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식물성 기름 컵 케이크 : 사진이있는 맛있는 요리법. 식물성 기름 케이크 식물성 기름 케이크
    • 요리
    • 20 분
    • 총 시간
    • 45 분
    • 복잡성
    • 평균

냉장고에 버터가 없으면 중요하지 않습니다! 차를 위해 여전히 맛있는 컵케이크를 구울 수 있습니다. 내가 가장 좋아하는 요리법, 예산 및 준비가 매우 쉬운 방법을 공유하게 되어 기쁩니다. 식물성 기름이 든 머핀은 항상 통풍이 잘되고 부드럽고 다공성입니다. 그것들을 망치는 것은 거의 불가능하며 모든 것이 너무 간단합니다.

어떤 제품?

가장 저렴한 제품이 필요합니다. 계란, 설탕, 소금, 식물성 기름, 케 피어 또는 버터 밀크, 베이킹 파우더 및 소다.음, 그리고 기분 좋은 향을 위한 약간의 바닐라. 그건 그렇고,이 조리법에 따르면 나는 보통 버터 밀크로 컵 케이크를 요리합니다. 또한, 나는 "자체 생산"의 우유에 버터 밀크를 사용합니다. 베이킹은 항상 좋으며 매우 다공성이며 맛있는 크림 냄새가납니다. 물론 케 피어에서 컵 케이크를 구울 수 있습니다. 그러나 갑자기 냉장고에 없으면 버터 밀크 옵션을 시도하십시오.

버터밀크 변종. 집에서 버터밀크 만드는 법

그래서 버터밀크는 우유 90ml를 계량해서 전자렌지에 36~37도 정도 데워줍니다. 온도를 결정하기 위해 손등에 약간의 우유를 떨어 뜨립니다. 타지 않으면 정도가 맞습니다. 그런 다음 따뜻한 우유에 0.5 tbsp를 추가합니다. 엘. 레몬 주스(또는 와인 식초)를 섞어서 5-10분 동안 따로 보관합니다. 반죽에 버터밀크를 추가할 때쯤이면 이미 준비가 된 것이며 우유가 응고되어 부스러기가 생길 것입니다.

재료

  • 계란 1개
  • 설탕 100g
  • 소금 1 큰술.
  • 정제된 식물성 기름 80ml
  • 버터밀크 또는 케피어 90ml
  • 밀가루 110g
  • 베이킹파우더 1티스푼
  • 칼 끝에 바닐라
  • 칼끝에 소다

  1. 치기 쉬운 그릇에 계란, 설탕, 소금을 넣고 섞습니다. 부드럽고 하얀 계란이 될 때까지 믹서로 치십시오. 믹서가 없으면 손 거품기를 사용하십시오.
  2. 그런 다음 계란 혼합물에 식물성 기름을 붓고 (필연적으로 정제!) 버터 밀크 또는 케 피어를 넣으십시오. 조금 더 흔들어봅니다.
  3. 나는 체, 소다 및 베이킹 파우더를 통해 체로 쳐진 밀가루를 추가합니다. 마지막으로 저는 모든 재료를 믹서에 넣고 오븐이 예열되는 동안 15분 동안 그대로 둡니다. 거품이 많은 반액체 반죽을 얻을 수 있습니다.
  4. 반죽을 틀에 부어 반 정도 채웁니다. 나는 종이 캡슐을 사용하지만 그것들 없이도 할 수 있습니다. 이 경우 곰팡이에 식물성 기름을 바르는 것을 잊지 마십시오.
  5. 저는 160~180도로 예열된 오븐에 20분 굽습니다.
  6. 약간 식힌 컵케이크에 슈가파우더를 뿌립니다. 시간과 욕망이 있다면 크림 뚜껑으로 장식 할 수 있습니다. 단백질 또는 단백질 오일이 이상적이며 신선한 딸기를 사용할 수 있습니다.

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식물성 기름이 든 케이크 : 사진이있는 단계별 조리법

식물성 기름으로 컵 케이크를 만드는 방법은 전통적인 패스트리와 구성이 비슷합니다. 차이점은 버터로 조리한 크림 머핀은 칼로리가 더 높고 구조가 조밀하지만 공복 상태에서는 조리할 수 없다는 것입니다. 더 다공성 질감을 가진 식물성 기름을 기본으로 한 케이크는 계란 사용을 제한하면 단식일에 준비할 수 있습니다. 그리고 식물성 기름에 머핀 레시피의 설탕이 과당이나 감미료로 대체되면 디저트는식이 요법으로 간주 될 수 있습니다.

컵케익은 가장 사랑받는 동시에 모든 시대와 사람들의 간단한 디저트 중 하나입니다. 자신의 컵 케이크를 만들어보고 직접 확인하십시오.

과일과 향신료를 곁들인 간단한 식물성 기름 케이크

이러한 케이크는 작고 얕은 형태로 잘 준비되어 있습니다. 잘 구워지는데 열매 때문에 건조해 보이지 않습니다.

추출을 준비하려면:

  • 설탕 - 20g;
  • 물 - 100g;
  • 효모 - 1 향낭.

테스트:

  • 밀가루 - 400g;
  • 크림 - 250g;
  • 식물성 기름 - 200g;
  • 설탕 - 100g;
  • 육두구, 카 다몬, 레몬 향 및 소금 - 각각 꼬집음;
  • 말린 열매 및 과일 (설탕에 절인 과일) - 500g;
  • 아몬드 - 70 gr.

요리:

  1. 우리는 준비된 반죽을 40 분 동안 따뜻한 곳에 두었습니다.
  2. 밀가루를 체로 치고 설탕과 따뜻한 크림을 넣으십시오. 점차적으로 밀가루에 반죽을 추가하고 반죽을 반죽하십시오. 마지막으로 견과류와 가열 된 식물성 기름이 든 과일을 소개합니다.
  3. 반죽을 철저히 반죽하고 한 시간 동안 그대로 두십시오.
  4. 다시 한번 반죽을 잘 섞어 버터를 두른 틀에 부어주세요. 오븐이 180도로 가열되는 동안 반죽이 적합합니다. 케이크가 무성하고 건조 해지기 위해서는 서두르지 않아야합니다.
  5. 준비된 컵 케이크에 가루 설탕을 뿌리고 테이블에 서빙할 수 있습니다.

식물성 기름을 곁들인 꿀 케이크

이러한 파이는 꿀의 특별한 맛과 향을 얻습니다. 우수한 방부제 인 꿀은 케이크가 부패하지 않도록하여 시간이 지남에 따라 얻은 모든 장점과 품질을 보여줄 수 있습니다.

재료:

  • 밀가루 2 컵;
  • 꿀 0.5 컵;
  • 소다 0.5티스푼.
  • 계피, 정향, 육두구 반 티스푼;
  • 식물성 기름 50g;
  • 설탕 100g;
  • 우유 200ml;
  • 계란 1개.

요리:

아는 것이 중요합니다!
보건부에 따르면 식이 요법, 운동, 알약 및 지방 흡입이 이제 과체중 퇴치의 주요 방법이지만 과체중 인구의 수가 계속 증가하고 있다는 사실로 판단하면 그 중 어느 것도 진정으로 거대하고 효과적이지 않습니다.
"Bee Slim", 지방 연소 방울이 나타났을 때 모든 것이 바뀌 었습니다.

최고 의료 범주의 의사, 영양사, Sauta Leonid Alexandrovich가 말합니다..

밀가루와 소다를 체로 걸러내고 향신료를 건조한 혼합물에 넣고 섞습니다. 또 다른 혼합물은 꿀, 식물성 기름 및 설탕의 수조에서 준비됩니다. 세 번째 혼합물은 혼합 계란과 우유로 구성됩니다. 우리는 세 가지 혼합물을 모두 결합하고 균질한 반죽을 반죽합니다. 반죽의 질감은 액체입니다.


30분 동안 180도로 예열된 오븐에 준비된 형태로 붓습니다. 우리는 금형에서 냉각 된 케이크를 꺼내서 부분 조각으로 자릅니다.



아몬드 라즈베리 케이크 레시피


재료:

  • 식물성 기름 150g;
  • 설탕 180g;
  • 바닐린 1g;
  • 계란 3개;
  • 하나의 오렌지;
  • 아몬드 꽃잎 50g;
  • 밀가루 한 잔;
  • 우유 50g;
  • 150 gr 신선 또는 냉동 라즈베리

요리:

  1. 설탕으로 버터를 갈아서 바닐라를 넣고 멈추지 않고 계란을 한 번에 하나씩 넣으십시오.
  2. 야채 칼로 오렌지에서 풍미를 제거하고 잘게 자르고 아몬드 부스러기와 함께 으깬 설탕을 넣으십시오. 밀가루를 우유로 희석하고 설탕-매운 혼합물에 첨가하십시오. 반죽에 마지막으로 라즈베리를 넣으십시오.
  3. 참고: 냉동 라즈베리는 해동할 필요가 없으며, 해동되면 누출되어 모양이 사라질 수 있습니다. 따라서 우리는 모든 냉동 과일을 그대로 반죽에 넣습니다.
  4. 우리는 약 1시간 반 동안 베이킹 페이퍼를 깐 원형 분리형 형태로 170도로 예열된 오븐에서 케이크를 굽습니다.
  5. 우리는 마른 성냥으로 케이크의 준비 상태를 확인합니다. 구운 케이크를 식힌 다음 틀에서 꺼냅니다. 전체 아몬드, 라즈베리 및 가루 설탕으로 컵 케이크를 장식 할 수 있습니다.

식물성 기름 컵 케이크 "오렌지 기적"

저는 항상 작은 틀로 오렌지 미라클 컵케이크를 만듭니다. 준비에 필요한 제품 세트는 거의 항상 냉장고에 있습니다.

컵케이크 12개 재료:

  • 큰 오렌지 1개;
  • 3 닭고기 달걀;
  • 설탕 한 잔보다 조금 더;
  • 식물성 기름 반 잔;
  • 밀가루 2컵;
  • 베이킹 파우더 1.5티스푼;
  • 바닐라 설탕 한 봉지;
  • 무거운 수제 크림 한 잔;
  • 뚱뚱한 사워 크림 한 잔.

요리:

나는 씻은 오렌지에서 풍미를 제거하고 으깬다. 나는 믹서기에 오렌지를 갈아줍니다. 체로 쳐진 밀가루와 함께 베이킹 파우더와 바닐라 설탕을 섞는다.


털로 가벼운 거품이 날 때까지 계란으로 설탕을 치십시오. 방해를 멈추지 않고 사워 크림, 크림, 오렌지 "죽", 풍미 및 식물성 기름을 추가합니다. 밀가루는 마지막에 추가됩니다. 크림과 사워 크림의 두께와 오렌지의 크기에 따라 양은 달라집니다. 최종 반죽은 숟가락에 달라붙지 않아야 하지만, 숟가락에서 흘러내리지 않아야 합니다.

나는 그것을 형태로 놓고 30 분 동안 200도까지 가열 된 오븐에서 굽습니다. 오븐에서 바로 꺼내지 않고 바로 식혀줍니다. 이렇게 하면 컵케이크가 원하는 질감을 얻을 수 있고 오븐에서 꺼낼 때 떨어지지 않습니다. 나는 가루 설탕과 계피의 혼합물로 이 컵케이크를 장식합니다. 그것을 시도하십시오, 아주 맛있고 만족스럽습니다!

코티지 치즈와 건포도 케이크

반죽 구성 요소에 코티지 치즈를 추가하면 디저트의 흠잡을 데 없이 정확한 질감을 보장하고 준비를 크게 단순화합니다. 식물성 기름이 든 케이크에 대한 거의 고전적인 요리법이 밝혀졌지만 고유 한 트위스트가 있습니다.

재료:

  • 지방 코티지 치즈 한 팩;
  • 밀가루 1 잔;
  • 계란 2개;
  • 설탕 1컵;
  • 식물성 기름 150ml;
  • 건포도 100g;
  • 소다 반 티스푼;
  • 바닐라 설탕 한 봉지;
  • 소금 반 티스푼.

요리:

  1. 우선, 건포도를 처리합시다. 철저히 씻어서 찐 다음 소쿠리에서 식혀야합니다.
  2. 건포도가 식고 이때 설탕, 바닐라 설탕, 소금으로 계란을 흔듭니다. 계속 저어주고 식물성 기름으로 희석하십시오.
  3. 우리는 체에 코티지 치즈를 갈거나 믹서기에서 크림 같은 상태로 분쇄합니다. 우리는 코티지 치즈를 분쇄하는 과정에서 소다를 첨가합니다.
  4. 두부에 풀어놓은 계란을 넣고 부드러워질 때까지 섞는다.
  5. 체로 쳐진 가루는 작은 덩어리의 형성을 피하기 위해 이 혼합물에 조금씩 첨가됩니다.
  6. 마지막 코드는 반죽에 건포도를 넣는 것입니다. 우리는 그것을 기름칠 된 형태로 놓고 베이킹을 위해 오븐으로 보냅니다. 180도로 예열된 오븐에서 1시간 정도 굽는다. 우리는 형태로 직접 냉각합니다.

견과류와 향신료를 곁들인 호박 케이크

호박 케이크는 매우 맛있습니다. 그리고 향신료와 각종 견과류를 섞어서 넣으면 색이 더 진해집니다.

재료:

  • 호박 (껍질을 벗긴) - 400 gr;
  • 설탕 - 모래 - 200 gr;
  • 식물성 기름 - 150ml;
  • 계란 - 2 개;
  • 밀가루 - 350 gr;
  • 소다 - 15 gr;
  • 레몬 (제스트) 1 개;
  • 계피, 카 다몬, 정향, 육두구 - 각각 10 gr;
  • 호두 (땅콩) -150 gr;
  • 소금 - 5 gr;
  • 지상 후추 - 5 gr.

요리:

  1. 야채 필러로 레몬에서 제스트를 제거하고 잘게 자릅니다. 견과류가 볶지 않으면 볶습니다. 껍질을 벗긴 호박을 작은 조각으로 자르고 믹서기로 갈아줍니다. 당신은 특히 열심해서는 안됩니다. 야채의 작은 조각이 방해하지 않을 것입니다. 가벼운 거품이 형성될 때까지 계란과 버터로 설탕을 흔듭니다.
  2. 방해하지 않고 소다, 레몬 주스, 소금을 소개합니다. 우리는 향신료를 함께 섞고 레몬 향을 넣고 달콤한 계란과 섞습니다.
  3. 점차적으로 밀가루를 첨가하십시오. 마지막으로 호박과 구운 견과류를 추가합니다. 혼합하는 동안 반죽을 반죽하는 동안 덩어리가 형성되었는지 확인합니다. 형태에 배치 된 반죽은 예열 된 오븐으로 보내져 1 시간 동안 구워집니다. 으깬 아몬드와 가루 설탕으로 컵 케이크를 장식 할 수 있습니다.

어린이 초콜릿 디저트

초콜릿 케이크의 식물성 기름은 필요한 구조를 유지할 뿐만 아니라 칼로리 함량을 크게 줄입니다. 따라서 이러한 케이크는 주로 어린이 테이블에 권장되며 원래 형태로 구워 시럽이나 크림에 담그면 케이크 대용품으로 적합합니다.

재료:

  • 계란 3개;
  • 식물성 기름 150ml;
  • 밀가루 200g;
  • 설탕 200g;
  • 60 gr 코코아 가루;
  • 작은 사워 크림 팩;
  • 소다 반 티스푼;
  • 통조림 과일 한 잔.

요리:

  1. 요리 과정은 변하지 않습니다. 계란으로 설탕을 갈아서 기름을 넣고 섞습니다.
  2. 코코아와 베이킹 파우더가 섞인 밀가루는 점차적으로 설탕과 계란의 혼합물과 결합됩니다.
    마지막에 과일을 넣어주세요. 작으면(체리, 구스베리, 건포도, 라즈베리, 딸기 등) 통째로 소개합니다. 과일이 크면(살구, 자두, 사과, 복숭아) 먼저 센티미터 조각으로 잘라야 합니다.
  3. 우리는 양피지로 금형 바닥을 채우고 측면에 기름을 바르고 반죽을 넣습니다. 170도로 예열된 오븐에서 50분간 굽는다. 폼에서 제거하지 않고 스터드. 우리는 마른 막대기로 케이크의 준비 상태를 확인합니다.

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오븐 식물성 기름 조리법에 컵 케이크

먼저 건포도를 잘 분류하고 헹구고 끓는 물을 부어 부풀어 오르게해야합니다. 반죽이 준비되면 종이 타월로 말려야합니다.

깊은 그릇에 설탕을 붓고 모든 계란을 치십시오.

설탕이 녹을 때까지 철저히 저어주세요. 계란이 많이 들어있어 설탕이 쉽게 완전히 녹습니다.

같은 그릇에 베이킹 파우더와 섞인 밀가루를 체로 칩니다(그 후에는 산소가 풍부하고 출력이 매우 훌륭한 케이크이기 때문에 체로 치는 것이 좋습니다).

모든 것을 잘 섞거나 믹서로 치십시오.
결과 반죽에 식물성 기름과 식힌 끓인 물을 붓고 소금 한 꼬집을 넣으십시오 (할머니는 항상 그것을 추가했지만 그녀가 그런 양의 반죽에서 어떤 역할을하는지 이해하지 못합니다).

다시 모든 것을 채찍질하십시오. 이제 건포도를 넣을 시간입니다. 건포도를 넣고 저어주세요.

결과 반죽을 거의 같은 두 부분으로 나누고 4 tbsp를 추가하십시오. 엘. 밀가루, 두 번째에는 코코아를 넣으십시오.

덩어리 없이 균질한 반죽을 얻기 위하여 두 부분을 아주 잘 치십시오.

양식에 식물성 기름을 바르고 반죽을 붓습니다(교대로 하거나 한 숟가락, 다른 한 숟가락을 번갈아 가며 얼룩말 케이크와 같은 "대리석 효과"를 얻을 수 있음).
제 교복이 조금 작게 나왔거든요. 흰 반죽만 전체 부피의 반 이상을 차지했는데 다른 반죽이 없어서 이걸 사용하게 되었어요.

1800C로 예열된 오븐에서 45-50분 동안 굽고, 케이크를 찔 때 스토브와 마른 꼬치의 기능에 따라 굽습니다.
완성된 컵케익은 많이 올라오더니(다행히 넘치지는 않았지만) 너무 볼록해서 안정을 위해 부분을 잘라야 했지만 잘린 부분도 사라지지 않고 원래대로 갔습니다 목적!
그런 다음 가루 설탕을 뿌리거나 원하는대로 장식 할 수 있습니다. 어쨌든 맛있고 꾸밈이 없습니다!

나는 거의 잊어 버렸습니다 :이 케이크가 형태로 완전히 식을 때까지 식물성 기름에이 케이크를 남겨 두어야합니다! 할머니는 그것이 필수라고 말했습니다 (아니면 그녀가 의도적으로 우리를 예상으로 괴롭히는 것입니까...?)

특히 Good Recipes 웹사이트를 위한 Anna Mikhailichenko의 사진이 있는 간단한 컵케이크 레시피.

horoshieretseptyi.ru

식물성 기름 머핀, 사진과 함께 단계별 조리법

이 컵케익 레시피는 갑자기 냉장고에 버터가 없을 때 도움이 될 것입니다. 케 피어 반죽, 식물성 기름을 사용하여 반죽. 컵 케이크는 매우 맛있고 빨리 요리됩니다. 15분 안에 완료할 수 있으며 나머지 작업은 오븐에서 처리합니다.

식물성 기름에 든 ​​컵 케이크는 부드럽고 부드러우며 오랫동안 부패하지 않습니다. 2-3일 동안 신선하게 유지하려면 컵케이크를 특수 종이 캡슐에 넣어 굽는 것이 가장 좋습니다. 없는 경우 뚜껑이 있는 용기에 페이스트리를 넣고(컵 케이크가 완전히 식은 후!) 실온에서 보관하십시오. 밀폐된 용기에서는 부드럽고 육즙이 더 오래 유지됩니다. 표시된 양의 재료에서 수율은 크기에 따라 16-20 조각으로 상당히 큽니다. 그렇게 많이 필요하지 않은 경우 표시된 양의 재료를 2배로 나누면 모든 비율이 유지됩니다.

총 조리 시간: 35분
조리시간: 20분
수율: 16-20개

재료

  • 건포도 - 100g
  • 닭고기 달걀 - 2 개.
  • 설탕 - 190g
  • 바닐라 설탕 - 5g
  • 소금 - 2 칩.
  • 케 피어 - 180ml
  • 레몬 주스 - 1 큰술. 엘.
  • 정제된 식물성 기름 - 150ml
  • 밀가루 - 220g
  • 베이킹 파우더 - 2작은술
  • 소다 - 1/3 tsp

식물성 기름으로 컵 케이크를 요리하는 법

우리는 두 개의 큰 닭고기 달걀을 깊은 그릇에 넣고 설탕, 바닐라 설탕 및 소금을 넣습니다. 믹서로 모든 것을 치십시오-덩어리가 밝아지고 부피가 2 배 증가해야합니다.

케 피어, 레몬 주스 및 식물성 기름 (정제)을 붓습니다. 조금 더 휘핑하십시오.

베이킹 파우더와 소다를 섞은 체로 쳐진 밀가루를 붓습니다. 밀가루는 반죽이 산소로 포화되도록 체를 통해 체질해야합니다. 마지막으로 모든 재료를 믹서로 치십시오. 거품이 많은 반액체 반죽을 얻을 수 있습니다.

건포도를 넣고 숟가락으로 모든 것을 섞으십시오. 오븐이 예열되는 동안 15분 동안 그대로 두십시오. 건포도는 반드시 말려야 하므로 미리 씻어서 타월로 잘 말려주는 점 참고 부탁드립니다. 젖어 있으면 컵케이크 바닥에 가라앉습니다.

반죽을 형태로 배치하고 부피의 약 2/3를 채 웁니다. 가지고 있는 모든 컵케이크가 효과가 있습니다. 종이 캡슐을 금속 캡슐에 넣거나 식물성 기름으로 윤활해야하며 실리콘 몰드는 아무것도 윤활 할 필요가 없습니다.

우리는 180도까지 예열 된 오븐으로 보냅니다. 완전히 익을 때까지 20분간 굽습니다.

건포도가 든 컵 케이크는 달콤하고 부드럽고 육즙이 많으며 차, 우유 또는 설탕에 절인 과일과 완벽하게 조화를 이룹니다. 행복한 차!

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식물성 기름 컵 케이크 - 단계별 사진과 함께 맛있는 요리법

1
설탕과 계란을 섞는다.

2
거품이 날 때까지 거품기로 계란-설탕 혼합물을 치십시오.

3
식물성 기름, 크림을 첨가하십시오. 잘 섞다.

4
베이킹 파우더와 소금으로 밀가루를 넣으십시오.

5
반죽을 틀에 붓고 2/3를 채웁니다. 170도에서 10~12분간 굽는다.

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식물성 기름 케이크 : 사진이있는 요리법

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집에 있는 제품으로도 온 가족을 위한 간식을 준비할 수 있습니다.

마요네즈에 식물성 기름에 케이크

식물성 기름에 마요네즈가 들어간 가장 섬세한 케이크를 만드는 요리법. 잼이나 연유를 충전물로 선택할 수 있습니다.

구성 요소:

10g 봉고차. 설탕 및 베이킹 파우더; 1st. 설탕과 토핑; 5큰술 마요네즈; 2개 닭. 달걀; 50g 라스트. 유화.

요리 알고리즘:

  1. 설탕과 닭. 계란, 믹서로 고속으로 치십시오. 표면에 큰 거품이 나타납니다. 나는 마요네즈를 넣고 덩어리를 섞는다.
  2. 나는 수입하고있다 기름, 저어.
  3. 나는 건조한 재료를 소개하고 서로 섞습니다. 나는 양식을 덮습니다. 기름, 나는 반죽을 이동합니다.
  4. 저는 180g으로 굽습니다. 디저트 30분. 케이크가 아직 준비되지 않았다면 시간을 10분 더 추가해야 합니다.
  5. 케이크를 식히면 따뜻하게 두어야합니다. 나는 층으로 자른다. 나는 충전물로 덮고 디저트가 완벽하게 스며들게합니다. 나는 설탕 위에 가루를 뿌린다. 가루.

식물성 기름으로 케 피어에 무성한 케이크

무성한 컵케익은 rast에 구울 수 있습니다. 버터. 이 조리법은 집에 sl이 없는 모든 사람들에게 어필할 것입니다. 유화.

컵케이크는 부드러운 빵 부스러기와 기분 좋은 맛으로 당신을 놀라게 할 것입니다. 라스트 덕분에. 기름을 넣으면 반죽이 적어도 1.5배 부풀어 오른다.

구성 요소:

1st. 케피어; 3개 닭. 달걀; 1st. 설탕 분말; 2.5일 밀가루; 바닐라; 11g 베이킹 파우더; 바닐라; 4/5일 라스트. 유화.

요리 알고리즘:

  1. 반죽 반죽은 오븐을 예열한 후에 해야 합니다. 나는 밀가루와 설탕을 섞는다. 가루, 베이킹파우더. 나는 질량을 잘 섞는다.
  2. 닭을 도살하고 있습니다. 계란, 소금, 나는 밀가루에 도입합니다. 나는 라스트를 쏟아 부었다. 기름과 케 피어, 반죽이 균질해질 때까지 반죽하십시오.
  3. 나는 반죽을 틀에 붓는다. 녹. 버터로 형태를 칠하십시오. 나는 30 분 동안 오븐에서 케이크를 굽습니다.

식물성 기름에 양배추와 소시지 케이크

저녁으로 맛있는 음식을 먹고 싶다면 이 맛있는 음식을 요리하는 것이 좋습니다. 살라미 소시지를 먹는 것이 더 좋지만 삶은 소시지조차도 완벽하게 보완 할 수 있습니다.

컵케익은 아이들에게 학교 급식으로 주거나 소풍을 갈 수 있습니다.

이제 시작하겠습니다. 단계별 사진과 함께 조리법이 아래에 나와 있습니다.

구성 요소:

11g 베이킹 파우더; 200g 소세지; 2.5일 밀가루; 150g 양배추; 소금; 1큰술 사하라 3개 닭. 달걀; 1st. 케피어; 100ml 졸. 유화.

사진이 있는 요리 알고리즘:

  1. 나는 오븐을 200gr로 예열합니다. 온도.
  2. 나는 밀가루와 설탕, 베이킹 파우더를 섞는다. 나는 섞는다.
  3. 닭을 도살하고 있습니다. 계란, 굵은 거품을 만들기 위한 소금. 나는 혼합물을 밀가루에 넣고 케 피어를 부어 라스트. 기름, 반죽을 반죽하여 덩어리가 균질 해지도록하십시오.
  4. 나는 소시지를 큐브로 자릅니다. 케이크를 더 맛있게 만들기 위해 더 많은 소시지를 섭취하는 것이 좋습니다.
  5. 갈가리 찢긴 양배추. 나는 양배추와 소시지를 넣고 반죽을 섞는다.
  6. 나는 반죽을 형태에 넣고 rast로 칠합니다. 기름. 오븐에서 35-40분간 굽으면 간식이 준비됩니다.

맛있는 식물성 기름 컵 케이크

이 조리법은 많은 주부들에게 사랑 받고 있습니다. 컵 케이크는 맛있고 건강하며 매우 간단하게 준비되기 때문에 놀라지 마십시오.

이 테스트는 가장 저렴한 구성 요소를 기반으로 하며 그 질량은 집에서 쉽게 확인할 수 있습니다. 종이 몰드의 향기로운 컵 케이크는 진정한 요리 걸작입니다.

축제 잔치나 매일의 차를 마실 때 안전하게 준비할 수 있습니다.

레시피에는 작은 컵케이크 12개를 만드는 데 사용할 수 있는 재료가 나와 있습니다.

구성 요소:

60g 라스트. 유화; 2개 닭. 달걀; 80g 사하라 10g 봉고차. 사하라 130g 라즈베리 잼; 230g 케피어; 300g 밀가루; 100g 건포도; 설탕 가루; 반 티스푼 탄산 음료; 2큰술 레몬 제스트.

요리 알고리즘:

  1. 쿠르. 나는 털로 계란을 중단하고 밴을 추가합니다. 설탕. 케피어, 라스트를 소개합니다. 버터, 잼 및 풍미.
  2. 내 건포도, 끓는 물을 부어. 20분 후 종이 타월로 말리십시오.
  3. 나는 그릇에 밀가루와 소다를 넣습니다.
  4. 밀가루로 덮인 건포도를 소개합니다. 나는 반죽을 섞는다. 나는 부드럽게 반죽하고 컵 케이크 반죽은 갑작스러운 움직임을 용납하지 않습니다.
  5. 나는 그것을 종이 형태로 넣고 175 gr에서 굽습니다. 오븐의 온도. 30분이면 컵케이크가 준비됩니다.

컵 케이크에 반드시 라즈베리 잼을 사용할 수는 없습니다. 아마도 일부 사람들은 라즈베리에 작은 뼈가 있기 때문에 치아가 잘 부서지지 않는다고 지적할 것입니다.

실험해보십시오. 당신의 노력은 당신의 사랑하는 사람들에게 반드시 적절하게 평가될 것입니다!

사워 크림과 라스트를 처리하십시오. 버터는 공기가 잘 통하고 부드러운 반죽으로 모두를 놀라게 할 것입니다. 젖지 않고 다공성이며 탄력적입니다. 치료가 다음날에도 신선할 것이기 때문에 아주 좋은 배치입니다.

사워 크림, rast를 기반으로 반죽 반죽 준비. 버터, 설탕, 밀가루. 나는 이러한 모든 구성 요소가 종종 모든 가정에서 발견된다는 점에 주목합니다. 레시피의 장점은 손으로 반죽할 수 있고 믹서가 필요하지 않다는 것입니다.

원하는 경우 설탕에 절인 과일, 잼 또는 초콜릿 조각으로 사워 크림 파이를 희석 할 수 있습니다. 마음껏 상상력을 발휘하세요!

구성 요소:

3개 닭. 계란; 150g 사하라 4큰술 라스트. 유화; 100g 사워 크림; 2 큰술. 밀가루; 반 티스푼 탄산 음료; 1티스푼 식초; 바닐린; 건조 된 과일들.

요리 알고리즘:

  1. 나는 닭을 문지르고 있습니다. 계란과 설탕을 함께 그릇에 담습니다.
  2. 사워 크림을 소개하고 성장합니다. 버터. 나는 질량을 섞는다.
  3. 식초로 담근 소다를 소개합니다. 나는 그것을 반죽에 붓는다. 바닐린과 밀가루를 소개합니다. 나는 큰술로 반죽한다.
  4. 나는 원하는대로 반죽에 충전물을 추가합니다.
  5. 나는 형태를 윤활한다. 기름. 나는 밀가루를 뿌린다. 반죽을 넣었습니다. 나는 평준화한다. 나는 180 gr에서 오븐에서 굽습니다. 30분 동안 온도. 준비 상태는 이쑤시개로 확인됩니다.
  6. 나는 그것을 접시에 뿌리고 사를 뿌린다. 가루. 나는 부분으로 자른다.

그게 다야, 기사의이 요리법이 끝났습니다. 그러나 식물성 기름으로 완벽한 머핀을 굽는 것에 대한 제 권장 사항을 숙지하는 것이 좋습니다!

  • 디저트 베이킹에는 바닐라, 계피를 추가해야 합니다. 향이 더 맛있게 됩니다. 당신의 가족은 그 냄새에 기뻐하고 맛있는 식사를 기대하며 부엌에 모일 것입니다. 아이들조차도 그러한 치료를 거부하지 않으며, 그들 중 많은 사람들이 먹이를 먹기에 정말 문제가 있습니다.
  • 설탕에 절인 과일, 견과류, 건포도, 말린 살구로 머핀을 보충하십시오. 그러나 이러한 첨가제는 요리의 준비성을 향상 시키더라도 필요하지 않습니다. 초콜릿은 컵케이크에 사용할 수 있습니다.
  • 컵 케이크에 초콜릿을 넣으려면 으깬 제품을 반죽 배치에 섞어야 합니다. 고온의 오븐에서 구우면 조각이 녹습니다. 베이킹은 맛있고 달콤하며 초콜릿이 될 것입니다.
  • 반죽 반죽을 위해 손에 케 피어가 없으면 신 우유, 요구르트를 섭취하십시오. 맛을 해치지 않습니다.
  • 냉동 딸기 또는 다진 사과를 반죽에 첨가할 수 있습니다.
  • 베이킹 파우더가 없으면 테스트를 위해 레몬 주스를 뿌린 소다를 섭취할 수 있습니다.

내 비디오 레시피

ivanrogal.ru

식물성 기름 케이크

빠른 버터 케이크 레시피

갑자기 손님이 전화를 걸어 몇 시간 안에 당신과 함께 할 것이라고 말했지만 치료할 것이 전혀 없었습니까? 우리는 식물성 기름에 케이크를 만드는 가장 간단한 요리법을 제공합니다. 첫째, 완전히 저렴하며 필요한 제품을 모든 가정에서 찾을 수 있습니다. 둘째, 이 놀랍도록 부드러운 페이스트리는 준비하기가 매우 쉽습니다. 그건 그렇고, 컵 케이크 자체는 케이크의 기초로 사용되거나 크림으로 자르고 번지거나 충전물로 담글 수 있습니다. 하지만 그 자체로 좋아하는 친구들과 차를 마시기에는 안성맞춤입니다. 맛있고 아주 간단한 디저트를 함께 요리하는 법을 배워봅시다.

흑태자 케이크

식물성 기름 케이크 재료:

  • 밀가루 - 2컵
  • 케 피어 - 1 유리
  • 계란 - 1-2개
  • 설탕 - 1컵
  • 식물성 기름 - 100-150 ml
  • 소다 - 1 tsp

식물성 기름으로 컵 케이크를 요리하는 방법 : 지침이 포함 된 단계별 조리법

간단한 식물성 기름 케이크를 만드는 데 필요한 재료: 케 피어, 밀가루, 소다, 설탕, 계란, 식물성 기름.


후자가 완전히 녹을 때까지 설탕으로 계란을 치십시오.


즉시 소다를 넣어 실온에서 케 피어를 추가합니다. 모든 재료를 잘 섞는다.

식물성 기름 케이크는 많은 시간이 필요하지 않은 수제 베이킹에 훌륭한 옵션입니다. 추가 재료가 다른 세 가지 레시피를 제공합니다. 요리 사업에서 성공하기를 바라는 것만 남아 있습니다!

식료품 목록:

  • 계란 하나;
  • 4 큰술. 내가 밀가루 (밀), 설탕 및 저지방 우유;
  • 식물성 기름 (무취) - 충분한 3 큰술. 엘;
  • 코코아 가루 - 2-3 tsp

조리과정

계란을 그릇에 깨십시오. 기름과 우유를 넣으십시오. 일반 포크나 털로 치십시오. 코코아를 추가합니다. 다시 털다. 흰 설탕을 그릇에 붓습니다. 다시 털다. 밀가루와 약간의 소금을 추가하는 것만 남아 있습니다. 이 모든 재료가 잘 혼합되어야 합니다. 우리가 준비한 반죽을 전자 레인지 용 특수 접시에 부어 부피의 2/3를 채우십시오. 전자레인지에 3분간 돌립니다. 완성 된 초콜릿 케이크에 연유 또는 과일 잼을 붓습니다. 우리는 당신에게 최고의 차를 기원합니다!

린 버전의 케이크(계란 제외)

필수 성분:

  • 오렌지 또는 레몬 껍질;
  • 백설탕 120g;
  • 뜨거운 물 - 150ml;
  • 정제 된 기름 - 4 큰술. 엘.;
  • 바닐라 설탕 - 한 봉지로 충분합니다.
  • 밀가루 0.2kg (다양성은 중요하지 않음);
  • 소수의 건포도 (초콜릿 방울이나 열매로 대체 가능);
  • 베이킹파우더 10g.

자세한 지침

  1. 오븐을 켜고 온도를 200도로 설정합니다. 워밍업하는 동안 우리는 마른 컵케이크를 만들 것입니다.
  2. 주전자에 위의 양의 물을 데우십시오(끓이지 마십시오).
  3. 체로 쳐진 밀가루가 든 그릇에 설탕, 베이킹 파우더 및 바닐라를 점차적으로 첨가하십시오. 거기에 강판을 통과 한 오렌지 (레몬)의 풍미를 추가합니다.
  4. 별도의 그릇에 식물성 기름을 뜨거운 물과 결합하십시오. 즉시 이 혼합물을 설탕, 제스트 및 기타 재료가 담긴 그릇에 붓습니다. 큰 스푼으로 섞는다. 반죽 준비 과정을 마무리 짓는 것이 남아 있습니다. 건포도, 초콜릿 방울 또는 신선한 딸기를 덩어리에 추가하십시오. 모든 것을 다시 섞으십시오. 건포도를 속으로 보려면 밀가루에 굴린 다음 반죽에 넣으십시오.
  5. 우리는 베이킹 접시를 꺼냅니다. 식물성 기름으로 하나의 큰 케이크를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 이렇게하려면 원형 또는 직사각형 모양이 필요합니다. 우리는 작은 컵 케이크를 굽기로 결정했습니다. 부피의 3/4에 대해 준비된 주형이 반죽으로 채워집니다. 우리는 미래의 컵 케이크를 뜨거운 오븐에 15 분 동안 넣습니다. 그런 다음 문을 엽니다. 우리는 나무 꼬챙이로 베이킹 준비 상태를 확인합니다. 그것은 컵케익의 중간에 붙어 있어야합니다. 우리는 꼬치를 꺼내서 봅니다. 건조하면 불을 끄고 곰팡이를 제거 할 수 있습니다. 컵 케이크는 즉시 제공되지 않지만 10-15분 후에 제공됩니다. 몰드에서 조심스럽게 제거하고 큰 직경의 평평한 접시에 놓습니다. 위에 굽는 것은 크림으로 번지거나 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다.

케 피어와 식물성 기름에 무성한 케이크

식료품 세트:

  • 두 개의 계란;
  • 백설탕 및 케 피어 (모든 지방 함량) - 각각 한 잔;
  • 1.5티스푼 베이킹 파우더;
  • 견과류(땅콩 모듬) 및 식물성 기름(무취) 2/3컵;
  • 밀가루 - 몇 잔.

초콜릿 슈트루젤:

  • 코코아 가루와 백설탕 - 2 큰술. 엘.;
  • 버터(마가린) 50g;
  • 밀가루 - 반 유리면 충분합니다.

실용적인 부분

  1. 볼에 녹인 마가린 조각을 밀가루, 코코아 가루, 설탕과 함께 섞습니다. 일반 포크를 사용하여 부스러기가 형성될 때까지 저어줍니다. 자, 초콜릿 슈트로이젤이 준비되었습니다. 우리가 그것을 제쳐두고.
  2. 이제 케 피어 반죽을 만들어야합니다. 우리는 깊은 유리 제품을 사용합니다. 우리는 계란을 깨뜨립니다. 우리는 적절한 양의 설탕으로 잠이 듭니다. 우리는 휘젓기 시작합니다. 그런 다음 케 피어에 부어 밀가루와 베이킹 파우더를 넣으십시오. 다른 성분인 식물성 기름을 추가하십시오. 우리는 섞는다. 또한 모든 것을 약간 흔들어야합니다. 결과 반죽에 견과류를 넣습니다 (자를 필요가 없습니다).
  3. 달콤한 케 피어 계란 덩어리를 실리콘 또는 금속 금형에 부드럽게 붓습니다. 바닥은 이전에 기름으로 코팅되어 있습니다. 초콜릿 슈트로이젤을 윗면에 뿌린다.
  4. 뜨거운 오븐에 내용과 함께 양식을 보냅니다. 180-200 ° C에서 식물성 기름과 케 피어의 케이크는 최소 40-45 분 동안 구워집니다. 이 기간 동안 볼륨이 1.5-2배 증가합니다. 이러한 무성하고 향기로운 디저트는 가정이나 손님에게 어필 할 것입니다.

드디어

여학생도 식물성 기름으로 케이크를 요리할 수 있습니다. 기사에 게시 된 지침을 엄격히 따라야합니다.

밀봉하다

섬세하고 너무 맛있는 초콜릿 컵케익은 달력에 빨간 날이없는 휴일입니다. 다른 디저트와 달리 이것은 단것을 좋아하고 초콜릿을 좋아하는 사람들에게는 숨이 멎을 듯한 간식입니다. 그리고 핵심은 가장 단순한 제품입니다. 컵케익이 왜이렇게 맛있지? 몇 가지 비밀이 있습니다. 그리고 이제 당신은 그들을 알고 있습니다!

초콜릿 컵케익을 맛있게 만드는 방법?

정말 맛있고 쉬운 컵케이크를 만들고 싶으신가요? 팁과 조언을 따르십시오. 당신은 성공할 것이다!

  1. 컵케이크는 가장 간단한 구운 식품입니다. 그들은 2-3 단계로 준비됩니다. 동시에 비스킷 반죽이 주입되어서는 안되기 때문에 오븐은 이미 예열 중입니다. 반죽을 반죽하자마자 굽기 설정하십시오. 그렇지 않으면 파이 빵 부스러기가 약간 "고무"가 됩니다.
  2. 반죽 레시피에 좋아하는 필링을 추가하십시오. 땅콩, 설탕에 절인 과일, 과일 조각, 다진 초콜릿 바 또는 약간의 디저트 민트. 이 모든 것이 당신의 컵케이크를 가장 맛있고 개성있게 만들 것입니다.
  3. 컵케이크로 케이크를 만드세요! 네, 쉽습니다. 구운 파이를 조각으로 자릅니다. 액체 잼으로 담그십시오. 크림으로 윤활하십시오. 패스트리 백의 상단 또는 파이프 패턴에 초콜릿을 뿌리십시오. 식욕을 돋우는 친구!

오븐에서 초콜릿 케이크의 고전적인 요리법 (사진)

고전적인 조리법에 따라 간단하고 맛있는 컵 케이크를 얻을 수 있습니다. 이것이 기초입니다. 반죽에 좋아하는 과자를 추가하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 일부 건포도 또는 설탕에 절인 과일. 딸기도 그럴 것이다. 시작하려면 밀가루를 빵으로 채우십시오. 그리고 반죽에 넣어줍니다.

  • 계란 - 4 개;
  • 우유 - 0.5 큰술;
  • 버터 - 50-60g;
  • 초콜릿 - 20-25g;
  • 밀가루 2 학년 - 1.5 tbsp.;
  • 감자 전분 - 1 큰술. 엘.;
  • 설탕 - 1 큰술;
  • 소금 - 칼 끝에;
  • 마시는 소다 - 0.5 tsp;
  • 베이킹 파우더 - 1 tsp.

초콜릿 컵케이크 만드는 법:

버터와 우유를 섞는다. 에나멜 냄비에서 예열하십시오. 끓일 필요가 없습니다. 버터가 녹으면 스토브에서 꺼냅니다.

우유와 함께 초콜릿을 데우십시오. 씁쓸한 맛과 밀크 초콜릿 덩어리의 혼합물을 스튜 냄비에 넣으십시오. 수욕에서 가열하십시오. 초콜릿을 너무 오래 가열하지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 말리거나 두꺼워질 수 있습니다. 조각이 녹기 시작하면 수욕의 열을 끕니다. 나머지 초콜릿 칩은 저절로 녹습니다.

계란과 설탕을 섞는다. 설탕 알갱이가 완전히 녹을 때까지 혼합물을 저어주세요. 두꺼운 거품이 필요하지 않습니다. 이 조리법에서 반죽이 느슨해지는 것은 휘핑 단백질 때문이 아니라 베이킹 파우더와 소다 때문입니다.

건조 재료를 함께 결합하십시오. 밀가루, 베이킹 파우더, 소다, 전분. 조리법의 밀가루는 2 등급이므로 전분을 첨가합니다. 감자 전분은 밀가루의 끈적거리는 성질을 증가시켜 등급을 높입니다.

계란과 초콜릿을 섞는다. 거품기로 빠르게 반죽하십시오. 우리는 밀가루를 추가합니다. 덩어리없이 두꺼운 반죽을 반죽하십시오. 반죽에 우유 혼합물을 붓습니다. 부드러워질 때까지 섞는다. 이 경우 손 털기가 작동했습니다. 믹서를 사용할 수 있지만 반죽을 첫 번째 속도로 치십시오.

덩어리가 균질 해지면 베이킹 접시를 준비하십시오. 베이킹 페이퍼로 몰드를 라인에 넣습니다. 반죽을 모두 넣어주세요.

180-190˚C의 오븐에서 케이크를 굽습니다. 여기에 당신이 얻을 멋진 초콜릿 기쁨이 있습니다.

조리법에 대한 코코아는 고전적인 무가당을 복용하는 것이 좋습니다.

슬로우 쿠커에 우유가없는 컵 케이크 레시피

밀크 프리 초콜릿 케이크는 달콤한 이를 위한 새로운 유혹입니다. 축제의 젖은 컵케이크는 달콤한 테이블의 주요 간식이 될 것입니다. 조리법을 "미친 컵케익"이라고 부르자. 한 조각도 놓칠 수 없는 초코의 풍미와 부드러움이 너무 많아요!

  • 밀가루 - 1.5 큰술;
  • 설탕 - 1 큰술;
  • 물 - 1 큰술;
  • 사과 사이다 식초 - 1 큰술. 엘.;
  • 마시는 소다 - 1.5 tsp;
  • 바닐린 - 1 패키지;
  • 코코아 가루 - 4-5 큰술. 엘.;
  • 식물성 기름 5 큰술. 엘.;
  • 소금 - 0.5 tsp;
  • 동결 건조 커피 - 1 부분 tbsp. 엘.

유약에는 무가당 코코아 5테이블스푼, 설탕, 물, 부드러운 버터 50g이 필요합니다.

우유 없이 컵케이크 만드는 법:

그릇에 마른 재료를 합친다. 이들은 밀가루, 설탕, 소다, 소금, 바닐린, 코코아 및 커피입니다. 젓다. 체질하는 것이 바람직하지만 반드시 필요한 것은 아닙니다.

찬 물, 식초 및 식물성 기름을 넣으십시오. 부드러워질 때까지 덩어리를 철저히 혼합하십시오. 믹서가 있습니까? 그를 조수로 데려가십시오. 준비가 더 빨라질 것입니다. 이 레시피에는 계란이 포함되어 있지 않습니다.

식물성 기름으로 케이크 깡통에 기름을 바르십시오. "베이킹" 모드에서 60분 동안 요리하십시오. 그런 다음 멀티쿠커 뚜껑을 엽니다. 5~6분 후 살짝 식힌 케이크를 접시에 올려주세요.

냄비에 글레이즈 재료를 섞는다. 물 대신 우유나 크림을 맛보십시오. 저어주면서 약한 불이나 수조로 가열한다. 덩어리가 균질 해지면 유약이 준비됩니다. 케이크 위에 붓습니다.

반죽을 두 부분으로 나누는 것이 좋습니다. 동결 건조 커피로 한 부분을 만들고 땅콩으로 다른 부분을 만드십시오. 2 케이크를 크림과 연결하십시오. 완전한 수제 케이크를 얻으십시오.

식물성 기름을 넣은 초콜릿 케이크

식물성 기름을 넣은 초콜릿 머핀은 고전적인 조리법처럼 간단하게 준비됩니다. 수제 케이크는 항상 더 맛있습니다. 신선한 컵케이크를 케이크처럼 조각으로 자르고 아이싱 위에 붓습니다. 각 서빙은 모든면에 착빙으로 채워질 것입니다. 어린이 버전의 경우 다양한 색상의 과자 스프링클도 추가하십시오.

  • 우유 (신맛이 날 수 있음) - 1 큰술;
  • 식물성 기름 - 150ml;
  • 설탕 - 1 큰술;
  • 코코아 - 4 큰술. 엘.;
  • 계란 - 2 개;
  • 바닐린 - 1g의 2 패킷;
  • 베이킹 파우더 - 1 큰술. 엘.

요리 기술:

용기에 반죽 재료를 섞는다. 우유와 설탕 1/2(컵 반), 코코아 2테이블스푼. 게다가 바닐린 한 봉지와 버터 반 컵. 첫 번째 또는 중간 속도로 믹서로 질량을 치십시오.

게다가 계란 2개. 몇 초 동안 계속 치십시오. 밀가루, 베이킹 파우더를 넣으십시오. 부드러워질 때까지 털다. 덩어리가 없는지 확인하십시오.

부드러운 반죽을 베이킹 접시에 넣으십시오. 미리 기름을 바르고 밀가루, 코코아 또는 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다.

케이크를 180˚C의 오븐에서 30~40분간 굽습니다. 그 동안 초콜릿 토핑을 준비합니다. 우유 반 컵을 끓입니다. 좀 식혀. 나머지 버터, 설탕, 바닐라 및 코코아 2 테이블 스푼을 추가하십시오. 부드러운 유약을 위해 치십시오.

오븐에서 구운 케이크를 꺼냅니다. 조금 식혀주세요. 파이 위에 크러스트가 형성되었습니다. 포크로 여러군데 찔러주세요. 케이크를 틀에서 빼지 않고 물을 채우십시오. 10-12분을 기다립니다. 프로스팅이 케이크에 스며들 것입니다. 그리고 그 위에 부드럽고 반짝이는 초콜릿 층이 형성됩니다. 하지만 그게 다가 아닙니다. 오븐이 아직 뜨겁습니까? 케이크를 다시 불에 올려 놓고 오븐을 다시 켜지 마십시오. 오븐이 완전히 식으면 케이크를 꺼냅니다. 놀랍도록 맛있고 향긋합니다! 정말 한 조각 해보시겠습니까?

초콜릿 방울과 섬세한 초콜릿 컵 케이크

도매 또는 온라인 상점에서 초콜릿 방울을 구입하십시오. 그들은 가열하거나 템퍼링으로 만질 필요가 없습니다. 조리법은 매우 간단합니다. 초보 안주인에게 이상적입니다.

복용할 제품:

  • 마가린 - 60g;
  • 케 피어 - 120ml;
  • 닭고기 달걀 - 1 개;
  • 바닐린 분말 - 1g;
  • 밀가루 - 225g;
  • 설탕 - 150g;
  • 반죽용 베이킹 파우더 - 1 tsp;
  • 소금 - 꼬집음;
  • 우유 - 120ml.

반죽에는 35g의 초콜릿 방울도 필요합니다. 그리고 초콜릿 케이크를 장식하기 위해 또 다른 35-40g.

단계별 요리:

냄비에 부드러운 마가린, 케 피어, 우유, 설탕을 섞으십시오. 초콜렛 방울 35g을 넣으십시오. 가볍게 가열하십시오. 방울이 녹기 시작하면 열에서 제거하십시오.

바닐라, 소금을 넣으십시오. 젓다. 따뜻해질 때까지 실온에서 식힙니다. 계란을 치십시오. 부드러워질 때까지 털로 저어줍니다.

밀가루에 베이킹 파우더를 뿌립니다. 젓다.

양식에 넣습니다. 180~190도로 예열된 오븐에서 완성될 때까지 굽습니다. 나무 꼬챙이로 빵 부스러기를 확인하십시오. 컵케이크 중앙에 붙입니다. 꼬챙이에 반죽이 남지 않으면 완성입니다.

오븐에서 케이크를 꺼냅니다. 초콜릿 방울을 무작위로 위에 놓습니다. 사진은 우유 한 방울과 다크 초콜릿을 사용합니다. 방울이 녹을 때까지 기다리십시오.

실리콘 주걱으로 케이크 전체에 초콜릿을 발라주세요. 이제 존엄성을 지닌 베이킹은 수제 케이크라고 할 수 있습니다. 아주 맛있는!

초콜릿 컵케이크 더블 초콜릿 - 전자레인지 레시피

몇 분 안에 축제 컵케익을 만드십시오 - 영감 또는 불가능? 해보자! 맛있는 더블 초콜릿 컵케이크가 전자레인지에 조리됩니다. 간단하고 상당히 저렴합니다.

  • 밀 또는 옥수수 가루 - 4 큰술. 엘.;
  • nesquik 또는 코코아 - 1 큰술. 엘.;
  • 승화 커피 - 1 tsp;
  • 설탕 - 2 큰술. 엘.;
  • 닭고기 달걀 - 1 개;
  • 식물성 기름 (또는 녹인 버터) - 3 큰술. 엘.;
  • 우유 또는 크림 - 3 큰술. 엘.;
  • 가루 설탕 - 장식용;
  • 딸기 - 장식용.

전자 레인지에서 컵 케이크를 요리하는 방법 :

  1. 밀가루와 코코아, 커피를 섞는다. 약간의 설탕을 넣으십시오. 코코아가 무가당이라면 설탕을 두 스푼 이상 넣으십시오. 거품이 날 때까지 우유와 버터로 계란을 휘젓습니다.
  2. 건조 및 액체 성분을 하나의 전체로 결합하십시오. 철저히 섞는다. 서클로 전송합니다. 전자레인지에 굽습니다. 시간을 3분에서 5분으로 설정합니다. 슈가파우더와 베리로 장식한다.

컵 케이크를 장식하려면 잼이나 칵테일 체리에서 딸기를 가져오세요.

5분 안에 머그에 담긴 초콜릿 컵케이크

낭만적인 아침 식사나 두 사람을 위한 작은 축하 행사를 마련해 보는 것은 어떻습니까? 5분 안에 초콜릿 케이크 만들기. 아이스크림 한 스쿱과 샴페인 한 잔으로 페이스트리를 완성하세요. 사랑하는 사람은 기뻐할 것입니다.

  • 밀가루 - 4 큰술. 엘.;
  • 설탕 - 4 큰술. 엘.;
  • 코코아 - 2 큰술. 엘.;
  • 우유 - 3 큰술. 엘.;
  • 계란 - 1 개;
  • 버터 - 25g.

요리 기술:

그릇에 밀가루, 설탕을 섞으십시오. 계란에 치십시오. 우유를 붓습니다. 맛을 내기 위해 우유 대신 물, 사워 크림, 크림 또는 케 피어를 섭취하십시오. 게다가 부드러운 버터. 코코아를 뿌립니다.

믹서로 치십시오. 마른 재료가 주방을 날아다니지 않도록 1속을 먼저 ​​해주세요. 몇 초 후에 가제트를 두 번째 속도로 전환하십시오. 약 1분간 치십시오.

200-250 ml의 양으로 두 개의 머그를 가져 가십시오. 반죽을 놓습니다. 머그잔을 상단이 아니라 부피의 약 2/3까지 채우십시오. 최대 3분 동안 전자레인지에 돌립니다.

초콜렛 머핀

머핀은 작은 컵케이크입니다. 1인분의 진미는 입에 넣고 먹기에 편리합니다. 자르거나 다른 사람과 공유할 필요가 없습니다. 맛있고, 더 많이!

  • 닭고기 달걀 - 3 개;
  • 케 피어 - 200ml;
  • 설탕 - 150ml;
  • 버터 - 80g;
  • 마시는 소다 - 1 tsp;
  • 코코아 가루 - 2-3 큰술. 엘.;
  • 밀가루 - 250g;
  • 초콜릿 바 - 80-90g

단계별로 요리하는 방법:

반죽 준비는 여러 단계로 나뉩니다. 설탕으로 계란을 치고 녹인 버터와 섞는다. 케 피어를 소다와 섞으십시오. 밀가루와 코코아를 체로 치십시오. 한 그릇에 모든 것을 결합하십시오. 균일한 색상의 반죽이 될 때까지 믹서로 치십시오.

칼로 초콜릿을 자릅니다. 반죽에 붓습니다. 젓다.

반죽을 종이 캡슐에 붓습니다. 금형에 삽입하십시오. 180°C로 예열된 오븐에서 25~30분간 굽습니다. 구운 머핀은 쉽게 부풀어 오르고 부서집니다. 그러나 그것은 매우 멋지고 식욕을 돋우는 것처럼 보입니다!

간단한 밀크 초콜릿 케이크 레시피

미국은 초콜릿 디저트와 패스트리의 발상지입니다. 그들은 그들이 원하는 곳에 초콜릿을 추가하는 것을 좋아합니다. 또한 제과업자는 맛있는 컵 케이크 - 브라우니를 생각해 냈습니다. 컵케익의 이름은 문자 그대로 "갈색"을 의미하는 영어 단어 "brown"에서 유래합니다.

집에서 직접 만들 수 있는 맛있는 컵케이크. 많은 컵케이크 레시피가 있습니다. 건포도와 말린 살구를 곁들인 컵케이크, 코티지 치즈 컵케이크, 초콜릿 컵케이크, 딸기와 과일을 곁들인 컵케이크 - 모두 가족 티 파티를 위한 훌륭한 디저트입니다.


나는 당신을 사과 귤 머핀 요리에 초대하고 싶습니다. 요리를 위해서는 다음 재료가 필요합니다.

중간 크기 사과 3개

두 개의 귤,

과립 설탕 150g,

식물성 기름 100ml,

중간 크기의 계란 2개

최고급 밀가루 두 잔,

베이킹파우더 한숟가락,

가루 설탕,

바닐라 한 꼬집.


제품이 준비되었습니다. 식물성 기름으로 컵 케이크 요리를 시작할 수 있습니다.




1. 깊은 그릇에 계란 2개를 깨트립니다. 그들에게 설탕과 식물성 기름을 첨가하십시오. 혼합물이 균일 한 일관성이되도록 모든 것을 철저히 혼합하십시오.




2. 사과는 흐르는 물에 씻어 물기를 제거하고 껍질을 벗긴다. 반으로 자르고 뼈와 함께 코어를 제거하십시오. 조각으로 자르고 고기 분쇄기를 통과하십시오. 우리는 귤을 씻고 닦고 껍질과 함께 고기 분쇄기를 통과합니다.




3. 계란물에 밀가루와 베이킹파우더를 넣고 섞어주세요. 덩어리가 완전히 사라질 때까지 철저히 섞는다. 반죽은 끈적거리고 중간 두께여야 합니다.




4. 완성된 컵케이크 반죽에 사과-귤 혼합물을 넣고 거품기로 잘 섞어줍니다. 방향족 덩어리는 균일한 일관성을 유지해야 합니다.




5. 컵케이크 틀에 식물성 기름을 살짝 바르십시오. 우리는 컵 케이크 용 종이 몰드에 전체 덩어리를 배치합니다.




6. 오븐을 180도로 가열합니다. 우리는 이미 예열 된 오븐에 컵 케이크가 든 양식을 넣고 25 분 동안 굽습니다. 우리는 이쑤시개로 케이크의 준비 상태를 확인합니다. 컵 케이크를 약간 뚫은 후 이쑤시개가 마르면 컵 케이크가 준비된 것입니다.



7. 우리는 오븐에서 사과와 귤로 완성 된 머핀을 꺼내 식힙니다. 우리는 머핀을 접시에 펼치고 이미 식힌 후 스트레이너를 통해 가루 설탕을 뿌립니다. 모두 맛있게 드시길 바랍니다!

2016년 8월 20일 토요일 오후 12시 11분 ()


이것은 메시지 인용문입니다.

제목 없음

돈 부족으로 인한 의식

가난과 파멸에 사로잡힌 사람들을 위해.

3일간의 엄격한 금식. 3일 안에 3개 교회에서 건강예배를 주문하세요.

넷째 날에는 당신의 이름을 딴 성자의 형상 앞에 초를 놓으십시오.

집에는 성자의 아이콘이 있어야 합니다.

7 일 동안 촛불은이 성자의 이미지 근처에서 타야합니다.

아침에 해가 뜰 때(어떠한 경우에도 해가 지기 시작했을 때, 즉 오후에 읽지 말아야 함), 당신의 성자의 형상의 초가 켜져 동쪽으로 향할 때 세례를 받으십시오. 단어:

"신의 축복을"

다음과 같은 말로 다시 세례를 베푸십시오.

"성부와 성자와 성령의 이름으로."

세 번 읽다

"우리 아버지"

세 번 성인에게 드리는 기도문을 세 번 읽습니다.

- 수호 천사.

촛불이 끝까지 타도록 두십시오.

다섯째 날 아침에 세 모금의 성수를 마시고 예수 그리스도의 아이콘에서 아침 식사 전에 "우리 아버지"기도와 시편을 세 번 읽습니다. 34, 50, 90

여섯째 날 아침에 성수를 세 모금 마시고 기도를 세 번 읽으십시오.

"우리 아버지",

세 번

시편 34편

일단 "Living Helps",

그리고 7번의 기도

자비로운 성 요한 알렉산드리아의 총대주교. 일곱째 날에는 건강을 위해 세 교회에서 예배를 주문합니다.

아침에 당신은 성수를 세 모금 마시고 촛불을 켜고 동쪽을 향하고 "주님, 축복합니다"라는 말로 세 번 세례를 받습니다. 기도문을 일곱 번 읽으십시오

"자비로운 성 요한".

촛불은 끝까지 타오르고 있습니다.


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케 피어와 식물성 기름에 굽는 것은 내 요리 경험의 출발점으로 안전하게 간주 될 수 있습니다. 그녀로부터 내가 창조하기 시작했습니다. 그리고 왜? 케 피어와 식물성 기름과 같은 재료는 항상 집에 있기 때문입니다. 게다가 조리법도 정말 간단하고 요리하는데 1시간도 채 걸리지 않는다. 오늘 우리는 케 피어와 식물성 기름에 컵 케이크를 요리 할 것입니다. 그러나 가장 먼저 해야 할 일.

첫째, 케 피어는 다릅니다. 어느 쪽을 택할지는 당신에게 달려 있습니다. 제품이 뚱뚱할수록 완성된 케이크는 더 뚱뚱해집니다. 그리고 우리가 알다시피, 더 뚱뚱할수록 더 맛있습니다 :)

둘째, 식물성 기름도 다르며 가장 인기있는 것은 물론 내가 사용하는 무취 해바라기 기름입니다. 그러나 아무도 올리브, 바다 갈매 나무속, 삼나무, 참깨 또는 무엇이든 실험하는 것을 금지하지 않습니다. 다른 옵션으로 시도하십시오.

나는 또한 베이킹 파우더로 소다를 사용하기에 충분하기 때문에 케 피어에 베이킹을 좋아합니다. 과용하지 마십시오. 그렇지 않으면 완성 된 접시에 괴로움이 나타납니다. 그리고 마지막에 남은 밀가루와 함께 넣어주세요. 그런 다음 소다가 신 반죽에 들어갈 때(케피어가 신 반죽을 만들 때) 반응이 즉시 시작되고 이산화탄소가 방출되어 베이킹을 공기가 잘 통하게 만들기 때문에 혼합하고 빠르게 오븐에 넣습니다.

자, 요리를 시작해 볼까요? 다음 재료가 필요합니다.

그릇에 계란, 소금, 설탕을 결합하십시오.

덩어리가 투명해지고 거품이 나타날 때까지 2-3분 동안 털로 치십시오. 믹서를 사용하여 프로세스 속도를 높일 수 있습니다.

계란과 설탕에 식물성 기름과 케 피어를 넣으십시오.

부드러워질 때까지 섞는다.

밀가루를 액체 재료로 체로 치십시오.

우리는 소다를 추가합니다. 우리는 슬라이드없이 티스푼을 가져갑니다.

케 피어와 식물성 기름에 케이크 반죽을 반죽하십시오. 두꺼운 사워 크림처럼 될 것입니다.

지체없이 덩어리를 금형으로 옮기고 즉시 180-200도로 예열 된 오븐에 넣습니다. 우리는 20-30 분 동안 굽습니다. 베이킹 시간은 금형의 크기에 따라 다릅니다. 필요한 경우 벽에 기름을 바르십시오. 즉, 금형이 금속, 유리 등인 경우 실리콘 금형에는 필요하지 않습니다.

우리는 나무 막대기로 케 피어와 식물성 기름에 케이크의 준비 상태를 확인합니다. 형태로 식힌 후 와이어 랙에 올려 완전히 식힌다(바닥이 젖지 않도록).

냉각 된 케이크를 원하는대로 장식하여 테이블에 제공하십시오. 페이스트리에 잼을 바르고, 요철이 있는 케이크 위에 빵 부스러기를 뿌렸습니다.

나는 의도적으로 넓은 형태를 취했기 때문에 패스트리가 낮은 것으로 판명되었습니다. 케 피어와 식물성 기름에 컵 케이크는 케이크 크러스트 역할을 할 수도 있습니다.

맛있게 드세요!

 


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