanaman keju.

2. Pisahkan kuning telur dari protein dan hanya menempatkan satu protein dalam keju cottage dan dua kuning telur. Tiga, jika telurnya kecil.

3. Tambahkan gula, garam dan gula vanila ke mangkuk. Cantik semuanya membangkitkan massa yang homogen.

4. Tuang empat sendok semolina yang sama dan aduk sampai benjolan menghilang. Massa ini harus dibiarkan untuk saat semolina menggiling. Dua puluh menit akan cukup.

5. Tuang semolina ke piring. Letakkan wajan dengan mentega.

6. Massa dadih jadi harus tebal, bahkan lebih tebal dari. Pilih dengan sendok atau tangan dengan porsi yang sama. Membentuk bola, dan kemudian meratakan kue-kue montok. Tempatkan setiap keju di piring dengan semolin dan merangkaknya dari semua sisi.

7. Letakkan tanaman keju ke atas wajan dan goreng pada panas sedang ke kerak kemerahan di kedua sisi.

Melayani keju dari keju cottage dengan semit dan tepung dengan berbagai saus dan selai.

Cheesecake keju dadih tanpa telur - resep langkah demi langkah dengan foto

Bagi mereka yang menyukai rasa dadih yang nyata, tanpa rasa yang mengganggu atau aditif, produk keju ideal tanpa telur dan tepung mungkin. Mereka mempersiapkan begitu mudah sehingga mereka bahkan tidak melukis resep. Dia sedikit berbeda dari yang sudah saya tunjukkan, tetapi hanya untuk yang lebih baik. Terkadang Anda ingin menyiapkan keju dadih dan menikmati rasanya.

Butuh:

• cottage Cheese 9% - 600 gram,
• semolina - 6 sendok makan,
• gula - 2 sendok makan,
• garam - di ujung pisau,
• tepung untuk pembantaian
• minyak untuk menggoreng.

Memasak:

1. Bahkan dari sendirian keju cottage dengan semolin dan tanpa telur, keju berair yang rimbun dapat berubah. Dengan sendirinya untuk resep seperti itu benar-benar memilih keju cottage. Keju pondok berlemak yang baik dengan konsistensi yang sangat tebal akan cocok dengan sempurna.

Masukkan panci atau mangkuk yang nyaman dan mulai gosok dengan sendok, hangat semua biji-bijian.

2. Pada awal butiran keju cottage akan aktif hancur, tetapi secara bertahap mereka akan mulai menempel bersama dalam massa plastik yang lebih homogen. Karena hal ini, Cheesens akan lebih lembut dan tidak akan sangat hancur. Ketika massa keju cottage mudah digali dari dinding dan hampir tidak akan jatuh, Anda dapat berhenti menggosoknya.

3. Selanjutnya, tambahkan gula, garam dan jahitan. Jika tidak ada gula, maka Anda bisa meletakkan sesendok madu. Manki diharuskan untuk menaruh begitu banyak untuk mendapatkan proporsi: satu sendok makan mankey per 100 gram keju cottage. Jika Anda memiliki jumlah keju cottage yang berbeda, hitung berapa banyak mankey diperlukan pada proporsi ini.

Semua ini harus bingung lagi sampai dicampur dengan baik.

4. Massa dadih yang sudah jadi akan plastik dan tebal, hampir seperti plastisin. Itu tidak akan menempel pada tangan saat membentuk cheesery. Tuang tepung ke dalam piring dan mulai keju pahatan. Panggil masing-masing dari semua sisi dalam tepung.

5. Wajannya adalah pemanasan di muka pada api sedang. Letakkan keju dan goreng mereka ke kerak di kedua sisi.

Ready Cheesery akan berubah sempurna dadih dan berair. Rasanya luar biasa.

Sudah waktunya untuk memanggil semua orang ke meja dan memulai makanan yang indah!

Cheesery Asli dengan Apple atau Kismis - Resep Video Rinci

Dan akhirnya, untuk berbicara untuk pencuci mulut, cheesery lezat dengan aditif buah. Dalam hal ini, dengan apel.

Topik Cheesery dan bagus Anda dapat menambahkan barang yang berbeda di dalamnya. Banyak yang mungkin mencoba kismis, karena sama sekali tidak sulit. Hal utama untuk memelintir kismis yang sungguh-sungguh dan memasukkannya ke dalam massa dadih saat menguleni. Tetapi saya juga melakukan eksperimen dengan Kuragya, aprikot, dikeringkan dengan ceri. Setiap kali ternyata sangat lezat dan dengan nuansa baru. Akibatnya, setiap orang memiliki pengisi buah favorit mereka. Dan kemudian dengan kacang Anda dapat melakukan percobaan. Mereka juga sangat lezat dan bermanfaat.

Dan sekarang kita melihat resepnya, yang secara cerdas ditunjukkan, bagaimana mudah untuk menyiapkan cheesery lezat dengan apel.

Keju keju keju - resep untuk banyak orang Slavia. Keju keju keju adalah hidangan nasional di antara Rusia, Ukraina, dan Belarusia. Resep sederhana untuk persiapan cheesecakes lezat dan kemerahan dari keju cottage dengan tepung atau cum dengan telur. Cheeset semacam itu selalu luar biasa, udara dan berair.

Masalah yang biasa dengan cheeset adalah jumlah tepung. Ini terlalu banyak, dan bukannya cakram halus, ada pencuci hoki ketat. Itu terlalu kecil, dan tanaman keju menyebar pada wajan menjadi kue yang tidak akurat dan tak berbentuk.

Jawabannya ada di sini hanya satu: tepung harus begitu banyak sehingga adonan keluar pada saat yang sama padat dan elastis dan ditarik dengan sempurna, tidak menempel pada jari. Oleh karena itu, perlu menambahkannya secara bertahap sampai hasil yang diinginkan tercapai.

Resep keju keju keju

Keju keju keju lebih mudah dari sederhana. Tidak ada trik dalam resep untuk keju:

• Campurkan deretan keju cottage, satu telur, beberapa sendok makan tepung (atau sereal segmental), dua sendok makan gula, garam, uleninya cantik;
• Bagikan adonan untuk cheatery pada bola, layer buta, potong menjadi tepung dan goreng pada minyak krem. CHEESETS siap!

Jika Anda menambahkan lebih sedikit tepung ke keju keju cottage, maka mereka akan mendapatkan tender, sedikit lebih - akan lebih padat, setiap nyonya rumah mengatur jumlah tepung untuk rasanya.

Ngomong-ngomong, jika Anda mengubah resep dan dari adonan untuk Cheesens (hanya lebih banyak tepung) Gulung sosis, potong ke lingkaran kecil, potong tepung dan lempar selama beberapa menit dalam air mendidih, lalu ternyata tidak ada lagi dadd. .

Resep keju dari keju cottage:

Resep 1: keju keju keju

Resep paling tradisional untuk produk keju berisi bahan-bahan sederhana berikut:

• 2 butir telur atau 3 kuning;
• Cottage Cheese atau Cottage Cheese - 500 g.;
• Vanilla Sugar - 1 TSP;
• Gula - 3-5 sdm. rasa;
• Sejumput garam;
• Tepung - 100 g;
• Mentega;
• Minyak sayur.

Metode memasak:

1. Adalah baik untuk merokok keju pondok untuk garpu atau menggiling dengan blender;
2. Dalam keju cottage tambahkan kuning telur atau telur, gula, sejumput gula dan gula vanila;
3. Cukup mencampur semua banyak. Tuang ke dalam campuran tepung dan campur lagi;
4. Berbentuk tangan untuk membentuk cheesery dan sedikit memotongnya ke tepung;
5. Di Pansert sedikit minyak krim dan sayur dan menggoreng cheeser dari dua sisi dengan api lambat hingga terburu-buru. Anda dapat menggoreng keju dengan penutup tutup pan goreng, dan juga terbuka.

Tip: Jika Anda ingin keju Anda lezat, pilih keju cottage dengan kandungan lemak rata-rata. Cottage Cheese seharusnya tidak terlalu gemuk atau rendah lemak atau asam. Cheesecakes jadi berbaring di atas piring, beri mereka sedikit keren dan mulai makan dengan krim asam. Selamat makan!

Video "keju keju keju

Resep 2: Resep keju keju keju dengan krim

Bahan:

• Manka - 30 g;
• Basin - 1/2 c.L;
• Cottage Cheese - 300-350;
• Tepung putih - 50 g.;
• Garam - 1/4 ch. L.;
• TELUR - 1 PC.;
• GULA - 1-2 TBSP;
• Minyak untuk menggoreng.

Memasak:

1. Dalam mangkuk, campur keju pondok, telur, garam dan gula;
2. Sekarang tambahkan semolina ke massa keju cottage, breakloron untuk adonan, tepung;
3. Campur semuanya dengan baik dan 10-15 menit. Berikan tes untuk berdiri di Manka untuk dibesarkan;
4. Membentuk kue kecil, omong kosong ke tepung;
5. Dalam wajan, ia memanaskan minyak nabati dan goreng dari dua sisi hingga pembentukan kerak kemerahan yang selera;
6. Ke meja, sajikan hidangan jadi panas, dengan panas panas, dengan krim asam, madu atau selai cair. Selamat makan!

Video "Cheesecakes dari keju cottage dengan semolina"

Resep 3: keju cottage cottage cottage

Set produk:

• Tepung - 6 sdm.;
• Telur - 2 pcs;
• Cottage Cheese - 500 Gr.;
• SODA - 1/2 C.L;
• Gula - 3 Tbsp.;
• Minyak Sayuran - 6 Tbsp.;
• Gula vanila;
• Garam - cubitan.

Resep Klasik Langkah-demi-Langkah:

1. Saya pasti menanyakan tepung, itu akan jenuh dengan oksigen dan cheesery akan lebih subur. Diinginkan bahwa tepung adalah nilai tertinggi, mengandung banyak perekat, yang memungkinkan mereka untuk menjaga konsistensi dan tidak hancur;
2. Sekarang pergi ke keju cottage. Penting untuk menyiapkan keju dari dadih lunak. Perlu membeli segar atau mempersiapkan diri. Kemudian para piring akan lebih harum, tanpa orang asing;
3. Jika keju cottage dengan benjolan, lalu sembuhkanlah melalui mantel ke massa homogen. Sangat bagus jika akan ada serum dalam keju cottage, itu memberi asam dan juiciness, serta soda memberikan reaksi yang baik, adonan lebih baik terangkat dan tanaman keju diperoleh subur, dan tidak melintas seperti pancake;
4. Jadi, dalam keju cottage, kami memberikan soda, biarkan 5-10 menit untuk berdiri sehingga soda memberikan reaksi. Kemudian tambahkan sejumput garam, campur;
5. Telur berdetak dengan gula (sehingga tanaman keju lebih manis, Anda dapat memasukkan gula lebih banyak);
6. Tuang ke keju pondok, campur, tambahkan vanila atau gula vanila. Campur massa dengan pisau kayu, karena sendok logam memberikan reaksi terhadap soda;
7. Kemudian tambahkan tepung dan uleni adonan yang sangat lembut, tetapi juga tidak boleh cairan. Resep keju keju. Mereka dimasak dengan tepung, dan dimungkinkan tanpa itu. Tetapi lebih baik untuk maju sehingga mereka tidak hancur saat menggoreng;
8. Taburkan meja dengan tepung dan bentuk bola. Bola dapat dibuat dengan cara yang berbeda. Misalnya, dari tes untuk membentuk kursi goyang dan dipotong menjadi beberapa bagian, buat bola-bola kecil. Lalu tambahkan sedikit;
9. Cara lain: Dari total massa tes untuk mencubit potongan-potongan kecil dan membentuk bola. Kemudian tutup juga.

Catatan penting lainnya! Setelah menguleni adonan, disarankan untuk segera tidak menggoreng cheesery, tetapi untuk memberikan tes untuk bertahan setidaknya 40-50 menit. Ketika itu membayangkan, perekat membengkak dan soda akan menaikkan adonan. Dan cheesery akan berubah sangat lezat, subur dan lembut. Jika Anda menggoreng, mereka dapat berubah menjadi flash, padat. Jadi biarkan tes pastikan untuk berdiri!

Keju dadih goreng yang tepat:

1. Wajan wajan harus memanas dengan baik, dengan hati-hati tuangkan minyak sayur dan menghangatkannya. Minyak tidak perlu banyak dituangkan, karena hewan keju akan diracuni, mereka akan berlemak dan rasanya. Karena itu, tuangkan sedikit;
2. Kemudian goreng terbentuk bola;
3. Api setelah 1-2 menit untuk mengurangi sehingga tanaman keju tidak terbakar, dan di dalamnya tidak mentah. Menggoreng wajan, jadi mereka siap untuk siap untuk kesiapan;
4. Goreng merata di kedua sisi sampai warna emas. Waktu memasak yang biasa adalah 5-7 menit, ini cukup untuk keju siap;
5. Kami meletakkannya di piring dengan serbet sehingga minyak diserap ke dalamnya. Keju dapat disajikan dengan berbagai jus, yogurt, krim asam. Dengan piring manis, selai, selai, madu, apel rebus, dll.

Resep ini sedang dipersiapkan dengan sederhana dan cepat. Hidangannya sangat lezat! Kami menyarankan Anda untuk mencoba! Saya yakin mereka suka mereka dan menginginkannya! Dan nyonya, ibu, istri bisa bergizi dan bergizi memberi makan tidak hanya anak-anak, tetapi juga suami! Dalam Cheesecakes dadih, banyak kalori dan pria akan menyukainya! Selamat makan!

Video "Cheesecakes dari Cottage Cheese Classic"

Resep 4: Resep keju keju keju di oven

Metode memasak ini memiliki keunggulan yang tak terbantahkan:

• Cheesens tidak akan memiliki kerak yang membahayakan kesehatan karena kandungan zat karsinogenik;
• Tidak perlu berada di kompor selama seluruh proses persiapan, karena hidangan itu malu-malu;
• Itu tidak memerlukan sejumlah besar minyak;
• Kemampuan untuk menyiapkan sejumlah besar porsi sekaligus;
• Adalah hidangan makanan.

Cara memasak cheesery di oven:

Bahan:

• Telur - 2 pcs;
• Gula - 5 sdm;
• Cottage Cheese - 500 g;
• Soda - 0,5 ch. L.;
• Tepung gandum - 200 g;
• Busyer - 1 sdt;
• Garam secukupnya.

Memasak:

1. Untuk persiapan Cheesers di oven, kami mengambil keju cottage, lebih disukai tidak basah, dan dengan hati-hati menguleni garpu. Jika sangat komersial dan kering, maka Anda memutarnya melalui penggiling daging;
2. Kemudian tambahkan gula, telur, duduk sedikit dan hati-hati mencuci massa dadih;
3. Dalam mangkuk terpisah, kita mencampur ledakan, tepung, soda, dan kemudian kita menuangkan keju cottage dengan hati-hati;
4. Kami menguleni adonan homogen padat sehingga tangisan keju kami tidak menyebar;
5. Sekarang kami membuat pegangan untuk tepung dan bergulir dari massa dadih. Bola kecil dengan ukuran telur;
6. Kemudian taruh mereka di atas loyang minyak pelumas, jauh dari satu sama lain, karena ketika memanggang, cheesery akan sedikit meningkat ukurannya;
7. Berikan sedikit setiap bola sehingga ternyata pelet tebal;
8. Kami menempatkan lembaran kue dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C dan Panggang selama 30 menit;
9. Sepatu keju jadi digeser dalam piring tertutup, penyiraman mentega meleleh. Resep keju keju di oven. Mereka menghasilkan rimbun, lembut dan lezat. Selamat makan!

Video "keju keju di oven"

Resep 5: keju keju keju pisang

Bahan untuk memasak keju dari keju cottage dengan pisang:

• Tepung gandum 120 g. Dalam adonan dan 50 g. Untuk roller;
• Pisang - 2 pcs;
• Keju pondok lemak tengah, kering - 500 g;
• TELUR - 1 PC.;
• Gula - 100 Gr.;
• Gula vanilla 2 bl;
• Minyak nabati untuk menggoreng;
• Bubuk kue makanan 1 sdt.

Memasak Cheesecakes dari keju cottage dengan pisang:

Langkah 1: Memasak campuran keju-pisang pondok.

1. Pertama-tama, kami membilas pisang dan membebani mereka dengan handuk dapur kertas. Kemudian hapus dari setiap kulit, yang kami segera buang, dan saya memecahkan daging ke potongan-potongan kecil dan meremas garpu makan ke konsistensi pure, Anda bisa dengan benjolan, bahkan lebih enak;
2. Sekarang kita bersihkan di sana melalui saringan dengan jala kecil jumlah yang tepat dari dadih lemak sedang, diinginkan bahwa itu agak pengeringan, yaitu longgar dengan jumlah minimum kelembaban;
3. Kemudian tambahkan telur ayam mentah ke mangkuk ukuran sedang, bubuk kue makanan, pasir gula biasa, vanila lebih lanjut dan menyaring tepung gandum kelas tertinggi. Campur semua ke konsistensi homogen dengan garpu yang sama dan lihatlah struktur massa yang dihasilkan. Jika terlalu kental, beri tepung lagi, sedangkan adonan pisang keju pondok tidak mencapai keadaan yang lebih tebal, sehingga bola dapat dibentuk darinya, dan kemudian melanjutkan ke langkah berikutnya, hampir akhir.

Langkah 2: Kami membentuk dan menggoreng kue keju dari resep keju cottage dengan pisang.

1. Kami mengenakan api tengah wajan dan menuangkan 60-70 mililiter minyak nabati ke dalamnya. Sementara itu memanas, dengan bantuan satu sendok makan, kami membagi massa keju-pisang pondok pada slide kecil;
2. Basah, yaitu, dibasahi dalam sejumlah kecil air, telapak tangan terbentuk dari mereka bola dengan kenari.
   Kita masing-masing runtuh dalam tepung terigu yang tersisa, pra-sifted hingga piring kering, dan sedikit pers, sehingga ternyata keju bulat dengan ketebalan sekitar 1,5 sentimeter;
3. Kami meletakkan batch produk pertama dalam minyak yang dipanaskan dengan baik dan menggoreng keju pondok dan keajaiban pisang di kedua sisi ke Golden Brown, sekitar 2-3 menit dari setiap sisi;
4. Segera setelah Anda dipelintir, Anda memindahkannya ke handuk kertas dan meninggalkannya selama beberapa waktu untuk menyerap kelebihan lemak;
5. Maka metode yang sama kita membentuk dan menyiapkan sisa keju, biarkan mereka menenangkan sedikit dan melanjutkan mencicipi.

Langkah 3: Oleskan kue keju dari keju cottage dengan pisang.

1. Resep keju keju keju dengan pisang diberi makan dalam bentuk hangat atau suhu kamar. Mereka disajikan pada hidangan datar besar atau segera pada piring. Sebagai suplemen untuk hidangan penutup yang lezat ini, dimungkinkan untuk menawarkan krim asam, krim, yogurt padat buatan sendiri, selai, kemacetan, madu, buah beri dan buah-buahan, custard atau minyak krim, saus manis, walaupun bubuk gula biasa juga cocok.

Hapus karya kuliner sederhana ini menyenangkan di perusahaan yang baik bersama dengan minuman dingin atau panas segar: teh, kopi, latte, cokelat, kisel, jus, kompot, atau apa yang Anda sukai. Bersiaplah dengan cinta dan nikmati! Selamat makan!

Video "keju keju keju pisang

Resep 6: keju keju keju subur

Bahan untuk cheesery subur:

• Telur - 1 pc.;
• Sereal Semolina - 2 Tbsp.;
• Kismis - 50 g.;
• Cottage Cheese - 500 g;
• Tepung - 2 Tbsp.;
• GULA - 2 TBSP.;
• Garam adalah sejumput.

Resep langkah demi langkah untuk membuat cheesery rimbun:

1. Untuk keju, kami mengambil keju pondok yang bagus. Seharusnya tidak asam dan basah, meskipun kelembaban dapat dilepas, cukup jelaskan keju cottage ke kain kasa dan gantung ke serum kaca. Kemudian menghapus keju cottage untuk konsistensi yang lebih homogen. Kismis perlu cuci dengan baik, tiriskan air dan keringkan;
2. Sekarang tambahkan bahan-bahan yang tersisa ke keju cottage - gula, vanilline, telur, tepung, garam dan semolina, yang akan memberikan kepulan keju, karena memiliki kedipan dalam produk jadi. Semua benar-benar mencampur sendok.
   Pada akhirnya, mereka menghisap kismis. Jangan lupa mengeringkannya di atas serbet sehingga tidak basah dan, sehingga tidak boleh ditambahkan ke keju banyak tepung;
3. Untuk membentuk keju dari resep keju pondok, menaburkan papan dengan tepung dan meletakkan sesendok massa dadih di atasnya. Kami membentuk keju, membantu sisi pisau dan mengatasinya dalam tepung. Kemudian, ketika kita menggoreng, tepung berlebihan goyah;
4. Goreng Cheesers di setiap sisi sedikit. Dimungkinkan untuk menggorengnya pada sayuran atau minyak fed;
5. Campur cheesery ke dalam formulir dan masukkan oven panas selama 7 menit sehingga mereka bukan apa-apa. Lebih baik menyajikan panas keju. Mereka cocok untuk kemacetan, madu dan krim asam. Coba buat keju, gunakan resep ini. Keju keju subur dari keju cottage akan disediakan. Selamat makan!

Video "keju keju keju subur

Resep 7: keju keju keju cokelat

Produk:

• Tepung gandum - 4-5 sdm.;
• Cottage Cheese - 500 g;
• TELUR - 1 PC.;
• Cokelat hitam - 50 g;
• Gula - 3-4 Tbsp;
• Minyak Creamy - 25 g.;
• Sejumput garam;
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Cooking Cottage Cheese Cheesecakes dengan Chocolate:

1. Keju pondok melalui saringan atau gulir melalui penggiling daging, maka itu akan menjadi lebih lembut dan homogen, yang secara signifikan akan meningkatkan rasa hidangan yang sudah jadi;
2. Tambahkan ke tepung dadih, gula, garam, mentega dan sel telur;
3. Campur dengan baik massa dadih;
4. Break Coklat dengan ukuran sekitar 2 cm;
5. Ambil sebagian keju cottage dan buat kue darinya, di tengah-tengah yang meletakkan sepotong cokelat;
6. Cokelat penutup atas dengan kue keju pondok kecil, lindungi tepi dan angin keju dalam tepung;
7. Pan berkedip dengan minyak nabati dan letakkan cheesery digoreng. Goreng mereka pada suhu rata-rata terlebih dahulu di satu sisi sekitar 4 menit ke kerak emas, setelah membalik sisi lain dan memanggang jumlah waktu yang sama;
8. Cheesecakes jadi berlaku untuk tabel segera setelah memasak, sementara mereka panas dan lembut, dan cokelat meleleh dan kencang. Selamat makan!

Video "Keju keju Chocolate Cheese

Resep 8: keju keju keju keju

Daftar bahan:

• Kismis - 2 Tbsp.;
• TELUR - 1 PC.;
• Cottage Cheese - 250 g.;
• Minyak untuk menggoreng;
• GULA - 2,5 TBSP;
• Sejumput garam;
• Tepung gandum - 50 g.;
• Hammer Cinnamon.

Proses memasak:

1. Sebelum membuat tes memasak untuk cheesery, bilas kismis, lalu isi dengan air hangat dan biarkan selama setengah jam;
2. Di cangkir campuran telur ayam, gula, garam dan kayu manis. Keringat cantik;
3. Tambahkan keju cottage melalui saringan;
4. Tambahkan tepung gandum suci, bisa diambil gandal;
5. Sekarang tambahkan kismis bangun. Campur semua bahan sampai adonan menjadi homogen, dengan butiran kecil keju cottage;
6. Panaskan wajan, tuangkan minyaknya untuk menggoreng, membentuk keping kecil dari adonan, tata letak di wajan. Goreng pada api yang lemah 4 menit di satu sisi;
7. Putar keju dadih dengan kismis menggunakan bilah di sisi lain. Goreng menit lagi 3. Kismis yang lezat siap untuk kismis;
8. Lebih baik memberi mereka ke meja segera sampai mereka masih hangat. Dan dengan mereka menyajikan krim asam, selai atau beri segar. Dan juga membuat teh, kakao, atau tuangkan segelas susu. Selamat makan!

Video "Cheesecakes dari keju cottage dan kismis"

Resep 9: keju keju keju

Daftar bahan:

• Cottage Cheese - 140 gr.;
• Margarine Table - 3;
• Wortel murni - 45 g;
• 15 Sachara (sekitar 1 sdm);
• 7 g. Lemak kuliner untuk keju goreng atau minyak bunga matahari;
• 5 G. Manna CRA (1 TSP);
• 25. Tepung gandum (2/3 tepung untuk campuran keju cottage, sisanya untuk breading);
• 1/5 telur (goyangkan telur dalam cangkir, untuk mencurahkan 1/5 ke keju cottage 1/5);
• Krim asam atau madu.

Proses memasak:

1. Wortel menggosok parutan dangkal. Wortel jasa harus diizinkan (rata-rata atau lebih sedikit api) dengan margarin dalam sejumlah kecil air (10% air ke massa wortel bersih). Maka Anda perlu tuangkan ke wortel pistol dan dipanaskan untuk pembengkakannya, aduk (karena panci, di mana wortel diizinkan untuk dibutuhkan untuk bubur, wortel dengan semolus dipanaskan dengan panas sedang);
2. Kami meletakkan campuran wortel di atas piring dan menetapkan ke samping untuk sedikit tersedot. Pada saat ini dalam mangkuk lain mencampur keju cottage, bagian dari telur, gula dan 2/3 tepung. Campur dengan wortel;
3. Sedangkan wajan dipanaskan dengan minyak, membentuk drokes. Kami mengambil bagian kecil (satu sendok makan dengan slide), berguling ke bola, ratakan, kami repot-repot di tepi dan lagi ratakan, pada akhirnya, mesin cuci keju pondok diperoleh. Runtuhnya dalam tepung;
4. Fry Cheesecakes ke kerak emas selama 20 detik di setiap sisi. Ternyata cheesecake emas yang indah dari resep keju cottage;
5. Terapkan hangat dengan krim asam, meskipun mereka enak dan dingin. Mereka memiliki rasa manis yang sangat lembut. Selamat makan!

Resep 10: Keju Cheesecakes dengan Apel

Cara memasak resep keju keju dengan apel - bahan:

• TELUR - 1 PC.;
• Apple - 1 pc.;
• Minyak Sayuran - 1 Tbsp.;
• Cottage Cheese - 300 g.;
• Tepung - 2 Tbsp.;
• GULA - 2 TBSP.;
• Sejumput garam;
• Memotong kayu manis.

Cara membuat resep keju keju keju dengan apel:

1. Keju cottage untuk menggosok saringan sehingga massa homogen tanpa benjolan diperoleh;
2. Bergabunglah dengan keju cottage, telur, tepung ajar, gula, garam, kayu manis dan uleni adonan;
3. Sebuah apel disikat dari kulit dan biji, untuk kalah pada parutan besar dan segera menambah adonan sehingga Apple tidak punya waktu untuk gelap;
4. Dari massa yang dihasilkan membentuk bola, sedikit untuk memotong sehingga mereka berada dalam bentuk cheesery, dan memotongnya menjadi tepung;
5. Goreng keju dari dua sisi pada wajan yang dipanaskan dalam minyak nabati 5-7 menit ke kerak emas;
6. Cheesecakes adalah hidangan yang licik, mereka bisa panas, tetapi mereka lebih enak ketika mereka keren;
7. Umpan keju apel-dadih dengan krim asam, madu, selai, gemerisik atau hanya untuk minum teh. Selamat makan!.

VIDEO "Keju Cheesecakes dengan Apel"

Rahasia memasak yang lezat dan keju lembut

1. Rahasia 1. Keju pondok yang tepatJika Anda ingin mendapatkan hidangan lezat, hanya produk berkualitas tinggi yang harus digunakan. Keju pondok adalah dasar dari cheesery, sehingga hasil yang sukses dijamin jika segar, tidak terlalu asam, berlemak atau pada kontradiksi. Jika Anda menggunakan berat kering, itu dapat dibuat lebih elastis dan melembutkan dengan susu, krim asam atau kefir. Keasaman napas keju cottage Anda harus mengkompensasi sejumlah gula yang berlebihan, yang tidak dapat secara positif mempengaruhi angka. Ya, dan rasa keju cottage alami akan berada pada rencana kedua. Kelembaban berlebihan dalam keju cottage tidak diinginkan, jika tidak, Anda harus menambahkan lebih banyak tepung atau mankey ke adonan. Resep keju keju. Mereka bisa mendapatkan karet. Dari serum yang tidak perlu dalam keju cottage Anda dapat menyingkirkannya sangat sederhana: letakkan di saringan (kasa) dan biarkan stroke cairan.
   

   Dewan kecil. Ikrar keju yang lezat dan berair adalah konsistensi homogen keju cottage. Dianjurkan untuk menggosok keju cottage melalui saringan sehingga massa ternyata lembut dan homogen. Jika perlu, tambahkan krim asam (kefir, susu);

2. Rahasia 2. KeadilanJaminan Syrlicates of Cheesery berada dalam konsistensi yang sempurna. Untuk pengikatan kelembaban pada keju, semolina, tepung gandum, pati ditambahkan. Untuk resep diet, Anda dapat menggunakan tepung dari Bran. Juga, mereka tidak akan membiarkan keju untuk memecah telur, sehingga mereka termasuk dalam resep wajib. Benar, mereka seharusnya tidak terlalu banyak, dan kemudian Anda harus menambahkan lebih banyak tepung atau mankey lagi. Kemudian keju bisa lebih keras. Anda hanya dapat menggunakan kuning telur hanya untuk mendapatkan warna yang menyenangkan dan rasa tidak enak. Ada juga resep untuk cheesery protein tinggi diet, di mana protein eksklusif tanpa kuning telur digunakan;
3. Rahasia 3. Bahan TambahanAda resep keju dengan bahan-bahan yang paling berbeda. Mereka bisa asin, pedas, tajam, tetapi hewan keju yang paling umum manis. Mereka biasanya menaruh gula, Kuraga atau kismis, ceri, cranberry kering. Vanilla juga ditambahkan. Untuk opsi tanpa gula, sayuran kering, herbal pedas, bawang putih, dan sebagainya. Hal utama bukan untuk berlebihan jumlah bahan;
4. Rahasia 4. Ukuran dan bentukCheesecishers lebih baik membentuk diameter kecil dan tidak terlalu tebal, jika tidak, mereka akan terlibat buruk dan akan lebih sulit untuk dibalik. Pilihan paling optimal untuk menentukan ukuran adalah satu sendok makan yang Anda ambil adonan. Membuat cheesery dalam bentuk pengisap kecil;
5. Rahasia 5. Kerak yang indah - resep keju kejuPaling sering, canggung goreng, tetapi mereka juga dapat membuat kue dalam oven (lebih baik dalam cetakan khusus). Kadang-kadang mereka siap untuk pasangan, maka mereka lebih seperti rasa pangsit malas. Hal yang halus dari kerak selera adalah wajan penggorengan non-stick, yang memiliki dasar tebal. Jika tidak, maka amati aturan berikut: a) Gunakan minyak nabati berkualitas tinggi, dimaksudkan untuk menggoreng; b) sebelum memasak wajan harus diberikan;

   c) Dalam proses memasak, tutupi wajan dengan tutup kubah sehingga tanaman keju dilindungi dengan baik;

   d) Goreng pada api kecil, lalu tanaman keju dirampas dan menyeberang.

Resep klasik sederhana untuk keju juicy dan lembut

Sekarang setelah Anda tahu segalanya tentang seluk-beluk dasar cheesery, saatnya untuk memulainya untuk mempersiapkan diri.

Bahan:

• Tepung - 1 Tbsp.;
• MANKA - 2 TBSP;
• Cottage Cheese (1 Pack) - 200 g.;
• Krim asam - 1 sdm.;
• TELUR - 1 PC.;
• Minyak nabati untuk dipanggang;
• Gula, vanila, kismis, garam secukupnya.

Metode memasak:

1. Dalam mangkuk besar, campur semua bahan dan berikan tes untuk berdiri sekitar 15-30 menit. Ini akan memungkinkan saya untuk menebang dan memandikan kelembaban;
2. Membentuk sosis dan memotong lingkaran kecil (1,5-2 cm) atau menggunakan satu sendok makan untuk pengukuran;
3. Keringkan tepung dan kirim wajan yang dipanaskan;
4. Goreng dengan panas sedang dari dua sisi hingga kerak kemerahan;
5. Melayani keju dapat panas atau didinginkan dengan krim asam. Cheesecake manis dapat disiram dengan madu, selai atau susu kental. Selamat makan!

Video "keju keju buatan sendiri keju

Ketika Anda memegang nutrisi yang sehat dan Anda terlibat dalam olahraga - keju cottage secara teratur hadir dalam diet Anda. Tidak semua orang suka keju pondok dalam bentuknya yang murni, berbagai rasa dapat menambah berbagai buah atau lainnya. Itu lezat dan bermanfaat. Dan kadang-kadang, Anda bisa memanjakan diri sendiri dan memasak. Mereka terlalu menyukai semua orang! Tentu saja, keju cottage adalah perlakuan panas, tetapi karena fakta bahwa itu tidak lama, tidak kehilangan zat yang berguna untuk tulang, kulit dan kesehatan kita secara umum.

Cara memasak keju keju subur

Tampaknya resepnya cukup sederhana, tetapi pada kenyataannya, sangat sedikit pemilik yang berhasil menyiapkan tanaman keju yang lezat dan apa yang penting. Ada beberapa tips yang akan membantu Anda menghindari kegagalan dan membuat keju dengan salah satu hidangan korona Anda. Dan itu belum tentu dalam pengalaman dan keterampilan memasak. Jika kita membuat kesalahan atau mengambil produk yang berkualitas rendah, maka kita tidak akan membantu kita dan bukannya memasak keju keju subur lezat, Kita bisa mendapatkan semacam kue dadih, tumbuh dalam wajan.

Rahasia cheesery lezat

• keju pondok yang bagus. Jangan menghemat keju cottage. Jika Anda menggunakan keju cottage atau keju cottage ringan, maka jangan berharap keju Anda bentuk, itu akan larut dan akan diletakkan. Keju pondok harus rapuh, bukan biji-bijian, tetapi mengandung biji-bijian. Pilihan ideal adalah perkiraan untuk keju cottage desa nyata;
• menghubungkan tautan. Keju keju bukan hanya keju cottage. Agar massa menjadi cheesecakes homogen dan siap pakai, perlu untuk menambahkan telur, semolina, tepung gandum atau pati tergantung pada preferensi dan resep Anda;
• agar keju memiliki kerak renyah yang indah, perlu untuk menyebarkannya di permukaan yang dipanaskan dan goreng tanpa menutup tutupnya;
• persiapan keju lezat tidak mungkin tanpa kepatuhan dengan proporsi - tidak ada telur yang dilaporkan, tandan ditunjukkan - semua ini akan mempengaruhi hasilnya.

Cara memasak keju keju klasik

Apa yang kamu persiapkan:

keju pondok 5% - 350 gr.,

telur - 2 pcs.,

mANKA - 1 TBSP,

tepung - 4 sdm,

gULA - 2 TBSP,

kismis - secukupnya

minyak bunga matahari

Saat Anda mempersiapkan:

1. 1. Keju pingsan dengan telur.
2. 2. Tambahkan 1 sendok makan Manca dengan massa dadih dan biarkan selama 15 menit untuk pembengkakan.
3. 3. Pada saat ini, kami mengisi kismis dengan air hangat dan pergi untuk melembut.
4. 4. Setelah 15 menit, kami menambahkan gula dan 2 sendok makan tepung ke keju cottage. Tergantung pada konsistensi keju cottage, tepung mungkin diperlukan sedikit lebih atau kurang. Tetapi bagaimanapun, kehadiran tepung tidak boleh terlihat dalam keju cottage, massa harus tetap basah, jadi jangan berlebihan.
5. 5. Kami bilas kismis, tekan baik dari air dan tambahkan adonan. Tambahkan vanillina untuk aroma.
6. 6. Kami membentuk cheesery. Untuk satu keju, sekitar 2 sendok makan massa. Pertama Anda naik bola sehingga massa yang diterapkan dan tidak longgar. Lebih lanjut, kami menurunkannya ke tepung, tersebar di piring dan runtuh, memberikan bentuk yang sudah ada. Cheeset siap - melanjutkan untuk menggoreng.

Cara menyiapkan keju dari keju cottage dalam wajan. Di muka, letakkan wajan terbakar, tuangkan minyak dan dipanaskan. Hati-hati menata dengan cheesery. Mereka seharusnya tidak terletak dekat satu sama lain, karena mereka akan meningkat dalam volume dan tetap. Minyak pada tingkat harus cukup bagi keju untuk dibakar. Waktu pemanggangan sekitar 3-5 menit. Setelah itu, kami mengubahnya dan menggorengnya selama 3 menit. Agar keju cottage lebih baik dipersiapkan selama 2 menit hingga akhir penggorengan, tutupi wajan dengan tutupnya, goreng selama 2 menit, lalu matikan api dan biarkan mereka tertutup beberapa menit lagi.

Keju keju subur dari keju cottage, resep dengan foto yang akan Anda lihat di bawah ini adalah hidangan besar tidak hanya untuk sarapan, tetapi pilihan yang sangat baik untuk sore atau camilan setiap saat sepanjang hari. Lezat, memuaskan dan bermanfaat! Dan bahkan kurang kalori, daripada minum teh yang sama dengan permen atau cokelat.

Agar pembubuhan menjadi subur dan difilmkan dari wajan, Anda perlu memperhitungkan beberapa fitur. Terutama menggunakan bedak dan memilih konsistensi yang tepat dari tes. Jika tepung terlalu kecil, tanaman keju tersebar, dan jika terlalu banyak, mereka akan terlalu padat dan tidak begitu lezat.

Resep untuk cheesery subur

Bahan pada 10 Medium Cheesery:

• cottage Cheese - 400 g
• gula - 3-5 sdm. (atau secukupnya)
• garam - 0,5 ppm
• telur - 1 buah
• bUSTYER - 1 TSP.
• tepung - 1 cangkir (125 g) dalam adonan + 50 g untuk breading
• minyak olahan sayuran - 2-3 sdm. Untuk menggoreng

Memasak:

Hal pertama yang harus dilakukan sehingga cheester keluar subur, dimungkinkan untuk menghapus keju pondok - dimungkinkan melalui saringan melalui saringan dengan lubang kecil. Sebagai opsi - gunakan blender.

Saya memasang saringan dan menghapus keju pondok dengan hidangan yang nyaman dengan sendok.

Saya suka mempersiapkan dari keju cottage pasty, yang dijual dalam paket. Karena itu, bagi Cheesers membeli sama.

Jika Anda hanya memiliki grapped, atau Anda lebih suka, Anda dapat mengaduk adonan dan darinya. Tetapi tepung yang paling mungkin akan membutuhkan lebih sedikit. Atau Anda tidak bisa mengambil satu telur, tetapi dua.

Keju pondok air - lembut dan udara. Ini adalah dasar terbaik untuk cheesery rimbun.

Pecah telur di sini.

Garam asin dan gula.

Jumlah gula dapat diubah ke arah penurunan atau peningkatan selera sendiri.

Dengan lembut menggerakkan massa dengan sendok. Anda tidak perlu mengalahkan! Kalau tidak, itu tidak akan mendapatkan kue subur. Tetapi gula dan garam harus dilarutkan.

Segelas tepung (125 gram) dicampur dengan satu sendok teh bedak kue. Skrew dan ditambahkan ke keju pondok.

Jika Anda telah mengambil keju pondok kering yang bergulat atau hanya, lalu tambahkan semua tepung, tetapi secara bertahap, porsi.

Adonan mudah. Seharusnya tidak baik cair atau curam - cukup tebal, tetapi menempel pada tangan.

Hari ini kita akan menyiapkan keju dari keju cottage. Ini adalah hidangan masakan Rusia yang sederhana dan klasik. Secara tradisional, cheeset sedang mempersiapkan manis, menggoreng mereka di wajan ke kerak kemerahan. Resep ini untuk cheesens ideal akan menjadi yang pertama di artikel saya. Jika Anda menyiapkan, mengikuti semua langkah yang dijelaskan dalam resep, hasilnya akan membuat Anda sangat banyak. Cheesens akan rimbun, dan tidak sprawling pancake, kemerahan, lembut, lembut. Mereka hanya akan meleleh di mulut.

Selain resep klasik, masih banyak lainnya yang juga memiliki hak untuk ada. Misalnya, tidak semua orang makan telur. Tolong tulis resep untuk Anda tanpa telur. Atau seseorang ingin menurunkan berat badan dan tidak makan goreng dan gula, dan keju cottage dalam bentuk kering tidak naik. Harap tulis untuk Anda beberapa resep keju diet di oven. Dan seseorang hanya lelah monoton dan ingin mencoba sesuatu yang baru. Untuk Anda juga, ada resep menarik - keju garam dari keju cottage dan keju dengan tambalan.

Total baca dalam Pasal ini 9 Resep Lezat Cheesecraft dengan foto! Bonus untuk Anda akan menjadi resep untuk saus cranberry yang indah, yang dapat dimasak dalam dua versi - anggun dan manis. Melayani keju dengan saus, dan rumah Anda "menelan bahasa." Pastikan untuk menulis komentar Anda, apa yang Anda ternyata.

Baca juga resep lezat untuk cheesery di situs. Nilai-nilai utama. Tautan aktif.

Selain Cheesens, Anda dapat memasak resep yang sudah menunggu kekasih untuk makan lezat.

Cheesecraft klasik akan rimbun, lembut dan bernada baik di dalam dengan kerak yang indah. Mereka akan menjaga bentuknya dengan baik, mereka tidak akan menyebar dalam wajan, mereka tidak akan terlalu gemuk. Untuk menyiapkan cheesery yang sempurna, Anda perlu mengetahui beberapa nuansa dan rahasia memasak. Dalam resep ini, saya akan mengungkapkan semua rahasia, dan pondok Anda akan sangat lezat.

Tepung dalam adonan tidak dimasukkan ke dalam keju klasik. Dalam tepung, tanaman keju runtuh sehingga mereka tidak tergorengan saat menggoreng. Di Uni Soviet mulai menambah tepung langsung ke adonan untuk mengurangi produk. Saya akan menulis resep klasik dalam versi ini, sebagaimana mestinya.

Bahan:

• cottage Cheese - 300 gr.
• telur - 2 pcs.
• gula - 70 gr.
• kismis - 150 gr.
• tepung - 200 gr.
• cinnamon - 2 Gr.
• minyak nabati untuk menggoreng

Cara memasak cheesery rimbun dengan kismis:

1. Longgar ke air transparan dan isi dengan air hangat. Tidak perlu menuangkan air panas, penampilan buah-buahan kering akan memburuk. Tinggalkan kismis sabun selama 20 menit.

2.Untuk kue ternyata rimbun dan lezat, keju pondok harus ditarik melalui saringan. Jangan malas untuk membuat langkah ini dan mendapatkan struktur yang sangat rumit. Atau - Anda dapat menghadapi kentang.

Sangat penting untuk memilih keju pondok yang tepat - itu harus kering dan kencang. Dengan keju cottage lain, lembut dan berair, cheesens ideal tidak akan berfungsi.

3. Langkah selanjutnya untuk kepulan pondok - dengan telur juga, Anda perlu melakukan pra-kerja. Pertama-tama pisahkan protein dari kuning telur. Lakukan dengan hati-hati agar protein tidak jatuh setetes kuning telur, jika tidak protein tidak akan bangun. Protein terpisah di lemari es.

Rahasia: Sehingga protein itu baik, harus dingin.

4. Amotks menambahkan 3 sdm. l. Gula tanpa slide (geser untuk menghilangkan pisau) dan ambil irisan untuk melarutkan gula. Anda tidak perlu dikalahkan untuk waktu yang lama.

5. Dalam protein dingin, letakkan sedikit garam (atau jatuhkan beberapa tetes jus lemon) dan kocok. Beruang untuk busa subur.

Rahasia: Sehingga protein ditutup dengan baik, mereka seharusnya tidak mendapatkan setetes air. Karena itu, mangkuk dan kocokan harus kering.

6. Harus perlu didiskusikan sehingga pelet tidak basah di dalamnya. Untuk melakukan ini, tiriskan semua air, taruh kismis di atas kertas serbet dan mengalir.

7. Teep kismis dalam keju pondok dan aduk. Campur dengan hati-hati, jangan tekan keju cottage, buat gerakan memutar.

8. Biarkan saya dalam keju cottage kuning dengan gula dan membangkitkan keseragaman. Juga jangan menekan sendok untuk keju cottage.

9. Sekarang di adonan Anda perlu memperkenalkan protein kocok. Tuang semua protein dan campur dengan lembut gerakan dari bawah ke atas. Ini adalah protein yang memberikan bahan baku dan kelembutan di dalam.

10. Untuk aroma, Anda dapat menambahkan vanilla atau kayu manis secukupnya.

11.Test siap, sekali lagi itu tidak perlu mencampurnya. Jangan menambah tepung ke dalam adonan, tepung diperlukan untuk roller. Karena itu, cari tepung di permukaan kerja. Jangan takut untuk bergerak dengan tepung, tidak ada di dalam.

Masukkan adonan pada tepung, potong ke tepung, tangan dan pisau untuk membentuk keping, sedikit dari atas. Secara opsional, Anda dapat membuat pisau di atas jala untuk kecantikan.

12. Sayap membentuk kue yang indah dan subur, letakkan wajan. Tuangkan minyak nabati olahan ke dalamnya - 2-3 abad, yang juga harus hangat. Goreng pada cream oil Cheesecakes tidak sepadan, mereka bisa terbakar.

13. Pada wajan yang dipanaskan dengan baik, tata bola cottage yang dibentuk. Goreng 2 menit di setiap sisi ke kerak kemerahan pada api kecil.

14. Disiapkan memanggang untuk mengenakan handuk kertas, jadi lemak ekstra.

Keju keju keju dapat dibuat dan membeku. Untuk melakukan ini, tuangkan tepung ke dalam tas dan lipat cheesecakes yang sudah dibentuk dalam satu lapisan. Letakkan di ruang beku. Sebelum terbakar, tidak perlu mencairkan defrost.

15. Oleskan keju dengan selai, susu kental atau saus cranberry, resep yang akan lebih rendah.

Cheesery asin dengan jamur di wajan.

Selain cheesery manis tradisional, Anda dapat mengejutkan tujuh cheesery asin Anda dengan mengisi. Itu enak, memuaskan dan asli.

Bahan:

• jamur - 250 gr.
• bawang - 100-120 gr.
• cottage Cheese - 250 Gr.
• tepung - 1 sdm. (250 ml)
• tELUR - 1 PC.
• soda - 1 sdt. + cuka apel
• garam, lada - secukupnya
• basil segar (atau hijau lainnya) - secukupnya
• minyak nabati untuk menggoreng

Cara memasak cheesery dengan jamur:

1. Karibbah Cuci dan potong halus. Anda tidak bisa membersihkan topi dari kulit. Bawang terpotong terlalu halus.

2. Korban dua wajan. Bawang dan jamur digoreng secara terpisah pada minyak nabati. Jika mereka menggoreng mereka bersama, jamur akan menjadi hitam. Itu tidak indah. Bawang menggoreng keakuhan ringan, jamur sampai air menguap. Mengisap dan merica jamur. Ketika bawang dan jamur akan siap, campur dalam satu wajan dan matikan pemanasan. Coba paprika.

3. Adonan kastil. Keju cottage dalam mangkuk. Kentang menyampaikannya sehingga tidak ada benjolan besar. Gambut melalui saringan, seperti dalam versi klasik, tidak perlu. Dalam keju cottage, tambahkan tepung suci, satu telur seluruhnya. Juga memadamkan soda dengan cuka dan juga dimasukkan ke dalam adonan. Tambahkan 1 sdt. Garam. Periksa adonan. Campur pertama dengan sendok, lalu dengan tangan di atas meja.

4. Basilly Chop Out dan masukkan isi jamur, campur. Berikan isian ke keren.

5. Membentuk tes jadi membentuk bola, sedikit lebih banyak telur puyuh. Setiap bola, menyanjung sekitar 5 cm. Taruh di tengah mengisi pelet dan mulai keunggulan. Patrikan cheesery sebagai pangsit biasa. Sehingga mereka cantik, Kant bisa dibungkus sedikit di tengah.

6. Infulsi dengan baik hangat, tuangkan minyak sayur. Pai-pai murg ini perlu menggoreng dalam jumlah minyak yang lebih besar daripada klasik. Goreng pada panas sedang hingga kerak kemerahan dari semua sisi. Artinya, goreng tidak hanya di atas dan bawah, tetapi dari samping.

Pengisian bisa menjadi daging (babi rebus + daging sapi muda + bawang) atau ayam dengan keju, atau dengan bawang.

7. Kue keju siap dari keju pondok dengan jamur diletakkan di atas piring ditutupi dengan handuk kertas.

8. Untuk memberikan "pai" ini dengan saus pedas, resep yang akan lebih rendah.

Saus cranberry untuk cheesery.

Di atas ada dua resep - keju keju keju asin dan manis. Dan bagi mereka dan yang lainnya, Anda bisa memasak saus cranberry. Dasar akan sama, tetapi satu saus akan manis, yang kedua tajam.

Bahan untuk saus manis:

• cranberry segar atau beku - 150 gr.
• kakek setengah lemon.
• air - 25 gr.
• gula - 3 sdm. tanpa slide.

Bahan untuk saus akut:

• cranberry - 150 Gr.
• kakek setengah lemon.
• air - 25 gr.
• bawang putih - 2 gigi
• garam, lada, gula - secukupnya

Memasak:

1. Untuk saus membutuhkan lemon zest. Sattail pada parutan dangkal dari zest. Luruskan dengan hati-hati, karena bagian putih lemon sedang berduka, hanya bagian kuning yang harus ada di zest.

2. Selamat datang, tuangkan ke dalam panci dan tuangkan dengan air. Pakai api. Diperlukan bahwa berry menjadi lunak dan dapat dengan mudah ditekan. Didihkan, tetapi jangan mendidih.

3. Tinble cranberry (sudah membiarkan jus) pada ayakan yang melupakan misi. Sendok membesar-besarkan cranberry ke mangkuk semua jus di mangkuk.

4. Jus cranberry ini - dasar saus, yang sudah perlu menambah aditif rasa. Tuang jus lagi ke dalam wajan dan buang api lagi. Jika Anda memasak saus manis, tambahkan 3 sdm. Gula dan aduk sehingga saus tidak terbakar.

Jika Anda memasak saus akut, tambahkan ke jus yang diperas melalui bawang putih pers.

5. Ketika saus mendidih, itu akan mulai karamel. Tambahkan kulit lemon ke sana. Jangan lupa untuk terus-menerus mengaduk saus. Sedikit dan dia bisa terbakar. Ketika saus manis sudah agak tebal, putuskan sambungannya. Anda tidak perlu memasak untuk waktu yang lama untuk menghemat vitamin di cranberry.

Dalam saus asin setelah semangat, tambahkan garam, lada dan beberapa gula sehingga tidak terlalu asam. Cobalah rasanya dan lepaskan dari api.

Itu sangat sederhana dan cepat Anda dapat memasak saus yang tidak biasa untuk cheesery apa pun.

Keju keju subur dari keju cottage dengan semit.

Resep ini sangat berbeda dari teknologi memasak klasik. Semuanya lebih mudah di sini, Anda tidak perlu mengalahkan telur secara terpisah. Tepung tidak digunakan sama sekali, dan semolina ditambahkan ke adonan. Coba keju dan tulis dalam komentar jika Anda suka resep ini.

Bahan:

• cottage Cheese - 400 Gr.
• manna Crain - 3 Tbsp.
• tELUR - 1 PC.
• gula - 2 Tbsp.
• vanilla Sugar - 1 Bag
• garam - Chipotch
• minyak nabati untuk menggoreng
• raisin, Tsukati, Kuraga, Pangkalan - At Will

Metode memasak:

1. Letakkan mangkuk dan hancurkan dengan garpu. Tambahkan gula, garam, telur, kue, gula vanila ke keju cottage. Aduk semuanya dengan seksama. Itu adonan siap!

2. Perkebunan banyak 15-20 menit sehingga Manka Nobuchla dan adonan menebal.

3. Ketika adonan berdiri, letakkan wajan. Tuangkan minyak sayur ke dalamnya. Minyak tidak perlu banyak, cukup untuk menutupi bagian bawah.

4. Tempatkan dadih. Mereka tidak perlu dituangkan ke dalam semi atau tepung. Untuk adonan tidak menempel pada tangan, lumasi tangan Anda dengan minyak nabati, ambil adonan dan gulung bola.

5. Mulai minyak minyak yang dipanaskan dan goreng pada panas sedang ke kerak kemerahan di kedua sisi.

6. Misalnya, lihat apakah cheeset siap, melanjutkan dengan spatula. Jangan menahan mereka untuk waktu yang lama di wajan, dan kemudian terbakar. Cukup 2-3 menit di setiap sisi.

7. Kue dadih siap disajikan dengan krim asam, selai, madu. Secara umum, apa yang Anda inginkan. Anda dapat menaburkannya melalui bubuk gula untuk kecantikan dan rasa manis yang lebih besar. Ternyata dengan cepat, sederhana dan lezat.

Cheesecakes semacam itu sangat lembut dengan rasa dadih yang diucapkan. Jika Anda ingin masih memiliki kerak renyah yang kuat, lalu potong-potong menjadi semolina di depan panas. Kerak dari manus akan solid dan renyah. Di dalam kue yang sama akan tetap lembut.

CHEESERY dalam oven tanpa tepung, mankey dan gula.

Ini adalah keju, yang cocok untuk mereka yang tidak dipanggang, dan juga mencoba makan dengan benar. Alih-alih gula, pisang ditambahkan, yang akan memberikan rasa manis yang diperlukan. Jika Anda tidak suka pisang, Anda dapat menempatkan banyak kismis di adonan dengan Kuragoy - itu juga akan manis dan tanpa gula.

Bahan:

• keju cottage kering kering - 500 gr.
• oatmeal atau Bran - 60 gram.
• tELUR - 1 PC.
• pisang - 1-2 pcs. (tergantung pada ukurannya)

Memasak:

1. Mengetik serpih berubah dalam blender dalam tepung.

2. Bannan Frick untuk garpu di pure. Anda juga dapat melakukannya dalam blender.

3. Dengan pure pisang, tambahkan keju pondok dan lucuti garpu untuk massa yang homogen.

4. Minumlah telur keju pondok dan campur dengan seksama.

5. Butuh untuk menuangkan oatmeal yang dihasilkan dan uleni adonan dengan sendok.

6.test ditata dalam bentuk untuk cupcakes, mengisinya setengah. Adonan tanpa soda, itu tidak akan naik, tetapi jika Anda mengisi formulir sepenuhnya, maka cheesery akan menjadi mentah di dalam.

Lebih baik dipanggang dalam bentuk, jadi pembongkar akan menjaga bentuknya dan tidak tumbuh terpisah.

7. Cheesecakesside dari keju cottage pada suhu 180 derajat 20-30 menit. Fokus pada oven Anda. Kesiapan Periksa tongkat kayu - itu harus mengering dari adonan.

8. Ketika pondok dipanggang, biarkan mereka dingin dalam bentuk sekitar 10 menit, lalu oleskan ke tabel. Itu lezat dan bermanfaat.

Di tengah keju seperti itu, Anda dapat menempatkan satu prune utuh atau berry sebagai pengisian.

Cheesecake makanan dari keju cottage dipanggang.

Resep sebelumnya juga diet. Ini adalah opsi kedua pada topik ini, karena saya tidak tahu berapa banyak yang ingin makan enak, tetapi pada saat yang sama tidak menambah berat badan. Cheesecake klasik adalah hidangan yang sangat lezat, tetapi gula, tepung dan memanggang dalam minyak membuat mereka cukup kalori (sekitar 250 kkal per 100 gr.). Resep yang sama akan memungkinkan Anda untuk makan lezat, tetapi pada saat yang sama hanya mendapatkan 90 kkal per 100 gram.

Bahan:

• keju pondok 5% - 300 gr. (kering)
• rIPE PERSIMMON - 1 PC. Kecil (tidak mengikat, dapat diganti dengan buah-buahan musiman)
• kismis - 10 gr.
• protein telur - 1 pc.
• oatmeal - 3-4 sdm.
• vanillin - Chipping.
• raspberry (bisa dibekukan) - 150 gr.
• cranberry (bisa dibekukan) - 150 gr.
• zESTRA LEMON - 1/4 TSP
• madu - 1 sdm.

Memasak:

1. Kami bilas dan berendam dalam air hangat selama 15 menit.

2. Thurry mencuci dan membersihkan kulit. Buat pure buah dalam blender. Bersama dengan kesemek, menyalip kismis, dia juga akan memberikan rasa manis ekstra.

3. Dengan serpihan gandum perlu membuat tepung, itu juga bisa dilakukan dalam blender atau dalam penggiling kopi. Dan Anda dapat membeli oatmeal jadi buatan.

4. Butuh adonan. Lebih baik membuat sendok. Jika Anda mengalahkan keju cottage dalam blender, itu akan menjadi cair, maka tidak mungkin untuk membentuk cheesery.

Cottage Cheese pre-lap melalui saringan sehingga menjadi lebih banyak udara.

5.Side cottage keju, oatmeal, pure dari kesemek, vanillin, tupai telur. Basahi tangan dan letakkan adonan pada board mutakhir.

Jika Anda mengambil tangan kering, maka adonan menonjol.

Gulung sosis dan potong pucks. Bentuk pelet dan letakkan di atas loyang, ditutupi dengan kertas perkamen. Cheesery membuat kecil, suar dari atas.

6. Panaskan oven ke 180 derajat dan memanggang bahan baku selama 20 menit. Mereka akan menjaga bentuknya, tetapi tidak akan ruddy dan lemak.

7. Siapkan saus berry. Di pemandangan, letakkan raspberry dan cranberry dan bakar. Tambahkan Lemon Zest di Malina. Zest mudah dihilangkan, balapan adalah lemon yang dicuci pada parutan kecil. Yang utama adalah menggosok hanya lapisan kuning, tanpa mempengaruhi putih, yang akan memberikan kepahitan.

8. Berriestime beri pada api kecil. Mereka akan mulai membiarkan jus. Rebus saus 10-15 menit sebelum kelembutan buah beri. Ketika buah beri dilas, bawa mereka dalam blender dengan madu.

9. Oleskan keju, menyirami mereka dengan saus. Ini lezat, bermanfaat, rendah kalori. Apa lagi yang Anda butuhkan?

Kue keju asin dari keju cottage dengan keju dan dill.

Jika Anda bosan dengan monoton - menyiapkan cheesery yang tidak biasa dengan keju sebagai pengisian. Keju keju keju seperti orang dewasa dan anak-anak.

Bahan:

• cottage Cheese - 300 gr.
• brynza - 50 gr.
• tELUR - 1 PC.
• dill - 1/2 balok
• tepung - 2 sdm. tanpa slide + untuk roller
• minyak nabati untuk menggoreng
• krim asam + bawang hijau - untuk pakan

Metode memasak:

1. Dalam mangkuk, tuangkan keju pondok, itu harus kering, tidak basah. Brynza mengacaukan parutan dangkal dalam mangkuk yang sama. Jika Anda memiliki banyak keju, Anda tidak perlu garam keju keju.

2. Spearly Fromse Cottage Cheese bersama dengan keju, mengaduk segala sesuatu hingga keseragaman.

3. cuci dan keringkan. Terikat halus.

4. Tambahkan ke keju cottage dengan keju satu telur dan hijau. Baik aduk adonan.

5. Temukan 2 Tbsp kepada Cheesens. tepung tanpa slide. Karena keju meleleh, tepung di adonan diperlukan. Membuat, seperti pada versi klasik tanpa tepung di adonan itu tidak akan berfungsi, keju dapat menyebar. Semua campuran segalanya dan adonan sudah siap. Cobalah untuk garam, jika perlu, semprotkan.

6. Pada pan tuangkan sedikit minyak nabati dan pasang. Sementara itu, bentuk keju dengan tangan. Amati setiap keju dalam tepung, aliran tepung shake.

7. Posisikan pondok ke wajan yang dipanaskan dan menggoreng api kecil untuk terburu-buru. Lihatlah, apakah pelet terkepal, jika tidak, Anda dapat membuatnya pembakar.

8. Pengarsipan menyiapkan saus sederhana. Bangun dalam krim asam blender dengan busur hijau - sangat segar dan lezat.

9. Semua nafsu makan yang menyenangkan! Kue keju asin dari keju cottage dengan keju dan hijau sudah siap!

Keju keju dalam oven dengan mengisi.

Ini adalah resep untuk kue keju manis yang akan merasakan anak-anak dan orang dewasa. Tidak perlu memasaknya dengan mudah, tidak perlu menggoreng, tetapi mereka hanya berjarak 15 menit!

Bahan:

• cottage Cheese - 300 gr.
• tepung - 4 sdm. + 1 sdt. Sausnya
• protein telur - 2 pcs.
• gula - 2 Tbsp. + 1 sdm. Dalam isian + 1 sdm. dalam saus
• vanilla Sugar - 1/2 C.L.
• wortel - 1/2 pc.
• apple - 1 PC. rata-rata
• oranye - 1/2 pc.

Memasak:

1. Pelet ini dibuat dengan mengisi. Apple dan wortel diambil untuk pengisian. Ambil buah-buahan ini di parutan dangkal. Ternyata kasir apel-wortel.

2. Siapkan adonan. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu mencampur keju cottage dalam satu wadah (kering dan tidak asam), putih telur, 2 sendok makan gula, gula vanilla dan tepung yang diayak. Anda bisa dengan mudah mengganggu sendok. Tetapi untuk konsistensi adonan yang lebih lembut dan halus, gunakan blender. Anda dapat melakukan adonan baik di shredder dan blender imersi.

3. Dengan massa wortel Anda perlu memeras jus dengan baik. Nyaman untuk melakukan ini dengan saringan. Tambahkan 1 sdm dalam campuran yang ditekan. Gula dan campuran. Ini akan mengisi. Dan gunakan jus untuk saus memasak.

4. Bentuk Kue Silicone: Cheesens tidak akan menempel pada mereka. Tidak perlu melumasi bentuk silikon. Cukup letakkan adonan dengan sendok, isi dengan setengahnya. Dari pengisian, gulung bola kecil dan letakkan di tengah-tengah keju. Masukkan sedikit lebih banyak adonan dari atas untuk menutup pengisian. Adonan cukup kental dan lengket. Saya tidak perlu mencoba untuk memuluskan persis. Saat memanggang, keju cottage akan mulai meleleh dan adonan dilarutkan dengan lapisan halus di semua bentuk.

5. Aktifkan oven untuk menghangatkan hingga 180 derajat. 300 gram keju cottage, akan ada 6 cheesery. Letakkan cetakan pada loyang dan panggang dalam oven yang dipanaskan selama 15 menit.

6. Curl "cupcakes" panggang, siapkan saus bagi mereka. Jus apel-wortel yang diperas dimasukkan ke dalam panci atau panci kecil dan membakarnya. Dari setengah oranye peras jus dan tuangkan ke dalam panci. Dalam saus juga menempatkan satu sendok gula (kurang bisa), 1 sdt. Jeruk Zest (Soda semangat pada parutan dangkal, tidak sakit putih).

Untuk menebal saus, Anda perlu menambahkan 1 sdt. Tepung atau pati. Sehingga tidak ada benjolan, pertama, dalam jumlah kecil tepung air, dan kemudian tuangkan ke dalam saus. Didihkan dan rebus pengisian bahan bakar 15 menit dengan panas rendah sebelum penebalan, pengadukan.

7. Cheesecakes siap keluar dari cetakan. Ini bisa dilakukan masih panas. Saat mengirimkan taburan dengan saus yang dikombinasikan dengan mengisi dan adonan. Ini sangat lezat, harum, sederhana dan cepat.

Keju keju keju dengan cokelat dalam wajan.

Saya sudah menulis keju dengan isian dalam artikel ini. Itu adalah jamur mengisi, yang dapat diganti dengan daging atau sayuran. Ada juga resep untuk keju panggang dengan pengisian wortel-apel. Ini adalah Cheesecakes - digoreng. Adonan sedang mempersiapkan sederhana dan cepat. Di tengah keju, pengisian dipakai.

Pengisian bisa menjadi sepotong cokelat, sepotong buah atau berry (pisang, buah persik, pir, apel, raspberry, kismis, ceri, dll.), Susu terkondensasi rebus.

Bahan:

• cottage Cheese - 250 Gr.
• tELUR - 1 PC.
• gula - 3 sdm.
• vanilla Sugar - 1 sdt.
• tepung - 150 gr.
• garam - Chipotch
• cokelat untuk mengisi
• minyak goreng bunga matahari

Metode memasak:

1. Jari melalui saringan sehingga lebih lembut, subur, tanpa biji-bijian.

2. Tambahkan ke telur keju cottage, gula, gula vanila, garam dan campuran.

3. Bagian tepung mata ke dalam adonan dan apusan dengan baik. Adonan harus ternyata cukup tebal sehingga dapat diukir darinya.

4. Hubungi bola dengan ukuran yang sama. Sekarang Anda perlu membentuk cheesery. Untuk melakukan ini, ambil satu bola dan ratakan dengan kue. Di tengah pelet, letakkan isi dan tutup tepi. Membentuk mesin cuci.

5. Gambar pondok, seperti biasa, pada wajan yang dihangatkan dengan baik pada minyak nabati pada api kecil. Sehingga mereka berjalan dengan baik di dalam, tutupi wajan dengan tutupnya. Periksa apakah pelet memutar sehingga mereka tidak menjadi hitam.

6. Semua, Anda dapat melayani keju lezat ini dari Chocolate Cottage Cheese hingga Teh atau Kopi. Dengan isian Anda perlu bereksperimen dan terus-menerus akan ada selera yang berbeda - oleh yang satu-berpikiran!

Keju keju subur dari keju cottage tanpa telur.

Jika Anda seorang vegetarian, maka Anda dapat memasak cheesery tanpa telur. Anehnya, tetapi untuk resep ini, Cheesens tidak akan putus tanpa telur, akan terawat dengan baik. Di dalam mereka akan menjadi mega-dadih. Oleh karena itu, pecinta keju cottage harus disiapkan pada resep ini.

Bahan:

• cottage Cheese - 600 gram.
• manna Crupes - 6 Tbsp.
• gula - 1 sdm. (atau 1 sdm. Madu buatan)
• garam - Chipotch
• tepung untuk roller

Memasak:

1. Yang paling penting adalah memilih keju pondok yang tepat. Perlu kering, jika tidak, Anda tidak akan mendapatkan hasil yang diinginkan. Tuang keju cottage dengan mangkuk yang nyaman dan mulai uleni dengan sendok. Perlu dilakukan cukup lama - 5-7 menit - sedangkan keju pondok akan berhenti rapuh. Perlahan-lahan, dia akan mulai berkumpul di com yang ketat.

2. Dengan keju pondok canggih yang baik, masukkan gula, garam dan semolina. Dan kemudian terus bernapas keju pondok dengan sendok, campur tangan semua bahan lain di dalamnya.

3. Saya meminta permukaan kerja dan meletakkan wajan dengan minyak nabati.

4. Setiap keju harus dipotong tepung. Tidak hanya di atas dan bawah, tetapi di samping. Tepung akan membuat kerak yang tidak akan memberikan keju. Memahat keju agak tinggi - sekitar 1,5-2 cm.

5. Teman pondok dari dua sisi ke kerak kemerahan. Mereka digoreng dengan cepat. Di dalam, juga, akan siap dengan cepat, karena tidak ada telur di sana, pada kenyataannya satu keju pondok.

6. Oleskan keju dengan krim asam, selai, madu, susu kondensasi, beri - untuk dipilih. Ini sangat dadih dan lezat!

Inilah betapa lezatnya Anda sarapan (makan malam). Banyak resep, pilih siapa pun dan masak dengan cinta. Jika Anda tetap berpegang pada semua langkah, fokus pada foto, maka semuanya pasti akan berhasil. Jangan lupa untuk mengambil keju cottage kering untuk produk keju, dan kemudian semuanya akan sempurna.

Dalam kontak dengan