Resep untuk bubur beras susu di oven: memasak dalam pot lezat!

Dalam memasak, seperti dalam segala arah kehidupan orang modern, ada mode sendiri. Kadang-kadang itu menyangkut metode persiapan, kadang-kadang ada atau tidak adanya bahan-bahan tertentu. Dan bahkan piring tunduk pada mode. Ingat bagaimana belum lama ini, multicooker diganti di panci dapur dan skille? Tetapi ada hal-hal yang kehabisan waktu. Misalnya, pot tanah liat di mana nenek buyut kita telah menyiapkan berbagai hidangan untuk seluruh keluarga. Nenek saya sering memasak bubur beras di oven.

Ingat bagaimana itu dilakukan, dan hanya mendiversifikasi menu Anda, kami menawarkan hari ini. Dan justru - untuk menyiapkan bubur beras susu yang harum dan luar biasa lezat dalam oven dalam pot. Meskipun pada piring nasi cukup buruk dilas dalam susu, penggunaan pot dan besok pada suhu rendah akan membantu memperbaiki kekurangan ini. Selain itu, kami akan menambahkan kismis berair yang mendiversifikasi nuansa bubur kami. Anda juga dapat menambahkan kayu manis, vanilla atau rempah-rempah lainnya dengan selera pribadi.

Bahan untuk bubur beras di oven:

• 90 g beras putih
• 2 gelas susu
• 35 g mentega
• 2 D. Sahara.
• kismis secukupnya

Cara membuat bubur beras susu dalam pot di oven

Jika Anda memiliki pot tanah liat tanpa lapisan mengkilap, penting untuk merendamnya dengan air dingin selama 15 menit sebelum mulai memasak. Oleh karena itu, pada tahap pertama, kami mengisi piring dan membilas beras dengan seksama (untuk air transparan). Kemudian saya menghabiskan biji-bijian dalam mangkuk dan menuang ke dalam air mendidih yang curam sehingga croups ditiup. Setelah 15-20 menit, lanjutkan ke tab Dish.

Untuk melakukan ini, kami membilas panci dengan handuk dan menuangkan nasi ke dalamnya (kami menyeret air di saringan). Selain itu, kami menambahkan gula putih kecil, kismis dicuci (lebih baik tanpa tulang) beberapa kacamata susu dingin. Adalah penting bahwa cairan tidak mencapai tepi pot pada 2 cm, yang direkomendasikan dengan murah hati melumasi dengan mentega. Dalam hal ini, bubur "tidak akan lari."

Juga potong minyak yang tersisa dengan slide tipis dan menempatkan pada permukaan susu. Kami menempatkan benda kerja hidangan kami pada grille ke dalam oven dipanaskan hingga 120 derajat dan bubur beras Tom dengan susu 20 menit (jangan tutup tutupnya). Kemudian kita meningkatkan suhu menjadi 170 derajat dan, tanpa mengaduk konten panci, kita memasak satu jam lagi. Banyak tergantung pada merek oven, sehingga Anda mengikuti bubur dan menyesuaikan waktu Anda. Melayani bubur beras susu yang lezat dari oven segera, menambahkannya ke teh hitam, kue, dan senyum tulus. Selamat makan!

17.08.2018

- Hidangan di mana bubur dimasak dengan zaman kuno. Bentuk khusus memungkinkan produk di dalam untuk menghangatkan secara merata dari semua sisi, bubur bersumpah dengan baik, mengakuisisi rasa dan aroma krim. Satu-satunya hal yang perlu Anda ingat adalah tentang pengalaman pahit, yang dijelaskan dalam cerita anak-anak terkenal "Mishkin Poros": jumlah produk yang harus sesuai dengan volume pot sehingga bubur tidak kehabisannya. Biasanya volume bubur jadi meningkat tidak kurang dari dua kali.
Ngomong-ngomong, dengan belaian beras tebal pada zaman kuno bertanya-tanya untuk Natal. Setelah melakukan panggilan penuh bubur, kepala keluarga melemparkan bubur ke atas, semakin banyak bubur menempel ke langit-langit, semakin kaya harus menjadi keluarga, gudang gandum sepenuhnya. Tidak mungkin seseorang akan menebak sekarang dengan cara ini, tetapi cobalah bubur beras yang memuaskan, lembut dari pot itu sepadan.

Beras adalah produk utama dalam masakan Filipina. Dari bubur beras, mie beras, pelet beras dan beras sereal beras digunakan dalam berbagai bentuk dan aplikasi. Di masa kecil, Biko adalah kesenangan manis favorit saya. Itu yang saya sukai setiap ulang tahun, liburan, dan kasus khusus. Ada banyak cara untuk menyiapkan hidangan penutup populer ini dari hidangan penutup rumah.

Beberapa orang mempersiapkan semua hal untuk pot, sementara beberapa orang lebih suka menggunakan penanak padi. Itu manis, harum dan sedikit atas. Itu terbaik disajikan hangat, tetapi juga sangat baik pada suhu kamar. Resep ini membuat pesta biko besar. Beras perekat, bertentangan dengan namanya, tidak mengandung gluten. Beras perekat juga dikenal sebagai nasi manis, nasi lengket atau malakit. Ini adalah jenis beras berbutir pendek, yang dikenal dengan kandungan pati yang tinggi. Pada foto di atas Anda dapat melihat berbagai antara nasi perekat dan beras melati.

Langkah Persiapan:

Nasi perekat kurang transparan dibandingkan dengan beras panjang karena kandungan pati. Ini adalah kandungan pati, yang membuat beras perekat ideal untuk makanan penutup dan bubur. Hasilnya tidak akan sama! Memasak nasi sering membutuhkan banyak waktu. Ini mempercepat waktu memasak, karena nasi yang diresapi berhasil melembutkan dan menyerap kelembaban. Kemudian nasi terkuras, dicuci dan dikeringkan lagi. Ini dituangkan ke dalam pot mendidih dengan santan dan air. Pengadukan juga membantu merilis pati, yang mengarah ke campuran kental.

Setelah memasak nasi, gula merah add. Campuran nasi yang dimasak ditransfer ke panci dengan minyak. Di lantai atas menuangkan sirup kelapa berwarna coklat yang kaya dan krem. Kemudian hidangan ditempatkan di tungku kue selama sekitar satu jam. Bico dilakukan segera setelah sirup mengental dan gelembung dengan penuh semangat.

4) Anda dapat makan bubur langsung dari pot, itu tidak hanya enak, tetapi juga memberikan banyak kekuatan dan energi untuk tubuh.

Resep bubur nasi yang lezat dan berguna dalam pot dengan susu, labu, daging

Beri dia sedikit keren sebelum menggali. Setiap gigitan untuk rasa menyerupai memori masa kecil yang manis. Bagi saya, ini lebih menghibur daripada semangkuk poppy dan keju raksasa. Terus bersiap-siap pada panas sedang selama 5-8 menit sampai nasi tidak menyerap sebagian besar cairan. Rasanya sedikit beras untuk memverifikasi bahwa itu dimasak. Pada titik ini, campuran harus tebal dan lengket. Transfer campuran beras yang disiapkan ke wajan yang disiapkan. Distribusi dalam lapisan halus. Dalam pot kecil dengan saus, campur susu kelapa yang tertahan dan 1 cangkir gula merah yang tersisa. Didihkan sampai gula dilarutkan. Biarkan dingin sedikit, 3-5 menit sebelum menuangkan campuran nasi dengan lembut. Minumlah selama 1 jam hingga penutup gula merah tenggelam dan gelembung. Berikan sedikit keren sebelum disajikan di atas meja. Untuk menggigit karamel akan sangat panas. Kemudian simpan sisa-sisa dalam wadah tertutup di kulkas. Anda akan meningkatkan jumlah air dalam resep untuk memastikan persiapan beras. Nasi tanah liat juga dikenal sebagai nasi manis, beras lengket atau malakit. Berbeda dengan namanya, itu tidak mengandung gluten. Beras perekat adalah jenis nasi berbutir pendek, yang dikenal dengan kandungan pati tinggi.

• Tutupi air dingin dan bilas semalaman.
• Tuangkan api sedang dan rebus sampai campuran direbus.
• Campur sering, pastikan nasi tidak membakar pot di samping.
• Lanjutkan memasak, 5-8 menit lagi, sering diaduk.
• Membuat nasi pada malam hari mempercepat proses memasak.
• Tidak perlu menggambar Gambar.
• Anda dapat menyiapkan nasi di atas kompor dengan santan dan campuran berair.
• Bilas dan tuangkan nasi sebelum menambahkan santan ke dalam campuran.

Evaluasi
resep

Waktu
(min)

Porsi
(orang)

Dalam 100 gram hidangan jadi

Karbohidrat.

30 gr.

Opsi 1: Resep bubur beras klasik dalam pot

Beras bubur dalam panci, dimasak sesuai dengan resep klasik, ternyata bermanfaat, lezat, harum dan rendah kalori. Ini menghemat semua nutrisi produk. Hidangan seperti itu menyesuaikan pengoperasian saluran gastrointestinal. Resep ini menggunakan banyak nyonya untuk waktu yang lama. Bubur beras sering disiapkan sebagai sarapan dewasa yang memuaskan dan lezat.

Apakah ada yang lebih mudah daripada memasak puding nasi? Beras susu dalam pot, susu selain, tutup tikus, ayo pergi. Namun saya berhasil merusak dua upaya pertama untuk "Mifris." Puding beras harus mudah dimasak pada suhu konstan. Dan meskipun Anda mengizinkan nasi susu mendidih, dan kemudian mengubah oven. Parameter ini diatur ke level terendah.

Dari sana, puding nasi direbus dengan nyaman sampai dia siap. Di antara mereka, satu atau dua kali, itu saja. Sementara puding beras sangat sibuk, kita dapat mulai di sini begitu lambat program malam, yang berarti bahwa kita sederhana: buku, buku, buku. Jika Anda masih memiliki beberapa tips untuk buku untuk binatang, kami akan sangat berterima kasih kepada Anda, nasi beras dengan kami secara bergantian buah atau pure buah dan sayuran. Ini sangat digabungkan di musim dingin.

Bahan:

• gula - 1,5 inti. l.;
• susu 3,5% Konten Lemak - 500 ml;
• peasant Butter - 45 g;
• garam Cook - 1 rantai. l.

Metode memasak:

1. Croce untuk pergi dari biji-bijian yang ketat dan sampah lainnya, menyaring saringan. Bilas air pertama yang sedikit hangat, maka tidak terlalu panas. Jadi itu akan datang dengan gluten, pati dan lemak. Bubur beras yang dimasak akan rapuh.

Apel juga dikemas dengan vitamin dan mineral, seperti kalium dan zat besi. Kalium membantu tubuh mengatur keseimbangan air dalam tubuh. Tetapi apel dapat melakukan lebih banyak: mereka mempertahankan regulasi usus, dan fitokimia yang terkandung di dalamnya harus membantu mengurangi kerentanan mereka terhadap penyakit bronkial. Tidak heran dikatakan: satu Apple memegang telinga dokter sehari. Kami biasanya memasak sedikit lagi. Lalu ada puding nasi untuk sarapan atau camilan kecil.

Resep Jamie Oliver 30 Menu Menu - Bebek dan Salad, omong-omong, untuk 4 orang

Kami berharap itu akan sama baiknya dengan Anda, dan sedikit, seperti kami. Kedengarannya hanya, tapi mari kita lihat bagaimana itu akan berhasil. Lima rempah-rempah bubuk1 roti Chiabatt. Thyme1 kecil volume kecil. Dan kemudian Anda bisa mulai memasak! Bilas rosemary, keringkan dan bersihkan jarum di atas roti. Cut bawang putih cengkeh dan tutupi dari atas. Taburkan garam dan merica dan biji adas dan panggang di atas rel tengah di oven selama sekitar 10 menit.

2. Nasi murni lay out di dalam tangki dalam dan tuangkan air dingin, meninggalkan setengah jam.

3. Siapkan pot. Tuangkan pada seperempat jam air dingin. Kemudian tiriskan air dari nasi dan bilas sampai seluruh flare putih datang. Tembak ke pot tanah liat.

4. Tuangkan nasi dengan susu dingin, letakkan garam meja, gula dan potongan-potongan mentega potong. Semua bahan dicampur dengan baik.

Produk yang dibutuhkan untuk menyiapkan nasi

Cuci plum, batu, seperempat dan isi vanila di panci. Campur dengan baik, zoom hangat dan masak buah ditutupi dengan oven lembut, sekitar 15 menit. Campurkan almond dalam oven dengan sendok kayu, terus menggoreng sampai warna keemasan, hapus dan menunda.

Bubur beras dengan susu

Berbaring dan lepaskan bagian partisi putih atau kerang. Salad meninggalkan banyak di atasnya. Bersihkan wortel, bersihkan garis-garis pada pembersih, bersihkan lobak, cuci dengan irisan dan tempatkan dalam mangkuk. Bilas mint, kering. Dipotong halus dan menambah daun. Tambahkan 1 bingkai cuka balsamic, garam, merica dan jus ½ lemon dengan secangkir beberapa tetes minyak zaitun. Bawa semuanya ke meja; Nyalakan salad sebelum makan.

5. Tempatkan panci dengan bubur di oven dingin dan bersiap selama satu setengah jam pada suhu 170-190 derajat. Setelah selesai, ternyata hidangan udara ditutupi dengan kerak emas. Waktu memasak mungkin kurang, itu tergantung pada kekuatan oven.

Sehingga beras dalam proses tidak berubah menjadi merkuri, massa tegang, perlu membeli biji-bijian kelas tertinggi. Untuk jenis selera dan rasa yang lebih jenuh, beberapa minyak, buah-buahan segar, kacang-kacangan dan buah-buahan kering ditambahkan ke piring.

Campur buah dengan hati-hati, ganti penutup, beralih ke suhu rendah. Tempatkan puding nasi dalam mangkuk besar. Pindahkan ke tepi. Tambahkan campuran untuk bumbu dan campur di tengah. Posisikan papan. Letakkan kerupuk itu. Taburi dengan minyak zaitun dengan minyak zaitun dan taburkan cabai yang tersisa dari Chili dari tepi papan dan bawa papan ke meja. Untuk pencuci mulut, kompot musim, tambahkan gula icing, jika perlu, tambahkan puding nasi ke mangkuk dan taburkan almond.

Katakan saja lezat, enak dan lezat! Bebek tiba dengan sangat baik. Kali ini tidak begitu murah, karena payudara bebek sudah sendirian € 16, jadi hanya butuh 3 buah untuk 4 orang. Bebek yang bagus pada api lambat dikeringkan dan berbalik setiap 5 menit setiap 5 menit, tidak ada yang bisa terjadi.

Opsi 2: Bubur dengan nasi dan labu dalam pot

Beras beras dalam panci, dengan penambahan labu, bersiaplah dengan sangat mudah. Ternyata juicy, lezat dan buas. Beras digabungkan dengan sayur ini. Ini adalah hidangan makanan, diperkaya dengan pluralitas nutrisi. Ada vitamin T langka dan sejumlah besar keratin, berkat metabolisme yang meningkat, sirkulasi darah dinormalisasi, dan visi ditingkatkan.

Saya pikir ini banyak, dalam hal apa pun, dia sangat lembut dan sedikit pink. Creuton hanya menempatkan sebelum disajikan, jika tidak, mereka akan menjadi roti renyah yang sama. Karena mereka tidak diperlukan, karena buku itu mengatakan 16 menit!

Buah-buahan itu bukan sesuatu yang istimewa, anak-anak berpikir itu lezat! Jamie Oliver - Pasta Musim Panas - Salad "Rukula" dengan bumbu, kue pir. Baru-baru ini, telah menjadi salah satu produk yang paling modis. Ini disebabkan oleh selera, tetapi, terutama, dengan keuntungannya: sangat ideal untuk orang-orang yang rentan terhadap kolesterol tinggi, serta bagi para wanita yang memasuki tahap menopause. Namun, kebajikan terbaiknya adalah mengandung lebih sedikit lemak dan kalori daripada susu sapi, yang memfasilitasi pencernaan, karena tidak mengandung laktosa atau kasein, itu ideal untuk orang-orang dengan intoleransi untuk susu hewan.

Bahan:

• garam - 1/3 dari artikel.;
• labu segar - 270 g;
• minyak Petani Creamy - 35 g;
• gula - 2,5 rantai. l;
• susu 3,2% lemak - 500 ml;

Metode memasak:

1. Croce untuk pergi dari biji-bijian yang ketat dan sampah lainnya, menyaring saringan. Bilas sampai bersih pada air dingin pertama, maka tidak terlalu panas. Bilas beras bersih, air dingin dan bergeser ke dalam panci.

Kita dapat menemukannya di sebagian besar toko tanpa menggunakan spesialisasi, serta dalam beberapa opsi. Jadi mengapa tidak menggunakannya juga untuk makanan penutup kita? Berikut adalah empat ide fantastis. Masukkan susu dengan gula, tongkat kayu manis, vanila dan kulit kayu dalam panci untuk menembak. Begitu nasi lembut, angkat dari api dan tuangkan ke sumber yang terpisah dan taburi dengan kayu manis dengan tanah.

Bahan untuk pengemis

Kami meletakkan blender dalam gelas, stroberi memotong setengah dan murni, setengah dari kelapa dan segelas susu kedelai. Kami mengalahkan satu menit, tambahkan sirup untuk mencoba mempermanis dan memasak! Tambahkan beberapa lagi nugget cokelat. Menemani dengan tangerine waktu dan beberapa krim kocok.

2. Siapkan labu. Potong cangkang luar dan lepaskan semua benih. Sayuran murni untuk menggiling, memotongnya menjadi potongan-potongan dengan pisau atau keripik otteri di parutan. Letakkan labu ke dalam panci ke nasi.

3. Susu pra-rebus dan tuangkan ke dalam piring ke bahan-bahan yang ada. Susu dingin memperlambat proses memasak. Tuang garam, gula, dan tambahkan minyak. Aduk massa yang dihasilkan.

Anda harus membersihkan dan memotong buah persik berkeping-keping. Bersihkan beberapa daun mint dan potong sedikit sehingga mereka lebih beraroma. Jika Anda tidak segar, mereka kering, tetapi dalam hal ini lebih baik untuk menyerapnya ke dalam air yang akan Anda gunakan untuk mengguncang sehingga mereka menyerap dan meninggalkan lebih banyak rasa. Ketika Anda bergoyang, Anda harus terlebih dahulu memasukkan buahnya, dan kemudian cairan menjadi lebih diukur, karena harus menutupi janin. Jumlah gula dan kayu manis juga sesuai dengan preferensi Anda, tetapi dalam hal ini lebih baik untuk tetap pendek daripada lulus, karena Anda akan selalu memiliki kesempatan untuk menambahkan lebih banyak, mencoba sebagai gantinya jika Anda melalui solusi, susu , air, atau persik, yang jauh lebih rumit.

4. Dalam oven panas, masukkan pot selama 25-40 menit dan masak pada 150 derajat. Setelah waktu itu, periksa bubur jika tidak siap untuk menambahkan lebih banyak susu.

Sebagai rasa aditif rasa dalam bubur beras dengan labu, disarankan untuk menempatkan madu, yang akan memberikan hidangan lebih manis. Dan juga untuk beragam, Anda dapat menempatkan kismis putih, dikeringkan kembali ke sana atau berry kering.

Hal yang sama terjadi dengan mint, perlu diingat bahwa ini adalah tanaman yang sangat harum, dan sedikit akan cukup. Kalahkan semuanya sampai sepotong persik atau mint muncul. Jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih dingin, Anda dapat membuat setengah pistol, menambahkan kubus es hancur, tetapi pastikan bahwa blender Anda dapat menghancurkan es sebelum melakukannya, karena beberapa dari mereka tidak berdiri, dan bilahnya mungkin rusak.

Jika ini kasus Anda, tenang, saya punya obat, masukkan es batu dalam kain bersih dan bungkus dengan baik, sekarang Anda hanya perlu menabrak kain dengan kain atau bahkan palu dan pergi. Dengan resep lain yang Anda buat? Baru-baru ini, menu kami penuh tepung, dan ini adalah hal yang sangat baik: kami memiliki opsi untuk menjadi lebih sehat. Dengan demikian, tidak ada alasan untuk fakta bahwa Anda tidak mengikuti diet seimbang, yang memiliki banyak rasa.

Opsi 3: Bubur beras cokelat dalam panci

Memasak nasi bubur dalam panci pada resep seperti itu akan sangat menyenangkan anak-anak. Hidangan ini akan menjadi makanan penutup yang lezat. Bubur cokelat diperoleh dengan selera, manis dan bermanfaat.

Bahan:

• beras Putih Putaran - 250 g;
• telur - 2 pcs;
• rantai COCOA - 2. l.;
• gula - 10 rantai. l.;
• breadcrumbs - 20 g;
• petani mentega - 90 g;
• susu 3,8% Konten Lemak - 380 ml.

Metode memasak:

1. Croce untuk melewati benih dan puing-puing lainnya, bilas dalam air hangat ke transparansi. Bilas nasi pada air dingin, masak sampai setengah dilas dalam susu dan berikan untuk keren.

2. Protein telur terputus dari kuning telur dan kocok menjadi busa subur dengan sapu atau mixer. Tuang gula dan giling kuning.

3. Campuran beras disiapkan dengan tupai, kuning telur, minyak krim dan bubuk kakao.

4. Bagian bawah panci untuk bilas dengan minyak krem, taburi dengan roti dari atas.

5. Tebak campuran yang dihasilkan pada pot dan kirim ke 150 derajat dipanaskan hingga 150 derajat selama 40-45 menit.

Melayani hidangan seperti itu lebih disukai pada personel sore atau setelah menerima makanan utama. Anda dapat menempatkan berbagai buah beri di bubur yang dimasak. Alih-alih susu sapi, almond atau kelapa akan cocok, itu akan secara signifikan meningkatkan rasa makanan penutup.

Opsi 4: bubur beras dengan daging dalam pot

Beras teras dalam panci dengan daging disiapkan sebagai hidangan kedua. Ternyata sangat memuaskan, enak dan bermanfaat. Bubur, dimasak oleh resep seperti itu, menyumbang pada rasa anak-anak dan orang dewasa.

Bahan:

• beras Linger - 250 g;
• bawang - 80 g;
• minyak zaitun - 6 rantai. l.;
• rantai garam - 1. l. dengan slide;
• minyak Petani Creamy - 70 g;
• air - 500 ml;
• wortel - 60 g

Metode memasak:

1. Bilas beras dalam air dingin, lalu panas, setelah menempatkannya di air dingin selama 45-55 menit. Setelah selesai saat ini, tiriskan cairan berlumpur dan bilas croup lagi.

2. Daging dipotong menjadi potongan-potongan kecil. Pada wajan goreng yang panas sebelum pembentukan kerak blush.

3. Lukovitsa dan Wortel Bersih dan hancurkan dengan pisau, tambahkan daging dan masak 4-6 menit.

4. Transfer sayuran goreng dan daging ke dalam panci. Atas untuk tertidur dengan nasi, garam dan tuangkan dengan air, yang seharusnya 10 mm di atas campuran.

5. Dalam oven panas meletakkan panci selama 45 - 50 menit. Setelah itu, lepaskan piring tanah liat dan campur bubur.

Alih-alih daging babi, daging ayam putih, kalkun, serta daging sapi atau domba. Setelah memasak, Kashe perlu memberikan sedikit berdiri, menempelkan handuk dapur pot. Jadi kelembaban yang tersisa sepenuhnya diserap dalam beras, membuatnya runtuh dan lezat.

Beras pada susu, "putih putih" - salah satu prinsip diet restoratif. Apa pun pilihan hidangan yang Anda pilih, itu harus mudah untuk perut, cukup memuaskan dan kalori. Dan mereka yang mencari utilitas tambahan di mana-mana, menawarkan resep dengan aditif dari madu atau buah.

Bubur beras pada susu - Prinsip-prinsip umum memasak

Bubur beras pada susu dapat disiapkan dengan berbagai cara: memasak pada api terbuka (di atas kompor), dalam kompor lambat atau menghilang dalam oven. Teknik memasak tidak terlalu berbeda, tetapi bubur yang mempersiapkan dalam oven atau multicooker adalah nilai tambah besar - Anda tidak perlu mengikutinya, itu tidak akan melarikan diri dan tidak menempel.

Untuk bubur beras pada susu, padi beras penggilingan putih paling cocok - itu adalah sereal yang lebih cepat dan uap yang lebih baik. Hidangan susu dari itu dilakukan dengan lembut, dengan sedikit rasa krim. Beras yang diarahkan untuk kue susu tidak disarankan - hidangan akan memiliki rasa dan bau tertentu.

Sebelum membuat croup, perlu untuk melewati dan bilas dengan air dingin beberapa kali. Croup beras yang lebih lama dicuci, semakin banyak gluten dan pati keluar darinya. Ini, pada gilirannya, tercermin dalam konsistensi hidangan jadi: semakin kecil pati dan gluten dalam beras, bubur runtuh itu.

Dengan persiapan bubur beras pada susu di oven atau multicooker Semuanya mudah dan sederhana - dibanjiri dengan susu, menambahkan produk tambahan dan dibiarkan untuk mempersiapkan waktu yang ditentukan dalam resep. Tetapi hidangan yang direbus di atas kompor membutuhkan perhatian khusus dan memiliki beberapa trik mereka:

- Tidak mungkin untuk menyiapkan sereal susu pada api yang intens, cairan akan menguap dengan cepat, dan beras masih tidak akan lulus dan tetap mentah;

- Bubur ditulis hanya di bawah tutupnya, tetapi ditutup longgar, pastikan untuk meninggalkan slot kecil sehingga susu tidak habis;

- Untuk membuat benjolan beras tidak terbakar, diaduk secara berkala, mencoba memisahkan lapisan bawah karena dapat dipisahkan dari bawah.

Anda dapat memasak bubur dengan susu bersih dan air encer. Dalam susu, croup akan mendidih perlahan dan ada risiko bahwa hidangan diberi makan. Encerkan susu dengan air atau tidak, masing-masing memutuskan sendiri. Ada cara sederhana lain untuk membuat bubur beras dengan susu sehingga tidak memiliki beban. Pertama, sereal sedikit direbus di dalam air, maka rebusan dibekukan, dan nasi dituangkan dengan susu dan membawanya ke kesiapan.

Bubur yang dimaniskan dengan gula atau madu, dan rasa piring diatur oleh penambahan garam, yang dimasukkan, masing-masing, seleranya sendiri.

Bubur susu apa pun diperas dengan minyak krim berkualitas tinggi, yang ditambahkan selama proses persiapan atau pada akhirnya. Selain itu, pada sepotong kecil minyak, masukkan ke setiap piring saat menyusui jika hidangannya panas.

Cara memasak bubur beras dengan susu dengan labu panggang

Bahan:

400 gr. labu;

Nasi, bulat - 3/4 cangkir;

Sendok makan madu;

Minyak creamy 72%;

Semi-liter susu paruh baya.

Metode memasak:

1. Cuci labu, pilih biji dan potong kulitnya. Potong daging berair dengan irisan kecil, ketebalan sentimeter dan letakkan potongan-potongan ke dalam pot erat.

2. Bagilah madu setengah gelas air panas. Tuang sirup labu yang dimasak dan masukkan pot ke dalam oven selama 55 menit.

3. Bilas nasi pada air dingin ke paru-paru "korosi" sereal. Semuanya Beras setelah mendidih selama tiga menit dengan api kecil dan menulis rebusan. Isi kamp dengan air mendidih dan bawa setengah siap. Dela leher, dan nasi beat ke saringan.

4. Tingkatkan susu dan tuangkan ke nasi rebus, tambahkan labu panggang tanpa sirup. Rebus bubur beberapa menit dan pasuh dari api.

5. Letakkan di permukaan dengan potongan-potongan mentega, menutupi tutupnya dan sedikit dingin. Aduk sebelum disajikan.

Cara membuat bubur beras pada susu dalam oven, di labu

Kinerja asli hidangan sederhana adalah bubur beras di labu. Untuk memasak, tidak perlu hidangan tambahan, bubur sedang bersiap-siap dalam sayuran, yang digunakan sebagai panci.

Bahan:

Labu bulat, sekitar 2,5 kg berat;

250 gr. sereal beras;

Susu pasteurisasi - 500 ml;

Sendok teh garam dangkal;

50 gr. minyak rumah tangga yang lembut;

Gula yang tidak dimurnikan - dua sendok.

Metode memasak:

1. Umpan nasi untuk diletakkan di saringan sampai bersih. Tuang istirahat dengan air dan biarkan setengah jam, setelah itu Anda menulis. Rebus susu.

2. Bilas labu dengan baik untuk air hangat. Potong bagian atas dengan ekor dan biarkan, itu akan menjadi tutupnya. Hitung pisau memotong lubang dan pilih semua benih bersama dengan serat.

3. Labu "panci" mengisi nasi kering, isi dengan susu yang sangat panas. Pembengkakan, tuangkan pasir gula, letakkan potongan-potongan minyak. Tempatkan dengan baik dan tutupi pemotongan "penutup".

4. Bungkus food foil dengan erat, atur ulang pada loyang dan panggang pada 180 derajat sekitar 2 jam.

5. Melampirkan bubur beras, melangkahinya dengan daging labu dan melayani, menyiram madu.

Cara menyiapkan bubur beras harum pada susu dengan prem rebusan

Kecelakaan tercakup dalam sirup bir dan rasa pedas gundul yang lembut, sereal susu - kombinasi yang tidak biasa? Kenapa tidak!

Bahan:

Satu liter susu sapi;

Sarapan Prunes - 400 gr.;

150 gr. beras besar, murni;

Dua batang kayu manis;

Kunyit chinful kecil;

Sendok gula vanila;

Sepotong kecil lemon semangat;

400 ml bir hitam;

75 gr. Gula merah.

Metode memasak:

1. Priend Watch Capine Capine, Raset dan bersiap dengan air dingin, setelah tiga jam, tiriskan cairan, dan buah beri di wajan dan tuangkan bir.

2. Tambahkan Stick Cinnamon, Gula dan Lemon Zest. Pada api kecil, didihkan, lalu sedikit menurunkan pemanasan dan bernegosiasi prun dalam bir selama 30 menit.

3. Pecahkan wajan goreng berdinding tebal dengan air dan tuangkan susu ke dalamnya. Jangan menyeka tangki kering, biarkan basah.

4. Tempatkan nasi dalam susu, tambahkan kunyit, gula vanila, dan garam, batang kayu manis bawah dan letakkan pada api sedang. Segera setelah mendidih, turunkan pemanasan ke minimum, tutup, longgar, tutupi dan rebus 30 menit. Namun, jika tidak, para piring akan memelihara, lima menit sebelum kesiapan sedikit dimaniskan.

5. Setelah semua susu dari sereal menguap, dan nasi akan siap, hapus kayu manis dan lepaskan dari api.

6. Bubur beras yang sedikit berpendingin membagi pada porsi dan menambah setiap dua sendu.

Cara memasak bubur beras dengan susu dalam kompor lambat dengan apel

Tidak hanya sederhana, tetapi juga berguna, semak seperti itu sempurna untuk memberi makan anak-anak, usia dari satu tahun.

Bahan:

Satu gelas sereal beras;

Dua apel manis besar;

500 ml susu buatan sendiri dan tidak teruas;

Minyak "petani" krim;

Gula sendok lengkap.

Metode memasak:

1. Menyiram mangkuk memasak dengan minyak dan dimasukkan ke dalam tangki bilas. Pastikan untuk mengeringkan cru setelah mencuci.

2. Isi susu dingin, sedikit puas dan tambahkan gula, dan dari atas untuk menguraikan mentega dipotong-potong secara merata.

3. Di panel, atur mode "bubur" dan nyalakan multiferry.

5. Pitch beras jadi untuk menahan 10 menit lagi pada pemanasan dan hanya setelah itu tunduk.

Cara memasak bubur beras pada susu dalam oven, dalam pot tanah liat

Bermain dalam panci bubur diperoleh tidak hanya lembut, ia memperoleh rasa spesifik dari susu bahan bakar.

Bahan dengan kapasitas 0,7 L.:

Dua gelas susu;

Sendok gula;

Minyak sweetsky - 30 gr.;

100 gr. Bukan sereal beras curiga.

Metode memasak:

1. Isi panci besar dengan air dingin dan turunkan pot tanah liat ke dalamnya selama 20 menit.

2. Break dari pendingin, bilas dan rendam di air yang sama. Setelah 10 menit, bilas lagi, kocok dan tinggalkan saringan untuk mengalirkan kelembaban yang berlebihan.

3. Lepaskan wadah tanah liat dari air, sedikit cucilah dengan handuk dan isi nasi kering.

4. Tuang susu, pastikan satu setengah sentimeter tidak mencapai tepi pengadilan.

5. Tambahkan gula dan tuangkan sedikit garam ke dalam susu.

6. Dari atas, letakkan minyak dipotong menjadi balok-balok kecil dan letakkan panci ke dalam oven dingin.

7. Bubur memasak triwulanan pada 120 derajat, naikkan suhu hingga 180 derajat dan proteg bubur dengannya seperempat.

8. Saat mengajukan, dimungkinkan untuk menambahkan mentega ke setiap porsi, dan yang tidak memiliki permen - tambahkan madu.

Bubur beras pada trik memasak susu dan tips berguna

Untuk menghindari kehabisan bubur beras dengan susu dari kompor lambat, menerapkan lapisan tipis minyak dari dalam pada mangkuk memasak. Susu tidak akan naik di atas level ini. Bubur tidak berpegang pada kapasitas memasak, jika itu baik untuk dilumasi dengan oli dengan baik.

Susu dengan persentase berlemak yang tinggi tentu encer dengan air yang disaring. Semakin besar produk susu, semakin tinggi probabilitas bahwa bubur akan menempel dan cemara.

Sebelum menuangkan susu beras, periksa kesegaran produk. Tuang susu ke dalam sendok dan panaskan di atas burner, jika Anda tidak berbalik - Anda dapat dengan aman memasak bubur.

Pilihan susu, seperti yang ditunjukkan dalam "prinsip umum", tidak kritis, lemak dapat diencerkan dengan kebutuhan. Namun, tidak, untuk menekankan bahwa dengan keterampilan yang cukup, lebih baik memasak bubur pada susu buatan sendiri. Jika sapi itu sehat dan pemerah susu bersih - tidak ada risiko untuk menyiapkan hidangan pengganti kelapa sawit, bukan lemak susu.

Jika Anda tersesat, bagaimana menyiapkan bubur beras pada susu konsistensi sempurna - ambil produk dalam rasio 1: 4, satu bagian dari sereal beras ke empat bagian susu.

Dipanggang di oven, dalam piring berdinding tebal, mempertahankan lebih banyak aroma dan rasa, tetap lembut dan tidak kering. Pada saat yang sama, kerak emas-coklat selera terbentuk di atas hidangan panggang, yang membuat bubur panggang bahkan lebih enak.

Bubur beras susu dalam oven

Bahan:

• susu Lemak - 500 ml;
• krim - 300 ml;
• nasi (gandum rata-rata) - 110 g;
• gula putih - 100 g;
• kayu manis;
• vanilla pod;
• memotong pala;
• 2 strip kulit lemon;
• kuning telur - 2 pcs.

Memasak

Suhu oven dibawa ke 180 derajat. Kami menghubungkan susu dengan krim dan gula, tambahkan pod vanilla ke dalam campuran susu, lemon semangat dan tongkat kayu manis. Beras dibilas dan terhubung dengan dasar perah. Kami menempatkan wadah dengan bubur beras di masa depan pada api tengah dan memasak, diaduk, selama 5 menit. Tutup kapasitansi dengan tutupnya dan biarkan selama 15 menit. Setelah waktu, lepaskan semangat, vanilla dan kayu manis, tambahkan sepasang kuning telur dan geser nasi ke dalam bentuk untuk memanggang, tanpa lupa untuk melumasi dengan minyak sebelumnya. Permukaan sereal beras taburkan sejumput pala dan letakkan piring di oven. Setelah 40 menit Anda dapat memeriksa ketersediaan piring.

Bubur beras dengan labu di oven

Bahan:

• labu manis (keseluruhan) - 1,5 kg;
• minyak krim -25 g;
• gula Coklat - 1/4 Tbsp.;
• beras - 2/3 dari seni;
• susu kondensasi - 200 g;
• susu - 200 ml;
• panili;
• mencubit dengan kayu manis.

Memasak

Saya membawa suhu oven hingga 190 derajat. Potong dengan labu flushed bagian atas dan dengan bantuan sendok lepaskan benih. Labu rongga pelumas dengan minyak, ditaburi sendok makan gula dan sejumput garam.

Bilas nasi dan bercampur dengan dan susu konvensional, tambahkan kayu manis dan vanillin, dan setelah menyalakan campuran dan didihkan, diaduk.

Labu mengisi bubur beras, tutupi bagian atas sebelumnya dan diletakkan pada 2 jam.

Sebelum menyajikan, lepaskan bubur di piring bersama dengan irisan labu manis panggang.

Bagaimana cara memasak bubur beras di oven?

Bahan:

• nasi - 1 Tbsp.;
• mencuci Croup - 1 Tbsp.;
• krim - 150 ml;
• susu - 150 ml;
• ham - 180 g;
• frozen Green Peas - 2 Tbsp.;
• keju padat parut - 1/2 seni.

Memasak

Beras dibilas, dan persik itu berteriak, agar tidak ditambal. Campur butiran beras dengan kacang tanah, tuangkan campuran krim remah dan susu, kita letakkan semuanya terbakar dan masak dengan panas sedang selama 10 menit. Setelah beberapa saat kami menutupi hidangan dengan tutup dan pergi untuk berdiri selama 15 menit. Kami menambahkan potongan ke bubur dan kacang polong, geser semuanya ke dalam formulir dan bersiaplah dalam oven selama 20 menit (suhu 200 derajat). Taburkan hidangan dengan keju dan sajikan ke meja.

Resep bubur nasi di oven

Bahan:

• kaldu ayam - 200 ml;
• krim lemak - 40 ml;
• tepung jagung - 5 g;
• wortel - 60 g;
• beras Rebus - 2 Tbsp;
• cengkeh Bawang Putih - 3 pcs;
• ham - 200 g;
• bawang putih - 60 g;
• berbagai macam keju padat.

Memasak

Kami mencampur kaldu dengan krim dan memanaskan campuran pada api sedang. Tambahkan tepung jagung dan lanjutkan dengan memasak sampai penebalan.

Pada mentega leleh, busur dengan bawang putih selama beberapa menit, tambahkan wortel parut dan ham, kami terus membakar selama 5 menit, dan kemudian mencampur semuanya dengan nasi. Tuang isi wajan dengan krim dan geser ke dalam formulir. Taburi dengan kasar dengan beberapa jenis keju parut dan dimasukkan ke dalam oven. Kami menyiapkan bubur beras panggang selama 10 menit pada 200 derajat. Jika Anda ingin mendapatkan sedikit lebih banyak kerak emas di atas, setelah menyelesaikan memasak, pergi ke mode Grill selama beberapa menit.

Bagian: 6

Waktu untuk mempersiapkan: 70 menit.

Resep Memasak Beras Set, Cara memasak bubur beras sehingga tidak terbakar dan terasa menyenangkan dan lembut? Bahkan, itu semua tergantung pada jumlah air selama memasak dan kualitas sereal itu sendiri, beras dapat menghasilkan konsistensi yang rapuh dan kental. Dan bubur macam apa tanpa daging? Kami menyarankan Anda untuk memasak.
Bagaimana memasak bubur nasi klasik yang lezat? Mari kita berurusan.

Memasak nasi dengan proporsi 1 hingga 2, jika sereal adalah 1 cangkir, maka air dibutuhkan 2, jika beras 2 gelas - 4 gelas air, masing-masing.

Produk yang diperlukan:

mentega

Memasak Rice Maps.

• Langkah 1

  Sebelum memasak bubur, bilas, perlu dibilas beberapa kali.

• Langkah 2.

  Tuangkan nasi dengan air, didihkan, lalu api untuk mengurangi dan memasak ke kondisi kesiapan.

• Langkah 3.

  Tetapi bagaimana memasak bubur beras, sehingga rasa mengingatkan bagaimana nenek kita siap? Kondisi wajib bahwa hidangan jadi berdiri sekitar 1 jam, dibungkus dengan selimut hangat. Kemudian beras akan menjadi konsistensi yang sangat lembut dan lembut.

  Bagaimana cara menyiapkan bubur beras vitamin? Bubur sudah siap ditaburkan dengan sayuran yang baru terganggu, segera sebelum menggunakan semua orang di piring. Pastikan untuk vitamin Kashka. Anda mendapatkan makan malam yang hangat dan bermanfaat.

  Bubur beras susu dalam oven

  Bubur beras susu yang luar biasa di oven, yang hanya akan mengasah di mulut.

  
  Produk yang diperlukan:

  • 1 sendok teh. CRAISE.
  • 3 sdm. susu
  • gula, sol.
  • mentega

  Resep memasak di oven

  1. Sehingga bubur beras, dimasak dalam oven, ternyata konsistensi lunak, beras itu sendiri perlu direndam dalam air dingin untuk tidak kurang dari 3 jam.

  2. Beras canggung dengan lembut bergeser ke dalam tangki oven, pra-dilumasi dengan lemak.

  3. Isi dengan susu, tambahkan gula dan garam, dan kami menyebarkan beberapa potongan mentega dari atas.

  4. Bubur beras akan disiapkan di oven sekitar 40 menit.

  Sebelum disajikan, tambahkan buah-buahan kering paling baik menambah tabel. Siap!

  Bubur beras di microwave

  Dalam memasak modern, banyak resep bubur beras muncul di microwave. Resep untuk persiapan bubur beras di microwave sangat menyederhanakan kehidupan setiap nyonya, nasi tidak bisa terbakar, dan tidak akan melarikan diri saat memasak. Dan bagaimana menyiapkan bubur beras di microwave.

  BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

  • 1 sendok teh. Nasi
  • 2 sdm. air
  • 3 sdm. susu
  • garam
  • mentega

  Resep memasak bubur

  1. Rain dibilas dengan baik, lebih disukai tidak sekali dan dimasukkan ke dalam air untuk sementara waktu.

  2. Untuk persiapan bubur beras di microwave, gunakan hidangan khusus.

  3. Tuang nasi dengan air dan masukkan oven untuk kekuatan penuh.

  4. Setelah air mendidih, dapatkan kapasitansi dengan bubur, tambahkan sedikit gula, garam dan kembali ke oven selama 10 menit. Dalam proses memasak bubur beras di microwave, dengan hati-hati memastikan bahwa air tidak repot-repot. Dalam hal hal seperti itu terjadi, air bisa rendah.

  5. Sentuhan akhir - Tuang susu, perlu untuk pra-hangat dan kembali ke oven selama 10 menit.

  Saat hidangan sudah siap, tambahkan minyak krim dan pastikan untuk mengembang sedikit.

  Silakan dinikmati makanannya!